23/09/30 17:07:09.52 h1E1gkzM0.net
なんだったらあさが家、洞くつ家、環2家まで東京家系って言われてましたよw
924:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11c7-fUw2 [248.5.196.22])
23/09/30 17:47:29.49 QG8WRT+z0.net
バカスップ
925:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 17:57:36.48 yaFg42XC0.net
ささきとさつまっこの2択で悩んでる
どっちがいいかね?
926:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-skpN [49.97.103.153])
23/09/30 18:08:16.28 UtwrCTtbd.net
久しぶりに杉田家行った感想
美味いけどわざわざ行く店じゃない。似た味・レベルの店はいくらでもある
昔と違って路駐を注意してるかと思ったら台の路駐を普通に放置
俺は違法駐車したくねーから、わざわざ一番近く(コンビニ横の交差点を渡ったTimes)に停めて
10分200円×30分で600円もかけたのに。安い店だとラーメン一杯分だろ
とにかくあんなあからさまな路駐も未だに注意(禁止)しない糞みたいな店だな
ラーメンも持て囃される程大した事ねえしな。あと店員の中国人はもう少し日本語覚えろ
927:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-skpN [49.97.103.153])
23/09/30 18:09:50.84 UtwrCTtbd.net
台の路駐ってなんだ
3台の路駐な(店の真ん前)
928:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:11:13.03 yaFg42XC0.net
>>926
車なら厚木家一択だな
めっちゃ停めづらいけど近くのよしのやでももっと安かったハズ
929:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-skpN [49.97.103.153])
23/09/30 18:13:41.97 UtwrCTtbd.net
>>928
なるほど。行ってみる。ありがとう
茅ヶ崎の清水家も店の駐車場用意されてるね。台数はそんなに多くないけど
930:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:21:02.04 yaFg42XC0.net
>>929
日本語おかしかった
停めづらいのは厚木家の駐車場
渋谷方面から見て厚木家の手前にあるよしのやはランチ以外(正確な時間は失念)は30分まで無料だったと思う
清水家、奥津家も駐車場完備よ
931:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd30-/EuG [252.241.135.253])
23/09/30 18:25:06.62 fkAasfLx0.net
わざわざ交通費かけて食べに行ってる時点で自分が頭おかしいってきづかないんだw
あれは近所に住んでる人が自炊めんどくさいから食べるもんだよ
932:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:26:30.43 yaFg42XC0.net
アレって何やねん
933:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMba-s+ig [153.250.63.207])
23/09/30 18:27:52.15 uLTkBbmAM.net
>>929
あっち方面なら一乃利もおすすめ
清水家は下ブレすると残念なことがあるけど一乃利はブレても満足感は変わらないって感じのブレ
934:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d2d-WaSJ [220.100.15.86])
23/09/30 18:29:44.08 G7jkPGWb0.net
あれは近所に住んでる人が自炊めんどくさいから食べるもんだよ(キリッ
935:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f97c-nyRA [218.219.24.33])
23/09/30 18:36:39.19 t0RgymFB0.net
>>928
隣の吉野家11時から14時まで30分800円やぞ
936:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:51:33.84 yaFg42XC0.net
>>935
補足㌧
それ以外の正確な時間と料金もフォロー頼んます
937:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 555d-058T [254.105.201.139])
23/09/30 19:13:09.25 GVap4mpw0.net
URLリンク(video.twimg.com)
938:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 19:30:33.48 ij01Oj3g0.net
>>926
似た味って何処?
939:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a9f-RIL7 [133.202.21.21])
23/09/30 19:31:49.45 BKtFKjsP0.net
厚木家って今駐車場二つあるから混んでない時間帯なら停められる可能性高いよ
940:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd18-6qNU [252.46.81.213])
23/09/30 19:46:23.55 IJ3Fmy4l0.net
トイザらスに停めりゃいい
941:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-STyh [49.96.236.164 [上級国民]])
23/09/30 20:01:35.79 rbIoiocwd.net
>>921
東京家系は粘度が高いのが特徴
おそらくルーツの家系よりゲンコツが多いんだろう
あと背脂多めにしてると思う
九州みたいに流石に頭骨とか脳入れてはないだろうから
942:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-STyh [49.96.236.164 [上級国民]])
23/09/30 20:02:48.24 rbIoiocwd.net
>>923
その店は神奈川と遜色ないから東京家系ではない
みずからネオ家系標榜している飛粋とかは呼ばれていいだろ
943:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd4a-BcBh [49.98.154.134])
23/09/30 20:05:38.27 FXWCSwlWd.net
>>933
今日もイチノリ食べたけど本当にそう思う
近藤家も多少軽くてもちゃんと満足させてくれる
944:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-STyh [49.96.236.164 [上級国民]])
23/09/30 20:08:30.37 rbIoiocwd.net
>>931
家系オタクのスレで何言ってんの?
945:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e0c-rMkd [247.41.60.53])
23/09/30 20:09:23.51 n9X2of0P0.net
菅野製麺所行ってきました
おいしかったです^^
URLリンク(i.imgur.com)
946:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 20:10:33.44 ij01Oj3g0.net
>>943
イチノリはもっと評価される店だよね
947:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-s7v3 [49.96.236.164])
23/09/30 20:19:51.93 rbIoiocwd.net
酒井製麺の店以外は家系食った気がしない
948:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 20:22:33.11 ij01Oj3g0.net
>>947
武蔵家で満足するタイプね!
949:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H2a-JThu [1.21.119.195])
23/09/30 20:31:46.52 alszU/7zH.net
初めて三浦家行ってみたけど大声でいただきますとか美味しいですとか叫ぶグループがいて宗教的に感じた
950:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 20:34:25.17 ij01Oj3g0.net
このスレで1番面倒くさい奴は
酒井製麺信者だなw
951:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-s7v3 [1.75.152.217])
23/09/30 21:28:52.99 wyp5GCvTd.net
家系(吉村家から分離した店)で育ってきた神奈川生まれの俺はもちろん酒井製麺しか愛してない
唯一無二の食感、食味
ここにトロミのないタイトなスープが相まって本物の家系と呼ばれる
トロミとか酒井製麺以外とか全部フェイク
俺の書いてることが分からない?ノンノン、勉強すりゃ分かるよ笑
952:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-s7v3 [1.75.152.217])
23/09/30 21:28:54.36 wyp5GCvTd.net
家系(吉村家から分離した店)で育ってきた神奈川生まれの俺はもちろん酒井製麺しか愛してない
唯一無二の食感、食味
ここにトロミのないタイトなスープが相まって本物の家系と呼ばれる
トロミとか酒井製麺以外とか全部フェイク
俺の書いてることが分からない?ノンノン、勉強すりゃ分かるよ笑
953:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11c7-fUw2 [248.5.196.22])
23/09/30 21:42:08.53 QG8WRT+z0.net
スップ笑
954:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ead-/VPr [119.171.42.248])
23/09/30 21:46:33.58 nxgRLp0G0.net
ノンタンといっしょ
955:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e39-UA51 [247.88.191.249])
23/09/30 23:19:43.81 A4Tm30lL0.net
酒井の麺て家系のスープには確かに合うけど麺単体で考えるとそこまで旨くない
956:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd18-6qNU [252.46.81.213])
23/09/30 23:25:33.82 IJ3Fmy4l0.net
酒井と家系はセットなのに何言ってんのこいつ?
クレーマー脳は恐ろしいな
957:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaad-E8Ab [125.14.167.126])
23/09/30 23:44:12.73 BeVQb+vH0.net
>>949
あんなところ
店名も出さないでほしい。
958:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d2d-WaSJ [220.100.15.86])
23/10/01 00:01:02.38 Pl/nMLW20.net
>>952
>ノンノン
これいいな
ちょっと気に入ったわ
959:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM89-Fr0b [114.155.230.183])
23/10/01 00:07:39.80 d/AAF/dyM.net
酒井より丸山派
960:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e02-AvD6 [247.163.175.113])
23/10/01 00:09:31.62 2El1vBgF0.net
へえー大輝家が青物横丁で新店出したんだ
あの辺を牛耳ってるまこと家に挑むとはなかなか肝が座ってるやないか
961:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dfc-zllv [246.73.99.186])
23/10/01 00:51:17.79 y47LeUTF0.net
まこと家はちょっとなめてるからな
裏大輝家に客吸われろ
962:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea59-n4o5 [157.14.232.207])
23/10/01 01:07:18.35 NGz1BCnP0.net
>>949
ラヲタの最高峰
神奈川の皆さん注意せよ!
963:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5d-cxSw [126.253.172.47])
23/10/01 02:19:07.38 QNF89vMAr.net
>>960
馬鹿はレスしないほうが良いですよ
964:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a9f-RIL7 [133.202.21.21])
23/10/01 02:24:08.59 W18lnZpv0.net
まこと家ってマジでクソショボいけど今でも人気あるのか?
965:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55b1-tIE4 [254.42.233.219])
23/10/01 03:30:42.30 e49pVN6H0.net
>>926
高速の下のパーキング1時間200か300円だったよね?
966:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55b1-tIE4 [254.42.233.219])
23/10/01 03:33:11.87 e49pVN6H0.net
>>938
黄金家
967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.116.242])
23/10/01 03:42:49.10 6/oMz8Rl0.net
>>966
出身店だけど全然似てない
968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5559-zllv [254.163.196.74])
23/10/01 03:54:56.38 rPukU5CL0.net
さいこー
URLリンク(i.imgur.com)
969:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e21-s7v3 [247.169.59.207])
23/10/01 06:48:03.15 sLXZpKJd0.net
酒井信者のスレはここ?
970:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55c1-LmEL [254.1.53.247])
23/10/01 07:58:57.84 qoY23KvM0.net
>>969
酒井以外認めないマンがいるスレです
971:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 66ff-bUv9 [249.161.85.89])
23/10/01 10:04:27.99 2GmCJ++z0.net
>>921
いずみ家のマスターにそう言ったら怒るぞ
972:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 995f-sMMD [250.245.252.207])
23/10/01 10:59:57.40 E+D1n7lI0.net
直系の店は大体まずい
973:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5d-GxXH [126.158.142.62])
23/10/01 11:08:00.48 yrQt48Xir.net
東京家系とは?
材料費を抑えつつ若者のコッテリ嗜好に合わせる為、こだわりなく選んだガラをひたすら煮込みbrix値(濃度)を高めたスープが特徴
何らかの材料によってドロドロしてればひとまずヨシとする
雑味のなさ、スッキリ感、キレなどを求めない客層を相手にしているので味の濃さのみを評価基準としている
974:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-s7v3 [49.97.10.199])
23/10/01 11:11:00.05 XaTW8umbd.net
本スレに新スレが立ちました
【店炊限定】家系総合スレッド Part162
スレリンク(ramen板)
975:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d6c-zllv [246.73.99.186])
23/10/01 11:23:57.60 y47LeUTF0.net
東京家系とは武蔵家、武道家系のラーメンである
これで終わるんだよバカ