京都ラーメン統一スレその22at RAMEN
京都ラーメン統一スレその22 - 暇つぶし2ch924:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-mskx)
23/05/07 14:21:03.02 29QJ5vOZ0.net
天天有って大手筋にもあったりするが
一乗寺店とは資本別なのかな?
公式サイト見ても京都に4店舗東京1店舗とあるが、、
たしかFC店?が南草津にも有ったよな

925:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d633-DWK6)
23/05/07 14:27:07.57 ZHYqRk1l0.net
久御山に天天有ひるまやもあるな。ラーメン自体が別物だと思うけどね

926:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 14:58:41.08 4Wbr4Tpzd.net
>>916
一乗寺が本家。本家で修行した人が大将の許可を得てFC店を作り、FC店の直営が烏丸、桂川街道、葛野大路、東京大井町。
FCのFCが長岡京、大手筋。半直営が祇園店。
こういうことやろ?

927:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-mskx)
23/05/07 15:40:17.04 5/ntr5+hM.net
>>918
一部違う
四条、桂川、大手筋、葛野大路、台場と
公式サイトでは同一の運営と見て思える

928:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 15:46:18.82 4Wbr4Tpzd.net
>>919
だったらHPに本家が入ってないとおかしいよね?

929:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 15:52:26.34 4Wbr4Tpzd.net
個人でラーメンのブログ書いてる人もヤホー知恵遅れでも別運営って書いてるで。

930:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de00-YTwn)
23/05/07 16:06:07.85 Meh+dvcg0.net
祇園の天天有なんてとっくに無くなってるわ

931:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-mskx)
23/05/07 17:59:34.86 29QJ5vOZ0.net
第一旭とか新福、天天有の
家系図みたいなのが欲しいね
分かりづらい

932:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-1bBj)
23/05/07 18:09:15.66 ge0Q6YfXM.net
そんなのいらないね
家系ラーメンと勘違いしてんのかこのニワカ バカだろ

933:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c27d-tcUg)
23/05/07 18:11:38.20 dXIZ3vjn0.net
大阪にも天天有あって行列が出来る人気店
去年店主が死亡して、今は奥さんと娘さん、男の人もいたけど婿さん?でやってる

934:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 125f-nA0E)
23/05/07 18:20:12.88 XH8JRE+a0.net
昔伏見のゲオのとこにあった天天有食べたけど口に合わなったが、あそこだけが不味いわけじゃなくどこも同じ?

935:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d633-rtDd)
23/05/07 18:21:50.18 9a4rtFgG0.net
>>925
天天ノ有な
天天有の店主と従兄弟同士だった
店主は三線の上手な人だったけど、お亡くなりになられたのか

936:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-mskx)
23/05/07 18:29:41.76 29QJ5vOZ0.net
>>924
家系と勘違い?するわけ無いだろ
全く味も系統違うだろ
馬鹿舌乙

937:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-39p8)
23/05/07 19:47:25.89 ztpFlQVc0.net
天天有の長岡京店は閉店してる

>>923
第一旭の系統はお墨付きの人がまとめてるで
URLリンク(osumituki.com)

938:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 20:08:43.56 4Wbr4Tpzd.net
天天有については企業情報のとこ見ような。

939:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de00-YTwn)
23/05/07 21:04:58.72 Meh+dvcg0.net
>>928
家系図を家系と間違えたんだろう
ただの知恵遅れだからスルーしよう

940:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 23:09:31.05 gBV6eCVBa.net
京料理はおっさんに最高なのにラーメンは脂だらけで下品なの?

941:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 23:45:36.60 XH8JRE+a0.net
うまいこと言ったつもりなのかもしれないけど、何言いたいかわからん

942:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 00:01:08.00 0PFFEtyUM.net
この日本語の不自由な感じはいつもの奴じゃないか?

943:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 00:07:10.28 EvtZN3t60.net
天下一品が日本中進出していて、健康に悪そうなドロドロスープ
鶏の臭みもあって、あぁいうのが京都ラーメンだといったイメージ持ってる人多そう

944:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2e1-/L8M)
23/05/08 07:14:39.37 XBHl4+nS0.net
>>925
おいおいコロスナ

945:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c27d-tcUg)
23/05/08 08:20:02.74 EvtZN3t60.net
大阪住之江公園とこの天天有店主のが亡くなったのは去年じゃなくて今年の2月の間違いだった

読みは天天ノ有?
看板には「ノ」ははいってないけど「天天,有」と点が付いたのも出てくるけど?

946:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf3e-iqBk)
23/05/08 09:57:55.71 Np2LA1j30.net
うまいラーメン屋があるって聞いて、天天有行ったけど、こんなもんかって。。
あかつきとか天一もあったし行く機会もなく、20年後くらいに桂川街道で行ってガッカリした。

一乗寺もラーメン屋が増えたが
時代も変わったし、駐車場の無い店に行くことは無い。

一乗寺に🅿のあるラーメン屋ってあるんかい?

947:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 833e-O94g)
23/05/08 10:08:21.38 SH93sin50.net
>>938
そんなんあるわけないやろ、情弱過ぎるぞオッサン

948:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/08 10:12:23.54 9Y/Z6U3Za.net
>>926
ココン烏丸と葛野大路?だっけかの天天有も、
口に合わなかったわ。

949:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 52de-KeI6)
23/05/08 11:06:42.29 nQztaBc50.net
グーグルマップでみると天天有の本体ともゆえる看板がなくなってるやん

950:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-dJzo)
23/05/08 12:22:19.93 gxZ6K16fr.net
>>938
横綱はある
珍遊はサービスコインくれる
含めていいかわからないけどとうひちも駐車場ある

951:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/08 13:09:32.73 Qnt7GQ+Dd.net
夜しか行ったことないが、あそこみんなラーメン屋の前の道路に車停めとるやろ。

952:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-9zpC)
23/05/08 13:18:29.59 ktMw4TCu0.net
昼に驚麺屋行ったらバイク停めてたお兄さんが駐禁切られてたわ

953:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-gSUC)
23/05/08 13:59:47.94 rTdsZ6Snd.net
チェーン店の天天有のスープは上品な味だね
それぞれ好みは個人で違うけど、味がわからないなら、それは
自分の舌がバカになってマヒしてるんだと思うよ
ニンニクと唐辛子味噌入れてタレ多めにすれば
旨く感じるかも!(笑)

954:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-gSUC)
23/05/08 14:17:39.11 uKS/fHYr0.net
高安も北へ上がった向かい側の駐車場に何台分かあったけど、今どうなのかな?
人気店は並んでたら当然駐車場も空きはほぼないわな
俺は平日の昼間閑散期に行くから空いてた
夜は駐禁監視員もいないけど、迷惑駐車で電話される恐れはある、
特にテイガクの営業に断った場合は毎日、警察に通報されるかもしれん(笑)

955:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-YTwn)
23/05/08 17:13:00.75 dNegZ4eBa.net
高安から独立した店っていくつかあったと思うけど先日話題に出た伏見のくま以外だとどこだっけ?今出川通にあった気がするが

956:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM42-IsL6)
23/05/08 17:32:40.79 IMCMvMIHM.net
>>898
極鶏200人ってなんだ、それ。
行列見に行きたくなるな。

957:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/08 19:33:03.96 nxzl65+JM.net
>>948
すまん200名様のお待ちって書いてあっただけだわ
ある程度行列が長くなると整理券配るらしいから
実際の行列はもっと短かったと思う

958:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3b-IsL6)
23/05/08 20:24:41.83 B9/dkJ4YM.net
>>938
チェーン店化した店でも本店で食ってから判断した方がいいよ。
一応。

ただ、こんなこと言うと混むからあれなんだが。

959:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e7d-iqBk)
23/05/08 23:07:14.17 6X0HlRax0.net
>>950
こいつ、国語力無いな

960:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/08 23:56:38.82 uKS/fHYr0.net
>>951
なんか、書かれたら困ることでもあるのか?

961:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-9DM3)
23/05/09 01:56:53.27 cN/S+59DM.net
京都に美味いなんてある?

962:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 837f-uHSN)
23/05/09 04:43:48.31 n3qWMrZw0.net
>>938
新進亭の向かいにコインパーキングある。

963:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7ba-O5MS)
23/05/09 06:53:41.05 t+Zy3zMW0.net
あかつきって20年前にはもう創業者じゃなくなって
味も変わってた

964:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-mWJX)
23/05/09 14:27:55.29 E50tFGipa.net
ああ、ちょっと事件があってからだな…

965:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-JBdc)
23/05/09 19:36:33.90 4Ldapzlx0.net
たった今ちゃちゃ入れマンデーの近鉄沿線グルメで大中取り上げられてた

966:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 125f-F1Es)
23/05/10 00:10:32.11 ovYEayB50.net
>>822
てら田やは浅利担々麺なる限定新しくやってるわ
一応浅利豚骨もまだやってるみたいだけど、いつまで同時提供されるかは不明

