23/12/29 10:03:43.04 ypEI/iCNM.net
はいどうぞ
3:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 10:57:52.58 rUPhCO7U0.net
炎上が日本一似合う店主
常にバチバチしていて欲しい
4:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 11:57:21.50 +rOMXDlp0.net
>>1
乙だバカヤロー！家系のスープは層になってるんだ！分かるな？
5:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 12:23:21.18 M84YTzLwMNIKU.net
絶えず上目線
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
6:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 12:44:30.48 ZypLXDmX0NIKU.net
絶頂してそう
URLﾘﾝｸ(x.com)
7:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 12:45:18.24 nkzvJQgi0NIKU.net
結局清水の考える家系って何？
8:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 12:49:25.74 bGor7Ydc0NIKU.net
>>6
何の中身もない感想だな笑
さすが馬鹿舌イエスマンの弱者男性
9:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 12:56:28.87 rUPhCO7U0NIKU.net
田舎の小ヤンキーばかりがくる立地で
考えさせるもの食べさせてどーすんの
10:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 13:05:15.84 RHu/ksA70NIKU.net
見たらわかる吉村家
食べてもわからない二郎歴36年
11:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 13:10:25.40 yzI1fK1L0NIKU.net
>>1
乙だ、 早くしろよ 早く
12:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 13:10:52.89 yzI1fK1L0NIKU.net
>>7
臨機応変 で 自分にとって都合のいいもの
13:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 837b-2I0K)
23/12/29 13:24:30.41 ZypLXDmX0NIKU.net
？「豚骨醤油で海苔が3枚乗ってりゃ家系ってわけじゃねーんだ！みんな家系ってもんを分かってねーんだ！だからうちが本物を広めていくんだ！わかるか！」
14:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:08:10.36 SNUUQ8D/dNIKU.net
前スレでupされてたまともなつもり君のツイート見たけど信者様って教祖様が言う事疑わないよな
なんだよお酢を入れても負けないって武蔵家でも負けないだろ
15:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:09:03.57 aiZq8kCO0NIKU.net
味の濃いラーメンには白米でも十分な気がするのに無限ニンニク＋マヨネーズって凄いなと個人的に思う
普通の人は極力食べない方が無難な気がする
たまに子供と食べに来た的な報告有るけど味の濃いものって子供にはあまり食べさせない方が良いとも思う
16:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:17:43.90 2z0u6WeS0NIKU.net
>>14
吉村信者も似たようなノリだよ
17:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:17:53.59 InLI80Hh0NIKU.net
きままなラーメン語りが趣味の限界素人童貞中年男性のつもりです
きももです
18:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:18:55.86 yzI1fK1L0NIKU.net
毎日来るわけじゃないんだから大丈夫だろう
19:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:22:39.95 BqfuU0/C0NIKU.net
【悲報】
きままなつもりくん、ススルファンに絡んで味の感想について議論し偉そうなことを言ったにもかかわらず、極々薄い感想しか出てこない
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
20:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:25:44.29 HOQJmJqk0NIKU.net
Xのきままなつもりって人 他人のポスト貼り付けること多いからそもそも自分の言葉で語るの下手そう
21:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 14:38:16.13 BqfuU0/C0NIKU.net
発達障…
22:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 18:36:52.44 th/mfQLz0NIKU.net
>>20
最近は大人しいけど元々は反ワク過激派でネチネチ色んな人に絡みに行ってる時点で頭お察しレベルよ
23:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 18:50:51.07 ZypLXDmX0NIKU.net
王道家が信者の頭と味覚をおかしくさせるのか
頭と味覚がおかしいから王道家の信者になるのか
24:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 19:32:34.84 UFIUAtav0NIKU.net
ヤフコメおじさんのX版やろ
25:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:03:23.61 Oo3xxynbpNIKU.net
今日武将家外伝行ってきた
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
王道家よりよっぽど家系やってるよ
武系には珍しくガラの雑味を抑えてる
あくまでガラ本来の旨みだけを抽出してる
そしてカエシが美味い
しょっぱくなくキレ、コクがしっかり来るのにしつこくないんだよな
これブレンド相当こだわったぞ
俺的には数少ない武系で美味いと思える店
間違いなく武将家無印より美味い
そして清水、お前完全に直系以外に抜かれてるぞ
つべにうつつ抜かしてる場合じゃないわこれ
26:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:06:41.94 kNgy66j+0NIKU.net
○○印系流行ってるの？
27:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:07:54.92 yzI1fK1L0NIKU.net
？「 うちは総合家系だ！だから 家系の技術を使った本物の油そば、 本物のネギラーメン、 本物の煮干しを出し、 そして本物の冷凍チャーハンを監修、分かるか！」
28:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:10:34.68 bpbnFaVa0NIKU.net
柏の王道乃印のことなら割と入ってるよ
29:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:15:03.05 fhwIl7ev0NIKU.net
ここだけじゃなくて店名に○○印って付ける行為自体の話
30:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:17:48.07 d6TQBysCMNIKU.net
>>25
結構前に何度か行ったけど鶏油とチャーシューに嫌な風味なかった？
そのせいで足が遠のいてんだよね
スープは乳化控えめの六角系ぽい色だな
最後に行ったときに獣臭がして六角系ぽいかもと思ったけど
現金トッピングや焼豚は直系インスパぽいのにな
麺は食ってみて杉(太)だと思った
31:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:19:34.72 2i9EdAYh0NIKU.net
六角家系なら寿三家うまいぞ
32:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:24:46.59 icKPC3J+0NIKU.net
>>30
ところがクラシックみたいなガラ全面に出した味じゃないんだよな
カエシが主役、ガラは底支えする感じ
正に考え方としては会長の理念を追ってる
鶏油も別に変じゃないよ、まあ風味はあまり感じられなかったが
チャーシューは燻製で焼いてる
まさか武系であんな味に出会えるとはな
まだ行ったこと無かったんだが盲点だった
33:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:52:07.64 N3OQZeGO0NIKU.net
今日千葉市に用があったので杉田家祐光で食ってきた。つい最近柏で食ってたから差が良くわかったよ。もう比較にならん程違うな。同じ家系と言えるのか？と思う位。
味以外でも盛り付け、麺上げ、接客、店員の清潔感、厨房、店内の綺麗さ。杉田家は勿論凄いけど王道家はやばいだろ。何一つ出来てない。王道にしか行かない常連もヤバい。
34:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:54:50.60 ZypLXDmX0NIKU.net
>>29
武将家無印のことを言ってるなら無印ってのは武将家のことだよ
35:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 21:58:54.85 nkzvJQgi0NIKU.net
杉田家祐光店知ってたら王道家常連の言ってる「しょっぱさの中にコク、濃厚な旨味」発言が馬鹿らしくなるんだよな
バランス型でしょっぱ過ぎないのに
スープ口に入れた瞬間に塩味と同時に旨味が口の中に広がってきて美味すぎる
36:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:02:37.83 GpsQOdfM0NIKU.net
みんな優し過ぎだよ
ここでどれだけ何が必要かレスしても一切響かない
ゆめせがのいい加減な絶賛を絶対値にしてるから何も変わらないどころか劣化が進行していくだけ
それでもそこそこ客入るせいで間違っている事に気付かないでYouTuber続けてラーメン作り忘れてるからもう手遅れだよ
他にもいい店たくさんあるし王道家に拘る必要無い
37:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:08:38.02 QBUJwkbw0NIKU.net
>>36
客足が落ちてるのは清水も気づいてるだろ
今年のガラポンも明らかにケチってるし
38:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:10:11.39 icKPC3J+0NIKU.net
>>35
旨みの質が違うんだよな
王道家の味は言わばノイズで溢れたアナログテレビ、直系は明瞭に細部まで見れるデジタルテレビ
王道家しか食ってない奴がよくその感想言ってるが正にアナログしか見てない、つまり他のラーメンを知らない発言だよな
直系の味知ったらアナログでdvd見てdvdは綺麗だと思ったのが液晶で見て実は凄いノイズまみれだったと気づく現象に陥る
39:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:11:38.58 ZypLXDmX0NIKU.net
王道家以上の本当に美味しい家系が出てきてるから焦ってるんじゃない？
千葉県だけでも王道家なんてTOP5に入らないからな
王道家系列じゃない本物の家系がどんどん出てきてるわ
40:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:13:33.22 icKPC3J+0NIKU.net
>>36
それ正に俺の事でワロタ
どれだけ王道厨を煽り、見る方向を強引に変えようとしたか
一瞬変わる時もあるが直ぐに元に戻っちまう
味の劣化を招いてるのは客も一因なのによ
41:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:23:35.73 CpMtxrE80NIKU.net
でもね美味しい頃の王道家知ってる人達はあの味が食えるんじゃないかと思って通うんだよ
清水もスープの作り方は教えたつもりでいるから開店直後のスープはまだ食える筈だよ作り方忘れる前ならスープの品質安定させる方法知ってたろうに今は忘れてるだろうな
厚木家行った時長靴持って厨房に入れば良かったのに食って帰ってきただけなのがね
破門されても敷居跨がせてくれる懐の深い兄弟子に頭下げていれば違う未来があったのに
42:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:29:56.97 2/EC2cL80NIKU.net
>>38
直系店、特に吉村家の一口目のクッキリ感
高解像度感は家系でもトップレベルと思うね
そういえばTOKYO
リュウジさんが昼番になるようだね
URLﾘﾝｸ(x.com)
43:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:37:25.67 icKPC3J+0NIKU.net
>>41
俺も旧柏知ってるし何なら修行時代の清水も知ってる
だからせめて味だけでも戻って欲しいとは思うがな
あと厚木家の件はカズさんらしいと思ったよ
あの人は厳しいけど弟弟子や同僚の事を常に考えてる兄貴肌のいい人
多分ガチで直系に復帰させようと考えてたと思うよあの行動は
44:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 22:37:59.19 icKPC3J+0NIKU.net
やべ
ノリさんな
45:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 02:22:25.75 EJkS+o9J0.net
シミは調理とかど素人でしょ、吉村のコピーしか無理なんだよ。分かるか？
46:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 04:54:59.18 fHyJCb580.net
>>45
？「 馬鹿野郎！ 家系の技術で作った本物の冷凍茶飯食ってみろ この野郎！ イベントで作ったかき氷 食べてみろこの野郎！ チャンネル登録とグッドボタン 忘れんなよ！」
47:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 07:53:57.32 APnsiM+80.net
調理分かってたら燻チャーは柔らかく仕上がりながら燻製香するブツが作れるんだけど不勉強だから運任せ
作り方知ってたら極端な差は出ない
48:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 09:25:50.07 fHyJCb580.net
茶飯→炒飯
49:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 10:41:50.87 o1oZyxmo0.net
武将家外伝はもっと評価されてもいいよなぁ
アキバに行ったら必ず立ち寄る
なんなら柏に来て欲しいw
50:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 10:47:47.08 7021V0FF0.net
>>49
武系スレに行け。ボケカス。骨をグタグタ煮ているだけだと清水が馬鹿にしているからな
51:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-Vmwi)
23/12/30 11:20:46.34 PmE3zI0Zd.net
今日はすごい並びだった
もう外待ち70人ぐらいいそう
52:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d37b-tvVL)
23/12/30 11:35:33.43 nH25D5U30.net
>>50
権威も実力も足りない清水が何か言ったところでね
53:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-tTxn)
23/12/30 11:41:40.66 PmE3zI0Zd.net
権威も実力もないおまえらが何か行ったところでね
と言うこともできる
54:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-hp4E)
23/12/30 11:42:40.71 eHz2GEnkd.net
>>49
とってつけた燻製推しすぎなのとなにより鶏油よくないから
あそこは無理よ
55:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 06e0-UkDf)
23/12/30 12:10:45.55 APnsiM+80.net
権威と実力？食べにくる人はどっちも無い人大半なんだけど
鋭敏な味覚も情報収集もしてないからネットの情報に頼る
サジェストで常にポジティブな情報があがれば大抵人は評判を深掘りしないから食いに行く
で、その時ちゃんとした物が出せないと結局ジリ貧になってくんだよ
ここでアンチやってる人はそれを危惧してるのにアンチを強引に黙らせてどうにかなってたんだけど今はメッキ禿げてるからね
56:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-Vmwi)
23/12/30 12:32:04.05 PmE3zI0Zd.net
決めつけが全く当たってないことがバレてるしね
57:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 13:12:38.11 nH25D5U30.net
>>53
by nameで何か言うなら説得力持たせるためには権威だとか実力が必要になる
複数人が何か言ってるならそれは一定の説得力が生まれる
個人と複数を一緒くたに考えちゃだめでしょ
58:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 13:19:27.96 PrX5C7mVM.net
結局、王道の印はCKプースーなん？
59:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 13:35:30.48 fHyJCb580.net
>>58
お前 プースー とか書いてるって事は あのブロガーか?
60:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:00:54.50 KiKZPGkBM.net
清水店主はYouTube撮影時だけ麺上げしてました。
61:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:05:08.93 K+dIXsh+0.net
本当にラーメン屋としては終わってんな
URLﾘﾝｸ(x.com)
URLﾘﾝｸ(x.com)
62:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:07:23.84 5DFgms3nM.net
一番で修一が
4月に千葉で出す出す詐欺
63:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:23:56.55 KiKZPGkBM.net
清水社長がYouTube撮影で麺上げしてたのに、ユメセガが直々に頼んで麺上げしたことにすり替えやがってんな！
流石、嘘を語れだ。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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64:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:29:08.98 IaXWejmg0.net
カメラ回っている時だけラーメン屋らしいことやってんな。普段は店にいない＆いても接客すらやらんのにw
65:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:41:01.54 5kwIb1bq0.net
>>63
7:30に店から直電してた笑
66:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:46:19.70 PmE3zI0Zd.net
>>57
強引に正当化するのはいかがなものかと
67:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:46:26.90 83e7ma0O0.net
夢語さん毎日ラーメン食べてるのに健康なのは凄い
歳の割にはスタイルも良いし
68:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:48:16.98 83e7ma0O0.net
ここで馬鹿にされてるラーメン経営者も一般的に見れば成功してる店作ってる時点で、ラーメン食ってるだけのジジイどもとは雲泥の差なんだよな
69:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:59:46.60 4/5b34j90.net
ただのおっさんが
ラーメンという安い食いもの食ってるだけだしな
それで上から目線なのは謎だがw
70:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 15:05:40.24 PmE3zI0Zd.net
ラーメン屋を20年続けられれば成功でしょうね
71:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 15:46:09.81 APnsiM+80.net
今までと同じ品質とサービスが維持出来ていればここまでネガティブなレスは増えないと思うけど
今まで通りアンチを呆れさせて黙らせてどんどん違う物に臨機応変(笑)に変わっていく事が本当に正しいのかは未来にならなきゃ分からない
信者の言う事だけ信じたいならご自由にとしか
個人的には最早6号渡る程の価値は無いと思うけど
72:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 16:49:23.11 KfbxKJegM.net
>>67
お前あの眼鏡玩具にしてるだけだろw
73:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 16:51:44.98 nH25D5U30.net
>>66
破門されてるから本人も信者も気にしてないのかも知れないが「お客様は我が味の師なり」が吉村家の座右の銘だからな
74:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 16:54:46.65 K+dIXsh+0.net
お客様は我が味の師なりって良い言葉だよな
時代や客によって好みが違うから初見さん含めニーズを追求し続ける（自分の味のみに酔わない）必要はあるし
とはいえ来たこともない奴らは客じゃないしそいつらにブレる必要はないと
75:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 16:55:40.67 KfbxKJegM.net
社長の教えを守るといいながら臨機応変で自家製麺したのにそれは通用しないだろうな
76:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 17:18:00.17 r/9x1jld0.net
>>65
嘘語とつるんでる中年集団がいたけど君もその一人かい？
揃いも揃ってブ男ブ女で傍から見ててキモいです
77:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 17:23:37.23 PmE3zI0Zd.net
>>73
SNSで叩いてる人もお客様認定するのであれば
お客様は神様ですを勘違いしてる阿呆と一緒
78:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 17:25:53.74 K+dIXsh+0.net
>>77
一度でも王道家行ってるんならお客様になるのでは？行ってないならただの害悪だけどさ
79:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 17:35:52.38 PmE3zI0Zd.net
>>78
一度行ったらお客様だろうけど、それだけで半年とか粘着して叩き続けるのだとすれば
もうお客様じゃないよね
80:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 17:51:51.59 PW3e9feAM.net
清水の失言に次ぐ失言によってアンチになったわいみたいなのは死水逝きろとか思いながら黙って他の店に行くしかないんか？
不買してるしお客様じゃない自覚はあるけど家系が好きな分だけ負の感情は収まらんやで
81:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:01:13.69 cibkEufC0.net
こんなチラシの裏に来る人なんてみんな単なるヲチ民でしょ
82:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:08:06.70 EvooxbEO0.net
>>80
いやいや
所詮ラーメンだぜ
距離感が近過ぎるんだよ
自分は擁護派ではあるが、こんなオッサンのどうのこうのでそこまで気を揉むとか
自分の生き方というものをよくよく考えなきゃいかんよ
83:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:10:33.33 NyI96qBQ0.net
>>82
距離感が近いっていうのは
>>65みたいな事を言うんだぜ
84:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:25:02.96 6NxwR0t20.net
湯切りの仕方ソフトな感じなんだね
85:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:32:54.70 nH25D5U30.net
>>84
あんまり強くし過ぎても麺が痛むしそこ意識してるのかもな
86:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:34:03.15 PmE3zI0Zd.net
別に自分のこと言われたわけじゃないのに
よくそんなことに時間をさけるよね
87:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:38:00.46 Jw13ZGAz0.net
濃いめの味のスープなら多少ゆで汁が入って薄まっても許容範囲なのかもね
88:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:40:09.92 dxYCfgrR0.net
下ブレの時しょっぱマズイ
89:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:40:49.92 A4nWfh9eF.net
老害って自覚出来ないからついつい人に自分のやらかし棚に上げて物言いしちゃうんだよね
90:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 18:47:39.24 PmE3zI0Zd.net
味覚なんて正解があるわけじゃないからなんとでも言える
91:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:10:42.29 ObKg0/2T0.net
味覚に正解は無いかもしれないけど塩分の取り過ぎ注意とかは有るから難しい所
92:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:13:30.76 APnsiM+80.net
家系のヤバい常連見たら分かるじゃん
食い過ぎると異常行動し始めると
93:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:15:10.03 bMfC7Wxm0.net
辻󠄀田の影響かね
ラーメンにはもう興味なく金なんだろな
味も落ちるわな
94:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:16:59.87 v4N+VXATM.net
直系と味が違いすぎ
95:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:21:58.64 fHyJCb580.net
>>94
？「うちは総合家系だ！ 本物の油そば食え！」
96:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:27:56.71 ImAfWeRs0.net
？「○○○」系のレスだいぶ飽きた
本人は楽しいのかもしれないけど
97:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:29:33.21 TEr4Bf/B0.net
お前に対してのレスじゃないしお前の場所でもないからだから何？って言いたいわ
98:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:31:02.34 7SpIW5ga0.net
清水はもはや辻田のラジコン
99:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:42:51.73 9Q7AnYiF0.net
夢語が頼めば麺上げやってくれるって
やっぱなんだかんだ関係出来てんだな
100:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:44:52.94 TfmUZuFdM.net
>>82
わいの場合は家系が好きすぎるのが原因なんだと思うよ
ただの客以外の何物でもないのに清水が変に家系を語ると冒涜されたように感じでまじで頭にくるからさ
101:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:47:16.80 0YluoT7PM.net
>>100
そこまでなら自分で修行して ラーメン屋でもやりゃいいじゃん
102:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:48:46.46 TEr4Bf/B0.net
謎のほならね理論
103:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 19:50:22.54 WjtsaYR+M.net
そこまでラーメン大好きなんだろう 作る側に回ってみたらどうだよ って話だろ
104:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9ed2-eZwD)
23/12/30 19:54:26.98 /dZCsr/o0.net
湯切りの件 イヤホンしたカメラマンが写ってる写真を上げてる人がいるけど
そのイヤホンしてる人が夢語って人なのかな？
動画撮影日でそのシーンとして夢語って人が湯切りを提案したら採用された依頼者的なポジション？
105:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5aca-tvVL)
23/12/30 20:01:49.19 K+dIXsh+0.net
この色は血でも入ってるのか？
URLﾘﾝｸ(x.com)
106:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b40-c49E)
23/12/30 20:04:21.21 nSa03YvP0.net
辻田の動画に出てるよ
107:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbad-tvVL)
23/12/30 20:06:11.46 RT6U3jH90.net
ご飯で顔を作る輩ってまだいるんだね
108:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b40-c49E)
23/12/30 20:06:28.49 nSa03YvP0.net
緊張感とは
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
109:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df1a-I3O9)
23/12/30 20:09:21.26 F1GcsPIl0.net
>>105
「やっぱ本物は美味えな」だってwww
さすが夢語クラスの狂信者www
110:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b40-c49E)
23/12/30 20:10:14.51 nSa03YvP0.net
夢かた写ってるやん
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
111:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df1a-I3O9)
23/12/30 20:13:50.62 F1GcsPIl0.net
夢語、健常者のつもり、高校生ド詰め自慢のマロ、塩分中毒ちんかす…
年内最終日はヤバい系王道ヲタ大集合だったんだなw
112:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b40-c49E)
23/12/30 20:15:59.86 nSa03YvP0.net
奇人変人
多様性
個性
113:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3a-491T)
23/12/30 20:19:06.39 2QM4NwfaM.net
>>108
厚木家大将「アチチおまえスープ入れ過ぎなんだよぉ」
こっちのほうが臨場感あったがｗ
114:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4abd-FjjT)
23/12/30 20:24:13.85 9Q7AnYiF0.net
俺もそうだけど
ここで夢語の批判してても
リアルでは見かけても何も言えんよなw
見た目こえーもんw
115:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4aad-iG/d)
23/12/30 20:37:04.02 EvooxbEO0.net
>>105
あれ？
これ清水の言うところの武系の嫌いなタイプの家系の色じゃん
どーしてこーなった？
116:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b40-c49E)
23/12/30 20:41:14.14 nSa03YvP0.net
>>114
え、どこが怖いの…？
弱者男性界隈ではあれが怖いの？
117:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8aad-VIBu)
23/12/30 20:44:15.25 TEr4Bf/B0.net
さすがにネタだろ
118:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 20:57:03.75 MOsdZyBh0.net
俺は一回だけ団長がラーメン食べた後歩いているのを見かけたけどめちゃくちゃ幸せそうな顔して歩いてた
それだけで好感度高い
119:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 21:21:44.15 NyI96qBQ0.net
あの弱者集団と関わりたいと思わない
120:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 21:27:28.76 po26gLUQ0.net
原価高騰で人気ラーメン店やむなく値上げ→「ぼったくりだ！」 非難リプに店側悲しみ...ファンからは励まし
URLﾘﾝｸ(approach.yahoo.co.jp)
121:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 22:50:43.26 83e7ma0O0.net
団長いつもお心遣いありがとう
122:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 22:59:55.63 wnEHz6ch0.net
>>71
そうだね。旧柏の場所ならそこそこの味なら行っても良いけど、あそこまで歩かせるには相当美味くないと無理。
123:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 00:05:58.05 uwhzAnsm0.net
夢語さん今年も必死に王道家と裏武蔵家行ってたけどあまりいいねの数が増えないから泣けてくるよねw
124:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 00:44:37.96 d6RKH0qM0.net
夢語はちゃくせこが気持ち悪すぎて
かなりいいねの数落としてると思う
125:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 00:49:13.67 zEfAFPWg0.net
>>124
言えてる。
50代のおっさんが「ちゃくせこ」って何なんだよ？
126:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 00:50:50.12 Z7P9lzju0.net
そもそもちゃくせこってなんなんだよ
意味わからん
127:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 01:33:06.76 zEfAFPWg0.net
やべえ社長ｗ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
128:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e936-zeGC)
23/12/31 06:09:04.07 ZyPlGOzg0.net
チンドン家の清水
129:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 08:39:29.80 G/ZcY4sC0.net
なんでもいいから文句をつけたいだけでしょおまえら
130:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 09:00:50.28 TUcrU/Rh0.net
最初他の店に文句言ってたのは清水だけどな
相応に旨ければカッコいいけどアレじゃねw
131:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 09:25:54.65 ygt0yM5l0.net
食ってない他店に文句言ってるから一度行って半年間何か言ってる王道家アンチ以下だぞ清水
132:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 09:33:13.26 GJJPE3L20.net
都落ちの清水さん笑
133:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 09:39:33.72 dwHGRVY+0.net
王道乃印、価格が安いというのを売りにしたいみたいだけど、正直価格での衝撃はない。
ナポレオン軒の価格には驚いたけどね。
134:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 09:41:27.40 BCTAdoVjM.net
普通ラーメンだけは安いと思うよライス無料だし
まぁし食う価値はないと思うけど
135:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 09:54:33.75 UeEoOeg80.net
乃印は王道家よりと同じかそれ以上にしょっぱく感じるのにガラの旨みが少ない
ガラをケチってるのか旨味の少ないガラを使ってるのか
あと鶏油も美味くな
136:い
137:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 10:52:27.71 J1HKLKg6M.net
てか、清水家はどうした？
138:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 11:24:33.28 G/ZcY4sC0.net
>>130
同じことやってどうすんのw
うんこ漏らすなよと言いながらうんこ漏らすようなもんじゃん
139:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 11:25:15.38 TUcrU/Rh0.net
宅麺とヌードルツアーズでSUSURUの取り合いしたけど忘年会に出てくれなかった腹癒せに清水ラジコンにして燃やしたら比較的仲の良かった清水とSUSURUの関係完全に切れました
あてつけの様に気を遣って訪問してなかった店の動画次々と上げてるね
実は今の方が行ける店増えてそう
140:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 11:52:07.57 J2uTrKeS0.net
>>137
一緒に漏らしてあげるのがマナー
141:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 12:09:26.27 TUcrU/Rh0.net
上島竜兵≧清水
笑いとして上島竜兵は安心して見られるけど清水のはおっかない
記憶が混濁してるのか何かが退行してるのかは分からないけど天然とかそう云うのじゃなくて病的な何かを感じる
142:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 12:14:43.37 k3flOEPEd.net
>>137
うんこ漏らしながらうんこ漏らすなよって言ってる清水君にお前が漏らしてるじゃんって言ってるだけなんだよな
143:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 12:15:24.42 DGMiMEo30.net
町田商店がライス無料で800円だから安いと言いたいのだろうけど、780円ライス無料はインパクトはない。
無限ニンニク有料トッピングはせこい
144:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 12:33:36.23 d6RKH0qM0.net
まぁ700ジャストくらいにすべきだったな
145:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b19b-Blk0)
23/12/31 12:38:59.96 cMJpKcoS0.net
松本の新店舗 印ブランドのはずだけどそれを知らない人が食べに来たら
少なくもとも王道家より廉価版だろうからその味が王道家の味と誤解されそうな気がする
Googleとかの口コミが荒れそうな予感
146:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2e4-Es7Q)
23/12/31 12:40:57.74 DGMiMEo30.net
780円くらいだと王道家ラーメンとの価格差が小さいから、柏まで来たらお昼どきの混雑時間を除いて王道乃印に行く価値が見出せない。並ぶ覚悟がある客は王道家に行くだろう。
147:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2e4-Es7Q)
23/12/31 12:43:25.28 DGMiMEo30.net
>>144
松本じゃバレないと考えていると思うよ。
松本民で王道家の味を知るやつはいないだろうという計算。町田商店や壱角家よりうまければいいという考えだろう。まあそれでいいと思うよ。松本だし。
148:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2e4-Es7Q)
23/12/31 12:45:20.35 DGMiMEo30.net
松本だと家系のベンチマークは町田商店や壱角家や吉祥寺武蔵家系だろうし、なんとかなるんじゃねえの？
149:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 797b-aezk)
23/12/31 12:49:08.96 ygt0yM5l0.net
町田商店や壱系は家系と思わなければ普通に安心して食べれる味だし
しょっぱ系食べたことない人がいきなり味蕾破壊するレベルの乃印だときついと思う
150:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 625c-Blk0)
23/12/31 12:59:03.79 X1O8cxA00.net
味覚なんて人それぞれだから下に見てる店の方が美味しいって判断する人だっているだろうしね
ここでも家系スープのばらつき（1日の中でも）の話されてるレベルだから
安定求める人ならCK方式店を選びそうな気はする
まあそういった人はターゲットにしてないって話だろうけど
151:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 15:04:50.30 xKI3xBQK0.net
>>114
お前もしかして本物おじさんにリアルだと何も言えない とか言ってたやつだろ？
>>129
？「 みんな俺のことが大好きだからな、 何かしらにつけて俺のことを言いたいんだよ、わかるか」
152:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 15:07:01.56 xKI3xBQK0.net
>>140
ある意味 すごいじゃん 本物おじさん、 本物の芸人と比較されるぐらいになっちゃってんだし
>>142
無限にんにくでご飯 ガツガツ食べられるのも 計算してんじゃないの
153:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 15:15:35.00 ZyPlGOzg0.net
おじさん構文キモい
154:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 15:40:04.41 Y0CUV05Q0.net
実は松本市周辺は店炊き家系ラーメン店多いんだよなあ
清水はそういうこと知ってるんだろうか
155:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 15:49:14.09 6JhwrCCo0.net
全国制覇とかなんで町田商店の後追いみたいなことするの町田商店アンチおじさん
156:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 15:58:10.13 VXvV11DS0.net
松本の新店舗ってそもそもテコ入れを依頼された店だよね？
元の店より廉価版王道家の方がましなのかもしれないけど
157:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 16:00:44.44 Xc/4lU4m0.net
負け組たちの嫉妬哀れだなあ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 16:10:12.97 GJJPE3L20.net
確かに清水最近負けっぱなし
159:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 16:12:11.11 qtSkv6P20.net
>>141
「言ってるだけ」が問題ないなら清水も問題ないってことだよね？
160:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 16:15:56.89 Xc/4lU4m0.net
ラーメン食ってるだけの負け組おじさん達が偉そうにするスレ
161:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 16:29:30.89 GJJPE3L20.net
無限にんにくいらねーからかっぱ漬け置いてくれよー
162:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 16:40:39.14 ygt0yM5l0.net
清水以上に成功してる人間なんてラーメン業界だけでも沢山いるのになんで嫉妬してると思うんだろう
結構本気で気になってる
163:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:08:04.94 yN0YOtNy0.net
見下してた町田商店と武蔵家に負けた男
164:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:11:11.27 k3flOEPEd.net
>>158
文盲？
165:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:22:28.79 Xc/4lU4m0.net
清水社長より稼いでないやつは、男としての価値はないな
166:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:23:28.97 d6RKH0qM0.net
吉村よりも町田商店の方が正しい道だと
ようやく気がついたんだろうな
167:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:25:50.46 TUcrU/Rh0.net
王道家は清水と同じ額稼いでない客を見下しているんだな
168:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:27:15.90 MiBbDKgNM.net
>>162
もともと勝ってもいないだろ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:28:27.95 TUcrU/Rh0.net
最近印に来た客帰る時挨拶すらしてないしやっぱり従業員も同じ
170:考えで働いてんだろうな
171:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:29:02.11 MS1ysIo5d.net
>>160
ずっと不思議だったけどカッパ漬
あれべつにいらなくね？
172:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:35:30.15 kA74yATb0.net
正しい正しくないの話じゃないでしょ何にこだわるかってだけで
吉村家直系って看板使いたいなら従えってだけで従いたくないから直系の看板外しただけだろうし
あとのれん分け方式は傘下を増やすのには効率が悪いってのと
店炊きスープで傘下増やすなら山岡家方式の直営の方がましそう
173:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 17:42:26.91 NpGH2LiS0.net
>>168
早川調子こいてるなw
174:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 18:01:17.77 63DFiZvM0.net
>>153
長野だとよし家系があるね
175:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 18:05:05.48 3J1NrOft0.net
伊豆の店は混んでるの？
176:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 18:36:49.30 G/ZcY4sC0.net
>>163
結局そういうの言いたいだけなんだよね
177:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 18:50:50.52 UeEoOeg80.net
漏らしながら漏らしてる人間に文句言ってる清水にお前が言うなと言ってる
って主張に言ってるだけなら清水も問題ないってことだな
は文盲かはともかく会話できない奴と思われても仕方ないような
178:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 18:58:31.06 TUcrU/Rh0.net
日本語通じないなら仕方ない
179:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 19:49:23.16 eiMhH+Xg0.net
電話連絡できる関係でSNSで指摘しないで電話で解決しろって言ってる人が
自分も電話で解決すべき内容をSNSで指摘したから更に批判されてる感じなんだよね
でここのチラシの裏の人は電話連絡できる関係じゃないからチラシ裏で騒いでるだけで
ここの人は同じ土肥に上がれる存在じゃないからね
180:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 20:17:34.71 J2uTrKeS0.net
土肥？
181:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 20:24:45.39 almKhHBaM.net
一瞬 伊豆の土肥なのか元柏のキーパーなのかと 思ってしまった
182:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 20:56:32.04 TUcrU/Rh0.net
>>177の老害構文を要約すると…
外野は黙ってろ
7文字で済む話を136文字使わないと表現出来ない可哀想な人
183:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 21:03:09.17 PVrz4bF/0.net
家系食い過ぎて脳に豚骨醤油が詰まった人の末路
184:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 21:11:41.56 pz6lyH/20.net
外野はスポーツ観戦の野次ポジション
185:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 21:17:20.30 zEfAFPWg0.net
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
SUSURUの話題出てて笑ったｗ
186:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 21:23:03.06 oN2QBxqL0.net
>>179
土肥洋一かw
なつすぎワロタ
187:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 21:32:12.60 ygt0yM5l0.net
こういうどっかおかしい奴しかいないのか
URLﾘﾝｸ(x.com)
188:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 21:41:17.74 eW84/VjT0.net
無限ニンニクの使い方って
チャーシューまぶしに載せて、マヨを少々
ってのが基本で良いのかい？
189:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 21:46:23.24 UeEoOeg80.net
>>186
人によるけどガチで好きな人はライス+無限ニンニク(結構な量)+マヨビーム(かなり)が多いな
190:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:02:40.50 TUcrU/Rh0.net
通ってた時は目玉焼き丼に無限にんにくのせて崩して食ってたな
191:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:17:10.37 GJJPE3L20.net
クチャラーの清水行儀悪い
192:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:26:51.65 7dxt+m8Q0.net
目玉焼き丼てまだある？
193:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:27:51.62 Q0zbONDB0.net
凄く乱暴な喰い方だよね
頑張ってスープ炊いてるのにマヨネーズご飯合わせるの
個人的の好みの問題だろうし店も推奨してるだろうから悪いわけじゃないけど
194:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:35:08.55 0P55ERnz0.net
>>185
どうせ早死するから放っておけ
高卒底辺の頭も舌も馬鹿な哀れな不細工豚よ
195:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:48:35.91 ozBfhJ7n0.net
>>185
頭狂ってるなマジで
普通に考えておかしなもん食ってるって思わんのか
196:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:49:58.42 TUcrU/Rh0.net
>>191
脂肪と塩分糖分が合わさると体に悪くても旨く感じる
どれかひとつだと旨く感じないから余り食えないんだけどね
197:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 22:50:45.59 ygt0yM5l0.net
末広家訪問の動画で食べ方綺麗ですねって持ち上げられてて
吉村家に弟子入りすると最初にご飯の食べ方で吉村社長に怒られる。貧乏人が米粒残すんじゃねえって
とか言ってたけど米残さないなんて当たり前じゃね？食べきれない量ならともかく米が茶碗にこびりついてるとかまともに育ったらあり得んだろ
198:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c1a5-Blk0)
23/12/31 23:19:02.58 QaCM3By90.net
>脂肪と塩分糖分が合わさると体に悪くても旨く感じる
ラーメンだけでほぼ成立してる気が
それにニンニクマヨネーズご飯を追加でしょ
199:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 23:25:02.16 31Y0JSdQ0.net
>>185
食べ物で遊んでるんだろうな
200:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 23:36:32.40 TUcrU/Rh0.net
>>196
そうなんだけど塩辛いラーメンに糖質たっぷりなご飯に塩分過多の無限にんにくとマヨネーズはとても危険
絶対旨く感じるけど一年に一回食べるのも再考が必要
201:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 23:37:14.20 9rXER92Ka.net
早くこの害悪店潰れてくれねぇかな
せめて清水は叩き出せ
202:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e934-ZDOk)
23/12/31 23:58:55.71 zEfAFPWg0.net
団長とか言いながら、ほぼ投稿にリプないの笑えるちゃくせこｗ
203:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b1e3-vg7V)
24/01/01 00:09:38.71 4GziulBc0.net
この店無ければ糖尿少ないはず。
コロナ自制も無視で営業してた、柏から消えろや。
204:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b24a-3IPp)
24/01/01 00:15:17.79 TLTcgWcC0.net
ただでさえラーメンしょっぱいから
にんにくマヨは俺はやらんな
おかずでおかず食ってる感じするしw
205:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 00:39:50.44 hsxyVeVV0.net
おい。誰か団長のあけおめツイート返してやれよ。変な業者の返事が1番早かったぞw
206:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 00:41:26.58 4GziulBc0.net
利益が出れば客の健康とか関係ない主義でしょ。
ありえない糞ラーメン屋。
207:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 00:51:17.08 mn/FzpD00.net
>>204
やめろよ
地域に密着して地域社会に貢献していきたいって社長は言ってるんだよ
208:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 01:30:28.63 4GziulBc0.net
>>205
どうやって貢献してんだ？
209:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 01:42:04.83 UC1v10Yu0.net
募金はしてる
210:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 01:46:50.83 4iosgT1t0.net
なんとなく世間的にジャンクな食べ物にはそこまでお金を出さないと思うから
この路線だと2000円とかは難しいような気がする
ラーメンでも品が良さそうな路線の方が高くても納得されやすいと思う
211:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 03:13:41.87 RgXuX6uJ0.net
「うちのラーメン毎日食べてるやつは(健康的な意味で)やばい」みたいなことどっかで言ってたしな
212:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 06:41:58.07 PBz8gdGJ0.net
王道家に限らず、毎日ラーメン食ってる奴はやべえよ
213:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c1b7-AOQy)
24/01/01 07:46:39.97 FBoMiTiV0.net
地域貢献していれば好き勝手していいのが清水の考えなのか
尚更そんな店行く気無くすんだけど
214:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ed6-AOQy)
24/01/01 07:54:00.07 kZphoAp50.net
王道家名乗るのやめて腐れ外道家の方が似合っている
215:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b140-KQsS)
24/01/01 08:28:59.53 kxT2gaNl0.net
>>210
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
216:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 09:15:45.92 Bhz2Y9ty0.net
>>169
カッパ漬け、武系のスープにはめちゃくちゃ合うよ。スープに浸した海苔で米とカッパ漬けを巻いて食う。
217:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 09:17:36.33 MD/ZVvrD0.net
SUSURUは清水と決別してから今まで気を使って行かなかった店に行けるようになってよかったな。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 09:20:30.68 8sqdPx8gM.net
気を使って行けなかった店ってどこ？
219:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 09:23:25.21 Bhz2Y9ty0.net
>>205
貢献してくれるなら店名から柏の名前外してくれ。柏の名前で全国に恥を晒さないでほしいわ。柏のイメージダウンにしかなってない。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 09:30:43.00 R31q6Rn10.net
>>215
ほんそれ
吉村会長とも面識あるし
直系よりの活動して欲しい
221:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 09:42:52.50 LKWHnCDd0.net
従業員が挨拶できなくなる会社は終わっていると、半沢直樹が言っていた
222:
24/01/01 09:52:02.34 7A3iCAcw0.net
大吉なら印大コケ！
223:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 10:05:11.66 3BWRuYDta.net
外道家ぶっちゃけしょっぱいだけでうまくはないよな
224:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 10:25:27.86 mHume4Ot0.net
次は松本で吉祥寺武蔵家に負けるのか清水さん大変 笑
225:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 10:32:14.37 100D5pax0.net
家系ってそもそも汗かいた肉体労働者系の人が美味しく食べられる味付けだと思うから
それ以外の人で美味しいって思えるのはわりと味覚的にあれだよね
OS-1とかの経口補水液を飲んで「無味」あるいは「甘い」と感じたら かくれ脱水の可能性があるみたいなやつ
226:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 10:46:34.99 CV22LvUl0.net
>>211
数百万単位で寄付も出来ないやつが顔真っ赤にしてて草
227: 【大吉】 【174円】 (ﾜｯﾁｮｲW 093a-KQsS)
24/01/01 11:26:48.39 7A3iCAcw0.net
ふじい
清水家
ラーショ
どうなってる？
228:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 11:53:47.45 FBoMiTiV0.net
>>224
その寄付って客から巻き上げた金を寄付してるだけじゃん
印オープンの時寄付募ったけど野呂家以下だったのは笑えたけど
229:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:03:07.43 uLd6+FnE0.net
町田商店、初めて食べたけど普通に食べやすくて美味かった
やっぱり脳死で偽物とか価値観押し付けるのは宗教・マルチと同じやな
不味かったらこんなに店舗増えるわけないもんね
230:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:09:32.55 FBoMiTiV0.net
腐れ外道家デス(笑)ってただけなのに何故か流れ弾が飛んでくるの面白いよな
まるで自分の事悪く言われて反論してる様だ
>>227
町商がしょっぱ旨く感じるくらいの味覚が正常だから
杉田家薄く感じた時はちょっと怖くなった
231:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:36:48.68 mn/FzpD00.net
CK馬鹿にしてCK以下の店炊き店や無化調謳ってて不味い店ってかっこ悪いよな
232:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:39:20.73 CV22LvUl0.net
>>226
客から巻き上げた？何言ってんのコイツ笑
貧乏人くやしいでちゅね
233:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:39:50.84 rdxIpd0k0.net
>>227
あれはあれでアリなんだよね。サイドメニューなんかは店内で手作りだし。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:42:06.00 mHume4Ot0.net
町田商店が家系に乗っかってる不正解
清水さんが町田商店に乗っかって商売させて貰ってる 笑
235:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:44:50.30 pqb1wuto0.net
>>211
節税の側面もあるでしょw
236:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 12:46:25.28 Cy+rrxwq0.net
○○が本物っていっても万人受けする味とは限らないからね
○○とは違うものでも万人に受ければそれは商売として有りで
自分がニッチな味が好きな特殊層って可能性も有り
237:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c1c3-AOQy)
24/01/01 13:41:02.84 FBoMiTiV0.net
>>232
？？「俺がやってるのは綜合家系なんだ！分かるな？家系は応用効くから臨機応変に商売するんだバカヤロー！」
238:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b1b4-Blk0)
24/01/01 14:01:56.20 QqS20j3S0.net
総合家系って泡家系を名乗ってる島やんみたい
239:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 42ad-UQZW)
24/01/01 14:52:44.19 o7hYU8Ad0.net
すっかり嫌われたなこの店
まぁ今までの清水のゴミさ見てたら当たり前か
240:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c5bf-BwfN)
24/01/01 15:48:19.21 kggxynp60.net
>>227
マイルド醤油豚骨ラーメンだから食べやすいんだよな。家系ラーメンとして食べなければありだし、豆板醤と卓上の生玉ねぎ足したら普通にスープまで飲める
241:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c29c-aezk)
24/01/01 16:35:53.06 2y4nHqS40.net
流石だな。ブレない
URLﾘﾝｸ(x.com)
242:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b25b-qRLb)
24/01/01 17:32:26.71 zyNGK1Cw0.net
町田商店のギフトグループの時価総額約500億円>>>>>>>>>>>>>>王道家
借りられる物件のランクも違うだろうし何より王道家は3店だっけ？直営は
243:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c29c-aezk)
24/01/01 17:50:36.67 2y4nHqS40.net
ケイパビリティ違うんだから町田商店と勝負する必要ないんだよな清水は
244:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW be77-6pKn)
24/01/01 18:28:59.82 l9CYXFxJ0.net
秋葉の王道家くったけどめっちゃうまかった
すするの動画見てラーメンストリートの革新家も食ったけど断然王道家のがうめーや
245:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2ad-3HAG)
24/01/01 19:54:15.76 ryLy7COX0.net
>>242
そんなこと書くと
このスレ荒らされちゃうぞ
246:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2a5-vg7V)
24/01/01 20:03:52.46 ZKVvWN1W0.net
松本はもラーメン激戦区だぞ王道の劣化コピーじゃ先行きどうかね。
247:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c29c-aezk)
24/01/01 20:21:02.21 2y4nHqS40.net
革新家とか全然美味くないからな
TOKYOこの前行ったら結構美味かったわ
まだまだ塩味先行だから個人的にはもっと旨味を前面に出して欲しいけど
248:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-3HAG)
24/01/01 20:30:11.76 9ha7UfNKa.net
>>245
お、おい
だから革新ディスると拙いって
249:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6da0-80et)
24/01/01 20:35:56.76 iUl2aC1l0.net
たいせいの方が王道家より美味かったよ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 21:16:40.84 oZ7xdPpN0.net
王道家系の味を求めてる人には路線の違う味はマイナス評価になりがちだろうからね
251:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 21:33:12.13 mn/FzpD00.net
直系もクラシック系も好きだけど革新はなぁ…
CKとは別路線で家系じゃないだろアレ
252:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 21:40:21.36 moUoMzpK0.net
革新って名前で既存と類似だとそれはそれでおかしいし 違い過ぎだと家系名乗る必要ないしバランス難しいね
253:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 21:43:59.68 mn/FzpD00.net
家系とか抜きにラーメンとして見ても好みじゃなかった
254:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 21:53:03.26 PNdc0N5oM.net
ここでは革新屋も町田笑店も褒めないと
255:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 22:00:21.90 kggxynp60NEWYEAR.net
革新家は三浦家目指そうとしてなれなかったラーメン店だよ
256:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 41ad-H4fT)
24/01/01 22:48:50.75 JHiE5+xF0.net
今日の一杯は最高の出来だった
間違いなく今年一番のスープ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/01 23:53:15.03 LKvMk9Jb0.net
>>227
町田は家系ラーメンとは言えないが塩が新しい味してて好き
ただ工場系にのくせにわりとブレある
258:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 00:13:37.11 54ysB9VD0.net
CK方式の店は塩の方が美味しいと思う
普通の方は醤油がキツい
クリーミーなスープには塩の方が合うよ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 00:15:54.77 E+dsXcZW0.net
革新家って知らなかったんだけどソラノイロ系列なのかw
王道家とは犬猿だなw
260:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 00:25:33.77 iwjxDkGb0.net
家系は何でも応用が出来るんだよ、味噌、脂、ネギラーシヨ万能なんだよ分かるか？
261:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 00:40:28.35 cVmkGyNF0.net
>>173
行った時は夜短時間しかやってなくて空いていた
262:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 05:05:03.35 vKazBd6h0.net
>>254
町商かな？
263:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e936-zeGC)
24/01/02 07:52:24.29 NiAyq0W50.net
松本の店って辻田がコンサルで行ってるとこと同じ?
264:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6e33-drvl)
24/01/02 09:34:00.76 tDwCrL/Z0.net
食レポする時清水さんにピンマイクつけない方がいいでしょ
クチャラーでうるさい
265:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6543-vg7V)
24/01/02 10:05:59.70 A10gpTiN0.net
松本市つじ田コンサル
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
266:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 89ad-NoMX)
24/01/02 16:15:04.00 cVmkGyNF0.net
松本の新店も行ってみるか
267:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 17:12:55.79 kJK98WBRM.net
オープン予定
4月
一番弟子の修一 千葉
決まったん？
268:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 17:18:49.22 Y5GqGSqO0.net
杉田家に対抗か
269:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 17:24:05.95 /bEPuiE0M.net
やりたいことは武蔵家
なのに直営じゃない
だめなやつ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 17:25:17.79 /bEPuiE0M.net
資本はどこから出てくるんでしょうか
FCオーナー持ちでしょうか
271:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 17:26:52.84 MVzvSgJT0.net
千葉かよ
遠すぎたわ
272:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 17:37:17.27 Vsfd/M8x0.net
FCやるなら店名ブランドを大事にしろとは思う
家系はのれん分け方式だからか○○家で○○部分を変えがちだけど
273:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 19:02:35.56 brg8DWAl0.net
今年開店ラッシュらしいがスープ作れる人間をそんなに育成してたっけ？つけ焼きで覚えられるもんではないだろ
274:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 19:05:47.59 Q7vkO1y9d.net
使えないやつはバシバシクビにして行くスタイルじゃね？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 19:06:44.06 PVxCWPtm0.net
>>271
奈良で苦労したこと 完全に忘れてるもんな
276:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 19:26:23.53 BsJ4eyF00.net
王道之印ブランドをFC展開するにも直営増やして王道之印ブランドの価値高めてからにしないとFC加入側のメリットが少なくなると思う
FC加入のメリットってブランド店名を使えることだと思うから
店炊きスープの修行するのにブランド力がまだそこまで無い新ブランドチェーンに誰が入りたいと思うのかな？
松本の店もみなみ家とかのれん分けと区別つかない店名ぽいし
277:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 19:56:03.95 /W4PXly40.net
王道家にきたはずの森さんみないけど
夜はいるの？
278:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e934-ZDOk)
24/01/02 20:06:07.28 HjxYZvm40.net
>>274
同感。
たとえば俺が田舎に住んでたとして「王道乃印」を小さく表示した「〇〇家」ができるって聞いても「何それ？」ってなると思う。
FC加入者側のメリットが少なすぎる。コンビニちゃうねんぞ
279:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2eb-pSG6)
24/01/02 20:08:25.10 PVxCWPtm0.net
わかるかと違うか の違いについて 50文字以上 100文字以内で答えなさい という 問題があったら答えられるのが お前ら
280:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 20:31:52.92 YAdvBOZI0.net
You TubeでSUSURUに未練たらたらな清水
素直に謝ればいいのに、電話一本で
281:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 20:34:24.76 zVYbJ7MQ0.net
>>271
人選ミス、教育不足で博多の二の舞いだな
282:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 20:35:35.85 Q7vkO1y9d.net
三浦家がすするの名前出したのわざとだよなw
283:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 20:38:25.39 kJK98WBRM.net
店炊き
780円
ごはん無料
燻製チャーシュー
じゅうぶんやろ
近所にほしいわ
アストラーレは
値上げしまくりやわ
284:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 20:44:44.49 kJK98WBRM.net
あとシュウさん
千葉（市）じゃなく
千葉だからね
285:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 20:49:49.45 Xbvol0Fz0.net
FC加入して材料とか格安で入手できるルートが手に入るとか有るかもしれないけど
それで利益出るか不明な価格を強制ぽいのもFC加入側にはデメリットな気がする
客側としては低価格は嬉しい部分になるだろうけど
286:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:05:08.14 DeNTUxcZ0.net
>>281
物価上昇する一方の時代にその価格をいつまで維持出来るの？
287:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:13:25.16 kJK98WBRM.net
>>284
清水さんは
もっと安くしたい
言ってたぞ
個人的には
値下げできるなら
ごはん無料は
無くてもいい
288:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:15:37.09 ALCT93cw0.net
値下げするなら王道家とか直営店からするべきだろ
289:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:16:18.76 Q7vkO1y9d.net
FCで得た利益を価格反映してくれたら
神なんだけどな
無理だろうけど
290:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:19:06.23 naaemgv80.net
最初は森さん森さんって信者が騒いでたが、最近聞かないな。
291:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:43:10.52 54ysB9VD0.net
SUSURUに謝ったら負けだと思ってるから言わないだけで未練たらたらだな
292:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:46:34.47 Q7vkO1y9d.net
動画でなんていってるん？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:49:38.19 GUIKY8Ac0.net
FC展開考えてるならSUSURUに王道之印を紹介してもらえた可能性有るのに
その可能性を潰したかもしれないのって経営者としては悪手じゃね？
294:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 21:56:52.14 Y5GqGSqO0.net
ラーメンインフルエンサーNo.1のススル
数あるラーメン屋の単なる1つ王道家
勝負にすらなってない
295:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:01:46.40 F1bVJZul0.net
なんの勝負？ 頭清水？
296:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:02:18.56 vKazBd6h0.net
自分から噛み付いていってボッコボコにされたのはクソガキ以下で笑えたけどな
最終的にお前ら稼いでから文句言え言い出す始末だし
客見下しながら店やってるの分かったからこのグループは行っちゃダメだ
297:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:03:23.16 UBWSPXX50.net
島やんもそうだけど何で店名ブランド力付けようとしないんだろ？
まああっちはFC加入をプロデュースとかコンサルって名前にしてる部分も有りそうだけど
298:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:06:07.92 54ysB9VD0.net
>>290
清水「どこの店にもすするのポスター飾ってあるな」
麺絆英の庄司「うちにはもう来てくれねえだろうなぁ」
清水「諦めろ。お前は俺と知り合ったんだからw(字幕ではwとついてるが哀愁を感じる声色)」
299:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:08:59.62 ec+KGbyD0.net
リュウジあたりが家系ラーメンのお手軽レシピ作ってくれりゃあなぁ
300:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:14:07.83 F1bVJZul0.net
なんでリュウジさんが家系ラーメンのお手軽レシピなんか作ると思うんだ？
家系ラーメンが難しいの知ってる人がそんなの作るわけねえだろ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:14:15.10 brg8DWAl0.net
リュウジさんって秋葉原のIEKEITOKYOの唯一の日本人の白髪のオールバックの人だろ？結構なおっさんだし呼び捨てはないだろ
302:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:15:10.24 Q7vkO1y9d.net
>>294
これまじ？
それはひどいな
303:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:15:23.85 Q7vkO1y9d.net
>>296
ありがとうございます！
304:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:16:55.81 54ysB9VD0.net
リュウジは家系風なら作れそうだけどな
305:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:18:23.10 +7LSrL480.net
リュウジってバズレシピの方だろ
306:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/02 22:33:23.29 gMZur5lR0.net
家系風で作るとただのしょっぱいラーメンになるからやってない可能性も
307:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c227-9OJL)
24/01/02 23:04:09.45 50d+cLh70.net
ケーンの糞レヴュウｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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308:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6e33-drvl)
24/01/02 23:45:14.68 tDwCrL/Z0.net
清水は牛久辺で燻ってる方がちょうどいい
309:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6504-vg7V)
24/01/03 00:23:25.62 vBdczQGu0.net
だな、牛久のカッパラーメンとか出せばいいんじゃない？
310:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 01:12:24.88 RUrlb2OZ0.net
本物の家系の継承と従業員の労働環境改善を両立させるための独立
ただただ、本当に格好いい
URLﾘﾝｸ(oudouya.com)
311:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 01:17:01.11 vBdczQGu0.net
古参のシュウや山チャンとか短期で開店するFCとかどう思うのかな？ただ傍観してるだけか？
312:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 01:18:05.03 0GonSUY4d.net
ブラック上等みたいな態度取ってたのにな
313:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 01:34:26.60 lFYLsUmN0.net
脱サラして修行生になりたいけど動画に晒されたくない
314:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 01:37:32.82 W35G4wdw0.net
家系のスープ 他のスープ以上に味のコントロール難しそうな気がするから
労働環境改善するならスープ炊ける人員増やすかスープの作り方変えるしかないと思う
315:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 02:18:53.78 1uDpE0AI0.net
>>308
武蔵家もディスってやがる！
316:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 02:23:03.94 0A9sE/7h0.net
>>311
元から金持ちかバックに会社ついてないと
独立させてもらえねぇぞ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 02:28:05.08 XXnzs2BM0.net
>一番弟子の修一 千葉
一番弟子本人に今まで独立の意識がなかったのかな？
それか直営店の柱として頑張ってもらってた？
318:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 02:56:35.85 0GonSUY4d.net
独立話はしょっちゅう出てたけど
いつのまにか消えて今だよ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 03:10:18.62 QxxQpXLc0.net
独立させたら自分が朝から店立たなきゃいけないから遊べなくなるもんな
320:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c64b-W4m0)
24/01/03 03:57:01.71 hGFoHEgy0.net
東京からリュウジさん呼び戻すだけだろ、そうなったら
321:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0622-ZDOk)
24/01/03 05:03:01.84 piPxLIDG0.net
そういえばさ、素人店プレゼント企画はどうなったん？
322:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0622-ZDOk)
24/01/03 05:03:02.68 piPxLIDG0.net
そういえばさ、素人店プレゼント企画はどうなったん？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 05:58:41.52 cVSW+Tdn0.net
なんだよ結局SUSURU騒動も鎮火したのかよ
今年も次々に多店舗展開で
清水の躍進は止まらんな
324:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b152-ONLf)
24/01/03 06:59:31.56 ZUFqSQqS0.net
最終的に味の確認してんのアレだぞ？
しかも経営に関しては素人なのにスタッフ育成も追い付いてない状況でCK以下の店炊きスープやんの？
まぁ頑張れよw
325:さん (ﾜｯﾁｮｲW c207-z8kl)
24/01/03 07:08:56.34 Jf9rb05I0.net
鎮火（世間はそこまで王道家と清水に興味がない）
326:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c1c8-F/zF)
24/01/03 07:45:44.06 +pGEhtuc0.net
普通にヘイト向いただけだよな
すするのファンは今回のでむしろ固まった感じあるのに
年始の並びがあるものの清水側は離れたやつも多いんじゃないか
327:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e936-zeGC)
24/01/03 07:53:11.73 DN0Kv3xj0.net
おじいちゃんの茶髪が小汚いから止めた方がいいですね♪
328:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b152-ONLf)
24/01/03 08:06:07.89 ZUFqSQqS0.net
コップが墓場の花立てみたいなのは客に対して食い過ぎたらすぐに使うことになると警告している…？
329:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 08:48:17.99 ouw1Kn6q0.net
暖簾分けしても
ロイヤリティ取らないってすごいな。
自家製麺を忖度で買うくらいか？
くっくらは麺も違うとこ初期は使ってたみたいで笑った
330:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 09:20:21.83 Ae05p3ywM.net
ラーメンショップみたいな材料でロイヤリティを取るスタイル
331:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 06d4-vg7V)
24/01/03 10:15:04.65 NNlxAiNT0.net
家系のスープとか清水でさえ出来るなら誰でも出来るだろ。
332:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 797b-aezk)
24/01/03 10:34:37.01 cT0GNoCw0.net
家系の場合は美味いスープをブレを少なくして安定して出せるかって部分に技術が必要とは思うが、
美味いラーメンを提供するって意味なら他のラーメンとそんなに変わらないと思うけどな
難しいのは味よりも経営面だと思う
相当原価率高いし
333:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-DUT7)
24/01/03 10:39:49.55 UaMN2k1ZM.net
八千代のあと
本八幡あたりが
出店候補だったし
白井とかのロードサイドよりも鉄道の沿線のベイエリアに
シュウさん出店してくれ
あととのまる船橋を教訓に
駅から徒歩圏内で
334:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e510-Q+GP)
24/01/03 10:44:56.03 2UlMBPnj0.net
ロードサイドに出店は柏がそんな感じだからかな
との丸もロードサイドだし環家もそうだし
335:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c585-BwfN)
24/01/03 10:45:05.89 o39owhSI0.net
王道麺とかの材料費、最低限の家系を作るための研修費、店舗設計の助言や業者の仲介料とかの費用はかかるだろうな
336:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-qN7R)
24/01/03 10:51:39.37 iJ/Z6p/YM.net
>>327
麺は半強制だろうな
クックらが使ってた増田は王道麺より良いのに変わってしまった
当初は王道家ホームページのグループ店舗にも掲載されてなかったがいつの間にか載ってた
337:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 797b-aezk)
24/01/03 11:10:12.64 cT0GNoCw0.net
そういうところが美味いラーメンを提供よりも利益優先と言われるんだよな清水
338:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-DUT7)
24/01/03 11:13:48.84 UaMN2k1ZM.net
>>334
今からでも製麺会社や
富田さんに頭下げて
協力してもらって
王道麺にかんしては改善するべき
339:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-duR2)
24/01/03 11:18:30.38 8I5vADPCd.net
東京からリュウジさんをつれていかないでくれぇー
藤田さんが不安なわけじゃないんだ
リュウジさんのスープが好きなんだよ
340:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c1ae-Blk0)
24/01/03 11:23:28.39 MVK8aYmw0.net
いしいって所が鶏ガラ貸してってポストしてるけど仕入れミスなのか
スープの仕込みミスって作り直しで足りなくなったとかなのかな？
341:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2f8-aezk)
24/01/03 11:27:11.35 ez4BxJ7V0.net
いしいはなんでSNSで呼びかけてるんだ？
パフォーマンス感満載でキモい
342:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c140-AVO9)
24/01/03 11:52:39.62 7+xt9Fdm0.net
たった40キロだ？
ガラケチってんじゃねえぞ
343:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-DUT7)
24/01/03 11:57:30.53 UaMN2k1ZM.net
末広家は
鶏ガラ不使用らしいね
344:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c1db-Blk0)
24/01/03 12:38:25.73 H2LiMJ+30.net
我道家はSNSで物件探しか
直営 のれん分けかは知らないけど店増やすのかな？
移転の可能性も有るけど
345:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c140-AVO9)
24/01/03 12:39:07.15 7+xt9Fdm0.net
直伝直系のアウトレットがはじまりました
346:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b15f-AOQy)
24/01/03 12:42:43.79 ZUFqSQqS0.net
>>296
清水直々にSUSURU出禁にしろ言ってなければ来るんじゃねーの？同郷だし青森のラーメン屋にSUSURUが関わる可能性は凄く高いから
取材拒否されない限りはSUSURUも行かない理由無い
347:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e510-VVzI)
24/01/03 12:44:02.20 2UlMBPnj0.net
ここでアンチ活動（笑）やってるやつはロクな商売してないんだろうな
348:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2f8-aezk)
24/01/03 12:47:33.28 ez4BxJ7V0.net
王道家全肯定してる奴はビジネスで意思決定権なんで持ったことないんだろうな
349:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c140-AVO9)
24/01/03 12:48:56.01 7+xt9Fdm0.net
>>345
君はどんな商売してるの？
350:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c207-z8kl)
24/01/03 12:50:40.48 Jf9rb05I0.net
>>347
誰からも見られないYouTube活動してるんじゃない？
351:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c140-AVO9)
24/01/03 12:51:50.77 7+xt9Fdm0.net
きままなつもりの悪口はそこまでだ！
352:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b15f-AOQy)
24/01/03 12:58:11.10 ZUFqSQqS0.net
どっちにも親交ある前島が仲直りしやすい雰囲気作ってるのに電話で一言謝れば済むだけなのに
完全につじ田のラジコンになったんだな
商売道具のひとつにしか過ぎないしCK化したら何時でも縁切れるだろうにまだ踊らされてるのが見てて悲しくなるわ
353:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM92-qN7R)
24/01/03 13:02:52.01 YE8bUBihM.net
末広家店主の「難しいラーメン教わっちゃったな」の一言が全てだよ
家系は簡単じゃないのにFC展開を始めるというバーゲンセールがいよいよ始まった
これほど返ってくる事が約束された特大ブーメランを投げる投擲手もおらんで
信者はよくこんな子供騙しに付いていけるよな
全く理解できん
354:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b237-Blk0)
24/01/03 13:07:44.16 dCJzHZFf0.net
夢何とか団長 某丼チェーン行って
>味噌汁が王道家ばりにしょっぱかったです
って書いてるけど薄めてもらわずに飲んだのかな？
355:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b15f-AOQy)
24/01/03 13:12:13.85 ZUFqSQqS0.net
なか卯？金持ちなのに何故リーズナブルな飲食店で食事してんだろう？まぁなか卯人手不足過ぎで店員外人ばかりだから味噌汁煮込んでるのにも気付けないくらい味覚ﾀﾋんでるのかな？
356:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e934-ZDOk)
24/01/03 13:12:37.65 g+hiRuqu0.net
WWEみたいにSUSURUとの抗争は完全にブックで、
仲直りするところまでがストーリーだったら面白いんだけど
357:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c546-BwfN)
24/01/03 13:13:18.27 o39owhSI0.net
なか卯の味噌汁は味噌の濃さは感じるけど塩っぱさを王道家並みに感じたことはないな
358:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e510-VVzI)
24/01/03 13:17:50.61 2UlMBPnj0.net
決めつけてわかった気になるのかもしれないけど
当ててくれないかなぁ
というか現実の話をしたほうが良くない？
前提が想像の話ばかりじゃん
359:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2eb-pSG6)
24/01/03 13:22:00.44 gCs9IbOr0.net
今回 ガンガン 店舗 増やす とか言ってるけど 店舗が増えたら クオリティの問題が出てくるのに 他の飲食店の連中がそれで 苦労したのに
360:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b249-Blk0)
24/01/03 13:32:22.21 dg4kkVku0.net
>WWEみたいにSUSURUとの抗争は完全にブックで、
>仲直りするところまでがストーリーだったら面白いんだけど
こういったのが好きな人もいるだろうけどヤラセぽいことに嫌悪感持つ人もいるから炎上すると思う
361:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c215-ESVB)
24/01/03 14:11:05.16 3VbBWDXi0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
362:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c140-AVO9)
24/01/03 14:19:03.11 7+xt9Fdm0.net
柏駅近くのラーショで一番やばいときって1日何食だったんだろうな？
363:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 14:34:58.39 cT0GNoCw0.net
味覚は人それぞれ
URLﾘﾝｸ(x.com)
364:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 14:55:44.84 Lwk+kDua0.net
松本の新店舗店舗
看板は家系ラーメンみなみ家 王道乃印
Xアカウントは王道家直伝家系ラーメンみなみ家
王道家Xのポストだと家系ラーメ王道乃印松本店→家系ラーメン王道乃印みなみ家
王道家Xのポスト看板に近い名称になったけど
店側としてはみなみ家を強調
王道家側としては王道乃印を強調
って感じがするね
365:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 15:19:56.48 rVJMuzeHa.net
夢語さんは、初詣も当然王道家御用達の所に
行ったんだろうな
366:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 15:33:04.44 3VbBWDXi0.net
夢語って結局、二郎と王道のどっちのコンサルなんだ？
367:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 15:45:18.44 ZUFqSQqS0.net
二郎歴37年なのに三田でバラ肉出た抜かしてる
煮込んだ味噌汁と塩分濃度の高さがわからない程度の味覚の持ち主にコンサルされる店は災難だな
何故か行く店が悉く庶民の懐に優しい店ばかりなのも面白い
本当に金持ってたら怖くて収入自慢しないし車晒したりしないけどな
368:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 15:59:54.73 tTRh6flQ0.net
なか卯の味噌汁って鍋で煮込んでるタイプのなの？
それとも味噌汁サーバー的なのでボタン押したら味噌とお湯が適量出るタイプのやつ？
鍋で煮込むタイプは煮詰まったらしょっぱくなると思うしサーバータイプも味噌の量が多く出たりお湯が少なく出たり調整失敗したらしょっぱくなったりしそう
でもそういった普通の人は飲まなそうなしょっぱい味噌汁と同レベルが普通のラーメンってやっぱり良くも悪くも異常な食べ物だね
369:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 16:05:22.79 ZUFqSQqS0.net
煮込んだ味噌汁って塩っぱさだけじゃなくて酸味やらエグ味やらの雑味も増えるんだよ
サーバータイプだと湯量調整ミスしただけならあまり雑味は出てこない
家系ラーメン400杯食べて違いを見ただけで見分けられるのにどうして…
370:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 16:18:53.33 zH3tgSzo0.net
>>331
やちよ 道の駅 向かい側に
出店計画があった
(うなぎ屋、ラーショがあった場所)
八千代市側が、箱もの建てるからダメとなり
千葉市の浜野 ｢いしい｣が
出来た
八千代は保留中となってたはず
371:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 16:21:15.05 zH3tgSzo0.net
ちなみに、今は空き地
橋修繕をする為の
資材置き場に使用されている
372:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 16:32:34.24 lfOfrh+C0.net
>>352
見ただけで味がわかるのに食ったものは何なのかわからないからなw
373:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 17:24:08.59 qbE90U6w0.net
杉田家とか吉村家ってここと全然違う？
家系は王道家しか知らないのだが
374:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 17:32:10.29 ez4BxJ7V0.net
>>371
全然違う
好みはあるけど、今の王道家なら杉田家、吉村家、末廣家、厚木家の方が全然美味い
375:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 17:35:07.29 FlOZdLHr0.net
シュウさんの店流山に作ってくれないかな
376:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 17:37:58.81 ydMPO1Y60.net
>>371
話にならないよ。
直系とは全くの別物。家系風が王道家
377:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 17:48:48.97 aYevL7ZS0.net
確かに世間はそこまで清水に興味ないな
ラオタじゃない限り店主とか興味ないし
王道家のラーメンは好きな友達も
清水の存在すら未だに知らないw
378:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:17:38.59 qPbiZrJr0.net
王道家公式HPはいつまでSUSURUを晒すの？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:23:21.79 3VbBWDXi0.net
朝イチで店に謝罪に来たの？
380:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:24:23.95 0A9sE/7h0.net
交通手段はLCCか夜行バスか青春18きっぷ
車を持っておらず乗せて下さいツイート
裏武30万パスは買わない
募金イベントでいくら募金したか言わない
newなか卯でクレーム
自称金持ちなのになぁぜ？
381:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:25:44.81 fkXnhf4c0.net
松本新店舗のXにポスト来てるけどパーカーとダウンジャケット着てポケットに手を入れて厨房にあまり入ってもらいたくないかも
382:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:41:46.44 DN0Kv3xj0.net
つじたにコンサル頼むともれなく清水がついて来るとか悲惨
383:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:47:01.83 IQ8u5CqX0.net
>>372-374
マジすか。。取手も柏(最近では特に取手)もこの世のものとは思えなくらいうまいと思ってるんだけど。。
吉村家と同じように(ってかそれ以上に？)ガラのダシ取り切ってるイメージで両方家系らしさはカンストしてるイメージなんだけど、何が違う？酒井製麺と自家用麺の違いだけ？
384:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:52:15.24 ZUFqSQqS0.net
>>378
ゲレンデ持ってるツイートした後何故か葛飾区の消防隊が持ってるウニモグ車をツイートも追加で
385:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:54:21.18 qbE90U6w0.net
忖度抜きで教えて欲しい
千葉の杉田家行ってみたいが、いかんせん白井市から結構遠くて駐車場も大変そうだからさ。。
386:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:56:41.36 uMpEBoQh0.net
王道家（家系全体？）ってガラのフレッシュさが売りなんじゃないの？
ダシ取りきるのが家系なの？
387:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:58:14.79 qbE90U6w0.net
>>384
すまぬ、取り切ってると言ってしまったが詳しいことはにわかだからわからぬのです。
388:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 18:59:03.78 AY8Sv7c70.net
白井からなら16号で祐光店行ってみては？
ほぼ一本で行けるし杉田家は何処行っても味変わらないし
389:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:00:02.23 pZaCGiHc0NEWYEAR.net
>>384
今の王道家にフレッシュさはないよ
特に夜は酷い
390:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:00:27.48 ZUFqSQqS0NEWYEAR.net
杉田家の味が変わらないは何処も高次元で安定してるって意味で変わらないって意味
391:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:04:28.66 ez4BxJ7V0.net
>>381
そもそも吉村家直系はガラの出汁取り切ったりしない。ガラの髄や肉の旨みだけ抽出して、骨の雑味(エグ味や酸味など)が出てくる前に捨ててる
あと直系は基本的には背脂使わない
だから吉村家直系なスープはクリアな美味さが特徴
あと直系でも店によって味にかなり違いはあるけど
基本的には王道家みたいに塩味の先に旨味じゃ無くて塩味と旨味が同時に来る
392:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:07:10.80 /ghjy3Gs0.net
家系って一定時間で絶えずガラを入れ換えてるらしいから取りきった濃厚さじゃない印象だったから
夜が酷いってガラの入れ換え間隔が長くなって煮詰まってるとか
入れ換えるガラの量調整を失敗して濃くなり過ぎとか？
393:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:08:55.52 ez4BxJ7V0.net
杉田家は千葉なら祐光か千葉駅前があるな
どっちも店主同じだし美味いよ
俺はフレッシュなだけじゃ無く豚の旨みがあるスープ好きだから
個人的には祐光なら8時〜10時前、千葉駅前なら13〜15時くらいが一番おすすめかな
杉田家は本店も祐光も千葉駅前も微妙に味が違うけど、どこもちゃんと高次元に纏まってて美味いよ
流石直系唯一の複数店舗だなって思うよ
394:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:10:58.07 ez4BxJ7V0.net
>>391
内容まとまってない上に語尾キモくてすまぬ
395:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:16:39.31 qbE90U6w0.net
>>386
朝5時からやってるんだ！いってみようかな！駐車場もあるし
396:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 19ce-Blk0)
24/01/03 19:22:49.06 mOlLhlUO0.net
>王道家系譜の家系ラーメンが松本市に来るのは楽しみ(只'ω')
ってXのポスト有るけど王道乃印系列って認識してるのか微妙な感じだね
397:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d2ed-7PFe)
24/01/03 19:23:15.86 qbE90U6w0.net
>>389
＞塩味と旨味が同時に来る
なんとなくわかるがイメージはできないな
一個心配なのは、どちらかというと濃い味や、あのニンニクチップを大量に入れる食べ方が好きだから、薄味でがっかりしてしまう自分がいないか心配
とりあえず王道家より高い技術を持っていそうな感じはするから、めちゃくちゃ楽しみだわ
398:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d2ed-7PFe)
24/01/03 19:27:09.85 qbE90U6w0.net
>>391
ちなみに店主って、津村さん？朝一で言って会えるのならあってみたいわ。祐光店にいるかな
質問ばっかりですまぬ
399:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2f8-aezk)
24/01/03 19:28:09.72 ez4BxJ7V0.net
>>395
塩味や雑味が強い＝濃厚で好きだと合わないかも
肉の旨みが濃い＝濃厚で好きってタイプなら吉村家直系やクラシックの千葉家、末広家(末廣家とは別)も好きになると思う
好みはあるけど、杉田家は麺の固さ・味の濃さ・鶏油の量全部普通または麺のみ柔らかめがおすすめ。個人的には味変のニンニクとかも不要
400:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2f8-aezk)
24/01/03 19:29:29.07 ez4BxJ7V0.net
>>396
多分イメージしてる津村さんの息子が店主
ただ祐光は誰が作ってても美味いよ
ちゃんとしてる
401:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6a3-55Ge)
24/01/03 19:30:42.88 pZaCGiHc0.net
夜の柏が背脂と雑味だらけなのって
最初はベトナムがサボってるからだと思ってたけど
清水が客を舐めきって原価下げたからなんだろうな
ほんと馬鹿舌な豚信者の嘘語って害悪だよ
402:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d2ed-7PFe)
24/01/03 19:34:30.87 qbE90U6w0.net
>>397
でも吉村家って王道家よりものすごい人気なんだよね
もしかしたら本当に人気の味を知らないかもしれないと思ってるから、家系好きを名乗るためにも現直系店には行かないといけないと思うわ
>>398
息子さんがやってるんだ！修業時代に映ってた小さい男の子だよね
あの修行を経ないで店主になれたってことは津村さんがしっかりマニュアルを確立したんだな
403:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c10e-z8kl)
24/01/03 19:39:27.86 +vt2YbAt0.net
しかしほんだしシャバシャバ事件の時の清水は何を思って杉田家に喧嘩売ったんだろうな…
誰が見てもどちらが格上か明白なのに…
404:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d2ed-7PFe)
24/01/03 19:42:07.11 qbE90U6w0.net
>>401
その動画どこにある？
一緒の会食してるのみたことあるんだが
405:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2f8-aezk)
24/01/03 19:43:45.11 ez4BxJ7V0.net
>>401
嫉妬じゃない？
学歴も負けてるし、杉田家なんて名前貰ってるし、吉村会長からの信頼が厚いし、直系唯一の複数店舗構えてるし、息子は唯一の複数店舗の店主だし
406:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2f8-aezk)
24/01/03 19:47:13.19 ez4BxJ7V0.net
>>402
これじゃない？
ちなみに濱野家の店主は杉田家の祐光店で修行した人で、濱野家もめちゃくちゃ美味しいよ
王道家の清水は他には末廣家に対しても、ガラを使ってないと言ってる(清水は末廣家に行ったことない)
URLﾘﾝｸ(x.com)
407:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 19:58:25.92 7GnYU+Yu0.net
去年の8月か９月くらいからシャバクてケミカルっぽいスープに変わったんだよな。Twitterでも何人かが薄くなったとポストしてた。前のスープは素材の濃度が高かったが９月位からなんか飲んでて気持ち悪くなるんで行かなく成った。ところでユメセガが1月からラーメン900円って言ってたが王道家公式から発表あったんか？まぁ行かないからどうでも良いけど。
408:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 20:24:35.87 24ZU2W400.net
まだ直系は背脂使わないとか言ってる奴いるのか..
これだから王道厨は..
吉村家はじめ直系は背脂使ってる
散々過去スレで証拠出したろーが
問題なのは王道家は背脂使いすぎてるという所
背脂使う事自体は何も悪くねえよ
409:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 20:46:35.54 aYevL7ZS0.net
柏と野田はかなり味違うけど
柏と取手は同じ味なん？
柏店できてから取手は行ってないんだが…
410:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 20:55:28.00 qbE90U6w0.net
>>404
サンクス
兄弟子に対してすごい言いようだな。。
411:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:02:37.60 3jGwGP4t0.net
清水のおじいちゃん構文キツイわ～
412:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:03:53.42 cT0GNoCw0.net
>>408
ちなみに杉田家は兄弟子だけど末廣家は独立時期的には清水の弟弟子だな
吉村家直系は店も店員も清潔だからそこも安心して食べられるポイント
413:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:04:59.43 gCs9IbOr0.net
>>389
このやり方を参考にしつつ 徹底的に掃除した状態で じっくりとアクや雑味を取りながら スープとろうなんて考える ラーメン屋 も出てきてもおかしくないよな
414:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:05:05.26 +pGEhtuc0.net
>>407
全く違うからいってきな
415:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:07:26.83 gCs9IbOr0.net
>>401
？「 嫉妬に決まってるだろ 違うか！わかるか！ 俺も社長に認められながら 店舗 増やしたかったんだよ！わかるか！」
416:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:29:25.06 cT0GNoCw0.net
そういえば清水は何であんまりとらきち家には触れないんだ？店汚いけど味だけなら王道系列で一番好きなんだが
417:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:30:35.84 gCs9IbOr0.net
>>414
一緒に動画に出てんじゃん
418:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:33:48.51 FlOZdLHr0.net
取手は印より薄いぞ
419:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:33:51.44 cT0GNoCw0.net
>>415
どの動画？追いきれてなかった
420:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:42:51.51 9CUW+bj20.net
直系 直伝 王道 王道乃印いろいろ有りすぎてわからない
421:ラーメン大好き＠名無しさん
24/01/03 21:44:45.65 gCs9IbOr0.net
>>417
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