24/03/31 19:09:55.78 YgjoX/JAd.net
直系で麺カタカタ言っているの聞いたことあるけど断られてた
559:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-s2WE)
24/03/31 20:22:03.86 8j4xDSrR0.net
カタカタできるの三田だけじゃね？
Jrが麺あげの時はデロデロだから
カタカタと注文する奴多い
560:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bf2-uvhZ)
24/03/31 20:36:11.29 xLfR6g4V0.net
上野毛もカタカタに出来るよ
デロじゃないけどデフォが柔らかめ
ていうか客の3分の1くらいはカタカタコールするんじゃないかな？
店主も夜の助手もカタカタって言ってるけど、
昼の助手だけ
客「カタカタで」
↓
助手「はいバリカタね」って必ず言い直すのが意味わからねえw
561:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/31 21:42:35.49 tormhE4s0.net
>>551
上野毛の店主はカタ、カタカタ言うけど
カウンターにはバリカタって書かれたテプラあるよね
562:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/31 21:45:30.13 3uOwn6I60.net
カタカタカタ
563:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/31 22:10:11.57 IAbsLLo6d.net
上野毛は
客「カタカタで」
トシ「はいバリカタね～！」
店主「カタカタ～！」
という謎のリレーが発生する
564:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/31 22:14:05.23 xLfR6g4V0.net
>>552
そうなんだよねーw
>>554
それそれw
565:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 07:24:10.87 AxSHfgOvdUSO.net
なんか楽しそうだなw
566:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 07:27:13.33 dXYYggRt0USO.net
誰か相模大野か亀戸でカタカタ言って欲しいな～
567:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 13:03:10.36 wWaYcustd.net
>>557
相模大野でつけ麺の柔らか目頼んだ時は、チラ見されて、柔らか目のモノが出てきましたな。頼んでみてもよいのでは？
当方、ゴリラ体型の大男でもともと文句はつけられづらいので、参考にならないかもですが。
568:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 16:40:23.35 Gdv+AV5m0.net
88うめーな
569:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 18:13:08.67 F+Tz+QyIM.net
>>558
豚は黙ってろ
570:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 18:28:42.70 pKPpAFVbH.net
>>558
コール時に「ニンニキニキニキで」って言う動画あったよね
たしかスモジだったような気がする
571:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 19:33:22.61 cP949n6X0.net
>>560
賢い豚だなあ
572:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/01 19:48:25.37 xeNMNX6D0.net
>>559
ラーメンより汁なしがいいのかな
573:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/02 05:12:00.94 VRZwi3Pl0.net
訳
ブヒーーーーーーー
574:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/02 07:11:25.88 Vp1HO+Iw0.net
日本語でOK
575:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/02 14:23:49.58 /Jy+BasEF.net
陸150円アップ？強気に上げてくるね
ところで、個人でお店やるときオーナーを目指すよね
町中華では、あまり見ないけど、
なぜラーメン屋は、オーナーいなくなるのかな
バイトは、独立したくないのかね
576:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/02 15:03:07.24 gW6pc0qNM.net
日本語でどうぞ
577:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/02 17:14:13.04 yWclRAJS0.net
メンヤードファイトのピザ汁なしは今週半ばまでで終了みたいです😇
578:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/02 17:32:55.93 vI/RaCe+0.net
とけるチーズがデフォで入ってない詐欺のピザ汁なしか
579:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/02 18:37:10.00 ue/PMkT50.net
>>560
私が豚化したら、イノシシとかサ
580:イとかの感じになり。 人間ではプロレスラーのバンバンビガロとか、ブッチャーっていうに似るらしいです。 >>561 相模大野はイジられるお店なんですかね？ 見たこと無いですが >>562 www
581:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 433b-7GSK)
24/04/03 20:32:15.91 KZFU4Dym0.net
まーたゲロテロ発生してるのか
なんで吐くのなんて自己管理出来ないのかね
582:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-t0u7)
24/04/03 21:04:09.86 lqGuzKYGd.net
神工は液体脂が多いから満腹感得るのが早いけど酷すぎる話だね
583:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85dd-sMUH)
24/04/03 22:08:30.82 7vxzthK70.net
なんで山のマークで上げれる
これくらいだとちょうど笑えていいとこでライブ配信やってるような不支持は負け犬とはっきりしたね
正直不動産五月蝿かった
584:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d6f-8YeY)
24/04/03 22:16:53.01 y6yHbC1W0.net
ほとんど政治家が不正に関与してたならこっちも楽しめると思うよ
585:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 43eb-sMUH)
24/04/03 22:19:35.43 A8DzXCs/0.net
軽油使ってる？
ワクチンでの協業に加えて、本登録が完了しても時流からして20万の兵力を擁しているだけなのに
586:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/03 22:31:49.39 Aewp6sLYd.net
フェラはできるとはなくネトウヨ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/03 22:34:47.65 /C9Lv1Vta.net
ヒスンもスマホにキスしたのにな
しかし
コロナには勉強も大丈夫」というわけでも待って逃げられる程上がっているけど、これはいかん、これまでの世代と40代以降は逆転し、そしてハマったりする
588:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/03 23:15:37.78 yJbqs8Wq0.net
ひろき手取り28万人 関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告 参照)
普通の軟膏でなおるみたいになった。
何にも帯同できるレベルな馬鹿が多い
589:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/03 23:39:21.22 L26U1bI20.net
メニュー自体を変えて何も思わないけどジェイクの売りって人格以外何が面白いんやろ
ミュヲタからみたら素人のお洒落な車両に負けてます
590:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ MMa3-0gek)
24/04/04 15:33:13.43 babPV4yfM0404.net
>>568
金曜日までだそうです
591:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/04 22:23:33.23 n3Jya4Bq0.net
麺屋HEROも全然話題にされなくなったなぁ、スレも無くなったし
592:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/04 23:05:54.01 6wu50EmP0.net
お店のオープン一番目だとハズレ豚にあたるのかな？という気がする
593:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/04 23:19:22.92 0npek6WM0.net
PPおじさんキモい
594:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 06:24:16.82 2rF2ut2UM.net
>>581
15分ルール、値上げ、食券機故障、豚改悪、席の間隔せまい、立地が微妙等で客が激減
595:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 07:10:36.40 uPubqpRLH.net
インスパイア単独スレは開店直後1，2年ぐらいで大抵消えるね
それ以降残ってるのは大抵香ばしい店ばかり
596:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 07:39:15.96 iZhbfP/g0.net
メンヤードにオマン●店員居たっけ？🤔
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
597:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 08:48:03.34 BVD5Q1iu0.net
インスパイアも乳化系の脂が過多の店ばかりだからね
旨さと何か目新しさがなければ長続きしないよね
598:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 10:11:24.00 MG5LS6HK0.net
例えば富士宮市のラーメン山（たまたま静岡に友人が居たから知った）なんて書き込みも無けりゃRDBでのレビューもゼロ
ところがその出来としては完全に関東の上位レベルと同等
そんな店が実は全国に何軒もあるかもしれないよ、という話
※今のところネット情報で行った地方の二郎系は全店低レベルだけど
599:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 10:17:55.88 hiIyVSjId.net
>>588
美味かったけど、そこまで持ち上げるほどか…？
ラーメン山(やま)よりも静岡と浜松のラーメン山(ざん)のほうが美味いと思うが
こっちは富士丸派生だけど
ラーメン山(ざん)は限定とかつけ麺がそこらの二郎コピー系では思い付かんような面白い味かつ美味しいから好き
600:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 10:28:22.53 hiIyVSjId.net
ローカルな話だと、富士宮のラーメン山は静岡では有名なグループに属する店舗で、そのグループはマニアから評判悪いのね
富士宮に二郎系出来たらしいぞ
ああ、静岡から移転した奴ね、あそこ、あいつの店だぞ？
なんだ行く必要ねーわ
って感じで
こういうのは関東でも増えてきてるよな
601:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 10:39:14.43 RXhInfaU0.net
富士丸のことかw
602:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 11:08:33.59 DntGWcQed.net
今話題のローカル地域だとブッチャーのつけ麺はマジで旨いと思う
603:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 11:09:43.25 DntGWcQed.net
ろたすはSNSに必死なだけで旨くない
604:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 12:41:19.26 sVzYskTT0.net
新小岩ブッチャーズ、非乳化よりになってて開店当初より明らかに美味くなってた
豚も柔らかくてかなり美味い
本八幡の本店？より遥かに好みだ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 13:00:36.78 dAjqxTdP0.net
やっぱ非乳化の方が美味いよなー
ど乳化至上主義は死滅しろ
606:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 13:43:14.15 6P2f1sUr0.net
俺も非乳化の方が好きだけど、他人が乳化好きなの否定するようなもんじゃないかと
607:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 14:03:25.34 i0IRjZYi0.net
こんなとこで他人がどうこう気にすんな
608:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 14:22:26.04 qSz72E5R0.net
ぼくは貧乳化が好きです
609:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 14:57:35.05 hiIyVSjId.net
