23/12/06 22:30:39.31 yCsQipOk0.net
>>16
マジ？
並ばず食べれるお気に入りの店だったのにもうダメだな…
24:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/07 01:18:05.48 kMjOeHxc0.net
>>22
資本関係は不明
25:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/07 02:16:43.33 gHO6cQBh0.net
>>20
濃厚だと「花道」「篝」くらいだけど、篝は鶏白湯
インバウンド客の為のガイドだから、宗教タブーのある豚骨は無視されてる
26:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6aad-QDDZ)
23/12/07 06:07:09.17 98ZRotfx0.net
>>23
でも佐々木製麺所はミシュランに掲載されてからも並んでる気配がない
27:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9e8c-WD8q)
23/12/07 07:31:11.22 f16UBTus0.net
佐々木製麺所は値上げしたからな。
分厚かったチャーシューは心なしか薄くなった感じだし。
しかもサイドメニュー倍額になってたのは驚愕した。
28:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ed47-QDDZ)
23/12/07 14:21:05.95 Ltot97t10.net
TRYよりミシュランの方が客入りに影響するのかな？
29:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/07 17:11:03.04 6yLIhAwT0.net
そりゃTRYなんてラオタ向けの本よりミシュランガイドのほうが広く知られてるからな
30:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/07 17:12:04.66 f16UBTus0.net
TRYに載った龍は、今日12:30ごろで並び4人だったぞ。
31:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/07 19:11:34.99 mTqOoMAOp.net
俺はミシュランに載ってる20軒よりもTRYの上位20の方が好きだけどな
32:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/07 19:22:25.81 mTqOoMAOp.net
>>25
練馬のゴッツが前ビブグルマンだったから豚骨でも可能性はあるんじゃないの？
少し遠いから行ったことはないけど
33:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/07 19:29:11.73 mTqOoMAOp.net
八五が職場の近くだから食べに行きたいけどいつ見ても混んでるから一度も行ったことがない
スレチでごめん
34:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/08 00:34:05.92 +yrTjm050.net
>>27
>>30
会話に混ざろうとしてくんなよ
35:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ eaad-q522)
23/12/08 18:54:14.80 lEqynjh10.net
勝浦で勝浦タンタンメン食べたときに単にラー油で辛くしたラーメンという感じだったので、近所に住んでるけどビンギリは敬遠してた。
いつまでも並びがすごいので一回くらいは経験しようと思って平日12時に行ったら開店済で15人待ち。30分くらいで行けるかと思ったら1時間以上待った。
で、いただいた勝浦タンタンメンは確かに本場のやつよりうまみを感じた。しかし、自分には辛すぎた。ライスがなければ完食できなかっただろう。
次に行くとしたら辛くないビンギリラーメンにしようと思う。
長文失礼しました。
36:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6aad-LyRZ)
23/12/08 21:51:05.50 DI6L9ZQf0.net
>>34
至って普通の流れだし別にいいのでは？
37:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 00:54:36.65 7Z9oq5J/0.net
>>36
ビンギリの件でケリつけてから発言しろとのことなのでしょう
38:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff54-LLP9)
23/12/09 01:49:05.77 ThECsjXl0.net
そういうこと
39:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf8c-RALG)
23/12/09 08:55:17.25 e/POPIVS0.net
ビンギリの件、結局他力本願で
「ビンギリ店主は大成食品で今でも働いている」
以外の情報がないんだから呆れるわ。
どういう大成食品では勤務形態（非常勤とか）なのか、
ビンギリは個人店なのか大成食品系列の店なのか不明のままだし。
オギボンやテレビや大成食品のツイッターではそんなこと教えてくれないぞ。
自分で動いて店主に事実確認するしかないだろうが。
40:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 10:10:32.13 4MhmDkiT0.net
ビンギリの件は、以降こちらで
【大田ゴキ】九龍が私怨を晴らすスレ
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
41:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 10:21:51.63 EcdSw0QQd.net
どうでもいいだろ
42:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 11:02:46.33 MkFjpyeA0.net
There is の横通ったら開店前で小学校まで並んでたわw うちょくと違ってちゃんと誘導してなかったから速攻で評判落としそう…
43:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 11:03:53.72 vgYXXVQJ0.net
荻窪と西荻窪はミシュランに三件も掲載されたラーメン強豪地域のはずなのに
ラーメンが強かったのは昔のイメージがある
44:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 11:04:35.28 vgYXXVQJ0.net
>>42
ミシュランにそんな力があったのか
45:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 11:07:37.61 ThECsjXl0.net
「ビンギリ店主（元スタッフも）は元大成食品の社員なだけで今は無関係」
↑これが虚偽であることだけ確定したからもうどうでもいいよ笑
46:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 11:57:52.64 e/POPIVS0.net
今は更新停止状態の取材好きな「らーめん自由区」の管理人にも
ビンギリ店主は「大成食品から独立した」と11年前に答えているようだし、
ビンギリの屋号の由来は「瓶切り」で父親が営んでいた
店の屋号を受け継いだことも答えている。
よってその11年もの間になにかあったのは明白だろ。
当時のビンギリは個人店だった。
今は店主が大成食品に復帰した以上、大成食品傘下の可能性も秘めている。
そこをビンギリ店主が大成食品従業員説を唱える奴は自分で取材するべきじゃね。
待てど暮らせど、オギボンもテレビも大成食品のツイッターも
あれ以上の情報は出てこないわけだし。
47:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 12:52:52.74 4MhmDkiT0.net
最後に言った方が勝ちだと思い込んでる老害は以降こちらで
【大田ゴキ】九龍が私怨を晴らすスレ
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
48:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 13:24:17.50 nbxYBKfx0.net
>>42
あー・・・並びがなくて（あっても少なくて）とても良い店だったのに
バレてしまったか世間に
>>44
中板橋のさわが去年同じだったなぁ
ミシュラン載った途端客が押し寄せて
49:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 13:32:04.73 OeAFQ65n0.net
マツマルが一瞬だけ行列店になってたのは何だったんだろう？
50:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 15:53:04.58 ZNfC33ikx.net
一瞬だけメディアに紹介されたんやろ
51:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-VMyi)
23/12/09 16:01:08.81 Xeku8uCld.net
ビンギリは普通のラーメンも美味いんだよな
今はテレビの影響か並びエグくてそこまでしては食いたいけど
52:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-VMyi)
23/12/09 16:01:20.52 Xeku8uCld.net
食いたいけど→食いたくないけど
53:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3774-08gk)
23/12/09 16:04:05.47 OGGWHG3/0.net
老害と思われるかもしれないけど
荻窪にめんや
西荻窪に翔丸
があった時代が最強だった
いまだにこの二店がトップ2
同時に存在時期は一瞬だけどあったかな
54:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx4b-jhKh)
23/12/09 19:05:51.99 ZNfC33ikx.net
自分は何人かわからないアジア系のコックが作っていた頃の華屋が好きだった
真っ黒な色のスープなのにあっさり
思い出補正もあるけど今まで食ったなかでも5本の指に入る
55:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/09 20:51:41.15 zd+dC7P60.net
桃井亭の肉ナスつけ麺と餃子がまた食べたいなあ
56:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17ad-+GS2)
23/12/09 21:49:09.01 OeAFQ65n0.net
懐古ネタなら北口の珍来かな
57:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/10 14:54:05.55 pyqy2tS20.net
There is はムタヒロ系だね
58:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/10 15:05:09.30 CdRIzkJr0.net
there isはなんであんなにギリギリまでスープを入れるのだろう
もっと大きい丼にすればいいだけな気が
59:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/10 16:33:21.19 u2cwiEfm0.net
少ないスープでなみなみと
これも技術のうち
60:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/12 18:43:35.63 kF42qMw+01212.net
>>53
なすび帰ってきてて
61:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/12 20:32:10.29 sNmSoXnv01212.net
>>60
めんやは店主が亡くなって閉店だったね
後継がいなかったのが残念
62:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/16 09:03:41.55 MC7rFV0T0.net
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63:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/16 12:58:31.53 PsgUFxD+0.net
>>62
流石金持ち企業
64:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/20 10:38:57.46 INAuRO620.net
UPLIFT プレミアム・サービスのお知らせ
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最後まで御精読いただきありがとうございました。
65:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/20 20:03:18.34 gQwprrD5d.net
荻窪二郎950円もすんのか
高すぎる
66:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/20 22:06:04.63 sQO8avsQ0.net
>>65
他の二郎は単独スレが立ってるけど荻窪はそれもないからな
