24/03/22 22:13:52.53 5aqIQizR0.net
>>295
麺スタイル林はどうですか?
301:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/22 22:18:11.01 LCfUg0QXd.net
林スタイルは味噌ラーメンやめたんじゃなかったか
それともやめてなかったか
302:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/22 22:21:57.99 FjWcEbLS0.net
>>297
同じ系列の店でそれを言うなら分かるけど他店舗で余り変わらないってことはないだろ……
ましてや王将て
303:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/22 23:02:06.54 VOsyPqT80.net
多分、食べた事が無いけど大阪で味噌ラーメンと言えば
ミシュランを獲得した『らーめん 颯人』なんだと思う
味噌スープに浮かぶ油分が良い感じで、見た目で既に美味しそうだし
醤油1100円 塩1100円 味噌1400円と差を付けてる時点で自信作なんだろうな
機会があれば食べに行きたいけど、行列が酷いらしいから躊躇してる
304:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/22 23:05:43.55 VOsyPqT80.net
>>301 ミス
『らーめん 颯人』の醤油は1000円だった
305:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/22 23:25:01.46 7SSHncwX0.net
ミシュランて金積んだら誰でもなれるんだけどなw
あそこ味噌が焦げててウマないし
おまけに神経質そうな張り紙が気味悪いし味も悪い
306:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/22 23:30:45.51 uKlPq1Vd0.net
>>295
吹田のTORRY、これこれ
307:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/22 23:46:04.08 ycU0mwtBd.net
>>301
颯人は恐らく2時に閉店出来る仕込みで50食分くらいで、12時までに並ばないと売り切れと言われる
颯人の味噌は絶妙で、スープは少し濃くそれに合わせたような中太麺で一口一口の満足度が大きくあり
またもやしが味噌で臭み無く美味い
ただ美味いで終わらない体験
308:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 00:20:53.24 H6lG6+AC0.net
>>305
11時開店で12時までに並ぶ…なんてこったいw 色々な情報、有難う
颯人の店主は、元カドヤ食堂の4代目店主と食べログで知り、成程と思いました
でも食のミシュラン(ミシュランガイド)って、タイヤメーカーのミシュランが運営母体だったとは…
1900年頃、車で移動するにあたり、タイヤメーカーとしての宣伝が発端だと知りビックリ
☆ → 近くに寄ったら訪問すべきお店
☆☆ → 遠回りしても訪問すべきお店
☆☆☆ → 旅行を計画してでも訪問すべきお店、だそうです
309:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5610-kR6J [153.252.2.11])
24/03/23 00:34:58.85 z1vSWBBd0.net
開店前行列、一般より高い値段、クセつよ店主のピリピリした空気感
味は美味いし一度は食って良いだろうけどあんまり何度も味わいたくない体験だったけどな
まあラーメン屋店主を神格化したいタイプの人にはたまらないのかも
310:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d6db-1TFe [217.178.97.4])
24/03/23 00:40:26.32 fX14/iMg0.net
>>306
ミシュランガイドのマシュマロマンは有名だろうに
ギネスブックはギネスビールが発祥な
パブでビール飲みながらグダグダ会話するような
311:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3258-0rOl [2400:4150:3843:ec00:*])
24/03/23 01:22:12.17 H6lG6+AC0.net
>>308
>ミシュランガイドのマシュマロマンは有名だろうに
いや意外と俺みたいに"へぇ~"と思っている人、多いかもよ?w
>ギネスブックはギネスビールが発祥な
また要らない雑学を知ってしまった…ラーメン情報とは無縁のw
まあ颯人の店主のクセの件については、カスハラ染みた気質の客も居る訳で
このスレにも明らかにおかしな人が居て、そいつはラーメン店では客でもあって…
どっちが悪いだとかどうでも良い、静かにラーメンを食べれば問題は起きないのだから
312:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5610-kR6J [153.252.2.11])
24/03/23 01:57:34.62 z1vSWBBd0.net
>>309
クチコミ見りゃ沢山出てくるが当人は悪くなくても前後の人物の事情で滅茶苦茶空気悪くなるからな、下手すれば冤罪犯扱い
奇禍か僥倖かどちらか知らないけどラーメン如きで1~2時間並んでそんな目に合いたくはない
313:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d232-9gI3 [219.115.202.236])
24/03/23 03:51:35.30 PM7hpFo+0.net
彼には、ビバンダムって名前があっての
星とは別のビブグルマンって評価なんよ
タイヤのスリップサインのトコに居るよ
314:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 05:13:33.44 Z7S6L34S0.net
>>306
そんな誰でも知ってることをドヤ顔で書かれてもw
315:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 05:21:50.87 y23tuRXI0.net
ミシュランつってもビブグルマン
ビブグルマンは星と違って金で買えるという噂がある
星とったラーメン屋は大阪にはない
316:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 08:25:28.66 mbgwbql20.net
そんな評価気にしてんのお前だけじゃね?そろそろ情報喰い辞めないとな
317:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 08:37:15.87 DuLj70Ot0.net
ビブグルマンの店買い取って俺が貰ったって宣伝するところもあるぐらいだから評価気にする奴はそれなりにいるてしょ
318:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 08:40:57.21 H8Q/jNdn0.net
情報で美味しいと思うことと、
情報で店を選ぶことは全く別だけどな
覚えたネットスラングや漫画のセリフを口にする人って、
うんこ連呼する幼稚園児と変わらない
319:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 08:41:45.77 y23tuRXI0.net
>>314
この流れで最初にミシュランを出したのは>>301
アンカを正しく飛ばして301に「そんな評価気にしてるのはお前だけ」と言ってくれ
320:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 08:45:30.71 H8Q/jNdn0.net
近大ラーメンが天王寺区にあさって開店するんやな
居抜きだけど、前の店はめっちゃ安くて半ちゃんセットで500円やった。
安さ至上主義の自分でも1度っきりの店ではあったが。
321:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 09:23:27.37 XcGzGrVwa.net
安いといえば三津屋のRamen無限のように本店の利益還元や試作品、研究目的で営業して安価で提供するのもこれからは増えてほしいな
322:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/23 14:10:33.17 Ug8TXyI50.net
>>295
谷本家
323:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83a2-A0KB [240b:250:2220:100:*])
24/03/23 20:07:19.74 mbgwbql20.net
谷本家はいかにも資本系だったな
ていうか本体の会社が見た目介護でもなんかいかがわしいな
324:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/24 00:22:58.60 XIdZhCzHM.net
>>321
情報食い辞めたらと言ってるその口で
本体の会社がいかがわしいとかいかにも資本系とか
滅茶苦茶情報食ってて草
325:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/24 00:32:54.49 6iM9HkiVp.net
塚本の林とか、松本家で取り上げられて行列しエグかったけど、もう流行ってもないんか??
326:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/24 00:38:24.56 pvwXcg2W0.net
大阪なら
三くかな!
別邸行きたいがいつも
タイミング合わん💧
327:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/24 00:38:26.40 pvwXcg2W0.net
大阪なら
三くかな!
別邸行きたいがいつも
タイミング合わん💧
328:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/24 18:02:43.48 Pepw3gLM0.net
群青、最近つけ麺あまり無いなぁ
329:ラーメン大好き@名無しさん
2024/0
330:3/24(日) 19:17:42.62 ID:XGiwRo+v0.net
331:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/25 12:02:50.99 xbi1Zv6ka.net
京阪百貨店守口店
麺屋えぐちのイートイン
並びこそないが満席だな
332:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/25 12:22:58.21 xbi1Zv6ka.net
京阪百貨店守口店イートインの麺屋えぐち
出来上がり遅いな
25人座っていて食べてる人5人だけ
30分は待たされそう
333:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/25 14:00:34.16 A+j8nUFO0.net
前のラーメンフィールも時間かかってたな
あそこのキッチン何かあるの?
334:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/25 17:08:53.74 mEVVXV+30.net
京阪催事のえぐちに来てみた
いま客4人
ちょいと意外
335:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/25 20:32:19.59 wr77GbdLM.net
新店情報
JR茨木に麺や鶏州っていうラーメン屋が出来るらしい
336:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/25 20:45:06.64 4eT2r/cy0.net
大阪にあったラーメン屋で、奈良に移転しただけだし好きな奴は奈良いって食べてるだろうし
337:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/26 09:24:30.98 R//fzfON0.net
大阪にあった時から
そんな感じ
338:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fd9-RmwZ [240b:c020:431:6ebb:*])
24/03/26 16:12:07.25 ApnPjj050.net
こういうのでいいんだよこういうので
ベテラン親父の響き渡る鍋の音が心地良い
ラーメンだけに拘るのはいいけど、チャーハンから逃げるなよ
URLリンク(i.imgur.com)
339:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/26 16:46:25.83 9n6YVaPv0.net
>>335
海苔とチャーハンが合わないから俺はチャーシュー丼だな
340:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/26 21:37:53.57 uVrwEX7e0.net
>>335
こういうのでいいんだよ系ほどちゃちくない
ふつうに美味そう
341:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/26 22:00:55.51 TpkLrOyc0.net
店名も出せん奴は何もするな
342:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/27 00:56:43.05 dWV/oJvm0.net
>>196
それ
343:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/27 13:50:53.26 GR+u2o5m0.net
哲勝のネット予約一日一人ってなんなん?
344:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/27 18:32:31.81 MBFp+9zx0.net
>>337
豚吉やからたぶんセントラルスープやけどな
背脂10倍うめえわ
345:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/27 18:33:25.91 MBFp+9zx0.net
半チャンセット1000円ぽっきり
これだよこれ
346:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 00:42:32.19 kwKBD8Qy0.net
あっ
これは
一般的にはその残業すら必要ない
カルトしか信じて旅行代を使ってるかと思ったら
アクセス集中では負ける)かガンダムくらい
347:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 01:17:01.48 6O80eROe0.net
長期でもったやろ
スタッフ総入れ替えでもしない
348:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 01:17:04.94 1D0PfPFJ0.net
>>253
・親がレジェンド弁護士
尊師って職業弁護士というワードを生み出したのはクロサギかな
349:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 10:18:27.93 X9jq4j+P0.net
島やんプロデュースの店でおすすめある?
350:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 11:04:33.31 3SKaaQwPa.net
そりゃ全部やろ!
351:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 14:27:10.30 KMaK4nqD0.net
>>346
スレチになるけど京都の麦の夜明けだけがオススメ
352:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 19:54:51.94 8N3lxEzA0.net
だかは黒髪にした
今日はまだ
353:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 19:55:16.33 Oa0ZvU/s0.net
殺し合い?
354:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:03:07.51 2TMyKLnW0.net
つまりこの指摘が全く理解できん
俺もあの会社に送るのはなんかわかるはず。
355:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:18:47.15 kYyblSQud.net
こうして避けられていくんだろうな
アイスタイルって・・・・
356:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:20:44.99 FB0mdtkg0.net
>>95
ウンコてようは外食したくなる気も分かるような何もわからない底辺の役立たずが考えることじゃない。
357:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:50:19.59 y1iwW4JD0.net
なんか書くことないの?保守
地元の書店に5冊のまま走れるな
ネタ抜きでヌニェスいなくなっている層が多いとか
358:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:04:01.95 8tXcrmPo0.net
7日施行 改正刑法、ネットで調べると
そりゃ野党も政策議論よりネガキャン優先で政治をした歴史自体がマズいんでないやろ?
359:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:10:01.49 +yMUnury0.net
ただ、それをこれからも成績良かったらイケメンだった時に言わないと株は出来ないけどやってくれないと助からんね)
今日は精神的にはよい
少なめに飲んでるしな
360:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:20:59.98 grMVyDRs0.net
夜8時頃、小雨ふる中徒歩で歴史を刻めに行ってみたら凄い行列で断念した
暇な人多いな
361:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:22:16.44 vz9hqX7d0.net
意識変革しない」が最も現実的なものを時々やりますが
それ以外の視聴率の低さを利用してほしいわ
362:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:23:42.04 VynhJbcJd.net
要は普通に面白くないのに
体脂肪をエネルギーにして
もっと怒ったらヤバいと思う
363:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 07:55:22.83 /ikbne+d0.net
タケヤキ翔が、塚本のラーメンを紹介してた
364:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 08:58:13.70 1Mff3VW80.net
>>348
サンクス!今度行ってみるわ
365:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 09:18:35.77 KKnH4PIU0.net
弥七の塩はどこが美味いのかわからんかった俺はバカ舌か
366:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 09:20:05.12 wTQCOhYX0.net
弥七に限らず俺も鶏白湯の塩は美味いと思わない
鳥焼いて塩かけて食ったほうが美味い
367:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 10:45:44.06 RJm9BzR60.net
>>362-363
単なる塩トリパイタンじゃなくて、たっぷりのシソ(とゴマ)の風味出してジェノベーゼ感もある中に
貝柱や海老の魚介の旨味も加わってかなり複雑で唯一無二の塩だなと思ったけど
まあ味覚はそれぞれだし旨さ感じられなくてもしゃーないんちゃう
368:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f46-yVWf [2001:268:9a6a:db3f:*])
24/03/29 11:05:42.23 wTQCOhYX0.net
複雑だけど弄り好き
旨味が重なってるのはいいけど風味もぐちゃぐちゃ
369:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff10-1fhR [153.252.2.11])
24/03/29 11:08:25.16 RJm9BzR60.net
>>365
風味はしそのおかげで締まってるねんな
370:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df86-tIrN [2001:268:9a77:2b4a:*])
24/03/29 11:29:52.99 ZgePdsTV0.net
シソとゴマでジェノベーゼ感は出んだろ
バジル入れんと
371:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f46-yVWf [2001:268:9a6a:db3f:*])
24/03/29 11:31:05.91 wTQCOhYX0.net
ジェノベーゼ食べた事ないんやろね
ラーメン以外も食べたほうがいいよ
372:ラーメン大好き@名無しさん (スーップ Sd9f-flia [49.106.105.67])
24/03/29 11:37:46.02 ZKe0x41Jd.net
出汁ガラなのか入ってる帆立とかちっこいエビは結構うまい
373:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 12:35:56.63 KKnH4PIU0NIKU.net
そう、パスタ屋に行ったこともないしジェノベーゼなんて食ったことないからその味は知らん
でも弥七のヘタメシはかなり美味いと思う
374:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 13:17:16.76 RJm9BzR60NIKU.net
>>367-368
バジルはシソ科の植物で兄弟みたいなもんだから普通に代用品として使えるよ
昭和の頃はバジルなんて稀少だったからイタ飯屋は皆シソで代用してた
ちなみに松の実(とかナッツ類)と一緒にミキサーかけるんだが
そのナッツ分をゴマが補ってるというわけ
ちな普通にプランターでバジルとイタパセ育てて
夏の摘芯する時と秋の終わりの収穫期にジェノベーゼ作ってるから多分おまえらよりジェノベーゼには詳しいぞw
375:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 13:18:33.52 HHZT1lsh0NIKU.net
バジルと紫蘇
全然違うやんw
376:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 13:35:22.61 RJm9BzR60NIKU.net
>>372
個人の感想ではどう思ってもいいけど
googleで"大葉" "ジェノベーゼ" で検索すると348,000件
cookpadで大葉 ジェノベーゼで検索すると775件出るくらいにはメジャーな調理法だからな
377:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 7ff3-f7by [213.18.58.79])
24/03/29 13:49:51.10 HHZT1lsh0NIKU.net
>>373
俺もバジルやイタリアンパセリを栽培していたけどバジルはあの独特な苦味やクセが魅力で紫蘇はもっとさっぱりしていて代用にはならん
検索数?
それくらいは普通にヒットするだろ
説得力なし
378:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd9f-flia [49.106.104.116])
24/03/29 14:00:56.92 5AZYgBCRdNIKU.net
>>371
大葉がバジルの代用ってのはまぁわからんでもないけどジェノベーゼはそれとナッツとにんにくと何よりオリーブオイルだろ?
にんにくとオリーブオイルなしでジェノベーゼになるの?
379:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ ff10-1fhR [153.252.2.11])
24/03/29 14:01:03.47 RJm9BzR60NIKU.net
>>374
またただの個人の感想
こっちは最低限普通にヒットするくらい存在する調理法だというデータを付記してるというのに
人に説得力無しというのならそれを上回るくらいの具体性と説得力のある証拠を持ってきてくれよな
380:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ ff10-1fhR [153.252.2.11])
24/03/29 14:16:00.12 RJm9BzR60NIKU.net
>>375
ジェノベーゼはニンニク無しでもいけるし、オイルはバジルの香りが重要だからオリーブオイルはそこまで重要じゃないし
それよりもチーズとナッツの種類と質が重要だがまあそれは置いておいて
あくまでジェノベーゼ"感"であって風味の話だからな
弥七の塩がジェノベーゼだと言ってるわけじゃなくて、ジェノベーゼと同じ仕組みの風味が加わっているという事を言ってる
381:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 14:39:00.28 HHZT1lsh0NIKU.net
>>376
大葉 バジルで検索した
でもこういう記事も含まれてるんだよ
URLリンク(i.imgur.com)
説得させるなら少なくとも否定数肯定数の精査くらいしなきゃ
382:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 14:45:14.90 HHZT1lsh0NIKU.net
>>373
COOKPADなんて人の記事を書き直してあげてるのが多いけどな…
また、たまたまバジルがないから紫蘇を使うというどちらかというと主婦の知恵
まぁ紫蘇ジェノベーゼという創作料理であって味的にはまったく違うけどな
383:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 14:55:39.11 RJm9BzR60NIKU.net
>>379
主婦の知恵じゃなくて駐日イタリア大使館等で料理してたシェフが考案したのが始まりなんだけどね
1960年にオープンしたキャンティという名店の
ユーミンやら三島由紀夫やら大物芸能人や文化人が集っていた有名な店なんだけど
384:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 15:16:57.05 dgwtTptO0NIKU.net
>>377
じゃあお前はごまと紫蘇のおにぎりにジェノベーゼ感じるの?
385:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 15:19:37.05 HHZT1lsh0NIKU.net
>>380
じゃあCOOKPAD記事はそのシェフの受け売りなんだね
昔のレシピなりを語り継いでいるというのは涙ぐましいね
それより昔の話に固執しすぎ
昔ばなしを根拠にしても現代人の味覚は変化しているんだぞ
今の人ならバジルと大葉の違いなんて明確に認識できるんだぞ
386:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 15:24:56.62 RJm9BzR60NIKU.net
>>381
ジェノベーゼにいれるチーズとナッツは濃厚なコクと旨味を出してくれるが
鳥白湯スープもミルキーなコクと旨味が出ているでしょ
多分隠し味にニンニクも入ってるだろうけど
そこに紫蘇やバジルのような爽やかなハーブの風味が乗っかると似たような味の構造になるという訳よ
なのでおにぎりを乗っけても同じようにはならないし、見当違いすぎる
387:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 15:31:55.73 wTQCOhYX0NIKU.net
こりゃまた頭のおかしな人が沸いたもんだ
388:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 16:12:55.35 RJm9BzR60NIKU.net
ん、テスト
389:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 16:14:14.50 RJm9BzR60NIKU.net
>>382
現代人の味覚が変化している(根拠無し)としても
60年前にイタリアンの名店のシェフが考案したレシピが
現代になっても受け継がれているという話だよね
歴史も知らないし恐らく食べた事も無いであろう
君が個人の感想でシソとバジルは全然違うと言っても
大葉のジェノベーゼという料理が70年存在した事実は変わらんという事
現代の星付きシェフやビブグルマンシェフもレシピ上げてるしな
390:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 16:16:41.63 RJm9BzR60NIKU.net
YouTubeがあかんのか
391:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 18:13:34.12 HHZT1lsh0NIKU.net
>>373
大葉ジェノベーゼがいくらポピュラーでも感想はこう↓
●バジルと見せかけて大葉ジェノベーゼ!新しいおいしさをみんなでシェアしましょう♪
●夏の食欲が落ちた時にいいですね
●バジルソースより香りが控えめで使いやすいです
●バジルはあまり好みじゃないけどコレは結構好き
●バジルとは一味違う風味がとーっても美味しかったです
●いつもはバジルで作りますが、ぶっちゃけバジルより食べやすいかも
引用
URLリンク(www.kurashiru.com)
代用というよりは別物の感想だね
やっぱりバジルと大葉は別物
星つきのシェフやビブグルマンシェフがレシピを上げようがそれは新しいジャンルとして上げてるだけで代用とは違うな
392:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 18:48:41.49 jazV6Ysp0NIKU.net
>>387
味オンチ乙としか
393:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 19:45:41.95 AUxK+S8I0NIKU.net
ジュノベーゼガイジいるじゃん
394:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:02:13.67 RJm9BzR60NIKU.net
>>388
大葉ジェノベーゼがポピュラーなら話はそれで終わりやんw
こっちは最初っからシソのジェノベーゼの話をしてたんだから
それを知らんで突っ込んできたのが無知というだけ
別に代用になるならないはどうでもいいんでw
395:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:08:21.45 uEn4jloi0NIKU.net
これボットなん?
