24/06/18 10:31:30.05 tcfVAbYO0.net
コラボの良いところは花月風の魔改造して食えるところ
その点で健太は大成功。レギュラー化してほしいくらい
替え玉してもニンニク6粒、ニラ三人前、秘伝のタレを使えば味が薄まるのを感じさせない。つーか替え玉意識してか元々かなりしょっぱいし
花月好きの人で丸源で替え玉した人はただでさえ味が薄いのに卓上の調味料でどうしようもないと思った人が多いはず
あとコラボで花月の魔改造できない飯田は大失敗だった
519:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 10:47:07.27 OPFCqqSvd.net
>>518
飯田に辛ニラとか、本店では絶対できないヤンチャでなかなか貴重な体験だったぞw
520:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 10:57:11.48 bve4A/Pa0.net
壺韮は味噌やブラックモンスター以外に入れると不味くなるだけ
521:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 10:57:24.28 F10+46G/0.net
>>519 俺も飯田塩にニラ入れた、全然だめだった。レスでめちゃくちゃいじられたが、後悔はしていない
522:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/18 11:11:33.96 bve4A/Pa0.net
基本韮は麺や具と一緒にオンザライスして食うもんだろ
523: 警備員[Lv.8][新芽] (ワッチョイW 5f10-bGZy)
24/06/18 13:31:54.85 qruAhy2z0.net
何ならライスだけを頼んでニラをおかずに食べるのはレベルが高い者ができる領域
524:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 08:02:39.53 qMW9gk0v0.net
ライスのみ注文、水、ユカリ、ニラ、の3連コンボ...花月の極み、絶対的な頂点か...
525:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 15:37:40.39 qpRFyvZB0.net
昔大盛り券のみ買って渡そうとしたジジイがいて
返金されて帰って行ったのを見た事がある
526:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 16:18:37.68 BQNp2dgbr.net
>>524
秘伝の漬けタレもほしいな
527:
24/06/19 17:04:44.94 XnnmNdDS0.net
ニラにゆかり大量投入最凶
528:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 17:11:12.01 qMW9gk0v0.net
>>526 ライスがメインで 海苔 バター 半熟卵 つけダレ からの ユカリ ニラ 水 でどうよ?
529:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 19:18:02.90 IVKspaEZ0.net
飯にニンニク絞ってバター海苔韮にタレかけて食べれば至福って事か
530:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/19 23:50:34.45 JGLZWoyEO
ライス単品はさすがに猛者でも実行はムリだろうなw
実質花月にラーメン単品とは別にライス+壺ニラ+にんにく+秘伝のタレ(+付いてる味玉)を食べに行ってるようなもん
バターと海苔はトッピング追加でありかも
531:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-JD1Y)
24/06/20 01:41:21.81 cgQ+a1Her.net
>>528
ライス3杯は食うからもうコンセプトが迷子なんよ
532:
24/06/20 08:02:07.53 PrYn51MM0.net
もうガーリックライス花月でええやん
533:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/20 21:00:11.90 VZKrb5wC0.net
健太のスープは別で仕込んでるのかな
あの臭さは丁寧に焚かなきゃだせない
534:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3e99-Ijsf)
24/06/20 22:53:11.53 0JgbjGSf0.net
臭み調味料だろ
535:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/21 02:22:35.86 iJEQZ8op0.net
わざわざ臭くさせてるんかーい
536:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/21 07:25:19.55 ZgSmsQ8t0.net
臭みが出たスープを新しいスープに混ぜると延々と臭くなるぞ
継ぎ足しスープの家系は一旦臭みでたら廃棄しないと臭みが増してく
537:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/21 09:22:24.31 U25L+EqZ0.net
あの臭みのせいで色々混ぜて味変しなきゃならないからな
まあ花月は味変アイテム多いからいいが
538:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97d4-AgwD)
24/06/21 11:04:00.39 ZgSmsQ8t0.net
ノーマルうまかっちゃんみたいな臭い油のわざとらしい臭いのは嫌だよな
相模大野の博多一番夜の部みたいなネギとあわさって食後の口臭が自分でもわかるドブ臭さも嫌だが
何故か昼の部は臭くないんだな
539:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/21 19:29:28.80 wSUQ98ey0.net
店の臭い系のとんこつは食べれるけどうまかっちゃん等のインスタントは臭いで気持ち悪くなって食べられない
540:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f05-xHjz)
24/06/23 00:56:32.42 RSi/SJv30.net
鬼魁X
きかいじゅー
辛味噌野菜タンメン
ピリ辛か中辛程度
壺ニラ食えるなら余裕
味は概ね名前通りで可もなく不可もなく
酒やライスとは相性がいい
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
541:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fad-pBSB)
24/06/23 04:01:24.72 MRfUObV20.net
また昭和の頭の悪い小学生男児が考えたみたいなラーメンがw
542:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/23 10:24:38.88 mOmFfu2P0.net
おろちょんのパクリだからだべ
543:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/23 10:48:51.36 SzafyTCf0.net
臭うま良いけど、色々量少なすぎだろ。
544:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/23 10:53:27.25 yDOFeXUD0.net
中本っぽいのかな
545:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f79-Kv0A)
24/06/23 11:32:17.90 jURvkibv0.net
990円かよ
546: 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 3ff7-UA1a)
24/06/23 11:57:01.00 BdnPP6gD0.net
タンタンタンメンの余り?
547:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f75-q8ku)
24/06/23 13:44:19.51 mOmFfu2P0.net
>>544
キクラゲ入ってないだけで利尻の味噌おろちょん目ためまんま
548:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/23 16:55:50.32 FLvN2WGA0.net
バリ辛ラーメンはわりと辛いけど中本ほどではないからな
549:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra3-MhSQ)
24/06/23 17:14:03.81 QspsO7fKr.net
名前出ないけど冷やし帆夏ってどうなん
いわゆる冷やし中華でイメージする味?
550:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/23 18:07:09.41 IGLXE8fv0.net
>>545
こすぃーよね
お得感ない
551:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/23 19:51:28.36 6rhnk8oE0.net
そういや冷やし食ったことないな
552:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/23 20:16:54.73 8qfhWXel0.net
遅ればせながら、健太+替え玉1+ほうれん草+にんにく
単品だと麺量が足りぬ
匂いついてるけど、基本花月の味しかしない。うまうま
553:546
24/06/23 20:28:39.75 8qfhWXel0.net
行った時、親子4人+2人グループ客襲来してて、
健太その他トッピング色々でオーダーミスの発生の中ウーバー
さんがやってきてた。
カウンター席の1席開隣客がバリ辛でめっちゃむせてて地獄度+
超人気店でエンタメ満喫です
554:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/24 00:14:20.93 nOh3U24m0.net
ラーメン エンタメ サプライズ
555:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/24 06:50:51.40 iaklWsfe0.net
花月があれば豚骨も家系もあるから他のラーメン屋行かなくて済むな
556:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fad-Jyjh)
24/06/24 08:49:46.56 ehc//sEC0.net
女子供づれには良いだろうな。行列店には並べないからな。
557:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fad-pBSB)
24/06/24 10:46:16.63 akToT1Si0.net
「きかいじゅう」って検索してみたら昭和のロボットアニメのネタじゃん(苦笑)
女性は当然、中高年男性以外はわからんネタだし
マジンガーだっけ、もともと対象が小学生男児向けだろ、
北条晋ちゃん社長の世代&精神年齢的にはベストマッチかもしれんけどw
558:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/24 17:04:59.52 llMcOFR6T
>>557
花月って買収されたんじゃないのって思ったけど社長とかそのままなのか
経営陣が変わらないなら良い変化期待できないね ていうか普通は悪化するぞこれ
559:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/24 17:24:37.46 a2/W3Agj0.net
花月の家系は代わりにはならないかと…
560:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf1b-uo2k)
24/06/25 07:58:13.82 kBtUqb+Y0.net
家系なら町田行けばいい、と思って調べたけど花月の方が店舗数多いんだな
561:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8fad-l7fL)
24/06/26 21:12:36.35 eaBCx6gI0.net
町田商店から家系のスープは買っていたりして
562:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/26 21:19:18.58 B2+zgXrb0.net
ああいうの資本系と散々バカにされてるが、花月も同じ?
563:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/26 22:42:41.98 VuFuJ0G80.net
花月は少し前に人材派遣会社に買収されたからなぁ
564:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 08:04:15.63 YsSdotHc0.net
前にここで本家行ったことないから春木屋食べたけどわざわざ並んでまで食べたいとは思わなかった
565:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 08:26:30.97 FLjDqkhHr.net
昭和24年創業のベースの味が変わらない店が今の感覚でそんなにうまいはずがない
566:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 12:08:14.95 z4FtZqxu0.net
春木屋理論知らんのか
567:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 16:07:49.44 ZLbFZ7z20.net
春木屋ってどん兵衛のスープみたいだもん
568:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 16:28:52.97 LCcYP0KXr.net
>>566
だからベースの味が変わらんとわざわざ書いてるのだが?