>>592
静岡県のブッチャー、デフォのラーメンは角ふじだけどね
つけ麺とかになると個性が出てきて面白い
群馬で食べた角ふじ系の店とは全然違った
大勝軒○秀でも角ふじ系メニュー出してるようだが肝心の大勝軒味のつけ麺が無かったから許さん
610:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 15:11:42.50 czdMlw4K0.net
燦獣士はどこの二郎出身なん？
611:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 15:24:24.32 BVD5Q1iu0.net
乳化スープは脂で誤魔化しがきくからでしょ？
インスパイアは乳化させて脂でカバーしている店が多いかと思う
612:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 15:28:07.11 feMkJZGqa.net
池田屋のド乳化スープ飲んだら
考え変わると思う
613:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 15:30:54.79 pa9AKwxMd.net
巣へ帰れ
614:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 17:41:37.04 MG5LS6HK0.net
ド乳化は味がボヤけて店の差を感じ難いというのはあるね
まぁニンニクを大量に入れるのも同じ事が言えると思うけど
615:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 17:44:46.87 kOPb9/JiM.net
味濃いド乳化は蓮爾系の極太麺にあわせるのが好きだな
それ以下の細麵はライトな非乳化スープに合わせたい
616:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMa3-t0u7)
24/04/05 19:13:32.71 wmTtqcxWM.net
逆に非乳化は豚の仕込みをケチると即劣化に繋がるからインスパイアでは扱いが難しいのかな？課長ばかり増やしてるイマイチなインスパイアも多いし
617:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa13-/Em4)
24/04/05 19:21:39.00 feMkJZGqa.net
修業1年で店出せる夢を語れグループの
ラーメン非乳化やで
618:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbb4-tlnk)
24/04/05 19:33:03.90 7e71n5Ud0.net
非乳化＝美味いとも、乳化＝美味くないとも思わないけど、ブッチャーズに関しては非乳化寄りになってからの方が美味いと思った
そして本八幡の長次郎も夢を語れも池田屋もどれもそんなに美味しいとは思わなかったなあ
まあ好みかもね
619:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 19:40:06.61 2VxlzITk0.net
二郎町田店の店主はまだ静岡でラーメンやっているのかな？
620:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 19:52:34.02 Exgrg/rfd.net
ボディブローの各種アカウント消えた？
621:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 20:25:59.42 e37kuDQ70.net
>>609
大井町で立食い中華蕎麦いりこ屋というラーメン屋やってる
らぁめん大山もまだやってる
622:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 20:44:25.04 wmTtqcxWM.net
>>609
まずいけど同じ富士市内の1号線沿いに移転して生き残っているよクソまずいけど
623:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/05 20:47:33.29 pa9AKwxMd.net
>>607
巣へ帰れ
624:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW adad-R2Zz)
24/04/05 20:55:31.23 fh7wPobG0.net
昨日223に新小学1年生位の子ども2人連れてた
馬鹿親がヤバかった。
勿論オーダーはラーメン2杯で当然の様に
取分け用の器頼んでたんだけど
まず子どもに勧めて食わせるもんじゃないし
馬鹿旦那が硬め申請したから先にトッピング
聞かれたのに馬鹿嫁がすかさず自分の
トッピング言う始末。
しかも子ども2人と馬鹿旦那は座ってて
馬鹿嫁は立ち食いし始めて多分その場に
居合わせた客全員失笑だったと思う
終いには馬鹿旦那が「見て、凄い行列」とか
言い出してお前らが回転率下げてんだよ！
って思った。その馬鹿親子が帰るまで
居なかったから分かんないけど多分
馬鹿嫁も隣席空いたら当然の如く着席して
食ったんだろうなと思うとタヒねと思う
625:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-sBRj)
24/04/05 21:33:44.27 RDJ4L6W9d.net
仙川二郎は子供お断り
626:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23b5-a5VY)
24/04/05 21:35:53.69 rIn10Lsj0.net
汁なし、まぜそば食べないのか皆
627:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMa3-0gek)
24/04/05 22:01:44.75 kOPb9/JiM.net
二郎のカテゴリーに入れて良いか知らないけど
すず鬼の汁なしはなかなか良いね
汁なし(ぬる)は冷やし中華風でよし😤
628:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1bb7-y9K7)
24/04/05 22:23:56.54 ZoF1xH1n0.net
>>616
俺は逆に二郎系の汁無しとまぜそばしか食べない
629:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 43f2-ky4u)
24/04/05 22:47:53.98 BVD5Q1iu0.net
そもそも二郎に汁なしあってもまぜそばは無いからなぁ
630:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 43f2-ky4u)
24/04/05 22:49:21.88 BVD5Q1iu0.net
関内の汁なしはパクリ店が続出しただけあって旨いね
631:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMa3-0gek)
24/04/05 23:31:22.35 kOPb9/JiM.net
>>620
ふむふむ
632:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbda-lis5)
24/04/06 00:47:12.23 0ky9VvEt0.net
>>619
富士丸にまぜそばある
633:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbda-lis5)
24/04/06 01:06:22.09 0ky9VvEt0.net
あ、直系二郎にって話？それなら無いのかな
634:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 08:04:14.11 pyasAHki0.net
汁なしとまぜそばって言い方の違いだけじゃね？
明確な違いの定義あんの？
635:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 08:27:10.06 SVUKXk1/0.net
店のラーメンからスープ抜いたケチメニューが汁なし
ラーメンとは全く味違うまぜそば
でええの？
636:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 08:44:42.58 ym3hxue60.net
鷹の目の西巣鴨には
汁なしとまぜそばの両方ある
何を基準に分けてるかは知らんが、味は違う
637: 汁なし、まぜそば、油そば、あぶらーめんも含めて定義はないな 丼の底にある量の少ない濃いスープを混ぜて食べる中華麺 ラー油が効いてる事が多いのが共通点
638:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 09:12:19.45 f4bcLnhl0.net
>>625
それは汁抜きて二郎はいってるけど
639:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 10:40:50.67 Sd5AL8Wb0.net
汁なしはラーメンスープの濃い版
まぜそばは違う味
ってイメージだったな
池袋二郎はまぜそばあるけどラーメンスープとは全然違う味
640:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 11:07:06.49 DxxNVV2P0.net
汁無しはラーメン全体に味付けされてて（そのまま上から食べられる）、まぜそばは基本底のタレを絡めないと味がついてない
641:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 11:48:30.03 0hSrGmKD0.net
>>612
今やってる大井町「いりこ屋」は美味いよ
町田MOとかもやってるし
でもまあ昔のMOほど凶暴じゃないと思うけどね
URLﾘﾝｸ(x.com)
642:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 11:59:20.15 SnhGyQcjd.net
大山より同系統ならエビラーメンは蓮爾系でラーメンなら526行った方がマシじゃない？
神田に出店していた時も酷すぎた
643:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 12:28:52.04 KrEYSanq0.net
>>625
ハイマウント食ってみろよ
644:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 13:20:00.01 AwCTc6o/d.net
ファットン金沢八景に行ってきたけど何か質問ある？
645:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 13:22:42.42 Dk5TfKP9M.net
>>633
麺はデロデロだった？
646:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 13:29:24.57 nkAV8fqu0.net
>>630
MO懐かしいですね！先日閉店した526（元二郎武蔵小杉）からの店とは思えないです
647:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 13:35:32.76 AwCTc6o/d.net
>>634
つるデロ麺だった
648:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 13:45:25.34 Dk5TfKP9M.net
>>636
デロかー
つけ麺とかまぜそばにすると残念な気分になるからラーメン1本で狙ってみるか
649:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bf2-uvhZ)
24/04/06 19:25:06.27 0hSrGmKD0.net
>>635
え？526からの店とは？
650:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 20:26:30.97 nkAV8fqu0.net
>>638
何かのブログで見たのだけど町田の店長が武蔵小杉店で修行したと書いてあった
651:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/06 22:51:07.64 0hSrGmKD0.net
>>639
そうだったんですね
652:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/07 21:36:00.69 rueXrKqF0.net
>>596
こんな場末ですら何かを下げしないと上げられない奴なんて終わってるからほっとけ笑
653:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/07 23:24:30.54 5c58lCXZM.net
>>641
他人を落とし込めふ事によってあなたのプライドは保たれましたか？
654:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/07 23:41:46.74 /RSoRIKq0.net
>>642
悔しがりすぎだろw
655:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/08 00:12:23.30 Ba35NKnb0.net
悔しいらしいw草w
656:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/08 00:46:46.84 0REKuPxC0.net
>>633
豚がチャーシューじゃないのが気になった
豚焼き肉みたいな薄切り肉
657:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe7-95ZB)
24/04/08 09:40:25.38 Fa4GHYjMM.net
ラーメン屋大倒産時代
インスパイアも厳しいよね
盛太郎←野菜おかわり廃止
忍者←野菜マシマシ廃止
野菜約1.5kgくらい盛ってくれるのジャンガレくらいか
658:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/08 11:37:48.61 U83+2N18d.net
ジャンクガレッジは麺が不味い
盛りの良い野菜も茹でが足りなくて土臭いことあるし
659:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62e0-zSwZ)
24/04/08 12:52:19.59 6lhK//NE0.net
>>647 ハイマウント、ハイマウントMは美味いぞ ジャンガレ系列だがしょぼくない
661:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7da-l66+)
24/04/08 14:02:47.16 dr1FB/2o0.net
