23/02/03 08:29:31.33 n25JLaxI0.net
>>788
まじか
805:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 15:53:34.76 7ra8P2PdM.net
初訪。（立川自体は2度目）
昼13:30頃かな並び多分だけど外待ち30人位。
助手かバイトか知らんけど北のヒットマンみたいな、いかついアンチャンがちょくちょく並び確認しに来てた。
（隣の�
806:Rインパーキングの出入口に並んじゃった時点で拉致とかそういう事だろう） ラーメン自体はとりあえず一言だと乳化系デロ。 わりと直系は行ってきたつもりだけど相当デロ上位の部類に入るかと あと麺がほんと薄い。 デフォの量はデロだからか知らんが結構多く感じた。多分300~350位かな？ 個人的には乳化系でデロは好みの全く逆だからキツかったわ 好きな奴はストライクかも知れんけど でもデロで乳化系の直系は自分の記憶にはないな
807:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-C2T3)
23/02/03 16:23:58.76 c+7txTAAa.net
松戸、ひばり、仙台
808:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-RDAs)
23/02/03 16:35:28.27 zkzeN7rCM.net
>>792
あそれと硬めオーダーしてたのが何人かいたから普通に通る模様。
809:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4b02-ZqoR)
23/02/03 17:16:18.28 LiK74j2l0.net
>>792
良レポ乙
車の出入り口塞ぐ奴って一定数居るよね
乳化デロ麺路線で行くのか、まだ変化するかな？
810:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 18:28:07.23 uA6Qu0dMr.net
昼13時ごろ行ってきた。 並び23人パーキング入り口２つ越してくらい。
同じロット少な目半分ばっか。 小だけどチョット多かった。
なんか蝶野の赤羽思い出した。 あれを麺柔らか目にした感じ。 社長麺ほどではないけど。
豚も見た目赤羽味付けはまあまあ。
昔の常連2人きてたらしくウーロン茶やお菓子差し入れされてた。
片方は法曹関連か立川の相続権利かなんかの複雑さを話してた。
助手には細かく指示していた 「 人間だからミスはつきもの 仕方がない 」
とか助手にミスを指摘した後でフォローもしていた、。
厨房に年配男性の助手 列確認に若い男性助手配置していた。
811:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 18:34:17.24 OJAwokhGM.net
>>796
蝶野の赤羽
まさにそれだ！思い出した
812:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23ad-Xl9m)
23/02/03 18:46:33.92 yLg1iFXK0.net
>蝶野の赤羽
麺の長さも短めなのかな？
それだと嬉しいな
813:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-smL0)
23/02/03 19:10:03.87 E5FrAz+Pa.net
二郎初心者ですが立川でおすすめの呪文を教えて下さい
814:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdba-ZeKu)
23/02/03 19:17:47.09 KKwoyrcad.net
>蝶野の赤羽
これマ？
んなら明日は朝から並ぶわ
815:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM67-Jc3K)
23/02/03 19:20:05.12 CvStBC2KM.net
2日目はデロではなくふにゃふにゃ麺だったな
麺を薄く伸ばし過ぎた感じ
一橋初期に不評だった茹で時間短縮優先の麺なんだろうけどやり過ぎ
デロ麺が好きな俺でもアカン奴
麺量は小で250～280位で少なかったけど増やしたのかな？
松子みたいな優秀な助手が育つと良いね
816:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 19:48:32.49 .net
多摩地域で非乳化食べたければ田田行けよ
非乳化、微乳化の旨い二郎がないなら、インスパイアの田田も全然ありでしょ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 19:56:06.38 .net
>>801
集客を優先したのかもな
やっぱり、遠方からわざわざ食べにきてくれている人もいるからね
本来の店主の路線を味わうなら、とりあえず2～3ヶ月待ってからが良いんじゃないかな
818:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 20:00:48.37 PpXHOa1ra.net
>>758
愛国さんTwitterから出てきたのか？w いつもより星少ねーぞw
819:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 20:19:33.14 rqlL07F0p.net
愛国は立川でコロって家から出れねーよ
820:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 20:20:59.58 yLg1iFXK0.net
>>802
めじろ台府中仙川があるからインチキ系は用無しだな
821:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 21:34:47.85 pdKeptBBd.net
明日は朝から並ぶかな。お前らよろしくな
822:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 21:48:24.27 crDWYsX4p.net
>>804
愛国くんコロナだしね
823:796
23/02/03 22:31:59.97 uA6Qu0dMr.net
そうそうユデ時間短めで列の流れ消化が早かった >>801 そういうことか！
赤羽ほど短い麺では無かった気がする。
豚はそう赤羽思い出した一見パサっぽいけど喰ってみると柔らか目暫く汁につけとくと汁すってどん兵衛の揚げみたいに美味しくなる。
その後夕方5時にがんこ立川と立川マシマシ連食。 全部の店美味かった。
ヨシヲ店主常連からお茶貰った時 「 これで私も健康になりますｗｗｗ。」 って言って貰ってた。
824:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 22:34:57.01 uA6Qu0dMr.net
>>806
その中の めじろはもしかしたらそのまま長期休店府中は厨房故障で休業。
825:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 22:40:51.63 uA6Qu0dMr.net
柏の 列並んでたけど途中で麺切れ喰らった件を誰かがヨシヲ店主に聞いてたが
「 ウチは一応営業時間内はラーメン提供できるようにするつもりです。 」 って言われてた。
柏は助手が慣れてないのかもと言ってた。
826:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sddf-NDM1)
23/02/04 07:36:23.93 1zGSuFqyd.net
乳化、非乳化ってなに？って聞かれたら何て説明するのがわかりやすい？
827:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 07:42:32.10 .net
濁ってるかクリアか
828:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f7c-TsiN)
23/02/04 07:57:40.70 2ipUa3uY0.net
マヨネーズになってるになってないか
乳化はマヨネーズだから油がくどい
非乳化は混ざってないからしょっぱいとか
829:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 08:35:03.53 sRwZL1vea.net
一ヵ月は経たないとヨシオがしたい味はわからないな
蝶野赤羽みたいになれば結構通うわ
830:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 08:59:32.75 QNjOaS8ad.net
若干の変化はあるかもしれないけどライト乳化スープにデロ麺は変わらないよ
831:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 09:58:38.46 ePZfNhvia.net
漬け豚止めて欲しい
832:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 10:14:02.43 zXCTxfGja.net
しょっぱいし冷たくもなるからあのブタ微妙よね
833:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 10:24:13.22 rxat+jMhd.net
40人ぐらい並んでてワロタ
信号まがって駐車場の終わりまで伸びてるわ
834:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 10:32:41.59 gr5CG0U1r.net
既にセブンイレブン近くまで並んでる
諏訪神社まで伸びるぞこれ
先頭組はいつから並んでるか知らんが折りたたみ椅子用意してブルーシート広げてちょっとしたキャンプハジマッてる
835:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 10:42:45.95 cdJ+ojxc0.net
>>820
やばいwww
神保町じゃんまるで
よしおさんすごいなぁ～～😳
836:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 11:01:20.95 KPtF1C3Y0.net
よしおクンは新米で店主としてはまだまだ未熟だから俺たちプロが導いてやらんといけん
837:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 11:36:01.84 3NtT4p4Md.net
今は行列どんな感じですか？レポできそな方いらっしゃいましたらお願いいたします。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 11:44:49.18 AxTkYAc+a.net
今60人くらい
839:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 11:45:45.13 cdJ+ojxc0.net
>>824
マジかwww
いい感じだね
840:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 11:47:04.35 AxTkYAc+a.net
一人2分計算で2時間
841:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 11:50:42.99 ibsm1yR9a.net
日曜ゲリラだったから休日初日は実質今日だからな、そりゃ混む
842:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 12:15:42.38 1Zxb6JSod.net
今日はスタンプ目当ての二郎慣れしたのが多いから回転は良いはず
しかしそういう輩は午前中殺到するから午後はヤバそう
しかし火曜の19時半なんか10人も並んでなかったのに土曜パワー凄いな
843:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 12:34:45.48 Wj4uFkpt0.net
>>812
白っぽくてトロッとしてるのが乳化
茶色サラサラで混ざっていないのが非乳化
ただしあくまでも二郎での話な
話が通じる奴ならそこに拘るなと言っとけ
844:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 13:52:52.54 AZws57eYd.net
並び100ってtweetあるな
恐ろしや最後尾は何時に食えるんだろ
845:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 15:15:30.89 Kxxmgasxa.net
>>758だけど愛国さんじゃないからw
ちなみに★は5点満点中5点の意味です、雑さん仕様でね
846:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-G5fH)
23/02/04 15:39:44.98 ttMIt5eKd.net
雑先生味薄めと判定
847:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-QLi1)
23/02/04 15:44:07.43 gr5CG0U1r.net
案の定だけど諏訪の森広場にチャリとバイク停めて二郎行く人多いなぁ...
848:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 16:23:57.46 rDi2if45M.net
>>832
だが味としては最良の部類的なこと言ってね？
849:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf2e-WKD9)
23/02/04 18:18:49.39 2LZWd87L0.net
確かに薄味の印象はあった
カラメ推奨(テーブルにカエシ)
850:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf2e-WKD9)
23/02/04 18:19:08.94 2LZWd87L0.net
そういえばトウガラシは言えば出てくるんだっけ？
851:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 18:42:11.72 rDi2if45M.net
今日も大行列できたの？
852:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 19:11:53.85 .net
今日は相乗効果か、マシマシも田田も一日中満員御礼の状態
なんか活気があってこういうの良いよな
853:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 20:45:47.76 QBj11U2T0.net
夜に関しては平日の方が並んでたな
来月にはほぼ並ばずに食えるようになりそう
854:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 21:18:29.22 7BoMCdZi0.net
いつまで有ると思うな
行列とカネ
855:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 21:18:42.25 .net
二郎が閉店した後の、田田とマシマシの客足が凄い事になってるw
856:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 21:20:43.78 3NtT4p4Md.net
よしおの二郎はうまいと思った。これならずっと大丈夫だわ。立川近くの人が裏山
857:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 21:25:51.22 5yezxsqj0.net
インスパってクソ不味いのに需要あるんだなと思った本日ですw
858:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 21:39:39.29 w6DAngVVd.net
>>843
ねえねえどことどことどこ食べてまずいと思ったの？
859:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 21:39:54.77 2ipUa3uY0.net
インスパイアって二郎が出さないメニュー食べるとこだろ😅
860:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 22:21:05.85 BU5htoKHa.net
来週トッピングが増えるとか
楽しみだな
861:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 22:46:46.20 x1VnkpIud.net
ここで色々店員の内々の話書いてたやつであまりよく思われてないみたいだぞ
あまり書かないほうがいいよ
>>796
862:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 22:49:09.15 QBj11U2T0.net
二郎の客は店員にイチイチあだ名つけるのがキモい
しかも小馬鹿にしたあだ名
863:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 22:52:17.56 u+CTF6Se0.net
二郎の店員も客にあだ名つけてるよ
864:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 22:53:25.32 FCxfNdoHd.net
>>843のあだ名はインスパくんな
865:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 22:56:06.46 KqLYNnHo0.net
>>848
コンビニ店員もコーヒー屋の店員もお前にあだ名つけてるよ
866:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 23:00:37.81 7pMgQU0na.net
美味かったわ
インスパイ系
867:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 23:01:06.78 7pMgQU0na.net
途中送信しちまった
美味かったわ
インスパイ系しか食べたことなかったんで本家は初めて
ここまでうまいとは思わなかった
868:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 00:12:00.99 +8VH4HsxM.net
>>853
そうなんだよ
やはり本家は全然違う
それは正しい感覚
869:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 00:35:32.11 Oe56QFvEa.net
>>848
そのおかげでTwitterで食レポに辿り着けない事もしばしばあるよね 単純に邪魔だ
今日は◯◯出身の◯◯さんが麺上げとかマジでいらないから味の事だけ書けよっていつも思うわ
書かれてる側も気味悪いだろうし
最近だとここ開店したから一之江のレポが完全に埋もれてる
870:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 02:06:23.79 guHVSvnMr.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
URLﾘﾝｸ(search.yahoo.co.jp)
立川いっとき100人並んでたんだな。
(deleted an unsolicited ad)
871:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 03:41:18.30 7KVp3G970.net
旧立川店には無かったレンゲがあるんだな
スープ飲む派の俺にはありがたい
872:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 06:49:32.60 .net
立川二郎も美味いが、田田やマシマシも負けてねーよ
873:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 07:19:02.45 5hHazOxdM.net
>>858
いやいや
やっぱり蓋を開けたら案の定だが田田やマシマシは本家に劣るな
いいことだと思う
本家とインスパイアの差がなくなるとこの二郎文脈の文化はなくなってしまうから
874:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 07:23:35.87 pfE1GePS0.net
勝つも負けるも同じ土俵にいねえからw 修行もしてないような偽物が話にならんわw
875:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 07:27:31.66 00D9tKrK0.net
立川二郎も美味いけどサッポロ一番塩ラーメンも負けてないよなぁ
876:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 07:47:49.53
877: .net
878:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 09:17:32.89 /qOlkqksp.net
>>857
え？
あっただろ？
879:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 10:31:43.02 s1faEDGEd.net
今日って営業するのかな
880:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 10:39:17.28 P1Fte3wia.net
昨日2時間待ちはちょっと引くわ
昼行ったらぶた増し間に合いそうだけどニンニク食べられないし、夜ならニンニク食べられるけどぶた増しは終了してそうだし
ぶたの仕込みを増やすわけにはいかないのかね
881:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 11:19:27.24 .net
>>865
そういう時の為に立川マシマシがあるのよ
882:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 11:26:40.54 r6yee4ji0.net
昨日の並びを見てさすがに時間をおいて人が落ち着いてから改めて行こうと思った。
883:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 11:26:56.43 4bRl/EexM.net
インスパイアなんて絶対いかねえ
行く方の神経疑う
884:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 11:58:31.76 ttChHdZV0.net
昨日は開店時間の20～25分から並びましたが、ぶた増しは売り切れになってましたよ
885:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 12:02:35.24 ttChHdZV0.net
20～25分前の間違いです
886:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 12:03:26.62 P1Fte3wia.net
>>869
そんなに早く売り切れるのかw
887:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 12:06:26.42 +8VH4HsxM.net
ぶた増しは開店1時間くらい前な感じ？
どのみち食べきれないから自分には関係ないか
888:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 12:20:16.12 ttChHdZV0.net
>>871
土曜日だから特に売り切れが早かったのかなと。
前日はお昼の開店15分後くらいから並んだ人が買えたと言っていたので。
889:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 12:39:59.53 +7uDkaPt0.net
昨日夜だと17時からで並び25人くらい、豚マシできましたね
890:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 13:00:46.56 P1Fte3wia.net
ありがとう、ぶた増し狙いで行くなら夜だね
891:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 13:07:59.97 .net
マシマシと田田も行列出来ていたわ
892:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 13:55:11.78 q0lPnYma0.net
まじか
893:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 15:28:08.47 ch5UHPv2d.net
>>823
いそにぃ
894:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 18:49:36.66 P1Fte3wia.net
今から立川二郎に行こうと思うんだけど、どう？行列ヤバい？
895:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 19:04:14.26 .net
>>879
別にここで聞かなくてもヤバいの分かっているだろw
これから行くならマシマシか田田だよ
ちなみにそっちの方も軽く行列出来ていて待ちはするけどな
896:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 19:04:31.14 bR7KBgzS0.net
定休日いつ？
897:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 19:07:21.72 P1Fte3wia.net
>>880
Twitter見たら50人待ちぐらいみたいねw
諦めてマシマシ来たわ、並び0人、3席ぐらい空き
立川二郎効果すごい
898:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 19:36:30.42 .net
>>881
水曜日
899:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 20:10:59.61 4EoDs3SR0.net
硬い
900:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 20:21:37.50 QuNX62Pba.net
先週立川で1時間以上並んでから直系3店舗行ったけど、待ちなし2店舗に6人待ち1店舗だった
時間帯にもよるだろうけど他店舗は比較的空いているみたいだぞ
901:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 20:28:30.46 MlJ03MjMp.net
4店連食？
902:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 20:39:26.99 4EoDs3SR0.net
>>885
三田と上野毛は待ちなしだ
903:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 20:45:48.26 QuNX62Pba.net
月立川、火待0、木待0、日待6の計4杯
三田と上野毛には行っていません
調子乗って食べ過ぎたら太ったみたいだから暫くやめるわ
904:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 20:48:48.49 IctHZkup0.net
18:30くらいに食おうと思って行ったら50人くらい並んでたから諦めてマシマシ行ったわw
やっぱり旨くなかった
905:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 20:58:31.86 CVAv4gx70.net
>>889
マシマシのいいとこはなんかないのかな
906:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 21:12:05.70 P1Fte3wia.net
立川マシマシの良い所は
・立川二郎開店以後は空いてるので比較的すぐ座れる
・量
907:が多い、ヤサイの盛りをマシマシ等でかなり増やせる ・トッピングが豊富なのでアレンジ出来る ・駅から少し近い ・普通のラーメン以外の限定メニュー等はそこそこ美味い ・卓上にニンニクがあるので好きなだけニンニクを入れられる ぐらいかな ラーメンはやっぱり立川二郎には及ばない、強みと思われるブタも立川二郎のほうが上だよ
908:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 21:35:35.58 8jv4ta9ld.net
立川は多摩人にとっては最高の立地だわ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 22:02:29.56 .net
>>890
豚は圧倒的にマシマシの方が旨いし、ボリュームも最高
910:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 22:31:58.16 R5x+86LS0.net
>>891
うまくまとめた素晴らしい整理により立川マシマシのイマイチ感が明確になるねw
そもそもラーメン本丸がダメってことは周辺事情に過ぎないトピや量調整は優位性にはならない
本丸以外メニューがそこそこレベルだとなかなかそれ自体で優位性はきびしいよね
昔神田の立川マシマシに5日連続でいってつけ麺、汁なし、マシライスとかどれも美味かったみたいな記事みたがその神田も今は潰れてる
個人的には本丸以外メニューでは満足できない
立川マシマシもいよいよ苦境に立たされるか
911:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 22:51:29.81 CVAv4gx70.net
神田と違って立川周辺は二郎系過疎地だから問題ないような…？
912:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 22:52:45.19 guHVSvnMr.net
>>879
さっき行ってきた。 17時40分開店直後58人待ち。 喰うのに1時間40分ぐらいかかった。
店出て立川駅まで歩いてったら20時になってた。
913:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 22:53:47.30 R5x+86LS0.net
>>888
三田、上野毛以外のどこだか気になるw
914:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 22:59:59.78 guHVSvnMr.net
よしおと喋ってた常連いた。 目黒のように休みなしにはできないけど日曜夜は狙ってたと。
目黒が日曜夜50人とか並んでるの知ってたから二郎他店が撤退したもしくはやらない日曜夜が穴で隙間だと。
「 うちは隙間産業店なんで 」 と言ってた。
915:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 23:02:29.87 IctHZkup0.net
立川周辺が二郎系過疎地っていつの話?
