23/03/06 06:14:51.28 1HCoEVRcp.net
>>693
勝手にも何も店主の堀内さんにそう聞いたんだが
今はやっているの?
705:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 08:46:30.28 JQlyrkIk0.net
>>692
席は全部埋まってのに1人もラーメン食べてる感じもなく店主含め談笑してたわ。行くなら昼か。
706:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 10:11:10.11 oCz1S4Gzd.net
>>693
>>695
結局土日はどうなんだね?
昨日20時前後に通りがかったら中に客いたよ
時間は20時終わりは確定してるの?
あの人の事だからふらっと好きな時にやりそうな気がするんだけどね
あと西行き車線側で店の前あたりなので東武の客じゃないと思う
707:けど、車が二台路駐してたけどその時間帯だと深夜と違って結構邪魔になるから問題起きなければいいんだけどね 東武のパーキングっていつからか無料じゃなくなったから路駐は多くなったね
708:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 10:56:25.55 eXuhkYBGa.net
あんな細い道で路駐は流石に迷惑だな。
武の画像見たけど美味そうだな、今度行くかな。
709:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 12:51:50.11 KP8w4hzg0.net
葛飾ののくらの店主が先日亡くなったみたいだが
やっぱりラーメン屋って身体壊しやすいんだな
このスレに出てくる店の店主も気を付けてほしいわ
710:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 15:28:44.38 9ApT40dV0.net
>>699
え、死因とか知ってんの?
ラーメン店やってたから亡くなったってこと?
711:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 16:42:04.27 0cLNCcUP0.net
蔦の店主も最近急死してなかったっけ
712:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 16:47:42.45 zKNwwP4/r.net
スレ違いの訃報の押し売りとか勘弁してくれよ
713:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 17:48:39.40 7Aps7W1N0.net
ラーメン屋に限らず料理人は高血圧な人多いよね
200超えてるけど気にしないって言ってた人が脳梗塞で半身不随になったの見てるし、もうちょっと気を使えと思うわ
714:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 19:10:38.52 gn9QCqPW0.net
中板の博龍っていつ休みか知ってる?
715:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 19:47:54.87 9ApT40dV0.net
>>703
それ全体の何%なの?
イメージだけで言ってない?
716:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 20:26:54.71 F85T3+4A0.net
>>704
グーグルマップに書いてあるとおりじゃないん?
昼間しか今はやってないみたいだが
717:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 21:52:11.80 LxGMona80.net
今週は本町の「奏」がオープンだな
718:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 05:32:45.02 hEdPoBjf0.net
本店のレポ読んでみた
これ小島流より意識高いんじゃないのお前ら大丈夫?
719:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 18:03:23.29 5mazP3HuM.net
今年初太麺太郎の辛味噌ラーメン食って来た( ・ω・)麻婆豆腐のとろみと辛さが選べなかったけど美味しかった
気付かなかったけど太麺太郎は熱々で食える様に工夫をしてるんだな( ・ω・)
ばしっこは一月前からラーメンが温いとGoogleに書き込みしてあったけど俺が先週食った時も温かったし対策してないんだな
太麺太郎は予め丼を電気プレートみたいな鍋で熱々にしてるんだな
720:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 18:11:41.59 NagyW8Gq0.net
温い温い文句言ってるくせに何回も食いに行ってるみたいだからそれが嫌というわけでもないらしいし何が言いたいん?
721:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 19:03:53.67 r9m8QH2br.net
「熱々がうまい」が唯一解で、熱くない店はサボってるみたいな思い込みの強い人いるよなあ
行かなきゃいいんだよ気持ち悪い
722:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 19:04:06.18 H/tjcAN+0.net
>>706
とおりじゃないよ
いつやってるかは行ってみないと分からん
723:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 19:05:06.37 H/tjcAN+0.net
誰と喋ってんだキミらは
724:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 20:42:49.96 nKN4YBud0.net
>>712
んじゃ>>704に言ってやれよ
725:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 20:54:01.30 iw7aENiUa.net
武美味そうだな。
レポよろしく
726:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 20:58:50.96 1gjGwVYQ0.net
>>714
いやお前に言ってんだよ
727:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 21:03:50.22 nKN4YBud0.net
いちいちワッチョイやID変えてメンドクセー爺だな
728:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 23:42:30.54 ojqNURuy0.net
>>715
醤油ラーメン食べた。店内は69時代から相当改装されて新しく綺麗。スープはかなり節が強い豚骨魚介で美味かった。近所のこそっと、つるや、中本、きらくとはキャラが被らないが、スッコロラーメンゲッチポー家とは被るかなー。スッコロは生姜に頼らずもっとセンス磨くか、クワなんたら言う店主との確執捨ててチャーシューエッグ定食屋に戻ったほうが。。。あれこそ他店との差別化メニュー、唯一無二だったからね。。
729:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 00:26:25.26 Rnq+ywN40.net
ワッチョイは末尾見ろよ変わってねーだろボケが
730:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 03:24:27.08 PpHIbFzla.net
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
城彰二
バブル時代のJリーガーの遊び
高級車だらけ?!
監督交代でも生き残れる選手は?
帰化した理由、高校サッカーで学んだこと、失敗談
731:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 06:25:52.75 P0o2KkPCa.net
もぐら、結婚しよう
732:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 06:36:59.60 iM4G8vALp.net
>>716
お前こそ博龍行ってレポよろ
733:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 08:22:02.19 bXUag1YTM.net
>>710
すまんけど俺はばしっここないだ初めて行ったんだぞ( ・ω・)温いのわかって何回も行かないよ…
734:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 08:46:50.53 gMvImngfd.net
このスレはいらないけど板橋タイムズはいる
735:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 09:25:23.50 Rnq+ywN40.net
>>722
お断りだ
736:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 10:51:00.74 jEbiyYHR0.net
わかりやすい嘘乙そのクソダセー顔文字お前しか使ってねえよ
737:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 10:59:30.23 QRo0RXFL0.net
ジンジャーヘッドバット潰れるんだね
738:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:07:12.48 HuPxYMtdd.net
移転と潰れるは大分違うと思うが
739:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:17:05.93 BAE6LQTL0.net
移転先も移転日も決まってない移転は、実質的に
740:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:20:36.47 znoP6uYxr.net
不入りで潰れるならそうだろうが、水回りやらの問題だろ?
知らんけど
741:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:22:08.27 znoP6uYxr.net
ジンジャーの新店舗決まってるじゃねーか
ガバガバだな
742:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:25:54.73 IKyaFwdI0.net
麺や武は豚骨魚介じゃなくて鶏白湯だよ
ツイートとか見ても魚介のことに触れるだけで鶏白湯について語ってる人いないんだよね
実際、食べても分からないレベルで出汁感は無い
手軽に魚粉ぶち込んだみたいなラーメンだった
743:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:26:10.41 bXUag1YTM.net
一回しか行ってないし人をネットとは言えお前呼ばわり( ・ω・)人としてどうなんだろうね
744:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 13:06:34.50 VWPdG+K3a.net
ジンジャーの移転先の住所調べたらパーコーパーコーの所じゃん
パーコーやめてジンジャーにするんかな?
745:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 15:49:54.82 ZKWP9hE/M.net
ジンジャー移転するのか
好きなラーメンだったけれど桑原系の客との距離が近い接客が苦手であんまり行けなかった
746:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 15:52:43.95 QLT4Rw/30.net
愚直の原価率40%って何だか凄いな
今までよくやれてたなと
747:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:01:05.17 n412Ihc6r.net
原価率40%って微妙な
高いけどすごく驚くほどではないな
個人経営でスープにこだわってるラーメン屋ならある数字だと思う
濃厚煮干系とかやべーぞ
748:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:32:28.22 uuHLirFi0.net
もぐらの店板橋駅前に移転決まってよかった、また行ける。
749:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:38:26.04 Rnq+ywN40.net
原材料費だけの話じゃないのかな
原価全部で40%ならむしろ優秀?
750:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:42:29.57 aAHXjWY2r.net
うめ村が並ぶようになったからもう行かね
751:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 17:45:41.71 vzgKx6pq0.net
もぐらってTwitterだと可愛いね
752:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:18:27.68 zwTed3HM0.net
土竜って漢字で書くとカッコいいよね
753:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:22:40.94 Hl5bWgjUr.net
実際は
土鼠
754:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:41:38.13 5rt4z4zZa.net
原価率って普通は売価に対する原材料で
飲食店では25%位じゃない?
それにその他の経費、水道光熱費、家賃、人件費を加えると売り上げ総利益率と表示すると思う
知らんけど
755:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:51:36.07 aZK05zBg0.net
なるほどなるほど
って知らんのかい!
756:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:52:08.22 Hl5bWgjUr.net
ラーメンは一杯食べると一日寿命が縮まるのな。
しばらくは控える
757:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 19:09:24.73 Rnq+ywN40.net
健康に気を遣ってラーメン我慢して事故で死ぬ
758:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 19:29:48.62 5rt4z4zZa.net
>>754
すみません
単純に全ての経費を加えて40%なら
利益は60%なので大儲けじゃん?
助けて下さい値上げしますってのは
売り上げー原材料費率40%+その他の経費掛かりりますと言う事だと思う
一般に飲食で原価30%越えるとスゲ~となる
759:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 19:55:05.93 Dx1S66LXa.net
原価率よく聞くのは30%だよね。
760:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 21:09:48.67 46bQs5M70.net
今どきのラーメンは原価率50%はザラ、良いもの使ったりしないと他店との競争に勝てない時代
761:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:32:45.79 bCAcCJCvd.net
パーコーパーコーは人手不足で毎日店開けるのも覚束無いようだからな
主力の女の子がやめた?のが痛いんだろう
パーコーの場所にジンジャーが移って統合だろうね
762:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:37:01.85 rxaRYXNi0.net
普通減価率っていうのは水や出汁に使う材料、具に使う材料、麺の仕入れ代、これらを指すんであって光熱費家賃人件費は入ってないよ
763:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:41:30.76 FgGem3gk0.net
みんなそんなにショウガラーメンが好きなのか?
764:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:41:49.30 +ZaEwXK50.net
数年ぶりに福しんのかた焼きそば食べたんだが、量とか具材とか前からあんな感じだっけ?
めっちゃ少なくて3分ぐらいで食べ終えたな
記憶というのは恐ろしいもんだ
765:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 09:34:58.81 EKh9FnL+0.net
ラーメン屋って6000万ぐらいのマイホーム買って、子供2人を私立大学入れるぐらい稼ぐのは難しいのかい?
766:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 12:24:56.16 5/6NJWIaa.net
一人500円の粗利として、1日に50人捌けば25000円。
25日営業で月625000円
年収700万
税やら引いて
600万てとこですか?
人雇ったらまた難しいな。
こんな感じでどうかな?
767:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 13:56:30.17 g9grHWAV0.net
粗利から人件費家賃光熱費etc引かないと
768:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 14:33:16.70 Zuw63fQ1a.net
ラーメン屋って人気店だったのに数年で潰れたりするし相当経営難しそう
手間暇と値段が一番あって無い食べ物なんじゃねーかな、それでも未だに1000円以上出すのは抵抗ある人多いだろうし
769:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 14:51:33.46 vxcpiQN70.net
地域密着の町中華は潰れないんだよね..
意識高いラーメン屋は毎日くるような馴染み客が居ないからな
770:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 15:03:43.02 6j0fDG1S0.net
賃貸じゃないからだろ
771:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 15:22:56.75 0h9a0jQud.net
そしてジローと日高屋の話になる永遠ループ
772:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 16:49:46.25 3KdzsASYa.net
ちゅうぞうさん、武で爆食
773:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 16:50:03.17 dOCL+wP60.net
>>760
家賃は大きいよな。繁華街なら月に数十万。場所が悪くても客が集まるような店にならないと家賃稼ぐだけでも大変だ。
774:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 17:01:57.56 5/6NJWIaa.net
ちゅうぞう3杯も食いやがったか。
しかし、武は営業上手いな、試食代であんだけ宣伝してもらえたら安いもんだ。
ところでベトナムってラーメン流行ってんのか?
775:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 22:49:30.69 K8LJzHCd0.net
3杯食べれる胃袋羨ましいな
776:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 09:25:02.43 TFXk8KCH0.net
スッコロゲッチポーは日替わり限定ラーメンやめてチャーシューエッグっぽいの提供に戻ったみたいだな
レポよろしく
背脂煮干しラーメンは美味いのでこれだけはずっと続けてほしいな
777:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 09:36:53.28 kDBgJR3Xr.net
その面白くもないし意味もない内輪ネタいつまでやんの?<スッコロなんたら
778:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 10:22:08.34 gF/2bWVNp.net
こうしてまた火ぃ点けたからまだまだ続くだろうね
779:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 10:22:46.59 QAKvgtdK0.net
ねとらぼでおいしいラーメン店が多い東京23区は?ってアンケートをとったら板橋区は4位だってさ。
780:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 11:08:48.66 5qnvI2usd.net
チャリの話してほしい?
781:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 12:54:27.45 kP3UcUnza.net
丸鶴
営業してるかの確認と以前スレで70人くらい並んでたってあったから電話したら一回目出なくてもう一回かけてみたら店主がでて並び聞いたら「そういう電話が多いから電話出ないんですよ!」ってキレられたわ
じゃあ回線引っこ抜けよ
782:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 12:59:24.83 dIHP/YUEa.net
>>771
お前迷惑な野郎だな。
アスペか?
783:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:04:38.04 h5csrCcUd.net
回線引っこ抜いたら業者とのやり取りができないってとこまで考えられないんだろうな
784:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:35:42.24 kDBgJR3Xr.net
戦争みたいな厨房でスタッフ一人馬鹿電話に取られたらキレるだろう
常識持とうよ
785:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:43:46.20 kP3UcUnza.net
冷静になったらたしかに俺が馬鹿だったわ
もう電話なんてかけません
家から離れる所で臨休とか並び70人とか嫌なんで行かないことにします
害悪な人間はこれにて消えるとします
786:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:44:58.20 5qnvI2usd.net
これは話のわかるキチガイ
787:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:48:58.23 kDBgJR3Xr.net
>>775
おつかれ
70人なんてことは普段まずないよ
連休とかメディア登場直後ぐらいじゃね
基本平日行く店だね
788:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:06:05.47 /cEj6edmM.net
>>777
もぐら叩きみたいにいつも食ってかかってるね( ・ω・)自分は常識あるんだ?他人からしたら非常識に感じてもあんたはそれが常識なんだろうね
789:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:07:57.09 /cEj6edmM.net
遠方から行くんで電話して確認する人もいるだろうな( ・ω・)常識持てと言われてもな
790:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:10:33.79 /4XXpLRCp.net
そもそも飲食店なんて本来は地元民向けにやるもんだから遠方から
791:来るやつなんて考慮しなくていいんだわ
792:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:27:52.72 imm1TlHf0.net
もぐら結婚しようの人と(´・ω・`)みたいな人きつすぎる
793:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:47:59.53 U8iD7iBY0.net
番号公開してるなら仕方ないのでは
繁盛してるんだから電話受けられる余裕のある人員配置せーよ
12時台だったらキレられてもまあ
794:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:49:08.52 lUWuC4bV0.net
留守電にでもしときゃいいのに
客にキレるとか頭悪すぎるわ
795:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:01:21.12 5qnvI2usd.net
そもそも並びを聞くってのが馬鹿にしか出ない発想
796:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:40:16.20 Fy17AN8fr.net
個人経営の中華屋今一番混んでるだろうなあ、電話で忙しいか聞いたろ!
ってのが非常識じゃないかどうか、会社の上司あたりに聞いてみたら?
