【博多】福岡都市圏のラーメン 29杯目at RAMEN
【博多】福岡都市圏のラーメン 29杯目 - 暇つぶし2ch483:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 22:48:05.57 GRb5LdOi0.net
>>479
キショいなお前w
その陰湿な感じ、お前こそ九州男じゃねえだろw

484:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:07:27.21 RnQY56zNd.net
>>483
一切自分が九州男児なんて言った覚えないけど?
因みに好きな店は名代ラーメン亭です
>>450見るとやけにピーナッツの事詳しいなと思ってねw

485:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:12:15.60 7wHSZenb0.net
>>404
一双って一幸舎の別けじゃなかたっけか?
まあ冷凍しか食ったことないが臭くてうまいけど

486:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:15:49.11 7wHSZenb0.net
>>363
>>414
名島亭自体が間違って有名になった店だからなw
薄いしちっともうまくないw

487:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:22:30.59 7wHSZenb0.net
>>420
結局普通のとんこつが一番うまいからな
家系なんてのは無理矢理コテコテにした感が否めん

488:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:25:33.60 jPJYsmsVa.net
>>456
飯塚なら純とんこつ無双やな
うどんなら豊前裏打会系の麺や長政

489:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:26:18.49 RnQY56zNd.net
>>420
家系ラーメンの常識、醤油豚骨の常識をどんどん覆し過ぎてただのしょっぱさ限界突破した脂直接寸胴にぶち込んでギットギトにした迷店だよなw

490:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:27:46.57 7wHSZenb0.net
>>457
家は長浜のしか知らんけどあれはギャグだろ
一口食ってなんだこれ・・・ってなったわ
もっと長浜屋に似たようなものだと思ってたからびっくりした
あの味は他県どころかスーパーで買える

491:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:34:43.89 7wHSZenb0.net
>>484
名代ってどこにあんの?
ビブレの地下でなかったの?

492:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:41:09.97 lx4EkVgt0.net
URLリンク(hissi.org)

493:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 23:43:21.61 RdFOAL3k0.net
>>488
今見たけど、見るからに胃に悪そう…

494:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 00:10:27.41 o9h2WPA8d.net
関東の家系は色々食べたが直系はあんまり合わん
武蔵家は結構美味いよ九州人好みかも

495:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 00:27:13.59 uzYywjvu0.net
>>492
お前気持ち悪

496:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 03:01:13.27 5QoJEoDc0.net
>>486
食べログの口コミとか見ていると催眠商法に引っかかったような被害者の経験談みたいなのがゴロゴロしていて気持ち悪い。「ミシュラン」はふぐ料理の方でラーメンは関係ないし。一蘭は1000円で叩かれるのにレジェンドだったら叩かれないのが凄いな。あの口コミこそ教祖と信者だな。

497:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 04:04:31.00 t1VdJUgnd.net
一心亭みたいな流行り廃り関係ないような店が俺は好き

498:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 06:08:22.56 a0JOI69w0.net
美味いから良い店ってわけでもないと思う。
店が支持されるには味以外にもいろんな要素があるわけで。

499:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 06:57:29.40 wR59oYNv0.net
しょっぱいけどそれでも食べたいってのがあって続いたらそれが答えじゃね
ラーメン自体塩分強いんだからそんな当たり前に論じてしょうもな

500:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e54f-f+2a)
23/02/21 07:44:55.96 NFsqOYZ/0.net
今でも好きだけど20代の頃に出会ってたらもっとハマってたやろなあ、とは思う。

501:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 08:13:28.21 LQzO1Kzt0.net
逝心停

502:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 08:20:39.99 aAWQh2VE0.net
>>489
お前も王道家に詳しいじゃんw
何がピーナッツの事詳しいなwだよw
そもそも千葉=ピーナッツの煽りが古臭くてキショいわ、お前還暦手前やろw

503:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fd8a-/+FQ)
23/02/21 09:20:05.25 RCXT3Rkq0.net
>>491
URLリンク(goo.gl)

家とか屋とかは地元民用というか観光客向けのラーメンじゃないから。
そもそもラーメンを特殊なグルメと思ってる人には向かないと思うよ。
スタンス的には街中華とか近所のうどん屋とかに近い。

504:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 10:41:01.57 ef7mmeuX0.net
自分も武蔵家は美味しく感じた
確かにこっちに合う味なんかね

505:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 11:56:31.02 1ymhvnC7r.net
家系いらないとか、家系の話題出すなとか言ってるヤツって何なん?
豚骨原理主義か何かか?
興味無い話題なら無視しときゃいいやろ。

506:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa49-N8Qj)
23/02/21 12:16:24.33 X41HcYJfa.net
豚骨とか体に悪いだけ

507:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre1-lR49)
23/02/21 13:02:28.63 lRdILeStr.net
どんな場所にもハッタショはいる
気にすんな

508:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 13:27:52.62 uzYywjvu0.net
>>497
渋いな
味とか覚えてないし
今風のラーメンみたいにこだわってすらいないんだろうけどセットで食うとなぜか悦妙にうまかった

509:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 13:35:09.23 G08cjKhQ0.net
>>497
わかるー
君通やね

510:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 13:42:01.70 uzYywjvu0.net
>>503
ここも薄っすら知ってるな・・・
多分食ったことはないけど
昔風で濃い目で麺が気持ち太いイメージ。
行ってみたい

511:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 14:11:11.93 CDMs3P7jM.net
久しぶりに堅粕博ラー行ったけどバリカタでもオレ的には麺柔くてイマイチ
こんなんだったっけ?

512:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 16:06:11.44 lS1akRc3d.net
>>502
俺は同じ関東民だからな
君は福岡生まれ福岡育ちのはずなのにピーナッツ煽りされて何ピキッちゃってんの?

513:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 16:52:46.05 r/jC//lQa.net
よその人間が地方スレで煽りとか人生終わってるなw
ピキッちゃってるとかいう加齢臭満点の煽りといいお前ガチで還暦手前だろw

514:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 16:56:57.66 lS1akRc3d.net
>>513
地元民になりすまして布教活動も相当痛いけどなw
自分が使ってた言葉自分より若い子が使っててもおかしくないんだよお爺ちゃんw王道家信者ってガチの還暦多いもんなwww

515:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 17:48:06.26 1RJsvuEia.net
顔真っ赤で草生やし始めてどうした?w
語彙力無さすぎて猿真似しか出来ないのかピーナッツ君はw

516:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 19:01:05.63 A91CsaMs0.net
ネットで拾える情報でイキリあってるのウケルw
3月に自分の舌で確かめろよ

517:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 19:20:56.71 63v1+P7OM.net
確かに3月に確かめるのが一番早いな

518:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 19:37:07.63 4Q8q0a96d.net
めんどくさいから一心亭でいいよ俺は
一心亭だ何ら不足を感じないし

519:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 19:42:36.81 GVvuR8OFd.net
>>515
ずっと草生やしてた君はずっと顔真っ赤だったんだねw

520:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 19:49:42.22 A91CsaMs0.net
スッップ Sd43-Nhgu
千葉県民になりすますやつ初めて見たわw

521:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 20:06:07.94 bD+40ZiC0.net
一心亭前から興味あって行ってみたいが長浜と小田部の店は姉妹店ではなくまったく別の店とこのスレで見たような気がする
どっちの店がうまいの味は似てるの

522:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 20:28:59.39 LQzO1Kzt0.net
うるせえ逝心停してろや

523:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 20:32:51.91 aAWQh2VE0.net
>>519
鸚鵡返ししか出来ない脳足らずならもうレスすんなよ、鬱陶しいからw

524:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 21:39:47.37 GVvuR8OFd.net
>>523
福岡生まれ福岡育ちとか嘘ついて王道家の布教活動は辞めろよなみっともないからねおじいちゃんwww

525:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 22:07:50.30 a0JOI69w0.net
>>521
長浜の一心亭は長浜御殿各店と同じ会社が経営してる。
小田部の一心亭は経営は別物。長浜の暖簾分けなのか全く関係なくただ名前が同じだけなのかは不明。詳しい人いたら教えてくれ〜
味は小田部は少し甘めのミルキーな感じで、長浜は典型的な長浜ラーメンって感じの味だね。

526:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 22:08:59.64 j2IpPacC0.net
確かめるっつっても、九州仕様なんだろ?
jつまんね

527:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 23:00:22.93 aAWQh2VE0.net
俺がいつ王道家を普及活動()とかしたんだよw
むしろアンチ王道家なレスしかしてねえだろメクラガイジかよw
しかしよっぽど還暦手前がバレたのが恥ずいんか、人の煽りパクってんじゃねえよチンカス以下の能無しがw
生きてる価値無いからさっさと消えろカスがw

528:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 23:00:39.03 aAWQh2VE0.net
俺がいつ王道家を普及活動()とかしたんだよw
むしろアンチ王道家なレスしかしてねえだろメクラガイジかよw
しかしよっぽど還暦手前がバレたのが恥ずいんか、人の煽りパクってんじゃねえよチンカス以下の能無しがw
生きてる価値無いからさっさと消えろカスがw

529:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 01:11:28.69 43n7LeX80.net
>>521
一心亭ってフランチャイズみたいなもんちゃうか?

530:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 01:14:35.43 43n7LeX80.net
>>525
御殿にも上があったのか・・・確かに複数店あるもんな...
じゃあ香椎の一心亭は?
今あるのか知らんけど

531:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 01:42:20.30 TRfc9EfPM.net
お前らの争いとか興味ないんだよ
空気読んで程々で終われ

532:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 08:48:24.80 2oUSc2aY0.net
>>530
お爺さん、香椎店は30年前には無くなってるよ

533:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 08:57:51.57 pi6nhxI+d.net
>>528
メクラガイジとかヤバいね君の概念どうなってんの?余程図星疲れて

534:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 08:59:54.92 pi6nhxI+d.net
途中送信しちゃったけどもういいや図星つかれて焦ってるからって平気で差別用語使ってくるヤバい奴にはもう触れん方がいいな

535:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 10:26:01.12 ezjjP1RSr.net
69もう終わりましたかw

536:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 10:42:14.95 QhEip4vC0.net
へー御殿と長浜の一心亭て同じとこなのか
居酒屋ラーメンな雰囲気が似てるもんな

537:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 10:47:58.19 cQNIiEoB0.net
一心亭って筑紫野にもあったよなあ。
潰れたの何年前だっけなあ、忘れた。

538:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 10:56:05.41 QhEip4vC0.net
そういや七隈にもあったな
結構つぶれてんだなw

539:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb91-/+FQ)
23/02/22 14:15:57.22 u0+HV1s+0.net
>>537
いまの五号線沿いの元祖長浜ラーメンのとこにありましたね

540:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 15:48:20.04 cQNIiEoB0.net
>>539
そこじゃないよ~。
今はスタミナ焼肉鉄板王筑紫野店になってる場所だったと思うよ。
モスバーガーの斜め前。

541:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 15:51:23.28 43n7LeX80.net
>>532
じゃあの後すぐか?

