23/09/11 13:33:52.78 KB02iZks0.net
>>155
君は単純に「完売してるならいいじゃん」とか言っちゃうタイプの人間なわけで
その時点で繁盛に至る考察なんてシンプルに難しいと思うよ(別に俺が頭いいわけじゃないが)
157:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-cvYM)
23/09/11 16:10:09.94 qI55c8Hor.net
>>156
別に自分で考察できなくても人の考察は聞けるぞ
158:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b36-Umaz)
23/09/11 18:00:55.31 KB02iZks0.net
>>157
提供品が価格に見合ってない、奇をてらい過ぎて肝心の味が追いついてきてない、白神バックボーンでこのレベル
俺は>>143じゃないから全てがあってるとは言わんが想像働かせるまでもなく顧客ニーズに関係してるだろうなってわからないもんかね
そりゃ主観が入ってるとは思うから君が「各務原二代目最高なのにおかしいな」って気持ちが前提ならしらんけど
159:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e301-vEBg)
23/09/11 19:55:10.47 dWBGLhTD0.net
横歩きは一回食べときたかった
イロドリも一回食べときたかった
自販機のは食べたけどふつうのとんこつラーメンだった
160:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b01-NDc7)
23/09/11 20:11:22.36 2qZVqkhR0.net
鳥居系も白神系も安打製造機って感じ
感動するほどではないが不味い事は無く普通に旨い
161:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｬﾌﾆｬ MM4a-KCBg)
23/09/11 21:09:02.64 D3Foz3/hM.net
たまに今でも横歩き時代のラーメン限定で出してるけど
アレほぼ初代白神えびそばでエビをカニに替えたくらいのラーメンじゃない？
エビからカニになったことでむしろ優しい味になっちゃっててチャーシューもあっさり系
白神のえびそばがベースなんだろうなとすぐ判るんだけど全体的に大人しい
その割にカニ味噌の入れ過ぎで磯臭いというか
なんかカニ味噌に限らず八丁味噌でもトウモロコシでも何でも入れ過ぎる傾向がある
162:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e301-2quO)
23/09/12 04:41:14.65 DdKufEr20.net
>>161
センスがないんだよアイツは
木村や森下と違って