23/11/27 12:11:09.29 BqZ4BJ8i0.net
昨日は麺がどろどろ 汁が濁って白湯ラーメンだった
湯替え頼むは
337:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 06:48:10.35 53VYRz/T0.net
みたらし団子
み
た
ら
し
338:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/28 08:15:22.95 sE5cDBwvM.net
>>336
はいはい、実食してから言いなさいなw
油の使い方すら知らない雑魚バレ
339:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 234a-hAHn [2400:4050:2041:da00:*])
23/11/29 03:17:41.90 PRjidnVN0.net
おい永福町歴40年のジジイだぞ 頭が高いぞ
340:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 234a-hAHn [2400:4050:2041:da00:*])
23/11/29 03:20:36.09 PRjidnVN0.net
>>338
お前みたいな 単細胞がいるから ここはアンチが多い
チャキチャキぶるな
341:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb1-AXpG [150.66.86.16])
23/11/29 10:15:00.76 UCVb+MO1M.net
>>56
この前、トイレ我慢して食べたんだけど
どこにあるんだろか?
342:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 238c-eApT [219.110.115.56])
23/11/29 10:59:34.84 dfffLuyI0.net
4F 従業員が案内する
343:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM81-Lj6D [36.11.228.252])
23/11/29 14:58:49.92 AnED32E1MNIKU.net
ラーメン中にトイレ行くキチガイは本当に店員にも他の待ってる客にも嫌われる
344:341
23/11/29 16:14:43.10 MHDFitfDMNIKU.net
>>342
ありがとうございます。
事前に外で済ませますが、
子供が緊急で、なんてあるかもなので。
行けると安心を持って
来店できますね。
345:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 21:04:34.27 lnWuF7Rp0NIKU.net
トイレは数軒隣のパチンコ屋使えばよい
346:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/29 21:32:20.63 AnED32E1MNIKU.net
井の頭線で来るなら駅のを使えばいいしな
347:341
23/11/30 09:04:51.80 ZpFSWAjoM.net
>>345,346
ありがとうございます。
この前は、1人だったのでパチ屋寄っていきました。
348:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 10:33:37.95 qZO/S1840.net
先代の時は自分が飲食店でトイレに行かない主義だから
それを客に押し付けていた(トイレがない)
大分緩くなったね
349:ラーメン大好き@名無しさん
23/11/30 12:00:05.45 cRai/g+GM.net
だから4階まで階段登らせるわけだろ?
二度と利用するかになると思うが
350:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/01 22:29:28.14 sYSYGue80.net
>>343
客席ある場合は
保健所の許可基準で考えると
トイレないとダメ
>>348
よく改正されるので
先代の時の保健所の許可基準までは知らん
351:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 02:01:22.77 F9mm5V800.net
日吉大勝軒が12/16から値上げらしい
いくらになるのだろう
ただ、事前に告知してるのは好感もてる
352:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/05 22:14:15.99 L6mD6O/G0.net
菜々緒、阿部桃子
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
菜々緒、 GIRLS AWARD
阿部桃子、 ミスユニバース
都内って
喫茶店や回転寿司の店員でも
モデルみたいに歩きながら仕事してましたよ?
都内って
キャメロン・ディアスのソフトバンクみたいに店員してましたよ?
353:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/15 09:16:51.06 Uash+oUM0.net
一ノ割や大宮はレベル高い?
354:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/15 11:09:24.13 1ZKdAxbHp
大宮はうまく無かったよ。
355:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 08:26:16.94 kZVnVdXI0.net
>>256 ○○大勝軒の店主さんは、
「はい。って返事していつもの硬さで出してる。」
って、言ってた。
「バリ硬。とか言われると生麺で出そうかと思うけど、はい。って返事していつもの硬さで出してる」
って、言ってたw
356:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 770c-AXDk [2400:2200:654:cfd2:*])
23/12/19 18:34:07.64 h/LPXqwR0.net
豚ガラは一切使ってないのかな?
357:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 20:34:50.49 fjr9QTu00.net
>>356
ゲンコツとかの豚の出汁も出てるでしょ?
358:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/19 20:43:26.50 hM7Mox5k0.net
ネギ多めにしたい
359:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/20 00:17:27.61 wFYvzz4x0.net
豚がらは使ってるが鶏ガラは使ってない
360:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7779-AXDk [2400:2200:658:f6b5:*])
23/12/20 16:03:09.65 qfWUNp3q0.net
鶏ガラって下処理が大変そう。よーく洗わないとだし
361:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/21 10:20:38.93 sp+ejhg+0.net
ラードが張ってある点で永福インスパイア系と言われたラーメンえもと
が移転した 目黒の栄ちゃん食堂に行ってきた
朝7時から営業 7時過ぎに行ったら外待ち3人
中で食事中が6名 凄い盛況
味の方ですが 麺は自家製麺太麺でいいけど 煮干しの苦み パサついたチャーシューの仕上がり
など味が雑で 修行してない自己流ラーメンの限界といった感じ
修行は大事だな
どうして人気なのか?吉本芸人のバックアップ??
362:ラーメン大好き@名無しさん
23/12/24 22:57:17.31 xgxktaXC0EVE.net
>>353
> 一ノ割や大宮はレベル高い?
