関東 二郎系・インスパ系 情報交換27at RAMEN
関東 二郎系・インスパ系 情報交換27 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr51-QajZ)
23/11/24 09:21:42.64 wTRnw8bcr.net
前スレ埋めてから使ってね

3:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 10:48:13.91 PyLdDcX20.net
魁力屋に二郎っぽいメニューがあったけど、このスレの住人からするとどんな感じ?

4:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 10:49:34.72 7cc7DP4L0.net
いや、普通に二郎系専門店行けば良くねぇ?

5:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 10:59:17.91 iJgcvknr0.net
なんちゃって二郎系は美味しくないし嫌い

6:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 11:00:31.13 3SXfPdr10.net
都内に陸や辰屋+αくらいしかまともなインスパ無かった頃は限定で二郎風のラーメン出す店があれば行ったもんだが
今はわざわざ行かないね

7:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9ae-5iyv)
23/11/24 11:29:29.92 7cc7DP4L0.net
店が片手間で出した二郎系がうまかった試しゼロ
それなら豚山の方が1000倍うまい


そもそも麺が多加水(他のレギュラー麺の使い回し)で
ガッカリしかない

8:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 12:20:17.51 CbypIO3y0.net
1乙です

9:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 12:36:38.60 hig9lrBIM.net
>>3
来来亭、魁力屋はもとの麺が…って店だな

10:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 12:41:52.26 tTnirDXz0.net
しずるっていう二郎インス系の店が愛知で店舗を急激に増やしてて勢いがあるけど、あそこは旨いのかね
食ったことある人いるかな?

11:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 13:38:18.58 /vzwGwws0.net
誰かー、埼玉で美味い店知らないか

12:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 14:14:19.63 OqJCuvDhM.net
いちおつ

13:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 14:26:50.92 7cc7DP4L0.net
>>10
うまいわけないじゃん
大阪あたりのラーメン荘とかと一緒
本家知らんバカが持ち上げてるだけ

14:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 14:35:09.52 Zaq9q71x0.net
>>13みたいに
ただ「うまいわけないじゃん」とだけ言われてもな
不味かったとしたら、その具体的な不味いポイントを挙げてくれないと
その意見はなんの参考にもならんぞ

15:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 14:51:13.51 7cc7DP4L0.net
>>14
これが、しずるのラーメンです。
これ見て、食べなきゃ実際のところ分からないって思いますか?
食べくても分かりますよね。
豚山の方がマシって思いませんか?
URLリンク(i.imgur.com)

16:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:24:28.49 hig9lrBIM.net
>>11
まさき 醤油より塩で(ラーメン、つけ麺、汁なし)
びんびん豚 戸田(カレー)

17:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:31:17.18 Fpe9yi5H0.net
>>15
その写真は見るからに美味くなさそうw
麺が酷い…。

18:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:31:52.97 +wo6UPl8M.net
>>15
冗談でしょこれ……

19:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:46:02.22 .net
地方の二郎系食べると
豚山って凄かったんだなーって思います😅

20:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:49:09.99 uB9lrve50.net
>>15
うどんに見える

21:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:50:35.08 Zaq9q71x0.net
情報助かる
高解像度の画像1枚あるとだいぶよくわかるな
確かにこれで東京進出は厳しいだろうな

22:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:51:03.81 whhMTa6E0.net
>>3
オススメしない

23:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:53:44.97 .net
>>15
よく見たらキャベツ0!
地方の二郎系(インスパと呼ぶのすら烏滸がましい)
ってこんなのありふれてるから困る

24:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 15:55:18.69 3BF8i8uq0.net
>>19
インスパ食べるとき、豚山超えていれば再訪。
超えていなければ、以降は基本スルーにしています。
安定して超えてるのって、尾山台陸の夜と、No11とか案外少ない。

25:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 16:14:17.45 /vzwGwws0.net
>>16
非乳化、二郎二郎した感じを求めるので醤油ベースがいいです

26:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 17:22:57.72 xjSidvNrd.net
>>11
ラーメン二郎 越谷店
ラーメン二郎 大宮公園駅前店

27:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 461e-cuVO)
23/11/24 17:41:37.13 exBpDtw40.net
なるほどありがとう
しずるはスルーが良さそうってわけだね

たまに出張するから名古屋界隈で二郎系のオススメあるかな?

28:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86b7-QajZ)
23/11/24 17:42:18.23 IVbCiwjo0.net
俺のびんびんフォルダが火を吹くぜ
カレー汁なし
台湾まぜそば
つけ麺
ネギチャーシューメン
ブラック(限定)
坂戸つけめん(限定)
つばめ(限定)
辛いラーメン(限定)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

29:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9ae-5iyv)
23/11/24 17:53:11.01 7cc7DP4L0.net
>>27
そもそも、地方の二郎系に期待するのが間違い
出張なら出張で、ご当地のもん食うなり、夜は居酒屋に出向く方が楽しいと思うよ

二郎系は関東だけにしとき…
失望しかないでしょ

30:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86b7-QajZ)
23/11/24 18:00:58.86 IVbCiwjo0.net
>>29
八戸の「極肉麺たいし」はめちゃうまいよ

31:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-bdsk)
23/11/24 18:13:02.24 dZE8zRA4d.net
愛知でコピー二郎を求めるなら「ラーメン」しか選択肢無いでしょ
評価基準をいかに二郎をコピーしてるかじゃなく、ラーメンとして美味いか、関東の二郎系じゃ食べられない味か、とかにしたほうが人生楽しいよ

32:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd85-y1XF)
23/11/24 18:46:00.44 aowRV6py0.net
>>29
マジでこの発言分かるわ。中部も色々食い漁ったけど、ウメェ!!!!となったのは無い、惰性でカロリー増やした気持ちになった。

二郎を食うなら関東、以上。

33:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82f5-/125)
23/11/24 18:53:31.83 EqN4IFTD0.net
名古屋なら矢場とん1択

34:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5dd-iedC)
23/11/24 19:30:42.64 U87pCQAQ0.net
名古屋行ったらコンパル本店行っとけ。エビフライサンド食べておけばなんら問題ない

35:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-bdsk)
23/11/24 22:49:30.05 dZE8zRA4d.net
刈谷にある二郎系ハンバーグには苦笑
東京かどっかに逆上陸したらしいが評判は?

36:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 721f-L+jB)
23/11/24 23:23:29.29 Fpe9yi5H0.net
>>28
びんびん豚はねぇ。
坂戸しか食べたことないけどどうなの?
二郎にあやかって客入れた後に自分らの好き勝手やってるイメージ。
その好き勝手やってるラーメンが余り美味くない、他の劣化パクリなイメージで印象良くないな。

37:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/24 23:27:04.18 Fpe9yi5H0.net
坂戸つけ麺なんて丸長のパクリ以外のなんでもないけど、しょっぱいだけで到底及ばない味だったよ。
RWとかで半額にしたり、他の店舗と結託して広めようとしているみたいだけど、そんなん丸長に失礼すぎるだろ。
完全オリジナルなら分かるけどなー。
それを取り上げるRWも信用ならんなぁ。

38:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 03:37:41.47 IuyP3cVY0.net
>>36
戸田のカレー旨い🥺

39:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-Wxq7)
23/11/25 07:07:46.58 m0PT/r4Rd.net
自分の味覚の押売りはやめようぜ

40:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a7dd-ds/9)
23/11/25 07:11:31.03 MUV36VTC0.net
>>39
その文言はスレ全否定な訳だがw

41:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff21-IRrF)
23/11/25 07:20:05.04 bV9r0n0A0.net
名古屋ってらけいこ?とかいうインスパが幅を利かせているから印象が良くない
でも東京進出してこないのは偉い

42:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfb7-vbs7)
23/11/25 07:47:35.46 BRJv/Fni0.net
>>36
純粋な二郎系を求めてる人には邪道にうつるかもね

43:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 08:22:34.76 akceNgbT0.net
ら・けいこねぇ
見た目は確かに二郎そっくりなんだがね
知る人ぞ知る、安くて満腹になれる変わったラーメンとして生きてきたのに、突然関東から二郎系だ、名古屋に二郎インスパあったのかって人達が押しかけて来て、全然味が違うじゃねえかクソがよ!接客も最悪だし二度と来ねえよ!って文句言いながら帰っていく
20年以上経った今でもら・けいことして食べる人には大好評、二郎系として食べる人からは酷評というね

44:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 08:29:39.20 akceNgbT0.net
愛知・岐阜にはら・けいこインスパイア「らけ系」の店もそこそこあったんだけど、現在は二郎インスパに駆逐されて残ってなさそう
らけ系と知らずに遠征してった連中が騙された、不味い、こんなの二郎じゃねえとレビュー残しまくってたしな
関東で言うと「堀切系」の店に行って麺が~ブタが~ペラペラなスープが~と文句言うのを酷くした感じ

45:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 09:35:19.65 leDy9RZi0.net
二郎ラーメンを一メニューで扱ってるレベルの店は行かない
荒海、春樹、海老クラ、キビ太郎、馬場壱家

46:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 09:41:09.28 IuyP3cVY0.net
相模原のきじとらってどうなん?
醤油味を常設しない珍しい店で
麺が結構な幅広麺

47:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 09:56:06.85 s3k0cs2GM.net
「やっぱり歩夢が美味いな」と再確認するためのクッション

48:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 10:07:24.38 EsfAfJ5Z0.net
>>45
馬場壱家不味かったなぁ

49:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e75f-/XjX)
23/11/25 11:18:19.51 IuyP3cVY0.net
>>47
歩夢のが濃くてわかりやすく旨いんかねぇ

50:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a76b-ayIT)
23/11/25 12:17:55.71 leDy9RZi0.net
家系ラーメン侍で「侍王」という二郎系メニューがあったのは過去の話

なんちゃってレベルになるんだから辞めたほうが無難

51:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/25 21:50:22.49 aD91ajCb0.net
>>44
らけ系ってなんだよら系のが絶対良いじゃん…

52:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 10:21:35.96 c9801Fq7M.net
日曜日どこ行こうかマジで迷うわ
直系ほぼ全滅だからインスパ行くしかないのが辛い

53:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 12:22:29.19 wD2Br8prM.net
>>52
立川一橋野猿あたりはやってるよ
遠征したくない?🥺

54:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 17:47:41.10 R8lrT9pK0.net
ラーメン荘系、豚仙人、ぶっ豚、立川マシマシ、豚山はスープと豚がイケてないのはなぜ?

55:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 17:47:44.56 R8lrT9pK0.net
ラーメン荘系、豚仙人、ぶっ豚、立川マシマシ、豚山はスープと豚がイケてないのはなぜ?

56:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 18:07:30.38 J+3B503d0.net
お前だよ

57:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 18:46:19.04 JXoOK1hs0.net
田田はイケてるのか、、

58:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 18:56:17.09 3R4wX5Qfd.net
しょっちゅう店の前は通ってるけど田田で1回も食ったことない

59:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 19:40:07.44 wD2Br8prM.net
田田はスープがライトすぎて虚無を感じるわ…
カレー味ならカレー粉が旨い状態
ホープ軒系列のスープ啜ってる感覚に近いかな

60:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/26 20:55:45.86 v7eUmyIv0.net
豚仙人は美味いと思う。
あと田田は野猿二郎近くの松木田田は結構混んでた。
悪くないと思う。

61:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfc2-1+bi)
23/11/27 04:44:07.98 xACBa1Lz0.net
昨日神田の豚の子食べたけどおいしかった
タマネギがコールである
並220g 800円
大盛り+110g 100円
豚はデフォ1枚でそこその大きさで追加は+150円
野菜の盛りはマシてもそこまで多くない
油はチャッチャ系で液体油多め
麺は開化楼で太さが不満かも
スープも飲み干したいぐらいには飲みやすいしうまい

自分は近いからリピするやろけど、値段と味は好みなのでなんとも
リピはしないにしても行ってガッカリはないぐらいにはおすすめ

62:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 05:59:40.30 GJu4uqTCM.net
>>53
23区民からしたら遠征だよねほんと
遠いから面倒くさがってしまったわ

63:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 06:24:20.28 WmZnoZL6M.net
この時期、つけ麺がある二郎系ってどこよ?
バリ男、ヒーローは分かってる。酸味が少ないのがいいな。よろしくお願いします。

64:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 06:36:19.87 ehT7HJlpd.net
>>63
野猿街道
蓮彌系

65:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 06:55:06.63 EszfzTK30.net
>>63
虎丸
びんびん豚

66:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 07:27:50.11 UvOwDz1H0.net
>>63
川越二郎(熱盛)
立川マシマシ
まさき
d麺
メガガンジャ
男盛
田田
どでん

67:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 07:32:25.60 WmZnoZL6M.net
出来たら、23区で…
お願いします。

68:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 07:34:25.57 n08+wwfxd.net
>>63
ラーメンそらのつけ麺美味いぞ
1年中やってる(今は休業日)

69:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 07:34:26.55 AxBK3gZg0.net
このスレは関東と言いつつ実質都内の話題以外は乏しいからねw

70:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 07:35:17.40 UvOwDz1H0.net
>>68
営業不安定だけどな…。
また休み入ったべ?

71:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e75f-/XjX)
23/11/27 07:52:27.24 W4JMImB+0.net
23区内に旨いインスパイアってあるの?(池田屋以外)

72:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4748-/Xxq)
23/11/27 07:54:34.34 UvOwDz1H0.net
>>67
野郎ラーメン

千里眼(辛つけ麺)
豚山


73:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0794-lksq)
23/11/27 08:33:40.03 EqlkgPgW0.net
>>67
ピコポコポン
好みは分かれるかな?

74:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 10:00:55.08 RNdufp/L0.net
>>71
西新井の麺屋鳳

75:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a70c-Zy23)
23/11/27 10:55:15.44 2pDVymr00.net
>>63
盛太郎

76:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 12:20:29.34 EszfzTK30.net
>>71
学芸大学のちゅるるおすすめ

77:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 12:49:25.27 WmZnoZL6M.net
>>75
これだ!行ってきます!

78:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 12:53:05.47 tsnZWnb/6.net
>>71
東向島のラーメン中毒

79:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 13:12:27.31 rRrPJRFn0.net
>>77
盛太郎はカチカチのゴムみたいな噛みきれない豚を出されてからは
二度と行ってないなー
最初は良かったけど、今は豚山にすら遠く及ばないかな

80:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 14:20:49.06 O9mVeRWx0.net
盛太郎は旧歌舞伎町インスパだからな
逆を返せば良い所も悪い所もここまでよくコピーしたなと感心するレベル

81:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 15:12:43.91 qEemP50Z0.net
身も蓋もないけど、すぐ家に帰って歯磨いて布団にダイブできる近所の豚山が総合的な体験としては一番になってしまう
遠征先で血糖値上げると帰るのがタルくてな

82:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/27 15:18:01.15 xuV7HpEea.net
>>81
おまえそれラーメンなんか食ってる場合じゃねーよ病院行けよ

83:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e75f-/XjX)
23/11/27 21:50:12.86 W4JMImB+0.net
>>78
何かインスタ映え狙いみたいな店ね😅😅

84:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 07:05:05.58 X3n7+/RZp.net
私も盛太郎はない。
値上げして品質落とした。
高いけど美味い蒲田の宮郎がオススメ。
つけ麺で人気な宮元のグループ店。
あと歌舞伎町二郎で修行した店なら
今年オープンな自家製麺223のがずっと美味い。
盛太郎は潰れると思うわ。

85:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 07:27:24.56 2eNNEwlt0.net
もう来なくて結構

86:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 07:50:09.04 2GAtKzi8r.net
>>70
もはや年中行事

87:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 14:43:05.45 fYnUpmqf0.net
>>11
豚レンジャー
>>71
用心棒

88:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 14:50:58.72 fYnUpmqf0.net
>>71じゃなくて
>>67だった

89:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 14:53:28.54 YBVZPFAz0.net
>>71
御徒町 ラーメンイエロー
URLリンク(i.imgur.com)

90:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 14:58:35.11 YtAk6KZu0.net
>>89
イエロー御徒町は秘密にしておけ!

91:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 15:18:54.53 vR01aWGRM.net
>>89
麺がアレなんじゃないの?そこ

92:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 15:19:12.29 .net
御徒町のラーメンイエローは1000円以下でこれが出てくるからなー
麺がちょっと違うけど、普通にヤバい

93:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 15:30:52.85 Xj521l+od.net
イエローは麺が好みじゃないわ

94:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 16:09:34.35 TxtZGqe20.net
池田屋と豚山で二郎系好きになって、今日初めて本家の神保町で食べてきたけど、インスパイアの方が本家より好きだった。

95:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 16:29:35.37 .net
神保町は大したことないよ
非乳化で丁寧だけど、飽きやすい
インスパ好きならそれでいいんだけど直系で他にも試してみたいなら、その辺なら、
千住大橋、亀戸、松戸、三田本店、少し足伸ばして環七一之江あたりがおすすめ

96:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 16:34:21.97 OmT5Ybv7d.net
池田屋好きならマジで松戸は行った方がいい、俺は営業時間と立地以外完全上位互換だと思ってる

97:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 16:38:18.83 Q9Rdx+4J0.net
神保町って並び凄いけどそんな美味くないよね
一之江小岩目黒品川あたり行ってみて欲しいね
結構味も違うしね
あとはやっぱ三田本店

98:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 16:43:28.66 fYnUpmqf0.net
おれベストはひばりだなー

99:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 17:03:05.09 RZpcN1vs0.net
千住大橋、亀戸、松戸、環七一之江あたりなら神保町のが美味いと思うな俺は
松戸は神保町と同じくらい美味いと思う

100:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 18:07:14.74 X3n7+/RZp.net
>>85
言わなくても来なくなるだろうね。
盛太郎は。
分かってる人はもう来てないから。
豚山のが良い。
神保町の豚山は結構美味い。

101:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 18:19:27.72 7ln/EA5H0.net
>>95 >>97
2人の言ってること全て「うんうん、そうそう」という感じなので
味覚がかなり近いんだろうけど、それなのに何故>>95さんは突然
そこに亀戸?という感じ
自分は亀戸は直系ワースト10に入っちゃう

102:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 18:33:43.09 d1CqwmJS0.net
前スレまではハイマウントの書き込みを沢山見かけたけど、田舎にしかないじゃん。
明日から大久保公園でハイマウントの出店が出るけど、これじゃない感が凄い商品しかない
URLリンク(tansuikabutsu-tabenasai.com)

103:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 18:41:41.70 .net
>>101
汁なしなら、まぁ

104:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 19:11:18.22 rGbJ5jnNa.net
>>102
わざわざそういうこと書き込むのやめてくれる?
またあいつ呼び寄せたいのかよ迷惑だよお前

105:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 675e-iiyd)
23/11/28 20:47:24.62 scpJVBqm0.net
>>89
イエローは麺四角だから無し

106:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 21:05:47.75 on+Ap2IR0.net
>>102
都内にいつか出店目指してるんじゃね

107:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 00:23:13.93 A2LqHRjb0.net
蓮爾に初めて行ったんだが、ここも接客最低だな
それにスープケチりすぎじゃない?
麺も豚もスープも全体的に俺に合わなかった
でも、あの太い麺が好きなやつには良いのかね

108:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfb7-wrxa)
23/11/29 03:12:48.89 h5NZk9L20.net
テイクアウトできるとこでおすすめどっかない?
いつも豚山とか持って帰って家帰って食うのが至福なのよ

109:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb9-/Xxq)
23/11/29 05:59:42.56 QcPG4Out0.net
>>108
23区内?今はテイクアウトできる店の方が多いだろ。

110:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4b-GfXV)
23/11/29 06:07:10.61 4f5+pX8yM.net
>>108
ヒーローと神工は持ち帰りするよ。
神工は油多すぎ!ってくらい油層

111:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM4b-GfXV)
23/11/29 06:10:33.13 4f5+pX8yM.net
あっ、途中で書き込んだ。
で、油だけ少し取ってパスタに使ったりしてるわ。神工はトマティーナがおすすめ。

112:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 476b-+SrJ)
23/11/29 06:37:36.70 Ap1EqDnF0.net
>>108
セブンイレブン、ローソン、ファミマから好きなの選べ

113:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 07:51:26.00 X3IL5Vpj0.net
>>107
そう
あそこは麺を食べる場所ブタもまあまあ良い
スープはアレで量が多かったら地獄かも(登戸店)

114:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 12:44:55.23 Wt7uExxg0NIKU.net
>>108
まずどこに住んでるかとか書けよ

115:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 13:22:31.23 HoR5IQpg0NIKU.net
時間の問題で二郎系(直系含む)日本一の店舗数になるであろう豚山
東京神奈川にこれだけ店舗が有るのに(宮城、愛知、大阪にも)、埼玉・千葉にゼロというのは何か理由が有るのかね
少なくともそれぞれ10店づつ出店が狙えそうなのにね

116:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 13:28:51.03 +n729c330NIKU.net
29日はばんぶるの肉増しデーだったが、もう無くなってしもうた…

117:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 14:10:11.23 KYG/tr76dNIKU.net
>>115
本拠地の町田を中心に東京神奈川をじっくり埋めてる最中じゃないかな
フリーネーム方式の豚山FC店なら西川口にラーメン百人力があるし、探せばもっとありそう
山梨県甲府市 ラーメン豚彦
神奈川県横須賀市 ラーメン豚スタ
群馬県高崎市 ラーメン伝次郎

118:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 14:14:14.55 HoR5IQpg0NIKU.net
>>117
店名自由な豚山FCが存在するなんて知らなかった、、、

119:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 14:22:56.15 mX0SL4Y90NIKU.net
埼玉はジャンクカレッジが多いなー
フードコートにも多いし
二郎というにはちょっとという気もしないが

120:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd7f-gPqI)
23/11/29 14:42:31.33 KYG/tr76dNIKU.net
>>118
まず町田商店のフリーネームFCってのがあって、町田商店の家系ラーメンをベースにラーメンの味やメニューを地域やオーナーの方針に合わせて変えられるのね
それの二郎系バージョンで、その地域の家系ラーメン店のサブブランドとして開店する形

121:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd7f-gPqI)
23/11/29 14:44:07.44 KYG/tr76dNIKU.net
家系も二郎系も開店することが判ったらまず「どこ出身?」から始まるのが同じよね

122:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 18:31:16.00 N3NNHB4H0NIKU.net
ラーメンの持ち帰りって、スープと麺は別の容器で渡されるの?それとも完成品を渡される?
徒歩10分以上の距離があると伸び伸びになりそうだな

123:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 18:32:48.06 pyiM6nSp0NIKU.net
>>122
みせによる

124:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 18:37:23.52 yxFukv+2MNIKU.net
この時間帯に学生街で店内ガラッガラっていろいろ問題あるのかな…
夢語れ八王子…

125:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 18:47:10.34 h5NZk9L20NIKU.net
>>114
>>109
23区内
テイクアウトできる店多いかな?
豚山、バリ男、ぐらいしか思い浮かばないな

126:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 18:52:23.21 .net
>>124
そんなあなたにGoogleマップ

127:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 19:03:32.08 HoR5IQpg0NIKU.net
鍋やタッパーを持ってこいというのはテイクアウトとは言い難い

128:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 19:04:47.78 KYG/tr76dNIKU.net
>>124
近くに大学も無いし、学生街というより単なる住宅街では
駅近くの良い場所は田田とぶっ豚のシマだし、郊外には二郎2軒とエースがあるし
二郎系ではないが壱発ラーメンが強すぎるし

129:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 20:31:40.31 43AxIDAB0NIKU.net
>>128
壱発にみんな客吸われた感じかな😅

130:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 21:41:08.49 pyiM6nSp0NIKU.net
>>125
すまん、23区内在住じゃないんでなんとも言えないんだが、最近UberEATSとか宅配系の普及でテイクアウト対応出来てる店の方が多いと思ってるんだけど23区内はそうでも無いのか?
東京郊外とか、埼玉は軒並み対応してるけど。
まぁ麺が生とか別になっているかは別として。

131:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 23:03:41.71 sXTmj6Ye0NIKU.net
>>125
23区って言っても範囲広いんだからせめて区で出せよアホ

132:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 23:26:33.03 ZgbaWZpL0NIKU.net
西早稲田に最近できたライフイズベター夢を語れ系列
うまいのかね

133:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 08:41:58.88 336i0Q1wd.net
ジャンガレは質より量なイメージ
そこまで美味くはないけど(不味くもない)いっぱい食いたいならヤサイマシして別皿ヤサイ食う感じ

134:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 09:25:49.21 1B2luojY0.net
>>131
23区内であれば大田区だろうと板橋区だろうと葛飾区だろうと
情報を教えてもらったらどこでもテイクアウトのために店に行くという意思表示なんでしょうw

135:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 09:34:00.09 1PTIkPrl0.net
>>134
別人だが俺なら行くなあ
英二教えてもらって感動したもの
遠征した価値はあった

136:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 09:35:55.95 slgAW06G0.net
>>133
ヤサイマシは別丼で多いですが、麺量は多くないですよね

137:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 10:27:06.06 .net
>>133
量あるか?😅

138:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 10:42:23.81 VfGuC1bmd.net
>>129
俺のラーメンなら適当なインスパなんて敵じゃねえぜ!駅から遠くてもみんな喜んで来てくれるはずだ!
とか考えてたら八王子が想像以上に車社会で人が歩いてねえわ、眼中に無かったラーショ系の壱発が地域で絶大な人気な上に近所だったわ、って感じかな

139:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 10:49:42.77 SjqTFyuj0.net
>>135
英二でラーメンの持ち帰りなんてやってたの?
知らなかったわ

140:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 10:55:09.82 DWnmkW2w0.net
>>139
テイクアウトじゃなくて遠征するかどうかの話だと思う🥺

141:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 11:26:24.44 SjqTFyuj0.net
>>140
テイクアウトの話してるのに?🥺

142:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 11:37:30.40 LV0lPrms0.net
味の好みも言わずに、テイクアウトで23区としか言わないヤツ
そのテイクアウトという条件すら無視するヤツ
まったくここはインターネッツですね

143:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 11:46:18.78 0F0kiMDv0.net
ジャンガレは量少ないし豚もショボい
あのまっずい麺を大量に食うのも拷問だけどな

144:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 12:08:24.89 5IkHCr/l0.net
豚山のテイクアウトは容器とかもしっかりしてるしクオリティ高いよ
あれを家で食えるなら満点だよ

145:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 18:58:36.21 2zMZ2uxW0.net
豚山で満点は採点が甘くない?
宅麺で自分の贔屓の店のモノを買うのが満点
テイクアウトとは言わないけど

146:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 20:25:19.18 CrfkSzA80.net
宅麺(笑)

宅麺買う奴、全然バカです…w

147:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 21:05:37.32 wTaJcX6+0.net
>>119
あれはFCに特化した店だろ
ハイマウントとやらあそこらへんは利益追求って感じがヤバい
信者もヤバい

148:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 21:06:43.58 wTaJcX6+0.net
豚山食った事ねえな麺は浅草開化楼なん?自家製?

149:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 21:07:33.96 wTaJcX6+0.net
>>146
あれは高過ぎる送料がエグい、量買えば割引やらあるかと思ったら皆無

150:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 21:08:01.90 wTaJcX6+0.net
>>143
FCは豚薄いさ

151:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 21:09:32.91 wTaJcX6+0.net
>>104
ハイマウント系は宗教化してて狂ってんだよ

152:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 21:18:19.12 VfGuC1bmd.net
>>148
麺は自社工場製
スープとブタは各店で煮てる

153:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 21:54:21.86 CrfkSzA80.net
ハイマウントって、直系知らない田舎っぺが持ち上げてるだけの店だろ😅
トッピングはジャンガレ?のパクリだし
ブタ1枚だしでケチくせーんだよ(笑)😁
盛りやサービス良いの?
ならデフォ豚2枚にしたら?😆

154:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 22:17:07.37 .net
やめたれ…w

155:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 22:40:54.53 oK5stXw00.net
いや近くにあれば食べ見たいんだが、ド田舎にしかないんでしょ?

156:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 23:01:47.67 OTWaZlgj0.net
俺も宅麺が多いわ N0.11他 直で買えるところは直で買うけど
確かに送料が高い!でも店舗に行く手間(時間)や交通費さらには並ぶ時間まで考えたら許容範囲内の送料だと思うけどね
1個2個買うのは送料が勿体ないからいつも4~5個買う
冷凍庫に入れときゃ半年は楽勝もつし
一応3ヶ月とか書いてあるけど半年経過のものを食べても何ら問題なかったよ

157:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 23:17:32.31 .net
家で食っても魅力減でしょ

外食は店で食ってこそだ、雰囲気込みだ!

158:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f4f-eApT)
23/11/30 23:24:55.90 OTWaZlgj0.net
>>157
それも正しい
でも家ならではの楽しみ方ってのも出来る訳よ
ストックしてるNo.11の追加味付け脂を利用し油そば作ったり
汁なし買って半分はそのまま、残り半分は焼きラーメン作ったりと

159:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdff-22Dl)
23/11/30 23:32:39.60 J0Qyfy7Vd.net
南越谷閉店してから行ってないけど
火の豚って全く話題にならなくなったね

160:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdff-22Dl)
23/11/30 23:34:06.68 J0Qyfy7Vd.net
南越谷の火の豚も閉店間際に金髪なってからは最悪だったけど

161:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 23:45:56.01 Vit4s4i80.net
ハイマウント神保町に出してほしい

162:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 23:51:58.61 .net
>>161
>>153
神保町じゃ通用しないよ🤣

163:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 04:54:34.66 mO1pGZjn0.net
またYU連投してるのか

164:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 06:34:10.77 L/yz9PwcM.net
>>153
その通りだはwwww

165:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 06:34:38.63 L/yz9PwcM.net
カッペが崇拝
ハイマ、たかちゃん、ジャンプ、ジャンガレ

166:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 07:28:49.26 z4q5/fLw0.net
ジャンガレ持ち上げてるってそんなヤツこのスレで見た事ないぞw

167:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 09:34:31.77 .net
ハイマウント
持ち上げる
田舎っぺ

直系と比べたら、実際は山の麓レベル

168:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 09:48:01.39 OjFFWg4F0.net
>>167
元栃木民だけど、田舎には選択肢がないのよ
一駅乗れば二郎系のある関東南部とは違う

169:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 10:20:43.05 nsUMT4tV0.net
本家の二郎ラーメンでは公式に店内撮影禁止だとさ

170:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 10:25:13.17 2Roq8cxw0.net
自分のラーメンだけはOKみたいだけどね

171:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 11:02:21.38 aEwOrghD0.net
二郎ラーメン言うニワカ

172:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 11:49:37.26 .net
二郎ラーメン(笑)

173:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 11:50:19.73 +HwnF4wG0.net
二郎はラーメン以外撮影禁止は有名だろ。
ってか、ラーメン以外の撮影すること自体が店限らず非常識だがな。

174:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 12:41:50.97 2Roq8cxw0.net
個人的にはどの店でも券売機とメニュー(とインスパイアならトッピング一覧)位は許可して欲しいところだけどね

175:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 12:47:03.12 Ap9NU+jiH.net
>>174
交渉すればいいのでは

176:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 14:03:13.33 +HwnF4wG0.net
うん、撮っていいですか?って聞くだけやん。
それが出来ないんだったらやめておけ。

177:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 14:18:58.82 aeLd73US0.net
ダメって言われる店も有るからそのくらいは許可して欲しいよな
って意味合いも含めたんだけどね

178:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f90-P0Sm)
23/12/01 14:39:04.96 S8AdHjTo0.net
言いたいことは分からんでもないけど、
「そのくらい」のラインがどこまでなのか1件1件対応なんてやってられないから
全部ダメは正しい判断だと思うぞ

179:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 19:42:14.49 YdUldbltd.net
こういうネガキャンいいのか?
URLリンク(i.imgur.com)

180:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 19:44:10.95 P2MWVmG00.net
洗剤を食ったことないからなんとも言えんな

181:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 19:50:42.57 BXB05EUE0.net
>>179
洗剤業界に対するネガキャンで通報しといた

182:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 19:52:47.97 lZSxBrHa0.net
>>179
不味いなら不味い。美味いなら美味いだけでいいのに洗剤に例えてしまった時点でアホの子w

183:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 20:38:25.15 eDZTIzxL0.net
ラーメン屋とかの器とかコップって絶対不衛生で汚いとは思う
適当な食洗機で軽く洗っただけだろうし洗剤残りとかあるだろ。
現に二郎系とか店で食ったら下痢ピー速攻出る事とかよくあるけど洗剤とか知らず知らずのうちに飲んでそう

184:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 20:39:49.24 5PCKeOEG0.net
>>182
例えるもなにも洗剤が残ってたなら美味い不味い以前に洗剤の味するだろうし、それを書いたらアカンもんなの?

185:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 21:05:06.40 cEFZnCet0.net
>>183
適当な食洗機?
お前、カウンター越しの業務用食洗機見て適当な食洗機とか言うの?
日本に何年生きててどういう業界で仕事してんのか知らんけど、どういった知見でその浅いって判断下してんだ?

186:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 21:15:03.85 /DdPiC5+0.net
適当な=安いとか低品質な とかに普通の人なら置き換えできるでしょ
それとも外側だけ見て中身の性能もばっちり分かる業務用食洗器マニアさんなのかな

187:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 21:39:18.30 BXB05EUE0.net
>>185
業務用食洗機に命を救われて信者になったの?

188:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 21:42:02.60 LpGXiFuc0.net
なあに、却って免疫力がつく

189:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 21:48:48.06 aEwOrghD0.net
>>185
オマエ不気味だなw

190:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 22:09:44.30 EREJvcEHM.net
>>179
中野がマズいわれてたのってもしかしてこれ関係?

191:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 22:16:57.57 lZSxBrHa0.net
カスハラもここまで来ると大変だなw
ホシザキや中西しか知らんけど業務用食洗機で洗剤残るってまず無いよ。

192:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 22:26:00.49 cEFZnCet0.net
>>187
どう言うレスなんだお前は?面白くもないし、貶すにはセンスないしボキャ貧だな

193:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 22:29:11.60 cEFZnCet0.net
>>189
不気味ってワードセンスの無さよ

194:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 22:41:24.37 BXB05EUE0.net
怒りの連投で草

195:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 22:54:59.52 5PCKeOEG0.net
えどもんどは本店からして美味くないからどうでもいい

196:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 23:37:23.66 eDZTIzxL0.net
そもそも二郎系の店って食洗機周りの台所とかも不衛生なとこ多いから器とかコップとか汚れてそう
コップとかもジロリアンの底辺そうなおっさんと間接キスしてるようなもんだから店では水飲まない
黒烏龍茶一択だよな

197:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 00:06:30.96 wqhNl0jh0.net
>>191
でもバーミヤンの日替りスープのカップには高確率で干からびたかき玉ついてるよ

198:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 00:20:09.22 aQaSb6Vh0.net
もうお前ら全部テイクアウトで食えよ

199:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 07:47:00.47 nW2RtUj00.net
>>198
23区に住んでいます

200:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 10:52:07.53 cI8LFsJF0.net
横浜、反町にあるメンヤードファイトなんだけど、麺をやわらかめで注文することは可能でしょうか
二郎インスパ界隈で最も麺が固い店だと思う
麺の固さ以外は、凄く好みなんだけど

201:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 11:30:02.93 pUr0aFC80.net
口頭でも筆談でもできるよね?

202:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 11:50:27.84 4+Kbyw9k0.net
客の言う事なんぞ意地でも聞かねえ!
ってお店じゃない限り大丈夫でしょ

203:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 11:51:38.44 FP7EX6v40.net
自分なりの注文することを否定はしないけど
それがその店の特徴(店主としては特長か?)なのだとしたらそのまま受け入れて違いを楽しむのもいいと思うな

204:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 11:54:23.20 +3Itz+Bud.net
柔らか目がいいなら少し待ってから食べればいい

205:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 12:50:55.01 IqANf/rc0.net
固め柔めはオペレーションの順番変わって混乱するから受け付けてないところもあるよ

206:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 13:22:15.05 23Hl4EMF0.net
麺をゆでるのに時間をとられる店で柔らかめ希望は嫌がられそうだね
テボがひとつだけ残っちゃうのでロット崩しになるから

207:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 13:39:05.35 4IqB9yYS0.net
>>200
お前さんが柔らかめと声を発することは可能だからやってみれば良いよ
周囲は失笑と白眼視の嵐になることは想像に難くないが

208:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 15:45:27.61 mCzAKw+K0.net
>>200
強面で怖そうだから聞くの躊躇するのわかるw
でも一応聞いてみれば?出来なくても「出来ません」って言われるだけだろうし。笑われたりするわけないよ
もし笑ってる奴がいたらちょっとおかしなやつだって思っとけばOK

209:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/02 17:13:12.72 1mD7kP7V0.net
柔麺の他店探せばよくね?

210:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM3e-6tgL)
23/12/02 18:17:57.45 1WFxcHo6M.net
カス虫が草生やしてて草

211:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-2vVH)
23/12/02 18:27:03.44 m5h0nPj50.net
カッパラーメンの限定カッパブラックが旨そうである🤤

212:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1534-Vvnv)
23/12/03 11:05:47.35 JZ0p1NIv0.net
>>208
もんもんはいってるしハングレみたいな店員だから聞けない

213:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/03 19:51:36.38 kHz6v2hh0.net
だったら行かなくていいと思うが

214:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/03 21:21:18.68 wim8EfKq0.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

215:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ab9-JrwL)
23/12/03 21:36:11.81 0F5q8+bE0.net
>>196
群馬県前橋市ハイマウントMお冷を注ぐと水に薄ら油膜張るよ

216:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 02:08:24.02 /dVLGnm/d.net
えどもんどの中野スープぬるすぎてビビった
まあ客は来ないだろうなあれじゃ

217:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-Rk7g)
23/12/04 07:24:12.25 lt/yG+S6d.net
>>195
お前が美味いと思う店教えてくれ

218:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd1b-VuBo)
23/12/04 07:51:29.49 Tov08NQ90.net
>>216
何時頃行った?

219:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd0a-LyRZ)
23/12/04 10:18:43.97 RzgI59AWd.net
えどもんど持ち上げられている程ではないと思う
自分なら富士丸の各店舗かNo.11へ行くな

220:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e05-WD8q)
23/12/04 10:31:53.90 y1s9znOX0.net
好みなんてみーんな全く違うからねぇ
二郎の三田が嫌いなんて人も居るんだからさ
味覚もさることながら背景が違うんでしょ
三田から始まった人、或いはジャンガレで二郎系にハマった人など
そりゃ以後の「どこどこが美味い」の会話は両者交わらないよね

221:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-fkb6)
23/12/04 10:34:21.64 pUwTKgnmd.net
えどもんどは西日暮里しか行ったことないけど富士丸をライト向けに調整してウケてるから頻繁に二郎型食べてる人には物足りなく感じる。富士丸っぽいの食べたいけどヘビーなのは辛いときに行ってるわ

222:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6af9-u5l7)
23/12/04 10:53:37.81 ZgecmSD50.net
>>220
池田屋が好きすぎてたまらない自分

223:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7a-2vVH)
23/12/04 11:21:03.14 7VsyldgoM.net
富士丸行ってみたいけど本店とか夜営業しかしてないのがつらい
行列が凄まじいと聞くし東京都下住まいでも終電をのがして帰宅難民になっちゃいそうで怖い

224:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-fkb6)
23/12/04 11:24:53.08 pUwTKgnmd.net
>>223
直営三店舗は大差ないから昼営業してる梶原店に行くといいよ

225:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 11:54:09.07 ghfnj13K0.net
>>220
そのあたりについてはジロリアンは概ね紳士的なんじゃないの
狂信的で排他的なキチガイ信者はあんまりいないよねw

226:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 12:49:58.25 LoqzxSqH0.net
>>224
なるほど

227:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 13:07:04.73 8KSlDSZW0.net
◯◯が美味い!と言われても、遠ければ運賃かかるし時間も費やすし
オマケに15-17時は閉じる。21時には閉める。とかなると万度くせーからイイやってなる

228:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 16:44:04.74 2oeB8E/X0.net
>>227
ほんそれ、宅麺.comとか馬鹿みてえな値段するしな
クール便だから送料が高い

229:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7169-ws2i)
23/12/04 18:21:23.53 H0kH6hxk0.net
Uberですら2000円近くかかって若干さめた汁なしみたいなの食うくらいなら店行くなー

230:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b67c-zrcD)
23/12/04 18:56:04.10 8KSlDSZW0.net
店に行こうにも15:00-17:00は閉まっていたりするから土日なのに時間を拘束されているようで行かない。
忍者とか森太郎とか俺生き御徒町みたく15-17時も開けてろ。

231:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 22:49:32.36 JvNxklom0.net
なら大人しくそういう店行っとけよ

232:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 23:02:51.06 BkV+Ln3R0.net
その時間帯開いてると助かる

233:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 23:02:58.03 2oeB8E/X0.net
>>231
お前みたいな奴大っ嫌いだわ
世の中にはお前みたいに暇じゃなくて予定もある人が沢山いるんだわ

234:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/04 23:13:16.66 yk1xiipg0.net
個人的には富士丸梶原は土曜休みになったのでなかなか行けなくなったな
まぁ情報交換スレで愚痴言っても仕方ないか
同じく富士丸系統のラーメンそらが明日からまた営業再開だってな

235:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ed8-h0eW)
23/12/04 23:40:47.20 JvNxklom0.net
>>233
予定があるのに二郎系なんか食うなよ非常識野郎

236:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ed8-h0eW)
23/12/04 23:53:59.58 JvNxklom0.net
平日行けません、土日は空いてそうな15-17しか行けませんとか丸出し馬鹿か?
そんなに縛りあるなら宅麺使っとけよ

237:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9128-Pj1B)
23/12/04 23:57:30.38 yFA7YQvm0.net
美味い同好より店が開いてるかどうかだ

238:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 00:15:08.07 tJJ3OKUod.net
富士丸は回転わりーし夜しかやってないしでえどもんどでいいやってなる

239:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 01:28:11.92 ty9fvFIF0.net
>>233
クレーマー体質に気付かないバカって本当に迷惑だよな

240:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 03:12:04.34 ZT1YEV120.net
クレーマーというか自己中モンスター

241:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-u5l7)
23/12/05 05:43:26.71 ds6xUiiQa.net
並ぶのは嫌だ

242:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 07:27:37.47 KWHyZMz6H.net
>>230
自分が二郎のラーメン屋やればすべて解決するぞ

243:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 07:30:36.88 /2umnlzW0.net
>>230
上手い二郎系は通し営業とかしないだろ?
そういうこった😤

244:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 07:46:33.43 UIm4IMHtM.net
>>243
するが?

245:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 07:58:50.45 Hoyg9szD0.net
食ってる途中でも15 時になったら食い上げ
21時になったら食い上げ
不便なラーメン屋

246:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 08:11:43.62 Hoyg9szD0.net
多少美味いと感じるとこより15-17時も開けておいてくれる店が良い❗

247:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 65ba-P9VZ)
23/12/05 08:41:01.20 15Yvbnqx0.net
通し営業は有りがたいけど美味くなきゃ行かないでしょ

248:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-zaxi)
23/12/05 09:13:23.77 UtV/DwoOd.net
二郎系の大半がそうだろうけど、調理出来る人は店長だけって店だと、通し営業なんてしたら休憩無くて死ぬしな

飲食業って労働時間の規制無いんだっけ?仕込みと営業と片付けを考えると、毎日とんでもない長丁場だが

249:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 10:59:33.42 BlV01nLe0.net
>>244
通し営業やってる美味い店教えてくれー!

250:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 11:36:16.63 DqYvcJgm0.net
川口の桐龍とかラーメン大大久保とか品川の公とか人形町のバリ男とか
好き嫌いあるけど

251:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 12:30:16.67 zedzetXv0.net
火の豚人形町は通しだけど結構な頻度で麺切れに出くわすので、行けばいつでも提供してくれるって感じじゃない。
>>249
横やりだけど
ジャンガレ(ほとんどの店舗で通し)、盛太郎神保町、忍者、俺の生きる道御徒町、豚の子。小滝橋二郎はインスパ的にまったり通し。
盛太郎神田は日曜は夕方で終わり。
ちなみに夕方閉めるところでメチャ美味いって所はドコ❓↑コイツ等と比べてどのくらいアップするか気になるんでハードル上がってるよ❗

>>250
ラーメン大大久保は通しじゃないよ。15-17時は閉まってる。グーグルマップに騙された…。

252:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 13:39:17.23 zgWFPXwRd.net
ガスト二郎風うどんのガス郎売ってるな

253:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 14:06:23.73 qm4Tbux/0.net
あれの何処が二郎系かと言いたくなるけどな

254:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 14:45:26.77 UtV/DwoOd.net
どこが二郎系なんだよ!ってツッコミが話題になって売れちゃうからチョロいのよ
麺類ならまだしも二郎系ステーキとか二郎系ハンバーグとか
牛丼業界はまだやってないんだっけ?

255:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 14:58:36.51 DqYvcJgm0.net
>>254
東京チカラめしが二郎系牛丼やってた気がする

256:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 15:01:31.37 bNaGr+yM0.net
>>200 可能、やわめで食ってる人結構いるよ

257:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 17:55:25.01 aFziCmXG0.net
人形町バリオ
スペインバル
パエリアが名物料理みたいだな

258:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 19:01:17.56 gkWAC4f90.net
多少は休憩するにせよ、15-17時の中休みは基本的には夜の部の麺打ちとかしてるでしょ
客の少ない時間帯に作業するというのは効率が良いし、恐らくキミらも二郎系の店をやったらそうするんじゃないのかな?

259:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 23:01:13.09 1CqGkXay0.net
>>235
>>239
仕事があるのにどうしろと??

260:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 23:03:05.58 1CqGkXay0.net
24Hの二郎系ラーメン店って無いよな
さすがにそこまでは求めてないけどあまりにも早終いはしんどい材料切れもあるしな

261:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 23:08:10.21 .net
>>260
日本の国力落ちてんのに24hは大手ファミレスでも縮小だろ

262:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 23:14:27.66 UtV/DwoOd.net
>>260
海老名SAの大山が24Hだと思うけど、二郎系出してるのは空いてる深夜帯だけだった気がした

263:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eaad-T9Qm)
23/12/05 23:56:00.92 3+cp858A0.net
>>259
仕事辞めろよラーメンナメてんの?

264:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ed8-TnIB)
23/12/05 23:58:47.86 ZxhsJ5zj0.net
>>259
そんな時間しか取れない仕事なら辞めたら
平日退勤後も無理、土日は15-17だけしか二郎食えませんっておかしいよ

265:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9bb-YS9E)
23/12/06 01:18:54.88 wpscIhVu0.net
男なら一生に一度は夢見る二郎系最強の男
二郎系インスパスレとは最強のインスパイアーを夢見る格闘士のことである

266:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 05:23:37.87 HSPePp540.net
15-17時に閉める店で「14::30までに入店するか17:00まで待ってでも行く価値がある!」と感じる店はどこ?
時間調整してまでエドモンドorイエロー行くか?いつ行っても開いてる近場の豚山/ジャンガレ行くか?

267:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 07:32:24.84 wXJhYho4M.net
好きにしろよ馬鹿が
どうせ人の評価で感想が変わるんだろ?

268:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 07:56:39.02 .net
>>266
消えろ

269:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 08:22:50.63 vYnOzKf00.net
俺は気になる店見つけるとまず行ってみる
で、虎丸の大ファンになりましたとさ
自分が好きなラーメンをいつでも並ばずに食べられる素晴らしさよ

270:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 10:53:27.30 3ijaOp3q0.net
>>266
えどもんどよりイエローより俺道より、上野豚山の方が好きです

271:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 11:09:22.63 IaJscY980.net
上野豚山はそこそこ良かった

272:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 11:42:43.47 iXsq/tKa0.net
あたしの周りも店が汚くてめんどくさい二郎よりキレイで接客の良い豚山が良いって人間多数

273:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 11:55:32.58 3ijaOp3q0.net
綺麗で接客良いのもあるけど、上野豚山は美味い
少なくとも、えどもんどイエロー俺道よりは美味いと思ってる
他の豚山はそうでもないんだけどねー

274:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 12:23:17.10 d+ziyDT8d.net
えどもんどは早閉めめんどいから行かない

275:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 12:55:35.40 vYnOzKf00.net
俺も上野豚山好きだよ
今まで言う機会が無かったけど

276:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 16:48:04.24 Rux/gBJc0.net
ススルとアカボシ以外で見てる二郎系YouTuber、インフルエンサーっている?

277:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 17:24:08.91 ZlwtyvJl0.net
アカボシは新店出たら即アップするから役に立つけど
ススルって人はなんの役に立ってんのかわからんから存在が謎、誰が見るのあれ?

278:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 17:40:02.77 E0X+uMCB0.net
>>276
ジャスティスコナカとか…

279:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 17:50:44.56 kv0luvBx0.net
名前よく分からないけど二郎系や富士丸系常に食べてる人見てる。黄色いサムネだったはず

280:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 17:59:16.23 lcjS0InTd.net
豚山生活圏内にないから行くこと全然ないんだけどそんなに各店舗でバラつきあるんだ
東京駅の地下で食べた時は麺以外は悪くなかった気がするけど

281:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 17:59:33.12 IaJscY980.net
ススルのせいで余計な行列出来るのは迷惑

282:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 18:33:51.42 Q54cfNoO0.net
結局人間は情報を食いに行くのが好きな生き物という事だね
このスレ見てりゃ食べ物の好みは10人10色ということが判るのにね

283:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 18:37:15.87 LhRTYQ1jM.net
>>279
レモスコ?

284:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed1e-0Pvs)
23/12/06 18:56:16.08 qE4Y6zaO0.net
>>280
個人の感想ですけど、インスパって麺とかスープとか豚がまあまあ良くても、野菜が不味いこと多いんだよね
それでいつもガッカリする
豚山は野菜が結構美味くて、上野は特にいい
あと豚も美味い

285:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 15ba-8qzv)
23/12/06 19:04:56.33 cpYScJug0.net
俺の豚山ランキング
1大塚
2上野
3池袋

286:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b602-tBUZ)
23/12/06 19:15:47.88 EJXlU+n70.net
豚山の店舗差は感じた事ないなー

287:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-8B9m)
23/12/06 19:38:23.04 lcjS0InTd.net
>>284
今度あそこの近くの王道家行くのやめて豚山行ってみるかー

288:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9eb7-PXwj)
23/12/06 19:52:40.73 K08uyeRd0.net
板橋区本蓮沼の、ぶ…豚翔に行ってきた
肉に味が染みてて野菜はデフォでもボリューミー
美味かった
いつも通り過ぎるだけの店だったが、行かれて満足

来週は池袋北のNo11って所に行ってみる

289:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 20:11:13.52 kv0luvBx0.net
>>283
確認したらその人だった!

290:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3abd-JKv4)
23/12/06 20:59:51.91 IaJscY980.net
>>288
ぶたしょうは醤油美味いよね
味噌はいまいち

291:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/06 21:13:33.97 IEqkXSsB0.net
新橋バリ男が二郎系で旨いとか痛すぎ晋作笑笑
二郎系ってラーメン二郎の系列店でしょ普通にそれが解らないヤツってウンコだろ

292:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-pF9u)
23/12/06 23:37:47.97 b1UOmeEdd.net
肥溜め人間の渾身の必死マウント

293:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b602-tBUZ)
23/12/06 23:57:15.78 EJXlU+n70.net
バリ男ってあのくっさいとこでしょ?
あの匂いはかなり人を選ぶよ。

294:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM7a-p4V4)
23/12/07 00:05:42.97 WrUzHEq7M.net
バリ男は遅くまでやってるから仕事帰りに寄るのに重宝してる

295:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 00:29:57.07 qrQc0Nfnd.net
バリ男はベトナム人だらけだが謎に愛想がいい 
だから銀座の〆でよく行く

296:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 00:31:30.26 oSaestJi0.net
バリ男は味はすごく好きなんだけど、
食べ終わったらトイレで手と口元をきちんと洗わないとエライことになるぞ
ティッシュで拭うだけだととんでもなく臭くてびっくりしたことがある

297:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 00:39:39.72 DmsT617RH.net
えっ?トイレの便器で口とか手を洗うの?
俺はムリだわ…

298:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 07:16:30.54 PPijkmyXa.net
>>297
口は洗わないだろ

299:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 09:58:21.70 3uedBhxi0.net
スーパーで売ってたG系のスープの素とG系極太麺買って食べたらアリ寄りのナシだった。350円くらいで雰囲気は味わえる

300:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 10:04:37.39 V20GtC4h0.net
スープの素で塊肉をたっぷり煮込めばいい
しかし1000円かかっちゃうかw

301:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 12:44:07.47 DZ2VEfbYd.net
>>298
いや手は便器で洗うんかい

302:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 13:00:44.89 TOpNuKYb0.net
>>299
そこに豚2枚、ヤサイ、ニンニク、アブラを付け足せば
あら不思議、1100円くらいの一般的な底辺インスパ二郎が楽しめてしまうのかもしれん
まだまだ一般家庭で二郎系を本格的に楽しむ時代は来ていない

303:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 14:10:33.53 5Z3p7B5KM.net
>>299
ひき肉少しと豚こま豚代わりに入れろ。化けるぞ。もちろん野菜とニンニクはマストだぞ。

304:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 14:12:50.56 bNCKJ0AV0.net
背脂ニンニクだJ系だってスーパーで売ってる黄色と黒のパッケージのものを全部揃えても全く満足できないもんな
近くに直系の二郎がない地域の人は本当にかわいそうだ

305:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 14:22:16.17 rxIDrLQy0.net
二郎系としてならバリ男や野郎ラーメンは底辺でしょ
豚山の方が遥かに二郎の特徴を押えてる
バリ男は博多豚骨・極太麺・野菜盛ラーメンとしてなら不味くはない
野郎は何のタイトルを付けようがラーメンとして不味い

306:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 14:31:27.99 wwbgLWWL0.net
バリ男は初めで食った時ホープ軒かと思った。ヤサイ増しにすると麺に味がしないから二郎系ではない。ホープ軒と同じ食べ方するならアリだろうけど

307:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 14:55:00.26 9sUg+rnP0.net
豚山はチェーンであれだけ二郎系らしさを出せてるのはなかなかすごいと思うよ
他の二郎系チェーンはわけわからん味ばかりだものw

308:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 17:27:13.90 1XOMQp6Ad.net
スーパーのチルド麺で合格点なのは夢を語れだけかな
袋の通りにラーメン作ると微妙だが
好みにアレンジできる程度の調理技術ある人がつけ麺やまぜそばのベース使うにはバッチリよ

309:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 17:36:38.34 1XOMQp6Ad.net
豚山は麺を店じゃなく工場で作ってるというだけで、他の調理工程は直系二郎と同じだもの
「みんなが想像するラーメン二郎の味の平均」を狙ってるから個性は無い
初期は無個性を叩かれたり、直系二郎と減点方式で比べられて叩かれたりしてたからか、いつの間にかバカにして良いお店みたいなイメージに

310:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 17:39:56.22 1XOMQp6Ad.net
「町田商店が始めた二郎系」って情報が広まったら、今度はスープも麺も工場製だから行く価値無し!とか豚山なんて行くのかよ、これだから素人は…みたいなのがワラワラと

311:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 17:40:34.81 Pbk9twRH0.net
>>309
スープは工場メイドじゃないの?

312:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 17:59:04.38 MwCG0ZU20.net
>>311
日本語勉強しろや

313:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 18:02:26.91 fMG3F8Dx0.net
なおさら豚山みたいなチェーン店は行かないw

314:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 18:38:25.66 4CX/JUEOd.net
商店系と同じグループとは思えんほどしっかりしてる
商店系もちゃんとしてくれよ

315:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 18:40:07.76 1XOMQp6Ad.net
>>311
客の目の前にでかい寸胴があって、二郎と同じように途中で材料追加したりブタを煮たりしてるわけだが
工場から運んできたスープに材料を追加してるだけに決まってる!俺は認めん!とか言う輩は一生情報だけ食ってりゃいいよ
コレクターの人は行かなくても仕方ないが、無視だけしといて

316:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 20:18:52.27 rxIDrLQy0.net
豚山はそもそも二郎ヲタがターゲットではないだろうし
5~6角形のグラフで言えば全ての項目で65点くらいの綺麗な円(5~6角形)になるように開発したんでしょ
全国制覇するにはむしろそれがベスト
馬鹿な兄ちゃんが始める二郎系の店とは違い、よく研究されてるし さすが大企業ですよ

317:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 20:34:05.58 9B56AOdy0.net
二郎系に通っている時点で人生終了
ハゲ・デブ・激臭・非モテ・早死に確定だからな

318:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 22:17:06.13 bKN4ARqd0.net
豚山の野菜はMAX600g
ジャンガレの野菜はMAX1.2kg
ジャンガレ>豚山

319:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 23:17:57.99 fMG3F8Dx0.net
豚山でNGした

320:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/07 23:24:19.92 i1Cl1o/N0.net
>>314
わかる…!
商店は本当にパッとしない
豚山、かなり店舗差あるけどなあ
もちろん直系程の差は無いけどさw

321:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/08 00:43:13.24 ZYruiX4A0.net
食った後の口臭ケア事情教えて

322:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/08 05:03:33.99 U6fc9Pl80.net
>>318
浅草開化楼の麺マジで最強

323:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/08 05:06:49.03 U6fc9Pl80.net
>>321
なるべく果汁が入ってるリンゴジュース
出来ればリンゴのすりおろしたモノ
女子高生だったか大学生が発見した
これはガチ

324:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bda4-QGIc)
23/12/08 06:39:47.71 nkk8WTAk0.net
>>319
豚,山

325:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/08 07:16:37.22 NWEhylp40.net
>>321
基本的に食べたあと24時間くらいはニンニクによる口臭は諦めろ
悪あがきしたいなら食べる前に牛乳飲む

326:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a79-fxPS)
23/12/08 15:38:36.18 +u+VqMwm0.net
豚でNGするわ

327:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf77-Dkr7)
23/12/09 02:08:40.39 AFaOmwvy0.net
バリ男のGoogleの口コミって店主が内容ろくに読まずに定型文返してるのは煽ってんのかな
前に見たのは近隣住民からの臭いからなんとかしてくれって書き込みに「この度はご来店いただきありがとうございました」みたいな返信してたわ

328:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 05:31:26.78 VIMASUK8d.net
自家製麺223期待してたがこの豚は……
URLリンク(i.imgur.com)

329:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 05:55:22.11 yst/C9iy0.net
>>328
アカボ○「ギュチパサ豚ですねー」

330:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 07:43:07.20 s02JXXb8d.net
>>320
実際のところ豚山は、店により、かなり味のばらつきある。
麺も柔らかめで頼むとブレ減るけど
普通にだとゴワゴワモサモサしていたり、
モチモチして美味しいなーというお店あったり。
チェーン店では、ばらつきある方。
レベルでいうと、近所にあると適当に食べられてありがたい。

331:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 07:50:55.88 w2DShIhH0.net
>>328
このパサチキンっぷりだとどんな濃い~スープにつけて食べても満足できなさそうだ😰

332:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 08:04:04.89 i76IzcOK0.net
琢山

333:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 13:55:34.49 3pF7UgPs0.net
大は豚山が出現したことで存在意義が薄れてきてるな…。
荻窪、五反田、豚山に追い出された感じ

334:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 14:56:15.75 WrHvIof8M.net
神保町の豚山初めて入ったけど味は悪く無かった。
麺デフォで固かったしスープもしっかり乳化してていい感じ。
ただ食器類の小汚さなんなんだよ。コップの洗い方も雑だし2度目はもうないな

335:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 15:01:43.45 dfgTRrEx0.net
ラーメン大ってなんで凋落しちゃったんだろうな?
ここでも味に関して特別酷評はされてないのにな
俺がよく行ってた業平橋店は近くに全く競合店なんてなかったのに潰れちゃった

336:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 15:06:33.91 3xKx9BRj0.net
野菜爆盛りの草分け的だったけど
味が二郎系とちょっとかけ離れてた
似た感じで言うと豚野郎

337:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 15:12:32.51 Q28vNi0i0.net
>>335
15~10年くらい前までは上の中という感じだった
大が不味くなったわけではなくその後旨いインスパ店が増えたからねぇ
今となっては中の下か下の上くらいって感じではないのかな

338:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 16:34:08.93 v8euCLkda.net
ラーメン大の普通のラーメンに950円払えないもんな
まぜそばとか1000円だろ
値上げしても味やクオリティが追いついてないところは陥落していくよ

339:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 18:36:10.16 CgGgfWZ10.net
>>337
あと二郎系自体ブームが下火になったのもあるんじゃないかなあと思う

340:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 19:14:25.47 8pXSM4PX0.net
ジャンル確立されて定番になった

341:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 19:36:18.60 tVfHH11o0.net
立川二郎と大宮どでんの豚持ち帰りして食べ比べてるけど圧倒的に立川二郎が美味い。
値段は両方1本2000円
どでんの方はパサ豚すぎて食べるのが苦行だわ。

342:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 19:52:49.84 /s8DMaa70.net
コレだこれ!農業高校のJKが発見したんだとよ
ガチで匂い消えるからおすすめ(´・ω・`)
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(i.imgur.com)

343:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 19:54:46.38 /s8DMaa70.net
他にもYouTubeに「ニンニク りんご」って検索すれば
りんごのポリフェノールやら酵素が
ニンニクのアリシンを分解するってshortとか沢山出てくるよ!
ニンニク臭さにはマジでリンゴがええで

344:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 19:55:42.86 /s8DMaa70.net
>>325
ほれ、林檎(っ'-')╮ =͟͟͞͞🍎ブォン

345:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-EBH0)
23/12/09 20:19:56.81 +g/6laVqd.net
>>327
豚山もクチコミには定型文で返してますね笑

346:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d76c-A67F)
23/12/09 20:33:00.17 mNYiIFLX0.net
>>341
立川の豚1本は何gくらいあった?

347:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 21:39:44.00 tVfHH11o0.net
>>346
袋ごと測ったけど1kg超えてたよ

348:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/09 23:52:04.96 mNYiIFLX0.net
>>347
仙川が500gちょいで1000円だからグラムの値段は大体同じか

349:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 00:57:28.84 ChiQE9nv0.net
>>348
いや、店舗によってはグラム200円切ってる本家二郎はあるよ。
川越とかもまだ超えてないと思う、たまにしか販売しないけど。
インスパは200円切るところは見た事ないな。
それもマズイところばっかりだわ。

350:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fd7-tASO)
23/12/10 07:13:54.50 DCScKpQo0.net
豚持ち帰り一本2000~くらいの買っても
結局はラーメンと食うから美味いんだなー単体で食うと塩っぱいだけだなってならん?

351:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 08:19:33.47 HIZCV5lR0.net
俺は丼にしたり肉そばにしたり楽しめてる
店にもよるが値段だけの旨さはあると思ってる
虎丸の肉が好き

352:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 08:25:23.17 1ZxCeD2s0.net
>>331
チキンってなんだよポークだよ

353:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 08:26:37.26 ChiQE9nv0.net
豚は基本的に家でラーメン食べる時のトッピングとして使ってるなー。
そのまま単品だとしょっぱいね。
あとはツマミでネギとかモヤシと炒めて食べたりかな。

354:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 10:21:53.80 w6aajh4MF.net
仙川の「めじ」ってどうなん?
噂では先代めじろ台二郎のレシピをパクったって聞くけど

355:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 10:32:33.12 Fvd1S1AXa.net
ちょっとアンチが酷すぎるけど普通だね
半分自業自得、半分ガチのせい

356:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 10:42:04.01 Ns7rlb/Ka.net
ちょっと公平じゃない気がしたので追加
雑な持ち上げはほとんど仙川二郎ツイッターのせいだろ
味がめじろ台に似てるかどうかは俺がめじろ台食ったことないから知らん
めじろ台で働いてたのが本当に数日数時間でレシピパクれるなら天才だろ

357:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 11:10:32.67 7ktukijw0.net
めじろ台で食ったことアウアウが偉そうに語るスレ

358:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 12:46:49.56 n67iS+Jid.net
上野の豚山推してる人がいたから食べに行ったけど歌舞伎町二郎とえどもんど足して割ったような味で割と良かったわ。すぐ近くの俺道のほうが好みだからたぶんもう行かないけど一般ウケする味でクオリティ高めたみたいな感じだからいいと思う。

359:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f9b-4w52)
23/12/10 13:27:42.86 ZfCmE7vn0.net
豚山はどこまで行っても豚山

360:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 19:19:25.57 asjAiYZ7d.net
>>359
豚山でもあたりもハズレも、すげーハズレもあるのでネタになってる。
因みにすいている豚山には入らず、混んでいる豚山は覚えておくと案外と良かったりする。

361:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/10 20:32:16.94 DcfLemiUd.net
池袋豚山は薄いスープばっかで見切ったなー

362:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/11 01:11:54.60 eOTQzV4/0.net
俺が普段行ってるとこやん。
特別に旨いと迄は言わんが許せる範囲の安打製造店やと思ってる

363:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/11 02:02:41.04 vSuupila0.net
>>362
王道家、SUSURU、炎上まだしてるのな

364:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/11 06:24:20.68 x30qt48FM.net
>>363
登録外したわ。店に向かう時のコメント紹介で否定的な意見への返しが性格の悪さが出てて見てられない。

365:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/11 11:24:59.54 W7bPVQQ90.net
安打製造機……  打率四割(出塁率五割)くらいだろうか?


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