23/10/17 17:22:37.63 jGHT+amT0.net
厚木信者だけど厚木家のチャーシューは正直好きじゃない
398:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/17 17:22:57.62 jGHT+amT0.net
厚木信者だけど厚木家のチャーシューは正直好きじゃない
399:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/17 17:27:33.54 Uq+BYcDe0.net
このスレはパタパタ関係者が読んでるから褒められこそすれ批判すると叩かれるからな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/17 17:29:02.13 Uq+BYcDe0.net
>>390
全くその通り
家系は六角家っぽいガチガチのボソ煮豚でいい
スープと酒井製麺にこだわらないとか本末転倒
401:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82d2-74hv [251.53.131.109])
23/10/17 18:55:12.37 FmApgAma0.net
>>394
チャーシューうまいに越したことないけど
チャーシュー1枚あたりの主張が強くなりすぎ�
402:驍ﾌもちょっとね 家系のチャーシューはシンプルイズベストだ
403:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMb2-Hg6/ [153.250.40.199])
23/10/17 19:08:30.75 6ajXPpJqM.net
麺は酒井が大正義だけど使えない場合はもっとこだわって選定してほしいよな
個人的にはジェネリック酒井こと増田か完成度の高い染谷の二択
404:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73a2-3tBr [248.148.164.166])
23/10/17 20:52:36.60 izgMiezI0.net
>>365 味四種・営業時間の張り紙・写真の味玉の濃さ見る限り日の出ラーメンとか庄太のFCやってるサンライズ系だな
CKでも濃縮じゃなくて冷凍ストレートスープをウリにしてたはず、今はどうだかわからんけど
405:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c701-ELGK [60.106.119.186])
23/10/17 21:04:29.94 UmGGUvik0.net
>>396
武蔵家の細い酒井なんかよりも
増田の方が全然良い 染谷も家系の麺としては
良いし 酒井使えないならこの2択だね
406:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2bdd-VlkM [250.245.252.207])
23/10/17 21:10:21.55 B08Z6AeD0.net
家系のチャーシューはどこの店も不味いし不味くても
旨いチャーシュー食いたかったら二郎か喜多方行くわ
ライスが不味い家系は許せないけど
407:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8734-WlkX [252.46.81.213])
23/10/17 21:38:10.04 Oly/aoib0.net
チャーシューメンとか特製ラーメンとか食うやつ見るとガッカリする
408:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd42-6PZu [1.75.0.5])
23/10/17 21:42:51.97 1waVbpNtd.net
塩やってて工場かと思ったら直系でワロタ
409:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 722d-XIGy [101.128.232.42])
23/10/17 22:27:21.04 2sS48ivM0.net
最近俺
昔みたいに純粋に楽しんで
家系食えてない気がする
心にわだかまりを抱えながら食ってる
410:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2e39-YwvV [247.157.248.186])
23/10/17 23:31:48.99 4CbTQ9k70.net
>>396
お前分かってるじゃん
染谷と増田は近い
411:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2e39-YwvV [247.157.248.186])
23/10/17 23:32:24.16 4CbTQ9k70.net
>>397
偽物に詳しすぎて笑う
412:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf15-UOHx [254.163.196.74])
23/10/17 23:49:58.33 KZZ9MMQu0.net
>>402
どしたん？話聞こか？(^^)
413:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73a2-3tBr [248.148.164.166])
23/10/18 04:12:18.75 8mMjYF510.net
>>404 阿佐ヶ谷にかつて豚骨番長というせんだいインスパイアがあってな…そこから知ったんだ
当初はCKではなくちゃんと店炊きで丸山製麺の謎にチネった感じの麺が謎に美味くてよく通ってた
確か藤澤家が当時の味を出してると思う
414:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 08:31:44.36 B67ge/Xx0.net
ビールとラーメン頼む人いるけど合うの？そもそもビール飲んだら腹膨れるし味も持ってかれそうで相性いいと思わないんだけど
415:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMb2-Hg6/ [153.140.53.174])
23/10/18 08:45:26.53 NJBWujZbM.net
>>407
たまにやるけど合わないねｗ
ビールの味と混ざってラーメンが不味くなると思うよ
ラーメン待ってる間は楽しいけどね
唐辛子系の辛いトッピングや調味料はうまいけどラーメンの味はわからなくなるね
416:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2e39-YwvV [247.157.248.186])
23/10/18 10:06:26.67 MU0tQaDv0.net
単にビール好きなだけでは
俺もそうだし
417:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f22-oxvZ [244.219.93.29])
23/10/18 10:30:31.29 nr89a4Yi0.net
合う合わない関係なく、ビールがあるなら頼むんだわ
418:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 12:24:44.32 zkxAuMZSM.net
ファミマPBの家系カップラーメンって完全に家系ラーメンの代用になるよね
419:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 13:03:00.03 XJqmZ1HD0.net
家系に一番合うのはマッコリだね
420:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 13:42:50.22 azH
421:Sm1c10.net
422:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-GHnM [125.14.167.126])
23/10/18 15:07:12.34 wmEx/tgc0.net
ラーメン+ビールで
痛風まっしぐら。
423:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2ed4-ahWi [247.236.211.166])
23/10/18 15:49:04.13 U6hUbE7p0.net
俺も酒好きだけどビールは最近控えてるわ
つか餃子とか出す中華料理店ならビールも頼むけどラーメン以外の料理を出さないラーメン屋でビールはほぼ頼まねーな
424:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2e39-YwvV [247.157.248.186])
23/10/18 21:39:48.62 MU0tQaDv0.net
裏武蔵家蘇我西口店が30万で一生ラーメンとライス食べ放題だってよ
1日何度も可
今後の値上りも含み1杯千円としても300杯食べたら元が取れる
1年は50週あるから週2回食ったら年間100杯
近所に住んでたら週2で3年くらい当たり前に行くだろ
これは激安
425:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:00:59.73 Km6Zm/jm0.net
令和納豆「これは激安」
426:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:01:48.00 Km6Zm/jm0.net
令和納豆「これは激安」
427:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:02:35.03 Km6Zm/jm0.net
令和納豆「これは激安」
428:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:23:33.61 AA2G3fIO0.net
>>416
30万集めるだけ集めて潰れるとかない？
蘇我なんてそんなに集客あるんか？
蘇我行きには乗ったことあるけど降りたことないし
429:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:33:01.51 MU0tQaDv0.net
>>420
ちなみに本店も行ける
もう受付終了してるけど
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
430:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:41:37.50 MU0tQaDv0.net
俺が店主なら月1万円自動クレカ引き落としのみで並ばず食えるサブスクやるけどね
週2～3回食わないと元取れないし買った人が飽きて来ないでくれたら店も儲かるし定期収入になるし
431:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:49:14.00 UFIm5Xek0.net
ファストパス席用意せなあかんのはコスパ悪ない？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 22:57:03.72 wmEx/tgc0.net
武蔵家に30万とかアホ以外は出さんだろ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 23:24:30.13 JRERSqbv0.net
>>377
王道家のチャーシューは前からパサパサだね。どうしてかな。
434:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 23:35:48.55 7vrZpIip0.net
武蔵家で30万以上食うのはキツすぎるわｗ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 23:44:15.22 MU0tQaDv0.net
>>426
都内に住んでると近所に武蔵家しかないから週2で食ってる
神奈川に戻りたい
436:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 23:50:23.77 jm4Jl0dF0.net
アストラや王道はそのうちCKに移行しそう
437:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/18 23:50:54.52 jm4Jl0dF0.net
アストラや王道はそのうちCKに移行しそう
438:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 00:03:40.34 XhSJhYGo0.net
>>427
自分も都内で武蔵家は徒歩圏内にあるけどそもそも週に何回も武蔵家行きたいってならんわｗ
都内は家系以外のラーメンは豊富だからね
439:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 00:33:15.28 VahL+e3A0.net
>>390
それな！
チャーシューなどどーでもいい。
低温のピンクのなんか出された日にゃたまったもんじゃないよ。
440:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 00:38:20.77 12lnHJRP0.net
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
犯人は誰だろうか？
441:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2e39-YwvV [247.157.248.186])
23/10/19 00:41:42.32 Z9j8vP5O0.net
>>429
都内店炊き低価格路線のせい家も途絶えちゃったし武蔵家も無理だろうな
商売だけ考えたら手間暇掛かること出来ない
442:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-eMcB [49.98.137.65])
23/10/19 01:34:57.02 ZeVz3NOsd.net
絶対潰れない保証もないのに30万の投資するアホおるん？
443:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 876f-Fhx2 [252.222.147.103])
23/10/19 01:50:10.51 9559F4xf0.net
厨房で「またサブスクハゲデブクソ野郎が来た」と一生言われる権もつ
444:いてくるからな
445:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2ee5-YwvV [247.157.248.186])
23/10/19 01:55:49.21 Z9j8vP5O0.net
30万円で一生ラーメン食えるって権利受け取れたら生活保護買ったようなもんだな
446:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMb2-CApJ [153.249.40.211])
23/10/19 09:28:14.17 EkXV2sfAM.net
>>427
別に1時間以内で行けるだろ
447:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c701-ahWi [60.105.240.42])
23/10/19 10:06:28.14 8HTxGvS40.net
>>434
そこよな
いざ買ったはいいけど半年くらいで急速に情勢も変わったりして潰れましたってなったら元も取れないで紙くずよな
特に最近この先どうなるかが一番見えないからなぁ
戦争に然り政治に然りねぇ
ラーメン一杯2000円とかなったらどうなるんかねぇ？
448:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8f-h1E7 [126.236.148.236])
23/10/19 10:33:40.75 t9g+Uh9dr.net
町田商店で家系にハマったのですが吉村家行ってみたら不味くてびっくりしました。
他の直径もあのレベルなのでしょうか？
449:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2be2-qCkb [240.164.148.209])
23/10/19 10:48:58.32 rVc8U18w0.net
店の直径は広めです
450:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM22-adPj [49.239.69.27])
23/10/19 11:13:23.72 z37cUq2SM.net
>>436
家族友人で使いまわしは駄目なんかな。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 11:18:48.72 Z9j8vP5O0.net
>>438
普通に通えば3年で元が取れるから3年以上経営が見込めるなら買いだろ
>>441
本人のみって書いてある
452:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 11:23:52.60 z37cUq2SM.net
30万で一生無料って契約を客と結ぶんだよな。どんな規約やろ。社会情勢により打ち切る場合があります、には気をつけろな。店はちゃんと法に則った契約書つくらんとな。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 11:39:56.18 Z9j8vP5O0.net
サブスクってのは店側に定期収入が見込めるから一部のめちゃくちゃ食う人の赤字を加味しても安く提供する月額制(年でもいいが)の事なのに
30万で買い切りってそれサブスクじゃなくね？
記念Tシャツまで送られてきたら衣食住の衣食が賄えてしまう
454:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 13:26:02.33 9559F4xf0.net
早死に三段活用ですぐ死ぬから元なんか取れんよ
455:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8f-pgOT [126.233.160.67])
23/10/19 13:41:38.89 vXtkphUKr.net
そういえば
ぱったぱたつけ麺博に出るんだった
11月21-22日
456:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d302-UOHx [114.19.21.54])
23/10/19 15:19:01.55 ZZ7l8Nco0.net
30万って絶妙な価格設定だな
逆に10万だったら買わないな
貧乏人が頑張って買ってくるかもしれないから
457:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 16:37:20.32 12lnHJRP0.net
>>433
武蔵家は600円台で提供している店舗があるのでまだ大丈夫では？
ただ王道家は膨大なコストが掛かってるので、横濱家のように材料の加工はCKに切り替えるかも
458:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 17:05:20.51 7ZfgKO8zF.net
>>432
自演じゃなければよいのですが⋯
459:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 18:14:37.30 nC/TwxOr0.net
毎日家系食ってたら尻からラードが出て死ぬぞ
460:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2e44-YwvV [247.157.248.186])
23/10/19 18:23:53.47 Z9j8vP5O0.net
上野の侍のスープの温度
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ちなみに油膜の下は熱々だった
鶏油多めにしたから湯気も立ってなかった
家系は油膜のせいで温度正しく出ないかもしれない
461:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/19 20:57:06.06 rC/kK1+s0.net
最近厚木家の味落ちてない？気のせいかな
462:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 01:40:01.68 I2B6TkPJ0.net
自分の舌は疑わないんだね
463:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 01:49:42.04 w9L
464:lmL960.net
465:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 01:51:10.54 IAFI5bLc0.net
>>454
丼の中ボケちゃってますよ
466:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 73e7-5wJ+ [248.41.86.123])
23/10/20 10:07:43.91 X4MKgab70.net
>>396
王道麺は？
467:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saab-hV0x [106.133.24.139])
23/10/20 10:26:12.90 QXKKwwZwa.net
王道麺はどこを噛んでも同じ硬さで尚且つ表面がざらついてる、断面も酒井は若干平打ちだけど王道は違うし。
468:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b3d-1RS/ [240.172.130.229])
23/10/20 10:45:25.67 cg0aVyUq0.net
大橋製麺｢ぼくも。。。｣
469:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f23-ZvWx [244.139.60.182])
23/10/20 11:29:00.22 NXvcF2PC0.net
増田より大橋の方が好きだな
千家系のスープは酒井より大橋の方が合うと思う
470:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMb2-Hg6/ [153.140.213.222])
23/10/20 11:54:59.31 yB35iqptM.net
王道麺はしばらく食べてないけど菅野よりはちょいマシぐらいじゃね
471:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82da-6YI/ [251.244.177.186])
23/10/20 12:11:10.60 S4C2Z7zl0.net
流石に製麺所と違って王道麺だけひたすらフラッシュバックできるから負けるわけにはいかんわな
472:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMb2-Hg6/ [153.250.46.14])
23/10/20 12:14:58.14 1GaMC/efM.net
大橋ってどんなんだったっけ
大橋多摩はなんとなく頭に浮かんでくるけど
473:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2eaf-394k [247.12.49.255])
23/10/20 12:24:57.58 5mac266u0.net
今日も完まくしに行くか！
474:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fad-YwvV [244.223.51.115])
23/10/20 12:59:30.99 zwqpty/+0.net
>>459
大橋製麺多摩が好き
475:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 537d-1RS/ [242.227.97.243])
23/10/20 14:36:50.37 4OGuAXKx0.net
うちの近所は毎日大橋製麺の
看板つけてるハイエースがひっきりなしに走ってるけどひょっとして大橋製麺の桐箱って横浜市内限定?
476:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf81-394k [254.195.249.13])
23/10/20 14:52:46.60 wW/xpyLX0.net
大橋製麺所と大橋製麺多摩は別会社だよね
477:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 537d-1RS/ [242.227.97.243])
23/10/20 15:00:12.23 4OGuAXKx0.net
まあでもなにも考えずにここで麺固め味濃いめ油多め頼んでイキッテる味覚障害の脳みそ知恵遅れの障害どもは酒井と大橋の麺の違いも感じとれないくせに食通ぶってんだけどなwww
478:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 17:49:33.99 1ZUnjrngM.net
なんで麺程度で火病起こしてるの？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 18:28:13.79 6G8y7yXg0.net
>>461
「うわあぁ(ガバッ)！はぁ、はぁ、また王道麺か、くそったれ」
480:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 18:28:53.47 qm3ZaG2l0.net
王道麺は良い悪い以前に別物だろ
481:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 18:52:48.89 gsoowKav0.net
師岡のかなり美味い店だよ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
482:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 19:26:03.64 Ol9TcPzl0.net
>>471
ここ この前行ったら
寸胴にすんごいガラパンパンに積み上がってた
483:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 19:37:50.64 pdzrqRKg0.net
おめえら、明日の吉村家は俺がポールなんだから9時半前にくんなお！
484:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 19:56:27.37 gsoowKav0.net
お前ら明日の土曜日の9:30は岡野で会合らしいぞ
遅れると先陣逃すからな！
485:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 20:13:20.81 Ol9TcPzl0.net
夜のスープのほうが好きだから
どのみちいかないお
486:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 20:23:27.70 rx9wI6Uo0.net
久しぶりに厚木家行きたかったところだ
君達明日は吉村家に集合か
たのむぞ
487:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/20 20:48:51.11 n2NdmWuC0.net
しばらく
488:土曜出勤がなくてPP待ちの盗撮ができてない😢
489:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/21 05:47:06.10 zGOltWzJ0.net
王道家スープラはもっと美味しくなると言うのに麺はほったらかしなんだな
490:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/21 05:59:50.82 eA7TLyEN0.net
ワイはプリウス派やな
491:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7ad-FwyH [244.223.51.115])
23/10/21 12:31:29.92 jBMukw380.net
スマホ買い替えたから家系インフルエンサーがはかどるな
492:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMbf-c4Xp [153.250.44.134])
23/10/21 20:14:28.66 kb5ddynQM.net
インフルエンサーってのは影響力がある奴の事を言うんだが
おまえ影響力0どころかマイナスじゃん
493:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2702-HZvd [36.13.189.158])
23/10/21 21:28:08.78 IR25CSbf0.net
今日も美味かった
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
494:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/21 22:02:41.03 5EoYMWnnM.net
久々に吉村家へ
ゆでかた以外ノーマルなのだが
ミスって油が多く入れたかまたは今がこの設定なのかわからんが
重い
ほうれん草は良し
以前のギリギリの醤油攻めが感じられずととのった王道みたいな側面も
気のせいかもしれんが前と麺少し変わったか？
次は時間変えて行くか
にしても覚悟してたが1時間半待ちか
他の入りやすい日にいってみるか
495:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c763-pb/Y [248.219.239.152])
23/10/21 22:48:00.97 6fuKo5Ih0.net
スープ少ねーよw天下の吉村家がこれダメだろ？w
496:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e7a7-AbDN [252.46.81.213])
23/10/21 23:02:37.21 z+o4Oz3Q0.net
どうせ飲まないだろ
497:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/22 02:06:14.70 ub38RzhC0.net
麺食べたらほとんどスープ無くなりそうだな
498:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf9b-FwyH [247.157.248.186])
23/10/22 06:05:53.25 EYzDE2nV0.net
あふれるほどスープ入れてくれた吉村家は数年前に終わった
499:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2702-HZvd [36.13.189.158])
23/10/22 06:21:30.17 Yldd+diP0.net
いっぱい入れたって全部飲まねーよ！だから減らせ！って誰か言ったんじゃない？
500:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-nmZR [133.106.33.55])
23/10/22 06:37:43.47 2KvvSuG9M.net
あまりを鍋に戻してた
501:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-AhPr [243.195.208.127])
23/10/22 09:28:22.45 OOVfY11A0.net
>>483
そろそろ重くなってきたんだね 卒業じゃね？
502:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-AbDN [133.159.153.98])
23/10/22 10:10:59.65 yM3CuUeNM.net
>>490
縦読みだぞ
503:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-zgcL [153.147.196.191])
23/10/22 12:27:13.91 dIRR3CgPM.net
>>490
スープも飲んだし 他のところも行ってるからな
まだまだ平気だろ
前とのインパクトが違うことには 変化かどうかわからんものが感じた
504:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-AhPr [243.195.208.127])
23/10/22 23:44:53.14 OOVfY11A0.net
>>492
ならコロナかもな
505:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-zgcL [153.147.196.191])
23/10/22 23:49:08.68 dIRR3CgPM.net
>>493
それもないノーマ族 じゃねえから
506:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f9e-G9o6 [249.95.253.230])
23/10/23 08:40:36.62 hbM3wuJY0.net
結局ビール置くと1本くらいなら酔わないわって車でくる奴もいるんだからビール置かなきゃいいのにね嘘ついて車で帰ったの目撃したら警察に通報しますとか言ってる店見て思った
507:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c746-RQY0 [248.193.37.239])
23/10/23 11:56:32.10 x00DDr6H0.net
わかるわそれドラッグストアで薬売るのもホームセンターで包丁売るのもマジで置かなきゃよくねって思う
508:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-45uW [60.105.247.49])
23/10/23 12:00:29.02 tvLvSXnj0.net
駐車場付きの飲食店で酒類提供するのはどうかと思うがドラッグストアやホームセンターで薬や包丁売るのはしゃあないやろ
一応薬売るには薬剤師も必要なんだし
509:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-+vsn [153.140.43.145])
23/10/23 12:05:16.22 PawA3GzdM.net
ファミレスとか駐車場付きの飲食で酒売ってる店なんかいくらでもあるからな
売る方が悪いんじゃなくて飲酒運転するやつが悪い
510:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-AhPr [243.195.208.127])
23/10/23 12:19:13.05 aJ5J3zih0.net
捕まったら職を失うのに酒飲んで運転するとか無敵の人なのか
511:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e767-APFN [252.192.44.1])
23/10/23 13:35:33.03 /FbjW0LL0.net
薬は医者の処方以外禁止にして薬局も院内薬局以外禁止
包丁も一般家庭での料理禁止にすれば市販する必要はないよね
512:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-45uW [60.105.247.49])
23/10/23 13:49:38.16 tvLvSXnj0.net
>>500
一般家庭での料理禁止とか出来るわけねえだろ
薬や生活必需品は売ってもらわなアカンけど駐車場付きの飲食店に酒を置く方がずっと悪質だよな
飲酒運転で捕まった場合、酒を提供した駐車場付きの飲食店は同罪くらいで良いと思うわ
駐車場の無い飲食店なら同罪とするには厳しいが酒類提供の一定の刑罰は必要
513:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMcf-AbDN [163.49.211.2])
23/10/23 14:09:05.02 Y1Zdv4vDM.net
ピュアなんだろうなぁ☺
514:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 879f-p1Bg [250.40.134.22])
23/10/23 14:11:04.86 ekPiOpXA0.net
それな
包丁売ってる店もちゃんと殺人罪で逮捕される世の中になるべきだと思う悪質すぎるわ
トー横界隈じゃ市販薬のOD流行ってるんでしょ？これも国から医療費請求とかするべきだろうな
515:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-45uW [60.105.247.49])
23/10/23 14:19:06.81 tvLvSXnj0.net
包丁や薬物は売るのが禁止というより買う人間がすぐに足が付くように身分証掲示が必須とかでエエやろ
売るのも禁止にしたら流石に困る人のが多いわ
酒に関しては駐車場付きの飲食店なら販売禁止にするのが妥当であり駐車場無い場合でもそこで客が飲んで飲酒運転した軽罰が必要
516:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a761-51F+ [244.69.234.195])
23/10/23 16:22:46.83 ubLYhkog0.net
包丁も酒もそれぞれ対策は取ってるだろうけどね難しいだろうね
ただ飲酒で捕まったら提供者も処罰されるでしょ？
517:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-AhPr [243.195.208.127])
23/10/23 20:30:05.20 aJ5J3zih0.net
飲んでも乗る車があるから悪いんだろ？車生産してる奴等は悪魔7日
518:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/23 22:04:01.46 G8IDBlcw0.net
お前らラーメンの話しろよー
今週末は町田商店町田本店に神7が揃うってよ
お前らも行くよな！
519:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/23 22:16:43.10 fNpLsGs50.net
>>507
勝手に行けよ
町商なんか知るか
520:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf1f-e+7N [255.65.127.132])
23/10/23 22:26:20.22 G8IDBlcw0.net
なんでー？本店は店炊きだし美味いよー
ついつい完まくしちゃう♪
521:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7ef-sfy7 [244.181.181.132])
23/10/23 23:59:05.95 dMpbF0/00.net
いちかくやに行くからですね、わかります
522:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c702-0kjr [114.19.21.54])
23/10/24 01:01:55.63 bTpdRTIo0.net
いつも町田商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
10月27日（金）「町田商店 本店」にて、全国の町田商店グループ全スタッフから選ばれた最高のスタッフ7名（通称神セブン）が集結し、グループ至高の営業を実現する「神セブン営業」を開催します。
当日は500食限定でラーメン（並）を1杯300円（税込）にてご提供します。
さらに、スタンプ3倍Dayも同時開催します！是非「完まく」して頂きスタンプ3個と、グループ最高の「完まくコール」をご体感ください。
神セブンは、町田商店を運営する株式会社ギフトの理念である「笑顔活気」「超絶空間」「気配細部」を体現する最も優れたスタッフとして、1年毎に全従業員の投票で選出されます。
選ばれた7名は１日限定で集結し、垂涎の神セブン営業を実施しております。
今年は創業の地「町田商店 本店」に集結します。
グループ最高峰のサービスを是非ご体験ください。
皆様のご来店お待ちしております。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 06:28:25.27 ZwUub1lw0.net
>>501
古代中国では反乱を防ぐために包丁を10家庭に1本に制限してた
>>504
調理師という資格があるのに誰にでも料理を許してるせいでたいして意味のないものになってる
業務独占資格化して調理師資格がないと買えないものにすればいいんだよ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 10:22:41.67 wxNcqrGa0.net
次世代家系のコラボあるけど、飛粋はいらないんじゃね？
特に旨いわけじゃないし店主が金儲けに走っちゃったからな。
店にも立たなくなったし。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 10:52:28.59 d8ZXiwzn0.net
近藤家本店が 営業再開したと思ったら
今度は川崎店が体調不良で休業。。。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 11:07:04.40 w0IAJrPB0.net
>>509
バイトが撹拌してるだけだろw
527:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf21-Z2Vy [175.177.179.15])
23/10/24 12:13:08.22 ceA0RSHM0.net
>>514
ね。きなりますね。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 12:38:20.96 hm7ZUrxD0.net
>>511
何が神セブンだよ
本店以外店炊きもしてねーウンコ商店に神なんかいるかっつーのwww
529:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fdd-0kjr [245.36.152.141])
23/10/24 16:49:13.44 wlpzpjEO0.net
店炊きの神7集めたら品のない爺ばっかだもんな
530:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fdd-0kjr [245.36.152.141])
23/10/24 16:55:19.14 wlpzpjEO0.net
めちゃくちゃかっこいいな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
531:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-+vsn [153.140.38.221])
23/10/24 17:02:53.66 51bk8mWgM.net
吉村家
スープは軽めでチャーシューは硬くてハズレ
麺は普通茹でにしたけど直系のスープにはやっぱ硬いほうが相性いいな
野菜畑はおいしいんだけど相変わらず量が多すぎる
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
532:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7b2-iggM [244.43.59.188])
23/10/24 17:06:28.84 yojCwXJw0.net
直系は酸味のあるスープが美味い
533:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f2d-rEev [101.128.232.42])
23/10/24 17:48:18.63 d8ZXiwzn0.net
>>520
俺は吉村家で春くらいに2回位柔試して
ピンとこなくて普通に戻した
吉村家は
上層はキメも細かくて鶏油も香り良いけど
下層弱い事結構あるイメージだな
534:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 18:16:15.15 TJnR88zZ0.net
>>520
末廣家の野菜畑みたら腰抜かしそう
535:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 18:16:25.68 TJnR88zZ0.net
>>520
末廣家の野菜畑みたら腰抜かしそう
536:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/24 18:20:20.45 jw/w1qivM.net
>>522
それだわ
下層が弱くて味気ない感じがする
ここんところそんなのばっか引いてる気がするわ
以前はもっとどっしりしたスープだったと思ったがなあ
麺はクラシックだと時間が経って柔らかくなるほどおいしく感じる事が多い�
537:ｯど直系は柔らかくなると違和感を覚えるな
538:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fca-l1KX [121.3.11.167])
23/10/24 18:34:28.58 4Cshj9Kk0.net
直系はチャーシューまずいのが正解
539:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMbf-+vsn [153.250.22.99])
23/10/24 18:41:51.55 5HoswFqbM.net
>>523
吉村家の野菜畑は玉ねぎやらキャベツやらなんやら入ってて結構重いんだよね
上の写真は奥においてるから小さく見えるけど手前の茶碗と同じかちょいでかいくらいだよ
540:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-46NH [49.98.131.107])
23/10/24 18:52:38.77 9N1OCruRd.net
お持ち帰りチャーシュー850gで2000円は安いけど持って帰って冷蔵庫に入れて夜食べたらパサついてて味はよかっただけに残念
541:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7b2-iggM [244.43.59.188])
23/10/24 21:02:01.67 yojCwXJw0.net
>>526
燻されたチャーシュー美味いだろ
吉村家のチャーシューは大きいが年々薄くなって今は鰹節のようだ
542:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf49-pb/Y [255.181.104.188])
23/10/24 21:33:23.53 oxDfBMg10.net
ここで言うのはなんだが家系ラーメンはそこまで美味くはないだろ？
家系の原形ラーメンショップのが美味いよ
543:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf65-MH16 [247.157.248.186])
23/10/24 21:36:02.33 n6PoAmMz0.net
>>530
麺が細くてあり得ない
ネギラーメンのネギは美味い
544:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8789-G9o6 [250.240.202.79])
23/10/24 23:46:59.42 NL8nAVJh0.net
ラーショも店舗によって味が違うとか言うけど家系と比べてどっちが味が幅広いの
545:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 27f5-0kjr [254.163.196.74])
23/10/24 23:51:16.75 ht19Wd1H0.net
ラーショは町田商店ぐらい味にブレがないからいいと思うで
546:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f63-ygvI [153.201.174.224])
23/10/25 00:04:22.93 ZqtG/R2I0.net
