24/01/11 13:08:26.59 s3uLRhS20.net
書き込めない？
3:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/11 18:02:58.89 9Wl0zQ2z0.net
保守らなくていいのか？
4:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/11 18:17:58.37 +uP/AC2A0.net
鶏味万彩が15日から価格改定
極濃が値上げ、替玉が値下げ
5:ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞｯｸｼ 068b-DNbl [133.19.169.5])
24/01/12 10:28:31.45 YDP8lngZ6.net
札幌のラーメン板これで滅ぶか
6:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd2c-p+aD [160.237.90.44])
24/01/12 11:11:30.94 4K3EdYn40.net
白石の自販機ランドにある冷凍ラーメン自販機のラインナップからすごい煮干ラーメン凪が無くなってて悲しい
創成川沿いの北18条あたりの冷凍ラーメン自販機も凌駕IDEAの煮干ラーメン無くなってたし、煮干ラーメンってあんま人気ないのかな
7:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 11:58:14.89 XTVV72CP0.net
hoshu
8:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 13:02:05.90 Jdn77GxI0.net
又造のモツ生姜くそうめぇ
9:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 55f0-DNbl [220.213.19.1])
24/01/12 20:41:12.44 uhIFC+5y0.net
冷凍ラーメン食うメンもニボシ大好きメンもマイノリチだろ
マイノリチのマイノリチなんだからスタメン張れャしない罠
10:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:52:36.48 KAA0FwQc0.net
あの冷凍ラーメンて店で作ったそのままでパッケージも店でやって
急速冷凍だけ業者なんだよな
元々製造数が限られてるから売り切れたら再入荷まで時間かかる
つか利益とかの問題でお店側が商品を提供するメリットもあまり無い
11:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-6AhQ [49.96.228.47])
24/01/13 07:18:07.18 COxyyHUSd.net
>>6
どっちも公式通販サイトあるよ
12:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 12:00:39.52 REzcIGYw0.net
やっぱマイノリティか
通販あるのは知ってるけど送料かかるし直ぐに食えないから余り買う気にならない…
13:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 13:59:24.83 NmtfF2Hxa.net
孝一郎の豚が棒みたいな一豚から@型の豚に戻ってた
14:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 14:28:40.69 +rwPIzkR0.net
>>13
棒形豚すきだったからさみし
うまい？
15:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 16:33:20.39 H66V2YjdM.net
点と線は結局1度も行けず終了か
スパイスラーメンを食べてみたかった
16:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fd53-r+ug [122.103.208.54])
24/01/13 18:54:37.97 QUbsmNUF0.net
>>14
全盛期のフワトロまでは行かないが、十分柔らかい
17:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:36:31.30 iR4F0R6E0.net
ho
18:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 18:00:54.79 27tbA9000.net
スレチだったらごめん
札幌の山岡家に行きたいのだがどこが一番うまい？
19:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b5d5-e8Eg [2001:268:991b:2433:*])
24/01/14 19:34:08.57 wXK3WK1B0.net
皆さん3000円のとっても美味しいラーメン食べに行こう！
20:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b5d5-e8Eg [2001:268:991b:2433:*])
24/01/14 19:34:18.19 wXK3WK1B0.net
皆さん3000円のとっても美味しいラーメン食べに行こう！
21:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd54-f4Tr [180.235.16.239])
24/01/14 20:57:01.71 IGATsf080.net
函館ラーメンスレが無いのだがここで美味い店聞いてもいい？
22:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 21:37:00.35 clBw9ZOG0.net
>>21
麺屋狼煙が好きだ
濃厚魚介豚骨
23:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 21:47:26.87 VmtZ8RpF0.net
>>18
どこでも同じだと思う。
せっかくならというのであれば、南２条店の雰囲気は醤油しかなく(味噌なんてメニューなし)、札幌学院大学の近く文京台から爆発した北海道店舗の雰囲気を楽しめると思います。その後狸小路いって、兄弟３店舗(元祖、味噌、煮干しが並ぶ)を拝んだらいかがでしょうか。
南２条店の雰囲気はほかでは感じられないものがあるよ。
24:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 22:14:18.25 IGATsf080.net
>>22
あんがと 行ってみる
25:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 12:33:27.27 mldv5dEj0.net
今日みたいな寒い日に並ばされて食う味噌ラーメンは美味かった
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
26:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 13:02:41.94 gumyBRBp0.net
>>25
すみれでしょうか。美味しそうですね。
27:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 13:58:03.02 mldv5dEj0.net
>>26
札幌スレで恐縮なんだが小樽のみかんなんだ…
実はすみれ食ったことない
28:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 16:05:49.41 XmR325H60.net
正直スレチな地域でも美味い店の情報が貰えるなら歓迎だわ
東京とかは流石にアレだが道内なら全然
29:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 16:15:50.62 U3bmu9hs0.net
道内全域のラーメン屋を対象にしたスレが昔あったけど途中でdat落ちした思い出
30:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 16:42:42.20 gumyBRBp0.net
>>27
市場のそばですね。ダウンタウンも訪問したことがあるような。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 17:39:13.60 OQc0sKKt0.net
炒めたもやしタップリの味噌ラーメン食いたい……
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
32:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 18:08:39.03 mldv5dEj0.net
>>30
そうそう
ごぶごぶって番組で浜田が「小樽にオレンジってらーめんやがあってうまかったんや」って勘違いしてた店
33:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 18:35:59.52 6zJmI7lF0.net
みかん、小樽の中でもそんなに立地良いところじゃないのに、店外までスゲー並んでてビックリした記憶
普通に純すみ系って感じで美味しかったけど、ここまで並ぶのは浜ちゃんの知名度効果もあるのかな
34:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cd54-0zjl [180.235.16.239])
24/01/15 19:24:39.15 nx56noqw0.net
みかんはバスで行きやすい
奥沢口バス停で降りれば2分くらい
行列は渡海家の方が並ばされる
しかしずっとハンクモブレイが流れてるけど飽きないんだろか
35:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb28-WgQn [2400:4053:94e2:5800:*])
24/01/15 19:29:25.29 tNIZeQz70.net
>>31
札幌の二郎インスパってぶっちゃけふくべインスパだよな
36:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e3e6-w3r+ [240f:40:a6e8:1:*])
24/01/15 19:31:32.00 OQc0sKKt0.net
>>35
ふくべのが芳ばしくて旨かったかなぁ……
二郎って味が尖り過ぎ
37:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb52-yxEf [2400:2200:462:4725:*])
24/01/15 20:17:33.55 mldv5dEj0.net
>>34
え？渡海屋っていまそんな並んでんの？
地元民だけど駐車場無くて何年も行ってないから知らんかった
38:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9db9-yxEf [2400:4053:a241:4000:*])
24/01/15 20:18:48.65 wOHpX3ba0.net
>>36
その尖ってる味のが今求めてる人多いから客入ってるだよな
39:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 052c-PwSr [160.237.90.44])
24/01/15 20:25:48.24 iD8gpq9G0.net
いつまで無くなった店のことグチグチいってんだよ
40:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b46-CdjJ [153.230.111.132])
24/01/15 21:38:36.15 lhQFEcAn0.net
>>18
手稲店。稲穂だか金山だかのあたり
41:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b46-CdjJ [153.230.111.132])
24/01/15 21:41:44.47 lhQFEcAn0.net
>>23
札学のあたりから爆発したんだ。５ちゃんねるは勉強になるなあ
二郎が慶応大生のソウルフード、大将が北大生のソウルフードなら山岡家は札学生のソウルフードだったりするのかな
42:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4db7-T+3h [2001:268:991c:ac4:*])
24/01/15 21:51:09.72 gumyBRBp0.net
>>41
そうであると強い勢いで思うと共に、バイトも札学生達に支えられたのかもしれない。
当初は、味噌なんてなく「醤油一筋」だった。でもかため多め濃いめの魔法コールは昔っからあった。多め注文はどんぶり端にほうれん草を置くなどの決まりがあった模様。
そこから南２条店ができたりして爆裂人気となった。くさいくさいと昔から言われていた。臭さのせいで月寒店が閉店になったとの噂も。
43:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 437d-vjxP [133.130.209.185])
24/01/15 23:25:43.35 RIgmgp4v0.net
小樽ぐらい田舎になると店自体そんなにないからちょっと有名になるとどうしてもそこばっか人が集まる
44:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b4d-hlHV [153.195.187.220])
24/01/16 02:37:05.60 CkVqMTSD0.net
>>31
メッセンジャーがガチギレしそう
45:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b4d-hlHV [153.195.187.220])
24/01/16 02:39:16.30 CkVqMTSD0.net
>>41
北大OBだけど大将はそこまでソウルフード視されてなかったぞ(小声)
ラーメンならまるたかか又造かだな
46:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-Q3tg [49.96.228.47])
24/01/16 09:52:10.34 4QYMyLZKd.net
花の館ってうまいの？
47:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8376-mK0o [240f:4f:5cd6:1:*])
24/01/16 12:16:35.28 Tum7aJbD0.net
みかんは数年前にいった時に入口横に喫煙コーナーがあって煙が店に流れてきて閉口した。
今は改善されてるといいな
48:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ebbd-mpGV [2001:268:c146:1a66:*])
24/01/16 12:26:40.08 UOeHe1GH0.net
ウマラギチャンス！Xで毎回言ってるひとキモすぎwww
49:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e392-w3r+ [240f:40:a6e8:1:*])
24/01/16 14:54:19.48 qiR5b53E0.net
>>46
ローカルネタ辞めろ
何処の部落だ！
50:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-Q3tg [49.96.228.47])
24/01/16 17:35:15.43 4QYMyLZKd.net
>>49
ウトロ地区ですが何か？
TV効果か混雑しているようですね
51:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 20:00:28.81 Rt5MIoM60.net
>>49
せっかくグルメで紹介されたから気になってたんだと思いますよ
52:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 22:02:43.52 4QYMyLZKd.net
>>49
花の館で
唐揚げ定食＋400円で半ラーメン（醤油）を食べに行くかな
53:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/17 08:05:37.62 JYBxDXvr0.net
カタカナトメジのつけ麺どう?
54:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7ba9-rs6d [2400:2200:3f7:5646:*])
24/01/17 09:24:51.79 NTTiXjRD0.net
ラーメン屋で震災の募金集める意味がわからん
どんなとこに寄付するのかちゃんと寄付されるのかもはっきりしないのに
せっかく寄付するなら赤十字か自治体に直にしたほうがいい
55:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b511-uSKZ [2400:4053:a300:b210:*])
24/01/17 09:45:35.52 aALiEwXT0.net
釣り銭を募金箱に入れるって人がいるからだと思う
56:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-Q3tg [49.96.31.87])
24/01/17 10:27:08.93 lrlp2zG0d.net
>>54
横領もあるかもしれんしな
寄付の企画書と報告書を出せよと
57:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3de6-nRSU [240b:c010:422:2aa2:*])
24/01/17 10:56:59.74 S1de0SMg0.net
ネコババという方が分かりやすい言葉
58:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7591-xD7N [2400:4053:9002:e800:*])
24/01/17 11:19:43.84 RhNpPrHk0.net
24時間テレビのディレクターが横領してたんだっけか
信用できないよね
自分で寄付して控除受けた方がいい
59:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fbd0-l2AN [2405:6583:92c0:8800:*])
24/01/17 17:18:05.46 uXCMfn6o0.net
朝ラーメンおはなってどうなった
60:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 10:06:19.10 ZoQphKq90.net
空が火事とか
61:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 10:08:28.90 eshEfOa20.net
空やばいな
全焼じゃん
怪我人いなけりゃいいど大丈夫かな
62:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 10:35:34.37 j2wSDWzD0.net
火事か
63:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 10:36:08.12 Ce528LF+0.net
すみれ系の味をあまり並ばなくても食べられるからよく行ってたのに
64:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 10:58:34.56 al3wQYgW0.net
店長？が煙吸い込んで気道火傷で搬送だって
大した事ないといいけど
65:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 25f6-4SwD [58.98.56.16])
24/01/19 11:32:24.03 yBBJrQDG0.net
昨日近くを通ったから行こうかと思ったけど観光客が並んでたからやめたんだよな
行けばよかった…
66:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 14:48:17.62 1s3VtHgH0.net
建物がいかにも燃えやすそうな感じだったからな
店主大丈夫かよ
67:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 14:58:57.21 3jh5TFP+a.net
店前の道路封鎖されて消防と警察おるわ
68:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 15:43:28.01 al3wQYgW0.net
2階3階の店はどれくらいの被害なんだろう
焼き鳥屋行ってみたかったのに
69:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 16:25:38.82 Hi/v52Mh0.net
フェラーリ増えるな
70:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 19:36:52.05 ECopdM0Wd.net
>>68
建物全焼だから強制移転、または廃業だろうね
71:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 21:40:54.46 KXYeVzTcM.net
はくおうほう
は鳥取県生まれの琴桜を狼なまだやってるんだ
しぶといな
72:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/19 22:26:21.10 8IIfCY/N0.net
空が萌えたのか
空港まで行かないと食べられないな
73:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 00:35:14.80 LyjC17op0.net
エスタも無くなったしね
74:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6b4d-hlHV [153.195.187.220])
24/01/20 01:13:36.61 RwikYpA+0.net
よりによってエスタ閉まった後だったのがキツいなー
元のところで建て直してもらって借り直すにしても新しい所借りるにしても再建は厳しいか
75:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a374-IhNE [2001:f73:8000:c00:*])
24/01/20 01:28:00.46 U7ujb5960.net
>>72
わざわざ空港まで行くほどのもんじゃねーだろ
76:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7591-xD7N [2400:4053:9002:e800:*])
24/01/20 08:13:43.31 hDt+oOQ70.net
冬の観光シーズンなのに可哀そう
77:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 12:26:46.71 7TImeI1td.net
可哀想つっても火元だからな
周辺の店舗住居のほうが可哀想
78:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 12:30:37.03 40Li6l/x0.net
小野伸二の引退試合をかながわこら観に行った時に食ったな
けやきもすみれも大行列で面倒だから比較的空いてるわって
窓もなくてビニールでボロボロでこれどいじょうか？って心配に，なったけど案の定だな
リーゼントのイカしたオッサンが作ってたけどアレが店主？
79:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 12:44:17.15 jkuSz6ng0.net
素人でも家事なんか起こさないから
素人以下だな
80:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 12:58:54.15 COYnyCmX0.net
空の隣には老舗の串カツ千里か
81:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 12:59:36.37 GjNufh/S0.net
>>78
酔っ払ってんの？
82:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 13:41:28.50 Bet3UzuV0.net
>>77
すまん、近隣店舗が可哀そうっていう意味で書いた
83:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/20 20:19:20.51 BcJ63qSS0.net
空行ったことないけど、狼スープと似た感じ？
84:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/21 00:53:10.73 96hHLOLh0.net
王鶏ってどう
85:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/21 01:11:38.29 tX5QkHqf0.net
安く食いたいならいんじゃね
86:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/21 02:45:56.03 CRMeGFdA0.net
>>83
もはや確かめようもないな
10年前くらい美味かった記憶はある
87:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/21 20:22:41.46 RcSkfzaE0.net
生姜が入った純すみ系という点で同じグループ
88:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d11-PFau [2409:13:8a20:2700:*])
24/01/21 22:40:35.91 CRMeGFdA0.net
ふじやNOODLEでもつけ麺始まったんか?
89:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/22 11:42:16.82 WXVLSxsJ0.net
牡蠣のつけ麺であたったって騒いで
店休業においやるバカなやつがいるな
90:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/22 11:53:38.04 qoovez1V0.net
武壱？漣華？
休業だから漣華の方か
誰だよそんなんで騒いだやつ
91:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/22 17:35:29.43 nUV2TJoM0.net
空、２年前くらいに本店で食べたけどフツーだった
エスタの空も行ったことあるけど普通以下だった
昔はうまかったらしいね
92:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/22 19:07:56.33 j+ByOXi50.net
>>91
区役所の横の頃から普通かそれ以下だよ
ラスベガスも現地の評判良くなかった
ま、金持ちだから関係ない感じだろ
どうせまた儲かるし
93:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb42-NhvB [2a02:26f7:b9a0:616a:*])
24/01/23 18:46:10.17 auE4bpVH0.net
胃腸炎流行ってるからなぁ
偶然牡蠣食べたタイミングと重なった可能性もあるし
店の食材を検査してウイルスなり病原菌なり検出しない限りは状況のみの判断だよね
1人だけかかるってことは実際あるのかな
牡蠣フェスの時は何人も中毒症状でてたけど
まー店に計り知れないダメージを与えかねないポストだとは思うね
確実にそれが原因であるならば保健所なりに通報すれば良いよ
腹痛いばかり言ってるけど下痢や嘔吐はあったのかね？
94:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/23 19:41:12.20 mGdLu6o+0.net
18時ころ紫雲亭まで徒歩で行ったが、今日は昼に完売したとのことだった残念、人気あるな
95:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d11-PFau [2409:13:8a20:2700:*])
24/01/23 21:21:33.19 FpBmZjj10.net
>>94
あそこは昼に行くところだ
96:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/23 22:53:58.23 3IMg6c4M0.net
山岡家太平うま
97:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d11-PFau [2409:13:8a20:2700:*])
24/01/24 00:37:06.07 tIWmkWyZ0.net
狸小路の山岡家に行列出来てた。
ここもう日本じゃねえなってくらい中国人と韓国人しかいねえな。あのへん
98:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4b46-zwhO [153.230.111.132])
24/01/24 07:04:22.75 hn7nmAYM0.net
ホテルもバカ高いし、ラーメンもそのうちお金持ち外国人様の温かい懐にあわせた値段になったりしてね。ただでさえ原料費が上がってる
99:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/24 08:15:27.37 MxDl1gN40.net
>>97
そこら辺に溜まってくれるなら地元民としては助かる
100:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4be6-GDdL [153.142.215.249])
24/01/24 09:34:56.64 yq5KEd2k0.net
>>93
しっかり確実に診断されたならわかるけどよ～～～
確実であれば説明すればいいし
サイン求められたり、神～～とか言われてツケアガッタのかね
101:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/24 14:08:30.14 hBZHuDKs0.net
山岡家はまだわかるけどすすきのの武田家に並んでるのはビビる
立地さえ良ければ何でも売れるんだな
102:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Ha3-U9q6 [153.156.2.123])
24/01/24 15:23:37.65 tR2DGLowH.net
スープカレーのGARAKU、中国人が凄い行列作っててたぶん２時間くらいは待たないと食べることが出来ない。
103:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Ha3-U9q6 [153.156.2.123])
24/01/24 15:23:56.59 tR2DGLowH.net
スープカレーのGARAKU、中国人が凄い行列作っててたぶん２時間くらいは待たないと食べることが出来ない。
104:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Ha3-U9q6 [153.156.2.123])
24/01/24 15:24:13.47 tR2DGLowH.net
スープカレーのGARAKU、中国人が凄い行列作っててたぶん２時間くらいは待たないと食べることが出来ない。
105:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Ha3-U9q6 [153.156.2.123])
24/01/24 15:25:49.06 tR2DGLowH.net
連投スマン
106:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4348-MZ09 [240b:c010:401:3020:*])
24/01/24 16:30:01.40 AUW+4blB0.net
スープは工場で作って店で温めてるだけの白っぽい家系もどき
しかも提供されたスープは高確率でぬるい
従業員は家系で修行していない意識低いバイト
セントラルキッチン、資本系とか色々呼び名あるよね
吉村家の系譜ならスープは茶色ぽくて醤油の味が尖っていて鶏油に燻製チャーシューに茹でほうれん草と酒井製麺
107:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2d2c-QVzT [160.237.90.44])
24/01/24 16:46:04.40 Vka/IbSy0.net
直系じゃなくていいから茶褐色スープ系の家系できて欲しい
資本系行くくらいなら家系じゃないけど山岡家の方が美味い
108:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d50-77BC [210.252.237.33])
