神戸のラーメン屋 ざっと73杯目at RAMEN
神戸のラーメン屋 ざっと73杯目 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 00:37:13.29 AQRfBgLr0.net
立て乙

3:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 07:50:35.18 LFNo70fg0.net
おつ

4:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 08:40:41.14 AQRfBgLr0.net
おつ

5:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 08:51:22.98 CmZJklMud.net
>>1乙マシマシ

6:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 12:39:27.39 E4Z0XTEW0.net
the銀おつ

7:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 15:47:58.55 Csb45D9z0.net
the銀潰れたのかww

8:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fce-JApz)
24/01/11 16:59:19.64 xGR2aoXx0.net
潰れたんか。そんなに旨くないのに並んでるやつとかいたころもあって不思議だった
まあ、ラーメンに限らず飯食うのに並んでるやつとか生暖かい目で見てしまうわ。知らん奴だからどうでもいいけど

9:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 18:57:47.18 HHujR1jc0.net
おつ

10:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 18:58:04.05 HHujR1jc0.net
埋め

11:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 18:58:11.40 HHujR1jc0.net
埋め

12:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 18:58:17.82 HHujR1jc0.net
埋め

13:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df8a-6AhQ)
24/01/11 19:41:05.40 MCtTNPBM0.net
新スレ埋め荒らしとか早くもこのスレもおしまいですか?

14:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df10-TQnC)
24/01/11 19:53:31.13 d7XLz7Qs0.net
銀の葡萄も星シラズとかいろいろ手を出すから
三宮エリアに2店舗あるよりは新しいブランドに挑戦しようとしてんじゃないかね
ちなみにあの特徴的な麺は棣鄂にあったはずだね
グルーヴ麺を開いた感じかな?

15:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df0f-kox7)
24/01/11 19:56:18.46 AdLajQ1l0.net
the銀潰れたから狼狽してるんだな
分かりやすい

16:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/11 23:03:38.11 AQRfBgLr0.net
おつ

17:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/12 13:17:07.72 LEDyCpv00.net
雑菌が潰れたってホントの話か?
イメージチェンジで名前だけ変えてるとかでは無くて?

18:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfed-kox7)
24/01/12 14:07:00.92 k7TjVAGE0.net
三ノ宮の店行ってみろよ

19:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/12 16:15:20.39 rGI2HyOB0.net
ちゃん系ラーメンに変わったのか。
経営母体は同じみたいだな。

20:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df8a-6AhQ)
24/01/12 18:10:08.88 Y+GQirmg0.net
元町店は何度か行ったけど三宮で鶏そば食う時は美な味行ってたから行かずじまいだったなぁ

21:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/12 19:07:10.49 xfg8/ryQ0.net
美な味もリピートしたくなる要素ないような…
三宮で鶏そばなら篝行けばいいのに

22:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/12 19:14:47.23 8XoDddlE0.net
篝みたいな店は雑に啜ってさっさと帰りたい自分には落ち着かんのでなぁ
知り合いに鶏そばのお勧めとか聞かれたら連れてってもいいけど

23:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-NF1f)
24/01/12 20:48:29.52 Dbli40s+0.net
ラーメンステーション一発目の店舗は池袋の麺屋 Hulu-luやって
今日店の前通ったら店員さんがおってオープン日に100杯無料キャンペーンする言ってた

24:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f25-JApz)
24/01/12 21:17:55.32 DJoP7DeU0.net
豆乳担々麺とか別に要らんな。奈良分も嫌いやし

25:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/13 08:47:14.05 BuGrsjYt0.net
>>0021
美な味はMUTSUKIの劣化コピーやからなあ

26:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/13 10:19:41.37 H57sQqV20.net
>>25
MUTSUKIですらパッとしないのに…

27:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fe6-JApz)
24/01/13 12:39:12.11 MCsOF3mv0.net
MUTEKTに見えた。福原行ってくる

28:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-eCpL)
24/01/13 13:25:52.19 AeJ9t7dUr.net
>>27
T?Iじゃね?

29:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 09:54:14.67 MYU/+P0gH.net
ムツキ行くなら急がば啜れ行くわ

30:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 09:54:17.63 MYU/+P0gH.net
ムツキ行くなら急がば啜れ行くわ

31:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-bb++)
24/01/14 11:18:20.86 Ek13t1QWa.net
ラーメンステーション神戸元町
本日オープン!
先着100杯無料

URLリンク(i.imgur.com)

32:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-yxEf)
24/01/14 11:30:09.19 +WaWv5wh0.net
並ぶんいややから落ち着いたら行く

33:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 14:31:17.62 Sz2NWM0Z0.net
乞食したかったけど今日は予定あって無料やったわ
しゃーないから定価で行ったろ

34:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 14:36:27.07 Sz2NWM0Z0.net
>>33
無料じゃなくて無理だった、だな
無料で食いたかったぜ

35:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 17:30:15.86 kvXHjU26r.net
無料で並ぶとか乞食認定されそうで嫌じゃない?
並の大人は興味あっても客足落ち着くの待つか他の店舗行くよな

36:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 18:27:07.57 F8jcN/c10.net
3割引くらいでちょっと安くて混雑してるくらいがちょうどいいよな

37:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd22-SkRE)
24/01/14 21:34:15.29 Jqov2iqtd.net
何時くらいに100人終わったんだろ

38:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 865f-Q3tg)
24/01/14 21:35:00.57 hjXRCZE20.net
ちょっと安い程度ならそこまで並びたくないわ
前を通る通行人には乞食認定されるだろうが店がやってることなんだし並んでる客はお仲間だしでそんなに気にすることはない
まぁ価値観はそれぞれなので好きなタイミングで行けば良いやね

39:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd22-SkRE)
24/01/14 21:36:07.96 Jqov2iqtd.net
自決した
13時くらいか

40:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd22-SkRE)
24/01/14 21:37:41.92 Jqov2iqtd.net
別に乞食とか思わないな
初めてだから単純に食べたくて並んでる人もいるだろうし

41:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 21:55:22.23 iq9LYK+t0.net
単純にタダだから並ぶ

42:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/14 22:04:53.71 5hsn1f8Ja.net
らーめん好きが高じるとオープン日は無料でも行きたいという欲求はあるな。
もちろん無料でなくても行きたい。
ただ並びの多さに断念してまうのだが。
オペレーションの悪さわ折り込み済み。

43:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/15 06:30:04.74 VO0PcL/Z0.net
何で無料にしたのだろうな
香澄のラーメンならオープン日に100食くらいなら客を切らさずに捌けそうだけどな

44:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/15 10:53:43.20 svLdi4kn0.net
元町の商店街に座銀があるみたい

45:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/15 11:49:56.01 gh4CroGT0.net
>>43
長い行列作らせて知らん奴に店のインパクト与えたいんじゃないの
香澄がっていうよりもラーメンステーションが

46:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c5b3-2STM)
24/01/16 11:00:28.19 ZnlKygms0.net
関西人独特の「安かった自慢」を利用して口コミで広めようとしたんじゃないか?
関西人ってラーメン1杯2,000円で食って来たって言えばアホちゃうか?ってなるけど
ラーメンタダで食って来たって言ったら何処?何処?って騒ぐやろ⁈
んで、少々不味くてもタダなら文句言わへんやん

47:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd22-2OjY)
24/01/16 11:08:39.38 Xa9Ll0bId.net
>>46
お前関西人じゃねーだろ?
もし関西人だとしたらアスペ

48:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd22-Q3tg)
24/01/16 11:19:04.57 s9LULJzod.net
>>46
ラーメンタダで食ってきた!
って報告してる時点で限数超えててタダじゃ食えなくなってるからその手の人等は自慢だけされて逆に損した気になって行かなくなる
今度タダでラーメン食えるらしいぞ!ならまぁって感じ

49:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/16 13:17:47.69 j7hcTq5e0.net
ラーメンタダとか500円で出してた店はまたやるかもって思ってその時まで行かない

50:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c5b3-2STM)
24/01/17 13:35:20.30 cHirkkZ80.net
>>47 46やけど俺は兵庫区生まれの須磨区育ちで毎日水族館にタダで入って育った口や
俺ならツレがラーメンタダで食って来たって自慢されたらスグにその店に食いに行って
店長に俺はタダとは言わんからせめてチャーシューをサービスせえよ!って言うけどなぁ
ガラ悪いかも?知らんけど結構そんなん平気で言うぞ

51:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8232-LNAd)
24/01/17 14:30:24.21 k3EK8sHy0.net
乞食根性の自慢か

52:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 465d-e8Eg)
24/01/17 15:47:42.21 7pWP73sj0.net
座銀がオープンしてた

53:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/17 17:40:03.36 Odz0u8mQ0.net
>>50
事前告知でプレオープン100人限定サービスで無料!って言ってたのに
後々そんなん言われてもガラ悪い以前に営業妨害なだけやぞ

54:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/17 17:40:20.52 b+IbzfIs0.net
>>50
上4行は許せるが
下3行はクソカスだな

55:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/17 18:37:34.58 t1fvZ9wr0.net
乞食企画をやると後からこういうのがやってきてゴネだすというデメリットがあります

56:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 00:07:57.67 DDs0gYHa0.net
店員に裏であだ名で呼ばれてそう

57:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 00:29:30.95 mVdq/2tL0.net
乞食に行列させてその写真を「大人気行列店」とか言って宣伝に使うんだろ
どこぞの変な名前のラーメン屋グループの常套手段

58:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 02:13:44.82 8q9jmWsM0.net
島田とうんちは味よりも店の経営で嫌いになるわ

59:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 10:43:59.94 y9E6GO9M0.net
東灘区北青木に来月、麺匠 柳 東灘店オープンらしい
多分たっちゃんか赤ちゃんの跡

60:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 11:14:46.11 JbNx1NNG0.net
2月中旬オープン予定か
楽しみやけど、東灘しかも青木で加西の人気店とはいえ二郎系がやってけるのかどうか

61:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 11:47:00.65 IaL8+Durd.net
梅田のやまちゃんは5月にセンタープラザ西館オープンだってよ

62:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 12:12:06.78 NFtKr6Tu0.net
青木の赤ちゃんなくなるの?

63:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 12:43:50.60 y9E6GO9M0.net
とっくの昔に・・・

64:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 12:46:07.16 7zvYVwIQ0.net
神戸に二郎系が増える流れ来るか

65:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d7d-0zjl)
24/01/18 13:20:08.35 vufsAtK10.net
やまちゃん見てきたけど、美味しそうに見えんなw

66:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 14:04:15.71 VJsJGhio0.net
>>64
来ないだろ
今までもポツポツしか増えてなかったし

67:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 16:03:34.82 K1QnL3m70.net
ざっくり二郎系の括りで柳とやまちゃんの2店舗増えるだけで今のほぼ倍くらいなもんだろ
やまちゃんは高井田と二郎のMIXだっけ?
そもそもの高井田系ラーメンが神戸じゃ知名度無いからどうなんだろね

68:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 16:22:04.16 u84gDKTPM.net
やまちゃん、三宮で二郎系やるならマッチョと客の取り合いか?
言うほどマッチョも並んでないから取り合う程のもんでもないか…
柳は六甲道で並んで歴史食うか青木まで出て柳行くか~って感じかね
柳の並び次第ではあるけど歴史1時間並ぶのを考えると全然有りだよな
妥協の選択肢が旧ちぇりー亭では弱かったけど柳ならチャリやバイクで歴史行ってる学生層はそっち流れそう

69:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 16:30:26.51 u84gDKTPM.net
柳の営業時間、加西と一緒なら
火曜定休で11:00~14:30、18:00~21:00営業か
歴史みたいに並んでたら直ぐに打ち切られそうな営業時間だな
ただ歴史のやってない昼営業があるのと定休日が被ってないならそこは大きいと思う
遅くまで残業してから食いに行くってのは無理そうなのが残念な所ではある

70:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 16:35:13.37 u84gDKTPM.net
>>69
自己レス
金曜土曜は深夜3時までやってるのか
そうなってくると歴史のファイナルロットにすら間に合わなさそうな時でも安心レベルだけど電車組は終電気にしないとヤバい奴か
皆車で来るのが前提みたいな加西と比べてこっちでもそんな時間までやるのかは知らんけど

71:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 16:42:57.21 y9E6GO9M0.net
二郎系好きなのは良く解ったw

72:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 18:13:54.50 tA/8Yt5j0.net
昼は西宮のこれ好き行けば済む話だが、ワシワシ麺でこれ好きほど並ばずに食べれるならアリ
ワシワシでなかったり行列ならナシ
かな

73:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 18:19:47.47 7zvYVwIQ0.net
食べログで見る限り結構ワシってる

74:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 19:02:37.62 /jF5vo9u0.net
皆二郎系好きだなあ一回行ったら一月はもういいわ
天一を食べたいんだけどね元町以外で

75:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 20:35:46.47 1XtgBKvh0.net
東灘に旨い味噌ラーメンの店が欲しい。さつきが移転してきてもええで
かわりにはなまちか恵愛あげてもええ

76:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/18 21:42:48.68 tA/8Yt5j0.net
>>75
>はなまちか恵愛
味噌ラーメンそんな好きちゃうってことね

77:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 00:50:24.26 BfJzcQqL0.net
>>76
そういうマウント取るとこだぞ
友達いない理由
自分のオススメ店を上げて会話のキャッチボールすると友達できるからやってみな

78:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8232-LNAd)
24/01/19 08:08:53.21 NYlqL6VY0.net
さつきは味で勝負の店というよりもコスパ勝負の店という気がする

79:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 08:43:54.61 eCGZwxmQ0.net
650円の味噌ラーメンに餃子とライスが付いて800円か
コスパ好きには受けるわな

80:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 09:58:22.47 Hp+6f/JV0.net
>>78
それな もう 何かにつけて信者みたいなんが、
そこの名前だすけど、、確かに味覚の違いもあるけど、そこまで名前あげるとことは思わへんわ

81:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 10:21:18.22 CLDBoU0P0.net
さつきって結局スープが濃い訳でもないし昔のように鍋振りしてもないのに今の持ち上げてる理由が意味わからん
近くで安く食べれる店としては文句なしだったが旨いかと言われたら違うよな

82:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fe70-Gvpc)
24/01/19 11:48:02.14 goHBQxMZ0.net
>>78-81
それな。
ノスタルジーとコスパ込みの人気だよな。

味だけなら加納町のかえりも十分タメ張れる。

83:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 12:27:23.99 eCGZwxmQ0.net
>>82
かえりもその程度なのか
神戸市内には旨い味噌ラーメン食べられる店て無いの?

84:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 455f-2OjY)
24/01/19 13:18:40.85 CLDBoU0P0.net
俺にとって淡河北海とかと同じ扱いだな

85:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 13:51:49.22 q83WLSmF0.net
イヤイヤ、北海とは違うだろ
ウチの会社は北海の本社と取引してるけどコンピューターと機械で作った麺とスープを
各店舗で温めて出しているだけだぞ

86:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 15:03:23.57 wtWEW30T0.net
みそ吟結局行かなかったわ

87:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 427c-l2AN)
24/01/19 15:14:03.96 Hp+6f/JV0.net
>>85
これからそれに近いもんに何処もなってくるんたゃう?職人気質のラーメン屋は流行っても儲からへん

88:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a904-bRnu)
24/01/19 15:58:31.94 eCGZwxmQ0.net
王将の味噌ラーメンでも試してみるか

週5で鬼リピするわ……。【餃子の王将】の人気メニューが最高だった
URLリンク(trilltrill.jp)

89:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd22-Nr/L)
24/01/19 16:16:24.03 9QdhKQ3Ud.net
王将でラーメンはないわ
王将は定食と餃子を食いに行くとこ

90:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 16:35:57.36 Hl3qXgF1a.net
まずくはないけど、わざわざラーメン目当てでは行かんわな

91:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 17:38:20.66 D2MzQ7Hkr.net
いや、俺も王将でラーメンは食べたことないが揚げそばは好きでよく頼むしスタンダードなラーメンではなく味噌ラーメンならアリかもと思ったんだが、天一の味噌ラーメンの方が無難かな
こってり以外頼んだことないが

92:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 18:40:55.22 JZ8tfkty0.net
弟は大きくないな

93:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 18:44:40.17 9CU7nYP50.net
元町のラーメンステーションで食った味噌ラーメン、俺は割と好きだったけど比較して語れるほど味噌ラーメン詳しくないからこまけぇ事は有識者に聞くか自分で行って試しに注文してやってくれよな

94:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/19 19:00:43.73 ojCuuHVH0.net
>>93
ラーメンステーションのは味噌汁みたいにサラッとしてるとか言われとるな

95:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/20 01:04:10.57 mJafncVG0.net
王将のこってり食べてないのに王将はラーメン食う場所ではないとか笑わしよるな
御影店のラーメンも食うたことないんやろな

>>85
淡河も今は同じスープになっとるんか?

96:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a221-6zsj)
24/01/20 22:17:11.13 EIgAY/Md0.net
ワイは王将のこってりラーメンはチープな化調の味が結構好きで
ちょいちょい頼むぐらいやけどネットで見てると大体どこでも馬鹿にされとるね
てか薄いだ温いだ焼き方がとかはあるけどラーメンと餃子はどこの王将でも味変わらなくね?
レトルトか業務用スープで煮込むだけちゃうかな、他メニューは店によって全然違うけど

御影の王将日本一美味いとか言われてんねんな
10年以上昔に数回食った事があるが
なんも意識してなかったし美味いか不味いかも覚えてねぇわ
近い内に行きたいなぁ

97:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 10:44:25.90 d3i2pK1Q0.net
王将のラーメンはラーメン屋のラーメンみたいに店舗やセンターで拘ってスープ作ってるとかじゃないから過大評価する程美味いわけじゃないけど「蕎麦屋のカレーが意外と美味い」みたいなもんだろ
御影の王将は1番美味いのか知らんけど「王将の中で1番美味い店」に並んで食うなら他に並ばず食える美味い店あるやろって思って俺は行かないなぁ
ラオタみたいに王将のオタクだったらホイホイ並んであり難く食ってるんだろうが

98:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 11:01:03.62 vMQkB5Qk0.net
御影の王将は知り合いが行ったことあって
感想聞いたら「王将の範囲は超えない」って言ってた
そりゃそーだよなと妙に納得した覚えある

99:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 12:26:08.46 rybMQ9mO0.net
京都王将なら六甲道が好き。

100:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 071a-QhLq)
24/01/21 12:50:17.42 qHRiAez70.net
24時間店舗でモーニングやってる王将は重宝する

101:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 13:26:02.69 RyTumeD0d.net
ニューラーメンショップ オリジンて味がないんやが。。お湯のまされたわ

102:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 13:29:35.35 6Nhew1+Ld.net
東京で勢いあるらしいラーメンショップっていうチェーン形態が全然想像できんのだが神戸だとそこか

103:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 13:44:40.50 tT8x5erc0.net
あの中央市場のラーショだろ?
俺も食べに行ってあまりの酷さに愕然とした
急ぎで腹満たすのが目的のトラックの運転手とか市場関係者以外であそこを選ぶ奴いねえだろ

104:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 13:46:17.53 RyTumeD0d.net
兵庫の卸売市場内にあるよ 味濃いめで再訪問する予定やけど それでだめなら一生行かない

105:sage (ワッチョイ 07da-ag7C)
24/01/21 14:09:26.00 aqvCRo/i0.net
市場ラーショの感想が自分と違ってて面白いな
何年か前に一度だけ行ったが
チャーシューしょっぱすぎ
スープも塩辛い
麺は普通
旨いと思ったのはネギラーメンのネギだけだった
以来行ってない

106:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07da-ag7C)
24/01/21 14:11:02.35 aqvCRo/i0.net
すまんsage損ねた

107:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf82-5gpl)
24/01/21 14:22:26.64 hrqMr1rA0.net
ラーショは神戸からの近場?だと相生のナマズ峠と徳島の鳴門のとこしか無かったような?

108:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 874d-etIX)
24/01/21 14:58:55.10 DbSYL8wQ0.net
関東で人気のタンメンもアッサリ薄々スープらしいな
関西圏でタンメン屋て姫路にある姫路タンメン以外にどこかある?

109:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd7f-YQW7)
24/01/21 15:08:42.19 8ZJWc4ihd.net
そもそも台湾系の古くからある中華屋ででるラーメンが
横浜タンメンのルーツに近い中国の本来のラーメン

110:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4b-6gyA)
24/01/21 15:21:15.32 XmoaJ6kka.net
>>108
餃子の満洲

111:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a76f-EFyZ)
24/01/21 15:52:26.93 IBKf2Z110.net
ラーショとニューラーショは違うのか 知らんかった

112:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 18:46:34.42 WfKrL6OG0.net
御影の王将美味いよ
他の王将をファストフードだとすると御影は街の中華屋って感じだわ
並ぶ?ほとんどすぐ入れるぞ

113:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd7f-liQt)
24/01/22 00:31:27.96 8gv5fIhdd.net
>>108
タンメンは大陸系の中華屋に行けばあるやろ

114:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a760-xPjs)
24/01/22 01:10:40.79 kHGq+px/0.net
>>83
灘に昔から旨い安い味噌ラーメン屋有るやん!

115:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/22 07:33:58.12 70JiP1SH0.net
>>113
それは語源的な意味での湯麵(タンメン)やろ
関東で人気のタンメンとは違う

116:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/22 08:07:46.17 UIGoGFsm0.net
>>114
どこの店?

117:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/22 09:17:36.87 tio8SWAIr.net
とっくに閉業した竹家やろ

118:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff0a-2wVI)
24/01/22 09:59:01.89 UviGXce80.net
>>114
>>116-117
少なくとも旨くはなかったけどな

119:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/22 11:01:10.01 tio8SWAIr.net
俺は行ったことないが旨いて話は何度か聞いた憶えがあるけどな@竹家

120:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e75b-11Kt)
24/01/22 12:10:49.39 bUqbpVWF0.net
竹家はラーメンではなくて、チャハーンの店だった

121:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffe9-1fSd)
24/01/22 12:11:39.96 2l5l2FYi0.net
ラーメン屋の美味いチャーハン食いたい

122:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/22 13:18:39.55 hqzhGzse0.net
竹屋ラーメンは勤め先が近かったのでオープンした時から知ってるねんけど
マスターの仕事が丁寧で初めて味噌バターラーメンとチャーハンを食べた時は感激したわ
店が出来た時は今ほど激戦区でも無かったしラオタも少なかったから知る人ぞ知るって感じで
700円?800円?で腹一杯食えて味、コスパ共に最高だった記憶が有るけど味噌ラーメンって
飽きる味なんかなぁ?何か知らんけど何時の間にか行かなくなったわ

123:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/22 13:31:27.98 2l5l2FYi0.net
味噌ラーメンに限らず「濃い味」「ラーメン」「同じメニュー」ばっかり食べてると普通の人は飽きるってだけだろう
適度に期間あけて通うのと違って短期間にハマって通いまくると飽きるのも早い

124:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a760-xPjs)
24/01/22 22:18:07.77 kHGq+px/0.net
>>116
北海ラーメンたかばし…
味噌ラーメン安くてソコソコ旨いし
たまに行ってコク味噌ラーメンチャーシュー丼セット頂く。さつきも何回か行ったけどワシは並びた無いし北海ラーメンのがエエわ。

125:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 00:23:09.10 68QNlXUM0.net
>>122
おっさん歳いくつやねん
>>124
しゃらんべになってから味が変わって行くことなくなったわ
もう10年以上経つけど

126:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 01:18:25.84 XV2fbHwa0.net
>>124
俺116だけど、まるやすかと思ってさっき食べてきた。
ベトナム人かな?最近夜はその子らがラーメン作ってる。
味はラーメン、味噌ラーメン、広東風ラーメンとどこが
どう違うのかわからんというかまるやすらしい味w
たかばしはしゃらんべになってだいぶ経つけどねー
あまり行かない

127:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 13:01:43.18 LGdor3930.net
ラーメン屋ちゃうけど通りすがりに見た有名店の洋食の朝日、店主がこけて脳挫傷で休業中やって・・・

128:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 13:56:17.11 gwXlBTo30.net
>>127
えぇ…それはショックや
早いとこ再開して欲しさはあるけどその為にも今は治療に専念して貰わないとな…
ラーメン屋含めていつこういう事がおきるか分からないからまて今度行こうって思ってる店はさっさと行っとかないとなぁ

129:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 14:08:02.53 LWHnnaxNM.net
朝日のインスタ見てきたけど怪我した日に「大事を取って日曜まで休みます」って投稿してるけど
その後の投稿で「お店の再開を願っていただけると~」とか「また(主人と)一緒に働きたいです」とか書いてるし週明けても再開するか怪しい感じなんだろうか
再開しても店主は暫く不在(やってても裏方のみ)なのかな
ここの住人もいい歳のだろうからこういうの他人事じゃないし怖いよなぁ

130:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a7d1-EFyZ)
24/01/23 14:49:39.16 LGdor3930.net
いや、あの店主さんが調理一本でやってる店だから彼がおらんと無理ねん・・・
他の店員いない朝に通っても電気ついて7時8時とかに下ごしらえしてたし、あんな人気店なのにものすごいレベルで働いとったんよ

131:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 15:08:33.30 qlt203lL0.net
朝日から流れてクアトロとか一平の列がさらに長くなるな

132:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8708-etIX)
24/01/24 06:16:54.13 +GB/CirM0.net
たけ内2/6で閉店

神戸・桜口町にあるつけ麺&らぁめんの「麺屋 たけ内 六甲道店」2月6日(火)をもって閉店 URLリンク(higashinada-journal.com)

133:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/24 08:52:48.83 +ydnJy630.net
どうせまた屋号変えて同じ会社がやるんじゃないの

134:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffe9-1fSd)
24/01/24 09:57:55.01 6mEPBVt30.net
あそこはコロコロ変わるけどどうせ居抜きでラーメン屋入るんだろっていう認識だから今入ってる店舗が目茶苦茶好きって訳じゃないなら別にええかってなる

135:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/24 11:22:17.67 qdPApgCa0.net
>>134
ホンマにそんな感じやな
どうせ居抜きで入ってラーメン作るだけなら店名が変わっても問題無いし
メニューが変わって新しいラーメンが食えるって言う感覚やわ

136:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/24 14:13:37.97 +ydnJy630.net
武内製麺とちぇりー亭って同じ人がやってるけど会社分けてあるんやな
そのほうが税金とか有利だったり麺を仕入れたりを別会社にできるからか

137:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff24-Qm01)
24/01/24 16:05:30.54 r8b1otD/0.net
M&Aで会社売りやすいとかもあるやろな

138:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/25 08:26:41.11 izgRUPRY0.net
今日は元町商店街を通ります
どんな店との出会いがあるのか楽しみ

139:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/25 09:30:40.98 SZHfOqvIr.net
ユニクロの跡に何が入るのか調査してきて

140:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/25 10:21:21.81 ii0aZGgld.net
途中の公園でソフトクリームでも食っとけ

141:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd7f-1fSd)
24/01/25 10:38:58.21 aM2ZNhgSd.net
この寒い中酷すぎやろw
ユニクロの北っ側のチャオチャオ餃子の横あたりも空き地みたいになってるとこ有るし廃れていくねぇ…

142:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7b3-GDdL)
24/01/25 13:18:21.29 uxukGq5f0.net
昔、華やかやった新開地が過疎ったように元町も過疎って行くんやろな
神戸市の人口も年々減ってるしチョッと広い空き店舗が有ったら化粧品屋か薬局になるし
神戸らしさとかが無いもんな

143:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4710-amFq)
24/01/25 13:32:52.26 JXLZRu980.net
>>139
ワークマンが○○○○○

144:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a711-EFyZ)
24/01/25 13:38:30.49 90GyBEQ80.net
金ないし久々にみなとやの牛骨醤油。値段据え置きなのはありがたいが具がぺらぺらに。あのチープな麺は嫌いじゃない

145:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47b3-liQt)
24/01/25 13:48:14.75 g0qngBSQ0.net
>>144
前からチャーシューは薄いぞ
つーか替玉で味変出来てあの値段は値段おかしい

146:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e7b3-GDdL)
24/01/26 13:09:50.97 9TsD02vM0.net
>>145
みなとやって最近行ってないねんけど今でも替え玉100円でライス100円?
薄い記憶やけど安いからって醤油ラーメンと替え玉とライス食べて腹パンで死にそうなった

147:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd7f-liQt)
24/01/26 13:21:19.12 xvtOP+rvd.net
>>146
替玉は1玉無料やで
スープ少しとチャーシューも入ってる
牛骨醤油以外だと替玉で牛骨醤油も食べれるのでお得感はある
インスタ限定替玉もあって聞いたら何味か教えてくれる
ただ、限定替玉はチャーシューは入ってない
どちらかと言えば替玉と言うより和え玉やな

148:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/26 14:12:18.68 UI47SG1M0.net
そういや元町高架下に最後まで残ってた第一旭が斜向かいに移転してからそこそこ経つけど再開発の工事一向に始まらないな
早く綺麗にして新しい店入れていかないと元町周辺の廃墟感がキツいわ

149:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a706-EFyZ)
24/01/26 16:09:11.10 vKRe0FYD0.net
あまり積極的にやる気ないんじゃね。淡水軒のあたりもほったらかしのままだし
まあ、今は工事資材も人もいなくてなんでも高騰してるし

150:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/29 12:54:57.97 xg8+UhcU0NIKU.net
高架下は指定地域の全部が立ち退いてからしか工事は始まらんって聞いたで
営業中の店が有ったら安全面で問題なのと開けている店から営業妨害で保証を請求されたりするらしい

151:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 3a45-UZtW)
24/01/29 19:19:12.00 YltUPOct0NIKU.net
元町商店街通ったら
ラーメン屋があった
これが事実です!

152:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW bd03-npK4)
24/01/29 19:20:29.75 DB+Z4Nxf0NIKU.net
>>151
いつものネガキャン乙としか

153:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/30 11:25:26.04 pYvKJ4WO0.net
なんしか 元町界隈は 暫くか、、これからずっとあかんて地価と人の流れが反比例しとる
だから UNIQLOも撤退やろ 駅前の最初派手にオープンしたたこ焼きの居酒屋みたいなとこ?も
閑古鳥やん 

154:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11b3-NbCu)
24/01/30 13:30:53.57 qt62Dq1Z0.net
元町でラーメン屋とか安定して商売しようと思ったら
やっぱりサラリーマンが来やすくて尚且つ場外馬券の近くで
ラーメンと焼き飯かラーメンとライスと餃子で1000円以内位で食べれなアカンのと違うか?

155:ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MM81-lRYD)
24/01/30 13:49:23.58 YaUH/cuUM.net
元町界隈は再開発終わって飲食店他合わせて高架下に色んな店入ってからが再スタートだろうなぁ
と思うけど三宮界隈だって場所によってはシャッター街みたいになってるとこも有るし元町も再開発終わったからといって活気が戻る保証は無いよな
高架下で店やってる人等の生活もあるから難しいけど中途半端に立ち退かせて廃墟っぽくなってる時期を長引かせたのは悪手だっただろ

156:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd0a-zdvl)
24/01/30 13:49:24.70 EeajfPRpd.net
>>154
そうなるとこのスレで求めるラーメンが出てくるタイプではないな
ビールも必須だろうし

157:ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MM81-lRYD)
24/01/30 13:52:55.98 YaUH/cuUM.net
競馬場付近なら勝った人が単価の高い物注文してくれるし負けた人が自棄酒飲んでくれるから飲食もそれなりに儲かりそうな気はするね店の治安はお察しだろうけど
まぁラオタ向けのカウンターしかないような店じゃなくて新聞広げてあーだこーだ言えるテーブル席のある町中華みたいな店のがあってるやね

158:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a2f-EDzr)
24/01/30 14:15:18.15 DxCaLP0t0.net
元町の天一行ったことないんだけど何で残念天一って言われてんの?

159:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/30 15:18:51.35 8qqmQZAT0.net
行ったら解る

160:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/30 16:40:46.65 oGPPZm/50.net
初天一で元町選んで以降天一一回も行ってないぞ

161:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd87-npK4)
24/01/30 18:12:14.60 JtZLBtzn0.net
閉業した住吉店ほどでは無いんじゃね

162:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9d1-6gg6)
24/01/30 18:27:52.99 zKJViWVE0.net
>>161
何があかんかったん
匂い?

163:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd0a-xbch)
24/01/30 21:33:09.89 79E6kDkhd.net
住吉は支那の従業員だったな
匂いする前に

164:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/30 22:31:06.49 51tvY+qj0.net
住吉の天一は残念、元町の天一も残念、とは聞くけど
でも大阪出た時に(評判の良い店舗であっても)家の近所にあるのと同じチェーン店入るかっていうと折角だから最寄りには無い他の店に行きたいなぁってなるし
結局住吉と元町以外の天一行った事無いから天一は「あんなもん」として認識してる

165:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 00:17:40.56 scIAGTvH0.net
神戸で天一出したら繁盛しそう

166:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 06:28:56.27 w4XTSNVC0.net
ここらで美味い天一行くなら遠いだろうけど立花行け
ただし昼間限定な、夜は厨房の人間変わるせいか大した事ない

167:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 06:31:15.30 0G1kbnO40.net
立花てw

168:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 08:26:26.29 YPO1okVaM.net
新開地の天一はひどかった
だから潰れた
板宿の天一は良かった
けど客は少なめだったので立地的な問題で潰れた(んだろう)

169:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 08:52:20.42 H3I26KDw0.net
>>154
だから真っ当な価格帯のとこが、潰れたり移転していくねんて 

170:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-GuP9)
24/01/31 09:26:16.65 1A8w8Jm+a.net
もともと神戸に手薄な天一。
多くを期待するな。

171:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd0a-zdvl)
24/01/31 10:03:28.85 g4Y6ER0cd.net
天一東灘、元町、新開地、垂水は経営者が同じ
このスレでは当たり前だった話なのに知ってる奴が少ないのか?

>>168
板宿の天一ってあそこで立地悪いなら㐂八とか潰れるやん

172:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a14-lRYD)
24/01/31 10:24:48.21 6cKuG48Q0.net
東灘店すら無くなって久しいのに
経営者云々以前に新開地や垂水に店舗があった事すら知らない人も多かろうて

173:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 13:55:34.73 v9L4mMkh0.net
天一が大昔に甲子園のはずれにあって初めて食べた天一やってんけどドロドロで臭かった
天一まずい説が拡がりだした後に他の天一は旨いと言う噂が出だして2回目の天一が住吉店
コレが今から15年位前かな?
その時に再度天一は不味いと確認しそれ以降は天一に行っていません

174:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-GuP9)
24/01/31 18:38:49.24 1A8w8Jm+a.net
六甲道のらぁ麺 あめき(きは七3つ)
ランタタイムにライスor替え玉無料サービス開始!
集客よくないんやな

175:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a14-lRYD)
24/01/31 19:12:01.10 6cKuG48Q0.net
あめき、前の日曜の夕方に行ってみたけど店閉まってて行けんかったわ
定休日月曜だけだよね?
17:30より前に行ったってオチでも無いんだけど
折角だから明日のランチタイムにリベンジして替え玉乞食してくるか

176:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e0c-GXsv)
24/01/31 23:04:15.47 Okelmy4W0.net
西元町にあった一花
閉店してから結構経つけどどこかで名前変えてやってたりしてないんかなぁ
もう一度食べてみたい

177:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/31 23:24:07.78 0G1kbnO40.net
もうこの世に居ないからなぁ

178:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 08:23:14.34 9EJykXk70.net
龍の髭のオッサンを殺したと噂になってた奴逮捕されたけど解決かね?

179:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 08:38:48.61 jwBMbLUG0.net
ららぽーと甲子園の天下一品美味しかったで
それまで約20年間で住吉3~4回しか行ったことが無かったが甲子園の店は家族が特に気に入りよく行く
最近まで住吉店あったんやなぁ

180:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 08:46:38.33 hnuHkBpJ0.net
>>174
畑違いの二郎系出してみたりと迷走しとんなあ

181:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed3b-lRYD)
24/02/01 11:10:38.23 zd37d7TU0.net
>>178
あの事件、去年の4月か
長かったなぁ
と普段なら思うんだけど、50年逃げて病院で死んだ桐島の件があったばっかりだから早かったとすら感じてしまうな
まぁ更なる黒幕が居て犯行に及んだのはただの鉄砲玉でしたって事も有り得るけどどうなんだろね

182:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 12:31:57.77 CUzqHe5a0.net
あめきの豚麺、ちょっと気になってはいるのだけど
流石にあれは二郎系っぽい太麺だしランチの替え玉無料は対象外よね?
というか有料でも替え玉出来ない奴よね
ライス無料の方なら受けてくれるのかな?

183:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 13:15:11.51 I/aOpca/0.net
無料w
ここの人らは無料に魅了を感じる人が
多いのかな?

184:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 13:25:38.37 SWZcSvTf0.net
無料に引っ張られて魅了されてしまった奴まで出て来たか

185:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 13:26:02.99 A7KNSqdD0.net
恥ずかしい話やけどあめきって漢字が読まれへんであめひちって読んでたわ
先週行って奮発して特製煮干しそばを食べたけど麺は普通でスープはまぁまぁ
チャーシューは赤身でイマイチやったけど味玉は旨かったな
特製1,150円やけどアレやったら普通の煮干しそばに味玉トッピングでええわ

186:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 14:12:57.35 jzrsP20Qa.net
あめきは道頓堀のはやし田の系列店と思うが味ははやし田以下だった。
オープン二日目だったのでその辺は改善されていると思うがいまだに客たが来ないのは致命的だな。
はやし田にはまあまあ客は来ている。

187:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 14:14:24.59 jzrsP20Qa.net
前文訂正
あめきは道頓堀のはやし田の系列店と思うが味ははやし田以下だった。
オープン二日目だったのでその辺は改善されていると思うがいまだに客が来ないのは致命的だな。
はやし田にはまあまあ客は来ている。

188:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 14:58:41.29 VftOzjild.net
あめきも味は割と良いんよ
ただ、立地が良くない。
完全に裏通りだし、あれなら隣のカレー屋みたいに派手な外観にしないと店の存在自体を認知してもらえない。

189:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 15:07:19.53 rDbFXvYu0.net
御影のヒキュウに魚貝ラーメン食べに行ったら御影のは魚貝じゃなくて煮干しラーメンだった。
今まで知らんかったw味は良かったです

190:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 15:09:37.50 XHmI/+my0.net
あめきのところに店があるのをまず知らんかった
六甲道は明暗が分かれるね

191:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 16:47:49.90 VftOzjild.net
ただ、繁田とかも決して立地は良くないから何が客入りに影響するんだろうな

192:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 17:32:48.95 jzrsP20Qa.net
繁田は口コミで増えたからなぁ。
美味しいつけ麺を出すと。
確かに麺の歯応えやうまみタレの甘ったるさがなくてスッキリしていた。
とても食べやすい印象を初回に感じた。
肉も炙っておいしかった。
リピートありと感じたわ。

193:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 18:00:28.48 zd37d7TU0.net
六甲道で意識せずに存在に気付けるレベルの立地のラーメン屋ってダイタソウル、嵐山、しゅはり、弐星、げんこつ辺りか?
立地良すぎると外待ち出来た時に近隣トラブルなるから人気店になるの前程なら多少外した所にあった方が良い
人気店にならないならそれはそれでちょっと外した所でやった方が賃料的に良い
好立地はチェーン店みたいなとこがやるには良いけど個人店向けでは無いんよなぁ

194:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 18:47:12.66 HTpumvp0r.net
>>193
いっぽしも追加で
一等賞は角地の弐星やな

195:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 19:05:01.14 Ga/ofoMC0.net
>>178
まじか。ちょうどどうなったか知ろうと思ってたところだったわ

196:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 20:55:48.06 zd37d7TU0.net
>>195
桐島が捕まった事でアイツが載ってる指名手配犯一覧のポスターに注目が集まって
たまたま?桐島の隣に写ってた龍の髭の店主をやった犯人が見つかったという事らしいぞ
ある意味1番のとばっちりかもしれんな

197:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 22:32:50.84 k0C69/4j0.net
長野の子分撃って逃げて、水戸でシャトレーゼ買って持って行って射殺してから、
長田のラーメン屋店主組長余嶋君を口から撃って射殺しとるから、もうシャバには出られん

198:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f932-IHfd)
24/02/01 22:40:56.42 Ga/ofoMC0.net
嫌な感じのドラマティック展開だなぁw

199:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f932-IHfd)
24/02/01 22:51:34.53 Ga/ofoMC0.net
そういえば本人の食べログのサイトとかネットの痕跡は今も残ってるんだよな
ウチから行くの面倒な場所で行ったことないけど骨付き肉好きだからテールラーメンは気になってたんよな

200:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 14:06:23.68 pP+rPMZl00202.net
IPv6じゃなくなったってほんとかね
テスト

201:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 15:47:58.85 ymcJOFCg00202.net
丸高で早ずしとか見なくなった気がするけどたまたまじゃなくてずっとなん?
おでんは多分もうずっとやってないよね。なんか寂しいわ

202:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 15:50:51.57 FyLvVnug00202.net
三宮も元町も不毛の地やん

203:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sd0a-FLsJ)
24/02/02 17:42:48.82 324oHnHod0202.net
また髪の話してる…

204:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sd0a-6gg6)
24/02/02 18:56:57.88 W55qwkued0202.net
元町のラーステさっき前通ったら客一人だったけど大丈夫かオープンしたばっかちゃうんか
鯉川は鬼門よ

205:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーW b6d8-lRYD)
24/02/02 19:12:29.03 ruDh42k/00202.net
>>204
2ヶ月で内容変わるっていうから固定の奴と入れ替え有りの奴とで2回食いに行ったから次行くのは変更後だわ
もうちょっと待ってくれよな

206:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 07:36:13.93 wL8sWqP3r.net
中華そば一嗹のカウンター席て正面から料理出されるん?
画像だとカウンターの高低差めっさ大きく見えるけど取り落したりせんのかな?
URLリンク(i.imgur.com)

207:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 10:17:49.80 gM/4EfXg0.net
>>192
遅レスになるけど繁田はオープン当初から列が出来てたぞ
房'sが行列出来る店だったので移転リニュアルの時点で鳴り物入りだった

208:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a32-on57)
24/02/03 12:51:53.99 fB3gm1NG0.net
三木みたいな田舎からあんな店が出てくるとは超意外だったな

209:ラーメン大好き@名無しさん (スーップ Sd0a-6gg6)
24/02/03 18:43:47.99 wuWP6Zh2d.net
初マッチョ体験
麺の太いワイルドな醤油感は神起より本家に近いのかな
ただ行列が無くて物足りない
並びから諸作法呪文詠唱ロット乱さず退店までが二郎系の楽しみ
初心者尻目にいかに上手にこなすか茶道に通じるものがある

210:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edd1-lRYD)
24/02/03 18:56:13.93 NyFAc86Y0.net
>>209
訓練されすぎやろ
並ばずに食えるならその方が絶対良いと思うわ
初来店で諸々のローカルルールが分からないから前の人の所作を盗み見たいとかなら分からんでもないが並びゼロならモタついても店員苛つかせる事もないしなんなら親切に教えてくれるだろ
稀にガラガラな久世に勘違いして偉そうにしてる二郎系店主もいるが

211:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a510-XbAp)
24/02/03 18:57:30.71 bftMsmbb0.net
マッチョは店先に撒いた水の横にオーション積んでたの見て以来無理

212:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ae6-NxZo)
24/02/03 19:35:28.21 msqOPKx10.net
>>209
もうそこまで二郎の真似してる二郎系ほぼないんじゃないか?
というか二郎でもあんまりなさそう

213:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 19:50:35.01 QCa30pxr0.net
今日、夕方に灘区のヒキョウ店がTVで放送されていましたが、常に30人並ぶってすごいね!メチャ美味いラーメンですか?

214:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 20:04:03.92 v9NZyp6R0.net
卑怯でも秘境でもない

215:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/03 20:07:47.09 bftMsmbb0.net
秘丘
よその評価の割にスレでは評判にならないし自分は(多分スルメの風味が)好みじゃない
でもうまいかと言われればうまい

216:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-VyVp)
24/02/04 05:40:03.01 erAnWIG5a.net
一蘭のとなりの三豊麺のあとにふく流らーめん轍ができてる。
三豊麺の運営だろな。

217:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-VyVp)
24/02/04 05:55:14.81 erAnWIG5a.net
ふく流らーめん轍も大阪の本店に一度食べに行ったが鶏白湯の美味しい店だった。
でも三宮店は三豊麺の運営っぽいから本店の味が出せるかどうかだな?
あと三宮に出してもいつまで続くかの方が気になってしまうな。

218:ラーメン大好き@名無しさん (スーップ Sdbf-zhsC)
24/02/04 08:57:47.53 TW9T5GsFd.net
せっかくの立地だから推しの女店員にチップで別サービスとか色々工夫できそう

219:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 10:08:46.57 kChj9AGV0.net
>>216
三豊麺公式見たらふく流だけじゃなく蘭州拉麺もやってるらしい

220:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 10:23:30.40 erAnWIG5a.net
>>219
三豊麺単独で利益を上げられない状況なんだろな。
伊丹の三豊麺もオープン以来閑古鳥でいつの間にか閉店してた。
尼崎のつかしんの中にある三豊麺はまあまあ客が入っているから利益を上げてるんだろな。

221:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 11:09:11.49 0X00Rggo0.net
三豊麺なあ、悪くはないんだけど良くもない感じなんだよなあ…
あえて行くかというとうーん?

222:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 13:52:29.22 d5gvNfJJ0.net
三豊麺は新華僑の経営でラーメン系以外もやってるしな
センタープラザの一面一天は蘭州麺だけどその横の丼屋も両方やってるし、サンプラザでブタ丼もやってる
トリドールのやり方まねてるのか、あの地下を実験場みたいにしてるw

223:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 14:03:32.15 fo2ALIVU0.net
ふく流らーめん本店が言及してないってことはそういうことやろ

224:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffa5-oSwv)
24/02/04 15:30:00.28 nb73iRhz0.net
サンプラザは実験場だった?!

225:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3748-KLri)
24/02/04 15:35:33.83 d5gvNfJJ0.net
三豊麺のサイトに
2024年1月 大阪・西区に新ブランド「ふく流らーめん 轍 本町本店」を出店
ってあるんだけどどういうことなん・・・創業者から買い取ったんかね

だとしたら神戸に出す奴もホンモノってことになるけど。ある意味。エニシ的な

226:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fd8-JvAU)
24/02/04 15:44:16.26 xkyyAtk20.net
さんちかが地下プラントだった事がバレてしまったか…

227:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d78e-UQDc)
24/02/04 15:44:39.68 kChj9AGV0.net
>>222
正しくは一天一面な

228:ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MM1b-JvAU)
24/02/04 15:47:19.93 WpIgImMBM.net
豚丼は今の豚飯家だっけ?より豚小家や昔吉兵衛の向かいにあった店のが好みだったなぁ

229:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3748-KLri)
24/02/04 15:48:52.78 d5gvNfJJ0.net
>>227
素で間違えたわw そっちがある程度客ついてるからかちょい東の南の通りの華僑の中華屋も同じ夫婦がやってるけど蘭州麺の店になったな
蘭州麺っていう名前が大陸でも定着したけどなんか慣れない。清真食堂の牛肉麺とかのほうが慣れがある

230:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d78e-UQDc)
24/02/04 15:49:41.65 kChj9AGV0.net
まさか本館牡丹園みたいな話では…まさかないよな

231:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3748-KLri)
24/02/04 15:59:37.75 d5gvNfJJ0.net
もう一つ間違い訂正。新華僑じゃなくてあの社長は韓国系だったわ。最初に勘違いしたから今も間違える

232:ラーメン大好き@名無しさん (ニャフニャ MM1b-JvAU)
24/02/04 16:12:49.67 WpIgImMBM.net
>>229
播州ラーメンとか和歌山ラーメンみたいに地名で呼ばれるよりチャーシュー麺やワンタン麺みたいな名前の方が分かりやすいしな
宗教的な意味合いで豚は使ってませんよってのをアピールするにも牛〇〇麺のが一目で分かって良いよなぁとは思う
定着さえしてしまえば地名の方がその土地の名物として売り出せるから良いんだろうけど

233:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf7e-x05T)
24/02/04 17:11:06.46 HvqAEPm40.net
今ずんどう屋が入ってるとこはまさに実験場だった
3回くらい同じトリドールのカレー屋がマイナーチェンジしてなかったか

234:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f74-AW2I)
24/02/04 17:30:00.01 AurN9reu0.net
トンテキ屋の時あったな

235:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 19:56:08.08 ekyUSO0u0.net
スタミナカレー週2で通ってたのになんで無くなったんや

236:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 21:10:48.16 d5gvNfJJ0.net
客はいたけど閉店だから他ほど利益率が良くなかったんだろうな。儲かってるからシビアだわ。
実験場にするくらいだから資金力ある所にはちょうどいい人の多さと家賃なんだろう。勝ち負けも如実に出る
通りによっても細かく家賃違いそう。数年前までたいしたことなかった洋食屋が最近はめっちゃ並んでたりもするしわからんもんだ

237:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57d1-JvAU)
24/02/05 01:45:43.17 f9h/5DkD0.net
麺匠柳の東灘店、ここでオープンするって書き込みあっただけで未だにSNSや地域系ブログとかでの取り上げ全然ないな
ぐぐれば確かにバイト募集してて2月中旬オープンて情報は出るけど有名店なのに話題にならなすぎやろ

238:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 02:35:37.33 emv1+sCi0.net
募集終わってて、店の工事とか始まったのかと思ったら全く動きがない
近所に住んどるから通勤で毎日通るけど、Google Mapの表示も消えた
まぁ二郎系だからあまり期待はしてないけど

239:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 11:54:15.08 5UkHOAOU0.net
>>205
あそこは立地的にキツイ思うで 微妙な坂やし
わざわざあの辺りまで、、っていうのが何かのついでやないとないしな 
三宮中心からなら足のばすならチョンマゲくらいまでが限界かな

240:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 14:01:01.72 6HE/8jIO0.net
近所の人からの情報
青木の赤ちゃん跡に入る麺匠柳、ダクト工事は終わってる模様
内装はまだまだ時間かかりそうなので、2月のオープンは無理とのこと

241:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 14:15:21.99 UAWPPfqPM.net
>>238は工事が始まってないと言い
>>240はダクト工事終わってて内装だけといい
どっちなんだい?
2月中旬て書いてるけど後1週間~10日くらいでオープンするなら流石に公式から告知あるだろうし最悪新店の話自体流れちゃったのかと思ったけど流石に予定が遅れてるだけでオープンはする感じなのかなぁ

242:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 14:23:30.03 8mKBseQW0.net
誰がオーナーするんやろな
今の大将がするんが今の従業員がするんか

243:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 14:28:11.03 UAWPPfqPM.net
実質フランチャイズみたいになるよりは加西のオーナーなり従業員なり本店のノウハウ持ってる人に来て欲しいけど向こうの店の客が減るわけでもないし主力メンバー抜けさせるかというとどうだろうねぇ

244:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 14:47:57.31 6HE/8jIO0.net
ダクト工事は店のシャッター閉まった状態では判らんからな
店の裏側から屋上に出す感じの施工
内装はやはり業者の人手不足が影響してる感じ
店前の腐った鉄の溝蓋は並んでる丸々と太ったお前らが踏み抜かんように新しくするらしい

245:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0b-UQDc)
24/02/05 18:10:30.76 62M6pd15r.net
近所なのでさっき見に行ったがたっちゃん跡・赤ちゃん跡共にシャッター閉まったままで外からだと手付かずにしか見えないな
たっちゃん跡はテナント募集の貼り紙してたから(柳が入るのは)赤ちゃん跡なんだろうけど

246:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-9oyE)
24/02/05 18:40:37.39 5UkHOAOU0.net
ほんまに凄い好きなんやね
ラーメンが。。
めっちゃ熱心やん 店舗工事のことなんか
普通のラーメン好きからしたら どうでもええことやし だから ラーメンオタクて言われるんかな

247:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 18:47:47.54 aWDA0q+F0.net
そういやサンプラザの地下 のSPICEDREAMってカレー屋の跡地にどっかの有名店で修行した人が新店オープンするみたいな話も無かったっけ?
ここのスレで見た気がする

248:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 19:30:00.66 emv1+sCi0.net
>>246
そんな痩せ我慢しなくてもエエねんで
ここに書き込みしてるということは
まぁ、そういうことや

249:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 20:27:21.30 kvyuWkx20.net
>>246
マジレスするとそりゃあラーメン板の地域スレだからな
近所に住んでる人が見たり聞いたりしてくれた事を情報共有してくれるのは有り難いことよ
まぁ5ちゃんの書き込みソースをどれだけ信用出来るかってのは置いといて

250:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 20:59:04.58 DtUosfOX0.net
>>246
ラーメンスレで何言うとんねん

251:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fe6-oSwv)
24/02/05 21:35:54.83 oZqkBxWo0.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)

1000円の壁ねえ…

252:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57d1-JvAU)
24/02/05 21:58:53.83 f9h/5DkD0.net
1000円の壁って良く言うけどラーメンに限った話じゃないと思うんだけどなぁ
単純に1食1000円の壁って感じ
昔はワンコインランチとか言ってたのに今や昼飯に1000円かぁみたいな
ラーメンだけしゃ腹一杯にならないからサイドメニュー頼む前提なのに素のラーメンが1000円を超えてるんじゃあキツいっすって話ならまぁ分かる

253:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 22:08:52.84 Sy9eCbKT0.net
スタグフになってるからよほど人気店とか売りがないともうあれこれ無理やろ

254:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 22:28:10.41 mRg/YQ+P0.net
全然1000円前後気にならんよ俺は
この前あるラーメン店でラーメンに1000円も払えるかとかゆうて 座ってメニューみて帰ってる
阿保おったな笑 自分の恥さらしてるわ思って
思わず笑てもたわ

255:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 23:02:31.28 SumOtlm+0.net
麺匠柳は最初は本店の大将が立つんちゃうか?

256:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 00:48:58.27 vPxXOrAN0.net
西区枝吉のなやんだらここ
いよいよヤバいのか30食限定
終日ランチ営業のみに変わってたわ
おもてにあったアイス屋も撤退したみたい
加古川の2号店もクチコミあまり良くなさそうやし

257:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 00:57:09.17 OGMLFhI50.net
みんな悩みが無くなってしまったんやろなぁ

258:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 01:27:08.24 +wE81SJza.net
なやんだらここ
オーブン2日目に行っただけだが
チャーシューがでかくて穂先メンマも大きくてインパクトがあったけどタレは特徴なかったな。
油がくどい感じがした。
客をつかむのに何か足りないんだろな。

259:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 01:28:11.33 +wE81SJza.net
オーブン?
オープンやろ
と自分を突っ込む

260:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 03:46:02.41 fCgKiNDI0.net
>>258
チャーシューでかいか?
大戦争より少し大きい程度やろ
別に枚数多い訳でもないし

261:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf1d-Spdc)
24/02/06 05:07:19.79 UQdLH2Su0.net
>>251
それちょうどさっき読んでたわ
エキスパートのコメント厳しくてワロタw

262:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf1d-Spdc)
24/02/06 05:09:47.09 UQdLH2Su0.net
にしのみやラーメン行ってみたかったけど閉店してるんやな
行ったことある人に聞くけどどんな感じのラーメンやった?

263:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f01-eGFz)
24/02/06 08:40:10.76 Ha8rRhDY0.net
>>256-260
つけ麺はイマイチだったけど、塩ラーメンは悪くはなかった。
まあわざわざ車出してまで行くほどでもなかったけど。

264:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d726-WMi/)
24/02/06 08:56:21.49 BKYHv1uM0.net
にしのみやは伊勢えびをダシに使ったラーメンだったな

265:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-VyVp)
24/02/06 08:56:52.96 +wE81SJza.net
>>260
食べログの写真見てもまぁまぁ大きいほうじゃないの?
薄いから量はさほどないけど。
見た目インパクトはあったわ。
そんなことで喜んでるようじゃニワカと言うのならその通りです。

266:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-xHic)
24/02/06 09:27:55.94 QGRViiTld.net
フットマップでひきゅうやってたな

267:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f34-dn6b)
24/02/06 10:34:37.97 tvJ9JtUX0.net
>>264
伊勢海老の殻が突っ込んであるだけのスープなw

268:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:48:36.22 R3pqfaLZ0.net
>>256
それより 加古川の2号店の隣が賑やかな意味が俺には分からん、、あんな味は置いてけぼりの量だけのところ、、。 量で人を呼ぶスタイルなら ええけど

269:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/06 14:50:32.62 BR+ZZ/NLd.net
盛りとコスパは大正義
大和は味も水準には達しているし客が集まって当たり前

270:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7c-9oyE)
24/02/06 21:09:46.36 kxtVnazm0.net
>>269
凄いな水準に達してるって言い切れる絶対味覚の持ち主やん 
俺は青臭くて無理やったし 何より
隣の仕込みの家みたいなとこから 食材出す時
めっちゃ猫があの家にいるとこ見かけて
あっ無理てなったけど

271:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 14:30:55.57 R8R7/5q+0.net
>>270
俺もソレ思った
野菜の入った段ボールの上に猫おったし猫を触った手を洗わずに調理してるし
飼ってる本人は家族みたいに思ってるかも知れんけど俺は不衛生やと思うわ

272:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 14:47:38.08 yOcilfbWd.net
シンプルに保健所案件では?

273:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 18:02:40.14 CfEWviIA0.net
なんか元町の商店街にラーメン屋があるね

274:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 18:14:53.39 y+YH4bN30.net
あるわけねーだろはげ

275:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 19:09:26.56 obQzp31C0.net
>>273
ネガキャンやめれ

276:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 19:32:29.36 NAkNkI7Id.net
ごぼう抜きでお願いし

277:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 20:29:25.72 yOcilfbWd.net
そのごぼう要らないなら下さい

278:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 21:42:16.98 DHweptCo0.net
>>271
よかった 気づいてる人おって
家族全員あれはあかんよなって
しかも結構おったから 次からもうやめとこって
なったわ 

279:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 21:50:18.81 xawxgDYT0.net
気付いてるだけでだれも店にお伺いたてたり保健所に通報しないなら誰も気付いて無いのとおんなじなんよ

280:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 22:37:03.38 DHweptCo0.net
>>279
ん? また出てきた
決めつけ君 その定義はなんやねん笑

281:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 22:46:36.54 zhwqdL8Q0.net
またってなんぞ?

282:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf15-Spdc)
24/02/08 05:05:37.39 mLhexJ7o0.net
大和ってどこ?

283:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f32-kILQ)
24/02/08 06:57:46.29 D9JpA/3y0.net
こんな所でケチつけてても大和はいつも大盛況
これで悪評を書き立てているのが近隣の飲食店の連中だったら笑えるわ

284:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 07:53:33.83 mLhexJ7o0.net
>>283
神戸市内に大和ってラーメン屋ある?
検索しても無いねんけど
スレチちゃうん

285:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-VyVp)
24/02/08 08:23:25.82 IcHVQveya.net
>>284
スレチですね
URLリンク(retty.me)

286:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 14:17:31.18 pciOsXCB0.net
>>283
悪評て事実やから それはないやろ笑
気にせーへん人が多いから それはそれで
えーんちゃう

287:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 14:19:40.16 45R0eW7N0.net
さんざん問題起こしてるもっこすだって今も普通に人気店だしな

288:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 16:06:33.30 4WuV3wBT0.net
他人が行くのはどうでもいいがさすがにスープ作ってる所に鳥が入って飛んでるってので俺はもう無理だわ

289:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/08 16:53:09.29 zBpmNGgo0.net
>>285
いかにもな外観でわろたw


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