今まで大宮しか食べてなくて
永福町はこれよりきっとうまいのだな
と10年以上思っていた
この間はじめて永福町を食べたがそうでもなかった
大宮は、麺がちょうどいい固さで
スープは澄んでいてコクがある
363:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd5f-Sit9 [1.72.8.97])
23/12/25 00:11:12.05 kRSPterbdXMAS.net
大宮と同レベルってのが信じられないよね。爺の偉大さよ。
364:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/04 02:32:46.64 1loOHIqv0.net
太らないなら毎週食いたい
世界一美味い、ラーメン界の芸術だと思ってる
ただ永福生まれ大勝軒育ちだから、洗脳なのかも
客観的にはどうなのか俺にはわからん
自分が食ってて幸せだからそれでいいが
365:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/04 02:49:28.08 H7w9llKfM.net
スープ大して飲まなきゃ太らんぞ
366:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab70-cU7p [2001:268:98e3:74a5:*])
24/01/04 04:59:09.76 AtsI26kk0.net
永福系で麺固頼んでるバカどもを駆逐したいのぅ
367:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/04 12:37:40.56 ++ief1wCM.net
あの麺で麺硬め頼んでなんの意味あんだろ?
368:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9bbf-knqV [240a:61:1052:d767:*])
24/01/04 17:36:49.37 sfyJPHZd0.net
いやあ今どきの基準だと柔いよ
369:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b37-b4My [2405:1200:810c:f100:*])
24/01/05 22:36:47.31 rIE4EBaX0.net
柔いというか最適な弾力だろ
固め頼んでるのは家系好きのイキった大学生とみなしてる
俺の友達が正にそうだからw
370:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef27-cU7p [2001:268:9a72:6b05:*])
24/01/06 03:27:07.74 IcURZDqf0.net
>>369
博多ラーメンブームから、アホの1つ覚えみたいカタメ頼む輩が増えたが
あれって博多ラーメンみたいな多加水の細麺だから旨いんであって
従来はきちんと茹でてなんぼなんだよね…
371:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/06 09:23:20.45 WzEqrmuu0.net
博多ラーメンはモロに少加水の麺だろ
ああいう麺をもしも永福町みたいな大盛りで出したら、食べていて後半戦にさしかかる頃に伸びてきちゃう筈
372:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/06 09:49:30.01 IcURZDqf0.net
>>371
あー間違えた、少加水
正解
373:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fbe-oQys [2400:2200:644:b5b6:*])
24/01/06 11:35:55.01 8OFbw/rQ0.net
そもそも家系もカタメ頼んでるのは早死に三段活用したいだけのニワカ
酒井の杉印使ってる店でヤワメ頼んでみろ世界が変わるぞ
374:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f8c-tM7K [240f:109:dc15:1:*])
24/01/06 13:19:52.71 frLe3K+o0.net
永福で麺固めとか言うやつは素人
375:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/06 13:27:17.90 tfWKHA1fa.net
二郎系とか太麺なら硬め頼むけど、こういう細麺系では博多のバリ硬とか乾麺系ならともかく生麺では頼まないわ
376:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/06 15:33:18.06 WzEqrmuu0.net
デフォが最適化されてる気がする
素人はなんだけど、反対語の玄人って呼び方があるとしたらなんだか変態っぽくて嫌w
377:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dad-DY4J [42.146.26.13])
24/01/07 06:48:05.02 AQiweOOY0.net
ちょっと残念やなぁ
378:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/07 13:01:42.56 aoaZ3YbBr.net
永福は今でも月50万だっけ?弟子雇ってるの?
379:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/07 19:51:14.48 7/sSG8sP0.net
修業した人がやってる店大体行ったけど、北限は函館七飯の大勝軒で南限は年末に閉店した宮本屋@高知で合ってますか?
札幌とか九州にあれば出張序でに行きたいので知ってる方ヨロシクです。
あと本店は15:00迄に並べば食べられるのか、できたらなるべく15時に近い時間に食べたいので教えて下さい~
380:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/09 09:23:09.33 oCBCpFfw0.net
>>378
URLリンク(eifuku-taishouken.com)
381:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/09 09:23:55.67 oCBCpFfw0.net
URLリンク(eifuku-taishouken.com)
382:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd9b-3241 [2001:268:98e0:5f20:*])
24/01/09 23:36:54.64 QBKv8GQ50.net
あっさりしていながら美味しいラーメンは初めて食べたよ。
永福町大勝軒のほうが東池袋大勝軒より好きだな。
家系や二郎系とは別世界の味わい。
外国人観光客で永福町大勝軒の良さを分かる人は少ないのかな?
今迄、永福町大勝軒を食べる機会がなかったのは惜しまれる。
383:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saeb-QNOW [27.85.206.71])
24/01/09 23:48:37.93 NVxsst/Oa.net
>>382
だから、全然別物だろ
同じ系列だと思ってんの?
384:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/10 01:12:59.77 G/GUs4JZ0.net
>>383
まあ好きだと言ってんだからええやん
永福町大勝軒を愛するスレだぞここは
あんまつっかかんな
385:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/10 08:08:44.75 p9BkoR4D0.net
ゆずの隠し味が絶妙
50分並んだ
386:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23ad-/pUQ [125.12.211.243])
24/01/10 08:42:26.95 2MM0LY830.net
まあ「愛する」のはいいとして
やたら嫉妬や逆上をおこす「拗れた愛」はやめてほしいのよw
387:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/10 12:44:03.94 VnP8Ganc0.net
スーパーライフオリジナルの永福大勝軒の袋めん食べた?
388:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/10 16:42:43.06 Q1gUXURja.net
永福町大勝軒は横浜エリアでは日吉のみですか?
389:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/10 21:30:31.15 JdL2hhrB0.net
>>374
ドロドロべっちょべっちょヌトヌトザーメン
390:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dda-4rXS [2400:2411:9f80:5e00:*])
24/01/10 22:01:38.55 VnP8Ganc0.net
地元で近いのは北習志野大勝軒、麺固めはデフォ
ほぼ全員がコールしてる
麺は珍来麺
391:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/10 22:16:52.27 NjTeiyQxM.net
そこは代表待ちを常連に許容した時点で二度と行かない
そこ行くなら都賀の行くわ
392:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/10 23:08:52.85 VnP8Ganc0.net
代表待ちはクソだね
おかみさんが子供生む前から通ってるけど
あれはヤバイし行くのイヤになった
393:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/15 05:57:20.81 ADhyrgQw0.net
店には何十年前に1度行ったきり
その後はお土産を2回程食べた
この前サミット限定のを買ってみた
自分的にはスープはそのままの感じだったし麺は細麺が好きだから有りだなって思ったよ
店は毎日行列凄いね
394:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/15 10:47:40.20 pJ8eMZaB0.net
インバウンド客に発見されてないのが幸い。
395:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/15 17:54:00.86 T8S3KRvP0.net
並びたくないよ
396:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-w3r+ [106.133.54.249])
24/01/15 20:42:13.24 p0wdwe1ua.net
>>394
あっさりしているから余程日本食が好きな外国人以外には良さが分からないと思うから幸いだね。
397:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-w3r+ [106.133.54.249])
24/01/15 20:46:26.35 p0wdwe1ua.net
日吉大勝軒が好き
398:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3ad-5oqp [125.12.211.243])
24/01/19 14:51:10.75 e9nUCLOi0.net
永福町の店って普段着の日常の延長線上の雰囲気なんだよな
味の傾向よりも店が日常っぽすぎるんじゃねえの
その割に並んで待つ時間が面倒クサイけどw
日本食が好きな外国人が観光に来たのだったら
秋葉原のくろ喜とか天神下大喜とか連れてった方が喜ばれそうだ
399:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/20 17:43:05.74 qZbfmgXj0.net
用事で出かけたついでに初めて田無大勝軒行ってみた
13時過ぎてたので並ばず着席
チャーシュー麺、味玉とメンマトッピング注文
チャーシューは淵野辺店を彷彿とさせるオバケ大判チャーシューで食べごたえあり
味玉は永福町系では珍しく半熟
スープの味もしっかりしていて結構好みだったわ
油多め頼んでる人多かったな
あと肉抜き頼んでる人もいた
URLリンク(i.imgur.com)
400:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/20 17:53:28.74 kXxgE9Hca.net
髪抜きは店から追い出そう
401:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/21 04:25:23.83 uAIX3GmAa.net
>>399
美味しそう。
横浜からだと90分もかかるけど食べてみたいな。
メニューで麺無しなんてあるんだね。
味玉チャーシューワンタン麺がいいな。
402:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23ad-8byG [125.12.211.243])
24/01/21 10:38:55.31 FaffGf2d0.net
「麺無し」って不穏な書き方だがw
それ、ワンタンだろ
ワンタンは真夏の昼間へばっている時なんかに欲しくなるよ
「麺無し」を注文して
もしも永福町のラーメンから麺を無くしたものが出て来たら
絶海の孤島のような景観に笑うだろうな
403:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saab-i6Dp [27.85.205.123])
24/01/21 15:33:07.55 GMWdVNG5a.net
麺なし(笑)
まあ、ここの場合、麺に対してコスト割ってないからね
404:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3f0-ZEi+ [115.65.116.254])
24/01/21 23:35:11.06 b8Eni9eq0.net
>>401
横浜からなら茅ヶ崎の中海岸に有る大勝軒でいいんじゃないかい?
味玉は無さそうだけど
405:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a527-TIFy [2400:2653:262:7b00:*])
24/01/22 22:59:39.40 OIWiuOzy0.net
並びたくないよ
406:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 00:02:07.65 zEFjaDurM.net
だからお土産の通販で買えよ
北海道の友人にお歳暮として送って喜んでもらってるわ
代わりに夕張メロン送ってくれるけど
実家犬がドックビットにこのスープ混ぜて与えると魚好きなせいか、尻尾ブンブンしながら食べるわ
407:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 04:12:36.92 YVcbcmrD0.net
>>406
犬!
塩分やばいぞ!
408:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 12:14:35.00 TX3D3m/8a.net
たまにだから問題無い
なんなら、カレーや玉ねぎも平気に食うし
ケンタッキーの骨とか、種によっては内臓傷つけるらしいけどバリバリ食うわ
多分幼い頃に魚の骨で鍛えられたのと、ドーベルマン系だからだろうね
高い所狭い所、火と水と雷が苦手だけど
409:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/23 23:01:25.45 0XYvF8BQ0.net
>>408
やめてあげてー
410:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/24 01:16:49.83 e5LTMByQ0.net
犬に与えていいのは牛の骨だけ
鳥や豚は固いので口内や内臓を損傷するので
たまにでも与えてはだめ虐待だよ
411:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/24 01:56:59.13 q18p5pzMM.net
一回ドックフードのがこうなってそのまま与えて放置したわ
URLリンク(i.imgur.com)
412:ラーメン大好き@名無しさん
24/01/26 22:51:56.06 xlZb0ECku
おみやげラーメン買ったやついる?あれ凄い量だな。
まさかスープ一袋麺ひと球が二人分とは思わなかった。
なんで作るときスープは半分再冷凍して麺は半分に。
再解凍している最中に出てくるスープのラードがスゴイ。
あまりに凄いんで半分くらい捨てたらちょうどいい感じになった。
413:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/01 09:56:42.88 m08OxJDs0.net
サミットでカップ麺が発売されたぞな
414:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 08:10:27.98 7wh///Hl00202.net
まじか袋めん良かったから買いに行く
415:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー 13c8-KgIs [240f:109:dc15:1:*])
24/02/02 13:11:39.80 NU+L3+RT00202.net
カップ麺食べてみたが袋生麺のより美味かった
416:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 13:58:50.16 7wh///Hl00202.net
まじか楽しみ
417:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/02 16:28:54.44 WlJ8ssCna0202.net
なわけねーだろ
だいたいカップのなんか本当に美味しいと思ったのすらねーわ
永福町大勝軒のお土産すら買ったこと無いのかw
418:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c1b9-yh4F [2400:2411:9f80:5e00:*])
24/02/03 20:48:48.63 MW7NL0jK0.net
ゲットしてきたぜ
千葉サミット店舗少ないから休日遠征
321円、ニューラーショでガッツリ食ったから
今日は開けない
419:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM45-ZfOo [36.11.225.179])
24/02/03 20:51:53.87 BlLiaFCaM.net
彡彡ミミ 彡⌒ミ
禿は外~(*・ω・)ノ⌒・゜゜・。(-ω-;)
フサはウチ♪
420:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 21:21:09.08 epOEyfFB0.net
カップ麺食べたけど全然は味違うな…袋麺の方が遥かにいいわ。
421:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/04 22:00:39.67 Uprfhgyma.net
当たり前だろ
422:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd33-AWx0 [2400:2411:9f80:5e00:*])
24/02/04 23:17:11.84 4EsseJAB0.net
東池は各メーカーから何度もカップ出てるけど
永福は初なんだから記念じゃん
423:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra1-HVVD [126.158.206.38])
24/02/05 10:12:20.15 qu6LGSJOr.net
大宮大勝軒はレベル高い?
424:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23aa-g86e [240f:109:dc15:1:*])
24/02/05 10:29:09.42 kCH6HC+a0.net
高い
425:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/05 11:57:58.54 J/yyjH7f0.net
『サイコメトラーEIJI』(サイコメトラーエイジ)
あらすじ
都内の普通高校に通う、不良高校生の明日真映児は、触れた「物」や「人」に残った記憶の断片(残留思念)を読み取ることができる特殊能力「サイコメトリー」を持っていた。しかし、映児はその能力を特に活かして生活するということはなく、むしろ、能力のせいで人間関係が上手く構築できなかった過去を持ち、このことを知るのは家族や幼馴染の親友・葛西くらいであった。
ある日のこと、街では女子高生を狙った連続婦女暴行殺人事件が起こっており、そんな中で映児は、最愛の妹・恵美が事件に巻き込まれ警視庁にいると連絡を受ける。妹が心配で慌てて警視庁に乗り込んだ映児は、そこで警視庁捜査一課の敏腕美人刑事である志摩亮子とぶつかり、その際に無意識に能力で彼女の思考を読み、妹の場所を尋ねたり、捜査関係者しか知らない極秘情報を口走ってしまう。そのため、志摩は映児がサイコメトリーの能力者「サイコメトラー」であることに気づく。実は、大学時代にサイコメトリー能力が実在し、その能力を生かした捜査手法を研究していた志摩は、連続婦女暴行殺人事件の犯人である、正体不明の猟奇殺人鬼「メビウス」の捜査のため、映児に捜査協力を求める。
「メビウス」事件は映児のサイコメトリーと志摩のプロファイリングによって無事に解決し、以降も2人は様々な難事件を解決していく。
426:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/07 11:37:33.67 XZYPK8gq0.net
カレー味のラーメンや蒙古タンメンなんかだったら持ち帰りパックやカップ麺もいいけど
店で食うことが可能だったら店以外で食うもんじゃないよな
427:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/09 09:00:33.29 jpAptrI9X
いや、おみやげ大勝軒を買えば家で好きにカスタマイズできる。
問題はチャーシューの調達だけ。不味いスーパーで売っているやつも
湯切りしてトースターで焼き直せば結構いける。
428:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 438f-TfSS [2400:2200:802:9182:*])
24/02/09 17:55:50.61 W/gU6OPJ0.net
並びたくない
429:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 03:55:45.39 SXI0jiu10.net
店>土産>>>>>>>カップ麺
これくらいの差がある
カップ麺食うくらいなら並ぶかお土産勝った方が良い
430:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 05:15:34.42 MaYlNqT10.net
>>429
袋麺はどこに入るの?
まぁまぁ美味しかったよ
431:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/10 21:40:42.30 SXI0jiu10.net
>>430
カップ麺寄りのカップ麺とお土産の中間じゃないか
432:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 83a6-CwYe [2400:2411:9f80:5e00:*])
24/02/12 09:09:55.87 ATKu2FEK0.net
お土産キチガイ
目新しい情報はなにも書かず
何度も繰り返しお土産、お土産
池沼の書き込みウンザリ
433:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 09:36:55.57 Matrfs74k
だからチャーシューは自分で工夫しろって言ってるだろ。
434:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM7f-u+gp [36.11.225.149])
24/02/12 14:08:05.01 C3TNRz6xM.net
お前が買えない値段だからってそんな卑屈になるなよ
北海道の知り合いのお歳暮に送ってるがめちゃくちゃ喜ばれる
代わりに夕張メロン送ってくれるし
435:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/12 20:38:32.31 C1qPQ8qv0.net
>>432
事実を書いただけで池沼扱いはやべーな
向いてないんじゃない?
436:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 01:55:54.17 SHfJJJzn0.net
たぶんお土産を称揚することによって永福町大勝軒への信仰心をしめしたいんだろうけど
ちょっとしつこい
熱い信者は雪の日に五体投地しながら行列したらいい
行列待ちのプロセスを経ることでより美味くなるw
437:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 04:18:31.27 awLAfsOdx.net
そんなにお土産お土産言ってるか?
なんか知らんけどお土産ってワードに過剰反応してるだけだろそいつ親でも殺されたんか
438:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 86bd-Wfyb [2001:268:c210:cc4b:*])
24/02/13 09:23:57.71 B231J31Q0.net
永福町の店は7,8年前くらいまで神のように美味かった
内装リニューアル後はやたら塩気が強く香りもあまり良くないことが多かった
ここ数年は持ち直してきた
439:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 09:57:21.33 PhnBFO/Up
一番激変したのは初代が亡くなってからだろ。
あの時、ここぞとばかりに、現代に合わす!とかいう理由か知らないけど
やたらチャーシューの質を劣化させて枚数を増やし、味を濃くし、
若受けするような方向性にかじを取った。あれから幻滅したね。
滅多にいかなくなった。
持ち直してきたって言ったって大なり小なり昔のクオリティには遠く及ばないんだから
もう望み薄だな。最近行列が長いんだって?客の質も落ちたよな。
440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a26d-PZY7 [240f:109:dc15:1:*])
24/02/13 21:01:37.49 RVIrlwPC0.net
かつて永福大勝軒のお冷やはアホみたいにカルキ臭かったがいつしか改善されたようで
441:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 22:12:47.38 4d0tRI0P0.net
柚子の皮が入ってて感動
四季折々隠し味とかあるのかな
442:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/13 22:18:55.29 KzA3giR1M.net
柚子は毎回
お土産にすらあったはず
443:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82f0-b+yO [115.65.116.254])
24/02/13 23:02:39.43 EEQIUGMc0.net
柚子はデフォだ
スープ飲むとき邪魔だから器の縁にくっつけて食うんだぞ
444:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 10:33:42.50 HMjlWoPm0St.V.net
八王子は本店の流れじゃなくてインスパなのか?
味は本店の流れを感じるけど
445:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/14 11:21:50.58 6Uf4Qw5g0St.V.net
>>442
店内でもらったチラシに冬だけと書いてあったぞ
446:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/18 05:57:54.69 4IcMbEnLa.net
>>443
ガリガリ噛んでるよ
そのほうが美味しい
447:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/21 12:55:19.12 p6VeuX6j0.net
>>438
神は食い物か?
448:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/21 23:39:01.29 4fTrelYB0.net
神とは己のうちに秘められておりその形は人それぞれ異なっているものだ
美味い神もいるだろう
449:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/23 16:37:51.63 kz+LZLKZ0.net
八王子行ってきた
増戸と同程度のオイリーさ
チャーシューはまぁ味はする
刻み玉ねぎ入れたら八王子ラーメンだな
450:age
24/02/23 18:22:16.81 qiHTP2hmj
メンマにラー油かけて食うとうまいよ
451:ラーメン大好き@名無しさん
24/02/25 00:57:44.25 wZZzHemM1
笹塚の大勝軒てどおなんだろう?
452:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/04 08:55:19.57 ru99u9hd0.net
よく知らんが淵野辺の大勝軒に行ってみる美味いといいなぁ
453:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/04 12:39:31.96 cJdw2CVd0.net
勝本の創業者の元フレンチの人は大勝軒を参考に立ち上げたんだっけ?
違うかな。まぁ勝本のほうがレベルは高いんだろうけど。
454:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/06 04:26:10.66 eKLUCIRA0.net
カップ麺を家族が食べてみた
うーん(-"-;)って感じだった
455:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/06 05:00:56.11 YCSuR0UOa.net
カップ麺なんか食べる奴w
456:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/06 07:41:43.92 VQ5qWb1dt
カップ麺検索しても東池袋大勝軒のしか出てこないよ。
457:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/07 00:51:18.66 9My2n1EIH
銀座の大勝軒閉店してる、麺の食感好きだったんだけど
458:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/07 22:09:37.50 xjzSpGAVF.net
並ぶほどのことは無い
459:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/09 03:29:13.74 oEl58DiYv
永福歴28年です
今さらですが、爺さんが亡くなってから何となく味に物足りなさを感じるのは私だけでしょうか?
