家系総合スレッド Part147at RAMEN
家系総合スレッド Part147 - 暇つぶし2ch292:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:48:44.68 G5ileziRaPi.net
>>290
吉村家が儲かってるから足元を見られて、ぼったくろうと法外な家賃を吹きかけられたと見てるけど。

293:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e76f-JIpj [182.170.118.129])
23/03/14 22:52:15.66 ELsvZtip0.net
札幌ドームみたい
それとも昔の契約だからパチンコ家みたいにめちゃ安の契約だったのかな

294:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-fvhq [1.72.7.253])
23/03/14 22:58:04.88 YzGu2dnrd.net
月100万だよ
URLリンク(www.hamakei.com)

295:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df74-DK/s [115.165.131.147])
23/03/14 23:24:11.12 mnbBBJig0.net
>>269
ライブ感

296:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e76f-JIpj [182.170.118.129])
23/03/14 23:38:57.60 ELsvZtip0.net
あの位置であの広さで100万なら相場より4割安ってとこか
安くても160万くらいかと思ってた。
25年間安く借りてた分を取り戻そうとしたら出ていかれたのかな?

297:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df7c-SI03 [221.247.206.30])
23/03/14 23:56:42.16 Y4macdgq0.net
横浜市西区南幸2 99万円 横浜駅徒歩6分。1階路面、行列のできる家系人気ラーメン店跡(スケルトン渡し予定)

298:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 00:58:56.57 KhGtKZIV0.net
>>297
資本系が吉村家の後に入ったら笑うわ

299:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0710-5l01 [122.26.7.3])
23/03/15 02:16:39.75 DHGolRYn0.net
一風堂、天下一品、吉村家、ニュータンタン、ぶらぶら、ゴル麺、横濱家…
あの激戦区にラーメン屋開く冒険家はいないと思う。

300:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 875f-+bqA [106.73.11.160 [上級国民]])
23/03/15 02:29:59.38 dtXDBirm0.net
でも、大して離れて無い場所にある町田商店でさえも列が出来てる時有るからな
吉村家跡以外にも横浜家跡も有るし、吉村家の行列見て引き返す家系食べたい客をキャッチするには良い場所だよね

301:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 875f-w6DU [106.73.23.1])
23/03/15 03:07:45.66 Ljif435p0.net
>>296
25年も借りてたなら大家が世代交代してる可能性もあるな

302:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 04:46:39.08 Hy5Vqchd0.net
>>292
一円でも値上げしたら25年も入ってやってたのにとか言い出してキレて出ていきそうではある

303:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-52R5 [126.179.241.98])
23/03/15 05:47:21.84 ydcQBZCvr.net
>>299
王道家はいくっしょ?

304:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 06:50:12.16 3Fq3oqBl0.net
吉村家・元牧家の跡地にダブル赤い看板に大きな文字
「家系は自分たちのブランドだ!」って感じ主張してきたらウケるな。
世代交代を明確にアピールできる。
背油系みたいにジャンル自体が廃れそうだけど。

305:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 07:19:00.69 y2+o2dGLa.net
似たような店構えでオープンすればニワカや移転を知らない情弱が釣れそうだな

306:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 07:28:38.53 .net
あそこに王道家出したら吉村会長が乗り込んで来るから清水社長はびびって出せないよ。というか近くに吉村家があるのに王道家行くやつ居るかよ。

307:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 07:33:54.83 YipAVj7aM.net
シン吉村家

308:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 07:34:30.37 bOoZLLf30.net
逆に質問したいのは
目の前に吉村家を食べるチャンスがあって
違う家系を選びますか?っていう話ですよ
松壱家銀家山崎家「そんなことあらへんで」

309:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 07:37:02.40 J+XOdMHOM.net
最近ついった家がいきいきしとる

310:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df31-SFtx [219.125.87.45])
23/03/15 08:02:41.61 vFlIcEB30.net
>>303
福岡進出で激戦区から逃げたのに?

311:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 08:07:14.72 .net
最初ついった家さんって吉村家に関係ない偽アカと思ってたら本物だったんだよな。人気出てきて楽しそうだよ。
もっとフォロワー増えても良いんだがまだ認知度が低いのかもな。
しかし何者なんだろ吉村会長と飯を食う仲とは。

312:名無しさん (ササクッテロレ Spdb-PqpQ [126.245.191.255])
23/03/15 08:21:09.09 OKFX4LdLp.net
>>298
どうせなら
横濱家系 古村家
くらい振り切った偽家系ラーメンが入ったら面白いのに

313:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 077c-S+nL [122.218.157.163])
23/03/15 08:56:22.18 QUIX2VLk0.net
>>308
吉村家の目の前にいるけど行列に萎えて他に行くって選択肢はありそう
二郎神保町店の旧店舗の目の前に二郎インスパイアがあったけど混んでたし
当時はコバンザメ商法とか言われてたが

314:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0768-fm4r [112.68.211.36])
23/03/15 09:46:31.47 o0HuGewq0.net
これからはラーメン屋のニンニクはケツ穴ほじった素手で取るわ
お前らはワイのウンコつきニンニク食っとけ

315:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-GUPF [60.87.123.216])
23/03/15 10:01:00.30 1Att2rCr0.net
なんか最近こういうの流行ってるの?
山岡家でもニンニクやってる馬鹿いたし調味料使えなくなるじゃんかよ
生姜とニンニクのチューブ持参するしかないのか

316:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 10:38:14.02 bOoZLLf30.net
>>313
本田のミランの会見の一言を
もじっただけなんだけどなw
並ぶの絶対嫌いマンやライト層は流れてるだろね
俺ならその3つでなく30分弱歩いて中島家に行く
さらに15分歩くと末廣家かとらきちにも選択肢に

317:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 11:09:44.33 wiVSOmYYr.net
家系最大の企業町田商店はもう企業として吉村家なんて飲み込むぐらいすごいから挑戦できそうだがそんなお遊びやったら株主が許さんだろうな

318:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 077c-mIEw [218.219.24.33])
23/03/15 11:33:39.82 bqRVqz2x0.net
電車乗れよ

319:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-5l01 [126.204.224.220])
23/03/15 11:41:58.95 TiyX/3+mr.net
ワロタ

320:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa4f-M5XD [27.85.206.47])
23/03/15 11:51:10.38 TtiBPlula.net
お笑いコンビ・平成ノブシコブシの吉村崇(35)が26日、東京競馬6Rの3連単6万6570円(13→8→16)のビッグ配当を1点1万円で購入して的中。総額665万円の大儲けとなった。

 平成ノブシコブシの2人はこの日、グリーンチャンネルの番組「競馬場の達人」ロケのため、東京競馬場に来場。キズナが勝った日本ダービー(2013年)以来、2回目の高額払い戻しという吉村は「午前中に1000万円馬券(東京4R・3連単)が飛び出し、いろいろ調べても無理だと思った。

個人的に木幡兄弟を応援しているので13番の木幡巧(テンキセキ=2番人気)、16番の木幡初(フッカツノノロシ=8番人気)に8番のラブ(ターボ=3番人気)を挟んだ。“木幡LOVE木幡”ですよ!! どうですか、皆さん!」



URLリンク(www.tokyo-sports.co.jp)

321:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-0AfZ [1.75.245.209])
23/03/15 11:52:17.59 yO8jB7PDd.net
ここで本牧家が出店したら面白い。

322:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-SNSg [153.250.60.140])
23/03/15 13:03:33.08 Dc3mULdWM.net
>>284
前にこのスレで評判良いと聞いたけど中々行けてなかったんやが行ってみようかな
ホタテはありがた家で好感持ったし
まあわいにはありがた家のホタテ感わかんないけど

323:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 14:25:12.20 .net
吉村家のおこぼれもらうならカウンター6席位の店じゃないと賃料で赤になるよな

324:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 15:19:25.20 qXUQPnxTM.net
吉村家は新店舗に移転するのがいいけど列はどこに並べるのか気になる

325:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 15:22:44.95 ybP8nS+20.net
移転先って目と鼻の先だけど、どうして移転に切り出したんだろ?
前の店舗の大家ともめたのか?

326:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 16:00:26.78 J+XOdMHOM.net
>>325
とりあえず家賃で抽出して スレ を読もうな

327:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 16:16:04.89 UawLIt/yp.net
それかずっと移転したかったけど、吉村家本部近辺の土地が空いてなかったとか。
大家も代替わりすると相続税とか結構かかるから
家賃の値上げを要求したのか、一体なんでしょうね。

328:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 17:03:25.98 vBY8BXKpa.net
店子が儲かってたら契約更新のときに値上げすんのは大家の常套手段
飲食店に限らず一般的なオフィスでも

329:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 17:10:56.70 5xq5LDu5r.net
上々家行ってきた
においはいいんだが塩分とかじゃないベースが薄かった…
心家もいったがこっちは完璧

330:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 17:14:42.90 5xq5LDu5r.net
>>328
牛丼屋の大家やってるがコロナだぞ家賃下げろ言ってきたからお前の店舗コロナでも売上下がってないやん言ったらそのままでいいです言ってきたわ

331:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 17:37:03.75 y2+o2dGLa.net
>>330
いいんですか?それ

332:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 17:43:22.92 oEL2t50XM.net
>>329
284の三亀の人?
ケモ好きでホタテならありがた家もおすすめだよ
わいも今日心家行ってきたけどめっちゃうまかったー

333:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spdb-oUnU [126.157.7.30])
23/03/15 18:28:18.19 6uNUPRXnp.net
店子って大家に売上の報告義務あんの?

334:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4b-HYDI [210.138.178.239])
23/03/15 18:39:41.63 I08Ce+BZM.net
そんなん契約次第でしょ

335:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2b-2YGU [106.130.74.197])
23/03/15 18:40:53.27 vBY8BXKpa.net
>>333
簡単に分かるんで
お前みたいなアホは報告もらわないと推測すらできないんだろうけど

336:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdff-+bqA [49.97.30.107 [上級国民]])
23/03/15 19:02:07.65 PUzs2Gy0d.net
数年前にはピオシティだとか移転を考えてるようなコメントしてたの思い出した

337:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-RySB [126.194.209.30])
23/03/15 19:19:34.89 5xq5LDu5r.net
>>332
そうです
ありがた家行ったことないが家から徒歩圏内なんで行ってきます

338:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-Un05 [1.75.1.210])
23/03/15 19:30:16.42 Q8Erz4nsd.net
環2家と内田家には触れない…
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

339:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 077c-mIEw [218.219.24.33])
23/03/15 19:40:17.66 bqRVqz2x0.net
環2家と内田家は企業案件で会長の小遣い稼ぎって昔書いたら妄想がどうのって言われたんだが

340:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srdb-RySB [126.194.209.30])
23/03/15 19:43:38.38 5xq5LDu5r.net
不動産屋経由で売上みて検討する言ったらご丁寧に周辺エリアの売上までみせてくれたよ
向こうも建設費用半分払ってるから値下げ交渉に必死なんだと思った

341:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8702-w6DU [106.167.218.167])
23/03/15 19:49:49.69 SjgfYlsZ0.net
>>282
本牧家跡地は町田商店入りそう。

342:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:05:42.41 eIpB45Aop.net
>>335
そうやって喧嘩腰の地主ばっかだから店に逃げられるんだろうな

343:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:08:13.65 dm2FGcGs0.net
内田家って本物の家系食ってる人たちからは評判良くないみたいでびっくり
長崎と福岡でしか家系食ったことないから内田家おいしく感じたけどなぁ

344:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:12:38.79 UcScvztsa.net
>>345
俺は大家業じゃねーよ
商売人として売上の推測や調査なんか簡単だって話よ
低能はそんなことすら読めんのな

345:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:16:38.11 yLzZ6sQ6M.net
ハゲ同士喧嘩すんなよ

346:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:40:57.85 zh90ba7up.net
>>344
お前が大家だなんて一言も言ってないけどね
そういうことも読めない低脳が突っかかってくんじゃねーよ
罰として100回壱角家行け

347:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:47:38.91 xs/9VDk9d.net
>>338
末廣家は破門されたって書いてあったけどしっかりいるじゃないか

348:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:52:25.20 CJ40Wvjka.net
>>346
まず世間の普通のビジネス感覚が自分に欠けてる事を恥じようぜ
5chの振る舞いとかどうでもいいから
バイトとかしょうもない仕事に就いてるんだろうけど

349:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:03:07.19 rfkajiqmd.net
>>347
馬鹿が流したデマだよ
破門は王道、まつり、横横だから

350:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:04:53.37 GalfLP2y0.net
>>347
破門されてるわけないじゃん。
柏の店じゃないんだから。

351:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:12:49.53 8G4WSdqbp.net
>>348
土地転がし風情が随分と偉そうだな賤業の分際で
少なくとも吉村家のテナントは逃げられてるんだから時流が読めなかったのは不動産屋の方だろ

352:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:22:27.16 XptBQCIh0.net
>>349
まつりは破門では無く、自ら撤退したんだぞ

353:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:25:24.10 Q8Erz4nsd.net
>>347
破門されてて直系の看板掲げ続けさせる訳ねーだろちょっとはそのない頭使って考えろ

354:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:26:23.13 CJ40Wvjka.net
>>351
不動産業でもねーよw
時流とかいう問題じゃなくてどっかの法人の売上を調べたり、貸主なりが自営店舗の売上を推測したりなんか普通にやってるし誰でもできるし皆日々そうやって仕事してんだよw
まともな仕事に就けお前は

355:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:29:56.14 AAhdkYJ4p.net
>>354
でも吉村家に逃げられてんじゃん
真面目に仕事してなかった結果だね
土地転がし向いてないからコンビニバイトにでも転職したら?

356:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:31:10.49 qBHhgO3aM.net
?「みのるから直に破門された破門直(接)系は 俺のことだちがうか!」

357:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:34:24.53 EknzqEhQ0.net
>>282
ラーメン二郎

358:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:38:36.05 3Fq3oqBl0.net
醤油ベースの担々麺(川崎の北京)食ってて思ったんだけど
家系のトッピングで肉味噌ってどうだろう。ライスと合いそう。
検索したらなんか食欲失せる店名のとこしか出てこなかったけど
豚骨スープで炒めたひき肉でもいい。

359:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:54:19.72 4AjhNNVs0.net
>>355
彼が吉村家の大家だった訳じゃないだろw
引っ込みつかなくなってるしもう止めろよ

360:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:56:07.31 AAhdkYJ4p.net
>>359
ID:CJ40Wvjkaが壱角家に行って食った証拠をUPしたらやめるわ
罰ゲームはきちんと受けてほしい

361:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 23:19:07.88 8ygNkvLv0.net
上場企業でもないのに売上開示する店なんてあるの?

362:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 23:31:04.03 Q8Erz4nsd.net
ないよ?不動産屋や大家に売上報告する店や会社もある訳ないよ
他税理士はじめどんな仕事してても外部の人間が売り上げとか利益とか想像は出来るけどある程度正確に把握なんて出来ないよ同業でも無理だろうね

363:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 23:41:40.25 8ygNkvLv0.net
>>362
そりゃそうだよね。売上分かるとか言ってる人は一体何を…と思って

364:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 23:46:14.25 e9J1w4nJ0.net
>>342
んだね

365:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 03:35:10.83 tnWyXOyf0.net
1日の売り上げは割りと記事になってたから
そこから計算できる程度の認識なんだろうな
棚卸資産とか知らなさそう

366:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-jw/X [1.75.241.136])
23/03/16 06:09:23.92 g/uthTg4d.net
>>347
まだこんな事言ってる大バカいたんだな。ママに聞いてみろよ末廣家は破門されたのでちゅか?って

367:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7f-02j2 [1.75.208.183])
23/03/16 06:12:33.04 gOdYll43d.net
他人の家の売上なんて上場してるか帝国データバンクに登録してない限りは分からんだろ
法務局では会社の情報は分かっても売上なんて公開してないだろうし
分かるのが普通だみたいに言ってる奴は何を根拠に言ってるのか教えてくれよ

368:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-ZazC [153.251.75.249])
23/03/16 06:57:47.00 JoEouBLCM.net
2階建て30席って席数あんま変わんねえんだな
倍以上に増やしても お客さんが入るのにな
何か決まってんのかね

369:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0710-5l01 [122.26.7.3])
23/03/16 07:04:15.29 K8zs4Shb0.net
席で待たせる方が、色々負担なのでは?

370:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 07:47:31.02 l8vzPaJB0.net
アベンジャーズ感あって良いよな
URLリンク(i.imgur.com)

371:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 07:55:30.97 qkdY0Wnn0.net
右から3人目は酒井製麺の社長か?

372:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 07:56:15.03 qkdY0Wnn0.net
契約更新するとしたら家賃3倍請求されたと新聞に記載があったが、そりゃ出てくわな

373:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 07:58:28.69 ckZzNjFR0.net
>>370
右端にヴィランが写ってるけどな

374:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 08:08:59.12 d/+b7dhW0.net
酒井製麺の社長もいるのかw

375:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 08:25:22.01 w/++ZggiM.net
秋葉、真剣です
秋葉 真剣(あきば しんけん)
吉田栄作・本作の主人公。学歴に偏重した教育や学校の体面ばかりを重んじるやり方を嫌い、生徒のことを第一に考えた熱血指導を行う。全国各地の学校に臨時教師として赴任し、独自の型破りな教育で周囲を驚かす。かつては東京大学に首席合格しながら、3日で自主退学した過去を持つ。教師の資格は通信教育で取得。苦手な教科は地理。
神野 久美(じんの くみ)
鷲尾いさ子・文部省の教育指導特別捜査官。
学生時代は真剣の同級生で、彼に憧れていた。しかし、東大にトップの成績で合格しながら、自主退学してしまったことを、現代の教育制度に対する侮辱であると考えており、現在は真剣に対しては複雑な想いを抱いている。
吉田栄作 、 僕は何かを失いそうだ
吉田栄作、心の旅
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)

376:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 08:32:21.83 7Z50HDAXr.net
>>370
なんだこれw
一番右は合成かよ

377:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 08:50:12.16 gx/2R7JCM.net
URLリンク(pbs.twimg.com)

378:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 09:03:04.62 K8zs4Shb0.net
壮観だな。

379:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 09:21:35.83 7Z50HDAXr.net
>>377
しかしゴツい腕してるよなぁ皆
やっぱスープ作りって大変なのが腕に出てるね

380:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 09:21:36.91 lXOVxBWFa.net
序列がわかるな

381:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 09:35:49.63 7Z50HDAXr.net
>>377
兄貴は親父と距離置きたいのかね?
センターに次男というのも何だかなw

382:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 10:08:52.36 vbeLU56M0.net
近藤家のママの腰が悪くてなかなか営業しない
早く治れー

383:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 10:09:51.93 dsDbGnnaa.net
末廣さんカッコイイよな

384:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 10:46:03.12 d/+b7dhW0.net
みのるから、店主になった順に並んでるだけでしょ

385:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 10:53:51.81 fPJIhMgNa.net
>>370
一番右が草

386:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 10:55:26.55 fPJIhMgNa.net
>>372
アホな大家。
出ていかれてダサい。

387:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 11:17:09.34 1XzZhB6Fp.net
コラじゃねーかw

388:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e71a-JIpj [118.240.36.167])
23/03/16 11:27:00.48 Cog/OLna0.net
家系ではないかもしれないけど
横浜駅からちょっと歩いたところにある
「六弦」って店めっちゃ好きなんだけどわかる?

389:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMcf-DAYV [163.49.210.208])
23/03/16 11:43:53.69 gx/2R7JCM.net
山の上のセブンの近くの店かな?
入ったことないけどよく前を通るよ

390:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM7b-lyhB [220.156.12.58])
23/03/16 11:44:34.71 6sestfTSM.net
>>370
アイコラか

391:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e71a-JIpj [118.240.36.167])
23/03/16 11:50:41.50 Cog/OLna0.net
>>389
そうそう
内緒とは言われたけど
都内にある老舗家系出身の店らしい
ライト系で一番美味しいかもしれない
まぁ家系食べ慣れてる人は濃いめ多めが旨い

392:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMcf-DAYV [163.49.210.208])
23/03/16 11:53:17.31 gx/2R7JCM.net
>>391
そうなんだ
こんど食べによってみる

393:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e71a-JIpj [118.240.36.167])
23/03/16 11:59:53.01 Cog/OLna0.net
>>392
おすすめはのりチャーシュー麺
僕個人は濃いめ多めが好きかな

394:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 275f-UwwQ [14.8.32.1])
23/03/16 11:59:59.17 NUGkQoag0.net
>>377
直系で呼ばれてないのは環2家と内田家?

395:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-9+d9 [126.88.100.248])
23/03/16 12:10:22.56 7dza7N6j0.net
>>357
二郎に1票
行列の風景を絶やすな!

396:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-SNSg [153.250.33.121])
23/03/16 12:26:12.26 z2CsGca4M.net
>>388
先日行こうとしたら日曜定休で諦めた
写真見た感じ結構うまそうだよね

397:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 12:47:59.51 D9GkyzUY0.net
>>395
行列なんて無い方がいいよ。
あそこ歩き辛くてかなわん。

398:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 13:35:34.44 K9JPZmo2r.net
>>372
馬鹿な大家だな
今のご時世家賃100万のテナントにポンと入れる企業なんかそうそうないのにな
ずっと空きテナントになって震えてて欲しいわw

399:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 13:44:49.06 K8zs4Shb0.net
不動産事務所になるのがオチ。

400:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 13:46:24.79 K9JPZmo2r.net
大体吉村家に出ていかれるってことがどういうことかわかってないんだろうな
出ていかれた後に家系が入るのはまず厳しいだろ
近くにあるわけだし
他のラーメンとしても二郎系入ったところで並び作るほどになるかね?
二郎で100万の家賃払うのはしんどそうに思うけどな

401:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 14:06:20.38 enVJUk/E0.net
>>390
アイコラってw
たしかにアイドルかもしれん

402:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 14:08:14.11 K8zs4Shb0.net
地震の後、あそこの土地空いてたんだから、
大きく出たらどうなるか、分かりそうなもんだけどなぁw

403:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 14:19:34.06 I09QQuol0.net
>>398
いやいやあの場所のあの広さで100万なんて相場以下でしょ
たしか吉村家の裏あたりの同じくらいの広さのテナントが130万くらいだった

404:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 14:23:30.18 K8zs4Shb0.net
>>403
吉村家ありきの値段じゃね?
あの辺のランドマークだよ?

405:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 14:35:52.02 pl+HwCeCM.net
東急ハンズがなくなったからな

406:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 14:59:12.34 L8XvujFFr.net
>>404
確かにそうよな
吉村家ありきで街が活性化してるのもあるしそのお陰で地価も高騰したのもあるんだろうしねぇ
ちょっと先行けばシャッター街になってる場所もあるんだし吉村家があるかないかでかなり変わるわな景色も

407:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:09:34.01 L8XvujFFr.net
>>403
あの場所のあの広さと言ったところでも家賃100万てことは初期費用だけで1000万オーバーやで
今のご時世の飲食でポンと契約出来る
とこあるかね?
最低でも月商1000はないと家賃で100はキツいやろし
行列必須よな

408:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:22:24.10 ymPad1Y2d.net
>>406
流石に吉村家のおかげで地価が高騰したは草

409:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:31:16.76 K8zs4Shb0.net
いや一理あるぞ。
あの辺で賃貸探してみな?
有名ラーメン店近く、がウリだったりするw

410:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:32:06.58 vdkYFn4W0.net
新大橋通りの入舟にあった家系は酷かった。
東麻布2丁目の店と双璧をなす不味さ・・・

411:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:41:35.24 pl+HwCeCM.net
時間が間に合わなかった
URLリンク(i.imgur.com)

412:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:43:00.50 K8zs4Shb0.net
あそこは、やってても入りづらいんだよなw

413:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:48:01.25 eUGd7pWW0.net
ラーメン店の近く!
とか
入りたくない人も多そう

414:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 15:58:23.33 8Lpn1losd.net
>>407
あのテナントって飲食店限定なの?そんなことある?

415:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 16:12:03.40 ymPad1Y2d.net
>>409
賃貸ってそうなんだ。
でも賃料の高騰はあっても地価の高騰はあり得ないよ

416:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 16:18:08.13 7dza7N6j0.net
吉村家新店舗からちょっと行った岡野中はももクロ高城れにの母校これ豆な

417:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 16:28:49.24 BrYaOvNU0.net
そうか

418:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 16:56:21.06 s6bsPZwzM.net
岡野の交差点周辺はラーメン屋多すぎ

419:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 16:59:09.75 s6bsPZwzM.net
そういえば旧店舗の看板が撤去されてた

420:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 17:01:20.40 K8zs4Shb0.net
看板移したなら、
週末、新店舗オープンかな?

421:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 17:04:58.34 s6bsPZwzM.net
厨房はだいぶ整ってたけど
どうだろう?

422:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 17:07:32.62 pwUnZUEGp.net
>>409
それってもう他にアピールポイント書く事なくて苦し紛れの策では?(笑)

423:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 17:19:12.04 Cog/OLna0.net
>>411
悲しい;;
再チャレンジするの?

424:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:00:37.11 s6bsPZwzM.net
>>423
時間が難しいのだけど
でも必ず再チャレンジするよ

425:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:02:13.53 Cog/OLna0.net
>>424
ファイト~

426:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:14:16.99 ZSylYEJZM.net
わいも近いうちに行ってみるわ
茎わかめやらスープの色の感じからしてあの老舗かなw
横浜は隠れた名店ほんと多いよね
掘れば出てくるじゃん
中々タイミングが合わなくて行けてない店が沢山あるわ

427:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:23:49.72 eUGd7pWW0.net
かわむら家ってうまい?

428:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:37:55.58 Cog/OLna0.net
>>426
軽い感じの味だから
もしご飯と食べるなら濃いめおすすめよ~

429:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:45:27.47 9Wd8ic4Sa.net
>>427
俺はうまいと思うが、好みによる

430:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:48:11.94 mai78hXj0.net
これからはラーメン屋のニンニクはケツ穴ほじった素手で取るわ
お前らはワイのウンコつきニンニク食っとけ

431:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:53:46.86 /FgzXiwfa.net
吉村家の後富士そばらしい

432:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:54:11.40 MAif6suy0.net
遠征して旨い家系食べるのも良いんだけど
いくら旨くても頻繁に行けないんじゃ意味が無いので
最寄りの店で幸せを探している

433:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 19:03:23.45 9Wd8ic4Sa.net
俺が関内伊勢佐木エリアでローテしてる店を教えちゃいます
寿々㐂家曙町店
かわむら家
真砂家
たかさご家関内店
黄金家

434:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 19:23:21.84 YZRlPK0pM.net
>>428
サンクス
初訪は全部普通でいきたいので食べてから考えるよ
ライトな家系は大好物だから大丈夫だと思う
色んな具材が乗ってるみたいで飽きずに食べられそうでいいな
海苔は1枚みたいだけど基本的に増すので問題なし

435:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 19:30:03.04 Cog/OLna0.net
>>434
そうそう、特にメンマが甘じょっぱくてご飯が進むんだよ・・・

436:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0710-5l01 [122.26.7.3])
23/03/16 19:55:21.43 K8zs4Shb0.net
>>430
お前らの部族は、素手でケツの穴をほじるんか?w
野蛮な親族だな。
どこの部族や?

437:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 22:18:13.81 AmXnurZuM.net
家賃3倍で100ってことは吉村家はあれを30ちょいで借りてたのか…

438:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 22:20:02.67 eUGd7pWW0.net
移転後は
自社ビルだから
家賃安くなるよね?

439:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 22:27:31.57 Vv75jw19M.net
>>438
自社ビルだぞぉ?
家賃はないよ

440:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 22:33:11.96 Y+xgRGKJ0.net
世に出ることはないけど実際どうなのかは知りたいなぁ。
あそこを75万以下で借りてて3倍求められたのであれば 「追い出したかったんやろうなぁ…」
だし、普通に100万代払ってたんなら大家銭ゲバすぎ。

441:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 23:08:54.65 sgSEjp/Q0.net
>>437
これまで安く借りさせてもらってんだから1年くらい100万で借りてやろうとか思わないのかな

442:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 23:12:11.66 K8zs4Shb0.net
何故30程度だと思っているのかw

443:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 23:26:12.15 Y+xgRGKJ0.net
さすがにあそこを30万で借りてたらヤベェだろ。
みなし贈与と認定されるレベル。

444:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 23:32:02.24 K8zs4Shb0.net
元々が100ぐらいで、その3倍という共通認識で話してると思ったんだが。
なんで値上げして100だと思ったのか?
責めるとかじゃなくて、純粋に知りたいw

445:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 23:47:51.65 fssUXa/50.net
田舎者ゆえ

446:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df7c-SI03 [221.247.206.30])
23/03/17 00:06:31.70 pTLf/o6T0.net
>>438
建築費のローン払わんと

447:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-+bqA [1.72.9.238 [上級国民]])
23/03/17 00:10:14.46 zqBOQOKyd.net
ってか移転は結構前から考えていた

URLリンク(web.archive.org)URLリンク(ieke1.com)

448:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-DAYV [49.239.65.215])
23/03/17 00:29:46.02 k2cazgPXM.net
>>446
店舗で借金するのは税金対策だよ

449:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 06:01:16.81 VV+W5XoM0.net
こんなスレで興奮して赤くなる理由を知りたい

450:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 06:04:03.91 DzBTRjWF0.net
なら、こんなスレ覗くなよw

451:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 06:08:13.46 zXJDseUwM.net
>>449
恋してるんだろ

452:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 06:10:12.39 YvjFpZLN0.net
ヒント 話が通じない

453:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 06:16:37.20 DzBTRjWF0.net
私達の心は通じ合っています。

454:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 06:42:04.90 8O+P1lBA0.net
>>447
あの新店舗になったらからって並びがなくなるとは思えないんだがなぁ

455:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 07:14:33.72 0D8WklFnM.net
当然キャパシティは同じなんだから 行列がなくなるわけはないわな

456:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 07:18:42.63 DzBTRjWF0.net
まずは様子を見ましょうや。

457:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 07:20:35.04 Jm5NEwyj0.net
中島家って評価されてるんかここ?
個人的にナンバーワン家系

458:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 07:22:06.58 DzBTRjWF0.net
個人的に推している人が多い印象あるなぁ。

459:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 07:47:44.99 6YVEfYAnr.net
>>294で月100万て出てるのに何で急に30万とかいう馬鹿出てきたの?
月100万から3倍要求されてふざくんなでしょ
まあ吉村家は儲かってるから300でも払えるんじゃね?と思ったんだろがそりゃ流石にゲバ過ぎるやろw
しかし吉村家単独で年商4~5億ってスゲエなw

460:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 07:59:52.25 DzBTRjWF0.net
上納金?含めないで4、5億なの?
すげーな。

461:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 08:47:43.06 n58UcegR0.net
>>457
麺だけが残念

462:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 09:10:31.56 YCucdH+Kr.net
王道家はまじでうまいね
別格のうまさ

463:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 10:04:06.82 ZP34QPjHa.net
>>462
アホくさ

464:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 11:00:36.90 jWydo4rU0.net
「家系ラーメンはマジで無理」と言う男性を都内最強家系ラーメン店に連れて行った結果…
URLリンク(sirabee.com)

465:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 11:04:48.94 dzzlwrH/r.net
素人の話なんか知らんがな。
そも、無理なラーメンあるような見た目じゃねーだろ!

466:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 11:20:44.62 6YVEfYAnr.net
一店単位で年商4億超えのラーメン屋なんて吉村家と大阪の神座と店しかないんだが神座てそんなに旨いかね?
新宿で2回、渋谷で1回食ったけどそんなにハマらんかったな
家系は横横家の一発目で虜になったがw

467:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 11:24:07.11 dzzlwrH/r.net
神座は食べやすくね?
くせになるのもわかるし、たまに食べたくなる。

468:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 11:44:18.71 r+AHoVmkd.net
大阪の神座そんな売ってるのか?本店?
神座は飲んだ後に食べるとめっちゃ美味い

469:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 11:48:51.10 jRtGdgNN0.net
>>468
わかる。飲んだ後専用だよな。素面で行ってもまずい。

470:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 11:49:42.24 6YVEfYAnr.net
全国売上1位は神座道頓堀店よ
2位が吉村家
ただ吉村家グループが凄いのはベスト10の中に直系四天王が全部入ってる

471:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 12:11:30.49 .net
>>471
何処情報?

472:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 12:54:46.24 77IhpqAf0.net
町田商店のギフトの22年度年商は約170億円みたいだなw

473:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 13:00:45.88 jRtGdgNN0.net
会社売上じゃなくて店舗売上やろ

474:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 13:28:59.14 RGu9xUyCr.net
自分に質問してるやつおんでw

475:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 13:33:28.97 +xj0N8har.net
>>471
>>294

476:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 13:45:36.99 d6QGrbW20.net
URLリンク(web.archive.org)URLリンク(ieke1.com)
ていうか
2020年9月時点で場所は決まってた

477:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 14:05:35.75 hfIW8LZlM.net
春一番

済まんかった

春一番で済まんかった

478:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 16:54:55.41 zWrHESMgr.net
>>464
ここほんとうまい、いつも並んでる

479:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:00:38.43 N5lAU8I9d.net
とうとうチキンラーメンのCMに清水さんが

480:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:02:24.20 fIDHP31G0.net
ラーメンチョップ
あんまり宣伝しないでほしいなあ。

481:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:11:30.68 uTgKsBvur.net
ラーメンチョップて金剛家の後に入った店?

482:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:25:52.33 zIGEOYbNM.net
公務員が流行った理由
公務員→ゴールド
公務員→ジム

金とガンダムじゃなくて
金とジム
量産型ジムがよ
一般人がザクぐらい分かれよ
THE・苦

は?!、魔性!、お金~
URLリンク(youtu.be)

483:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:28:14.50 DzBTRjWF0.net
あたおか降臨?

484:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:29:37.61 zWrHESMgr.net
>>481
そう

485:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:30:29.15 IQUYvxlBM.net
だいぶ前だけど金龍裏の道頓堀神座は真夜中でも酔っぱらいが並んでたな
日吉
URLリンク(i.imgur.com)

486:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:53:39.84 uTgKsBvur.net
>>484
やっぱりそうだったか
大分金剛家から変わったんかね?
近いから行かなくては

487:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:55:47.93 zWrHESMgr.net
>>486
金剛家は行ったことないからわからないけど、レベチだと思う。ラーメンチョップは他の家系の中でも圧倒的にうまい!

488:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 18:06:07.48 e4smTYN3M.net
チョップは洞くつ家から円満に独立してないらしく洞くつ家店主がきつめのツイートしてたな
味がいいなら気になるが

489:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 18:30:34.20 d6QGrbW20.net
URLリンク(twitter.com)
こういう見方がある
ささきみたいに明らかに近藤家の店長だったら
近藤家店長やってた方が開業したようです
とは書いてもいいと思うけど
近藤家出身と何も考慮せず書くのは
それはちょっと考えた方が良い。
(deleted an unsolicited ad)

490:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 18:47:35.65 zWrHESMgr.net
>>488
それはしらなかったわw

491:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 18:50:25.92 obmliADx0.net
>>470
あれ信じてるの?全店舗売り上げ教えてると思う?

492:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:13:09.75 RSTc0uc40.net
>>282
千家

493:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:16:54.54 RSTc0uc40.net
>>289
壱八家スカイビル店

494:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:25:36.17 RSTc0uc40.net
マジレスしてやるけどハマボウルの1階で家賃100万円だった
あんな河合塾の近所の僻地なんて50万円前後だと思うぞ

495:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:27:59.90 jRtGdgNN0.net
>>494
敷地面積は?

496:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:30:15.93 IUvS2ax+d.net
>>494
つか50万て…w
君の田舎ではそうなのかもしれないけど横浜駅じゃそうはならんよ。
50万なんて出たら相当応募あるだろうね。

497:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:54:12.85 /TAg/cThM.net
お前ら物件の検索もしないのな
スケルトンで出てるぞ今

498:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 20:05:13.33 RSTc0uc40.net
>>496
あの辺て横浜駅じゃなくて戸部とか平沼橋が最寄駅だろ
勝手に横浜を名乗るなよ

499:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 20:34:29.66 SZpF7tYl0.net
>>497
ほんまやん
横浜市西区南幸2 99万円 横浜駅徒歩6分。1階路面、行列のできる家系人気ラーメン店跡(スケルトン渡し予定)
賃料(坪単価) 99万円 (33,708円/坪)

500:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 20:35:25.22 RSTc0uc40.net
ほら100万円だろ
300万円のはずないじゃん

501:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 20:44:10.39 SZpF7tYl0.net
>>500
まて。うぬは>>494で50万と逆張りしとるやん

502:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 20:53:43.51 pTLf/o6T0.net
>>499
別のとこだと90万/月で出てるぞ

503:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 21:05:49.32 jRtGdgNN0.net
>>500
>あんな河合塾の近所の僻地なんて50万円前後だと思うぞ
>ほら100万円だろ
ガチの知的障害者がいるやん…

504:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 21:38:54.76 gSCMiTgP0.net
通常100、3倍ふっかけが本当なら300ってことだろ

505:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 21:42:39.14 qJ1i09Aa0.net
あの人のことだから3倍って言うのは3割増しのことなんじゃないかな。
それでもエグいけど。
大体の話が大げさな気がする。

506:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 21:48:29.92 d6QGrbW20.net
TVKで吉村家やってるらしい

507:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:10:14.09 KC3QumuxM.net
これか
tvk
2023/03/17(金) 21:30:00 ~ 21:55:00
NewsLink▽家系元祖・吉村家が移転

508:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:29:43.49 APH6Uhjkr.net
おまえら王道家食ってみ?めちゃうまいぞ
くせになる

509:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:40:59.84 MP0LhSBIr.net
おはシミー

510:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:41:55.40 Mky9mUhy0.net
>>499
これが大家の求める3倍後の値段だとすると、現状は30万台だったってことか

511:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:44:33.57 qJ1i09Aa0.net
10年以上前に茨城の常総だかどっかの時と
数年前に王道之印行ったけどどっちも異様にショッパイだけの味
って感じだったけどよく今の地位を築いたよな。
味はともかく異様に尖った店ってのはやはり需要があるんかね。二郎とかそういう系統。

512:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:48:33.72 pTLf/o6T0.net
>>510
>294の2007年の記事で家賃は100万って言ってる

513:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:49:05.72 fCyyALoN0.net
>>510
なんで君達は記事をまともに読まないんだ?
実は現に月100万の家賃を払ってるといってるんだけど

514:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:52:05.63 cE2rrWzK0.net
>>513
お前のほうが異常だよ
俺たちは憶測で妄想してるだけなのに

515:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 00:02:01.73 wOLsRSkR0.net
LINEオープンチャットの家系関連久々に見たら空気悪すぎて草

516:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 00:02:59.02 yBXG4CTh0.net
>>514
恥かかせたら可哀想だろ

517:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 00:09:25.22 zoFr0a6fd.net
恥かいてるの>>514だけどな

518:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 00:27:16.27 PnlNxqe/d.net
100万がなんだ!
うちの家賃は100億だぞ!違うか!

519:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db10-s30l [122.26.7.3])
23/03/18 04:29:03.55 z2F59TLY0.net
>>498
土地勘ないのかな?
平沼橋はそれこそ大きな橋渡るし
戸部も遠すぎるよw
最寄りは横浜で正しいよ。
横浜駅前から一本道やん。

520:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-6XfD [106.146.31.108])
23/03/18 04:56:45.33 6oPuHVCga.net
>>519
と、土地勘のない人が言っております
平沼は橋渡らんし

521:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db10-s30l [122.26.7.3])
23/03/18 05:31:54.95 z2F59TLY0.net
>>520
橋渡らないの?w
川渡ってるのかなw

522:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 06:57:46.65 .net
吉村家は3月20日までに間に合わない感じかな?従業員さんもこんなに休んだら働きたく無くなるよな。

523:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db10-s30l [122.26.7.3])
23/03/18 07:06:21.86 z2F59TLY0.net
>>520
一応確認しておくよ?
駅の話をしてる、っていうのは理解出来てる?

524:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 08:34:52.88 cCy/RKjDM.net
平沼橋駅は変わった構造の駅なんだよな
でも岡野に行くのには橋渡るよ
近くにあるデカくて球体のガスタンク?がどうしても気になって苦手なんだよな

525:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 09:02:19.23 n38W9vGU0.net
>>485
そこの2階昔は(30年前)You & Iだったわ
よくエロビ借りたわ

526:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 09:09:47.20 zoFr0a6fd.net
URLリンク(twitter.com)
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

527:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 09:37:06.25 JZuB/ZRN0.net
相鉄線を使う人なら平沼橋でいいし、都内から来るなら横浜でいい
俺は上星川で降りるけどな

528:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:00:10.60 fdhqLBPa0.net
>>498
最寄りは確かに平沼橋だが
JRや東急できた人間がわざわざ相鉄に乗り換えるほどじゃないんだから横浜駅でいいんだよ

529:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:09:39.83 bhr0q2Iy0.net
東急ハンズの所までが横浜で以降は横浜じゃない
昔から河合塾は横浜扱いされてなかったし

530:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:10:00.32 E6s2AZQs0.net
>>525
MAX松浦のお店?
上大岡本店でしたよね?

531:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:10:36.95 E6s2AZQs0.net
>>529
それってあなたの感想ですよね

532:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:24:49.51 wm6sG2cv0.net
>>437
まあケチそうだもんね
ケチれるところは限界まで圧かけてきそう
普通の人だと儲かってるし相場分くらい払うかって思うもんだけど、そうしないのはさすが

533:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:27:20.44 aHJF/aOK0.net
横浜市民は横浜駅周辺を横浜って呼んでいるので
後の場所は駅名や地名で言わないと何処だか判らないからな

534:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:30:20.90 wm6sG2cv0.net
>>505
俺もそのパターンだと思う
というか1000円でも家賃値上げしたら「はぁ?ならでてってやるよ!」って言い出しそうな雰囲気がある

535:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 10:58:28.63 z2F59TLY0.net
>>532
今な表記されてるのが普通の家賃
更新で3倍請求されたって事だろ?
要は、出てってくれってこった。

536:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:03:30.06 68ZRxaCQr.net
妄想をあたかも事実のように言う馬鹿たちは何なの?
マジで気持ち悪いんだけどw
中2で頭の成長止まっちゃってんのかね?www

537:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:15:27.54 z2F59TLY0.net
くだらん煽りだな。
何年生が書いてんの?w

538:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:19:47.51 RRLb102Z0.net
まあ、あれだけの行列なら苦情もそれなりに来るわけで、大家や管理会社からしたら同じ賃料なら他に借りて欲しいわな
常識的に考えれば3倍なんてのは大袈裟な数字だと考えて鵜呑みにはしないけど

539:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:38:42.06 z2F59TLY0.net
うまくまとめたね。

540:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:41:08.27 n38W9vGU0.net
>>530
フランチャイズだったと思うよ
その向かいにあった札幌ラーメンの一点張(赤坂本店、たまプラに店舗がある)にもよく行ってた
26、27年前くらいかな、日吉にらすたができたの

541:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:42:12.32 zuSiVOkzM.net
スレチだけど道頓堀神座の白菜ラーメンは胃に優しくてよかでした
出張で真夜中にグリコの看板のひっかけ橋まで行って食べたけど東京では食べたことが無いんだ

542:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:45:06.29 z2F59TLY0.net
豚の脂と白菜が、甘めのスープにまた合うんだよなw

543:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 11:55:33.94 yIqHuluU0.net
大阪に美味いもの無し

544:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:00:20.47 zuSiVOkzM.net
大阪の寿司屋の近海物は美味しいよ

545:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:15:57.91 z2F59TLY0.net
たこ焼きも美味いやん。

546:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:16:44.59 dbIuk5zo0.net
>>512
>>513
家賃3倍に値上げが嘘ってことなのかな
大家(不動産会社)からしたら、100万で貸してた吉村家を出して新たに99万の店子を募集する意味がわからん

547:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:19:59.98 dbIuk5zo0.net
ごめん
>>535
>>538
を見てなかった

548:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:20:19.93 z2F59TLY0.net
考えても仕方ないよ。
新店舗移転で、その話は終わってる。

549:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:21:50.39 E6s2AZQs0.net
神座のラーメンは白菜鍋の締めを食わされてる感があって、あれなら家で作れば良いかなと思って早15年くらい経った

550:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:36:28.59 VSyb+eEU0.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

551:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 12:54:37.59 qSstgmOmd.net
>>546
300万は流石にないよなあ
譲ってあり得るとして3割マシまで
実お得意のハッタリかなw

552:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 13:05:17.21 VSyb+eEU0.net
そもそも300ってのはどこから出た話なんだっけ?

553:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 13:17:49.17 O0Fnt/Il0.net
ラーメンろーたす

554:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 13:31:02.58 qQi+lF1Va.net
ウマウマ やっぱ家系ラーメン最高
URLリンク(i.imgur.com)

555:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 13:39:06.79 dPdIe/qXa.net
初日夜に並んだ人がグーグルマップにレビューしてるね。

1 日前新規
初日夜営業並ぶも開店せず
2日目20時訪問空いている。
忙しそうな感じで厨房はほうれん草が散乱している様子が見える。正直汚い。
狭いし厨房使いづらいのは理解できるが汚すぎる。
肝心な味についてです。
スープは福岡ではありきたりな感じ。近い味のイメージは筑豊ラーメン。
麺は吉村家から破門されてるから直系の麺は使えないとはいえ不味い…
しかも驚くことなかれ、替え玉するとべちょべちょの細麺に変えられる。←は?
これがまた不味い!!
春吉の内田家も酷かったが
王道家はそれ以上。
博多駅前の内田家が一番吉村家に近いです。
期待してただけに残念です。
リピはしないです。

556:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 13:39:15.86 bhr0q2Iy0.net
あそこで300万円だったら中本は800万円くらいじゃなきゃおかしい事になるもんな

557:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 16:47:20.31 VZs1Wpza0.net
>>555
替玉で細麺わろた

558:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 16:54:14.68 wXZn5qqV0.net
>>555
王道家総崩れだな
そのうち資金ショートするんじゃねえの?

559:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 16:55:26.66 xWR1roiP0.net
替えたまはやってないみたいだけどふじいい

560:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 16:57:27.44 RsWBgGLWr.net
>>557
王道麺の細麺どうなんだろうね

561:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 17:05:13.42 .net
王道家の細麺はラーショのかもな

562:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 17:07:29.58 .net
福岡は清水社長とは資本関係ないから
静岡、つくばは何処まで技術を体得したかだよな。ブレたら修整出来ないのでは。

563:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 17:12:00.03 qSstgmOmd.net
内田家には直系のバーゲンセールとディスってたが、どの口で言ってんだろうな

564:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 17:55:55.83 VSyb+eEU0.net
直伝のバーゲンセールで結局潰れたというオチまでついて面白かった

565:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 18:04:10.12 cw6tWs4/p.net
ここの奴らガセ書きすぎw5chだから仕方ないけどね

566:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 18:06:58.06 x3a/TZJLa.net
せやな
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

567:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 18:36:22.03 KyG98PsSr.net
王道家うますぎるな

568:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 18:47:55.90 z2F59TLY0.net
手を広げすぎたな。

569:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 19:31:45.52 Hz5sasRRa.net
家系、家でやりたいんですが、どこで何を買うのがオススメですか?

570:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 19:37:51.61 VSyb+eEU0.net
俺のチンポが一番いいよ

571:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 20:10:52.57 z2F59TLY0.net
↑使用した家系出来たらうpよろ。

572:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 20:39:51.44 OnRG/ykid.net
家じゃ再現は無理
素人は六角家の生麺でも食ってなさい

573:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 20:48:03.54 +kALR2Pwr.net
>>569
家でやるには火力が足りない

574:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 20:54:54.36 tjkYkxADr.net
みなとみらいラインも相模鉄道も東急も小田急も全部値上げかよorz
値上げ分だけでラーメン1杯食えるんだが?
いいかげんにしてくれorz

575:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 21:01:15.92 2uwigHKc0.net
これからはラーメン屋のニンニクはケツ穴ほじった素手で取るわ
お前らはワイのウンコつきニンニク食っとけ

576:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 21:03:09.58 Hz5sasRRa.net
>>573
インスタントとか出来上がってるヤツです

577:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 21:04:18.49 1YQekS7H0.net
町田商店は1人で行った時、カウンターガラ空きなのになかなか案内してくれないの何故なのかと…
いつもイライラします

578:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b701-aoGJ [60.65.132.64])
23/03/18 21:19:32.40 SrST1/y/0.net
商店とかスレチ

579:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4e-iFg9 [133.159.152.207])
23/03/18 21:23:00.56 F8zx5rZqM.net
ラーメン食べ歩き路線が今日開業したよ

ラー博のある新横浜駅
URLリンク(i.imgur.com)

580:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e27c-3kqe [221.247.206.30])
23/03/18 21:29:17.64 WmMoDZ470.net
>>576
日清の行列のできる店のラーメン 横浜家系

581:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-7Rho [106.133.44.26])
23/03/18 21:50:18.61 edccfI6za.net
自分で豚骨炊いたり、鶏油作ったりでやってみた事あるけど、家系ラーメン再現は無理だ
二郎はそれっぽく再現できるけど家系ラーメンは無理
あれを1000円しないで提供してくれるラーメン屋には感謝だよ

582:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f10-aaDF [180.60.64.129])
23/03/18 21:57:53.95 wm6sG2cv0.net
>>569
わいずかとみ田の家系の通販

583:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f10-aaDF [180.60.64.129])
23/03/18 21:59:48.93 wm6sG2cv0.net
>>535
>>538
それか更新料として3ヶ月分とかかもね
店舗にあるのか知らないけど

584:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 076f-F0re [182.170.118.129])
23/03/19 00:12:12.27 +siHXcq10.net
親が薬局やってるけど3年に1回。1月分更新料払ってるな。
更新料3ケ月分要求⇒300万請求された!!と大家が悪者にしたろ。という展開はありえそう。
どの取材とかでも言うことありえん大げさだし。

ただ3ケ月分も要求するもんかね? いくら長期契約とはいえ。

585:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 02:29:48.74 hCTSV5gqM.net
>>581
じゃあお前は100円程度で買える缶ジュースを家で再現出来るのかよ。
ラーメンに限ってこういう事いうアホって頭悪すぎるだろ

586:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 02:36:38.84 XssvzfX40.net
???

587:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 02:56:08.49 Cf+hSupQM.net
なら豆腐屋も朝から起きて手間かかるから千円で売るべきだよなw

588:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b6e-NiyA [138.64.87.58])
23/03/19 03:33:08.81 LejG1rO90.net
もう新店舗出来てんだし家賃の話題いつまでしてんの

589:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5f-2lPJ [106.73.23.1])
23/03/19 03:41:33.64 oh+X3ByS0.net
>>584
マジレスすると、更新料込みでも賃貸が一気に3倍とかになることはない。そもそも賃貸関係の判例を見ても2倍に満たない判例が多いし、吉村家の旧店舗の近くの物件基準での評価が適応されるからいくら吉村家が売れて様が店舗の価値は変わらない

590:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbf-9Gah [126.166.22.85])
23/03/19 04:27:38.07 8VgGUsq8p.net
>>585
コーラには感謝しております

591:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbf-Fc8v [126.179.121.240])
23/03/19 05:08:51.50 rwLTAcG7r.net
>>585
いや、ジュースは再現余裕だろw中華料理だって再現できるしな。発言からしてお前ってほんと脳みそ足りねーおバカだよな(笑)

592:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 07:09:55.73 KyVzOz920.net
ほんと。もう家賃の話はいらねー。

593:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 07:55:28.57 y2w8j4bZ0.net
家系だからね
家賃のおはなしは切っても切れない

594:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 08:21:39.78 4o+NzLV00.net
>>569
コレを試してレポして欲しい
URLリンク(dailyportalz.jp)

595:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 08:39:35.85 rsvekUW4p.net
ジュース再現出来るかよアホw

596:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 09:19:41.96 XssvzfX40.net
次から次へと、下らない話よく見つけてくるね。
家系ラーメン食べる話をしてくれ。

597:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 09:55:39.83 +vW+oQnwM.net
>>595
ジュース???

598:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 10:27:30.35 uKnqTPBO0.net
>>591
このスレ1番のバカを晒しておこう

599:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 11:17:59.00 A4GvazDu0.net
          ____
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\    <いや、ジュースは再現余裕だろw
    /   ⌒(__人__)⌒ \
    |      |r┬-|    |
     \     `ー’´   /
    ノ            \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一””””~~``’ー?、   -一”””’ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))
          ____ 
        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ   <だっておwwwwww
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)   
| / / /     |r┬-|    | (⌒)/ / / //       
| :::::::::::(⌒)    | |  |   /  ゝ  :::::::::::/      
|     ノ     | |  |   \  /  )  /
ヽ    /     `ー’´      ヽ /    /
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l  バンバン
 ヽ    -一””””~~``’ー?、   -一”””’ー-、
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))  

600:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:22:13.75 kkUY1A6X0.net
やっぱ家系って世間ではウケよくないんだな笑
URLリンク(rocketnews24.com)

601:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:32:17.44 mkJqQWky0.net
超久しぶりに町田商店行ってきたけど普通に美味かった
このスレにいる「一部」の家系警察の人はどうして頑なに
資本系、セントラルキッチン、家系の塩豚骨味を否定するのだろう
普通に味としては問題ないレベルだし、店炊きにあらずんば家系にあらずとか本気で言ってんの?
店炊きでも微妙って言われる家系の店も多いだろ?

602:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:34:11.39 tW7KhL/sM.net
>>601
好み

603:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:37:45.31 GomelCut0.net
釣れますか?

604:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:43:08.65 aX0Ob/mXd.net
>>601
価値観が合わない人の意見なんて気にする必要ないぞ
町田商店を美味しいと思うならそれでいいじゃん
そういう意見もあるんだねーで終わらせればいいん
俺は町田商店美味しいとは思わないけどあなたみたいな人もいるんだなぁで終わり
個人的には味は問題ないレベルってそれ美味しいではないんだよな
普通に食べれるくらい

605:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:46:56.31 NZn4saSGd.net
>>601
そもそも家系警察の連中なんて資本系どころか
直系以外の店は全方位で普通に叩く連中だろ
直径であっても吉村家系統の味から外れ始めたら叩く病気持ちの連中だよ
味を変えるなんてのは、向上心の料理人である以上、誰でもやる可能性は普通にあるのにさ

606:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:55:56.59 gOnuepHq0.net
そこまで直系以外を叩くような
熱烈直系信者このスレにそんなに少ないだろう
資本系は大嫌いだし
やっぱり全く認めることのできない
クソゴミではあるんだけど

607:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 13:56:57.10 mkJqQWky0.net
>>604
まあ町田の評価自体はどうでもいいんだけど、資本系というだけで否定するとか
店炊きじゃないと駄目だとか、豚骨醤油じゃないと駄目だとか、直系じゃないと駄目だとか
さすがにヒステリー過ぎやしませんかね?って話なんだよね
>>605
なるほど
吉村家にあらずんば家系にあらずか
まあそこから家系は始まったんだから、そこの狂信者がそれ以外は認めないってなるのは狂信者ならではって事か

608:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:05:15.91 zHlqYX+xd.net
吉村家は屋号を「家」っていうにしたのと、太麺の醤油豚骨を生み出し
家系というジャンルを確立した功績はでかいけど、今となっては正直なところ過大評価でしかない
もっと美味い店(家系の店)はいっぱいあるからな

609:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:08:54.50 Xipi8jPG0.net
URLリンク(www.hamakei.com)
吉村社長は移転を機に引退も噂されたけど、本人曰く
「『移転のお知らせ』を見て、引退かと思う人もいるけど、俺は意地でもやめないよ。」
「世の中のシルバーに言いたい。75歳ぐらいでガタガタ言うなと」

らしい、75歳でそのアグレッシブさはどこから出てくるんだ・・・羨ましいぜ

610:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:28:31.94 FL9viZ0da.net
>>606
内容全てが理解出来ない障害者のレスがこちら

611:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:29:21.50 aX0Ob/mXd.net
>>607
一例ね
町田商店を食べる→まずい→セントラルキッチンだからだ
これが転じてセントラルキッチン→だからまずいと変換して食べてもない他のセントラルキッチンの店をまずいと決め付けてるアホってことが言いたいんでしょ
アホはアホなんだから言わせとけ
それを踏まえても俺は町田商店美味しいとは思わないけど、セントラルキッチンだから否定してる訳じゃないからな

612:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:32:57.79 EuEluMbhp.net
町田商店は不味いけど壱角家は美味いよ

613:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:34:21.82 /r17fCtj0.net
>>612
壱角家社員か?
壱角家のスープはとんこつラーメンとしてはいい部類だが家系だとうまくない

614:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:39:11.96 gOnuepHq0.net
同じセントラルスープを使ってなかった?
イチ角も  ありの背くらべだ

615:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 14:54:46.05 bXLuUHqRd.net
壱角→たまになら
町商→劣化壱系、二度はないかな
個人の感想です

616:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:00:37.97 oh+X3ByS0.net
新橋の谷瀬家って家系ラーメンが壱角家の隣にあるんだけど、あそこほど惨敗してる資本系の家系ラーメンを見た事が無い

617:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:13:30.65 DFRfmWhEM.net
好み

618:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:14:59.33 +siHXcq10.net
ゴル家とか七志(家系じゃないけど)とか
よく駅前にあるけどどうやって営業してるんだろ。
基本郊外にある壱系はまだわからんでもない

619:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:22:58.37 VDhfpZCCa.net
>>609
オレも気分が良くなったよ

620:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMd2-OWr4 [153.234.70.158])
23/03/19 15:50:23.15 +vW+oQnwM.net
>>600
行ったのが壱角家…

621:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 52bd-d7tS [133.201.75.160])
23/03/19 16:05:08.91 jMV+erZV0.net
>>616
今閉めた吉村家のすぐ奥にゴル麺あるよ

622:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM42-iFg9 [49.239.67.197])
23/03/19 16:09:16.43 +Fhp2RyvM.net
大倉山の九州豚骨の七志かな?
お隣に有ったマクドが消えてたな

623:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47df-3kqe [118.240.61.217])
23/03/19 16:10:33.27 mkJqQWky0.net
年齢と共に家系はキツくなっていくと思うけど
その時皆がどんなラーメンにシフトしていくのか気になるな
まあ俺はアッサリ系のラーメン屋も行き着けであるからそっちメインになっていくんだろうか
今はまだ家系を全力で通ってられる歳と身体は持ってるから当分先の話だが

624:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 52bd-d7tS [133.201.75.160])
23/03/19 16:11:50.80 jMV+erZV0.net
>>608
だけどそれらの店主はみんな作り方教わった今があるんで、吉村家の社長はラーメンショップでノウハウを学んでから家系ってスタイル生み出したんだからさ。

野球とかサッカーで海外渡ってる
今の選手の方が最初に海外でプロになった
選手より上手いのと同じ。

625:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d72d-ldNL [220.100.86.172])
23/03/19 16:18:13.11 gOnuepHq0.net
吉村家 は美味いまずいより
ここにしかない味ではあると思うけどね

まあちゃんと出汁感バッチリはまってたら
吉村家は本当に美味しいと思うけども

626:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db7c-7LVk [122.218.157.163])
23/03/19 16:20:32.19 CJg+vz5n0.net
>>616
しかも看板だけなら壱角家がド派手で目立ちまくってるのに谷瀬家に惨敗w
そんな谷瀬家も武蔵家系だから俺は年に1回くらいしか行かない
壱角家には行ったことがないw

627:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db7c-7LVk [122.218.157.163])
23/03/19 16:23:26.14 CJg+vz5n0.net
>>624-625
俺は家系で最高に美味いのは杉田家で次に吉村家だと思ってるんだけど
好みの問題だもんなー

628:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4763-lUWd [118.1.170.47])
23/03/19 16:35:55.77 qWOUXzWo0.net
>>623
家系ばかり食べてたけどキツくなってきてる
今はラーショとか博多ラーメンがちょうどいいかな

629:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd2-qADS [153.154.145.9])
23/03/19 17:16:35.63 5w5FmKsGM.net
>>624
?「 要するにみのるより 俺の作るラーメンの方がうまいということだな!違うか!」

630:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM42-iFg9 [49.239.67.197])
23/03/19 17:49:46.84 +Fhp2RyvM.net
今の六角橋とらきち家
店外で10人位は並んでるな

631:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47df-3kqe [118.240.61.217])
23/03/19 17:54:15.69 mkJqQWky0.net
>>628
分かる分かるw
家系がキツくなってきてラーショにシフトしてる人最近多い気がするw
勿論ラーショでもコッテリ具合がキツい店も多いけどね。店による感じかね

632:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 19:00:35.35 BhjLUFmO0.net
体調によってヘビーなものがきつい時は軽めの時間帯に行く

633:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 19:10:39.53 BLwcMKuMp.net
家系(もちろん本物)食っても胸焼けしないのに和牛のすき焼きやステーキ食ったら絶対胸焼けする
たまに食うから胸焼けするのか家系はしょっちゅう食ってるから耐性が出来て胸焼けしないのかわからんが朝の5時から杉田家で食っても全然へーきだわ

634:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 19:16:58.05 gOnuepHq0.net
元友人を本物初体験(吉村家)させたら
味わいは充分主張するのにしつこくない
みたいなこと言ってた

635:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 20:11:02.15 XssvzfX40.net
>>600
よくある失敗例やん。
最初に食べたのが美味くなければ
どんな食べ物も苦手になるだろ?

636:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 20:11:16.63 0XzqnU8E0.net
しかし、王道家はうめえな

637:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 20:13:58.24 10NOh2gE0.net
これからはラーメン屋のニンニクはケツ穴ほじった素手で取るわ
お前らはワイのウンコつきニンニク食っとけ

638:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 20:40:09.03 XssvzfX40.net
>>633
牛の脂が苦手なんじゃね?

639:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 20:41:41.68 XssvzfX40.net
>>637
動画にまとめるの大変じゃね?w

640:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 20:52:39.99 dFRfYrZmd.net
>>636
磯子にある王道家に初めて行ったけど、それなりに美味しかったけど
清水があれだけ吠えてる割には大した事なかったわ
まあ柏とどれくらい差があるのかは分からんけど

641:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 20:53:02.78 uvBHwQav0.net
>>631
家系のルーツでライトだから
シフトするのに丁度いいんだよね

642:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 21:01:11.04 8pLLa3mY0.net
>>616
谷瀬家オープン当初は逆だったんだよね。壱角家は並んでたけど谷瀬家は並び無しで入れた。

643:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 21:05:23.50 10NOh2gE0.net
>>639
動画なんて取らないぞ
だからお前らはワイのウンコから逃げられんのだ

644:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 21:14:03.27 XssvzfX40.net
>>643
最初にウンニク食うのは自分で草。

645:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 21:15:49.11 XssvzfX40.net
自分のウンコニンニク食ってみた笑

646:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 21:20:43.30 ESi3b+nfa.net
家でウンニクしてみたらめちゃうまかった

647:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 21:26:57.81 ie0WlTD/0.net
>>624
テレビで100万払ってノウハウ教えてもらったって言ってたな

648:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 21:29:05.91 EpU9Z6XSd.net
>>616
壱角家には町田商店がスープ卸してるんだけどな

649:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 22:00:58.62 ie0WlTD/0.net
>>294
なんかよく分からない独立システムだね 要は独立には金出せって事かな
従業員から100万~3億円のファンドを募って、10年の修業期間を目安に投資するという形態を取る

650:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 22:05:00.06 TM2E6OM40.net
ホンモノは王道家だけですよね?

651:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 22:18:46.48 ie0WlTD/0.net
今日プレオープンだったのかな
ススルに対抗してムセルとかいろんな輩いるんだな

652:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 23:03:56.29 7qI0fZLJr.net
王道家ほどパンチとキレのあるスープはなかなかない
昔のまこと家くらいか

653:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 23:05:30.49 IMvLL+jhd.net
ウルフがカラテカ虐めてた頃が1番やろ

654:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 23:05:56.86 IMvLL+jhd.net
あの頃の環2

655:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd42-zViI [49.98.153.199])
23/03/20 02:21:19.26 wWdT14ywd.net
>>654
環2といえば、7-11にカップ麺が並んでたな。
手に取ろうとは思わなかったけどw

656:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b763-Ht8c [60.37.123.213])
23/03/20 04:09:58.48 hnltAlJa0.net
カップ麺といえば吉村家の汁なしは家系感は感じなかったけどまぁまぁ美味かった
コンビニのレンジアップ麺もあのくらいだったら良いんだけどな

657:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 06:05:31.78 CNG6jxnz0.net
六角家系って閉店間際に行くとダメなのかね?
ペラいのに当たる率が高い気がしている

658:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 07:10:47.49 nCaZx5uga.net
六角系は開店間際と閉店間際はペラい気がする

659:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-iz7m [1.75.255.169])
23/03/20 07:28:28.08 /zpKnUydd.net
>>650
うるせーぞ清水

660:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b701-G48s [60.94.38.221])
23/03/20 08:36:10.05 CNG6jxnz0.net
>>658
やっぱりか
洞くつ家と吉祥寺武蔵家に夜遅めの時間、八家に昼営業が終わる前に行ったけど薄かったんだよな
八家や六角家戸塚店のちょうど昼時に行った時はちゃんと濃いスープだったから時間の差なのかなと

661:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-tcQl [106.146.18.21])
23/03/20 08:56:01.68 4w4VSuwNa.net
吉村家てマダ開店しないの?いつなんだろう?

662:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-ufFE [126.77.140.191])
23/03/20 09:09:55.36 yvZT81De0.net
麺家たいせい、早くもスープの色が武道家っぽくなってきているのが気になるんだが…

663:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 10:12:47.43 .net
吉村家は木曜日か金曜日らしいな

664:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff02-BQ3C [36.13.88.68])
23/03/20 10:22:33.88 zor0YoV50.net
同じラーメン職人でも支那そばやの佐野さんは63歳で亡くなったけど、
吉村社長は75歳でも元気ハツラツ。

互いに賄いにラーメンばかり食ってるのに、この差は何だろう?

665:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 10:32:30.34 XGLWa7+10.net
会長はあんまり酒飲まないからな

666:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 10:51:29.63 ZyZH8OMga.net
朝から呑んでんだろう

667:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 11:05:18.10 XGLWa7+10.net
>>666
いつもは飲まないって言ってたの忘れたのか知的障害者

668:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 11:09:39.54 OI4l9dWyM.net
その立場の人間が賄いにラーメンなんて食べないだろ。味見する事はあっても

669:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 11:36:40.35 rBjyFTQYM.net
>>668
家系は店の人が毎日味見を兼ねてまかないラーメンを食ってるイメージだけど流石に四汁はどうなんだろうな
まあそれだけ飽きのこない味なんじゃない

670:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 11:41:54.25 LyPtWcw/d.net
うまお君しれっと戻って来てて草
クラシックスレはうまお君には過疎すぎたか?

671:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 11:50:25.10 tJ8CBsQj0.net
寿命云々は持って生まれた体の強さの影響も強いけど、佐野の場合は味見以外にいろんな店で食べまくってもいるイメージが有る
吉村会長→ラーメン屋という商売に命を懸けていて自分の店の味には絶対を心掛ける
佐野実→ラーメン自体に生涯を捧げていてとにかく旨いラーメンを追求し続ける

672:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 12:03:22.11 Ay9VpzDAr.net
>>667
お里が知れますねぇ

673:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 12:21:12.10 KnA/b4N9a.net
酒飲見始めたの60からとか何とか言ってたけど、50そこそこの頃の動画で普通に酒飲んでるよなw

674:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 13:50:15.17 WVRen3kIa.net
>>668
以前家系ラーメン店で働いてたけど、2日連続でラーメンを食べなかったら「半麺でもいいからラーメンを食べろ」って店主に怒られたわw

675:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 15:15:25.52 0H/UkRdxa.net
北里家気になる
このスレで評判悪いから武系は一度も試したことない

676:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 15:54:47.52 RZaaTzFF0.net
>>673
賄い食いながらビール飲んでたよなw

677:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e27c-3kqe [221.247.206.30])
23/03/20 16:57:42.45 tkzZXjtA0.net
洞くつ家大体21~22時に行くけどぺらいと思ったことあんまないな

678:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-qADS [114.149.209.23])
23/03/20 17:01:10.25 rGL48aj9M.net
>>675
俺は好きだけどな北里家
ご飯も悪くないし
武蔵家系列では、 標準より少し上だと思ってるけど

679:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spbf-9Gah [126.33.187.205])
23/03/20 18:09:11.60 aIvdhe9hp.net
俺は北里家ダメだったスープがトロっててチャーシューはボソボソしてたからな
3回食ったけど同じだったからね
だがこれは好みだよな

680:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 18:38:56.98 dAQW2wTp0.net
>>678
俺も武蔵家系何店舗か行ったけど
わざわざ都内まで行く必要ないくらい美味いし
好きだな北里家 
横須賀とかでも普通に流行ると思う

681:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 18:57:59.82 szkpmEbM0.net
北里家、ちょうど上大岡で研修中なんで食いに行ってみようかな

682:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 18:58:08.48 EU4jvnaY0.net
>>679
そこでつけ麺よ
あのドロッとさはつけ麺なら問題ない
でチャーシューはつゆに浸けておいて麺食べ終わったらライスに乗せてミニチャーシュー丼に

683:あ
23/03/20 19:59:58.57 fQInv0Ec0.net
URLリンク(twitter.com)
青森野呂家って40代店主の名言
『ソッコーで泣かすから』
(deleted an unsolicited ad)

684:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 20:21:43.64 LyPtWcw/d.net
大の大人は言葉で詰められた位じゃ泣かないと思うけどどうやって泣かすんだろう

685:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 21:00:18.48 u/9Ccgp5d.net
昔の2chなら言葉だけで背筋を凍らせたりそれこそ大学生活板みたいに自殺に追い込むほどの奴がいたけどな

686:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 21:47:48.04 P7Cfry22r.net
上野に侍できたんだね
侍うまいよなあ

687:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 22:23:26.60 3Zw5hJ1l0.net
好みの問題だからどっちが上下じゃないけど
武系は店名に武って出来れば付けて欲しいなぁ。
骨髄?が苦手なんだ。

688:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 22:23:43.00 iLDa+v7qd.net
>>655
それ食べたけど中々うまかったぞ

689:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 22:36:06.20 v8UCq+m20.net
スモーク感あるらしいな
カンニャのカップ麺

690:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 23:41:26.86 3Q4iSA+VH.net
環2家のカップうまいの?
家系カップで旨かったの六角家しか思いつかない
最近まで売ってたタテ型のじゃなくて大昔セブンで売ってた明星の横型のやつね
URLリンク(img-cdn.jg.jugem.jp)

691:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 23:47:50.36 BtUFHo8o0.net
ズーパーで売ってる冷凍食品の家系ラーメンが案外美味い
お湯を使う必要がなく鍋で加熱するだけのやつね

692:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 23:50:43.51 mV06mgsy0.net
荻窪の龍美味い、並ぶ価値あると思うけどどうだろう?

693:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 23:57:30.31 nWa94V+Gd.net
>>687
骨髄が苦手なら家系食えないじゃん
さよなら

694:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/21 00:02:58.41 xR3cCZ1L0.net
>>692
好み


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