立川だけでも3店舗あってちょっと足伸ばせば10店舗以上の選択肢がある
直系だけでも立川、一橋、府中、野猿、めじろ台とよりどりみどり
916:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 23:26:05.90 P1Fte3wia.net
>>896
乙でした
58人待ちはヤバいね
日に日に行列が長くなってる気がする
917:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 23:37:21.27 l/yMQV2C0.net
明日夜7-8時ごろの並びは如何程になりそうですかねぇ…
918:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 23:44:03.94 R5x+86LS0.net
立川二郎オープン後の初土日成功のようだね
息長く続けてほしい
次回は麺カタメコールいれてみたいな
しかし立川二郎の行列長さにひいて立川マシマシたべたらあんまりで後悔するって件めちゃ悲しいねw
完全なる泣きっ面に蜂じゃんwww
919:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 23:46:46.75 ixS0P5Edd.net
立川マシマシは神田御茶ノ水にあった頃食べてたな
歌舞伎町レベルはあった気が
920:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 23:50:31.57 H7k5tPgW0.net
>>896
お前は相当なバカだな。アタマ大丈夫か？そんな時間浪費して待って晩飯食って対費用効果計算出来ないバカか？
921:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 23:52:51.05 R5x+86LS0.net
>>904
費用対効果じゃなくてレジャーやエンタメになってんじゃないかな知らんけど
922:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 00:00:00.87 KHa1CXuwd000000.net
行けるのは再来週になるだろうがそれまでに客足がある程度落ち着いてたらいいな
923:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 00:12:25.37 3JC21kNpa.net
行きたい人が一巡したら流石に落ち着く
それがわかってるからよしおは日曜夜もやることにしたんだろう
924:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 00:31:28.02 iifWdBMMa.net
募集してた人妻どうなったんだよ？
925:>>898 >>896
23/02/06 01:18:25.44 SRI8jx4Jr.net
そうそうあとよしおが常連に言ってたのは
「とにかくたくさんの人に二郎喰ってもらってお客さんに喜んでほしい」 ってのと
「必ず自分でまかないじゃなく二郎喰って美味しいと思うもの思えるものを提供したい」 って言ってた。
750円で提供してるのもそういう意図があるってことだろう。
今日もなんか厨房の助手に細かくいろいろ支持してたあと自分の支持の意図の説明とかもしてた。
助手のミスも指摘するけどフォローもしてて随分と細かいな。
なんか仙川や荻窪立川の助手時代と比べて人が変った気がする。
926:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 01:26:33.67 SRI8jx4Jr.net
>>896
ちなみに19時20分すぎ店出たとき駐車場かどまで列あった20人から30人くらいかな。
今日は店外待ちの5人目6人目あとの8人目くらいまで助手が食券買うように声掛けしてた。
927:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 02:43:11.99 iCe5Uuh30.net
>>909
よしおさんアツいじゃん
応援してあげようよ～
928:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 03:04:13.32 YDx9u2uX0.net
たいく坐りがムラムラきた
929:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 04:10:48.50 sOJbB2uH0.net
二郎オープン後は1ヶ月くらい特需があるからな
列が落ち着いた頃には味も決まってきてるだろうからそれまで様子見だね
930:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 04:13:40.52 Zt317W49d.net
最初はみんなやる気ある
松戸みたいにならないようにしようね
931:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f7c-vPcL)
23/02/06 05:23:31.13 cdAtOztB0.net
小ラーメン750円てスゲェな
932:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-/biA)
23/02/06 06:35:47.65 N0yhWUDha.net
その分少ないけどね
933:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f2c-b4P/)
23/02/06 06:41:15.11 O7Z/eLEG0.net
そんなの気にするのはデブだけだから問題ないね
むしろデブがいなくなれば店も客もハッピー
934:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sddf-eOwR)
23/02/06 06:41:52.18 SITZ5FaAd.net
>>905
そっか。レジャーね。他人には到底理解不能だがな。
935:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sddf-QUTy)
23/02/06 07:30:52.99 NCNGegz5d.net
軽口多いから誤解されてるけど助手時代からミスの少ない優秀な助手だった
オヤジさんと社長不在の時に本店任されるほど信頼も厚い
936:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-tw9D)
23/02/06 07:45:14.92 XwU+hRl5a.net
桜台ワンオペ要員は皆優秀だよね
でも三田でもどこでも休む暇なく無意味に喋ってたな
助手と会話しない時は独り言を呟いてた
937:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-/biA)
23/02/06 07:50:11.78 iKDoDBF5a.net
疲れて精神壊すなら独り言でも喋って安定はかった方がいいからなあ
938:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-tw9D)
23/02/06 07:53:48.19 vzFFGXjia.net
ものには限度がある
過ぎたるは猶及ばざるが如しかな
939:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f63-ECyg)
23/02/06 07:56:01.32 iCe5Uuh30.net
>>918
初日前日深夜から10時間並んだ奴らもコスパじゃないだろ
940:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 08:39:29.71 NM/mh/5Ud.net
麺茹で釜右横に豚を入れてる容器があってサブ寸胴からスープ入れたりその容器から戻したりしてるね
その容器を常時IHで温めてる感じ
941:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f5f-yW6s)
23/02/06 11:38:19.32 VFsb0Mrs0.net
>>914
