23/09/18 21:03:38.02 si2jmzg3H.net
今日十一屋行ってきたけど、ざらつくっていうのは山岡家みたいにスープ飲み終わると丼に砂みたいなのがたまってるやつのこと言ってるんだと思う
かき混ぜてもかき混ぜても砂が溶けなくて、ちょっと砂だけ残しちゃった
884:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H0f-HrGy)
23/09/18 21:16:12.66 XsFJfH6qH.net
結局ラーショか山岡家でいいんだよ
店炊き派は
885:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hbf-rKW2)
23/09/18 21:24:31.75 kbXs5qb4H.net
>>883
乙～
美味しかった？
横綱あたりの豚骨醤油より美味しい？
886:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H8f-bHEm)
23/09/18 21:36:58.21 si2jmzg3H.net
>>885
他の口コミサイトでは賛否両論なのにここでは大絶賛ばかりだったからステマを疑ってたんだけど、山岡家のにおいが大丈夫な人なら美味しく食べられると思う。あと砂見て食欲無くさない人
味の奥行きとか複雑さとか後味の印象が弱かった気がするんだけど、そこら辺確認するためにもう一回ぐらい行きたいな
麺の太さを選べるようになってたから、今度は違う麺で
887:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H63-seuY)
23/09/18 21:56:37.16 VvMjCpkJH.net
>>882
1番古くは吉野家が入ってた
888:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H8f-G7Kn)
23/09/18 22:25:45.06 Q2NdSWqsH.net
東京の博多天神はスープの底にザラつきあったな
889:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H8f-G7Kn)
23/09/18 22:26:22.91 Q2NdSWqsH.net
てかスープの味が骨っぽいカルシウム味
うまいよ
890:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-efbK)
23/09/18 22:28:15.01 BxAxd8ZUd.net
十一屋は濃厚系の中でもかなり独特なのは確か
そのうち潰れそうだから気になる人は行っておいた方がいい
891:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0Hbf-rKW2)
23/09/18 22:34:08.66 kbXs5qb4H.net
>>886
ありがとう
山岡家の臭いってことは店炊きぽい臭いがしそうだね
山岡家は大丈夫だから行ってみるか
他の人も言ってるが、自分も潰れそうな気がするから気になるなら早く行ったほうがいいね
あの立地で昼営業のみで客が少ないとか、今年の年末まで持たないかもしれない
892:ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H23-FleS)
23/09/19 12:32:32.63 gCz3FPmLH.net
美味い店増えたな
どんどん淘汰される時代だ
893:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f32-M65/)
23/09/19 15:56:59.61 gxQOPUhu0.net
十一屋て昭和高ラーメン→鳳凰→昭和の系譜なん？
894:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff71-rKW2)
23/09/19 16:32:40.38 MAw/es6n0.net
>>893
見た目はそんな感じはするが、そういう情報ないから違うと思うが、
行った時に店主見てくるわ
895:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f7d-bHEm)
23/09/19 17:03:18.88 6qTyN2Kd0.net
ついこの前、よう頑張っとるってレスついてた鶏介、今日行こうと思ってGoogleマップ見たら潰れとるやんけ
896:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ff9-9poC)
23/09/19 17:37:41.83 p/+rbXv40.net
スガキヤの濃い味、濃くはないけど何か良かった
897:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f99-XAuC)
23/09/19 18:25:38.25 4tj7fmjn0.net
>>895
岐阜本店の暖簾分けかフランチャイズか知らんが岐阜は評価高いのに鶴里はGoogle評価ボロボロじゃん
本店が怒ってクビにしたのかね
898:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf58-Jg2y)
23/09/19 20:10:54.50 bytI4x7H0.net
>>842
謝らんでもいいが全く別物じゃん…
899:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf58-Jg2y)
23/09/19 20:11:14.29 bytI4x7H0.net
>>842
謝らんでもいいが全く別物じゃん…
900:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf58-VcvE)
23/09/19 20:11:34.97 bytI4x7H0.net
>>842
謝らんでもいいが全く別物じゃん…
901:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff71-rKW2)
23/09/19 20:51:39.26 MAw/es6n0.net
福より藤の方が原価はかかってるかもしれないけど、醤油ラーメンは藤より福の方が美味しいし安いね
しかし藤は味噌ラーメンやカレーラーメンなら悪くない
でもチャーハンはないな
セブンイレブンの冷凍チャーハンの方がましに思えた
902:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-hKjy)
23/09/19 21:05:55.97 RZ9wuLIZr.net
>>901
その調子で雲上店のレビューもやってみよう！
903:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-efbK)
23/09/19 21:17:16.55 UZhB7PjGd.net
>>902
例えばどこや？
904:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f94-NfV8)
23/09/19 21:28:40.37 Qei8dyTF0.net
ｵｯﾍﾟｹが雲上を語るって何のギャグなの？ｗｗｗｗ
905:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｷｰ Sa43-Qo27)
23/09/19 21:30:25.16 fEheJd6Sa.net
初めてレセプションパーティーに招待されたんやがどんな格好してけばええんか分からん
今池の新店やがプーマのジャージとかでもイケる？
906:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sddf-FleS)
23/09/19 21:31:01.48 G2b9l/U2d.net
いいなー
907:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fcc-bHEm)
23/09/19 21:39:19.66 0hDh26fI0.net
>>905
悪いことは言わんから燕尾服にしとけ
蝶ネクタイとポケットチーフも忘れるな恥かくぞ
908:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f0c-XAuC)
23/09/19 21:58:56.59 TdTz6Dmt0.net
>>905
マイ箸とマイレンゲも忘れるなよ
909:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f25-68M3)
23/09/20 00:21:56.42 YXprS63k0.net
>>875
マジで？ なんやかんや客入ってたように見えてたけどダメだったんか
自分は15年以上定期的に通ってはいたけども、今のエスプーマ系になってからはパッタリ行ってなかった。
初期の頃の硬派な豚骨を続けててくれれば通い続けたんだけれども…
エスプーマ系出すのは良いんだけど、何故既存Verを残さなかったんだろうね？ そこがただただ残念。
910:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fff9-QpgF)
23/09/20 01:02:23.64 f0lBLu8A0.net
ただ泡立てただけでエスプーマとかw
これだから名古屋はwww
911:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM23-8jZ0)
23/09/20 08:42:34.55 M/kbNCoyM.net
稲葉家好きで有給取って柏行こうと思うけど昼のいつがうまい？
稲葉家薄めで食べてるから濃いめで挑戦してみる！
社長が作ってるとこみたいなー
912:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf3b-hD6B)
23/09/20 08:46:19.15 45NKIytx0.net
>>912
社長はもう一年以上作ってないよ
美味しいのは朝一だな
土日は大体9時ぐらいから客がまってる
913:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf3b-hD6B)
23/09/20 08:46:45.96 45NKIytx0.net
>>911
のミス
914:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f1d-HrGy)
23/09/20 09:23:21.89 pl7W+OXu0.net
八龍千代田店でスマホいじってるやつが軒並み怒られてた。そのうち1人は通話してないのに何がダメなんだよと、会計時までずっとぶつぶつ言ってた。
915:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f7c-efbK)
23/09/20 09:34:47.25 FAk2UBu20.net
>>914
そいつグーグルマップに口コミしとるやん
916:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f1d-HrGy)
23/09/20 09:46:38.88 pl7W+OXu0.net
>>915
あ、ホントだw
それだわ。よほどムカついたんだな。
917:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f7d-bHEm)
23/09/20 10:08:35.61 Ik8IkWa/0.net
食ってる最中にスマホいじるってどんな育ちしてんだ狂っとる
自分が悪いのに怒りの低評価攻撃もクソだせえな
918:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f2d-VcvE)
23/09/20 10:20:16.54 chol7DyM0.net
食う前の写心もダメなん？
919:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f76-oxu0)
23/09/20 10:31:47.01 sYtyWXkM0.net
ラーメンなんてどんなに遅くても10分もあれば食えるのにそんなにその間スマホ触りたいかね
920:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fb9-XAuC)
23/09/20 10:33:39.78 0VhMJzzD0.net
面白そうだから今度親父の前であからさまにスマホ弄ってみよ
921:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f70-aT6b)
23/09/20 10:49:21.44 YXlvSeHd0.net
最近は食いながら動画やマンガ読んでるやつもいるな
行列店でやってたりすると本気のキチガイ認定だわ
922:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4fb7-hD6B)
23/09/20 11:57:11.89 k4YxUv/10.net
食べながらアニメみてるやつみかけたことあるぞ
923:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff71-rKW2)
23/09/20 12:30:23.83 w5rsvLgb0.net
>>912
そんなに並んでるのか
やばいね
行く気が失せた
家系ではないが、ガチ豚も並んでいたりするね
ガチ豚も充分うまいよ
ちゃんと炊いてるし
十一屋もガチ豚くらい美味しく食べることできたらリピートするんだが
行ったことないから近いうちに行ってみるが
924:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f2e-Jslp)
23/09/20 12:31:56.36 TWWkHJtd0.net
>>914
着丼するまでスマホ？
着丼しても食べながらスマホ？
925:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ff5-jzpd)
23/09/20 12:38:04.64 n1kMF+DI0.net
>>924
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
926:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f2e-Jslp)
23/09/20 12:42:14.04 TWWkHJtd0.net
>>925
サンキュー
待つ間はスマホ見てても良いみたいだね
927:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-efbK)
23/09/20 12:54:14.68 5Hvgd/mld.net
麺屋すずきは食事中や食後のスマホはお控えくださいって目立つように貼ってあるけど
それはそれで威圧感があって嫌だったみたいな口コミつけられたりしてて、客商売は大変だなって
928:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f7a-FleS)
23/09/20 13:02:24.76 HR/nuWmu0.net
妨害電波出せばいいのに
929:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-GbXQ)
23/09/20 13:21:52.07 a8RoCfxOr.net
一人客を禁止にすればいいのに
930:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-x4os)
23/09/20 14:11:20.39 LG0b3emAd.net
>>905
タキシードにハチマキ
931:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cff4-341e)
23/09/20 19:20:25.02 rF6hzlCF0.net
仕事で今池祭り行けんかった。今年の玉ぐすくと麺のはるのコラボラーメンってどうだった？早完売した？
932:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fd2-HrGy)
23/09/20 21:44:36.98 STj7OKXK0.net
>>905
席数20以下ならなんでもよし
20超えたらスーツが無難浮くことはなし
933:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf7d-81zH)
23/09/20 23:26:02.63 +QF8WXKd0.net
らーめんのみなとってもう並ばずに食える？
934:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f41-HrGy)
23/09/21 00:04:21.23 DEBi0Etk0.net
八龍千代田店はおやっさんが厳しいから、一見で怒られた人は運が悪かったと諦めるしかないね。
美味いから何も言えないんだわ。
あれでも昔よりだいぶ丸くなってる。
935:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f41-HrGy)
23/09/21 00:08:28.99 DEBi0Etk0.net
八龍は麺は柔らかくてスープはしょっぱくてチャーシューはペラペラで店主は限りなく横柄なんだけど何故か通ってしまう。
936:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf82-hMC8)
23/09/21 00:54:00.86 K78zN/bH0.net
千代田は並んでいる客の席に着く順番も謎なんだよなあ
あれって法則あるのかしら
937:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8fd4-Jslp)
23/09/21 06:44:45.68 PPAysJBq0.net
千代田店て夜やってないみたいだね
松原店と味違う？
938:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fe1-hKjy)
23/09/21 06:59:24.20 SR0Mcjc80.net
八龍千代田ってキツイ香水はNGって書いてあるよね
スマホは1回も注意されたことないけど
939:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fca-HrGy)
23/09/21 08:35:07.89 oyWdFpv70.net
八龍はあの経営あの接客で30年近くやってて流行ってる以上もう殿堂入りでいいだろ
陽龍は再起あるのかなぁ
940:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f32-M65/)
23/09/21 08:59:54.89 6V1xrEEn0.net
みなとは味は申し分ないんだけど居心地がなんだか。
あと券売機がタブレットなんだけど初見で使いづらい＆後ろに人がいるとゆっくり選べないからサイドメニューとか
頼めずまあいっかって感じなったわ
941:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f2d-VcvE)