知らない間に昔と別物のスープになってるなら教えてくれ
569:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 18:42:26.98 gnF5zHH00.net
>>555
じゃカップ麺食ってればいいね
570:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 20:42:31.52 i/78DCYAM.net
そもそも春木屋って富士そばチェーン店経営だしなにを求めてるの?
571:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 22:58:59.81 c/GpEQAa0.net
>>568
少しずつ変わってるからわからないだけで創業当初と今のラーメンをもし食べ比べたら別モノなぐらい違ったりしてな(笑)
572:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 23:21:00.72 aDEFOUp3r.net
草村系も定期的に味を変更しているという
この変更は「より旨くなる」とは違って方向性やバランスの話だと思う
ある程度の範囲の旨さで収まってる中でのパラメータの変更だね
少し違うけど魁龍の店主は
創業時と比較してとんこつの使用量は3倍になったと言ってるな
573:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 23:27:07.81 xc8UJGWu0.net
>>569
カップ麺や袋麺だって時折改良されてるよ
574:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 23:45:20.22 aDEFOUp3r.net
>>565
ベースがどうだろうが古さだけを見て「うまいはずがない」ってのは典型的な情報食いだわな
つうか裾野が広がりすぎたから今のトレンドとちがうのはあたりまえで
そのうえでできが良いかそうでないかを判断できる人が少なすぎるしこいつもそう
575:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 23:51:36.42 miK08Xqfd.net
>>574
あー、「情報を食う」ってガイジワードを使う人は即NGと決めているのでさようならw
576:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/27 23:59:45.64 ZLbFZ7z20.net
>>572
ラ博出店あたりで増やしたんじゃね
577:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/28 00:50:28.24 oM4QH/n4r.net
>>575
どう解釈しても情報食ってるとしか読めないレスをするだけある
刺さりすぎだろ
あ、別にNGでお前がこれ読まなくても他の人にそのBUZAMAさが伝わればそれでいいから
578:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f00-UA1a)
24/06/28 11:44:15.61 t6ZgPMCj0.net
「消えてるけどなんか言ってらw」とか言ったら言ったで余計にカッコ悪くなる返しで草
579:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fad-pBSB)
24/06/28 11:53:38.51 cXCYtz2C0.net
>>575
気持ちは分かるw
バカバカしくて真面目に相手にする気はしないわな
580:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f31-1KwI)
24/06/28 12:53:41.48 QSh4x6h70.net
珍しく荒れてんな
581:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f42-YUo5)
24/06/28 14:37:15.19 AwI1gMIx0.net
ラーメン食ってる俺偉いラーメン分かる俺偉い
582:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/29 13:47:44.58 uLfB6D5d0NIKU.net
どんだけ悔しかったのか知らんが
雑な自演のせいでスレ止まってんの受ける
583:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/29 21:52:13.95 vPMfyZft0NIKU.net
春木屋って粘土でできてんのかって食感の麺とロクに出汁とってない汁って感じ。大衆食堂で500円くらいならまあ許すけどこれで950円?だからな
584:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/30 01:23:58.76 Pj5SiqIhr.net
アホみたいに味が濃いのばかり有難がって食ってるせいで
舌がバカになってるだけだと思うんですけど(名推理)
585:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a7d-qIYI)
24/06/30 02:04:07.94 qEPM4nDI0.net
花月値上げし過ぎ
コスパ悪い
586:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/30 05:36:43.53 2YRyw3BH0.net
>>583
粘土の食感の麺に500円も出すとか頭おかしいのか?
587:
24/06/30 12:43:52.42 l9Ycefkg0.net
>>583
お前普段G系豚の餌ばかり食ってんの?
588:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/30 12:45:07.79 qzHdEOwO0.net
味が薄い醤油系で酸味感じるさっぱり感ある春木屋って中華そばでも無い気がすると思うが、あれ系が好きな人って他の料理食えるのか?
589:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/30 12:49:48.70 7QPNbQs+0.net
花月って二郎コラボは過去にないん?
590:ラーメン大好き@名無しさん
24/06/30 13:41:03.77 5kSWEgdD0.net
新太郎やってG系専門を別ブランドで出して失敗してるのに何でコラボあったと思うんだ