中野の武道家でチャーシュー麺大盛り＋ライス大盛り＋海苔＋九条ネギ
麺固、普通、多めを頼めた
という夢を見ました
朝から凹んじゃった
547:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-l1KX [133.106.166.68])
23/10/25 00:28:47.75 8vKCrahcM.net
>>527
クズ野菜？
548:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8702-pTE3 [240.140.113.40])
23/10/25 00:31:21.38 ZILvR4jd0.net
>>529
鰹節は柏王道家だろ昔は食べ応えあったけど
549:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 87b2-AhPr [240.128.97.139])
23/10/25 01:21:24.60 MXemM3Qc0.net
>>517
本店行くとバイトが撹拌してるだけだぞw
仕込みしてない
550:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/25 15:32:14.78 vzTcyefb0.net
吉村家と本牧家はスープ作りの
レシピは同じなんだろうけど
味にあれだけ違いがあるということはスープの仕込み行程のどこかで確実に違うとこがあるんだろうなー
551:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf49-pb/Y [255.181.104.188])
23/10/25 15:44:50.27 KhWDDTvu0.net
ガラの量とカエシが違うんだろうな
552:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-+vsn [153.140.49.61])
23/10/25 15:54:57.30 3i9IIMNeM.net
積み上げとかき混ぜだから作り方は結構違うで
以前つべで吉祥寺藤崎が寸胴を長年使ってると言ったら王道家清水が散々馬鹿にしてたけど本牧系の積み上げじゃ寸胴壊れんわ
553:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f2d-rEev [101.128.232.42])
23/10/25 15:55:26.37 QN7fy+Mo0.net
>>538
いや、だいぶレシピ違うよ
554:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/25 20:32:02.92 QN7fy+Mo0.net
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
なんだよスティーブジョブ酢って
555:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/25 20:36:34.76 Q5Qy7kxF0.net
appleだからな
556:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/25 22:14:36.38 DAXk9Qta0.net
>>542
Appleに報告して大事にしよう
557:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/25 22:57:46.17 sYcSMQbX0.net
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
今日も美味かった
558:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/26 00:05:41.70 TPKZZZDq0.net
>>545
>>482
559:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/26 14:01:08.89 CScJbUNaa.net
三浦家美味いな
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
560:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/26 17:49:53.76 Dwlxmieh0.net
革新家はCKかな？東京駅地下街だし
561:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/26 19:19:45.51 vfC9VPWB0.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
Corey hart In your soul
Mr.Children Tomorrow never knows
562:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/26 20:48:07.98 tYMDoMMH0.net
>>547
卵どんだけ長い時間漬け込んどるんや
563:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf40-1iQP [247.157.248.186 [上級国民]])
23/10/27 10:04:08.10 XAt6siBH0.net
家系ラーメンマスターだけど質問ある？
ｽﾚﾘﾝｸ(news4vip板)
564:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fb1-46NH [245.226.115.98])
23/10/27 11:42:46.66 32FMzsW40.net
吉村家の写真見せられた後に三浦家見せられても美味そうに感じないな
565:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-DpMa [203.165.92.2])
23/10/27 16:54:24.12 qINHcvJg0.net
三浦家のこのどんぶりってデフォルトなの？
安っぽく見えるというかシンプルにダサいな
566:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bffc-MH16 [247.157.248.186])
23/10/27 20:53:08.87 XAt6siBH0.net
壊滅的だな
567:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMbf-c4Xp [153.250.38.100])
23/10/27 22:59:51.07 +R4NZM4AM.net
三浦家スープの色ドブじゃん
同じガラいつまで煮込んでんだよ
568:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2702-HZvd [36.13.189.158])
23/10/27 23:11:40.20 3sdETjOs0.net
知ったか現る
569:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sde2-fC3U [1.75.233.192])
23/10/28 00:48:04.49 jk1qkTjod.net
CPS店の
一生懸命仕込み中
って何を仕込んでんの？
570:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 07:00:25.44 bhZJuN9Q0.net
輝道家は、全部普通で食べてると、変な酸味？があってスープに癖があるね。
原因は醤油ダレなのかな。濃厚と言われる豚骨に関しては豚骨臭さは無いのだけど。お好みを薄めだと食べられる。
吉村家のスープで食べるチンゲンサイが美味しかったので今日は、吉村家にチンゲンサイ目的で食べに行きたいな。
571:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 07:01:36.64 bhZJuN9Q0.net
>>552
厚木家の写真が最高に美味しく見える
572:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b1a-wXBn [250.255.41.92])
23/10/28 10:32:27.08 PvjCVX350.net
>>557
水入れたりハンドミキサーで追加したラード溶いたり
573:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b1a-wXBn [250.255.41.92])
23/10/28 10:33:48.32 PvjCVX350.net
>>558
チンゲンサイなんて出るのか？
574:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 11:33:28.30 Ms235kfK0.net
ほうれん草や小松菜がないときの代用だろ
チンゲンサイは俺も好きやから全然アリやけど
575:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 14:15:38.89 dEFKAjCra.net
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
今日も美味かった
576:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b1a-wXBn [250.255.41.92])
23/10/28 14:29:13.62 PvjCVX350.net
スープ少ない
577:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMc2-MhH2 [49.239.65.184])
23/10/28 14:32:23.00 FDujroKdM.net
どうせ飲まないだろ
578:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efe6-h4XR [14.3.71.247])
23/10/28 15:27:52.30 q7if3B7P0.net
同じ画像使いまわして何がしたいんだコイツ
579:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 16:28:25.38 GhKSmRV60.net
馬鹿野郎 今日食った画像だよ
580:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 16:34:12.54 netAXofK0.net
>>545
>>563
>>567
URLも1文字も違わずに同じだけど？
581:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 16:38:20.73 t2Y5/+YFM.net
>>567
馬鹿乙
582:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 17:19:38.94 xpqkNH7jM.net
>>482
583:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 17:27:40.41 kGPGK8Ga0.net
家系スレのアホを馬鹿にしてるんやw
584:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 18:29:28.35 dFXn19bJ0.net
田舎者俺ときおり見る吉村家の写真にビビってたけどスープ普通量でホッとした
遠方から行って並んでアレなら悲しいわ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 20:01:00.90 bHb1YNrkd.net
宮崎千尋発狂してておもしれ
食べに行ってきたけど
麺もチャーシューもなにもかも固くて
スープもぬるかった
なんだあれ
586:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 20:17:15.91 6i3xO2bf0.net
東京駅って店炊きに制限あるんだよね？
家系難しそうだけど頑張って欲しいわ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 20:55:39.75 bHb1YNrkd.net
わざわざ東京駅でやる意味がない
硬い麺硬い青菜硬いももチャーシュー
ぬるいスープ
588:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 21:32:00.01 YV/xEff2r.net
>>533
下手な店炊きの家系は味がブレブレだもんな
589:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 21:53:30.59 Jz2AwgZY0.net
>>573 kwsk
590:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdc2-pd/y [49.98.135.26])
23/10/28 22:26:10.03 bHb1YNrkd.net
>>577
そのまんまだよ
普通ゆでにした麺は
良く言えば歯ごたえがつよくてぱつっとした感じかな
でもスープの絡みがわるい
うっすいももチャーシューなのに硬い
バラは巻きの煮豚紙ペラみたいでなんの特徴もない
青菜は小松菜だけどこれも歯ごたえ重視なのか湯通ししただけっぽくて硬い
なによりスープの旨味が弱くてぬるい
はっきりいって美味くない
美味いのは海苔だけだったな
591:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMce-BcbV [133.159.148.153])
23/10/28 22:31:08.44 sBGgTvzbM.net
うまけりゃ誰も文句言わないわな
592:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 22:40:35.25 bHb1YNrkd.net
感想を見たりリポストするだけならいいんだけど
正直な感想書いてる連中に噛みついてたから面白かったんよ
なんぼ他のラーメン売ってるかはしらんけど
人の好みにまで噛みついてくるあたり宮崎も大したことねぇなぁと面白おかしく見てたw
593:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 22:40:59.28 GhKSmRV60.net
>>578
いやいや、宮崎の発狂内容を知りたい
594:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 22:41:46.05 bHb1YNrkd.net
>>581
ソラノイロのTwitterみてみなよ
おもしろいから
595:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 22:48:45.50 /ZhVH1UpM.net
流行りに乗って片手間で家系やるような店は本来の家系からズレた事しかやんないよな
本当に家系が好きで店やるなら売上度外視で忠実にコピーしてみせろと言いたいわ
他で儲かってんならできんだろ
596:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 22:51:21.99 bHb1YNrkd.net
なんつーか前島さんとの差が出てるよな
最初から家系風って言って丁寧に自分の思うラーメン作ってた
でかく出てTOKYOなんて屋号につけて
良い悪いはっきり言ってるのめざとく見つけてメチャクチャ噛みつくとかやべーだろ
597:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 22:54:08.75 +R87wBQiM.net
革新要らん要らん保守家やってくれ
598:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 23:07:19.77 QUgDHFOId.net
感想書いちゃいけない家
599:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 23:08:52.36 6i3xO2bf0.net
合同家でいいよ
600:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 23:13:27.18 upmq+Ib6r.net
宮崎氏は自店への批判が許せない人で昔からよくブチ切れツイートをしているな
SNS辞めたらいいのに
601:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 23:21:35.29 6i3xO2bf0.net
そのうち
いえぁ
って言い出すよ
602:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/28 23:30:34.22 QUgDHFOId.net
603:自分で作り出したラーメンだったらそれでいいけど家系って元々あるジャンルでやってるんだからそりゃ比べられるだろって話 やってる事ラーショで揉めたS水と変わらんな
604:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8e0b-l8xA [247.12.49.255])
23/10/29 03:01:31.48 gQxdGNzs0.net
宮崎面倒くせーやつだな
605:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8ed8-wXBn [247.157.248.186])
23/10/29 08:23:24.33 wOwyvGwa0.net
>>583
麺からしてコピー出来ないのにそりゃ無理な注文だ
606:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMc2-BcbV [49.239.66.244])
23/10/29 08:39:18.19 d9lW/dYsM.net
宮崎てラーメンショップとは関係ないのに
ラーショの商標取っちゃった盗人みたいな人か
607:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-M3ct [153.250.19.103])
23/10/29 08:41:24.26 ZBPZmeHAM.net
酒井麺のコピーは難しいんだろうな
めっちゃ低加水のようでプリッとしてるしよく茹でてもしっかりしてるしな
逆切りだけじゃ駄目なんだろうね
608:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 10:10:46.71 zL5Qc10r0.net
オーションボキボキの家系食ってみたい
609:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 10:12:41.88 wOwyvGwa0.net
今更だが鶏ガラ使ってない所は家系とは呼べないよな
有名な鶏ガラ使ってないと明言してる家系はいくつかあるけど
610:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 122d-BJEo [101.128.232.42])
23/10/29 12:25:35.74 q179cIav0NIKU.net
見るからに上ブレの写真や感想を見ると
最近は うらやましい よりも
悔しいとか嫉妬が先行する
611:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 8291-IXSv [211.2.5.195])
23/10/29 12:41:54.70 FfE2CsH80NIKU.net
革新家鶏油多めプラス50円ネ
チャーシューは美味しかった
これは家系じゃないって言ってるの
王道家の信者だったりしてw
612:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW ff29-fC3U [254.231.222.134])
23/10/29 12:46:38.05 zL5Qc10r0NIKU.net
宮崎氏の清水モノマネもう見れないのか
613:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdc2-pd/y [49.98.135.26])
23/10/29 12:51:51.25 qZjZeMsOdNIKU.net
もっかい確かめに行ってくる
正直1回目の印象だと貧相でぬるくて硬いだけのラーメンだったから
>>598
そうか？最初の印象がすべてなら
ここ来てる連中であれが家系だって思えるやつってほぼいないんじゃない？町商信者くらいなもんだと思うわ
むしろあんな薄切りで硬いチャーシュー食ったことねえぞ
614:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 16:08:44.83 FfE2CsH80NIKU.net
>>600
俺は初日に行ったけど硬くなかったけどなぁ
そもそも薄切りで硬くなるのか？
また行ってみるけど
615:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 16:18:35.04 oDbaPId3MNIKU.net
温故知新ならわかるが革新とか要らんのよどうせ変なんなるだけやろ
酒井を死ぬほど研究するとかやってくれよ本当に好きならさ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 16:36:11.40 qZjZeMsOdNIKU.net
>>601
切ったところの問題だったと思う今日は柔かった
麺はヤワ茹での方が美味いな
別物だったよ
スープに関しては能書きたれてる割には大したインパクトもなし
果実酢は好みだと思う
俺はダメだった
617:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 16:36:21.45 5GKcq31NaNIKU.net
清水でも再現できてないから無理
618:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 17:49:49.13 wOwyvGwa0NIKU.net
>>598
そもそも炊いてんの？
619:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 17:56:18.93 wOwyvGwa0NIKU.net
>>602
>酒井を死ぬほど研究するとかやってくれよ本当に好きならさ
マジでそう
100年前のリーバイスを再現するみたいなレプリカブランドがあってもいいよな
あれだけ独特の麺なら
620:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 19:18:49.72 wiFynbyO0NIKU.net
酒井が一番いいのがわかってるなら酒井を使えばいいんだよ
店員一人出向させて下働きからやらせてもらうとか、
酒井使ってる店から独立しようとしてる人に出資して支援するとか、酒井使わせてもらう方法はいくらでもある
621:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 19:18:49.89 nCrC3lOr0NIKU.net
濱野家いい加減にしろ
この店も回収モード突入だな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
622:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 72b2-l8xA [245.159.4.181])
23/10/29 19:23:19.14 R2+XISZ30NIKU.net
なんでラオタってコラボすると怒るの？ 血圧上がるよ？
623:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 02a7-pvZV [243.95.216.178])
23/10/29 19:36:34.38 9+tSBiUS0NIKU.net
スタジアムでカレー屋とのコラボ出店で回収モードとは
624:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 20:54:47.95 DAfWiwysdNIKU.net
濱野家って話題だったから行ったけど杉田家での修行意味あったレベルだったよ
今回のコラボの店舗と変わらない東京家系で横浜にあっても埋もれるレベル
625:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 22:00:37.68 VejdBMb40NIKU.net
>>607
そんな甘くねーだろw
626:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 22:03:19.02 omq5P2zj0NIKU.net
満公の今季の総得点8点とかもしブライトンがそんな惨状ならこのスレお通夜状態だろうな
失点がーとかビルドアップがーとかあーだこーだ言えるだけ恵まれてるよ
627:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/29 22:03:41.75 omq5P2zj0NIKU.net
誤爆すまそ
628:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 8e27-wXBn [247.157.248.186])
23/10/29 23:19:31.88 wOwyvGwa0NIKU.net
サッカー好きなことだけは分かった
629:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 05:50:40.79 37JpVUPk0.net
マンコー最低だな
630:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7679-wL8D [241.165.250.155])
23/10/30 06:20:27.97 ZYOaKel70.net
>>614
出たよワキガマン
631:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 06:49:59.12 /ew1/TL10.net
満公てなんだ
マンU？
632:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 11:37:11.82 s8gJkLU8M.net
東京駅におるけど革新家に行く気にはならん
因みに誤爆はわいでワキガマンじゃないよ
満公はFulhamな
633:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 13:01:39.15 PmBlAFD40.net
臭うな
634:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 16:04:40.69 FD2EmC8sd.net
ミニチュア野郎がよぉ
635:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 18:20:40.06 fEO2yvyqr.net
野中家終了やで
636:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 20:26:44.71 iV3Mtz9H0.net
まこと家もうダメだな
全員じゃないがやる気と覇気が無い店員にまけせるようになったから
好み無しで頼んだら麺はダルダル脂はもたれるくらいドボドボ
六角橋の六角家の末期に似ている
これは裏大輝家に潰されるかもしれない
六角家がとらきち家や末廣家にやられたように
637:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 20:53:40.33 +Nm7M2Xq0.net
たまたまだけど昨日俺も行ってびっくりした
ほんと末期って感じ
残念すぎる
638:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 21:42:26.62 yddGHI7Ad.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ほーらはじまったw
こいつくろ㐂とおんなじ人種だろw
ニヤニヤがとまんねw
(deleted an unsolicited ad)
639:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 22:10:39.39 67z3wiMV0.net
>>625
なんでこういう絡みするんだろうねw
信者以外には性格ネジ曲がってる嫌な�
640:zって思われるだけなのにw
641:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 22:42:40.18 7yKK56LK0.net
家系でブリックス？w
642:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 22:49:46.61 NOYnUWYXr.net
出汁の濃度ではなくbrixで濃さを語る典型的東京家系しぐさ
直系本牧系は出汁は濃いが粘度は低いんだけど
食べた事ないらしい
643:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 22:51:16.98 7G4VIc1L0.net
またいろいろややこしいなコレ
どんどんおかしくなっていきそう
神奈川家系信者にも東京家系信者にも
意見されて
644:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 23:04:31.74 IM7557Bvd.net
見られる側の人間がスルースキル無いならSNSやっちゃダメだよw
645:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 23:12:40.51 xhGgbrjzd.net
いやめちゃくちゃおもろいやんけ笑
しばらく楽しめそうだな笑
646:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 23:17:59.64 Y6Uc2snE0.net
ここ店で炊いてんの？
647:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 23:32:25.86 yddGHI7Ad.net
やったもん勝ち根性がいけすかねぇんだこいつ
直系には相手にもされないし
清水に喧嘩売っちゃったもんだから飛粋にすがるしかなくなって
引っ込み付かなくなった感じがもうおもしろくてしょうがないよw
648:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 23:49:22.49 IM7557Bvd.net
清水氏の件詳細までは知らないけど、
言い分としては清水が正しいっぽいんだよなー
649:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/30 23:53:16.92 37JpVUPk0.net
ブリックスｗ
お前んとこのはしょっぱいだけだろ
650:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 07:52:58.84 R27iG1LaMHLWN.net
否定的な意見には食って掛かるのは経営者としてどうなんだろ。従業員に対しても暴君なんかな。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 07:55:25.81 R27iG1LaMHLWN.net
吉村家会長はいろんな意見があって当然。美味いってお客様が居れば違うってお客様も居る、みたいな事を言ってた。
否定的な意見に噛み付いてるようじゃそれ見た奴はそんな店には行きたくないって成るわな。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 08:01:28.86 OWt1q7q/dHLWN.net
革新家は海苔が美味い
なにも手を掛けてないとこが一番美味い
しかし2枚はケチ
653:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 09:25:58.73 +30TO4jXMHLWN.net