人気がないと仕方がない
67:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b78f-hmxp)
23/12/21 16:50:01.85 YjrRVJmf0.net
二郎全般に店毎にクセは強めだけど、荻窪は初代からほんと癖が強い気がするw 悪い意味でねw
68:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-0pI5)
23/12/28 10:47:40.49 sS4beXraa.net
むかしの荻窪二郎はカネシ？だかのカチョウ感が強くて
普段はそういうのを全く気にしない(Sガストの味噌汁を除く)のにちょっと気持ち悪くなってそれきり行かなかった。
69:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM07-Y46j)
23/12/28 11:07:25.27 VS4uChDcM.net
>>68
多分、味醂だな
70:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/28 14:33:45.29 BXON5XSW0.net
ビンギリは12/27～1/8まで結構長く休みみたいだね
71:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf28-Cofe)
23/12/28 15:34:35.14 PCTqs//O0.net
大成食品で麺職人を務める店主
72:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/28 17:45:54.12 Ov51K/KQ0.net
ビンギリの店主は大成食品から独立したわけではなく、
大成食品所属で、上層部から言われてトレーニングしたり、
レシピを教えてもらって営業している大成食品傘下の店だったわけだ。
しかし不思議だよな。ビンギリと同じ味を大成食品のおひざ元でもある
中野で展開したら繁盛すること確実だろうに。
なぜビンギリの味を荻窪だけに留めておくのかね？
なんで荻窪以外でビンギリをやらないのか
>>71は責任を持って店主に取材してきて。
73:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/28 17:54:51.85 PCTqs//O0.net
>>72
所属とは誰も言ってないし書いてないんじゃない？
今なお麺職人みたいだが一人親方的立場かもしれないし
74:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/28 18:53:53.07 t+/SVHmV0.net
春木の冬限定味噌らどう？
ここで話題にならないということはイマイチ?
75:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/28 21:50:47.86 PCTqs//O0.net
家？屋？
76:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f8c-ryOq)
23/12/29 04:24:00.63 E9chKjgm0.net
>>73
別に取材すれば済む話だし、なんで面倒くさがるのよ。
自分だってこれまで謎だった真相が知れていいだろうに。
テレビやオギボンはそういう肝心の詳細は物の見事に省いて使えないしw
77:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf28-Cofe)
23/12/29 04:34:37.38 dkh6OJ4/0.net
どうでもいい
「無関係」が誰かの虚言だと確定しているだけで十分
78:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 04:48:23.14 E9chKjgm0.net
いやいや全然どうでもよくないだろ。
皆真相知りたがってるだろうし。
テレビやオギボン以上の情報を出せないなら、自ら動いて取材するしかないって。
俺は10年前に店主に取材して
「大成食品出身で今は西東京市の方で小さな製麺所をやってます」
と確かに言われたわけだし。
更新停止している「らーめん自由区」の管理人だって、
当時取材して同じことを答えられているようだし。
79:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 07:14:38.97 wEZwg3lX0.net
いいのあります
０３－３３９５－５４３１
80:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 07:16:18.57 wEZwg3lX0.net
いいのあります
０３－３３９５－５４３１
81:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffad-CJh2)
23/12/29 08:21:08.55 gDPrAvrT0.net
どうでも良くないならガセ流した奴が責任取って聞いてこいや
82:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6394-DOnR)
23/12/29 09:35:55.08 +3Na5uGY0.net
「雨」
始まりはいつも雨、ASKA
TSUNAMI 、サザン・オールスターズ
最後の雨 、 中西保志
レイニーブルー、徳永英明
街路樹、尾崎豊
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
83:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/29 12:01:50.27 dkh6OJ4/0NIKU.net
ほんとだよな
ガセネタ虚言野郎が訊いてきたらいいと思う
84:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c68c-nNbu)
23/12/30 01:12:26.02 qrFMVn9H0.net
てめーで先に駒を進められない無能な奴が、
他人の受け売りだけで何を言っても説得力なし。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 14:18:53.97 ZFF37M0B0.net
自演荒らしやってんのか
86:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/30 21:18:09.26 t4WJ9M+80.net
人生の快楽 B'z
ねがい B'z
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
これは新宿、山の手や中央線なんですよ
大阪、違うやん
87:ラーメン大好き＠名無しさん
23/12/31 06:52:52.92 a5By33DG0.net
ふっくに粘着したりビンギリに頑なに行こうとしないのは、出禁にでもなってるか過去に冷たくあしらわれてビビって行けないだけだろうなｗ