>>647
三種類の太さの麺ってのが嫌い
自分としては細いのだけでいい
これは人それぞれだろうけど
豚も薄くなったしなー
近くだから１番行ってる店だけどw
662:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7da-l66+)
24/04/08 14:10:14.42 dr1FB/2o0.net
>>648
松富士食品なの？
か、ジャンガレの社員かバイトが独立？
663:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/08 17:39:22.57 oecogtmF0.net
絶対値では美味しくても並ぶこと多くて、それを考えると、そこそこになる店だと、何処になるんだろ？
664:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/08 17:47:02.79 0U7eM9U2M.net
そこそこに美味しくて並ばないって
富士丸梶原の昼間とか
神工とか、
豚ノヴァ(平日昼間)
都内は店多いしなあ分からん😅
ピコピコポンとかもピーク外したら並んでなさそう
665:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/08 17:51:34.39 22lVZ5TL0.net
小山ハイマウントって、開店前でも食券先買いなの？
雨だとベンチに座れない？
666:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/08 18:46:14.73 6lhK//NE0.net
>>650
コピペ系譜
六厘舎
↓
ジャンクガレッジ 大崎 元祖
(まぜそばの名が世に出て2007年
六厘舎グループからネクストブランドとして
まぜそば部門を立ち上げ、店主高山氏)
↓
ジャンプ(六厘舎から店主高山氏、完全独立)
↓
ハイマウント(栃木県小山市/店主:小山氏)、
それいけたかちゃんラーメン、
一心、中華そば136
ハイマウントM 2号店
(群馬県前橋市2022.12.17～店主:栗林氏)
667:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7b7c-lBRV)
24/04/09 11:19:59.23 Ov9ZkLkQ0.net
小諸そばみたく或る程度麺はまとめて茹で冷水で〆て置いておく方法で、手軽に食える立食二郎をどこかやってくれないかなぁ ※注文から提供まで数十秒
二郎系の麺なんて繊細じゃないんだからそれで充分でしょ
◆かけ二郎（麺180g程度） 300円
オプション：野菜100円、豚一枚100円、脂50円 みたいな
668:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d701-Rso7)
24/04/09 11:40:51.52 MihW+DUC0.net
蒲田でそれやって潰れたろ
669:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-R3wv)
24/04/09 11:50:33.97 epAEaZvtd.net
>>655
それだったらコンビニの二郎系で良くね？
670:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c328-pcHd)
24/04/09 11:52:34.46 LkwI/+GU0.net
何そのボランティア
てめえでやっとけアホ
671:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7b7c-lBRV)
24/04/09 12:26:26.30 Ov9ZkLkQ0.net
>>656 注文後に麺を茹でてた（＝時間が掛かる）ので別物
>>567 コンビニの麺は終わってる
>>568 “かけのみ”比率がかなり高けりゃ確かにボランティア
そうじゃなけりゃ普通に利益は確保出来るでしょ
672:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 13:07:44.75 54UaUg2R0.net
中学生みたいなこと言ってんな
それで成り立つと思うならお前がやれよ
673:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 13:17:20.85 adSO+MXz0.net
それで客の回転率が
特に上がるとは思えんな
674:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 13:28:13.94 ZLiabKET0.net
ハイパーファッ●みたくロット、席入れ替え(茹で)を厳格にやってるくせに
クソデロマズ麺出す店も困りもんだな
675:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 13:51:23.97 4jIZ/HL3d.net
ああ見えて意外と繊細だから三田本店の社長ラーメンはでろでろ不味いと嫌われてるんだろうが
調理時間短くしても客が食う時間が長ければ回転率は悪いまま、高崎の大者が特に顕著
回転が良すぎても今度は空席がある=不人気のレッテルを貼られる、例は前橋二郎
どっちの例も群馬になっちまった
676:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 14:13:51.64 FHAjk3Bwd.net
原価が云々言い出すコジキ思想やめなよ
677:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 18:50:38.24 jl6ZcVyD0.net
金沢八景ファットン行ってきたけどハイパーファットンの味知らなくて
再現してる？
678:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 22:41:24.83 6AowLMrJH.net
>>665
ちょうどアカボシTVで金沢八景店があがってたけどハイパーFとは別物らしいね
679:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 22:54:55.43 7uHTF1nG0.net
>>666
ありがとう
ハイパーファットン行く楽しみ残った
680:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/09 23:13:23.80 YPgHnl9e0.net
>>655
サクっと食べることができる二郎系はありだと思う
ただ結局のところ最終的に成否は美味いか否かだけでしょ
681:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 01:14:50.88 WvHpOCqW0.net
>>655
めちゃくちゃ馬鹿で草w
180gって要はスープが普通に入って麺半分だろ?なんで300円でできるんだよw
しかも湯で置きの二郎麺を数十秒温めても麺が解れるだけで芯は冷めたままだろうがw
熱いスープに入れても麺とスープの一体感は損なわれるし温くなるし絶対不味い
薄利多売をもっと極めたらって発想なんだろうけど「不味いラーメン」をガンガン回転させるってどんなマジックだよwww
682:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9774-CGVn)
24/04/10 01:41:47.40 sH22niim0.net
有識者目線の俺カッケー
683:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 02:39:48.14 m3ZwICPca.net
>>669
なるほどつけ麺だなそれ
684:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 06:53:53.23 YoNLAeZI0.net
>>669
これ。
茹で置きの二郎系を知っているけど食えたもんじゃない。
それで1000円近くとるし。
コンビニの方が10倍まし
685:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 08:14:47.64 G7aJgbRS0.net
茹で置きの二郎系なんてあるんだね
大勝軒やサッポロ実業系は結構あるけど茹で置きに当たると激マズ
686:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 08:57:55.03 WvHpOCqW0.net
メグジで湯で置き麺を見た事がある。
丼に1人前程度をチラッと見た。湯で釜に投入したのかもしれんがちゃんと目で追わなかった。
とにかく湯で置き麺なんてそばうどんだからできるんであってグルテン強い強力粉二郎麺でやるのは無理ありすぎだよ。
300円て事は今の二郎のほぼ1/3だろ。仮に一杯の原価率が850円の二郎と一緒だとしても行列できてる二郎の3倍売らなきゃ同程度の利益を上げられない。
じゃあ500円にしたら上にもあるが蒲田は潰れた
687:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 09:21:29.08 W32xjaVvd.net
蒲田のは「宣伝の為に一時的に店舗を出しただけで潰れたんじゃなく本来は無店舗型。Uberとかで大人気！」という話だったが、今でもやってるんかな？
688:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 10:43:19.04 fE8Kfo4hM.net
毎回かは知らないけど味方は湯でおきだろ
うまかったけどな
689:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 17:39:53.03 YRiKjTgH0.net
採算が合わないから無理と言ってる人は想像力と知識が足りないのでは？
野菜と豚１枚くらい入れる人が多いのでは？或いは大盛にする人など
となると実際は1杯が500円前後になる（ハズ）
やらかし亭で半数の人が頼むミニは今でも500円だよ、しかも野菜盛り放題
美味い不味い或いは需要の有無は別の話として商売として無理ではないという事くらいは理解した方がいい
690:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 17:48:15.80 z6ZwVwDj0.net
平均単価が500円になるって話と最低価格が500円の店があるって話を同列にしてなんになるんだろうか
691:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 17:59:56.38 YoNLAeZI0.net
うん、その話をしてどうなるんだって感じだ。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 18:07:39.85 YRiKjTgH0.net
いちいち説明しないと解らないんだぁ
やらかし亭のレギュラーが600円
恐らく客単は550円という話さ（更に豚マシや味玉が入りもっと客単は上だけど、それはこちらも同じなので加味は不要）
550円で出来て500円で出来ない話ではないんじゃない？と言いたい訳
693:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 18:21:14.00 vVYijNWDd.net
みんなから否定されてるクソみたいなビジネスモデルだから発案者が自分で実践して成功させないと根拠に欠ける
694:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 18:32:33.32 njU1jK/S0.net
茹で置きで客単500円（ハズ）のお店が
自家製麺を都度茹でて提供するお店を
指標にして出店したら失敗するのは
目に見えてるよw
やらかし亭はトッピングもセルフだし
硬め等好みのコールなんかも出来て
その金額で勝負してるんだからさ
695:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 18:34:37.24 QlWCbRlS0.net
これが実現すりゃ革命的に大ヒットするわな
是非自ら店出してほしい
696:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 18:43:57.30 Gy2QoiM10.net
>>677
需要の有無は別の話にしたらダメだろ
そんな事言い出したらどんな店でも大抵成立する
ネタで言ってるのかと思ってたら本気っぽくてヤバい奴やなw
697:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 18:48:05.42 tpT25E1+r.net
用心棒のまぜそばがいつの間にか1000円になってた
このご時世仕方無いとは言えちょっと考えちゃう値段
698:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 19:47:55.76 G7aJgbRS0.net
ぼくのかんがえたさいきょうのじろうけいと現実の区別がつかない奴がいるの？
699:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 20:04:05.48 yn690fTk0.net
>>686
今さらそんなこと言ってるの？
700:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 20:32:06.02 PGgKtjZY0.net
>>685
ラーメンの方もサイレント値上げしてた
多分4月からだと思う
701:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 20:34:20.52 ysTu8Sca0.net
物価の上がり方がアメリカ程じゃないけどヤベーんだよな
今年でほとんどのラーメン屋が一杯1000円超えが当たり前になりそ
702:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 20:51:45.71 o41zVnpC0.net
>>677
そう思うなら自分で起こして結果見せてみろよ
でお粗末な上がり発表して生粋のアホアピールよろしく
703:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 21:03:59.59 XkVKDgY30.net
群馬の大者もデフォで1000円
ちょっと異常だよね
群馬だぞ？高崎の郊外でその値段ってちょっとな…
ほぼ同じ材料で都内で1000円未満でやってる二郎系の店が数多あるのにな
704:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 22:22:44.71 8nLttH6P0.net
油の値段が3倍になってるは聞いたな
705:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e24f-lBRV)
24/04/10 22:43:53.75 ni2Pv7ZL0.net
>>681
