23/09/01 08:34:37.21 uxsxNYnvM.net
大きなお世話だよね
465:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-ZE7F [106.133.93.76])
23/09/01 10:23:27.33 MWAIOQ6ya.net
最近空いててありがたいよ
また涼しくなったら行列戻るだろ
466:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 17:52:28.81 HQMEPe8Wd.net
今の並びはどう？
467:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 18:44:46.39 HQMEPe8Wd.net
うーん、最近、西郷が先買的ないいかたするもんだから、先買したら8人後買いに並ばれた
468:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 18:45:34.37 HQMEPe8Wd.net
混んでないからか、先買が相当増えてて、後買いしにくい
469:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 18:49:21.50 HQMEPe8Wd.net
やっぱ、西郷がきてから、まだの方は買って、
これが買うタイミングだな
後ろくる前に列抜けると、戻った時に元の位置に
入りづらい
470:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7310-B967 [114.177.76.129])
23/09/01 18:52:17.48 xv6PZ23X0.net
昨日行ったけど列短いから食券買ってない人はみたいな案内は言ってなかったよ。並んだ時点で前の客全員食券買っててもおかしくないくらいな並びだし
471:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 20:11:27.03 HQMEPe8Wd.net
>>470
そうなのよ
今日は後から団体が後買いできたから。
俺自身が後買派なので、気がひけて。
ところで、こういうのは良くないが、、
味落ちてねーか？同じ思いの人いない？
なんか感動できなくなった
472:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 20:16:51.07 HQMEPe8Wd.net
あくまで俺の味覚でだけど
アブラはうまい
だが、麺を味わうには、ニンニクも入れず
アブラも入れず、そのままが一番うまい
後、俺、ニンニク大好きだけど、二郎には合わない
ニンニクアブラは麺とスープの相性がぶっこわれる
473:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 20:18:30.08 HQMEPe8Wd.net
これニンニク中国じゃないの？
青森の味する
青森は不味い
コストからみて青森はあり得ないと思うけど
中国ほどのパンチがない
なんだろな
474:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM27-ZE7F [150.66.98.27])
23/09/01 20:21:51.07 CP5nQbKbM.net
>>429
かっこいいはズレてるぞ
475:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-yYX6 [106.128.39.128])
23/09/01 20:31:55.47 AeMxXIo2a.net
中国のにんにくじゃなきゃ採算取れねえだろ
あの臭くて痺れる胃にも悪いニンニクこそ二郎に合うんだろ！
476:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0301-KesE [60.65.67.226])
23/09/01 20:54:53.34 z/dPIK0+0.net
>>472
ニンニクは非乳化二郎には合うよ
アブラは固形と一緒に液入れるところもあるから店によって使い分ける
レジェンドの真似してどこの二郎行っても同じコールは損してると思うし
そういう輩のレポは参考にしないことにしてる
477:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 20:56:51.45 HQMEPe8Wd.net
>>475
そうなんだが、中国にしてはパンチがない
剥き身の真空パック業務用はこんなのか？
さすがに剥き前にはかなわないか
なら入れない
てか、今のレベルなら頻繁に行きたいと思わない
しばらく行ってなくて通いつめたら飽きてきたのか
コロナ前はそんなことはなかったが
それと、当たり前だが、沸かなくなって肉減らして骨増えて、乳化落ちて、雑味は消えた
麺細くして茹で時間短く？
食べやすくなって回転あがった
一方、食うのが遅いやつが増えた
10分以内はめったにいない
前はゴロゴロいた
478:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [1.75.215.233])
23/09/01 20:58:06.59 HQMEPe8Wd.net
金曜なのに、暑くもないのに電柱折り返さない金曜
これが物語っている
残念だ
479:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-SVKy [1.75.7.198])
23/09/01 23:30:33.41 h1urnU6Fd.net
今日の落とし物、あれ何？イヤホン？
480:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-nyXb [133.106.212.185])
23/09/02 00:02:24.68 JoFA5pOcM.net
イヤホンだね
481:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfcf-L39D [153.210.132.164])
23/09/02 01:26:19.37 UjfY0Vtd0.net
>>472
今年から明確に落ちたよ
月一で行ってたけど行かなくなった
仕込みサボってるか材料減らしたかもしくは両方か
毎週行ってた頃が懐かしい
482:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b35f-W1f/ [106.73.136.3])
23/09/02 02:52:50.90 V75awO2P0.net
そっか、常連減ったのか
そういや、ケンジイは最近見ないような
483:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b35f-W1f/ [106.73.136.3])
23/09/02 02:56:18.04 V75awO2P0.net
あと、残すやつが多いとかで、麺量も減ってるような気がする
半分なんてはっきり前の二分の一になったような
小も麺だけなら一瞬で食い終わる
484:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 738f-W1f/ [122.30.56.203])
23/09/02 04:18:46.71 gj14fNVg0.net
なるほど、麺が減ったから客も減ったんじゃないか？