ラーメン二郎仙川店 9杯目at RAMEN
ラーメン二郎仙川店 9杯目 - 暇つぶし2ch309:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 10:06:36.84 IZKqpHNIp.net
めじは二郎の中でも評判の良かっためじろ台店のお弟子さんが開いただけあって二郎の1歩先を行ってる味
まさに正当進化系二郎なんだよね

310:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 10:50:27.79 LN10ZGAP0.net
正直めじが全ての二郎系を過去のものにした感あるよな

311:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 10:51:57.31 MsGSW3hFa.net
めじ!
めじ!めじ!めじ!

312:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:27:07.91 3KRP/t130.net
>>306
こういう嘘を書く人のことをめじ店主はTwitterで注意すべき
本当に揉めたくないんならば

313:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:34:52.79 ll87xOuUd.net
でもさ、めじろ台でラーメンの勉強して今のめじがあるんだから。

314:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:35:19.38 stzuoNdb0.net
>>309
Twitterでめじろ台で働いてましたよアピをかかさない以上こういうの美味しいと思ってるだろ

315:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 11:47:47.03 YD/rQdoQa.net
まあ宣伝になってるからな、めじはガチがTwitterで晒してからのほうが混んでるよ
ああいうインスパって興味持ってもらったり開店したこと知ってもらうほうが難しいからな
ほっとけばよかったのに逆効果になってしまった

316:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 12:07:07.55 tOUdR/SQr.net
俺はこの仙川スレがめじの話題だろうが二郎の話だろうが盛り上がってるだけでうれしい。 数年前からずっと観てるから。

317:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 12:26:03.34 9gKS9fP2a.net
もうここはめじスレでいいよね?

318:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 12:37:42.27 LN10ZGAP0.net
仙川と言えばめじ

319:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 13:16:46.29 ll87xOuUd.net
仙川二郎なんか恐れに足りずとのことでぶっ豚も出店しめじも。どんだけ仙川二郎最低評価なんだよwwww
まぁ、不味いから当たり前か。

320:さ
23/05/07 13:22:06.68 LN10ZGAP0.net
仙川が不味いっていうよりめじが美味すぎるんだナ

321:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:26:09.42 nziO6lDg0.net
調布を代表する大人気店めじのスレはここですか?

322:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 14:40:16.54 ll87xOuUd.net
あのお野菜大先生も調布界隈の二郎系ラーメンの勢力図を大きく更新せざる得ない超新星の誕生だとめじを評価しお野菜大先生自ら1ヶ月足らずに4回訪問。
お野菜大先生は絶対に評価しない店は2度は無いからな。

323:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 15:09:33.76 Y2MjiuAMa.net
もるせがが食いに来てない時点でめじは大したことないな

324:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 15:40:43.30 /PpwIurEa.net
いたるところで出禁喰らってる生活保護受給おじさん(52)はむしろめじのほうで面倒見てやってや

325:さ
23/05/07 15:50:10.97 LN10ZGAP0.net
めじ食いてえなぁ

326:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-nnQ3)
23/05/07 16:46:09.06 2iR0iqHaa.net
いい加減スレチだわ
スレ建ててそっちでやってくれ
仙川のラーメンの話がしたいんじゃ

327:さ (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/07 16:54:23.30 LN10ZGAP0.net
めじは仙川のラーメンだけど?

328:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-A2Fc)
23/05/07 19:34:13.85 nziO6lDg0.net
>>323
何ならぶっ豚の話もしようか?

329:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-R+O8)
23/05/07 19:35:58.08 7KRzXWXK0.net
めじは天下のラーメン二郎仙川店店主が危機感覚えてTwitterでみっともないことやってまでなんとか陥れようとするほどの店だぞ
おもいっきり仙川二郎に関係ある話だからスレ違いなわけないわな

330:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-kM/q)
23/05/07 19:45:09.87 tOUdR/SQr.net
>>325
ぶっ豚ご一番 チャーシュー美味しいよ

331:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/07 20:03:23.09 ll87xOuUd.net
>>320
もる?彼は生活保護で金がある時だけ(笑)

332:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/07 20:04:17.05 ll87xOuUd.net
>>323
もえ仙川二郎よりめじが遥かに上。

333:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/07 20:05:10.79 ll87xOuUd.net
>>326
天下ぁ?wwwwwwwwwwwww

334:さ (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/07 20:27:06.19 LN10ZGAP0.net
めじが食いてえ(´・ω・`)

335:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-R+O8)
23/05/07 20:29:46.39 7KRzXWXK0.net
>>330
そうだぞ未だに殿様商売してんだから
インスパの話してるのに直系がウンタラとか関係ない話し始める信者様も沢山いるしな
そんなラーメン二郎サマも恐れおののくラーメン屋
それがめじなんだ

336:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2ad-qwB4)
23/05/07 20:56:45.80 1luBXZRu0.net
なんか、ここで不自然にめじ上げすればするほど、めじだけじゃなくて元めじろ台の親父さんの印象をおとしてるよな
こんなのは望んでないだろう
今のめじの店主もめじろ台の名を頼らないでも自分の味のラーメンを作って行けばいいと思う
新めじろ台の後を継ぐは本弟子の山本氏なんだから

337:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-kM/q)
23/05/07 21:09:16.21 tOUdR/SQr.net
連投してるやつ同じ奴だから。 俺は仙川のこのスレが盛り上がってるのがうれしいから、めじの話でもいいけど

338:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/07 21:09:28.25 LN10ZGAP0.net
めじ食ってみろ
他の二郎系はもう食えなくなるね

339:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/07 21:11:11.62 LN10ZGAP0.net
今はなきめじろ台店の味が更にブラッシュアップされたラーメンが食えるなんてめじの店主には感謝しかねえ

340:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/07 21:16:00.79 LN10ZGAP0.net
正直めじにはラーメン二郎の屋号を与えてもいいと思う
直径二郎で修行された方なんだし三田のおっさんはその辺考慮してみたら?
ラーメン二郎仙川店2とかラーメン二郎新仙川店とかにしてさ

341:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-MMyS)
23/05/07 22:18:43.08 CRZNZpXTd.net
めじガイジTwitterの仙川アンチのあいつ?

342:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-R+O8)
23/05/07 22:43:15.04 7KRzXWXK0.net
案外ガチだったりしてな
あんなツイッターやるくらいだし

343:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/07 22:53:37.04 ll87xOuUd.net
めじ食いて(^_^;)
URLリンク(i.imgur.com)

344:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 02:03:46.87 gQAYfTol0.net
お前はナマポ仲間のもるせが叩いてないでまず働くことから始めような

345:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb10-no2h)
23/05/08 05:16:12.74 +veY2fUb0.net
>>333
屋号は継いでも味は継がないパターン多くね?

346:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/08 10:57:34.95 F5h9alt3d.net
>>341
嫌です(^_^;)

347:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/08 11:45:19.94 Y7NPgdWhd.net
今日からか
やっぱりテイクアウトではもの足りん店で食うのが一番

348:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 12:08:34.20 w28uGAPB0.net
仕事終わりにめじ行くかー

349:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 12:27:21.20 w28uGAPB0.net
早うめじのラーメンが食べたい🤤

350:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef02-4ykT)
23/05/08 12:31:29.76 e3ZT/nSc0.net
めじは子連れでも大丈夫ですか?

351:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 12:33:37.48 w28uGAPB0.net
仙川二郎以外は大丈夫でしょ笑

352:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 12:38:06.69 w28uGAPB0.net
今週予定

URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

353:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/08 14:22:47.18 2iI2lUgVd.net
子連れにも優しいよ。小さな茶碗出してくれたり子供用スプーン、フォーク出してくれたり。どっかとは大違い。

354:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-Nlec)
23/05/08 14:49:38.79 mNm0+Jrmp.net
こりからの時代どちらが生き残るか火を見るより明らかだでな

355:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2ad-qwB4)
23/05/08 17:37:50.66 8I+3Lvua0.net
>>342
レシピやメニューが一緒でも作り手が違うと別物に変わることもあるからな
親父さんの作ってためじろ台のラーメンは親父さんが作るから意味があるもので、移転してから味が落ちたと言われたスープだって俺にとった�


356:逅_スープだったな



357:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 17:49:30.61 w28uGAPB0.net
>>352
めじはめじろ台から更にブラッシュアップされたクオリティだからな
まさに神

358:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-MMyS)
23/05/08 17:53:30.91 IUe/SDG8d.net
めじろ台店主に名前使うなって言われてもガン無視してるからな

359:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-18a0)
23/05/08 18:47:55.15 TXutU2yda.net
流石にそれはめじろ台に失礼

360:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-xJ/v)
23/05/08 19:05:35.17 49ktPJCUd.net
めじでもめぐでもめこでも旨きゃ何でもいいよ

361:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-aa4w)
23/05/08 19:07:24.52 osHAt2ex0.net
めじろ台のトップ常連だったうちこさんも通ってるんでしょ?

362:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-xJ/v)
23/05/08 19:41:33.69 49ktPJCUd.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

363:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-xJ/v)
23/05/08 19:42:23.04 49ktPJCUd.net
飛ぶぞ‼

364:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-MMyS)
23/05/08 19:49:23.01 EG5OTO18d.net
あんまり美味そうじゃないな

365:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fad-cwuQ)
23/05/08 19:53:28.01 0RjfAWY10.net
なんかフードコートのなんちゃって二郎って感じだな

366:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 19:58:55.99 w28uGAPB0.net
いくらネガキャンしたところでめじの旨さは揺るがないからw

367:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 19:59:22.81 w28uGAPB0.net
>>358
めちゃくちゃ旨そう🤤🤤🤤

368:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-aa4w)
23/05/08 20:34:23.52 osHAt2ex0.net
ファンネルかww

369:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-MMyS)
23/05/08 20:39:42.97 NvJW0YhAd.net
にこやかに?