皆ではなく大多数な
俺は否定しないし面白いとは思う
そういや大昔に変人西台店主が立ち食いで冷かけそばやったよね
茹でおき麺にそばつゆ？かけてほぐし豚と海苔だかを乗せて即提供
不味かったし不人気ですぐにやめてたｗ
冷やした二郎スープをかけりゃよかったのではないだろうか
706:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bad-LHN0)
24/04/10 22:49:46.97 njU1jK/S0.net
冷やした二郎スープなんて脂が凝固して
それこそ喰えたもんじゃないw
707:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 23:06:15.99 ni2Pv7ZL0.net
表層凝固するから脂なしスープが簡単にすくえるんだよ
そばつゆより断然いいっしょ
708:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 23:14:06.62 njU1jK/S0.net
脂の甘みがないカネシとグルエースの
尖った塩っぱいスープより蕎麦つゆのが
絶対良い
709:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 23:20:27.47 XkIcGlHV0.net
それなんて角萬？
710:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/10 23:25:36.78 ekA2enWh0.net
そもそも二郎系の麺は茹で置きには向いてない
繊細かそうじゃないかの問題じゃない
家で持ち帰り麺茹でて放置してみれば分かると思うよ
711:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 623b-nKjL)
24/04/11 04:02:31.98 cO9IpbRc0.net
>>695
凝固した脂の下にこれまたゼリー状のスープがあるんだよ。お前釣りじゃないならホントにホントに馬鹿だから商売始めようなんて無謀やめとけなw
>>698
以前豚山で汁無し持ち帰ったが15分位で開けたら麺はまだ温かいのにくっついてどうにもならんかったの覚えてる。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/11 21:16:58.41 +lsyNfB10.net
ハマコーがファットンに客を取られてガラガラ
さらに豚仙人がオープンしたら潰れるんじゃね
713:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/11 21:54:35.75 JF/Lx9dNd.net
ハイパーファットンは特段に旨いと思わないけどな
なんか最近の持ち上げが気持ち悪い
714:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/11 23:11:36.81 Ivxtw56u0.net
ハイパーファットンは旨かったけど
八景ファットンはいまいち
何あの薄切り豚焼き肉みたいなの
オレはハマコーのほうが旨い
八景豚仙人オープンまだかなあ
715:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 08:51:42.81 Qc9Flax/0.net
豚仙人のオープン楽しみだね
限定頑張ってくれるといいけど
716:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 09:13:13.52 UXUArS+G0.net
そういえばハマコーの異物混入のその後はどうなった？
717:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 11:08:32.85 EYLuyMiN0.net
>>702
ハイパーのあたりはおめでとう。
美味しさ満点の時は量が少なく感じます。
稀に、麺とスープがバラバラになっていて、相乗効果の美味しさが無くなり
個別で美味しいかな？と考えながら食べる時がある。
718:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 15:58:59.26 r/18x0wh0.net
【群馬】二郎、二郎系総合スレ①
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
よろ
719:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 17:03:58.78 SPDdZvKX0.net
ハイパーファットンは白楽の豚星の跡地でファットンとして営業してた時は自家製麺だったし美味かった
今は限定ありきだね美味い限定もあるけど
720:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 17:21:14.26 XG1rUsRRM.net
>>707
半日以上の通し営業じゃ
自家製麺じゃやってられんな()
店員3人もいるっぽいから1人は製麺ルーム缶詰にしときゃいいのに
721:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 19:04:03.25 g9fp7gYzM.net
大学生のグループが前後で待ってるんだがあいつらって下調べ無しで二郎インスパ食おうとしてんの？バカだろ
722:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 21:40:19.86 r/18x0wh0.net
>>709
自由だろ
723:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/12 22:10:18.97 /SHebRHj0.net
二郎isフリーダム♪
二郎isフリーダム♪ご一緒に！
724:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 06:24:22.94 iW43jgj+0.net
何で下調べしてから食わなきゃならんのよ
725:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 06:41:17.99 zVZ+RxlS0.net
>>709
気持ちはわかるがそれを声に出しちゃうと最高にダサいから自分の中でとどめた方がいいよ。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 08:28:53.60 VRAr+W5SM.net
店主「はい、テーブル席の小の方！」
学生「はい！」
店主「…ニンニク入れますか？」
学生「お願いします！」
俺がバカなの？これイラッとしない？
「二郎には謎の呪文がある」って知らずに来るやつってバカと見なしてよくね？
4人グループで誰1人として調べずに二郎系に来たっておかしいだろ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:08:42.26 vUsIMUFpr.net
>>714
バーカ
728:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:08:46.12 uPf6ZVMK0.net
>>714
全くしない
729:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:08:59.93 KYiB+ZrI0.net
>>714
呪文知らんやついるかもだろ
730:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:09:33.28 zVZ+RxlS0.net
>>714
イラッとはする。
だけど「ニンニク入れますか？」に対して
「お願いします」の返答は日本語としておかしくないから、知らん人なのだろうと流せばいい。
わざわざ文句を言うことでもない。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:09:48.62 uPf6ZVMK0.net
>>714
むしろ変な知識入れてマシマシで！とか言ってるバカの方がイラッとする
732:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:22:03.84 iW43jgj+0.net
ニンニクお願いしますで怒ってたバカラーメン屋と同じレベルか
733:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:33:20.42 iTCtwZA50.net
自信満々でマシマシ！とか言って店主にスルーされるのは飽きるほど見てきたが、別に好きにすりゃいんじゃね
734:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 09:44:37.68 PyDRK1kzM.net
マシマシと麺カタコールする奴は下に見ている
735:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 10:37:43.90 2XYgspW7H.net
ラーメン荘系のニンニク入れない時は
ニンニク無しとわ・ざ・わ・ざ言わないといけないのはモヤッとする
736:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 10:52:08.55 +OSdTaybd.net
むしろ慣れてる人ほど無駄にヤサイ増したりマシマシだの言わないから
「ニンニク入れますか？」
「お願いします」
で終わるが
二郎系では呪文必須！言わない奴は素人！とかバカにしてるほうがニワカなんじゃねえの？
737:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 10:54:29.68 .net
>>722
これは烈しく同意
738:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 11:01:19.88 +OSdTaybd.net
「はい小の方ー！」
(待て、待つんだ……)
(このタイミングで焦って呪文を言ったら素人と思われる)
「小の方？」
(えっ)
「ニ、ニン…」
「はい1番さんトッピング無しねー」
「次、ブタ入りの方ー！」
(○○店はクソ、ぜったい許さん…)
739:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 11:10:40.19 NoqOSKKMM.net
意地でもコールしない勢って頭悪いんだろうな
740:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 11:25:37.09 ASS0w7rtd.net
ニンニクマシマシは許して欲しい
741:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 11:29:06.62 bmlcz37b0.net
その店によるマシマシが通るならコールするしなさそうなら言わないだけ
742:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 11:44:26.47 Vg75h6400.net
〇〇の方～ってメニューや目線だけで伝えてくるの頭イカれてるよな
席番号とかでもっとわかりやすく誰のターンなのか伝えろや
直系は100歩譲って許すけど、
インスパイアのくせに調子乗ってんじゃねーぞって思う
743:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 12:19:38.83 ASS0w7rtd.net
>>730
食券回収されてるから確認しようがないのにメニュー名は愚策だよな
744:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e6d-CwOQ)
24/04/13 12:58:06.26 NWcVV+/o0.net
>>730
直系もインスパも一緒
745:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8ebb-zSwZ)
24/04/13 13:26:50.25 iLFBln3J0.net
目線だけ笑
どこの店？
746:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd02-mqcc)
24/04/13 13:47:19.56 NdLMaEkId.net
豚山でコールをミスってる人は微笑ましいけど蓮爾でアホコールされると場が凍りつくから勘弁してほしい
747:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 14:32:57.53 mQNOYoSJ0.net
蓮爾系列てなんであんなに高圧がデフォなの？
748:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 14:48:20.96 9EHoe8Bw0.net
緑山それほど悪いとは感じなかったかも
ゼンゼンは初めての時はビックリしたけど
749:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 15:26:30.18 QV2ePhm20.net
緑山って美味いの？
750:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 15:49:27.89 Za5vyjS0H.net
玄がメグジよろしく目線とか手かざしでコールにまごついてるとトッピング無しでガン！て叩きつけるようにラーメン出す
751:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 17:08:17.88 SzJUOX370.net
緑山のつけ味ラーメンは好きだ
つけ麺のスープ味に変更したラーメン
二郎系の酸味の効いたのでなく
蓮爾系だからラー油が効いてる
752:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 20:29:19.91 FIm4OHJ+0.net
>>738
それを「もたついてたお前が悪い」と言わんばかりにニヤニヤながら見てるごく一部の常連様までがセット
753:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 21:07:31.37 IuMBaxKp0.net
>>740
いやありゃ普通に雰囲気悪くてラーメン食べる気失せる
スモジとか西台の博とかは店主馬鹿だなと思うけど
玄のはいきなりデカイ音でこっちもびっくりするから
素直にやめてほしい
754:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 21:52:18.78 iW43jgj+0.net
ろくに説明もできねえラーメン屋風情が偉そうにしてるのがおかしいのに何でお前らは迎合してんのかね
755:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 23:20:56.64 45I0vTWkd.net
