大阪のラーメン屋 part161at RAMEN
大阪のラーメン屋 part161 - 暇つぶし2ch391:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 18:13:34.12 HHZT1lsh0NIKU.net
>>373
大葉ジェノベーゼがいくらポピュラーでも感想はこう↓
●バジルと見せかけて大葉ジェノベーゼ!新しいおいしさをみんなでシェアしましょう♪
●夏の食欲が落ちた時にいいですね
●バジルソースより香りが控えめで使いやすいです
●バジルはあまり好みじゃないけどコレは結構好き
●バジルとは一味違う風味がとーっても美味しかったです
●いつもはバジルで作りますが、ぶっちゃけバジルより食べやすいかも
引用
URLリンク(www.kurashiru.com)
代用というよりは別物の感想だね
やっぱりバジルと大葉は別物
星つきのシェフやビブグルマンシェフがレシピを上げようがそれは新しいジャンルとして上げてるだけで代用とは違うな


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