URLリンク(i.imgur.com)

370:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-18a0)
23/05/08 21:03:37.70 TXutU2yda.net
仙川二郎と比べたら何でもうまいよ

371:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-nnQ3)
23/05/08 21:45:04.51 Icm18dCWa.net
>>365
こういうとこイラッとするよね
性格の悪さが滲み出てる

372:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 21:48:29.82 w28uGAPB0.net
>>367
性格わりいのはおめえだろ

373:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-nnQ3)
23/05/08 22:12:11.53 Icm18dCWa.net
>>368
効いてるw

374:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 22:29:35.31 w28uGAPB0.net
やっぱりめじがNO.1☝(・∀・๑)☝

375:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/08 22:43:49.98 61S79zN+d.net
>>366
誰がそんな的確なことを(笑)

めじろ台二郎継承してるよな。めじ。

376:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/08 22:44:58.67 61S79zN+d.net
ガチもガクブルするほどの危機感持つってわけなラーメンよ。

377:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/08 22:58:26.84 w28uGAPB0.net
まぁ旨いものは生き残って不味いもんは淘汰されるのが世の摂理よなw

378:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 335f-tcUg)
23/05/09 00:16:51.81 RRdKqo9H0.net
>>362
ネガキャンじゃなく事実旨くないよ
俺も事件前に2度食ってるがレベルの低いインスパだった

379:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-MMyS)
23/05/09 00:30:06.27 DBWO1vNAd.net
目黒クラスの量じゃんこれ
利益率良さそう
URLリンク(i.imgur.com)

380:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-/L8M)
23/05/09 02:19:59.53 GFnmbu3O0.net
三上東洋さんのお尻の穴

381:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/09 06:59:52.48 a9nY/V/ed.net
>>374
その人おそらくめじ一度も食べたことないよ
仙川二郎煽るために旨いって書いてるだけ
そもそもオープンしてしばらく経つのに未だスレすら立たないんだからお察しだよ

382:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-x3Uo)
23/05/09 07:23:46.78 1zeMXu3Ta.net
>>374
2度も行ったの凄いね
俺は無理して残さず食べたら気持ち悪くなった
2度目はあり得ない

383:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/09 08:01:40.90 a9nY/V/ed.net
まぁめじスレ立ったところでこのアタオカはここに粘着し続けるだろうがな

384:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/09 09:50:07.51 gwa9sxhR0.net
仙川二郎と言えばめじ

385:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/09 10:11:48.49 A45VcydXd.net
昔のめじろ台二郎にそっくりな味わいだよね

386:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-jmNh)
23/05/09 10:22:01.63 VddLv//Ra.net
めじはつけ味解禁したから並びありで売り切れ早仕舞いだった
仙川は空席ありだった
ガチが焦るのもわかるわ
実は意外と繊細だったんだなガチ

387:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/09 14:09:44.87 xbtRTt+Ld.net
つけ味なんて旧めじろ台継承じゃないか!懐かしい!

388:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-7X9T)
23/05/09 14:33:25.89 bPdQe6AyM.net
明日仙川行くけど二郎行くかめじ行くか悩むな
平日夜結構めじってならんでる?

389:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/09 15:46:59.85 2BNJ6yJed.net
並んでも五人程度だよ

390:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/09 15:57:27.55 gwa9sxhR0.net
仙川行くならめじ一択でしょ

391:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-mzOQ)
23/05/09 16:33:19.35 M28QThgGd.net
仙川並ばずに食えるの嬉しいね

392:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2ad-Ed7B)
23/05/09 18:50:19.89 sZIrF1wo0.net
昨日はゴールデンウィーク明けの営業日だから、めじも仙川も二郎ロスがいたようだな
仙川二郎はテイクアウトが好調みたいだから問題ないんじゃね
ガチ、昨日行ったら日焼けしてたみたいだけど海外旅行行ってたんか

393:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/09 22:28:23.94 2BNJ6yJed.net
>>269
それは事実だよ。

394:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-7X9T)
23/05/09 23:00:32.79 N35KFDdl0.net
豚マジで柔らかくなってんな
どうしたんだよ仙川

395:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/09 23:00:52.54 2BNJ6yJed.net
ラーメンめじの誕生。

仙川二郎店主のガチがあんな風貌なのに女の腐ったような人間性をネット社会でフルオープンのパブリックにさらけ出したのはちょっとした歴史の1ページだよな。
情けない。バカかよ。

396:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-xJ/v)
23/05/09 23:03:31.55 2BNJ6yJed.net
>>390
ブレだよ。飲食店なら本来何時もそのクオリティでなければダメなんだ。キサマが言うようにどうなったとか驚きとか本来プロの仕事ならあってはならない。履き違えるな!バカが!

397:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-R+O8)
23/05/10 00:52:14.24 6TFpJrgd0.net
>>373
ところがどっこい本家二郎の看板持ってりゃ生き残れちまうんだ

398:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 06:56:40.75 ROxUPz5Ad.net
>>393
昭和30年代生まれの老害キチガイかなwwww

399:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 08:02:48.36 CI3HCUZ7r.net
>>394
たくみが入滅したらバタバタ閉店する

400:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-x3Uo)
23/05/10 09:56:52.87 Sey6N3mAa.net
>>390
ガチは改善したつもりなんだろうけど、従来の固くて味のしみたのが美味しかったんだよね

>>392
食べてない人は語らない

401:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-R+O8)
23/05/10 12:43:42.70 zPi6xq4Na.net
>>396
こういう信者は困る
味が染みてて柔らかい時の方がうまかったから

402:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-/L8M)
23/05/10 13:03:32.75 yfyW8AhK0.net
直系の雰囲気が苦手だの店主が怖いだのほざく素人さんはめじとかいう二郎系()の偽物食ってフニフニ悪口レビューしときなよ
食券先買いも知らねえ女みてえにロット乱しまくるゴミはむしろどんどんめじとかいう筋の通し方も分かってねえ店に誘導してもらいたいね

403:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMde-e9+M)
23/05/10 13:18:37.54 2XYOe+vrM.net
>>398
カッチョイーですね
お宅はどちら様でしょうか
ハゲたひらがなくん?

404:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-aa4w)
23/05/10 13:19:47.75 nOkNuZqIp.net
>>398


405:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/10 13:51:47.97 ROxUPz5Ad.net
>>398
こういうバカは困るよな。客が素人だの玄人だのプロだのアマチュアだの言って良く恥ずかしくないな。気の毒なるくらいバカだな。

406:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/10 14:02:15.31 vflBGSU3d.net
豚の味付けは変わらんから仕入れを変えたと思う
店で食べるなら以前のがいいけど持ち帰り豚なら今の方が汎用性高くて良い

407:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/10 14:40:03.99 vflBGSU3d.net
今の豚のせいかスープ濃厚になった感じもする
こっちの方が万人ウケしそうだけど古参常連さんにはコレジャナイ感あるかもね

408:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-x3Uo)
23/05/10 14:40:26.00 A+LK/rG7a.net
>>401
バカとか老害キチガイとか自己紹介は程々にしてね

409:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/10 14:55:06.19 ROxUPz5Ad.net
>>404
嫌です(^_^;)

410:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF32-aa4w)
23/05/10 15:02:29.46 vG4vNPSDF.net
結局仙川ならめじ安定なんだよな

411:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/10 15:07:35.20 ROxUPz5Ad.net
めじ昼営業材料切れ終了

412:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-x3Uo)
23/05/10 19:00:40.23 NDjEQaVya.net
>>40
キミはもるちゃんファンの焼けじねジイちゃんだったんだね
こんなところで遊んでないで荻窪でハッテンしてきな

413:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-x3Uo)
23/05/10 19:01:42.25 NDjEQaVya.net
>>408
>>405

414:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-Ed7B)
23/05/10 19:46:22.16 thRLc9cId.net
昨日、柴崎のかめ囲の女将が仙川二郎に来たみたいで、Twitterで絶賛してるぞ
前のカチカチ豚は不評だったんだな

415:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/10 19:48:37.41 ROxUPz5Ad.net
>>408
嫌です(^_^;)

416:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-aa4w)
23/05/10 19:59:02.59 Z4RtSS/p0.net
めじのよだれ豚はうめえぞ!

417:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb10-no2h)
23/05/10 20:55:09.79 XiN33X0v0.net
二郎系にそーゆーの求めてないからw
そーゆーのはちゃんとした中華料理店で召しあがるからw

418:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-kM/q)
23/05/10 21:58:43.27 EtqfRlglr.net
仙川ってカラカラって通じる?

419:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-tBZ5)
23/05/10 23:36:19.99 Mx32AmqZ0.net
余裕で通じる
むしろカラカラ必須

420:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/10 23:49:30.55 tkeFa4s/d.net
酢を置くようになったな
たぶんだけど食うの遅い客用に置いたんだと思う
個人的には酢や唐辛子の類い(痛覚)は好きじゃない

421:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-aa4w)
23/05/10 23:56:23.52 Z4RtSS/p0.net
めじと違って仙川はいつもガラガラなんだから食うの遅くても別にええやろw

422:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c20a-1giV)
23/05/11 05:10:44.40 /e0WDIqN0.net
FZのボトル置いてくれ
カラカラとか頼むのめんどくさい

423:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 06:19:39.07 LsUJm+iV0.net
一塁側からオペ見てるとカラメもカラカラもレードル一回かけで差はない気がする
微妙に量が違うのかな

424:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/11 06:43:27.59 M1ho4QdWd.net
めじは卓上にカエシタレ置いてくれてるね。しょうゆではなく。あれはいいわ。

425:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 08:03:48.20 p9tULb38M.net
カエシボトルよりレンゲおいて欲しい
以前はレンゲ無し店が多かったけど、最近は少数派になってる

426:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 09:34:46.61 M1ho4QdWd.net
めじはレンゲあるよ

427:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 10:59:56.32 0mnTI3cfM.net
最近仙川うまくなったの?

428:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 11:16:40.91 l5DybU8gd.net
もやし少ねえw
豚ちいせえ
URLリンク(i.imgur.com)

429:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 11:27:23.97 MP61JPtbd.net
旨い不味いは人それぞれ
食ってみるしかない

430:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 12:22:27.23 +5gkzLcha.net
昔はレンゲあったけどな

431:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 12:38:16.92 Dnc4fo8Od.net
仙川は店主の人格が酷い
不味いし 無料でも行かない

432:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-Pscn)
23/05/11 13:49:40.36 uXH1aTC4a.net
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433:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 929f-O5MS)
23/05/11 18:22:01.08 XZr+Vz5J0.net
今日行ったけどマジで豚が柔らかくなってて笑った

434:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-x3Uo)
23/05/11 20:09:38.21 G/FDrH5wa.net
>>429
昨年末位からたまに従来と違う柔らかい豚に遭遇してたけど試行錯誤してたんだな
好きだった生姜風味の強い非乳化、味のしみた硬い豚両方変わってしまったのか、、、

435:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-po8i)
23/05/11 21:29:18.39 yXakyhsIa.net
仙川行く時はトンテキの様な硬い豚を求めてたんだが最近の傾向は俺も残念
柔らかくするなら府中くらいスープ吸い込む豚にして欲しいな

436:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 929f-O5MS)
23/05/11 22:51:28.42 XZr+Vz5J0.net
>>430
スープも変わったの?自分は別に特に変わったとは思わなかったんだが・・・

437:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-Ed7B)
23/05/11 22:55:29.19 LsUJm+iV0.net
豚に関しては個体は変わったものの味付けは変わってないんで無問題
今のスープにアブラカラメすると昔のアブラマシマシカラカラみたいになるから
自分はよしお後期からアブラコール封印
中山助手来てからカラメも封印
デフォが変化してんだから客はコール変えて対応すればなんてことはない
昔からコール固定してる人は変える事に抵抗あるのはなんとなくわかるけど

438:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-x3Uo)
23/05/11 22:58:33.23 KJSlOYJDa.net
かなり前だけどスープは持帰り仕様にかわってると思う
今のスープも悪くはないけど、以前の方が好みだった

439:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 335f-tcUg)
23/05/11 23:00:23.79 b5dNcM4v0.net
せやな
昔のアブラカラメコールしてない頃のスープで旨い?を啜りたいんや

440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 335f-tcUg)
23/05/11 23:01:04.96 b5dNcM4v0.net


441:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-xJ/v)
23/05/12 08:14:53.83 RSfbpCUod.net
そりゃ無理だ

442:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 08:51:17.38 gHgqhVdSd.net
昔はブレ禿げしくて今の方が味安定してて全然良い
麺だけは昔の方がよかったけど今でもたまに(主に週末)オールド麺出てくる

443:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 09:23:19.25 kxS5RYcWM.net
聞きたいんだけど、ここの店主のあだ名がガチなのは何ででしょうか?

444:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 09:25:12.82 0X+D4HUv0.net
めじはいつも安定して旨い

445:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 11:19:44.83 2XxyodtNa.net
>>439
ガチホモっぽいから
そのアダ名がついた頃の助手のアダ名はネコ

446:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/12 12:30:41.11 gHgqhVdSd.net
毎日店前通るお野菜先生曰くめじができてから仙川二郎客多くなったと書いてるけど
自分もそう感じる
インスパが何をやろうと結果二郎の宣伝になるという典型だな

447:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-WIcO)
23/05/12 12:34:26.62 tnuNVnqQM.net
1本豚中々買えないから豚が余らないんだろうね
こそ泥はウザいだろうけど商売繁盛なによりです

448:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 12:59:43.78 WsbD/pGQM.net
>>441
ありがとう
そういう意味でしたか

449:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 13:07:32.29 ar8Yuw+xd.net
>>442
ぶっ豚

ワタク氏の功績は??

450:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 14:52:31.60 lPpTqQOrM.net
めじ食ってきたけど仙川二郎で良くないかとは思った
ただ仙川二郎にないトッピングとかサービスとかが充実してるけど仙川二郎の方が近いのでそっち行きます

451:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef51-/SWE)
23/05/12 16:20:47.09 QsqxE5F60.net
仙川二郎でいいじゃなくて仙川二郎がいいんだよ
こんなおいしいもの他に存在しないし、常に仙川二郎のことばかり考えてる
最高のディナーだよ仙川二郎ってやつは
ガチが愛しいよ

452:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ed7B)
23/05/12 16:33:21.99 gHgqhVdSd.net
本物のめじろ台がそろそろオープンしそうだから
パクりにせ物ラーメン屋も長くないな
屋号変えるか撤退するか
まぁ興味ないからどうでもいいけど

453:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-7X9T)
23/05/12 18:10:50.28 lPpTqQOrM.net
>>447
仙川俺も好きだけど
さすがにきしょすぎ

454:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb63-Bq0g)
23/05/12 18:23:42.52 heY5HzMt0.net
仙川ぶっ豚の味はどうなの?

455:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2ad-Ed7B)
23/05/12 18:27:45.02 sG3rIF3T0.net
調布市のラーメンスレ覗いたら柴崎亭なんかトラブってるな
Twitterも削除してたりするのもあるが同業者に注意喚起だってさ
スレチすまぬ

456:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-xJ/v)
23/05/12 19:41:52.01 ar8Yuw+xd.net
異常者だと思うなら何故静かにしないんだ?Twitterで挑発するなんて…今の時代怖いぜ…無謀過ぎる。

457:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 21:36:13.10 xk3x9qsTa.net
仙川はちょっと殿様商売すぎたからライバルが現れて良かったと思うよ
競争が起きたおかげで現に味も向上してるしね
もちろん俺はめじより仙川派だから最終的には勝って欲しいけどね

458:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 21:48:18.08 OqG/SQo2a.net
勝負にならないでしょ
あそこは昨今のハイレベルなインスパではなくて、消えていった数々のインスパの中でも最下層だ
いくら味覚は人それぞれでも限度がある

459:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 22:23:15.70 OYoCRQCId.net
ぶっ豚も会話に入れてくれないか?

460:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 22:26:09.04 jSsETd2l0.net
ぶっぶたは客層が違う気がするんだよな
割と客は入ってる

461:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/13 06:22:31.92 RLOM3EsGd.net
何でめじばっかり…ぶっ豚も話題入れよう

462:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-YKDD)
23/05/13 07:11:27.46 ni34auEra.net
ぶっ豚はコンビニ麺レベルだからこそ泥よりはマシ
スープが乳化だから仙川とは競合しない

463:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp)
23/05/13 07:27:59.54 xZ8f4TT7d.net
回転率上げ目的か知らんけど酢は合わないと思うが
実際ボトル見るとかなり減っててみんな使ってる模様
まぁ合わないと思う人は使わなきゃいい話なんだけどね
何で酢なの?って気になった

464:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 08:17:33.13 HVdkWEivp.net
仙川は元々すっきりスープだから酢はいらんやろ

465:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 08:46:16.97 FKE4WqrG0.net
ラーメンって妙に食べ方にこだわる人多いからどんなラーメンでも絶対に酢を入れるんだあぁぁって人も割といるんだろ

466:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 08:54:13.93 xZ8f4TT7d.net
早食い必須アイテムで真っ先に思い浮かぶのは生卵だけど
容器を用意するのと有料メニュー化するのとで何かとめんどくさい
入れっぱなし補充のみの酢が適正なんだろうか

467:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 09:00:52.59 wfTQx5+80.net
味変アイテムとして本当はおすすめの旭ポンズを置きたいけど、バカがドボドボ使うのを嫌って、普通の酢を置いたんじゃないかと

468:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 09:07:15.60 xZ8f4TT7d.net
旭高いしね
味も個人的にはセブンアイの金のポン酢の方が好き
豚やニンニク生姜と漬け込んだかえしを置くとメンテが大変だからエフゼット原液ボトル置いて酢と合わせれば二郎ポン酢になるかもしれん
そうなると今度は盗難が怖いけど

469:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 11:52:39.72 RLOM3EsGd.net
ぶっ豚も話題に入れよう‼

470:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 13:13:33.64 Fpl27S680.net
荻窪に行くとポン酢置いてあるよな

471:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 13:39:57.49 J8dofHcJd.net
ぶっ豚はない

472:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 13:42:37.83 HTKikt9n0.net
めじ一択

473:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 15:21:06.42 Xlb1nu6vd.net
ぶっ豚も話題に入れよう‼

474:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 15:26:26.07 sA8zBdn5a.net
スープそのままで良いから府中のザルラーメンみたいな冷やした麺をセパレートしてくれないかな
酢と一味でつけ麺の完成
暑いです。になると客足遠のくしさ

475:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/13 17:40:05.81 l5s/DDzNd.net
デブは暑いか?

476:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd1f-ozpo)
23/05/13 18:34:36.55 Pc7FQo10d.net
中華食堂一番館も話題に入れよう!

477:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf10-Uu9I)
23/05/13 18:53:17.62 PULuYTC60.net
久々に行ったら客同士言い合いしてて懐かしかったな

478:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-9+eW)
23/05/13 19:19:32.88 /iZ8lrPrr.net
ぶっ豚だけあって豚は一番美味しいよ

479:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/13 19:56:40.35 l5s/DDzNd.net
巻きチャーシューだよね!

卓上タレ掛けて一味やコショウを。

ニンニクをチョイのせて食う!最高!

480:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/13 20:15:33.52 l5s/DDzNd.net
めじうまっ!
URLリンク(i.imgur.com)

481:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/13 20:16:30.05 l5s/DDzNd.net
めじ!うまっ!
URLリンク(i.imgur.com)

482:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/13 20:17:30.53 l5s/DDzNd.net
この味付け脂が最高なのよ!

483:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-fUo2)
23/05/13 21:39:11.98 hhxgX7DYa.net
うーん、写真で見る限り豚が不味そう
ヤサイも全然火通ってなさそう

484:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-+48b)
23/05/13 22:12:54.55 sBOrb9Xn0.net
直系一を誇ったバッキバキ野菜だけパクったのか

485:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-ECSL)
23/05/14 00:04:26.41 ta6Ad5O+0.net
二郎で最初に刻みショウガを提供した店は仙台店だったよね?
その後、野菜を残されたくないから!っておばさんの発言が有名な新小金井街道店で提供された。

俺的にはショウガは無くても構わない。
ただ出来るだけお客さんの要望には応えて欲しい

486:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-ECSL)
23/05/14 00:11:25.37 ta6Ad5O+0.net

ごめん、スレチ!
仙台店ではなく仙川店でしたm(_ _)m

487:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 00:38:18.43 o4CVBkUGd.net
おやっさんが丸くなったのがここの店員のさんのアレ
それまでは休むなよとか色々言ってたけど無くなった

488:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1310-f2+n)
23/05/14 06:03:22.07 MZorQIXX0.net
>>479
なんか生野菜感あるよねwそれとモヤシが太いせいなのかやけに小盛りに見えてしまうw

489:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 17:11:40.33 xphZ26xx0.net
バキ野菜は嵩まし出来るからな。
ひばりが少量野菜を高く積むの上手いよな。
ソッコー箸で押し潰すけど。

490:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 17:14:54.60 2giq8L4c0.net
仙川ならめじでしょ!

491:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 17:16:45.97 xphZ26xx0.net
仙川スレで煽って荒らすならめじでしょ。

492:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f02-2+KY)
23/05/14 18:45:39.68 9swwZWpk0.net
仙川二郎、酢置くようになったの?

493:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/14 19:31:00.34 PAwI1+Pjd.net
ぶっ豚も話題にね!

494:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f02-2+KY)
23/05/14 19:32:45.81 9swwZWpk0.net
めじはともかくぶっ豚はマズくない?俺はもう行くことは無いな。

495:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-8dkb)
23/05/14 19:34:56.49 2giq8L4c0.net
めじ>ぶっ豚>仙川

496:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/14 21:35:35.69 PAwI1+Pjd.net
仙川二郎は二郎全店で最底辺でしよ

497:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Auow)
23/05/14 21:38:12.84 2o6V37u2d.net
舌が発達してない人、おいしいものの区別がわからない人は仙川以外のラーメンを食べたほうがいいよ
無理に仙川に来る必要はない
舌が肥えた美食家が世界中から集まる場所、それが仙川だから

498:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e37f-9vqu)
23/05/14 22:07:08.89 crbbenBh0.net
>>492
いつの時代の話してるんだ?
仙川は、
いまや非乳化系最高峰!
明日、食ってから再度語れよ。

499:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb9-5bHP)
23/05/14 22:27:05.49 PQmD4UfA0.net
コッテリ苦手だから非乳化が好みなんだけど二郎で非乳化だと仙川と上野毛くらい?
前の代の新代田がお気に入りだったんだが二郎だと非乳化は人気ないのかね
前の新代田も今の仙川もあんま行列ないよね

500:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-Np+b)
23/05/14 22:34:11.31 Tby+eBxJ0.net
非乳化代表と言えば目黒でしょ
あと三田も非乳化だったり乳化してたりする

501:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-iUph)
23/05/14 22:39:03.28 VZ/dhBrsa.net
行列店なら目黒や神保町も軽く乳化する時間帯もあるけど非乳化だろ
最近の仙川だとコッテリ感は増してると思うがね

502:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-YKDD)
23/05/14 22:39:27.11 EUVwJmMTa.net
府中、千住、中山、藤沢、越谷

503:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb9-5bHP)
23/05/14 23:28:12.19 PQmD4UfA0.net
レスサンクス
確かに目黒は非乳化だね
神保町は非乳化の印象ないけどよく行ってたのが5年前くらいだし時間帯によるのかな
ロット内で食べきることに集中してたから味あんまわかってなかったかも
府中、千住、中山、藤沢、越谷も何回か行ったけど非乳化なのか?
確かにどちらかといえば非乳化かも
しょっぱうまーな仙川は貴重だとおもうわ

504:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 06:38:46.22 4NRwr8bPd.net
仙川だけはマジで勘弁。絶対行かない。

不味い、高い、量が多い、店員最低…もうどんなイジメだよ!!

505:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 06:39:22.26 4NRwr8bPd.net
不味くて多いって最悪だ

506:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-YKDD)
23/05/15 06:45:40.97 ndkX5o48a.net
>>499
キミは周回してるくせに、非乳化の区別もつかないで語ってるのか?
くたらね

507:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp)
23/05/15 08:26:57.23 jeN3gENTd.net
月曜早朝からアンチが張り切ってるな
いったい何されたらそんなに粘着できるんだろ
イヤな事があったら忘れるのが一番だよ

508:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp)
23/05/15 08:35:45.40 jeN3gENTd.net
自分は基本味以外の要素で行かなくなることはないけど
厨房でパンツ一丁動画の京都と
朝2ロット一気に作る新潟
朝開店10分前に店主



509:動してくる大宮とかの再訪問はないかな



510:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp)
23/05/15 08:55:38.89 jeN3gENTd.net
仙川以外の非乳化となると最近の府中は美味しい
特にスープは完飲レベル

511:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-Kqvk)
23/05/15 10:19:10.48 es1XvYKba.net
>>503
それが忘れられないからこの爺はここで10年以上も粘着してるんだぞ
爺だから他に行き場も無いしな

512:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-8dkb)
23/05/15 14:15:54.43 Q73crkF90.net
めじを食ってしまうともう仙川には行けないよねw

513:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp)
23/05/15 15:02:44.12 jeN3gENTd.net
確かに恥ずかしさと後悔で行けなくなるな

514:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-f2+n)
23/05/15 15:05:10.40 9QuLGoZBd.net
>>508
お野菜普通に行ってたよ?

515:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 15:07:53.82 syWTdiR3d.net
>>504
めじはマジで旧めじろ台二郎食えるからね

516:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 15:14:07.19 syWTdiR3d.net
山田社長もインスパイアは気になるようで…ガチがめじを気にしてめじろ台店主に探りを入れた事実はまぁ致し方ないか。


URLリンク(i.imgur.com)

517:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 15:23:56.61 syWTdiR3d.net
>>504

京都店主のブリーフ一丁ってこれだな。

下着一枚で麺箱担いで衛生的にどんな作業が行われているか容易にわかる。


URLリンク(i.imgur.com)

518:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp)
23/05/15 16:03:37.30 jeN3gENTd.net
お野菜先生はこの件の後は行ってないよね
二郎営業時間外に行くとか一応保険書いてたけど今後はどうかな

519:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp)
23/05/15 16:12:19.80 jeN3gENTd.net
めじオーナーは都内に混ぜそば?店経営して広告代理店の仕事もこなしてるんでしょ
人気コンテンツ利用しての金儲けには長けているわけだ
やり方が宅二郎彷彿させてまさに狡猾なゴミ虫

520:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-paFp)
23/05/15 16:38:57.42 PzJCaG8Jr.net
黒アブラがヤダ

521:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 16:40:04.00 syWTdiR3d.net
商売は売ったもん勝ち

つか、ぶっ豚は何故叩かないのかな?

522:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-paFp)
23/05/15 17:45:56.96 xWyBRisQ0.net
本当にただのインスパか、正当後継者でもないのに二郎出身者の弟子がごとく名乗ったあげく二郎の仲間面するかどうかじゃね?

523:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 18:04:20.76 syWTdiR3d.net
だかぁらぁ!ぶっ豚も話題に入れろ!バカ!

524:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-9+eW)
23/05/15 18:20:18.91 gMw+PZ0Mr.net
急に酢を置きだしたあたり ガチここ見てるよな。

525:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-8dkb)
23/05/15 19:14:52.26 O3iSLV3Np.net
仙川と言えばめじ!

526:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-fUo2)
23/05/15 19:34:52.37 hZQJBss/0.net
>>508
どういう意味?

527:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-bW/K)
23/05/15 19:58:55.25 79//Pe4CM.net
新しい助手かと思ったら坊主にしただけだった

528:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-paFp)
23/05/15 20:13:29.73 bAGOtyJC0.net
坊主?今年は少し早いね
毎年店主坊主にすると決まって松戸店主も坊主にするは夏の風物詩だったのに
まさか助手か?

529:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-paFp)
23/05/15 20:14:05.30 xWyBRisQ0.net
ガチさん、是非かえしを置いてくださいよろしくお願いします!

530:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-8dkb)
23/05/15 20:16:50.90 Q73crkF90.net
>>524
めじに行こう

531:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM1f-5b2g)
23/05/15 20:23:33.22 XZJCCpCGM.net
>>524
ここは余計な仕事増やさない方が良い
ミスが増えるだけ

532:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-paFp)
23/05/15 20:57:57.47 xWyBRisQ0.net
>>526
例えばどういうミスが増えるんか?
むしろかえしボトルあったほうがカラカラやらチョイカラとかいなくなるからオペレーションスムースなんじゃないかな?

533:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 22:25:31.78 syWTdiR3d.net
ガチってあのバカヅラしてるけどアウアウのチキン神経質なんだなwwww

早くやめろ!バカ!キチガイ!クズ!

534:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/15 22:26:19.71 syWTdiR3d.net
>>526
ガチがバカだからだろ?当たり前だ!

535:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM1f-5b2g)
23/05/15 22:35:25.34 DUQ2OSc8M.net
>>527
ボトルの管理が必要だろ
継ぎ足しに衛生管理
キタネーいい加減な店だとうじ虫が湧いたりするよ
奥さんが居るからやれば出来なくはないだろうけどね

536:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-Q67h)
23/05/15 22:38:58.98 Xs7gb6O+M.net
一つ望むならお持ち帰りのスープ入れる袋しっかりしたやつにしてほしいわ
スーパーの袋詰めで無料でもらえるようなロールの袋みたいなレベルだから破けるし

537:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-paFp)
23/05/15 23:24:50.39 bAGOtyJC0.net
かえしは豚煮汁やニンニク生姜など混入してるから補充というよりは毎日交換
二郎専用醤油原液でも保存料入ってないから短期間での交換と洗浄は必須
そんなめんどくさいことするか

538:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-FtOu)
23/05/16 06:06:11.26 end5oXnUa.net
仙川二郎食べてえ
FZボトルは切実にほしいです
もうカラカラとか言いたくないんです

539:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-aDUO)
23/05/16 06:32:32.69 bteY7HPpd.net
ニーズに反映しないから糞不味い二郎ワーストワンなんだよ

540:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-paFp)
23/05/16 14:10:50.11 tHSwha8/d.net
豚入りにすると従来のガチ豚とバラロール豚の2種類入るのか
豚入り麺少なめが増えそうだな
大豚入り麺少なめって人いたけど仙川でそれやると麺量小と変わらん気がするが
普通に通ってたな
近頃は豚入り比率が上がって豚入り売り切れが多発

541:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/16 15:17:48.36 TOa535iX0.net
めじのよだれ豚の方が美味い🤤

542:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/16 15:56:14.18 sTAc5erFd.net
確かに。

543:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-paFp)
23/05/16 16:25:24.51 tHSwha8/d.net
ツイでよく見る象印は違いがわからんとか書いてたけど明らかに違うだろ

544:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/16 19:03:42.48 zDR7P7GZa.net
アブラ抜きで食った方がスープの旨さが際立つね

545:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/16 20:08:47.70 YFjvA0x6r.net
ブリーフで裸とか飲食店でやって良いの?

546:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/16 22:31:06.05 B3F7/c8Zd.net
逆に何が問題だと思ってるのか謎

547:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp87-8dkb)
23/05/16 23:35:58.31 LoBZ/bHxp.net
客全部めじに持ってかれてんじゃない?w

548:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-9+eW)
23/05/16 23:42:07.00 YFjvA0x6r.net
>>541
衛生面

549:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-r3oT)
23/05/16 23:47:40.54 qC7Y5t7K0.net
正直今の柔らかい豚好き

550:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/17 05:19:14.53 qr/MhaoBd.net
>>541
普通に考えて人間性でしょ。お前はバカか?ファミレスの社長がハンバーグをブリーフ一丁で運んでたらどうなん?バカは生きてて大変か?

551:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/17 11:43:49.30 waAIfjEHa.net
そもそもブリーフとか京都の話を何故続けてるんだい?
ガチは坊主にはするけど真夏でもちゃんと着てるだろ

552:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/17 12:39:26.66 Me6ASxetd.net
話の流れを認識出来ないバカ

553:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/17 12:42:14.15 Me6ASxetd.net
へい!らっしゃい!
URLリンク(i.imgur.com)

554:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/17 12:49:41.11 /hX9c1Ojd.net
馬鹿にネタ提供したみたい反省
あれは全裸監督パロったんだよね
仙川店主のラーメン二郎は永遠に不滅だぁはスベったけどこれよりははるかにマシ

555:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/17 15:45:02.99 Me6ASxetd.net
お前らいつか腎不全なって人工透析だよ
特に二郎系や家系、天下一品、濃厚鶏白湯や泥煮干し系。
間違いない。
そろそろ二郎系が流行って20年経過するから腎不全の人工透析患者が激増する。
俺には何ら関係ねぇけどな

556:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-a56T)
23/05/17 18:10:18.18 kjLw9AWl0.net
このコピペ現実になって来ちゃったな。
脂さんとか。去年だったっけ?

あるラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」

557:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-9+eW)
23/05/17 20:37:55.41 15qBVEA0r.net
>>551
誰か読んだ?

558:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Auow)
23/05/17 20:43:36.93 h17d35abd.net
>>545
毎日イライラして生きてそう

559:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Auow)
23/05/17 20:44:59.06 h17d35abd.net
人間性問題があるやつほど他人の人間性を気にするんだな

560:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Auow)
23/05/17 21:22:52.88 h17d35abd.net
デブってすごいよな
テーブルの上の油は気にするくせに自分の体の脂は気にならないんだな

561:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-aDUO)
23/05/17 21:27:42.93 Me6ASxetd.net
ある黄色い看板のラーメン店
そこは行列のできる人気店として営業を続けていた
しかしそこのラーメンは・・・
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている
さらに冬場でもさほど湯気が立たない
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ
常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ汗をだらだら垂らして飲み込んでいく
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった
「みんな死んじまった」
おじさんは真新しい写真を指さした
「この人は肝臓ぶっこわしてついこないだおだぶつだ
こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるからもうじきだろうな
ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ
脂肪肝だって診断されたり 身体に蕁麻疹が出たり
それでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている
これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ」
おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない
身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう
結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ 憶えてももらえないんだよな
変な連中だよまったく 銭払ってまで毒食いたがるんだから」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた
「外食してもラーメンだけはよせよ」

562:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-paFp)
23/05/18 00:01:08.21 Y5l358vM0.net
>>549
ラーメン二郎じゃなくてザーメンチロウって言ったんだよ

563:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/18 10:57:55.04 aYHC48i4d.net
お野菜先生なんて年間300杯を2007年から15年間…4500杯のラーメンを食ってる。一杯800円計算だと360万円をラーメンに消費。まぁ全額ブログ収入でカバーしてるか。じゃなきゃ毎日食わねぇわな。

564:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/18 13:37:52.20 aYHC48i4d.net
お野菜先生強烈な嫌がらせを受ける(笑)

URLリンク(blog.livedoor.jp)

565:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-8dkb)
23/05/18 13:43:30.90 JNFetT5E0.net
汚くこぼすからでしょ

566:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 15:20:37.51 aYHC48i4d.net
これか?

URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

567:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 15:22:10.82 aYHC48i4d.net
右手に障害があるって噂だよ。だから食事も上手く取れない。障害者枠の公務員だって何かで見たよ

568:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 16:01:36.34 q7PoDx1or.net
まとめサイトで上がってる 酸っぱい豚を出した二郎ってどこなん?

569:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 16:25:22.01 vBOkzRrPd.net
写真ばかりで食べるのが遅いからでしょ
お野菜は一度見たら忘れられない見た目の爺

570:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 16:28:23.48 vBOkzRrPd.net
コンデジ片手に写真撮りまくりで食べてれば
まともなスピードで食べられるわけない

571:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 17:16:12.27 aYHC48i4d.net
しかし迷惑なやつだな

572:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 18:05:50.65 TfF1FqfPd.net
お前は手帳持ちのナマポだもんな
働いてる人に嫉妬しちゃうんよな

573:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 18:25:49.77 aYHC48i4d.net
やっぱりお野菜先生は手帳持ちかよ ナマポじゃなく働いてるようだぞ

574:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 19:14:43.78 5BlstqNNa.net
野猿にしては豚が紙豚じゃなくて立派
野菜コールの聞き間違えたんじゃないか?
いくら野猿が露骨でもお野菜先生に嫌がらせ盛りはしない気がする

575:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 20:20:10.50 iQJvE9Gm0.net
ハナからこぼれたてるようなもん提供しといて何言ってやがる
とは思うよね
どうせ客が拭くし

576:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 22:19:33.35 QocHF3loa.net
>>563
多分荻窪
10年以上仙川に通ってるけど酸っぱい豚は経験無い
荻窪ではここ半年ほどで3回ある

577:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 22:29:40.86 rglh9eKb0.net
大田ゴキが騒げばさわぐほど、先生のアフィ収入が増える。
大田ゴキ、年間何十万もらってるんだ?

578:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 23:22:41.58 wunBrh8Jd.net
>>569
してるだろ!バカ!

579:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 23:25:31.81 wunBrh8Jd.net
食ってるラーメン代金の五倍はブログ収入得る
公務員はブログ収入桶?
魚拓とったから2007年から告発して返還させよう。

580:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 23:26:51.71 wunBrh8Jd.net
>>572
お野菜は公務員と自ら言ってるからブログ収入はどうなんだ?告発だ。

581:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6338-ZkZz)
23/05/19 03:06:09.30 lCJN+ylU0.net
ラーメン官僚は告発されないのか?

582:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/19 06:17:39.11 iW/DvdhWd.net
公務員の副収入は法的にどうなんだ?

お野菜先生は2007年からやってるけど法律に詳しい人いない?

583:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF1f-8dkb)
23/05/19 06:40:36.81 p5/2MF7EF.net
お野菜って人ラーメン食ってる間ずっと写真撮ってんの?
食ってる時隣にそんな奴いたらキレそう

584:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-aDUO)
23/05/19 09:14:02.60 iW/DvdhWd.net
キレたくはなるね
店中うろうろしていろんな写真撮ってるし

585:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/19 16:55:35.08 SnpnXtCza.net
めじの写真を毎日欠かさない汚野菜は仙川二郎出禁な

586:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/19 18:45:21.09 3f13rA88d.net
あれは何のために撮影してるの?わざわざ本当にバカかと。

587:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/20 03:39:42.48 ++4tcSOd0.net
バカは10年以上粘着してるお前だよ

588:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/20 05:33:59.62 5sB4PhG1d.net
本当にお野菜って10年以上粘着してるよな

589:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/20 08:31:50.46 hqXMevib0.net
同族嫌悪ってやつだね

590:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/20 19:58:44.45 fLxHT9AEd.net
今日味薄かったくね?
豚はマジで美味かった

591:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 00:22:39.50 xvQD+CRbd.net
何時も不味い

592:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 08:12:00.81 W3eobdEi0.net
おおこわいこわい
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

593:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-E5gs)
23/05/21 08:55:31.93 TnDmfClhd.net
牛乳瓶が悪いけどこいつの立ち位置は一体?

594:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-iy4h)
23/05/21 08:58:03.27 /szzi31ud.net
このバカは何で興奮してるんだ?キチガイか?

595:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-zZCg)
23/05/21 11:00:04.50 2PGOWE5a0.net
発達っぽい

596:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 15:20:16.54 gnSgvdv4r.net
これ目撃した人おらんの? 書いてることウソかもしれんやん。 仙川の券売機に数分迷うことある?

597:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 15:52:37.21 F5EwqPjiF.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

598:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 19:09:07.59 SamZwwrNr.net
助手生田来てた。お昼ごろ。 あんま誰とも喋れなかったからか山田社長が気をつかってじゃれてた。

599:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 19:10:04.41 brdW20VBd.net
ガチ、こいつは絶対新店の手伝い行かないよな

600:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 19:35:30.12 CsP57YQLd.net
いごっそうの人とかも来るの?

601:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-iy4h)
23/05/21 20:55:48.59 /2GiYCChd.net
いごっそう?なにそれ?

602:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-cEnj)
23/05/21 21:08:03.00 iArOkZ1kr.net
もうこの仙川の件まとめサイトで盛り上がっるやん… ここも荒れるな

603:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-nYIP)
23/05/21 21:14:16.66 Pgzju5vI0.net
いごっそう何それ?っていうヤツが二郎スレに居るんだな。
そのうち三田?山田?何それ?みたいなヤツ出てくるかもな。

604:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-2saa)
23/05/21 21:55:32.37 BEJMV2qV0.net
>>594
他店の店主や助手が多く行ってるから行く必要ないでしょ 
みんながみんなお祭り騒ぎが好きなわけじゃない

605:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 23:18:09.59 PqZkyRdzd.net
ここの助手寡黙なのか愛想ないのか知らんが感情無いよな

606:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 23:28:09.55 r+NoFL7ba.net
無駄にプライド高い奴っているよな

607:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 23:43:02.62 bO45FIcy0.net
>>473
それワイかも

608:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 00:23:51.19 ahj0stS10.net
大田ゴキ
もる⭕がからは、名誉毀損
柴崎亭⭕郎からは、偽計業務妨害
訴えられて、やばいことになっている。w

609:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 00:38:20.58 ahj0stS10.net
大田ゴキ
もる⭕がからは、名誉毀損
柴崎亭⭕郎からは、偽計業務妨害
訴えられて、やばいことになっている。w

610:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a6d-QLgZ)
23/05/22 02:32:25.20 FUnMNgNq0.net
>>603
マジ? ソースは?

611:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 05:38:21.28 oARlnye2M.net
大田ゴキて誰?

612:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 06:00:25.97 1W8POBkEM.net
>>600
無骨で昔の職人って感じ

613:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 06:39:44.41 VYaT9U+kd.net
いごっそうって何?山田って京王線山田駅に新店の計画とか?

614:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-QtwK)
23/05/22 12:27:27.31 7tuNgsyMa.net
>>607
ただのクズだろ

615:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-E5gs)
23/05/22 12:55:18.47 k8A6VPRqd.net
助手よりガチのが愛想いいの笑う

616:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 078b-6uBr)
23/05/22 13:05:30.07 JE7R25B00.net
>>594
え?みんなが客が捌けたくらいに行ってるでしょ?立川も生田も

617:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 14:30:36.03 96VG3rqsM.net
食券払い戻しとか両替とか、仙川のイメージとは逆のホスピタリティがある

618:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM86-HMwD)
23/05/22 19:02:20.89 ykHkbSi7M.net
酢を置くようになったっていうんで
酢入れるの好きなのでくってみたが
食いやすくなったと思う。
うまみもアップする印象だし、スープも前より進んでしまう。

619:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 03:58:48.20 fO/pX1SM0.net
めじは仙川のはるか上を行く美味さ!!

620:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 06:58:34.75 dW8n/n6Hd.net
なわけねーだろゴミ
めじワードはそろそろNG入りだな

621:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 09:19:49.82 qDFz4xSX0.net
むしろまだNGしてなかったのかよ

622:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr03-FIIW)
23/05/24 13:59:58.80 7+fWp+uzr.net
めじ昨日急に夜当欠したしな。一人でやってるからか。

623:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b301-zZCg)
23/05/24 14:07:51.98 fO/pX1SM0.net
仙川の店主がめじの助手やれよ

624:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 16:29:02.50 4RnSDCnSa.net
【今週のゲリラーメン】まだー?

625:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/25 20:29:06.83 JloByFh+M.net
今更だけど「わかつ」食べて来た
凄い繊細な味で美味しいのな
野菜ありましぇーん!おじさんを侮ってたわ

626:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-WVkp)
23/05/25 22:25:27.28 2RVgK2g8a.net
>>620
違うぞ
「やさいましができないでーす…」だ

627:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW caad-QtwK)
23/05/25 23:24:50.75 oBdLYW+y0.net
いいね#ShadowRaids

628:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/26 14:45:40.23 cfY51/XSa.net
仙川アカウントのいいね欄がけっこうヤバい

629:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/26 15:08:17.67 MyaWEcbGa.net
このスレでめじ騒いでた奴は恐らくめじ店主が含まれてるな
>>619以降Twitterで【を使わなくなってて草ww

630:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/26 15:48:54.76 WzF+Do8V0.net
先代の頃が懐かしい。

631:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-QtwK)
23/05/26 19:37:45.25 5v5havioa.net
>>624
ガチもいるよね

632:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/28 15:50:52.63 nUj8iHZb0.net
チー牛「こっ…こっコウチャハナデンください…(ニヤッ)」

633:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 01:17:13.97 9Lz+pZFo0.net
URLリンク(twitter.com)
URLリンク(www.youtube.com)
仙川二郎って湯切りしないよね
(deleted an unsolicited ad)

634:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 06:13:19.55 RCD26tlTd.net
不味いわけだ。

635:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 06:41:27.53 +voHBIXJ0.net
湯切りなんて何の役にも立っていないという良い証拠

636:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 08:12:20.61 gkXuj2ISr.net
湯切りはしてるだろ
ただザルを振らないだけ
美味しいからどうでも良いんだけどね
ちなみに麺の茹で湯には乳化促進作用がある
ガチは狙ってるのかもよ
あとあの厨房でザル振られると湯で湯が客に飛びまくる
よしお立川みたいに茹で湯をかけられるのはゴメンだ
ごみ虫効果か野菜コールで盛る様になったんだな

637:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 08:43:34.43 smK721RNp.net
パスタの茹で汁で乳化させるというレシピを聞くが、その技法を取り入れるとはさすが。
ジロッツェリア・センガワ。

638:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 10:56:33.51 f2qyreSZd.net
手抜いてるだけだよ

639:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-QAuP)
23/05/29 11:07:43.74 QgdZh7kCd.net
柴崎亭も湯切りは振る必要ないっていってたぞ

640:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 15:04:13.34 +c7uOUGWaNIKU.net
テボなら湯が切れるまで時間かかりそうだけど府中やめじろ台も振って湯切りはして無かったな
目の粗い平ザルで回数分けて麺上げしてりゃ充分切れてそう
湯を浴びたければひばりヶ丘でヨシダにかけてもらえ

641:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 17:26:26.11 hIlvRKGRdNIKU.net
以前よく空の丼に茹で汁入れて濃度確認してたから
若干の茹で汁混入は意図してやっていると思う

642:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 20:39:36.01 WHsfSH1R0NIKU.net
振る利点は形整うくらいじゃね?
ただスープの中でダマになるよな。
ほぐす手間かかる。

643:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 22:06:56.28 s3Smj/qTaNIKU.net
振ると麺の表面も荒れるしな
油そばとかなら荒らすのもアリだけど二郎の麺でラーメンだとスープ濁って不味くなる気がする
前から生麺よく買うけどつけ麺等で茹で後に洗うんじゃ無ければ沸いた湯に麺を入れ軽くほぐす以外触らないのが一番旨い

644:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 04:26:22.35 iMI8f4wT0.net
>>635
吉田ってだれ?海老蔵?
>湯を浴びたければひばりヶ丘でヨシダにかけてもらえ

645:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 04:27:29.43 iMI8f4wT0.net
茹でてる鍋のあたたかい蒸気がでてるところで湯切りするといいときくけど
じーっとまたずにただバシャバシャすぎるとすると
茹で汁もすぐ汚れるし、麺も傷むとか

646:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 10:21:03.23 PjwG8pELd.net
生田やばいな
大で仙川の小より少ない
量も
味も目黒コピーなら価格もコピーしろよと

647:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 11:34:22.31 TD7tGSVKM.net
大で仙川のハーフ位の満腹感
まじで驚いた
味の面でもここの客数には関係ないと思うわ

648:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 17:51:59.02 PjwG8pELd.net
価格量的に仙川に見合うのは一橋学園かな
自分は仙川の味の方が好みだからあまり行くことはないけど

649:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 18:07:21.10 x73UV9CKM.net
荻窪新代田よりは信念もってやってるんだろうなってのは伝わる

650:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 18:14:42.29 DufvB3enM.net
信念あるでしょ!
ブレもでかいけど貫いてるし無愛想だけど融通効くしなによりやっぱ美味いよ。

651:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 18:49:04.28 gh8zcAOKM.net
荻窪スレ覗いてみ

652:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 19:26:54.40 HLGs4XI6r.net
始めたばっかで知らん客も来るから量減らしてるんじゃね?SDGSだよ

653:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 20:26:00.99 1YkyqrHO0.net
生田うまいけど量がね…
仙川に慣れてると物足りない

654:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdbf-qP6A)
23/05/31 05:22:51.95 ESxI6UKJd.net
>>636

URLリンク(i.imgur.com)

655:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 14:25:58.04 Anyukevld.net
めじのTwitterフォロワー一気に300人くらい減ってて草
それにしてもよしおは何でフォローしてんだ?
店主が他でやってる店の常連なのかな

656:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 18:46:01.29 y1TnI+qf0.net
ギチギチ豚が好きな人には残念かもしれんがここ最近やっぱり豚は美味くなってるな
めじの影響か知らんけどありがたい

657:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 20:00:58.87 fzQ03Old0.net
マジかよめじサマサマだな

658:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 21:16:07.93 fqsqDWuk0.net
でもめじの方が美味いんだなぁこれが

659:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 21:38:56.27 Px9i6B7va.net
RDBで生麺持ち帰りを1玉測ったら320gだったと書いてあるけど、400gからだいぶ減らしたの?

660:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 22:41:50.48 znQnNZYYd.net
メジのが絶対旨い

661:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 22:49:02.83 1FgJNvV2a.net
めじとか本日のゲリラーメンじゃんw

662:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 22:50:20.65 wfNjwLVn0.net
>>654
土曜や連休前とかだと少ない時がある
平日はほぼ400グラム

663:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 22:55:42.74 wfNjwLVn0.net
めじコップ洗ってない箸もレンゲもべたべたとかtweetされてて草

664:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 23:58:41.86 fzQ03Old0.net
うそくせーアカウント

665:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 06:10:31.60 u4/e7RD00.net
18日にめじろ台復活するしめじとか誰も行かないだろ
そもそも勝手にめじろ台出身名乗ってるだけだしな

666:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 06:23:55.27 YoDeWAPgd.net
客入り凄いし何より旨いから俺らからしたらそんなことどうでも良い。

667:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 06:27:39.77 rG5+SGgPp.net
めじ>旧めじろ台>仙川

668:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 07:29:01.65 AHLIG+i60.net
めじろ台が復活してもつけ味だのはやらんだろうし、めじの需要は変わらんよ

669:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 08:00:52.92 pKN3ngiza.net
めじ(笑)

670:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 08:51:32.47 YoDeWAPgd.net
めじのつけ味って凄い再現してるよね

671:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 09:12:14.56 RUZXZ5r0a.net
めじってこれ?
くそ不味そう🤮
URLリンク(i.imgur.com)

672:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 17:04:40.58 HxDG3/Kar.net
今日はガラガラかな?

673:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 17:39:28.74 P742z+Nrd.net
毎週金曜はアラキくん遅い出勤
やっぱり週末は麺打ちしないんだな

674:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 19:56:03.03 YoDeWAPgd.net
>>668
これはめじじゃない

675:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/03 21:45:50.48 EsLEnVjQd.net
生活保護不正受給でラーメン食い歩いてる犯罪者です。

URLリンク(twitter.com)
https://


676:twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) (deleted an unsolicited ad)



677:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/03 22:15:34.95 AzjhrbJg0.net
>>670
もるせがにも食いに来てもらえないめじww

678:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/03 22:22:54.28 EsLEnVjQd.net
だいたい食後4時間後に下痢が始まりそこから8時間、合計4回ほどの排便し終わる。二郎系ならもやしが原型で排泄される。家系なら海苔の影響か?黒色帯びた排便。中本は真っ赤な排便。
ニンニクを入れるとニンニク排便臭が立ち上ってむせる(笑)

679:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 20:59:28.55 Cy+G6Kpur0606.net
>>672
手遅れだな

680:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/08 16:26:02.73 wF5N7okLd.net
おまいらがめじめじ言うもんだから
どんなものか食ってみた
ま、普通にうまいな
誰かが書いてた思うが確かに麺がうまい
喉でゴクゴク味わいたくなる麺だ

681:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/08 17:40:48.12 1FCTBV6ya.net
麺ごくごくはえぐい
胃カメラじゃねーんだぞ

682:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a101-ZEwb)
23/06/08 18:40:41.72 E42PfFmp0.net
ちゃんと噛みなさいよ

683:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-Hybn)
23/06/08 19:08:37.46 Z1fq+PTPd.net
めじは良く噛んで食うと何とも言えない風味が鼻から抜けてたまらん。つけ麺で食いたい。あとつけ汁の他に岩塩が欲しいね。めじはマジでヤバいよ。

684:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/08 19:15:07.81 E42PfFmp0.net
まーたファンネルが飛んできたぞw

685:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/08 20:08:18.85 S7m3dlU2a.net
>>666
なんか盛太郎に似てるね

686:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 03:27:23.94 C2LvwstK0.net
似てるか?

687:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 06:12:21.01 hHP/8+NFd.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

688:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 10:36:09.11 0cAy2Iu50.net
>>681
不味そう
特に麺が

689:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 11:16:38.83 amzZ2YJpa.net
>>682
どこで何を書き込んでんだよ(笑)
眼科行けよ、もしくは小学校からやり直せ

690:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 11:33:28.14 o3sFRCTDM.net
こそ泥ゴミ虫の話題はスレ立ててしてね

691:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 12:23:47.33 0cAy2Iu50.net
>>683
めじのつけ麺が不味そうって言ってんだよゴミ
絡んでくんなよ知的障害者がよ

692:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 12:53:02.76 uM9704KId.net
金曜日に一本豚販売は珍しいな
買いに行くかな

693:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 14:19:55.23 p0IGFVopr.net
珍しいよね

694:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 14:41:20.39 l+xz6fbFM.net
ここの一本豚は少し小さくなったけど、美味しくて安くて言うこと無し

695:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/09 16:27:58.56 hgcnAcW+d.net
あんな廃棄肉金出して買う?!
アタマおかしいのか?

696:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 00:15:46.45 UiCsfdB0a.net
ちょっと前に豚が巻き豚になったとかレビューを見たんだけど、もう元に戻った?
豚増しして食べたかったな

697:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 13:13:45.41 .net
これが仙川のレジェンド

金髪の有線(笑)イヤホンしたオッサン「両替5000円~」
(その後)
店「ニンニク入れますか」
オッサン「野菜マシ!その他マシマシ!」
オッサン「アブラ入ってねーよ」
店「入れましたねー」
オッサン「レンゲは?」
店「おいてないですねー」
オッサン「アブラ別皿やってないの?」
店「やってないですねー」
オッサン「やっぱりアブラ入ってないよね」
店「入れたんですけどねー」
オッサン(ガタン!)丼上げて無言の退店

698:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 19:37:37.45 +jzaeudz0.net
ラーメン家やってるトキワっつぅ者だけど何か質問あるか?
何でも答えたったるぞ!!

699:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 19:39:40.51 Jy6zHwQIr.net
>>692
お店の名前と場所おしえて

700:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-YlZW)
23/06/10 20:52:36.20 8eb4ldZVd.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

701:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 22:11:17.35 K9F8M7Hda.net
>>692
めじの宣伝してる汚野菜嫌いって本当ですか?

702:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/11 20:41:23.09 mbPdbjxv0.net
>>695
俺も大概年がら年中同じファッションだけどあいつも年がら年中...
同類哀れむじゃないけど嫌いじゃないぞ
ファッションって服装であってるか?

703:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/11 21:02:01.58 WjWfweyC0.net
ファッションは流行
服装とか衣服はクロージングですよ。
まぁファッション=服装の誤用で通っちゃってるけどね。

704:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/12 08:32:13.90 u1nBBxkHd.net
仙川に生田開店の影響はない
仙川一筋ガチ勢ナメんなよ

705:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/12 09:09:14.40 bBh6BvED0.net
仙川はめじ1強だからなぁ
生田じゃ相手にならないでしょ

706:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 06:42:59.17 TTjbMM8Md.net
ガチはぶっ豚は平静だったのにめじはなんであんなに対抗意識剥き出した?驚異なんだろうな。かなり客流れてるぞ。
立川と同じ流れか?立川は田田とマシマシに客流れてるから。
仙川もめじとぶっ豚にかなり客流れてる。
いい加減な仕事してると終わるぞ。
ふざけた態度の店主と店員。
早く潰れろ!

707:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 07:28:16.16 hci7idkZd.net
いくら仙川憎しとはいえ担ぐ神輿を間違えた事に早く気づけ

708:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 08:04:38.98 Titg2xOa0.net
この界隈の二郎系って悔いなしにしてもめじにしても仙川二郎より殿様商売だろ
臨休連発値上げ連発なんて仙川はやらんからな

709:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 15:27:31.96 6yanH1Dfd.net
URLリンク(i.imgur.com)

710:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 15:30:46.90 6yanH1Dfd.net
>>703
ワタク氏は無神論者ですので神輿など関わりません(^_^;)

711:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-uAz5)
23/06/13 18:40:42.81 3cRGTUgGa.net
生麺5つ持ち帰りしたら、400gが3つと300gが1つ、260gが1つだった
用意するときにわざわざ減らして出してたから、意図してやってるんだね
まあそれでも安いから文句言わないけど
次に買う人は参考までに

712:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 19:12:45.13 QYyxerdN0.net
同日購入で量違うのはないな
しかも400と250じゃ違い過ぎるだろ
作り置き足りなくなって急遽袋詰めしたのかな

713:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 19:15:24.31 QYyxerdN0.net
もしかしたら一度に大量購入する人には調整入るのかも
2玉くらいが無難か

714:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 19:38:08.34 3cRGTUgGa.net
>>707
半年前にファスロで入って5袋買ったら全部400gだったよ
持ち帰りの人用にはススっと袋詰めして渡してた
なんか今日は下ブレのお湯割スープだったし、ハズレだわ

715:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 19:48:34.56 V7I5o1XUp.net
俺も4玉買って全部ジャスト400gだった
ちなみに2年に1度くらいしか行かないから常連認定ではない

716:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 21:04:53.97 QYyxerdN0.net
>/708
マジレスすると最近下振れ多いよね
最近ずっと安定してたからずっとこのまま行くのかと安心しきってたからショック

717:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 22:06:33.05 z/4rfwcNa.net
今日豚増ししたけど期待したフワトロみたいな豚じゃなくいつものみっちりしたガチ豚が4枚だったわ
やっぱ人見て差をつけてんのかねえ

718:!ninja
23/06/13 22:14:16.39 DAqxcYHzM.net
>>705
もるせが扱じゃないか?
ちな今日買ったの360gだった
>>711
豚はガチ豚が良い
この間柔らかい豚で味の変わり掛けたのに当たったから尚更ガチ豚が良い
旨いし、塩分多めで痛みづらいし
ここには酢豚店になって欲しくない

719:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/13 22:16:07.02 Titg2xOa0.net
>>711
日によって違うぞ
人見てるわけじゃない

720:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm)
23/06/14 00:26:52.83 cz6qrSOV0.net
硬い豚が食いたいのに先日は柔らかく脂身多めの出されて脂身残したら食うところが半分くらいしか無かったぜ…
柔らかい豚なら脂身少な目でほぐし豚風の府中の方がいいな
以前のスープが好きだった俺には最近は府中が逆転しつつある

721:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d9ad-ham2)
23/06/14 04:34:02.65 pI0kl7uH0.net
野菜が昔の府中みたいで旨い

722:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3902-wbmz)
23/06/14 05:39:57.73 O7LPaAdo0.net
硬い豚が食べたいとか修業かよw
信者は頭おかしい

723:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-W4CM)
23/06/14 06:04:48.36 yEMtSPXSd.net
レゴ豚がいいって言うやつもいるんだな

724:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-3Avn)
23/06/14 07:16:04.33 LW6pIUq7a.net
レゴ要素なんてないが
くっつけて遊んでんの?キモ

725:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-tYs2)
23/06/14 09:01:43.52 Xh8Tu9Y/a.net
>>716
何でも柔らかい方が美味しいって、テレビの食レポにオツム洗脳されてるのに気づけ

726:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-YlZW)
23/06/14 09:09:53.42 mURweToMd.net
>>708
1玉何グラムですか?って聞いたら『あぁ?』て返されたよ。本当にムカつく。

727:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-YlZW)
23/06/14 09:11:35.56 mURweToMd.net
>>710
ずっとしょうゆお湯割りだよ
あとガッチガチパッサパサのシーチキン豚

728:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-W4CM)
23/06/14 09:12:42.05 RNGEAI9Yd.net
パサモソの豚が好きとかササミ食べてろよ

729:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMeb-wbmz)
23/06/14 09:22:11.94 ff3sVFVpM.net
>>720
物売るレベルじゃなくて草

730:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-W4CM)
23/06/14 09:23:46.91 RNGEAI9Yd.net
めじガイジやん
(スッップ Sd33-YlZW)

731:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-uAz5)
23/06/14 09:54:08.84 RQIdojd+a.net
>>720
ほんとに?いまどきビッグスクーター乗ってるのがカッコいいと思ってるレベルの人間だろうから、俺も今度同じように質問してみるわ
そんな態度とったらちゃんと注意しとくね
ガチが割って入ったらガチにもちゃんと言う

732:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-VFpa)
23/06/14 12:33:52.02 POqfUajDd.net
>>721
ずっとって何だよ
仙川嫌いで食べに行ってない設定だろ
アタマ悪いね

733:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-YlZW)
23/06/14 14:20:56.04 mURweToMd.net
はい(^_^;)

734:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-VFpa)
23/06/14 20:27:56.64 YPm6koFE0.net
昨日豚の入荷あったから一本豚売ってるな
家に前回のまだ残ってるから買わなかったけど

735:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-VFpa)
23/06/14 20:34:27.98 YPm6koFE0.net
最近は食うの遅い客見なくなったな
卓上酢の効果なのか
俺は使わないけどもしそうなら設置して良かったかも

736:!ninja (テテンテンテン MMeb-VjHJ)
23/06/14 20:39:28.90 Z5TNqpCfM.net
>>728
昨日も一本豚売ってたけど2日連続で売る時もあるんだね

737:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 536d-82iB)
23/06/14 21:07:26.65 7+8zIpPj0.net
太田ゴキほんと頭悪いな

738:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-uAz5)
23/06/14 22:20:28.65 nE8Hfh2Ua.net
>>730
Twitterで案内してなくない?
あったの?

739:!ninja (テテンテンテン MMeb-VjHJ)
23/06/14 22:32:46.51 4HB1v8rmM.net
一本豚販売はtwitter告知なくてもしれーと券売機のボタンが光る事が多いぞ

740:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-uAz5)
23/06/14 22:45:39.97 nE8Hfh2Ua.net
>>733
なるほどそれは意地悪だな

741:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-YlZW)
23/06/15 07:20:19.49 +VIowIrRd.net
汚野菜うるせぇな キチガイが。

742:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-VFpa)
23/06/15 19:18:21.70 1gMjWQkqd.net
歯のいらない柔らか豚と従来型ガチ豚と両方入っててなんか得した気分

743:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-VFpa)
23/06/16 11:52:19.01 4KiICShQd.net
序盤に酢を投入すると酢の味に支配されて単調な味になる
苦戦してる人は終盤入れてブーストかけるのが吉
個人的には酢よりゴマ油が仙川スープに合うと思う
ご満悦油置いてくれないかなぁと

744:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr05-2jcr)
23/06/16 14:15:30.85 6oRg1tbMr.net
めじできてどれくらい売り上げ落ちたのかな

745:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-VFpa)
23/06/16 16:41:03.18 4KiICShQd.net
仙川二郎にずっと週3ペースで通ってるけど客足は落ちてないし増えてもいない
つまり何ら影響はないから心配無用

746:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-uAz5)
23/06/16 17:06:45.66 KS3yfYDua.net
ここの生麺でパスタ作りたいんだけど、茹でるときに塩は入れないほうがいいかな?

747:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-EKdH)
23/06/16 18:13:15.47 bKKZEiXw0.net
僕は仙川麺で皿台湾を作ったら美味しくできたよ。
湯切りして軽くごま油をまぶしておくとくっつかないし、風味も良いのでおすすめです。

748:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-YlZW)
23/06/16 18:44:06.11 Z6zzi+YUd.net
もるせがかよ!

749:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d9ad-ham2)
23/06/16 19:09:00.04 VAtygcWB0.net
>>741
>湯切りして軽くごま油をまぶして…
家でつけ麺作る時必ずやるわこれ
美味いよな
美味過ぎるよな

750:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-VFpa)
23/06/16 20:00:03.92 SVggZoIZ0.net
麺は安定してきたな
荒木くん来た当初は妙に長かったり細かったり加水率多くてふにゃふにゃだったりしてたけど
最近はガチさんの麺と限りなく近い仕上がり

751:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-tYs2)
23/06/16 20:52:30.96 ba+Zx/Zia.net
>>740
好きなように作れば?
パスタは無塩だから塩茹でする、中華麺はかん水が塩味にもなる
>>744
助手さんが16:30頃店に入っていくのを何度か見てるけど、麺は店主さんか奥さんが作ってるんじゃないのか?

752:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr05-2jcr)
23/06/16 22:45:13.56 2f0k+Gsqr.net
めじの店主にも「仙川なら勝てる」って同じ場所にされちゃった感じw

753:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-9AB2)
23/06/17 05:36:23.35 czNnRjp8d.net
確かに市場調査した結果だろうね。ぶっ豚も同じく。

754:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-0TAS)
23/06/17 06:14:27.00 i1qou9dx0.net
>>745
金曜土曜は遅く来るけどそれ以外は早く来てない?
最近はいつも遅いの?
だから週末の麺が美味しいと思っていたが
ちなみに新店除いて店主自ら麺打ちする店少なくなったなぁ

755:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE)
23/06/17 06:34:41.91 gfwFdS4ap.net
そりゃ二郎の中でも人気ぶっちぎりワースト1の仙川と人気上位だっためじろ台店のお弟子さんが開いためじとじゃ勝負は見えてるでしょw

756:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WSzp)
23/06/17 07:56:56.93 UHt/Eq9ja.net
>>749
短い時期だけ入って辞めたバイトだけどな

757:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-0TAS)
23/06/17 08:03:49.14 uuU7UxjYd.net
月5日ほどの出動で半年間くらいだっけ
まぁ本業やりながら二郎のオペレーション盗むのが目的だったみたいだからそんなんで十分だったんだろうね

758:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-ZQ/f)
23/06/17 08:04:24.18 fnlMwrwOa.net
>>748
見張ってる訳では無いからいつもは分からないけど見たのはいづれも平日

759:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 129f-L1I+)
23/06/17 08:26:24.36 32505bPD0.net
ラーメンめじの二郎直系の弟子マーケティングは上手くいったみたいだな
実態はスポットで働いてただけのアルバイトなのにみんなめじろ台めじろ台言ってるんだから

760:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WSzp)
23/06/17 08:27:23.18 UHt/Eq9ja.net
>>751
よっぽど法政の学生バイトたちの方が長く働いてたよな
そもそもめじろうのラーメンの味では無い
スープもカエシも別物だしつけ麺の味付けも理解できてなかった模様

761:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-6vOz)
23/06/17 08:27:38.41 TP8OxkbDd.net
めじろ台に認められてないのに名前使っててすごいと思う

762:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-0TAS)
23/06/17 08:30:01.95 uuU7UxjYd.net
>>752
助手の麺美味しく安定してきたなと思ってたけど単に麺打ちしなくなっただけなのかな
入りたての頃はよくガチさんに麺の出来注意されてた
「見ろよ、長過ぎるだろコレ」とか

763:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-yCDE)
23/06/17 08:31:36.27 0hf2FyRg0.net
屋号がめじだもんなw
どんだけ寄生すんだよ

764:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-0TAS)
23/06/17 08:42:32.13 uuU7UxjYd.net
元広告代理店らしいからその辺は上手い
自分は食べたことないけど一度食べた有名処のリピートもないし黒歴史の如く話題も出ないから味はお察しだけど

765:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE)
23/06/17 09:43:22.52 R9sbmC850.net
ファンネルが飛んできますよ

766:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD)
23/06/17 11:19:14.37 yem8jxZwd.net
>>750
ヌーならよかったのに

767:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-tfRT)
23/06/17 17:42:31.66 DHUh2tqfa.net
>>750
それ二郎の嘘らしいじゃん

768:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-4s7H)
23/06/17 19:37:23.85 gNdNU5ZEa.net
>>761
どゆこと?

769:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-ZQ/f)
23/06/17 21:42:03.16 pZh3bfNLa.net
ほんとに超短期間だと思うよ
めじろ台をローテしてた自分が数回しか見てない
コール聞き漏れ当たり前の駄目駄目グダグダバイトでめじろ台スレでも当初叩かれたけどすぐに話題から消えた
殆ど誰の印象にも残ってない短期バイト

770:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WSzp)
23/06/17 21:52:02.55 4WGqbSZFa.net
>>761
めじろ台も月に2回は食いに行ってたが数回見た程度だぞ
めじろ台に黒アブラや汁なしが無い頃から通って食ってるけどめじの味は全く別物でメニューと見た目だけ真似ようとした便乗製品だよ

771:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb2-u/GO)
23/06/17 21:57:46.12 gfQCvdSUd.net
でも、短期バイト経験でも自分の店持ってうまくやってんなら勝ちじゃね?
大勝軒なんかそんな奴いっぱいいたし
二週間修業しただけで地方都市に5店舗くらい経営してる奴がいた
ノンフィクションでやってた
店には山岸さんとのツーショット飾ってたよ
世の中ずるい奴が勝つようにできてんのかな

772:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-9AB2)
23/06/17 22:49:27.25 PS8DglMcd.net
めじ…そんな少ない経験であれだけひっきりなしな客くるラーメン作れて独立出来るんだな。彼は凄いだろ。
何十年もやってて不味くて量が多い最悪な飲食店やってる糞店は?

773:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD)
23/06/17 22:50:51.79 yem8jxZwd.net
そんな店は知らん

774:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM96-kkcQ)
23/06/17 23:19:39.14 M4/71oA3M.net
めじろ台に行くまでの交通で挫折した人間が騒いだだけだからな

775:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE)
23/06/18 02:07:05.56 8Qa0Lh75p.net
旧めじろ台よりも美味いからなぁめじ

776:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-1DuZ)
23/06/18 06:35:20.22 exeDhxNoa.net
>>769
こいつめじの渡辺じゃね?

777:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE)
23/06/18 07:26:57.23 duKl3YsCp.net
青は藍より出でて藍より青し
んっん~♪♪まさにめじのことだな

778:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-0TAS)
23/06/18 08:14:37.18 h2R+7zQc0.net
本家本元のめじろ台がオープンしたな
偽物はさっさと屋号変えろよ

779:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-f5CE)
23/06/18 08:24:57.07 o2jx87xD0.net
1度めじのラーメンを食ってしまうともう二郎には戻れないよなw

780:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5e10-ENIj)
23/06/18 08:32:27.08 ffTrS/1q0.net
ネットでの工作だけは一人前だがラーメン作りは半人前以下
出してるラーメンに自信がないからトッピングやサービデーに逃げる
それがめじというラーメン屋の正体

781:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-ZQ/f)
23/06/18 08:36:23.78 4iXEcw9ta.net
ごみ虫スレないのか?

782:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE)
23/06/18 08:43:37.83 95Qd2IZxp.net
進化系二郎
二郎を超えた二郎
それがラーメンめじ

783:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-0TAS)
23/06/18 08:48:45.43 h2R+7zQc0.net
新生めじろ台あまり盛り上がってない気がするんだが
店主があの人だからかな
量少なく15席のままだったら回転は早そう
つけ麺とかもしばらくやらないだろうしね
自分的には平ザルでやるのか非乳化なのか興味はそれくらい
8月お盆墓参りついでに行ってみるかな

784:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-f5CE)
23/06/18 09:14:59.21 VTJEJRgj0.net
うーんめじでいいかな(^^;

785:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WSzp)
23/06/18 09:36:24.27 KpnBUZdXa.net
駄めじにダメージ

786:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-4s7H)
23/06/18 09:43:20.73 JAh6qsCqa.net
そろそろ専スレ立ててそっちでやってくれないか?
仙川の話だけしたい

787:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-f5CE)
23/06/18 09:52:34.57 VTJEJRgj0.net
めじは仙川なんだが?

788:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-HRui)
23/06/18 09:53:36.43 mIuC22WSa.net
めじの話しがしたいんじゃなくて仙川を扱き下ろしたいだけだろうから専スレあっても意味ないんじゃないかな

789:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-6vOz)
23/06/18 10:13:49.00 NeghSywhd.net
紛い物が生き残れないよな

790:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-FMHs)
23/06/18 10:27:05.03 Sn9YQVIea.net
めじオワタ!

791:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a2bd-BHJD)
23/06/18 12:56:11.11 gtl7phm80.net
めじはめじろ台風黒アブラで生き残れそうだな
URLリンク(i.imgur.com)

792:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp79-f5CE)
23/06/18 15:00:56.35 ILLBHhiap.net
旧めじろ台の味の番人だろ

793:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-1DuZ)
23/06/18 19:11:52.08 AlRlIf0Md.net
新めじろ台は野猿の支店だな。
おやっさんめじろ台の後継はやっぱラーメンめじか。

794:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WSzp)
23/06/18 20:02:04.22 Y/NmXGq/a.net
めじとか全くのパチモンだろw
めじろ台通ってた奴には食って後悔しかない
味違うだけじゃなくそもそも不味いし

795:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a2bd-tNgd)
23/06/19 01:24:34.02 NIWpIwPz0.net
>>788
バカ舌は来るなよ

796:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-4kri)
23/06/19 06:17:27.01 OJbEHzPK0.net
調布の二郎=めじ!


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