京都ラーメン統一スレその22at RAMEN
京都ラーメン統一スレその22 - 暇つぶし2ch782:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM3e-Pnd5)
23/04/22 18:36:11.55 FsBSWYm8M.net
>>773
ハンバーガースレで書いたら?

783:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5933-j1dj)
23/04/22 20:20:16.28 3zkvDprr0.net
>>772
まじかよ。何処かでラーメン作ってるもんやと……。

784:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e00-/wSy)
23/04/22 20:33:21.77 diuQ3FN00.net
>>772
50代くらいではなかったか?
若いよな…

785:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 04:37:50.25 HsZpiq+/0.net
京都グルメスレみたいなんあったら良いのになぁ

786:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 20:10:24.78 AJBorH1H0.net
家庭用の背脂ニンニクのビン入りが売ってるので買ったが
今日はチーユを売ってたよ
試しに買った、まだ使ってないけどラードより健康そう(笑)
誰かアメリカンフードフェスティバル行ったかな?
ラーメンは出てなかったか?
アメリカのラーメンブームの先駆けて、韓国系アメリカ人が百福とかいう店を始めたのがキッカケらしいね
どこでも韓国系は日本でヒントを得て成功してる(笑)

787:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 20:40:11.48 NJtM9uRk0.net
>>778
やみつきニンニク背脂とかいうやつ?
ショートニング(国内製造)(なたね油)、ガーリックフレーク、コーン油、食塩、豚背脂加工品、ポークエキス調味料
なたね油がメインで店で食べるやつとは違うのでは?

788:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 21:31:49.50 AJBorH1H0.net
>>779
今は冷蔵庫にないから同一品かはわからんけど、似たような小瓶だった
美味しかったから家ですぐになくなった。
同じような小瓶でガーリックバターと言うのを代わりにに買ったけど、これば不味い。
失敗した。チャーハンバスタとか書いてあったけどニオイも不味い。
不味いものはいつまでも冷蔵庫に残る(笑)
次はチーユがたのしみ

789:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/24 18:17:07.41 Tsh7zG28a.net
セアブラ伏見、
コロナ前だから三年以上前?
なんか定番の中華そばのチャーシューの獣臭強かったり、
二郎系の奴のチャーシューもコレジャナイ感あって、
混ぜそば屋かなぁと思ってたけど、
今回の限定のカレーつけ麺は凄く好みだった。 
刻み玉ねぎとかトッピングで有れば良いのになと思った。

790:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/24 18:52:40.01 Mxiaeuve0.net
木屋町の大豊久しぶりに飲んだあとに食ったら脂きつくて塩分きつくて吐いた
年かな

791:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/24 18:54:38.20 hvMu4444M.net
>>782
飲み過ぎ注意

792:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-qWhW)
23/04/24 20:34:59.77 40u2Hw2xa.net
>>782
年やわ。

793:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/24 22:23:01.36 nE8GwKtn0.net
飲んだ後とかなら木屋町の門扇の鶏らーめんとかオススメ。

794:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-qWhW)
23/04/24 23:19:35.62 qb3sAwRna.net
街中やと飲んだ後やったら、
どこ行っても変わらんような気はするけど。
みよしも機嫌よう飲んで、
はくまでがお約束みたいなとこあるし。
個人的には「ラーメン小」やってるとこが、
もうちょいあったらエエんやけど。

795:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a10-Qto6)
23/04/25 00:03:23.11 rYMuOUkH0.net
なるほど飲んだあとの〆は鶏白湯麺が旨いのか
だから天天有は夜営業だけでやってたのだな
飲酒運転がまだオオメに見られてた頃は、多分飲んだあと一乗寺まで飛ばして天天有のラーメンを〆に食ってたりしたんだろうな
今はとにかくお持ち帰りで家ラーメンで〆にしたほうが良いかも
でも寝る前に食べると1キロは増えてるからな
若者に限るね!(笑)

796:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-qWhW)
23/04/25 23:08:28.67 YsdDBssXa.net
〆のラーメンは昔の天一あっさりが好きやった。
今のあっさりは背脂?とか浮いてるみたいやけど。
なんの変哲もない薄目の中華そばやった。

797:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aade-RykB)
23/04/25 23:18:51.86 f0tAua4C0.net
呑んだ後の締めのラーメン
こんなん普通に食えるわけない

考えたやつあたまおかしい

798:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-zS7s)
23/04/25 23:18:56.45 kdoLo9PTa.net
京都のラーメンはギトギト脂の下品な奴が主流やんか、あっさりを食べて支えていれば、もう少しマシなラーメンが生き残っかもね
それを今更言ってもなぁ

799:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MM3e-lxY+)
23/04/26 00:31:30.55 8zaL3yRHM.net
天一歴35年やけどあっさり食ったことない

800:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d01-KEmB)
23/04/26 00:38:48.77 l8OmUuWI0.net
俺は天一歴39年やけど、やはりアッサリ食った事ないな
そして締めラーメンも食ってたのは昭和だけやな
今は健康気にしてラーメンなんかつき一でも多い

801:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-qWhW)
23/04/26 05:50:28.93 BVSNzt6ha.net
木屋町に天一があった頃、
〆はあっさりのワンタン麺をよく食べてたわ。
もしくは今、大中の河原町店になってるとこにあった、
新福のラーメンか。

802:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/26 11:38:00.04 oGino54d0.net
王将で「忘れられないラーメン」を京都から全国発売へ

803:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d58-/HYv)
23/04/28 13:52:06.66 lm6eWH6Q0.net
某アホラーメン屋

常連だけに情報流したいと思いライングループを開設

あまりにも情報統制したと思い、ツイッターに上記ライングループとは違うライングループを開設して期間限定でドヤ顔で公開

しばらく上記2つのライングループで限定情報などを流していたが、みるみるうちに客足が遠のき閑古鳥が無く日も出てくる

とうとうツイッターでドヤ顔で限定情報を書き、ライングループでは情報を流さなくなる←いまここ

804:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1102-Z+Ui)
23/04/28 14:18:19.24 r7qvcxXw0.net
>>795
LINEやSNS利用して太客囲い込もうってのは経営戦略としてはアリじゃない?
でも昔から論争起きるけど常連相手に「いつものね!」「おまけしといたよ!」とか言うのは他客からの印象悪いんだよな
あんま接客にランク付けするのは良くないんだろね

805:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d58-/HYv)
23/04/28 14:31:59.86 lm6eWH6Q0.net
太客大事にしたいなら、ツイッターと同時にラインにも同じ情報流すべきだと思うけどね

806:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-qWhW)
23/04/28 14:54:33.36 0J3IN3s5a.net
限定やらずともら
通常メニューだけでそれなりにお客さんが着いて、
長年続けてるラーメン屋さんとか、
何気に凄いなとふと思った。

807:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d3e-lxY+)
23/04/28 16:18:12.00 gc6RjIt/0.net
ラーメン屋って常連客で持つほどショボいの?

808:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM3e-YJJf)
23/04/28 17:24:17.86 AxSPZeeDM.net
あそこは4~5席な上、隣と肩が触れそうなほど狭い店だからな

809:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM3e-YJJf)
23/04/28 17:27:30.56 AxSPZeeDM.net
>>796
おまけくらいならいいがめったに来ないやつが限定頼んだら嫌味言ったりするからな
以前は追い出したり食券だった頃は常連以外が
限定の食券買っても出さないし返金もしないとか張り紙もあった

810:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-zS7s)
23/04/28 18:27:27.45 7avItx7fa.net
ごく普通の京都人て事か

811:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-qWhW)
23/04/28 18:52:07.81 UagzBLuJa.net
>>801
そんな店あるんか。

812:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3d58-/HYv)
23/04/28 19:24:16.18 lm6eWH6Q0.net
>>801
お墨付きブログの人がそれ見てブログの記事も、ラーメンマップの場所も全部消したよね。

813:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5933-j1dj)
23/04/28 20:12:29.43 LGNWDDGO0.net
>>804
賢明な判断だったな。あの店と関わると損する

814:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e02-GpD1)
23/04/28 23:38:39.79 ESfvjRFd0.net
その5席の店は確かに最近やたら空いてて焦ったのかツイッターでもまた営業日告知するようになったよね
いくら常連大事にしても毎日来てくれるわけじゃないからな、ちなみに俺はここのレアチャーシューは嫌いだ何か飽きてくる、しかも2枚もあるしもはや罰ゲーム

815:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/29 00:44:08.09 3F0s746R0.net
>>801
どこか知らんけど
なんでそんなことしちゃうんやろね
変なお客の相手し続けて頭がおかしくなった飲食店やお寺はネットで見たことあるが…

816:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9733-1/Rb)
23/04/29 01:37:41.83 pfZx2c5Y0.net
「常連贔屓で初見塩対応の店」なんて書いてる店行きたくもないわ

817:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7f-gX7C)
23/04/29 03:14:10.21 IlRPPU/vM.net
どこだか知らんが、皆さんの助言を読めば読むほど、普通の京都人過ぎて泣けてくる

818:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5758-hzXf)
23/04/29 06:36:47.43 YDhDHCYX0.net
1杯500円時代からの常連で、煮玉子サービスしてもらったりで申し訳ないからと毎回ビール差し入れてるやつ数人いるけど不憫でならないわ

今となっては1杯1000円になっちゃって、煮玉子も全員にデフォで入ってるのに、ビール持参だけはやめるにやめれず毎回やっとるw

819:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-PpkK)
23/04/29 08:09:19.26 /9e2ulAid.net
顔覚えられるぐらいになってもなんのオマケもないがそれが普通やろ。

820:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-znTl)
23/04/29 09:29:39.33 uqY4Qx5Ya.net
レアチャーシューも鶏チャーシューも嫌いやわー。

821:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7702-WMqw)
23/04/29 10:31:17.18 3F0s746R0.net
昨日開店したラーメン屋さん気になるわ
しかしお墨付きさんって忖度せずにちゃんとレビューするのね

822:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW bf02-h/YV)
23/04/29 12:37:54.55 zZmS0QJv0NIKU.net
>>810
6缶パックで持っていくやつとかアホだよな、店主の原価高い原価高いに騙されるやつだわ

823:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/29 13:35:04.35 V3IxFg3x0NIKU.net
>>813
それでいてアッキーみたいに押し付けがましくならないのもいいね

824:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/29 14:04:45.92 FvxHMtcx0NIKU.net
>>813
滋賀作、特に
肛門科、ショタホモ塾講師、浄土宗ロードスター乗りみたいに
臭麺屋に忖度したレビューはしないもんな

825:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/29 19:07:14.54 c1ApE6YTMNIKU.net
今日のラーメンイベント
裕の並びエグかったわ

826:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-lTba)
23/04/30 09:05:55.82 Zp2+oest0.net
その木屋町の小学校跡地はまだ行ったことない。
全店売り切れなのかな?

827:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 97ba-hzXf)
23/04/30 09:34:53.86 Vk09pdL40.net
発泡スチロール容器のラーメンって

828:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/04/30 09:53:46.38 JVU0Owa+M.net
裕は1時間ちょいで180杯用意していた分を完売案内
とうひちは夕方辺りでTwitterで完売報告
あとは知らん
俺がいたときの並びは祐以外だと
麦の夜明け>とうひち>虵の目屋>鶏谷=びし屋

とうひち、虵の目屋、びし屋は実店舗同様陶器の器で提供してた
裕は仕方がないけどちゃんとした器じゃないと安っぽく見えるよな

829:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-ORb6)
23/05/01 11:46:40.16 v+eRA/oDd.net
>>631
てら田やの限定が一神堂インスパイヤ
多分もうすぐ終わるからお早めに

830:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-znTl)
23/05/01 12:55:52.68 8GOM/3Aba.net
>>821
ありがとう。

831:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5758-hzXf)
23/05/01 16:08:57.71 ldidT4tW0.net
アホ店、「常連はご存知だと思いますが当店の限定は夜営業のみですよ」とか偉そうに書いてたくせに昼に限定やっとるやんけww

832:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 577d-Ouzp)
23/05/01 16:51:31.60 ohTD/zkP0.net
やっぱ、京都の人は性格悪いね

833:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-lTba)
23/05/01 17:06:14.81 CsoXhZRU0.net
前日の売れ残りやろ(笑)

834:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-wDN/)
23/05/01 18:54:56.99 3qHZMTkP0.net
どこの店の話だ

835:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-O+jn)
23/05/01 19:34:44.23 cl0dwroMa.net
麺バカ一代すげー行列

全員外国人やった

836:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-MgCS)
23/05/02 00:13:57.66 z9xhwxDn0.net
コロナの時は休業してたし、完全に外国人向けのラーメン屋だからな

ラーメン食べなれてない外国人からしたらラーメンの味の違いはそこまでわからんだろうし、アトラクションとして成立してるんでしょう

837:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-h/YV)
23/05/02 03:07:55.65 z+EQa3Cj0.net
>>823
ここは言ってる事がコロコロ変わり過ぎなんや、違いのわかる人みたいに振る舞ってるけど全くスジが通ってないオッサン

838:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-gX7C)
23/05/02 06:54:10.34 1Q0rA7Laa.net
まんま京都人丸出し
ほんま根っこから汚いって思うわ

839:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-lTba)
23/05/02 11:09:47.92 zc1Iabzb0.net
どのことを言ってるのか知らんけど、京都に住んでてどこへも行きたくないものは、
人に恨まれるようなことはそないよ。
他府県のものが好き勝手なことをやって居づらくなったら
京都へやってこなくなる。
滋賀作とか近郊の町に住んでる劣等感のあるヤブ医者とか(笑)

840:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-lTba)
23/05/02 11:16:01.47 zc1Iabzb0.net
棣鄂はあれは、どこであんなえげつない商売を学んだのだろう?
とても京都の人間とは思えない。
掲示板で知った評判の良さそうラーメン屋を見つけて
そこへ営業に行って麺を変えさせると!変えなければ滋賀作らを使ってネットで評判を落とすというわけだからな
たまったものじゃない
京都の住民はそんなことに加担しないわな。
後々まで子々孫々まで恨まれたらたまったものじゃないし

841:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/05/02 12:17:26.25 IljXLcBcM.net
いつもの奴なんだからスルー推奨

842:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-h/YV)
23/05/02 12:35:10.60 z+EQa3Cj0.net
>>831
伏見深草の激狭のラーメン屋だよ
常連常連言っておきながら集客少なくなったら営業日や限定の告知をする。
結局常連だけで生計建てられないなら始めから意味分からん発言するなと問いたいわけ

843:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-wDN/)
23/05/02 13:04:46.11 Q0jxfLY6d.net
たみんか?

844:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM4f-uahM)
23/05/02 15:00:15.24 AfmXkAgGM.net
移転するぞ詐欺にフェーズは変わってきてる。
ほんと、はなふく2世だわw

845:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-dZ+j)
23/05/02 15:13:50.67 BIqS21lia.net
極鶏の周辺に大型バイクの駐輪場はありますか?

846:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-wDN/)
23/05/02 15:33:17.17 h217AqFu0.net
ブーブーパーク 一乗寺玉岡町
極鶏から割と近いけど停められる台数少ないから行っても埋まってるかも
多分近くでバイク停められるとこはここしかない

847:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM7f-lTba)
23/05/02 15:39:17.61 hFap+yvUM.net
バイクの駐輪場も作らないと困るね
地主に必要性を教えれば出来るかも
今のところあまり知らないだろ?

848:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-dZ+j)
23/05/02 17:13:54.50 ZE+vDx1Ea.net
>>838
情報感謝です!
GWでも開店1時間前着ならなんとか1巡目に入れそうですかね?

849:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/05/02 17:46:22.51 IljXLcBcM.net
ここだけじゃなく駐車場は割とどこにでもあるのに
駐輪場は殆どないのにすぐに駐禁取りに来るとかマジでうざい

850:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 97ba-hzXf)
23/05/02 18:39:01.57 s1AQhBFX0.net
>>837
洛北スクエアで買い物して歩く

851:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5758-hzXf)
23/05/02 23:34:32.97 RCmqljUP0.net
店主がアンチがほざいてるってブログで言ってますよw

852:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf66-By2c)
23/05/02 23:52:07.03 GJ1RJxjt0.net
旅行者だけど、今度伏見稲荷神社に行くので怖いもの見たさで行ってみます

853:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/05/03 00:11:27.48 rUOJVty5M.net
脆弱の使い方間違ってて笑ったw

854:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-wDN/)
23/05/03 03:31:08.59 Ifm8jItJ0.net
稲荷らへんなら個人的には克亭がおすすめ
と思ったけどGWはやってないのかな

855:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6a-h/YV)
23/05/03 10:33:19.90 K+RHeD950.net
克亭おすすめするやつ初めてみたわ
何がおすすめなのか教えてほしい

856:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5758-hzXf)
23/05/03 10:54:26.33 VlEgWy0Z0.net
克享 でしょ
俺は別にまた食べたいとは思わなかったな
味噌がオススメみたいだけど

857:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-wDN/)
23/05/03 11:06:22.35 au8XhW8sd.net
亭じゃなかったのか…
味噌以外は食べたことない
うまいけどちょっと高いから値段の割にはって思うかもしれない
後店狭い

858:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fad-FXG+)
23/05/03 11:51:54.05 nwKw11kz0.net
>>849
過去に行こうと思ったが
駐輪スペース無しで行きにくいし
値段も高そうだし辞めた

859:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d730-By2c)
23/05/03 12:33:55.33 pSDCuIGs0.net
情弱言いたかったんかな

860:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-MgCS)
23/05/03 13:21:46.02 uvMZ/lnJ0.net
情弱でも使い方間違ってる

861:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-wDN/)
23/05/03 14:37:59.11 28TmsiRJ0.net
>>850
まあ魔が差したら行ってみてくれ

862:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff33-oZ3O)
23/05/03 15:33:10.38 sgTXKxqH0.net
日本語すらまともに出来ない人間が説教とは(笑)熱心な信者も含めて痛々しいな

863:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-uKdw)
23/05/03 15:37:31.39 uvMZ/lnJ0.net
世間に見つかってないだけで、二郎や夢を語れみたいに大炎上しそう

864:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7702-WMqw)
23/05/03 15:40:47.62 an09aJkA0.net
>>855
世間っていうかアレをSNSで発信しちゃうのが駄目なんだろう
リアルでやってたら晒されない限りは噂レベルで留まるからね

865:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5758-hzXf)
23/05/03 18:01:18.04 VlEgWy0Z0.net
客商売じゃないとか言っていいもんなんかね

もう紹介制かなにかにしろよ。

866:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6b-3mjY)
23/05/03 20:07:10.08 5eRpwbT5M.net
それがいいんじゃないかなと思う。味は問題ないんだし