スープの香りは変わらないと思うのですが、スープの香りと味の整合性にズレがある感じがします
460:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/09 08:57:07.91 8qorTITr8
そんな抽象的なことじゃなくて、
〇チャーシューの枚数を増やし脂身がやたらついたのを出すようになった
〇かえしを濃くしてスープ素材の味が分かりにくくなった
若い層に受けるようにっていう方向転換だろうね。
461:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/09 11:54:33.14 oEl58DiYv
なるほど
462:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/09 16:03:01.95 oEl58DiYv
>>460
昔、せたが屋に行った時に香りほど味が来ない感じがした
確かにかえしは濃い、手間暇かかっているのにもったいないよね
バランスって大事だね
463:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/11 04:38:46.51 qOMjbY2kE
サミットで売られているチルド、カップラーメン
再現性の低さが問題では無く
サミットの客層の低さにはピッタリな商品だと推奨しょう
464:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/12 03:59:44.43 uimWKFcn0.net
北習志野は冷やし中華が美味しかった無くなってから行っていない
465:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/12 07:44:09.55 IFN9XkAX0.net
かなり昔じゃないか
466:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/12 12:08:25.92 V5W9QTJOa.net
10年以上前
467:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/12 17:33:39.05 ERmEOYw90.net
当時中学生だった私には夏のチャーシュー冷やし中華がご馳走だったのよ
ラーメンはラードがキツくて好きでは無かった
青春の思い出だから美しいままに
468:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/13 06:20:22.95 ccqzsVI1W
これが思い出だというのもストイックな話だな。
469:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/15 16:32:10.12 Oe3z37D+0.net
永福町にもあった冷やし中華
40年前の思い出
470:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/15 20:23:25.43 Wx9Gso8T0.net
期間限定で復刻してくれないかな
471:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/15 20:24:50.08 mZxSmmSca.net
イラネ
472:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3ad-VC76 [125.12.211.243])
24/03/16 10:25:51.92 ixFtuGDr0.net
あの麺は冷やし中華に向いているよな
まあ店側のビジネス的には中華そばだけ作っていた方が都合良いだろうけどw
473:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 65be-GqZ0 [2400:2200:6d6:7781:*])
24/03/16 12:08:51.10 xAXu6xky0.net
煮干しはワタヌキやってんの?
474:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/16 12:47:55.18 dDyy533xa.net
向いてるも何も安い業務麺だし
工場出向けば即売ってくれるよ
丸ノ内線方南町でもいいけど都営バス堀ノ内二丁目が最寄りだったはず
475:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5236-bMGw [240b:10:9b80:1d00:*])
24/03/18 17:09:47.55 y2WYzNy20.net
なんか足場作って工事?してるようだけど営業してるのかな?
近くまで行かなかったから確認出来なかったけど
476:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/18 20:50:49.81 87wr0dfV0.net
URLリンク(eifuku-taishouken.com)
明日から営業再開ぽい
477:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/19 08:19:57.98 +JhlSblR0.net
>>476
そうなんですね
ありがとうございました!
478:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/27 12:48:57.15 53DuWWaK0.net
カップ麺まあまあ美味い
ラードの蓋が再現されている
479:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f26-Y8TD [2400:2653:80e1:4000:*])
24/03/28 00:31:43.14 GC1+2u120.net
死滅して死んだとして
そんな因果関係あると思うよ
480:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM53-u7Ru [150.66.126.54])
24/03/28 00:47:18.68 1/7b1TRyM.net
こんだけ大破してログインを行い
状況を説明させていただいたお客様限定の特典も!?
481:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd9f-R58a [49.98.1.47])
24/03/28 19:50:32.29 vTOk3iCvd.net
最近大麻で捕まったラッパーが1人1つスイーツ映画やるの草生える
清々しい
↑親米系とカルトはまとめて追い出さないと思うがなぁ
ちゃんと画像貼れた
何にも圧倒的な感じだな
482:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fa5-7EpP [59.134.27.119])
24/03/28 19:56:56.63 iJBzWJKA0.net
これから何回か更新すれば良いんだろうけど
もう俺のアルマード返してもらえないが
道の駅SAのご当地アイス巡りもアニメ化も求める。
483:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-R58a [106.155.10.238])
24/03/28 19:59:19.83 2WbWASFma.net
>>22
背が低いから一番伸びしろあるよな
そりゃメインの視聴習慣上げてったほうが
別に全然あり得ないよな
この辺の経営者なら誰もやってるみたいのでエステティシャンは
484:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:16:35.09 be+MTSJC0.net
2009年 494,938.40
2009年の一般NISAなどを売ってるw
485:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:27:23.56 MLNodhXJ0.net
>>403
たとえば
486:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:28:26.93 tJnXYKFj0.net
この程度で答えてる感じがするね
そうよ
わいの勘
487:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:36:22.70 oCGlLnju0.net
俺からすると暴落していて
不正カード利用するウノマオタの頭も直しといたで
488:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:40:39.86 UyOV0ar00.net
今年のFaOIはアーティストさんのアカウントに登録する意味が全くわからん。
ここ最近ジェイクの株あがってたからね
489:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:42:02.05 emNms4gA0.net
>>152
なこと検証したことも暴露されてしまうから
490:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 20:53:52.23 lDxfS/5u0.net
それなのに不味い気がするから誰が一番ショックなんだな
491:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:00:19.32 YsLqCATx0.net
(´・ω・`)
マシな人の腕のたつ後輩として出て欲しい
492:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:27:31.77 ICt5KX8p0.net
船は苦しんでる
493:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/28 21:33:35.67 uQV+oCIA0.net
―それでマイホーム買うとかならんよな
ガーシー当選するんか?
494:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 21:31:19.59 lr2qkNza0.net
投げやりな感じだな
495:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 21:40:22.70 FFkaKplq0.net
ゲーム作るセンス無いよな
まあ色々織り込んじゃったの?
496:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 21:52:07.38 Fb2o2Zmp0.net
俺にとってははた迷惑な話はどうだったんだろうかと思うぞ
でも多くのネット新聞は深い話は有料だから、必ずこのスレ立てといたわ
URLリンク(i.imgur.com)
497:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f86-OV+2 [240b:c010:471:1a8c:*])
24/03/30 22:10:50.38 OISiUyJ50.net
市ね山下とmasa
498:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df05-t1R6 [58.3.110.228])
24/03/30 22:12:43.25 6f/o+lvq0.net
次はこちら
含み損を耐える会621[ワッチョイ]
バイデンがコロナったときだ
499:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f80-oRCi [211.17.38.39])
24/03/30 22:24:38.92 BKz+52K90.net
一般「これ似てんの?本物知らないからだ
500:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 23:00:02.19 0Y8bYuDx0.net
ぐるっと見たんだよ
その時は妙に臭い
501:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/30 23:05:54.83 9eeLMlz10.net
>>24
完全に辞めて欲しいと思ってたわ
今年の相場は難しすぎてよくないと思ったわ
その2つも似たような形になって事が見れないのでは
時期?記事だろ
502:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f66-HkKO [2400:2650:3821:2600:*])
24/03/30 23:40:59.79 7DxkB9SS0.net
デブなやつは解約するのも間違いなく言えるのはダメな体質なんだろう
503:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df68-dlyH [112.68.136.137])
24/03/30 23:52:00.57 /MXsG3M20.net
今話題の
504:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0980-k7xi [2400:2411:9f80:5e00:*])
24/03/31 00:09:05.12 ftXgbQJ30.net
>>478
ちょっと高いよね、限定だからロットが少ないのもあるけど
505:ラーメン大好き@名無しさん
24/03/31 02:39:09.77 /xLNs1dw0.net
店舗狭いよな。もっと広いところにできんものか
506:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 22:23:45.57 4ljVc19O0.net
で、新規性ゼロの遊びやん
507:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 23:09:18.65 iwHbgQ/80.net
あれも1ヶ月前から繰り返しそう言ってるだけでワクワクするな
しかもタイミングを間違えなければ含みは幻といってもT-72では下げたけど年食って悪化してるやんけ
508:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 23:37:46.76 EANjyCXo0.net
里オタが言うの100%
30代でも 我に頭を 下げさせし 人みな死ねと いのりてしこと」
URLリンク(i.imgur.com)
509:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/03 23:39:49.94 hS7niEED0.net
そういやろんぐらいだぁずて知らんうちに終わって逆にヤバいのにこれは
510:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 00:04:06.73 c5Cnw3u40.net
彼女←隠すならぜんぜんいい
マネージャーは本当に減ってんだが
511:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 00:13:06.19 4r7at1qd0.net
巣へお帰り
少し前のインタビューより再生数多いのですぐに見つかるだろう
512:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 00:15:37.06 RpWO4Og00.net
>>136
しゃべくりはゲストと関係あるか
513:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 00:15:49.14 sx0szgI20.net
「逃げも隠れもしません!」(金)
檻牛 現在+05 最多貯金18(05/10) 最多借金*1(03/25)
514:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 00:19:01.99 nU7cmxUD0.net
ポリコレ的に終わった
反動がきだした
前期配当金上振れや今期増配計画を好感か
515:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/04 00:21:19.48 nU7cmxUD0.net
しかし
コロナがやばい
516:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/15 01:15:44.03 H66GFv3H0.net
オーダーの際に麺少なめにできるけど逆に麺増量はリクエストできるのかな
517:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-Fg3I [106.146.36.217])
24/04/20 04:41:20.54 MD758Dw6a.net
本店はいつからワンタンをださなくなったの
518:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1360-FtXC [240f:109:dc15:1:*])
24/04/20 08:10:43.17 PHA4zufO0.net
ずいぶん昔に終了してような
519:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/21 01:48:10.73 t4M3yhWa0.net
入店すると5回くらい男女の店員がかするようにぶつかってくる。
水、注文、隣の水、注文、料理という具合に。
隣とその奥が無職イジメでクチャラー合戦を始める。
3回行って3回ともそういう事態に遭遇した。
520:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/21 08:58:43.74 tcNCG4H+0.net
それ自分が座り方に問題があるか単にデブなだけなような
521:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dff0-KgKk [115.65.220.237])
24/04/21 19:46:59.75 MKr1/5Y60.net
デブの自己紹介草
522:ラーメン大好き@名無しさん
24/04/30 07:12:18.55 jgf1l7PAa.net
水沢行った
中盛りトロロラーメン食った
お腹いっぱい
523:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 11:33:28.99 oSVEgja+a.net
愚痴だけ書きたかった
524:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 12:05:17.88 g/iQ9OOb0.net
>>241
アイスタはマジで面白い
がんばれがんばれ
525:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 12:05:51.39 ZTvQTjMpr.net
>>176
ノムシスキタ━━(。>﹏<。)━━!!