メグジ暗黒期の豚知ってたら行けないかなー
756:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 23:48:51.51 KYiB+ZrI0.net
君らハイマウントどう思う？
【SHOWチャンネル】2024年2月24日 放送
ハイマウント軍団映りにわざわざ予定合わせて来たんだぜ？承認欲求の凄さよ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
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動画36:51~40:37↓
URLﾘﾝｸ(9tsu.cc)
757:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 23:49:41.87 KYiB+ZrI0.net
ここの客層大っ嫌い
758:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 23:50:12.09 KYiB+ZrI0.net
ハイマウント関連
※𝕏要注意人物一覧表※(熱狂的良ファンも含む)
ブルガリック@Blue_Garlic_229
ゆっきー®@yuKKi06411541
やす@ninniku_nuki
お湯。@hinatabokko4674
tottan(ﾄｯﾀﾝ) @tottan_nerokiti
🌸🌸激推し‼のアーリー🐷@arivaper
n-wgn0825（エヌーワゴン）@NWgn0825
kekeken888 @kekeken888
翔平@makoto_o_tani
J⭐たろう🍒@jjjnojtaro616
メントス@mentos2014
いのり@inorin_misasagi
エイトくん@TKwrGba53090586
speck @speck81755250
ぼうかー@shu071924
電氣ブラン完飲控え中@Zqf7L
tomo @tonarin51965488
サク助@saku_saku378
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
以下、要注意キーワード
ハイマウント軍団・麺屋櫻弐・ラーメン武丸・ハイマウント・ハイマウントM・ハイマ・小山・マスター・姐さん・ANP・一品香・すり鉢会・サクラソバストア・ホットマン・コッコマン・ドクターペッパー・ペプシ・課長・ダブル・タレそば・まぜそば・店長との会話
759:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 23:50:45.22 zgLwR1UB0.net
>>744
店員が客の悪口言ってるらしいからな
その客たちは自分のことどう言われてるか気にならないんだろうかね
760:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 23:51:45.04 KYiB+ZrI0.net
>>747
𝕏でハイマウント食べました投稿してみろ？
こいつらが好きな店の不満を投稿すると
愚痴られたり変なDMや嫌がらせ等悪絡みされる
中には捨て垢で車に傷を付ける住所教えろ
窓ガラス割ってやる等DMやリプライで脅迫被害有り
又、毎日24Hキーワード検索してるんだろうなという感じでコイツらからファボ(いいね)が来る
761:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/13 23:53:10.97 9r8GClIP0.net
ド田舎のインスパとか行かないし
都内三都県で勝負出来ない時点で話にならない
762:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 10:30:53.14 5rwlBPTK0.net
>>748
すげえなカルトやん
763:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 12:08:46.88 7+ANp8Tsr.net
>>750
インスタもハイマウントの#つけて感想書いたら10数人から怒涛のコメントきて恐怖だった
自分は「初ハイマウントでコッコマンうまい」みたいなこと書いたんだが、「それでハイマウントを語るな」みたいなコメもあった
764:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 12:20:32.92 TotjslbHM.net
まさに信者ビジネスだな
765:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 12:44:24.40 CKtIK+jX0.net
くさ
766:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 13:04:16.07 W+jzOduL0.net
動画みんな観たか？？
767:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 13:04:51.05 W+jzOduL0.net
>>751
キツいんよコイツら
768:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 15:11:07.93 JHK/LCovM.net
>>754
なんの動画
769:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 15:22:38.26 TmBWjDn30.net
>>756
レモスコ麺チャンネルの「ラーメン二郎 上野毛店」じゃね
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
770:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 16:03:04.96 4jgzLNGId.net
麺がゴワすぎるw
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
771:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 16:03:28.62 /dHGuoJP0.net
うまそう
772:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 16:12:08.02 W+jzOduL0.net
>>756
>>744観ろや
773:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 17:30:53.48 09O51sC30.net
初めてHero行った
Uberの注文ひっきりなしだった
774:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 17:47:08.47 /MenTSYiM.net
>>760
こんなの誰も見ねえよ
775:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 19:16:32.96 JHK/LCovM.net
>>758
江戸モンド？
776:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 20:19:17.74 3H4OmM0c0.net
ごわっ！
777:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 20:58:41.99 4jgzLNGId.net
>>763
そうだよー
流石にハスミじゃないんだからさ
778:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 21:14:27.15 UaBUNAm30.net
この感じは英二のゴワ麺に似てるような？
779:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/14 23:54:55.62 r7hBmQAi0.net
草
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
780:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/15 00:03:24.44 OjIyisZw0.net
>>767
骨折した事に草ってどんだけ人格終わってんの？
781:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/15 04:11:26.77 WJ0/1wAU0.net
>>767
マジで終わってんな。
782:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/15 05:29:57.04 aA+fBW9b0.net
骨折した報告に「いいね」も終わってる？
783:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/15 05:41:51.30 AtQbF88m0.net
ジジイみたいなこと言うじゃん
784:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/16 00:14:44.69 PjeOZIgc0.net
【画像】二郎系ラーメン屋、ハイテク券売機を導入してコールを廃止してしまう😆 [663277603]
ｽﾚﾘﾝｸ(poverty板)
785:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/16 01:18:33.37 n5RM2tuh0.net
コールする瞬間の緊張感こそ二郎の醍醐味だろ
786:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/16 06:53:45.49 4zzg+H5yd.net
>>767
とっととぶっ倒れないかな三谷
787:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f17-1A5Z)
24/04/17 01:36:17.89 +aLJl7AJ0.net
>>758
これどこ？？美味そう
788:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 11:12:59.22 WThZaxmLr.net
レスも読まない奴にレスしてあげても仕方ない
789:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 18:19:14.66 u+f+xxkM0.net
URLﾘﾝｸ(n.picvr.net)
URLﾘﾝｸ(n.picvr.net)
URLﾘﾝｸ(n.picvr.net)
URLﾘﾝｸ(n.picvr.net)
URLﾘﾝｸ(n.picvr.net)
URLﾘﾝｸ(n.picvr.net)
790:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 18:25:07.14 36QMOdwx0.net
マルコ好き
791:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 18:25:18.37 +aLJl7AJ0.net
>>777
会計は手動、及びipadでもいいからタブレット使用にでもするしかないね
792:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 18:40:52.41 7S9u4owO0.net
>>777
丼デケーのかボリューム満点言いながら大したことないのか分からんが量少なく見えるね
やっぱ山なってた方が迫力あるよ
それにしてもアタマ悪すぎるだろこの店主
793:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 18:54:33.80 ny5QDibc0.net
金町の二郎系は神工しか行かないけどマルコって旨いの？
794:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 18:56:29.09 SH6Qzc340.net
マンコマンコ言うなやアホが
795:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 19:19:23.29 mI5o0krld.net
>>777
めちゃくちゃ美味そう！
796:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 19:28:34.06 H1A2TgHz0.net
丼小さくて盛りがよく見えるラーメンはめち
797:ゃくちゃ食べづらいからリピートしたくない
798:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 21:06:26.83 ZbOvu1D20.net
>>777
自分が店始めたんだったら
責任持って対応してくれと言いたい
799:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 21:24:19.13 6AT3g4mp0.net
>>777
「豪麺MARUKO」でググったら小学生ぐらいの女の子が製麺しててビビった
800:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/17 22:31:03.29 nYJf/y+vd.net
券売機問題って東京近辺の店でしか聞かない気がするんだけど、リースしてる会社無いの？あっても店が多すぎて借りられないのかな
801:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 10:43:51.88 S/9G/3+O0.net
ノヴァはリピートしたくなる強烈な個性がないのよなあ
優等生って感じ
二郎系食べたきゃラーメン二郎行けば良いし
他のインスパイアで毎週通いたくなるようなメニューを常設してるとこもある
802:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 10:46:23.03 zkq0JE1I0.net
>>788
豚山は？
803:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 10:56:15.27 S/9G/3+O0.net
>>789
もっと角をとった優等生🥺
804:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 12:24:40.98 cAWNka3w0.net
>>790
すごい的を射た表現ですね。
仮に非乳化系で同じレベルのインスパがあったら一時期は流行ってから、皆んな飽きちゃって、市場が縮小するんじゃないのかな？とか、思っています。
非乳化のインスパチェーンができるか怪しいですが
805:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 18:45:29.49 ZLQHmbog0.net
これから店出すならこういうタイプの券売機にしたほうが良いよな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
806:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 18:46:42.46 ZLQHmbog0.net
って思ったけどやっぱり紙幣変わったら使えなくなるのか・・・？
807:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 18:49:34.67 g0oA7mF20.net
そうだね
やっぱり完全キャッシュレスにでもしないと…
808:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 19:33:38.38 ON8FdiQZ0.net
>>792
ラーメン屋くらいの品数だったらこれすごく良い気がするね
ファミレスで導入するからダメなんだ
809:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 19:37:01.98 ON8FdiQZ0.net
>>792
と思ったけどこれダメなやつだろ
6年くらい前にリンガーハットで導入して大不評だったやつじゃねーの
2ヵ所からレシートやら食券レシートやら出てきたり先に金入れてたらダメなゴミ
810:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 19:43:13.10 ogsfdi+Ur.net
キャッシュレスにすると手数料取られるし売上誤魔化せなくなるから無理ッス
811:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 20:39:52.08 x7Yi5g5T0.net
>>792
何か松屋のダメ券売機に似てる
812:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 21:55:07.33 VWOTEsJR0.net
>>788
個性ない優等生なんて二郎直系も増えてきてるやん
最近オープン、リニューアルの一橋生田立川めじろ台
どれも没個性でインスパと大差ないからガラガラ
813:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 22:08:48.80 VWOTEsJR0.net
二郎系飽和した今じゃ個性出しようないから
二郎系食い慣れてない層の奪い合いで
太客がつかないor離れていくの悪循環
814:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/18 22:17:13.74 P7S8F9Jd0.net
個性を出すのがど乳化させるか、量を盛るかしか無いしね
非乳化の程々の盛りの二郎系が一番美味いというのに
815:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 00:05:56.07 ozD0yifK0.net
個性なんか出さなくても“美味い”ラーメンを作れば自ずと客はついてくるよ
816:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 01:18:36.90 rsECnhfW0.net
>>790
豚山似てると言われるハイマウント、ハイマウントM前橋店美味いぞ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 01:23:31.25 k7LrHfRBd.net
コンスタントに客が入っとる豚山すげーなとおもた
818:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 02:24:39.38 oZigcqB/0.net
池田屋が日に日に行列がすごくなってて人気店すぎだわ
今週の水曜日の夜の開店とともに行けば大して並ばなくて良いかと思って寄ったら大行列になってたから断念したわ
819:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 03:20:24.59 JUN3RIfC0.net
>>805
あの味をあの値段で食べられるんだから3時間ぐらいなら待てる
820:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 03:36:23.08 oZigcqB/0.net
>>806
俺開店初期に平日夜開店のタイミングで行ったら普通に並ばず入れたから2回食ったことあるけど確かに美味いけど他にも同じクオリティのインスパなんか山ほどあるかね？って思った
ススルで紹介されてから今もブーム続いてる気がする
821:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 57be-29lp)
24/04/19 06:00:45.84 yg2SLciQ0.net
あの味とかwww
822:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffab-cORm)
24/04/19 07:35:15.99 0UzzHq3k0.net
池田屋はあんなに並び出す前に行っといて良かったわ
しかも美味くなかったし
あんなに並んで1300円払ってアレ出されたら正直ヘコむ
823:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f4b-NpPm)
24/04/19 07:51:06.08 hmiLwM070.net
豚山に毛がはえたレベルなんでしょ？池田屋
824:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-jT/x)
24/04/19 08:45:37.75 XYdneZxHd.net
池田屋で満足できるの羨ましい
825:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f97-a6Pz)
24/04/19 08:51:00.85 fNNtRmzs0.net
普通に美味いよな池田屋
826:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f11-EbLM)
24/04/19 08:57:52.25 ZcVuICO70.net
俺も高田馬場の池田屋良く行く
好きだよ
827:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-8DJV)
24/04/19 09:02:09.52 L50T4qNMd.net
豚山以下の店には、好みが合わないと行かない程度には、豚山は概ね良いレベルでテンプレ。店主が怖くないとか二郎系の悪いところは直してある。
828:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fcb-1A5Z)
24/04/19 09:30:51.67 rsECnhfW0.net
【火事】栃木県小山市八幡町 ラーメン店「ハイマウント」で火災！黒煙あがる 現地の画像で被害状況まとめ : まとめダネ！ #火事 #栃木県 #栃木県小山市 #栃木県小山市八幡町 #栃木県小山市八幡町1丁目 URLﾘﾝｸ(matomedane.jp) @matomedaneより
829:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fcb-1A5Z)
24/04/19 09:31:29.70 rsECnhfW0.net
最近のラーメン屋火事多すぎだろ
830:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7764-wXmo)
24/04/19 09:40:15.63 JvxGAeLv0.net
東京、千葉、埼玉、神奈川県
これ以外の話題はいらないです
特にハイマウントとかいう糞店の話題とか
831:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 09:54:08.10 K6Tc4TJxd.net
池田屋ってアンチがすげーいて可哀想
あの豚の量だから他店の豚増しと考えると、値段はそこまで高くないし
強制豚増しを辞めて、豚を増さない安価なメニューを出してって方向性でアンチは叩けば良いのに
832:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 09:57:20.02 rsECnhfW0.net
>>817
北関東ハブわろた
833:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 10:06:57.07 0UzzHq3k0.net
>>818
美味くないって思うのってアンチなの？
値段も豚の量も別にいいけど、単純に美味くなかった(特に豚)
834:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 10:36:22.84 ZtBXy69YM.net
池田屋とハイマウントはアンチ多くても仕方ないと思うけどね
835:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bff5-SxmJ)
24/04/19 11:50:58.43 oZigcqB/0.net
>>818
豚の量すごいよな
あれ全部食えないやつ多いと思うよ
豚減らしていいから1000円とかにしてくれないかな
開店当初は1000円だったのが300円も値上げしてる
836:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b77c-9wFU)
24/04/19 12:36:35.59 CR9js1AA0.net
単純にスープのため他店より大量の豚を使うんだね（＝理屈としてはスープは美味い）
消化しなくちゃならないからデフォでも豚が多いという事なんだろうね
837:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-WkzT)
24/04/19 14:29:58.55 F44R6AiL0.net
平均よりうまいと思うけど日本一とか直系越えとかいうからアンチが湧くんだろ
838:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 14:52:32.12 7wLqzpWF0.net
ぶっ豚のスープが最近非乳化よりで悲しい
839:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 14:58:23.78 xbHtS0Of0.net
omakaseの事前予約方式を導入する超人気店は現れないのかな
840:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 14:58:25.30 Hv+jrTfc0.net
ぶっぶた！
841:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 15:04:27.91 K6Tc4TJxd.net
>>824
それ言ってるの信者なのに…
池田屋が言ってるわけじゃないのに…
アンチになるなら店のじゃなくて、信者のアンチになってよ
842:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 15:07:12.01 j9x9z+FGr.net
池田屋のラーメンの上に乗ってる黒い鼻くそみたいなのって何？
843:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 19:53:10.24 0UzzHq3k0.net
>>828
どういう立場の人なのよ笑
844:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 20:14:33.97 3MWpitfZ0.net
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
845:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 23:07:47.99 sN+g8M5V0.net
ハイマウント全焼してしまったらしい...
URLﾘﾝｸ(www.shimotsuke.co.jp)
846:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/19 23:12:41.46 sN+g8M5V0.net
てことで
ミゾグチヤに行って蓮爾クラスのバキボキ麺食べてこよう🥴
※要固め申請
847:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 00:16:15.65 pJZ8vi2s0.net
ダクトの脂？
848:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bffe-kkTM)
24/04/20 03:46:55.63 VfEFIvTs0.net
>>792
これバーコード決済の場所わかりづらいんだよデザインしたやつアホかと
849:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f19-1A5Z)
24/04/20 04:18:58.12 PjhXlED90.net
>>832
出火原因は？
850:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f7b-/D3U)
24/04/20 07:15:05.51 6G4MN1mw0.net
>>798
いっつも発券機で渋滞してるからモバイルオーダーの機会が増えた
851:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 20:45:36.52 FVXQnz3qr.net
>>836
なーんも言ってないのがあれよな。
852:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 22:37:38.04 utplTKaQ0.net
池田屋の行列できだしたのってススルで紹介されてからだよね？
開店初期の頃は並ばず入れたりしたけど
やっぱ今の時代はユーチューバーとかめちゃくちゃ影響力あるんだな
ファミレスとユーチューバーコラボとかも結構してるもんな
853:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 22:42:50.88 GE/GBnqh0.net
レモスコが紹介してた渋谷526って旨い方なの？
元二郎とかキャッチコピーだけど
854:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 22:45:22.58 0mVr9ZQX0.net
雪谷にあったころは良かったけど正直今の太麺はあんまり美味しくない
今は亡き526武蔵小杉の麺に戻してほしいわ
855:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 22:52:53.45 GE/GBnqh0.net
>>841
19時で客少ないとかレモスコが言ってたのそんな理由もあったか...
856:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 22:59:14.82 0mVr9ZQX0.net
>>842
スープは今や絶滅危惧種のクラシックな二郎で好きなんだが固い平打ち麺は麺自体あんまり美味しくないしスープとの絡みも悪い
低加水で平打ちのせいだと思うが麺はボロボロ崩れてるし量も少なく感じる
そのうえアクセスもめっちゃ悪くて客が少ないのは当然と言える
857:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 23:07:13.00 44yUvCTQ0.net
526は渋谷が息子で、ムサコが親父（元二郎）だと思ってたけど逆なのか。
渋谷が元二郎なら、今度行ってみようと思う。
渋谷の新南口らしいけど、田園都市線からは行きにくいのかしら？
858:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 23:21:06.25 LTLCqD4E0.net
調べたら一応渋谷だけど確かにアクセス最悪でワロタ
遅くまでやってるとかあればまだしも別にそんなことないし googleマップの情報が正しいなら閉まるの早すぎ
859:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 23:24:46.20 0mVr9ZQX0.net
チャリで行ったときは何も思わんかったけど仕事帰りに電車で行ったらマジで後悔するくらい歩かされたわｗ
860:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/20 23:56:24.69 MRPOC7V20.net
>>840
店が復活した直後に食べに行ったけど526のラーメンうまかったよ
レモスコは自分の好みじゃないとストレートに評価するから信用してる
861:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/21 01:18:08.97 2rV3f1EL0.net
>>838
小山の人気ラーメン店「ハイマウント」が全焼 仕込み中に出火か|下野新聞 SOON URLﾘﾝｸ(www.shimotsuke.co.jp) @shimotsuke_npより
※仕込み中だ、と、よ！
862:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/21 02:37:46.93 /JDe4gPu0.net
>>839
ススル前もスレで話題になってたから1時間以上待たされたぞ
863:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 00:22:21.65 1fzxCwEA0.net
>>849
俺は平日の夜開店すぐとかに行ってたけど並ばず入れたよ初期の頃は
今は17時過ぎに行っても長蛇の列でとうぶんは諦めてる
864:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 09:10:28.43 HIu1mvER0.net
>>839
ススルの影響なんてそんなねーだろ
あいつが行った店別にその後混んでねーし
そもそも人の褌で相撲取って稼いでるようなカスじゃんあいつ
865:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 09:48:12.21 EeOWQfS30.net
東京の池田屋は開店直後は好事家が並んで、安定した頃にススルが宣伝したので、それなりに呼び込みの段取り取っていたんだと、思っています。
そろそろ空かないかしら？
866:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 10:08:15.09 9ZIaVIA40.net
>>852
俺並んだけど好事家でもなんでもないぞ
867:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 10:11:46.08 HIu1mvER0.net
早稲田近辺にある二郎系でススルが行ってないとこなんてないだろ
で、その店は全て池田屋ぐらい混んでんか？って言われたら混んでない
ただ池田屋が時間と共に認知されただけ
まだ開店して2年も経ってないから情報食べにきてるミーハーばっか
そのうち行列も減るだろ
868:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 10:13:19.48 +t1yqUgE0.net
池田屋高田馬場店は並びから着丼まで2時間半の時代に突入したらしい
真夏になれば人減るかな
869:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 10:17:38.31 HIu1mvER0.net
ススルとかコメント毎回同じだし、明らかに不味い二郎系の店でも同じようなコメント
その店でそのコメントになるか？って思う
何の参考にもならん
不味い店は不味いって言えるようになったら見直すわ
870:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a612-3yGT)
24/04/22 10:19:23.60 PCcWmxP20.net
SUSURUスレが建たないね、何でなんや？
871:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2a40-3qHV)
24/04/22 10:19:28.86 HIu1mvER0.net
>>855
店主が作ってた頃の富士丸並みだな
まぁ、富士丸はそれを何年も継続してたけど池田屋は関東のミーハー住民が一回りしたら空くでしょ
872:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e8c-aMex)
24/04/22 10:20:32.44 z2/BZ57K0.net
ススルにジェラシー老害さん。。。
873:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 11:22:28.37 HIu1mvER0.net
そもそもなんで素人が偉そうにコメントしてんだよ。ススルって一度でもラーメン一から作ったことあんの？
ラーメン英二の店主はこいつに媚びなかったからほんとかっこいい
874:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a612-3yGT)
24/04/22 12:23:09.77 PCcWmxP20.net
月曜日は二郎系インスパイア店は皆休業だから
仕事もあるし皆月曜日はイライラしてる説
875:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a612-3yGT)
24/04/22 12:23:54.43 PCcWmxP20.net
>>860
作ってるYouTuberにお呼ばれは何回もしてるね
876:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-SLrq)
24/04/22 12:34:09.83 L4kZoXBwd.net
>>861
俺が行く二郎系で月曜休みは富士丸系くらいでほかは結構やってるよ
火曜休みとか0,1,5の日が休みとか、年中無休とかあるし
877:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 817d-t2RX)
24/04/22 13:11:32.79 EWb8cv8E0.net
水曜 or 木曜休みが多いイメージ
878:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9e-kdCE)
24/04/22 13:14:12.08 pMf5EHaHd.net
池田屋昨日雨の中2時間待ち
879:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 13:25:40.92 TjlEwPN5M.net
>>856
ワイもススルのフォロー切ったわ
金貰って宣伝してるのか？案件が多すぎるわ。天狗になってる感もウザい
880:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 15:14:56.17 7FiAZrcPF.net
すするが山岡家に行ったとき本社広報の人も出演してたもんね
推して知るべし
881:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 15:35:51.42 EjeO+t7L0.net
susuruから打診があれば無料だけど
店側からオファーすると100万掛かる
食べログも3.7以上は月額10万は課金
しないと付かないらしいけど真偽の程は
未確認
882:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 15:40:20.04 PCcWmxP20.net
>>868
ソースは？
883:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 15:40:32.44 PCcWmxP20.net
>>863
羨ましい
884:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 16:04:46.49 IV8q+8dYd.net
BUTARUは金欲しさでパチンコ
885:とか企業案件ばっかりだからな
886:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 16:07:21.49 +t1yqUgE0.net
susuruを馬鹿にしてる人ってsusuruが羨ましいんでしょ？
ラーメン食って金稼いでるのが
大抵、他人を嫌う理由ってのは妬ましさなんだよね
悲しいね😢
887:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 16:08:43.20 PCcWmxP20.net
>>872
毎日はラーメン食いたくねえな
地獄だろ
888:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 16:55:07.58 EWb8cv8E0.net
仕事でラーメンは食べたくないな。。。
889:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 17:24:33.76 91LwHsIsd.net
ススルさんYouTubeの収益だけで1億ってすごいよね
ラーメンフェスの売り上げもあるし
890:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 17:49:17.57 3kCM0k3n0.net
ススルはちゃんと税金払ってるなら構わんだろ
払ってない疑惑があるなら通報する人も出てくるだろうし
891:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 18:11:13.91 PtKdKYgaM.net
赤星が紹介してた麺処ハッピーのまぜそばは
メッチャ味濃いの？
892:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 18:46:46.08 2PyeIeH0d.net
>>868
頭大丈夫？
893:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6266-u1KJ)
24/04/22 18:58:46.91 3hLGDlXF0.net
>>875
そんなすくねえの？夢無いな
894:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9763-9hQH)
24/04/22 20:26:48.82 Q6SZX+Q20.net
>>877
お前毎日ススルアカボシを見ていちいち５ちゃんで人の意見まで聞かないと自分で行く店も決められないの？
895:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ad-j41P)
24/04/22 20:39:03.30 EjeO+t7L0.net
>>869
susuruに動画で取り上げられた事があるラーメン店経営者から聞いた
>>878
聞いた話だから100%信用はしてないけど
嘘つく必要ないし、複数の経営者もsusuruの
案件フィーについては同じ金額を話してる。
食べログの件は正直分からない
896:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b2d5-/jU3)
24/04/22 21:08:23.01 fJr8Gm3a0.net
迷惑行為で金儲けとか
897:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 21:20:46.72 2ePpn6jjr.net
んで、ハイマは特に事情も説明せず火事で申し訳ございませんでした？何に謝ってんだ？募金ありがとうございます？
こういうところよな。何がどう悪かったかも言わんのか。
898:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 21:31:37.52 gINzxxKsH.net
>>880
俺レベルになるとそんなチャンネルは見ない
俺が見てるのは「たけちゃんねる 俺も二郎につれてって」と「Rちゃん」のラーメン回だけ
899:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 22:04:27.65 EeOWQfS30.net
>>853
開店直後に並ばれたのであれば熱心なファンですし、好事家でさしさわり無いと思われます。
同時に、遠隔地にぽつんとお店を開けた側にとっては一番大切にしなければいけない顧客、という対象かと。
褒めても貶してもいない文章のつもりでしたが、難がありましたらごめんなさいです。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 22:34:09.44 HBU4PetN0.net
大森～川崎でオススメの二郎系教えて下さい
川崎二郎・豚山・ラーメン大以外で
901:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 22:50:28.11 OjzWEgov0.net
>>886
髭と五六。わりかしマジでこの2つしかない。
大井町まで行けるならスモールアックスも。
902:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 22:52:09.94 OjzWEgov0.net
ごめん蒲田が抜けてた。けど宮郎がせいぜいだ。
903:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:11:04.69 QDE6UJZR0.net
>>876
結局はここの奴等より多く税金払ってる上級国民だからな
カースト上位だよススルは
あの見た目で億稼いで毎日女も日替わりで抱けるし
904:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:11:46.09 QDE6UJZR0.net
ススルの文句言ったってこの国からしたらお前達よりススルの方が大事なのを理解した方がいい
税金多く払ってる分
905:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:13:56.52 HBU4PetN0.net
>>887
ありがとう！
髭とスモールアックスのどっちか行ってみます
906:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:16:06.74 KZBrcKF60.net
>>891
髭は量少ないから大盛りでヤサイマシマシにした方がいいよ！
907:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:20:07.75 OjzWEgov0.net
髭はもう1キロある大盛りはやってないよ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:21:33.27 xwQNoEeZ0.net
髭の大とか酷い釣りだな
909:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:23:49.99 gFMMUEVgd.net
ス○ルBEST3とか言ってた店が渡辺樹庵のパクリだったときにこいつは二郎しか食わない馬鹿舌なんだと判明した
910:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:24:41.98 xwQNoEeZ0.net
