23/07/04 23:00:08.41 4CGqHFsDM.net
こまつやの梅雨明け休業って例年何時ごろからですか?
いちお明日店の前通ってはみるけど
666:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8e-Sjvf)
23/07/04 23:03:34.78 4CGqHFsDM.net
言葉通りの梅雨明けだと7/20ころからみたいですが
667:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-+XAR)
23/07/04 23:16:11.17 P7N0cVKb0.net
海の家だから海水浴場が開いたらずっと
668:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd22-3jlQ)
23/07/04 23:48:42.83 Rbr5I1bod.net
六角家があった時はよく行ってたけどな
669:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-hRAP)
23/07/05 01:26:31.26 KEtRtgnJ0.net
戯拉戯拉(船橋)、7月は土日だけ営業だって。
670:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-Nymv)
23/07/05 01:52:39.81 SFoRD0cj0.net
>>669
え、嫌な予感がする
671:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-i4Am)
23/07/05 01:57:03.58 hsVk25Ipd.net
>>669
まじかよ
672:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-hRAP)
23/07/05 01:58:02.13 KEtRtgnJ0.net
>>670
前から社員が辞めるって言ってて、その影響ですね。
外伝や大久保の営業もちょっと変更があるみたいです。
ついでに内装の工事もするっぽい。
673:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-JEOf)
23/07/05 03:06:27.50 0kcPqzXf0.net
大丸も行列出来るほどだとは思わなかったけどな……1回食べれば良いかなって感じだアクセスも悪いし
674:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-i4Am)
23/07/05 04:49:04.19 hsVk25Ipd.net
大丸はそんな感じだったわ
675:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a27c-r4z6)
23/07/05 07:07:46.62 2shnshyL0.net
>>652
東船橋 あみや入れてくれよ
676:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2310-s5le)
23/07/05 07:25:18.42 KSWwY/2a0.net
>>652
温故知新
677:652 (ワッチョイ 2310-Nymv)
23/07/05 09:07:49.48 SFoRD0cj0.net
>>675-676
まだ行ったことない。行きたい
678:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM92-wIY5)
23/07/05 09:53:42.40 +znnTDF1M.net
J:COMチャンネル
ぶらっと散策の後番組
ご近所タイムズにまーみん
以前のラーメン案内人は
マッスル一場だったな
679:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-sGjF)
23/07/05 11:05:18.98 Hq+qQRPqa.net
習志野駅のゆきち、結構美味いよ
680:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8e-xBiq)
23/07/05 14:54:26.89 hO5KwyMoM.net
薬園台 武蔵家
681:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd22-3jlQ)
23/07/05 15:04:53.65 RPOQGq2dd.net
まーみんに会いたい
682:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e2da-oIRr)
23/07/05 17:16:42.66 2E54E5UZ0.net
>>677
かいざん本店に行った事あるなら、あみや魁力屋じゃんじゃんも行けるな
683:652 (ワッチョイ 2310-Nymv)
23/07/05 17:22:18.59 SFoRD0cj0.net
>>682
魁力屋は美味かったけどなんか甘かった
684:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e2f7-PxBa)
23/07/05 18:12:54.58 zHCUOcKn0.net
西船のあらき外伝って7時前に前通ると
客がいる事ほぼ無いんだけど
何で潰れないんやろか
685:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-hRAP)
23/07/05 19:56:48.83 KEtRtgnJ0.net
南船橋駅前のららテラスに、どうとんぼり神座ができるそうな。
ららテラスが11月オープンなので、多分そのタイミング。
686:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-lrjf)
23/07/05 20:19:11.38 m03+xQ170.net
水道橋にあるけど水道橋あまり行かないからなあ南船橋に出来るならたまに行くかな
687:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 177c-bH+x)
23/07/05 21:28:30.39 P4mawOfB0.net
千葉駅にあるやん
688:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb5f-J+nv)
23/07/05 23:06:22.99 EDPBNzAP0.net
渋谷にしか無かった頃はめっちゃ行ってたけどこの間千葉で食べたらめっちゃ高くてびびった記憶
689:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f790-8Jpm)
23/07/06 00:32:37.06 bgMnevy10.net
いさりび夜やってんの?
690:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-hRAP)
23/07/06 01:32:13.23 aCyxSF870.net
ここで聞くより、公式サイトを見た方が良いのでは。
さすがに7/2の記事だし正確だと思うけど。
URLリンク(www.facebook.com)
691:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-K/Af)
23/07/06 01:44:54.38 5r04juUs0.net
>>690
きれいな白人の女の子がバイトしてる店だっけ?
692:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM92-wIY5)
23/07/06 06:56:32.32 ao9NyPSuM.net
あらき 麺屋武蔵
いさりび 青葉
96年組店出身
まるは安泰か
693:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-hRAP)
23/07/06 07:44:32.55 aCyxSF870.net
>>691
オープン当初はそうだったらしいね、自分は見たこと無いんだけど。
盗撮する輩が多すぎて、店内撮影禁止になったとか。
今は奥さんがデザート作ってますね。
694:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8e-xBiq)
23/07/06 10:59:16.88 389yFJTyM.net
>>683
魁力屋 横綱 この辺は元が関西 だから関東人には合わないよ ボーリュームとネギ入れ放題が受けてると思う
695:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8e-xBiq)
23/07/06 11:01:35.68 389yFJTyM.net
>>685
簡単に例えると神座は
すき焼きラーメン
関東人には合わない なんだこれ?って思う蓮
696:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-jk8t)
23/07/06 12:10:57.84 JjU1ATZ9M.net
>>672
番人外伝も閉店するって
大久保もガラガラらしいいヤバいな
697:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e2da-oIRr)
23/07/06 12:44:06.50 grbuu2pX0.net
>>694
関東で産まれ育ってるけど魁力屋好きだよ
アブラカラメ文化からしたら何でも甘くて薄いんだろうけど
698:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-Nymv)
23/07/06 13:31:45.22 lUGpX2yV0.net
>>696
船橋で竈の番人、京成大久保で戯拉戯拉に分かれるって事かな?
699:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a27c-r4z6)
23/07/06 14:12:18.61 Gwgb/5fm0.net
温故知新に担々麺食いににいったら行列だったので、
その足でビビット王将の夏限定の台湾ラーメン食いに行った。
餃子三個付きセットにしたけど意外に美味かったよ。
700:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM92-wIY5)
23/07/06 15:34:47.50 ao9NyPSuM.net
阿修羅の
かなり辛い胡麻担々麺
食いに行くか
701:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd22-3jlQ)
23/07/06 16:06:31.92 XGNuUEfTd.net
宗庵はまだあるの?
702:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67d7-PxBa)
23/07/06 17:55:38.86 pzWx/8H30.net
京成大久保のいさりびもFCヤメたんだか
何か知らんけど急に店名変えたよね
味やメニューはずっと前から変えてたし
ギラギラもガラガラだし
あらき いさりび安泰じゃないみたい
703:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a26f-hRAP)
23/07/06 17:57:30.89 KI2j6vs+0.net
西船もギラギラにするつもりらしい
704:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM02-q+bc)
23/07/06 18:08:12.48 xt07uXfXM.net
ギラギラからガラガラへ
705:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67d7-PxBa)
23/07/06 18:13:28.80 pzWx/8H30.net
あらきってドミナント戦略か何かやってんの?
706:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-hRAP)
23/07/06 18:20:07.97 aCyxSF870.net
>>702
独立したって書いてあった。
>>703
とにかく煮干しが高いんだよ。
原料不足で2~3倍くらいの値上げになってて、洒落にならないそうな。
外伝も2.5倍になってどうにもならなかったようだし。
707:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM92-wIY5)
23/07/06 18:20:50.92 ao9NyPSuM.net
魚介豚骨やめちゃうんか
戯拉戯拉で
レギュラーメニューに
竈治郎は無理なんか
708:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-+Mc8)
23/07/06 18:27:31.37 FaqAGDkv0.net
社員募集してたのに屋号変更とか魚介豚骨に憧れて門を叩いたのに豚骨ラーメン屋で働かされる従業員いたら可哀想
709:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-jk8t)
23/07/06 18:36:13.34 JjU1ATZ9M.net
カマ太郎に期待
710:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 238f-IV2p)
23/07/06 19:00:20.12 7Vw7jI/m0.net
中華東東まんぷくセット1100円
URLリンク(i.imgur.com)
セットのローストポーク丼は美味かったがラーメンはイマイチ
県道8号"ふなとり"という店が劣化した感じの味
テレビで期待してた3代目の接客も拍子抜けで
松飛台までわざわざいくなら他の店にいく
道中見かけた船橋市上山町の江戸一が気になった
711:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 238f-IV2p)
23/07/06 19:02:30.29 7Vw7jI/m0.net
東東への道中見かけた
上山町の江戸一という町中華が気になった
712:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-JEOf)
23/07/06 19:18:09.83 VPHt4nDY0.net
>>699
近く行ったかと思ったら
ビビットかよw
それなら行列並んだほうが良くないか?w
713:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e2f7-PxBa)
23/07/06 19:59:14.37 C8tJzsN60.net
眉二 以外にも大 角ふじがある大久保で
竈二郎とかやったら 鼻で笑われちゃうんじゃないかな
714:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-lrjf)
23/07/06 20:12:42.27 CW1PNddE0.net
>>710
自分はお孫さんの接客はハキハキして良かったけど40分位待った上に若い男の料理人にふてくされた感じで料理持ってこられてうまさ半減したかな
あと昼のパートのおばちゃんは着席しても毎回待てど暮らせど注文聞いてこないけどそういうスタイルなのかな
町中華に麺類期待してないからここでは食べた事ないけど自分も他でいいかなとなった
715:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5f-QxMu)
23/07/06 20:15:47.58 CUdXpDNhr.net
>>702
大久保みたいな低所得の高齢者と学生ばかりの街で、高いラーメンは無理だよな。二郎くらい信者が居れば別だが。
716:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-W3Fm)
23/07/07 00:07:58.64 4/TQStk4d.net
西船橋になんか新しい店出来てたな
ご飯おかわり無料とかチラッと見えた
717:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-FTK7)
23/07/07 00:14:25.68 7MVQOEq4a.net
ギラギラがガラガラでバラバラ
718:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3602-zHRe)
23/07/07 00:18:32.78 44rLLr+c0.net
煮干し2倍になって魚介系の、ラーメン屋が目立って潰れるようになったけど……
次は豚が上がっていくターンかな
鶏コストかかるから、大量に使う店少なかったけど、豚も煮干しも高くなって、価格の差が縮まったからって理由で鶏使う店増えたのは良いけど、その後足元見られて鶏も上がっていくんだよなぁ
719:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67d7-PxBa)
23/07/07 00:33:48.70 ZVRgpXDI0.net
イワシ取れ過ぎで値段つかないとか言ってる時に
煮干し2倍?高くなってキツイってのは温故の
tweetでみたけど 倍以上とか何処が言ってんのかな
あらき そんなに煮干し使ってる味とは思えんし
720:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-hRAP)
23/07/07 00:49:46.88 Nc8BS5ha0.net
普通に食うマイワシが一部で豊漁なだけ。
煮干し用のカタクチイワシ等は壊滅状態。
豊洲の煮干し屋も悲鳴上げてる。
平均でキロ275円が相場だったのが、今年5月はほぼ600円だからねぇ。
721:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2310-+Mc8)
23/07/07 00:52:00.83 zpLmYPwz0.net
煮干しより鰹って感じだね、あそこは
たまに無性に食いたくなるけど一口食べたら満足しちゃうチキンラーメン的な印象
やっぱラーメンは毎日食べても飽きがこない味の方が長く持つのかな
722:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb5f-8mS7)
23/07/07 01:41:27.34 R40jZVLA0.net
>>721
俺も煮干はピンとこないな
カツオだけじゃ絶対ムリだろとは思う味だけど
723:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-FTK7)
23/07/07 03:47:07.35 7MVQOEq4a.net
カタクチイワシのここ数年の相場見てきた。だいたい通常1キロ200円代で、高い時はキロ300円代。今年は1月からキロ300円代で高値続き、5月はキロ594円。確かに高いね。ラーメン屋がダシ無しの竹岡式に鞍替えしない事を祈る。
724:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2310-s5le)
23/07/07 06:04:39.04 epTpSowc0.net
そんなに高くなってるなら無理だな
725:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 367c-29Is)
23/07/07 06:20:19.39 KvPmZmEt0.net
>>716
どこら辺かな?
726:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW cb5f-W3Fm)
23/07/07 07:22:17.89 X55UPEnA00707.net
>>725
南口出て1本南の広い通り、炭火焼きしちりんとかあの辺りだったと思う
727:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW cb5f-W3Fm)
23/07/07 07:24:47.49 X55UPEnA00707.net
あー、今調べたら
ラーメンガキ大将ってとこだったわ
728:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 67d7-PxBa)
23/07/07 08:56:18.72 ZVRgpXDI00707.net
煮干しラーメン 凪が閉店しつくして
ちゃん系ラーメンになってんのは
高騰とは関係ないやろな ガラガラやったし
729:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 367c-s5le)
23/07/07 09:02:37.90 KvPmZmEt00707.net
ゴールデン街や歌舞伎町の凪、好きだったんだけどなあ。
730:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sr5f-k5Zi)
23/07/07 10:12:34.90 mSQshYQtr0707.net
>>660
津田沼からバス一本だが
まあ、ちと遠いか
三山住まいだから 普通に近く
731:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sr5f-hlab)
23/07/07 10:34:20.70 RfdVWJy7r0707.net
>>727
あれ翼が改修されただけで突貫工事感半端ない
もうレビューあがってるけど評判悪いよ
732:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 238f-IV2p)
23/07/07 13:55:04.82 4IoBmPb+00707.net
こまつやは既に海の家休業に入ってた
営業再開は9/1
URLリンク(i.imgur.com)
733:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd02-zHRe)
23/07/07 18:12:02.05 cjXzPLced0707.net
>>723
実は竹岡式既に増えそうなイニシエーターがw
734:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 367c-3VO7)
23/07/07 18:41:52.54 x4Uyxu6w00707.net
温故知新の竹岡式楽しみ
735:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd02-JEOf)
23/07/07 18:43:59.62 aE/7hL51d0707.net
近所のメガネハットが閉店
コンビニが1番いいけど
珍来みたいな店だと嬉しいな
まぁ多分つまらん会社が入るだろうけど。
ラーショも山海もなくなって幸楽苑だけなんてのは嫌なんだよ
736:ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW d701-MqCM)
23/07/07 21:28:27.42 Q0CGsWad00707.net
温故知新行けないよ
若林やめてずっと温故知新やってくれればいいのに
737:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8e-Sjvf)
23/07/07 22:14:00.85 O+UKg6xyM.net
温故知新
うんこちんちん
なんか似てる
738:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8e-mkru)
23/07/07 22:23:06.86 mHOeNhLRM.net
>>732
こまつやは夏の間は軽井沢だよ
739:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6202-GNds)
23/07/07 22:32:59.01 VFvdxtep0.net
うんこちんちん、いいね
740:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c602-jk8t)
23/07/07 22:39:35.38 0G7PHmOp0.net
うんこちんちんに店名変えて終日営業にしてもらおう
741:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4eed-hRAP)
23/07/07 22:41:39.72 ga3BfohQ0.net
>>738
軽井沢で営業してんの?
742:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8e-Sjvf)
23/07/07 22:52:57.16 O+UKg6xyM.net
軽井沢は初耳
伊豆大島の海の家で営業と書いてあったが違うの?
743:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67d7-PxBa)
23/07/07 23:18:06.13 ZVRgpXDI0.net
個人で煮干し1キロ3000円位で買ってるが
卸し価格ずいぶん安いんだな
ラーメン屋がいくら位で買ってるかは知らんけど
744:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f710-kkOg)
23/07/08 07:16:55.49 gYZ1YLCG0.net
>>743
まあ、市場価格ってそんなもんでしょ。
野菜や肉なんかも、小売価格とは全く違うし。
745:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-8ats)
23/07/08 07:27:12.15 E40WkDEpM.net
君たち知らないと思うが、芝山のびっくりドンキーの場所は昔はくるまやラーメンだったんだぜぇ
746:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-Bmg9)
23/07/08 08:58:29.63 W5z20Nbe0.net
随分前から知ってるけど
その頃既にびっくりドンキーだった
くるまやだったのか
747:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-Q9y+)
23/07/08 16:06:25.65 67oPUwPKM.net
一時期中華料理屋でもあったな くるまやラーメン後
748:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdbf-t0OB)
23/07/08 17:19:27.12 IJNDS6VXd.net
昔京成のふみきりにあったラーメン横丁て店の担々麺が好きだった
749:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57d7-Oo1n)
23/07/09 11:47:46.08 JV8sCpRY0.net
福麺 本日は干あさりとティラピアのスープ
ティラピアとか攻めすぎや
750:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-Bmg9)
23/07/09 20:45:39.48 eoT8gTdV0.net
温故知新のジョッキは助かる
751:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9702-mu37)
23/07/09 22:37:21.91 aTt/etpC0.net
赤坂味一は昔、夏は冷やし中華やってた
752:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf28-8ats)
23/07/10 10:40:10.15 uNFvFCgp0.net
暑いですね、今日はGつけかな?
753:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-t0OB)
23/07/11 17:50:08.44 18f11chMd.net
G朗冷やしとかやってくれ
754:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f710-knyK)
23/07/11 22:04:25.39 QGhmyj4L0.net
二郎系は脂が固まっちゃうし冷やせないでしょ。
脂が無いと二郎では無いし。
755:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-lTZW)
23/07/11 22:48:56.99 mS3QMxLu0.net
てすと
756:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57d7-Oo1n)
23/07/12 23:54:58.87 GPM9dNJE0.net
冷やしラーメンって色々工夫して
動物性アブラ使えないのを補う旨味
作ろうとしてるんだろうけど
どーしても物足りない
757:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7c-rppe)
23/07/13 07:15:36.67 oFGGHVkp0.net
温故知新の竹岡式注文してる人多かった。
チャーシューの煮汁だけとは思えないけど中華のダシも使ってなさそうなスープ、何だろう?
麺は通常の麺、竹岡式風だけどこっちの方が食べやすい。
それよりワンタンもそうだけど、店内のメニューに反映されてないし
せめてわかる所にに追加メニュー位書き出してほしい。
758:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f710-UwlO)
23/07/13 08:55:57.76 YGFeqhtG0.net
ワンタンも竹岡式もTwitterのフォロワー限定。
なので店内には表示しないのです、たぶん。
759:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f7c-STDj)
23/07/13 10:58:02.70 oFGGHVkp0.net
>>758
別にフォロワーじゃないけど普通に注文できたよ。
760:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LrtW)
23/07/14 12:25:28.35 qJtn8N1ZM.net
>>738
亀だが
こいつは時々「〇〇跡地に名店の2号店」とか嘘つきに来る人か?
761:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5710-YkzD)
23/07/14 16:55:46.12 yKDQR1FG0.net
フォロワーかいちいち確認してこないからね俺Twitterフォローしてないけどいつも限定頼んでた
トッピングのどれが無料なのか
分かりにくいのが、あったけど
762:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-Fsa2)
23/07/14 22:02:04.75 STXRpqYXM.net
なんだかんだ色々食べたが 日高屋の中華そばに落ち着くんだよなー
価格と味は
763:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0b-fNO6)
23/07/14 22:15:55.16 96MA1NF7r.net
>>762
分かるわ。酒飲むならなおさら
764:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f710-UwlO)
23/07/14 22:44:21.33 E8YTjE+o0.net
日高屋は株主優待で定食を食う。
765:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b10-NBo5)
23/07/17 17:13:37.11 OHJVORSE0.net
竈外伝は煮干しが入手出来そうなので、営業を継続するっぽい。
ラーメンは900円に、トッピング変更、メニュー構成変更。
766:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-0gmL)
23/07/17 17:15:30.20 2Uibv436d.net
ぎらぎらのが好きだけど、
荒木さんは応援してる
767:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 245f-H9pt)
23/07/17 17:27:34.89 AztSPCt30.net
外伝のつけは甘くないシャバだからこの辺じゃ貴重なんよな
とはいえ毎回ラーメン食っちゃうけど
768:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 46d7-HLde)
23/07/18 08:51:17.01 d9gj41sl0.net
竈外伝まだ続けんのか
夕方は全く客いないんだが
更に値上げか
769:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e02-BmKD)
23/07/18 23:55:49.16 8Zp0T+ug0.net
西船竈、過疎ってんの?
引っ越しで縁遠くなったけどヒゲの兄ちゃんが麺上げしたらめちゃめちゃ旨かったんだがなー
770:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 46d7-HLde)
23/07/19 08:32:03.08 ByEpOQgX0.net
コロナ前から平日はがらがらだよ
771:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM88-2sm+)
23/07/19 09:16:07.58 6ZF9JWdKM.net
荒木さん西船勤務なら
京成大久保は誰がやるん?
メニュー構成
竈治郎をメインにすりゃ
ええのに
自家製麺ケチケチせずに
ボリューム増やして
772:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b10-NBo5)
23/07/19 12:01:35.81 8YUqy9LU0.net
二郎系は大学生がいないと出ないのよ。
おっさんは一度食べると満足しちゃう。
西船の竈外伝にせよ、船橋駅周辺にせよ、大学がないから二郎系だけで勝負出来ない。
773:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b10-MI76)
23/07/19 12:15:14.06 ckY87QzQ0.net
>>772
柏店、東大から遠くね?
774:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM88-2sm+)
23/07/19 12:37:20.64 6ZF9JWdKM.net
京成大久保の店舗を
豚骨ラーメンから
二郎系にすればいいじゃん
汁無しもやればいい
775:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-McJj)
23/07/19 12:38:48.42 kPuPlcEXd.net
原材料費落ち着くまでまぜそばで営業とかでもいい
776:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 46d7-HLde)
23/07/19 12:54:06.58 ByEpOQgX0.net
本八幡 ぶたけん繁盛してるし
大久保二郎も学生よりオッサンの方が多い
777:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a47c-+CbN)
23/07/19 20:27:09.81 Wy6PEm/m0.net
772は発言撤回しないとな。
778:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd7f-OdIW)
23/07/24 02:57:36.68 Jqb/IMOod.net
山海ラーメンのねぎ味噌ラーメンと春巻は絶品ですね。
779:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df02-NlyP)
23/07/24 05:31:00.49 WmqXlPFO0.net
なんか人居なくなった?
トークの方も1人か2人かなのかなって感じだし。
まぁアプリで外部板追加めんどいとかなんかな。
780:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df02-sgs2)
23/07/24 11:27:23.30 BdngCu6t0.net
>>778
閉店しちゃったね
781:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-OdIW)
23/07/24 12:43:22.31 N4pOogW4d.net
>>780
西船橋近くに巨大貨物ターミナルが在った30年前は、週1で通っていました。
782:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 875f-xgPP)
23/07/25 01:12:59.14 S0Tz6bzW0.net
平日夜くらいしか食わんから最近は船橋駅からだときよしくらいにしかいかん
783:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-md6Q)
23/07/25 06:32:09.45 f7g3/7HVM.net
>>780
立ち退き交渉素直に従っとけば
784:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df02-sgs2)
23/07/25 06:59:41.26 Bf9Yl87R0.net
>>782
かいざんは?
785:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-CbtN)
23/07/25 22:31:45.91 CHnfbsQj0.net
過疎ってんな
アプリの人ばっかだったのか
786:ラーメン大好き@名無しさん (FAX!W 0Hbf-knvl)
23/07/26 00:44:55.00 Xj2Sn2DOHFOX.net
書き込みないなぁと思いながら更新してる
787:ラーメン大好き@名無しさん (FAX! Sd7f-Vct0)
23/07/26 00:58:38.86 /V4ejoOYdFOX.net
もうメイト使えるのにね
788:ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 4710-FYg4)
23/07/26 02:03:35.85 HSK1ACcb0FOX.net
書き込みテスト
789:ラーメン大好き@名無しさん (FAX! 4710-FYg4)
23/07/26 02:08:54.80 HSK1ACcb0FOX.net
新店無いから新たなネタも出てこないし会話がループするか停滞するかのどっちかなんじゃないかな
温故知新に新しい店員が入ったみたいだけど俺が見てる間に2回も会計ミスしてた
チャーシュー丼ノーカウント、トッピングノーカウントで客側がフォローしてたわw
ぎらぎら船橋本店の白が改良してバージョンアップしたとかツイートあったけど具体的にどう変わったんだろうか?
790:ラーメン大好き@名無しさん (FAX!W 875f-xgPP)
23/07/26 03:38:52.31 uikdtHdY0FOX.net
>>784
東船橋のほうが家から近いしかいざん自体そこまで好きってわけでもないし
791:ラーメン大好き@名無しさん (FAX! Sd7f-OdIW)
23/07/26 09:34:52.05 8MkICLMBdFOX.net
かいざんって、西船にもあるがスレチ?
792:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-edyX)
23/07/26 15:32:35.88 1qvF7z/o0.net
>>791
スレ合ってるよ
西船橋なら唯一繁盛してるラーメン屋だね
793:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-0Mhv)
23/07/26 17:18:07.81 UwXxH3YZd.net
これは食い過ぎて吐いたのか?
URLリンク(twitter.com)
/1684067392559919104?t=0vKgIVaepQSb8DmZ_Tcu9w&s=19
(deleted an unsolicited ad)
794:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-edyX)
23/07/26 17:44:33.00 1qvF7z/o0.net
普段は食えるけどこの暑さで食べてる時にどんどん体調悪くなったって可能性もあるからなんとも言えないね
もりのも普通に外で並ばされるから熱中症になったのかもなー
中で並ぶ場所確保できないからこういうリスクはあるよ
795:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-0Mhv)
23/07/26 18:11:37.11 UwXxH3YZd.net
ラーメン屋冷房意外とそんな効いてない店多いしね
796:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-rdaH)
23/07/26 18:14:35.00 o+tChYier.net
船橋駅って中途半端なラーメン屋さん多いよな。
そこそこ食えるけど、本当に価値のある行列店ないよな。とみ田とか来ればいいのに。
船橋駅はかいざん以外は興味なし
797:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-YYPb)
23/07/26 19:24:00.78 2cezFJr1r.net
>>796
昔、とみ田なかったっけ?ラーメンストリート?
798:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-9ynb)
23/07/26 19:42:20.12 eZuRw94/M.net
船橋駅はけっこう良店
揃ってるけどな
ただ二郎系と家系が
無いのがな
零一弍三とか並んでたろ
799:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-edyX)
23/07/26 20:43:59.57 NtYfMFyyr.net
>>795
こんなに熱いんだから冷房ガンガンにしてほしいわ
そりゃ吐くって
800:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a702-E3qt)
23/07/26 21:29:48.69 GmTejR2v0.net
このクソ暑い中並んでまで食べるのが異常なんだよ
体調の変化もあるし
並ばず済む時間帯に行くか秋に行けよと思うわ
801:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8702-qfnR)
23/07/26 21:41:40.26 jKGnawWc0.net
並ぶの前提の店は、この猛暑の中に並んでる客のケアも少しは考えてやらんとなあ
嘔吐の原因を無闇なマシのせいだとしか思ってないんならちょっとヤバいな。明日行くつもりだけど
802:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4710-nVDU)
23/07/26 22:35:47.19 O4KmF1Ce0.net
子供じゃありまいし、そんなとこまで面倒見てられないって。
店が見守るとして、そのコストも喜んで払うの?
803:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f02-j7Gz)
23/07/26 22:51:23.87 41X9zA5x0.net
>>797
フードコートのチェーン店みたいなのはららぽにあるよ
804:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-kZ3G)
23/07/26 23:21:03.13 bNw47VgN0.net
自分の体調管理も出来ない奴は来ないでね
805:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfed-onGn)
23/07/26 23:55:00.36 Wr9xLnEH0.net
よく考えたら学生はもう夏休みか
どうせ並ぶなら都内に行ってもっと美味しい店に並べば良いのに
806:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf91-mesd)
23/07/27 01:00:39.88 VCHPHO4q0.net
自分で体調管理も出来ずにさらにマシして吐くとかマジでもう大人として失格でしょ
807:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4710-FYg4)
23/07/27 01:18:56.62 YTe1u9zY0.net
熱中症は急に来るんだよ
さっきまで平気だったのにいきなり症状が悪化する感じ
俺も西船かいざんで数口食べて頭下げて残した事あるから熱中症が原因なら少しだけ同情するわ
808:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4710-knvl)
23/07/27 02:45:40.20 A3b3Rxgt0.net
>>794
閉店間際で他1組って書いてあるけど並ぶかな
809:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4710-knvl)
23/07/27 02:46:36.51 A3b3Rxgt0.net
しかもマシにしてたみたいだけど
810:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-OdIW)
23/07/27 06:12:55.05 mOwauGbpd.net
>>796
30年近く経つけど西船橋の北口階段降りた左に「雪ん子」というラーメン屋が在って味噌ラーメンと餃子を食べて家路についていました。その時「かいざん」は居酒屋でした(確か)。
811:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdff-0Mhv)
23/07/27 08:54:26.98 1iC+N1C6d.net
常連なのか新規なのか
812:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a702-E3qt)
23/07/27 13:06:47.42 OcgfMBJJ0.net
>>806
それを店側にも配慮を求めるとかおかしいよな
813:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-0sQ5)
23/07/27 20:35:54.91 PZ3BGto50.net
温故知新暑すぎだろ
エアコン壊れてるのかわからんけど
814:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-CbtN)
23/07/27 20:50:33.51 g+pmVEHV0.net
竹岡式は俺はあんまり口に合わなかった
815:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7c-WgXs)
23/07/27 21:21:29.86 JZiAo6dj0.net
>>813
今日行ったけど、そんなに暑いとは思わなかったが?
816:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8702-qfnR)
23/07/27 21:23:03.77 ICYcE1NX0.net
その通りで、大人だから体調管理や食べたい量のコントロールできて当たり前なんですよ
その大人でも吐いてしまうのはよっぽどの状況なのかと考えるのも大人なんじゃないの?って思うわけ
自己責任ばかりを語るのは想像力の無さを吐露するだけで、むしろ子供っぽい
URLリンク(i.imgur.com)
まあ今日もりの食べてきたんですけどね
817:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7c-WgXs)
23/07/27 21:24:30.21 JZiAo6dj0.net
>>813
ああ、でも確かに工事現場によくあるような太いパイプが上から突き出したような冷風機が座席の後ろで回ってたから
エアコン壊れて臨時措置だったのかも
818:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f02-j7Gz)
23/07/27 23:41:51.20 /zeH1Aa40.net
>>814
麺がなあ
やっぱり乾麺は邪道だろ
819:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 875f-xgPP)
23/07/28 01:44:22.50 HiGtGJjz0.net
西船橋には最強のネギ味噌が食える"くるまや"があるんだよなぁ……😏
820:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 875f-XxU9)
23/07/28 04:37:54.03 EM9f3VxJ0.net
>>819
あんだけ混んでるのにスレにはあまり名前出ないよな
隠れファン多いんだろう
821:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df02-sgs2)
23/07/28 06:20:01.05 bkb61rVN0.net
>>818
温故知新は乾麺じゃないって見たけど
822:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMab-j7Gz)
23/07/28 08:41:53.41 uoZ1lW4zM.net
>>821
食ったけど乾麺っぽかったけどなあ
823:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e7b2-WgXs)
23/07/28 09:31:51.50 aTuH83c20.net
>>813
それで昨日12:00過ぎて店に行っても4~5席の空席があったのかな?
行列覚悟して行ったのに、こんな日もあるんだと拍子抜けした。
常連はクーラー効かないの、知ってたのかな。
824:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e710-0sQ5)
23/07/28 14:25:35.66 XgAqzl9b0.net
せめてTwitterで知らせる親切心が欲しい
825:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-edyX)
23/07/28 15:07:29.18 HGzAdnX+r.net
船橋では聞かないけどぶたけん武道家千葉家と泥棒の頻度やばいな
ラーメン屋のセキュリティがザルってそういう界隈で出回ってるのか?それとも同一犯?
826:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd7f-0sQ5)
23/07/28 16:23:54.90 TkCsaWoId.net
温故知新のは竹岡というより八王子だな…あれを竹岡というのは
827:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4710-nVDU)
23/07/28 17:03:18.98 j8b7VBgC0.net
>>825
そりゃ券売機の中にはお金が一杯で、店の扉も券売機もこじ開けるのは簡単で、警備がザル、
なんてのは犯罪者ならみんな知ってるレベルでしょ、俺も知ってる(笑)
面倒でも毎日金抜かないとダメなのかも知れないけど、雇われ店長にそこまで権限を与えるかは。
閉店後に襲われる可能性が高まるんで、盗まれるより面倒かも知れない。
怪我でもされたら売上の比じゃ無い金がかかるし、死なれでもしたら。
持てない程の金庫置く手もあるけど、そんな空間無い店も多そう。
828:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e7d7-M7tU)
23/07/28 17:35:27.47 d5B86CBS0.net
今 銀行での両替が面倒になってるから
釣り銭位は残してる所が多いのかもね
コソ泥レベルの現金しかなくても
空き巣に入るとか怖いね
829:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/07/29 05:44:13.41 n/NFVEpvr.net
>>826
温故知新今日行きましたか!お会いしてたかもですね。しかし、みんな竹岡式頼むって聞いてたけど
バラバラやん。川崎タンタン頼む人もいれば中華そば頼む人もいたし。
まあ、八千代市某店のメニューにある竹岡式ラーメンよりはるかにうまかったな。
でも八王子ラーメンっぽいんですか。私は富山ブラックラーメンっぽい醤油の強さを感じました。
830:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMda-Sm6a)
23/07/29 11:33:31.99 WGYS/8O8M.net
戯拉戯拉
二郎系やれよ
831:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 1710-TJCF)
23/07/29 17:24:57.86 dTN2AvkM0NIKU.net
二郎系は手間かかるからやりたくないんじゃないの?
人手不足だから無理みたいなツイートもあったし二郎専門でもないのに分厚いブタ仕込んだり時間掛かる太麺茹でたりモヤシも茹でたりニンニク刻んだり面倒
832:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd8a-sAf5)
23/07/30 07:33:53.25 t+t7wVc9d.net
竈二郎も消えて船橋駅前界隈は二郎系不足
833:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ab4-cPHI)
23/07/30 19:02:18.60 MC3UQA0+0.net
きよしでいつもにように常連ときよしが長々と喋ってたんだけど味噌を試しに作っていてみそダレをどのくらい入れるか悩んでるとか言ってた
喋るだけじゃなく新メニューとか考えてるのにびっくり
834:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-yh3V)
23/07/30 19:58:44.00 hI7fojOl0.net
きよしがお喋りうるさいとか言うけど、柏の二九六も普通にお喋りしてるぞ
835:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ab8-nRBe)
23/07/30 20:52:31.24 OytT84oM0.net
必勝軒のマスターが最強でしょ
836:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2e7c-5CWG)
23/07/30 21:20:49.62 puEmfZ3V0.net
はじめてきよしいったけど、もう少し煮干し感が欲しいけど、まあこんくらいでもいっかーって思うところもあった。
きよしは味一のときは好きじゃなかったけど、全然おしゃクソじゃなかった。
837:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8a-e87G)
23/07/30 22:47:28.55 g5SYdZJmM.net
おしゃべりクソ野郎だけど
なかなかの実力者
838:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a7c-uVL7)
23/07/31 07:17:17.17 ZRMAHZtZ0.net
>>835
必勝軒は一人語りだろ
839:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-5baW)
23/07/31 07:26:35.58 Mw9GrIuq0.net
ラジオだし
840:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1710-pD3R)
23/07/31 08:09:01.93 n8x/G3Ct0.net
>>835
あの人何なんだろうな
841:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-6bUv)
23/07/31 11:28:31.54 Bnb4MIDKd.net
まるはの店員は声がでかい
842:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bb2-uVL7)
23/07/31 11:35:33.62 QxQERtNs0.net
>>835
今時、狩野英孝ですら使わない「ラーメンつけ麺僕イケメン」
って寒いギャグまだ使ってるのかな?最近行ってないので知らんが
夏休みには娘が店に出てたけど、もう出てないかな?
もう中学生や高校生になってるかな
843:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM3f-/cI/)
23/07/31 12:08:27.04 Et7n5AIvM.net
>>840
壊れかけのラジオ
844:名無し募集中。。。 (ワッチョイW bb01-tu+K)
23/07/31 17:35:03.91 oCVbbJ9H0.net
こわ...れ..か......けの.........
レーーー
ディーーーー
オーーーーーーーーーーーーー
845:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb01-kBJU)
23/07/31 20:03:53.76 IH8R+ck40.net
>>835
最狂だなw
846:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7e02-/cI/)
23/07/31 20:46:51.69 BfxBSZZe0.net
めんもりまた値上げか
847:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd8a-6bUv)
23/07/31 23:23:03.56 PufKIhhqd.net
値上げするならニンニクもマシマシできるようにして欲しいわ
小でもこれで1000円越えるし
848:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-TJCF)
23/08/01 00:25:48.97 V44HBQjj0.net
あそこ豚1枚な癖に普通に1000円超えるし正直微妙
近所にあるわけじゃないし遠征してもりの行くなら津田沼ぶたけんか大久保二郎行くわってなる
849:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-yh3V)
23/08/01 00:28:04.47 KkysIYsR0.net
一枚が普通の店の2枚分くらいあるから、1枚を半分の大きさにして豚入りを2枚にした方が満足感高いんだけどな
まあそれじゃ個性がないが
850:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-7LCv)
23/08/01 01:35:09.33 U0MkGkbId.net
ギラギラしか勝たん
851:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-X/lp)
23/08/01 12:20:57.20 +1+3zZhJ0.net
戯拉戯拉大久保は8月下旬まで休みの予定、人手不足らしい。
一平も人員確保を理由に先週休んでた。
これからは人が雇えないことを前提にした運営が求められるのでしょうかね。
852:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd8a-6bUv)
23/08/01 15:44:26.25 GEWNcpv1d.net
宗庵はやってる?あっちまで中々行かないので分からないけど
853:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd2a-6bUv)
23/08/01 16:54:33.41 iX7xBhAqd.net
これみるとずいぶん値上がりしたな
URLリンク(atari-kamafuna.com)
854:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-yh3V)
23/08/01 17:00:57.80 KkysIYsR0.net
>>853
4年前だと世界的にもインフレがまだ始まってなかった頃じゃないかな
世界的に先進国の間でインフレがやばいからな。特に米英。日本はマシな方だよ
日本の物価が安いので金持ちの外国人がこぞって日本に旅行に来てる
855:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/01 17:55:09.98 iIWk0ZKPr.net
客と顔を合わせることのない温故知新
どんな人が作ってるのだろう?
オバサンとかかな。
856:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd2a-6bUv)
23/08/01 19:07:11.58 FwevwJamd.net
>>854
確かに外人の観光客だらけだ
857:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6af7-NO/P)
23/08/01 19:16:27.05 jbHub6uH0.net
ギラギラとか日大の真ん前なのにホント
客入ってなかったな 週末でもガラガラだったから
人手要らないんじゃね
858:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-yh3V)
23/08/01 19:36:46.89 KkysIYsR0.net
>>857
この前久しぶりに見たら5人くらいお客さん見えたような……見てホッとしたわ
あらきさんにはラーメン続けてほしいからな
859:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-k2F6)
23/08/01 19:40:58.94 /1xgON3Cr.net
>>857
大学はもう夏休みじゃないかな
860:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-X/lp)
23/08/01 19:57:49.55 +1+3zZhJ0.net
>>857
週末は学校休みだからな。
861:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-5baW)
23/08/01 20:23:05.78 7QvRQv0md.net
言うて部活とサークルでそれなりに人いそうだけどコロナの影響がまだあるのかね
862:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-TJCF)
23/08/01 22:34:03.05 V44HBQjj0.net
他のラーメン店が普通に人入ってるしギラギラのラーメンは万人受けしなかったってだけじゃないの?
それでも大久保に2号店出したり西船も煮干し危機の時に竈からギラギラブランドへ変更とか言い出したりするくらいには売れてるんだろうけど
西船の竈二郎がリニューアルするみたいだけどリニューアルするならスープの量や背脂ケチらず船橋で出してたクオリティにして欲しいわ
863:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-yh3V)
23/08/01 23:24:47.62 KkysIYsR0.net
しかし西船で竈次郎食うよりもうちょっとだけ交通費出して京成大久保二郎、本八幡・津田沼ぶたけん、塚田もりの行ったほうがいいだろ
864:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-TJCF)
23/08/01 23:52:08.70 V44HBQjj0.net
津田沼や塚田や大久保はマジで用事無いしラーメン食いに行くだけの街だからなぁ
西船は乗換の関係で追加料金無しで下車できるから東京方面の遊びついでに立ち寄れるのが大きい
865:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-yh3V)
23/08/02 08:21:41.55 0LA0EVoz0.net
>>864
それなら千葉県に帰る前に都内で食うとか
866:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bd7-NO/P)
23/08/02 08:53:12.01 DlDi5sSH0.net
山口横丁の中って特殊じゃない?
飲んだ後シて味でメンって人が拾える
しかもあの辺って早い時間から飲んでる人が沢山いるし
無限やあらきでもソコソコ客入る理由って
それしか無いような気がする
867:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bb2-uVL7)
23/08/02 11:48:35.16 ZlQwyRuI0.net
>>855
いつもオーダーのインタ-フォンに女の子の声が返事してるよね
この間、開店前にガラス戸越しに若い女の子が店内の準備してるのが見えたがあの子かなあ、よく見なかったけど
868:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-to2m)
23/08/02 12:51:36.09 chhMG4lld.net
船橋周辺の冷やしラーメンの美味い店教えてくれ
キンキンに冷えたつけ麺でもいい
869:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-X/lp)
23/08/02 13:06:23.08 WgnTmr7x0.net
>>861
部活はともかく、サークルって土曜に活動する?
自分はへっぽこテニスサークルだったんで、平日に2日くらい集まる感じだった。
870:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb01-2ThR)
23/08/02 13:59:04.17 16+9YyqW0.net
そこそこ真面目なマジックサークルだったから土日も大学行ってたなー
871:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b10-jzPR)
23/08/02 14:01:26.59 ZFT00i5i0.net
理系だから土日もガンガン行ってたけど来てる生徒人間なんて平日の1/10ぐらいだよ
夏休みは卒論関係で来る人もいないし特に少ない
872:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-MVxY)
23/08/02 17:51:35.48 ig2UjII2r.net
>>867
若い女の子が作ってます!って告知したらもっと行列店になってしまうね。見えないところで作ってる不安もあったけど若い女の子が作ってるなら信頼できる!ってゆうか、信頼してしまう!
竹岡式だけじゃなくて川崎タンタンも中華そばも食べたい。平日なかなか休めない。
873:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ab4-cPHI)
23/08/02 18:11:32.01 HiJXpTGo0.net
URLリンク(i.imgur.com)
高いと言われてた無限大のバカ豚食べてみた
確かにこれで800円増しは高いな
この店に来るのも最後だろうと思って試しに頼んだが無限大でこの値段払うなら他に使ったほうが良いな
874:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-X/lp)
23/08/02 18:50:40.60 WgnTmr7x0.net
グラム300円程の値付けが受け入れられないなら、外で肉食うなとなっちゃうのでは。
どこのラーメン屋のチャーシューもグラム単価的には差が無いだろうし。
まあ、バカ豚300円時代とか知ってると納得出来ない気持ちも分かるけど。
875:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMda-QmfC)
23/08/02 19:26:33.11 Nhgc0IYfM.net
>>868
松屋食堂(明日まで?)
鶏そば朱雀
とものもと
鈴木さん
ケースケー
876:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb01-q8Gw)
23/08/02 19:30:20.19 2wad8lgN0.net
女の子と言うか、おばさんの声に聞こえた
877:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe6-6THS)
23/08/02 20:48:18.50 eHWRklSuM.net
>>842
春先に行ったときは狩野英孝嬉しそうに言ってたな
今はワンオペだってのも、ずっと言ってた
ワンオペ対策のルールが複雑過ぎて理解できなかったな
878:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bd7-NO/P)
23/08/03 10:40:07.54 gepKXHUA0.net
>>872
そう言う声に答えたいから
環境をつくりたいって呟いてるね
店舗探すなら船橋近辺なんだろうけど
なかなか見付からないかなぁ
879:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd8a-PC9i)
23/08/03 12:16:27.84 l6Ri6VMhd.net
きよしができて赤坂まで行かなくて済む
880:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd8a-PC9i)
23/08/03 16:14:54.14 AT5c3k1kd.net
まるは暑すぎる
881:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-fp72)
23/08/03 23:35:22.87 doU3a79M0.net
>>873
これで800円は安いだろ
⋯と思ったら「増し」か
882:名無し募集中。。。 (ワッチョイW bb01-tu+K)
23/08/03 23:52:29.04 Ls59M4As0.net
無限大は流石に900円になってからは行く気しなくなったなあ
それはそうと柏の珍来が焼きそば旨いから柏といえば焼きそばって思ってたけど船橋の珍来はカレーが旨いんだな
883:名無し募集中。。。 (ワッチョイW bb01-tu+K)
23/08/03 23:53:33.73 Ls59M4As0.net
>>882
柏といえば
珍来といえば ○
884:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-X/lp)
23/08/04 02:49:16.18 kaQ6E6HC0.net
>>882
まあ、そのうち1000円以下じゃラーメン食えなくなるよ。
原材料も人件費も電気ガスもうなぎ登りだし。
885:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMda-rYE6)
23/08/04 07:30:55.32 WYPLaNYnM.net
温故知新
栄昇
間借りできんかな
886:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b10-mufy)
23/08/04 10:42:08.59 yqR3qdWA0.net
とものもと本当麺が残念
887:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-jzPR)
23/08/04 11:38:58.03 gt6a5168d.net
温故知新は増やま系の間借りだからできるみたいなとこもあるんじゃね
888:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7e02-GdqE)
23/08/04 18:45:12.62 mO+B9n3n0.net
既報通り夜営業19時~となります🙇♂
夜のスープ濃度お値段高めです。
約50杯
よろしくお願いします🙇♂
889:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd8a-PC9i)
23/08/04 19:27:55.57 xYIQSZ+/d.net
もりの夏限定でひやしやってくれ
890:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1710-TJCF)
23/08/04 19:34:15.47 0Y+t52Nb0.net
既報っていつ言ったの?お前リツイートばっかで自分の発信埋もれて解りにくいんだわ、って常連はちゃんと指摘してやって欲しい
891:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-mipx)
23/08/04 23:03:02.76 Wr1uhYIJa.net
ラーメンショップ花輪で何かあったようだ
892:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-mipx)
23/08/04 23:06:58.33 Wr1uhYIJa.net
ラーメンショップ花輪で何かあったようだ
893:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ be8f-66Yd)
23/08/04 23:27:13.34 285FhGkE0.net
ガス爆発で窓枠吹っ飛んだか
火災になってなくてよか
894:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b02-70Ey)
23/08/05 07:15:41.49 U1Pk2bpH0.net
URLリンク(news.ntv.co.jp)
895:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9701-TxQJ)
23/08/05 08:06:31.25 H0KywC1o0.net
ラーメン食いながら死にたくないわな
死者居なくて良かった
896:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb3-grWY)
23/08/05 10:27:08.67 lajR0OiVM.net
あそこも古いもんな
爆発も昭和風情だと感じてしまうわ
897:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2f-URma)
23/08/05 11:00:42.24 ycQ4mFe5d.net
大好きなラーメン食いながら共に散るなんてラオタにはたまらないくらい幸せな最後だろうな。
いい人生だったと。
898:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed2d-VxdG)
23/08/05 11:30:18.30 Uu1/xk0s0.net
ガラスは割れたけど客は無事
人間って、けっこう強いのね
899:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMb3-y7FM)
23/08/05 12:45:11.19 DcX2rV0DM.net
ガスバス爆発
900:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab02-w9w+)
23/08/05 12:58:35.58 9jhfFAjQ0.net
ずっと火をつけてるから良くも悪くも最小の爆発で済んだんやろな。
爆発ラーメンみたいなネタメニュー出さないかな。
901:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2f10-mezn)
23/08/05 13:00:42.21 S9BaeFpS0.net
>>888
ラーメン屋がよく使うこの既報通りってやつ何か鼻につくよな
いちいち付け足さんでええわ
902:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab1-YP4D)
23/08/05 13:20:39.32 3K9ZVhCMa.net
先週日曜のマゼロー
隣の客が「ニンニク辛っ」て会話してたのでイヤな予感はしてたが、ニンニクがまぜそばの味を変えてしまうほど辛く、そして豚はカッチカチ。ハズレでした。果たして今週は?
903:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf3-grWY)
23/08/05 17:23:31.90 cjRCAZ02M.net
そんな事言ったら怒っちゃうかもしれないからやめて
904:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdc3-cs9f)
23/08/06 09:01:43.66 NpJJBTxad.net
ラーメン屋も「オール電化」にならんかな?
905:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf5-1XnK)
23/08/06 10:26:57.45 ufT603zRr.net
ラーショ行って笑ってこようかな。爆発するほどデカイ屁をこいてんじゃねーよ!って。
ついでに近くのかいざん本店食べてこよっと!
906:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0153-Z3Zk)
23/08/06 10:30:28.71 eLvsBhxE0.net
ランニングついでにラーショ見てきた。
見た目店内はドアは無かったが散乱したあともなく綺麗な感じだった。
そこまで大きな被害はない感じ、あとは換気とか感知器とか対策しなきゃだろうね。
当然ながら当面の間休業の張り紙が貼ってあった。
907:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b53-2VJl)
23/08/06 13:28:33.70 /QvkzySx0.net
まるは極で冷たい真鯛そば食べたけどキンキンとまでは行かないがよく冷えてるな
スープもトロミのあるタイプに変更しててまあまあ美味い
このご時世で850円なら良心的な値段だし悪くはなかった
908:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-tyL0)
23/08/06 13:43:39.84 NxQRaa5P0.net
>>907
レス見る限り灯花より旨いかもしれん
909:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6101-X/UH)
23/08/06 19:45:43.88 /0SRIYaG0.net
>>905
育ちの悪さが滲み出てるなあ。
910:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab1-L4j8)
23/08/06 19:52:24.77 k7Fc+Wyka.net
笑い方がガハハ!って言ってそうでかわいいじゃん
911:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab3-HAZk)
23/08/07 12:20:28.50 fqOKurc6a.net
>>898
ドリフみたいに髪が爆発して
ダメだこりゃ!って店から出てくるの想像したw
912:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-CUvN)
23/08/07 12:26:51.05 uPb091Wzr.net
久しぶりにいさりびいってみたらあまりに高くて引き返してしまった
いくらなんでも高すぎないか……とものもと高すぎとか文句言っててすまん
913:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-CUvN)
23/08/07 12:36:24.38 uPb091Wzr.net
確かデフォのラーメンが1200円だったか
914:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-n4fA)
23/08/07 12:37:29.09 pWX3hSoe0.net
1000円超えで納得できる味のラーメンは船橋だともりのくらいしかないわ
他のラーメンに1000円出すくらいなら温故知新や味一で腹いっぱい食べて100円のお釣り貰った方がマシ
915:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5bed-c/5M)
23/08/07 13:11:31.46 PT2hObDA0.net
>>913
今そんなするの?
昔800円くらいだったのに
916:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-CUvN)
23/08/07 13:47:33.12 d9I74zLwr.net
>>914
もりのの豚入りは実質チャーシュー麺だからなあ
>>915
うん、びっくりした
前回は900円だったよ
ちゃんと見てないけど洋風ラーメンが1500円でゾッとした
917:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdd7-SNA7)
23/08/07 14:15:53.95 KBefKJqVd.net
>>913
旨いから行かないとは言わないけどこの値段じゃ月に1回行くのが数ヶ月に1回になる。
918:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b02-s/9W)
23/08/07 15:19:02.68 F3rdvBum0.net
>>912
なんか意識高い系でガンガン値上げしたよな
919:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr6f-+LyN)
23/08/07 16:02:33.25 FB10Za33r.net
うまいのはうまいけどラーメン一杯に払う金には限度があるな
920:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-4ObG)
23/08/07 16:17:21.72 lqY9lDcV0.net
いさりびは、ラーメンの質を下げるか、値上げして今まで通りのものを出すかで、値上げを選んだって言ってる。
都内でもランキング上位の店は殆どが1000円以上からスタートだからねぇ。
まあ、値上げを受け入れられる程度に稼ぐしかないよ。
921:名無し募集中。。。 (ワッチョイW 4101-+pUO)
23/08/07 16:38:40.70 5pSwxWKC0.net
なんかラーメンって10年位前にもうこれ以上飛躍する事はないくらい出来上がってたように思う
で味はそんなにクオリティ上がってない一方で値段が200円~300円上がってるのがどうもね
922:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-4ObG)
23/08/07 17:12:05.94 lqY9lDcV0.net
>>921
まあ、日本以外の国ではそれが当たり前なので、我々もそのうち慣れるというか思い出すんでしょ。
給料上がらない属性の人達には地獄だろうけど。
923:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf9-y7FM)
23/08/07 18:27:22.26 4fStDHbyM.net
>>918
意識高い系から値段高い系へ
924:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-n4fA)
23/08/07 19:13:04.82 pWX3hSoe0.net
お気に入りのラーメン店が値上げするなら「まーこんなご時世だし仕方ないか」で渋々受け入れるし1000円超えても別に大きく反発したりはしない
初めて食べるラーメンが自分に合わなかった時はそれが1000円だろうと900円だろうと「うわー、金ドブに捨てたわ。日高屋でタンメン食った方がマシだった」ってなる
いさりびも甘めのスープが合わなくて後悔した
925:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf3-XGYx)
23/08/07 20:30:45.84 2Exebzi1M.net
前からネオ中華そばとか言って高かったよな
何がネオなのあれ
全然分からなかった
926:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-tyL0)
23/08/07 21:06:01.44 1BiQ1LLj0.net
>>925
確か鶏だけじゃなくて豚とかもダシに使ってるらしい
927:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr9f-Xhay)
23/08/07 21:15:08.71 fHzI30lHr.net
いさりびさん、元々強気な値段設定でしたよね。京成大久保に出店したお店は閉店したようですね。
928:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-1PqA)
23/08/07 22:48:06.88 lqY9lDcV0.net
>>927
大久保は店任せてた人が独立したから。
FC契約だったそうなので、そのまま「まほろば」に模様替えしただけ。
URLリンク(tblg.k-img.com)
929:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM9f-ut1H)
23/08/08 07:39:34.53 G7TGNtijM.net
そういえば
目黒屋は移転するらしいが
いさりび千葉そごう店や
鳳翔はまだやっとるんかな
百貨店は消化仕入れ契約ってやつなんか
930:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-yQTA)
23/08/08 07:50:59.20 p/F1h6z5a.net
普通は定借方式じゃないのか?
931:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ MM9f-ut1H)
23/08/08 09:04:11.83 G7TGNtijM0808.net
いさりび千葉はネットで
定借物件としてのってたな
そごう・西武、背水の「定借化」 2025年までに全社でテナント区画を7割に拡大
もともとレストラン街とか
よくわからんが
こんなん出てきた
932:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ MM01-y7FM)
23/08/08 09:31:09.67 b+njW87UM0808.net
定尺って毎日尺八され放題か
いいな
933:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 7bd7-Dn14)
23/08/08 14:26:13.89 P7rUCJHv00808.net
金持ちほど割り高なモノ買わないもんだよね
コンビニもめったに使わないし
裕福じゃない人程 数百円位の事は気にしない
934:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチ Sr9f-X/UH)
23/08/08 20:18:19.45 tluRPWbqr0808.net
>>933
そうなんだよね。
935:ラーメン大好き@名無しさん (プチプチW 87b9-oz9p)
23/08/08 21:20:06.91 aql+beP500808.net
>>923
そして敷居が高くなり、やがて……
936:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd01-hgiY)
23/08/09 01:02:26.79 p1w/HbtP0.net
いさりびなんて何年も行ってないし今後も行く気しないから
いくらでも値上げしてくれ
937:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab3-YP4D)
23/08/09 09:23:06.49 xV1+r0Pya.net
土曜日マゼロー元に戻ってたGJ
938:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-BF6b)
23/08/09 11:03:53.55 gePtQrNX0.net
ゴワポキ麺になってた?
939:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdc3-jGLB)
23/08/09 15:23:56.99 usgEBjOMd.net
東武のラーメン紀行て終わってたのか
940:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddb-h/Si)
23/08/09 15:35:46.43 Ii6kSVJRd.net
>>939
最終盤までスタンプたまって後一歩だったのに涙目w
941:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-QQBb)
23/08/09 17:53:02.62 bLVTC/hw0.net
>>939
西山製麺が撤退したっぽい。
942:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab3-YP4D)
23/08/09 18:01:37.50 kuas8E3sa.net
>>938
麺は平打ちのままです。先週の出来が悪かったので確認に行きました
943:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 43d6-jH5Z)
23/08/09 18:57:00.39 GcnEIBeN0.net
どっちやねん
944:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdd7-jGLB)
23/08/10 16:14:35.77 eiNQkdJmd.net
もりのまた昼だけか
寄ろうと思ったら
945:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b01-+LyN)
23/08/10 16:21:06.02 eN2R4RUe0.net
>>944
急な休み困るよな
946:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdd7-jGLB)
23/08/10 16:52:16.98 8frBx7MXd.net
>>945
Twitter行く前確認しないと無駄足になっちゃう
947:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b01-+LyN)
23/08/10 17:06:28.38 eN2R4RUe0.net
>>946
朝の告知で昼夜営業するってツイートしてたら普通夜行く時に確認なんかしないよなー
たまにの急遽休みなら分かるけどもりのは多すぎるわ
948:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-uQHI)
23/08/10 19:46:26.89 iUt+jZSD0.net
不安定な営業形態だからツイッター使ってるんだしむしろ行く直前に確認するのが当然じゃないの?
「ラオタとしてそれが義務(キリッ」とかそういう話じゃなくラーメン屋がそれくらい信用ならないクソな店って意味で
949:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-QQBb)
23/08/10 20:03:42.82 665UfPub0.net
予想より客入りが良くてスープ無くなっちゃいました、って話にクレームつけてもねぇ。
950:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-uQHI)
23/08/10 20:15:30.19 iUt+jZSD0.net
スープ切れを誇りに思ってるようじゃ客商売として失格、ってラーメンハゲのマンガで言ってたな
なりたけとかかいざんのように昼休憩無しで営業して尚且つスープ切れも滅多に起こさない店だって珍しくない
結局はラーメン店の怠慢だよ
951:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-tyL0)
23/08/10 20:37:37.91 IpNnqNA/0.net
>>950
昼休憩ない個人店なんてめったにないが
952:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab02-w9w+)
23/08/10 21:04:18.58 v6iLdag50.net
なりたけってあれでしょ回転率に煩い癖に女相手にはダンマリで男には喧嘩腰で追い出しにくる店でしょ?
953:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-8hWa)
23/08/10 21:12:35.43 AFr/OBpDa.net
オープンしたてならともかく何年もやっててスープ切らすのはなぁ
他の業種ならお前何年この仕事してんだ?って怒られる案件かと
954:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd2f-BF6b)
23/08/10 21:46:08.78 TrOaSvM7d.net
忙しい日は遅くまで営業したくないからスープのせいにして店閉めたいんだよ
955:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-QQBb)
23/08/10 22:19:18.31 665UfPub0.net
スープ足りなくなりそうなのは店主だって分かってるんだよ。
でも開店前や閉店後にスープ仕込むのは正直しんどい。
だったら早じまいして仕込むのが一番楽。
ハゲに何言われたって、体力気力は無限じゃ無いからね、週1しか休めないし。
こんだけクソ暑いと麺上げだけでも死ねる。
956:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-uQHI)
23/08/10 23:04:46.35 iUt+jZSD0.net
ラーメン屋が大変って言われても一般的な消費者目線だと普通のラーメン1杯1180円取る高級ラーメン店のサービスとしては合格点与えられんわ
世の中には900円以下のラーメン屋でも味も悪くなくスープ切れを起こさず店主の重大な用事や急病以外ちゃんと既定の営業時間を守る店なんていくらでもある
957:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9bed-c/5M)
23/08/10 23:12:29.68 DdZzfb/E0.net
幸楽苑は今餃子無料クーポンでラーメン+餃子が490円だしな
倍以上の価値があるかと言われたら何も言えん
958:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-QQBb)
23/08/11 00:00:04.96 tPNeOo9O0.net
めんどくせー客だな(笑)
嫌なら行かなきゃ良いだけだろ。
959:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-tyL0)
23/08/11 00:47:14.15 jm0kFpBv0.net
>>957
余裕である
幸楽苑のラーメンなんてタダでも食いたくない
外食出来る日数は限られてる。せっかくならラーメン一杯に1000円以上は出したい所だな
960:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 037d-0sXe)
23/08/11 01:20:16.09 CHcCXR7k0.net
インボイス始まったら中堅層どうなっちゃうんだろ値上げラッシュか閉店か
961:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-QQBb)
23/08/11 02:28:40.53 tPNeOo9O0.net
>>959
幸楽苑とか日高屋は株主優待券でタダ飯食う店でしょ。
タダ飯食うと、金払ってる人達や店員への感謝のココロが湧いてくる。
>>960
ラーメン屋で年商1000万以下はありえないよ、店を維持出来ない。
あと、開業時点で税理士とか付けるように指導(という名の強制)されるはずだよ。
なのでインボイスがどうこうの影響は受けない。
売上誤魔化せないように券売機も設置するよう言われるしね。
962:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b7d-3BSi)
23/08/11 07:08:32.69 UcSf/zp10.net
日高屋はともかく
幸楽苑は普通に旨いと思うけどなー
963:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-BF6b)
23/08/11 07:15:53.16 6EJqmhsH0.net
>>961
株主優待券でタダ飯食ってる奴が何パーセントいるのよ
964:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-QQBb)
23/08/11 07:42:15.86 tPNeOo9O0.net
そういう事言うと本当に計算しちゃうぞ(笑)
幸楽苑の3末時点株主数は24149人、面倒なので全員100株優待の2000円とすると、
約5000万円程優待で食ってる。
株主構成から推測すると500株(1万円)や1000株(2万円)の人もかなりいるので、
実際は2~3億程度かな。
売上高が254.6億なので約1%か、ふーむ。
毎年数十万分のタダ飯食ってるんで、お金払ってる99%の人達ありがとう!
965:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7bd7-6NdE)
23/08/11 09:34:53.65 jczp2pk60.net
今日 温故知新 営業するんだね
年に何度かの機会しかない人 列びがんばれ
アソコ日陰まったく無いから熱中症対策は忘れんな
966:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5302-y7FM)
23/08/11 10:40:36.84 RlH2yiI00.net
アソコは多少日陰があってジメジメしてるくらいがちょうどいいのにな
967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd01-hgiY)
23/08/11 14:32:16.31 yKMYavw20.net
11時頃は並んでたけど
12時頃行ったらたいして並んでなかった
968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0153-Z3Zk)
23/08/11 14:53:00.60 vxQAznIi0.net
ガス爆発事故起こした、ラーメンショップ花輪店が明日から再開とこ事。
明日だけか知らないけど麺類500円だって
969:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab1-yqvL)
23/08/11 15:32:22.39 o53lo3+Za.net
ならば明日行ってみるわ
爆発級に美味くなってれば良いが
970:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM5b-XGYx)
23/08/11 15:32:37.97 3nACaUDsM.net
渋滞するから近づきたくない
971:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-tyL0)
23/08/11 17:29:31.12 jm0kFpBv0.net
宝楽の焼きそばって食べてみたいな。珍しい醤油味なんだっけ
972:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd01-hgiY)
23/08/11 18:36:29.72 yKMYavw20.net
爆発しないか不安だけど行ってみるか
973:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd03-jJj9)
23/08/11 19:56:27.88 Xf+bKIrpd.net
490円の不味いラーメン食べるくらいなら
1000円以上のラーメン旨いラーメンに金出した方がお得
974:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sddb-0sXe)
23/08/11 20:11:47.52 r0Qb3ZOrd.net
お婆ちゃん何も食わずにお孫さんにラーメン食わせてニコニコしてたよ
¥490じゃ味わえないドラマが幸楽苑にはあるんや
975:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b7d-3BSi)
23/08/11 22:15:01.69 UcSf/zp10.net
>>971
レバニラ?ニラレバ?も旨いよ
976:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab1-yqvL)
23/08/11 22:21:02.56 6FoQkeS5a.net
花輪見てきたけど本日11日金曜麺類500円じゃん
明日以降の事は何も書いてない
今日はもう閉店してた。嘘ツキ!
977:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-tyL0)
23/08/11 22:23:20.14 jm0kFpBv0.net
>>975
サンクス
978:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9701-Lvk9)
23/08/11 22:38:15.80 lT+AP1iK0.net
幸楽苑は麺がな…
山海が更地…駐車場になってた
特別美味い訳じゃなかったけど
みちのべも山海も哀しいわ
メガネハットあとコンビニ入って欲しい駐車場とか変な会社事務所は勘弁してくれ
979:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a910-tyL0)
23/08/11 22:49:53.52 jm0kFpBv0.net
新船橋のヴィドフランス跡ラーメン屋入らないかな
980:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6301-mBfx)
23/08/12 06:38:58.88 JrIKFTjF0.net
馬込沢のも潰れてたな
981:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a7c-ns++)
23/08/12 13:34:06.61 8cR6k5Hp0.net
>>965
最初に並ぶ人達が店の左じゃなくて右側に列を伸ばしてくれれば
横の道に折れて日陰に逃げられるのに、そうじゃない事が多い
先頭の4人位は逃げようがないけど、店開くまでの我慢だ
982:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 76d6-eMXz)
23/08/12 16:09:00.05 ci1SKRDT0.net
>>981
隣の店にかかっちゃうから路地側に並ぶように指示されたことあるわ
おそらく左側の戸にメニューが貼ってあるからついそっち側に並んでしまうのではないか
983:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8abd-Pb+z)
23/08/12 18:27:47.56 +GwEuJnG0.net
次スレ
@@@船橋のラーメン屋ってどうよ?70@@@
スレリンク(ramen板)
984:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8abd-Pb+z)
23/08/12 18:51:21.57 +GwEuJnG0.net
もりの
985:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8abd-Pb+z)
23/08/12 18:51:38.58 +GwEuJnG0.net
うんこちんちん
温故知新
986:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8abd-Pb+z)
23/08/12 18:53:32.85 +GwEuJnG0.net
いさりび
987:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8abd-Pb+z)
23/08/12 18:54:03.52 +GwEuJnG0.net
マゼロー
988:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df10-vKG+)
23/08/12 18:59:05.93 VC6ux4To0.net
温故知新って抜き打ちでツイッターフォローしてるかチェックするらしいから怖いわ
今の時代就活ですら面接官がSNSチェックしてくるような世の中なのにラーメン屋のフォローとかしたくねーよ
キラキラリア充演じなきゃいけないのになんでラーメン屋、それも居酒屋の二毛作みたいな小汚いラオタ専門店をフォローとかそれだけで就活失敗レベルだわ
989:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a7c-t0DH)
23/08/12 19:54:25.03 8cR6k5Hp0.net
>>988
詳細よろしく
それってフォロワー限定メニュー頼んだ時にチェック入るって事?
どのフォロー書きましたかって聞かれるのか?
開店直後の忙しい時にそれやめてほしいが、落ち着いた時間帯にやるのかなぁ
990:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 33d7-pL/c)
23/08/12 20:59:23.57 XyMnHR+F0.net
>>988
一回のみの割引サービスかなんかで
買い物するのにドラッグストアなんかで読ませる事はあるけど
ラーメン屋が フォローしてるか確認するから
スマホ開けとか言って来るの?
今日日あり得無いと思うけどなぁ