行った事ないけど松戸って味落ちていったの？
942:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 11:52:47.98 O4r72i3WM.net
松戸は麺も乳化スープも豚もアブラも良い感じだよ
麺量も野菜の盛りも多くてボリューム満点
943:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 12:55:51.39 mqDm9YmCd.net
よしおは愛されキャラだったんだな。おやっさんの番組でまかない作ってるとこのやり取りがステキ過ぎたわ
944:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 13:02:32.43 iCe5Uuh30.net
>>927
どこでみれんの？
去年くらいの特番録画か
945:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 13:27:06.98 4Badl5oqM.net
最終的にどれくらいの列で落ち着くんだろうなあ
946:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 14:37:42.20 4Badl5oqM.net
耄碌しかけてるおばあちゃんがいてびっくりしたわー
947:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:04:01.05 4Badl5oqM.net
チャーシューと脂は
日によってほぐされてない
ノーマル豚だったりするんかね？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
948:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:08:03.13 xmF0HJC/a.net
>>931
やだ旨そう
949:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:09:02.68 VMsWx1dvr.net
大が少ない
950:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:43:05.55 LnhqcXGO0.net
>>932
だね
951:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:44:38.23 zk3dORVT0.net
>>933
だね
952:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:47:41.51 iCe5Uuh30.net
またたべたくなってきた～
953:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:48:53.40 HMiyPb7q0.net
小少なめ700円+豚マシで
小ラーメンと同じサイズ感になるのかな？？
954:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 15:54:42.47 g1RAFYezM.net
知り合いにはネギや生姜をトッピングしてるね
その辺は桜台の精神を継承してるのかw
955:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 16:17:53.81 NTrarnYhr.net
少ないとか言ってる奴食ってるだろ？大は500はあったぞ
956:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 16:28:38.72 iifWdBMMa.net
未だに麺の量がわからない
「少なめ」と「小の麺半分」なら「小の麺半分」のほうが少ないと店員さんに確認済みなんだが
大
大の少なめ
大の麺半分
小
小の少なめ
小の麺半分
少なめ
少なめの少なめ
少なめの麺半分
それぞれの麺の量の多さの序列がいまいちわからない
どうなの？
957:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 16:39:44.38 gc0AjSXg0.net
>>925
味ではなく店主のメンタルが
958:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 16:55:36.65 hrsj7fe/0.net
>>940
店によって異なる
959:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 17:14:33.94 PrdV4Abkd.net
大はいつも青丼だけど赤丼の場合もあるのか
食い辛そうだな
960:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 17:15:08.50 nFOpUx6Q0.net
顔見知りのお客さんに対しては、同じ大でも青丼で麺量700～800で提供しているようです
961:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 17:52:35.95 iifWdBMMa.net
>>942
了解です
自分にとってちょうどいい量がわかればそれでいいわけだからね
962:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 18:03:05.01 A18NWLzP0.net
今日も行列してるのか
いつになったら収まるんだ
963:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 18:22:19.05 FS40ZJEM0.net
二郎なんて大体並んでるんだから、食いたきゃとっとと行け
待つのが嫌なら朝一か閉店間際とかじゃねーの
964:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 18:42:17.00 1JVZMRXxF.net
近くの公園でタバコ吸ってるやつ居るだろ
止めとけ
965:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 18:47:10.00 tksrf03Na.net
大体一ヵ月くらいで列はおさまる、むしろそれからが店主にとって勝負
966:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 19:36:41.30 cdAtOztB0.net
>>940
ややこし過ぎる
967:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 20:07:30.39 iCe5Uuh30.net
>>940
大の少なめなんてないだろ
大
小
少なめ
麺半分
に落ち着くはずで細かい階層分けは無意味じゃね？
968:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:17:10.57 .net
マシマシは卓上ハバネロソースが無くなってから行ってねーわ
田田は卓上紅しょうがが無くなってから行ってねーわ
969:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:23:12.66 vgiGMw1v0.net
桜台は大が小の2倍の麺量だった時は
大少なめ注文する人多かったな
大少なめでも茹で前500g近かった
970:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:29:15.00 dAakxLFD0.net
750円の値段はインスパイアと比較すれば魅力だよな
971:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:34:35.04 dAakxLFD0.net
直系の方が安ければ直系いくわな
972:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:38:57.47 Xha3pjh2a.net
>>951
ところがよしおの友達ひたちなかはというと......
