立川あたりのラーメン60★at RAMEN
立川あたりのラーメン60★ - 暇つぶし2ch239:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/22 23:10:34.91 D+roVX490.net
ところで、『ラーメンWalkerキッチン』に出店中(2月21日~26日)の
「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」はとても美味しかった。
丼の中で清湯鶏スープと濃厚煮干しスープを合わせるというシンプルな調理法で
見た目も既視感がある煮干しラーメンだが
鶏スープの鶏と煮干しスープの煮干しに美味さの秘密がある気がした。
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