らあめん花月嵐・CHABUTON 64at RAMEN
らあめん花月嵐・CHABUTON 64 - 暇つぶし2ch572:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 23:21:00.72 aDEFOUp3r.net
草村系も定期的に味を変更しているという
この変更は「より旨くなる」とは違って方向性やバランスの話だと思う
ある程度の範囲の旨さで収まってる中でのパラメータの変更だね
少し違うけど魁龍の店主は
創業時と比較してとんこつの使用量は3倍になったと言ってるな


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