24/01/24 17:09:05.54 +Ddo3LZv0.net
三元はとんこつ醤油ラーメンとしてはそこそこ美味しいけど家系かと言われるとちょっとスープがまろやか過ぎる気がする
109:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/25 19:31:17.06 /Yyj9/Ef0.net
ああ、今日は家系がどうしても食いたいってときに行く気になる店ってのが札幌圏に少ないんだよな
濃厚なうまみの強いスープを求めるが、だからといって山岡家は家系とは別
肉つきの豚がら＆鶏ガラを交換しながら炊きまくった、濃厚なうまみのスープのラーメンをして家系と呼びたい
資本系は薄いスープを濃いタレでごまかしてるので家系食ってるという感じは一切しない
110:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/25 21:18:52.01 PMqklO+00.net
EAKの東区のやつありゃなんだ
111:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/25 21:37:52.10 Nbfg62Hw0.net
ここ数年豚高すぎるから肉とガラたっぷり使った直系っぽい家系は相当ハードル高いよね
大量に客来てなんぼの作り方だろうし
112:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/25 21:47:09.12 4J9SAnHt0.net
fuji屋NOODLEの限定つけ麺食ったが、
俺はどうやら、出汁に麺が浸かってるタイプのつけ麺はあんまり好みじゃないようだ。
この手のタイプのつけ麺は
出汁は最後スープ割にお使いくださいと言うけど、
割ったところで、大きく変化するでもなく
なんつうか、おざなりに感じるね。
NOFUJIのように、スープ割で完璧な〆。と感じさせて欲しいもんであります。
113:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/25 22:23:04.38 /Yyj9/Ef0.net
>>110
最低限の家系の条件満たしてる店、ではあるね
とはいえオープンしてしばらくして魂心家レベルまで落ちた事もあるし（王道家の清水が来て再指導して改善）
南二条店の惨状もあるし（EIJI直営ではなかったらしいが）全面的に信用はまだできない
とはいえ、今のところ安定してる店の一つではあるんでこのまま精進してほしい
114:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/25 22:29:04.26 /Yyj9/Ef0.net
>>112
fuji屋、そもそもなんかおしゃれ系というか新規の客に寄ってる感じがするね
昔のガツンとした旨さってのがない
麺もつけ汁も昔と違っておしゃれ系にシフトしてる感じがする
インパクトがなくて「あ、そっちにそろえたんだ」感がある
NOFUJIのような中毒性が消えた
115:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1598-zBsR [240d:18:6e:0:*])
24/01/26 00:51:47.53 ohDK8nN/0.net
NOFUJIは中毒性あるよね
なんかヤバいものこっそり入れてる？って思うことある
116:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2d2c-QVzT [160.237.90.44])
24/01/26 01:06:56.34 gpe87+WK0.net
NOODLEの方の限定のつけ麺は微妙だった
普通の黒醤油の方が美味い
Fuji屋の本店の方のつけ麺は味噌つけ麺に辛化オイルがめっちゃ美味いけど他のつけ麺は微妙
117:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1535-WZcE [240b:c010:484:cfd2:*])
24/01/26 15:59:14.64 6qhOopR20.net
>>115
NOFUJIは塩分も糖分もグルタミンも
ヤバい量入ってる気がする
118:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/26 19:37:01.30 EixxcHV00.net
よくわかんないけど何かが濃いとは思う
まぁでもそれが男性に広く好まれる癖になる味なんだろう
119:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4d11-PFau [2409:13:8a20:2700:*])
24/01/26 21:53:39.84 ho3yJkcx0.net
>>117
そんな危険なものを、
ニコニコ接客しながら食わせてるかと思うと…
120:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/27 02:56:35.87 z2Tc33pz0.net
いつもありがとうございます！＾＾
121:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2325-CuRY [240f:40:a6e8:1:*])
24/01/27 05:33:44.45 enFt/4AV0.net
久しぶりに てつや食ったら旨かった
122:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/27 16:48:56.08 3tNbd62h0.net
>>117
そもそもラーメンは体にいいわけねえだろ
嫌なら食うな
123:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/28 10:46:45.25 G+kn8b0A0.net
>>122
「体に悪い」とも言ってないし
「嫌だ」とも言ってないが？
なんで怒ってるの？？
124:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/28 11:06:03.97 wAOdBjN80.net
多量摂取の影響
125:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b46-5eDQ [153.230.111.132])
24/01/28 14:33:02.89 ss37YRTE0.net
による統合失調症
126:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fbc2-0OPN [2405:6583:92c0:8800:*])
24/01/28 15:30:34.72 QmEqhdGp0.net
>>123
怒ってねえよ
まあがんばれよ
ビンボー人
127:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7339-IHfd [2404:7a83:86c0:1200:*])
24/01/28 15:33:06.16 dcUiLOyz0.net
ブタキングの店主ってラーメン作ってないの？
128:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c191-uODT [2400:4053:9002:e800:*])
24/01/28 19:27:13.27 Kj8Sq5ne0.net
この前TVでやってたランキングの録画見たけど狼スープがランクインしてた
昔は美味しかったなぁ
129:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9111-MI6X [2409:13:8a20:2700:*])
24/01/28 20:16:41.15 sqM7g/5B0.net
NOFUJIは飲み干せちゃうから
どこよりも体には悪いだろうね
まぁそんだけ美味いってことだ
>>128
味が薄く感じたけど、無化調なんだろうね
130:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1332-UPtZ [2400:2200:441:656d:*])
24/01/28 20:35:20.27 8QYpCliR0.net
無化調といえばやはり又造
玉ねぎラーメン美味かった
131:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/29 16:28:29.74 qlp6gs0l0NIKU.net
空は建物ごと取り壊しか
同じビルの店の人可哀想だな
132:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/29 18:03:45.16 YrvIu7VL0NIKU.net
いそじ2月で閉店
133:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c17c-FLsJ [2001:268:99e0:1ca2:*])
24/01/30 02:49:44.39 NdIpQ/U/0.net
札幌のラーメン好きっておかしなの多くないです？
某南郷近くのラーメン店の限定を煮干使ってないのに勝手に煮干し使ってるとか言ってお店に注意されてる方もいたし。
その方が店側に持ち上げられてるとかも謎。
わかりもしないクセに勝手に語るのってどうなの？
134:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c17c-FLsJ [2001:268:99e0:1ca2:*])
24/01/30 02:51:36.18 NdIpQ/U/0.net
>>116
太平時代のつけソバは美味しかった
135:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/30 10:11:46.90 3rWHd0lL0.net
札幌のラーメン好きっておかしなの多くないです？
お絵描きをサインとかざっているお店
お絵描きをノリノリマサノルで書くお店
なんで店側に持ち上げられてるとかも謎。
136:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/30 11:36:35.33 tIFQ5aJ50.net
❌札幌のラーメン好きっておかしなの多くないです？
⭕全国の札幌のラーメン好きっておかしなの多くないです？
137:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 817d-icwS [210.136.128.41])
24/01/30 12:21:36.69 rQGuaUJn0.net
そもそもラオタがね
138:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d909-8E+J [220.147.97.18])
24/01/30 12:28:11.40 ZyLDo5Am0.net
>>136
❌全国の札幌ラーメン好きっておかしなの多くないです？
⭕全国のラーメン好きっておかしなの多くないです？
139:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/30 18:36:30.85 PA66q1HV0.net
>>133
あ〜。
あいつね
そんなのばっかだよ
140:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/30 22:23:25.86 1TEtmf9u0.net
札幌のラーメン屋ってやたら張り紙多いなとは感じたなぁ
地元民なのか観光客なのかわからないけどいちいち書かないと守れないのかってぐらい当たり前の事で驚いた
代表待ちとか1人一品とか大声で騒ぐなとかもあった
141:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/31 00:30:32.74 ia4hk6Tq0.net
>>139
その仲間の△がトゥイートしてるね
店潰しにかかるお絵描き描くお人。笑
142:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/31 02:37:16.88 9XnDY3l/0.net
安心しろ、ラーメン屋なら全国的にそんなもんだ
143:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8be6-NbCu [153.142.215.249])
24/01/31 09:39:53.27 6fk3VFEp0.net
△店潰しにかかったん？
店潰しってなにしたん？？？？？？？？
144:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 312c-t/H+ [160.237.90.44])
24/01/31 10:17:51.57 /UozTWWR0.net
>>89の牡蠣つけ麺であたったってもしかして△のこと？
145:Dき＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13f7-0OPN [61.25.141.111])
24/01/31 12:02:13.91 xugyD9Ic0.net
>>144トゥイッターみたらそうだな
146:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Heb-MI6X [133.106.48.21])
24/01/31 14:37:33.11 LRHqT0cbH.net
身内ネタすんなバカ
147:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 737c-Gi5a [2404:7a83:86c0:1200:*])
24/01/31 20:20:44.45 usWwetOO0.net
ココノススキノにラーメン屋できるんだな
148:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/31 21:16:55.24 Wu1PiFBv0.net
>>140
日本語で書いてあっても読めないのになw
149:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8b2a-5eDQ [153.170.45.175])
24/02/01 09:55:23.37 7N+RKLvj0.net
結局のところハレル家の休業って実質的には潰れたってこと？
150:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/01 12:52:57.54 gfqXVMwWd.net
>>140
このスレ見てるだけでも頭のおかしな客が多いことは容易に想像がつきますよね
某店で体調悪い同行者を車の中で待たせるので代表者待ちさせろと言って店から一蹴されたのを逆恨みしてるバカとかw
151:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/01 13:27:09.30 gtJ4rRcXd.net
体調悪いのにラーメン食べに行くなよw
正直に並ぶの寒いからと言えはいいのに
152:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 312c-npK4 [160.237.90.44])
24/02/01 13:56:19.71 RbDfhKsX0.net
代表待ちのこと書いとかないとそんなこと聞いてないとか騒ぐかもしれんしな
153:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/01 14:23:14.24 jn1S/TUp0.net
体調悪いから代表待ちさせろってｗ
体調悪いなら家でゆっくり休め
154:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/01 17:40:45.15 AY+KQu9fH.net
ラーメンを食うと体調が良くなる人なのかも
アル中みたいな感じで
155:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/01 20:50:44.12 9BYW6rgy0.net
このご時世に体調不良で出歩くなんてアタオカ
156:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b37d-heYn [133.130.209.185])
24/02/01 22:46:56.17 g7nirE8P0.net
>>154
だったらサンパチでもくっとけよ
157:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9111-MI6X [2409:13:8a20:2700:*])
24/02/02 00:43:01.27 nDw74YsX0.net
さんぱちってうちのカーチャンみたいなパートのオバチャンが裏で作ってんだろ?