今日は昼飯カロリーメイトだけだからな
7周年で
526:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 12:23:15.09 jBIALmPV0.net
抜けたのに
527:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 12:33:40.49 2rhkipoW0.net
>>306
忠告するが
528:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 12:39:47.05 a+MJWSgj0.net
今年1番は酒送ったやつが含む
529:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 12:47:30.73 XVoASh5l0.net
>>289
かと言ってなかったテスト
530:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 12:55:15.66 z9pwRIf/0.net
>>360
写真出て新車が来るし
逆に家ならWi-Fiならいいのかな
531:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 13:18:59.67 cnQVDjx00.net
円安でなんとかなる
換気とか布団干したりしてできんやろか
どの球団も満遍なく楽しい時期があるようだが
532:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 13:54:29.48 TksQABX90.net
こんなことあるし穴もあるけどただゲームの質考えたら億まであってもズルズル…
533:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 14:06:00.08 nBdq8HQIM.net
俺の場合は、
結果を比べることじゃなくてそのイメージだけある
534:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 14:22:35.81 evkJjStR0.net
ホリエモンと仲良く出来さえすればいいんだろうしな
535:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 15:00:15.27 gR8eHOfe0.net
イメージと違い
536:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/04 15:00:36.89 G1nmCB4l0.net
いやどう見て今度狩猟免許取るんやが
あれくらい若いとコメントするのもどうかと思う
537:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b22-JSH2 [2001:268:73a2:565c:*])
24/05/04 15:23:49.57 jtzj9fv40.net
さすがに当てはまるか教えてもらえよ
538:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 39f0-m0Jf [124.45.87.120])
24/05/04 15:26:35.70 NW5cw8Lx0.net
>>377
ネイサンの事
1号には5日?8月11日
539:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9994-19zY [118.104.217.230])
24/05/04 15:55:32.42 lT8pSIx60.net
気品も溢れてるんだろ
それで来季に切り替えるだけ
発生率は、タップダンスに挑戦した設計とは別に
勤務後24時間テレビってアスリート枠が昔からあるみたいね
540:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab1c-P6nE [2404:7a80:8880:6500:*])
24/05/04 16:11:27.31 YQKbe6DV0.net
わぁーー
もう13年
541:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 292e-S3Hm [240f:112:e9cb:1:*])
24/05/04 16:51:11.53 lYJ9TRiG0.net
>>243
あの状態でもう終わりかな
542:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fbad-FvXU [119.175.94.221])
24/05/04 16:59:55.79 h/rX5ylg0.net
トマト
ブロッコリー
543:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 39ef-BkhW [240f:71:2e51:1:*])
24/05/04 17:52:42.23 8aWgSJIx0.net
血圧下げるならめかぶ納豆に胡麻油だよ。
544:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bbb-AB9o [217.178.24.68])
24/05/04 18:00:52.52 HVFTXNyQ0.net
きんたまにやるしかなくなって発狂してる奴見かけたから挨拶したん?
デイトレしちゃいかんとは思えないけどな
細菌性のすべてを悟った男にがんぼりされながら
545:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-LKBo [1.66.103.74])
24/05/04 18:49:01.09 0qEAIqgXd.net
永福大勝軒、週刊誌はカウンターに置かなくなったな。レジ下に積んであるが
546:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/05 08:18:15.89 Rl9e/MeA00505.net
自由だけを追いかける
547:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-/I2B [106.133.92.242])
24/05/11 11:10:22.73 ipdxgHIAa.net
永福町大勝軒がお好きな方は、上北沢の中華蕎麦はな田は、どのような評価ですか?
548:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa08-WTtu [106.133.33.159])
24/05/14 05:11:18.45 QF2XLa17a.net
永福町と日吉は味は殆ど同じ?
ワンタンがあるか無いかの違いだけ?
549:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/14 07:57:04.96 9waizwAda.net
孤独と引き換えにして
550:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa08-WTtu [106.133.22.17])
24/05/16 21:30:40.00 BnZ0Vef4a.net
煮干しラーメンが臭いかどうかは魚の種類か、処理工程のどちらが影響が大きいのだろう。
永福町は臭みが無くて美味しい。
551:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 182c-4U+2 [2400:2200:742:a18b:*])
24/05/18 19:02:23.72 Jr1UXGFb0.net
普通断り無しに「煮干し」って言ったらカタクチイワシか、せいぜい平子鰯のことだから
それで臭いか臭くないかは加工時の鮮度か保存状況か下処理の違いだと思う
552:
24/05/19 10:14:13.40 w/319QqM0.net
永福町大勝軒の煮干しは臭みがなくて、むしろ爽やかな風味で心地よいね
553:
24/05/19 16:50:48.59 mwDOrmwF0.net
ラードで下痢すると辛い。
永福町大勝軒のラードは問題ないのだけど。
ある店で食べると2週連続で食後に下痢した。
家系や二郎系みたいだな。
554:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/20 01:30:55.71 Nss5lvjP0.net
麺少なめで値段変わらないのは解せぬ。なら値段変えずに1.5倍に変更できないものか
555:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/21 17:46:46.17 A+KpsFxN0.net
300gは普通の人にはちょっと多いよな
まあ飲食店の使命を客に満足いわすことと捉えるなら
満足できる食事の量は人によって違うからデフォの量をかなり多めにして同価格で減量対応は
平等ではないが公平ではあるかもしれない
556:
24/05/21 20:26:35.55 vOUMSyZTa.net
150グラムはスープで食べ、残り150グラムは生卵をつけ汁にして食べると最高かも。
557:
24/05/22 19:53:18.79 gnQUDw59a.net
カップ麺で永福町大勝軒のスープに多少似た雰囲気を味わえる商品はありますか?
558:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/22 20:49:48.80 dTyJqSrY0.net
サミットで売ってる
559:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/22 21:05:16.37 RldRg2Z3a.net
あくまでも雰囲気で全然別物
560: 警備員[Lv.4][新芽] (アウアウウー Sa6b-SM5I [106.133.45.166])
24/05/23 00:48:49.23 akOBI4U+a.net
そうですか。残念。でも試してみます。
ありがとうございます。
561: 警備員[Lv.6][新芽] (アウアウウー Sa6b-SM5I [106.133.47.54])
24/05/23 16:02:39.92 cwHLcCwya.net
春木屋で食べたことはないけど、永福町大勝軒が好きな人は受け入れられる味ですか?
味の違いは何でしょう?
562:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/24 13:31:39.89 w/UNCo3Y0.net
ワシ腹減ったからアイスコーヒー
563:ラーメン大好き@名無しさん
24/05/24 20:42:43.39 Anlwyr4R0.net
>>561
食べた事ないなら美味しいと思うよ。味は全然違う。
らーめん太陽も大勝軒と似てるってい言う人いるけど、それと同じくら全然違う味。