【博多】福岡都市圏のラーメン 32杯目at RAMEN
【博多】福岡都市圏のラーメン 32杯目 - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 975f-wQ6u)
23/05/05 11:36:10.19 QEmarEhm00505.net
【観光客・出張者向けお薦め&人気豚骨ラーメン店】

○博多駅周辺
・博多駅内(名代ラーメン亭・名島亭・海鳴・ナンバーワン・だるま・shinshin・二男坊)・博多一双・たいそん・めんくいや・味ほ・しばらく・幸ちゃん

○中洲周辺
・中洲川端きりん・やまちゃん・一矢・一幸舎・海鳴・博多一双・博多荘・暖暮・めんちゃん・元祖長浜家・幸ちゃん・月や

○ラーメンスタジアム(キャナルシティ5F)
・初代秀ちゃん・ナンバーワン・二男坊・本田商店

○天神・大名周辺
・赤のれん節ちゃん・太宰府八ちゃん・大砲・やまちゃん・土竜が俺を呼んでいる・shinshin・ナンバーワン・二男坊・ひるとよる・二代目けんのすけ・月や・博多元長

○福岡空港及び周辺
・ラーメン滑走路(海鳴・モヒカン・一幸舎・月や)・魁龍・二男坊・石田一龍

○空港近くの通称ドラゴンロード(糟屋郡志免町)
・天龍・幸龍・いっちょいっちょ・喜龍・一楽・三洋軒・白龍(須恵町)

○上記地域以外の人気店(行政区別)
【中央区】・八ちゃん(薬院) ・元祖長浜家(舞鶴)・元祖長浜屋(長浜)・ナンバーワン(長浜) ・海鳴(清川) ・ぎょらん亭(薬院)・基峰(笹丘) ・だるま(渡辺通) ・玄瑛(薬院)
【博多区】・陽八(寿町) ・住吉亭(博多駅南) ・元気一杯(呉服町) ・味心(春町) ・達磨(那珂) ・ナンバーワン(祇園町) ・いちむじん(榎田)・赤のれん和亭(博多駅前)・やまみ(堅粕)
【東区】・駒や(馬出) ・名島亭(名島) ・麺ズ赤のれん(奈多) ・博龍軒(馬出)
【南区】・一九(老司) ・新風(高宮)・てんてん(井尻)
【城南区】・七福亭(南片江) ・游(荒江)
【西区】・しばらく(石丸) ・安全食堂(横浜) ・福重家(福重)・横綱(福重)・西谷家(野方)
【早良区】・ふくちゃん(田隈) ・げんこつ(田隈)・江ちゃん(原)・双喜紋(城西)・風靡(原)・冨ちゃん(飯倉)・一心亭(小田部)・はじめ(西新)

※全国展開の一蘭・一風堂、家系、非豚骨店は除外しています

3:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 975f-wQ6u)
23/05/05 11:36:42.11 QEmarEhm00505.net
ワンコイン(500円以下)で食える豚骨ラーメン店・福岡市内

【280円】18ラーメン(博多駅南店)
【290円】はかたや(堅粕店・川端店・百年橋店・筑紫通店・西新店)
【320円】膳(小笹店・箱崎店・周船寺店)
【340円】丸八ラーメン(博多区博多駅前)
【350円】唐木屋(六本松店・屋形原店・七隈店)
【390円】福芳亭(高宮店・県庁前店)・楽勝ラーメン(中央区天神)
【400円】清陽軒(南区西長住)
【450円】福芳亭(本店[東区香住ヶ丘])・博多幕府(城南区片江)・貴龍軒(博多区大博町)・
【500円】名代ラーメン亭(博多駅地下)・元祖長浜家(中央区舞鶴)・一九ラーメン(老司店・大橋店・早良店)・博多元長(中央区今泉) 国際飯店(中央区長浜)・金龍食堂(中央区舞鶴)・新東洋(博多区美野島)・のんき屋(中央区高砂)

4:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 975f-wQ6u)
23/05/05 11:37:15.66 QEmarEhm00505.net
朝から食べられるラーメン屋
〇24時間営業
・はかたや堅粕店・元祖ラーメン長浜家(家1)・長浜ナンバーワン長浜店・三味(333)天神大名中心店、天神大名本店・長浜ラーメンめんめん(閉まってる場合有)・がんこもんラーメン福岡店(閉まってる場合有)・おべんとうのヒライ古賀バイパス店・黒田屋樋井川店

○~8:00
・駒や箱崎店(スープが無くなると閉店)

〇4:00~
・まさちゃんラーメン(日休)

○5:00~
・元祖長浜屋

〇6:00~
・博多一心亭(日休)・おべんとうのヒライ新宮三代店、須恵店・基山PA下りきざん亭・麺屋伍利羅~ごりら~

〇7:00~
・まるうまラーメンぷらっと博多No.1・おへんとうのヒライ久山店、那珂川店・黒田屋原店・五号線沿いの元祖長浜ラーメン(9:00の場合あり)

〇7:30~
・鶏白湯ラーメン絶好鳥(土日のみ)

〇8:00~
・幸ちゃんラーメン・吟麦製麺・駒や(日のみ)・東浜ラーメン(日休)・博多屋台ラーメン一幸舎博多1番街店

〇9:00~
・名代ラーメン亭博多駅地下街店・博多成金ラーメン(日休)・黒田屋筑紫野店、春日店、屋形原店

5:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5701-rowY)
23/05/05 12:27:18.01 +t5rKc4U00505.net
>>4
午前7時~

めんたい煮込みつけ麺@元祖博多めんたい重 西中洲

URLリンク(tabelog.com)

6:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 9f02-By2c)
23/05/05 12:56:47.36 oqD3syFf00505.net
>>5
そんなカスみたいな店紹介するなよw

7:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sr8b-6Ftk)
23/05/05 13:43:50.09 MF+37e2Kr0505.net
>>3
国際飯店って
ず~っと昔からあって
ちょっと近寄りがたい雰囲気なんだけど
美味いのか?

8:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sr8b-gdPo)
23/05/05 13:49:30.48 JYKu+rY0r0505.net
>>6
EXILEとかセカオワのお気に入りの店らしい

9:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ MM8f-vqfb)
23/05/05 14:17:39.32 4joZvbeFM0505.net
スレ立て乙

10:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sd3f-aiOF)
23/05/05 14:23:06.44 sQEgwRtfd0505.net
チョンラーメンが1番人気なのは理解できなかったわ
鹿児島ラーメン

11:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW bfad-gX7C)
23/05/05 14:41:01.39 iZmBkzPK00505.net
立てたで
福岡エリアの家系、二郎系、非豚骨
スレリンク(ramen板)

12:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 9710-z9Yj)
23/05/05 17:32:22.94 QMEjy+Vq00505.net
どこも混んでていやだわぁ

13:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 975f-WGyr)
23/05/05 17:39:31.02 m6y3UcSE00505.net
帰省組が行く店って元祖の他にどういうとこが多いんだろうね。
しばらく、ナンバーワンとか?

14:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW ff10-g3ba)
23/05/05 17:52:25.82 o8KDflDN00505.net
箱崎のナンバーワンは13時でめっちゃ並んでたよ。長浜地区には怖くて近寄ってもない。

15:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 9fad-JUfJ)
23/05/05 20:16:15.43 LAe552uk00505.net
ナンバーワンって何年前からあるんや
そういえば

16:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 975f-DL3D)
23/05/05 20:31:57.81 9F68zyjw00505.net
名代ラーメン亭公式サイト、閉鎖しとるね。
大丈夫なのか?
URLリンク(nadairamentei.shop-pro.jp)

17:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-0HQa)
23/05/06 07:55:16.37 aJZ/z/si0.net
博多駅に行く時って大抵スーツケース持ってるんだけど、名代ラーメン亭はスーツケース持ってたら入りにくくて、どうしてもデイトス行っちゃうわ

18:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ead-SHXO)
23/05/06 08:27:31.44 lFrQCsD50.net
マシマシラーメン物語いってきた
ここじゃめっちゃ不評だから不安だったけど普通に美味かったぞ
福岡の二郎系は多分全店食べたけど
ピース>マシマシ>菊二郎>夢>>>一の谷>>>>ふじやま>島系>>>>>>>>>>>>>>大
やな

19:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b763-1giV)
23/05/06 11:56:51.10 jaGu7OyX0.net
>>18
おー
そのランクづけなんとなくわかる
ピースだけは食べたが何度も食べてる関内二郎と同じかそれ以上にうまかったと感じる
マシマシラーメン物語てなんかすべりそうな感じプンプンなんだよな
関東圏では二郎インスパは本物二郎になれなかった落第生感がマジであるから大抵イマイチなんだよ

20:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-X/4G)
23/05/06 12:06:58.15 h1KQm5T8r.net
マシマシ以前食べた時は島系にも全く及ばない論外って感じだったけど、
今は進化したの?

21:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-BoP1)
23/05/06 12:10:42.30 xpybSVgjr.net
東京生まれのジロリアンとしては博多で豚骨ラーメン三昧できる人達が羨ましいです

22:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-0HQa)
23/05/06 12:17:03.89 aJZ/z/si0.net
マシマシは俺の友達が福岡の二郎系で一番良くないと言ってた。
自分はまだ行けてないけど、結構人によって評価分かれるラーメンなのかな?
ピースが一番というのは多くの人が言ってるから揺るぎないだろうね。

23:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ead-9DM3)
23/05/06 12:45:33.60 jqqAVdrw0.net
マシマシはgoogleでも3.4だからね
あてにはできないけど理由はあるんだろ

24:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-m06w)
23/05/06 16:32:11.22 cBSUqyuzM.net
オープン当初は微妙でもやっていくうちに味も変わってくる事もあるだろうし
日によっても当たりはずれあったりするんでしょ
1度行って微妙でも思い出した頃に再訪するのも良いかもな

25:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/06 17:25:32.92 kZv/h5V90.net
マシマシラーメンは店名からも盗人臭がスゴイ
二郎系なんて名乗ってるくせに自家製麺ですらない

26:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-GGjl)
23/05/06 23:36:13.69 Q/OMJFzGa.net
マシマシ行くくらいなら隣のうどん秀のほうがよっぽどマシ

27:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-aa4w)
23/05/07 00:17:40.93 cBYfkZtD0.net
マシマシは第一印象が大分塩辛かった
カラメを抑えればマシになるのかな

28:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-aa4w)
23/05/07 00:33:37.99 cBYfkZtD0.net
あと、致命的だったのはあの太い麺が微妙に生だったのが最悪だった。好み以前にプロとして大丈夫かと思ったわ

29:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-X/4G)
23/05/07 00:43:22.31 tRMe+XA10.net
某魁龍店主
「硬麺ってのは生煮えなんですよ!
そんなもの出すのは店側が悪しい、
客側も硬麺が通だと勘違いしてる。
ズンダレってのは決して伸びてるわけじゃないんです。
これが本来あるべき茹で方なんてわすよ!」

30:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1610-O4HW)
23/05/07 00:44:20.27 ZMQLomGj0.net
てわすよ?

31:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f0b-pW7B)
23/05/07 00:49:44.01 TkveBlYx0.net
>>29
店主のあの声で再現できたわw

32:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0e-zo6y)
23/05/07 04:36:02.42 GEl/r6BGM.net
>>29
正論ではあるが、長浜ラーメンのように極細麺はバリカタでもいいと思う。
要は福岡のラーメンは全てバリカタがいいと勘違いしている情弱者たちが悪いのだ。

33:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-LzK+)
23/05/07 06:52:38.41 VS6q5Li80.net
福岡の豚骨ラーメンは安い小麦使ってるし、麺自体はそんなに美味しいものでは無い。太さや平打みたいに食感の差が大きく、製麺所の差はほとんど分からない。東京の有名製麺所の高価な博多ラーメン麺も、これなら和え麺でつかえるかもレベル。博多ラーメンはお腹壊さないなら、好きなように食べれば良いと思う。ただ太麺でバリカタ頼むのはやめた方が良いと思う。

34:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 08:23:56.83 c+fnkZQid.net
GWは長浜屋にこんな並ぶのかよw
URLリンク(i.imgur.com)

35:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 08:30:55.37 ZMQLomGj0.net
>>34
そのくらいゴールデンウィークじゃなくても並んでるときある。
土日の昼とか。

36:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 08:36:01.76 c+fnkZQid.net
>>35
他のラーメン屋が軒並み値上げしたからか?
なんにせよ儲かってるなw

37:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 08:41:59.83 O+GBN7gka.net
>>18
味覚バカ登場(爆笑)

38:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 08:50:49.74 VS6q5Li80.net
>>34
大した行列じゃないし、回転良いから問題なし

39:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 09:42:47.99 VS6q5Li80.net
福岡に、新宿の満来のノレン分けの店あるんやね。
がんこはムリでも覆麺の支店が出来ると良いのにね
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

40:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 09:54:18.65 FhfeUp300.net
元祖は先日1時間待ちだったと聞いたぞ。
元祖の回転率で1時間待ちだと150人は並んでるだろうな。

41:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:05:53.85 GqoKIVFX0.net
観光客が元祖食ってどういう感想持つんだろうな

42:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:13:11.66 6x947g77M.net
全国から羨ましがられてるぞ
福岡のラーメン屋「ラーメンの値段を290円にしたら替え玉するお客のおかげで黒字になった、これからも値段は上げない」 [449534113]
スレリンク(poverty板)

43:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:40:25.73 dkPaDjMUd.net
>>32
福岡に住んでてそんなひとおる?
魁龍店主くらいだろ
そう勘違いしてると勘違いしてるの

44:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:46:16.28 GqoKIVFX0.net
そうでもないでしょ
脳死で麺硬めにする人が大半

45:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:50:09.98 EwUrveJl0.net
>>29
ココのオッサンはなんか好きになれんが
なんでもかんでもカタやらバリカタとか頼んでる連中は確かにアホかと思う
例のコピペじゃないが牛丼屋でつゆだく頼んでるアホと同じ匂いがするわ

46:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:52:03.86 RdeYfZuDM.net
>>39
覆麺とかマニアックすぎるだろw

47:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:57:08.00 nTy60fONr.net
久留米ラーメンって麺が軟い店が結構多いんよね。

48:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 12:01:53.65 ZMQLomGj0.net
久留米ラーメンにはヤワが合う。

49:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 12:12:01.39 Jl9VR92WM.net
元祖で普通食べてみた事あるけどオレはやっぱナマの方が好きだわ
最近はカタ否定派の声デカくてウザい
他人の好みにいちいちケチ付けんなよ
でも縮れ麺の店でカタって言って断られてた知人にはさすがにちょっと引いた

50:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 12:19:29.09 GqoKIVFX0.net
ネットで声でかいように感じるだけでカタ否定派なんて少数派だよ
店行きゃわかるがみんなカタカタカタ言ってるわ

51:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 12:55:04.31 xGZcyvZdr.net
日清の王道家カップ、福岡のどの家系より美味いw
>>41
タレ入れ忘れかな?と思うだろねw

52:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 13:10:35.24 +M7kwK07a.net
>>42
三氣と、はかたやって同じ系列なんだ

53:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 13:32:14.98 lm7B4vLLH.net
他人の麺の硬さにそこまで執着すんの気持ち悪いわ
店でラーメン食いながらいちいちアイツは生頼んでるとかチェックしてるとかイッてるだろ

54:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:09:34.81 CxI+zJkud.net
>>49
元祖は生が基本だよ
そう言う麺

55:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:18:33.18 p3AVtPyHa.net
>>47
魁龍も柔めですか?

56:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:20:59.31 ZMQLomGj0.net
魁龍はけっこう柔めで出てくるよ。

57:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:23:34.51 p3AVtPyHa.net
>>56
魁龍のスープには柔らかめが合うのかな?

58:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:26:13.78 ZMQLomGj0.net
>>57
個人的には長浜みたいなモソモソ細麺はカタ、それ以外はヤワが好きかな。

59:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:57:51.54 J5RR9TPnM.net
>>52 三氣は別じゃね
はかたやと同じなのは膳

60:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 17:33:46.58 X/O5g2iNM.net
>>41
出張で来た人何人も連れてったけど、美味いって言った奴は1人もいない。

61:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 17:50:20.10 9b1ABABId.net
元祖長浜屋(家)は雰囲気や歴史を楽しむもの。

62:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 17:55:11.83 L/0aIxc2d.net
名代ラーメン亭久々に行ったけど味変わりすぎ🤮
店員のババアは相変わらず嫌な気持ちにしてくれる
二度と行くことはないだろう

63:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 17:58:34.12 tu+ge5RSr.net
小倉の東洋軒が福岡市内に支店を出さないかなぁ。喰いたいなぁ。

64:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 18:03:20.31 nTy60fONr.net
北九州といえば唐そばやったけど、渋谷に移転したな

65:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 19:46:16.91 ku1h7wNwM.net
魁龍の店主の拗らせ具合は本当にヤバいな
あの状態で変わらず居るのもまた安定感凄すぎて

66:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 20:13:00.23 oBsoUIMzd.net
前はかなり美味かったんやろ
尚更残念や

67:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 20:55:36.02 qzeetvzq0.net
>>63
雑餉にあるのは違うの?

68:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 21:44:34.44 tu+ge5RSr.net
>>67
違います。もっと太麺で久留米風のスープです。佐賀ラーメンにも少し似ています。

69:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 21:45:33.22 /O+DzhGI0.net
>>32
元祖が極細麺かねぇ・・・

70:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 22:09:50.31 DH+EBwxF0.net
魁龍はズンダレとかの前にスープ焦げ付いてるぞ レビューでも指摘されてるけど改善されない

71:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 01:02:39.01 4fdeqprZ0.net
元祖はあのジャンク感とパツパツ麺を楽しむ場所だと思ってるからヤワとか頼んだこと無いな
ヤワの方がツウ的な風潮ほんと嫌い

72:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 01:39:24.26 ZR+E5GFf0.net
>>68
佐賀ラーメンと久留米が同じ??
そこはさっぱりわかんない

73:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 01:55:50.04 ZikD3G2PM.net
>>72
佐賀ラーメンの源流が三九だからでは
今では博多ラーメンと同じくらい佐賀ラーメンの定義も曖昧だとおもうけれ

74:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 02:03:31.66 Cctpc22m0.net
ヤワたのむんはお年寄り
そいつら声でかいからそういう風潮があるように見えるだけ

75:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 03:10:22.56 MpvzcybNd.net
元祖は普通が好きかな
東京だと博多天神とか風龍とかによく行くんだけど普通の硬さでハリガネ出てくるのがちと苦手だからヤワ頼んでる
これで福岡の硬めなのよ
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

76:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 96db-0HQa)
23/05/08 05:25:17.87 QXXyOgdZ0.net
香椎のざいとんって知られてないのかな?
凄く美味しいのにな

77:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-m06w)
23/05/08 10:28:39.95 F1IUas4mM.net
香椎は行ったことないけど警固のざいとんはオレには刺さらなかったな
不味くはないけど特に印象にも残らない普通の中華そばだった
中華そばとは別に醤油ラーメンもあったからどう違うのかだけ気になった

78:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-pW7B)
23/05/08 12:53:47.74 mSpDHYEK0.net
ざいとん何故人気あるのかわからん

79:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/08 15:10:33.60 i3nHwVmar.net
三好ラーメンの方が旨かった。

80:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/08 18:26:42.20 y5VwUwESr.net
中屋ラーメン、もう閉店したが 良く知ってる人、今福岡にあるラーメン屋に例えるとどこの味に近いでしょうか?

81:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-0HQa)
23/05/09 00:20:13.61 YkSz+Mvy0.net
昼間に王道家行ったけど並んでたわ。
騒動のせいもあるのか、同僚が「昼時でも並んでなかったよ」って言ってたけど、なんだかんだ固定ファンはいるんだろうな。

82:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 72cd-aa4w)
23/05/09 03:15:09.28 56/Kr7gm0.net
大橋にあった店かね。名前忘れたけどあそこか天がいいと思う。

83:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-LlLp)
23/05/09 06:03:14.13 9opzvzHe0.net
18ラーメン300円に値上げしとる

84:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/09 08:55:31.79 5uFVBoPV0.net
福岡最安値ははかたや?

85:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sac3-tcUg)
23/05/09 15:48:51.61 go4b2CLpa.net
>>80

諸岡のだろうけど
あの辺の人間はチェーン店を外す場合、中屋か新京だったな
後は志免の方

86:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd32-tcUg)
23/05/09 15:55:13.06 RsGWuWd5d.net
料理人系のお店
いかにもウマソーなルックスの一杯でハズレ
テコ入れのサブメニューの意味になるほど
看板とサブ入れ替えんさいよ…最初は看板頼んじゃうわ…

87:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/09 16:37:54.04 TXG2wtMGr.net
東京に出て行った連中が口を揃えて言うのは、最近は帰ってもラーメンは食べなくなったこと。元祖は美味い不味いじゃなくて習慣で行くもんらしい。

88:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-mzOQ)
23/05/09 16:41:10.94 aAZ3w5fRd.net
福岡帰ったらまず元祖行くかな
逆に都内では豚骨ラーメン全然食わない

89:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-PDWo)
23/05/09 17:43:27.33 7cCMVgSya.net
>>88
どうして?やっぱり都内の豚骨ラーメンは不味いの?

90:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/09 18:18:33.60 TXG2wtMGr.net
福岡のラーメンって多少コッテリとかはあるけど昔から変わらない。東京あたりのラーメンはスマホかクルマみたいに日進月歩だもんなぁ

91:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/09 19:04:28.82 FZDTBpdpr.net
>>85
言ってる意味が分かんない。

92:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-LzK+)
23/05/09 19:34:27.36 Mf9ucrNk0.net
宅麺って言う手もある。山形の琴平荘なんて、行けても早朝から並べない。



URLリンク(www.takumen.com)

93:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f0b-pW7B)
23/05/09 20:39:57.36 Mr7zQ0Hw0.net
>>80
麺が中太になったはかたや

94:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd52-NA9X)
23/05/09 21:06:17.38 HFOnVpQsd.net
元祖は不味い
けれどなぜか食べたくなる
花鳥の中毒性なのかはわからんが
普通のラーメンの10倍くらいは入ってそう

95:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd52-NA9X)
23/05/09 21:07:10.14 HFOnVpQsd.net
言うてはかたやや名代よりはうまいと思うけど

96:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1610-wDs9)
23/05/09 21:11:43.54 2qOEwGt20.net
元祖はうまいまずいではない

97:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-LzK+)
23/05/09 21:22:01.36 Mf9ucrNk0.net
元祖、牧の、ふきや

98:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-m06w)
23/05/09 21:35:40.98 XSj+KEY7M.net
>>95 オレ家1ばっか行ってるけどはかたや名代の方が美味いと思う
ていうかはかたやはともかく名代は普通に美味しいと思ってる

99:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 72cd-aa4w)
23/05/09 22:17:53.31 56/Kr7gm0.net
名代は美味しんぼで特集組まれたんだっけ?

100:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-DUGT)
23/05/09 22:21:47.94 C4lVBCf2M.net
宅麺は本当に革命よな
割高は否めないけど旅せずとも同じ味食べれるのデカすぎる

101:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd52-NA9X)
23/05/09 22:21:54.90 xBCAd3Ocd.net
アゴの方だね

102:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-6W/D)
23/05/09 22:41:24.01 gD/UY1Wrd.net
パパね

103:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1610-wDs9)
23/05/09 22:52:14.25 2qOEwGt20.net
うまいなあっ
荒岩っ

うむっ

104:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-mzOQ)
23/05/10 00:34:04.87 Mg7xulP4d.net
東京の豚骨は福岡っぽいのあるがいかんせん遠いし値段高い
それなら他のメシ食べるってなる

105:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Saaa-NTQH)
23/05/10 00:48:33.45 sxXvdoOla.net
って、白濁豚骨って佐賀の三九軒が元祖でしょ。

106:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-o2Y+)
23/05/10 02:11:16.25 Yo8Fpzzyr.net
>>103
しかし情けねえなあー
メシがラーメンとはなあ…

107:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-M8EG)
23/05/10 02:23:40.67 7BzF1iWga.net
東京の九州とんこつラーメンスレでイキってる福岡の恥ずかしい奴
ここのスレから来たんだろ責任持って引き取れよ
東京に来てからは二郎系のスレばっかりに書いてる味障らしいが

108:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-zz+X)
23/05/10 02:43:20.43 DLrrvuprd.net
佐賀の人も佐賀スレに行ってね

109:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/10 07:53:04.84 L1B7jnber.net
>>100
宅麺、値段はともかく送料が痛い。
味は下手な支店より再現度が高かったりするよなぁ

110:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-aa4w)
23/05/10 07:55:27.83 UfFxC+190.net
>>96
まるで二郎みたいな言い草だな

111:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/10 07:58:42.64 L1B7jnber.net
博多ラーメンの麺と一番食品あたりの粉末スープ、これに鶏ガラか手羽端と背脂とか豚皮を煮たスープで割ると、安いチェーン店より美味いかも。余ったスープでカレー作るとバリ美味い

112:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/10 08:15:04.13 IRUWvXLfr.net
>>98
俺も名代は安価な博多ラーメンの中ではトップクラスに位置すると思ってる。
おばちゃんの接客云々は 眼を瞑ってな。
他に安いラーメン屋で名代と同等の味出せるのは最早、一八か吉塚の一龍亭ぐらいしかないだろう。膳は今ひとつだし。上川端のはかたやは 今はどうか知らないが以前は旨かったよ。堅粕のはかたやは 2度と行かない。

113:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-aa4w)
23/05/10 08:53:12.85 UfFxC+190.net
>>112
九大病院そばのところ?
もしそうなら、俺が行ってた頃の味は普通レベルかな。正直福芳亭とあんま変わらない。コスパを加味すると若干一龍のが上かな程度
ただ、不潔すぎる。夏場はまじで最悪。高菜に虫が飛びまくってる
そんな環境で餃子の具を虫に晒して包んでるとこにたまたま居合わせて吐き気がしたよ
どんなに評判良くても選択肢に入らないわ

114:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/10 09:09:19.81 L1B7jnber.net
安いラーメン屋はバッチいとこ多いもんなぁ。卓上の調味料はホコリまみれ、ニンニクは変色してたり、まぁそれを含めての博多ラーメンだと思ってる。接客とか何それ美味しいの。含めて安いから許されるだけ

115:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-aa4w)
23/05/10 09:36:23.16 UfFxC+190.net
あれ、蓋の役割するものが俺の時は無かったから、あれさえ改めたら良かったのになあ。勿体無い
虫の卵を産み付けられたかもしれない高菜を客に食わす店の印象しかない

116:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16ab-tcUg)
23/05/10 12:05:10.38 CSp/cQdP0.net
ゴリララーメン朝ラーやめたってよ。
遠いから最近行ってなかったけど今度ドライブがてら行くかなあ。

117:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 14:51:36.82 rmt6UDQFa.net
始めて食べたラーメンは付き添いで来た九大病院の食堂のラーメン
めっちゃ好きだったわ小学生の頃

118:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 15:23:41.12 lCxPjQcpa.net
店名出してあたかもその店だけが不衛生のような表現は誹謗中傷になる
夏場の飲食店は害虫対策しても出るものは出る
本当に酷い状況なら保健所に連絡しろ

119:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 15:33:49.43 L1B7jnber.net
業務用スープを使って無い店ってのは寸胴の写真をTwitterにあげることが多い。特に淡麗系で煮干し、鮮魚、丸鶏を使ってるところは寸胴をツィートするもんだと思う。

120:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 17:05:07.05 QAw9yplpM.net
久々に今日七色行こかな
何がおすすめ?

121:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 18:30:44.41 ILaFKC3v0.net
>>94
それはない。
化調10倍も入れれば不自然に旨味だけガツンと来る。

122:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 18:46:38.64 Yo8Fpzzyr.net
こないだ博多駅の名代行ったら
麺が無茶苦茶少なかったんだが。
体感的に元祖の半分くらいに感じた。
フクヨシ亭でも同じ感想。
ビブレの地下の名代はもっとマトモだった気がするが。
今はお弁当のヒライになってるが
新宮の国道沿いにあったウエストのラーメン屋が
コスパ的には一番良かった。
ウエスト、もうラーメン屋やらないのかな?

123:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:10:12.13 L1B7jnber.net
九州とか北海道はあんまりラーメン消費しないから、観光客向けじゃ無いと厳しいのかもね。
URLリンク(www.sankei.com)

124:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:50:51.64 QAw9yplpM.net
何年振りか七色行った!
こういうサッパリ系のボリューム満点の油そばいいね!
平日夜なのにサラリーマンだけでなく大学生くらいの客めちゃ増えてた

125:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-X/4G)
23/05/10 23:23:54.50 E2hSC4Jvr.net
夢見てなんぼ
ガラガラなのね。
菊二郎や一の谷より美味いのにわ

126:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df01-O5MS)
23/05/10 23:33:07.86 /SOicYRn0.net
だってやたら高くしてるんだろ?
そもそもが立地的に学生メインのはずだけど

商売だから儲けたいのは当�


127:Rだが、色々見誤ってんじゃないの 東京の二郎より高いとか



128:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-X/4G)
23/05/11 00:29:42.44 9A5sG4bV0.net
逆にピースとかよくあの値段で出せるよなぁ。

129:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-mzOQ)
23/05/11 02:02:30.11 SxYNwax9d.net
前のレギュラー松本みたいなやつからして商売舐めてたし行く気しない

130:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-/L8M)
23/05/11 04:29:42.34 U7XllLco0.net
ラーメンを食べるためだけに飛行機で向かうのだが、博多での有名店と美味しい店をそれぞれ3店舗づつ教えて下さい。

131:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-M8EG)
23/05/11 05:18:55.86 pmxtsYqka.net
答える気なくす質問の仕方で笑ってる

132:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37ad-JfOS)
23/05/11 05:22:17.01 bZRtvNlt0.net
長浜家
駒や
八ちゃん
コレで大体網羅出来てハマれば突き抜けてうまい
若者、観光客が並んでるトコはおすすめしない
有名店で並んでるトコは
シンシン
一双
兼虎
察してくれ

俺は近所の大ちゃんラーメンが1番通ってるけどね
近所だから

133:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-mzOQ)
23/05/11 05:25:32.12 4EOEqSzQd.net
東京豚骨スレで薬院八ちゃん叩かれてたな

134:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 06:20:24.66 KlQOaQF10.net
駒や、好きだけど高円寺の健太も似たようなもんだし、
薬院の八ちゃんも、全体的に調理レベルの高い横浜ラー博にある。
兼虎に行くなら、店長が変わってブラッシュアップされた井の庄本店がある。
ほんと悩ましいよな。
俺なら個性で大名の赤のれんか、糸島の一蘭の森。
いっそ、久留米とか他所にに移動するか、ほかのもん食べるのも良いかも。

135:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-LzK+)
23/05/11 06:25:43.87 KlQOaQF10.net
元祖を忘れてた。
元祖、赤のれん節ちゃん、一蘭の森。

牧のうどん、お好み焼きふきや、天ぷらのひらお、むっちゃん万十、蜂楽饅頭、びっくり亭あたりを間食するわ

136:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/11 07:43:06.41 HKd0bZ4Tr.net
博多ラーメンは寒い地方の食べものやんか。
昔は冬は雪がふって、夏もエアコン無しで過ごせて、海水浴すると唇が紫色になるくらい冷えていた。
今の気候は博多ラーメンにはあわん。

137:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df01-O5MS)
23/05/11 08:30:19.08 2asTiiMI0.net
ちょっと何言ってるかわからない

138:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b763-1giV)
23/05/11 08:41:21.08 1qWvbQ3u0.net
兼虎はイマイチと思うな
ミーハーなヤツらに並ばれちゃってる感

139:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/11 08:45:46.52 4tEXQiYw0.net
ぶっちゃけ福岡市内より北九州のほうがラーメン美味いと思う

140:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/11 09:27:52.17 HKd0bZ4Tr.net
>>138
確かに。うどんも裏打ち会とか資さんとか色々オリジリティがある。

福岡市内の非博多ラーメンは、東京の会社やコンサル、プランナーの匂いがするものが多い。福岡ならではのオリジナルじゃなくて東京のコピーが多いような気がする。

141:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16ab-tcUg)
23/05/11 10:18:36.12 WTdSCtwn0.net
ラーメンだけ食べに来るなら低価格帯のラーメン食って欲しい
元祖長浜屋か家1
はかたや
18ラーメン
楽勝ラーメン
金龍食堂
まあ、もったいないけどw

142:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37ad-JfOS)
23/05/11 10:36:19.33 bZRtvNlt0.net
>>133
健太は…
八ちゃんは撤退したよ

143:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/11 11:43:02.10 HKd0bZ4Tr.net
>>141
八ちゃん撤退か…
健太はまぁ言いたいことは何となく想像できる

天神周辺って博多駅に比べると店が少なくなったなぁ

144:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/11 12:23:26.26 xpYDwrg4r.net
前原元祖ラーメンが自分史上最高峰。

145:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/11 13:09:58.63 PC7JK5RNr.net
>>140



146:芳亭も吉塚一龍亭も膳も福一ラーメンも一九も抜けてる。やり直し。



147:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/11 13:10:33.46 PC7JK5RNr.net
>>140
名代駅地下店が抜けてる、やり直し。

148:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-PDWo)
23/05/11 14:15:39.06 yBxhF0Fca.net
横浜のラーメン博物館で食べたけど、八ちゃんは物足りなくて、その後の大砲ラーメンは八ちゃんよりも豚骨の香りがが強めで好みでした。

149:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16ab-tcUg)
23/05/11 14:25:03.09 WTdSCtwn0.net
>>144
ワンコイン(500円以下)で食える豚骨ラーメン店・福岡市内

【280円】18ラーメン(博多駅南店)
【290円】はかたや(堅粕店・川端店・百年橋店・筑紫通店・西新店)
【320円】膳(小笹店・箱崎店・周船寺店)
【340円】丸八ラーメン(博多区博多駅前)
【350円】唐木屋(六本松店・屋形原店・七隈店)
【390円】福芳亭(高宮店・県庁前店)・楽勝ラーメン(中央区天神)
【400円】清陽軒(南区西長住)
【450円】福芳亭(本店[東区香住ヶ丘])・博多幕府(城南区片江)・貴龍軒(博多区大博町)・
【500円】名代ラーメン亭(博多駅地下)・元祖長浜家(中央区舞鶴)・一九ラーメン(老司店・大橋店・早良店)・博多元長(中央区今泉) 国際飯店(中央区長浜)・金龍食堂(中央区舞鶴)・新東洋(博多区美野島)・のんき屋(中央区高砂)

これでいいか?価格変動は知らん

150:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b763-1giV)
23/05/11 14:53:27.00 1qWvbQ3u0.net
>>147
なんでこんな安いのあんの?wwww
マジウケる

151:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-PDWo)
23/05/11 14:58:28.18 yBxhF0Fca.net
駅の立ち食い蕎麦の素うどんみたいな価格に驚く。

152:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/11 15:43:25.88 kqx/XsI9r.net
>>147
良く調べたね♪

153:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/11 15:45:33.92 kqx/XsI9r.net
>>147
一龍亭は前は490円だったけど値上げしたんだな。

154:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-0HQa)
23/05/11 16:48:33.64 gPg5bNy30.net
むしろワンコイン以下ってここまで減ったんだな。
20年前はワンコイン以下が当たり前だったけどな。
20年前より給料は減ってるのに、、、ラーメンで国の貧しさを痛感する悲しさ。

155:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-YTwn)
23/05/11 18:12:11.77 3fXSp3nta.net
最近 博多駅前の丸八ラーメン閉まってるけど大丈夫かな?

156:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/11 18:34:34.99 HKd0bZ4Tr.net
>>147
乙!

しかし、福岡のラーメン屋って食べログの点数ほ高め、特に観光客向けと、非博多ラーメンは高い点数がついてる。
でも全般的にラーメンデータベースの点数はかなり低めなんだよなぁ。

157:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-X/4G)
23/05/11 18:57:20.40 kRxdApxar.net
>>143
前原の元祖は塩辛いだけって印象だった。
客はかなり多かった。

158:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b763-1giV)
23/05/11 19:05:12.39 1qWvbQ3u0.net
>>152
福岡ってラーメンはおやつなんでしょ?
当方関東人だけど

159:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37ad-JfOS)
23/05/11 19:20:32.17 bZRtvNlt0.net
ぶっちゃけ適当に便利でおすすめするとしたら博多駅の名代なんだよなあ

あまり話題に上がらないけど市内の大砲ラーメンって美味いの?高いから行ったことない笑

160:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-5yws)
23/05/11 19:37:15.84 mlqXEhw6r.net
>>157
あれは久留米の大砲とは別物と考えた方が良いぞ。

161:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 20:21:39.84 cBg14fnj0.net
前に書いた
筑紫口の一幸舎隣のウチダヤ
内田家系列みたいだ
URLリンク(creators.yahoo.co.jp)

162:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 20:47:52.16 wLK7DQYOr.net
西鉄福岡駅の近くにも元祖あるけど
(大砲の向かい)
微妙に麺が違うんだよな。
コレジャナイって感じ。

163:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 21:05:31.49 9A5sG4bV0.net
今は内田家のことにあった元祖
ただの醤油ラーメンだった。

164:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 21:13:07.34 2asTiiMI0.net
>>159
の割に、内田屋ジャパンのHPには載ってないんだが?
URLリンク(www.uchidaya-japan.com)
そこのやつがフカシこいてたら大事だな

165:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 21:42:32.59 5WRdNDetM.net
JR博多駅構内の立ち食いラーメンうまい

166:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 21:54:02.24 17OAygsh0.net
>>162
GoogleMapの画像の最後の方にのれんから社長が顔だしてるやろ

167:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 21:57:51.77 KlQOaQF10.net
>>147
スガキヤと日高屋のラーメンが390円
290円だった幸楽苑のラーメンが490円
福岡のラーメン屋はがんばってるな

168:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 22:01:43.39 9A5sG4bV0.net
幸楽苑割と好き。
特別美味いわけでもないけどってのが
元祖長浜に通じる。

169:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 22:02:36.95 2asTiiMI0.net
>>164
「ウチダヤ ラーメン」とか「ウチダヤ 博多駅」でも「ウチダヤ 博多駅 ラーメン」でもろくに情報も出てこないしそんなん気付かんがな
お前ただの関係者だろ

170:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 22:30:29.55 HVIDfaQh0.net
SNSに内田家系列ってみんな書いてんぞ

171:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 22:38:19.39 hPg/iWS/0.net
>>167
またお前か。
こいつ情弱のくせにすぐ「関係者」と言う単語出すいつものバカ。内田屋のインスタ見たらウチダヤが身内店舗なのはすぐ分かるわ。
頭の悪いバカは人に迷惑かけるから2度と書き込むな。

172:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 22:40:17.27 KlQOaQF10.net
内田家が修行した塩ラーメンって、どこなんだろうね。

173:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 00:28:58.02 4MCyYRB60.net
>>169
またお前かって誰だよ
関係者って言葉使っただけですぐ特定の誰かと決めつけてるお前が言うなっつーの
その誰かと同レベルじゃねーかお前

174:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 01:35:24.54 YI4Q9dJ9a.net
>>169
いや情弱だからなんだよ
自分に都合の悪い言説に論理的に向き合う能力も覚悟もないから安易に関係者認定だの自演認定だのに走るしかない
底辺である自覚のないもっとも底辺の人なんだ
そうやって陰謀論に傾倒することで自分の愚かさから逃げているんだよ
可哀想

175:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 01:47:29.26 W3+vtAvOa.net
38
URLリンク(i.imgur.com)
380円

176:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 03:20:10.52 EAkn3q0j0.net
>>171
>>172
またお前かってお前に決まってるだろマヌケ。
人様を疑う前に己の情報収集能力を疑え。
クソみたいな検索しか出来ない無能ならスマホ解約して二度と触るな。

177:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:09:46.25 73b0ANue0.net
>>174
ゴミはスマホ触んなよクズが

178:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:13:09.81 E9IW/04D0.net
元祖なんて20年前は270円に替玉変肉50円だったよな。
当時の平均年収500万→今340万なのに値上がりし過ぎ

179:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:28:20.56 Mm9Z/XrBd.net
>>176
20年前は400円だぞ。

180:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:29:44.55 XMk1HkJEa.net
ヒカキンラーメンのあの価格の高さを見ると、コンビニとコラボしてしてラーメン出してる一風とか一幸とか、うどんMAPとか
いかに価格盛ってるかが分かるわぁ

181:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:38:11.10 E9IW/04D0.net
一蘭カップ麺の賞味期限間近叩き売り期待して待ってるが、値下げして売ってるスーパーとかある?

182:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:39:25.42 WD+Za3SSr.net
アリアケジャパンの製品一覧とか、有価証券報告書の業務上の持ち合い株式の銘柄みてるとビビる。なんでここまで凄くなった

183:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:39:41.12 n2D9Sx0g0.net
今日元祖行ったらスープがお湯みたいだったわ
タレをドボドボ入れてなんとか完食してきた

184:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:54:44.41 E9IW/04D0.net
たまに白い粉入れ忘れてる時あるよなwwww

185:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df01-O5MS)
23/05/12 09:08:39.33 4MCyYRB60.net
元祖の値上げなんて可愛いもんだろ
ちょっと紹介されて客が増えたからって10年とたたずに倍クラスの値上げしてる店もあるのに

186:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/12 09:17:35.18 C1mg580Ka.net
元祖って二郎と同じようなもんだと思うよ、いわゆる科学調味料中毒にさせて通わせるラーメン、ジャンル違うけどびっくり亭なんかも科学調味料たっぷり入れてるから変な中毒性あるでしょ

187:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/12 09:40:00.25 2o3WBR8T0.net
小学生じゃないんだから浅いこと言わないほうがいいよw

188:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e7a-A2Fc)
23/05/12 09:48:24.21 1vDAvlnS0.net
>>174
真夜中にしょうもないことでこんな攻撃的になっちゃうやつってアレだよな
化調が足りてなさすぎだろ

189:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-vgU8)
23/05/12 09:49:06.08 8gcu21TJd.net
昔から元祖は科学調味料がどうたら言うけど、科学調味料使ってあんな味しないもんなの?

190:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-O4HW)
23/05/12 09:59:03.14 Mm9Z/XrBd.net
味はしない。
楽器の音を増幅させるアンプみたいなもんだ。

191:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/12 10:07:07.98 WD+Za3SSr.net
糖質、脂質、塩分、旨味…全て習慣性があるし、大量摂取に慣れると後戻りは難しい。
元祖に限らず、二郎、家系、ふきや。

192:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/12 10:21:28.21 C1mg580Ka.net
体質もあるだろうけど、二郎とか家系のスープ完飲してるやつはマジでやめたほうがいいあれはつけ汁一歩手前塩分の濃さ、毎回やってるやつは確実に氏ぬ

193:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/12 10:30:13.57 2o3WBR8T0.net
豚骨ラーメンて進化しねぇなぁ
若い職人はもっと頑張れよ

194:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd32-tcUg)
23/05/12 10:36:47.32 q+Fp0vItd.net
豚骨ラーメンは近場に安くてウマいとこあると
もうそれ以上開発する気が起こらないよね
俺も幕府で満足してるし
あるとすれば、風来軒→アナワシみたいな高水準化路線か

195:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd52-NA9X)
23/05/12 10:51:25.77 MA8cj2Kmd.net
>>187
味の素の味がめちゃくちゃするやん
あんなに濃いのにわかんない人いるんだね

196:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-vgU8)
23/05/12 10:58:29.63 8gcu21TJd.net
>>193
味の素そんなに食べたことないからわかんなかったよ
ごめんね

197:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/12 11:43:17.85 WD+Za3SSr.net
そういや、東京の二郎系が値上がりする前にグルタミン酸ナトリウム仕入れたってツィート見たけど、1カ月で20キロくらい使うみたいやね。

198:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df13-b5GX)
23/05/12 12:15:44.96 JAwOtp+F0.net
化学調味料使うことが悪いみたいな風潮あるけど、うまく使えばはさほど悪いことじゃないよ 
元々のスープの味が引き立つような使い方してれば無科調より美味しくなる
博多とか長浜とか豚骨ラーメンの店も入れてるとこは何度も見たことあるし

199:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-mWJX)
23/05/12 12:19:16.83 WD+Za3SSr.net
豚のイノシン酸に化調のグルタミン酸をぶつけるから美味い訳や。二郎や家系は豚骨も入ってるけど豚肉のスープだし、グルタミン酸は効くよ

200:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37ad-JfOS)
23/05/12 12:26:01.47 dmgutcNo0.net
高円寺の有名店とか化調の脂割りだぞ
二度と行かない
八、長浜屋、家それぞれ結構食ってるが人生で1番凄かった

201:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-5t6i)
23/05/12 12:33:30.58 FTO2cbkz0.net
>>198
近所住みで内情まで知ってるからお前がエアプか頭悪いかのどちらかなのがよく分かる
田舎者は福岡に引きこもっとけな👍

202:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-0U9x)
23/05/12 12:48:20.84 MmjdZnCZM.net
元祖長浜屋てワンコインなんか知らんかったわ

203:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 13:00:34.44 uMZdDKKkM.net
>>187
ダシや化調の旨味と塩味の区別がついてない
元祖がお湯なのは旨味の問題じゃなく
タレが薄いので塩味が足りないから
卓上タレ投入で食うのがデフォ

204:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 13:27:29.18 NWr8gtOPa.net
>>199
近所住みいいねー
ばりこて、でぶちゃん行けて
内情知ってるならどうにかしろよw

205:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 13:44:02.02 WD+Za3SSr.net
>>199
あの辺りなら赤茶系豚骨の御天、アナワシの尊敬する無鉄砲にも行けるやん。
駒やの大将のこのツイートもあるから化調に敏感な人は高円寺も感じるのかもね。
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

206:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 13:50:54.18 FTO2cbkz0.net
>>203
化調と油分が入ってるとか入ってないとかいう話ではないのよ
他の店よりすごいってのがありえないの
健太がめちゃめちゃ入ってると言うなら他の店はほぼ化調と脂だけよ

207:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 14:12:59.76 FTO2cbkz0.net
どうせ行ったこともないんだろうよ
流行ってる店を貶めるのは田舎者特有のダサすぎる文化だわ

208:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 14:41:00.61 wzzyaWy6a.net
一ヶ月でいいから博多に住んで本場の豚骨ラーメンを食べ歩きたいな。

209:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/12 15:22:41.71 2o3WBR8T0.net
今さら課長がどうとか周回遅れにもほどがあるw
ラーメンに課長は当たり前なんだよ

210:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd32-tcUg)
23/05/12 15:30:35.20 QLPKo7SJd.net
高田馬場とかうまかっちゃんスープでそのまま出してる店あったからね
昔の話だが
他にも東京以外で3店同じような店を知ってて3店とも現存してる

211:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-JfOS)
23/05/12 16:05:53.29 byedAP2ya.net
>>205
麺は何処製なの?風味が飛んで福岡から空輸のばりこてと雲泥の差なんだが
ラーメンフェスみたいに野外ならともかく、屋内で客にセルフ残飯処理させてるとかヤバいだろ

212:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd52-NA9X)
23/05/12 17:51:44.59 5mRoghxhd.net
>>194
ラーメンスレで課長の味や濃さがわからないのはどう言う事?とは思う 
ウニ食べてミョウバンの味がわからないやついるか?
東北のごく一部にはいるかもしれんが

213:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd32-nLn4)
23/05/12 18:31:29.60 s/YqTe+Qd.net
>>208
現存店教えてくれ!

214:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-Ah/j)
23/05/12 18:42:49.13 95I0y4ldr.net
>>208
それ単なるうまかっちゃん風なだけだろ?
本当にそのものを出す店なんてねーだろ?

215:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ead-9DM3)
23/05/12 18:48:07.39 Ezlx0T1s0.net
長浜屋と長浜家どっちに行けばいい?
空いてる方に行けばいい?

216:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-DUGT)
23/05/12 18:59:28.86 zc60mKW8M.net
しれっと長浜にひるとよるが出来ているらしいけど
味は大名と変わらずなんかね

217:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-5t6i)
23/05/12 19:14:12.04 FTO2cbkz0.net
>>209
今は福岡から取り寄せてるよ
セルフ片付けが嫌なら行かなければいいじゃん
それに世の中セルフの店なんて腐るほどあるぞ?
世間知らずのまま一生田舎に引きこもっとけよ👍

218:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df01-e1/m)
23/05/12 19:16:58.79 hwYLkUeT0.net
井の庄本店の近くの居酒屋が、うまかっちゃんを出していた。本格ちゃんぽんを〆に出す店なので、豚骨スープで粉末スープを溶くので別物やったけどね

219:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd52-NA9X)
23/05/12 19:20:50.14 OqvxQvkbd.net
中洲の元長横にあった文字が反対のラーメン屋もうまかっちゃんだったな
麺だけ違う

220:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-vqUo)
23/05/12 20:27:30.43 hvtYOfWc0.net
>>196
化学調味料を運んでるトラック運転手からしたら口にしたくは無いなぁ
裏は凄いぜ
あんなに汚い環境で中国から送られてくる汚い袋に入ってて気持ち悪くなる

221:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd32-nLn4)
23/05/12 20:33:37.14 s/YqTe+Qd.net
>>218
そりゃ大変だね
口にしなくていいよ

222:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-JfOS)
23/05/12 20:47:59.46 J0tGxL+Ba.net
>>215
先月食ったばかりなんだがいまいちだったな
セルフ片付けと剥き出しの残飯が客席にあるのは違う話だぞ
ていうかアレ保健所的に大丈夫なの?

223:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-5t6i)
23/05/12 20:56:42.64 YaUV3dGrd.net
>>220
結局一連の流れ見てかっぺくんは的外れなことばかり言ってるから信用するに値しないよ

224:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-0HQa)
23/05/12 20:58:58.06 NPvCcBwz0.net
>>187
味噌汁とかに一回味の素たくさん入れて飲んでみ。元祖に味が少し近くなるから。

225:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-JfOS)
23/05/12 20:59:56.92 jzKD2Kh8a.net
>>221
あの値段出して残飯も目を瞑るって信者やべえなw
近くのばりこての方が遥かに美味くて安いぞ

226:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/12 21:08:31.95 2o3WBR8T0.net
ねぇ、東京の豚骨スレでやってもらえる?
頭おかしいんかお前ら

227:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-5t6i)
23/05/12 21:09:43.77 FTO2cbkz0.net
>>223
残念ながらそのばりこてやでぶちゃんの店員も旨い旨い言いながら来てるんだよな~
ま、田舎者は狭い見識と的外れな舌と頭で頑張って生きてくれよ
くれぐれも社会に出てる人間様の邪魔をするなよ

228:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-vqUo)
23/05/12 21:10:28.68 hvtYOfWc0.net
>>219
レス付けなくていいよ気持ち悪い

229:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-JfOS)
23/05/12 21:14:39.21 p44lP9yJa.net
>>225
忖度知らない坊やかよwお前カッペしか無いバカじゃん

230:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tcUg)
23/05/12 21:15:20.07 2o3WBR8T0.net
>>225
糞ガイジ日本語通じねぇか?

231:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-JfOS)
23/05/12 21:17:48.22 ShVt4KDGa.net
カッペの次はガイジw

232:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 927c-xSSp)
23/05/12 22:12:12.26 +Odko5o40.net
>>206
やめといた方が良い。他の食べ物は美味いもん山ほどあるしハズレの店が異常に少ないけどラーメンだけ取り残されてる。ラーメンなら札幌とか山形とか横浜とか違うとこで食べ歩いた方がいい

233:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-vgU8)
23/05/12 22:14:17.29 W7QQEEECd.net
>>222
ありがとう!
やってみるね!

234:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd32-tcUg)
23/05/12 22:16:37.60 5AWTakB4d.net
豚骨に関しては九州は天国だと思うよ
他地域で生活してるとまともな店なくて困るからね

235:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd32-tcUg)
23/05/12 22:25:53.19 5AWTakB4d.net
俺が知ってるうまかっちゃん味の3店は愛知福岡長崎
愛知の店が昔高田馬場にあった店っぽいな
時々近くのラ・ムーから平積みのうまかっちゃんがごっそり消える

236:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-X/4G)
23/05/12 22:27:27.99 UGMDEqnb0.net
>>201
元祖長浜でタレ入れるとか素人かよw
薄さに慣れろ

237:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/13 00:01:29.68 KoaiqSDR0.net
食べログ百名店で博多ラーメンは5軒だけ?

福岡で元気一杯!、一双
大阪が天神旗
東京は田中商店、健太

300分の5は少し寂しい

238:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd1f-nlE8)
23/05/13 01:06:59.62 6MQrhUk/d.net
>>226
ずっと気持ち悪くて大変だな

239:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM9f-r7zG)
23/05/13 01:37:15.47 WGYxixeiM.net
>>235
全く構わん
博多ラーメンはそもそもジャンクソウル

240:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a30b-LjUV)
23/05/13 01:38:34.58 Hs7fMjW90.net
昔はともかく今の元気一杯が選ばれるのがわからん
高菜ネタでやってくる観光客ばかり

241:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM9f-r7zG)
23/05/13 01:40:33.45 WGYxixeiM.net
そういう店が選ばれるのが食べログだろ
観光地ほど点数が全く当てにならん

242:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-XOCU)
23/05/13 02:45:42.82 klO0QQsha.net
>>147
膳の小笹店は値段下がって
今は290円になってる

243:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-WpPN)
23/05/13 05:41:21.39 b5c58iu/0.net
すいません、純粋な質問なのですが、現地の人は「ベタナマ」というものをよく注文されるのですか?
来月観光に行くのですが、明らかな余所者がそういう注文をしても恥ずかしくないものなのでしょうか?

244:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp87-wac6)
23/05/13 06:16:50.72 yzYWAW4tp.net
>>241
それ、元祖長浜屋系列店だけ。
バリカタをナマと言う。

245:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03ad-Ka9k)
23/05/13 06:57:32.35 D4Ip1ERf0.net
>>241
だいたい言っても硬麺と言う人が多い。
そんなの言うのは>>234みたいな頭のおかしな奴だけ。都内にもいるだろ、他人に狂った価値観おしつけてくる社会不適合者のヲタクが。

246:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/13 07:08:48.79 KoaiqSDR0.net
>>241
麺の硬さと油の量を、変えたいときだけオーダーすれば良いよ。
昔は勝手にラーメン出てきてた。
味が薄く感じればタレ足すだけ。
カタは麺が伸びやすいから、俺はデフォで頼んで写真撮る。
替え玉は硬めにするな
観光客や帰省客が多いから店も慣れたもんやろう

247:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-vG2p)
23/05/13 08:15:49.86 TLhQpgaGr.net
>>234
素人だろうがなんだろうが 関係ないだろ 本人が旨いと感じる味変すりゃ良いだけの事だ。

248:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-vG2p)
23/05/13 09:32:48.02 TLhQpgaGr.net
>>241
現地の人はベタナマなんて注文しないよ。

249:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff02-Phjm)
23/05/13 09:52:31.06 JQCLj3bd0.net
>>241
そんなやつ見たことない
初見ならせいぜいカタくらいにした方がいいと思う
まぁ釣りなんだろうけど

250:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd1f-EQYf)
23/05/13 09:54:33.60 Y9WQkispd.net
初心者はカタが無難。

251:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-6IKg)
23/05/13 10:38:02.13 T4EQxsZDr.net
カタ、ネギ山!

252:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-/MSl)
23/05/13 10:51:52.87 Zo26Ccp8r.net
一条流がんこラーメンが使ってる製麺所は月に一回だけ一般開放して、麺やら個別包装の業務用スープを売ってるんやけど、そこの博多麺はかなり美味い。一番食品とかの豚骨スープはお湯で溶いただけでもかなり本格派。がんこの麺は業務用スープじゃ負けて素人には使いづらい。博多ラーメンってほんと良く出来てると思うわ。あと業務用豚骨スープっていろんなメーカーが出していてびっくりする。

253:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff02-Phjm)
23/05/13 11:10:43.44 JQCLj3bd0.net
なんか最近突然東京の店の話始めるやつ湧いてるけどなんなの?精神疾患?

254:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-z0TS)
23/05/13 11:27:40.08 0j6Du5Gfr.net
>>246
>>247
ベタナマ注文してる人めっちゃ多いやん。

255:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-soyP)
23/05/13 11:28:15.89 3hkTOcu+M.net
多いときは週3で家1行くけどベタナマ頼んでる人多いぞ
>>234みたいな原理主義者がウザいのは同意だけど>>243>>246みたいなのもベクトル逆なだけでオレの中では同類だわ

256:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03ad-i0I3)
23/05/13 11:29:17.49 uUgXZ8t00.net
>>240
先週行ったら320円だったよ

257:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-soyP)
23/05/13 11:33:56.32 3hkTOcu+M.net
ちなみにオレはナマ、ネギ山
ベタは歳取るとたまに胃もたれるから止めた

まずはチャーシューをしっかり汁に浸して塩気行き渡らせて味見してその日のタレの分量調節してる

258:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-/MSl)
23/05/13 11:58:33.74 KoaiqSDR0.net
豚骨炊いてるラーメンを非豚骨って言う日本語分かって無いのもいるけどな

259:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd1f-rIjI)
23/05/13 12:13:32.15 8gzSNeidd.net
ほかのラーメン屋はともかく
元祖系はカタ以上を想定した麺なのに
ヤワは完全に趣味の領域なんよ

260:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-vG2p)
23/05/13 12:25:51.21 TLhQpgaGr.net
>>253
お前のベクトルとか知ったこっちゃねーよ

261:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf03-ZkZz)
23/05/13 12:28:06.60 k/ft/mjL0.net
美味い九州醤油ラーメンのお店はありますか?

262:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-Ka9k)
23/05/13 12:33:57.97 T01MSGITp.net
>>253
>234みたいな原理主義者がウザいのは同意だけど

しょうもない枕詞とかいらないから。
言い訳しなくてもお前も>>234と同類だよ。

263:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8gy5)
23/05/13 13:12:55.99 aNuEBIYid.net
こういうやつがいるからオススメ言いたくなくなる
吉野家の牛丼食ってればいいのに

東京の九州豚骨ラーメン19玉目
スレリンク(ramen板)



852 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ec1-M8EG) sage 2023/05/12(金) 22:11:36.73 ID:uV6ens5U0
福岡スレとこっち行き来して雑多に書いてるイキリの田舎者
さっさと死ねよ

264:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8gy5)
23/05/13 13:14:22.75 aNuEBIYid.net
最初に長浜屋&家の下ブレ引いたやつは二度と行かないってのはわかるな

265:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd1f-EQYf)
23/05/13 13:25:25.54 Y9WQkispd.net
えっ?
俺は次はもっと旨いはずと思いながら30年食い続けてますが。

266:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/13 13:41:39.30 KoaiqSDR0.net
長浜屋&家、ふきや、牧の…美味いもんではないと頭では分かっていても、身体が勝手に動くw

267:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-soyP)
23/05/13 13:56:30.80 3hkTOcu+M.net
>>258>>260 バカかお前らw
オレのベクトルの話とかしてねーし
適当なオウム返ししてんなよ

自分の好みや食べ方主張して反対意見にケチ付けてるお前らが>>234の同類って言ってんだよ

268:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saff-XOCU)
23/05/13 14:39:19.51 3sp4OywDa.net
>>254
そうでしたか
また上がったのね
失礼しました

269:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-LjUV)
23/05/13 14:42:34.21 eUyIhu4t0.net
元祖は昔はネギ盛りとかネギ多めで通じていたけどいつの間にかネギ山って言い方になったよね

270:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-Ka9k)
23/05/13 15:09:50.64 T01MSGITp.net
>>265
そんな事はどうでもいいから、>>234のアホと週に3回家1で薄いスープだけ飲んどけよベクトルマンが。

271:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 15:23:38.06 09ZnAv+WM.net
>>268 まともに反論できずにただの悪口w
ザコすぎるわw

272:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 17:42:12.33 /PBFdnuW0.net
カッペやニワカほどベタナマ率高いね。
地元民は無言で人差し指出すだけなのにね

273:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 18:13:42.26 T01MSGITp.net
>>270
>地元民は無言で人差し指出すだけなのにね
おまえその

274:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 18:16:23.27 T01MSGITp.net
>>270 >地元民は無言で人差し指出すだけなのにね おまえはそのまま店員にビズリーチって言っとけ百姓が。



276:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 18:24:15.36 /PBFdnuW0.net
雨の日の元祖は上ブレしてるよな。今から行くか迷う。たまには屋に行くかな

277:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 20:12:20.60 b5c58iu/0.net
>>242-247
みなさん御親切にありがとうございました
硬めとかで注文してみます
今、現地の色々お店をウェブで見ていて驚いたのですが、驚くほど安いですね
これだけ小麦の卸値が上がっているのに福岡の豚骨ラーメン屋さんは大丈夫なのでしょうか
都内のラーメン店などと比べると相当な薄利多売だと思います

278:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 20:34:03.18 McvuQ8xkF.net
>>273
なんか雨の日のラーメン屋って元祖に限らず上ブレしてる店が多い印象

279:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 20:36:18.18 Gy26ZH1Cr.net
【福岡県久山町】マルゼンラボラトリー/破産開始決定 元、博多拉担麺
URLリンク(n-seikei.jp)
※店舗は他社へ譲渡・営業中

280:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 20:40:25.24 ua/rSUWId.net
東京豚骨スレ民度低すぎw

848 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df01-e1/m) 2023/05/10(水) 05:18:14.86 ID:AzqDNzHm0
福岡県では「非豚骨」っていうジャンルがあって
二郎も家系も「非豚骨」って言われるんやぜ。
テレビでこの非豚骨醤油ラーメンは豚のゲンコツを使用してみたいな感じで
半分くらいが豚骨使用ラーメンを非豚骨と紹介していて頭痛い
846 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb23-5A6k) 2023/05/10(水) 00:44:17.03 ID:gbk+VbbA0
福岡嫌いだわ~
849 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c2bd-hEGC) sage 2023/05/10(水) 12:59:53.93 ID:FqI+T9GH0
福岡すげー始祖にして最先端だわ
これでいいすか?

281:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 20:41:53.83 zFXCC56+0.net
今日久しぶりに一風堂行ったら、ただの赤丸が1,280円もしてビックリしたわ。どんだけ高級食材使ってるんだよと
URLリンク(i.imgur.com)

282:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-/MSl)
23/05/13 20:55:01.26 IddBdrLKM.net
太宰府住みだけど
春日の18ラーメン久しぶり行ったら
店の場所が少し移動して新しくなってた(コスモスの前)
一杯300円でこれで大満足

283:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fcd-8dkb)
23/05/13 21:37:03.07 /PBFdnuW0.net
味含めるとラーメン幕府が少し高いが最もコスパいいよ

284:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf27-Zn+e)
23/05/13 21:38:55.09 lM2NlLx70.net
最近
 一校舎の醤油
 むんらいけん
 なお人
短期間で食べ歩いたけど
案外チャーシュー多めの分も含め一校舎筑紫口の醤油ラーメン侮れんなハマりそう

285:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7c-69MT)
23/05/13 21:41:31.32 bzIFtCH20.net
>>274
食ったら分かるよ。そりゃ安いわなって味

286:ラーメン大好き@名無しさん (ロソーンW FF27-JL42)
23/05/13 21:43:18.08 McvuQ8xkF.net
>>281
どうでもいい感想の前に漢字変換なんとかしなよ

287:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0310-QYqo)
23/05/13 21:54:04.46 Mga0dAjG0.net
仕込み手抜いてるのか?
業者から買ってそのまま使ってるっぽいが、
もやしのヒゲ生えまくりで、普通ですら食べにくかったわ

288:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/13 21:59:13.98 hOZwWdHk0.net
>>284
たかだか数百円にそこまで求めるやつが異常
ラーメン屋に何を求めてんだよ
貧乏人が見栄張ってもやしマウントとか死ぬほどダセーぞ

289:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-8dkb)
23/05/13 23:23:50.91 MWxfXVDm0.net
とはいえ人の体に入るものだからなあ。安いからどうだというものではない
食材を杜撰に扱うなら、他の部分も目に付くようになり評価に繋がるのは自明
飲食とは得てしてそういうものだろ

290:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-Uxzq)
23/05/13 23:47:41.64 /eJQaEUBM.net
ぶっちゃけ、カップヌードルのラージサイズがスーパーで220円代で売ってる今日、300円で出来る内容の方が知りたい。

291:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/13 23:52:38.81 hOZwWdHk0.net
>>286
もやしのひげにうだうだ言うならラーメン屋に行くな馬鹿

292:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-8dkb)
23/05/14 00:02:22.56 +vTIMTBy0.net
>>288
俺に言うなw

293:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0310-Np+b)
23/05/14 00:11:06.81 whJTuxRN0.net
筑紫口にできてたウチダヤの乱舞の方は1200円と超強気価格
おいしかったけどリピはしない

294:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 05:43:46.09 uOvNpA6z0.net
内田家って、うちだ屋と関係ある?

295:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 05:58:34.84 wF2Meyd50.net
>>273
湿度と沸点が違うから時間がかかる分美味くなる
逆に麺は粉っぽくなる

296:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 07:28:12.83 gCxntx6y0.net
ほんとかよw
雨で客少なくてスープが濃くなってるだけじゃねーの?

297:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 07:33:12.49 vUUccY7Fd.net
普段が薄めてて常に下振れ疑惑w

298:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-nlE8)
23/05/14 08:08:10.52 nLs67hQF0.net
>>292
雨の日は沸点が違うって不思議な液体だな

299:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fcd-8dkb)
23/05/14 08:08:50.11 7EeScnJ80.net
家人めっちゃ多くて10年ぶりに屋行ったらベタナマの油めっちゃ多かった。

300:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-LjUV)
23/05/14 11:00:12.02 zWnn70Xt0.net
>>291
一幸舎と関係ある

301:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-QYqo)
23/05/14 12:03:06.36 xsjkm1x4a.net
番組サブタイトル『“博多イチ“行列ができるラーメン』
どこだぁ?
一風とかだったら笑う

302:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd1f-EQYf)
23/05/14 12:04:37.54 rURovN0yd.net
どうせシンシンやろ。

303:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 12:07:23.80 o4CVBkUGd.net
アリアケジャパンの業務スープでこの値段は舐めてるな
流石川原としか言えん



278 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-Uxzq) sage 2023/05/13(土) 20:41:53.83 ID:zFXCC56+0
今日久しぶりに一風堂行ったら、ただの赤丸が1,280円もしてビックリしたわ。どんだけ高級食材使ってるんだよと

URLリンク(i.imgur.com)

304:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-vG2p)
23/05/14 12:12:29.82 OK93ZDcLr.net
他所の都市の者に 博多シンシンが博多ラーメンを代表する店と勘違いされるのは我慢ならん。

305:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-QYqo)
23/05/14 12:16:17.75 xsjkm1x4a.net
>>299
シンシンなの?
一風とか一幸とか一双とかの一系かと思ってたわ
この三つ、ゴールデンウィーク、他のラーメン屋も行列出来てたけど、アホみたいに大行列になってたわ

>>300
元々700円くらいだった遠い記憶・・・(もう一風堂には15年は行ってないな)
満来でも200円くらい上がって、めちゃくちゃ上がったって意識だけど、ここまで上がるともはや(笑)

306:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 12:21:54.30 uOvNpA6z0.net
一風堂って浅草橋本舗は店炊き。あと関東と福岡、ロンドンにスープのセントラルキッチンもあったと思うけど、工場製造と3種類あるのかな?

307:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 12:23:16.57 NJZb4La+0.net
>>301
じゃあお前的に博多を代表する店はどこなのよ

308:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 12:25:53.67 58pPVFczd.net
お笑い芸人がシンシンのステマしてたよな

不味いのによく並ぶよね

309:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-Ka9k)
23/05/14 12:33:08.77 M2TQ38ibp.net
>>301
他県の人がイメージするのはシンシンか一蘭だろ。
そもそも福岡を代表する唯一無二な店なんかない。

310:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf10-EQYf)
23/05/14 12:34:46.60 HrZj+27M0.net
>>306
そういうのはそれぞれの胸の中にある。俺は麺ズ赤のれん。

311:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-Iidn)
23/05/14 13:00:50.23 kXRd+yu8M.net
シンシンのラーメンも嫌いじゃないけど並んでまで食べなくていいし
県外の人にあれが博多のラーメンと思われるのはなんか嫌だな

312:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-Uxzq)
23/05/14 13:07:41.68 OnTncyy20.net
>>300

俺は>>299だけど、一風堂のスープは美味いよ。色々なものが入っている。個人経営の店より衛生面でも信頼できるしね。

>>302
家計簿見たら、2017年で替え玉1個で950円だった。確か本体800円の替え玉150円だっただろう

313:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-Uxzq)
23/05/14 13:10:14.68 OnTncyy20.net
アンカーミスった。俺は元記事作成の>>278だ。

314:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-QYqo)
23/05/14 13:12:54.92 njKpoDrla.net
>>309
上場してる今、昔みたいなことしてたら、一発で潰れるでしょうね

315:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf2d-sx1H)
23/05/14 13:26:53.39 uK+GJ1dL0.net
はい
URLリンク(i.imgur.com)

316:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 13:38:31.17 NJZb4La+0.net
ほいで博多を代表するラーメン屋は一体どこなのよ

317:ラーメン大好き@名無しさん (スップー Sd1f-rIjI)
23/05/14 13:47:00.18 ZW7IemnJd.net
>>304
シンシンだけはないのよ

318:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 13:55:19.47 NJZb4La+0.net
>>314
で、どこなん?

319:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-8dkb)
23/05/14 14:19:31.69 Ccatrxz7M.net
>>313
ぎょらん亭

320:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-Ka9k)
23/05/14 14:47:01.84 M2TQ38ibp.net
>>316
北九州の支店を博多の代表で挙げる時点で話を全く理解出来てない。

321:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 15:06:50.03 uOvNpA6z0.net
>>313
30年前なら長浜屋台、特にとん吉が人気やった。
元祖よりも人気あったと思う。
東京の百名店の田中商店、なんでんかんでん、御天もルーツは長浜ナンバーワンじゃね?

322:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 15:12:47.08 NJZb4La+0.net
30年前の情報なんて聞いてないんだが
今博多を代表するラーメン屋はどこなのよ

323:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 15:17:36.08 uOvNpA6z0.net
>>319
お気に入りの店を3軒くらい上げてみなよ、話はそれからやね

324:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-Iidn)
23/05/14 15:19:12.61 kXRd+yu8M.net
絶対的な店はない気がする
オレ的には名代かな
元祖でもいいけどシンシンと違う意味であれが博多のラーメン!と思われたくないw

325:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 15:20:10.12 NJZb4La+0.net
>>320
東京から行くから聞いてるんだけど?
博多を代表する店がどこなのか、どうして誰も頑なに答えないの?

326:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 15:27:18.13 uOvNpA6z0.net
>>322
じゃあ、都内でお気に入りの九州ラーメンの店はどこよ?
あとオーダーするとき指定があるなら追記しなよ

327:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3da-H8zB)
23/05/14 15:34:50.74 FK1kHHuV0.net
他県の人からみたら一蘭とか一風堂じゃないの?

328:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 15:37:05.04 FxVjS4DFd.net
>>322
一蘭ってうまい店があるから食べてみ

329:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 15:57:43.64 KSdwOq8d0.net
ワッチョイW 335f-/2ys は相手したらだめなやつ

330:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7c-69MT)
23/05/14 16:23:34.16 ZuUo6BHw0.net
やっぱ代表するとなると、くっせえラーメンで博多近辺にある方が代表っぽいので、一幸舎、一双でいいんじゃないかな。
俺はたまに食った後、何で金出して臭い思いしてるんだと毎回思うけど

331:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-8dkb)
23/05/14 16:27:32.40 +vTIMTBy0.net
>>322
とりあえずカップ麺のでもいいから好みやうまかったやつを挙げてみ
だるまとかあるだろ

332:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf10-EQYf)
23/05/14 16:31:38.40 HrZj+27M0.net
俺の麺ズ赤のれんを無視しやがって。

333:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:32:45.22 NJZb4La+0.net
>>323
健太
でぶちゃん
ばりこて

で、博多を代表するラーメン屋はどこなの?
なんで誰も答えないの?

334:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:34:40.38 NJZb4La+0.net
全然答えてくれないし、シンシンと一双と王道ふじいが博多を代表するラーメン屋ってことで良いんだな?
ニュースやら記事になる店だし。

335:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7c-69MT)
23/05/14 16:38:27.36 ZuUo6BHw0.net
>>329
遠いw

336:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 16:40:36.05 KSdwOq8d0.net
東京のとんこつスレでイキってる博多出身が「東京から行く」スタンスでこっちのスレでわざとで失礼な書き方して
DDに持っていこうとしてるような小狡さすら感じる
もちろん失礼なやつなんてどこにでもいるが
東京スレにしゃしゃり出て博多の話を延々したり逆にこっちで東京の話をやめないキチガイは
同じやつじゃないの?って思う
別人だとしてもやってることが同じレベルの荒らしなので結果的にそうとしか見えないんだよな

両者の比較は有意義だし参考にはなるがマウントしたりイキったりがダサいんだよ

337:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 16:40:53.46 uOvNpA6z0.net
>>330
ばりこてはどこの店を食べたことがある?で。どこの店が好き?

でぶちゃんは移転前の店と今とどったが好き?

338:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 16:44:15.46 2TkKF3OYd.net
健太もばりこてもそんなにうまくなかったわ
キチガイの上に味覚障害の二刀流か
NGしとこ

339:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:45:02.65 NJZb4La+0.net
>>334
高円寺~中野間の店と旧高田馬場店。
でぶちゃんは高田馬場時代から知ってるよ。

で、なんで博多を代表するラーメン屋を誰も答えないの?
韓国近いから韓国語じゃないと通じないのかな?
博多弁しか通じないとか?

きさんらはよ博多ん代表するラーメン屋ば教えろやろもん
これで通じるばい?

340:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:46:51.50 NJZb4La+0.net
>>335
舌は人それぞれだから美味しくないって言う人がいて当然だよ。異論は認めるよ。

で、お前の考える博多を代表するラーメン屋はどこ?もしかしてラーメン食べたことないの?だから答えないってことだよね?

341:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 16:47:12.95 KSdwOq8d0.net
執拗に「地域を代表する店は?」とか聞くやつって基本的に頭おかしいんだよ
別の地域スレでは「○○(地域の)ラーメンの定義は?」とかしつこく聞いてスレを荒らすタイプ

博多を代表する店なんて千差万別なので「俺は家」「俺はナンバーワン」とかでいいし
頭おかしいやつには一蘭を勧めて終わり
それで「博多ってその程度なの?だっせえ」とか言ってきたら
「はいはいそうですよ」でおしまい
どこか店を挙げたとしてもそれ聞いて実際に食ったら「期待ほどじゃなかった」とか言ってくるんだから

342:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 16:48:25.27 2TkKF3OYd.net
本当のオキニ店は教えないようにしてる
こんなやつが来たら嫌だしね

343:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7c-69MT)
23/05/14 16:48:32.08 ZuUo6BHw0.net
>>336
一蘭だよ。複数店舗あるから食べ歩いてレビューしてくれ

344:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:48:56.07 NJZb4La+0.net
ただただ博多を代表するラーメン屋を聞いてるだけなのに誰も答えないしキチガイ扱いするって、福岡ヤバイね笑




じゃあとりあえずシンシンが博多を代表するラーメン屋ってことにしておいて大丈夫だね?

345:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:50:28.62 NJZb4La+0.net
>>340
え、一蘭はチェーン店よ笑
食べ歩いても味同じ笑
ラーメン詳しくないなら黙っとけよド素人笑

346:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 16:52:00.46 KSdwOq8d0.net
韓国語とか言い出したり自分の脳内でシンシンとか結論づけてレスを誘い出そうとしたり
まず典型的な荒らしのスキルを行使してる感じだな
しかも複数名が一蘭と書いているのを意図的に無視している

347:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:54:01.84 NJZb4La+0.net
>>343
一蘭のことについて >>342 で触れてるけど笑
日本語初心者かな笑

348:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 16:55:46.19 2TkKF3OYd.net
触れんほうが良さそうな人やね
スルーしよ

349:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 16:56:14.63 KSdwOq8d0.net
>>344
タイムラグがあっただけなのにマウント取りたがるとか中学生かな?
あとチェーンだからという理由でバカにするのも拙いが
これも典型的なツッコミ待ちの荒らしムーブだろうか

350:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfb6-Phjm)
23/05/14 16:56:18.57 6lx1vEZ50.net
博多を代表するラーメン屋なんて無いよ。
代表するとか語れる方が恥ずかしいわw

351:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 16:58:07.82 NJZb4La+0.net
>>346
2分近く差があるんだから書き込む前に確認しとけよ笑
もしかしてダイヤルアップ回線だから更新できなかったのかな?

352:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-8dkb)
23/05/14 16:59:00.15 +vTIMTBy0.net
なんかみんな教える気なさそうだから関東出身の俺が勝手に答えるねw

>>331
硬い麺が好みなら、シンシンはたぶん口に合わないと思う。柔らかすぎる

博多を代表するのは長浜系だろうけど、たぶん長浜系はお前の口に合わない気がする、薄いから。試しに寄るのもありかもしれないけどね。>2から>4で調べてみたら?長浜系ばかりだから
博多駅付近なら、匂いが大丈夫なら一双と、めんくいやを俺は勧めるよ。

353:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7c-69MT)
23/05/14 16:59:06.33 ZuUo6BHw0.net
おうふ嫌味を言ったつもりが額面通り返されちゃったぜ

354:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 16:59:44.60 KSdwOq8d0.net
相手すんのはここでおしまいね
言いたいことは>>338に書いといたから

355:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 17:01:23.26 uOvNpA6z0.net
観光客なら一蘭で良いやろ、重箱たべるか、一蘭の森の週替りたべるか。
元気一杯で高菜食べても良いし、元祖も捨てがたい。
一双やシンシンでもよしや。

でぶちゃんは麺が博多ラーメンじゃなくて店主の好み。
ばりこては東高円寺より都立家政や高田馬場の方が美味かった。
健太は駒やに似てるようで違う、よくわからん。

ラーメンは各自の好み、代表するような店はない。

上のコメントも俺の個人的な感想

356:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 17:01:48.55 NJZb4La+0.net
>>347
そもそも代表云々ってここの住人が言い出したことだからね笑
それは現地人同士で解決してよ笑

ま、とりあえずこのスレの住人が出した結論はシンシンってことで大丈夫だね?
他に意見出ないし。一蘭とか言い出す素人ばっかりだもん笑

357:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-8dkb)
23/05/14 17:03:17.26 +vTIMTBy0.net
>>353
このスレではずっとシンシンに対して酷評が多いよ

358:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-QYqo)
23/05/14 17:05:01.27 Gxhhm8Jja.net
shin shinとか花丸大吉がいなきゃ・・・ねぇ(笑)

359:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 17:07:01.95 KSdwOq8d0.net
ラオタ歴が長いほど一蘭や一風堂の完成度は認めるところだと思う
ただ歴が長いとこじらせてくるので「旨いのは旨いけど俺の好みはこっち」ってなってくる
そしてチェーンだからって理由で一蘭や一風堂なんかをバカにする奴はまずもって浅い
このことはスレに長くいる人なら分かるんじゃないかな

360:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7c-69MT)
23/05/14 17:07:10.65 ZuUo6BHw0.net
後は麺ズ赤のれんか‥多分同じ人だろうけど毎回書いてる人いるから気になるんだけど和白か‥観光するとこも無いしなあ

361:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 17:07:27.99 uOvNpA6z0.net
実は結構違うタイプの店をあげてる

でぶちゃん 麺柔めの平打 脂多め タレ多め 店主のオリジナル色強い泡系 少し臭い
ばりこて 麺硬め 脂普通 普通の博多ラーメン 匂い普通
健太 麺硬め 脂まみれ 化調多め かなり臭い

個人的感想です

362:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 17:08:59.37 NJZb4La+0.net
好みなんて人それぞれだから自分が代表すると思う店を書けばいいだけなのに、なんでみんな右往左往してんのよ笑
勘繰りすぎでしょ笑
薬やってんのかよ笑

363:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfb6-Phjm)
23/05/14 17:09:10.17 6lx1vEZ50.net
>>353
だから代表するようなラーメン屋は無いってのが結論。

観光客向けは>>2
ワンコイン以下は>>3
朝から食べられるのは>>4
を参考にしてくれ

364:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-8dkb)
23/05/14 17:10:48.08 +vTIMTBy0.net
>>360
リスト見れば長浜系が殆どじゃん。それで代表じゃないとか罠すぎるわ

365:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:12:11.65 UuRlKRYSd.net
具体的に一蘭や一風堂の何に完成度を見てるの?

366:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfb6-Phjm)
23/05/14 17:13:47.64 6lx1vEZ50.net
>>361
どのリストの殆どが長浜系?
どれも長浜系の方が少ないと思うけど

367:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:14:25.01 UuRlKRYSd.net
ラヲタ歴が長いほど一蘭や一風堂に完成度の高さを感じるようになるのはどうして?

368:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf2d-sx1H)
23/05/14 17:14:43.98 uK+GJ1dL0.net
博多駅筑紫口からららぽーと方面行のバス乗って
筑紫通りの東光ってとこにある「はかたや」行けば間違いないさ
中洲川端の上川端商店街にあるとこでもいいぞ
なんせ『「はかた」や』だからな

369:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 17:16:55.17 NJZb4La+0.net
>>360
ワンコインとか観光客とかどうでもいいわ笑
現地人が旨いと思う店を聞いてるのに笑
マジお前らやばいな笑

370:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 17:17:09.33 KSdwOq8d0.net
>>362
指名されたらしいので離脱せず続けるが
個人的にそう思っている&ラオタなら理解できるかなって期待で書いただけ
それに特段言語化する必要はないと思ってる
個人的感想でしかないからね

定義なんてのを言い出すのが拙いことを指摘されたら「個人的な定義を聞いているだけなのに」と
ゴールポストをずらすようなやつにはこういう機微はわからないと思うので無視してくれていいよ

371:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 17:20:25.74 NJZb4La+0.net
お前らビビらず個人的な意見を書けよ笑
日常生活で意見言えないのはまだ分かるけど、5ちゃんでは書いて良いんだぞ笑

372:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:21:12.10 UuRlKRYSd.net
「文章化できるような理由は特に無い」のね
まぁレッテルぶん投げっぱなしよりは誠実かな
それ以上煮詰める必要性が消える

373:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 17:23:46.76 KSdwOq8d0.net
まあチェーンだからというだけの理由で(少なくともここまでの書き込みを見るにそれだけで素人認定してる)
バカにしてる一蘭や一風堂を改めて食ってみるといい
完成度(笑)が分からないなら修行が足りないってことだ
ここは質問があったら丁寧に答えてくれる人が多い印象だが
イキリにはこういう対応になる
今日はそれだけ覚えて帰ってくれ

374:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:25:08.05 UuRlKRYSd.net
>>370
一蘭一風堂の完成度がわからんから
具体的に教えてくれよ

375:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 17:27:36.62 KSdwOq8d0.net
>>371
お前>>367読んだ上で>>369のレスしたんだじゃないの?

376:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:28:49.81 UuRlKRYSd.net
>>372
そういうレスバ的なのいいから
具体的な内容で返してくれ

377:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 17:29:24.86 NJZb4La+0.net
>>370
結局最初から最後まで博多を代表するラーメン屋を書けない勘繰りシャブ中ばっかり笑

378:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfb6-Phjm)
23/05/14 17:30:19.84 6lx1vEZ50.net
>>366
そこに載ってる観光客向け>>2はどこも美味いよ
まずいところを探す方が難しいと思うよ。
あとは好みになるから行ってみて合う合わないはあるからね

個人的には朝だと屋とか家1に行くし
名代もはかたやも食う
並ぶのが嫌いだから一双とかは行かない
太宰府八ちゃんとかやまちゃんもいいと思うよ。
たまに月やでクリア豚骨もいいと思うしきりんもよい行列並ばないけど
親不孝で飲んだら一心亭も行く
まあ、そんな感じじゃね?w

379:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-iZhc)
23/05/14 17:30:29.07 uOvNpA6z0.net
一蘭って数店舗の頃の美味さが鮮烈やったから、今食べるとがっかりするんよね。
一風堂は横浜ラーメン博物館に出た頃に美味くなった、当時は福岡は白丸だけで、関東は赤丸と白丸が選べた、
ラー博は確か、なんでんかんでんが博多ラーメン枠を辞退したはず

380:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 17:30:50.32 KSdwOq8d0.net
個人的な感想でしかないので言語化しません
「それってあなたの感想ですよね?」
「はいそうですが何か?」

381:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:31:47.93 UuRlKRYSd.net
自分がよく把握してすらいないものと認めた>>367上で
なおそれでマウント取ってる>>370ので
それなりの説明はしてもらいたいと>>371思ったんよ

382:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 17:32:09.05 KSdwOq8d0.net
ごめん>>377>>373への回答ね

383:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 17:32:33.34 NJZb4La+0.net
>>375
やっとまともなレスが来たよ
ここまで何時間かけてんだ
ネットですら個人的な意見出せない勘繰り男ばっかり

384:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:32:57.41 UuRlKRYSd.net
一蘭一風堂の完成度というものには非常に興味ある
豪語するだけの何かを感じているんだろう

385:ラーメン大好き@名無しさん (スフッT Sd1f-Phjm)
23/05/14 17:34:43.24 UuRlKRYSd.net
用事で出かけるので
説明できるのなら頼んどくよ

386:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-Uxzq)
23/05/14 17:36:23.29 OnTncyy20.net
>>ID:NJZb4La+0

随分以前にも同じ質問があったと思うけど、部外者から「博多を代表するラーメン屋は?」と尋ねられたら

「赤のれん」「しばらく」「元祖長浜」

の3つを挙げると思うよ。これ昔から言われてる。

387:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6fc1-w2AL)
23/05/14 17:40:01.45 KSdwOq8d0.net
個人的な感想です。
わからないのは素人。これも個人的な感想です。
このスレにいる人にはわかってもらえると思う。これも個人的な感想です。

以上。
言語化する必要もないと書いたとおりだし、わからんものを無理してわかろうとしなくていいよ。
伝える能力のないやつの戯言と思っていただいて結構。実際そうだからな

俺はおまえさんらを説得しようとして書いたのではないもんでね。暇つぶしなもので
まず一蘭と一風堂の白をもう一度食ってみろ、うまいぞ

388:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-/2ys)
23/05/14 17:40:05.51 NJZb4La+0.net
>>383
しばらくは日本橋に支店があるけど微妙だったんよね。福岡のは旨いのかな
赤のれんは六本木にあるけどまずくて博多の店はまあ旨かったわ
元祖はソウルフードらしくたまに行きたくなる味


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch