名古屋・周辺ラーメン屋233at RAMEN
名古屋・周辺ラーメン屋233 - 暇つぶし2ch440:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 12:09:05.09 EPeypNxFd.net
紫陽花が鉢と同じなら麺が美味しくないはず

441:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 12:26:41.24 ItPkhUjb0.net
並びと金額に不満あるならよそ行けばいいんよ
自分も整理券やめてから行ってないわ
食べログとかで並ぶの多いだろうしな

442:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 12:33:17.34 WSE4bgRO0.net
消した
流石に言いすぎたんか

443:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 12:43:24.36 Tl00xrmEd.net
>>437
なんて言ってた?

444:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 12:58:50.80 EIkxCIuV0.net
ラーメン作りには3つのガラがいりましてな、どれがかけてもいけない
豚ガラ、鶏ガラ、人柄(・ω・)

445:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 13:01:38.39 EPeypNxFd.net
店を開けて最初に出す一杯と店を閉める最後に出す一杯は同じ味でなければいけない、とラーメン業界ではよく言われますが実際には難しいんでしょうね
どうしてもスープが最初はアッサリめ、最後の方は濃いめになるのかな?

446:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edc9-KKLi)
24/01/31 15:09:01.67 EY5ioeF+0.net
開店直後の來來亭のこってりラーメンはいつもより少し薄い感じがした

447:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd0a-IvNQ)
24/01/31 15:23:55.35 EPeypNxFd.net
やっぱりな

448:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f981-qDJm)
24/01/31 17:09:49.28 jwrjYaD30.net
>>439
明らかに客が悪いのはわかるんだけどXで愚痴ったり嫌味言ったりするの見るとがっかりする
文面から人柄良くないのが見えちゃうんだよなー

449:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd0a-IvNQ)
24/01/31 19:04:32.58 EPeypNxFd.net
うどん屋で申し訳ないのですが、前から行きたいと思っていた昨夜さんのすけうどんへ行った
うどんと言うよりも平べった~いきしめんのような固いラーメンでした
大人の何とかうどん並1100円を注文した
確か4種類(小盛り、並、大盛り、特盛)同じ値段みたいよ
並でも食いてがあったわ
個人的には二度目はないかな?
伊勢うどんと同じで二度三度食べれば美味しく思いクセになるのかも・・

450:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 19:41:21.56 mCVvTyN60.net
世間でいう鶏白湯を食わず嫌いなんですが
本郷亭の白湯ラーメンみたいなモノですか?

451:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 19:47:56.72 VnXBgUzdd.net
アンカーつけて

452:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 20:03:17.48 jwrjYaD30.net
>>445
本郷亭は豚骨だから別物

453:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 20:11:11.86 LPUxdGXi0.net
>>440
人間は老人になると干からびて加齢臭がするじゃん
ラーメンのスープも時間が経過すると水分が抜け酸化するからひねた臭いがしてくる、味噌汁も同じ
そのためスープを一旦冷まして個別に温め直したり、小さめの寸胴で時間毎にスープを複数作ったりとかで

454:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 20:31:34.88 MN1Ak1NN0.net
>>448
酸化、乳化するのが好来系に代表される名古屋ラーメンだよな

455:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 20:57:49.59 9eFImzq10.net
古くなった日本酒みたいな・・・ちょっと不快な風味がでてくるのよね

456:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 21:01:57.04 HuB4OEDt0.net
修行してたけど途中で辞めたおっちゃんは卒業ラーメンイベントやらせてもらってたけど、長いこと居たもうの弟子の1人は知らん間におらんくなってたけど、あれなんかあったん?くび?

457:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 22:13:10.13 5KEGt4680.net
>>451
どこの話??

458:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 163c-fWbJ)
24/01/31 22:21:51.23 Cvdrlyrk0.net
>>448
勉強になりました

459:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1efe-IvNQ)
24/01/31 22:51:14.32 MN1Ak1NN0.net
>>451
アンカーつけろや

460:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1efe-IvNQ)
24/01/31 22:52:45.89 MN1Ak1NN0.net
好来系と言えば、西区の招福軒は美味しかった
老夫婦と発達障害?の息子さんで切り盛りしていた
あのラーメンをもう一回食べたい
ご両親と息子さん、お元気でしょうか?

461:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a650-icwS)
24/01/31 22:55:39.27 cNontJUA0.net
アンカーつけて

462:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1efe-IvNQ)
24/01/31 22:56:08.81 MN1Ak1NN0.net
>>456
おまえもな

463:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 23:29:19.86 cNontJUA0.net
よしよし荒川

464:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 23:31:13.99 pH0mlk780.net
招福軒、最近復活したやんけ
知らん人が弟子らしいけど

465:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 23:33:36.46 MN1Ak1NN0.net
>>459
マジっすか
あの場所で?
発達障害の息子じゃなくて?

466:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 652f-kfGm)
24/01/31 23:52:07.51 A5ymBN2M0.net
招福軒なんて、今でもあるだろ

467:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1efe-IvNQ)
24/01/31 23:53:14.47 MN1Ak1NN0.net
>>461
はぁ?
あの老夫婦と発達障害の息子があの場所でやってますか?

468:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 652f-kfGm)
24/01/31 23:57:15.82 A5ymBN2M0.net
老夫婦はしらん
招福軒はあるだろ

469:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b656-qA+U)
24/01/31 23:57:58.78 Wl4nyKa70.net
絆 食べてる最中から食べ終わってしばらくしてもずっと舌と喉奥がピリピリと痺れている

470:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1efe-IvNQ)
24/02/01 00:01:24.73 4fcx2YUN0.net
>>463
おー
おりがとう
西区から北区へ移転か
発達障害?の息子もやってるみたいだね
行って老夫婦のこと聞いてくるわ

471:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 06:16:45.71 YIUEv3Od0.net
鶏白湯があるなら豚白湯もほしいな

472:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 06:48:10.60 Y05d74Pl0.net
>>466
それは豚骨ラーメンと言わないか?

473:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bdb3-dbsP)
24/02/01 09:57:06.84 X6c69lJX0.net
>>426
ニュータマヤはいかがだろうか

474:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8aee-kfGm)
24/02/01 10:52:56.68 dVIXCbIM0.net
豚白湯 ばぶる
ってのあるだろ

475:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a29-E33e)
24/02/01 11:04:29.36 k2rx40y/0.net
確かに好来系はおいしいと思う

476:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7979-on57)
24/02/01 11:12:07.38 V4JrpwtV0.net
不死身帝のカレーチャーシュー一択だわ

477:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 12:38:48.86 hKMAoqF60.net
ホルモンマジかよ

478:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 12:47:17.01 rqikWTco0.net
マジやん
mellowといい2月は忙しくなるな

479:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 14:14:11.13 ORa9KL1H0.net
>>472
イベントですか?

480:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 14:50:36.94 K6wWLOQt0.net
ホルモンって何の話?

481:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-RqQX)
24/02/01 16:11:05.58 zFQumm0zd.net
>>475
ホールインモンスター

482:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 18:45:28.57 ElalWIoZ0.net
神楽の鮭ラーメン終了か
結局銀時のときから宿題店のまま一度も食ってない
だって高いんだもん

483:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 18:47:40.20 AbDTKEyS0.net
価格転嫁しないからだよな

484:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 19:47:09.57 C+VUTYFsr.net
限定の通風中華そばってまんま通風鍋のパクリで草
でも嫌いじゃないぜ

485:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 21:10:32.98 taHbHgAf0.net
よしたん
ホルモンがどうした?

486:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 21:30:09.79 mAXa9TI20.net
>>479
何の話?

487:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 21:30:13.79 mAXa9TI20.net
>>479
何の話?

488:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 21:30:16.01 mAXa9TI20.net
>>479
何の話?

489:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b656-qA+U)
24/02/01 23:36:42.02 PIDjm0BY0.net
なんで最近ジェットストリームアタックしてくる奴多いの?

490:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a9f-mC3s)
24/02/02 00:07:18.59 5nibHX2O0.net
>>477
そうなんや!銀鮭ラーメン、わざわざ北海道からきてたラーメン祭りのやつよりめっちゃ鮭で、北海道帰る前に食って帰れよって思ってた矢先に

491:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b6bb-0OPN)
24/02/02 01:02:01.56 NQd6HWgT0.net
鮭とラーメンが合うとは思わなかったいや思えない

492:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーW 1e70-aCUj)
24/02/02 05:57:38.67 GTgBvovs00202.net
生臭

493:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 08:0


494:7:17.29 ID:gBAPKIWv00202.net



495:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 10:50:22.67 MBG1bxaC00202.net
>>488
実際大昔にイカラーメンってのがあってな 大好きだったわ
今でも犬山にあるパンダがかなりの繁盛店だった頃の話

496:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 11:06:26.68 hRqxFsiG00202.net
でも石狩鍋とか旨いから味噌ラーメンなら合いそうなんがな

497:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 11:27:24.22 QYj+ONT/00202.net
私は煮干しラーメンでも生臭いと思うがな

498:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sdea-RqQX)
24/02/02 12:07:35.54 Ql/iJ9m/d0202.net
>>491
思うのは個人の勝手だよ

499:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーW 9194-9npH)
24/02/02 12:24:00.46 rWt89Au700202.net
>>491
平子なら臭くないけど、
煮干を始めたことに伴い、つけ麺のスープ割りが生臭くなった店はある。

500:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 12:28:10.63 S+/GBIns00202.net
ブルハかよ

501:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 12:34:06.53 0zI05qpv00202.net
>>492
セメントラーメンの色も嫌い

502:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 12:58:12.40 X9on0o9XF0202.net
煮干しラーメンは生臭いか焦げ臭いか極端なんよね。
ほんでそれ隠すために香味油入れまくって名前から受ける印象とは違いやたらと油でギトギトしてる

503:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 13:10:36.14 CSON7bjl00202.net
具体的に店名あげて語りませんか?

504:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 14:32:33.77 TzJ5FrzY00202.net
魚魚の煮干しはコッテリでコクはあるが
えぐみが足りないなぁ

505:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 15:20:45.69 1lIMTjpF00202.net
うおうおは評判ほどには大して美味しくない
煮干しなら圓か凪が良かった

506:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 16:12:40.06 nYN9VzUU00202.net
ぶらい+歴史+麺どくせぇのコラボも
行きたいけど混むんだろうなあ

507:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 16:26:58.28 0zI05qpv00202.net
>>459
行ってきたわ
何年ぶりかなぁ
好来系、私は好きだけど、始めから酸っぱめのスープと味のないチャーシューを最近の人がどう評価するか、やね
URLリンク(i.imgur.com)

508:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 18:22:09.51 5nibHX2O00202.net
>>500
わー2週連続か食いてえ
みんなで路駐通報してライバル減らそうな

509:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 18:45:03.30 CFRKYdO700202.net
>>501
チャーシューはロースやバラ肉よりこういうモモ肉のほうが好きだな脂身が少なくて
八龍のチャーシューもこういうモモ肉

510:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 19:33:55.78 QYj+ONT/00202.net
>>503
アッサリしていていいのだが、味がない
これをどうとるか、だわな
デフォルト(始めから)酸っぱいスープはどう思われますか?

511:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 20:00:13.19 CFRKYdO700202.net
>>504
別にすっぱいとか感じないし、根野菜系の滋味深いスープだと思うけど
これ見るとそもそも中華系スープの調理法を知らなかった故の偶然の産物なんだと
豚骨ラーメンと同じような逸話だ
URLリンク(www.tabemaro.jp)

512:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 20:25:52.34 JfggEpos00202.net
>>501
5年以上前の話で味の記憶が曖昧だけど大曽根の陣屋が好きだった
スープは酸っぱいとは思ったことないし食べやすかった
チャーシューは麺とスープと合わせて三位一体で食うと美味かった

513:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 20:50:46.80 QYj+ONT/00202.net
>>505
いやぁ、酸っぱいよ
酢を入れて酸っぱいのなら納得てすが、最初から酸っぱいのはいかがやものか
多分、大将は40代夫婦?にお店を乗っ取られると思うよ
好来系の某店舗と同じですね
大将と40代夫婦?との関係を知りたい
親戚?

514:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 21:38:18.09 CFRKYdO700202.net
>>507
すっぱいかどうかとか個人の味覚だから
時間経過でスープが酸化してひねた味になったのか知らんわい

515:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 21:58:41.36 QYj+ONT/00202.net
>>508
酸っぱかったよ
実際に行ってみて

516:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 22:15:48.25 WTPgrHXO0.net
>>509
その店に言え

517:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 22:33:38.46 QYj+ONT/0.net
>>510
はぁ?
酸っぱいのが好来系だぞ

518:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 23:32:22.28 QYj+ONT/0.net
好来系は、酸っぱいと味の無いチャーシューをどう思うか、だ

519:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 01:00:34.57 02pZmhJEd.net
高みに行くんだな

520:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 01:35:06.86 tmqV+UEs0.net
こってりしたラーメンでかつ二郎系ではないやつを食いたい

521:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 05:01:05.70 KY+1elW00.net
>>514
天下一品

522:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 07:10:49.03 2NzRS37d0.net
好来系が酸っぱいのは同意
ただ藤味亭だけは酸っぱくなくて美味しい

523:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 07:39:42.62 tmqV+UEs0.net
>>515
そういうことではないんだよな
個人店でこってりしてて二郎系じゃないやつで大岩亭以外で

524:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 07:50:48.95 WauMcPQw0.net
>>517
ぶろすのつけ麺
濃すぎてしんどいってなっても知らん

525:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a7c-OYuF)
24/02/03 08:14:59.39 njJF9vmf0.net
酸っぱいって何?なんの味?

526:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 08:38:56.80 cf5Ty+Nz0.net
>>519
わからない
スープが酸化しているのか、酢が入っているのか
恐らく後者だとは思うけどね

527:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 08:50:14.61 MtKU1Jiq0.net
結局高麗人参酢入れるんだけどね

528:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 08:55:43.17 mAN+d3+C0.net
名古屋ラーメン界で隠れたあたおか店主は
女子らけとかにいた黒タオルじゃね?

529:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 10:08:44.04 cf5Ty+Nz0.net
好来系のラーメン(スープ)が出来たきっかけはスープを煮詰め過ぎて乳化したものと聞いたことがあります
今の好来系を見ると乳化の手前?(酸化)と思う
好来系ではありませんが、半田商工会議所の前のラーメン屋(どうしても名前を思い出せない)が美味しかった
息子さんが成岩?の方で店を出していたが親父さんとはまったく違う種類のラーメンで勝負していたようだ
今もやっているのかな?
店名をどうしても思い出せない
知っている人がいたら教えてください

530:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 10:20:49.05 MYm1mz6t0.net
>>523
乳化の前に酸化?
小学校理科からやり直してこい

531:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6587-kfGm)
24/02/03 11:24:35.58 dBfbgmSl0.net
>>517
そういうことではないの意味がわからん
個人店とチェーン店を区別する意味がわからん

532:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7a-TCHO)
24/02/03 11:35:10.68 rNj2eSa8M.net
人麺行ってきた
薄切りでもチャーシュー分厚いな
あれで850円なら特に名駅ホームプレミアムは感じないわ

533:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 12:33:30.59 sMRIwBDFd.net
>>517
フランチャイズじゃない個人店長の店舗の王将でこってりラーメン

534:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 12:34:34.43 sMRIwBDFd.net
>>526
人麺軒か

535:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 12:44:29.52 njJF9vmf0.net
>>526
チャーシューはどうでも良いが、スープは美味かったのか?

536:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 14:33:36.55 T3xOO7Qu0.net
ベトコンも名古屋発祥?
東京では見た記憶がない

537:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 14:35:04.70 H9qPZnVfd.net
>>530
一宮じゃなかったですか?

538:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 14:42:39.20 3JqLYAa40.net
>>530
現代のスタイルのベトコンは一宮新京発祥説が濃厚やね
俺は翔華の方がズドンと来る感あって好きやが

539:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 14:55:02.58 sMRIwBDFd.net
越共ラーメンなんて名付けるのは愛知だけだろ

540:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 16:17:21.96 mAN+d3+C0.net
ベトナムコンサン(南ベトナム解放戦線)の略だって誰でも知ってるんじゃないか?

541:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 16:23:05.68 cf5Ty+Nz0.net
>>534
博学ですね
私は初めて聞いたわ

542:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 17:03:03.27 8LiwLWUz0.net
まつり行ってきた
二郎系の店は八田ラーメンとほぼ同じだけど豚が八田より美味い
一番←の店はクソ不味かった地雷店

543:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 17:05:51.02 bJ3RnpXS0.net
>>529
甘めで神座に近いかも

544:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 17:13:33.51 tmqV+UEs0.net
>>518
なるほど、ぶろすは知らんかった、行ってみる

545:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 17:21:23.42 lKA/q1dG0.net
キムラーメンで背脂マシにしてギトギトにしてみれ

546:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 18:03:58.44 k/cBe35v0.net
>>534
たぶん時代的にも本当はそっちだったんだろうけどいろいろまずいってんで今は「ベストコンディション」の略だとか言ってるね こじつけ苦しすぎんだろとww

547:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 18:24:55.12 Qo+3gzw60.net
>>540
その話は俺もなにかのラーメン本で昔見た

548:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 18:52:05.69 Z66Aexq+0.net
ベトコンラーメンとは
1969(昭和44)年創業の中華料理店 新京 先代店主が生み出した看板メニューになります。
ベトコン(Vietcong)
1960年に南ベトナムで、北ベトナムの指導のもと結成された南ベトナム解放民族戦線の俗称。

549:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 18:52:47.39 Z66Aexq+0.net
ベストコンディションならベスコンって略になるのが自然かね

550:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 18:56:54.67 tmqV+UEs0.net
be(s)t condition

551:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 18:57:20.14 cf5Ty+Nz0.net
ベトナムとは関係ないと思う
私もベトコンのいわれは「ベストコンディション」と聞いた
肉体労働車向けのニンニクたっぷりラーメンじゃかいのかな
四日市のとんてきと同じですね

552:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 19:03:48.86 usHX4bdz0.net
ウィキにも書かれてるけど違うんか?
まぁどちらでもいいけど

553:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 19:20:02.85 4Lri23Led.net
いや、普通に勇猛果敢なベトコンからネーミングされたけどベトコンってワードが日本国内で不適切なフレーズ扱いになったけどベトコンラーメンの名称浸透してるからネーミングそのままに由来を変えるというウルトラCな技でクレーム回避したって創業者語ってたやん

554:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 19:33:18.33 Qo+3gzw60.net
>>547
そのとおりです

555:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 19:54:06.82 t7djyKfe0.net
節分に初めて大須行ってきたけど
約1年前に上前津寄りの商店街にオープンした「博多一風堂」行ってきた
2019年5月1日にららぽーとみなと店以来2回目

556:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 21:09:46.55 lKA/q1dG0.net
知るかよ
自分のブログにでも書いてろ

557:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a53-0OPN)
24/02/03 21:59:57.65 k59qdGEU0.net
わしゃ大黒亭より翔華派だな

558:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c55f-fWbJ)
24/02/03 23:19:13.88 0Cy5FPFr0.net
>>547
それな
個人的には長良橋の北にあった香楽がベトコン始まりですわ

559:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-IvNQ)
24/02/03 23:21:27.40 H9qPZnVfd.net
>>552
そうなんだ
私はてっきり一宮だと思ってましたわ

560:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5ad-kfGm)
24/02/03 23:28:20.78 tmqV+UEs0.net
一宮説と岐阜説があるよね
ちなみになぜか稲沢発祥の元祖タンメン屋が岐阜タンメンと呼ばれててなんだか嫌だ

561:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 02:13:49.40 T60BcUG70.net
片らけの麺量450gってゆで前?ゆで後?
ゆで前450ならかなりキツそう

562:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 06:38:00.69 vxqPAXKc0.net
>>555
ゆで前。
ゆで後は700くらいになる
マダムに聞いたからガチ

563:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 07


564::48:43.21 ID:Dtlvb2pn0.net



565:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f99-FMB9)
24/02/04 08:30:54.79 ZYZgujIl0.net
らけって女人禁制とかイキってたのにマダムがいるの?

566:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1710-VoFb)
24/02/04 09:18:22.50 oDCj+Wc60.net
>>558
そんなこといったら昔はイマースカやら幸子やらいたじゃん

567:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 09:44:30.98 jAyupjAB0.net
イマースカの彼氏はイリャースカ

568:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 11:16:42.42 vxqPAXKc0.net
>>557
俺がベストアンサーで答えてるのに自分語りの予想で書き込むなよ

569:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 11:25:26.04 YrMgfYwx0.net
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

570:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 11:42:35.21 mRfEgxsq0.net
ガスあるから危ないな

571:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 11:49:41.28 cHlQBzu90.net
>>554
岐阜に出店してからバズったんで岐阜に感謝して店名を岐阜タンメンに変えた
と説明されてるよ

572:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 12:36:13.21 YVHHy/tw0.net
>>561
匿名掲示板で〇〇に聞いたがベストアンサーwwwww
じゃあ他の質問でお前の知らない誰かが嘘の答えを「店長に聞いた」って応えればそれは全て正解なのかよ
それが通じるのはせめて自分が誰かを名乗ってからだ
そうでないなら複数人の証言があった方が信憑性が高まるに決まってるろ

573:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 12:46:46.80 xUXHeGyNF.net
岐阜県タンメンの基本スタイル知らないままベーシックな頼み方したら残念なタンメン出来上がったわ。初めて行ったとき。
ところで同じグループ?カプサイ麺はどうよ?

574:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 14:01:23.22 C8ETXJ/p0.net
>>562
これどこだー

575:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 14:19:18.15 oDCj+Wc60.net
>>567
東京だろ 2枚目の写真の看板に「都第二建設事務所」の文字があるし

576:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 14:33:05.09 C8ETXJ/p0.net
thx

577:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 14:35:57.84 C8ETXJ/p0.net
大森駅か

578:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 15:46:24.40 vxqPAXKc0.net
>>566
答え被せるならより強いソースだすのが常識だろ
マダムよりお前の腹加減のほうが強いのか?
量り持ち込んで奇面の前で量ったぐらいのソース出してから寝言は言え

579:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3706-8EEQ)
24/02/04 19:47:47.10 fIw8FV+80.net
>>571
ベストアンサーをさらに補強するだけならいいが自分語りしたいだけなのがウザいっていうね
ところでアンカー間違ってるぞ

580:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3706-8EEQ)
24/02/04 19:50:51.07 fIw8FV+80.net
>>562
看板の配色が完全に一致してるのか

581:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 20:02:25.94 1L/0Nt/H0.net
サンプルは多い方がいい
醜い争いすんなゴミ

582:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 20:39:16.58 89Z0IehP0.net
元八事の店にはベストコンディション説が掲示されてるね

583:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 00:43:51.67 EgMaIj4r0.net
ベトコンラーメンって、時々無性にたべたくなるんですよねぇ

584:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb0-9oyE)
24/02/05 07:06:38.98 UisYB2Su0.net
味変がらみで擦りニンニクがないラーメン屋には入らない
福のスタミナ辛子は許せる

585:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf2c-HxQs)
24/02/05 07:35:59.36 HUMBLDN80.net
刻みニンニクならいいけど業務用の擦りおろしボ


586:トルニンニクはいらない



587:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7e0-8Mmc)
24/02/05 08:02:27.79 4kH+Ayxx0.net
私もニンニク大好きです
先日、岐阜タンメンでトッピングでニンニクを注文しました
別皿でたっぷり盛られたすりおろしニンニクでしたが全然美味しくなかった
やはり、博多ラーメンの店とかにあるように生のニンニクのかけらを二つくらい?クラッシャーで潰して、クラッシャーの穴に付いたやつを割り箸でそそり取りながらラーメンにぶっかけたい

588:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f791-FMB9)
24/02/05 08:47:20.41 lyk1rLKf0.net
業務用おろしニンニクは大根おろしを混ぜてるだろ
と思うほど水っぽいから嫌い

589:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFbf-8Mmc)
24/02/05 08:53:22.12 2kFMej2EF.net
>>580
そそ
そんな感じでした

590:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFbf-dRex)
24/02/05 08:54:49.22 ty3a0xVyF.net
にんにく好きだけど、生だと少量でも腹を壊すので苦手です

591:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFbf-8Mmc)
24/02/05 08:55:43.28 2kFMej2EF.net
>>582
たしかに

592:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f99-FMB9)
24/02/05 09:08:16.05 ht4/4U+d0.net
ラーメン屋のニンニクってたまにいつ補充したんだよ?ってほど黄色くなってるやつあるよね
新鮮な真っ白いのがほしいわ

593:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-denE)
24/02/05 09:58:28.12 n7Md/BXf0.net
>>584
それもまた美味し

594:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f32-5ReJ)
24/02/05 10:10:58.05 nDk12m1Z0.net
にんにくでお腹壊したんじゃなくて、
ただ古いにんにくだったからなんじゃないかって思うこともある

595:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fd1-9oyE)
24/02/05 10:34:57.25 iem+Ij2n0.net
おろしニンニクと豆板醤をご飯にまぶして
家系ラーメンのスープに浸した海苔を巻いて食べたい

596:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 11:41:40.62 8FvZkN+w0.net
酢と七味又は一味もマストです

597:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 16:54:02.51 CqJxgxyz0.net
つけ麺初めて食べたけど、器に盛る時に素手で摘んでいたのは大体どの店も同じなの?
ラーメンならてぼ使うから指で摘まないじゃん、目の前でやってるの見てなんかもにょった

598:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 16:58:20.36 ku4r+NDV0.net
>>589
麺線整えたりするし

599:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 17:22:35.97 3KLPnQle0.net
ラーメンのトッピングもたいてい手じゃん

600:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 17:32:41.56 vGQ6CaPMd.net
>>589
ざるめんやざるそばなんかも手で形整えるしなぁ。
冷やし用の水溜や流水とかで手は洗えてるから衛生上は問題ないんだろう。
気にすると握り寿司とか食べれなくなるしな。

601:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37ef-dMLT)
24/02/05 20:57:18.82 Hr+1g1wf0.net
URLリンク(i.imgur.com)

URLリンク(i.imgur.com)

602:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37ef-dMLT)
24/02/05 20:57:56.91 Hr+1g1wf0.net
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

603:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3c-2EsL)
24/02/05 22:04:07.26 830rX2990.net
>>594
これはアウトだ

604:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 00:56:02.82 FtJIbe/z0.net
鯱輪で旨辛味噌二郎やってるで

605:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 04:01:56.78 Tb6morxz0.net
塩ラーメンでおすすめありますか?
雫と奏はいった

606:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f726-dRex)
24/02/06 06:05:10.66 bQK9ckms0.net
>>586
生にんにくでの腹の壊れ方は抗生物質と同じなんで腸内細菌が殺菌されるのが原因と読んでる

607:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 07:01:14.97 WiagTTq90.net
鶴亀で全部のせ800円
半ちゃんランチ250円
替え玉100円
計1150円のランチは高い方ですか?

608:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 07:38:18.80 h6ag2SZw0.net
鶴亀の味でそれでは高すぎる
鶴亀の全部のせ690円だったよなたしか

609:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 08:39:41.81 JB2ScKt40.net
一蘭だとラーメンと替え玉だけで1190円
鶴亀堂は一蘭より美味いから安いと言えるな

610:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 09:28:50.34 LU58tFdid.net
全世界展開してる店と比較してどうすんの
やってみろと

611:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 09:30:25.46 nedgfV/L0.net
肉ぬきとんこつに卓上ニンニクすりごま辛子高菜 
紅生姜でカスタマイズして替え玉しても590円
だったのになぁ

612:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 09:32:35.30 sLTnDAsj0.net
僻地ばっか展開すんな
やっすいやっすい土地ばっかり出店しやがって比較にもならんわ

613:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 09:38:28.44 h6ag2SZw0.net
>>603
それ違うぞ
肉なし490円時代は替玉120円だった
今は100円だが本体価格が高くなったので実質値上げ

614:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbf-sf48)
24/02/06 11:23:20.18 SHn66CurM.net
チャーハンセットで1000円切る店もだいぶ減ったな

615:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f32-5ReJ)
24/02/06 11:37:26.83 7XO77Q/r0.net
新山さんがまた町中華みたいなの出してるな
もうラーメン屋さんのチャーハン大将の域を出て実業家、世界の新さんやな

616:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 12:14:45.51 AmM9BEmTd.net
ガガステーキは虫の息やけどな

617:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 12:15:36.56 jFU3uWYr0.net
>>602
海外展開(数カ国)かと思ったら全世界展開って凄いですね
中南米やヨーロッパからアジア、オセアニア、アフリカとかに展開してるのかな
マックレベルか

618:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 12:54:01.48 SHn66CurM.net
>>602
世界展開してるかなんて客には関係ないだろ
まさか一蘭が美味いなんて言うやつはこのスレにはいないだろうし

619:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 13:21:49.89 sLTnDAsj0.net
鬱陶しい
二度と鶴亀の話題出すな

620:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 13:30:10.43 Qqiy7Pond.net
鶴亀堂美味いわ
毎月食べに行ってる

621:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 13:35:51.69 h6ag2SZw0.net
東京で煮干しラーメン凪食べたら1300円もした
恐ろしい時代だ

622:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 13:51:08.20 NRpnKSxd0.net
>>610
大成功店にアンチしてりゃ通ぶれるってのも厨二病感全開で香ばしいね

623:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:01:43.09 DLZyKfnx0.net
まつり
モヒカンラーメンは列から出そうなぐらいいっぱい並んでる

624:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:13:07.41 SHn66CurM.net
>>614
え?一蘭美味いと思ってるの?

625:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:18:28.73 NRpnKSxd0.net
>>616
あれだけ大成功してるのはマーケティングの上手さもあったにせよ味も一定以上に旨かったからだろ お前の異常味覚をものごとの基準にすんなよ

626:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:22:48.27 SHn66CurM.net
>>617
そういう客観的な話は良いんだよ
君が食べて美味しいと思うのかって聞いてるんだよ

627:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:24:12.08 Qh7uAr4+0.net
URLリンク(news.livedoor.com)
やっすいやっすいうるさいのう

628:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:24:56.39 Qh7uAr4+0.net
格差エグいて
やっすいやっすいラーメン屋の店員かわいそすぎる

629:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:40:46.59 f87HFNY2M.net
一蘭うまいじゃん
そもそもチェーン店が不味いという理屈はおかしいよ
スケールメリットを考えれば同じものなら個人店より安く出来るんだから

630:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:58:29.10 Ep4F6GIeF.net
博龍軒よ。やっぱ
ウマイとかの次元じゃない。懐かしいんよ

631:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 15:01:57.27 Qqiy7Pond.net
>>619
これボーナス除外した手取り額だよな

632:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 15:03:16.23 Qqiy7Pond.net
>>618
俺は一蘭食べて美味いと思うよ
実際時々食べに行くし

633:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 16:17:38.77 0Z53zM5s0.net
中村の新店、どうよ?

634:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 16:39:44.87 Qh7uAr4+0.net
青ネギと白ネギ両方丸入れると両方入るの知らんかったわ
福岡の子が教えてくれた

635:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 17:39:19.47 gkk8ttRd0.net
>>621
個人店と同じもの作ってるわけでもないからその理屈もおかしい

636:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 17:55:09.06 kzImVHYh0.net
初来店
普段は東片端の方へ
行きしな明るい挨拶の店員さんはすごい好印象だったけど入ると2回の席移動、申し訳なさそうな気持ちも感じられずお礼すらもなし
回転良くしたい気持ちもわかるが一言言え
オーナーからの返信3 日前
アンタ1人の為に8つしかない席を3つ使えばよかったのか。
他のお客さんなら促される前に移動してくれるんだかな、
礼を言え、申し訳なさそうにしろっと来たもんだぜ
終始ブスッとしやがって、一体、自分を何様と思ってるのか
お前みたいなアホがいるから飲食店の倒産が後を絶たない。そこんところをよく考えて次からは東片端店に行け

637:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 19:07:47.21 gMKeB+ct0.net
促される前に移動しちゃあかんだろ
普通は食券に席番号とか書いてるし
勝手に動かれると分からんくなるだろうに

638:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 19:17:45.08 sVwsFSxf0.net
なんかのコピペか?
訳わからんわ

639:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 19:58:12.57 +O1FaWg50.net
>>615
ホントか?昼前行ったら引くくらい並んでなかったが

640:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 20:03:54.92 lBobVoZl0.net
>>628-630
URLリンク(maps.app.go)
o.gl/62r6r6SGeBKqd4NG9
カウンター席しかないみたいなのに
オーナーからの返信が意味わからんな

641:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 21:06:52.56 08jDECtV0.net
>>523
半田の商工会議所の前のラーメン屋さん、思い出しましたわ
菊乃屋、美味しかった~
息子さんは青山で店を出していましたが残念ながら閉店したようです
名前はお父さんの店と同じ菊乃屋でも全然違うラーメンだったようです

642:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 21:07:55.40 0tkzklqh0.net
>>628
この手のクレームは客側に問題がある事がほとんどなんだよな
どんなひどい接客されるのかワクワクして何度か通っても全然何事もなく拍子抜けしてばかり

643:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 21:30:14.60 wul6pMEa0.net
>>632
カウンター席の3連席の真ん中に座ってたんじゃないの?
んで次のお客がカップルとか

644:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 21:41:30.42 0tkzklqh0.net
なるへそ
「あっ僕移動しましょうか?」
「ありがとうございますー!」
っていう全員気持ちいいやり取りになるはずが、1人のクレーマーのせいで全員嫌な気持ちになったやつか

645:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 21:58:47.68 DLZyKfnx0.net
>>631
そうなのか
並んでる人が多いときに並んでしまうみたいな心理効果あったのかもなぁ
ぱっと見80人以上はモヒカンに並んでた

646:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 22:07:19.57 x9j6cGad0.net
モヒカンとか麺どくせぇとか
電話がきたとき「はいはいモヒカン」とか「もしもしめんどくせぇ~」とかでるんかな

647:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 01:14:21.38 0mksNfSq0.net
ずんどう屋のにんにくチャーハンうめえわ

648:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 07:59:29.89 /eAR4tYg0.net
席の移動ごときで
あそこはカウンターをチビGが這ってたり
どんぶりの釜茹ではなくなったけど
世の中の不条理が様式美なんだよ
開店以来自己責任で行けと言われとるだろ

649:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 08:23:13.05 QuegclXa0.net
7時前の待機は不可だから、7時までの待ち順をノート持ち込んで勝手に整理しようとしてるな勿論自分達は記名先頭で。このラヲタGの自治に従う?

650:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f776-9Fyu)
24/02/07 08:38:01.72 +HLY8um+0.net
席間が狭い店や荷物カゴない店は行かない

651:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-MQY6)
24/02/07 08:46:05.13 d8Zt+5urd.net
>>632
ブラクラ

652:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFbf-8Mmc)
24/02/07 09:03:07.12 jVQgFk/cF.net
もう一回、菊乃屋(かつて半田商工会議所の前にあった)のラーメンが食べたい

653:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d77d-eUaT)
24/02/07 10:07:42.42 FQDZVlIj0.net
>>641
きしょすぎるな
店が9時配布の整理券7時から待ってていいですよって発信してるってことは7時前から待たれると迷惑ってことだろ
なんで7時前から待つ前提なんだよ
そんな自治買ってでるやつどうせ私がファン代表でござーいってツラしてんだろうなきっしょ

654:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5780-HxQs)
24/02/07 11:05:35.97 kgPgfgFz0.net
>>643
脳みそ腐ってる?

655:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7be-VoFb)
24/02/07 11:47:09.06 +BVLeIam0.net
悪手やなぁ
あたおか

656:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f788-Dnj4)
24/02/07 11:57:45.50 QuegclXa0.net
>>645
7時まで待機禁止だから自分達で記名用ノート用意しようとしてるらしいが店主に許可取らずにやるんかな

657:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff10-9oyE)
24/02/07 12:15:03.38 0VEIEQCZ0.net
>>641
なんで7時前の待機がダメなのかわかってないんだろうな

658:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 12:50:34.61 GjCfb1ei0.net
>>641
なんで7時前の待機がダメなのかわかってないんだろうな

659:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 13:07:32.57 +BVLeIam0.net
記名用ノート記名用ノートを前日の営業中に用意するのがあの店主の天才的なところだよな
あのお方は絶対やってくれる

660:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 13:09:01.78 +BVLeIam0.net
で当日大挙して押し寄せる遠方の自動車数十台の車列に駐車場整理券を配るまで見える

661:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 374d-DskH)
24/02/07 15:02:36.10 adLMw96/0.net
整理券で並んで開店まで時間潰して時間になって行ってもすぐ入れるわけじゃないしラーメン一杯に何時間使う気なん君たち

662:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9772-VoFb)
24/02/07 15:10:58.34 Z9iMBLNl0.net
他の店で腹一杯になってブッチしちゃうやついそう

663:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f7e-9oyE)
24/02/07 15:54:20.92 /eAR4tYg0.net
これは新手の誉め殺しレスの連投だな

664:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7b5-Amo+)
24/02/07 16:42:08.14 Kw6+zkAb0.net
>>641
流石にそれはキモイわ。どこの誰やねん

665:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f773-Dnj4)
24/02/07 16:57:00.79 QuegclXa0.net
7時まで待機禁止のエリアって店舗敷地内?
その場合店舗の敷地から一歩外で待つのはセーフなんかな

666:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d77d-eUaT)
24/02/07 17:07:53.75 FQDZVlIj0.net
>>657
ギリギリを攻めようという気持ちより近隣住民に変な目で見られないことを気にして動いた方がいいと思う
はっきりせんとわからん!ってなるかも知れんけど、そういうもんだろう

667:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ffb-Is6d)
24/02/07 17:22:49.18 ZBjHJGkU0.net
とんかつ屋に停めた客から徴収した罰金で儲けるスタイル

668:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7af-8Mmc)
24/02/07 17:35:12.12 7BaH41JS0.net
レスがないけど、みんな半田の商工会議所の前の菊乃屋のラーメンを知らないのか?
ほんと美味しかった

669:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9772-VoFb)
24/02/07 17:37:34.40 Z9iMBLNl0.net
木曜まで
-8Mmc

670:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1703-2EsL)
24/02/07 18:54:51.02 pzxSzkvp0.net
牛肉湯とセットで「いつもの」って明らかにパクってるだろw
餃子じゃなくて焼売だけど

671:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 19:27:01.03 iaKWF5tK0.net
ずんどう屋いってきたけど普通にうめえw
一風堂や一番軒をやや荒っぽくしたスープで飲みごたえがあるな。
麺が本場感ある極細で一口分をたぐるのにテクがいるな
サイドメニューや味変アイテムもあるしアプリでポイント貯めると特典もあるし
これは今後ディグっていきたい楽しみなお店だ。
あ、ディグるってのはディグダグで遊ぶって意味じゃないぞおっさんども

672:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 19:30:25.50 pADovz2y0.net
めちゃくちゃステマっぽい文体でワロタ

673:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 19:42:44.33 z0egn7OOd.net
60cmで5万くらい@寸胴

674:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 19:43:03.42 uhwxlrp10.net
>>663
ホームページ見たけどスープが少なくね?

675:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 19:56:28.48 7bMB3Xwy0.net
>>663
にんにくチャーハンが、ガッツリうまいんだよな。
にんにくが入ってるから食が進む進む。
食べ過ぎ注意だわ。

676:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 20:26:54.39 0mksNfSq0.net
>>666
たしかになんかホームページだと少なく見えるな
別にそんなことはないんだが

677:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 21:04:55.54 QuegclXa0.net
ディスコでは7時前までのノート記名自治が支持されてるなぁ
影響力ある人だから一旦乗っかって風見鶏決め込むのが立ち回りとして最良か

678:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 21:10:47.36 tDjsYMMG0.net
大陸系町中華はアカンみたいな風潮だけど
安く塩分糖質脂質を補給させてくれるから
いいんでないの

679:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 21:29:17.32 QgnHyR+wx.net
大陸系町中華でもそこそこ旨ければいいんだけど
全然やっつけ仕事でのくそみたいなのに当たると萎える

680:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 22:11:17.18 pADovz2y0.net
>>669
なんやそれ実際日曜日行く客の9割知らんやろその勝手ルール
まじ頭おかしすぎて引くわ

681:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 22:33:05.36 ZfqSO4Av0.net
大陸系ってよく片栗粉入ってあんかけ風になってるよな

682:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 23:08:31.30 dJU6YZd40.net
福岡が本店の有名ラーメン屋の名古屋店に入ったんだが
名古屋はぜんぜん美味しくないな
福岡の本店と味は同じだが美味しくない
福岡で食べたら美味しかったのに
名古屋だと何で不味くなるんだろな

683:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 170a-Is6d)
24/02/08 00:03:18.07 UhZir3/f0.net
名古屋は水が悪いんだろう
堀川をイメージすると

684:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7bd-h1+H)
24/02/08 00:06:04.52 wi6J7hof0.net
>>674
一蘭とか一風堂とかですか
確かにわかる
味は同じなのに名古屋のは美味しくない

685:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fc1-j6uq)
24/02/08 00:07:11.00 nYR0DTqg0.net
それは簡単
要はプラセボ

686:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7bd-h1+H)
24/02/08 00:08:07.79 wi6J7hof0.net
違うんだな

687:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7c-sf48)
24/02/08 01:14:25.11 +O07AqyC0.net
味は同じなのに雰囲気で美味しさが変わるって最近のらーめん再遊記のテーマになってたな
結局人の味覚なんてそんなもんだ

688:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7f-gfBg)
24/02/08 07:17:20.48 0QBkhyP2M.net
>>676
だろ?
やっぱそうだよな

689:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3760-BdLi)
24/02/08 07:41:58.18 VzBapkiZ0.net
栄1店舗のみの時はおいしかった記憶
>>675
名古屋の水は大都市では一番軟水寄り

690:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffb9-FMB9)
24/02/08 07:43:27.51 urPOoG8E0.net
>>679
情報を食ってるからな
大体食べ物ってお皿のデザインでも美味しさ変わるから

691:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f77-9oyE)
24/02/08 07:51:27.48 g4pbxFDo0.net
名古屋の水は不味くなった
昔は部活の後みんなガブガブ飲んでいた

692:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 07:55:02.26 98hsxNNod.net
>>683
大阪に比べたらマシでっせ
大阪の水はカビ臭くて飲めなかった
40年以上前の話だけど
今は知らん

693:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 08:36:52.40 8JP1zpbO0.net
>>684
めっちゃわかる
東京が一番美味かったな
ペットボトルに入れて持ち歩けた

694:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-wIC8)
24/02/08 10:52:14.12 VDey+MsWd.net
名古屋・底辺ラーメン屋

695:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 11:08:01.94 xRpnCjLB0.net
で、日曜日のイベントの並び開始前記帳を仕切ってんの誰よ?てか、ほんとだったら何様のつもりだよ

696:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0b-Dnj4)
24/02/08 12:57:02.10 Jb3iFXs5r.net
ディスコだと誰が用意するか決まりそうもない感じだからノートは無さそうかな
逆に待機禁止エリアがどこまでかで揉めてるから店側がはっきり言った方が良さそう

697:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 13:26:51.95 QCFNjtya0.net
>>675
堀川の水飲んでるの!?

698:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 14:31:45.79 azXSibRKr.net
情報を食ってるっていうふわっとしたフレーズ本当好きだな

699:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 14:50:38.00 xPyHxv9K0.net
>>688
君がその気持ち悪いディスコードグループに入っているのはわかったから、参加者たちをたしなめてやらなあかんぞ
店が明確に線引きできるはずないじゃないですか、社会で働いたことないんですか?ぐらい言ってやれ

700:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 15:10:04.52 M8iWd+oA0.net
7時前におるやつSNSにアップしてくれ

701:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 15:17:48.99 GBhxCENp0.net
鶴亀て店舗によってチャーハンの味が微妙に違うな
初は平針。ココでチャーハンが美味いと思ってリピ。ラーメンは
どこも一緒で普通。仕事で通りがかる道に他3件くらいあったんで
それぞれ行ったんだけど、なぜか平針のチャーハンだけが別格に美味い
んで、チャーハン大盛りってできないの?パッと見、半チャ250円しかないもんで
いや、半チャ×2押せばいいんだけど。俺チャーハン大盛りとギョーザでいいんだよね

702:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 15:34:51.79 xRpnCjLB0.net
路駐可能エリアの空き歩道にたむろするでしょうね。うるさいって警察に通報したるわ。

703:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 18:09:33.47 6ABY+4XK0.net
ABRさんくる?

704:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 18:11:15.46 yZYbodFy0.net
>>669
>影響力ある人だから一旦乗っかって風見鶏決め込むのが
どんな影響なの?

705:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 18:35:52.35 IFY0mMOOd.net
偽計業務妨害あたり適用できそうな

706:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 18:37:33.52 esqdKCHzF.net
海味亭ラーメンチャーハンセットオフ会やりたい

707:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 19:33:04.64 oC7h25S40.net
うわ、来そう‼︎取り巻きで固めて6時からいそう

708:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 22:24:05.57 xRpnCjLB0.net
まさかと思うけど芋じゃねーだろうな、、

709:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 22:24:06.20 xRpnCjLB0.net
まさかと思うけど芋じゃねーだろうな、、

710:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 23:40:03.09 wi6J7hof0.net
>>695
ABRおばさん今どうしてるの?
離婚した?

711:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 23:54:50.35 8JP1zpbO0.net
8000円だすから前日にこっそり

712:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 23:59:57.51 VbdC6xkg0.net
>>702
ヨガのやり過ぎで夜11時起床とかになってるんじゃないの?

713:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 01:40:00.53 C6AKHV9z0.net
懐かしい名前wwwまだラーメン食べ歩いとるん?

714:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 05:44:45.20 5kZepmh00.net
駐車場のルール間違って、知らなかったんですけど!?女の子なんですけど!?って言ってそう

715:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfe8-wR+g)
24/02/09 07:58:21.32 r/952gCG0.net
今日のPSで誠屋やるのか

716:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 08:59:25.71 OIqSCRNDF.net
最近、PSでびっくりや(亀山市のホルモン屋さん、4兄弟の店)をやりませんよね

717:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 09:30:33.26 +2MxlO9C0.net
混むからやめて

718:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 10:08:03.70 d2daOYkCd.net
>>708
名古屋でもないし、ラーメン屋ですらないし

719:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 10:44:56.36 +QeUuxth0.net
>>710
スレチやね

720:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f7c-6jx1)
24/02/09 13:26:30.74 71xQblpO0.net
今日もまつりきたけど
やっぱりモヒカン多いな
あと前の火曜日に見たような愛知も並んでるわ
モヒカン、愛知、石川

721:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f7c-6jx1)
24/02/09 14:20:36.31 71xQblpO0.net
計5店
石川>愛知>モヒカン>がんてつ>EZO かなぁ
第二幕のが良かった
あともう1店食べるか悩む

722:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f79-2EsL)
24/02/09 14:38:39.18 iyi1rJUw0.net
モヒカンって少し前に名鉄百貨店来てたよな

723:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f7c-6jx1)
24/02/09 15:03:28.12 71xQblpO0.net
この時間だと愛知とがんてつしか並んでない

724:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0b-nPro)
24/02/09 18:18:20.35 ulBbvr7hr.net
日曜日の記念橋ヤバそう

725:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 19:49:16.62 i0zY20gi0.net
宝来軒来るやん
まつり軽く超えてきて草

726:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 20:02:12.61 5kZepmh00.net
>>717
《初出店》【大分】〈宝来軒 中津本店〉特製焦しニンニク味噌ラーメン 1杯 税込1,210円
九州のラーメン専門誌で2年連続金賞を受賞し殿堂入りした中津の人気ラーメン店が味噌好きの愛知県民のために今回特別に開発した特製味噌ラーメンです。
余計なお世話でワロタ
店で出してるラーメン食わせてくれよ

727:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 20:11:17.88 7eReci3D0.net
とんこつくんは新ブログで復活しないのだろうか

728:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 20:57:15.78 CBOkHm3D0.net
>>719
してるだろ
知らないのかよ

729:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f4b-IiAp)
24/02/09 23:03:04.31 XFvNFa000.net
記念橋ってどんなお店?

730:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-DClu)
24/02/09 23:51:56.06 wImsggbid.net
久しぶりに幸楽苑行ったら和風カレーラーメンなるメニューあったから食ってきた
うまかっ…です…

731:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 00:32:29.55 xo7pAst40.net
Xやインスタをフォローしてなきゃわからんようなネタを店名すら出さずに書き込みするやつウザい
あと知ったかぶって濁して書くやつとかもな

732:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 01:22:00.18 PDB0Wa1f0.net
いかにもめんどいラヲタって感じだよな

733:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 05:15:49.87 93gO5Rab0.net
西区のジャンクは無鉄砲系か
やっと来たな
無鉄砲が来て欲しかったけどな

734:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fc8-dn6b)
24/02/10 06:26:00.30 oQ5uIrGB0.net
あそこにオープンした貝出汁系おいしかった~チャーシューの変わりに蟹入ってた

735:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff89-5HqZ)
24/02/10 06:42:01.95 pIFUyMOn0.net
>>723
ほんそれキモすぎ

736:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5794-HxQs)
24/02/10 06:55:11.71 +h4o6Mmy0.net
自分の知らないことをキモいとレッテル貼る行為はダサいと思うがウザいのは間違いないな
荒らしと何ら変わらん

737:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-y+Pf)
24/02/10 08:29:03.58 s02SLeF2d.net
>>723
SNSの話ならSNSでやってりゃいいのにな

738:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9f-9oyE)
24/02/10 08:32:15.87 lh4smh690.net
無鉄砲どこで食えるん?

739:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fb4-jSnV)
24/02/10 08:32:45.84 m3XTVgSt0.net
>>728
同胞認定するなよ

740:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 08:50:46.01 ANsqvjZv0.net
らぁ麺と点心 グラフミ
申し訳ありませんがしばらくの間無期限休業とさせていただきます。
スープランド糸なども休業です。
スープランド糸の担当従業員が11日のオープンに向けて
仕込みを行なっていましたが、香味油の仕込み中の不手際で発火しま


741:した。



742:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 08:57:17.87 TaX6cFGLd.net
>>728
スルーすればいいのにな
自治が一番キショい

743:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf88-ovuA)
24/02/10 09:23:57.31 SR32QfHS0.net
>>732
ソープランドかと思ってびっくりしちゃった

744:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 170a-Is6d)
24/02/10 09:28:38.57 SnMIY0ma0.net
>>732
店の内外装にこだわりを持つ前にだな

745:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7a0-VoFb)
24/02/10 09:34:35.34 2cHedtu/0.net
資産家が税金対策でやってるんだろう
あんな僻地でピカピカの新店は考えられん

746:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 10:01:47.63 i+wSIEs30.net
仲田にオープンした時、お母さんが饅頭配ってたの思い出したわ

747:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 10:20:44.13 BVCo6E+50.net
スープランド糸従業員っていうことは、本人は発火に関与してないんだろ?
人に貸したばかりに発火してしまうってついてないな。

748:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 10:27:33.13 D6MasN9Yd.net
>>734
仲間

749:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5794-HxQs)
24/02/10 10:50:17.44 +h4o6Mmy0.net
店在籍の独立希望者とはいえ他人、しかも営業初日どころかその前のやらかしだからな…

750:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9f-9oyE)
24/02/10 11:23:04.42 lh4smh690.net
ソープランドで思い出したけどナゴヤ球場の近くの山水ってまだやってんだな

751:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f71f-InqG)
24/02/10 11:41:44.19 mLcSMfml0.net
神宮前駅の西に吊るし焼豚のラーメン屋なんかできとるな

752:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f93-h1+H)
24/02/10 12:01:14.39 nDXIyO0t0.net
>>723
わかるわー

753:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-WM19)
24/02/10 12:14:12.73 D6MasN9Yd.net
ずんどうやって意外と人気あるんだな。
守山店ガラガラと思ったら、金曜日夜待ち行列出来てた

754:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-y+Pf)
24/02/10 12:26:06.39 s02SLeF2d.net
八熊通のずんどう屋に行ったことあるけど、平日の昼間から駐車場パンパンで席待ちもあって盛況で意外だったわ
舌の超えたラオタを唸らせる味ではないと思うが、一般の客層なら十分なんだろう

755:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f741-VoFb)
24/02/10 12:31:17.62 Yvy0ZLih0.net
じゃあ出てけよ
鬱陶しいなぁ
SNS行けばーか

756:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f3c-2EsL)
24/02/10 12:33:04.30 fqc1jF+i0.net
ずんどう屋のスープが天下一品ぽい味がした
鶏と豚でベースが違うのに不思議だ

757:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f6a-Zt/t)
24/02/10 12:35:57.69 Bo5Cwxqn0.net


758:target="_blank">>>730西区香呑町だっけ? 無鉄砲出身らしいから期待していいかも 昼しかやってないのが難点だ



759:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-y+Pf)
24/02/10 12:43:10.13 s02SLeF2d.net
>>742
しむらー!エフリード、エフリード!

760:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7c-sf48)
24/02/10 12:43:23.69 PDB0Wa1f0.net
ずんどう屋、安いわけでもないし格別に美味いってわけでもないんだが行きたくなる不思議な魅力がある
高菜が美味いのと最近少なくなったにんにくプレスが出来るのは良いところだな

761:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb2-VoFb)
24/02/10 12:58:18.71 H5Y76LIG0.net
>>748
それに加えてあそこはメチャクチャ車を停めづらいのが難点 周辺のコインパーキングに停めちゃった方がいいね

762:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff46-x3IQ)
24/02/10 13:01:16.12 aVOila/30.net
>>745
姫路でたまに行ってたけど、癖のない普通な感じなんで万人向けだな
流行るのも分かる

763:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 15:24:59.97 T4lJctg40.net
エフリードってきちんとプロデュース店を発表してくれるから助かるよな
間違って行かなくてすむからさ
ギフトプロデュース店とか食べるまで見分けがつかなくて困る

764:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 16:13:14.33 88pEedcz0.net
秋葉原のエフリードも愛知のエフリードぐらいの客入りみたいで、定期的に湧く東京に比べて愛知はレベル低い君が歯ぎしりしてるかと思うと気分がいい

765:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 18:53:12.89 dcsMeuphd.net
一宮のあそこの跡地に新店オープンしたあのラーメンめちゃくちゃ美味かった~あ~美味しかった

766:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 21:58:59.10 FzQeza420.net
名古屋市で、ホームセンターとほぼ隣り合わせ、みたいな立地の家系ラーメンはありますか?

767:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 23:24:36.05 fqc1jF+i0.net
↑こんな奴に釣られてるなよ

768:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 00:00:11.29 bauA5F9N0.net
わざわざぶっこのインスタをスクショしてXにポストするの使命感なの?頼まれてもないのにやってるなら痛いwww中川ラーメンをカエジ定着させたい一派だよねwwwあれも頼まれてるの?勝手にやってるの?教えてくんねえかなwwwwww

769:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 00:10:44.58 pmOix8TZ0.net
>>748
そんな店が西区にあるのか。
無鉄砲はまじで美味しかったよ!あれが再現できてるなら行ってみたい

770:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3d9-wV3w)
24/02/11 04:25:41.62 QuLhJ6Bw0.net
>>758
直接聞けよwwwwwwwwww

771:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 08:06:29.38 zcQtBkS+0.net
うんぱんまん

772:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 08:46:30.83 lL0P1j3A0.net
>>756
鶏番長

773:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 09:44:25.89 Xo3pa+jz0.net
>>756
>>762
鶏番長はもう 鶏白湯屋さんじゃなくなってますが
それも加味しての 紹介なのかしらん?
先日 鶏白湯食べにいって 変更されてて(去年の夏頃メニュー変更したそうな)
がっかりしたけどせっかくなので 肉そばを食べてきたよ

774:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 10:55:31.81 Jp8MHrjw0.net
開店前250か
すげぇ人だな

775:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 10:56:22.97 SVogVtMX0.net
鶏番長はあの系列の店長からしたらお荷物なんかな
実際に最近はぶの付く名前で一括りにしてるし

776:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 10:58:06.80 oYFXA78f0.net
7時ちょうどに着いたらフツーに7時前から並んでたな。一応敷地外だったけど
先頭の方の作業服姿グループが整理券受け取った後も屯ってて「夜勤明けダッシュの並びキチー」とか言ってて馬鹿みたいだったなー
そんなだから工場夜勤みたいな仕事しか出来ないって気付いてないんだろなー

777:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 11:03:30.78 1nyC0QR30.net
>>764
どこの話し?

778:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 11:07:45.51 NhlJOAci0.net
めっちゃ美味かった!

779:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 11:09:21.24 Jp8MHrjw0.net
>>767
めろう

780:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 12:06:04.70 QuLhJ6Bw0.net
>>764
>>723

781:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-i2lM)
24/02/11 13:00:34.74 db54bpSNd.net
主語がないのはASDの特徴って聞いた

782:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef94-BOeC)
24/02/11 13:06:28.01 FL/2Gz2C0.net
それな
会話が出来ない人、する価値が無い人と判断してとっととNGぶちこんでいくのが正解

783:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bea-+162)
24/02/11 13:06:34.00 NhlJOAci0.net
やけに詳しいのは

784:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-i2lM)
24/02/11 14:33:17.88 db54bpSNd.net
白湯やめたのか鶏番長
醤油一本てことは色々な期間限定もない感じか

785:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef94-BOeC)
24/02/11 15:40:59.98 FL/2Gz2C0.net
【乞食速報】グラフミで油そば無償提供してるぞ急げ

786:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d63d-gTvv)
24/02/11 16:04:14.14 +rgynRki0.net
すぐわかる情報も集められないおじいちゃん多すぎでしょ
生きづらそうだしさっさとくたばった方がいいね🥹

787:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 16:41:11.85 lL0P1j3A0.net
めろうと歴刻がコラボしたんだっけ
徳重だったらちょっとした騒ぎだな

788:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 16:44:14.10 sJfzmAUx0.net
>>776
>>764で何の話か調べてわかるならエスパーかただの馬鹿だぞ

789:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H6a-Tc40)
24/02/11 18:42:28.02 UmAGlLZfH.net
店名書かないことで承認欲求満たさないと生きられない方がよほど辛そうだけど

790:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-+162)
24/02/11 18:54:02.82 fhUXesxRd.net
19時からの2杯目食べる猛者おる?

791:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b68-khAS)
24/02/11 20:27:20.85 oYFXA78f0.net
フォアグラつけ麺やり過ぎやろ
並びエグそう

792:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-+162)
24/02/11 20:57:30.50 fhUXesxRd.net
>>781
どこ?
つけ麺好き

793:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 72d2-A4IV)
24/02/11 20:58:25.14 ZGL7XbQ30.net
有名店は全てフォローして当たり前
情報網羅してる俺SUGEEEE

794:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/11 22:21:14.52 t0OsUfEo0.net
まるしば屋のラーメン食いたい

795:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c6c8-ZDwG)
24/02/11 23:18:35.82 /zHnuP/d0.net
あそこのあのラーメンめちゃくちゃ美味しかったな
まぁここの味音痴には教えないけどプププ

796:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e33f-wV3w)
24/02/11 23:59:41.60 QuLhJ6Bw0.net
>>781
>>723

797:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 06:45:33.36 Ym50tgn70.net
JUNKって無鉄砲みたいに背脂増量できる?

798:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c69e-esuE)
24/02/12 07:16:42.57 nLyEDRAZ0.net
>>784
長浜にあってもおかしくないレベルだった
が故にガチすぎて福岡以外のエリアじゃだめだったんだろうと思う。
太平通の店の最終日は福岡出身者の同窓会のようだった。ただ全員口揃えて長浜でこんな金とったらアカン(最終日は激安だった)

799:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-khAS)
24/02/12 07:27:16.21 N4EXm8far.net
>>787
出来るよ

800:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-i2lM)
24/02/12 07:43:26.71 nssHy2CLd.net
お前は本当にフォアグラを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。お前、フォアグラって言いたいだけちゃうんかと。

801:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 10:40:53.51 Ga/3AMdA0.net
脂肪肝に金は払えん

802:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 10:45:09.60 qTz2fqkcM.net
錦と一宮にある第一旭って京都の第一旭と関係ある?暖簾分けとか

803:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4bbd-hVOo)
24/02/12 12:07:40.56 neLdq7Hj0.net
限定でめちゃ美味くても次食べれんのがキツイよな
やっぱ食べたい時に食べれるレギュラーラーメンのがいいわ

804:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5efd-xwYC)
24/02/12 19:20:32.31 9M2Km2c+0.net
三重からです
鉢の弟子、紫陽花ってうまいの?

805:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b2b-khAS)
24/02/12 19:30:07.07 KhxbBVH10.net
>>794
不味くはない。美味いかって言われると・・・?
ただ確実に愛知ラヲタSNS界隈で一定以上のマウント取れる
店主に覚えて貰えたらそれ使って愛知有力他店も取り込み易い

806:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4bbd-DDrw)
24/02/12 19:33:09.10 5PmVn6Td0.net
>>794
美味しくないー
おばあちゃんが作った煮物の汁に麺を入れた味よ
まあおばあちゃんの煮物美味しいけどなー。でも金払って食べる味とは違うよな

807:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e33-+162)
24/02/12 20:10:22.24 EC1njDky0.net
>>794
行列が酷い
5時間とか無理

808:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9272-yKOp)
24/02/12 20:14:23.81 3dI+dgq50.net
5ちゃんが不自然に一致団結している時はその逆が正解だから気をつけろよ

809:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 21:02:46.01 9M2Km2c+0.net
>>797
はぁ?
昼ご飯が晩ご飯になっちゃうじゃない?

810:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 21:15:18.59 A6c2YyyA0.net
>>797
ウソだろー

811:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 21:19:55.89 9M2Km2c+0.net
>>797
ひつまぶしの蓬莱軒でもそこまで並ばないよ

812:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 21:26:07.18 EC1njDky0.net
あーごめん紫陽花か
素で間違えたわ

813:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 21:43:41.43 9M2Km2c+0.net
>>802
嘘は良くないよ

814:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 21:59:16.32 uCr1NRzw0.net
紫陽花は並びなかったら食べに行くよ
あんな行列に並んでまで食べたいとは思わない
そんな感じ

815:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 22:25:14.91 FbHMeTLA0.net
>>796
とんこつくん?
早くブログ再開を!
たしかに全部同意。
うまくはない。紫陽花についてもとんこつくんに全て同意。

816:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 23:31:50.21 FbHMeTLA0.net
>>804
近所にあって並んでなかったら、状況によっては食べに行くかもね
わざわざ中川まで行って並んでまでして食べたい味ではない

817:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 01:02:59.98 lYIiEnvH0.net
行列と旨さは比例してないからな
歴史の大行列とか名古屋の恥

818:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 01:31:21.13 4cxkalLLd.net
>>807
万雷亭もな

819:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H6a-Tc40)
24/02/13 06:55:29.95 2Z/L6RhRH.net
>>807
大行列と言ったところで実際の客数なんてそこらのファミレス以下だからな。

820:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3e8-lmPU)
24/02/13 07:42:23.84 fr11DvDC0.net
以下ってことはねーわ
売り上げの多い店でも平日平均300人くらいだからな

821:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 920c-+162)
24/02/13 08:45:17.95 3HMfy1s00.net
歴史は2024年で一番行列ができた店だ

822:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c6ba-lmPU)
24/02/13 10:42:49.75 o7I+QzfY0.net
なぜ歴刻モードが熱いのかわからない
工作員が湧いているのですか

823:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9213-mEU+)
24/02/13 10:51:29.60 JC/nLpaq0.net
歴史は激マズとかではないが1時間以上並ぶかってことだよな
唯一無二でもないから他で食べた方が満足

824:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b0c-Jtfw)
24/02/13 11:20:47.65 7vtKXn3g0.net
なんで名古屋って本家二郎がないんだろうか

825:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 12:02:06.77 MsAmIwMq0.net
無鉄砲も無いよな
無鉄砲出身の出来損ないならあるけど

826:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 12:06:11.74 muE1p4Pg0.net
それは誰も分からないが
大阪福岡にもないんだから悲観することはない

827:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 12:07:11.88 5TfTPNAxr.net
ここの有名店のレビューは全部同じだな

828:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 12:33:06.69 OpLSINI+0.net
本家二郎って他県行ったらどこにでもあるのか?

829:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 12:44:10.68 CDbVbyJW0.net
東京 神奈川 千葉 埼玉 茨城 栃木
北海道 宮城 新潟 京都
まあ、愛知にも欲しいよな

830:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 12:46:08.34 CDbVbyJW0.net
群馬と福島抜けたけど

831:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 14:18:19.28 HSfrdNQl0.net
広島発祥のラーメン屋「衝青天」が名駅5丁目にオープンしたそうな。
牛骨白湯ラーメンとゆーすでに開拓されてるジャンルではあるが・・・・?
がんばってほしいもんです

832:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 14:46:47.90 7vtKXn3g0.net
>>819
札幌 仙台にあるなら名古屋もほしいよね
なぜ大阪にないのかは謎だけど

833:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 15:06:52.86 PYWbhelX0.net
八田ラーメンが来る前は一番二郎に近いとか口コミでよく言われてた伏見ラーメン大行ってきたけどこの二つ結構味違うくね?
八田ラーメンが本家二郎の味に近い=ラーメン大も似たような感じだと思ったんだけど
本家の二郎ってどんな感じなんだよお

834:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 15:06:55.10 PYWbhelX0.net
八田ラーメンが来る前は一番二郎に近いとか口コミでよく言われてた伏見ラーメン大行ってきたけどこの二つ結構味違うくね?
八田ラーメンが本家二郎の味に近い=ラーメン大も似たような感じだと思ったんだけど
本家の二郎ってどんな感じなんだよお

835:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 16:18:23.01 E2TLkz+h0.net
>>813
それ何て読むの

836:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 16:19:06.03 E2TLkz+h0.net
812の間違い

837:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f6e-43hX)
24/02/13 16:43:21.04 uMXRW52i0.net
二郎と中本はそんなに旨いもんじゃないから無くてもいいわ

838:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-XWGb)
24/02/13 16:52:54.57 TLbJvrMZd.net
スガキヤと同じようなもんだな

839:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-V3fs)
24/02/13 18:27:14.21 8yP9eRRwM.net
東京のでぶちゃんという店がファストパス導入したらしいな
紫陽花や歴史も導入してくれ

840:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 19:19:23.25 u76sRZ3S0.net
お薬手帳持ってそう

841:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 19:59:45.82 fVcAufY90.net
>>807
名古屋の場合はそういう傾向が強いよなあ
大阪、東京の行列店は当たりの可能性高いけど

842:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 20:09:34.11 dCmv43Xf0.net
神座も来て欲しい

843:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 20:16:36.03 6k8rp6Jp0.net
>>832
神座はもう無理じゃない?一度来て撤退してるんじゃなかったけ?

844:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 20:20:20.45 u76sRZ3S0.net
歴史を刻め新栄x麺どくせぇx拉麺ぶらい
20s Youngmen collaboration
家系ラーメン
・麺どくせえならぶらっと刻め家
180杯程度 ¥1200
デフォルト
麺量茹で前150g*大盛225g
海苔3枚
燻製チャーシュー1枚
燻製玉子1コ
うずら1コ
ほうれん草
ナルト
・歴史アブラ飯 ¥ 300
・ライス ¥130
・大盛り ¥130
・海苔マシ ¥100
・うずらマシ ¥100
スープ・トッピング担当 ぶらいタツ
麺、ナルト担当 麺どくせぇシカマル
豚・アブラ担当 歴史を刻めアチ、タクヤ

845:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 20:31:04.91 fVcAufY90.net
>>815
愛知県人は馬鹿舌が多いから、無鉄砲が来ても流行らないかもよ。愛知県人には無鉄砲の良さがわからないんじゃないか。めちゃくちゃうまいのにな。
二郎や吉村家系列も愛知に店を出さないし、やはり実力がある店主は愛知なんかでは店を出したくないというのがあるんじゃない。
ケーキ屋も愛知では美味しい店がなかなかないよ。

846:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 20:42:08.24 Ymqh8mnj0.net
>>835
スレチだけどパティスリーベベいいよ

847:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 20:54:42.02 kk69k0uf0.net
愛知人が並んで食ってるのが愛知人の好みに合ってるだけじゃないか
合ってなきゃ流行らない

848:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 20:59:18.83 KZWGbR/U0.net
>>835
愛知県人はそうなんだね
ちなみに韓国人の君はどうなの?

849:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 21:22:38.37 u76sRZ3S0.net
>>838
構うなって
しょっぱいやつだわ

850:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 21:24:25.21 NOU1728p0.net
糞みたいなやつら、デリヘル呼んでやれ
CTC 細野
 末端はキモオタデブの山。やけに上から目線だが、所詮ぱそこん雑魚が多い。
 上位はそれなりに技術力あるが、内部抗争で大忙しなので、最初はキモオタデブを押し付けられる。
 威張ってさぼる奴半分。全部抱え込んで手を出させず威張ってつ奴半分。
 糞真面目でも。内部抗争の流れに逆らえず下々はゴミ扱い。
 中国人、お売りします。
アクセンチュア
 その辺の会社に寄生虫の様に入り込み、コンサル的なことをするも上から目線で、
 ぶち切れしそうになる。全部じゃないが、詐欺的要素が多々目につく。
 女は開発済のビッチばかり。近づくとケガする、触れなくてもすれ違うだけで
ハイソル(敗ソル)
 会社潰れたのに。本体の名称でその辺に居る。
 機器、System導入と共に保守で大規模な契約してるので、一か所に固まっていっぱい居る。キモイ
レバテック
 社長が若い。ガキみたいな会社。セクパワか盛んらしくネット上での内部告発が絶えない。
 他社で時間を無駄にしてきたおじさん達が、新天地で威張りまくる。
 賀来賢人、八木莉可子、の様な人間は居ない
TIS
 若い人が多い、成長中。だが、中堅以上ほとんどが他社からの逃避組の人間。
 密林のクラウドに特化して稼ごうとしているが、他とそれほどの差はない。
 古田新太、千葉雄大、川口春奈、の様な人間は居ない
NSW
 渋谷の馬鹿会社。夜遊び盛ん。ここも同じ。

851:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 22:48:39.51 +swiKG/f0.net
>>833
え?ナゴドイオンの神座撤退したんか?

852:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 23:06:20.10 MsAmIwMq0.net
そのようだ

853:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 23:19:39.99 2gGXh3NE0.net
茶屋にもあったぞ。

854:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 23:37:56.12 lYIiEnvH0.net
大流行りのナゴドのフードコートでダメだったんだから本当にハマらなかったんだろうな
白菜くせーもん

855:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-JaQ4)
24/02/13 23:59:58.93 Ph6YX5l8r.net
>>835
全部グルメ勢がたべるものじゃないな
ロブションすらいったことなさそう

856:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f8d-OA+y)
24/02/14 00:21:47.46 UQJGKBks0.net
歴史のコラボにいっちょかみしとるメンリフ野郎の承認欲求がウザすぎるわ

857:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d27c-hjJ7)
24/02/14 01:47:14.97 va2fnqnI0.net
知らんわ
そういうのはSNSでやってろ

858:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 07:34:25.62 FF/6s4SqdSt.V.net
>>846
ラーメンのスレなので野郎の話とかどうでもいいです

859:ラーメン大好き@名無しさん (中止W 4b3f-+162)
24/02/14 08:00:26.47 6/hwkBxA0St.V.net
煮干しの日楽しみだ
みんな煮干し食えよ

860:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 10:55:21.71 UQJGKBks0St.V.net
ご本人様と取り巻き様降臨で御座いますかw

861:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 11:35:21.48 6/hwkBxA0St.V.net
もう記名生の店しか行けないわ
並ぶなんてアリエッティ

862:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 12:27:30.05 +4rvvz9vrSt.V.net
承認欲求ってワード使う人ばかっぽい
具体性がない

863:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 12:46:56.63 NWnt7Yp20St.V.net
>>852
お前もな

864:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd32-xwYC)
24/02/14 13:15:18.84 NZdqrg4odSt.V.net
たまには好来系の酸っぱいラーメンもいいよ

865:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 15:52:35.02 Y15GyCUG0St.V.net
2月16日(金)11時から3日間限定!老舗味噌煮込みうどん店「大久手山本屋」と大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」のコラボレーションラーメンがJR名古屋駅・1番線に登場!「人類みな大久手山本屋」

866:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 15:57:30.28 HfTlvVPJ0St.V.net
総本家と本店だけでもややこしいのに大久手というのもあったのか

867:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 17:33:23.45 Abh61XqC0St.V.net
3日間限定とかまた混みそうだな
ただでさえバイトが不慣れなのかオペレーション遅いのに

868:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 18:15:33.86 MLdkQNMJMSt.V.net
大阪のエフリードことじんめんも元気だな

869:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 18:34:07.58 BeBvxRx30St.V.net
味噌+中華ならいなやがあるから

870:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 18:37:30.98 377KYHjRrSt.V.net
覚えたての言葉エリフード w w w
亀すぎて草

871:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 19:01:07.88 BeBvxRx30St.V.net
えりさん
よろしくお願いします

872:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 19:02:59.50 v1UL7+pXdSt.V.net
>>858
ハイカラな言葉使うなやw

873:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 19:48:37.19 Ss/2Aufp0St.V.net
大阪のエフリードは島やんやろ
閉店続きやけどな

874:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 20:09:11.68 va2fnqnI0St.V.net
>>863
それは兵庫のエフリードだな

875:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 20:13:03.05 6fn1Yoec0St.V.net
なんかラーメン屋同士のコラボが流行ってるみたいだけどよ
エフ○ードみたいな見境ない資本系とか○和や名古屋ラーメン三英傑wみたいな「昔の栄光で食ってます」みたいな堕ち系とコラボするなら並んでも食ってやるよ
少なくとも今の「俺ら人気店が組んだら最強っしょw」みたいなイキりコラボは痛々しくて無理

876:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 20:25:08.72 6vhdEUh9dSt.V.net
>>841
コロナでやめたよ
>>844
今のつけ麺屋のとこの時は普通に客いた
欲出したのか緑茶屋撤退後のテナントに入ったがコロナの追い討ちで撤退な

877:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 20:30:24.85 BeBvxRx30St.V.net
大曽根のイオンには神座に志賀のちゃんぽん亭総本家もあったな

878:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 07:14:40.40 pxevDI0T0.net
>>865
今こそHGとDKのコラボやってほしいよな

879:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 08:36:14.41 fnRnT/LY0.net
>>867
大曽根にイオン?
ユニーがあったのしか知らんな

880:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 09:21:34.58 pcNP2m6P0.net
>>869
バカは黙ってろって

881:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 09:57:00.50 pxevDI0T0.net
矢田まで大曽根に含めればあるでしょぅ

882:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ad-6xCa)
24/02/15 12:31:53.38 uGu4PIZx0.net
>>865
はい老害

883:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 12:54:10.10 fdnPETeT0.net
高浜市の“みのろ”という新店行ってみたら
意外にもちゃんとした家系だったわ
屋号にもメニューにもそれらしい表記がないし
細かいオーダーも聞いてこないけど
ワンオペなのでしょうがないか

884:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 13:12:52.07 AfEQ3pced.net
高浜市は遠い

885:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 13:28:50.03 c22k3aWI0.net
金山家が普通に家系しててうまかった

886:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/15 16:18:40.17 2KcPi8hYM.net
>>873
ちゃんとした家系ってなに?
他の店で言うと?

887:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-i2lM)
24/02/15 16:39:59.44 CsG+y3KGd.net
名古屋に正統の二郎・家系は無い(定期)
ハイ話題終了

888:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c6e6-V3fs)
24/02/15 17:27:13.05 /XBCQ3Va0.net
金山家が美味いって奴は何食っても満足なんだろうな

889:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f44-neDz)
24/02/15 18:08:32.54 fnRnT/LY0.net
>>870
馬鹿は地名すらまともに言えんお前
自覚しろゴミ

>>871
あそこを大曽根ってR363まで藤が丘並みに無理があるわ


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch