【柏の】王道家117【恥】at RAMEN
【柏の】王道家117【恥】 - 暇つぶし2ch866:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-9xyY)
23/12/17 21:46:17.00 iqNrpXgAa.net
>>850
あそこはあそこで近所トラブル起こしそうなのがね・・・・
公式が「タバコ吸うなら近くのセブンに置いてある灰皿使え」って発信してて燃える予感しかしない

867:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c77b-2xxr)
23/12/17 21:46:57.57 axR46AMg0.net
>>858
許可とってるのか?ってとこに気がいっちゃうよね

868:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-05hK)
23/12/17 21:58:33.10 8OxyS4UBd.net
>>857
笑ってなよ
うるさいやつは嫌われるぜ?

869:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-rL3k)
23/12/17 22:01:22.42 EDkI5TTjM.net
動画見た 相変わらずデブちゃん 調子に乗ってるな

870:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-rL3k)
23/12/17 22:02:20.96 EDkI5TTjM.net
とうとう 動画の コメントですら お前らみたいなこと言い出す奴がいっぱい出てきちゃったよw
言われても聞かないんだろうなw

871:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-/avT)
23/12/17 22:05:58.39 yORg5bQQd.net
>>856
ラーメン屋で職人なんていないよここにいる誰でも半年もすれば作れる
それすらまともに出来ない人材入れてるからやばいけどね王道家は

872:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92fd-rL3k)
23/12/17 22:09:30.15 S4KtA9+Y0.net
>>863
誰でも作れるって言うなら 作ってみてくれよ
半年後楽しみにしてるぜ

873:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 164d-2xxr)
23/12/17 22:11:57.39 xTJvDRtq0.net
>>852
YouTubeでも弟子の店には味見しに行くのになぜか鶴巻の店だけ視察しに行かないし、やはり吉村家の元兄弟子だから言いにくいってのがあるんじゃ
厚木家も吉村息子との会話だけ撮ってないし、清水が兄弟子と話してんの見たことないけどヘコヘコしてんの視聴者に見せたくないのかも

874:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-9xyY)
23/12/17 22:16:06.97 r+HXWN35a.net
>>859
セブンの駐車場&灰皿
分譲マンション1Fで重飲食(本店は行列店)

燃料しかねえわ

875:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 164d-2xxr)
23/12/17 22:16:14.56 xTJvDRtq0.net
>>801
YouTubeで本牧家のスープは手入れが難しくて俺では作れないって清水が明言してるよ。
調整が難しいって。全然作り方違うと。

876:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:24:13.55 0xZVAAPL0.net
>>814
はいお前ホラ吹き決定
9月に会長に会いに行った時も変わらず背脂入れてたから
つーか証拠提示をこっちはしてんだから否定するなら証拠提示しろや
ところで、今日は全体的に見て有意義なスレ進行で良かった
今日は様子見てみた
まあ副業で疲れたのもあるけどw

877:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:32:04.73 yORg5bQQd.net
>>864
もう作れるよ本当に簡単だから誰でも作れるだから碌な人材集まってないだろ?

878:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:35:37.04 TnI3iNKI0.net
>>868
何このホラ吹きおじさん
9月に会いに行ったんだったらその証拠出してみろよw流石に現在の寸胴の中身は出せないとしても次会いに行った証拠は作れるよな?w
今んとこ君ただの10数年前の動画を証拠として出したホラ吹き妄想おじさんでしかないけど?
次いつ会いに行くのかな?よく王道家信者がやってる店主と自分の顔隠した2ショットでもいいしついった家さんが出してるみたいな会長の写真出せるよね?次いつ会いに行くの?www

879:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:37:29.29 S4KtA9+Y0.net
>>869
なら自分で作って見せてよ

880:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:42:37.62 0xZVAAPL0.net
>>870
白状しろよwww
総合スレの頓珍漢なレスって無いんだろ?www
引くにひけなくなっちゃったかな?
俺は別に信じて貰わなくていいって何度も言ってる
ただ店に迷惑はかけたくない
だがお前は自分で証拠出したら俺も出すと言ったんだ
俺は出したからお前も約束守れ

881:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:43:34.40 8OxyS4UBd.net
>>867
末広家にも別ベクトルだろうけど
似たようなこと言ってるよね

882:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:46:23.42 TFHK/0sRd.net
日高屋の豚骨のほうが美味いわな。

883:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6373-NT7F)
23/12/17 22:51:44.47 CRc+P+LO0.net
これだけスレが盛り上がるなら清水のやり方は正しいって事だなw

884:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:55:50.60 0xZVAAPL0.net
>>870
最近の動画見つけた
吉村家!伝説の男 吉村実 30年振りにメディアに登場!
これにも背脂出てるな

885:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 22:58:39.19 jXXq2mrM0.net
王道家が炎上系ラーメン屋YouTuberを目指してるなら正しいと思う

886:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:03:32.96 MsZ2TvLt0.net
確か8から9月位に柏も東京も急に深みの無いスープになったんよ。Twitterでもそんなコメントが散見された。そこに来てスペイン産のガラに変更ってポスト。辻褄はあうな。

887:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:05:29.56 TnI3iNKI0.net
>>876
証拠見つけたじゃねーよw
会いに行ってるならついった家みたいに会いに行った証拠出せよw
店に迷惑かけたくないなら名前出すなよダブスタホラ吹き君
近藤家は桃使っててなんだっけ?ブイヤベース?www

888:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:08:44.33 0xZVAAPL0.net
>>879
必死だな
会長の画像は当初の条件に無い
よって提示する必要無し
つーか勝手に許可なく出すわけないだろ
今上げたのは既にメディアで上がってるからおkだがな
早く頓珍漢レス見せろよホラ吹き

889:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:12:24.44 TnI3iNKI0.net
提示する必要は君が決める事じゃないよ逃げるんだったら別だけどwww

890:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:14:25.90 0xZVAAPL0.net
今のところ逃げてるのお前だよ?
簡単な事やん、頓珍漢レスのソース貼るだけ
お前が言ったんだから用意出来るだろ?
次が最後だ

891:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:20:20.73 nhpnTwndd.net
>>872
店に迷惑かけたく無いなら明言してない材料を知り合いだから知ってるけどこの材料使ってるよなんて口が裂けても言えないでしょ
ダブスタなっちゃってるけどどっちが本音でどっちがホラなの?

892:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:21:48.13 bzPP6jE10.net
今日も構ってちゃんが大暴れしてるね

893:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:25:13.07 0xZVAAPL0.net
>>884
今日は俺が構われてる方だがなwww
ホラ吹いて引くに引けない奴が発狂してて困ってるわw

894:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:26:51.07 0xZVAAPL0.net
>>883
いやメディアで明かしてるやんw
俺が挙げた動画全部メディア発だぞ?www

895:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:28:13.35 bzPP6jE10.net
>>885
困るぐらいなら王道家スレを見なきゃいいね

896:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:28:31.80 xTJvDRtq0.net
ケンカすんなよ
ラーメン食うことしか出来ない素人のラオタ同士なんだからさ

897:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/17 23:29:56.32 0xZVAAPL0.net
>>887
嫌だwww
こんなおもちゃ見つけたんだからもっと遊んでくわwww

898:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe3-0VR3)
23/12/17 23:31:28.10 oTtz9rNuM.net
このスレ有識者同士で喧嘩してて笑える

899:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b10-fkh4)
23/12/17 23:33:02.89 bzPP6jE10.net
>>889
構ってちゃんってそうそうやめられるもんじゃないんだね
自己愛性パーソナリティ障害って調べてみ

900:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c6a8-Hm2B)
23/12/17 23:34:58.26 OsiL3Sya0.net
スレの流れが良かった感じなのに1人参加しただけでスレがぎすぎすするのある意味才能だね
今の王道家に似た感じ

901:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb71-6JrE)
23/12/17 23:37:03.21 0xZVAAPL0.net
おk
じゃあラーメンの話しようか
こっからマジで行くわ

902:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92fd-rL3k)
23/12/17 23:41:56.16 S4KtA9+Y0.net
>>893
URLリンク(www.adjuvant.co.jp)

903:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9253-Hm2B)
23/12/17 23:42:17.38 yIW9ww5T0.net
.   ガラガラ…。
|≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡|
|≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡|
|≡≡≡≡【閉店】≡≡≡|
|≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡|
|≡≡≡≡∩∧_∧∩≡≡≡≡|
   .(  〃)"
    | 〇 |
    .UU

904:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb10-JyW8)
23/12/17 23:43:14.67 1WleIWzm0.net
>>857
盛り付け方が雑

905:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b10-fkh4)
23/12/17 23:46:09.15 bzPP6jE10.net
>>893
総合スレでやればいいと思うよ

906:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e59-KIPu)
23/12/17 23:49:11.10 TnI3iNKI0.net
>>886
こいつ日本語理解出来てねーなメディアで明かしてる?
動画に出て来た材料なんて説明されなきゃ分からない奴が大半なんだわ
吉村家が「明言」してないなら外野の君が「明言」しちゃった時点第三者から見ると店に迷惑かけてるって理解出来ない清水みたいな奴にしか見えないんよな
折角逃げ出しちゃった時のヒント出してあげたのにさw

907:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-Tj5p)
23/12/17 23:54:25.88 baFb+hwvM.net
>>867
じゃあ総合家系なんて偉そうなことを言うなよなw
あれどういう意味で言ったんだろうな
ほんと糞だよシミはさ

908:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f1d-2xxr)
23/12/17 23:54:43.23 sXq0cV4d0.net
近藤家ってクラシックな家系なの?

909:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb71-6JrE)
23/12/18 00:09:56.04 fk8WLVCQ0.net
>>898
お、ホラ吹きまだいたかwww
だからテレビで公開してるだろw
説明されないと分からない?
もうそれお前が無知と白状した様なもんやん
ラーメンファンなら見てわかるわw
>>604でお前は上から目線で王道厨に知識の無さを説いたがお前王道厨以下の知識だぞ?
で、ソースはよwww

910:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 00:29:00.17 lYGQJ3cVd.net
>>901
大半の意味も説明しなきゃお分かりにならないですかw
迷惑はかけたく無いって?なら最初から知り合いなんて書かなければ良いのでは?もう君の存在自体がホラみたいなもんじゃんww

911:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-GHr7)
23/12/18 00:36:45.95 UyVD3K5jd.net
塩分中毒のイヌが多すぎだ、シッポ振ってもエサは貰えるのか?
ゴミ糞やな。

912:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e1e-Hm2B)
23/12/18 00:52:17.40 DtkCb3p60.net
一般客に過ぎないと思う人がここの系列店の駐車場で餅つきやBBQしたら楽しそうってXで発言してるの
店側が計画するならわかるけど一般客が店側に影響しそうなイベントを考えるのってその発想すること自体がわりと怖いんだけど
店と自分をどんな距離感で考えてるんだろ
もし店側がそれを許す雰囲気だとしたらそんな常連とべったりな店も怖い

913:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-GHr7)
23/12/18 00:56:48.95 UyVD3K5jd.net
金に転んでアフォ
柏の恥
ウンコ
糖尿病
失明
足先の切断
車椅子

914:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6240-lnH4)
23/12/18 01:18:18.08 YX0VrGvw0.net
粛々とやってれば
今も柏のカリスマだったのにな
まさか柏の恥と呼ばれるようになるとは…

915:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b35f-v2wD)
23/12/18 01:37:30.77 cC2RA/bG0.net
まじでFC展開を具体的にどうやるのか想像つかない…
資金力も人材も配送も全部どうするのか…

916:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 164d-2xxr)
23/12/18 01:53:17.38 CrzT8Wyp0.net
>>899
別に清水は本牧家スープ作れるなんて一言も言ってないけどな
中田さんも苅部さんも何も文句言ってないのにあなただけ勝手に盛り上がってキレてるだけよ

917:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-GHr7)
23/12/18 02:01:58.68 UyVD3K5jd.net
絵に描いたような凋落ぶり。
他店のライバルはあざ笑いやなボケ!
アヒャアヒャアヒャ(^^)

918:852 (ワッチョイW 1ec0-fkh4)
23/12/18 02:29:12.93 yDKgNo9g0.net
>>865
なるほど、なんだかなと言った感じですね。
どうもありがとうございます。

919:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9228-6JrE)
23/12/18 02:43:00.54 ek+VPtW+0.net
>>902
ソース

920:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 07:17:16.51 CB0OrjVwa.net
全盛期の王道家の味が好きな人からすると、とらきち家は豚骨臭いのかな?

921:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 07:27:41.80 0/XoTK7I0.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)
皆さんはこれ読んでどう?
賛同意見訂正他何かあったりする?

922:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 07:40:05.61 qe1qCES9H.net
https://i.imgur.com/9P3JA46.jpg
🥹4000円もらえる https://cutt.ly/fwSJGPok

923:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 07:47:41.06 opkQotGrd.net
王道家美味いよ
ラーメンの基本の豚の骨とか鶏の骨を適当にでかい鍋で煮て化学調味料たっぷりなかえしで割って不味くなるわけないじゃん

924:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 07:50:14.10 1viIp7a/M.net
朝が1番うめ~とか夜食わないやつが言ってるの笑えんな。吉村家直系もまともに食って無いやつが。

925:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 07:50:46.79 1viIp7a/M.net
ここの信者はまさに情報食�


926:「



927:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 07:51:12.23 opkQotGrd.net
だから本牧系の繊細なスープの作り方なんて王道家にはいらないでしょ
せんだい社長が来れば突然ガラ足したり、レシピも何も関係ないだろ
どう適当にスープ取っても味なんか変わらない

928:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:01:23.16 YX0VrGvw0.net
5ちゃんも
公式のリプもひどいことになってんな
URLリンク(i.imgur.com)

929:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:02:15.25 fVV+rSqZ0.net
>朝が1番うめ~とか夜食わないやつが言ってるの笑えんな。吉村家直系もまともに食って無いやつが。
吉村家の吉村さんが、
>そんな吉村さんから「ウチのラーメンが一番おいしい時間を知っている?」と不意の質問が。
>私自身、これまで何十回と食べてきましたが、考えたことはなかったです。答えに詰まっていると、
>「11時、13時、15時だよ。まず開店時間(11時)に合わせて最高の状態にスープを仕上げている。
>そのあとは一定の間隔で材料を付け足していくから、その時間が一番おいしいんだよ」とのこと。
ってインタビューで語ってるて話だけなんだけどね。

930:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:09:08.55 c/PO7T5o0.net
>>916
ほんとそれな

931:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:16:19.67 vDfZtXI6M.net
吉村家の朝1は食ったことないけど厚木家の朝1はめちゃくちゃうめえよ
ガツンとした10数年前の直系の味がする
厚木家も朝一最高に仕上げるとなんかで見た
あとは好みの問題だよ
ちなみに俺も好みで言うと夕以降が好き

932:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:18:08.02 FlCvo9a80.net
ここでそんなこといってるやつらは
家系の痛常連と大差ねえな

933:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:35:44.20 X5SbHZnD0.net
店側はさすがに開店時は不完全なスープで営業してますとは言えないから開店な合わせてスープを調整してますって言うだろうね
で実際に店側が開店直後に合わせてスープを仕上げてるとしたら店側の理想と客側の理想が違ってる可能性も有って

934:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:41:15.61 6lSPveQdM.net
>>924
ならわざわざ言及すること無くね
嘘ついてることになるよ

935:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 08:59:18.68 ojUlVFXc0.net
>>919
よく自分の垢でこういうの出来るな
俺5ちゃん以外でこういうの無理w

936:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:15:06.57 1viIp7a/M.net
王道家柏は少し前は清水社長に媚売りたくて朝一並んでた場化が居たが今は清水社長全く店には居ないんだろ?今はシュウとかヤマに媚び売ってんのか?

937:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:23:28.06 c/PO7T5o0.net
>>922
厚木家は朝からしっかり出てくれるね
あーいう朝1スープなら早くから
開店待ちする価値がある
夜はより重く詰まった感出てくるが
だからと言って
朝が軽かったり弱かったりすることは無い
吉村家は多少ブレたとしても
朝より夕以降のほうが美味しいと思ってる
総本山の朝1スープがあれでいいんかなぁって
ちょっと思ってる
URLリンク(x.com)

938:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:27:11.04 ohw4GOxx0.net
もう王道家に対するラーメンの話題出てないw
本格的に終わってんな

939:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:30:21.75 KS/xTAZ00.net
更生w
URLリンク(i.imgur.com)

940:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:30:25.85 P4eiWL7/0.net
全国展開って店炊きでFCは限界あるよね。
どうするんだろう?

941:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:44:05.11 1viIp7a/M.net
武蔵家の経験者とかFCで使えそうじゃね?あとは既存ラーメン屋の業態チェンジ。FCだから清水社長は失敗しても卸した食材費用の未回収位が痛い感じだろ。麺やトッピングを大量に売る考えか。1日300杯で麺や無限ニンニク、生姜、米で1日5万位入って来るか?ガラやその他も全て清水商事通せばもっと入ってくるわな。

942:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:47:41.68 70eOinhm0.net
>>925
多分店の理想と客が好きな味が微妙に違うパターンだと思う
吉村さんはガラを入れ替えたタイミング=フレッシュ、新鮮な状態が1番と思ってるけど
炊いてる店に行く人は数時間炊いて若干の雑味まで出たくらいの豚・鶏の旨みが出た状態を望んでる人も多い

943:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 09:52:14.40 1viIp7a/M.net
吉村家も朝一はペラいからな。13時以降が美味い。王道家では朝一のスープをフレッシュとかニワカが言ってるけどね~。あくまでも13時以降が美味いってのは吉村家直系な。王道家みたいに技術が無い店は別。焦げたり失敗したりしたスープは別物だからさ。

944:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 10:00:54.63 ohw4GOxx0.net
そりゃラジエーターみたいにあれだけ熱効率上げた寸胴使ってたら焦げもするだろ
なんで道具の形が変わらないかって作る時間と味を維持するバランス取れてるのが平たい底の寸胴
どうなってくのか見る分には面白い老害系youtuberでも目指してるのかな?

945:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-8qgy)
23/12/18 10:16:49.66 r/IYyKfOr.net
好みは人それぞれとしか言いようがない
自分の好み人に押し付けないで欲しいわ

946:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-9xyY)
23/12/18 10:22:47.76 d+kl3f5Ha.net
>>931
山岡家路線狙い?

947:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 022d-PFyx)
23/12/18 10:28:33.66 c/PO7T5o0.net
まあ朝からしっかり炊かれて
フレッシュ感とコクの両立を実現出来ている
店もあるというのは事実

948:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 770e-fkh4)
23/12/18 10:57:22.63 DO0dZ3lO0.net
>>936
ほんとそれ

949:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 11:34:11.96 nbdrnMVlM.net
>>928
厚木家は夕でも重いってことはなくいつもバランスが取れてるよな
店主いなくてもクオリティ変わんないしほんと凄い店

950:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 12:17:39.31 RPIhNvy10.net
ニワカが~とか言って知識マウントしてる奴ってクソしかいないよな

951:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77ac-Hm2B)
23/12/18 12:26:27.50 X5SbHZnD0.net
>朝が1番うめ~とか夜食わないやつが言ってるの笑えんな。吉村家直系もまともに食って無いやつが。
って書いてる人がいたから作り手側の意識は違うみたいだよって書いただけなんだけどね
少なくとも吉村家の吉村さんはってだけ
実際どうかも他の店のことも個人の好みの話も自分はしてない

952:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-Gwyo)
23/12/18 12:38:21.80 VC/ijToid.net
王道麺も美味しかったよ

953:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM32-wqM5)
23/12/18 12:39:05.85 EitusNtPM.net
あのね。日本語わかりますか?

夜食わないのに朝一スープが1番美味いって言ってる奴がおかしいって言ったんだが。俺は朝一と昼のどっちが美味いなんて比較は言ってない。食っても無いのに朝一が~~って馬鹿じゃねって話。

954:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 63b9-tPvk)
23/12/18 12:39:44.71 s7PU3zP00.net
>>937
山岡家は全部直営店じゃなかったっけ?
まあでもあれだけ全国に出店してて店炊きでブレも少ないスープ出してるのは凄いと思うわ

955:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 37bb-zIzn)
23/12/18 12:59:20.95 ijyM3xjO0.net
>>945 山岡家のスレ住民、狂ってるけどみんな山岡家好きだからな。本当に山岡家は凄いと思う。ちな、御徒町の王道tokyoはスープがぬるくない?旨いと思うけど。

956:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7703-XUSz)
23/12/18 13:10:32.25 P4eiWL7/0.net
FC加盟したい人は花月のような1食ごとの出来上がってる湯煎スープをイメージしているんじゃないかなあ?
スープ炊くって重労働だし焦げたり腐敗臭出たり管理が大変だぞ。

957:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d618-NHBF)
23/12/18 13:14:07.24 t7NqwGQp0.net
山岡家は業績好調だからな
一風堂や幸楽苑の会社と並べて語られるレベル
本物おじさんも店舗数増やして上場かファンドに売却したいんだろうけど過去の本物発言でがんじがらめになってるね

958:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 14:14:59.94 DO0dZ3lO0.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

959:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 624b-FuJ6)
23/12/18 14:22:10.72 PRd0prCC0.net
>>944
馬鹿はおめえの方だ。

960:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f10-hmxp)
23/12/18 14:23:12.33 4hCYOFwy0.net
>>949
何この不細工タトゥーおじさん

961:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 624b-FuJ6)
23/12/18 14:23:20.38 PRd0prCC0.net
>>942
おめえなんか高血圧か糖尿で死ねよ

962:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb0f-N3mq)
23/12/18 17:46:01.05 vzXGUz/70.net
自家製麺をなんとかしてくれ。モチモチ感が酒井製麺よりはるかに劣る

963:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 770e-fkh4)
23/12/18 18:03:30.32 DO0dZ3lO0.net
酒井製麺使ってる店に行けばいいだけのこと

964:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9228-6JrE)
23/12/18 18:04:57.07 ek+VPtW+0.net
>>954
お前は王道家ファン失格だ

965:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb38-JyW8)
23/12/18 18:33:18.67 I1lr3Vxv0.net
田上家行けば良くね?

966:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-05hK)
23/12/18 18:38:58.22 aEQ/b06ad.net
時間帯でファン層が変わるのが面白いんじゃん

好みの問題なんだから朝が
吉村さん好みの仕上がりってだけで夜がいいって人もいる

967:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-GHr7)
23/12/18 18:42:28.36 UyVD3K5jd.net
>>952
糖尿病で直ぐには死なないよ。進行して失明、脚の壊疽から切断、心臓の疾患でジワジワと来る。糖尿は治らないんやで進行を抑えるだけや。

968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 770e-fkh4)
23/12/18 19:11:41.00 DO0dZ3lO0.net
>>955
無理矢理、王道家の自家製麺を食う必要はないだろ
自分の好みに合うラーメンを自分のペースで楽しめばいいだけ

969:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7703-XUSz)
23/12/18 19:17:33.16 P4eiWL7/0.net
>>958
佐野実か

970:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92fd-rL3k)
23/12/18 19:40:23.85 TXfSlMYE0.net
>>931
ラーショや武蔵家みたいな方式なら できなくはないんじゃないの

971:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 19:48:37.11 ek+VPtW+0.net
>>959
ラーメン屋の為にならんだろ
黙認するだけならラーメン屋が向上しない
ましてやyoutubeにご執心の清水だしな

972:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 19:54:21.22 DO0dZ3lO0.net
>>962
無理矢理食うほうが為にならんと思うが
客数が減れば何かするでしょ

973:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 19:57:40.72 ek+VPtW+0.net
>>963
減ってるじゃん
しかも今年だけで何回店潰してんだろうね?

974:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 20:06:36.23 8qBbjtAT0.net
>>964
だから業態変えたりいろいろやってんじゃん
別にいろいろやってみるのは悪いことじゃないと思うよ
俺はね

975:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9228-6JrE)
23/12/18 20:25:02.38 ek+VPtW+0.net
>>965
だから客の声を聞くんだろ?
そうやって指摘をスルーして黙認してたらいくら色んな事やっても成功なんかしないよ
客あっての商売だから

976:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9e-fkh4)
23/12/18 20:38:17.06 8qBbjtAT0.net
>>966
そうやって指摘をスルー?
誰と会話してる?

977:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 20:51:30.74 ek+VPtW+0.net
>>967
え、スルーじゃないの?
王道麺が嫌ならほか行けって聞く耳持たないって事だろ?
王道家ファンがスルーしたらyoutubeにご執心な清水は見るわけない
劣ってる部分をそのままにするわけだろ?
だから一般層が来なく客が減って店潰してるんだから

978:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 20:58:33.37 8qBbjtAT0.net
>>968
流れが全くわからん
酒井製麺がいいなら酒井製麺の店に行けばいいでしょ?
客として普通の行動でしょ
指摘なんて聞かなくていいとかそういう話はしてないよ

979:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 21:00:32.98 RWNigOk/0.net
王道ノ印って偽物の家系を全国に広める気か

980:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 21:08:05.19 X5SbHZnD0.net
王道家ファンでどこぞサッカーチームの迷惑サポーターみたいなのいるね

981:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 21:13:32.88 UyVD3K5jd.net
王道のファン=イヌだよ餌貰ってシッポ振ってんだろ

982:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 21:18:47.78 SiJOkyUp0.net
FC展開は山岡家よりも先ずは島やんを越えられるかでしょう。それにも負けそうだけどwww

983:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 21:24:13.71 cC2RA/bG0.net
FCって事はラーメン屋未経験者ありでもできるってことだよね?

984:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/18 21:50:06.80 ohw4GOxx0.net
>>952
人を貶しておいて次スレも゙建てられないのは自分が使った言葉まんま帰ってきてないですかね?

985:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 629c-lnH4)
23/12/18 23:08:41.46 YX0VrGvw0.net
ついに終わりの終わりか…

986:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e45-lnH4)
23/12/18 23:10:07.56 JFSsQqVK0.net
>>970
ラーショの時点で
もう偽物もクソもないけどな
新橋ネギラーとかもはや家系ですらないし

987:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef79-bnC/)
23/12/18 23:14:28.48 ohw4GOxx0.net
建てたいなら儲達でやってくれ
柏の恥なんて付けたくないだろ?その程度出来ずに貶す事しかしない◯◯の為にスレ立てなんか御免被る

988:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9228-6JrE)
23/12/18 23:22:22.67 ek+VPtW+0.net
王道家のラーメンを本当に良くしたい者だけここで書き込めばいいんだよ
それ以外の似非王道家ファンは独自に従業員スレでも立てればいい

989:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef79-bnC/)
23/12/18 23:39:33.95 ohw4GOxx0.net
千葉には美味しい家系ラーメン屋が幾らでもある王道家に拘るのは勿体無い
あのチェーン店行った方が味も値段も満足出来る事もある
無理にとは言わないが他のラーメンも食べてみた方がいいよ

990:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d693-Hm2B)
23/12/18 23:44:12.73 QP8rnKMW0.net
王道家のファンって関係ない店に対して
>まだまだ水を飲むスープ。王道家くらい濃くしたら通う。
ってXでリプしてて失礼だよね

991:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b10-fkh4)
23/12/18 23:48:10.67 hA1aXwu20.net
無料コンサルスレ立てたほうがいいんじゃない?

992:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9228-6JrE)
23/12/19 00:31:45.46 yawHh/kz0.net
>>981
しょうがないよ
王道家しか食べた事無いyoutubeからの興味でファンになった層だから
他のラーメン食べた事無いし知識も無いから比較出来ない

993:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-GHr7)
23/12/19 01:05:51.02 CXgmLUOrd.net
俺は美味いラーメンが食べたいだけお湯みたいなスープと薄いチャーシューは詐欺だろ。

994:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6be4-BYNW)
23/12/19 06:49:45.71 DIR+iv9K0.net
>>983
地方とかまさにそんなの多いな

995:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fad-n9G5)
23/12/19 07:02:05.64 UuU45/CY0.net
>>980
千葉で括るなよ

996:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fad-wqM5)
23/12/19 07:16:35.45 6dhydcRO0.net
山岡家初めて食べたとかどんだけラーメン経験ないんだろうな。ニワカ過ぎるわ。

997:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 07:51:39.44 ebvzg7b40.net
山岡家って田舎のロードサイドにあるイメージ

998:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:07:19.84 Ievf3G2qM.net
山岡家なんか行ったことねえな
浮いてる油ラードなんだろ?行く気にならんわw

999:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:25:58.46 oYULUqCu0.net
最近見た王道厨の戯言、山岡家を偽家系呼ばわり

1000:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:35:20.91 n3UplrkA0.net
山岡家は偽家系以前にまったく家系ではないからな
それは山岡家が公式にアナウンスしてる

1001:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:41:06.15 tE+D+iRI0.net
>>987
それ都心や横浜のやつからすれば ないしな

1002:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:41:45.44 6ZEET2r30.net
山岡家って煮干し系のお店も経営してるのな。しかも煮干し系のメッカの弘前で出店してるとは思わなかった。普通に美味かったわ。

1003:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:50:56.42 tE+D+iRI0.net
ないしな→店舗が無いしな

1004:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:55:40.85 KIKACrRDa.net
>>987
カッペ発見

1005:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:56:22.17 KIKACrRDa.net
>>991
飲食店で◯◯家って名前は昔からよくあるネーミングなのに「家系」というジャンルネームがあるの厄介だと思う

1006:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 09:15:40.36 iuchxv4b0.net
>>986
でも千葉はマジで美味しい家系多いからな
柏民ならともかくわざわざ東京や千葉の他地域から王道家行ってるなら千葉の他の店行ったほうがよいってなる
※色々行った中で王道家が好きならともかく、王道家しか行ったことない人達

1007:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 09:37:21.12 OGHehe4zM.net
ラーメン好きなら山岡家の経験くらいあるだろ。都民が都内でしかラーメン食わないって世界狭すぎだよね。極端過ぎて話にならん。

1008:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 09:42:32.92 tE+D+iRI0.net
店がないのに 海とも 山ともわからないもの わざわざ遠くまで行って 食いに行くか?

1009:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 09:47:13.60 4klXGdlR0.net
FC展開ってCKどこに作るのさ

1010:1001
Over 1000 Thread.net
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