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
大 2倍＞大少なめ1.5倍＞『小』＞少なめ 3/4＞半分 1/2＞1/3＞1/4＞＞＞麵ヌキ
桜台は大スクナメを食べれてから次に大を頼むのが正しい手順だった
今は注意できるバイトが居ないから大の麺量減らした
973:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:40:33.49 vgiGMw1v0.net
ただ立川店は現状卓上にカエシしかないのがな
せめて胡椒か唐辛子は欲しい
マシマシも卓上にブラックペッパーだけなんよな(あとニンニク)
田田はブラックペッパー、一味、カエシ、酢があってトッピングおかわりできるからヤサイ食いたい気分の時は田田が最高
ただ田田は肝心のラーメンの麺が美味しくない
つけ麺の麺は美味しいのに
974:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:46:31.18 .net
二郎には一味が合うよな
975:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:52:13.24 jHBgEppna.net
立マシはラーメン頼んだらだめ
マシライスか冷やし中華かヒーヒー麺か汁無しを頼めば納得レベルは出てくる
976:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 21:52:33.90 aDsAoD0x0.net
ヤサイ食いたいってただのモヤシ食いたい時なんかねえだろw
977:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 22:02:20.10 4942PFLtd.net
大食べたけど、JBC、ひばりの大より少なめ。三田の大より少し多いなと思った。
978:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 22:14:45.32 .net
マシマシに卓上ハバネロソースが有った時は神サービスだったな
あのホットソース、結構値段高いから
979:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 22:16:24.85 cdAtOztB0.net
二郎は安くてボリウム満点が原点
なぜ小ラーメン750円を評価しないのか
理解に苦しむ
980:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 22:19:40.38 Tqml0qdUd.net
ボリウムwww
981:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 22:23:09.32 IIobjLNRM.net
小は麺量少ないし、卓上調味料ないし、コールはほぼスルー
850円でも標準的な二郎の方が良い
982:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 22:39:43.73 .net
大頼めば良いのでは
983:931
23/02/06 22:55:45.90 HMiyPb7q0.net
>>965
スルーって…
ニンニク脂は聞いてくれたよ
カラメは卓上のをかけてねってことなのかな？
984:!id:ignore (ﾜｯﾁｮｲW 0f59-xAKL)
23/02/06 23:05:06.17 mHYIdUMu0.net
今の若い奴等は、二郎よりパンチョの方が好きみたいだな
パンチョのメガなんかをペロッと食べて筋トレしているんだぞ
985:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f7c-TsiN)
23/02/06 23:25:39.97 HMiyPb7q0.net
ラーメンにトマト味少ないし
旨みがぼやけてるってことあんまないし
豚骨だとか肉臭かったりするわけでもないしなあ
986:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 23:46:57.36 iifWdBMMa.net
大ラーメンと小ラーメンと少なめあるのに中ラーメンがないから小ラーメンが中ラーメンで少なめが小ラーメンで大ラーメンと中ラーメンと小ラーメンのはずなんだわ
987:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/06 23:54:17.34 VWo8t7ee0.net
>>970
もう少し長くてもよいから丁寧にわかりやすく書いてから2行にまとめてみて
988:>>896 >>909
23/02/06 23:56:48.88 SRI8jx4Jr.net
今夕一之江行ってきて 「 昨晩立川行ってきました。 美味かったです。」 って根本さんに言ったら
目を細めて喜んでたよ。 「また 立川行ってあげてください。 本当に美味いんで。」 って根本さん返してくれた。
ラーメン二郎環七一之江店 パート3
URLﾘﾝｸ(mevius.2ch.sc)
989:86/267 267 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr63-4osW)[] 投稿日：2023/02/06(月) 23:48:47.66 ID:SRI8jx4Jr 今日20時少し前行ってきた。 大汁なし。 美味かった。 日曜夜立川よしお二郎行ってきた話ししたら 根本さんスゲー目細めて喜んでた。
990:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 00:12:31.72 K2lD+5R80.net
よしおはアイドル
991:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 00:14:36.21 Fq+/HFYH0.net
明日並んでたら雨降ってきそうだよな
992:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 03:36:38.18 /+btXb4n0.net
淡い
993:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 04:50:57.75 EmmO6KMj0.net
>>961
ひばりの大より少ないはありえない
994:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 06:09:03.24 7TzK3goV0.net
マシマシ美味いって正気か？
あれは二郎系名乗ってはいけない不味さだろう
995:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 08:01:26.68 JzVYetztd.net
