24/01/12 10:41:27.22 dRbTn+VM0.net
>>570
俺も一経営者として色々と勉強させてもらってる仲だからね
これ以上の具体的な情報を言うと特定に繋がりかねないのであまりべらべら喋るつもりはない
夢語さんのやってることを知ってれば只者じゃないことは分かる
懐事情の細かいところまでは知らないがかなり儲かってるね
ここで尊敬してる人が馬鹿にされてるのが不快だったからちょっと指摘してみただけだよ
601:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:45:33.74 qDNnqKA90.net
>>594
マジでそうだな
何回煽ってラーメンの話に強引に持っていったか
1度火が付けば盛り上がる事もあるがすぐ豚おじとか従業員の話になる
なんとかラーメンそのものに興味持ってもらって知識付けさせようとしてるんだがな
ファンがラーメンじゃなく従業員目当てな時点で王道家に未来は無い
602:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:46:11.38 4vgTTKhR0.net
>>595
経営で大事なのはなんだと思ってますか？
603:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:48:58.34 dRbTn+VM0.net
みなみ家絶好調だな
家系の選択肢が少ない場所にどんどん出店していってもらいたいものだな
604:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:49:51.62 dRbTn+VM0.net
>>597
仕組み化
605:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:50:10.96 dsTuiKag0.net
>>598
画像見たがあの出来で美味いはずが無い
606:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:50:29.79 WUhreA0/0.net
具体的な凄さを一切説明してないで凄い凄い言われてもね
607:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:51:17.77 L0sWAhEe0.net
こんなとこで平日からID真っ赤っ赤にしてるやつが経営してる店なんてロクな店じゃないだろうし知ったとこで行きたくもないな
今なんか仕込みや開店準備で忙しいはずだろ
608:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:53:27.18 dsTuiKag0.net
>>602
嘘だからなwww
まあ尊敬してる豚おじに似て良かったな
609:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:53:50.03 dRbTn+VM0.net
>>600
自称舌が肥えたラーメン美食家には合わないのかもね
780円ライス食べ放題でちゃんと利益も出る商品だとあれが限界
町田商店行ってる層を刈り取れれば勝機はある
610:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:56:54.75 WUhreA0/0.net
>>599
なんの仕組み化？
業務？ビジネスモデル？それ以外？
業務だとして運用の話？ITや機械化？
611:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 10:57:52.09 dsTuiKag0.net
>>604
清水はその自称美食家もライト層も満足出来てねえじゃん
そもそも満足させられるなら小細工無しで本物の家系で勝負し続けりゃいいだろ
612:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 11:02:08.92 dRbTn+VM0.net
>>605
主に業務だけど、仕組み化は経営にまつわるあらゆる事だよ
業務で言えば属人性を減らして、誰がやっても同じアウトプット生めるような再現性のある環境を構築する事
その為の手段は自動化、DX、人材配置・教育、KPIの徹底など色々
613:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 11:03:28.10 WUhreA0/0.net
>>607
何で仕組み化の説明してるんですかね
614:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 11:04:35.61 WUhreA0/0.net
日本語を理解できないでどうやって仕組み化するんだろうな
615:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 11:10:38.52 dRbTn+VM0.net
主に業務フローで徹底させることが多いけど、個人レベルの仕事の段取りでも仕組み化は重要だと思ってるし、マネジメントにも仕組み化は必要
何に対する仕組み化と言われても、無限にあるから挙げだしたらキリがない
616:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f07-Lovo)
24/01/12 11:13:37.76 dsTuiKag0.net
もはや従業員の話ですらねえな
どうしようも無いな王道厨ww
617:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 11:18:04.75 WUhreA0/0.net
>>610
アスペじゃん
誰がやっても同じ成果を出すためには現状を正しく理解する力と誰でも理解できる言葉・内容で制度整える必要あるんだから
貴方が夢語本人なら日本語もまともに通じないのに仕組み化得意なんて言わない方が良いし
夢語の信奉者で仕組み化をしたいならまずはメソッドなどではなく根本の理解力を鍛えた方が良いよ
618:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df37-X7u9)
24/01/12 11:22:17.35 EdHUew3o0.net
仕組み化？それホンモノおじさんが1番否定してた物じゃねーの？
ま、千葉県には神奈川に行かずとも旨い家系ラーメンの店沢山あるから王道家に拘る理由も無いんだわ
619:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 11:28:37.76 WUhreA0/0.net
>>613
それは仕組み化の対象次第だからなんとも言えんな
スープ炊き直す時間を決めるとか、
カエシと鶏油とスープを入れる順番とか、
食券先買いとかも仕組み化だし
620:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 11:33:11.67 dRbTn+VM0.net
なんか勝手に勝ち誇ってて草
別に仕組み化って制度で整えることだけを指してるんじゃないんだけどな
例えば社員が自責で考える、コュミニケーションの対話の質と量を全員が意識するように会社内にそういった雰囲気や文化を日頃から醸成することも立派な仕組み化
こういう組織は、成長と自走が仕組み化されている優秀な組織と言える
621:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f07-Lovo)
24/01/12 11:35:55.17 dsTuiKag0.net
>>615
なんかお前いつもの長文野郎に似てるんだが？
622:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 11:38:34.75 dRbTn+VM0.net
>>614
炊き直す時間を決める？
そんなのは状況や状態によっていくらでも変わるんだから、臨機応変に自分で考えられる人間を育てる仕組みを作らなきゃ話にならん
623:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df37-X7u9)
24/01/12 11:43:48.57 EdHUew3o0.net
ゆめせがって勝てそうな話題にずらして勝手に勝利宣言すんの好きなw
で、相手が意味わからないから？？ってなる
年に日数超える家系食うとこうなるって警告してるのかな？
624:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f07-Lovo)
24/01/12 11:47:54.75 dsTuiKag0.net
>>618
やっぱ長文野郎＝豚おじだよなこいつww
おい豚おじよ、ラーメンの話しようぜ
お前偉そうにしてるからどれだけラーメンに精通してるか試してやるわ
625:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 11:48:57.00 WUhreA0/0.net
>>615
やっぱ日本語理解できないでないな
貴方の言ってること全部一人で出来ることじゃ無いので
それらを整えるためにも他人に理解して貰い協力して貰う必要があって
そのためには他人の発言の意味を理解する力と自分の伝えたい内容を正しく相手に伝える力、いわゆるコミュニケーション能力が必要って言ってるんだよ
626:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 11:53:16.98 WUhreA0/0.net
特に制度やルールじゃなくて自責・自走などの組織カルチャーなんてのは社長一人で作り出すなんて不可能なので協力者や賛同者は必要不可欠になる
受け答えもまともに出来ない人間がそれらを出来るとは思えん
仮に賛同者が集まってきてても程度が知れるので結局良い仕組みは作れん
どう転んでも勘違い野郎だ
627:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 11:55:34.63 dRbTn+VM0.net
食券先買いのような場合は、業務の見える化がしやすいので、言語化してしっかり制度として整えるべき
そうじゃないものに関しては、何でもかんでも制度を作れば良いという話でもない
マニュアルを作り過ぎても、成長・自走出来ない組織になってしまう
どうしたら自分の頭で考え、臨機応変に対応出来る人材を育てる仕組みが作れるか、そこを考えるのも重要
628:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 11:58:24.93 WUhreA0/0.net
マジで会話になってない
botか何かでいらっしゃる？
629:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 11:59:50.13 dRbTn+VM0.net
>>621
社員に仕組み化のプロセスに参画してもらうことも重要だと俺は考えている
そうすることで社員自身が成果に繋がる仕組みを醸成する力を養うことが出来るようになる
特にマネジメント層が、自ら仕組みを醸成出来るようになると、生産性が大幅に上がる
630:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 12:02:08.20 WUhreA0/0.net
>>624
前半俺の言ってることの焼き直しじゃん
もしかしてギャグ？
631:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 12:05:13.96 dRbTn+VM0.net
>>625
だからそこに関しては同意してるってことやん
632:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f07-Lovo)
24/01/12 12:20:37.17 dsTuiKag0.net
おい豚おじ逃げてんじゃねえよwww
633:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-MS5G)
24/01/12 12:26:33.12 L3MWhKcWM.net
だからさ～
ユメセガが凄い人だろうが儲けてようが女性店員目当てでラーメン屋に粘着したり変なマウントとったり、三田でバラ肉がとかその他普通の感覚じゃないポストしてるから皆から批判浴びてんだろ。正体なんか興味ないわ。あと三田でバラ肉って間違いを訂正もせず、今日はバラ肉発言も肉質発言も無いよね。だからラーメンニワカはあかんのよ。
634:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f07-Lovo)
24/01/12 12:35:29.41 dsTuiKag0.net
いや割とマジで豚おじは王道家凋落の原因の一つだからな
店での横柄な態度、snsでのクソコメ、金持ちを装うマウント
これは店に悪影響を与えている
しかも本人に自覚なし
王道厨が追放するぐらいの気概見せなきゃダメだわ
635:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dffd-V1yM)
24/01/12 12:52:35.10 1GJocLEV0.net
愚かなきままなつもり
636:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-MS5G)
24/01/12 12:57:12.44 L3MWhKcWM.net
>>629
ユメセガ出現で俺がセルフ追放されたわ。もう２度と王道家には行かない。なんか王道家を汚された感じがするんだわ。さよなら王道家！
637:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f74-yk8x)
24/01/12 13:03:04.22 z0z73azY0.net
>>584
ちんすこなんか情報を食っている典型例だけど（そうじゃないと王道家や三浦家程度の店を絶賛しない）、他のヲタを情報を食っていると馬鹿にしているからタチが悪い。
638:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-tUMm)
24/01/12 13:04:35.91 Vzax5qPad.net
夢語の自称知り合いの人また出てきて笑わせてくれよw
639:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f07-Lovo)
24/01/12 13:06:41.94 dsTuiKag0.net
さっきからきままなつもりとか言ってる奴だれ？
まさかそいつも豚おじ見たいなやつなのか？
snsの奴らには興味無いからわからん
640:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f9d-uk3A)
24/01/12 13:12:40.32 UHIRPL490.net
おまえら嫌われてるよ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
641:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-VzRg)
24/01/12 13:18:34.80 o6NHIGO/a.net
>>635
店で出すものをちょくちょく変えるのも味じゃないと思う
642:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dffd-V1yM)
24/01/12 13:20:25.46 1GJocLEV0.net
きままなつもりは夢語の金魚の糞
643:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f18-r/cQ)
24/01/12 13:20:44.56 IaOoCqlt0.net
>>635
カレー屋に言われてもな…
644:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 14:01:52.98 OhwuMwdc0.net
王道家のスレがこんなに盛り上がっているのはやっぱり他の家系よりそれだけ人気ってことかな？
645:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 14:02:01.30 dsTuiKag0.net
三浦もなんか勘違いしてるがな
客を相手にしてるラーメン屋である以上、ラーメンの味以外で反論するな
客がラーメンの味に対してどんな考え、評価を持ってようが自由
言葉で言いかえしてる時点でラーメン屋としての器が知れる
646:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 14:11:59.71 L3MWhKcWM.net
そのうちユメセガの母親とか出てきそうで草。
647:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff27-ewdh)
24/01/12 14:33:01.88 Dhfn6JDv0.net
>>639
5chのスレの盛り上がりは実際の人気とは≠だぞ
日本一YouTuberのHIKAKINのスレが今無いわけだしスレがあった頃もpart100とかそこらだった
648:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df37-X7u9)
24/01/12 14:37:15.33 EdHUew3o0.net
>>641
おはようございます。
勘違い豚老害の母ですが、本人がコロナにかかって重症化してしまいました。
本人から筆談でこちらの取り引きがあるから、取置きをしてもらっている青春18きっぷが買えなくなった旨と謝罪をしてほしいとことづかりました。
せっかく取り置きをしていただきましたが、購入できない事態となり大変申し訳ございませんでした。
649:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fe3-tUMm)
24/01/12 14:50:58.78 LnC2dCGS0.net
>>641
本家はコロナ詐病時に母親出現しとるw
650:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 16:21:55.77 BYCLbo5XM.net
>>595
勉強して?