見なくてもわかる
158:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 02:46:27.24 DjCaJiNO00202.net
煮干も使ってないのに断言して発言して店舗に発言されたのに未だにSNSやってる人間居るとしたらそもそも一人間として恐怖…
イラストの人間はさらに恐怖…
結局（札幌）ラーメン業界？
ってそんなものなのでしょうな。
159:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 06:28:13.79 nDw74YsX00202.net
誰かわかんねーから名指しせえや
160:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 09:13:45.78 q8uJ/y+Q00202.net
>>159
煮干し使ってないのに使ってると思った人
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
イラストの人
URLﾘﾝｸ(x.com)
(deleted an unsolicited ad)
161:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 09:46:38.74 VO0Yn0X+00202.net
煮干しの人は単純に煮干し好きなのか？
イラストの人は自分は人気だ！
自分こそが人気者だ！と思ってんのか？
承認欲求ｽｹﾞｰ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 10:48:21.10 wPO8Frt4d0202.net
>>161
煮干し好きなのに煮干し入ってるかわからんのか
163:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 10:55:34.11 m1C6Kh2K00202.net
酔っ払ってたらわからんかも
164:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰW c1b7-icwS [2400:2200:400:d54d:*])
24/02/02 11:30:54.03 hke5W7+w00202.net
通ぶって批評して店に否定されるとか恥ずかしすぎるやろ
165:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰW 0Heb-MI6X [133.106.48.37])
24/02/02 12:14:06.99 LMsgL5h1H0202.net
ぶっちゃけ水に溶けたらグルタミン酸だのになっちまうから普通わかんねーべや
166:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 14:05:22.13 HmvBaRvwd0202.net
グルタミン酸だのなんだの知識あるくせに味覚伴ってないんかい
167:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 14:39:04.48 VO0Yn0X+00202.net
どっちみち恥ずかしいよなってことだろ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 15:37:18.65 nV0QRD1J00202.net
煮干しって強烈な個性があるから味、香りで入ってるか入ってないかすぐわかると思うのだが
そこから何の煮干しを使ってるのかとか処理はどうしてるかとかはそれこそ経験値によるものだが
169:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 16:18:45.74 tLP/I3iU00202.net
木曜日
170:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰW 1392-osx5 [240f:40:a6e8:1:*])
24/02/02 21:35:44.01 DG03ULQd00202.net
煮干しは味噌汁だけで良いわ
塩むすびと煮干し出汁の大根の千切り味噌汁( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
171:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/02 23:17:08.14 0DLusD6+0.net
10年前とか札幌ラーメン界盛り上がってたよね
172:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/03 09:50:40.86 hla98+ds0.net
煮干しがわからないのは仕方ねえ
わかんねえんだよ
けどイラスト書き歩いて割と名が知れ渡ってる奴が店を
特定できるようにして休業に追い詰めるのは違うだろってことだ
食中毒ならニュースになって営業停止になるだろ大問題だ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/03 10:02:03.82 9xm86KsZ0.net
らーめん孝一郎
@516kouichirou
[限定]2/2～
特濃背脂チャッチャ醤油ラーメン¥980
光熱費高騰の�
174:ﾅ中逆張り。 意地になってガンガン炊いた濃度のスープに背脂の雪降らせます☃ 麺は札幌お馴染みのたまご麺を使用。復活シリーズでも人気な限定を是非😊 普通盛り・大盛り選べます 2024年もガンガンいきますのでよろしくお願いします🔥 https://pbs.twimg.com/media/GFS0wSnaoAAqm6q?format=jpg&name=medium https://pbs.twimg.com/media/GFP_6dVbYAAmmVI?format=jpg&name=large
175:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f986-bJo6 [2400:2200:597:ef83:*])
24/02/03 11:36:41.35 PM76Ay1J0.net
【札幌市中央区】火災になった行列のできる「らーめん空 本店」跡が更地に
URLﾘﾝｸ(hre-net.com)
176:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/03 14:55:31.52 KTiniZkO0.net
美しが丘の花丸美味しかったです
177:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/03 16:26:17.70 HabZsee30.net
立ち食いだからあの立地にしたら大した家賃高くないと思われるのに、ラーメンやたら高い学生がやってるラーメン屋ってそんなに美味いの？
178:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/03 19:23:02.16 Q5dFnHe00.net
>>176
若いイケメン目当てにお姉ちゃんがいっぱい来るよ
179:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/03 20:04:45.99 p8noX/f90.net
>>174
興味すら無いから日記書くな
180:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1338-/w89 [240f:4f:dd0:1:*])
24/02/03 22:05:26.94 a7e4w4490.net
>>176
つ【スタバ】
ラーメン屋に限らず、経営者以外は非正規雇用の店ばっかかじゃん。
181:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/03 22:55:52.93 rUwMqX0+0.net
店潰したﾔﾂが普通に食い歩いたら引くな
告発したの嫁なんだろ？
そんなオンナ即離婚
オエカキも目が覚めるんだか
182:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/04 09:43:35.00 a0EVeL8+0.net
>>180
kuwasiku
183:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/04 19:01:56.09 YYK6qiLY0.net
やたら高い学生がやってるラーメン屋ってそんなに美味いの？
いくらあの立地だからって立食いであの場所ならそこまで家賃も高くないだろうし余程美味いのかな
184:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/04 20:03:26.68 RPg26dqX0.net
>>182
気になるなら食ってこいよ
キッショイ老害やのお
185:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fd28-AzCP [2001:268:99e1:60dc:*])
24/02/04 22:31:23.63 YYK6qiLY0.net
>>183
すみません未成年です。
未熟でしたねすみません。
186:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-9oyE [61.27.68.122])
24/02/04 22:46:12.94 JYm/8sWz0.net
>>181
嫁言われる人が
『腹痛過ぎて床転げまわってる旦那の対処法』
と発信してからの原因は旦那一人で食べに行った牡蠣のやつと発信
↓対象の店と思われる店
店:休業します
↓
旦那(イラスト):とりあえず復活しました
↓
店:色々ありましたが営業します
釈明なし
187:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd2a-+PHO [114.159.67.41])
24/02/04 22:46:14.52 a0EVeL8+0.net
おじさん、脳内だけ未成年の巻
188:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-kK1z [49.98.218.183])
24/02/05 01:49:50.66 OZkGNyhNd.net
やたら高い学生とは？
189:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/05 04:49:56.41 eC77Bm7s0.net
>>180
「潰れた」とかデマ流して
そっちのほうが悪質だろ
190:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cbe6-MO48 [153.142.215.249])
24/02/05 10:14:02.64 WlBwiFH30.net
>>180
最終的には奥様から水掛け論になる話で
投稿を削除するのでこの話を終わりにしたいとご連絡をいただきました。
って店言ってんな(笑)
奥様ヤバイな。乙
191:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d596-qIpG [2001:268:999e:8721:*])
24/02/05 13:33:44.86 wsOeSCXo0.net
蓮華のTwitter揉めてるみたいだけど何があったの？
192:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd2a-7OSJ [114.162.61.3])
24/02/05 14:04:21.46 WeGkrDoh0.net
ジョニ村なんとかとその嫁がカキで当たったとか言い張ってんだろ
証拠の菌確定させて保健所にでも言えよな
お前らがどこで何口にしたかなんて誰も知らねーよｗｗｗ
193:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/05 17:00:55.25 1ipEob/20.net
東区の某お店（俺のいきつけ）は食中毒のツイートした人の個人情報特定して店まで謝罪しに来させたよ。
194:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hcb-6uVI [133.106.63.40])
24/02/05 17:40:19.06 7y62ADTUH.net
詫びだけに…
詫び〇助かな
195:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8d2c-JMBn [160.237.90.44])
24/02/05 19:26:52.78 AgZ5Ivw/0.net
行きつけの店あるなんてカッケー！
そんなカッコイイ店主のお店行きつけになってみたいな！
196:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23be-l3r6 [240b:c010:420:6bf6:*])
24/02/05 21:21:51.09 ze2dMUNF0.net
>>194
無理無理
おまえじゃ行きつけどころか出禁になるだろうよ
197:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b12-X/nk [2400:2200:528:e4f6:*])
24/02/05 22:00:21.42 gxiOKsbU0.net
夫婦で絵描いてサインですとか天狗になってるのがいけないんだよな。調子乗りすぎてる
これであの店の牡蠣の限定麺消えたらクソ萎える
198:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/05 22:31:14.17 U2fstvsX0.net
大絶賛してたくせに言いがかりの上水掛け論とか笑
キモいキモい
嫁が1番キモい
199:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0501-qIpG [60.80.9.162])
24/02/06 08:16:34.16 hwZ3NhUO0.net
だからといって嫁さんのTwitterに誹謗中傷するDM送ったりしたらダメだぞ。
200:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5a6-HxQs [118.111.140.117])
24/02/06 09:15:53.10 5RqjLWqN0.net
言いがかりかはわからんけどもう牡蠣の限定はやらないだろうな
201:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd03-JMBn [1.73.150.233])
24/02/06 09:35:30.51 CGUts8Ghd.net
嫁の垢知らんしどうでもいい
202:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/06 11:40:51.35 Di36/K/Z0.net
変な服も作って売ってたよなw
金ないのに食ってたんかw
203:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/06 12:09:17.75 4uFyxWvo0.net
叩いたやつを追いかけてこんなとこで叩いてる奴もまぁキモいけどな
204:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hcb-6uVI [133.106.60.205])
24/02/06 13:03:33.94 mBEXcM4fH.net
ラーメンに牡蠣て
食う方も作る方もアホやろ
205:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-K2ZF [42.147.70.231])
24/02/06 14:48:38.58 mNQLQIyB0.net
札幌タンメンが1000円になってしまった。美味いんだけど880円から980円も最近だったからちょい割高感が
206:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/06 18:34:40.95 p+Gjen5b0.net
>>200
鍵垢になっちゃった
暇な奴が誹謗中傷したな
やった事は確かに気に食わない部分あるにせよ
それはダメだろ
207:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b09-sdcq [2400:2200:4ba:f53e:*])
24/02/06 21:06:31.73 Jy5Rdj+Z0.net
ここでツイッター・Xの話題出すならアカウント名も書けよ
まったく意味や流れがわからん
出せねーならツイッター・X内でやってくれ
208:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/06 22:27:18.69 FQUXSBQJ0.net
>>206
>>160に書いてんだけど読めなかったのかな？
209:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/07 01:15:28.90 4dcrdQZs0.net
>>203
東京にも牡蠣ラーメンだしてる所あるぞw
210:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/07 08:36:10.16 /xfLii450.net