一乃利店主の濃度への拘り
家系ならこれが正しいこだわり方だよな
流行りに乗った家系風の店主は濃いと錯覚させたいのかとろみ出す方にいくからなあ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
654:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 10:16:04.67 ra/KXFjs0HLWN.net
基本あってこその進化
655:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 10:31:36.07 D4mY+ZV40HLWN.net
渡辺樹庵さんが家系ラーメンはスープ作りが難しいと昔に言ってた通りだな
656:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 10:38:01.55 pRhjWk080HLWN.net
店舗名を吉村家総本山自称直系◯◯家って屋号にしたらセーフ？
657:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 10:50:56.48 RQhd/Vge0HLWN.net
なぜセーフだと思ったのか
658:ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sa5b-l9bj [106.146.19.156])
23/10/31 11:11:15.67 jKpVYioEaHLWN.net
商標がなけりゃいいんじゃね？批判は浴びるけどね
659:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 13:55:52.37 S5uk/w/ZdHLWN.net
何かのジャンルを作り上げた奴って総じてクズが多いんだよな
家系ジャンルを確立した吉村、二郎(笑)系を確立した山田、蒙古タンメン中本を引き継ぎ人気チェーンにした白根
こいつら皆総じてクズ
660:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 15:30:05.07 t0gEsHNJdHLWN.net
なんにも作ってないやつが他社の商標登録したりとか
ぼくのかんがえたさいきょうのいえけいに文句言うな！
みたいなのはもっとクズ
661:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 15:43:15.35 sXO7WgtN0HLWN.net
ブリックスってなんね
マジわからんわ
662:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 15:45:43.62 sXO7WgtN0HLWN.net
糖度？のことか
むずかしいのお、、
663:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 15:54:16.09 pOZhglhf0HLWN.net
ブリックスといえばコレ
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
664:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 16:17:39.38 23cIwGhO0HLWN.net
ブリックスは値であって糖、塩分、旨味成分等の何れかの濃度の事を示してるみたいだけど
店や人によってどれの事を指して言ってるのか違うから混乱するんじゃない
665:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 16:30:00.39 dNp7MmeZ0HLWN.net
液体に光を通した時、液体じゃないものが混ざっていると光が屈折する
brixとはその屈折率を指す
元々は糖度を測るために使われていて、液体の粘度を測れることから他の用途でも使われてる
ただし不純物は糖だけではないのでbrix=糖度とは言えない
>>650
物事を知らないアホが誤解誤用してるかもしれないけど、数値の意味するところは単純明快なので一定以上の知性があれば混乱することはない
666:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 17:26:01.14 t0gEsHNJdHLWN.net
一番高いスペシャルが金丼
チャーシュー麺が銀丼
ふつーのが銅色
客を色分けする店革新家TOKYO宮崎スタイル
667:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 17:58:07.59 hHwOW7fRMHLWN.net
>>625の話の流れからして宮崎はスープの濃度のことを言ってるんだろう
てか本垢で言えないこと言う垢って直球でええな
668:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 18:17:28.52 NRxiS4eW0HLWN.net
一部ラオタ的には「出汁の濃度」とは、旨味や味の濃さ強さを表してる
味の話で液体の状態の話ではない
brixは液体中の液以外の成分量、液体の粘度を指している
=旨味が濃いわけではない
それが>>693 一乃利店主の話
>>625で宮崎はミスリードを誘っている
669:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 20:06:24.19 F+MfE4+tdHLWN.net
>>654
分かる
カエシの濃さじゃなくて出汁の濃さだよな
ただ出汁の濃さも馬鹿の一つ覚えみたいに高めりゃいいってもんじゃないよな
出汁の濃さにもバランスってもんがある
670:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 20:19:39.89 RVe2eUsC0HLWN.net
>>645
白根は作ってねーよ
バイク丸儲け
671:ラーメン大好き＠名無しさん
23/10/31 20:19:50.43 RVe2eUsC0HLWN.net
>>645
白根は作ってねーよ
バイク丸儲け
672:ラーメン大好き＠名無しさん (中止 MM52-5o0c [153.248.84.70])
23/10/31 22:36:08.07 qfJjVrPyMHLWN.net
>>647
URLﾘﾝｸ(ja.m.wikipedia.org)
673:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2234-tYl8 [251.103.181.117])
23/11/01 04:07:15.67 4Z3oCZgk0.net
>>652
いつ開業するの？
674:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 07:28:24.90 aMxGWsEkd.net
>>659
いやほら
インスパイアしても本家には勝てませんからw
675:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 08:28:04.84 1Bxe10S40.net
😍
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
>>511
ﾜﾛﾀw書店の神7ｗ
676:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce5d-pAN8 [255.130.172.135])
23/11/01 09:16:47.30 diyyeRA10.net
俺も同じ所で食ってきた
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
677:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 10:05:43.72 0GxsbG05a.net
>>662
オレのパクったやろw
加工のやり方知りたい
678:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 14:38:40.23 diyyeRA10.net
>>663
俺が本物のミニチュアマンだよ
パクるなよ
679:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b2d-GK6E [240.5.203.85])
23/11/01 16:08:50.46 YFa7BSEC0.net
>>664
いや、元祖ミニチュアは俺だよ！
いい加減なこと言うなや
680:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f15-6sqQ [244.144.77.240])
23/11/01 16:16:14.27 1Bxe10S40.net
>>665
存命なら何より😹
>>664
マジでどうやって加工した？
オレが偽物でもいいけど右上のダッセーと言われたサングラスもお前のセンスになるわけだがそれでもいいのか？
681:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 372d-P+nH [252.102.2.201])
23/11/01 16:34:24.08 0gbTApoj0.net
グーグル消しゴムで合成だろ
682:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 19:25:39.03 3hBS8RF80.net
町田商店本店はマジで小さくてスープ少な過ぎ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 19:30:31.62 xG+06xKUd.net
三茶の町田商店、オープン当日行列で草
684:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 19:39:08.39 1Bxe10S40.net
>>669
一杯10円ですか？
685:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 22:19:31.34 hvSU14ct0.net
>>665
生きてたか！心配したぞ
686:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 22:34:50.71 ey40hI7G0.net
日本シリーズ面白すぎる
横浜みたいな雑魚が何かの間違いで日本シリーズ出てたらオリックスにフルボッコだっただろうなw
687:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/01 22:43:19.32 xGRijboj0.net
阪神と対戦成績がほぼ互角のベイスターズがオリックスにボコボコにされる訳ねーだろバーカw
688:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 00:00:54.80 n9uLJG0aM.net
せんだい曙町行ってきた
689:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cec2-hnGO [255.234.237.184])
23/11/02 08:53:07.93 4CwBLqor0.net
関内駅前の真砂家、いつになったら脂多めが出来るようになるんだろうな？まだ、他に制限している店ってある？
690:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMfb-MhH2 [202.214.167.192])
23/11/02 09:02:03.59 sq7iclHGM.net
>>673
すごい詳しいんですねオタクなんですか？
691:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8e9e-pAN8 [247.157.248.186])
23/11/02 09:03:05.30 UHvbCoug0.net
>>675
殆どの店がそう
692:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-6sqQ [106.146.0.10])
23/11/02 09:04:10.86 FwoqaC6Va.net
ささき、ぱったぱた、クックらは多めやってくれますよ
693:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc2-xHES [49.97.104.82])
23/11/02 09:29:53.76 El0wvgmAd.net
ジャンル違うけど千駄ヶ谷ホープ軒でも脂多めはやってないと言われたよ
1日に出る杯数が多い店ほど制限してるのかな
694:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cec2-hnGO [255.234.237.184])
23/11/02 09:34:21.25 4CwBLqor0.net
>>677
そうか？王道、たかさご、戸塚六角家はかなり前から普通に脂多めやってるし。
695:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 122d-BJEo [101.128.232.42])
23/11/02 09:59:09.57 s8AcZ1oR0.net
厚木家 吉村家は油多めやってるね
696:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｲｰﾜ2W FFba-xHES [103.5.140.189])
23/11/02 10:22:07.01 vAb20JLaF.net
杯数関係ないのかな
697:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cec2-hnGO [255.234.237.184])
23/11/02 10:26:36.89 4CwBLqor0.net
黄金家も普通に脂多めやってる。寿々喜家の曙町もそうだったかな？
どうも、真砂家って店員の態度とかを指摘されるしな。何かビミョーな店だ。カイワレを扱っているから貴重なんだけど。
698:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce9a-l8xA [255.61.67.164])
23/11/02 10:27:30.85 9Nd2f4XL0.net
巓も油多め出来るぞ、神奈川じゃねえけど
699:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce5d-pAN8 [255.130.172.135])
23/11/02 10:37:08.44 to47CzWE0.net
逆にここに挙がってない所は出来ない
700:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 10:48:32.81 PjypAzXK0.net
>>679
家系の油多めは全国的な鶏油不足が原因で去年ぐらいからできなくなった店が出てきたんで
ホープ軒でラード多めできないのは全く関係ないと思う
701:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 10:48:36.20 xXVSxavV0.net
金八家も油多め出来る
702:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 10:50:47.73 PjypAzXK0.net
去年の5月以降で杉田家でも寿々㐂家でも油多めできたし
油多めできないままの店の方が今は少ないんじゃないかね
703:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMce-/9xJ [133.106.38.2])
23/11/02 14:09:57.31 ZG6XqXSqM.net
鶏油足りないって
作れよと思うわ
704:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3719-zKO5 [252.217.131.105])
23/11/02 14:15:37.86 90Dh8a7O0.net
鶏を絞めるとこからやらんとあかんのでお願いしてもいいっすか?
705:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3745-E9oh [252.14.185.163])
23/11/02 14:42:27.19 yfGGohbH0.net
いや育てるところからだろ
鶏と人が足りてない
706:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6357-/9xJ [120.75.49.187])
23/11/02 15:32:02.93 0cIDhcHz0.net
馬鹿か？鶏皮から作るんだよ
剥いで治療してを繰り返せ
707:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 063d-aAFc [249.155.184.43])
23/11/02 16:19:11.13 s4gM/rNx0.net
鶏油なかったらバターにすればよくね
708:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b76-IXSv [240.140.113.40])
23/11/02 17:37:03.67 a6aVZ+oO0.net
>>693
箕輪家か？
709:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 17:52:43.23 HvfYYkznr.net
逆にどこが多め出来ないの？
710:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 18:18:42.40 qySZuALC0.net
くんに家
711:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 19:21:51.49 chEk0k+c0.net
>>695
斎藤家かな。田上家は行ってないから知らないが。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 20:07:01.93 fGdWx73y0.net
鶏油ってサラダ油に似てる？某家系で食べたときほぼサラダ油のような感じだった
713:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 20:52:00.77 nyZ1kP3+M.net
>>698
全然違うよ
吉村家やクラシックの名店で鶏油だけ舐めてみるといいよ
某武系の鶏油なんかは揚げて出してるらしいけど風味が飛んでるね
714:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b6f-6sqQ [240.206.183.129])
23/11/02 21:43:37.20 KOB/T4Ua0.net
阪神タイガース！！！！！
アレに王手！！！！！
715:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 63ad-4eeJ [210.20.198.240])
23/11/02 21:44:34.70 X85D/Mqq0.net
>>699
某武系ってどこ？
716:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-M3ct [153.250.34.53])
23/11/02 22:39:11.41 YvJneGDfM.net
>>701
三浦家が揚出しをTwitterで公言してたけど多分大体の武がそうなんじゃないかな
武系は15~20店舗くらい食べたことあるけど昔から鶏油のうまい店なんか無いしね
色味も精製されたような透明だしさ
717:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3753-IKQ9 [252.62.118.226])
23/11/02 22:59:23.50 xXVSxavV0.net
武では裏むさの黄金鶏油は香りは良くてまあまあ位かな
718:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf02-l9bj [36.13.189.158])
23/11/02 23:02:43.82 zZqtWHBB0.net
秋葉原の王道家、最近ちょっと美味しくなったような
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
719:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdc2-yMHs [49.98.174.203])
23/11/02 23:07:09.21 9i696AJBd.net
油ギットギトやんw
720:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdc2-pd/y [49.98.164.163])
23/11/02 23:35:34.52 6YYIecw4d.net
>>703
ラードがきつくて重たい
>>705
最近はそうでもないぞ
ていうかだいぶスッキリしてる
721:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/02 23:49:36.59 5Iumhq2T0.net
まずそうなチャーシューだな
722:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 00:08:56.99 sbslGPUW0.net
>>693
マリー・アントワネットか？
723:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 00:09:41.30 sbslGPUW0.net
>>698
それ川崎の某六角家姉妹店だろ
どう見てもサラダ油
724:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 00:17:09.73 O9IpTsdiM.net
覚めると薄皮ができるのが鶏油
つさ鳥臭い
725:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 00:31:20.77 tpfjaN1Jd.net
>>706
画像見た感想なんで…
ごめんね、君の事ではないけど、王道家よく行く奴の最近スッキリしてるはマジであてにならないんだよね
王道家の中でスッキリだとしても横浜で家系食ってる奴らにとってはそれでもギトってるんだよね…なにより塩辛いし…
726:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 00:38:06.46 ntZJjXEt0.net
>>697
田上家も出来ない
そう考えると田上家系列は出来ないってことになるな
727:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sde2-fC3U [1.66.104.100])
23/11/03 02:48:01.83 f4mT8obbd.net
>>708
シェイクスピアか？
728:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 06:34:01.16 qj/vKmKj0.net
俺も先週久しぶりに王道行ったけどこんなスッキリしてたっけ？ってなったわ
729:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 07:11:50.91 c/S5RJChM.net
>>675
近藤家本店
張り紙 見たような気がする
730:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 08:06:48.29 /FdUFJYf0.net
>>678
出たワキガマン
731:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 08:19:13.72 YozK/5xR0.net
>>710
雷家だろ
俺は絶対少なめにする
732:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 10:13:19.60 s5GKzQYSd.net
結構まじでバターでもよくねと思うもしくは背脂
背脂は近所でやってた鶏油入れずに背脂
733:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 10:26:11.50 YcVBeUTBd.net
背脂は重たいからあんまり
734:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 11:28:22.95 Qkvt2ynD0.net
>>716
ささき、ぱったぱた、クックらに通ってたらワキガなのか？あ？
735:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e259-3jVk [157.14.232.207])
23/11/03 13:44:01.80 bfkZPUP/0.net
>>702
三浦家は難しいことわかんないけど
ただただ生姜風味
736:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdc2-pd/y [49.98.164.163])
23/11/03 14:17:43.51 YcVBeUTBd.net
三浦もなんか天草大王だコーチンだナントカポークだとか言って
銘柄鶏豚使ってるけど全然わからないし後引かない
鶏油に関しては特に無味無臭
最近はショウガ感もない
737:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3745-E9oh [252.14.185.163])
23/11/03 14:54:13.07 rGolaWQ20.net
>>722
コロナの後遺症では？
738:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-M3ct [153.250.12.34])
23/11/03 14:58:13.67 4LOUt8rnM.net
>>721
これは鶏油か？って感じだよな
武将家外伝はサラダ油ぽい無機質なやつでなんか気持ち悪くなるし
鶏油は鶏の風味が強いはずなのにわざわざ飛ばすとか武の中の人は鶏の風味が嫌いなのかね
まあ三浦家は鶏油の抽出方法を変えたみたいだし外伝は写真見た感じ以前と鶏油の色が変わってるぽいから今は風味が違うかもしれんけど
739:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 15:41:43.87 9TA9FErPa.net
>>723
ワクチン後遺症でしょ
740:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 16:36:14.35 IUkimjVu0.net
今日の吉村家 美味かった
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
741:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 16:37:25.19 9MI5TBbW0.net
このスレワクチン打ってるやつ少なそう
742:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 16:49:43.86 Qkvt2ynD0.net
ワクチンなんて情弱しか打たねーからw
743:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 17:15:32.50 sbslGPUW0.net
>>726
スープ少ない
744:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 17:16:33.45 sbslGPUW0.net
>>724
親鳥だと鶏油は風味が強いし真っ黄色だね
ただブロイラーの鶏で親鳥まで育てないしね
単純に高いんじゃない
745:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 17:20:59.62 +NlsZQI20.net
捨てる処から鶏油摂ると黄色が強くてくどい
皮から摂ると色が薄くて香りが良い
746:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 17:51:50.31 uwZtL0Sid.net
このスレはきままなつもりが潜んでるな
747:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 17:51:50.34 Nc7yRhxF0.net
このスレはきままなつもりが潜んでるな
748:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-M3ct [153.250.51.62])
23/11/03 17:57:29.09 MQaPqc7EM.net
>>730
色が薄く軽い鶏油でもうまい店はうまいよ
抽出方法だけの問題か知らんけども
749:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7690-3jVk [241.243.105.158])
23/11/03 18:09:18.74 FFYvfxk70.net
親鶏ガー、香味鶏油ガーってよく都内で騒いでるけど
直系はどうなの？
750:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM52-M3ct [153.140.43.145])
23/11/03 18:15:17.26 dCUmR0rPM.net
直系は親鶏メインのブレンドだろ
昔若鶏の鶏脂のメーカーは画像だか動画で見たけど親はわかんなかったな
若鶏はなんとかカンパニーって会社だったな忘れたけど
751:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM52-M3ct [153.140.43.145])
23/11/03 18:15:40.26 dCUmR0rPM.net
吉村家ね
752:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 18:33:33.91 79aCSxoe0.net
やっぱここはラーメンマニアらしい話題がしっかりでて良いな
王道家スレなんか従業員とかファンの話ばっかでラーメンの話も出やしない
ラーメン製造の問題出したら誰一人答えられなかったからなw
1人だけ王道家アンチの奴が答えれてワロタわw
753:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 18:38:06.43 9TA9FErPa.net
>>738
まさに偽物の破門ラーメンだからね
754:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 19:13:42.32 mdsakREhr.net
町田商店激込みだわ
755:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 19:20:19.78 rGolaWQ20.net
>>738
ラーメン製造の話ができるのはラーメン屋と趣味でラーメン作ってるやつだけなんよ。
ラーメン作りの話がしたいなら料理板行けば？スレ違いだよ。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 19:32:14.62 79aCSxoe0.net
上のヤツらに言えば？
757:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 19:36:52.59 79aCSxoe0.net
>>741
お前王道家スレにいた？
別に反応する所じゃないし今まで散々製造についてここで上げて来たじゃん
758:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 19:38:33.58 c/S5RJChM.net
>>728
と言いながらうってるのが
二枚舌のネット民
759:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 19:40:10.67 c/S5RJChM.net
>>739
?「バカ野郎！ 本物の総合家系だ！分かるか！ 」
760:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 19:59:37.23 VpzmkG7C0.net
>>738
それワシな
ガラ砕いたって話な
ラーメン屋1000店舗位制覇しとるけん夢語みないな素人とは違うわ
761:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 20:00:27.43 tPKOyxgo0.net
王道スレなんかもはやアンチしかいないだろw
762:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 20:04:31.69 c/S5RJChM.net
>>747
？「 アンチも俺のファン、 無関心が一番俺は怖いんだ 違うか！」
763:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 20:24:42.74 79aCSxoe0.net
>>746
お、いたかw
あの時はマジで笑ったわw
あいつら従業員に会いにラーメン屋通ってるみたいだなw
764:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 20:30:14.45 3x0clOol0.net
>>720
あ？この奇妙な3店舗推しは
ワキガマンしかいないだろ
あ？
765:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 20:39:45.16 Qkvt2ynD0.net
>>750
ジョジョかよw
全家系のトップクラスなんだから家系好きなら誰でも当てはまるわ
766:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 20:55:25.14 MG/LiYpbd.net
>>751
そこがトップとか草もはえない
767:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 21:20:42.76 Qkvt2ynD0.net
>>752
トップ「クラス」だからトップと断言まではしてない
山本由伸は言うまでもなくトップ、一方佐々木朗希や宮城、村上らはトップ「クラス」
そういうことさね
768:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 21:25:17.35 Qkvt2ynD0.net
ちなみに私は家系トップは「厚木家」だと思ってます
これは比較的一般論に近いんジャマイカと
769:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 21:26:21.02 ZqfX3GnsM.net
おいちょっと待てよ
この3つの店の1つの店の中で