警戒してたら 情報が蓄積される ってことも分かってるよね?
どこの誰かが 見てるんだかわからないんだから
お金持ってたら悪いやつに狙ってくださいって言われてるようなもんだよ ペラペラペラしゃべってたら
むしろ 金持ってないって思われる方が得だと思うけどね
651:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 16:22:46.80 oArhVmu00.net
町田商店の店内炊き+燻製チャーシューを売りにしたサブブランド試しに柏にぶつけてみてくんないかな
652:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 16:24:18.31 BYCLbo5XM.net
>>606
総合家系って言ってる時点で 勝負をする 気ないだろ 最初から
653:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 16:29:50.06 dsTuiKag0.net
654:"reply_link">>>647 だとするなら今後王道家を使わないで欲しいね そもそも直系時代の名前をまだ使ってるのも烏滸がましい 偽物作るなら会長の名前も利用するな 一切吉村家は関係ないんだからよ
655:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 16:29:54.02 UHIRPL490.net
「全部知ったかのような人」が好かれる環境は、この世にはないわな
656:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMdf-bR9A)
24/01/12 17:07:36.47 31c1b0TXM.net
>>648
看板 変えちゃったら全部金かかるし 、
商売としても利点がないだろ、
現実的にそんなことするわけない
本人からすれば デメリットしかないんだから
657:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 17:09:05.11 LtZaJwi40.net
夢語団長さんのラーメン投稿って、いつもリプがゼロなのはなんで？
団員は何やってるの？
658:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fe3-tUMm)
24/01/12 17:10:41.08 LnC2dCGS0.net
>>650
だったら本物云々言うなってだけなんだけどなw
659:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f07-Lovo)
24/01/12 17:15:53.91 dsTuiKag0.net
>>650
筋が通ってないだろ
吉村家直系として王道家はスタートしたのに実際は破門
今は全く関係ない店
普通は名前変えるわ
利点抜きでやるのが筋だろ
つーかネギラーの時は名前変えたんだから出来るよな
660:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-MS5G)
24/01/12 17:16:43.08 L3MWhKcWM.net
三田本店でのバラ肉発言を咎められて腕肉とバラ肉は隣接してるからこれはバラ肉だと言い切り、挙句の果てに指摘した奴をブロックしてるのは誰だろかwww
661:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMdf-bR9A)
24/01/12 17:20:34.84 bHakr16GM.net
>>652
俺が言うのが本物だぐらいしかないんだよ
それを踏まえてから言わないと
>>653
筋が通ってたら 臨機応変しねえだろ
店 全部に 名前変えるって事はすごい 金かかるんだぜ 系列 いっぱいあるだろそれについちゃってんじゃねえか
商売は商売 利点 抜きでやるなんてことは やんないよ どう考えても 生活 かかってるんだからな ほんまやぐらいしかないんだよ
662:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMdf-1kjG)
24/01/12 17:29:29.36 UjzZm658M.net
シミがラーメン界の屑なのは間違いないよ
四汁裏切って恩を仇で返し続けてる
まあラーメン業界にはそういう輩が沢山いるんだろうけどな
なので王道家出身の店はシミに倣って王道家を裏切っても全然おk
稼げるようになったらガンガン切ってけばいいよ
因みにお勧めの麺は増田か染谷な
663:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df36-mDKh)
24/01/12 17:33:33.09 EgIq9xlv0.net
破門者が声高に家系語るなって話
茨城の端っこから出てくるなボケ
664:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f3c-5zWc)
24/01/12 17:36:10.08 iWw9HeW40.net
煮干し
油そば
ラーショ
全部大コケでいいのかな？
665:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffcd-E7Cf)
24/01/12 17:37:24.10 P0kpq6hc0.net
そりゃ修行したのは家系ラーメンなんだからそれしか作れないだろ
他に板前やシェフやってたならともかく
666:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffcd-E7Cf)
24/01/12 17:43:04.77 P0kpq6hc0.net
>>656
吉村家自身も結構裏切られてるから色々ありそうではある
直系で残ってる店はすべて好評だから味に関しては間違いないけど
667:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMdf-1kjG)
24/01/12 17:47:13.39 DxlnA635M.net
そもそもラーメン屋ごときがなぜ偉そうにするのか
世間的に権威のある料理界のトップとかならならまだしもラーメンだぜ？
てかラーメン界でも名店と言われる店の店主は表向きは皆謙虚じゃん
内に秘めた考えまでは知らんけどさ
きっと身の丈を弁えてんだよ
家系でも名店の店主は人間として尊敬できるような振る舞いの方が多いよ
そういう方々は素直に尊敬できるな
668:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 17:49:59.93 dRbTn+VM0.net
>>652
君が考える本物の定義は？
>>658
辻田さんや小宮さんでさえ、色々やって失敗して来てるけどな
君は事業やって失敗した経験ないの？
>>661
誰目線？ラーメンだろうと何だろうと商売やって成功してれば尊敬に値するよ
669:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-MS5G)
24/01/12 17:50:00.08 L3MWhKcWM.net
直系の技術があれば何でも応用出来るって。応用は出来るが美味いとは言ってないしな。俺だって醤油から味噌から作れるよ。客は呼べないけど。
670:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-4QlN)
24/01/12 18:03:01.93 XPTWZFWVd.net
>>656
ただ直系みたいに高いロイヤリティを清水は弟子らから貰ってないから弟子らからしたら恩を仇で返したくないでしょ、いくら内心嫌いだったとしてもね
だから赤メガネさんが清水を内心良く思ってなかったとしてもそういう裏切りはしないのかと
藤井はあれだけど
671:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1c-r/cQ)
24/01/12 18:04:11.16 IaOoCqlt0.net
>>658
福岡進出もなw
アナワシにコケにされててワロタ
672:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 18:04:20.08 dRbTn+VM0.net
てか油そばはまだ何とか営業してるから、採算は取れてるんじゃね
柏ラーショもやっていけるくらいには人入ってたと思うけど、FCバンバン展開してくには難しいと判断したんやろな
固執せずに、早めに事業転換したのは良い判断、商売やってるとプライドが邪魔して意外と切り替え出来なかったりするからな
新橋のラーショはかなり儲かってるっぽいから、味自体はそこまで悪くないんやろな
673:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 18:08:05.36 WUhreA0/0.net
家系ラーメンしか作ってこなかった人間が家系は応用が効くっていうのもおかしいんだよな
これは清水に限らず、もし吉村氏含め他家系の店主が言ってたら同じこと言える
他にたくさんラーメン作ってきたり他料理作ってきた人が言うなら一考の余地があるけど
674:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 18:12:33.65 WUhreA0/0.net
新橋のラーショはパンチが全くないしネギラーメンじゃないと味がバラバラで不味い
ただ場所はめちゃくちゃ良い
675:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f80-r/cQ)
24/01/12 18:16:40.20 Udlrxil60.net
新橋ネギラーは
完全に駅近FCの味だから
ラオタは行かないだろうな
676:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9f-MS5G)
24/01/12 18:23:23.25 PIEna+PgM.net
辻󠄀田が経営してるんじゃ
バリ男を旧ラーショでよく見るのが不自然
677:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 18:25:43.01 LtZaJwi40.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ゆめせがって「年間400杯以上」ラーメン食ってたっけ？ｗ
(deleted an unsolicited ad)
678:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-4QlN)
24/01/12 18:38:39.32 XPTWZFWVd.net
>>670
岩崎さん家系ラーメンでもやろうとしてるの？
679:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 18:57:39.30 LtZaJwi40.net
あと、ここで夢語さんを擁護してる個人的な知り合いの方は、
なんで夢語さんの投稿にリプつけないの？
一人で「ちゃくせこ！」とか言っててかわいそうじゃん？ｗ
680:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dffd-V1yM)
24/01/12 19:01:00.59 1GJocLEV0.net
>>673
このスレで活躍中のきままなつもりくんはよくコメントしてるじゃん
681:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fe3-tUMm)
24/01/12 19:01:51.65 LnC2dCGS0.net
>>662
吉村家が現存しているのだから吉村家が本物じゃんw
破門されたんだから本物を名乗るべきではないかと？
682:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-N/Zl)
24/01/12 19:13:06.30 gTziXwfGd.net
>>664
直系店のロイヤリティの内訳教えて
683:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff24-UMyS)
24/01/12 19:14:24.04 mCR+Hqgb0.net
お前ら嘘語の事好き過ぎだろwww
684:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f99-tUMm)
24/01/12 19:28:20.56 at7eSFNi0.net
>>651
リプがゼロとかよりツイートの観覧数に対していいねの数が極端に少ないよね
たぶんアホみたいな発言するから見てるだけなら面白いけど関わり合いにはなりたくない感じなんだろうね
685:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 19:37:14.14 LtZaJwi40.net
「孤独のちゃくせこ」ｗ
686:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 19:44:39.43 HwDVuspG0.net
今って柏と秋葉原ってどっちが美味いと思う？
687:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 19:54:50.96 UHIRPL490.net
そんなもん人それぞれやろ
688:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 19:55:56.39 NRGcDqMFM.net
>>658
新橋と向ヶ丘遊園は まだ生き残ってるんだから そっちは 失敗とは言えないんじゃないの
>>661
ごときとか言ってる時点で見下してるような言い方だよそれ
あんま好ましくはないわな
689:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 19:58:48.88 HUHa0XqfM.net
>>682
客ごときがとかこのスレで言ってるやつがいたからその返しを込めた
実際はそんな事思ってもないし美味しいラーメンを作り続けてくださってる店主方には心から感謝と尊敬の念を抱いてるよ
690:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/12 20:03:07.69 eEYHl71I0.net
松本にも王道直系オープンしたんだ
691:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f9d-uk3A)
24/01/12 20:16:04.53 UHIRPL490.net
>>684
しらじらしい
692:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f18-YsGu)
24/01/12 20:49:41.69 wPyyMpng0.net
>>680
リュウジ御大がいるときの秋葉原が個人的に良いと思う
693:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df02-UC0k)
24/01/12 21:04:08.53 HwDVuspG0.net
>>686
でもリュウジさんて店長ではないんでしょ？店長はダメな人なん？
694:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffe9-FJwI)
24/01/12 21:23:39.93 z0KS5OEQ0.net
初老のチビじじいwww
695:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df36-mDKh)
24/01/12 21:43:51.87 EgIq9xlv0.net
あんだけ大口叩いて3年経ってyoutube5,5万人とかクソだせぇな
696:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 21:49:14.72 dRbTn+VM0.net
飲食は実店舗の中でも成功させるの難しい部類だからな
競争激しいし利益率も低いし俺だったら絶対やる気にならん、飲食で上場してるのなんて全体の５％もないしな
俺の周りでも美容やWEB関連の成功者は結構いるんだけど、飲食で成功してる人は滅多にいないから尊敬の念しかない
697:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 21:56:34.38 LtZaJwi40.net
>>690
IDで検索したら成功されてる方のようですが、ご自身は何をやられている方ですか？
698:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f9b-UC0k)
24/01/12 22:20:27.49 9zaI4o3w0.net
>>690
美容はもっとキツくないか？
699:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/12 22:56:29.41 WUhreA0/0.net
飲食や美容って他業界と比べて上場する意味がね
700:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7c-VzRg)
24/01/12 23:01:26.18 MBHRqnrl0.net
>>691
見てわかるだろ、一日中このスレに粘着をしてる
701:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-N/Zl)
24/01/12 23:26:45.29 gTziXwfGd.net
>>686
そのリュウジ御大ってスープいじってるの？
その店何回も行ってるけどリュウジ御大がスープいじってるの見た事開店直後の1回しかないわ
702:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f98-g0lS)
24/01/12 23:29:30.94 gPB7U/Aj0.net
>>689
かつては王道家にすり寄ってきてた島やん今や9万人です
703:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-N/Zl)
24/01/12 23:30:53.30 gTziXwfGd.net
>>690
美容やらweb関連で上場出来る奴なんて5%もいねーだろ
704:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-MS5G)
24/01/12 23:41:58.01 b0oUUDufM.net
店の奥に居るの清水社長だな
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
705:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 23:44:39.46 LtZaJwi40.net
とらきち家の代田店主とか、自分で寸胴掻き回さないけど、弟子がやるとこは見てるよね。
この「見てる」っていうのが絶対大事だと思うんだけどな～
緊張感なくなったら店は終わり
706:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 23:44:53.09 dRbTn+VM0.net
>>689
ラーメン屋が宣伝のためにやってるYouTubeとしては頑張ってる方
>>691
団長とかと比べたら自分はまだまだだよ
>>696
島やんが伸びたのは令和の虎パワーが大きいな
707:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 23:47:11.58 LtZaJwi40.net
>>698
社長まだ長野にいるってXに出てたよｗ
708:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 23:49:22.67 LtZaJwi40.net
>>700
いや、「自分はまだまだ」とかじゃなくて、業種を聞いてるんですけど
709:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 23:52:49.13 dRbTn+VM0.net
>>702
それは答える気ないです
これ以上言うと特定されかねないので
710:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/12 23:55:24.11 LtZaJwi40.net
>>703
へえ。業種言っただけで特定されるんですか。今どきのインターネットは凄いですねｗ
711:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfd9-LWDp)
24/01/12 23:56:47.91 dRbTn+VM0.net
>>704
頭悪いね
今まで出した情報と統合すれば特定されるリスクは十分にある
団長と知り合いで経営者仲間というだけでもかなり具体的な情報なのに
712:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f12-tUMm)
24/01/13 00:06:19.50 +4BKhmBY0.net
>>705
団長は何を経営してるの？
713:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffcd-E7Cf)
24/01/13 00:13:18.56 YM/4OmAH0.net
>>698
珍しく褒めてるけど味の上手下手をきっちりジャッジする人だからな
でも王道家Gには行きたくないゆめせが軍団が連んで王道家ぶっ壊したから行く気しない
714:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df34-JApz)
24/01/13 00:14:03.36 bdXgEqGo0.net
>>705
頭悪くてごめんなさい。
ただ、経営者仲間でも団長さんとあなたは業種違うんですよね？
なら、業種だけ言ってもリスクはないと思うんですが・・・
715:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-MS5G)
24/01/13 00:17:31.14 W53K6NjRM.net
>>701
生霊か
716:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fad-pTKN)
24/01/13 00:41:14.40 e6XQGLkc0.net
>>698
いないけど？笑
717:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:03:43.50 AFl7z9Jn0.net
>>708
横からで悪いが
あのな、その人が業種言ったら、◯◯やってる奴がラーメン屋に偉そうな、とかまたある事ない事書くやつが後に出てくるわけ
聞いたおまえは匿名でそのままとんずらこくだけで責任取らんだろ
こんなとこでしょーもない個人情報の詮索とか辞めとけや
ホント馬鹿だな
718:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:10:36.29 +4BKhmBY0.net
>>711
だったら中途半端に情報を出さなければ良くない？
嘘の設定が固まっていないだけ？
719:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:10:49.64 bdXgEqGo0.net
>>711
いや、例えばあなたの業種が「飲食」だったとして、どうやって特定できるの？
どうやってあることないことかけるの？
そこを教えてほしい
720:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:13:34.28 NX7ws4mZ0.net
やはり清水社長っぽいんだが
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
721:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:15:10.35 ssqaLJKF0.net
団長と知り合いで経営者仲間というだけなら何人もいると思うが、業種まで言えばかなり絞られる
見る人が見れば特定されるリスクはあるのでこれ以上の情報は出さない
722:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:18:07.03 5Xyf2WJR0.net
おっ、今夜もまた団長さんの自称お知り合いの方が頑張っておられますねw
本人がここの書き込み気にしてないって投稿してるのに知り合いがこんな所で必死に書き込みしてたら逆に迷惑かけてないですか？www
723:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:19:33.67 bdXgEqGo0.net
>>715
なんで絞られるの？
あなたと団長は業種違うんでしょ？
ちなみに団長はYouTubeで顔出しまでしてるんですよ。特定されるリスクもクソもないでしょう？
724:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:24:03.67 ssqaLJKF0.net
>>717
何で俺自身が特定されるリスクがあるという話から、団長が特定されるかどうかって話にすり替わってるんだ
日本語不自由か？ちなみに団長も細かい素性までは表に出したくないだろうよ
このスレ見てると陰湿なやつ多そうだし、職場に嫌がらせする輩もいるかしれないしな
725:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:24:45.49 +4BKhmBY0.net
>>715
利害関係無ければどーでも良くね？
弱みでも握られてるの？
726:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:25:19.04 +4BKhmBY0.net
>>718
匂わせ楽しい？
727:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:29:11.59 bdXgEqGo0.net
>>718
だから、どうしたら「業種」明かしたら、「職場に嫌がらせ」できるのか教えてほしい。
日本語不自由でごめんなさいね。
728:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:29:18.95 ssqaLJKF0.net
>>719
誰のどことのどういう利害関係だ
団長との共通の知り合いには十分特定されるリスクはある
誰が裏切るかも分からないし、特定されてこのスレで晒し者になる可能性も考えたらわざわざ情報を与えるメリットがない
729:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:32:14.60 bdXgEqGo0.net
>>722
だから、業種を言っても特定されないってばｗ
被害妄想狂なの？
730:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:39:07.35 c7B5siRu0.net
>>714
禿げとるがなwww
731:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:46:08.38 +4BKhmBY0.net
>>722
お前と団長に利害関係はあるの？
共通の知り合いとか新設定まで知らんしw
特定を気にするのであればお前が消えたら団長にも迷惑がかかることもなくなるんだが？
732:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:46:59.39 R7XArESDd.net
>>722
特定されたくないならここに来るのやめたら？
わざとやってるようにしか見えないんだけどw
733:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:48:27.67 ssqaLJKF0.net
何度も説明しても分からないんだろうけど、業種だけなら特定のしようがないが、〇〇の業種で団長と経営者仲間、そして王道家ファン
これはかなり絞られる
情報はエントロピー増大の法則のように積み上がっていくので、特定に少しでも繋がりそうな情報をこれ以上出すつもりはない
734:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:51:12.56 bdXgEqGo0.net
>>727
よくわかった。ごめんね、団長。夜勤の邪魔しちゃってｗ
735:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:54:25.91 +4BKhmBY0.net
>>727
お前が何を言おうと団長には何もメリットなんかないんだけど、どんな理由があって団長の知り合いとしてのボンヤリ情報を放出してるの？
736:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:58:06.04 +4BKhmBY0.net
>>715
細かい設定が決まってないってだけ？
737:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 01:58:46.76 +4BKhmBY0.net
>>718
お前が誰がなんて誰も気にしてねーよw
738:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 02:14:19.60 XzNRQHPk0.net
ラーメンの話しろよ
豚おじとかいうksはどうでもいいわ
739:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 02:15:18.85 c7B5siRu0.net
長文おじさん構文きもい
740:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 02:15:31.12 5Xyf2WJR0.net
どこの界隈にもこういう自分を大きく見せようと必死なおっさんいるよね
安い価格帯のラーメンを食いに行ってるだけなのに無駄な金持ち経営者アピール
嘘の設定だからどんどんボロが出てくるw
741:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 02:23:41.78 tWWhSRMt0.net
>>661
？？？「そういう目線は良くないですよ」
742:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df06-GQ5J)
24/01/13 03:58:05.46 JWxyHsuc0.net
誰も興味無いだろwww
743:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fad-DfN3)
24/01/13 04:26:33.65 q5pbQnIV0.net