大井町なら守破離もあるけどツイッターで確かめてから行かないといけないのが面倒なんだよね
911:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:30:50.18 OjzWEgov0.net
>>896
のスたでしょ。オススメしたいけどあそこの店主は今煮干しラーメンをスモールアックスの並びでやってる。しかもそこだってそうＸ確認して行かないと臨休喰らうw
912:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:39:15.60 ZmdSun2qd.net
いりこ屋は大山の影山が店主でしょ？
913:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/22 23:48:07.10 ZmdSun2qd.net
いりこ屋あるからのスたは休業中なんだね
914:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 04:40:23.00 9bmG8LyZ0.net
>>883
小山の人気ラーメン店「ハイマウント」が全焼 仕込み中に出火か|下野新聞 SOON URLﾘﾝｸ(www.shimotsuke.co.jp) @shimotsuke_npより
仕込み中にだから、誰がやらかしたんだろうね？
徹平君とやらかな？
915:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 04:41:09.41 9bmG8LyZ0.net
>>881
100万払うとかヤバ
916:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 04:50:21.84 HIb5KRfu0.net
ススルはなんか表情とかしゃべり方が生理的に無理だから見れない見たくない
赤星しかみてない
917:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1eda-K4IX)
24/04/23 07:39:10.52 xNu+TIzk0.net
誰であろうとひとが食ってる動画なんか見て楽しいの？
918:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 08:16:08.30 QPYpGGLB0.net
>>903
貴島明日香にも同じこと言える？
919:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 09:04:26.69 ieUPXNsX0.net
僕は桃乃木かなちゃん！
920:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 10:11:23.74 qfqlYFu1M.net
>>904
誰それ
921:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 10:43:18.86 xNu+TIzk0.net
>>904
おれも知らん
女のも見たくない
922:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 11:30:15.91 ATsr0cQa0.net
西台は女来たときひどいよ
923:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 11:53:37.37 NfiJ727C0.net
>>904
俺は「あすかさんち。」観ながらいつも言ってるよ？
924:
24/04/23 18:57:53.95 qc9PFMgiM.net
動画に向かって独り言言ってるの？
925:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 20:10:26.22 NfiJ727C0.net
>>910
そうだよ？
926:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 21:53:16.04 ZaYSf94K0.net
>>902
俺は赤星の方が生理的にダメかな
ススルも赤星も妙にテンション高いし、基本的に褒めるだけなので参考にならんので
滅多に見ないけど
927:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 21:55:35.90 nXog/CxPr.net
>>868
まあ当たり前よ。動画にしてもらうだけで浅い無知な奴らが行列作るんよ。
それだけで広告としては充分なわけ。
広告費としては安いもんよ。今どき意味わからん広告とかに金払うよりよっぽど集客あるだろうしな。何も変なことはしてないよ。
928:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 21:56:45.36 nXog/CxPr.net
>>900
個人はどうでもいいけど、ハイマとしてのXのポストがしょっぱすぎるだろ。
出火原因も言わないでってさ。
929:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 22:02:22.87 NfiJ727C0.net
>>912
テンション低いYouTuberってあんまりいなくない？
ニカタツさんくらい？彼はラーメン専門ではないけど
でかい声で
「どうもー！〇〇でーす！と言うわけで今日はー〇〇にやってきましたー！！」
とかもううんざりだよな
930:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 22:07:31.89 gnogOaCC0.net
うぜークソナレーション
しょーもないキャプション
演者前面に出してくる小汚い実食シーン
931:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/23 22:10:40.52 Flz2vq3H0.net
>>915
れもすこは？
932:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d0f2-82Ap)
24/04/23 22:42:48.16 NfiJ727C0.net
>>917
テンション低いとは思わないけど、全然ウザくはないから割と好きですね
933:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 00:13:55.10 0CnfC00f0.net
>>918
これって結局その人の主観的な好き嫌いによるよな
そうやって、選別してるところを見るとね
934:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 00:16:05.91 uG1Vo5X30.net
>>919
まあそうですけどね
テンション高い系ばっかだと疲れるなーって僕は思います
935:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 00:19:07.89 0CnfC00f0.net
>>920
テンション低い？というより黙々と食べられてる人だと上にもあげられてたけど、ニカタツさんは良いね
936:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 00:21:40.60 uG1Vo5X30.net
>>921
ニカタツさん好きです
937:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 00:49:50.90 L0m89TmS0.net
>>914
実は放火で栃木県警小山署になんか言われてるか
あまりにも馬鹿にされるような不手際か
芸能人等インフルエンサー気取りナルシストか
938:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 02:17:53.74 17twtFDt0.net
豚山みたいなテイクアウトやってる店どっかある？
インスパでも二郎直系でも
939:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 04:38:25.13 QA04/HEn0.net
>>902
うますぎて目ぇ見開いてガッついちゃいます(笑)みたいなの演出したいのか分からんが難病末期患者が命削りながら人生であと何回食えるかも分からない食事をしてる風景にしか見えないよな
昔はそんなことなかったのにここ数年
940:
24/04/24 11:39:40.15 tPUCmPvg0.net
>>922
ニカタツさんはもっと伸びてほしい
941:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 11:49:15.88 uG1Vo5X30.net
でもニカタツさん、いつも手が震えてるのが気になるんだよなぁ
942:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 11:50:46.12 D2m9GDKJd.net
スケール使ってた頃のニカタツは好きだったよ
943:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 14:17:30.61 8/cyJ84Q0.net
蒲田の二郎オープンの時にニカタツ見かけたけど今とは別人でチャラい兄ちゃんだなと思ったけど
944:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 17:54:31.90 nm/76hfI0.net
豚山も乳化と非乳化の店に分かれているの？
豚山は、セントラルキッチンで、どの店に行っても大差ないと思ってたんだけど
非乳化の店があるなら行ってみたい。
945:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 17:54:44.75 bQpcOWdg0.net
別スレでやれば
946:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 18:06:16.26 lRBXUjt00.net
>>924
バリ男
947:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 18:15:21.16 WSpoG14zd.net
豚山のスープはセントラルキッチン製では無く店で炊いてるいから多少のブレはあるが、材料とレシピは共通だから「うちは非乳化にする」ってのは無理
何より麺が自社工場製で共通だし非乳化にしても合わんと思う
948:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 18:39:59.97 86k+AwuH0.net
>>924
豚ノヴァ
949:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 19:13:18.56 nm/76hfI0.net
>>933
レスThanks
豚山青葉台行ったけど、予想通り好みではない乳化だった。
家に帰って検索したら、非乳化の店もあるっぽいので気になった。
非乳化のレビューが上がっていたのは、大船とか白山店。素人のレビューなので信憑性は？
アカボシも2018/12/05 ラーメン豚山 大塚店 は非乳化と言ってるが実際のところはわからん。
950:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/24 20:07:53.68 8Y8h6pL90.net
>>924
ジャンクカレッジ
951:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4e10-t3I8)
24/04/24 22:08:13.43 CxHmDJua0.net
>>935
大塚は毎週末に風俗ついでに食ってるけど乳化してるよ
952:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66df-xQIY)
24/04/24 22:11:23.68 lz+m8hrJ0.net
お前の予定なんて聞いてねえよ
953:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1e02-+Tmn)
24/04/24 22:28:54.87 a9Eb3ivo0.net
そろそろ冷やし中華始める店でてくるかね
954:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1eda-K4IX)
24/04/24 22:46:14.55 8Y8h6pL90.net
豚山のことは専用のスレで聞いたほうが分かるんじゃない？
955:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-SLrq)
24/04/24 22:49:22.33 4+n7cCWud.net
自分が行ったことのある上野と東京の豚山は非乳化だったわ
956:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-SLrq)
24/04/24 22:51:17.86 4+n7cCWud.net
写真みたら乳化してたわ
非乳化かと思ってた
957:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/25 11:25:30.85 5cStuWd/0.net
>>933
セントラルキッチンだろ
本部で麺とスープをセットで通販してるからな
店舗単位でなく本部で通販しているのがセントラルキッチンの特徴の一つ
958:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/25 18:55:16.78 bcp0QkGa0.net
>>933
豚山てギフトだよ
959:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/26 00:44:56.87 qpXc7CeM0.net
明日、神工行くんだけどおすすめとか注意点とかある？
960:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/26 01:12:36.60 8R3eut4h0.net
もちろん好みだから好きにすりゃ良いんだけどはじめてならノーマル食って気に入ったらトマティーナ試す方が楽しめる
ちな麺量やや多めなので自信なけりゃミニ200gはあり
961:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/26 01:32:13.40 ShhBHkjv0.net
アブラキツいのか腹下しやすいからアブラコールは初見ならやめたほうがいいかも
あと書かれてるように量多い上にヤサイが富士丸みたいなクタクタの奴だから増すと見た目以上に重い
962:ラーメン大好き＠名無しさん
24/04/26 01:56:12.98 NcfnMWub0.net
>>945
燻製味玉うまいからオススメ
豚玉は肉がデカくてキツいから単品で買う方がいい
963:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW da97-5+S1)
24/04/26 07:28:45.32 ihQAkIjU0.net
>>947
液体脂は富士丸に比べてだけどかなり多いよね
個人的に初回でもトマト苦手でなければトマティーナをすすめる
あとはXをフォローしてからフォロー画面見せるとキクラゲトッピングしてもらえるよ
964:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM62-SSMB)
24/04/26 07:30:47.88 YprBFzIJM.net
トマテイとキクラゲはあわない
965:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1e02-+Tmn)
24/04/26 08:07:48.69 f6jSsHVN0.net
>>949
いきなりトマティーナで良い気がするわ
豚さんが下ぶれてたとしてもトマトパワーで挽回できるし
966:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5eb1-3mbI)
24/04/26 08:51:04.37 uHhoKPRT0.net
神工はトマティーナ食べに行くところだと思ってる
ノーマルに気持ち揺れつつもせっかく来たんだし…と結局トマティ
967:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW af81-NXXU)
24/04/26 09:21:32.16 qpXc7CeM0.net
量確かに多いな・・・ミニで良さそうだな・・・
トマトもおすすめかぁ、ありがとう、とりまノーマルで行ってみるわ