23/09/21 10:23:06.00 6XHnId2a0.net
そういやコロナ禍でQRコード読み込んでオーダーする店とかあったけど、まだやってんのかな
942:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa53-s7Vl)
23/09/21 10:59:52.58 UGl1VNiea.net
うわ、麺屋しゃちほこ
オープンしたと思ったら閉店かぁ
943:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f99-XAuC)
23/09/21 12:04:35.65 XmLR0v5/0.net
>>942
半年で閉店か
行ったことないが体調不良って高齢なの？
944:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f7d-bHEm)
23/09/21 12:09:53.42 bqIeV1+70.net
わあ美味かったのにもったいねえ
店内が暑いっていうクレームからしばらく休業してまで空調工事もしてたのに
945:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f2d-VcvE)
23/09/21 13:02:41.69 6XHnId2a0.net
楽な仕事じゃないのはわかるけど、営業の安定しない店おおいな
946:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cf79-6dTd)
23/09/21 14:09:30.05 TmbuQxl60.net
しゃちほこ美味いのか
閉店前に行っておこうかな
947:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f84-G7Kn)
23/09/21 15:52:48.89 4+DWPGK80.net
閉店する店に行ってもなぁ、、
948:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fca-HrGy)
23/09/21 16:17:44.61 oyWdFpv70.net
末期癌といえば茂一の大将も店出てないのか？
近くに行く用事があったら行きたいけど
949:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f9c-WAx2)
23/09/21 16:25:42.91 mHH64P7Q0.net
鎮魂歌ってチリコンカンに似てる
950:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf52-Jg2y)
23/09/21 17:33:23.88 bt0p1jyC0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
orz
951:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8fb3-rKW2)
23/09/21 17:35:23.06 61YekIX40.net
>>945
ラーメン屋は一部を除いて儲からないよ
友人はラーメン屋で昼は少し並ばないといけない時があるくらいで、儲かってると思ったんだよ
ストレートに儲かってるでしょ？
毎月手元に残るのは何万くらい？と聞いたら、
20万あるかどうかと言ってたよ
脱サラして始めたがサラリーマンの時より少なくなったと言ってた
たしかにサラリーマン時代の方が着る服も良かったし、生活ぶりを見ると収入少なそうな感じはした
952:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f35-HrGy)
23/09/21 18:34:09.34 ZoueFeQC0.net
ラーメンつづきで、高校生６人が並びでの着席を希望し、店内スカスカなのに後ろの客が延々と外で待たされる悲劇。
953:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f0c-XAuC)
23/09/21 18:36:09.44 7BcjsTEN0.net
>>952
そういう場合席移動しないの？
954:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f48-2iRJ)
23/09/21 18:41:22.87 VOZC0Pl90.net
>>952
並びでの席確保を断らない店も店だな カップルや友人2-3人ならともかく6人とか非常識にもほどがあるだろ
955:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f99-HrGy)
23/09/21 21:35:33.59 D/gRCXr+0.net
部活のノリでワイワイ食いたかったんだろうけど
空気は読まないとな
956:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff51-G85Q)
23/09/21 21:37:11.46 gcqf9Pf70.net
ラーメン食う時くらい別々でもいいだろうが
ささっと食ってまた店外でたむろすればいいだけの話し
幼稚すぎるガキ共だな
957:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr23-GbXQ)
23/09/21 22:00:38.99 itMpCFWRr.net
部活系の店に行って何言ってるんだ？
958:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0fff-NfV8)
23/09/21 22:05:27.43 otjkzxlf0.net
出たｗｗ
部活系が一番似合う回線ｵｯﾍﾟｹ君ｗｗｗ
959:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cf7f-mbMR)
23/09/21 22:11:23.59 Cx7EkNlH0.net
>>948
茂一は数か月前に行ったけど店長生き生きしてた
宣告余命よりずっと長く生きてるの見ると楽しいことしてると癌細胞死ぬとかいう説あるけど本当かもしれんと思う
もしかしたら立つのもやっとの状態をおくびにも出さずに頑張ってくれてるのかもしれんが･･･
960:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f67-rKW2)
23/09/21 23:38:48.82 +w9saldN0.net
>>959
職場で医師から余命半年と言われて、何も治療しないでそれから７年生きて、今も生き続けている人いるからまだまだわからないと思うよ
その店が好きなら応援するために行くべし
961:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fee-9C00)
23/09/22 08:29:32.76 QIqtIvlp0.net
茂一はここだと、どこそれ？という感じだけど
実は油そばが鬼のように旨過ぎる
962:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfe4-G7Kn)
23/09/22 09:04:47.20 gKENxiWR0.net
油そば（笑）
963:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f1c-s7Vl)
23/09/22 10:36:39.74 +GXRJexx0.net
「油そば（笑）」www
964:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8fff-HrGy)
23/09/22 12:12:07.73 KL+YwU6H0.net
らのこくって海鮮丼やめたんだな
ガッツリだわ
965:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cf79-sMWx)
23/09/22 12:54:53.09 ETmmiiU40.net
>>952
つづきは行く気無くなるな
そもそも行かんからどうでもいいがｗ
966:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fcb-jzpd)
23/09/22 18:19:52.13 mco78wh20.net
金山行く用事あったからしゃちほこ行ってきたがうめぇなこれ
レモンが乗ってるのはよく分からなかったが
967:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f95-04CU)
23/09/22 18:25:25.02 BxZQ7VZJ0.net
>>943
前回の長期休業に入る前に一度行ったきりだが
年くってようには見えず30～40代ぐらいの見た目だった
狭い店内に店主以外に女の子2人と男性スタッフが2人いて右往左往してたな
特に券売機の前の年配オヤジはメニューの質問にオロオロモゴモゴして答えなかった
店主は客に提供する直前のどんぶりのスープを自分が口をつけたレンゲで直接味見してた
なんか不潔なのでリピートはしなかった
9月いっぱいで閉店は短かったな
968:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa8f-8jZ0)
23/09/22 20:11:32.28 tYgnGchWa.net
>>967
レンゲ口づけまじならやばいやろ
969:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fa6-s7Vl)
23/09/22 21:10:11.66 8Yne9Cm/0.net
そういう味見スプーンは手元に何本も置いといて
一回使ったら、使った入れに入れるもんだろ
その辺の手元もしっかり見えて言ってるのかな
970:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f0c-XAuC)
23/09/22 21:47:46.39 Xvav27Mi0.net
>>967
セルフバイトテロか？
レンゲペロペロ
971:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f67-rKW2)
23/09/22 21:48:30.71 970a/G/O0.net
>>968
自分も他の店で見たことあるよ
レンゲで直接味見してる店
このスレの住民なら多分誰でも知ってるような店
それを見てからその店には行かなくなったなあ
その時付き合っていた女が、それだとそのラーメン食べたらその作ってるおっさんとキスしてることになるよねと言ってて、さらに気持ち悪くなった
972:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fd2-HrGy)
23/09/22 21:59:40.10 SS5eAgBn0.net
水の入ったコップからレンゲを取り味見してまたそのコップに戻すなら見たことある
あまり気持ちいいもんじゃないね
973:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f67-rKW2)
23/09/22 22:05:07.29 970a/G/O0.net
>>969
ちなみに>>967の店ではなく他の店で食べながら見ていたんだが、
その味見したレンゲをちゃわんに入れて、しばらくしたらそのレンゲをそのまま鍋に入れてスープをとって味見して、そのあとその鍋のスープを丼に移してそれを客に出しやがったよ！！！
うわ～やりやがったと思った！
百歩譲って、厨房が客から見えない場所にあるならばれないが、客の目の前で作ってるくせによくやるわと思った
多分デリカシーがないおっさんなんだろうね
974:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fc5-bHEm)
23/09/22 22:07:08.63 TD1lEn6C0.net
水で清めてたら、別にレンゲべろべろ舐めて味見するわけでもなし、そこまで気にしなくてもとは思う
手の甲側の親指の付け根らへんに1滴落としてそれを舐めるやり方もあるけど、それも潔癖なひとは無理なんやろうな
975:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffd6-Wofr)
23/09/22 22:14:41.96 ZU49QACU0.net
ふくろう復活めちゃうれしい
また深夜営業やって欲しい
976:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f67-rKW2)
23/09/22 23:42:13.17 970a/G/O0.net
十一屋はブロガーの情報だと独学ぽいね
だから昭和の人ではないね
あと16時間豚骨を炊いてるらしいし、名古屋ではかなり珍しいね
977:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffd6-Wofr)