俺が食べてる近くでワキガマン がいて ワキガ アタックがあるなんてことの可能性があってもおかしくな�
770:｢ってことじゃねえか デオドラントしてこいよワキガマン
771:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 21:28:38.13 Qkvt2ynD0.net
>>755
手術を行い両脇のアポクリン腺を100%除去しましたので少しは安心していただけると思います
772:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 21:45:28.25 HKw59COnM.net
>>756
頭のアルミホイル取れてるぞ
773:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 21:51:58.62 xk5zREdW0.net
でもよ、アポクリン腺除去しても場所変えて復活するって聞いた事あるんだが？
もしそうなら意味無くね？www
774:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 21:56:13.59 Qkvt2ynD0.net
>>758
どんだけ臭いに厳しいんだお前ら…
派遣先のプロパーにスパイシーキクチとか陰口叩かれてたことを知り、親からもらった肉体に泣く泣くメスを入れたんだから勘弁してくれよorz
775:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/03 22:51:00.23 O9IpTsdiM.net
ラーメン屋なんて臭いんだら気にならんだろ
776:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 01:21:50.04 K9uE3YmNd.net
ワキガマンはそのままで良いんだよ
定期的にここに写真上げてくれればみんな幸せになるから
777:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f7e-lrf3 [245.65.16.78])
23/11/04 09:59:11.46 h6h7wgzl0.net
>>760
もうオレはワキガマン引退したわけだから家系トップクラスの店でオレ隣にいてもお前らにワキガフラッシュ浴びせることはねえから優しく見守ってくれ
アポクリン腺復活説があったとしてもそんなすぐ蘇生はしないと信じたい😭
>>761
昨日食った秋もとくらいしかストックないんだけどw
778:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 12:15:12.38 i+t0jnWXd.net
なんかうまお君みたいなのがいるな
779:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMbf-A/w2 [153.250.33.175])
23/11/04 15:34:02.41 HuVMB1RwM.net
いい歳して派遣されてる時点でそりゃあ臭いっしょ
780:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbb1-lrf3 [252.246.38.226])
23/11/04 15:45:33.60 oSlFv7hE0.net
>>764
職場のプロパーはわかってねえから派遣呼ばわりだけど実際はほぼ最低賃金の日雇いだから派遣未満なんだけどねw
正社員で雇ってもらいたいんだけど雇ってもらえない日雇い歴25年目ですorz
781:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b8d-IpnT [246.235.174.74])
23/11/04 17:14:42.95 J0A8S/900.net
弱者男性の生きがいの家系ラーメンは値段上げちゃいけないね
782:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 19:45:01.18 JUC+b00l0.net
>>763
うまおくんに決まってるだろ
783:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 19:49:47.21 oSlFv7hE0.net
ランナー出してもこっから点入れるのが難しいんだよなorz
ギアチェンジキッツい
784:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 19:51:09.64 oSlFv7hE0.net
誤爆すいません
785:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 20:35:25.97 vEDyQUba0.net
焼き豚か
786:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 20:46:57.46 oSlFv7hE0.net
今日は我らのタイガース敗北確定しました
明日の宮城は絶対打てないんでオリックス優勝おめでとうございます
というわけでイライラのあまり誤爆してしまいましたorz
787:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 20:57:26.24 eeNmRN1B0.net
>>769
誤爆なんてする訳ねえだろ
ホモでワキガで荒らし野郎がよ
788:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 20:59:33.92 IwySu62e0.net
ハメカスって煽ってたやつか
789:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 21:38:31.91 BvjpznsCM.net
>>771
間違ったフリしてわざと書き込んでるに決まってんだろ
他じゃ全く相手にされないからな
790:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 21:49:23.17 oSlFv7hE0.net
ハイハイうるせえ
好き勝手ほざいてろやカス共
791:ラーメン大好き＠名無しさん
2023/11/0
792:4(土) 21:54:36.52 ID:BvjpznsCM.net
793:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 21:55:53.74 ItQsHphl0.net
>>771
なんでこのスレに阪神ファンがおんの？
794:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 21:58:53.03 BvjpznsCM.net
阪神スレでハブられてるからここで承認欲求を満たそうとしてるらしい
795:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 22:23:55.04 s8e02wWT0.net
ざまぁw
796:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 22:45:47.78 E/DUhNSj0.net
麺家たいせい。結構美味かった。
いつも直系だからたまにはこういうソフトなのもよい
URLﾘﾝｸ(imgur.com)
797:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 22:50:51.49 QuhbuE2Pd.net
ソフト？たいせいが？ww
798:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 23:32:58.48 E/DUhNSj0.net
いや、醤油辛くないという意味で。決してライトと言ってるわけではない
799:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/04 23:33:23.65 jCju/SCXM.net
>>765
毎日がストーブリーグって凄えな
800:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 00:04:08.70 Xc5OPHFjd.net
>>782
俺も直系メインで食ってるんだけど、直系と同じお好みでたいせいの方が塩っ辛かったからさ
俺が食ったのたいせいが出来て1ヶ月後位だったから変わったんかね
801:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 05:31:46.21 semFY+lb0.net
鶏を効かせると美味しいとたいせい食べて思った
802:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab10-lrf3 [254.172.11.35])
23/11/05 13:41:24.53 A1NOXRhU0.net
特急ロマンスカー代返せ💢
URLﾘﾝｸ(x.com)
803:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-buuf [49.104.29.176])
23/11/05 14:22:49.53 FV0jBU4sd.net
宮崎また噛みついてんぞw
あいつSNSむいてないよなー
804:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 15:26:22.86 DL1kaVSA0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
これで900円はないよな
青菜の色、くすんじゃってんじゃん
チャーシューもスーパーのハムみてぇ
(deleted an unsolicited ad)
805:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 15:57:06.58 YvOhsRIbH.net
この券売機、一目見ただけで行く気が失せる
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
806:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 16:00:32.96 A1NOXRhU0.net
>>789
ワロタ
807:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 16:02:34.14 61q4R16KM.net
シンプルイズベスト
URLﾘﾝｸ(tblg.k-img.com)
808:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 16:11:53.96 jCrKIuNN0.net
券売機見ただけなのに食べたくなってきた
広がる風味
809:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 16:16:15.59 dLOjHZner.net
>>789
ボタンを押す指が泳いじまうw
810:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f90-uLXo [249.236.16.165])
23/11/05 17:01:04.64 jRgSuFBX0.net
>>787
宮崎みたいのが一番つくり手として恥ずかしいよな
客が素直に不味いと言ってるんだから受け入れて味で返せよな
ソラノイロで勘違いしてるわこいつ
御託で言い訳する料理人とか信用出来ん
811:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbfd-wzPX [252.23.36.155])
23/11/05 17:07:13.04 DL1kaVSA0.net
ごちゃごちゃしてんな。ほんとセンスないわ
お経どんぶりに続きお経券売機爆誕
812:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f14-3Voz [243.97.219.173])
23/11/05 18:34:23.07 RYgBmqoy0.net
ソラノイロだって大して美味くねー�
813:ｵ
814:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 19:07:10.68 G0AlvbCE0.net
>>791
寿々喜家？
815:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 19:35:22.34 jRgSuFBX0.net
>>797
正解
816:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 19:53:11.02 GCSHomTHM.net
ラーメン一本シンプルなメニューで相変わらずの大人気
家系のお手本のような店だよね
(個人的にほうれん草増しが欲しいとは言えない)
817:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 20:01:26.21 StuvPev+0.net
>>799
言えば出来ると思うぞ
818:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 20:17:39.40 jCrKIuNN0.net
寿々㐂家本店が一番メニューシンプルだよね
819:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab10-lrf3 [254.172.11.35])
23/11/05 22:11:13.58 A1NOXRhU0.net
阪神タイガース日本一おめでとうヽ(*＾ω＾*)ﾉ
今夜はラーメンがうまい！
820:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab51-IpnT [254.163.196.74])
23/11/05 22:17:04.20 mERwzyyB0.net
>>791
🍚に金とんな失格
821:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ab51-IpnT [254.163.196.74])
23/11/05 22:21:56.68 mERwzyyB0.net
>>789
色々アレンジできるのが家系なんだから三浦家の方向性は間違ってないがな
吉村家の卓上調味料がごちゃごちゃしてるのと変わらん
822:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cb88-ZTan [252.222.147.103])
23/11/05 22:27:36.51 oKfljguf0.net
寿々喜家は後払い時代が至高よ
823:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef2a-B/ae [255.135.217.170])
23/11/05 22:42:40.96 6oawvLW80.net
>>802
メッセンジャーが吉村家大好きだったんだっけ？
824:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/05 23:38:29.21 RIu62NEG0.net
>>804
店主がごちゃごちゃ味をいじるのと、ベースをいじらないで客がカスタマイズするのじゃ全然違うだろが
825:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 00:07:08.40 YY2cGk/R0.net
巓 油多め 薄め
今日はしっかり豚骨強くて美味かったな
それとやっぱり油多め最高
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
826:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 05:17:54.54 qvBOZy8W0.net
>>804
Coco三浦スレチやで
827:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 07:53:54.49 sJA1oYNs0.net
>>808
武系みたいな引き伸ばしたレンソウだな
828:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 11:08:16.04 im6C4Zy60.net
>>786
悲劇だな
829:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 12:09:08.48 dee3Ekmzd.net
宮崎また噛みついてんぞw
あいつSNSむいてないよなー
830:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 16:22:47.26 8kuiZmSU0.net
>>738
ここって狭小タンショウホウケイな直系信者の声が大きいたけだろ
目隠しで直系と三浦家食わせたら判別出来ないレベル🥺
831:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 16:35:07.79 I0zIiOrq0.net
>>813
家系好きは直系とクラシックな
832:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 17:10:19.44 mKBAZmzb0.net
一部の怖い家系ねぇ、信者がヤバい店が何処かにあったような気が
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
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833:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 17:16:53.56 yGaaiMLEa.net
>>813
いくらなんでも直系と三浦はわかるだろ？
834:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 17:26:04.06 jKxoESTF0.net
ちなみにそいつ、俺は吉村会長と飯食って連絡取り合う中とか豪語してたバカだぞ
835:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 17:56:21.53 8q00wHlVd.net
吉村家、寿々喜家、三浦家の3店だったら間違いなく寿々喜家行くな
次に吉村家、三浦家は行ったことないけど写真みただけでこの2店には勝てないって分かるから一生行くことはないな
836:ラーメン大好き＠名無しさん
23/11/06 18:09:35.72 vXFgJppf0.net
直系と三浦家は目かくして 鼻つまんでも
判別できるはずだ
837:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr4f-lofO [126.157.202.159])
23/11/06 19:55:51.43 yAz83r7rr.net
>>815
どこかの本物オジと同じで特大ブーメラン