867:ラーメン大好き@名無しさん (アウグロ MMdf-nwOp)
23/05/03 21:15:37.48 BkEukFNKM.net
>>832
ラーメン○ンビ

「麺とスープが合っていない! 」

あいつらまさにTアノンだよな

868:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM7f-gX7C)
23/05/03 22:15:08.98 JasMeICXM.net
京都は他店を悪く言えば面白いみたいな文化があるよね

869:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-lTba)
23/05/04 01:09:24.38 QxWuyBH20.net
北区にあったラーメン屋で棣鄂の手下の言いなりに麺を変えて
結局、常連の客がいなくなり金沢へ引っ越した店もあったね。もう店名も忘れたけど(笑)
結局ネットを見てくる客というのは半年に一回来るか来ないかの頻度なんだよ
週に何回か、月に何回か来る客は、家から近いので
ネットの評判で改めて決めるわけではない。
日頃の味の変化で味が落ちれば止める

870:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d730-By2c)
23/05/04 01:24:53.85 k92YHfEu0.net
>>860
他店てどういう意味?
まるでここに書き込んでる連中がみんな店持ってるみたいな言い方だけど

871:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf00-HoNx)
23/05/04 01:25:56.94 lCK/HGlx0.net
あそこは麺を変えたからというより日曜なんぞに行くと糞ブロガーが厨房の中をうろちょろしてたり他の客の前で試作品を食わせたり、ブロガーの家まで行ってラーメン作ったりしてたからな

店主はただただお人好しでそこにハイエナのように群がったキチガイどもが悪い

872:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf00-HoNx)
23/05/04 01:27:56.02 lCK/HGlx0.net
ただ俺はあそこのラーメンが好きだったので金沢に移ったあとに一度だけ行ったことある

空振りじゃ困るので事前に電話してやってるかどうかだけ聞いたらブロガーかなんかと勘違いされて「店に来たら必ず声掛けて下さい」と言われたよ

873:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d730-By2c)
23/05/04 01:33:29.54 k92YHfEu0.net
ぐぐったら出てくるけど、金沢の店も弟子に任せて今は千葉でやってるみたいやね

874:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/05/04 02:30:07.47 0vCYE3h1M.net
>>862
そいついつも京都人は~て書いてるキチガイだからスルー推奨

875:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-MgCS)
23/05/04 08:40:29.89 abS3045t0.net
レビューにコスパ抜群とか、高い原価云々ってブログ見たけど他店と比べても普通じゃね

店主の努力不足を美談に変えようとしてるだけな気がする

876:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5758-hzXf)
23/05/04 09:39:52.05 8lpW5J2Q0.net
少なくともまぜそば、つけ麺に関してはコスパ悪い(1000円)し、特別うまくもなんともない。腹膨らますだけ。

ラーメンに関しても、1日30食くらいしか作ってないから、つくり手にとっては原価率高いだけ
あと、麺の量とか肉の量が多すぎるから、腹パンパンにしたい豚みたいなやつにとってはいいんじゃね?

877:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/05/04 10:29:50.15 yp5Cn5gQM.net
>>868
それでいて定期的にうちの店は大盛りの店ではありませんとか
寒いことをつぶやくんだよなw

878:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6a-h/YV)
23/05/04 11:50:32.34 4bOcLIzL0.net
>>868
>>869
そんな事言ってたら、ど素人が!って説教されるぞ
てか誰かツイッター垢に突撃してくれんかな、こないだ少し口悪く言ってる奴いたけど、すぐに丸く収まってたし

879:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5758-hzXf)
23/05/04 11:52:38.09 8lpW5J2Q0.net
いやでも、まぜそばとかマジで一般的なまぜそばよりかなり劣ると思うよ。中の下でしょ
実際食べてみたらわかるよ。
あのまぜそばより美味しいのは世の中腐るほどある

880:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6a-h/YV)
23/05/04 13:50:22.35 4bOcLIzL0.net
まぜそばそんな不評なんか
牛脂カスとバイカ肉入ってて美味そうではあったけどな

881:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-wDN/)
23/05/04 14:28:54.10 6m23AhI90.net
まあ食わずに批判するのはあれだし一回は行ってみたい

882:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-9+sv)
23/05/04 17:21:03.34 QHvES1Lar.net
【鳥取】京都の有名ラーメン店「第一旭」 かつて米子にあった「第一旭」との関係は?本人に聞いた
URLリンク(newsdig.tbs.co.jp)
URLリンク(newsdig.tbs.co.jp)
URLリンク(newsdig.tbs.co.jp)
URLリンク(newsdig.tbs.co.jp)

883:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-MgCS)
23/05/04 18:25:41.52 abS3045t0.net
拉麺小路のはなびと大勝軒は5末で閉店だってさ

はなびは拉麺小路には無いまぜそばのお店として存続しても良かったとは思うけどね。

大勝軒は客少なかったからまあ妥当
いろはも何の特色も無い店だし、無くなって欲しいわ

884:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/05/04 18:40:57.06 yp5Cn5gQM.net
どっちも市内にもう一店舗あるし問題ないな

885:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-PpkK)
23/05/04 19:44:49.85 1OVpIKGfd.net
久しぶりに天天有食ったわ。ビビン飯やめて普通のご飯にすれば良かった。
決して不味いわけじゃないけど、ラーメンの味がかき消されるw

886:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fad-O+jn)
23/05/04 21:08:58.18 hLnN9B5C0.net
テレビ大阪の大食い選手権決勝が来来亭

887:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-lTba)
23/05/04 22:36:43.43 QxWuyBH20.net
>>876
はなびは西大路太子道近くの王将のあったとこで良いのかな?
もっと下がったとこに美味しい中華料理屋が昔あったな

888:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f10-lTba)
23/05/04 22:39:04.76 QxWuyBH20.net
大勝軒はラーメン小路へ食いに行こうかな。千代原口よりも近いし
ありがとう!

889:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-LYmn)
23/05/04 22:45:12.14 R3ufdbuyM.net
>>879
そうだね

中華料理ってSnowflakeかな?

890:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f5f-MgCS)
23/05/05 00:16:00.46 sn5uPgvc0.net
大勝軒とはなび閉店後は昔ならつけ麺やませそばとか各地のラーメン屋呼び込んでたけど、最近では京都たか松・テイガク長尾呼び込んだり豚骨ダブらせたりしてるからどうなることやら

キラメキ呼び込んだりテイガク系が居座りそう

891:ン MM8f-LYmn)
23/05/05 01:00:31.18 fmUtAFqnM.net
せっかく長尾来たのに麺がホントに残念だったわ

892:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 97ba-hzXf)
23/05/05 07:24:54.94 EzrW6PhT00505.net
>>879
あの辺コインパーキングが全くない

893:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sa1b-znTl)
23/05/05 09:11:19.26 gG6nqdDMa0505.net
坂内食堂復活希望。

894:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW ff33-oZ3O)
23/05/05 10:59:22.82 Acvy48Ho00505.net
>>883
饂飩みたいな麺は酷かった。スープも大した事無かったし。期待外れだったわ

895:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW bf02-MncS)
23/05/05 11:17:02.92 2jg8BMxl00505.net
臭麺屋の忠犬 オツムTアノン
滋賀作まるめんウマーは
孤独死したらしいね

ざまあw

896:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 9f5f-MgCS)
23/05/05 13:35:20.96 sn5uPgvc00505.net
>>886
わかる。しかもうどんはうどんでもスーパーで売ってる数十円の茹で生麺レベル

897:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5732-qawc)
23/05/05 15:16:07.67 CuoH4bid00505.net
んー…

茹でたら「生」とちゃうんちゃうかなあ…

898:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 9f5f-MgCS)
23/05/05 15:22:35.92 sn5uPgvc00505.net
>>889
確かに。
最初生麺って書いたけど、よく考えたらスーパーのは茹でてあるから追記したんだ

899:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 00:52:28.40 vsQBbzaZ0.net
極太清流ラーメン行ってみたけど最高やったわ。
小綺麗な店で店主も気さくで話しかけやすいしラーメンも旨い。リピート確定。

900:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-hHA0)
23/05/06 03:08:26.56 BU8rEvqlM.net
>>887
まるめんウマーのカキコミがまったくなくなったと言う事?
それともほんとに亡くなったとか?
まるめんウマーて、宣伝かと思ってた。それがないと知る事はないだろ(笑)
ところで味見鶏まる麺はどこの製麺所を使ってるのだろ?

901:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-7X9T)
23/05/06 04:23:22.56 npjhayU30.net
>>892
今は全くなくなったよ
以前は日付変更直後に
まるめんウマーってスクリプト爆撃してたやん

Tの字 臭麺を使わない
味見鳥まるめんへの嫌がらせ
それがアイツだったんだよ

やたらと滋賀作仲間を庇ったり
ライバル製麺 宝産業へのネガキャンしてたしな

902:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f58-O5MS)
23/05/06 06:47:58.67 GIy79LI90.net
おじいちゃん、また20年前の話をしちゃって・・・・
もう頑張ってネットしなくていいよ。余生は他のことして楽しみなさい

903:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-hHA0)
23/05/06 09:02:39.84 BU8rEvqlM.net
>>894
二十年前からえげつないことをやってたという自覚は社長も持ってるのか(笑)
だが消せるものではない。語り継がれるのかも

904:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b733-KeI6)
23/05/06 10:39:46.73 mUyaBwWg0.net
そんなにヤバいならこんな人目につかない場所じゃなくてTwitterとかYoutubeで世間に語りかけたらいいのに…

905:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0f-m9Nl)
23/05/06 13:34:19.64 5+ulOWAuM.net
当方比叡山帰りのお上りさんですが、一乗寺がラーメン激戦区と聞き行ってみようと思いますが、オススメありますか?
比叡山周りでクタクタなので、ガッツリいきたい気持ちです。

906:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/06 13:52:34.45 NantDhQ+M.net
中休みある店が多いから注意
極鶏は数日前200人の行列がとか言ってたので
今日も多いと思う
池田屋、京都二郎も並んでるかな

並びが少なくて個人的にオススメなのは
新進亭の白味噌ラーメンと焼き飯かな

907:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-Xwd8)
23/05/06 14:10:26.85 npjhayU30.net
>>894
お前の仲間、まるめんウマーは
誰にも見取られず 1人孤独死したんだってね

次はお前だよ 臭麺屋の犬

908:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-O94g)
23/05/06 14:16:55.15 cH2ecaqmM.net
>>897
天天有、大蔵、驚麺屋あたりが空いててオススメ

909:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0f-m9Nl)
23/05/06 14:59:26.28 5+ulOWAuM.net
>>898
>>900
ありがとう、ありがとう。
これから下山します。

910:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF32-nA0E)
23/05/06 15:48:37.91 pLqENF6iF.net
あとは、びし屋もありかと。家系風?です

911:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF32-nA0E)
23/05/06 15:49:57.91 pLqENF6iF.net
ちなみに極鶏は整理券貰ってあとからまた来るタイプなので、ずっと行列に並ぶわけではない。

暇潰すとこあんまりないけど

912:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0f-m9Nl)
23/05/06 16:25:14.17 5+ulOWAuM.net
>>898
>>900
第1希望は新進亭だったけど、間に合わず天天有へ。
しかしこれが大当たりでめちゃくちゃ美味かった。
一乗寺やべぇな。

913:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de00-mskx)
23/05/06 17:23:37.19 KwUCQKZG0.net
>>883
ほんとそれ
テイガクには前々からうんざりだがこれほど怒りを覚えたことはない

地検ってラーメンのこと分かってないんじゃないか?

914:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-s2Gy)
23/05/06 17:35:06.41 npjhayU30.net
URLリンク(konpirasou.sanze.jp)

何これ

915:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-O94g)
23/05/06 17:42:14.33 lN0VZSrdM.net
極鶏なんて京都駅の第一旭と同じで人が人を呼んでるパターンで大したことない。

916:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/06 18:07:26.07 AF+kUIUFd.net
奇を衒ったラーメンなんて食う気もしないな。
普通の鶏白湯なら天天有や美鶴でええし。

917:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf3e-iqBk)
23/05/06 18:25:12.59 iZErILS90.net
つけ麺大嫌い。うどんみたいな太い麺のやつとかサイアク。
何が麦の香りだよ。

第一旭みたいなのがICHIBAN
たまに澄んだの。

918:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de00-mskx)
23/05/06 18:41:22.12 KwUCQKZG0.net
>>906
相変わらずのメンツw

919:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/06 23:07:00.82 kYoDLm3U0.net
言いたくけど、藤の本店もたまに食うと旨いよ
第一旭本店で並んでまで食うのはな。

920:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-DWzc)
23/05/07 01:15:34.03 N6osxOtH0.net
>>910
これはテンプレ スクショにして
未来永劫引き継ぐべきだよな

921:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df01-KeI6)
23/05/07 12:00:21.76 scQIQC1J0.net
↑↓

922:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 52de-KeI6)
23/05/07 13:29:15.74 jYzc2huo0.net
>>904
天天有は一乗寺をラーメン町にした一番初めの老舗
天一と天天有は京都を代表するルーツ的ラーメン屋だと思う、今でも当然うまい

923:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/07 14:16:07.68 WZurJu/80.net
一乗寺のラーメン屋はまず最初に安かった
値段は普通の店ではご飯付きとかなんとかお得感があった。
高くて美味い店なら他所にあるよね。わざわざ他地方から来る必要は昔はほとんどなかつた。
昔は一乗寺のラーメンは他地区より安かった。旨さほどほどでも納得できたし、
学生の味方だったと思う。

924:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-mskx)
23/05/07 14:21:03.02 29QJ5vOZ0.net
天天有って大手筋にもあったりするが
一乗寺店とは資本別なのかな?
公式サイト見ても京都に4店舗東京1店舗とあるが、、
たしかFC店?が南草津にも有ったよな

925:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d633-DWK6)
23/05/07 14:27:07.57 ZHYqRk1l0.net
久御山に天天有ひるまやもあるな。ラーメン自体が別物だと思うけどね

926:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 14:58:41.08 4Wbr4Tpzd.net
>>916
一乗寺が本家。本家で修行した人が大将の許可を得てFC店を作り、FC店の直営が烏丸、桂川街道、葛野大路、東京大井町。
FCのFCが長岡京、大手筋。半直営が祇園店。
こういうことやろ?

927:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-mskx)
23/05/07 15:40:17.04 5/ntr5+hM.net
>>918
一部違う
四条、桂川、大手筋、葛野大路、台場と
公式サイトでは同一の運営と見て思える

928:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 15:46:18.82 4Wbr4Tpzd.net
>>919
だったらHPに本家が入ってないとおかしいよね?

929:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 15:52:26.34 4Wbr4Tpzd.net
個人でラーメンのブログ書いてる人もヤホー知恵遅れでも別運営って書いてるで。

930:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de00-YTwn)
23/05/07 16:06:07.85 Meh+dvcg0.net
祇園の天天有なんてとっくに無くなってるわ

931:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-mskx)
23/05/07 17:59:34.86 29QJ5vOZ0.net
第一旭とか新福、天天有の
家系図みたいなのが欲しいね
分かりづらい

932:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-1bBj)
23/05/07 18:09:15.66 ge0Q6YfXM.net
そんなのいらないね
家系ラーメンと勘違いしてんのかこのニワカ バカだろ

933:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c27d-tcUg)
23/05/07 18:11:38.20 dXIZ3vjn0.net
大阪にも天天有あって行列が出来る人気店
去年店主が死亡して、今は奥さんと娘さん、男の人もいたけど婿さん?でやってる

934:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 125f-nA0E)
23/05/07 18:20:12.88 XH8JRE+a0.net
昔伏見のゲオのとこにあった天天有食べたけど口に合わなったが、あそこだけが不味いわけじゃなくどこも同じ?

935:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d633-rtDd)
23/05/07 18:21:50.18 9a4rtFgG0.net
>>925
天天ノ有な
天天有の店主と従兄弟同士だった
店主は三線の上手な人だったけど、お亡くなりになられたのか

936:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-mskx)
23/05/07 18:29:41.76 29QJ5vOZ0.net
>>924
家系と勘違い?するわけ無いだろ
全く味も系統違うだろ
馬鹿舌乙

937:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-39p8)
23/05/07 19:47:25.89 ztpFlQVc0.net
天天有の長岡京店は閉店してる

>>923
第一旭の系統はお墨付きの人がまとめてるで
URLリンク(osumituki.com)

938:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/07 20:08:43.56 4Wbr4Tpzd.net
天天有については企業情報のとこ見ような。

939:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de00-YTwn)
23/05/07 21:04:58.72 Meh+dvcg0.net
>>928
家系図を家系と間違えたんだろう
ただの知恵遅れだからスルーしよう

940:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 23:09:31.05 gBV6eCVBa.net
京料理はおっさんに最高なのにラーメンは脂だらけで下品なの?

941:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 23:45:36.60 XH8JRE+a0.net
うまいこと言ったつもりなのかもしれないけど、何言いたいかわからん

942:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 00:01:08.00 0PFFEtyUM.net
この日本語の不自由な感じはいつもの奴じゃないか?

943:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/08 00:07:10.28 EvtZN3t60.net
天下一品が日本中進出していて、健康に悪そうなドロドロスープ
鶏の臭みもあって、あぁいうのが京都ラーメンだといったイメージ持ってる人多そう

944:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d2e1-/L8M)
23/05/08 07:14:39.37 XBHl4+nS0.net
>>925
おいおいコロスナ

945:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c27d-tcUg)
23/05/08 08:20:02.74 EvtZN3t60.net
大阪住之江公園とこの天天有店主のが亡くなったのは去年じゃなくて今年の2月の間違いだった

読みは天天ノ有?
看板には「ノ」ははいってないけど「天天,有」と点が付いたのも出てくるけど?

946:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf3e-iqBk)
23/05/08 09:57:55.71 Np2LA1j30.net
うまいラーメン屋があるって聞いて、天天有行ったけど、こんなもんかって。。
あかつきとか天一もあったし行く機会もなく、20年後くらいに桂川街道で行ってガッカリした。

一乗寺もラーメン屋が増えたが
時代も変わったし、駐車場の無い店に行くことは無い。

一乗寺に🅿のあるラーメン屋ってあるんかい?

947:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 833e-O94g)
23/05/08 10:08:21.38 SH93sin50.net
>>938
そんなんあるわけないやろ、情弱過ぎるぞオッサン

948:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/08 10:12:23.54 9Y/Z6U3Za.net
>>926
ココン烏丸と葛野大路?だっけかの天天有も、
口に合わなかったわ。

949:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 52de-KeI6)
23/05/08 11:06:42.29 nQztaBc50.net
グーグルマップでみると天天有の本体ともゆえる看板がなくなってるやん

950:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-dJzo)
23/05/08 12:22:19.93 gxZ6K16fr.net
>>938
横綱はある
珍遊はサービスコインくれる
含めていいかわからないけどとうひちも駐車場ある

951:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd32-EKZx)
23/05/08 13:09:32.73 Qnt7GQ+Dd.net
夜しか行ったことないが、あそこみんなラーメン屋の前の道路に車停めとるやろ。

952:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-9zpC)
23/05/08 13:18:29.59 ktMw4TCu0.net
昼に驚麺屋行ったらバイク停めてたお兄さんが駐禁切られてたわ

953:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-gSUC)
23/05/08 13:59:47.94 rTdsZ6Snd.net
チェーン店の天天有のスープは上品な味だね
それぞれ好みは個人で違うけど、味がわからないなら、それは
自分の舌がバカになってマヒしてるんだと思うよ
ニンニクと唐辛子味噌入れてタレ多めにすれば
旨く感じるかも!(笑)

954:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-gSUC)
23/05/08 14:17:39.11 uKS/fHYr0.net
高安も北へ上がった向かい側の駐車場に何台分かあったけど、今どうなのかな?
人気店は並んでたら当然駐車場も空きはほぼないわな
俺は平日の昼間閑散期に行くから空いてた
夜は駐禁監視員もいないけど、迷惑駐車で電話される恐れはある、
特にテイガクの営業に断った場合は毎日、警察に通報されるかもしれん(笑)

955:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-YTwn)
23/05/08 17:13:00.75 dNegZ4eBa.net
高安から独立した店っていくつかあったと思うけど先日話題に出た伏見のくま以外だとどこだっけ?今出川通にあった気がするが

956:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM42-IsL6)
23/05/08 17:32:40.79 IMCMvMIHM.net
>>898
極鶏200人ってなんだ、それ。
行列見に行きたくなるな。

957:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/08 19:33:03.96 nxzl65+JM.net
>>948
すまん200名様のお待ちって書いてあっただけだわ
ある程度行列が長くなると整理券配るらしいから
実際の行列はもっと短かったと思う

958:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3b-IsL6)
23/05/08 20:24:41.83 B9/dkJ4YM.net
>>938
チェーン店化した店でも本店で食ってから判断した方がいいよ。
一応。

ただ、こんなこと言うと混むからあれなんだが。

959:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e7d-iqBk)
23/05/08 23:07:14.17 6X0HlRax0.net
>>950
こいつ、国語力無いな

960:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/08 23:56:38.82 uKS/fHYr0.net
>>951
なんか、書かれたら困ることでもあるのか?

961:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM42-9DM3)
23/05/09 01:56:53.27 cN/S+59DM.net
京都に美味いなんてある?

962:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 837f-uHSN)
23/05/09 04:43:48.31 n3qWMrZw0.net
>>938
新進亭の向かいにコインパーキングある。

963:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7ba-O5MS)
23/05/09 06:53:41.05 t+Zy3zMW0.net
あかつきって20年前にはもう創業者じゃなくなって
味も変わってた

964:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-mWJX)
23/05/09 14:27:55.29 E50tFGipa.net
ああ、ちょっと事件があってからだな…

965:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92ad-JBdc)
23/05/09 19:36:33.90 4Ldapzlx0.net
たった今ちゃちゃ入れマンデーの近鉄沿線グルメで大中取り上げられてた

966:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 125f-F1Es)
23/05/10 00:10:32.11 ovYEayB50.net
>>822
てら田やは浅利担々麺なる限定新しくやってるわ
一応浅利豚骨もまだやってるみたいだけど、いつまで同時提供されるかは不明

あと、唐揚げのお店なだけあって唐揚げ旨い

967:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/10 07:15:58.74 vd7GmRpj0.net
そういえば、北区の大宮通りにから揚げ販売店が新しく出来てたけど、最近ラーメンも店で食えるようになったとか
なんか地雷くさいのでまだ行ってない。店名も覚えてない

968:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-hHA0)
23/05/10 08:19:42.69 vd7GmRpj0.net
京都のラーメンで検索してたら、国際ラーメン協会という会社が出てきた
ラーメンコンサルタント会社で京都に店を出したのか、と思ったら
京都ラーメンをブランドに使って各地で店を出す商法らしい。
1軒くらい京都に店を出してから他県でやれよ
魁力屋が北白川の名称を使ってから成功した話をテレビでしてから真似しが出てきたね

969:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 15:18:10.34 dlGLGEX8a.net
河原町に1号店ができた祇園らーめんはようわからんなと思ってたけど、
ほんとに祇園にも店できたらしいね。
まああんまり興味はないけど。

970:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:06:20.41 aumWdlMN0.net
ちゃんとしてはいるけど祇園要素がなんなのかは全くわからないラーメン

971:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:09:06.95 wvBH901iM.net
ちょっと前に話に出ていたパンダラーメンが開店したって
お墨付きさんが記事にしてた

972:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:30:00.31 hshFZ8gL0.net
深草の激狭店、とうとう常連用に隠していたメニューを公表し一般さんに提供w

973:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:52:19.10 pmwDL/5y0.net
店主も商売の難しさがやっと解ったんだな(笑)遅いわ

974:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 19:57:21.34 08w5IUeM0.net
鯛ラーメンやることももう忘れとるやろあのおっさんw

975:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/10 20:15:47.50 ecuGCrXbM.net
券売機 直すことも忘れとるやろな。
まあ あれは粗大ごみ 押し付けられて ちょっと同情するけど

976:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-9zpC)
23/05/10 21:05:22.13 FRRFJbJe0.net
何そのスペース

977:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-O94g)
23/05/10 22:53:40.56 hshFZ8gL0.net
>>967
しかも5席の店にチェーン店みたいな券売機w
まじであれどうすんのよw

978:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3b-IsL6)
23/05/11 02:13:08.34 JwelHxuvM.net
>>960
北白川で全く知らんかったので、地元だったから違和感感じて
全く入ったことないわ。

979:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/11 03:54:55.89 waxIBtaBM.net
北白川地元民で魁力屋本店の存在知らんなんてことあるか?

980:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-/L8M)
23/05/11 09:01:34.95 U7XllLco0.net
天下一品はすごいよな
ラーメンブーム以降たくさんの店が出来たが今でも天一を食べたくなる

981:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e66-Jvh+)
23/05/11 09:10:17.24 xk73kX9c0.net
天下一品は鶏の臭みがとれてないスープで苦手

982:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-Qmy8)
23/05/11 10:30:21.51 h66Tz++L0.net
魁力屋の本店のあるところは北白川ではなくて、一乗寺だ。
白川の上流のほうを北白川で、魁力屋のある場所は白川通りの北のほう、ってことだな(笑)
だから北白川に住んでる人があんな北まで行くことはあまりないのだろ。百万遍のほうへ行くかも

983:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-Qmy8)
23/05/11 10:43:24.21 h66Tz++L0.net
京都ラーメン東山とか、京都ラーメン嵐山という店名見たら
京都の人間だって、京都に出来たのかと思うよ
住所見ても、どうもピンと来ないし良く見たら他府県だった
もう紛らわしい!県名を最初書け

984:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-gSUC)
23/05/11 11:00:45.55 oHvVsuaJd.net
>>973
どこのラーメンが良いの?

985:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0e-Jvh+)
23/05/11 11:39:05.19 lFzAwBcWM.net
976
第一旭京都駅前が一番好き

986:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-9DM3)
23/05/11 13:54:57.41 Jxhvt5JUa.net
歳とってから京都ではどんなラーメンが人気ですか?

987:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMaf-IsL6)
23/05/11 14:36:24.49 wqP/934AM.net
たかばしの新福と第一旭って、今は第一旭の方が行列長いが、
そんな違いあるかな。
俺は短い方で食うことにしてるが。

988:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spc7-aa4w)
23/05/11 14:57:38.46 7vy/3B0cp.net
新福は昔からスープがよく言えばアッサリ、悪く言えばコクがない
隣の店の方がコクがあるね

989:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a701-tcUg)
23/05/11 15:05:44.73 S5pMQSi90.net
焼き飯も食う時は新福、ラーメンだけなら第一旭ってなるな
ラーメン単体なら第一旭の方が好きって事か

990:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/11 15:08:03.45 yeDIxfuNM.net
>>978
よく京都ディスってるお前にあうラーメンなんてないよ
あと毎回思うけど日本語おかしいぞ

991:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f58-O5MS)
23/05/11 18:10:18.29 qhilkc5O0.net
5月から夜営業のみで月金の週5日開けるとか宣言しておいてしょっぱなから週2日営業www

992:ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMee-f3NH)
23/05/11 18:13:25.56 9eowkgQIM.net
下鳥羽の萬福で、特製ラーメンに薄切りチャーシュー増し、もしくはチャーシュー麺に厚切りチャーシュー増しってできるか、もしくは注文したことある人いませんか?

店はかるく殺伐としてるので聞きにくくて…

993:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/11 18:57:50.49 fo8usNixa.net
萬福か。確かに軽く殺伐としてるなw
薄切りの方が好きだから、
チャーシュー麺頼んでライスは我慢するはずなのに、
微妙なしょっぱさに気がついたらライス頼んでチャーシューをonして食べてたことはある。
空いてる時間帯なら店員のお兄ちゃんに聞いてみりゃ良いんじゃないのかな?

994:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/11 18:59:19.48 fo8usNixa.net
そんなおっさんの俺は、
東福寺の大黒さんで餃子とか付きだし肉でビール飲んでから、
〆にラーメン食べるのが和む。

995:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df32-oa33)
23/05/11 20:49:07.97 SZklL0dn0.net
>>986
わかる めっさわかる

ラーメン屋でラーメン以外を注文して一杯やった後にそのままラーメンで〆る
おっちゃんになって至福の時

996:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/11 22:22:21.23 d8+Cp1Wfa.net
>>987
ですなw

997:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9210-Qmy8)
23/05/12 13:12:57.67 7Dqqgfvu0.net
誰かスレ立てお願いします
最近スマホでしか書き込めないので…
なんでだろ?

998:ラーメン大好き@名無しさん (アウグロ MMea-7X9T)
23/05/12 19:26:14.95 CJPjQzRfM.net
京都ラーメン統一スレ part23
スレリンク(ramen板)


次スレ

999:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/12 20:25:56.91 ptkbd0zoa.net
>>990
乙。

1000:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-K8S3)
23/05/12 20:39:38.65 OShCBB2FM.net
>>990


1001:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d635-DWK6)
23/05/12 21:55:21.42 91qKsrHh0.net
久し振りに久御山のガッツKラーメンに行ったらもつ煮定食(朝昼のみ)がレギュラー化しとる。ラーメンもあるが、小倉でやってた時みたいにもつ煮が最推しみたいやな

1002:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-aa4w)
23/05/12 22:01:45.83 RhRgS5gW0.net
おいおい
そんなクソ不味いとこ紹介すんなよ
おまえ他人を糞不味いどこに誘導して笑うのが趣味なんやろ

1003:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-b5GX)
23/05/12 22:21:44.23 OsDCzwBCa.net
モツ煮といえば、
東東のスジ煮込みで一杯やってから、
〆で味噌中華食べてたなあ、昔。
俺がラーメン屋飲みするとこ、
店にテレビが置いてあるとこ多いなそういやw

1004:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-O94g)
23/05/12 22:42:58.62 ksHuskPA0.net
ガッツKラーメンはもうモツ煮やさんにでもなった方がいいと思う、ここのチャーシュー分厚いけど脂身ばっかりで硬くて微妙なんだよな

1005:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-aa4w)
23/05/12 22:55:38.13 TyRlEkY2M.net
モツも微妙というか全然ダメ👎🙅‍♂
旨くない山盛りご飯🍚とか朝からイラねーし

1006:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d635-DWK6)
23/05/12 23:38:42.36 91qKsrHh0.net
個人的にはもつ煮云々よりも付いてきた味噌汁の塩っぱさが大きなマイナスだった。身体壊す塩味。汗かく現場仕事人仕様かと思ったわ。全体的に塩分強めの店だな

1007:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-8dkb)
23/05/13 03:57:43.57 XyJJS2Te0.net
モツ煮は味が薄くて飯が進まずラーメンはとんでもない塩辛さ
しかもダシが入ってないような塩辛さのみの味
あれでよく潰れないと感心するわ

1008:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2332-XaGP)
23/05/13 05:19:02.64 SvRUhDx/0.net
(´・ω・)ノ<次スレ行ってみよう!

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