23/09/22 23:57:32.76 ZU49QACU0.net
今日は武平家にしよ
978:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 46a0-Kt3Y)
23/09/23 00:33:23.46 WYf+pozh0.net
せんりも話題にならんけど営業しとる？
979:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8ed1-/HEw)
23/09/23 08:29:59.13 FCTYptGa0.net
女子もどんぶりごと釜に放り込んで温めるの
やめたんだな
俺は苦にしなかったが嫌がる人
多かったもんな
980:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0a8f-Sz9f)
23/09/23 13:36:01.68 Sfsa8FJU0.net
十一屋の屋号の由来はなんだろう
丸栄の前身というのは知っているのだろか
981:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp23-sAQo)
23/09/23 18:20:47.20 0zqDsZbgp.net
東名ボール近くのミスドの横にからみそラーメン ふくろうができるね。
982:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a310-lmNW)
23/09/23 19:11:01.38 3aS7R1OM0.net
>>981
ふくろうなんて今やどこにでもあって珍しくもなんともないな
983:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacf-7GPB)
23/09/23 20:05:53.30 DZDlsXcIa.net
武平家、画像見る限り美味そうだな
984:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff80-gcZW)
23/09/23 20:26:51.74 rBtTkcT90.net
十一屋、ここで話題になった途端名古屋情報通で取り上げられてるな
なんでだろうなあ（）
985:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4a7c-HCYr)
23/09/23 21:07:48.01 4R4DcrTq0.net
前から断続的に話題になってるのに何を邪推してるんだ？
986:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fa32-Efv8)
23/09/23 22:24:54.05 e1c4p+U00.net
十一屋、チャーシューは低温調理ロースハムみたいな感じなのかそこは残念だ
987:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MMc6-Gq+G)
23/09/23 22:32:34.93 6O7gPHwIM.net
ガッチリ歯ごたえのある歯がミシッと食込む様なチャーシューが好き トロトロベチョベチョ馬鹿の一つ覚えレアは嫌い こんな僕変ですか？
988:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d35e-iStT)
23/09/24 00:00:24.84 x0W/VBHe0.net
>>986
自分はチャーシューは好きだが、ハムは苦手なんだよね
それなら十一屋に行った時はチャーシュー麺は避けた方がよさそうだね
989:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW def2-o3O0)
23/09/24 00:04:13.60 YO5lbSY00.net
エボシみたいなガッチガチのチャーシューは苦手だ…
990:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2723-em0E)
23/09/24 00:07:03.15 E7d/PQBc0.net
紫陽花の鶏チャー美味いで
991:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de04-/FNr)
23/09/24 00:51:01.39 SwX72OTV0.net
レアじゃないけどトロトロベチョベチョの豚バラ煮豚チャーシューは好き
992:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0afb-4BH9)
23/09/24 01:41:05.95 dP0WRzUe0.net
出張で行った名古屋で好来系ラーメンにはまって都内で探したけど1個も無くて悲しい😭
高麗人参酢で味変したい
993:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d35e-iStT)
23/09/24 04:31:51.45 x0W/VBHe0.net
>>992
それより美味しいラーメン屋は都内や神奈川にたくさんあるでしょ。
ラーメン屋は名古屋にはまらない方がいいよ
自分はたまに大阪や東京に行くが、名古屋よりレベルがかなり高く驚くよ
他の食べ物も
994:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1aec-PB4I)
23/09/24 07:47:40.01 jIHMXQ7m0.net
>>992
都内にはないね
似ているのは上越妙高豚骨の清湯系
995:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e34b-MS2q)
23/09/24 07:54:39.71 HI6HI6t90.net
>>984
以前に、家の近所にできた飲食店（ラーメンではない）の情報を送ったら、取材に行ったみたいで記事になってたから、誰か情報送ったんじゃね？
996:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0afb-4BH9)
23/09/24 07:58:22.95 dP0WRzUe0.net
>>993
確かにメチャクチャうまいな！！って感じのラーメンじゃないかもだけど、おっさんになるとあんな感じのやさしいスープが身体に染み渡って美味しく感じるんよ
健康志向なのもあるかも。ならラーメン食うなよって話ですが
>>994
ありがとうございます！参考にします！