あと、唐揚げのお店なだけあって唐揚げ旨い

967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/10 07:15:58.74 vd7GmRpj0.net
そういえば、北区の大宮通りにから揚げ販売店が新しく出来てたけど、最近ラーメンも店で食えるようになったとか
なんか地雷くさいのでまだ行ってない。店名も覚えてない

968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/10 08:19:42.69 vd7GmRpj0.net
京都のラーメンで検索してたら、国際ラーメン協会という会社が出てきた
ラーメンコンサルタント会社で京都に店を出したのか、と思ったら
京都ラーメンをブランドに使って各地で店を出す商法らしい。
1軒くらい京都に店を出してから他県でやれよ
魁力屋が北白川の名称を使ってから成功した話をテレビでしてから真似しが出てきたね

969:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 15:18:10.34 dlGLGEX8a.net
河原町に1号店ができた祇園らーめんはようわからんなと思ってたけど、
ほんとに祇園にも店できたらしいね。
まああんまり興味はないけど。

970:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:06:20.41 aumWdlMN0.net
ちゃんとしてはいるけど祇園要素がなんなのかは全くわからないラーメン

971:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:09:06.95 wvBH901iM.net
ちょっと前に話に出ていたパンダラーメンが開店したって
お墨付きさんが記事にしてた

972:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:30:00.31 hshFZ8gL0.net
深草の激狭店、とうとう常連用に隠していたメニューを公表し一般さんに提供w

973:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:52:19.10 pmwDL/5y0.net
店主も商売の難しさがやっと解ったんだな(笑)遅いわ

974:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:57:21.34 08w5IUeM0.net
鯛ラーメンやることももう忘れとるやろあのおっさんw

975:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 20:15:47.50 ecuGCrXbM.net
券売機 直すことも忘れとるやろな。
まあ あれは粗大ごみ 押し付けられて ちょっと同情するけど

976:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-9zpC)
23/05/10 21:05:22.13 FRRFJbJe0.net
何そのスペース

977:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-O94g)
23/05/10 22:53:40.56 hshFZ8gL0.net
>>967
しかも5席の店にチェーン店みたいな券売機w
まじであれどうすんのよw

978:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3b-IsL6)
23/05/11 02:13:08.34 JwelHxuvM.net
>>960
北白川で全く知らんかったので、地元だったから違和感感じて
全く入ったことないわ。

979:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/11 03:54:55.89 waxIBtaBM.net
北白川地元民で魁力屋本店の存在知らんなんてことあるか?

980:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-/L8M)
23/05/11 09:01:34.95 U7XllLco0.net
天下一品はすごいよな
ラーメンブーム以降たくさんの店が出来たが今でも天一を食べたくなる

981:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e66-Jvh+)
23/05/11 09:10:17.24 xk73kX9c0.net
天下一品は鶏の臭みがとれてないスープで苦手

982:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-Qmy8)
23/05/11 10:30:21.51 h66Tz++L0.net
魁力屋の本店のあるところは北白川ではなくて、一乗寺だ。
白川の上流のほうを北白川で、魁力屋のある場所は白川通りの北のほう、ってことだな(笑)
だから北白川に住んでる人があんな北まで行くことはあまりないのだろ。百万遍のほうへ行くかも

983:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-Qmy8)
23/05/11 10:43:24.21 h66Tz++L0.net
京都ラーメン東山とか、京都ラーメン嵐山という店名見たら
京都の人間だって、京都に出来たのかと思うよ
住所見ても、どうもピンと来ないし良く見たら他府県だった
もう紛らわしい!県名を最初書け

984:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-gSUC)
23/05/11 11:00:45.55 oHvVsuaJd.net
>>973
どこのラーメンが良いの?

985:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0e-Jvh+)
23/05/11 11:39:05.19 lFzAwBcWM.net
976
第一旭京都駅前が一番好き

986:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-9DM3)
23/05/11 13:54:57.41 Jxhvt5JUa.net
歳とってから京都ではどんなラーメンが人気ですか?

987:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMaf-IsL6)
23/05/11 14:36:24.49 wqP/934AM.net
たかばしの新福と第一旭って、今は第一旭の方が行列長いが、
そんな違いあるかな。
俺は短い方で食うことにしてるが。

988:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spc7-aa4w)
23/05/11 14:57:38.46 7vy/3B0cp.net
新福は昔からスープがよく言えばアッサリ、悪く言えばコクがない
隣の店の方がコクがあるね

989:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a701-tcUg)
23/05/11 15:05:44.73 S5pMQSi90.net
焼き飯も食う時は新福、ラーメンだけなら第一旭ってなるな
ラーメン単体なら第一旭の方が好きって事か

990:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/11 15:08:03.45 yeDIxfuNM.net
>>978
よく京都ディスってるお前にあうラーメンなんてないよ
あと毎回思うけど日本語おかしいぞ

991:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f58-O5MS)
23/05/11 18:10:18.29 qhilkc5O0.net
5月から夜営業のみで月金の週5日開けるとか宣言しておいてしょっぱなから週2日営業www

992:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMee-f3NH)
23/05/11 18:13:25.56 9eowkgQIM.net
下鳥羽の萬福で、特製ラーメンに薄切りチャーシュー増し、もしくはチャーシュー麺に厚切りチャーシュー増しってできるか、もしくは注文したことある人いませんか?

店はかるく殺伐としてるので聞きにくくて…

993:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/11 18:57:50.49 fo8usNixa.net
萬福か。確かに軽く殺伐としてるなw
薄切りの方が好きだから、
チャーシュー麺頼んでライスは我慢するはずなのに、
微妙なしょっぱさに気がついたらライス頼んでチャーシューをonして食べてたことはある。
空いてる時間帯なら店員のお兄ちゃんに聞いてみりゃ良いんじゃないのかな?

994:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/11 18:59:19.48 fo8usNixa.net
そんなおっさんの俺は、
東福寺の大黒さんで餃子とか付きだし肉でビール飲んでから、
〆にラーメン食べるのが和む。

995:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df32-oa33)
23/05/11 20:49:07.97 SZklL0dn0.net
>>986
わかる めっさわかる

ラーメン屋でラーメン以外を注文して一杯やった後にそのままラーメンで〆る
おっちゃんになって至福の時

996:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/11 22:22:21.23 d8+Cp1Wfa.net
>>987
ですなw

997:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-Qmy8)
23/05/12 13:12:57.67 7Dqqgfvu0.net
誰かスレ立てお願いします
最近スマホでしか書き込めないので…
なんでだろ?

998:ラーメン大好き@名無しさん (アウグロ MMea-7X9T)
23/05/12 19:26:14.95 CJPjQzRfM.net
京都ラーメン統一スレ part23
スレリンク(ramen板)


次スレ

999:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/12 20:25:56.91 ptkbd0zoa.net
>>990
乙。

1000:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/12 20:39:38.65 OShCBB2FM.net
>>990


1001:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d635-DWK6)
23/05/12 21:55:21.42 91qKsrHh0.net
久し振りに久御山のガッツKラーメンに行ったらもつ煮定食(朝昼のみ)がレギュラー化しとる。ラーメンもあるが、小倉でやってた時みたいにもつ煮が最推しみたいやな

1002:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-aa4w)
23/05/12 22:01:45.83 RhRgS5gW0.net
おいおい
そんなクソ不味いとこ紹介すんなよ
おまえ他人を糞不味いどこに誘導して笑うのが趣味なんやろ

1003:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/12 22:21:44.23 OsDCzwBCa.net
モツ煮といえば、
東東のスジ煮込みで一杯やってから、
〆で味噌中華食べてたなあ、昔。
俺がラーメン屋飲みするとこ、
店にテレビが置いてあるとこ多いなそういやw

1004:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-O94g)
23/05/12 22:42:58.62 ksHuskPA0.net
ガッツKラーメンはもうモツ煮やさんにでもなった方がいいと思う、ここのチャーシュー分厚いけど脂身ばっかりで硬くて微妙なんだよな

1005:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-aa4w)
23/05/12 22:55:38.13 TyRlEkY2M.net
モツも微妙というか全然ダメ👎🙅‍♂
旨くない山盛りご飯🍚とか朝からイラねーし

1006:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d635-DWK6)
23/05/12 23:38:42.36 91qKsrHh0.net
個人的にはもつ煮云々よりも付いてきた味噌汁の塩っぱさが大きなマイナスだった。身体壊す塩味。汗かく現場仕事人仕様かと思ったわ。全体的に塩分強めの店だな

1007:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-8dkb)
23/05/13 03:57:43.57 XyJJS2Te0.net
モツ煮は味が薄くて飯が進まずラーメンはとんでもない塩辛さ
しかもダシが入ってないような塩辛さのみの味
あれでよく潰れないと感心するわ

1008:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2332-XaGP)
23/05/13 05:19:02.64 SvRUhDx/0.net
(´・ω・)ノ<次スレ行ってみよう!

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