横浜市のラーメン屋総合スレッド 1at RAMEN
横浜市のラーメン屋総合スレッド 1 - 暇つぶし2ch23:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/01 11:40:10.44 KxUnREMF0.net
素人でも嫌がらず
客の玄人も嫌味を言わない
そんな二郎系って
横浜にあるんですか?

24:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/01 20:01:50.90 s6wyUiOE0.net
>>23
豚山とか

25:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7a6-//gf)
23/05/02 02:19:54.89 FewuAp/z0.net
神豚とか赤ひげとか

26:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97e6-Jyak)
23/05/03 16:40:11.41 RcVVK9RS0.net
青葉台にできた鬼味噌ラーメンどう?

27:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/03 18:10:35.12 S/LCSgv80.net
>>26
あそこは飲み屋だぞ

28:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 375f-A7w6)
23/05/03 19:42:25.65 gPt4Lv9A0.net
久々に白河中華そば行ったらメガネの兄ちゃんはいなくて女の人が2人手伝ってたな。味はいつも通りだが盛りつけがきれいだった

29:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f2a-hzXf)
23/05/04 14:37:11.86 al+qy+Th0.net
最近オープンした店で塩ラーメンの美味しい店を知りたい。

30:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-UzCk)
23/05/07 22:25:03.32 4ZevbpUDa.net
たまプラの塩そば一榮は?

31:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM32-qCPl)
23/05/09 12:49:52.13 M+A4xQIxM.net
金沢区の鈴の木、評判良さげね

32:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 15:57:54.14 e/DaCz0Ea.net
塩ラーメンはサッポロ一番が好きだけど。
お店で食べる塩ラーメンは、昆布などに拘り魚介風であっさり味、細麺が多くて好みじゃない。
塩辛さや肉の旨味や背脂を感じさせるコッテリ系の塩ラーメンは無いのかな。
豚カツに塩をかけて食べた時のように塩が脂の旨味を引き立ててくれるような塩ラーメンが食べたい。
塩ラーメンに多い細麺よりは酒井製麺くらいのモチモチした食感の麺のほうが好き。
AFURI、本丸亭は物足りないな。

33:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c28a-dd6n)
23/05/10 23:31:42.06 Tel4HxRl0.net
>>32
こってりの塩といえば、俺流塩とか?横浜にはないけど。

34:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47a5-7YIk)
23/05/11 10:42:45.47 S6INPdVv0.net
>>32
二郎系で塩やってる所とかもダメなん?

35:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-PDWo)
23/05/11 13:52:25.81 yBxhF0Fca.net
>>34
気になってるけどね。横浜じゃないけど相模大野のクックらは、家系ラーメンは食べたけど、塩ラーメンはまだ食べてないな。
家系ラーメンは好みじゃなかった。
近藤家で塩ラーメンを食べたことはあるけど、理想とは違ってたよ。家系ラーメンは美味しかったけど。
池袋のくわばらは、しょっぱいと言われるけど、それほどしょっぱさは感じず、全体的に味が物足りなかった。スパイシーカレー油そばのほうが好みで何度か食べた。
横浜だと鶴一家で豚塩ラーメンがあるけど、まだ試してない。

36:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 16b9-4XME)
23/05/11 14:52:23.72 o8UquWnP0.net
>>35
おじさん構文じゃん

37:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-QCGW)
23/05/12 02:31:09.84 6umdzLaB0.net
>>35
塩ラーメンはサッポロ一番が好きか
コッテリ系が好きか
でも昆布は嫌いか
以上を勘案すると、キミにオススメして良いかどうかはわからん店がある
だが俺は是非とも君にオススメしたい
ここは一つ、バカに騙されたと思って寒川のだし○で塩ラーメンを食ってみて欲しい
だし○の細かい情報は敢えてここでは伝えない
本当に食った場合だけ、感想をここに書き込んで欲しい

38:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-QCGW)
23/05/12 03:10:05.13 6umdzLaB0.net
よくよく考えたらコッテリ系ではないな
まぁコッテリ系じゃなくていいなら試してみてくれ
俺の話は以上だ

39:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 10:38:40.97 wzzyaWy6a.net
>>37
昆布が嫌いじゃなくて、魚介類とかも隠し味で使うぶんには良いけど、魚臭さや海水浴場の磯臭さが全面に出てるのは苦手かな。
寿司、焼き魚は食べるけど、煮魚は苦手。
函館のあじさいで食べた背脂の塩ラーメンは美味しかった。

40:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 10:51:29.87 wzzyaWy6a.net
寒川は、六角家系譜の竜家があるエリアだね。機会があれば連食したいね。

41:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ffa-TIVd)
23/05/13 12:12:18.91 SuJSD/Fw0.net
竜家はすんごく美味しそうな家系ラーメン店の香りが店内に漂ってるのに
食べると普通の醤油ラーメンなのが謎だったわ
二度しか行ったことないけど

42:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3a6-K2fH)
23/05/13 17:59:00.84 2ml2c+M+0.net
歩夢、まだ看板外してないな
もしかして再開する気があるんかね

43:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 13:08:05.99 fwePgwd60.net
0286 ( ´∀`)ノ7777さん (ササクッテロラ Sp03-2saa) 2023/05/22(月) 12:30:43.37
久しぶりに昨日の夜、家系行ったんだが店員最悪だった。
友人が近くのパーキングに車を停めて自分は先に並んでた状況
髪短めで太ってる店長?店員?の人が最悪。
店員「何名ですかー?」
自分「2名です」
店員「じゃあ来たら並んでくださいねー。一番後ろ戻って下さーい」
列は5組ぐらい並んでて自分は3組目ぐらいでしたが一番後ろに下げられた。
その後、友人が来たから友人と並んだ。
店員「今度から二人で並んでください」
自分(頷く)
店員「いいですかー?無視ですか?聞こえてます?」
この時点で友人と話してたけどゴミ。
おい。聞いてるか 横浜のとらき○家

44:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 13:08:21.32 fwePgwd60.net
久しぶりに昨日の夜、家系行ったんだが店員最悪だった。
友人が近くのパーキングに車を停めて自分は先に並んでた状況
髪短めで太ってる店長?店員?の人が最悪。
店員「何名ですかー?」
自分「2名です」
店員「じゃあ来たら並んでくださいねー。一番後ろ戻って下さーい」
列は5組ぐらい並んでて自分は3組目ぐらいでしたが一番後ろに下げられた。
その後、友人が来たから友人と並んだ。
店員「今度から二人で並んでください」
自分(頷く)
店員「いいですかー?無視ですか?聞こえてます?」
この時点で友人と話してたけどゴミ。
おい。聞いてるか 横浜のとらき○家

45:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 13:39:18.23 f2rkX+QF0.net
代表待ちと 思われたんだな

46:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 15:07:52.12 YSy9jwz50.net
>>44
完全な代表待ちじゃねえか。
死ねバカ

47:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 15:08:31.97 YSy9jwz50.net
>>45
代表待ちだよ。バカだろおまえ

48:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 15:09:18.87 YSy9jwz50.net
パーキング停めてから二人一緒に並べバーカ。

49:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 15:11:39.34 YSy9jwz50.net
パーキングだとOKじゃねえよバーカ。
バスか電車で先に出た友達に並ばせて後から合流する代表待ちと同じなの。馬鹿野郎。二度とくるなクソ田舎者

50:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 15:29:06.38 f2rkX+QF0.net
>>47
いちいち 噛みつく 必要性がない

51:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 16:01:58.70 Z+C6j1Qwr.net
>>50
い ちいち 半角ス ヘ ゚ー スを入れ る必 要 がな い

52:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 20:32:30.30 yUDUz/nA0.net
なんでわざわざコピペのしかも貼り直しに一々噛みついてんの・・・

53:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 22:13:27.67 YW1ppTkm0.net
ぺーぱんだな。

54:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 15:44:56.67 2vETz0spM0606.net
八景の歩夢、未だに看板出てるし店内もそのままだし、閉店というより長期休業ぽいな

55:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMeb-zg99)
23/06/14 17:05:52.88 8SFri2A6M.net
>>54
1度は行きたかったのに休んでるのか
鶴見のラーメンショップも今月の20日で閉店って見たわ
俺が好きな系統の店が続々と休んだり閉まるのは悲しい

56:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-KXjQ)
23/06/17 19:27:02.06 VB6B/8y9a.net
鶴見駅周辺にラーショあったっけと思ったら潮田公園の方か

57:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6502-C6j3)
23/06/17 19:48:30.71 kaNqoh6X0.net
八景と鶴見って、そらまた渡り歩いてるな

58:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ef2-sZcS)
23/06/18 01:39:02.88 m5H1yime0.net
鶴見ラーショ

59:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b22a-L1I+)
23/06/18 02:33:03.20 wHGR1e4g0.net
>>57
横須賀辺りに住んでて都内に通勤している京急利用者ならば、
途中下車するだけなので渡り歩くとまではいかんのでは?

60:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ecf-bPFW)
23/06/18 02:55:46.17 nY68zJt80.net
屋台のラーメン屋って市内ではもう一軒だけかな?

61:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6502-C6j3)
23/06/18 09:16:05.89 GpWzXXjF0.net
それもう通勤が1.5から2hで渡り歩いてるから!
いや昔の知り合いにもおったけどね東京通うスカ民つーか久里浜民
そんだけ掛かったら俺仕事ある日は途中下車する元気ねーなー
もう立ち食いそばでいい・・・

62:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-KXjQ)
23/06/18 14:34:54.86 Jvln2NFVa.net
まあ>>55は一度は行きたかったって言ってるだけだから渡り歩いてなさそう。
俺も横浜川崎以外で行きたいラーメン屋あるけど、ガチラヲタじゃないんで電車乗ってる時間が30分超えるとこはほぼ行けてないなー

63:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-sQL/)
23/06/20 21:30:40.01 L/T0a/Vk0.net
ホシの中華そばの家系もう終わってたんだな

64:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-/h/v)
23/06/20 23:16:18.62 drRXQzr7M.net
>>62
的確な説明ありがとう
行きたかったラーメン屋で行けてない店の1つでその通りです

65:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-3t2R)
23/06/21 00:21:28.69 EvJNf+qH0.net
>>60
西口ってまだやってんのか知らんが数年前に1回食った。あと戸塚にもあったような?

66:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e10-1tDD)
23/06/21 20:56:24.22 utaOpfub0.net
もう何十年も前の話だけど家系ラーメンの渡辺(難しい方の渡辺)家ってチェーン店が有ったけど今でも残ってんの
もう無くなった?有るなら喰いに行きたいんだけど

67:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb5f-m3Tg)
23/07/06 17:44:38.79 m8c8WHrf0.net
地球の中華そばの担々麺昔とスープ変わってたんだな
久々に食べたけど昔の方が好みだった

68:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82fa-Sps0)
23/07/06 23:10:46.18 7Kz8zPnD0.net
星は昔と変わったって話なら
椎茸のダシ使ってた時が好きだったわ

69:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hcb-qWfd)
23/07/12 08:59:33.78 15Jg7/SgH.net
ブルーライト横浜

70:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4a2f-Gbpj)
23/07/30 09:35:33.34 OlO4JdmF0.net
ブルーライン横浜

71:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3be6-Sw7+)
23/08/07 08:34:37.85 6ngzyedT0.net
市が尾にらーめんKOKAJIってのが出来た
ホープ軒出身の背脂チャッチャ系

72:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9bb7-3d8V)
23/08/07 19:50:10.35 a9T3kwZj0.net
>>71
なかなか良さげじゃん

73:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bebd-c7f8)
23/08/12 00:35:07.80 sSDxXLAv0.net
寿々喜やサイコー‼

74:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bebd-c7f8)
23/08/12 00:35:10.39 sSDxXLAv0.net
寿々喜やサイコー‼

75:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-R/Ki)
23/08/12 07:29:16.02 SR5ndvlka.net
榮濱楼でチャーシューワンタン麺を食べて来た。相変わらず旨い。

76:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a02-CyVu)
23/08/17 02:01:25.55 DNj+hCrY0.net
二郎は不味いよね関内も相模大野も

77:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-M2mQ)
23/08/21 12:16:15.52 HqeDKmswd.net
寿々㐂家おいしいんだけど、夜行っても開いてないことが多いんだよね
いつも水曜日以外の20時頃なんだけど、早く閉まることが多いのかな

78:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-AAK6)
23/08/21 12:21:56.12 dU6BwFP/d.net
和田町辺りかな? どんとこい家って朝に車で前を通ると結構な人数が並んでるんだけど、そんなに美味しいの?

79:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2bcf-GlU0)
23/08/21 18:39:22.42 CZmAzNta0.net
今の営業時間になる前は閑古鳥だった
人と違うことをしないと駄目だとなって今の営業時間に変えた
つまりそういうこと

80:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9302-7wIC)
23/08/23 18:10:09.21 SEfH7rhe0.net
どんとこい家店の名前がちょっと恥ずかしいのと早じまい多くて行ったこと無いな。

最近すぎ本と櫻井中華そば行ったけど普通に美味いけどしなそばやの
本店とそれほど変わらないレベルだと思うんだけどあの2店舗だけが
妙に評価高いのは何故なんだろう。

81:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d1e3-N21e)
23/08/24 12:39:58.39 +HWI0UET0.net
情報の食わせ方が上手いんだろう

82:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53b7-GCiR)
23/08/24 14:56:03.94 lzfq9jZs0.net
>>80
夜はすぎ本並ばなくなったな
あんまりリピーターいないんだろう

83:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9302-Ck4D)
23/08/25 01:25:34.20 nVKkvayZ0.net
チャーシューやワンタンだったら数年前の鶴ヶ峰のしなそばやの方が良かった気がする。
佐野実さんの店の味を変に上品にしたのが最近のオマージュ系の店に感じるわ。
今の鶴ヶ峰は微妙以下だけど。

84:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-uDNR)
23/08/25 13:51:28.02 EF84LwjOd.net
すみれのたまご麺って硬いね。元町の本丸亭も硬かったけど

85:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-oq4B)
23/08/28 22:30:26.56 zAL5g2gra.net
KOKAJI行ってきた
ネギ入れ放題じゃなかったのは残念だけど美味かった

86:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-5XGt)
23/09/04 18:19:35.48 lVpvcHkz0.net
鶴ヶ峰の麺酒処龍さん(旧和田町鶏いち)って夜の部はラーメンやってるの?

87:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b01-v5Do)
23/09/10 15:31:02.49 9+76qfCK0.net
金沢区の鈴の木あるじゃん?
あそこから南に200~300メーターくらい行ったとこにコインパーキング出来てたよ
昨日完成したみたいだから近いうちに開業するかも
まぁ鈴の木は昼しかやってないし日曜日は休みみたいだから来るの難しいだろうけど
追浜駅の駐車場よりは近いし良いかも

88:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b01-v5Do)
23/09/10 15:32:27.33 9+76qfCK0.net
コインパーキングは16号の下り車線側ね
鈴の木からは信号一つ超えてすぐの所だよ
緩やかなカーブの途中だから見落とさないようにね

89:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMba-K619)
23/09/12 17:07:50.91 hrNCdO3ZM.net
鈴の木の近くてことなら、下り車線側の八景より(北側)に前からあるよ
100メートルも無いんじゃないかな
あの店、店頭に営業日貼ってるんだからそれ写真にとって旧Twitterに上げるくらいはしてもいいと思う…

90:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 83a6-hu4+)
23/09/12 17:14:36.49 nDQfsoEW0.net
麺酒処龍さん行ってきたけどラーメン専業でやってた鶏いちの時の方がバリエーションも多くて美味かったなぁ。ただ菅野製麺の麺は美味かった

91:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ecf-8xbb)
23/09/12 18:21:02.17 2lFsX9rP0.net
「豚骨醤油 鈴の木」(Google での投稿)
URLリンク(posts.gle)
公式の投稿が速報性もあるしいちばん正しい
営業あるか不明だから空いてた月初が混むから言うなよとか書かれそうだが

92:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMba-nGbm)
23/09/12 19:33:07.23 25gaEzwXM.net
地獄ラーメンは特盛も無料で量も本当に特盛でいついっても最高に満足できる

93:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bafa-CJ4G)
23/09/12 20:34:29.08 C8nGOfUs0.net
>>89
駐車場なんてあったっけ?って思ったらあの営業してるんだか営業してないんだか分からん焼肉屋の隣か…
あそこ店も駐車場も視界に入ってこないんだよな運転中は
うざい紹介してすまなかった

94:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMba-K619)
23/09/12 21:11:21.64 DO98PummM.net
>>93
いえいえ、あそこは目立たないから通り過ぎちゃっても次あるぜ、てことで有益な情報でしょう

95:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f10-YjRU)
23/09/13 06:11:47.45 aZAgfuFp0.net
>>44
トランキーロあっせんなよぉ


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