詳しいやんけ

542:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 16:40:57.78 dfqYBDnJa.net
自分は酒も飲める店が博多らしいと思ってる
つまみの種類も欲しいけど少なくてもいい
焼酎があることが重要

543:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 16:45:07.23 zh2PRMZ5M.net
この前久々に小谷酒舗にいったら
やっぱり昔ながらの角打ちも相変わらずいいいなって思った

544:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 16:58:54.15 608yeHF3d.net
>>542
焼酎あるし、オデンも焼き豚足も酢モツもあるから一心亭はかなり重宝してる

545:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 17:01:49.77 cgtgdSyHx.net
それ御殿やん

546:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 17:55:28.76 Odw4Eifv0.net
>>544
一世一代と同じか

547:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 18:08:34.17 GHw+Ew7W0.net
一心亭はららぽーとの横にもあるぞw
朝ラーでお世話になってるわ

548:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 18:42:55.07 764F6yr9M.net
福岡の朝ラーはだいたい資さんにお世話になるなあ
いつでも空いてる安心感と牛丼とミニうどん付きが安定感ありすぎる

549:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 19:10:37.54 608yeHF3d.net
朝からラーメンって、朝まで飲み明かしたなら食いたくなるのはわかるが、俺は普段出勤前の朝にラーメンは無理だし食いたくもないわ
肉体労働系の人はうどんを食ってるイメージ(小倉南区)

550:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 19:24:54.97 FgwFcPcD0.net
>>418
大川ってどこ?

551:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 19:41:58.52 lBZzP6eR0.net
朝ラーが資さんって何だよ、資さんなら朝うーだろうよw

552:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 19:46:57.25 uzDcmhKVH.net
>>540
あそこ大昔はラーメン屋2軒あったよね?

553:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:41:12.05 rUjsKxmP0.net
>>544
マジわかる
一心亭と御殿大好き

554:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:42:12.70 sAm+6krqM.net
福岡市民だけどぶっちゃけウエストや牧のうどんより資さんが好きだわ。

555:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:52:01.34 0OzBX08Q0.net
いろんなメニューがあるからいいよね。おでんと酒、〆にかしわ細めん。

556:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 21:29:35.01 a9tVBjah0.net
うどんそのものは資さん
天ぷらはウエスト
丼とかサイドは資さん
飲み屋使いならウエスト
甲乙つけ難し
ただウエストのかき揚げ丼セットのコスパと満足感は唯一無二か

557:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 21:40:14.83 ZOUAX9Tq0.net
>ウエストのかき揚げ丼セットのコスパと満足感は唯一無二か
俺もそればっか
(腹の調子でうどん単品の時もあるけど)
今日は仕事でキャナル付近に行ったので
ラースタに行ってみた

558:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 21:51:22.14 oXUnP+9v0.net
正八郎は?ねぇ正八郎は???
牧のうどんはすき焼きの汁的な甘ったるさを許容できるかどうかだな

559:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 21:54:42.83 RccmB6sh0.net
もう家系やらマシマシ系の話題はいいって

560:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 22:01:04.60 43n7LeX80.net
>>559
すでにもう誰もしてないだろw
別の方向へずれてるけど

561:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 22:43:43.68 RCDiUUIK0.net
ラースタもそろそろ新しい店出店してほしいよね。
地元の店より関東関西の名店がもっと来てほしい。

562:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 23:12:03.94 rUjsKxmP0.net
ウエストやらわざわざ行かんやろ
他に何も店がないときに渋々行くぐらいで

563:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 23:16:55.86 pl1aXlyj0.net
>>559
そういう「〇〇の話題は要らん」ってレスが一番要らん。

564:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 23:21:13.67 M1f5H3Ot0.net
うどんは断然、因幡うどんやな。天然素材で身体に優しく、どれもみな味が美味しい。
資さんは北九の味だな。物量に任せて色々トッピングする割には味が雑だ。
本当は黒田藩の具うどんが最高だったが、今では閉店して那珂川しかないもんな。
牧野は論外だろう。俺はあれを県外の人にも勧めない。あれが「福岡のうどん」と勘違いされたら恥ずかしい。

565:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 23:30:25.37 M1f5H3Ot0.net
因幡うどんは毎日食べてる。海老天の天ぷらに美味しい味が付いててお腹に優しく、かしわ飯も美味い。
福岡うどんのソウルフード。一風堂の力の源カンパニーが買収しても、今までのやり方を変えないで欲しい。
URLリンク(imgur.com)

566:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 00:38:26.78 gSMlO/Nx0.net
牧のうどんは人選ぶからなぁ
俺は一番好きだけどね

567:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 00:48:19.81 J3q2qWjBM.net
>>558
は?なにそれ?

568:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 01:23:15.04 9GCfyHB20.net
久留米のうどん屋だろ

569:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 01:34:33.71 GGDYYyGd0.net
牧のを好かん人間がおるとか信じられんな
あらゆることにセンスがなさそう

570:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 01:50:53.11 X+DPo3UJM.net
オレもマッキーが一番好きだけどうどんにコシを求める人にはキツいやろ
すき焼きはよくわからんけど

571:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 06:35:10.66 2R1Q6SG8M.net
>>569
ただのすき焼き汁うどんじゃん

572:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 07:22:47.42 s5V9JFYo0.net
>>562
ウエスト飲み本当コスパいいぞ。最近二次会のウエスト率高いわ。

573:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 07:26:41.00 8N1fr8S7p.net
牧だけはナイわwww
アレはうどんではない別の食い物だろ

574:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 07:29:58.37 q6pGkXe4d.net
がんながと牧とふきやを味で批評するのはナンセンス。

575:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 07:39:38.53 ulZRDEF70.net
>>574
長浜屋を変な呼び方するなよ
ニワカ大丸出しでバレバレだぞ

576:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 07:54:48.09 S73DMUh6M.net
久留米は博多でも福岡都市圏でもないだろ。

577:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 07:57:18.34 n1EFlhFAM.net
>>574
過去の歴史だけを誇り、いつまでも新しいニーズ、変化に対応しきれないお店は早晩潰れる運命にあると思う

578:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 08:39:05.37 fxJSyT2v0.net
博多ラーメンって何種類ある?
長浜、久留米、??、??
典型的な博多ってのがあるのかな?

579:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 08:45:37.78 8LjpWALI0.net
俺は牧のうどん最強って思ってるけどうちの家族は全員無理って言ってるなw
100か0のうどんだと思う

580:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 09:02:45.27 3OIqnq7n0.net
>>574
3大クソマズ人気店だな。

581:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 09:04:16.18 sVmFTdEi0.net
牧のうどんは、イメージ的に太るうどん

582:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 09:42:13.74 fxJSyT2v0.net
因幡うどんってくさいの?

583:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 09:48:13.56 evrfmJ7fa.net
大地のうどん和白店もうまいぞ

584:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:11:07.64 CJf/gB1cd.net
>>578
博多ラーメンなどない
その冠ついてる店は総じて不味い
例外なく
安いけど

585:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:18:45.68 evrfmJ7fa.net
牧のうどんで雑炊頼んだら断られたんだけどやっぱそんなもん?

586:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:21:03.31 SGh9rF3i0.net
>>578
博多ラーメンって福岡地区で食べられる豚骨ラーメンの総称だと思うよ
その中に色々種類があると思っていいかなと思います。

587:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:30:16.08 8LjpWALI0.net
博多だの長浜だの久留米だの言っても店によって全然違うし「豚骨ラーメン」でいいんじゃないの?

588:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:32:21.22 fxJSyT2v0.net
>>586
特徴的なやつを分類できないのですかね?
久留米
長浜
赤坂とか?
因幡とか?

589:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:33:44.27 P5dG57U/a.net
いちむじんってシフクの後の店だと、最近知ったwww
臭くなければ行ってみたいわ

590:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:47:24.00 8LjpWALI0.net
>>588
あなたなりに特長調べたの?

591:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:51:34.97 SGh9rF3i0.net
>>588
博多ラーメンの中で分けるなら
長浜系
泡系
ちゃん系とかじゃないでしょうか。
久留米ラーメンは久留米地区のラーメンの総称
佐賀ラーメン、熊本ラーメンと同じ様な分類でしょうね。
最近は小郡系とかも出てきてますね。

592:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 11:20:21.60 urGap0uGr.net
>>576
国土交通省の言う福岡都市圏の南限は大木町な。

593:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 11:22:30.99 8Pj4LUw+d.net
牧のうどんなら人力うどんのがよっぽどうまい
>>569
お前が一番味障

594:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 12:03:25.27 9GCfyHB20.net
福岡都市圏ってこれやろ
福岡市、糸島市、糟屋郡、古賀市、福津市、宗像市、那珂川市、春日市、大野城市、太宰府市、筑紫野市
ちと味心行ってくるわ

595:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 12:12:14.84 2R1Q6SG8M.net
都市圏なら久留米や鳥栖も含まれるな

596:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 14:03:38.22 MjVIbM04d.net
>>591
博多ラーメンが総称じゃないし
泡系と久留米わけてるのも謎
博多ラーメンとどうしてもつくりたいなら
長浜 久留米ラーメンと同じ並びだろ

597:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 14:05:47.64 8LjpWALI0.net
車で1、2時間程度で地域差あるわけねぇだろっていう

598:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 14:15:51.16 SGh9rF3i0.net
>>596
正直分類なんてどうでもいいとは思ってるよ。
あなたの好きなように分類したらいいと思うよ。

599:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 14:16:02.76 GGDYYyGd0.net
長浜近隣のラーメン屋が自分らのことを「長浜ラーメン」と呼称しただけであって、
料理自体に博多ラーメンと長浜ラーメンの区別なんかないだろ
あるいは、替え玉がなかった時代に替え玉システムを生み出した長浜勢が
「他のラーメン屋と違ってうちには替え玉があるけん」という意味合いで長浜ラーメンと名乗っただけかもしれないし
博多(福岡都市圏)、久留米、北九州のラーメンは明確に違うが、それと同じニュアンスで「長浜ラーメン」と括るのはただのバカ

600:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 15:06:44.17 lZ/cya0+d.net
昔、井尻に「赤のれん俺流」っていう小さなラーメン屋があったのをご存じの方いませんか?
物凄くうまかったが、瞬く間に閉店していた。
今、どこかであの味に会えるのなら行ってみたい。

601:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 15:06:47.05 fE114ZgBM.net
ちょっと話逸れるけど
元気一体か迷ってカジャナ呉服町行ったけど
なんだあのライスの量
コスパ良すぎやろ

602:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 16:10:56.21 pvIfXJnzM.net
カジャナ行った事ないけど量多いって聞くね
オレは最近数年ぶりに麺屋おの行ったら定食のコスパにビビった

603:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 17:07:03.39 RVOl6+RUd.net
元祖は屋のほうが麺が美味いよね
家1はコストカットなのか独特な屋のあの風味?小麦の匂いが無いのだけ残念
トータルは家1のが好きです

604:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 17:41:35.15 s5V9JFYo0.net
家1はブレがすごいけど、当たりの時のスープは屋のかなり上を行くと思う。ただしハズレの時は豚骨風味のお湯かというくらい薄い。
屋は比較的安定してる気がする。

605:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 18:36:32.68 NAjyVMWa0.net
>>591
小郡系って何?
ガガのこと?

606:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 19:05:25.91 s5V9JFYo0.net
>>605
一蘭みたいなすこし甘めのライト豚骨に、辛味ダレが乗ってるラーメンのことだと思う。
ガガはまさに小郡系だね。

607:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 19:17:07.69 sVmFTdEi0.net
福岡空港周辺のラーメン屋を捜してて島系ってのを見かけたんだけど島系?たしかに見かけは島のようだけど。
マシマシマシ…シマシマシマシマ…島?
まさかこれか?
って思ったら鹿児島の島なのか

608:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 21:15:43.54 ulZRDEF70.net
>>586
いわば
しょうゆラーメンみちなもんだよな
=(福岡の)とんこつみたいなもんか

609:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 21:38:27.02 7+SaRpHN0.net
>>578
> 博多ラーメンって何種類ある?
そもそもこの時点でおかしい
豚骨ラーメンって何種類ある?だろ
一応外から見たら福岡=博多と称されることが多いから、豚骨=博多ラーメンと言われることが多いだけだと思ってるが

610:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 21:43:18.93 2hkrnSijM.net
>>609
それがそうでもないのよ
豚骨だけだと醤油豚骨とかめちゃひろくなる
博多系豚骨とでもいえばいいのかな

611:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 21:44:37.38 fwkAqu5V0.net
アナワシだけが豚骨ラーメンである
それ以外は醤油ラーメンのなり損ないでしかない

612:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 21:53:28.42 bq9dzeFZ0.net
醤油とんこつとか別ジャンルだわ

613:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 22:09:16.56 ulZRDEF70.net
ところで
麺欲しいんだけどどっかで売ってないかな?
和白の製麺所の麺がうまいと思ったけどやっぱ店のには到底かなわんのよな
将軍の持ち帰りは店のと同じなんだろうけど割高だしなぁ

614:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 22:12:13.59 ulZRDEF70.net
>>603
>>604
1なのか知らんけど長浜にあるホンモノの方の家?で1度だけ食ったら余りに安っぽかったからもう切っていいだろと2度と行ってない
うまい事なんてあんの?

615:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 22:21:35.19 ulZRDEF70.net
>>610
しょうゆとんこつは邪道だと最近つくづく分かった
もちろんそれはそれでうまかったりするけど
やっぱとんこつはしょうゆが主張しすぎてはいけない。
とんこつにおけるしょうゆはあくまで調味料に域で収まらなければいけないと思う

616:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 23:22:53.38 8LjpWALI0.net
>>609
あなたの認識が正しい
ここで豚骨醤油とか言い出すやつがわかってないニワカ

617:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 23:41:30.89 fxJSyT2v0.net
>>616
わかってないニワカだからきいてんのよ
教えてね

618:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 23:47:51.21 8LjpWALI0.net
>>617
>>587

619:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 23:56:32.30 fxJSyT2v0.net
>>618
うーん、やっぱ博多ラーメンにしとくわ
URLリンク(www.hotpepper.jp)
URLリンク(ja.wikipedia.org)

620:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 05:37:58.47 0Djg2T4t0.net
たまたま見た動画のガーソーって人
これ福岡の人なの
目が逝ってる早口で分かりにくいし気持ち悪いし帽子も似合わない

621:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 09:00:24.33 9qa6YLhG0.net
元吉本芸人だよ

622:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 09:12:23.32 m6ZUBRXqr.net
王道家はニューオータニの裏手に3月15日予定
元うどん栄の跡

623:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 09:28:37.78 5Rj2P2NId.net
>>622
GJ

624:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 09:54:35.25 vq6xkIyg0.net
>>622
駐車場はなしやね
博多と七隈線繋がるから地下鉄でいくには抜群の立地やね

625:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 10:05:34.86 rI/xNH9Tr.net
えっ?吉塚って話は?

626:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 11:53:37.67 3qh9blgaa.net
昔は長浜ラーメンって名前のラーメン屋が市内の色んなところにあったからね
あれを総じて長浜ラーメンと呼んでたと思うよ
博多も看板に博多って書いてたからそう呼んでた

627:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 12:32:52.54 qI8IstMIr.net
一蘭本店30分待ちか
韓国人ほんと一蘭とウエスト好きね
最近千代の資さんにも沢山来てるけど

628:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 12:40:44.52 puk8hTJxd.net
福岡行ったらとりあえず食っとけみたいな流れなんやろな。

629:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 12:49:42.98 0OR582Oqp.net
>>622
URLリンク(twitter.com)
URLリンク(pbs.twimg.com)
うどん栄
URLリンク(tblg.k-img.com)
棚の形状から間違いなさそうだな
吉塚だったらよかったのに
(deleted an unsolicited ad)

630:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 13:14:33.34 +h+7WDQyp.net
>>622
ありがとう!

631:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 13:48:35.33 qI8IstMIr.net
URLリンク(i.imgur.com)

632:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:01:16.46 5JARtBGFM.net
大名のわがもんって店で味噌ラーメン食べた
味噌経験値低いからよくわからんけどどさんことか千歳空港で食べた空?よりしっかりした味で美味しいと思った
一緒に食べると美味しそうと思って注文した白飯がベチャっとしてて残念

633:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:12:38.36 971RyrID0.net
>>628
いや渋谷新宿その他どこでも大行列だから

634:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:24:41.76 vKTmakpnd.net
>>633
東京で一蘭が大行列になってる所見た事ないなw

635:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:25:05.71 t6BPwRni0.net
王道家楽しみだなー
タレが甘かったらやだなー

636:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:53:23.49 vq6xkIyg0.net
とりあえず直近の楽しみは王道家とあな鷲の福岡進出
どちらも博多テイストの味にするって宣言してるのが残念ではあるけど

637:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:58:02.95 vq6xkIyg0.net
競合店の少ないいい場所に出したね
競合は博多だるまと春吉家くらいか
夜間営業するならニューオータニ横で客待ちの列作ってるタクシー運ちゃんが押し寄せそう

638:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 15:20:39.59 AW1l5Nsu0.net
>>627
本店ってどこのやつ?
中洲のとこはあんま行列でもなさそうだったが

639:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 15:33:54.36 971RyrID0.net
>>637
ないわw

640:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H03-FJlv)
23/02/24 20:18:00.99 mKS3V9GaH.net
>>613
美野島の真鍋食品

641:ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペペ MMcb-l9W9)
23/02/24 20:24:21.11 Sa3oEIKGM.net
ここで話題出ないけど
課題店の一つやった博多駅近くのたいそん行ったら和装を裏切られた
めちゃくちゃ濃厚かつ化調も効いてくそうまいね


なんかこの嬉しさというか味は
昔の美味かったころの西谷家とか将丸を思い出したよ
この味続けるなら名店確定だわ

642:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 22:45:51.70 t2+Wx1Mo0.net
和装

643:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 23:17:16.16 ovZH3RMAM.net
西新はヤグざが客殴っても店員が殴っても現行犯逮捕はない。
キサラギって女警官は目の前で見て見てないとか言っってるしね。公安にも連絡済み。
福岡の西新的のラーメンというか居酒屋は、現行犯を擁護してるんだろうな。
キサラギの言った
「担当刑事は現場にいません。だから殴られたということは見てません」
だがらな。

644:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 00:38:42.82 VKkFD2pz0.net
>>637
ラーメン屋だらけじゃないかあの辺り

645:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 01:33:53.85 kwv/kd+70.net
>>644
あの辺だと意外とランチタイムの有名店はだるまかなお人くらいしかない。夜だと八ちゃんがあるくらいか。
ソースがどこかはわからないけど、本当なら良い場所とは思う。

646:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 01:34:25.24 //MlV8tV0.net
>>640
サンクス
捜してみる

647:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM0e-iGeN)
23/02/25 03:22:02.80 PHBglQ9QM.net
>>643
またおまえか…

648:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM0e-Qhdq)
23/02/25 04:04:15.61 J1UFswHpM.net
最近昭和通り以北の大博通り付近に行く用事増えたんだけどあの辺ラーメン屋結構色々あんのな
元気一杯と壱壱屋ぐらいしか知らんかったわ

今のとこ39番地とICHYUが気になってる

649:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d10-RdvL)
23/02/25 08:16:48.09 MuvnoU9H0.net
>>622
あそこ、うどん屋の前はつけ麺屋(店名忘れた)だったとこよね
わざわざよく行ってたわぁ

650:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 12:21:33.14 U+umcfHad.net
>>643
警察官専用の通報場所あるからそこに連絡しろや
名前までわかってるならちゃんと調査されるぞ

651:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 14:10:20.91 0q3nWYMra.net
雨中で並ぶのは、分かる
が、臭いのに並ぶのは分からんわ

652:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 15:32:57.55 OjBFgT3p0.net
そういえば屋は今、5時開店になったみたいだね。
URLリンク(i.imgur.com)

653:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 15:36:49.05 OjBFgT3p0.net
>>613
美野島の吟麦製麺に麺の自動販売機があるよ

654:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 16:20:19.33 j5RkfcwN0.net
>>652
閉店は何時なん?

655:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 16:38:00.79 FW4KMjGbp.net
>>652
5時開店とか6時開店とか言っときながら5時前から開いてるときがある
気分次第なんじゃないの?

656:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-+7HM)
23/02/25 17:31:55.10 owQCMWLaa.net
最近夜行くことないけどだいたい何時くらいまで開いてるの?

657:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdfa-JGFQ)
23/02/25 17:33:32.10 yhgLKyiKd.net
23時くらいまでと思う。

658:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-+7HM)
23/02/25 17:49:57.25 owQCMWLaa.net
>>657
ありがと

659:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 898a-wWxq)
23/02/25 18:10:46.67 OjBFgT3p0.net
>>656
HPでは25:45までって書いてある

660:ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H4e-mACb)
23/02/25 22:15:33.21 4SnSzoggH.net
>>641
個人的には濃厚豚骨より屋台豚骨が好き
チャーシューいいよね

661:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d10-W5vA)
23/02/26 04:34:17.89 E92tjMui0.net
>>653
おおナイス情報!!

ところでうまいんかえ??

662:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-zodk)
23/02/26 06:21:36.96 /bSHHMWra.net
家2って営業時間はっきりしてないのなんとかならんの?
5時に行ったら6時からと言われて家1まで歩いたわ

663:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 09:23:44.53 UPFNMGPC0.net
一の谷行ってみた。
麺量200だと自分はきつかったが、麺がボキボキ過ぎずに食べやすかった。
ちょっと値上げするみたいだが、内田屋のユージローや本田商店のサブローはもう食えないな。

664:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 10:19:16.58 VKxHw9Lza.net
今更ながら、いちむじん行ってきた
シフクの経営者さんがやってる店だよね?
空港近くにあった時のシフクと形態が似てるよねぇ
今頃知って恥ずかしいわ

665:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 11:27:49.17 aSeHF7Ckd.net
来週福岡へ久々に帰るんだが、濃厚とか流行りの店じゃなくて、どちらかというとシャバいけどウマイみたいなスープで、焼酎飲めるストロングスタイルのラーメン屋ないですか?

666:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 12:10:04.19 bsYDg11eM.net
>>662 中洲から長浜まで歩いたんか
家2は立地的に24時間開いてると思ってたけど違うんだな
ていうか家2好きならわざわざ長浜まで行かんでも大名のしはらみたいな普通のラーメンでよくね?

667:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 12:46:16.95 iIhc7Oft0.net
ラーメンMAP、筑紫野市ならみっちゃんラーメン行って欲しかったなぁ

668:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:04:09.00 gyaQCJng0.net
同じくラーメンMAPの六長屋行ったことあるな
ちょっと家から遠いから一度きりだが、美味しかったと記憶している

669:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:04:33.03 a6+tYRBM0.net
ラーメンMAPってなんであのレポーターなんだろうね?
第二の岡澤アキラを出す気はないのかね、TNCは。
とりあえず二日市ならみっちゃんだよなあ。

670:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:08:28.48 iIhc7Oft0.net
>>668
六長屋、豚骨の背脂美味しそうでしたね。「完食」と言いながらスープ残してたのが気になったが…

671:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:20:10.20 xUBsew/Ya.net
>>667
あっちの方ならうちだラーメンが好きだなぁ
駐車場はバトル必須やけど

672:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:23:28.66 FJukMwBO0.net
六長屋て知らんかったけどこんな背脂どっぷりな豚骨ラーメンあるんやね
世界は広いわ

673:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:29:38.90 aOpWJTjfM.net
二日市はめったに行かないけどみっちゃんは一度行ったわ
ラーメンも美味しかったけどセットの半チャーハンの量が全然半じゃなくて満足感高かった記憶

674:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:37:37.71 E92tjMui0.net
>>665
長浜屋でいいじゃん
それか一心亭

675:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 13:46:43.19 RVayef8BM.net
>>670
ラーメン食う時スープ全部飲んでんの?すごいな

676:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 14:04:06.42 iIhc7Oft0.net
>>675
あの番組、たいてい他所のラーメン屋の取材の時「完食しました!」って食べた後のどんぶりの底をカメラに見せるのが普通だよ?

677:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 14:43:36.44 TGMY5Vs7d.net
>>675
スープまで飲み切るのがラーメンのルールだぞ
残すアホは一生ラーメン食うなボケナス!!!

678:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 14:49:10.47 dDCmTUqC0.net
一の谷まぁまぁよかった
しかし場所ゆえに個人的にはもう行かないだろうが。残念
つーか道路の広さと交通量合ってなさすぎ

679:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 15:05:53.55 gAquhgT60.net
>>677
スープ飲み干す
あまりに現代ラーメンのあり方をわかってない無知な奴の発言
もう少しいろいろ知識を増やすべきでは?

680:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 15:51:58.66 gyaQCJng0.net
だいぶコッテリしてたし
あべちゃんの年齢的に免除したってとこだろうね

681:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 15:53:59.97 ZP+AIo1l0.net
あべちゃんちょっと気持ち悪い。

682:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 16:23:48.91 nj8q7ITPa.net
>>678
そう?
近所の夢とか、菊二朗とかピースより遥かに遠いけど、この三店舗通り過ぎてドライブがてらにまあまあよく行ってるわ

683:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 16:27:19.90 gAquhgT60.net
ラーメンピースうまかったな~

684:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 16:32:42.90 K5kaxvSyr.net
>>682
駐車場があるのはいいね

685:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 17:32:13.02 +GCywVVG0.net
>>664
鳥飼に移転したシフクの居抜き
経営者は四国の人だからシフクの人とは無関係じゃないかな

686:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 17:47:04.92 HmZLZ5mS0.net
>>685
シフクでも働いてたぞ

687:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 17:59:05.05 nSrgnpGir.net
>>664
店長(30代男性)/高知県出身…「とんこつラーメン屋がしたくて福岡に来ました。大手ラーメン屋で6年経験を積み、昨年独立しました
求人情報より
大手とは何処なのか不明

688:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 17:59:11.74 QL6WLSXOM.net
ラーメンピースは美味しいけど、
ちょっと上品すぎるんよなー
好みといえばそれまでだけど

689:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 18:03:07.61 E92tjMui0.net
>>675
何を当然のことを。
そもそも全部飲まん方がおかしいんだよ
変な風潮で通ぶって残すのが流行ってるけどちゃんちゃらおかしいわ
じゃその他のスープは飲まずに残してるのか?
と問いたい。
もちろん普通のスープよりは塩分は高い。
でも多少濃いぐらいで長い目で見れば大差ない

690:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 18:10:28.15 E92tjMui0.net
街に飲みかけや食いかけを普通に捨ててるやつと同じなんだろうけど

691:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 18:13:12.16 VMvI9TI7r.net
いちむじん、中国人?だかが榎田指揮るようになって疎遠になってきた。まぜそば注文したら「食べたことあるの?」聞かれたわ。どういう意味よ。

692:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 18:50:36.66 dI8CvBwP0.net
>>688
今日のピースの豚肉美味すぎた
薄くなってだけど

693:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 19:48:50.74 MSjDm3SC0.net
はや川ねぇ
美味いよなぁ
限定ラーメンは良く行ってたわ

694:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 19:49:01.33 qOzXg/xTM.net
>>692
そうら豚は安定して美味いんだけどねえ

695:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a7c-9El4)
23/02/26 20:53:45.90 z+bcYCPf0.net
>>689
気持ち悪いなお前

696:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d10-W5vA)
23/02/26 20:59:11.60 E92tjMui0.net
>>695
お前に比べれば気持ちよすぎて快活倶楽部だぞ

697:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d5f-bavb)
23/02/26 21:08:26.41 eB27suCU0.net
>>665
その条件だと真っ先に元祖を思いついた。
元祖系YouTuberが焼酎の元祖割をやってたよ。
焼酎頼んでスープに入れて、普通通りラーメンを食すみたい。
20年前くらいまではたまに元祖割をする客がいたと店員さんが言ってた。

698:ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdfa-DgnG)
23/02/26 21:20:26.20 ITjW0wowd.net
汚ねえなきもちわりいw

699:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdfa-XUyg)
23/02/26 21:31:03.49 7tq2fKN9d.net
>>697
俺してたよ

700:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 21:50:03.17 w4q7hCcB0.net
元祖の都市伝説として語られるのが
汁なし
ライス持参
焼酎割り

701:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 22:47:01.61 ucK9P/O+p.net
県外で醤油ラーメン食ってきたけど、替え玉あったから普通に頼んだけど、なんで豚骨ラーメンの店以外では替え玉がないのかよーく理解した

702:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fdad-IMG2)
23/02/27 06:35:12.83 /QivLuiA0.net
>>689

あるラーメン店。そこは行列のできる人気店として有名だった。 しかしそこのラーメンは、化学調味料たっぷりのスープに、豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。 さらに、冬場でもさほど湯気が立たない。湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっているわけだ。 常連の客は、ニンニクや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいく。 主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
壁に飾られたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。 「みんな死んじまった。」おじさんは真新しい写真を指さした。 「この人は肝臓ぶっこわして、ついこないだおだぶつだ.こっちの人は入院してるが病院抜け出してウチに食いに来てるから、もうじきだろうな。」「ウチみてえな高カロリー 高蛋白 食塩過多 化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ 尻からラードが出るぜ。
脂肪肝だって診断されたり身体に蕁麻疹が出たりそれでも懲りずに食いに来続ける奴は写真に残す事にしている。」 「これだって全部じゃない 俺の知らねえとこで死んじまってる奴もたくさんいるわけだ。」 おじさんはさらに続けた
「それでもな この辺じゃこういう味じゃないと商売にならねえんだ。 身体に良くて美味いものを目指したこともあったが それじゃ店がつぶれちまう。 」「結局 毒じゃなきゃ美味いって言われないんだ。憶えてももらえないんだよな。
変な連中だよまったく。銭払ってまで毒食いたがるんだから」おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。

「外食してもラーメンだけはよせよ」

703:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 07:28:46.21 U805uVG+0.net
>>702
まあスープ飲む派の意見も一理あってラーメンによる

704:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 07:32:39.72 LsNskJV60.net
20代の頃は流行りのコッテリギトギトのラーメンを週に2~3回食ってたけど40過ぎた頃からだんだん食えなくなってきた。
年取っても頻繁に食ってる人はある意味すげえなと思う。

705:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 07:35:49.34 XIub/djA0.net
>>702
このコピペ久々に見た

706:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 09:02:22.64 hjSy7stq0.net
意識高い系はスープ飲み干さないと行けない圧力あるな
でもどんなラーメンでもスープ完飲してたら早死にするで

707:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 09:14:34.96 YfXMOnjn0.net
家系のなんとか商店だかが内田屋に期間限定で出した時がそれだったな
完飲したら店員みんなで掛け声とか頭おかしい店という印象しかなかったわ

708:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 09:16:08.87 YfXMOnjn0.net
スープの廃棄も金がかかるからある種の企業努力かもしれんが
あんな店に福岡出店されても二度と行くことはないと思ったわ

709:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 09:27:41.91 U805uVG+0.net
スープ飲み干さないがラーメン二郎とかそれ的なガチ系を週1以上食べるようになって1年で健康診断数値がめちゃめちゃ悪化したぞ
スープ飲み干したらどうなるか、わかるよな?

710:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 09:58:56.92 OcuuKf1t0.net
店によってはスープを飲み干すと1日中のどがカラカラになったり
腹が緩くなったりする
もう若くないからその辺流石に自粛してるよ
血圧も高くなるしw

711:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 11:17:12.23 TwMankv1a.net
バナナマンの番組2H福岡だったが
珍しくラーメンは一つも出なかったな
塩原が拠点になってたのは?だったが

712:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 11:56:47.77 Wz3tMy/Jr.net
ラーメンで喉渇くのは塩分ではなく化学調味料のせい。
その証拠に無化調ラーメンは喉渇かない。
ってブログ記事あったけど、んなわけあるかよ!

713:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 12:02:14.20 BQVsivUi0.net
そういやトライアル前の二郎坊志免だっけか、あそこのつけ麺悪くは無いけどつけ汁がサラサラし過ぎなせいか薄く感じたなあ
天神付近にあるフシマヤマ55のドロッとしたつけ汁つけ麺の方が軍杯上がるかな

714:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 12:26:32.49 OcuuKf1t0.net
>>711
ラーメン出てたと思うけど自分が観たのはラーメンじゃなかったのかな?

715:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 14:02:51.04 I+zhneOlr.net
はや川って店が出てたな
味噌ラーメン食ってた

716:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 17:46:10.12 YAgYRc17a.net
>>711
ららぽーと出来たから、竹下、大橋、高宮周辺で聞き込みして、近くの店出したかったんじゃね?(実際は薬院の餃子屋だったが

あとは、九大無くなって寂しくなった六本松を盛り上げたかったんでしょ
飯尾さんは当たり障りなくソフトバンク絡めてペイド前から。
ま、rkbの決めたとこにtbsが行っただけだろうけどね。


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