>>976
じゃあ、麺量表が更新されるのを待とうぜ
996:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 08:18:23.67 ZYS9QIJyd.net
量減らして値段さげて回転があがる。
いっぱい食べたい人は大で注文すればええ
997:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 08:22:47.17 xp5D4Qq7r.net
Twitterで大頼んだ人は500はあるって言ってるからな。ひばりの大は400もないし
998:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 08:26:38.95 vqOpPyEIp.net
量は馬鹿みたいに多くしない方が回転も良くなるしデブも来なくなるし普通の人には良い事尽くめ
999:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 08:28:09.47 9SWZWT++d.net
麺切れも防げるしな
麺増しとか当事者以外にはデメリットしかない
1000:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr63-yEzJ)
23/02/07 08:38:34.86 xp5D4Qq7r.net
どこの二郎も少なめ食券あるようにしてるし、一橋なんて量多くて皆麺半分とか少なめにしてるからな
1001:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f63-ECyg)
23/02/07 08:42:15.84 Eh8qOMxd0.net
>>983
まあ一橋は神保町系だからそうなるな
あの量はちょっとウザい
立川の少なめくらいがイイ気がする
1002:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 08:56:17.70 2AQ7wwh9M.net
一橋の麺量は以前の平均的な二郎か若干多めくらい
野菜と豚が多いからより多く感じるだけ
あとはここ２年くらいで麺量を減らした店舗があるから余計多く感じるんだろう
1003:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 09:54:33.25 LukqbZfX0.net
関東 二郎系・インスパ系 情報交換21
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
683 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sabf-YKUQ) 2023/02/07(火) 00:09:35.62 ID:BqklP4E7a
>>682
アカボシこの人ってフタク過ぎて要らない。
魂売るとこんなもんよ人間
686 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf01-ZaaW) sage 2023/02/07(火) 09:01:48.80 ID:IsOSkwQn0
店側に配慮して無難なコメントしかしない事に対する批判のつもりだとしたら忖度（そんたく）をフタクと読んでるのかな
1004:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 10:48:03.79 pi5Mw4+br.net
硬い
1005:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 12:50:38.44 BJm8RD3bd.net
ここ獣臭くて、苦手だなぁ、一橋の方が好き
1006:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:37:44.88 u6fqVLgF0.net
よしおの顔のような濃い二郎を期待しているよ
1007:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:38:55.77 Eh8qOMxd0.net
>>989
マスクでよくわからんのだが
それでも濃いのはなんとなく
1008:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:52:42.40 CYRwdV/g0.net
あると思います
1009:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:57:10.38 pi5Mw4+br.net
血が入りすぎ
1010:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 16:30:13.80 gFu5I00H0.net
>>977
所詮フードコートなのに立川総本店とか名乗ってる店だからな
1011:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 16:58:48.35 k2l2ZH9Gd.net
次スレお願いします
1012:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 17:01:55.47 02j/zeqcr.net
ガールズルールのコスプレが良すぎた
1013:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 17:43:14.44 Eh8qOMxd0.net
今日も50人ならんでんの？
1014:465
23/02/07 18:29:56.39 6ZyKO5PsM.net
>>996
18:20時点で外待ち19人
田田は店内客5人
1015:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 18:56:55.69 e0SHwMc5d.net
家賃いくらなのかなあ。
1016:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 19:15:20.82 Fq+/HFYH0.net
スナック二郎だなこれ
何も中毒性がないから老人でも食べられそうだ
1017:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 19:18:36.12 aWhAraZqd.net
次スレ
【復活】ラーメン二郎 立川店 3杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
1018:1001
Over 1000 Thread.net
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