【店炊限定】家系総合スレッド Part161at RAMEN
【店炊限定】家系総合スレッド Part161 - 暇つぶし2ch900:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 6918-jXjE [252.46.81.213])
23/09/29 19:29:05.18 VWzEY2tf0NIKU.net
100パーセント使用と書かなければ偽装ではない(私見)

901:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW e502-9lOh [106.165.173.19])
23/09/29 19:45:29.42 5fqMxSKZ0NIKU.net
裏大輝家は武蔵家系列じゃないんじゃね?

902:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW f1e6-pihe [244.27.248.234])
23/09/29 19:55:40.14 C5s83OBY0NIKU.net
13時過ぎに裏大輝家は外に列が出来てた
まこと家は2人しか座ってなかった
そういう事

903:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 1204-gcZW [253.71.221.70])
23/09/29 20:01:44.74 UeXVQ2dP0NIKU.net
裏大輝家は武蔵家系列じゃないよ。総大将がtwitterで裏~家って店名が裏武蔵家のパクりだろって馬鹿にしてたから。ヤバいと思ったのか投稿削除したけど

904:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 81a7-rL94 [254.163.196.74])
23/09/29 20:03:45.95 uk+aqgOP0NIKU.net
>>886
カプリチョーザはファミレスやとロイホぐらいのランクやからな
家系と比べるならサイゼやろ

905:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdb2-WR24 [49.96.239.12])
23/09/29 21:11:54.59 a161hkO+dNIKU.net
>>895
写真撮ってくれよ
裏大輝家産地偽装問題勃発

906:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdb2-oAI7 [49.96.239.12 [上級国民]])
23/09/29 21:12:27.37 a161hkO+dNIKU.net
>>895
写真撮ってくれよ
裏大輝家産地偽装問題勃発か

907:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-s7v3 [49.96.236.243])
23/09/30 02:03:34.46 ohWJ1Km6d.net
直近の10/1からステマが法律違反になるから資本系のニセ家系は法律違反に注意しろよ
ここでステマやってたら即通報されるからな

908:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-s7v3 [49.96.236.243])
23/09/30 02:05:15.31 ohWJ1Km6d.net
知らなかったじゃすまされないし本社が新聞記事に載るからな

909:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 99b1-jWoq [240.14.240.126])
23/09/30 04:14:02.14 CbLiQgaW0.net
初心者です。立川から200円くらいでいけるところの美味しい家系ラーメン教えてください
つばさ家は合いませんでした

910:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 19e5-K0bM [122.22.136.48])
23/09/30 04:35:54.34 omv1hYBc0.net
>>909
八王子の大和屋くらい?

911:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cac1-4/FQ [243.31.126.237])
23/09/30 05:56:24.23 eSt4wUrQ0.net
>>909
西国立のぱったぱた
こういう鶏を使ってないしとろみのあるラーメンはボロクソに言ってやりたいけど自分を偽れない。うまい。

912:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-Nozp [60.115.35.82])
23/09/30 06:32:38.65 kjz/+ROE0.net
くっさくさ

913:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe9-6qNU [210.138.6.248])
23/09/30 06:32:49.71 4R7xHYsuM.net
>>908
イライラしてて草

914:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaad-E8Ab [125.14.167.126])
23/09/30 07:24:07.51 BeVQb+vH0.net
>>909
>>911
さっそく法律違反

915:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4a-6qNU [49.239.69.211])
23/09/30 07:50:16.15 oqV0TKh2M.net
白Tシャツでピンクのタオルを首にかけてるメガネチー牛が厚木家で待ってて草

916:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW caea-/EuG [243.140.130.9])
23/09/30 08:09:46.90 Id5MX05k0.net
>>909
日本全国徒歩か自転車でいけ貧困糞野郎

917:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 26cf-nRlb [153.161.193.73])
23/09/30 12:23:16.66 Y8lkGBDx0.net
町田商店の話題やめたらスレ止まっててワロタ
町田商店以外語ること無いんだなお前ら
実質町田商店本スレじゃんw

918:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e82-zllv [247.12.49.255])
23/09/30 13:41:53.25 A2954OGJ0.net
そうなんだよ、みんなギフトホールディングスのことが気になって仕方ないんだよね
株価の動向も気になるよね

919:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-s7v3 [49.96.236.102])
23/09/30 14:13:12.04 ciS3FDvfd.net
店炊きは2千円でも妥当
バイトが温めるラード汁は500円でも高い
それだけ

920:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55ee-LmEL [254.1.53.247])
23/09/30 14:28:29.07 6ODft1360.net
裏大輝家が行ってみたが東京家系だなありゃ

921:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dded-IYg1 [252.14.185.163])
23/09/30 14:45:45.64 DCZmdHuB0.net
飛粋とかいずみ家が東京家系って言われてた気がする

922:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da74-b3No [245.64.92.114])
23/09/30 15:33:22.28 s0Ou6Mvn0.net
>>907
通報したってレスが無ければ、ここの住人は事実と認めてるってことになるし、
通報したってレスがあっても新聞記事にならなかったらステマではなかったってことだな

923:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 664c-zllv [249.68.113.246])
23/09/30 17:07:09.52 h1E1gkzM0.net
なんだったらあさが家、洞くつ家、環2家まで東京家系って言われてましたよw

924:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11c7-fUw2 [248.5.196.22])
23/09/30 17:47:29.49 QG8WRT+z0.net
バカスップ

925:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 17:57:36.48 yaFg42XC0.net
ささきとさつまっこの2択で悩んでる
どっちがいいかね?

926:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-skpN [49.97.103.153])
23/09/30 18:08:16.28 UtwrCTtbd.net
久しぶりに杉田家行った感想
美味いけどわざわざ行く店じゃない。似た味・レベルの店はいくらでもある
昔と違って路駐を注意してるかと思ったら台の路駐を普通に放置
俺は違法駐車したくねーから、わざわざ一番近く(コンビニ横の交差点を渡ったTimes)に停めて
10分200円×30分で600円もかけたのに。安い店だとラーメン一杯分だろ
とにかくあんなあからさまな路駐も未だに注意(禁止)しない糞みたいな店だな
ラーメンも持て囃される程大した事ねえしな。あと店員の中国人はもう少し日本語覚えろ

927:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-skpN [49.97.103.153])
23/09/30 18:09:50.84 UtwrCTtbd.net
台の路駐ってなんだ
3台の路駐な(店の真ん前)

928:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:11:13.03 yaFg42XC0.net
>>926
車なら厚木家一択だな
めっちゃ停めづらいけど近くのよしのやでももっと安かったハズ

929:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-skpN [49.97.103.153])
23/09/30 18:13:41.97 UtwrCTtbd.net
>>928
なるほど。行ってみる。ありがとう
茅ヶ崎の清水家も店の駐車場用意されてるね。台数はそんなに多くないけど

930:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:21:02.04 yaFg42XC0.net
>>929
日本語おかしかった
停めづらいのは厚木家の駐車場
渋谷方面から見て厚木家の手前にあるよしのやはランチ以外(正確な時間は失念)は30分まで無料だったと思う
清水家、奥津家も駐車場完備よ

931:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd30-/EuG [252.241.135.253])
23/09/30 18:25:06.62 fkAasfLx0.net
わざわざ交通費かけて食べに行ってる時点で自分が頭おかしいってきづかないんだw
あれは近所に住んでる人が自炊めんどくさいから食べるもんだよ

932:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:26:30.43 yaFg42XC0.net
アレって何やねん

933:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMba-s+ig [153.250.63.207])
23/09/30 18:27:52.15 uLTkBbmAM.net
>>929
あっち方面なら一乃利もおすすめ
清水家は下ブレすると残念なことがあるけど一乃利はブレても満足感は変わらないって感じのブレ

934:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d2d-WaSJ [220.100.15.86])
23/09/30 18:29:44.08 G7jkPGWb0.net
あれは近所に住んでる人が自炊めんどくさいから食べるもんだよ(キリッ

935:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f97c-nyRA [218.219.24.33])
23/09/30 18:36:39.19 t0RgymFB0.net
>>928
隣の吉野家11時から14時まで30分800円やぞ

936:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de74-BPMj [255.97.119.46])
23/09/30 18:51:33.84 yaFg42XC0.net
>>935
補足㌧
それ以外の正確な時間と料金もフォロー頼んます

937:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 555d-058T [254.105.201.139])
23/09/30 19:13:09.25 GVap4mpw0.net
URLリンク(video.twimg.com)

938:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 19:30:33.48 ij01Oj3g0.net
>>926
似た味って何処?

939:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a9f-RIL7 [133.202.21.21])
23/09/30 19:31:49.45 BKtFKjsP0.net
厚木家って今駐車場二つあるから混んでない時間帯なら停められる可能性高いよ

940:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd18-6qNU [252.46.81.213])
23/09/30 19:46:23.55 IJ3Fmy4l0.net
トイザらスに停めりゃいい

941:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-STyh [49.96.236.164 [上級国民]])
23/09/30 20:01:35.79 rbIoiocwd.net
>>921
東京家系は粘度が高いのが特徴
おそらくルーツの家系よりゲンコツが多いんだろう
あと背脂多めにしてると思う
九州みたいに流石に頭骨とか脳入れてはないだろうから

942:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-STyh [49.96.236.164 [上級国民]])
23/09/30 20:02:48.24 rbIoiocwd.net
>>923
その店は神奈川と遜色ないから東京家系ではない
みずからネオ家系標榜している飛粋とかは呼ばれていいだろ

943:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd4a-BcBh [49.98.154.134])
23/09/30 20:05:38.27 FXWCSwlWd.net
>>933
今日もイチノリ食べたけど本当にそう思う 
近藤家も多少軽くてもちゃんと満足させてくれる

944:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-STyh [49.96.236.164 [上級国民]])
23/09/30 20:08:30.37 rbIoiocwd.net
>>931
家系オタクのスレで何言ってんの?

945:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e0c-rMkd [247.41.60.53])
23/09/30 20:09:23.51 n9X2of0P0.net
菅野製麺所行ってきました
おいしかったです^^
URLリンク(i.imgur.com)

946:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 20:10:33.44 ij01Oj3g0.net
>>943
イチノリはもっと評価される店だよね

947:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-s7v3 [49.96.236.164])
23/09/30 20:19:51.93 rbIoiocwd.net
酒井製麺の店以外は家系食った気がしない

948:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 20:22:33.11 ij01Oj3g0.net
>>947
武蔵家で満足するタイプね!

949:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H2a-JThu [1.21.119.195])
23/09/30 20:31:46.52 alszU/7zH.net
初めて三浦家行ってみたけど大声でいただきますとか美味しいですとか叫ぶグループがいて宗教的に感じた

950:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.123.69])
23/09/30 20:34:25.17 ij01Oj3g0.net
このスレで1番面倒くさい奴は
酒井製麺信者だなw

951:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-s7v3 [1.75.152.217])
23/09/30 21:28:52.99 wyp5GCvTd.net
家系(吉村家から分離した店)で育ってきた神奈川生まれの俺はもちろん酒井製麺しか愛してない
唯一無二の食感、食味
ここにトロミのないタイトなスープが相まって本物の家系と呼ばれる
トロミとか酒井製麺以外とか全部フェイク
俺の書いてることが分からない?ノンノン、勉強すりゃ分かるよ笑

952:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-s7v3 [1.75.152.217])
23/09/30 21:28:54.36 wyp5GCvTd.net
家系(吉村家から分離した店)で育ってきた神奈川生まれの俺はもちろん酒井製麺しか愛してない
唯一無二の食感、食味
ここにトロミのないタイトなスープが相まって本物の家系と呼ばれる
トロミとか酒井製麺以外とか全部フェイク
俺の書いてることが分からない?ノンノン、勉強すりゃ分かるよ笑

953:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11c7-fUw2 [248.5.196.22])
23/09/30 21:42:08.53 QG8WRT+z0.net
スップ笑

954:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ead-/VPr [119.171.42.248])
23/09/30 21:46:33.58 nxgRLp0G0.net
ノンタンといっしょ

955:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e39-UA51 [247.88.191.249])
23/09/30 23:19:43.81 A4Tm30lL0.net
酒井の麺て家系のスープには確かに合うけど麺単体で考えるとそこまで旨くない

956:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd18-6qNU [252.46.81.213])
23/09/30 23:25:33.82 IJ3Fmy4l0.net
酒井と家系はセットなのに何言ってんのこいつ?
クレーマー脳は恐ろしいな

957:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaad-E8Ab [125.14.167.126])
23/09/30 23:44:12.73 BeVQb+vH0.net
>>949
あんなところ
店名も出さないでほしい。

958:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d2d-WaSJ [220.100.15.86])
23/10/01 00:01:02.38 Pl/nMLW20.net
>>952
>ノンノン
これいいな
ちょっと気に入ったわ

959:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM89-Fr0b [114.155.230.183])
23/10/01 00:07:39.80 d/AAF/dyM.net
酒井より丸山派

960:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e02-AvD6 [247.163.175.113])
23/10/01 00:09:31.62 2El1vBgF0.net
へえー大輝家が青物横丁で新店出したんだ
あの辺を牛耳ってるまこと家に挑むとはなかなか肝が座ってるやないか

961:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dfc-zllv [246.73.99.186])
23/10/01 00:51:17.79 y47LeUTF0.net
まこと家はちょっとなめてるからな
裏大輝家に客吸われろ

962:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea59-n4o5 [157.14.232.207])
23/10/01 01:07:18.35 NGz1BCnP0.net
>>949
ラヲタの最高峰
神奈川の皆さん注意せよ!

963:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5d-cxSw [126.253.172.47])
23/10/01 02:19:07.38 QNF89vMAr.net
>>960
馬鹿はレスしないほうが良いですよ

964:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a9f-RIL7 [133.202.21.21])
23/10/01 02:24:08.59 W18lnZpv0.net
まこと家ってマジでクソショボいけど今でも人気あるのか?

965:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55b1-tIE4 [254.42.233.219])
23/10/01 03:30:42.30 e49pVN6H0.net
>>926
高速の下のパーキング1時間200か300円だったよね?

966:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55b1-tIE4 [254.42.233.219])
23/10/01 03:33:11.87 e49pVN6H0.net
>>938
黄金家

967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-LmEL [60.106.116.242])
23/10/01 03:42:49.10 6/oMz8Rl0.net
>>966
出身店だけど全然似てない

968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5559-zllv [254.163.196.74])
23/10/01 03:54:56.38 rPukU5CL0.net
さいこー
URLリンク(i.imgur.com)

969:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e21-s7v3 [247.169.59.207])
23/10/01 06:48:03.15 sLXZpKJd0.net
酒井信者のスレはここ?

970:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55c1-LmEL [254.1.53.247])
23/10/01 07:58:57.84 qoY23KvM0.net
>>969
酒井以外認めないマンがいるスレです

971:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 66ff-bUv9 [249.161.85.89])
23/10/01 10:04:27.99 2GmCJ++z0.net
>>921
いずみ家のマスターにそう言ったら怒るぞ

972:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 995f-sMMD [250.245.252.207])
23/10/01 10:59:57.40 E+D1n7lI0.net
直系の店は大体まずい

973:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5d-GxXH [126.158.142.62])
23/10/01 11:08:00.48 yrQt48Xir.net
東京家系とは?

材料費を抑えつつ若者のコッテリ嗜好に合わせる為、こだわりなく選んだガラをひたすら煮込みbrix値(濃度)を高めたスープが特徴
何らかの材料によってドロドロしてればひとまずヨシとする
雑味のなさ、スッキリ感、キレなどを求めない客層を相手にしているので味の濃さのみを評価基準としている

974:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-s7v3 [49.97.10.199])
23/10/01 11:11:00.05 XaTW8umbd.net
本スレに新スレが立ちました

【店炊限定】家系総合スレッド Part162
スレリンク(ramen板)

975:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d6c-zllv [246.73.99.186])
23/10/01 11:23:57.60 y47LeUTF0.net
東京家系とは武蔵家、武道家系のラーメンである

これで終わるんだよバカ


最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch