23/08/17 15:04:10.21 6svPzv1Y0.net
>>893
やっぱり味付け違うのか。ありがとう
902:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-fIAq [106.131.114.77])
23/08/17 21:55:05.43 q2dzqhFca.net
もう清六家は大して旨くないんだよなあ
（以下古参老害ラヲタの寝言）
いやね大昔からラヲタやってりゃ分かると思うが
清六家の暴力的な乳化の味わいは20年も前なら奇跡の旨さだったんだよ
でも今となっちゃ「またお前か」ってなる
そのへんの壱系と大差ないというか壱系が研究を重ねたんだろう
でもね、壱系もうめーんだわ
ラヲタからすると「またお前か」てなるけど実際大ハズレはない
903:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb02-epl3 [106.146.239.162])
23/08/18 06:49:30.22 0Qghjcwr0.net
「またお前か」って言ったら喜元門とか活龍のドロドロ魚介豚骨
904:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMab-FQgA [128.27.24.50])
23/08/18 08:01:56.83 jsSnc5liM.net
茨城にもとみ田ほどじゃなくても
栃木にあったサンジレベルのつけ麺あればいいんだけどな
905:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sda2-gFxr [49.96.33.90])
23/08/18 10:02:17.49 gC27LGS/d.net
>>881
張り紙してあったわ。あんなに客入っていたから経営のトラブル？
906:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aa1c-F4nm [219.104.16.160])
23/08/19 23:10:50.81 26OfLvpZ0.net
いつものあの店のクレームツイートとそのリアクションで、俺のTwitterタイムラインがそれ一色。
気持ちは分かるが、コメ一人ひとり相手にするあたり、ラーメン屋の注意喚起というのを前提にしたただのSNS中毒者とも思えるし、見たくもない不愉快な意見を見させられるのがつらたん。
何であの店は炎上ツイートが多いんだ。
俺は泣き寝入りしない！と言うんだろが、もはやただのSNS中毒者としか思えない。
907:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bad-lS9Y [124.142.84.89])
23/08/19 23:49:57.13 sG8rUk3X0.net
生活習慣病だの心臓弁膜症だので一月入院
退院後半年経過の明日、ついにラーメンを解禁する！！
薄味減塩食にすっかり慣れてしまった身体だ
例えばいきなり王道家行ったらしょっぱくて食えないかも知れんな！？
油とりすぎで腹下すという可能性もある、、
しかし楽しみだなー
どこ行こうか
908:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])
23/08/20 10:29:00.87 EO7Jl0w40.net
>>897
龍介のつけ麺バカうまだっぺよ
909:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b10-Wu8/ [118.8.203.4])
23/08/20 10:58:02.39 sppjAiKM0.net
>>900
山丘
910:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e602-uDNR [111.97.250.155])
23/08/20 13:14:54.64 /Y3fFoAS0.net
>>900
ラーショ
911:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a17-FjLX [133.32.153.6])
23/08/20 17:00:17.35 W0gYMP670.net
喜元門の社長久しぶりに見たらなんか体調悪そうな顔してたな、無精髭もあえてなんだろうか？
912:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])
23/08/20 19:32:16.38 EO7Jl0w40.net
>>904
俺には健康そうに見えたけどな
15年前くらいなんて相当肝臓が悪そうな顔色してたけど
913:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 977d-fAHU [210.153.206.196])
23/08/20 19:34:52.32 UOy+EWQK0.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
8月の店休日を今日言う
(deleted an unsolicited ad)
914:ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0H47-YAjS [194.180.179.114])
23/08/20 21:12:45.79 +6uIAWmkH.net
ヒカキンのみそきん、どこにも売ってないんだけど
915:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1a-uDNR [153.140.213.118])
23/08/21 08:22:12.24 jJbsSGOhM.net
遅すぎだよ
発売日当日に全部売り切れた
酷い店はコンビニオーナーが箱ごとヤフオクやメルカリで高値転売だから、店頭にすら出ていない
916:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd6a-jTH6 [1.75.156.106])
23/08/21 19:53:27.34 CZOdQk8Dd.net
ラーメン店、薬のシートを置いて行く事に苦言「私自身素手で触ると死ぬ劇薬を飲んでいた事があります」 [421685208]
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
917:日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])
23/08/23 06:54:16.94 8fDVy2V70.net
茨城といやぁやっぱしにんたまラーメンだよな！
918:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf7-nFdg [210.138.6.57])
23/08/23 07:32:55.98 fzzQPW5RM.net
イキのいいのが来たな
919:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])
23/08/23 11:58:53.83 KiY8hdjX0.net
にんたまバカにすんなよ
関西にも北陸にもあんだかんな
920:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf7-nFdg [210.138.6.57])
23/08/23 12:45:13.89 fzzQPW5RM.net
イキがいいのはレス内容じゃなくて名前欄ね
爆サイからそのまんま来た感じで実に良い
921:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fedb-CPnE [217.178.42.194 [上級国民]])
23/08/23 18:50:54.81 8bQRilpu0.net
にんたまなんてセントラルキッチンのチェーンだろ
922:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ad-V0EA [116.65.177.92 [上級国民]])
23/08/23 20:04:01.80 jesrQtZP0.net
あれもたまに食べると旨いよ
923:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-s6g0 [49.98.166.41])
23/08/23 21:16:19.37 rr4Bwkmzd.net
伝丸の肉つけ麺もたまに食べるとうまい
野菜取れるのも嬉しい
924:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-HNfy [49.98.152.42])
23/08/23 21:40:38.83 5wNXOpked.net
チェーンの強みは臨時休業ほぼ無くて通し営業や深夜、24営業とかがありがたい
925:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdca-ET3o [49.105.69.220])
23/08/23 22:04:13.17 YuSDAewgd.net
でも美味しくないんだよな
分かっていてもガッカリする
天一は好きだけど
926:日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])
23/08/23 23:09:36.96 8fDVy2V70.net
>>914
だからなんだ田吾作！
ほとんどは茨城で展開してんだから茨城のラーメン屋みてぇなもんだろこの野郎！調子に乗ってんじゃねぇ！あ？
927:日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])
23/08/23 23:10:19.36 8fDVy2V70.net
>>918
いちいちいちゃもんつけなきゃ気がすまないのかてめぇは？あ？文句あんなら利用すんな馬鹿！
928:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b10-HNfy [118.8.230.7])
23/08/23 23:26:10.71 jfEcuvHT0.net
茨城最速の方は何をそんなにイライラしてるんだ？
茨城最速の当たり屋なのかな？
映画タイトルのスレにでも帰ってくれ
929:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMca-nFdg [49.239.68.68])
23/08/23 23:43:11.16 DDsAlEStM.net
いいねえ
茨城ロックンロール踊りたい人生だった
930:BMW M6 V8ターボ 600ps (ﾜｯﾁｮｲW 7f02-uDNR [106.146.239.162])
23/08/24 06:40:01.87 MfSeM1O40.net
>>920
とりあえず茨城最速の看板は下ろしてもらっていいですか？
フーガの3700って300psちょいだよね？
931:日産Y51フーガ370GTタイプS☆茨城最速 (ﾜｯﾁｮｲW 1b01-Jabo [60.124.36.205])
23/08/24 06:57:41.24 6IxtSH850.net
>>921
自分の好きな店を罵倒されたらお前だってイライラするだろ。
932:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d361-gUz9 [180.31.231.139])
23/08/25 12:02:56.84 UM/lioYK0.net
松屋製麺所の店主愛想悪すぎてビック�
933:鰍ｵた
934:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMa6-tS4m [133.106.156.48])
23/08/25 12:46:35.26 scs6ZNGNM.net
茨城で愛想悪いところなんてたくさんあるだろ
935:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdca-ET3o [49.105.97.28])
23/08/25 14:09:39.84 ftBp0nqbd.net
むしろ愛想いいラーメン屋なんて1割もないような
936:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-+Dc1 [106.73.199.0])
23/08/25 16:31:11.85 kbgFMauQ0.net
メシは愛想で食うもんじゃないよ
美味ければ問題ない
937:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdca-s6g0 [49.98.167.241])
23/08/25 17:48:54.87 mhs53Dosd.net
愛想悪くてもいいけど喧嘩売ってくるなよ
たまにいる自分を神だと勘違いした店主
だいたい味はそこそこだからリピしなくて助かる
938:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-Cz8r [106.72.44.96])
23/08/25 18:09:52.47 36XOvNvs0.net
>>881
まだ休みなんですか？
どこを見たら分かるかな？
939:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5f-Lfd+ [106.73.132.128])
23/08/25 18:30:15.73 TqwNg2Ym0.net
>>930
その手に持ってるは文鎮ですか？
940:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f710-yTxo [114.150.206.7])
23/08/25 23:42:49.51 AGEXyHUr0.net
いいえケフィアです
941:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-Qnn6 [106.72.44.96])
23/08/26 09:15:07.14 tZHqwCb30.net
>>931
性格と頭悪そう
942:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-1NM7 [106.73.132.128])
23/08/26 13:32:19.04 HWKdn4PM0.net
>>933
なに絡んできてんのコイツ陰湿
943:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-K680 [106.73.199.0])
23/08/26 16:32:32.52 l5sb1Jtm0.net
>>933
俺は秀逸だと思うぞ
944:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-yYX6 [1.75.254.121])
23/08/26 21:27:58.54 VNeZohA0d.net
今日、俺の生きる道つくばに初めて行ったけどなかなか強気な価格設定でびっくりした
生卵100円！
945:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f02-Tmwx [111.106.34.228])
23/08/27 00:04:22.06 2gO9I52I0.net
俺生きの値段なあ
田舎で地元民相手に商売するのにあれはないわ
挙げ句値上げしておいて質が落ちてるしもう見限った
946:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre7-XHRn [126.133.213.102])
23/08/27 00:51:35.59 3AWDYxnar.net
>>936
TKGが350円位の店と変わらなくね？
947:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])
23/08/27 02:32:42.54 78N6nko30.net
つくばに直系二郎欲しいね
948:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])
23/08/27 09:54:21.65 s2UySs21M.net
直系二郎は味もコスパも強いから、直系ある地域は競争激しくていい二郎系多いよね
逆に俺生きみたいなライバルいない地域は低品質でもぼったくり放題
949:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])
23/08/27 16:02:10.90 i7dFvxwW0.net
>>940
二郎は行ったこと無いんだよな
天久保の龍郎なら行ったことあるんだが、全然別物かい？
950:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])
23/08/27 17:19:46.83 s2UySs21M.net
>>941
直系二郎も色々味に幅があるけど、直系でかなりの修業年数を経て独立前に三田本店で働いて創始者の合格を得なければならないので一定レベルの味は保証されてるし、値段は相当抑えられてるので助かる。
951:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fad-S9O1 [119.174.198.116])
23/08/27 19:10:25.53 owOsO0aO0.net
この前まで守谷にあったし今はひたちなかにあるんだから行けばいいのに
ラーメン二郎とインスパは全くの別物と思ったほうがいいよ
952:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])
23/08/27 19:30:07.99 78N6nko30.net
ひたちなか店より柏店のが近いかも
本店の修行もそうだし
二郎の醤油ダレFZは直系しか使えないから
二郎の味は直系しか出せない
インスパはあくまでインスパ
953:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-bHEw [106.128.38.34])
23/08/27 19:37:43.45 9HazG15fa.net
越えられない壁がある
954:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa5f-MSNQ [111.239.163.193])
23/08/27 19:48:16.22 Y7V2gstSa.net
その2件で二郎食いたきゃ柏に行きな。
ひたちなか……あれは無いわ……
正直、醤油の塩分と化調で誤魔化してるだけだよ。
ホント行って後悔する…
955:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])
23/08/27 19:52:27.00 s2UySs21M.net
二郎系の中でも特に夢を語れグループ系列は調理経験がない学生みたいなのが一年店出ただけでポンポン店長になって店出してるからな
味は推して知るべしだな
956:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])
23/08/27 20:03:01.60 78N6nko30.net
二郎はまず本店で修行までいくのも大変だし
修行自体も大変だし
暖簾分けしてもらえない場合もあるし
二郎の暖簾もらうのは
想像以上に大変だと思うよ
957:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03ad-SNae [124.142.91.35 [上級国民]])
23/08/27 21:21:48.54 qereuYuy0.net
守谷在住だがいつか行こうと思ってる内に移転してしまったw
並んでまでしてラーメン食いたくないから人気店はなかなか難しいな
まあ柏はすぐ隣みたいなもんだからタイミングが合えばいつかは食えるかも知れん
958:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])
23/08/27 21:34:13.79 s2UySs21M.net
千葉の例出して悪いけど、船橋で煮干し系と二郎系の二毛作の店として地域ナンバーワンの行列店として君臨してた零一弐三って店が、何を血迷ったのか二郎千葉店の目の前に移転して結局勝負にならず行列は全くなくなり、二郎系の営業日は二郎千葉店の定休日の日曜のみに変えたとういう完全敗北の醜態を晒している。
それだけ直系二郎と有象無象の二郎系では差があるという事だよ。
959:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])
23/08/27 21:56:27.48 78N6nko30.net
並んでまでして食いたくないなら
直系二郎は難しいな
基本どこも並ぶから
柏店はテナントに入ったせいで
夏でも冬でも快適に並べる二郎として
並びが増えつつある状況
守谷時代は平日昼は並びなんて
ほとんど無かったんだけどね
960:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fad-S9O1 [119.174.198.116])
23/08/27 22:20:15.99 owOsO0aO0.net
前橋二郎は人少ないらしいからつくばに移転してくればいいのに
つくばなら無双出来るぞw
961:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])
23/08/27 23:43:16.46 78N6nko30.net
前橋は場所が悪すぎるから
周りシャッター街だもん
そもそも人がいない
もっと大学近くに作れば良かったのに
本当つくばにでも移転して欲しい
味は直系でも俺的には上位だよ
962:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-w5P/ [106.154.157.196])
23/08/28 21:27:48.67 QxE8M6/ka.net
つくばには俺の生きる道がある
そこ行っとけばええやん
963:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.184.35])
23/08/28 21:35:23.78 kCczIOJFM.net
そこみたいなレベルの低い二郎系しかないから地域民が困ってるって話なんだが
964:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f02-Tmwx [111.106.34.228])
23/08/28 21:35:37.56 /pACphDt0.net
>>954
前レスくらい読め
965:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])
23/08/28 22:17:45.30 FQz5Xblf0.net
保健所絡みの事件があった店なんか普通に行きたく無いしな
今後20年何も起こらなきゃ、考え直してやらんでも無いが
966:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03ad-oATv [124.142.91.35])
23/08/29 08:44:08.71 oSpEdn2A0.net
守谷二郎はまだ看板そのままだね
次の借り手決めるまでほっとくもんなの？
てか、テナント内部、匂い染み付いてそう
967:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])
23/08/29 09:15:49.30 VrvKuAef0.net
つーか家主は次の借り手も決まってないのに
守谷二郎追い出したのかよ
マヌケ野郎
968:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa47-yYX6 [106.129.153.114])
23/08/29 12:48:24.97 BsPnqqUFaNIKU.net
立つ鳥跡を濁さず
969:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 6f02-Tmwx [111.106.34.228])
23/08/29 21:34:47.27 sFOKar4o0NIKU.net
看板は後続が始末するのが一般的らしい
モリジ撤退の理由が駐車問題だから大家は飲食には貸さないだろうな
970:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 4310-VCqd [118.8.221.135])
23/08/29 23:24:44.84 kRyU0+140NIKU.net
ひたちなか二郎はどうなの？
971:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sre7-DFGl [126.166.243.112])
23/08/29 23:25:31.05 tnFVDDJ0rNIKU.net
男は黙って麺屋元！！
972:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM7f-gmhH [133.106.40.10])
23/08/29 23:53:44.66 jDG/wDrxMNIKU.net
まあ直系二郎の集客能力は例外すぎるから…
973:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fad-S9O1 [119.174.198.116])
23/08/30 02:04:04.45 23bsBWPF0.net
この前大宮公園駅前店行ったらガラガラだったんだけどw
日曜日の昼間なのに経営大丈夫なのか心配になるレベル
974:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])
23/08/30 08:46:47.37 Bx2PauY9M.net
横浜に用事あったので吉村家に行ってみたけど、大して美味く無かったな
豚骨が弱すぎて醤油と鶏油の味しかしない
正直、清六家(大学店)の豚骨醤油の方がずっと美味いと思う
975:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/30 17:23:09.20 3tsaKOGk0.net
吉村家とつくばのがくとどっちが美味かった？
976:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])
23/08/30 18:11:03.02 Bx2PauY9M.net
がくは未だ行ってないのよね
あの後ちょっと調べたところによると、
家系を大別すると、茶色いスープと黄色いスープに分かれるみたいだ。
(茶色)
吉村家やその直系。醤油が強い。
(黄色)
壱系など。豚骨がガッツリ効いてクリーミー。
俺はどうやら黄色じゃ無いと満足しない人みたいだ。
977:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-9K7N [49.97.97.4])
23/08/30 19:38:57.70 G+ZN+B/dd.net
活龍高いな～と思いつつまた来てしまった
978:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/30 20:33:43.72 3tsaKOGk0.net
黄色いとこは基本的にセントラルキッチン系だべ
クリーミーポタージュスープ系
979:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-yYX6 [106.128.38.28])
23/08/30 21:26:05.86 o52lhda1a.net
>>967
個人の好みだっぺ
980:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])
23/08/30 21:46:40.99 7XDFAwVd0.net
>>970
セントラルキッチンだったら何なん？
981:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/30 22:55:00.59 3tsaKOGk0.net
>>971
その個人の好みを訊いている
982:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/30 22:55:35.06 3tsaKOGk0.net
>>972
セントラルキッチン系の家系
983:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])
23/08/30 23:55:17.00 7XDFAwVd0.net
>>974
だからセントラルキッチンの家系だと何なん？
優劣の話？
984:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/31 00:53:05.21 wHddgq360.net
>>975
優劣の話じゃない
CKが好きな人がいてもいい
分別の話
985:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-RFvy [106.146.239.162])
23/08/31 02:38:58.06 ymfHNa8p0.net
>>976
分別？区別と理解しても良いのかな？
ラーメン屋のアウトプットってのは結局のところ「味」だと思うんだが、その分別とやらは味に影響するの？
俺には分からないので見識があるのなら是非ご教示いただきたいのだが
986:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-9K7N [106.73.196.130])
23/08/31 03:55:47.79 BcblT2V40.net
>>977
味と雰囲気同時に楽しみたい人もいるってだけやろ
987:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/31 04:43:59.56 wHddgq360.net
>>977
あなたはフレンチと中華料理、もしくはアメリカ料理等を一緒くたにするのか？
988:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-uWoC [106.129.61.224])
23/08/31 06:45:50.45 shC9z71fa.net
障害者さんか
989:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])
23/08/31 08:29:25.58 tsOVl1zsM.net
>>979
CKと非CKだと、フレンチと中華くらい違うの？
俺はどっちも中華の中の「ラーメン」という料理だという認識なのだが
990:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-+a0H [118.8.203.4])
23/08/31 08:36:30.49 q8FS1vn10.net
セントラルキッチンは
ファミリー向け家系風ラーメン
幸楽苑の家系バージョンみたいな
誰もが食えるが味に深みは無い
山岡家ですらスープは店炊きだからな
991:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-VCqd [118.8.221.135])
23/08/31 08:42:32.90 BQifj7Ms0.net
セントラルキッチンのスープってなんであんなにおいしくないんだろう
992:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/31 11:47:28.77 wHddgq360.net
>>981
お前の価値観など俺が知るかボケ
993:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-K680 [106.128.74.189])
23/08/31 12:40:44.75 r03LoDD4a.net
活龍グループはCKだよね
有名なとみ田も本店は店炊きだけどグループ店はCKだった
豚骨魚介系のCKは割と美味いと思う
994:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])
23/08/31 13:05:14.15 tsOVl1zsM.net
>>984
価値観じゃ無くて認識の話をしてるんだよ。
幸楽苑のものも「ラーメン」、吉村家のものも「ラーメン」だよね？
君にはどちらかがオムライスか何かに見えるのかい？君がフレンチと中華とか言い出したんだからちゃんと説明しなさい。
995:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.55])
23/08/31 15:44:27.50 qlwMiEQ+M.net
幸楽苑も吉村家も同じラーメンと思うなら
何のラーメン食ってもいいと思うよ
カップ麺でも食ってりゃいいんじゃない？
996:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.55])
23/08/31 15:45:10.35 qlwMiEQ+M.net
日清のカップヌードルってのが
美味しくてオススメだよ！
997:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/31 15:46:32.09 wHddgq360.net
>>986
それを価値観て言うんだよ
原発の処理水を汚染水と難癖付けてくるやつに何言っても無駄だ
998:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4310-XIhl [118.8.208.7])
23/08/31 16:02:06.86 222zg8Kd0.net
>>985
とみ田本店だけ店炊きってことはCKスープは本店で出す基準に達していないということか
999:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff55-d0po [131.147.100.210])
23/08/31 16:34:16.87 Iy4JvY3b0.net
>>990
基準どうこうじゃなくて本店だけ違うスープ使ってるのよ、麺も違うし値段も違う
一時期は本店だけ魚介使わない豚骨オンリーのスープだった時もあるし
1000:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-K680 [106.128.74.142])
23/08/31 16:45:20.57 bO9y+r0ma.net
>>990
本店はラオタやとみ田を目的に来る人向けだけどグループ店はそれ意外のライト層向けであり
そこで出される味のクォリティを本店と同じにするのは大変
そこでCKでジェネリックとみ田を作ってグループ各店の味の均一化をしてライト層にも楽しんでもらおうとしてるんじゃない？
最近の本店はTOKYO-X使ったりと高級志向になっちゃってるしね
1001:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])
23/08/31 18:28:23.37 tsOVl1zsM.net
>>987
なんか生きるの大変そうだな
同僚とかと飯食いに行こうとかなった時に、
「俺的にはあそこが出すものはラーメンとは認められないんだよね。そもそもラーメンてのは、、、」
とかって蘊蓄語り出してそう
1002:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-RFvy [153.140.16.63])
23/08/31 18:31:34.45 tsOVl1zsM.net
>>989
君もね。
どっちかというと、店がラーメンだと言っているのに、ラーメンとは認められないなどと言う君の意見の方が難癖だと思うんだけど、そのあたりどう？
1003:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-dano [133.106.158.82])
23/08/31 18:38:42.48 4CQsBTQAM.net
>>985
とみ田は本店も工場スープだよ
公式にもそう言ってる
本店はアレンジ変えてるだけ
1004:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-RFvy [106.73.199.0])
23/08/31 18:54:45.32 wHddgq360.net
>>994
曲解してるぞ
お前はマスゴミか？
ラーメンと認めないなんて一言も言ってない
CKが好きな人がいてもいいと言っている
1005:987 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.44])
23/08/31 20:22:03.00 d8OjVRxCM.net
つーか、ここラーメン板だから
ラーメンの蘊蓄語るとこだから
>>993
幸い同僚もラーメン好き多いから
楽しく皆で食べられてるよw
1006:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fb9-X/Jg [39.110.129.227])
23/08/31 21:32:41.92 /CCIOiBF0.net
セントラルキッチンだろうと店炊きだろうと評価すべきは味でしょ？
店で炊いてても糞不味い家系だってあるのにそこで区別するのはおかしいわ
1007:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-9K7N [106.73.196.130])
23/08/31 21:54:24.87 BcblT2V40.net
CKとそれ以外ですぐに幸楽苑と吉村家くらい違うと決まるわけでもないしな
つーか店炊家系スレに籠もっとけよ
1008:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-+a0H [133.106.37.55])
23/08/31 21:56:21.79 qlwMiEQ+M.net
急にどうしたw
1009:1001
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