◆◆松戸ラーメンスレ69杯目◆◆at RAMEN
◆◆松戸ラーメンスレ69杯目◆◆ - 暇つぶし2ch191:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-dJx7)
23/07/25 19:44:21.01 Zz0f6mQSd.net
しおのねと読むらしいな
Twitterもやってて気合はいってる。しかし白ご飯と牡蠣出汁の塩ラーメンがはたして合うのだろうか?微妙だわ。
俺なかで無い

192:ラーメン大好き@名無しさん (FAX! Sa2b-2RaM)
23/07/26 01:14:07.48 AESswzPCaFOX.net
>>191
牡蠣のだしが濃厚でご飯と合っていた

193:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7ff2-nVDU)
23/07/26 15:02:43.80 S7kDucij0.net
テラスモールの鯛塩そば灯花昨日オープンだったんだな
普通の醤油中華そばや濃厚鶏白湯なんかもあった
残念ながら既に昼食後で腹減ってなかったからスルーしたけど近々行きたい
ハーフ鯛塩らぁ麺胡麻鯛茶漬け御膳が気になる
URLリンク(i.imgur.com)

194:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-rdaH)
23/07/26 18:11:37.26 o+tChYier.net
>>99
若い○ンポで東東を!盛り上げて下さいだと!
ふざけるな!
言われないでもそうするわ!

195:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2b-2RaM)
23/07/26 18:31:11.92 sxptpOBJa.net
>>193
曙橋の店だっけ
一度行ったけど味の記憶が無い

196:名無し募集中。。。 (ワッチョイW 6701-E/Nd)
23/07/26 19:29:00.34 1+SlaG870.net
>>193
船橋のほうで食べたけど麺多すぎて途中で飽きるんだよなあ
御飯のほう食べてみたい

197:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-dJx7)
23/07/28 09:09:35.13 IE3U4Dqbd.net
山岡家で外食テロだと?
24時間やってる貴重なラーメン屋
食いたいのにやって無いてのが1番寒いのがラーメン

198:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4710-pcwf)
23/07/28 10:13:14.89 hiV617fS0.net
>>196
あれで麺多いって?普通だと思うが

199:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-dJx7)
23/07/28 11:06:44.45 IE3U4Dqbd.net
山岡家にいってきたわ
辛味噌はやはり唯一無二や

200:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-1P1g)
23/07/28 13:28:28.95 2FrKVSqbd.net
具がいらないとかじゃないけど麺をよりたくさんすすりたい

201:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd8a-anEp)
23/07/29 16:25:10.43 JtXLlWG7dNIKU.net
ようろごってどうよ?

202:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7394-MkdW)
23/07/30 22:55:04.42 warTH7gn0.net
松戸市に生まれた~♩
ドカタの名産地~♩
クラスの半分中卒~♩
ドカタの名産地~♩
ドーカーターの名産地~♩
素敵なところよ~♩
ワークマンのニッカポッカ~♩
ドカタの名産地~♩

203:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb6-anEp)
23/08/01 12:53:38.98 x4kYUTkZd.net
アホ松戸

204:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb73-Bpd8)
23/08/01 13:14:11.04 BpXtiF4Y0.net
貴生のトリプル食いたくなってきた

205:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe6-/cI/)
23/08/01 21:25:18.26 2VTc4wdtM.net
鯛塩そば灯花平日日限定鯛めしセット
俺的にはもう無しかなー他のメニューも挑戦する気すら失せた
そういう事です
URLリンク(i.imgur.com)

206:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 738f-ozcM)
23/08/01 22:21:30.03 1ncPsDh00.net
>>205
見た目は美味そうなんだが

207:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-HaqX)
23/08/02 12:30:46.74 X3F3PMa+0.net
>>205
めちゃくちゃ不味いんですね
牡蠣だしラーメンの方にいきます

208:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-t3T1)
23/08/02 13:09:20.80 J83KaFR5d.net
>>205
鯛のダシにそのチャーシューか
うまそうに見えないな
お茶漬けで食ったほうがあうだろ

209:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-zA0f)
23/08/02 13:14:12.29 gmRY86Qwa.net
工作員出没中と聞きまして

210:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/02 18:03:52.87 ig2UjII2r.net
鯛塩そば灯花なんてどこにでもあるから価値観感じません。正直。
上野駅、船橋駅、千葉駅、テラ松戸、曙橋本店。
どこにでもあると感じさせる店舗構えの土地選びが上手いだけかもしれませんが。
私は美人女性店員が作ってるの時の千葉店しか行きませんがね。
若い美人女性が作ってるラーメンはうまさが倍増されるし。何よりも清潔!
熊本ですごく汚らしい汚れたエプロンかけたブ男が
作ったラーメンまずかった事まずかった事。
そして腹痛おこしてコロナ下で救急車いろんな病院たらい回しにされて入院。45分くらい救急車!
診断結果多少の炎症起こしてるけど特に異常なしだとよ!あんなに痛かったのに!
最近は新しい店はどんな人が作ってるか見てから入るわ。
汚らしい不衛生なブ男が作ってるラーメン屋さんは避けろよ!

211:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea8f-Jgfw)
23/08/02 18:09:23.98 GkjEPVUV0.net
>>210
ラーメン屋行くより風俗行ったほうが良さそうだな
小汚い奴は俺も嫌だが

212:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-dfNS)
23/08/02 18:13:26.01 oLddJhhN0.net
>>210
なにこれ、何かのコピペ?

213:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/02 18:24:11.58 ig2UjII2r.net
コピペじゃありませんよ!マジで私の実体験ですよ。まあ、松戸は私にとって信頼できる町ですけどね。ラーメン屋さんに関しては。
挙動不審のヤバそうな人は松戸にたくさんいると感じましたが。
駅前に変な挙動した男がいる確率松戸は高い!私はそう思いました!

214:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/02 18:26:46.15 ig2UjII2r.net
>>211
ぜひぜひ小汚いブ男が作ってるラーメン屋さんは、行かないべき!
を参考にしてください!
小汚いブス女がいる風俗店はおすすめしません!
病気もらいますよ!

215:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/02 18:27:21.73 ig2UjII2r.net
デッド○ール!

216:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-t3T1)
23/08/02 19:15:59.07 J83KaFR5d.net
美人女性が作ったラーメンねえ
その感覚はないしこれからもないわ
ここにいるやつは変わってるな
有意義な意見やレポがないんじゃ見る価値はないな もう書き込むことはないだろうさらば松戸ラーメン

217:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-E8+E)
23/08/02 19:44:40.13 EQs7tP1ja.net
>>210
曙橋の店に前に行ったけどスープが大人しくてインパクトに欠けたな

218:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 17da-KN61)
23/08/02 20:10:24.96 W1dJkWLL0.net
キラキラネイルの若い美女より
ふっくらした手のお母さんが作ったラーメンの方が、遙かに美味そうだが

219:名無し募集中。。。 (ワッチョイW bb01-tu+K)
23/08/02 21:54:09.82 s85QnJ5S0.net
>>213
松飛台の東東行けば?
今は夏休みだからか美人店主昼間も厨房にいたし

220:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7394-MkdW)
23/08/03 00:29:29.39 atchTxdx0.net
ドカタの名産地〜♩
クラスの半分中卒〜♩
ドカタの名産地〜♩
ドーカーターの名産地〜♩
素敵なところよ〜♩
中古の原付乗り回す〜♩
ドカタの名産地〜♩

221:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/03 00:44:40.90 IoPOYcwar.net
>>216
さようならブ男おじいさん!ラーメンの価値の捉え方なんて人それぞれですよ。
否定ばかりのおじいさんは来なくていいですよ!

222:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/03 01:04:36.98 IoPOYcwar.net
>>219
一回行けば十分ですね。ゴールデン地上波放送出演多すぎて見飽きましたね。
インスタ、ショート動画にも出てますし。
隠れ美人ラーメン職人発見してしまったら食べようマニア?なので撮り鉄、乗り鉄みたいなジャンルの1つ。

223:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e02-6O2G)
23/08/03 02:30:57.58 V09+mhwa0.net
アニオタ撮り鉄ラオタは変なの多いな

224:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/03 05:25:35.00 IoPOYcwar.net
オタは行き過ぎてると捉えたら変なの多いかもしれませんね。ラーメンオタも食べすぎて太りすぎて足がガクガクしてる人いますもんね。二郎系に特に。
私もメタ予備軍って健康診断結果で出たから気をつけないと。
食べ過ぎない店内撮影しすぎない、店員に話しかけない。食事中にスマホおとかおしゃべりしすぎない。これらのマナーを守りましょう。

225:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-anEp)
23/08/03 16:11:19.03 4Sw5Kgj0d.net
>>224
太ってるラオタ若死にが多いよな。だいたい50手前で逝く。

226:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb73-Bpd8)
23/08/03 17:26:23.20 YmxY0Heg0.net
ラーメン屋の店主も長生き少ないからな
支那そばの佐野や大勝軒の山岸も早逝

227:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/03 20:02:07.10 Lom54qWbr.net
>>226
多加水麺ののくらの店長さんも急死しましたもんね。食べれないままだったのが後悔。ラーメン作りに命削りすぎだったのだろう。
猫に噛まれて急死した蔦の大西店長は悲しむべきか笑うべきか、蔦は巣鴨時代に食べたからよかった。

228:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-KflP)
23/08/03 21:11:43.03 atAf1rbOa.net
柏の道楽有も体調良くなく今月店閉めるようだが
命取るかラーメン取るかの選択ってよっぽどだったんだろうな

229:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-8y6J)
23/08/03 21:14:31.66 zeG4z99E0.net
体調で言えば松戸二郎のフクが心配になるわ

230:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-t3T1)
23/08/03 21:39:57.15 Y4OI7t3Sd.net
山岸って大勝軒のおやじあれ80くらいまで生きたやろ?大往生やんか

231:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-HaqX)
23/08/03 22:04:09.74 VragptTC0.net
ススルとまーみん、何歳まで生きられるかな?

232:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fbad-6nWt)
23/08/03 22:43:17.28 TqxIsr3M0.net
三田の親父っさんは80でバリバリだぞ

233:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea8f-Jgfw)
23/08/03 23:04:22.50 fCQiRjpp0.net
ラーメンはコレステロールとか糖分もヤバいけどみんな塩分にはマジで気を付けろよ
高血圧はマジで怖いわいきなり死ぬよ
完食とかもってのほかだ

234:ラーメン大好き@名無しさん (THW 0H8a-Bpd8)
23/08/03 23:10:15.08 uPRvP883H.net
>>230
亡くなったのは80やが、2007年ぐらいで健康寿命は全うしたやろ
その頃からもう引退して療養生活や

235:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb73-Bpd8)
23/08/03 23:14:32.23 YmxY0Heg0.net
チキンラーメンの安藤百福は96まで生きた
死ぬ前日までチキンラーメン毎日必ず食ってたらしいけどホンマかはわからん

236:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-anEp)
23/08/04 00:25:29.53 7HFoMKOVd.net
不思議だよな。喫煙者減ってるのにガンは増えている。ビル ゲxツの提唱する人口削減計画に日本の食品メーカーは賛同し、遅効性の毒薬を商品に入れてるのかな?

237:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMda-z9uj)
23/08/04 04:56:45.97 Ncm3xQwyM.net
電気自動車は増えてるのに天変地異は減らないみたいな話か?

238:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-KflP)
23/08/04 05:08:03.52 TNk8YxRia.net
コロナ感染者増えてるけどイベントや祭りが以前のように復活してるようなもんか?
いい事だよな、早くマスクだのパテーションなくしてもらいたい

239:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2a-Sn6s)
23/08/04 07:17:53.24 kz3JCTy7d.net
>>238
パーテーションしてる飲食店なんて今は全く見ないぞ。

240:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-HaqX)
23/08/04 10:38:11.74 XKH+qRXO0.net
>>238
コロナやっと終わった
2019年以前の日常が戻ってきた
余ってたマスク全部捨てたよ

241:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-E8+E)
23/08/04 13:24:04.49 MkGa7Etja.net
すげー
俺は2回なったからマスク外せない

242:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e7c-Ygod)
23/08/04 18:31:41.19 oaOsiTOq0.net
まぁ、捨てるメリットほぼ皆無だからな

243:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF8a-UXlL)
23/08/04 23:56:56.32 A3Wlet+0F.net
まともな人がいて安心しました
実はマスクは変わらず着用してます
某つけ麺日本一の有名店みたいにノーマスク接客するラーメン屋は廃業してほしいです

244:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 878f-c/5M)
23/08/05 01:08:48.78 hIgxsNqp0.net
兎に角のカウンターちょっとだけ高めで食べやすい

245:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab1-nhEn)
23/08/05 04:51:23.93 2SbUMsb7a.net
まだ暑いのにマスク云々言ってる奴いるんだな
しかも廃業しろとか
嫌なら家出るなよまして外食とかアホか

246:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb8f-c/+V)
23/08/05 06:47:27.60 bcu9ne8F0.net
どんなに暑くても人混みは怖いから人混みの時だけマスクしてる

247:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb3-grWY)
23/08/05 10:33:41.37 lajR0OiVM.net
飲食店店員はコロナ関係なくマスクしてほしい
ラーメン屋店員なんていち早くマスク外したからな
マスクが嫌だったらマウスシールドでもいいんだ
頼むよ

248:名無し募集中。。。 (ワッチョイW 9701-+pUO)
23/08/05 10:40:04.68 yNyupkQ00.net
特にラーメン屋は大声出すしね
ふと思い出したけど10年以上前に新宿の麺屋武蔵に行ったら全員バカみたいに大声出しまくってて引いたな
絶対そこらじゅうや食材等に唾飛びまくってる

249:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 637c-jM5o)
23/08/05 10:54:43.31 OI9u+fYr0.net
>>247
大昔蒲田にあった青葉の支店は店主がマスクして一言も喋らず調理していたが
無愛想と評判がたってほどなく潰れたよ

250:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd9b-pEeh)
23/08/05 12:58:44.46 V5z8U3OVd.net
>>249
無愛想が原因で潰れたりするの?料理人ってアナリティカルな人が多いけどな。

251:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 637c-jM5o)
23/08/05 16:31:35.70 OI9u+fYr0.net
当時の2ちゃんでいらっしゃいありがとうもないとか店長ムカつくとか散々叩かれてた
(ホールの店員は言ってた)
途中からマスクやめて発声するようになったが時すでに遅しだった

252:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf3-grWY)
23/08/05 17:27:48.11 cjRCAZ02M.net
マスクして発声すればいいだろ
意味がわからない

253:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM17-+xl/)
23/08/05 19:11:51.78 jfkDgcZUM.net
店員が言ってるなら別にいいしな
別の理由なんでないの?

254:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr9f-Jo1A)
23/08/05 21:37:24.56 FoO9EIrar.net
>>247
満席の雷行ったとき店員含めマスクしてるの俺だけだった
そこまでこだわりないし恥ずかしくなって外したけどよく考えたら店員はしといてほしいな
しゃべったときにつば入ってそう

255:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr9f-Jo1A)
23/08/05 21:41:24.66 FoO9EIrar.net
>>251
外食としては本当はその姿勢が正解だったのかもな
昔は飛行機でもたばこ吸えたし常識も時代で変わるってことで、時代が追いついてなかったんやな

256:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 637c-jM5o)
23/08/06 11:29:26.25 D17718Me0.net
>>252
そこらへんは少しでも飛沫を抑える店主なりのこだわりだったのだろうと勝手に予想

>>253
ラーメンがヌルいという意見もあったが主力はつけ麺だったのであまり関係ないかも

>>255
そやね

257:名無し募集中。。。 (ワッチョイW 2b01-+pUO)
23/08/06 19:21:22.19 iUJWOHFG0.net
テラスモール松戸の灯花で鯛塩はもう船橋で食べたから醤油ラーメン食べたけどあそこのフードコート結構気温高くてラーメン食べるのに適してないね
味はまあこんなもんだろって感じだった

258:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM17-+xl/)
23/08/06 20:15:51.82 BF4knQoMM.net
テラスモール松戸だといつもリンガーハット食べてるけど、暑いと思ったことはないなぁ。
混んでるときとか窓際だとかなのかな?

259:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdd7-G8lv)
23/08/06 21:34:46.55 V3WY1SvKd.net
テラスモールろくな店なくて草
それなら山岡家いっとけそれか新松の王将

260:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf5-1XnK)
23/08/07 05:30:16.92 F5wW1Jeqr.net
テラスモールはとみ田麺桜が拔けてる。ここにしかないエビつけ麺はまず食べます。
テラスモールにきたら。
船橋ららぽーとにいったらとみ田カレーつけ麺食べます。

261:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdd7-G8lv)
23/08/07 07:38:38.82 pE4H3nLed.net
富田評価クソ悪くね? そもそも富田てどうなんやろ 絶対大したことないだろな

262:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-O0Mz)
23/08/07 07:40:15.96 HcVMAzZya.net
本店は上手いけど並んで食券買って
並んで整理券もらって
また時間に並んでってめんどくさい

263:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-xwg7)
23/08/07 11:06:36.72 1JfTkgIU0.net
とみ田はセブンイレブンのチルド麺ので十分かな

264:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-IDw2)
23/08/07 11:15:47.88 ULvlGW36a.net
とみ田の本店って美味いの?
系列店は何店か行ったことあるけど、どこもそこそこという印象で、マーケティングが上手いだけって印象しかない。

265:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-A3sE)
23/08/07 12:25:25.49 KaYBUQgS0.net
うまいかまずいかでいえば、そりゃうまいよ
ただ、値段と手間に見合ってるかなぁと思うだけで

266:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-O0Mz)
23/08/07 12:48:54.80 HcVMAzZya.net
>>264
系列店とはまた別物だね
クオリティは高かった
けどめんどくさい

267:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-O0Mz)
23/08/07 12:49:28.39 HcVMAzZya.net
拘束時間が長いから二の足を踏む

268:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMc9-7hd9)
23/08/07 13:11:28.60 IjxoQ21VM.net
地元民は10年くらい行ってないだろ。
ひとつのイベントで観光地、観光地価格。

269:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdd7-G8lv)
23/08/07 13:41:55.51 pE4H3nLed.net
つかさ、つけ麺て不味いこと無くね?
だいたいうまいやん

270:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb8f-c/+V)
23/08/07 16:12:50.32 wwFE2gRU0.net
俺からすると富田は本店でも甘過ぎて苦手だわ
あとこれ>>268なのでまず行かない

271:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd03-pEeh)
23/08/07 16:24:03.90 TWW4cBz2d.net
まーみん松戸には来ないね。

272:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-A3sE)
23/08/07 17:20:26.26 KaYBUQgS0.net
とみ田より、普通に天廣堂の方がうまいんだけどなぁ

273:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-O0Mz)
23/08/07 18:32:16.10 HcVMAzZya.net
本格中華やん

274:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdd7-G8lv)
23/08/07 18:32:41.16 pE4H3nLed.net
しかしつけ麺にしても食い方があかんわ麺をヒタヒタにつけて食うか?ないわ

275:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf3-XGYx)
23/08/07 20:20:39.44 2Exebzi1M.net
昔は本当に感動したもんだ
今はどこにでもあるような味だ
ただその中では今で美味い方

276:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fbd-gGJk)
23/08/07 20:30:13.84 FjOljY8R0.net
その感想が一番しっくりくる

277:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3b9-7hd9)
23/08/07 22:26:14.70 bG8aPTWV0.net
そういえば、とみ田?も初期は二毛作してたよな。大黒屋だっけ?
何年前だよw

278:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-O0Mz)
23/08/08 00:52:26.96 Q83sCMbOa.net
もともとあそこ奥村屋だったよな
店主が亡くなった

279:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab1-nhEn)
23/08/08 05:32:02.17 zTXCyN/3a.net
柏の新柏駅近くのマンションの一室に移って暫くやってたな

280:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 496e-1PqA)
23/08/08 07:53:49.08 YUMAmxTW0.net
店主変わり者?それとも単にテンパってただけ?
URLリンク(blog.goo.ne.jp)

281:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sdd7-G8lv)
23/08/08 08:17:44.67 cGGixcrDd0808.net
時間がかからないメニューを先に出すのはあるあるだから飲食店は
恐らくコイツが忘れられたのかもしれんが、
俺の場合飯屋で速く出せ。て概念はあまり無いわ貧乏くさいし
大して待つわけでもないしな 大したレポもあげれないでブログにあげるという謎のアピールこいつも変わり者やとおもう

282:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa9f-O0Mz)
23/08/08 11:16:29.82 GJ37CLjla0808.net
こんなこと書くこいつもかなり変なやつだな

283:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sddb-Et0K)
23/08/08 12:22:28.54 E0UzxIQ0d0808.net
地元なのにとみ田行ったことないわ
微妙に遠いのとすげー並ぶって聞いたらめんどくて
富田食堂も勧められたことあるけど行ってない
千葉駅構内のところやセブンで出してるのは食べてなかなか美味かったけどそんなに違うのかな
珍来や日高屋でもわりと満足だ

284:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa9f-O0Mz)
23/08/08 13:13:11.79 8w+fNZwGa0808.net
奥村屋のあとの時代は並べば入れたのに
記帳制になるわ値上がりするし
えらく敷居の高い店になったな

285:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 0f5f-yQTA)
23/08/08 13:36:30.39 Zs1zHOEg00808.net
とみ田本店では純粋豚骨のラーメンがおすすめです
純粋豚骨時代のつけ麺は美味しかったが、店主が日和って魚介入りに戻したのは悪手でした

286:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa9f-O0Mz)
23/08/08 13:41:25.81 8w+fNZwGa0808.net
近所に住んでるのに行かないよ
いつも整理券分だけで完売してる

287:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa9f-O0Mz)
23/08/08 13:44:55.93 8w+fNZwGa0808.net
土日はとみ田に来たけど食べられなくて富田食堂に並んでる人が沢山いて気の毒に思える
あれは別物だから

288:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sddb-EV9j)
23/08/08 14:09:12.02 pQsigRPfd0808.net
久々に兎に角いったら値上げすごいし従業員は私語多いわ別物になってた

289:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sa9f-O0Mz)
23/08/08 16:01:03.36 5XU71mXGa0808.net
兎に角は油そばを食べに行く店になってる
個人的にはさつほろの味噌ラーメンは好きだ

290:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 0f7c-soen)
23/08/08 16:36:23.91 utGVfcQR00808.net
>>171
詳しく知ってるわけじゃないが、五香駅付近に出来て直ぐに閉店した526があった場所に、ラーショとんちゃんってラーメン屋ができてたな
もしかしたら北松戸からの移転かな
替玉✕1無料って書いてあったかな

291:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW bf7d-EV9j)
23/08/08 17:02:06.55 37sK55Wi00808.net
元々兎に角は油そばの店じゃなかった?
なんか色々残念でした

292:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 0f5f-xwg7)
23/08/08 17:35:28.33 y2WDoow+00808.net
じゃん家復活してくれ頼む

293:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sre9-1XnK)
23/08/08 18:24:48.21 JcmAswKHr0808.net
プチプチってなんだ?ワッチョイのプチプチって?

294:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ 878f-c/5M)
23/08/08 20:53:44.30 Le4vCLkK00808.net
さつほろが松戸の選択肢になってるのが良い

295:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sdd7-G8lv)
23/08/08 21:00:40.21 cGGixcrDd0808.net
さつほろ客入ってたぞ

296:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM01-y7FM)
23/08/09 16:51:59.26 NzUY2Z5VM.net
山岡家で特製味噌食ったけどデフォルトであんな塩っぱいの?
スープ飲めなかったよ

297:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3b9-7hd9)
23/08/10 04:18:38.55 Biw5FdLu0.net
>>291
元々の元々をいうとつけ麺の店
そんで、焼きソバ展開

298:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 496e-QQBb)
23/08/10 07:02:59.62 /mLsUIlz0.net
昭和の頃は甘味屋じゃなかったか。

299:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf7d-EV9j)
23/08/10 21:02:10.49 8ojCf1pa0.net
兎に角あんな高かったっけ?

300:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd9b-pEeh)
23/08/10 23:14:17.87 XN/1F7N0d.net
>>299
うぬの手取り年収ナンボ?
時代を知れよ

301:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf7d-EV9j)
23/08/11 06:47:56.83 FtgxvRao0.net
うぬw

302:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb3-XGYx)
23/08/11 08:50:32.68 4GsnovZcM.net
うぬの手取り年収は250万くらいです

303:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-yQTA)
23/08/11 09:32:46.36 xaEuae+Z0.net
ぬっ

304:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdd7-G8lv)
23/08/11 09:52:09.85 PkwRP1njd.net
さつほろの極辛味噌ラーメンうまいな
山岡家の辛味噌とはれるかも
大して辛くないし、担担麺みたいなクドさがなく比較的さっぱりしてる
80点くらい

305:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf7d-EV9j)
23/08/11 14:46:49.18 FtgxvRao0.net
うぬは草

306:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-BF6b)
23/08/11 15:44:29.48 6EJqmhsH0.net
ラ王降臨

307:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdc3-pEeh)
23/08/11 18:23:01.17 RKmzJI7Ed.net
>>302
何歳で?月収にしたらうぬの手取りは19万ぐらいか?

308:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d73-l9ya)
23/08/11 18:41:43.42 25Xw5uxn0.net
うぬてカムイ伝とか北斗の拳のラオウが言ってたぐらいしか記憶にない呼称

309:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf7d-EV9j)
23/08/11 23:30:52.69 FtgxvRao0.net
うぬwwwwww

310:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-h/IZ)
23/08/12 20:05:20.12 OL5RsoQtd.net
冨田っていまだに残すと何か問題ありましたかって聞いてくるの?
残してた人が聞かれてたよ10年くらい前だけど

311:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7602-epl3)
23/08/12 20:53:01.67 szZaRf9s0.net
聞かれたら問題は値段です!って答えるんだよ

312:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-lr1b)
23/08/12 21:19:23.88 ha810bDid.net
残すのと関係ねぇw

313:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a7d-81+1)
23/08/13 00:19:36.56 yZquJsJ30.net
うぬ、何故残した?

314:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e8f-eQmn)
23/08/13 03:01:40.36 kChKzjbe0.net
成人してだいぶ経ってから外食で全部食べなくても良いのを覚えた
俺の方が大切

315:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 275f-LTgU)
23/08/13 18:33:39.39 i6+P0r9b0.net
残すと、遊びじゃないんだよって言われたって聞きました

316:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sac7-wlZI)
23/08/13 20:30:40.08 6rosJqkoa.net
SUSURUよ、貴生のミソホルを「松戸のソウルフード」と紹介した罪はでかいぞ。
友人は不味すぎて体調悪くなり飯大盛残したのを店員に睨まれ、「申し訳ないです」と謝ったのにおこ。
それ以来トラウマになり松戸を嫌いになってしまったよ。

317:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3330-u6H6)
23/08/13 20:34:13.06 AcJPWt1z0.net
そんなんで嫌いになるならうぬらは松戸をそもそも好きじゃなかったんだろ

318:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a8f-wVtp)
23/08/13 23:26:13.38 ZlQ4ZpeQ0.net
そのタイプなら友人は遅かれ早かれ貴生を嫌いになってたと思うよ例え美味くて感動したとしてもね

319:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM26-Ls2t)
23/08/14 04:23:37.14 aheDBPo5M.net
>>307
31歳底辺職
手取りはもうちょっと少ないですね
ラーメン1000円超えると厳しい
武蔵家が750円になっちゃって悲しい
貴生も安いままでいてね

320:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e02-d8bW)
23/08/14 04:35:57.54 rZ7Ji2J80.net
貴生は大盛りできねえだろ
ウソつくなよ

321:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-ccen)
23/08/14 06:58:50.86 1sqxiy/jd.net
>>319
悲しい現状だな。税金はまともに払わなくてもいいからな。

322:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-xqac)
23/08/14 08:55:12.65 yocb+zFnd.net
何故残して謝るんだ?意味分からん
お母さんの晩ごはんかよ

323:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-A7h5)
23/08/14 10:43:01.33 ixgk65Dea.net
となみってスープ修行好きだなあ。ストイックだなあ。

324:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-ccen)
23/08/14 11:48:54.24 1sqxiy/jd.net
おれ50で年収100万ちょい。うぬらの年収はナンボ?

325:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-Y0TY)
23/08/14 12:18:26.18 eFBqat2ka.net
>>324
100万って円か?

326:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-ccen)
23/08/14 13:17:22.33 1sqxiy/jd.net
>>325
そだねー

327:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-xqac)
23/08/14 21:38:09.60 yocb+zFnd.net
山岡家混んでたわ
なんか客層半グレみたいなの多すぎだろw 

328:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a7d-81+1)
23/08/14 21:46:23.68 Ylrn6Ok20.net
>>319
武蔵家って値上げして味は良くなったの?

329:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb6-Ls2t)
23/08/14 22:19:02.35 ddHZHuAVM.net
味は変わってない

330:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a7d-81+1)
23/08/15 10:13:18.62 JOmMM6Z80.net
じゃあ行かなくていいな

331:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd5a-ccen)
23/08/16 12:30:45.56 5Mc59he+d.net
>>330
うぬが行かずとも武蔵家は安泰磐石。

332:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a7d-81+1)
23/08/17 08:24:05.67 4sfIWRD20.net
武蔵家ってどの層が来るの?
やっぱり味より値段重視?

333:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd5a-ccen)
23/08/17 08:40:28.62 x7/XEyE8d.net
>>332
年収200マン台の層だな。

334:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb6-8+d5)
23/08/17 14:12:01.11 q+ZrB59GM.net
初めて角ふじ行って藤めん食ったけど二度目は無いな

335:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-Y0TY)
23/08/17 14:46:36.22 sZue3pc3a.net
そんな麺あるんだ

336:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd5a-ccen)
23/08/18 06:57:53.22 fdevJ2Twd.net
東葛大賞典って無くなったと思ったらリニューアルして角ふじだったのね。

337:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-MPhQ)
23/08/18 07:34:31.94 BDIzUlT/a.net
西口の大都会が今月閉店らしいね

338:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a02-CyVu)
23/08/18 11:26:26.63 O5W3Vxx00.net
激安居酒屋みたいなとこだっけ
あの辺うろついてる客引き集団がうざくて周辺に近寄れなかったわ

339:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-B6o1)
23/08/18 13:16:07.64 vpafpdAAd.net
行ったことないけどすごい長くやってた印象 ラーメン300円とか見たような…
そう言えばその近くのデイリーも年始めになくなったな

340:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-j+df)
23/08/18 15:11:12.74 Hh4Lp/ymd.net
ニボメン濃厚醤油舐めてた
煮干しの旨みとかを感じる以前に只管しょっぱかった

341:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-xqac)
23/08/18 18:06:00.11 uydhG44cd.net
松戸は家賃が高いのか?地下にあって立地もいいのに潰れるかね
あのへんは常に客パンじゃないとやってけないのかね

342:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b8f-hPrW)
23/08/19 16:48:47.11 9kfSM4VE0.net
大都会前の客引きガラ悪すぎだよね
女の子なら良いのに

343:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4b-NDzo)
23/08/20 22:38:45.27 nBC2U3qwM.net
>>340
あそこは淡麗のほうがうまいな

344:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4b-NDzo)
23/08/20 22:41:44.59 nBC2U3qwM.net
となみいつまでスープ調整してんだろう
URLリンク(i.imgur.com)

345:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db01-OJj/)
23/08/21 02:13:38.40 d4W3ea+y0.net
大都会は閉店して、名前だけはそのまま中華系が営業だと。改装のため一週間ほどは休むらしい。
マスターから聞いたから間違いないと思われ。
あの値段の維持は無理だろうね。コンビニ跡地によくある中華系になるのかな?

346:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-FjLX)
23/08/21 07:41:04.28 B+Pg839Ra.net
>>344
もはや病気だな

347:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 395f-4jXg)
23/08/21 10:01:01.40 qMWzeNWP0.net
>>344
筆跡が弱々しいね
不安になる

348:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-QU1L)
23/08/21 10:39:53.77 qWTh+SaXa.net
暑いので、お休みします。

となみ

349:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM1d-HdI8)
23/08/21 18:20:14.05 XRc366OYM.net
スープ研究が本業です。
出来たら成果報告営業します。

となみ

350:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 395f-Tn/q)
23/08/21 18:54:59.92 hCL8Itos0.net
完成したけど燃え尽きたんで休業します

となみ

351:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 395f-iBeY)
23/08/21 20:09:19.20 yPgI80pt0.net
ひなたって全然話題でねーな

352:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db7d-M2mQ)
23/08/21 21:29:10.22 AP7zwM2g0.net
どこそれ
聞いたこともないわ

353:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdf3-ZrEJ)
23/08/22 08:47:47.27 AjRnytAwd.net
>>351
全く創意工夫のない凡人。モチモチノキインスパイアか?Twitterは臨休の知らせばっか。立地に救われてるだけ。

354:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdf3-ZrEJ)
23/08/24 09:47:33.86 O8eecpwKd.net
さつほろ落ち着きましたか?

355:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMea-meY5)
23/08/26 07:31:21.85 2bm1C6NXM.net
落ち着いたって何が
並びだったらないよ
コンスタントに人は入ってる感じだけど
土休日は前通らないから知らない

356:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4d2d-lN7b)
23/08/26 09:59:36.63 laJZ+26R0.net
URLリンク(www.msn.com)
こんな記事を見かけた

357:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-vgVz)
23/08/26 14:00:14.09 1ubnUkSld.net
たった2つ笑

358:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d01-rTQJ)
23/08/26 17:09:44.96 sLWpg3c40.net
新松戸ばんからの500円ラーメン食ったの

359:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d95f-NwK4)
23/08/27 11:27:56.74 SLWoRfzU0.net
>>358
あそこ口コミ酷いんで怖くて行けないです

360:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-vgVz)
23/08/27 12:34:28.93 gg6+Un2xd.net
そんな事より野郎めし行こまい!河原塚の!早速行った野郎おる?

361:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMea-meY5)
23/08/27 13:54:31.13 AwC7Kp0gM.net
スレチ

362:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-vgVz)
23/08/28 10:28:01.01 5bPUytiId.net
>>361
確かラーメンもあるとか聞いたよ。行ってこい。

363:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-BxvX)
23/08/28 13:42:25.03 U/XnRwUNM.net
>>345
池袋本店も支那の経営になるみたいやな。もう松戸は終わりだよ

364:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-J6Ej)
23/08/29 01:07:05.78 tmTfmOpXd.net
つか日高屋のピリ辛とんこつつけ麺うますぎて草

365:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 6d01-FmU/)
23/08/29 21:47:30.62 pKwAwPOR0NIKU.net
>>364
マジレスすると普通って感じだったわ

366:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4d2d-lN7b)
23/08/30 21:36:47.85 hxcU3QjO0.net
俺は、日高屋だったら中華そば太麺味薄目だな

367:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a7d-llz3)
23/08/31 14:33:22.60 u8BqsVJF0.net
駅前の武蔵家うまい?

368:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-qoQu)
23/08/31 19:13:09.41 p5YNJDjZa.net
>>367
何回か行ったけど微妙だったな

369:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 86f2-NWkk)
23/08/31 21:50:19.34 WR2qV53t0.net
とみ田に飯田商店の様なラーメンは作れるのだろうかw

370:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4d2d-lN7b)
23/08/31 22:55:50.91 UUjEvYMS0.net
URLリンク(www.msn.com)
>>356につづいて

371:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-cdEi)
23/09/01 10:15:29.23 7VESF5YLa.net
結局は情報を食ってんのかって話
自分の足で店まで行って、てめぇで金出して食えば良いじゃない

372:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-dQXM)
23/09/02 19:05:19.89 k/Y6709Jd.net
山岡家に来てみた
塩っぱすぎて草
おそらく汗ブン流したドカタ御用達だろこれ 肉体労働者には喜ばれる仕様
一般人は塩分過多で何かしら体に起こるわw

373:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f7d-ymnz)
23/09/02 19:36:03.97 kCJfcp+P0.net
ラーメンなんてそんなもんだろ

374:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-dQXM)
23/09/02 20:05:23.45 k/Y6709Jd.net
家族ぐるみですげえ客パンなんだよ
小さい子供らが確実に肥満体型だろな
山岡家デビューが30過ぎの俺からしたらうらやましいのか何なのか、、

375:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f7d-ymnz)
23/09/02 20:17:30.05 kCJfcp+P0.net
さっさと結婚しろ

376:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-127l)
23/09/02 21:57:55.22 nxfT+GmWa.net
適度に身体動かしてたまに食うラーメンならそれ程問題ない

377:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff8f-5J5h)
23/09/03 01:11:27.59 vIAq6XfS0.net
ラーメン好きならマメに血圧測っとけ本当大事

378:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 232d-+GqY)
23/09/03 14:38:52.23 O0qwKXNc0.net
ラーメン横綱のホムペ見てたら期間限定の冷やし中華がなくなってまぜそばになってたな。さすがに9月に冷やし中華はないか

379:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-MPj+)
23/09/04 05:20:10.92 OVb9XSmgd.net
元ラーメン屋だが、盆を過ぎると冷やし系は売れなくなる。

380:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7301-mmcR)
23/09/05 06:15:09.00 q/XSUDhB0.net
兎に角の店員偉そう態度LL
もうこうなったら店は徐々に終焉になるよ

381:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM67-vpSf)
23/09/05 06:49:08.11 aLntAnCgM.net
兎に角は何気にやらかすよな
焼きソボヤとか蝙蝠とかw

382:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-127l)
23/09/05 06:58:15.46 RyWIA7vOa.net
二郎の初代店主の奥村さんって以前東口にあった奥村屋店主って関係者なんか?
片方は故人だが何となく雰囲気似てた記憶があって

383:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-ng+C)
23/09/05 10:34:07.42 BInVplSO0.net
>>379
山吟の親方ですか?

384:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Xr4F)
23/09/05 13:46:03.59 cOSfKyEZd.net
>>380
あそこ従業員多くて私語多すぎる

385:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff9f-fsk+)
23/09/05 14:10:15.39 3cVvGmPO0.net
兎に角は終わってる
以前、油そばの大盛り頼んだのに少ないから店員に聞いてみたところ普通もりだと。。。
食券確認して作り直すと言われたけど、これで二回目。。。
しかもこちらから確認しなければ金だけ大盛り料金とられてた。。。
店員の質が落ちてる

386:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 232d-+GqY)
23/09/05 20:18:34.56 W9B1imsi0.net
柏の兎に角はどうなんだろうな

387:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-127l)
23/09/05 21:03:16.61 9kC7ZZxOa.net
まもなく閉店

388:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f02-5XGt)
23/09/05 21:07:04.28 8lWUTWZg0.net
守谷の兎に角はちゃんとしてるよ
さばきもうまいし店員さんも一生懸命

389:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-2DoT)
23/09/05 22:21:26.44 0tJv47/wM.net
松戸の兎に角は平ざるやめたほうがよい
下手くそがやるから量がいい加減

390:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-MPj+)
23/09/05 23:10:03.84 U9DMp30sd.net
テボからヒラザルに移して盛り付けるのって何か意味あるの?

391:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 232d-+GqY)
23/09/05 23:28:26.29 W9B1imsi0.net
>>390
テボザルはきちんと量を測れる
ヒラザルはきちんと湯切りできる
そのいいとこどり。東京駅の凛もやってるし、故佐野実さんの志那そばやが東京ラーメンストリートに期間限定出店していたときもやってた

392:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f7c-iSFv)
23/09/06 13:37:16.01 UQXmpOAa0.net
へー、両方使ったりすんのか
ラーメン博士かよ

393:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Cj2Y)
23/09/06 14:30:27.64 uA+2bIWTd.net
ラーメン博士といえば博士ラーメンてのもあったな
あれは鎌ケ谷か

394:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff10-muov)
23/09/06 20:23:58.99 XM5iJjnv0.net
>>382
松戸二郎初代店主亡くなったんですか?

395:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-MPj+)
23/09/06 20:24:51.75 S3sjGoLad.net
>>391
めんどくさいことする店もあるもんだな。テボでもしっかり湯切り出来るのに。

396:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-127l)
23/09/06 20:28:05.16 yWSJmSwea.net
>>394
奥村屋の方

397:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-2DoT)
23/09/06 20:28:39.89 WSVnOX7jM.net
蝶野と松子って奥村て名前だったんだ
初めて知った
その後赤羽二郎やってたけど閉店後の事は誰も知らないと思うよ

398:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7d-0z35)
23/09/06 21:34:27.12 qWVtrlJq0.net
>>385
大盛り頼んだら普通盛りきて店員に「足りない分茹でますんで」と言われたから頼んだもの出し直して欲しいと言ったら嫌な顔されたからもう行ってない

399:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6fb6-NU8j)
23/09/06 22:57:43.51 QhVVWJRC0.net
>>382
確か、当時の何かの雑誌インタビューで
蝶野さんが「同じ苗字で畏れ多い」みたいなこと言ってた記憶。
縁故関係じゃないよ。
蝶野さんどこかで二郎復帰してほしいな。今の松戸より蝶野さんのが好きだわ。

400:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f02-5XGt)
23/09/07 05:47:13.22 D+ZflRh10.net
どっちの奥村も曲者に変わりはなかった
ラーメンへの情熱みたいなものは感じたが

401:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 336e-y9kC)
23/09/07 06:37:52.82 KHqA+MYW0.net
>>391
平ざるは、麺を冷ますことなく、素早く湯切りできるのが利点
テボから移したんじゃ、意味なくね?

402:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 336e-y9kC)
23/09/07 06:53:26.33 KHqA+MYW0.net
コーンポタージュのかき氷だと
しかし、最近のかき氷は、バカッ高いな
URLリンク(tokatsulunch.com)

403:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b35f-y9kC)
23/09/07 13:45:55.89 6uhg0JHl0.net
大都会がリニューアルオープンしたみたいですけど
誰か行きましたか?
あまり変化はないのかな

404:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-MPj+)
23/09/07 18:37:39.46 tUN8bY7ld.net
>>402
原価バカ安だから行動力のある奴は参入する。シロップかけただけのやつでも400円ぐらいで売れるし。

405:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-Gq+s)
23/09/07 18:40:51.65 wuDxofkf0.net
普通にめちゃうまかったぞコンポタかき氷
夏終わって生き残れるかはわからんが

406:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-qIQS)
23/09/07 19:05:36.68 LKaUfI0U0.net
豚の神様、今日昼過ぎに行ったら
張り紙も無しに閉まってたけど潰れた?

407:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-dQXM)
23/09/07 19:50:32.32 0C9m+i3wd.net
大都会とかいらねw
松戸はオワコン
てんや大戸屋かっぱ寿司
大手が潰れるという

408:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff8f-0EvT)
23/09/07 20:11:15.72 n0gduLea0.net
>>407
巣に帰れよ
地域板荒らしてるのお前だろ

409:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 232d-+GqY)
23/09/07 21:39:19.08 pLzE2s6x0.net
>>401
テボザルを引き上げて、なかの中華麺をヒラザルに移す。あとは普通にヒラザルで湯切り
中華麺をザルからザルへ移すくらい、二、三秒でできるだろう。問題ないと思うけど

410:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM7f-i+xa)
23/09/07 22:50:42.42 3A0Ju3RwM.net
テボ使わないと広い鍋の中で麺を十分に泳がせられるのがメリットと思ってたけど違うのか

411:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM47-vpSf)
23/09/08 05:59:39.38 cc8Dqk5DM.net
広い鍋で十分泳いだ麺はしまりが違うと思います!

412:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3da-y9kC)
23/09/08 06:26:44.92 fAaILBWQ0.net
しまりはどうか分からんが、
泳いでるので、均等に茹でられダマにならない
箸でバチャバチャかき混ぜる必要がないから、麺が傷付かない
湯切りチャッチャも1・2回で湯切れるから、これまた、麺が傷付かない

413:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-0PRP)
23/09/08 08:22:24.21 N+YDDLVrd.net
傷がつくとまずくなんの?w

414:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-dCG9)
23/09/08 08:28:26.42 hoM/dC9/d.net
>>398
自分の時と同じです
大盛り料金だけ返金してもらいました
食券出すときに口頭で確認してるのに間違えますかね
あと少し前に偉そうな店員の話しがありましたが、全部のせに燻玉がないので指摘したら無言で出してきた眼鏡
お客は神様ではないけど金払ったものは出せ 
スミマセンの一言くらい言えんのかぁ
あースッキリ また行きます

415:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7d-0z35)
23/09/08 12:59:38.36 Txi1e6yY0.net
仮に足らない分だけ茹でて出すにしても、普通盛りと大盛りじゃ器も違うから麺だけなんかな?

416:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3da-y9kC)
23/09/08 17:02:11.04 fAaILBWQ0.net
ラーメンの提供は、見た目よりもかなり難しい
多め・濃いめ・硬め
トッピング
提供順番
人的ミスは発生するもの、と思って臨んだ方が良い
ただ、ミスった時の対応だよな
すみません、の一言も無しで無言で玉子を載せてくる様な店は、行かないほうが
良いね

417:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3da-y9kC)
23/09/08 17:13:40.53 fAaILBWQ0.net
昔、開店間もない松二郎、蝶野さんの新人時代
大のオーダーをミスって、小が配膳された
蝶野さんは平身低頭で謝り、「作り直します」と
私は「捨てるの勿体ないから、これで良いですよ」
蝶野さん「誠に申し訳ありません。代金はお返しします」
大小の差額が返ってくるのかと思ったら、大料金全額返ってきた
やりとりを見ていた松子さん「お客さん、得したわね」ww

418:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-Aka3)
23/09/09 05:29:49.96 OOuHnK6j0.net
指導出来ない兎に角の社長が一番クソ
楽して儲けやがって

419:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 832d-6jLp)
23/09/09 08:04:30.69 C0/TZorf0.net
>>410
平ザルメリット
・鍋のなかで麺を泳がせられる。麺がくっつかないのでダマになりにくい
・きっちり湯切りができる
平ザルデメリット
・たとえば五人前の麺を一度に茹でた場合、一人前ずつをラーメン職人が手の感覚で湯切りするから、丼によって、微妙に量が増えたり減ったり
・最初の一~二人前はいいけど、最後の五人前分の湯切りはかなり後まわしになるので、どうしても茹で時間が長めになる。やわ麺になる
テボザルメリット
・テボザル一個に一人前ずつ麺を入れて茹でるので、グラムのずれがない
・たとえ五人前を茹でても、テボザルをまとめて鍋からだせるので、やわ麺になったりしない
テボザルデメリット
・麺が泳がないので、ダマになる危険
・どうしても湯切りに限界がでる
テボザルで茹でて、麺を平ザルに移して湯切り
・グラムがずれない
・きっちり湯切りができる
このいいとこどりってことだな

420:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 832d-6jLp)
23/09/09 08:08:25.66 C0/TZorf0.net
>>413
URLリンク(beginnersmanual.appspot.com)
ちなみに少ないお湯の中で、箸などで無理に掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれてつるつるになってしまいます。これは食感が変化しますし、つるつるの麺はソースや出汁が絡みにくいので、料理の味に影響が出てしまうのです。

421:ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW ff7d-qfPC)
23/09/09 14:13:54.47 ZbvkmgXj00909.net
ちなみに兎に角はネギ多めにしても忘れることあって普通で出てくる

422:ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW 9aad-JREh)
23/09/09 14:24:22.99 Uup+Sn9F00909.net
とにかく忘れっぽいんだな

423:ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sa47-zP90)
23/09/09 15:06:03.44 hB6d2/Pka0909.net
兎に角酷い

424:ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ b3da-rlb/)
23/09/09 18:35:46.57 melL/DtB00909.net
>>419
5人前のテボをいっぺんに上げたトコなんて、見た事ないぞww
せいぜい、両手で2人前じゃないか?

425:ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ Sa47-FGM3)
23/09/09 18:38:33.62 fCP1WsYMa0909.net
飯田商店だと茹で湯からあげて、鍋のフチみたいな所に置いてるな
あれは冷まさない為かなぁ

426:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a7c-onKP)
23/09/10 03:36:41.44 QeIMrT0k0.net
>>419
いつも思うがあんなでかい鍋にせいぜい四人前しか茹でないんだから
もっと広くて深いテボ開発しないんかな

427:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-h+Ms)
23/09/10 07:05:09.20 HoSg+AxHd.net
>>425
実はそれがベストなんだよ。

428:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-h+Ms)
23/09/11 18:11:46.50 UQnsDlZ9d.net
うぬら今夜はどこで食うんだ?オススメ教えれ

429:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM12-p/WN)
23/09/11 18:30:22.34 Mu5UMG7UM.net
>>428
やよい軒

430:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-CQ1D)
23/09/11 19:00:08.21 XHpfGLN2d.net
日高屋常磐平

431:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-zP90)
23/09/11 19:32:55.86 534QBL45a.net
山岡家

432:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM67-RoEr)
23/09/11 20:06:56.99 Q4qNHFQDM.net
となみまた休んでるのね
てか、遊びで店開けてるんだね

433:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7d-qfPC)
23/09/12 13:41:03.96 1ECDO1YT0.net
僕は幸楽苑!

434:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2373-mFiX)
23/09/12 14:21:09.10 vssLaVnT0.net
僕はとみ田

435:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-/Vfy)
23/09/12 18:34:00.52 b4gMWETbd.net
僕はリンガーハット

436:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a02-6dsn)
23/09/12 18:50:50.50 CrdJU8RH0.net
うぬは山岡家

437:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM77-oFHZ)
23/09/12 19:55:44.26 FP27SmXhM.net
ぽっくんは新松戸のばんから!
低評価でお馴染み😊

438:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMba-RoEr)
23/09/13 08:41:09.57 I9TarmKAM.net
五香駅前にラーメン屋できるね
五香にラーメン屋作って客来るかな?

439:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2373-mFiX)
23/09/13 10:17:51.03 cLzxWXX00.net
我は貴生

440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7d-qfPC)
23/09/13 11:49:01.40 EI/9OYx40.net
>>438
カミナリステーキ跡地か
あそこ出来てすぐ潰れたし立地的に厳しいんじゃね

441:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-Rpbc)
23/09/13 12:12:04.49 lOxhf0cOa.net
>>438
チェーン店?


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