行きつけのラーメン屋はみんな教えないなw
道民ぽくていいな
211:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/07 12:07:30.33 jYwMt7+G0.net
蝉吟のオマール海老つけ麺が好きだった
コロナ禍に店閉めたけど、もう料理屋はしないって言ってたらしいね
似たようなもの出してる店ある？
212:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/07 14:19:30.07 QDFTT8Hv0.net
札幌でからくなくて出汁が上手に出てるスープのラーメン屋さんある？麺鍾馗は無しで。あそこは道産子仕様でからくなってる
213:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/07 15:27:00.87 Cyz3yksg0.net
麻生のさかいはいいぞ
214:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/07 16:53:05.47 TizfinuQ0.net
>>206
書いてるってさ
頑張って読めよ
215:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/07 19:02:58.96 DGtxEVkA0.net
ぶっちゃけ「～に当たった」系は大半が心は若いつもりだけど老化で胃が弱ってるだけだと思う
年食ったのに脂っこいもの食ってればそりゃ腹痛も起きるさ
216:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b19-3vfz [2409:13:90c0:bb00:*])
24/02/08 06:15:30.60 DtuyLU2J0.net
音むら普通に美味い
217:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cbe6-MO48 [153.142.215.249])
24/02/08 09:09:05.89 epxD8qoO0.net
牡蠣にあたったのならば気の毒だが、
あの夫婦からXで一言あれば違ったんじゃね？
まぁ水掛け論になるやつはできねえと思うけど
218:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hcb-6uVI [133.106.136.252])
24/02/09 09:46:12.16 YDCHO/rlH.net
エビとかタイとかマグロのラーメンってあるけど
廃棄になる骨とか殻を出汁に使ってるだけだよね
219:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 752a-jSnV [180.57.195.248])
24/02/09 09:53:37.86 4W58BrEV0.net
>>210
蝉吟潰れてたんだ
店主の丁寧で愛想がいいように見えて、なんか冷たく感じる京都人っぽい感じが苦手だったｗ
ラーメンとパンがセットだったり、色々独特でラーメン自体は好きだったから残念
220:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/09 12:19:29.45 GN4D9S2yd.net
誹謗中傷とかw
221:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/09 16:00:09.96 T2XusEv10.net
>>216
水掛け論というより自分の意見だけ喚いて
相手の話を聞き入れなかったんだろ。
222:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ad88-denE [2001:268:995e:1ae5:*])
24/02/10 01:00:21.53 raQoQl8Q0.net
>>212
あそこのスープ悪い意味で鶏の臭み出てると感じた。
自家製麺もコシとか言ってるけどただ固い印象。
具材とかの盛りは良いけど、スープそのものは正直同じ系統のお店と比べると個人的にはうーんと思った。
223:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ad88-denE [2001:268:995e:1ae5:*])
24/02/10 01:30:12.43 raQoQl8Q0.net
最近の流行り
じょ○村さんと煮干の味もわからない野○さん
まぁピン○さんレベルに凄い方々なので仕方ないのでは？
ピン○さんの何が凄いか全くわかりませんが…
実際お店に影響のある偉大な方々だから我々愚民が語るのは嫌がれるのでは？
現にラーメン店舗側は商売ですから、
らの道プロデューサーとは癒着癒着癒着ですからね。
それが札幌だけではなくラーメン業界の現状ではないかなと存じます。
224:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/10 10:07:58.30 1Kg1ZBN30.net
どーでもいいからSNSで起こした問題は
SNSで誤って謝罪しろよ誠意が見えない
嫁鍵外してストレスとかいって
全然反省してねえな
225:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/10 11:15:55.58 KVu0n+t50.net
嫁の垢貼れ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/10 16:37:42.10 7aziaRAS0.net
>>223
あいつはどうもならんわ
227:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/10 20:42:18.03 pWvICnO50.net
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
228:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd02-denE [106.163.200.48])
24/02/10 22:53:11.90 LUphThu80.net
牡蠣の件、どんなツイートしてたの？
どのアカウントの人だろ？
229:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd02-denE [106.163.200.48])
24/02/10 23:08:12.39 LUphThu80.net
>>227
あ、すまん。
このスレの1ページ目だけ見てた。
次ページに内容書いてたわ
230:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4300-KLri [2404:7a83:86c0:1200:*])
24/02/10 23:09:56.50 P/+LgXeV0.net
スープ薄いラーメン多くなってきたが
すすきの一幻のスープ薄くなかったわ
231:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db11-hxkj [2409:13:8a20:2700:*])
24/02/11 00:07:37.75 7Eoxeb4H0.net
昨日2月10日に味の時計台いったら
ビンボーくさいのが集まって行列できてたわ
ラーメン1杯500円って安いけどさぁ、
232:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/11 01:56:12.39 hoj8MGEX0.net
今好きなラーメン屋のeijiの番組の再放送見てるけど、やはり昔と比べると味は個人的に半分以下に落ちてるけど他のラーメン屋も圧倒的に落ちてる店が多いのでeijiは個人的には今でも美味しい。
ただここまで昔と今で価格が高騰して味はそのままか寧ろブラッシュアップとか言う魔法の言葉で味も落として量も減らしてる店多くない？
233:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/11 01:59:22.56 3ebz7pfY0.net
味覚が鈍くなってきてるか、前と違ってあっさり系にシフトしてきてるから、それにまだ感覚が慣れてないだけじゃない？
ちゃんと手間ひまかけて美味しいラーメン作ろうとしてるお店たくさんあるよ。
234:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a37c-KM4X [2400:4053:9682:7100:*])
24/02/11 14:20:49.80 KvFE7zF00.net
つーか札幌には大した店はないよ
なんてことない店に連日並んでるの見ると、哀れに感じる・・・
客が客だから店側のレベルも向上しないという悪循環
やっぱ首都圏なんだよなぁ
235:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3f-lmPU [126.179.41.135])
24/02/11 14:25:10.22 wAEXtKChr.net
>>231
例えばどこさ
236:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3f-lmPU [126.179.41.135])
24/02/11 14:50:26.48 wAEXtKChr.net
>>233
そうだな
じゃあ黙って東京行けよ
237:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e1a-7C8T [2400:4053:d360:b200:*])
24/02/11 14:54:16.98 Cc+UfqK20.net
>>233
首都圏のおすすめどこ？
238:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db11-hxkj [2409:13:8a20:2700:*])
24/02/11 15:21:46.32 7Eoxeb4H0.net
また世界広い俺カッケーのバカか
239:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c62a-BOeC [153.170.45.175])
24/02/11 17:04:21.94 9DX4STCM0.net
煽り厨は放置でいこうぜ
240:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4e4d-4lve [2400:2200:82:5228:*])
24/02/11 19:09:58.38 +aU/fktV0.net
そんなことより最近新規開拓した店でも書こうぜ
北12条駅近くの又造行ったけどくそ美味えな
無科調舐めてた
241:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f75e-+162 [2400:4053:a241:4000:*])
24/02/11 20:10:04.15 PAGIiYV50.net
道民煽りすると自分のランクが上になれると思ってるガイジ定期的に沸くな
242:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 06:47:25.06 s2dLsU3Y0.net
>>234
情熱大陸
243:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 11:41:12.17 CXVbAj430.net
麺屋 廉 素晴らしく美味しかった
244:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 12:03:19.60 CBny3NhIH.net
>>239
二郎、てつや、山岡家、NOFUJI
これだけあればいい。あとはいらね
245:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 13:45:49.97 Qaxp0x6w0.net
ラインナップ的に大味な味覚だという事はわかった
246:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 19:39:41.42 pgjc8jU40.net
やたら又造？激推しの人いるけど同一人物ですか？
247:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 22:08:34.73 KCvVZTEZ0.net
>>245
又造も確かにうまいと思います。
私は又造推し発言皆無ですが、直前の「廉」さん推しは私です。
あのへん激戦区だなと思いました。旧あらとん?も長蛇の列です。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 22:15:11.05 EtDunL2NM.net
屋台18番かうまいっしょでいいべさ？
249:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 22:20:42.49 KCvVZTEZ0.net
>>247
いや。全然違う。
まあ、純連すみれ系なら、人間の欲望のアブラと塩で攻めてくる。ここは山岡家も同じだけどアプローチする味が異なるかな。
一方で、今日行って私が感動した上にも書き込みした「廉」さんや、円山の無化調「嬉」は、脂と塩に頼ってない。北区のケセラセラも感動した。
こんなふうに、考えると確かに袋ラーメンはうまいが別の食べ物と思います。
250:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 22:27:31.50 /IG9HpPD0.net
>>247
うまいっしょ何か30年前に廃版だ
251:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 22:37:02.65 KCvVZTEZ0.net
>>249
不適切にも程があるで、昭和の袋ラーメンとして取り上げてほしいが、全くのインパクトがないな。
それなら、明星食品のクイックワンや王道日清カップヌードルの容器が紙でないのに着目してほしい。昭和のカップラーメンで、インパクトか。。。。。店や含めて思いつかん。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/12 22:48:42.86 lII1kxJ00.net
日清のカップヌードーが1番うめぇわ。
セブンイレブンのカップヌードーが同じ味でちょっと安いぞ。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/13 00:13:15.33 S9fZ4m6D0.net
廉はあのベロっとしたチャーシュー合わなかったけどラーメン自体は美味しかった
又造は全くダメだった
254:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/13 11:39:41.11 fxeXu5db0.net
>>248
嬉このまえ行ったけど良かったわ
紹介サンクス
255:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db14-qTVO [2001:268:9908:1689:*])
24/02/13 16:42:04.87 y64VA00Z0.net
したっけラーメンなんてのもありましたね
256:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/13 17:56:54.42 zyP37DUTH.net
>>254
ねえよバカ
257:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a24e-8vVi [240f:40:a6e8:1:*])
24/02/13 18:51:10.09 Cw5pA9SP0.net
>>255
ggrks！
回線切って首吊って氏ね！
258:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/13 21:37:46.27 KKcixddI0.net
>>256
はいアウトー
259:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/13 21:38:01.06 SrkFdJ1S0.net
ブロガーがウメェって言ってた色即是空の鶏白湯の塩、どハマリしたわうめぇ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/13 22:59:19.50 z9+9qwfv0.net
>>257
うざい厨房逝ってよし！
261:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/13 23:06:37.36 8j+Mu4Su0.net
いつの時代の2chノリだよ
262:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 22a9-f9ae [61.192.30.197])
24/02/14 06:02:41.95 ucYamXiK0.net
>>259
ぬるぽ
263:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW db11-hxkj [2409:13:8a20:2700:*])
24/02/14 06:19:11.74 2HzuanAC0.net
ななしのさんべぇって店のピザそばって美味いの?
264:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/14 15:08:19.00 R/sFHzeL0St.V.net
>>261
⊂(・∀・) 彡 ｶﾞｯ☆`Д゜)
265:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/15 00:59:52.96 DJNZeEuM0.net
お絵描き復活した！おめでとう！
フーライドウ牡蠣つかうらしいな！
各々やりたい事ヤレ！
266:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/16 09:19:25.16 aujFvAg30.net
テンション上がったジジイって、みったくねえな
267:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/16 13:50:35.12 6JRUV0CY0.net
みったくねえって言い方ジジ臭い
268:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 834f-Zc9T [2001:268:99f2:db1:*])
24/02/17 11:45:28.23 vPZTiS/s0.net
毎日ラーメン2〜3杯食べてスープ完飲した写真アップしてる人って血圧とか体に異常ないのかな？
一年中だといくら若くても数値に影響出そう。
269:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/17 17:07:46.94 KjEnJc9T0.net
影虎のつけ麺のシャバダレは泣けた。
接客も雑だった。
ラーメンはうまいのかも
270:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 432a-3q3Q [114.175.146.37])
24/02/19 11:49:40.82 wus4BtWO0.net
天二郎、普通においしかったな
やっぱり二郎系なだけあって、麺はラーメンよりうどん食べてる気分になるけど
271:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/19 14:41:35.26 0eQByeio0.net
担担麺の話題はスレチ？
中島公園近くの麺や椒が美味しかった
272:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/19 23:48:36.74 3qb5mhNS0.net
椒は特選中華蕎麦もうまいで。
273:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1301-cQAv [60.80.9.162])
24/02/20 07:25:26.74 f6PRYfU80.net
教えてくれてありがとう。
写真のオシャレなチャーシュー見てやめちゃったけど次は頼んでみるね。
274:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/21 22:18:44.55 oF9I2inE0.net
担々麺は175一択
275:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 06:33:43.54 KDaAstD80.net
汁なし担担麺研究所も美味しかった
276:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 07:14:07.64 s1vA5ZIV0.net
>>273
汁なし頼むとスープ2種類から選べたけど
あれなくなったのな。
気のせいか前の美味しい味に戻った気がする
277:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 11:07:59.09 hJ87Ywt00.net
数年ぶりに山次郎行ったら以前よりうまくなってた気がした
それはそうとたまたまか知らんが嘘でしょって位チー牛顔の客しかいなくて笑ったわ
顔は仕方ないにしても「ニンニクいれますか？」って聞かれても無言か消え入るような小声で店主も聞き取れず何度も聞きなおされる始末
ああ言うのが札幌二郎行って「店主が威圧的で睨まれた」とか悪いレビュー書いてるんか
278:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 12:23:26.69 KGnM55ucd.net
そもそも二郎のローカルルールそのものがうざいんだけどな
279:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 12:29:23.05 AtSc6ccx0.net
175は好きになれんかった。
担々麺はなり屋とさいとうが好き。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 14:13:15.40 U/GRQKzD0.net
おれも175はあわないなあ
281:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 632c-z4Re [160.237.90.44])
24/02/22 14:17:52.66 oGt+M/920.net
坦々麺ってどうも痺れを強く効かせすぎて味がイマイチわからない感じがある
282:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c3fe-/Jfg [2400:4053:a300:b210:*])
24/02/22 14:26:59.57 eNotBVmL0.net
175は花山椒かなんか知らんけど
独特の臭いが鼻からしばらく抜けずにもういいやってなった
283:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73eb-x/tO [2001:268:94a9:20b7:*])
24/02/22 14:39:18.15 ebiwbNPm0.net
スパイス系は自分で食って美味いとこ見つけるしかない
好みの個人差が大きすぎる
NOFUJIの新限定も花椒っぽいけどどんな感じになるのかね
284:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 15:16:04.30 J3K9AXkQ0.net
175は一店舗しかない頃は美味しかったイメージ
285:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c350-Q6Mk [210.252.237.33])
24/02/22 15:49:39.47 ONsY2l1j0.net
>>276
俺もそのとき居たかもしれん、店主さんがコール聞き返してたよね
自分も含めて客全員チー牛顔しかいなくてビビった記憶
286:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾍﾞｰｲﾓ MM7f-EFoA [27.253.251.221])
24/02/22 18:22:28.24 G8f8kw6gM.net
チー牛って美味いよね
287:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/22 19:42:31.77 5LDbPu3V0.net
普段喋ってないととっさに声出す時の音量調整ムズいんだよな
チー牛ではないけどヒッキーだからよくわかる
288:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/23 02:15:07.35 iQxCVbdh0.net
>>283
同感
特に山椒の質が落ちた気がする
289:ﾃﾝﾃﾝ
24/02/23 02:52:20.73 IPzb0oZK0.net
>>283
175の味は好きだけど麺が好みじゃないのよね
290:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/24 01:58:56.98 TpOLNUuk0.net
糖質オフ麺があるのはありがたい。
と言うか糖質オフであそこまで美味い麺は無いと思う。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/24 13:16:23.57 YypJ10d/0.net
オレオレ、オレ工作員だけど、緑苑ビル地下の麺style三嶋を最近気に入ってる。釧路の武双の弟子の店
292:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/25 20:06:32.75 mO4sf6gV0.net
最近は銀家とたけ蔵がお気に入り
293:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/25 22:15:20.14 /uy+hFhq0.net
おれは鶏味万彩
294:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 09:11:00.84 J337qT750.net
俺も鶏味万彩好き
295:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 12:17:59.01 tOX8ni7J0.net
鶏ならとりぱんだなぁ
296:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-wYgF [49.96.46.236])
24/02/26 12:42:01.43 N/8PSmHtd.net
鶏白湯ならけせらせら
297:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 13:00:59.06 RuiWxDTg0.net
鶏白湯なら銀座篝
298:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 13:02:41.48 d0fu7WjSd.net
鶏白湯なら菊水の燠が好きだな
加熱不十分鶏チャーシューの話聞いて行ってなかったけど、この前初めて食べたら美味しかった
299:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 13:03:04.14 d0fu7WjSd.net
>>296
ススキノに移転してから行ってないんだけど今も美味しい？
300:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 13:26:09.58 PsgzNkPS0.net
>>296
つけ麺復活してほしい
301:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 13:42:52.12 EH41TV9j0.net
鶏白湯なら麺GO家
ご飯も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
302:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 13:51:51.68 3BbgSCsG0.net
>>296
あれはオーナー変わったのかな
移転してからインスタの方向性かなりかわったよね
303:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 13:53:32.80 RuiWxDTg0.net
>>298
味は変わらず美味しいよ
キャッシュレス決済オンリーの返金不可だから行くなら気をつけて
304:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 15:23:56.87 gbNmhddV0.net
鶏白湯なら新琴似のゆうじやろ…
305:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 23a6-V2t0 [118.111.140.117])
24/02/26 16:17:19.50 J337qT750.net
鶏白湯ならけせらか漣華も好き
鶏味万彩は鶏白湯というか二郎みたいな一つのジャンルって認識
>>303
ゆうじは個人的にもうないな
あそこ味も麺も具材も変わりすぎだわ
今行ってる人はあの味が好きで行ってるんだろうけど1.2年に一回いくと毎回変わってるよね
初期からあそこまで変わる店も珍しい
昔は好みで週2.3行ってたわ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 19:37:55.30 DNV9vGXP0.net
ゆうじ、最初の頃本当うまかったよな
307:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 20:18:14.01 3fo7HhnFd.net
>>302
電子決済派だから大丈夫！
ありがとう
308:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/26 22:57:37.29 PsgzNkPS0.net
ラーメン屋ってどこも味落ちてくよね
309:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 166e-flAj [240f:47:6a07:1:*])
24/02/26 23:00:32.22 bPk5bXwv0.net
鶏白湯塩なら色即是空
310:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 01:24:47.75 Wp/1/Gc70.net
もちろん味落ちてることもあるだろうけど、どちらかといえば食べる側が飽きたり慣れたりしてるのては
311:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 11:08:52.88 pKHqnmqZr.net
いつものいい顔つきです
312:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 11:44:38.34 Fsc0kRne0.net
お昼はどこにしようかな
313:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2f7d-U9dJ [210.136.128.41])
24/02/27 14:10:19.74 lD0UpmFL0.net
孝一郎っていつ行っても並んでるの？
314:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 15:50:58.65 2H+2rHyY0.net
味の劣化と変化の差は人それぞれだけど、チェーン店（系列店）で、
味が誤差を超えてもはや別のラーメンまで行くと個人的に優劣はつけちゃうね
本店が好きで家の近くに支店ができたやったー、と喜び勇んでいくと味が全然違うとか
近い支店より遠くの支店のほうが美味しく感じるとか
味の時計台やさんぱちは、おなじ店でも曜日と時間帯で調理人変わったらもはや別の味だもんな
315:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 15:54:47.56 MCKql6+/a.net
孝一郎は回転悪めで基本並ぶ
臨休や臨時営業が頻繁にあるのでX要確認
閉店の1時間前には並び打ち切りしてることがほとんど
316:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 15:57:41.32 2H+2rHyY0.net
>>312
いつも並んでるし、なんならスープ切れで「今並んでる方で終わり」もよくあるから、
行くときは並ぶ覚悟を持って行ってる
317:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 16:05:29.10 MCKql6+/a.net
豚が厚切り、ブレはあるけど
フワトロで札幌二郎超えて道内最強に美味いと感じるレベル
318:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 16:14:18.35 lD0UpmFL0.net
>>314-316
やっぱり並んでるか…
もうちょい暖かくなったらチャレンジしてみるわサンキュー
319:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 131b-e6Ke [2001:268:99ce:94e1:*])
24/02/27 16:47:49.14 tKRsc0sY0.net
ブタの餌
320:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c753-ga3M [122.103.208.54])
24/02/27 17:51:55.77 FnNkFS370.net
中高生だが学生みたいなのがいつもチンタラ食べてて回転良くない
321:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1347-E0TX [240d:18:44:b00:*])
24/02/27 18:16:11.13 9S+Civw10.net
>>316
札二超えは完全に同意
道内では1番だと思うし関東でも遜色ないしなんなら上位 あれだけ並んでれば多少待つのは仕方ないけど二郎系にしては接客も頑張ってると思うから一度は食べて損ないな
322:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/27 20:06:43.97 YMzrAT9o0.net
>>320
ハードル爆上げしてくるやん
市内のインスパはほぼ食ってるけど豚もスープもなんだかんだ札幌二郎が最適解だと思ってる勢としてはめちゃくちゃ楽しみ
あと久しぶりに食った山
323:次郎が全然悪くないし日曜もやってるから再評価路線入った
324:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb88-e6Ke [126.249.42.214])
24/02/27 22:09:17.17 Qd9TYH8w0.net
ブタの餌
325:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 10:34:45.35 JSHpjBkod.net
>>317
行けるかはわからんけど平日昼間はたまたま客が一気に来たみたいな不運がなきゃほぼ並びないよ
そんなときでも3人くらい
夜とか土曜は頑張れって感じ
326:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 10:38:37.03 JSHpjBkod.net
あと個人的には二郎より美味いってのも同意
好みの問題だから全員がそうとはおもわんが
327:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 11:40:19.38 IfR+KzZ40.net
関東の二郎とかいったこともなさそうｗ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 12:16:42.68 yr6h4LNt0.net
はいはい東京最高東京最高札幌レベル低いレベル低い
329:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 14:12:59.55 78V4nxWh0.net
孝一郎、店内が狭いからか混んでる時間帯は店の外で待たなきゃいけない時間が長くなることもあるから
防寒具忘れていくと目茶苦茶キツい
330:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 18:42:24.96 iY0Y1WWZr.net
豚のエサ
331:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 18:44:46.09 LLqDq3Cc0.net
豚のエサ君誰にも構って貰えないのに何度も書き込んでて健気だね
332:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 18:44:52.69 OubExqJD0.net
札幌二郎
孝一郎
夢みてなんぼ
山次郎
これ以外の二郎系・インスパはいまいち
333:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 18:54:50.19 TUaOKV+DH.net
北大のあたりとかあんま行かないところにばっかりあるよな二郎系って
334:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 19:04:59.39 rGzF0+NuA.net
あんま行かないところって
あなたがでしょw
学生目当て何だから
335:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/28 21:28:39.25 VIWKbfno0.net
>>332
中央区務めのリーマンだって昼に二郎系食いたいんや
336:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 01:26:18.38 jYx9hniH0.net
豚のエサ豚のエサばっかりうるせーよ。
豚はあんな高カロリーで不健康なもの食ってねーわ。
337:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴW 7b4f-Rucq [2001:268:9991:7d54:*])
24/02/29 08:20:38.84 1TNONaxa0GARLIC.net
札幌はレベルが低いとはそんなに思わないけど総じて塩辛い。極寒の地方だからある程度仕方ないが、スープがあんなに塩辛いと合わせる麺も自ずとレベルが落ちちゃう気がする
338:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴ Sd5a-5d/8 [49.96.230.196])
24/02/29 08:37:18.21 5pSetGcZdGARLIC.net
>>333
自家焙煎らーめん とみの屋
ロクゴーガッツ
濃厚ラーメン 天二郎 市電通り店
ラーメン虎二郎
中央区にもあるよ
339:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴW 4711-huoJ [2409:13:8a20:2700:*])
24/02/29 09:12:03.91 pvsDBchs0GARLIC.net
>>336
札幌二郎に匹敵するインスパイアという条件をつけると、全て当てはまらないのよな
340:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴW 47b2-5d/8 [240a:61:3151:5b40:*])
24/02/29 10:57:27.94 9tyVySLC0GARLIC.net
>>337
じゃあ北海道にはないですよねw
341:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴW 372c-6NyC [160.237.90.44])
24/02/29 11:04:02.91 ikttPyFo0GARLIC.net
サラリーマンが昼休憩に二郎系食いに行くなや
職場の人への迷惑とか考えろよ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 12:37:05.75 SnK8Iax40GARLIC.net
でも札幌二郎って昼時結構サラリーマンとか女性客普通にいるよな
343:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 13:12:59.92 pvsDBchs0GARLIC.net
>>339
職場なんて嫌いな奴しかいないだろうが
344:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 14:00:29.01 KT4c6Dkf0GARLIC.net
自分が北大行ってた頃の二郎系はは北大付近だと本家二郎かヤマジだったな
345:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 14:06:11.04 5pSetGcZdGARLIC.net
>>342
北大で清掃のバイトかい？
346:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴW 13f5-A+xz [240b:c010:4d2:ff0c:*])
24/02/29 15:51:35.87 mw4rqCrW0GARLIC.net
俺は北大医学部
347:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆﾝﾆｸｸｴW 372c-6NyC [160.237.90.44])
24/02/29 16:02:19.88 ikttPyFo0GARLIC.net
>>341
お前が職場で嫌われてるのがよくわかった
348:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 20:47:45.71 2YvmuVXP0GARLIC.net
とりあえず孝一郎行くなら平日が狙い目ってのは分かったんだけど今やってる限定家系が気になりすぎてる
札幌既存のなんちゃって家系よりクオリティ高いん？
二郎系もここでは評価高いよね
小樽にあった頃の孝一郎の二郎系はお世辞にも褒められたもんじゃなかったんだけどそんな変わったのか
349:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 21:24:30.83 LPbvlt+aaGARLIC.net
ベタ褒めになるけど限定の家系ですら家系道内トップまである。セントラルキッチンや業務用スープの店は言うに及ばず、EIJIや家家家なんかも目じゃないレベルで超濃厚の一から炊いたスープ
鶏油の高騰でレギュラーメニューじゃなくなったのが残念
350:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 21:26:53.38 LPbvlt+aaGARLIC.net
小樽時代の孝一郎は行ったことないけど食べログのメニュー見る限りなんか迷走してる感じする
351:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 21:27:16.24 V4WcS/rX0GARLIC.net
兎に角、必死のコマーシャル
352:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 21:51:43.17 qu9m3kNp0GARLIC.net
何かウザい
353:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 22:51:33.48 +0dJ4BJxdNIKU.net
流石に家系は東区eijiの王道家直伝の方が美味いと思う…
354:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 23:30:14.69 0dv+QmiN0NIKU.net
美味しさ以前に、孝一郎のは家系風であって厳密には家系とはちょっと違う
濃厚豚骨醤油としては美味しいけど、本来の家系の味ではない
おすすめの店はあるけど
355:ラーメン大好き＠名無しさん
24/02/29 23:30:46.04 0dv+QmiN0NIKU.net
おすすめの店ではあるけど
「で」が抜けてた
356:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/01 00:12:30.95 EGuop0Ym0.net
まともな家系ってギリギリエイジだけだろ
そもスモークチャーシューなとこ他ないし
357:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-wYgF [49.96.45.51])
24/03/01 10:10:04.50 EItj0xrxd.net
美味けりゃ本家と違ってもどうでもいいな
中華料理食って本場と違うわとか言ってんのかよって話
358:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2f7d-U9dJ [210.136.128.41])
24/03/01 13:39:23.83 3uYS51T70.net
孝一郎行ってきた
二郎系が気になってたけど限定が終わるって事で家系にチャレンジ
好きな人には悪いけどカエシが甘ったるくて家系って言われるとかなり違和感ある
スープの濃度頑張ってるのは伝わるんだけどね…
個人の好みだから叩くつもりはないけどエイジのがしっかり家系ラーメンとしての基礎があると思う
二郎系もカエシ甘ったるいんなら正直無しなんだけどどうなんだろうか
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
359:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-ga3M [106.154.155.211])
24/03/01 15:59:55.99 Kl3vXsOMa.net
鷄味まんさいの生にんにく無くなったの痛い
360:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/01 23:10:39.33 CuukHf1t0.net
>>356
カエシも札幌二郎とかも比べると甘いっちゃ甘いよ
そもそもの作り方がオーソドックスな二郎の作り方によせるんじゃなくて、色々アレンジしてるお店だし
サツジとかヤマジとか夢語あたりの味の系統とはかなり別物
361:ﾃﾝﾃﾝ
24/03/01 23:59:41.99 Jpx2iuI60.net
>>356
チャーシューは美味そうやね
362:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 00:05:46.69 gi9wtTh70.net
真似しているだけなのに本家越えたとか関東でも上位だのって調子にのって煽るのはやめたほうがいい
363:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 00:23:35.72 4zxFx8AF0.net
サツエキと狸小路付近のEIJIは無限に水飲めるレベルでクソしょっぱかった
両方潰れたし
364:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 01:43:14.10 0YZ8Z0H70.net
>>302
え？
特に店長の接客も最低のシタッテの篝と味も変わらないクオリティなの？
なら二度と訪問ないのでとても有益な情報ありがとうございます。
365:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 01:44:16.71 +KfSX7Pz0.net
つうか習った王道家がしょっぱ過ぎる
東区も迷走してる感あるしな
>>356
家でその豚は無いわ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 05:49:08.11 3Mkf2YBlr.net
>>361
サツエキはあの辺の再開発で亡くなっただけなんだけど
それでも潰れたってか
大丈夫か？
まぁがんばれ
367:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 09:35:06.50 7/dbgfTA0.net
>>364
そんなに怒るなよ笑
368:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 11:36:31.96 as5n/xt80.net
>>361
サツエキはちゃんとスープを炊いてた
狸小路のはセントラル
全然別物
逆にしょっぱくないラーメンなんてあるのか？ｗ舌馬鹿が
369:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 11:38:40.67 H9inFqvx0.net
さすがにあれはしょっぺーよ。
夜飯時に月寒通ってもあんま客入ってないし、看板だけじゃだめなんだな
370:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 11:53:48.92 surl3k4T0.net
王道家はしょっぱいもんだから
味の濃さ調整できるんだから薄めにすればいいだけ
それでも濃いと思うならラーメン食うな
371:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 12:24:55.66 5BT0CEzVd.net
月寒のは別物だろ
ほんとにバカ舌なんだね
372:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 12:45:25.15 gniTk1AN0.net
大介仕事しろ
373:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 13:37:16.27 QfPz0iqH0.net
サツエキＥＡＫは総支配人が王道家の清水に教えてもらったやりかたで作ってた
新幹線延長で無くなる場所だからEAKになる前の時から「限定出店」って張り紙があった記憶がある
今も残る本町はそれをそのまま踏襲、一回味が落ちたが清水が来て再指導して味が戻った
無くなった南２条は最初から最後まで「ただ濃いだけ」のニセ家系で終わった
ここか別のスレで南２条は直営じゃなくフランチャイズと聞いて納得した
スープに全く情熱を感じられなくて、タレの濃さでごまかしてる感があった
374:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 16:00:18.53 77sNX7Po0.net
結論、しょっぱすぎでFA
375:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 16:00:24.12 77sNX7Po0.net
結論、しょっぱすぎでFA
376:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5301-RkG6 [60.80.9.162])
24/03/02 17:37:05.73 Lj1k3Ot70.net
家系なら銀家だな。
377:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 17:52:55.13 drYyP3he0.net
銀家って札幌に出来た時一度行ったきりでもういいかなって思ったけどあれもセントラルキッチン？
378:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 18:39:12.07 Vg2BPXyL0.net
去年北24辺りにできたエイジの店舗は家系だしてほしかった
あの辺学生も多いわけだし
379:ﾃﾝﾃﾝ
24/03/02 19:57:19.16 LrPEnrsC0.net
今は無き「たく家」のバランスは好きだった
吉村家から連なる直系は共々かなりしょっぱいもんだ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 20:03:55.59 vdlkxeX50.net
>>377
だからゴミ
381:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 20:24:16.59 G2CdN/QV0.net
>>371
なるほど
王道家だからおいしくないのか
382:ﾃﾝﾃﾝ
24/03/02 22:19:12.85 LrPEnrsC0.net
>>378
そのゴミが一気に人気を得て、真似たり工場系だったりで後に続いてカオスになっているんだが？
383:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 22:52:30.78 gniTk1AN0.net
結局山岡家が1番うめーんだは
どこに行ってもあるし
384:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 23:04:29.80 vdlkxeX50.net
>>380
そんなに人気無い
385:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/02 23:43:02.95 5/W5frhf0.net
基本的に中規模以上のチェーン店は行かんな
マニュアル通りに提供されるラーメンより1人の店主が丹精込めて工夫して作ってるラーメンを食べたいんだ
386:ﾃﾝﾃﾝ
24/03/03 01:00:12.77 Txc1AIKn0.net
>>382
バカか？ 一時のマタオマ魚介豚骨より店舗数増えとるやろ
387:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 01:36:50.72 J+NTNYH00.net
王道家や吉村家のカップラーメン好きだけどな
388:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰ d701-JFP3 [60.87.82.156])
24/03/03 04:08:35.42 Dr4D7E9000303.net
>>375
宮の森店しか行ったことないけど、店で炊いてたよ
銀家は横浜では平均以下だけど、宮の森店は関内店と同じくらい美味かった
まあ、東京で行列ができる札幌味噌ラーメンが札幌では平均以下なのと一緒
389:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 08:04:12.73 W86lasUjd0303.net
>>383
でもどうせ味の違いはわからないんでしょ？
無意味なこだわりじゃね？
390:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 09:40:36.51 mqfvrhs800303.net
ショッパイものをしょっぱいとちゃんと感じられる味覚が正常ですね
塩分過剰摂取してる方が・・・w
391:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 11:36:23.26 phnIvvTf00303.net
別に毎日食ってるわけじゃないからなあ
過剰摂取にならねえよｗ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 12:13:15.38 QzpiQ5rT00303.net
腎臓やられてそう
393:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰ 7f3e-zqCT [2400:4053:9241:f600:*])
24/03/03 13:03:07.63 phnIvvTf00303.net
腎臓気になるならラーメン以外の食べ物にも気を付けたほうがいいよ
１日・１週間・１か月単位のバランスを考えないと
ラーメン食べてないとしても他で食いすぎたら体壊すよ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 16:24:39.56 4lR+OIEG00303.net
けやきより美味い味噌ラーメンの店あったら教えて下さい
395:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 16:28:44.72 HMWF/Ml800303.net
けやきで美味しいならどこでも美味しいんじゃない？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 16:55:37.24 mrmsL1yPd0303.net
>>392
味噌ラーメン山岡家
397:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:08:12.40 4lR+OIEG00303.net
>>394
食べたけどまずかったです。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:13:04.10 Ky3B0NA+00303.net
さいみ
399:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:14:12.48 WpfmBxcJ00303.net
けやきって酔った状態で食っても微妙な味だったな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:18:16.26 hDDioVbe00303.net
久しぶりに札幌帰ってきたら美園のけやきが閉店してた。
並ぶけどススキノ行くか。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:21:50.15 hDDioVbe00303.net
銀家はテーブルにあるにんにくチップがいいよね。
多分スーパーで買えるクオリティの物なんだろうけど
402:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:24:21.37 mrmsL1yPd0303.net
>>392
山岡家の味噌ラーメン
403:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰW d705-CtKj [2400:2653:262:7b00:*])
24/03/03 17:39:05.37 4lR+OIEG00303.net
>>396
行ってみますが、並びたくないです
404:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:45:34.59 Ky3B0NA+00303.net
田所商店
405:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 17:51:58.99 4lR+OIEG00303.net
>>402
彩未、田所商店
行ってみます
ありがとうございました!
406:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 18:11:00.05 G+ayX3MQd0303.net
>>398
偽食ってたのか
407:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰW d766-H0VS [2400:2413:96e1:9000:*])
24/03/03 20:49:11.04 picfaqBB00303.net
けやきってアホみたいに並ぶし高いけど美味しいと思うんですが地元民には人気無いんですかね
実際札幌来る前はああいう味噌タンメンみたいなのが札幌味噌ラーメンだと思ってたけど意外に野菜が貧弱な店多くて想像と違った思い出
408:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/03 21:52:12.27 Dr4D7E9000303.net
>>403
信玄、すすきの雪風、凡の風、美椿、八乃木(40歳以上は重いかも)、狼スープ(最近はまあまあ)
けやきはまあまあ
田所商店もまあまあ
409:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f750-wrrM [210.252.237.33])
24/03/04 03:11:19.78 tDb5JOFA0.net
正直味噌に関しては散々言われてる時計台も他とそんなの大差ない気がする
塩と醤油は他の有名どころと比べるとクォリティ落ちる気がするけど
410:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 05:30:20.92 c6HzWCvZ0.net
美園にあったけやきは系列店ではないって聞いた事あったけど本当だったのかな？
411:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 08:31:57.26 ryiuNTCg0.net
>>408
本家のＨＰに「関係ない別の店」と書かれている
もともと店主の兄弟子に当たる人が開業するときにレシピを教えて支援したら、
看板や内装を似せてきて勝手に「支店」を名乗り営業し始めたという経緯らしい
変更を求めたが応じず、それで本家のほうが「にとりのけやき」と屋号を改め別の店だとアピールした
412:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 08:53:37.81 TpdkBqOq0.net
>>406
ありがとう
けやきの味噌は自分には衝撃的にだったですが、最近並ぶのが面倒で
列挙した店訪ねてみます
413:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 09:02:40.47 8uokLCPi0.net
八乃木は久しぶりにいったら美味しかったな
ただ上に書いてある通り重いし人によってはかなり塩分気になるかも
チャーシューもやっぱりああいう感じが好きだな
低温とか窯焼きとかもあるけど
414:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 09:05:29.25 8uokLCPi0.net
あまり味噌のイメージないけど武壱とどらせなの味噌はかなり美味しいよ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 10:06:27.37 ID9XATqT0.net
八乃木は提供早くなった？
チームナックス来る前の初期の頃に座ってから40分待たされてから二度と行ってない味は彩未より下だった
416:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 10:48:39.60 yyT067zTF.net
座ってから40分てすごいな
ほんとか？
417:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 10:57:34.37 8uokLCPi0.net
店内待ち1人目だったけどそこから提供まで20分位じゃないかな？
未提供の人結構いたからやめとけばよかったと思ったけどそこまで40分とかはかかってないよ
一回の配膳で3人分位でてくるから
418:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 11:49:35.22 VKFICDxY0.net
飛燕の周年ラーメン美味しかった
なぜあれを飛豚でできなかった
419:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 21:45:10.23 s4Otgbwp0.net
ニトリフーディングって似鳥HDの参加にして資本にもの言わせるスタイルにしたらつよつよじゃね
420:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/04 23:49:01.16 phaEQ/FU0.net
>>412
分かる。どらせなの味噌はかなり美味しい。
421:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/05 00:06:27.52 V45DdjY60.net
>>410
ニンニク臭い固麺のパンチは有るけど、美味しいと思ったことないわ
422:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/05 10:18:14.91 7iW5vbA00.net
>>419
何が美味しいのかな
423:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/05 10:22:22.61 KtGKegvL0.net
すすきののある程度有名な味噌ラーメンの中で唯一美味しさが分からなかったのがけやきだわ
424:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/05 10:35:25.22 FEPOJO3B0.net
けやき無化調だからじゃない物足りなさ
425:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f750-wrrM [210.252.237.32])
24/03/05 13:46:43.39 M4HH3GXt0.net
けやきは前食ったとき
その数日前に食った山岡家の特製味噌󠄀のほうがインパクトあって美味いなと思っちゃったわ
426:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/05 16:07:19.96 7iW5vbA00.net
新千歳で人気なの、一幻とけやき
けやきはすすきのが断然美味い
427:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff2a-0WZ8 [153.170.45.175])
24/03/05 17:36:44.10 EneT9uRx0.net
いま話題になってるのはどちらのけやきのことかな
428:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d748-JCcX [2400:4053:a241:4000:*])
24/03/05 18:10:51.30 imiA+NBs0.net
一昨年の年末飲んだ後ススキノのけやき食ったけどマジで微妙としか言えない感じだったな
酔ってりゃだいたいラーメン旨く感じるのに
なんであんな並んでんだあそこ
429:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fb3-1z5V [240a:61:22ac:3b3b:*])
24/03/05 18:48:54.35 vQPj5OxP0.net
やっぱりブームになってる山岡家が鉄板だよな
430:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/05 21:31:50.10 rbrG3ju/0.net
雨やさなんかあったん
431:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/05 21:40:04.58 PRHeZPkw0.net
>>426
味噌ラーメンに水餃子にビール
最強の〆やん
432:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d701-9/+5 [60.80.9.162])
24/03/05 23:58:40.66 oj/oIYeJ0.net
美園けやきの店主は今どうしてるのかな。
433:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d79c-H0VS [2400:2413:96e1:9000:*])
24/03/06 00:02:10.60 wKcXreWQ0.net
そりゃあ並んでるのは大衆受けしてるからでしょ
マクドナルドが値上げしても客来るのと一緒
434:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 13:43:07.98 msBjGkn30.net
おれ誤解してたけど美園のけやきはとっくに閉店してていま欅っていったらにとりのけやきの話になるのね。失礼しました
435:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 16:16:41.97 XET6h0T30.net
カリフォルニアの店主心配だな
436:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 16:53:06.47 K4CJ0aEbH.net
何がったか知らんがここ数日ずっと休んでるな
437:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 18:38:29.90 UIbR0a2yd.net
インフルとかだろうか
飲食店としては言いづらいよね
438:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 20:16:29.00 tUqoVVwW0.net
てか虎徹の味噌ラーメン好きな人いない？
白味噌の方なんだけどクリーミーで甘い感じの味噌ラーメンでみんな騙されたと思って食べてみて欲しい
あの白味噌だけ虎徹のメニューの中でレベチで旨くてチェーン店レベル越えて有名店にも負けないと思うんだけどな
439:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 22:44:20.65 xQVPT3Hn0.net
へえ！行ってみるかな
440:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 23:24:53.47 uGjtIBaT0.net
甘い味噌ラーメンなら時計台で足りてます
441:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/06 23:30:44.83 mbtx9Dti0.net
がんてつでよくね
442:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/07 01:38:07.25 c1UPyvlW0.net
虎鉄は京都駅にも入ってる
結構並んでたよ
443:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3711-PgXn [2409:13:8a20:2700:*])
24/03/07 06:24:40.43 FIkBjK4k0.net
>>436
あそこはザンギと白飯もつけて完成だろ
体に悪いからたまにしか食えない
444:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f31-yoEW [2404:7a83:81c0:1000:*])
24/03/07 06:50:09.63 uqQyiaHT0.net
別にザンギあってもなくても
美味しいけどね
445:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d701-WXEZ [60.80.9.162])
24/03/07 08:00:35.66 JxYWWAKZ0.net
駐車場問題は深刻だね
446:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfce-z14O [240f:47:6a07:1:*])
24/03/08 01:22:38.91 AsxAsoS40.net
有名店の味噌がそもそも大したことないんだから、そら負けてはいないんじゃないか？
特別美味しいとも思わないが。
447:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7da-zqCT [114.183.75.24])
24/03/08 01:58:50.79 2V5VVBwi0.net
虎鉄はオクラホマの河野をイメージキャラで採用してるけど、
どこかの口コミで河野を創業者ｗだと勘違いして「自己顕示欲高すぎ」なんて評論してる人いたな
腹抱えて笑ったｗ
448:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/08 07:18:01.53 dWrkB2ks0.net
>>444
じゃあ何なら旨いの？
味噌嫌いなだけでしょ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
24/03/08 14:09:21.52 wDOLCd990.net
× 味噌嫌い
○ 他人のいうことを否定だけしてりゃクールになった気ができる知的障害者