ゴミ汁家
744:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffcd-E7Cf)
24/01/13 05:55:10.52 YM/4OmAH0.net
王道乃印違羽家
王道家直伝分狩家
745:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df02-UC0k)
24/01/13 07:08:49.29 oT5/+XJY0.net
清水って最近柏にいる？もう店にはいない？
746:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/13 07:42:09.63 iIT7qy860.net
必死こいて集めた情報で実体験じゃないからなのかいちいち会話が噛み合ってないんだよな自称知り合い経営者おじさん
747:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffcd-E7Cf)
24/01/13 10:07:08.14 YM/4OmAH0.net
>>714
大門刑事部長だろ
748:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-uk3A)
24/01/13 10:15:16.81 3a9p8a34d.net
なんだかんだ言いながらYouTubeの再生回数とコメント数伸ばしてるから微笑ましい
749:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 11:01:13.74 zpBw1IC70.net
きままな障害者頑張ってるね～
750:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 12:07:24.69 iVZHj0a/0.net
ゴミ道家
751:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 12:12:13.76 MyALcGrc0.net
つじ田のラジコン家
752:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 13:13:52.52 LXo+ueWg0.net
つじ田の操り人形、ハリガネ虫。
753:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7b-tJ+c)
24/01/13 13:28:22.75 AFl7z9Jn0.net
まだ社長は松本に張り付きみたいだな
今日も開店前から行列らしいが社長が千葉に帰ったらスープはどうなるんかね？
大丈夫なのか？
754:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/13 13:32:00.57 iIT7qy860.net
清水が見たらキレそうだな
URLﾘﾝｸ(m.youtube.com)
755:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fdb-oyLO)
24/01/13 13:36:56.03 KfTpiYQ90.net
初めて？のFCの立ち上げに対してアフターフォローを手厚くするのは良いけど全店には無理だろうから
今後のこと考えるとフォローのやり過ぎはこれからのFC立ち上げ時のデメリットになる可能性も有りそう
最初FCだけフォロー良くて後はおざなりって印象になりそうだから
756:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfae-V1yM)
24/01/13 13:38:20.80 zpBw1IC70.net
今マニュアル作成中なんやろ
757:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-uk3A)
24/01/13 14:00:58.70 3a9p8a34d.net
>>748
偏見しかないゆっくりラーメン解説が正しいと思う人はいないだろうな
ちょいちょい陰気なツイートしてるよね
758:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7b-tJ+c)
24/01/13 14:05:08.73 AFl7z9Jn0.net
前に辻田の動画のラーメン会議でも味のブレをどうするかみたいな議題はあったな
当然グラム管理しないとだし、レードルもどの形のレードル使うのか、すり切り一杯か満杯一杯かとか
ただそれ以前に入荷先、日によっても素材の質が変わるし
信州の寒さだと炊き具合も違うし
定期的に清水が巡回せにゃいかんよ
それか巡回を任せられる人間がいるのか、育てられるのか
現地店主はどこまで信頼に足る人間なのか
結局個人商店を脱して組織化するなら人の問題になってくるなぁ
759:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df7b-4QlN)
24/01/13 14:06:47.70 iIT7qy860.net
>>751
そもそもランキングなんて独断と偏見で作るもんなんだからゆっくり解説関係なくね？
760:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5f10-UC0k)
24/01/13 15:04:51.12 +6DuDom00.net
お前らがあんまりおもちゃにするから
豚おじが経営者仲間（笑）とかいう自演に
走っちゃったじゃないか～ お金持ちですごーい褒めてあげなよー
761:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 15:08:58.93 3a9p8a34d.net
>>753
そんなことないだろw
公平な基準のランキングのほうが普通だろ
762:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 15:24:21.99 bdXgEqGo0.net
>>754
経営者仲間ニキ（自演ｗ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 15:51:24.77 iIT7qy860.net
>>755
公平な基準ってなに？味の測定器とか？
100人で選んだとかならともかく
個人でランキング付けするならどうやっても味の好みや店の雰囲気の好き嫌いが影響するだろ
764:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 16:12:49.16 bdXgEqGo0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ほら、「王道家の直系」だと思われてるじゃんｗ
(deleted an unsolicited ad)
765:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 16:15:52.75 bdXgEqGo0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
「王道家の直系」にして「吉村家直伝」ｗ
もう何でもありだなｗ
(deleted an unsolicited ad)
766:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 16:26:36.58 MyALcGrc0.net
ずっと清水が張り付いてスープ作ってんだからそら勘違いもするよな
その勘違い狙いをよりによって清水が向かい始めたら相当悪質だけど
767:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 16:28:47.60 KfTpiYQ90.net
FC対応の王道乃印タイプのスープが王道家直伝扱いで満足なのかな？
通常修行して独立した人と同じって評価されてることになるね
もちろん本店より旨くなってるって評価されてる王道家ののれん分け店も有るだろうけど
768:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df37-X7u9)
24/01/13 16:36:01.79 MyALcGrc0.net
柏の夜別物じゃんあんなの出しておいてウメーウメー食ってる馬鹿舌が褒めるから勘違いして間違った方で安定すんだよ
769:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-uk3A)
24/01/13 16:41:27.45 3a9p8a34d.net
おまえらが大好きなFFも柏より印がうまいことがあるっていうぐらいだしうまいんだろうな
770:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fdf-djNw)
24/01/13 16:45:35.85 Y93ZLnfj0.net
>>763
それって夜の柏が酷すぎるって話だろ
771:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dff0-FygF)
24/01/13 16:48:51.06 JS3qxYte0.net
YouTube、オールバックイケおじのリュウジさんかっこいいな
772:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7b-tJ+c)
24/01/13 16:56:50.68 AFl7z9Jn0.net
なんか直伝とかのれん分けとかめっちゃ区分を気にする神経質な人がいるんだな
自分なんかはだいたい誰から伝わったか味の系統さえ分かれば後はなんでもいいけどな
後はお店次第だし
チェーンでもどこが美味いどこが不味いとかあるくらいだし
直系だから格上、フランチャイズだから格下ってのが分からん
その格の差、味の差が明確にされなければならん！！ってのが
結局身近な範囲で行けるお店に行くしかないしそこが美味いか不味いかだし
773:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffc5-84kE)
24/01/13 16:56:54.61 W2lGjiV20.net
なかなかまちしょうに追いつけないな
774:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df37-X7u9)
24/01/13 16:59:34.18 MyALcGrc0.net
ゆ め せ が ち ゃ く せ こ 💩
775:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff4d-FLox)
24/01/13 17:18:25.41 tWWhSRMt0.net
>>764
悔しいな悔しいなw
776:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fdb-oyLO)
24/01/13 17:31:50.88 KfTpiYQ90.net
正直 消費者側には旨ければFCブランドとかは関係ないけどね
店側が王道家とFCブランドの王道乃印で展開するって言ってるのに消費者側にもわかりやすい店舗展開はしないんだって突っ込みが入ってるだけで
わかりにくいならブランド分けする必要性ないじゃんてだけ
777:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f86-UMyS)
24/01/13 17:45:27.53 /hMdg4Ar0.net
>>759
なんだ、この不味そうなスープの色は？
778:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f55-zfj6)
24/01/13 17:49:04.01 EZZx5TlI0.net
そろそろ、の印の次ののれん分け店舗に着手して欲しいところ
期待してる
779:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f74-tUMm)
24/01/13 18:07:00.09 +4BKhmBY0.net
>>766
言ってることが二転三転してるから気にしてる信者は困るだろ？信者以外の馬鹿にしている層もツッコミづらいしw
780:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df36-mDKh)
24/01/13 18:12:22.19 zz09RsBD0.net
じゃない系の印
781:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f05-4QlN)
24/01/13 18:27:01.63 9SX43FIv0.net
782:f="/test/read.cgi/ramen/1704629883/658" target="_blank">>>658 福岡も
783:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 18:59:51.39 cjVnigmV0.net
家系への入口を増やすから良いんだよ。
ここにいる玄人さんたちも、家系の入口は資本系だったりするだろう。いきなり吉村家とかいるか？
そっから興味持って、探究するようになるんだ。
784:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 19:23:50.21 NX7ws4mZ0.net
ユメセガさん出番です！
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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785:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 19:37:13.81 bdXgEqGo0.net
>>777
家系知識&キャリアニキとユメセガの直接対決が見たいｗ
786:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 19:41:03.35 iVZHj0a/0.net
柏の恥
787:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:03:24.23 iIT7qy860.net
まあでも三郷家を食べて直系やクラシックに近いと言うならまだしも
武蔵家に近いと言われたら思わず言っちゃうのも分からなくはない
788:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:10:30.84 AFl7z9Jn0.net
>>773
あ～、なるほど
信者もアンチもそこでバトりたいのね
789:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:13:09.34 3rxFk/Ao0.net
>>780
信者が必死なだけでそこはエムさんに同感
しかも総大将が訳わからない切り口で突っついてかたからな
あの例えようとするSNSでバズってる店だけっていうねw
790:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:15:27.35 NkpGcKwn0.net
あの辺界隈のリプ欄まで見て突っ込むのは愛が深すぎる
791:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:17:04.61 AFl7z9Jn0.net
>>777
スープが、スープが、と家系語っておきながら
具でスープが見えない
スープが分かるような画像が無い時点で
まぁ女なんて所詮こんなもんやなと思ってしまう…
シールなんかよりスープ撮れや…とため息しか出ない
792:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:22:52.07 5kEvJxvLa.net
周りが思っている以上にもうシミは追い込まれてヤバイ状況なのでは？
無謀過ぎる行動が多い。忠犬ノロが大勝軒潰して王道家やるのも不自然過ぎる。
793:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:23:39.04 cQ+0Ew6AM.net
>>780
家系か家系じゃないかの線引の話なら三郷家も海のものとも山のものともつかぬ感じだぞ
そういった意味では武系と似た者同士だとは思うがな
味も似てなくもないんじゃね
風味が弱かったりとろみがあったり層が無かったり鶏油が弱かったりスープが少なかったりさ
まあ傍から見てどっちもどっちだという印象だな
味は好みだからそこは否定しない
三郷家は丁寧な仕事をしてるとは思うしな
794:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:50:44.74 iIT7qy860.net
>>786
俺が食べた時はスッキリとした出汁の旨みが濃厚だなと思って武系とは全く違うと思ったんだけど
結構時間帯や日にちによってブレがあるのかな？
795:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 20:57:05.42 iIT7qy860.net
総大将は前々からかなりズレてるんだよな
何か言われても方向性が違うとか新しい味を探求してるとだけ言ってれば良いのに
変に客を貶めたり自己＆武蔵家を正当化し過ぎてて
結局自分が嫌ってる味だけで評価してくれない人間と同じことしてる
796:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 21:01:41.42 tZAKXpqgM.net
>>787
スッキリと形容するならそうかもわからんね
おれは弱いと感じた
弱くてメリハリのない味だからあと引かないし後半の味の変化もない
店主は寿々喜家や千葉家末広家あさが家の名前をよく出すのに肝心の味はこれかよと思った
因みに俺はスープの味の変化を楽しむために味変はしない
箸休めのライスに胡椒や胡麻振ったりはする
タバコ吸わないけど酒は飲む
食事は鼻(香り)で楽しむものだと思ってる
797:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 21:13:19.66 8f2T1gmtM.net
>>788
早退おじさんはズレ過ぎてるな
創作料理人風吹かすなら家系から一切手を引いてくれと思う
名店のベテラン店主のコメントを見る限り家系は突き詰めてもきりがないくらい難しいラーメンなんじゃないのかね
それをコロコロと手を変え品を変えごっこ遊びしてるようなもんじゃん
あれじゃ家系としての進化なんか無いよ
798:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 21:21:41.00 iIT7qy860.net
>>790
手を変え品を変えは別に気にしないかな
元々そういうコンセプト（武蔵家とかでは出来ない色々試すため）の店だし
ただ味なりその他を否定されるとくってかかったり何が何でも武蔵家擁護しようとして論点変えて話してるのが言動不一致でダサい
総大将という肩書き名乗ってて信者ファンネル仕掛けてるのも味だけで評価させようとしてなくてダサい
799:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 21:22:20.39 NkpGcKwn0.net
>>789
どこ出身か明かしてないから好きにやれるとこあるんだろうね
前は直系チックだったのが方向性変わったよね
800:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 21:29:36.33 idUYnjfhM.net
>>791
なるほどね
早退さんには色々違和感があるけどそういった排他的な所も気持ち悪いよな
>>792
変わったね
直系チックのときのほうが良かった
まあ直系チックと言っても掠ってる程度で似てるってほどでもなかったけどさ
上ブレの時は直系で嗅いだことのあるような生ガラっぽい風味があったりして良かったのになあ
今はクラシックを追求してるようだがクラシックの影すら見えないよ
801:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:04:01.41 XzNRQHPk0.net
>>776
俺は初めて食った家系は吉村家だが？
幼稚園からだからな
そこからラーメンに興味持ったわ
802:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:25:58.39 bdXgEqGo0.net
>>794
吉村家、チャイルドシートないぞｗ
803:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:41:20.82 5Xyf2WJR0.net
そろそろ夢語の自称知り合いの経営者が暴れだす時間ですね
804:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:47:18.67 bdXgEqGo0.net
>>796
経営者仲間ニキ、早く来ないかな（ワクワクｗ
805:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:50:13.94 XzNRQHPk0.net
>>795
杉田、前店舗の時はあったんですが？
806:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:52:42.73 XzNRQHPk0.net
>>798の追記な
今杉田家にある子供椅子、あれが正に吉村家で使ってた奴な
807:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:57:07.52 lyv/6gnh0.net
CoCo壱三浦の悪口はそこまでだ！
808:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 22:58:59.40 NX7ws4mZ0.net
土曜日の昼で並びゼロって
やはりそうなるよな
客は正直
清水社長本気でやらないとまずくないですか？
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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809:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 23:02:01.61 XzNRQHPk0.net
ものの10分で着席、その後2分で着丼w
おいおい王道家は繁盛してるんじゃないのか王道厨w
810:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 23:04:48.12 bdXgEqGo0.net
>>801
どうでもいいけど、酒飲みに行ってんの、この人？
811:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 23:05:27.96 KfTpiYQ90.net
家系って麺の茹で時間短いんだね
それとも着席前にオーダーして茹で始めるの？
812:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 23:07:10.67 HBnPiTcK0.net
>>802
某王道厨「王道家と三浦家は家系二大ブランドだぞ！」
813:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/13 23:10:52.16 bdXgEqGo0.net
>>805
確かに両者とも「総合家系」だしなｗ
814:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df37-X7u9)
24/01/13 23:23:39.81 MyALcGrc0.net
普段喜んで食いに行ってんのに当てずっぽうなコメントして突然武系デスるゆめせがさん
吉村家のラーメンを画像だけでシャバい判定出来るくらいの知識持ってるのに三田本店で出された豚はバラ肉だと言い張るご立派な味覚の持ち主馬鹿舌さん
そんなうわべだけの褒め言葉を信じてホンモノの家系を進化させ続ける王道家
815:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5fdb-oyLO)
24/01/13 23:43:08.15 KfTpiYQ90.net
>>766
>チェーンでもどこが美味いどこが不味いとかあるくらいだし
>直系だから格上、フランチャイズだから格下ってのが分からん
>その格の差、味の差が明確にされなければならん！！
これ王道家側がFCは王道乃印ブランドでみたいな分け方を公表したからそういった区別したんだそれでどういった違いが？ってだけで
そんな区別を王道家側が付けなければみんな修行後ののれん分けで終了の話だったんだよね
何かしらの区別を王道家側がしたいだけで
816:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 467b-+b0D)
24/01/14 00:19:17.98 sl6K+8qw0.net
>>808
自分なんかは最初から清水の言う事は
あ～はいはい笑、だよ
のれん分け？フランチャイズ？その場の勢いで言ってるだけだろと
あなたはそこまでではないだろうけど、
アンチほど純粋というか生真面目と言うか、清水の言う事をいちいち真に受けて、どうなってんだ！キーッ！それはおかしい！矛盾してる！間違いだ！って
こんなオッサンの言う事をいちいち考える時間自体が勿体
817:無いよ 出来上がったラーメンがどうなのかしか興味ないね
818:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 467b-+b0D)
24/01/14 00:23:10.53 sl6K+8qw0.net
ただ直系仕込みの腕と理解だけは確かだから
それが出るのかな～、出ないのかな～、分かってんのになんで出さないのかな～、次の店では出すんかな～
とか思いながら見てる笑
819:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1137-Ez4w)
24/01/14 00:57:02.18 UfmtukDh0.net
ホンモノの家系なんて縛り作ったせいでフランチャイズに1番不向きな店炊き家系をやらされるの草
コンサル以外みんな不幸になる奴
820:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4934-0zjl)
24/01/14 01:02:22.37 1v7WKIzZ0.net
店炊きのFCはなくはないよね。
ギフトの二郎系「豚山」とか店炊きだしさ
821:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2161-2Q5I)
24/01/14 01:19:35.07 7U6CR6v10.net
FCとか参謀、軍師は居るのか？シミ頭いいから家系は応用出来るし何でも出来るんだろ。
822:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1137-Ez4w)
24/01/14 01:25:25.44 UfmtukDh0.net
総合家系の始祖だから煮干しラーメンもラーショも油そばも大成功間違い無しだぞ
SUSURUと縁切る踏み絵踏んでまでつじ田のラジコン宣言したんだから
誉の味噌貰って売り上げ全部募金する体でりうわなにおするやめ(
823:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 01:35:54.59 7U6CR6v10.net
>>814
糞して寝ろや、ボケ
824:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 01:39:01.73 UfmtukDh0.net
>>815
お前の顔にあああああああああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！）
825:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 01:41:54.97 ZNYfNn4G0.net
辻田と清水の関係をキャイ〜ンで例えると、
辻田→天野
清水→ウド鈴木
異論は認めるw
826:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 01:59:55.86 7U6CR6v10.net
つじ田のリモコン電池切れで松本ＦＣ。
827:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 02:33:53.18 lP8yQtGIM.net
>>675
?「馬鹿野郎！ 俺が本物の破門系だ！ お前 悔しかったら破門されてみろ！わかるか！」
>>751
つーか 新作 動画 全然出してないじゃん
ゆっくりラーメン
828:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 02:43:42.87 1v7WKIzZ0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
夢語さん、来ないな～と思ってたら「まりもちゃん」の盗撮の件で忙しいらしいｗ
(deleted an unsolicited ad)
829:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 02:47:06.84 UfmtukDh0.net
許可あるなしじゃなくて認識者気取りのおっさん達にストーキング紛いの事されてしんどい事に気付けないの本当発達
830:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 02:58:35.82 hjcRwZKj0.net
の印ののれん分けが複数店舗になって
シナジー効果が生まれてきてるな
ここまでのことは考えてなかっただろうけど
商売の才能があるな
誰かいいアドバイスしてる人がいるのかも
831:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 03:02:40.80 1v7WKIzZ0.net
>>822
シナジーって、品川二郎のこと？
あそこはバラ肉使ってないよｗ
832:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 03:44:34.00 X09WAkNK0.net
>>820
許可を取り取ります
さすが2024と2025間違えただけのことはある
833:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 69bd-0zjl)
24/01/14 04:32:08.13 QvqGANmY0.net
>>812
豚山って直営だけじゃないの？
家系以外のプロデュース店ってあるのかな
834:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 06:07:53.79 PoOT6TTVd.net
アドバイスしてるかもとか痛すぎるwww
835:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d29-CWyO)
24/01/14 06:27:19.43 3wokEzSJ0.net
>>820
武蔵家の勘違い店員、夢語ともしょっちゅう内輪ノリでやり取りしてるからねw
836:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69ce-iU+C)
24/01/14 07:49:23.46 7AwRu9xt0.net
>>820
2回目以降なら無許可そうなのも酷いな
837:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 08:11:25.10 1uVM5uHD0.net
>>820
初見の店では許可は撮りますって二度目以降は何も言わずに撮ってるってことか
838:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 08:23:23.76 l2AEGBj90.net
武蔵家のこの女性店員は勘違いが酷いね。
夢語とかお天気みたいな普段から盗撮してるのと内輪で楽しそうにXで絡んでるから似たような奴らが来店してくるのに。
839:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 08:25:09.10 FNFSSUEU0.net
並びと言えば
昨日は15時なら空いてるだろうと
柏二郎行ってみたがまさかの20人待ち
諦めて王道家に行ったわ
なんであんな並ぶんだ二郎…
840:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 08:35:45.87 iuCkcIwn0.net
キャバクラみてーな事してるから盗撮されるんだろ
とうさ
841:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 09:01:27.40 4VEsZTKl0.net
キャバクラと認めてルールを整備した方が良い
842:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 09:06:24.80 NOtmdiy40.net
夢語りさん
「女性店員目的で来る客が多い！！」
↓
URLﾘﾝｸ(x.com)
「写真📷ありがとう🙏」
？？？
843:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 09:27:59.15 ZxCRKZLp0.net
夢爺は痴呆症だから…
844:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 09:32:42.70 4VEsZTKl0.net
自称経営者もこんな痴呆症尊敬するとか変わり者だよな
845:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 09:55:28.13 uPZOM8s90.net
店員の写真でシコってそう
846:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 10:03:21.74 UfmtukDh0.net
武系の店へ食いに行って無料ライスバクバク食ってるのにしれっと悪口言ってラーメンの味を武系に寄せるのがアドバイスらしい
847:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 10:11:57.61 cQrK6r9I0.net
流石夢語さんは臨機応変ですね
URLﾘﾝｸ(x.com)
URLﾘﾝｸ(x.com)
URLﾘﾝｸ(x.com)
URLﾘﾝｸ(x.com)
848:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 10:44:58.76 Q0KfFKzx0.net
１度写真許したら次からはお伺い無しでカメラを向ける。それを見た奴もカメラを向ける悪循環。結構前だがユメセガが王道家でフロアのやまちゃんにお伺いなしで無理やり撮影してるの見た。やまちゃん顔が引きつってた。俺は無理やりに見えた。写真撮ってからTwitterにアップして良いかも確認せず直ぐに出ていった。1回撮影した次回からお伺い無しってやばすぎる。俺は店員の写真撮れる程の常連という承認欲求だろ。まりもさんの注意喚起は素晴らしいと思いますよ。許可得て下さい=やめて下さいだからな！キモイおやじ！分かったか？
849:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 10:46:39.11 l2AEGBj90.net
昨晩は自称知り合いの経営者来なかったやん
盗撮の方で頭がいっぱいでここには気が回らなかったのかな？w
850:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 10:54:13.55 hXnvgPje0.net
許可を初回に1回取ればその後はフリーってのも勝手な解釈だよね
851:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 11:31:06.85 1uVM5uHD0.net
>>839
金払いが悪い、払わない乞食ほどサービスにうるさい論そのものだな
852:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 11:36:12.50 UfmtukDh0.net
普段のポスト見たらどんな奴かなんとなく分かるじゃん
金持ってる奴の行動じゃないよ
853:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 12:16:42.09 FNFSSUEU0.net
清水のゲレンデを
自分の車のように勝手に転載してんのは
やっぱ
854:痴呆なんかな…
855:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 13:02:50.58 /gQiahf30.net
いっそのこと、ラーメン以外は撮影禁止にすれば良いのに
856:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 13:06:50.85 eRxAq7XK0.net
ラーメン・アルツハイマー・インフルエンサー夢爺！
857:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 13:11:31.01 1v7WKIzZ0.net
夢語さん大人気だなｗ 経営者仲間ニキどこ行った？
858:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 13:32:34.74 PyY1Mgpl0.net
妄想と決めつけで叩けるお花畑脳
859:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 13:48:01.74 1uVM5uHD0.net
>>846
その方針のラーメン屋は多いしそれが普通
860:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 14:16:18.58 hXnvgPje0.net
店内写真とか撮るのラーメン屋ファンぐらいじゃないの？
普通の人はそもそも食事の写真撮らない 撮るにしろ自分が頼んだ食事のみ
ラーメン屋ファンが異常なだけで
861:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 14:26:16.95 +ua13/gZ0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
昨晩
スープ弱く、雑み強くていまいちだったな
862:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 14:37:16.29 cQrK6r9I0.net
ラーメン屋も大抵の店は客が店員の写真なんて撮らん
撮影禁止と書いてるわけじゃなくごく普通にラーメンを食べに来てるんだから店員の写真なんて撮らないと考えている
863:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 14:45:42.50 hXnvgPje0.net
ラーメン屋で禁止や注意貼り紙とかが多いのって単なる客の民度が他のトコロよりヤバいってだけなんだよね
そんな貼り紙しなくてもしないのが普通なことも多いだろうし
864:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 14:53:32.47 /gQiahf30.net
平気で近隣の店に無断駐車する輩も多いです。
865:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 15:02:47.55 FNFSSUEU0.net
ラーメンとかガスト並みの低価格だし
そりゃ民度も最底辺になるだろ
866:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 15:02:56.99 AwMW0iYJ0.net
初回は許可を取ってるとか、自分のヤバさをひけらかすことないのにな。まあ、解らないからここで弄られる訳だが。
867:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 15:05:58.37 m2PZxp770.net
関西二郎系の「今日から俺は」みたいな店名よく耳にする
最近のトレンドなんかな
868:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 16:21:27.71 n1J5j1X90.net
普通に考えて店舗からしたら飯の写真撮影もアウトだけどそこを許可してるのは昨今の食べログとかのSNS向けで仕方無く見過ごしてるだけだしな。店内、店員、調理場とかの写真まで無許可で撮るのってただの産業スパイだろ
869:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 16:41:14.41 eNjz5Vu4M.net
デジカメ出てきてからだよな
ラーメンとか飯の写真撮るように成ったのは。最初はラーメンの写真撮るの恥ずかしかった。それが今や女性店員を撮影する変質者まで出てくるとは。デジタル犯罪は罰するべきだ。
870:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d5db-DchR)
24/01/14 17:02:31.18 hXnvgPje0.net
一番影響有ったのはスマホ＋SNSの普及だと思う
常に携帯しててすぐに写真撮れてSNSに上げてリアクション貰って承認欲求を満たせるのが決定打に
871:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:22:32.78 hjcRwZKj0.net
最近じゃ店主に断りいれずに
いきなりラーメンの写真撮るやつもいるよな
出禁にするなりペナルティ出せよ
872:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:25:11.02 eNjz5Vu4M.net
無断ラーメン撮影→出禁
無断店員撮影→警察
これでラーメン業界は統一な
873:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:27:16.46 b9BlFk9c0.net
夢語さんを寄ってたかって叩くのはどうかと思ったが
そもそも注文して食べて帰る滞在時間の短いラーメン屋で店主や店員との繋がりを求め悦に浸りSNSで承認欲求を満たす
その行動が気持ち悪くて叩かれるんだろうなと感じた次第
874:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:34:37.28 4KtcWsxVd.net
吉村家直系店みたいに店内はラーメン以外は撮影禁止にすればいいよ
そうなると夢語はよりつかなくなるだろうし
875:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:37:42.37 hjcRwZKj0.net
いや、ラーメンも撮影禁止にしろよ
876:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:40:09.41 cQrK6r9I0.net
ラーメン撮影は広告にもなるし禁止するか無制限許可か一枚だけ許可か、そこは店の判断でしょ
877:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:43:19.21 b9BlFk9c0.net
>>865
それは同感
人集まるとこには一定数の馬鹿客含まれるから今の時代はNG行為を明示したほうが良いと思う
普通の感覚ではあり得ないけど馬鹿客は平気でする例
使ったティシューを丼にIN
客や店員の無許可静止画撮影
無許可動画撮影
他店駐車場や路駐
前日からの並び
並び中の飲酒
並び中の大声会話
並び時に点字ブロック妨害 など
878:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:48:57.56 1v7WKIzZ0.net
>>868
追加。
他人所有の車のSNSへのアップｗ
879:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 17:50:42.05 hjcRwZKj0.net
自分に都合のいいように、これはokとかやるからいかん
一括で禁止にしろ
880:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-Zofw)
24/01/14 18:19:04.78 Q0KfFKzx0.net
ユメセガを叩いては居ない
正してるんだよ
881:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae20-xD7N)
24/01/14 18:24:01.19 3pvt2JMw0.net
夢語最低やな
882:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c5da-CzMu)
24/01/14 18:34:07.66 All0U8iD0.net
URLﾘﾝｸ(www.instagram.com)
883:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69b2-4Han)
24/01/14 18:34:40.14 HAFEyHhk0.net
おう、夢語信者少しは反論しろや
884:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-Zofw)
24/01/14 18:37:13.58 Q0KfFKzx0.net
ユメセガでとるやん
となりはウイスキーか
若も居るな
885:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-Zofw)
24/01/14 18:37:21.86 Q0KfFKzx0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
886:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 18:40:42.94 ubKkuaiN0.net
嘘語のブサイク顔が今日の動画で思いっきり出てるね
デジタルタトゥーへの意識が低いんだな
嘘語とつるんでるメンバーって皆ブサイクだから一緒に映ればいいのに
887:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 18:46:18.19 Q0KfFKzx0.net
絶対帽子脱がない
888:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 18:46:32.13 hXnvgPje0.net
ラーメン屋店主側の問題も有るだろうけどね
ラーメン屋店主とかがYouTubeとかSNSで自ら露出するのを頑張ってるから客側がそのお手伝いしてる気になってる部分も有ると思う
それが良くも悪くも今のラーメン業界を作ってるんだろうけどね
ラーメン屋店主YouTuberとかラーメン系YouTuberとかラーメン評論家とか他の料理より多いと思う
889:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0259-o694)
24/01/14 19:32:06.07 ggKbEx8E0.net
え～とまず、カウンターの客挟んでデカい声で撮影かよ！
室内では帽子脱げ！
890:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62b7-oLTA)
24/01/14 19:42:00.95 wCNRyJ+P0.net
>>804
逆切り？だからだね
891:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7266-4Han)
24/01/14 19:42:58.42 FNFSSUEU0.net
>>877
散々、店員の写真をSNSにアップしてるんだから
今さら自分は映すなとは言えんだろなw
892:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62b7-oLTA)
24/01/14 19:45:14.68 wCNRyJ+P0.net
>>812
本当に店で炊いてる？
あんま豚骨の匂いしないけど
店炊きって事にする為にセントラルスープを割るお湯にちょこっと骨入れてんじゃない？
町田商店本店もコレだよね？
893:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-Zofw)
24/01/14 20:48:33.24 Q0KfFKzx0.net
YouTube見たがあのヒトがFFさんなのか？
894:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d97b-iU+C)
24/01/14 20:52:12.66 cQrK6r9I0.net
みなみ家はGoogle評価3.3で町田商店の大半よりも下扱いされてるけどここから巻き返しなるか
895:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 914d-CWyO)
24/01/14 21:18:49.62 4KRpuhPo0.net
>>885
クチコミに、「並んでる間に社長が出てきて接客加わるのかと思って見てたら、隣の会社っぽい敷地行ってタバコ吸い出すし」とかあるけど、やっぱ清水らしいなw
896:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82cd-WMB+)
24/01/14 21:25:40.83 ubKkuaiN0.net
>>884
インタビュー受けてる人なら違うでしょ
もし出たらノンヘラの時みたいに辛口野郎だって絶対に言われるよ
897:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-Zofw)
24/01/14 21:38:58.48 Q0KfFKzx0.net
旧店舗時代に大学生でそれから10数年だしFFさんは年末最終日行ってるから彼がFFさんだと思うわ。
898:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 22:23:05.02 OdeR2crtd.net
自分も夢語様みたいな器の大きい男になりたいよ
夢語様本当に素晴らしい人間
会ったことある人ならわかると思うが
実際は謙虚で優しい人間
SNSとは全然違う本当に器の大きい人。
899:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 22:34:10.76 L1b75ad0M.net
つかラーメン食うときくらい帽子脱ぎなよ。帽子はカウンターに置くなよ。食事するカウンターに帽子、財布、バック、使ったティッシュ、マスク置くんじゃないよ。あんたらの育ちがわかるよ。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 22:51:45.98 ZNYfNn4G0.net
>>889
お前本当は嘘語のこと馬鹿にしてるだろwww
901:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 23:06:06.12 3wokEzSJ0.net
>>889
SNSでは器小さいってことかw
902:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 23:17:24.19 UfmtukDh0.net
>>889
SNSでは非常識で人を慮る気は更々無いのに普段は器の大きいゆめせがさん普段武蔵家に行きアイドルと勘違いしたバイトを撮影して無料ライスをしれっと食ってるのに王道家の動画で馬鹿にするけど器は大きいらしい
903:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 23:21:28.57 sl6K+8qw0.net
ラーメン王・小林孝充が予想！ 2024年はネオ家系ラーメンが来る!?
URLﾘﾝｸ(magazine.tabelog.com)
清水が今種撒きまくってるのがいつか芽吹くといいね
904:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 23:40:01.51 hXnvgPje0.net
家系ラーメン 革新家 TOKYOってXでもっと王道家ファンらしき人が「まだまだ水を飲むスープ。王道家くらい濃くしたら通う。」って失礼なリプしてた店か。
905:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/14 23:43:15.78 KINJZFbSM.net
チョン面か
906:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 00:08:46.59 3S0PdoDJ0.net
今夜は夢語の自称知り合いの経営者ニキは降臨するかな？
907:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 00:14:56.27 y7CBOJRR0.net
バカは煙草吸うだよな、料理人で喫煙とか終わり。
908:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 01:02:39.94 N86yMHk90.net
夢語りの登場率高くて普通に引くわ
準レギュやん
909:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 01:13:29.51 k6WdPfvIM.net
もう本物おじさんが 過激発言しなくなっちゃったから 流れ的にターゲットがシフトされちゃったんだろう
910:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 01:26:44.60 /D7e4/sJM.net
ドバドバ推し活❤
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
911:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 01:39:00.87 mAktnXToM.net
今回の動画特にこれと言って面白くないな
やつとかいいながら 誰だか全くわからねえよ 字幕で名前ぐらい出しといてもいいんじゃないの
撮影中だけ調理してるって言うのはこれのこと言ってたのか？
面白くないんでアンチのコメントも減ってるじゃねえか
912:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 03:04:07.86 zcbh8U1T0.net
ファロファロ氏に小汚いおじさんが映っても見苦しいだけと言われてるぞ、夢語w
913:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 03:55:56.77 E5EFVXo50.net
FF約12km/hかよ…
アレは清水が弾除けにしようとしてる様に感じるわ
確かに見苦しくはあるがゆめせがもスタッフ撮影してるし断る事も出来ない自業自得
914:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 04:04:41.95 VmNFu3ra0.net
きもちわりい在チョン顔
いかにも自作自演してそう
915:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-Zofw)
24/01/15 06:41:45.76 WHTbkeg/0.net
ファロさんの毒舌わろたwww三下発言や牛久超えは責任取れとか名言だね。ニワカが嫌いなんだろな。YouTubeの旧店舗時代に大学生だった人はファロさんじゃ無かったのか！
王道家のYouTubeスタッフは明らかにユメセガを晒してるよな。のんの牛久超えてますも清水社長が晒したから出たものだし面白がっでるわな。ラーメンより常連晒しのが面白いとは。
916:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-/FV0)
24/01/15 08:25:09.08 H1WEmRXqr.net
自称経営者「ラーメン2000円にして営業時間半分にすればいい！！」
917:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82cd-WMB+)
24/01/15 09:22:12.91 iYRCEVf90.net
>>905
たしかに嘘語って中国朝鮮系の気持ち悪い顔だ！
918:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf9-Zofw)
24/01/15 10:17:39.40 9kGJS2MIM.net
ラーメン食いに行って店員の写真に固執する意味は全くわからんな。オートサロンとか行けば美人撮り放題だが、素人が良いんだろうな。ハードル高い被写体を撮るカ・イ・カ・ン。変質者の素質あるな。
919:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a51a-2Q5I)
24/01/15 10:31:17.79 GxkG4lUQ0.net
何だか気持ち悪い店だな、変質者の隣で食べる気になれんわ。
920:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 11:34:57.65 E5EFVXo50.net
>>909
撮り鉄と同じ思考なんよ
人の事より自分の欲求満たす事が優先されるから多数の他人から嫌悪される
本人もそんなの気にしないから幾ら言おうが無駄
921:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 12:10:11.36 YX6zH/Ht0.net
見苦しい小汚い中高年w
922:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 12:12:56.29 csjpZqLa0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
遠回しに「撮るな」と言われてもわからないゆめせが。
この人何目的でラーメン屋に行ってるんだろうか？
(deleted an unsolicited ad)
923:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf9-Zofw)
24/01/15 12:28:56.43 9kGJS2MIM.net
自分より30歳も上のお爺ちゃんが二十の娘に写真撮らせて貰ってドヤ顔で許可得てますとポストする。明らかに変質者だろ。店員も怖くて写真断れないだろな。店員は嫌でも断れないんだよ。良く考えろよ変質者が。
924:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 12:42:33.68 BONYVlZC0.net
Twitterで顔出ししてないのにわざわざ動画に出てることを書いてしまう馬鹿
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
925:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 12:45:26.49 BONYVlZC0.net
こいつも
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
926:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 12:47:41.03 YPyL6Q6f0.net
>>909
先日の土日で行ってた奴多そうだな
三浦家も日曜営業なのに空いてたみたいだし
車関係なくコンパニオンの写真撮るだけオジサン
927:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 13:05:07.67 yDJFiVpG0.net
もう王道家も終わりだな
928:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 13:12:08.25 07pV6sla0.net
容姿いじりと人種差別は程々にしとこうぜあっでもここへのツイート貼り付けは歓迎wフォローとかしんどいし
>>912
火の玉ストレートで草
>>915-916
馬鹿過ぎるというかリテラシーの無さに寒気を覚える俺も気を付けよう
929:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 13:14:58.71 GxkG4lUQ0.net
ラーメンとか関係ないんだろ、キモいジジイが写真撮ってUPかよ。吐き気さえしてくるわ。
930:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 13:20:06.92 E5EFVXo50.net
自分の懐具合に見合ってて未だにお客様は神様って考えに固執してる自分が弱者である事を隠したいが為により弱者を下に見る事で自我を保とうとする真の弱者
よく女だけには強気に出るおっさんとか居るじゃん？普段かなり抑圧された環境じゃなきゃこんな人格形成されない
931:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 14:08:16.82 0UAiyfG40.net
松本と同じ思考な夢語おじさん笑笑笑
932:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 14:20:20.57 MsflaltJ0.net
マジでスレを分離させた方がいいんじゃないかって気がしてきた
武蔵家スレも王道家スレも関係無いコイツの話で埋まってくし
「ラーメン屋の痛い常連客、有名常連客について語る」とかで
933:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 14:32:30.34 E5EFVXo50.net
王道家スレが過疎ると思うぞ
最近は6割くらいゆめせがの話題なんだから
934:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 14:37:03.01 2IE/p+wZ0.net
夢語の話はやめろ。反吐が出る。
935:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 15:00:37.52 9kGJS2MIM.net
ユメセガが最近バズってんな
Xに鍵掛けない図太さは見上げたもんだよ！ストレス耐性はかなり凄いと思うわwww
936:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 15:21:57.73 MSc28xkc0.net
そもそも夢おじはどこに向かってるんだ？
現状、ここでコケにされて玩具にされてるだけじゃん？
937:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 15:29:16.65 x3Ox56wS0.net
過疎ってていいとおもう
938:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 15:35:35.39 pEhuvywK0.net
弘前吹雪で草
939:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 15:37:13.90 pEhuvywK0.net
>>914
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
940:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 15:40:09.43 BczDNgI00.net
>>923
武蔵家スレは火傷した三浦を罵ってるのみて引いたわ
941:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 15:47:53.30 GPQHsA3J0.net
75 ぱくぱく名無しさん sage 2024/01/13(土) 21:50:30.78 ID:zN+iBOxH
>>74
柏本店で食べたことあるけど、半端なくしょっぱかった
塩分強い方がリピ率高くなるんだろうなと思った
日本人は塩分大好きだから
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板:75番)
942:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 16:00:39.87 PSNG2xrA0.net
>>927
アレだけ晒されてもまだ動画に出てるんだから常人と思わない方がいい
頭の中では俺人気者に変換されてる
943:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 16:03:02.36 dzuQudJId.net
揉めた信者達の嫉妬だと思ってるんじゃね
どっちも同レベルだけど
944:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 17:41:05.44 Mc6Ru7o50.net
キモ常連が（たくさん）いる店は足が遠のくよね
津田沼の元有名店も喧しい常連のせいで、行かなくなったなぁ
945:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 17:48:42.18 PGgdESOK0.net
>>935
必勝軒か？
946:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 17:55:07.56 9kGJS2MIM.net
そのうち柏の元有名店とかになりそうな勢いだよな
947:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 17:56:16.27 tWtnay7V0.net
>>935
あそこは店主自身もアレだし味の劣化もね…
ここまで書いて王道家まんま同じじゃんと思った
948:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 18:06:39.13 7sKP8WonF.net
>>933
認知の歪みを持った認知症かよ…
949:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 18:30:06.06 pEhuvywK0.net
>>935
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
ここは酷かったなー
950:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 18:42:03.14 ii7Mj0B10.net
>>936
さすが👍
951:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 18:42:49.82 ii7Mj0B10.net
>>938
同じ匂いがしますね
952:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/15 18:42:50.94 ii7Mj0B10.net
>>938
同じ匂いがしますね
953:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2240-e8Eg)
24/01/15 21:08:28.25 iROg5APZ0.net
ところで野呂さんは大勝軒は辞めちゃたの？
家系の方が集客力あるからかな？
山岸氏の思いは引き継がないのかな？
勿体ないな。
954:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2240-e8Eg)
24/01/15 21:08:28.84 iROg5APZ0.net
ところで野呂さんは大勝軒は辞めちゃたの？
家系の方が集客力あるからかな？
山岸氏の思いは引き継がないのかな？
勿体ないな。
955:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf6-ilFd)
24/01/15 21:09:45.50 rD40exf4M.net
やめてないよ
956:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d97b-iU+C)
24/01/15 22:05:10.93 gFg8mGq10.net
厚木家、末廣家にエグ味？
URLﾘﾝｸ(x.com)
957:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4642-WMB+)
24/01/15 22:10:31.77 XQh3RPlt0.net
>>944
だって山岸さん引退後に
飯野から教わった偽物じゃん
958:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a56b-2Q5I)
24/01/15 22:22:27.20 GxkG4lUQ0.net
柏で毎日食べてたら塩分で身体壊すよな、何を基準としてるのかな？
959:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d5db-DchR)
24/01/15 22:48:42.82 39ePnT720.net
青森の大勝軒 動画見た限りだと売上的には継続できるレベルだけど
大勝軒のスープの仕込みが大変で新人社員が入って来なくて既存社員の負荷が高いから家系に変更するみたいなこと言ってた
実際どうかは知らないけど仕込みの大変さは大勝軒系スープ＞王道家系スープらしい
難しさとかじゃなくて肉体的な大変さなのかもしれないけど
960:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d5db-DchR)
24/01/15 22:51:47.76 39ePnT720.net
スレ立てできないので代理でスレ立てお願いします
961:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4503-4Han)
24/01/15 22:57:40.13 q3y2/6ba0.net
>>950
大勝軒系はダブルスープだし
家系の豚骨一本のほうが確かに仕込みは楽かもな
962:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 21ae-0Ral)
24/01/15 23:17:45.52 BONYVlZC0.net
>>947
それで言ったら王道家が圧倒的に一番だろうよ
やっぱ頭も舌もおかしいやつなんだな
963:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 00:31:30.18 pe4SIjm40.net
>>953
職場で同僚に暴言を吐いたり、上司を殴ったことを自分語りするなど、夢語さんよりも頭のおかしなエピソードが満載なちんすこさん
964:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 00:38:42.03 w/b2lwxe0.net
やすも似たような行動してたよね
965:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 01:28:55.65 1AIOiTxx0.net
>>947
山岡家を家系ラーメンと
捉えてるのか。
966:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 01:45:43.70 KyPbBJod0.net
>>950
それも怪しい気がするけどな～
「今、家系流行ってるんで家系に鞍替えします！」だとダサいからそう言ってるだけな気もする
967:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 01:48:06.37 eYY6qkRa0.net
ハッテン場のラーメン屋かなマスマスキモイんだけど？
968:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 02:07:26.90 20yrIxcD0.net
まぁ大勝軒系とか完全にオワコンだしな…
969:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c5da-Zk+3)
24/01/16 04:22:15.75 NUF7+xXC0.net
人生で初めて『名店の家系ラーメン』を食べてみた感想 →「異常にウマい」
URLﾘﾝｸ(article.yahoo.co.jp)
970:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 467b-+b0D)
24/01/16 06:06:56.56 LkrIbG6+0.net
↑なるほどなるほど
よくよく考えてみたらラーメンのスープというものは、それ自身単体として飲み干す前提の物なのか、あるいはあくまで麺に味を付ける為の物で麺を食べ終われば不要、残しても良いなのか
という二通りの考え方があるな
971:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a5be-BkpN)
24/01/16 09:08:35.51 zt3+vD3k0.net
>>948
大勝軒にも本物オジサンいるのかよ
キモいわ
972:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM29-xrN4)
24/01/16 09:21:36.55 Ddk56mM+M.net
三浦家大丈夫か？
973:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM52-A7FK)
24/01/16 09:22:52.62 42npEDZBM.net
「「いってらっしゃい！」」
この掛け声が聞きたくて、行きたくなる店がある。
974:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM66-Zofw)
24/01/16 09:25:40.74 wan6zNr+M.net
王道家より三浦家なんよね今は
つか武蔵家のグループは気持ちが良い
王道家はなんか最近ちがう
ただ作ってる ただ食っている
昔のような臨場感が無いよな
975:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 11:27:11.65 /KjRxhOr0.net
>>965
女店員使ったコンカフェみたいな事やってる気持ち悪い系列だろ
976:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 11:34:09.48 Dk2ERQQz0.net
三浦家は店員と常連の馴れ合いが気持ち悪い
ラーメン屋に何求めてんだあいつら
977:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 11:58:24.12 20yrIxcD0.net
CoCo壱三浦の話はよそでやれw
978:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 061f-wHs7)
24/01/16 12:11:34.65 HKRfHudG0.net
別に店主作らなくてもうまけりゃいいよ
どうせ違いなんてわからないべ？
979:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0259-o694)
24/01/16 12:58:16.91 bMJGkhlS0.net
なんで突発的にLIVE配信始めんだよ
質問受け付けますじゃねーだろ？
980:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-e8Eg)
24/01/16 13:11:08.04 GPo7bkr4d.net
おまえらはなんでも文句つけることができればいいんだなw
981:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 13:46:54.52 h2ySTfaW0.net
>>965
武蔵家も離職率高いしやばそう…
982:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/16 13:54:14.98 Fer2e2Y/0.net
夢語の話はやめろ。反吐が出る。
983:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 46ad-BkpN)
24/01/16 14:01:58.02 f2wnaB5z0.net
夢語さん、まりもと仲良くて羨ましい
ラーメンデート楽しいだろうな
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