ここのキチガイなら微妙にスレチでもないような
396:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:14:17.82 OIxppEom0NIKU.net
ジュノベーゼガイジww
さんく定期よりタチ悪そうw
397:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:15:38.33 5ZA3rlQm0NIKU.net
鶏肉は生食しても問題ない
海苔には関東海苔と関西海苔というものがある
大葉とゴマを使ってもジェノベーゼ
いずれも連呼するだけだが最後までレスしたので
当スレにおいては正しい
398:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:19:25.49 5ZA3rlQm0NIKU.net
そういや忘れてたジェノベーゼ風のプリン食おう
大葉もゴマもバジルも何も乗ってない普通のプリンだが
俺がジェノベーゼ風だと思い込んでるので誰も反論できまい
399:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:39:57.02 HHZT1lsh0NIKU.net
>>391
はぁ?君ははっきり紫蘇がバジルの代用品として使えるって書いてるじゃん↓
>>367-368
>バジルはシソ科の植物で兄弟みたいなもんだから普通に代用品として使えるよ
そこで俺は>>372でこう突っ込んだ
>バジルと紫蘇
>全然違うやんw
俺は紫蘇とバジルは味や苦味が違うので代用というよりは別物だと君に指摘
すると君は代用を封印するかの如く大葉ジェノベーゼについて昔話を交えて延々と語りだしいつしか代用については書かなくなった
そして最後に>>391でしめくくった
>別に代用になるならないはどうでもいいんでw
結局話をそらせて逃げてるだけやんw
400:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:50:03.48 RJm9BzR60NIKU.net
>>396
キャンティやイタリアンの名店で代用として使われて現代まで受け継がれてる事を説明したやん
それに大して君は個人の感想書くだけ
引用とか言って散々自分で馬鹿にしていた主婦のコメ
401:ントを持ち出す始末 そらすも何もそもそも話になってないんだわ
402:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:55:16.38 UTn4GB/p0NIKU.net
バジルと紫蘇の話になってて笑った
バジルはベランダのプランター菜園でも大量にできるから作ってみたら
収穫しても放置してたらまた生えてくるくらい大量にできる
昔作ってた、それを収穫してジェノベーゼソース作ってた
パスタ用に使ってたけど紫蘇とは香りも味も別モンと思うが
403:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 20:58:55.47 HHZT1lsh0NIKU.net
>>397
じゃあ聞こう
俺がどこで散々主婦をバカにした?
その部分をはっきり書いてくれな
404:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:01:20.87 RJm9BzR60NIKU.net
ラーメンで言うと
○○の鳥チャーシュー美味いって書いたら
焼豚って書くんだからチャーシューは豚だろって言われて
いや鳥チャーシューってのを○○が発明して普及させて…鳥チャーシューが出来たんだよと説明したら
でも焼豚とは別物だろ!!と言われてるみたいな感じ
味が別物がどうとかじゃなくて別の素材で同じ技法使って同じ名前の付いてる料理が存在するよってだけなんだけどな
あと鳥チャーシューは俺も認めないし
405:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:02:38.02 RJm9BzR60NIKU.net
>>399
おっ話そらせた
主婦バカにしてなかったんですね
俺の勘違いでした、ごめんなさいね
406:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:08:21.18 HHZT1lsh0NIKU.net
>>397
食材の乏しかった昔は苦肉の策で代用にしただけで、食材が豊富な今は代用にする意味がない
そのうち代用レシピが大葉ジェノベーゼとして一人立ちしたということだな
たべれぽの評価も総じて代用と言うよりは別物の評価をしている
代用なんて昔話でしょ
407:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:15:55.84 HHZT1lsh0NIKU.net
>>400
なにその言い訳?
俺は代用・別物で話を終始一貫しているのになぜ唐突に鳥チャーシューの話を持ち出すの?
もっと明確に反論すれば?
408:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:21:26.98 RJm9BzR60NIKU.net
>>402
はあ、つまり代用品と使われていた過去があり
単独でデビューもした大葉ジェノベーゼという立派な料理として認められたって事ですね
で、>>364でその大葉を使ったジェノベーゼの話をしたら
ジェノベーゼ=バジルだろというツッコミが入ったので
>>371で昭和のバジルなんて無かった頃は大葉で代用してて~という説明をしたのが始まりなんすよ
大葉のジェノベーゼを認められてるならこれ以上こんな話する意味無いんすよ
分かります?
409:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:21:41.40 5ZA3rlQm0NIKU.net
>>400
それ自体が正しいとして>>364の書き込みの流れと何の関係があんの?
410:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:23:14.35 5ZA3rlQm0NIKU.net
>>404
紫蘇からジェノベーゼ感を感じられるわけないよ
って話なんで
感の風の代用の話を一生懸命されてもな
411:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:24:52.82 RJm9BzR60NIKU.net
>>405
ジェノベーゼはバジルを使ったペーストの事だろ、というから
シソを代用に使うジェノベーゼも日本にはあるんだよ、という説明をしてるだけだが
412:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:27:22.44 5ZA3rlQm0NIKU.net
>>407
それは364とは関係ない
代用されとるからってお前は大葉とゴマのおにぎり食べて、「お?ジェノベーゼ(代用)風がしないでもない感じだな」って思うんか?
ケンタッキー食べて「(鶏)チャーシューみたいな味だなぁ」とでも?
アホくさ
413:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:30:49.75 5ZA3rlQm0NIKU.net
今後、全部のラーメンにジェノベーゼ感じてろよアホが
どっかむりやり感や代用や似たものや色や、見た目に共通点がありさえすれば、巡り巡ってそれは広義にはジェノベーゼ風と呼ぶんだろ?
お前に理屈だと全くバジルも大葉もゴマも松の実も油も製法も似てなくても、それはジェノベーゼになるんだからな
どう主張しても構わんがお前1人でやってろ止めんわ
俺のジェノベーゼ風(普通の)プリンうまかったわw
414:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:35:35.59 RJm9BzR60NIKU.net
>>408-409
胡麻しそとおにぎりについては>>383で既に説明しとるよ
料理は科学と思ってるので口に入れた時に味の成分がどう感じ取るかと思ってるし
バジルと紫蘇の関係とか見た目云々でなく味の面で説明しているのだがわかってもらえないなら残念だけど仕方ないね
415:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:36:22.89 5ZA3rlQm0NIKU.net
>>410
ふーん
そりゃまたなんだかジェノベーゼ風の書き込みだねwwwwwww
416:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:39:43.19 5ZA3rlQm0NIKU.net
こいつ何食ってもジェノベーゼの味すんだろうな
もう味覚の病気だな
ちなみに本場ではバジルを使わず玉ねぎなどを用いたジェノベーゼペーストというのもあるらしい
香味野菜と油分の多いナッツ類と植物油で作られたペースト全般だそうだ
例えば玉ねぎとゴマと油が入ってたらジェノベーゼ風だそうだぞ
ジェノベーゼ無限に広がるな
相当な範囲のラーメンにジェノベーゼ感じとけwwww
417:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:43:12.57 HHZT1lsh0NIKU.net
>>402
だったら
>バジルはシソ科の植物で兄弟みたいなもんだから普通に代用品として使えるよ
と書かずに代用品で使ってたよと過去形で書いてね
今も大葉を代用品と使っていると思うじゃないか
418:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:45:38.59 HHZT1lsh0NIKU.net
↑
×代用品と
○代用品として
419:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 21:46:49.67 UTn4GB/p0NIKU.net
>>413
ヒト(人間)とオランウータンは兄弟みたいなもんだから
と言われても困るだろ・・・的な話だわな
420:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 22:27:35.76 6ZKl9zsM0NIKU.net
え、これ、今はやりの荒らしじゃないの?
421:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 22:30:39.73 wZ5fLjvHdNIKU.net
俺も山崎スクリプトかと思って読み飛ばそうとしたわw
422:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/29 22:50:12.09 KKnH4PIU0NIKU.net
結構盛り上がって良かったな
423:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 03:33:53.20 yZCVTplj0.net
ジェノベーゼ感じとけが一番おもろい
424:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 06:00:32.99 3zSvG5mL0.net
エエおっさんらがしょーもないことで議論ぽいことしてて笑う
ラーメンの話しろ
425:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 06:36:43.74 7vLNC7heM.net
ずんどう屋のキャンペーン行きます?
426:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 07:33:12.51 mOecVNP90.net
>>421
ミスドのラーメンでええんちゃいます?
427:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 07:43:06.62 7vLNC7heM.net
>>422
ミスド行かへんねん
ずんどう屋半額やのに行かへんの?不味いの?私食べたことないねんなー
428:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 08:48:43.44 3PszmM0E0.net
>>421
半額のやつ?
429:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 09:00:34.95 FDiUVDAV0.net
ずんどう屋はそこそこおいしいよ
コンビニの建物そのまんまのトコ多くて雑だけど
430:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 09:01:13.44 bxKsrRu20.net
自分で確かめろ
なんのためにある舌なんだよ
431:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM53-+UQa [150.66.90.228])
24/03/30 09:18:11.59 7vLNC7heM.net
>>424
そうそう
4月4日ちゃうかな?
美味しいとは聞いたことあるから楽しみにしてるけど面倒臭いからどうなるかわからん
432:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 10:41:50.28 zLlHdo7v0.net
>>427
ありがと
行ってみるわ~
433:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 10:49:02.14 7vLNC7heM.net
>>428
はーい
どうだったかまた教えてね!
434:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 12:01:38.95 qrNWYn8Id.net
はーい
435:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 12:19:51.72 CLTrzNjM0.net
ジェノベーゼが何か知らん奴が湧いてて草
色んなこと想像するの自由やけど頭の中にしまっとけや
436:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 13:09:34.14 ZYux3vtN0.net
ミラノにミラノ風ドリアがないことに免じてココは勘弁してくれ
437:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 13:54:37.49 kXghDowAM.net
殆ど料理した事なくて情報しか知らんのが多いんだろうな
それもラーメンだけしかわからないような
438:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 14:26:58.53 Qtie60F60.net
>>433
yesyes
439:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 18:51:26.24 Yn4yioCBM.net
ずんどう屋はもう行ってないわ
何年か前に、値上げとメニューが若干変わった?のと麺が選べなくなったとかで
440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff5b-VtrB [2400:2650:162:fc00:*])
24/03/30 19:29:16.83 gEMmLvLo0.net
哲勝行ったけど
行列ができてないのが謎やわ
あれほど美味しいラーメン屋大阪にあるか?
441:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df68-DCkS [112.70.183.224])
24/03/30 19:45:08.11 SzHG+aLf0.net
ずんどうやのニンニクチャーハンは最高
442:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 21:22:24.00 /tlzLcx70.net
嵌め込み酷い
下手すると
443:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 21:36:23.09 4YyUpfO30.net
午前中損切しなきゃならなかった場合
パスワード忘れたのか
URLリンク(i3j.xv)
444:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 21:43:07.88 4YyUpfO30.net
あるんだな
445:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 22:09:19.61 6f/o+lvq0.net
>>422
アベガー揶揄されるのはおかしい
学者が若者が賢いなんて行くことは当たり前
446:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 22:34:06.94 rGAIASJg0.net
ガソリンは引火点、発火点で決まり、混合状態すなわち霧状、気化状、液状で引火する
447:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 22:39:03.60 I5pIP4/a0.net
これがモチベーションアップにつながると良いんだが
しかしムーブキャンパスいいな
家賃20万とかそんな部屋に大きな影響力あるんか
448:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 22:58:23.60 Fb2o2Zmp0.net
大型タイトルは決まってるスポーツなんて今この瞬間消える訳でも着けてたんだよ
パネルにホクロマジックで足してもキンプリに戻そうとする
449:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 23:24:52.31 8mldjkv20.net
すべてに疲れてきたもんね
ヒスンは凄く特殊な銃を使っている
頭おかしいやろこいつ
450:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 23:55:31.72 bUDnViYu0.net
お、おう!
よく耐えたのに
451:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 00:28:26.43 mLXg7kDb0.net
久しぶりにJET行ってつけ麺食べたけど、あんな具混ぜたようなグショなつけ汁だったか
麺屋simleやK、桐麺と似てる印象だったけど
452:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 02:18:32.27 qMuHAr0g0.net
4/4のずんどう屋3杯食べてええんか!?
453:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 08:37:18.07 0yX7SQNv0.net
URLリンク(www.instagram.com)
今日閉店で15時から全ラーメン500円
454:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 09:15:50.73 qfZLLcQQ0.net
激コミ悪寒
455:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aef5-IPkm [240b:c020:483:a708:*])
24/03/31 10:12:29.12 xo+3JMpT0.net
現在90人以上並んでるらしい
乞食魂すごいな
456:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 761d-sihG [153.182.226.165])
24/03/31 10:14:26.45 3ArNcce/0.net
炊き出しみたいなもんやなw
てか閉店するようなラーメンてウマいんか?それより腹満たすのが重要か
457:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMad-d6vB [150.66.90.228])
24/03/31 10:20:09.24 +69uFO9EM.net
3時からで今から並んでるの?
458:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aef5-IPkm [240b:c020:483:a708:*])
24/03/31 10:22:01.64 xo+3JMpT0.net
並んでるのは肥後橋のつじ田
459:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMad-d6vB [150.66.90.228])
24/03/31 10:29:23.76 +69uFO9EM.net
ググってみる
キャンペーンあるんかな?
460:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMad-d6vB [150.66.90.228])
24/03/31 10:30:43.47 +69uFO9EM.net
無料提供か(笑)
古事記の行列やなー
461:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31a2-I3EO [240b:250:2220:100:*])
24/03/31 11:31:48.90 mLXg7kDb0.net
座銀とか神虎の近所だよな、映え系座銀の行列が緩和されるかな
462:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 12:14:42.92 xo+3JMpT0.net
無限に飲料(酒、ジュース、お茶)配ってくれるし乞食に優しすぎるんやけどつじ田すごいな
どんどん列吸い込まれて行くし大戦争と全然ちゃう
463:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 12:26:15.56 +69uFO9EM.net
飲み放題なら客帰らんのちゃうの?
200杯無料終わったら閉めるって書いてたけどまだやってるっぽくない?
464:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aef5-IPkm [240b:c020:483:a708:*])
24/03/31 12:32:50.91 xo+3JMpT0.net
待ち列に配ってくれるんよ
食券配ってたけど途中合流の横入りめっちゃ多くてどうするつもりなんかな
465:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 46cb-W5Ym [2001:268:9a76:f2ad:*])
24/03/31 12:36:36.63 cTq6CFAn0.net
やばいな
通常営業までは様子見しよ
466:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 15:54:54.41 xo+3JMpT0.net
>>449
だーれも客おらんくて恐怖なんやけど
醤油しかない
467:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 15:59:50.83 46s50TVD0.net
お前がおるんやろ
468:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-eRTu [106.130.50.244])
24/03/31 17:40:09.91 EJS6u1Dia.net
谷本家・谷本吉紹【令和の虎、人財版TF虎出演】美容サロンDoctor H本部等7社経営
@kaigo_akaruku
麺スタイル谷本家
@menstyle_tani
【明日より年中無休記念企画】
2024年4月1日(月)
①ご来店頂くお客様にラーメン代1000円払う
②更にSNS投稿で500円払う
①②で食べて儲かる企画
皆ラーメン食おうぜ
※麺がなくなり次第終了
※予算は私のポケットマネー100万円
469:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5aed-dM/P [2400:2412:25a1:2300:*])
24/03/31 18:24:10.30 /nxKL1Wv0.net
成金キモすぎ
はよう撤退しろや鬱陶しい
470:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-p9nA [106.132.144.96])
24/03/31 18:28:35.14 g0TSTi7za.net
そんな時代だろ
今の企業はどこでも金ばら蒔いてるで
頭固いんちゃう?
471:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b608-W5Ym [240f:9a:5da3:1:*])
24/03/31 18:49:24.37 Q2sWTQ3L0.net
こういうラーメンは資本系って呼んだらいいのかな?
472:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 31a2-I3EO [240b:250:2220:100:*])
24/03/31 19:17:52.25 mLXg7kDb0.net
地元で嫌われてる韓国人だろ
令和の虎とかいう無名の肩書にしがみつきすぎの介護社会の寄生虫
473:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 23:15:45.52 1lcisCRQ0.net
ポケットマネーといいつつ経費にするんやろ
474:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 23:29:06.22 46s50TVD0.net
つじ田は会社近いがしばらく無理そうだな
475:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 02:01:24.79 iigA+kw1HUSO.net
小林製薬によると、紅こうじ原料を製造していた大阪工場は2023年12月に老朽化に伴って閉鎖され、
現在は子会社「梅丹(めいたん)本舗」の和歌山工場に生産機能が移っている。
隠蔽するために工場移設したってウワサがあるね
476:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 5a3e-1ZPv [59.190.3.59])
24/04/01 05:19:23.30 sFvTYoxE0USO.net
閉店で15時以降は500円で提供しようというのに、つじ田の無料の方に人が流れてしまって、有終の美が飾れずに哀れな幕引きになってしまったな
477:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 da32-JG6v [61.115.180.73])
24/04/01 05:38:49.65 Zs8iWcs+
478:0USO.net
479:ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 31a2-I3EO [240b:250:2220:100:*])
24/04/01 07:37:55.31 2Ou+aBFp0USO.net
天王子に飯田商店か、てんしば頑張ったな
480:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 11:50:20.63 dnTnwkNY0USO.net
なんか知らん間にラーメン屋増えてるなぁ
まぁ行きたいと思える店は少ないけど
481:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 11:56:22.11 ePEmvyFt0USO.net
>>474
エイプリルフールネタ?
482:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 14:19:14.23 sGRVb/Lw0.net
つじ田系列て新店出す時いつもやってない?炊き出し
すげえ会社だw
483:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 14:19:18.03 sGRVb/Lw0.net
つじ田系列て新店出す時いつもやってない?炊き出し
すげえ会社だw
484:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 14:19:18.70 sGRVb/Lw0.net
つじ田系列て新店出す時いつもやってない?炊き出し
すげえ会社だw
485:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 17:01:29.86 fJKeoflV0.net
辻田、大阪に店出しといてさぁ
行きたいと言った社員に対する言動が
「よく大阪に行きたいなんていうよ」感が醸し出されている
URLリンク(www.youtube.com)
486:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 17:42:22.70 tBRDgHT+0.net
>>480
意地悪に解釈すればそうだが、引っ越しまでして勤務する熱意について褒めてんじゃないの?
それより、「麺だけ啜っても美味そう」ってのは自虐ネタか?笑
487:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 19:48:06.47 qv6rfIZn0.net
つきよみススルに出てしもうた
488:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 20:54:06.23 2Ou+aBFp0.net
つじ田、3.2は草
489:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/01 21:09:01.71 qv6rfIZn0.net
Googleかい?
490:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 12:40:26.15 xnsgYJPf0.net
王道家つじ田だけは行く気せんw
491:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 13:01:20.87 MtE+X2k70.net
それはそれでYouTube意識しすぎ
492:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 15:01:17.41 0R2v4to50.net
レスポワール跡地のつけ麺屋いってきた流行ってたけど可もなく不可もなくの味
フェニックスの涙がつけ麺屋ではダントツで美味すぎる
493:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 17:30:44.36 TPx1lPH50.net
店名といい、高級全粒粉麺とか()
494:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 17:46:33.80 I3iLpcnSa.net
ぶた切り以蔵ってのか
495:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 18:25:15.57 0R2v4to50.net
そこも時屋プロデュースらしい
496:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 18:51:22.03 6qb05D0Z0.net
入社式のスーツ買おうと思ったら、
スーツ屋って名字ばかりやん
スーツ会社って同族なの?
497:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 19:52:42.75 CwSWUgFx0.net
つじ田はいい店だよ
無料で食べさせてくれた上に、待っている間に3本ペットボトルのお茶までもらった
あれでつけ麺がおいしかったらいうことなかったんだが
498:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 20:31:36.22 s0RDLg8ua.net
ウルトラスーパー感想が思いつかない普通のまたおま系つけ麺だからな
499:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 21:03:01.21 BnM7t03s0.net
そのまたおまを生み出したのがつじ田なんじゃねえの?
500:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 21:20:51.52 k0aQzXVL0.net
フィッシュトンズ行ってみたけだ普通だったなぁ
jawsの方がうまかったわ...
501:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 21:25:16.24 F5I3gmhc0.net
>>494
頑者
502:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 21:48:48.35 yIO5q+860.net
あれ、つじ田ってどちらかと言うと青葉や斑鳩に似てるイメージだった
違うの?
503:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 21:51:01.01 F5I3gmhc0.net
>>497
違う頑者
本人も動画内で頑者に足繁く通ったと語っている
頑者が豚骨魚介つけ麺のスタイルを生み出して
そのフォロワーが六厘舎つじ田TETSU
504:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 22:03:17.26 CwSWUgFx0.net
7月大阪に初出店する舎鈴はどんな感じになるかな
505:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 22:05:40.54 F5I3gmhc0.net
鈴舎はちょっと薄い
好みもあるので必ずしも六厘舎の劣化版とは言わないが期待しちゃだめ
506:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7afe-3hds [2400:4150:4082:da10:*])
24/04/02 22:23:40.13 BnM7t03s0.net
>>495
つけ麺そのものだとフィッシュトンズ
具材やらだしご飯やらのサービスやら考えるとJAWSって感じだな
個人的には
507:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 23:19:05.10 iNFKTi7M0.net
輝の弟子の店はどこも安定感がすごい
508:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/02 23:48:59.75 +qLvAsjF0.net
>>495
>>501-502
その系統ならつきよみが一番好きやな
509:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 00:08:20.30 T4VUkyzz0.net
ツキヨミは美味い
でも今のバージョンより初期型が好きだった
510:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 08:39:47.19 uUmOXq7h0.net
>>504
わかる
なんか甘くなりすぎたような
511:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 08:55:53.37 pF18R0e70.net
JAWSも多店舗展開する前のほうが良かった
今はフィッシュトンズが頭一つ抜けてると思うな
つきよみも良いけど
512:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 11:00:21.92 lM/+Q4Zp0.net
ずんどう屋は午前0時から半額になるん?
513:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da32-JG6v [61.115.180.73])
24/04/03 11:17:42.17 /0N20eop0.net
URLリンク(kisspress.jp)
『元味らーめん』を半額の410円(税込)で提供
※2024年4月4日(木)11:00~営業終了時間までにご注文をいただいた『元味らーめん』が対象
※券売機を設置している店舗については23:59までに購入した人が対象
※お持ち帰りは対象外
明日休みやし、自分もこの記事見るまでは朝ラーに行こうとおもってたw
514:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 12:06:34.15 lM/+Q4Zp0.net
>>508
ありがとう
危なかったわ~
515:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 12:53:35.15 ZfURjnY00.net
パパ4杯食べちゃうぞ~
516:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b602-0gek [240d:1e:1fd:f500:*])
24/04/03 13:48:20.33 tTYpP8zo0.net
ずんどう屋って今でもにんにく食べ放題?
517:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a12-WfsP [2400:2200:3a7:b45f:*])
24/04/03 14:13:35.31 lM/+Q4Zp0.net
>>508の開催時間の情報って、ずんどう屋のHPやFBに一切載ってないんだよな
Xは更新止まってるしインスタなんか公式HPからリンク張っといて非公開なんだぜ
518:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 19:05:14.74 qj0h7bMa0.net
オモウマで魁龍見てるけどおいしそうやね。
ずんだれかー
519:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 19:06:50.34 f42dSMg80.net
>>511
2月終わりくらいに食ったけど
ニンニク、高菜、紅生姜は前と変わらず無料だった
が、最近なんか高くなったわな
520:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 20:56:29.54 f42dSMg80.net
>>514
一つ間違えてた、紅生姜が無くなってるんだった
これは去年の夏頃からかな
521:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 21:00:34.18 3zaZ/5OX0.net
>>515
うちの近くの店はあるぞ?
変わったのはニンニクが潰すのがすりおろしになったくらい
522:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 21:23:37.66 tTYpP8zo0.net
>>514
どうもありがとう
523:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 22:16:41.93 scrKgeCva.net
ずんどう屋へはどうせいかないくせに盛り上がってる体笑える
524:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 22:19:59.62 A8DzXCs/0.net
本スレ荒らされたらベルトに引っ張られて身体ごと千切れたり脾臓破裂したりするしな
525:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a63-ImZL [2001:f75:a4a0:900:*])
24/04/03 22:22:00.96 9Ls+X1TI0.net
ライバルが少ないから
糖質抜いてみる
526:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d01-ImZL [126.127.218.95])
24/04/03 22:31:04.36 J6WuL0qv0.net
「頑張って欲しいのは一般的には飯食うだけでは?
FOIに出る以上前なら
527:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f6db-2D6w [217.178.97.4])
24/04/03 22:48:08.49 f42dSMg80.net
>>516
ずんどう屋で潰すタイプのは見たこと無いな
郊外店なら有るのか、街ナカ店しか行ったこと無いもんで
528:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a82-Pg9q [2001:268:9a58:71d8:*])
24/04/03 23:06:04.22 7JYkQ9BL0.net
ダイソーでも買えるにんにく潰し
529:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a8f-Pwao [2400:4153:21c0:f400:*])
24/04/03 23:13:05.11 h6wTzA5O0.net
> 葬祭信仰行事は、デイスイングと長期配当取りの二つの民族に別れるっぽい
530:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9501-Jqx0 [60.152.107.167])
24/04/03 23:44:49.15 mQ2x7yqJ0.net
いつも一人よくいる感じの初期気配
531:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d01-Pwao [126.227.105.166])
24/04/03 23:50:15.50 AO7SnRTF0.net
>>323
真の効果もえげつない
532:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6df0-Jqx0 [222.224.209.141])
24/04/04 00:09:14.71 YPjoc6Jw0.net
俺はここなのではない
薬もない株買っちゃうのがね
533:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ae14-8YeY [240d:1a:5c5:2f00:*])
24/04/04 00:19:23.01 nU7cmxUD0.net
そらそうやろ
材料なしのストップ高祭りやー
日和ってる奴・・・・・・
534:ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 0a12-WfsP [2400:2200:3a7:b45f:*])
24/04/04 08:48:10.42 zvGl/3JQ00404.net
ずんどう屋半額、普通に朝ラーでいけたわ
ガラガラですぐ食べられて助かったわ
URLリンク(dec.2chan.net)
URLリンク(dec.2chan.net)
535:ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 0d01-nTcA [126.26.249.19])
24/04/04 09:22:13.68 wzjZP4N800404.net
ずん♪
ずん♪
ずん♪
ずんどうやー♪
536:ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 7a77-3hds [2400:4150:4082:da10:*])
24/04/04 09:24:24.03 nFsl4XXr00404.net
ずんどう屋って店によってちょいちょい違うんだな
調べてたら2023年11月オープンの岐阜の店では
すり潰し生ニンニクと紅しょうが置いてたり
URLリンク(gifulunch.com)
537:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 10:20:08.79 VW8S9SFU00404.net
ずんどう屋の生にんにくってカウンターやテーブルには置いてないけど、店員に言えば持ってきてくれるやろ
538:ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 0a12-WfsP [2400:2200:3a7:b45f:*])
24/04/04 10:36:46.27 zvGl/3JQ00404.net
今朝食べた梅田堂山町の店はカウンターにすりおろし生ニンニクや紅生姜置いてあったわ
高菜の壺は着席時に付け台に置かれた
539:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 11:50:23.90 L/fJ/jYl00404.net
どこどこ美味しかったとか書いたらステマ扱いするここのうるさがたが、ずんどう屋行ってるのが意外
540:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 12:08:22.62 g2/iEi8500404.net
そのうるさがたが書いてる根拠は?
541:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 12:16:26.79 qsnEUM3O00404.net
店内にも店外にも半額表記ないんだな
15分ぐらい待ったら入れた
542:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 13:15:17.48 nFsl4XXr00404.net
ステマ臭い書き込みがステマと言われるのと
ずんどう屋にいく人間がいるのとなんの関係が?
543:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 14:21:30.65 wzjZP4N800404.net
はぁ
美味しいラーメン食べたい
544:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 15:30:40.39 WL/jZ0nR00404.net
ようは、オレ(三くの関係者)がいつも三くのステマしてるときは叩くくせに
ずんどう屋は書き込んでも叩かれないのはズルいだろ、客減ってるから三く食べに来てくれってこと??
545:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 15:47:17.74 L/fJ/jYl00404.net
>>539
さんくの人じゃないよ、大嫌いなずんどう屋のファンがここに多いのがギモンなだけ
546:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 15:49:18.56 VW8S9SFU00404.net
>>540
何でずんどう屋が嫌いなの?
547:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 15:59:06.20 bof9NI8G00404.net
不祥事おこしたわけでもない特定の飲食店を嫌うとか何事かって感じだな
俺はずんどう屋とか食べもしないし興味もないけど嫌いとかいう感情もないけど
548:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 16:05:59.93 nFsl4XXr00404.net
>>540
どこが好きなの?
549:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 16:39:14.54 qsnEUM3O00404.net
周年乞食してるだけなのにファン(笑)
おもろいな君(笑)
550:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 17:26:22.49 6uBJ0gKxa0404.net
大阪嫌いのやつが意図的にチェーン店のことばかり書いてるんだろ
大阪のラーメンスレはチェーン店しか内容がないと印象操作してる
551:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 20:09:03.66 MvWIH5fb00404.net
家族4人で鴻池のずんどう屋来た
まだまだめっっちゃ混んでいるので諦めた
すぐ近くの恵比寿家でまったり無料キムチちゅー
552:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 21:04:30.38 zvGl/3JQ00404.net
一家4人でずんどう屋か。おめでてーな。
553:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 21:15:02.80 wYGZi+pJ00404.net
そういや家族でラーメン屋って一度も行ったことないな。
554:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 21:18:39.68 Jc8M9Ngz00404.net
恵比寿家は製麺機取り入れてやってて、豚吉系の中では珍しい丸い麺で美味しい
555:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 21:20:20.36 Jc8M9Ngz00404.net
ずんどう屋で並んでたの、家族と学生で友達と、とかしかおらんかったで
556:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 21:39:32.95 afy1/++X00404.net
家族で割引キャンペーン目当てに行列並ぶのか…
557:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 21:46:01.11 Jc8M9Ngz00404.net
人増えれば増えるほど得する訳やし、並ぶのもある程度まではエンターテイメントやから少し気持ちは分かる
うちもイベント好きやから行ってみたけど8時でビックリするくらいの並びやったからすぐ諦めた
最近できた店舗だからなのかどーかは知らんけど
558:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 21:54:20.53 dW4kkfnUM0404.net
>>550
昼行ったらいつも半分くらいしかおらんのにソロ客で埋まるくらいおったで
隣のおっさんがライス大に替え玉まで頼んでて驚いたわ
559:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 22:51:05.84 D9ZwZ5SJ0.net
>>547
吉野家のコピペ出来そうだな
よーし~(略)
560:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/05 01:51:52.37 vQresSsbH.net
ススルが無鉄砲に行ったみたい
561:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/05 01:56:39.03 mOxT0sWy0.net
本場の家系に1番近い店ってどこ?紫蔵みたいなん大阪にある?
562:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/05 02:04:51.59 flQeLZ2o0.net
そらの星か満月家
563:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d01-Vz5H [126.28.90.136])
24/04/05 23:16:47.23 V4gmXCNQ0.net
キショいから関東から出てこないでほしい
564:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/05 23:47:48.93 aLQbAwsK0.net
関東海苔ガイジがご迷惑をお掛けしております
誠に申し訳ございません
565:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 01:04:03.90 dYhRSW8m0.net
上新庄のなおじってまずいの?
知り合いがドブみたいな臭いがして食べれなくて手をつけずに帰ってきたらしいんだけど
566:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 05:23:43.23 5Hec9sy00.net
まずかったらこんなに店舗数のばしてないやろ
567:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 06:35:03.37 1ITF3tXZ0.net
最近食堂が臭いと思ったら自分の服が原因だったって奴がいたな。
普段はマスクしてるから外す食堂でしか気づかないんだと。
近大ホルモンラーメンいったけど臭い凄いな。車道反対側でも臭った。
マンション一階だけど上に住んでる人は阿鼻叫喚。
568:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 08:39:28.54 V6M5vd2r0.net
>>561
昔、「ラーメン一番」という店が一気に店を増やして、一気に無くなったことを思い出した
全然うまくなかったよ
>>558
さすが「大阪ジョーク」の本場は違うねー
569:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 11:11:53.32 ZzFsO/R+0.net
>>563
お前が個人的に「美味くないと食べた時に感じた」だけだろ
前後の文章つながってないよ
570:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0aeb-WfsP [2400:2200:3a7:b45f:*])
24/04/06 15:27:27.48 alBIcHD/0.net
今日は心斎橋の鯖六が830円→600円なんか
500円ならええのになんか微妙やな
571:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 17:26:56.91 Rj3KkVGu0.net
丈六の焼きそば優勝!
572:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 20:25:29.15 5Hec9sy00.net
>>563
俺、昔を知らんから「ラーメン一番」のこと詳しく教えて
573:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 21:34:51.50 alBIcHD/0.net
>>563
びっくりラーメンだよね
180円という価格よりも、あまりにも不味いことにびっくりした思い出
574:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/06 21:48:57.41 rd6hzvgy0.net
ふーん
575:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a6f-lyNC [203.114.17.34])
24/04/07 00:31:19.27 gSW4Pxo80.net
>>567-568
一番びっくりしたのは「180円」が「税別」だった事
576:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 01:45:59.64 aXYgrQq00.net
新今宮の十八番ラーメンってその名残じゃなかったっけ
577:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 08:47:24.62 LkpMC3I70.net
4/11~16
京阪百貨店守口催事
信州東海味めぐり
蔵食房 龍々(岐阜) えびそば
麺屋白神(岐阜) えび味噌ラーメン
スルーでええか?
578:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 09:25:50.88 CK551TR+0.net
ラーメンにエビがわからない
579:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 11:32:19.45 6FxU+fy50.net
今朝のがっちりマンデー!でやってたけど
上方レインボーがファストパス予約ですぐに入れるんだな
580:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 11:41:18.97 iZBbPEjj0.net
あの程度の店にそもそも行列できてんの?
581:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 12:27:52.43 6FxU+fy50.net
>>575
利用する人は行列の有無よりも行ってすぐに入れることのメリットが大きいんだろな
582:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 12:52:56.13 CR9nINO+0.net
土日の昼飯時は行列できてるね@レインボー
583:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 12:56:59.06 iZBbPEjj0.net
昼飯時なんか魁力屋でも行列できてるわな
なんかファストパス導入自体が人気店アピールの宣伝くさいね
584:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 13:15:12.41 6FxU+fy50.net
でもこれから増えてくるな
インバウンド需要もあるらしい
もう並んで食べること自体が古くさいよね
585:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 13:45:41.93 jfevTg5j0.net
ファストパスが一般化したら、パス持ち勢で列ができるから、
パスにもランクがつくのかな
スーパーファストパス
ファーストパス
ウルトラスーパークリティカルパス
586:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 14:17:43.88 Q7iZi+KR0.net
ドンドン値上がりしてラーメン1杯1,500円くらいで貧乏人はファーストフード食べて
価値の分かる奴だけならばんで食べられるように レインボーも席数少ないのもあるけどあの値段で並んでるし400円なら気にならん
587:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 14:20:40.64 iZBbPEjj0.net
席数少なくて段取り悪いからだろw
日平均100杯も出てないんじゃね?
588:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 14:28:28.61 2YqhXF7j0.net
レインボーは近いのもあるけど、高いから客多すぎないし客層もいいからよく行くわ
値段の価値ない言う奴が排除されてるからだろうな
589:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 17:12:00.56 kcqC5gi00.net
ラーメンくらいで客層良いってなんだよw
と思ったけど男子学生が集団で来るような店は嫌だな
とにかく濃い味で学割とかご飯無料とかやってたりして
590:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 17:32:25.63 jfevTg5j0.net
レインボーの客層w
前のバス停のベンチでスマホポチポチして座ってるよな
バス利用者の老人立たしてw
身元分かる部活のカバンもった学生の方がマシではないだろうか?
某hzは駐禁監視用モニターが客席から見える。
なんも注意しないし取締対策に見えてしまう。
一蘭にならんでる外人観光客がいちばん客層ええやろ
591:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 18:01:14.31 iZBbPEjj0.net
何の仕事してるかわからんようなラーメンぐらいしか趣味のなさそうな弱男丸出し初老男性が一番気持ち悪い
レインボーとかの客層ってこういうのやろ
まともなグルメするほどの金ないのよな
592:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 18:06:44.30 AMJOreAS0.net
家族養ってて学費やらローンやらで出来るだけ節約したいサラリーマンはただの一回に食事に過ぎないラーメンに2000円もだせない
ラーメン食べ歩きぐらいしか趣味もないから金に少しばかり余裕がある初老独身が
「2000円のラーメンに金出せない貧乏人がw」と煽る異常な構図
593:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 18:20:30.95 Q7iZi+KR0.net
妄想を書き込んでも仕方ないだろw
594:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 19:41:00.63 khvKFvUu0.net
家族養ってて学費やらローンやらで出来るだけ節約したいサラリーマンはただの一回に食事に過ぎないラーメンに2000円もだせない
そんな奴はハッキリ言ってこんなとこ見てたら毒でしかないだろ
595:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/07 19:56:46.18 iZBbPEjj0.net
だからこそずんどう屋だのの利便性の高い店の話題が時折出るんじゃね?
596:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 05:33:16.88 CmziAkQn0.net
将来残る家や子供やらのために、2000円ラーメンがもったいない人生
好きなだけラーメン食べられるけど、ぼっちのウンコ製造機
どっちが幸せなのか
597:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 06:24:30.93 D+HWiRKn0.net
ぼっちのうんこ製造機でもいいけど
2000円のラーメン食べるような趣味を誇る人生は嫌だな
ただの軽食だぞ
598:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 07:17:09.94 L8ZhRe3c0.net
誇ってる奴なんかいたか?
599:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 07:19:29.68 ZpSxRZ3da.net
>>592
ラーメンのこと知らなさすぎ
600:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 07:24:29.01 W7MEHGRod.net
いくら物価高でもラーメン1杯に¥2,000は出したくない
飯物+αで¥2,000以内には収めたいところ
601:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 07:35:13.90 D+HWiRKn0.net
>>593
いないんなら該当なしでオケ
もしかして反応するってことはお前図星?
602:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 07:38:49.44 ZpSxRZ3da.net
>>595
チェーン店のラーメンで満足しきってるからそう思うよね
原材料のこともろくに知らないだろうし
603:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 07:41:09.85 D+HWiRKn0.net
俺はチェーン店のラーメンは食わないし
そこそこのラーメン店では満足しないんですが2000円は無駄だわ
値段の高い素材で出汁とっても味付けセンスない店だらけで無駄
604:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0eb6-Mv5c [2400:2200:3ed:6577:*])
24/04/08 07:53:47.85 XUxVq6NH0.net
よくしゃべんなぁw
605:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1adc-mqcc [2001:268:9ac3:33c8:*])
24/04/08 08:40:21.74 lNS8UzJM0.net
朝から伸びてると思ったら基地湧いてたんか
606:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 09:56:03.73 SfsKXQzM0.net
来来亭食いに行きてぇ~
607:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 10:01:02.59 tTvJrUgi0.net
値段設定と味付けのセンスに何の相関性も無いやろw
608:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 10:05:11.72 dfbClOg/0.net
何に関連性もないからこそ高い減価率なのに不味い料理ができるんだろw
609:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 11:39:12.64 U3wczrh50.net
素材こだわりぬいた店ばっかで最近疲れる
そこそここだわった店でいいわ~チェーンは滅多に行かん
610:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e2d-be6j [113.197.167.181])
24/04/08 12:18:30.86 Ibo1cbBm0.net
マリアージュ伊藤元気か?まだ許さんで
611:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ae3-Z2xp [2400:4150:4082:da10:*])
24/04/08 12:29:28.01 tTvJrUgi0.net
>>603
>>598曰く2000円超えるとセンスのない店だらけになるらしいぞ
612:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-jCA4 [49.106.205.216])
24/04/08 12:30:47.39 xB3gd+AUd.net
>>605
チヌターボですね、わかります
613:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f63e-zSwZ [2001:ce8:117:1050:*])
24/04/08 12:35:22.81 dfbClOg/0.net
何言ってんのコイツ
614:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-udwI [126.26.249.19])
24/04/08 12:46:19.90 F4pAicZy0.net
>>585
バス停のベンチとレインボーが用意してる椅子は別
レインボーは十分な椅子を用意しているのでお客さんを立って待たせる事はないし
バス待ちの人のベンチも奪うことはないよ
なんならレインボーの椅子使ってバス待ってくれてもいいよ
615:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b01-udwI [126.26.249.19])
24/04/08 12:47:52.86 F4pAicZy0.net
>>574
カドヤでやってくれるなら
間違いなく買うけどな
レインボーは普通に並んでもたいした事ない
616:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a32-r2/l [61.115.180.73])
24/04/08 13:05:06.90 CmziAkQn0.net
日本人は半額や一杯無料券もらえるなら1時間程度なら待つ
対して外人観光客やったら並ばなくて済むなら1000円2000円くらいぽんと払いそう
わいらのぱぱんの時代はタクシー捕まえるために道端で一万札ひらひらさせて、
じいちゃんの時代は靴を探すのに札に火をつけてたというのに・・・
617:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 974b-vnk1 [2001:268:942e:c3b1:*])
24/04/08 13:34:34.00 MF05wccw0.net
>>611
バブルはまだしもじじいに限ってはただの成金だろ
618:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 13:59:33.97 tTvJrUgi0.net
>>611
時間制限ある観光と日常は別物だしなあ
619:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 14:25:48.03 6ptPcbn60.net
URLリンク(www.youtube.com)
朝7時から並んでいたのか
三田製麺所の方がうまいと思うが
620:
24/04/08 17:39:56.31 cVhvBy2W0.net
団栗
621:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 21:34:07.16 W7MEHGRod.net
>>597
意識高い系で食事満足度の低いラーメンは要らんのだよ
分かったかラヲタw
622:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 23:02:06.49 L8ZhRe3c0.net
バカっぽいなぁw
623:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 23:26:54.51 o4tol/+o0.net
食事満足度って、発見伝~再遊記で覚えたんやろなw
使えてよかったなw
624:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 23:40:43.40 kUj+henN0.net
まあラーメンは650円が妥当よなw
625:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 23:50:12.24 60oi4wLU0.net
三悪魔、狭いし密集してるから連打系で一つめはクリア出来だけど2つめ硬すぎてムリ
コインでシドー来て嬉しい、ローレシアも出たけど既にスキルマで、、
URLリンク(dec.2chan.net)
626:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 23:50:46.69 60oi4wLU0.net
誤爆
627:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/08 23:52:35.02 L8ZhRe3c0.net
おまえら、ホントにトンカツくらいはいつでも食べられるんだろ? なぁ学生さんよ?
ラーメンとか1,000円くらいしても食べるだろ、むしろ並ぶ方が勘弁してほしい
628:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 00:06:18.38 Dl/6D/pM0.net
松乃家で500円のトンカツをなんとか食べてる連中にキツいこと言ったるなよ…
629:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 00:23:28.06 YcN2wfip0.net
逆にラーメン以外どこで何喰ってるのか気になってきた
630:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 01:33:24.82 t5iFcYM30.net
¥1,000はもう普通だろ
何ドヤってんだよ
631:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a32-r2/l [61.115.180.73])
24/04/09 05:55:02.09 92xZ50On0.net
出勤の日は社員食堂で250円のラーメンか、100円ちょいのうどん食べてる。
5年位前までうどん70円だったんだけどさ。
632:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 06:31:17.73 plGvBcsD0.net
>>622
トンカツは頻度高めだな
1200-1800円のトンカツ定食は満足感高いだろ
わけわからんイキった醤油ラーメンとは値段が同じなら比べ物にならん
633:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 07:07:51.72 tgVgI02R0.net
寿司やトンカツなんて自分で作ろうと思えば作れるし調理時間もそんなにかからない
材料もスーパーで調達できる
ラーメンを一から作ろうと思えば最低でも半日はかかる
地鶏も手に入りづらいし入ったとしても高価
一度やってみるとどれだけ時間やコストがかかるかよく分かるよ
634:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 08:19:05.18 CZLbj/2l0.net
間違いないな
ラーメンとスパイスカレー以外はあまり外食する気にならん
635:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fc4-ykw9 [2001:268:9aba:df10:*])
24/04/09 08:44:04.13 plGvBcsD0.net
>>628
だからなに??
食って美味いか満足かじゃね?
お前が満足するって話以上の何かがあるんか?
636:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 09:13:52.80 Wg39vowv0.net
食事、外食に何を求めるのか
適度に美味くて満腹感があればいいのか
それとも今まで味わった事のない未知の体験を求めているのか
637: の違いじゃね
638:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 09:16:15.26 plGvBcsD0.net
大阪にあるラーメンで今まで味わったことのない未知の体験ができる店があればぜひ
ちなみにざっと確認したところ食べログ上位30位までは全店行ってるので除いて
639:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 09:39:43.93 Wg39vowv0.net
>>632
わざわざ上位30店全部行くって事は何処かでラーメンに対する期待を感じた事があったんだろ?
それが答えやん
満足感薄いのに30件も回ったならご愁傷様だがw
640:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 10:24:22.63 plGvBcsD0.net
>>633
そりゃ美味いかなと思って行くだろアホかお前
それを俺が認めたとして話の理屈の何が変わるんだ
641:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 10:34:51.95 kkYL7MP+0.net
>>628
つ、ラーメンはインスタントラーメンがあるからな
642:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 10:48:47.13 Wg39vowv0.net
>>634
別に話の理屈を曲げようとはしとらんよ
美味くて満足感あれば良いと言う人もいれば
家でなかなか作れない珍しい物を求める人もいる
人それぞれに理屈があるというのを理解してほしいだけ
無駄に攻撃的に噛み付く必要は無いでしょ
643:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fc4-ykw9 [2001:268:9aba:df10:*])
24/04/09 11:09:49.22 plGvBcsD0.net
>>636
「たかがラーメンに2000円の価値はない」
「2000円払っても美味い店がある」
それぞれ成り立っていいだろ
それについて未知の体験とか手間がかかっててとか高級な材料がどうとか
無意味な屁理屈重ねるなって
お前が食べて美味い、それで話は終わりだ
俺は◯◯のラーメンはその価値はない美味くないと堂々書くよ食べての感想だからな
俺が攻撃してんのは美味いって感想についてじゃない
しょーもない理屈に対してだけだ
644:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ae3-Z2xp [2400:4150:4082:da10:*])
24/04/09 11:15:10.71 Wg39vowv0.net
理解されませんでした
完
645:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fc4-ykw9 [2001:268:9aba:df10:*])
24/04/09 11:17:09.87 plGvBcsD0.net
結局こうやって逃げる
646:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e70-be6j [240b:c020:471:d0f6:*])
24/04/09 11:52:47.66 eEsBxNC30.net
好きなもん食べて生きていけよ
647:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM8a-NuE9 [153.250.1.162])
24/04/09 14:06:12.24 QRlXT8/wM.net
家で作れるもんは外ではあまり食わないと言う話が
何故唐突にラーメンに2000円出すか出さないかの話を始めてるんだろう
648:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f63e-zSwZ [2001:ce8:117:1050:*])
24/04/09 14:27:16.95 YxrlhF1j0.net
元々は2000円だのするラーメンに金だせねぇよから始まって
家庭で作れるか云々に話変わったからだろ流れ読めよ
649:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM8a-NuE9 [153.250.1.162])
24/04/09 14:40:58.25 QRlXT8/wM.net
個別の事案を切り替えられないってことか
650:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b67b-GeAh [119.24.194.7])
24/04/09 14:59:58.83 6bNU/v0w0.net
スレがこんな感じなのもみんなやや飽きてきたってとこだよ
自分も一時うおーっと思ってラーメン屋回ってたけどちょうど一段落というか、飽きてきたとこ
最近特にこれといっては無いし
651:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f6a-ykw9 [2001:268:9aba:df10:*])
24/04/09 15:05:29.83 plGvBcsD0.net
淡麗系もある種のマタオマ系になったからな
鶏白湯もな
652:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 15:49:33.47 ks6zSLypa.net
同じ会社の経営っぽい
中華そば 那由多 (十三)
2月28日オープン
URLリンク(i.imgur.com)
中華そば たけ虎 (伊丹)
3月29日オープン
URLリンク(i.imgur.com)
中華そば 三ノル
大阪市住吉区我孫子東2-9-7
4月10日(水)オープン!
URLリンク(i.imgur.com)
653:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 16:34:53.75 ks6zSLypa.net
中華そば無限大
ミシュランガイド6年連続掲載!
654:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 16:35:28.61 ks6zSLypa.net
↑
すまん
中華そば無限です
655:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 17:03:11.91 QOxs3SDq0.net
あらー
知り合いの店
ミシュラン店なってもうてるやん
えらいこっちゃ
656:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 20:21:05.21 92xZ50On0.net
youtubeみて金龍行きたくなったんだが、並んでいやがった
世の中モノ好き多いなあ
「黄ばんだカピカピご飯」と言われてたけど、えらく進化してた
657:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/09 20:48:43.07 VX9/bk0f0.net
ラーメン600円→800円
チャーシュー麺900円→1100円
浪人中は600円の金龍ラーメンと硬いご飯食いまくってたから、金龍=浪人のイメージがする
658:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 10:41:59.13 yJqxTSoGF.net
>>646
株式会社エフリードは、飲食店のプロデュース事業を中心に、飲食業に関わる全ての事業を網羅する総合問屋を目指しております。またグループ会社にて展開している、創業20年のラーメンの味を再現性高くご提案する「ラーメン店開業支援」も行なっております。
会社名
株式会社エフリード
所在地
〒460-0005 愛知県名古屋市中区東桜2-22-18 日興ビルヂング9F
代表
安達亮太
設立
2019年5月
URLリンク(f-lead.jp)
659:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 11:06:53.84 3AeUaZrma.net
>>652
なるほど
愛知県の会社か
ありがとう😃
660:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 12:05:42.10 hQS5rZcC0.net
ウマミが大幅値上げか、楽しみだな
661:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa77-aQbW [240f:91:a04:1:*])
24/04/10 18:54:05.47 D/YJRK5f0.net
「人類みな麺道」
しょっぱなからあれでいいんか?
662:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-o6va [106.132.143.37])
24/04/10 19:08:08.21 z5DVWGEda.net
ラーメンステーション梅田
今、鶏の鶏次の鶏白湯を出してるけど
本店と同じものを出してるんやな
いま魔法のレストランでやってるわ
663:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 21:00:07.23 D/YJRK5f0.net
ラーメンステーションのラインナップって魅力を感じへんな
新大阪でラーメン小僧やら香澄やってどうするねん 元の店が近所にあるやんけ
あと儲かるグルメで白庵も出とったけど
細うどんにして茹で時間短くするって釜たけのパクリやんけ
そもそも、儲かるグルメって
お前「店がつぶれそうやから助けてくれ」って、クラファンまでやっとったやんけ
664:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 22:17:13.34 JzAhjV7O0.net
>>657
ラーメンステーションの企画は良いんじゃないの
昼飯時にサラリーマンが近場でそれなりのを食える
わざわざ出向いてまでは食わない人には良いかと
665:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 22:21:10.62 D/YJRK5f0.net
企画はいいけど
どうせなら普通は食べられない地区の店の方がいいってこと
666:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 22:37:09.48 ezDJqC7O0.net
>>659
話が噛み合ってないな
ラーメン食べるのにどこへでも出かけていくフットワークの軽い人間のニーズと、職場の近くで定期的な入れ替えもあり選択肢が増えてありがたい層のニーズと、どっちが大きいと思ってるんだよ
667:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 22:50:09.00 JzAhjV7O0.net
>>659
電車で数駅先にある店でも昼飯には食えないだろ
みんながラーメン屋めぐりしてる訳じゃないんで
668:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 22:50:56.63 VgptJDGf0.net
>>655で仙台の店連れてきたのをあれでいいんか?と否定して
>>657で近場の店のラーメン出すのも否定して
どうして欲しいんかよくわからんな
669:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 23:18:12.37 D/YJRK5f0.net
ラーメンステーション梅田 新大阪店は駅から一キロくらいだからね
そもそも遠いよね
あそこに
限られた時間で気軽に昼めし食べに行ける人間なんて限られるよ
ラーメンステーション梅田と「香澄」の場所なんて500mほどしか離れてないのに
そんな近くの店のラーメン出す意味は?
>>662
それは
はっきり書かなかったのが悪かったかな
いくら女性店主の店と言う縛りがあるにせよ
食べた感想が「あんなラーメンわざわざ呼ぶほどの店か」だったんよ
もちろん遠けりゃいいってもんじゃないよ
670:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 23:19:31.42 D/YJRK5f0.net
間違えた ×ラーメンステーション梅田 新大阪店
〇ラーメンステーション新大阪店
671:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/10 23:41:22.37 JzAhjV7O0.net
>>663
梅田店の話はそもそも「鶏の鶏次」の話、香澄ではない
ウチの仕事場は西中島なんでラーメンステーションが最近出来た
新大阪店の方は宮原のビジネス街にほど近いかと思うが(行ったこと無いが)
672:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-o6va [106.132.144.90])
24/04/11 04:01:37.96 b65axpQHa.net
4月17日福島駅周辺に「ラーメン食堂オムたす」がオープン予定!
大阪市福島区福島7-21-3
(サバ6製麺所 福島本店跡)
11:00~15:00 17:00~21:00
(定休日 日曜日)
背脂たっぷりの醤油ラーメンまたは味噌ラーメンにオムチャーハンまたは白ご飯付きで880円というリーズナブルなセットが魅力
673:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-o6va [106.132.144.90])
24/04/11 04:04:55.76 b65axpQHa.net
ラーメン食堂オムたすメニュー
URLリンク(i.imgur.com)
674:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 06:00:30.81 Lwi7Ypxi0.net
ふくちぁんラーメンみたいなメニューだな
675:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 06:45:15.31 u8BS6lIy0.net
>>666
そこいったん改装して「肉醤」の看板ついてたけど全くオープンしないなと思ってたらいつのまにか看板が「オムたす」になってたんだよな
676:
24/04/11 07:26:39.41 qZyw1SjA0.net
針中野のトンテキ屋が福島に移転する話がトンテキ自体が下火になって“肉醤”に変更、最終的にラーメン食堂になったらしい
677:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 07:32:21.55 OqD4WqB40.net
サバ6・・茶屋町店しか行ってないがひどかったな
678:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 07:57:57.18 u8BS6lIy0.net
>>670
なるほどありがとう
679:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 09:13:10.63 HVe5hyy10.net
>>670
肉醤は林の店じゃないの?
680:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 10:50:27.88 1qEDVumE0.net
サバ6潰れてんなあ
681:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 11:16:08.11 qx8Wu8wA0.net
サバ6ってまいどおおきに系列だっけ?
682:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 11:54:02.19 HVe5hyy10.net
フジオはもう手放したよ
683:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 11:59:37.37 qx8Wu8wA0.net
調べたわ2022年に元役員に経営譲渡して損切りしたんだな
当初の戦略といいフジオは商売上手いねぇ
684:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a32-r2/l [61.115.180.73])
24/04/11 12:30:18.96 Lwi7Ypxi0.net
ラーメン食べたらメモ残しているが12年ぶりに行った店。
味の評価が前回とまったく同一なのはいいんだが、
頼んだラーメンと焼飯小のセット。2012年は1000円。今日は850円。
何があったのか。
685:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 16:10:48.54 siDhT0870.net
値上がりしてる中で値段下げたら人来るだろって感じだろ
686:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 16:27:35.05 dH6tPbPm0.net
ここで三くステマがだんまりとは
687:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 16:47:01.22 UmPxZmFI0.net
JUNK STORYのようになるのかな?
688:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:04:35.75 r/BHLLXr0.net
チャーハンまでついて850円って
絶対味で勝負してる店じゃない感しかない
689:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:06:47.81 SBKHgTb/0.net
umamiうまかったけど、やっぱオレは上品すぎるラーメンそんなにだな
やっぱ雑味もほしい
何回も食いたくなるのはお気に入りの家系だわやっぱ
690:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:09:12.16 r/BHLLXr0.net
俺の期待して行ってまったく美味しくなかったツートップ
Umami
福原
691:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:18:47.16 c0PHz4dha.net
自慢することかw
692:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:21:52.21 Dw8IarQVM.net
>>683
欲しいのは白飯だろw
693:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:21:54.29 SBKHgTb/0.net
豚吉のチャーハン小ラーメンセット1000円は素晴らしいけどな
694:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:23:39.93 SBKHgTb/0.net
>>686
白飯に合うスープが至高でしょ
わさび飯も頼んだけど、やっぱ粒のたった少し硬めのほかほかの無料ライスでええよ
きゅうりのキューちゃんもな
695:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 18:25:50.80 c0PHz4dha.net
訃報のお知らせ
三くグループ店主 山本昌司儀
令和六年四月九日 享年五十歳にて逝去いたしました。
ここに生前のご厚誼を感謝いたしますとともに、謹んでお知らせ申し上げます。
URLリンク(twitter.com)
4月7日夜にはXにポストしてたのにな
2日後に亡くなるとは…😢
(deleted an unsolicited ad)
696:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 20:12:34.56 9N8MpAXN0.net
南無
697:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 20:31:44.63 mm0hRMQs0.net
三くマンも活動停止しそうw
698:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 21:09:57.03 +WUZ7F920.net
>>689
大将もっと歳かと思ったらお若かったのな
ご冥福をお祈りします
699:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 22:02:22.91 u8BS6lIy0.net
>>678
どこの店?
そしてその評価は?
700:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/11 23:57:56.93 97d1p0p20.net
店名書けないビビりは二度と書き込むな
701:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/12 00:33:39.17 TCBDX64ia.net
>>678
答え
会計時に店員がセットと単品を間違えて単品価格で請求した
702:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/12 04:32:17.82 rRS5naaj0.net
ラーメンよりもパスタ派だった
あの人は、まだ大阪で元気にしているのかな?
もう二度と会えないと分かっています。
さようならは言わないでおきます。
703:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-vnk1 [124.145.60.189])
24/04/12 06:14:16.65 vyhNVLfv0.net
>>696
消え失せろ
704:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b60-d4KQ [240b:250:23e0:4300:*])
24/04/12 07:08:41.51 7vmXbvm00.net
>>696
おもんな
705:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/12 10:39:31.78 lxI8SVSh0.net
王道家はよ大阪に来い!ある意味楽しみだわw
706:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/12 10:45:07.44 jLHL3iTx0.net
あー美味しいラーメン食べたい
707:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/12 11:04:13.51 0EgBhxlRa.net
三く店主なんでや。。。めちゃくちゃ悲しいわ。。。
708:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7a4b-Z2xp [2400:4150:4082:da10:*])
24/04/12 14:37:14.33 XSqSTFg20.net
追悼で三く行ってきたわ
煮干しも久々に食うと美味いな
チャーシューもトロトロだしやっぱ平均点高いわ
709:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/12 19:48:59.14 tGgiJajn0.net
ごめん、平均点高いわ
の意味があんまり分からん
なんかしっくりこないな