そのレベルの当たり前の話にウザ絡みされても困るわ
797:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:53:19.17 5qnvI2usd.net
オッペケが一応この世に存在する人間なのが不思議
798:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:54:10.78 /4XXpLRCp.net
受けられねえなら代表電話公表すんなとは思うけどな
799:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 16:05:36.90 lUWuC4bV0.net
>>773
回線引っこ抜け
を字面通りにしか読めないのもヤバい
800:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 16:05:49.45 /cEj6edmM.net
オッペケと言う名の常識人( ・ω・)
801:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 16:54:13.30 h5csrCcUd.net
>>783
だから一回目は居留守してんだろ
2回目もかけるくらいだから延々コールしてたんだろ
そりゃうぜーわ
>>788
マトモな相手ならそうだが
キチガイはマジで言ってる可能性大だからな
802:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 18:01:32.83 tn9cvgwap.net
ラーメン好きは空気を嫁ない
803:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 18:53:57.36 lUWuC4bV0.net
>>791
丸鶴だし、チャーハンの話だと思うけどな
>>790
いちいちなんかちょっとズレてんな~
Z世代さんかな?
804:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:11:11.95 5qnvI2usd.net
ヤバい奴の天下一武道会開催中
805:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:32:08.68 Y6br5ERJ0.net
ちょうど今日丸鶴行ったわ
14時頃店内にいたけど電話が結構鳴ってたわ
忙しくて出れてない時が多かったけど店員さんの手が空いてる時も出てなかった
正直うっせえなあって思った
806:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:35:50.09 iDB5kBba0.net
>>793
あんたみたいのだよww
話をそらすな
807:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:53:09.79 h5csrCcUd.net
>>792
ブーメランすぎるなおまえ
808:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:14:22.77 lUWuC4bV0.net
アスペルガーZ
って肩書きをくれてやるよ
809:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:22:41.61 KQXM+RQNM.net
電話で時間取りたくないなら
SNSで告知すりゃ良いのにな
それなら手が開いた時間に対応できるし店員の誰でも出来るだろ
業者には携帯電話に連絡いれてくれで終わる案件だと思う
なんつーかアナログというか代表番号載せて電話を掛けて来るなってものな
810:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:35:56.01 EaxLmsm5a.net
議論に発展
811:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:39:50.84 Fy17AN8fr.net
議論に発展するには頭が悪すぎる
812:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:49:24.10 lUWuC4bV0.net
>>798
業者との連絡なんてピーク過ぎや閉店後にやりゃいいだけだしな
クソ忙しい時間帯に御用聞きの電話してくる業者なんてそっちの方がキレられるわ
813:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:50:08.90 h5csrCcUd.net
>>797
センスまでねーなこいつ
814:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:58:58.44 h5csrCcUd.net
>>798
並びすごいのなんてそれこそSNSでわかるだろ
わざわざ電話で並び聞くとかいうアナログで迷惑な方がまず変わるべきじゃねーの?
815:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:09:07.44 lUWuC4bV0.net
アスペルガーZさん顔真っ赤
816:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:14:48
817:.72 ID:5qnvI2usd.net
818:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:24:30.80 TFXk8KCH0.net
なんで丸なんちゃらいうチャーハン屋のこと話してるの?
ラーメン屋の話しようよ!
819:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:28:36.52 hQ8CzbTWa.net
板橋は味噌と醤油は有名店多いけど塩ラーメンはあんまりないよな
おすすめ教えて
820:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:32:24.21 lUWuC4bV0.net
さわ
821:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:35:05.64 5qnvI2usd.net
あさひ
元
822:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:10:44.61 TFXk8KCH0.net
オカモト★タンメン 板橋店
823:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:18:26.93 h5csrCcUd.net
>>804
つまらねーって言われるだろ?
824:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:28:16.85 TFXk8KCH0.net
普通にイメージする塩とはちょっと違うけど、こそっとの塩、麺処きらくのアサリバターの塩、そして塩つけ麺
塩つけはメニューにないけど言ったら出してくれたよ
825:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:29:27.13 Y6br5ERJ0.net
>>798
それなー
この前混雑回避で14時ちょいに行ったら準備中になってて帰宅したわ
店外の張り紙もしばらく夜の営業控えますって紙の少し隣に3月の営業の知らせで金土は夜やるって書いててどっちやねんって思った
まああの店主高齢だしSNSやって客増えて負担が増えるよりこのままの方がいいかもしれんね
今のままで長蛇の列を作ってるし
>>806
ラーメンもうまいぞ
よくラーメンと炒飯頼んでるけどラーメン安いしヘタなラーメン屋よりうまいと思うわ
最近ヘタなラーメン屋ってあんま見ないけど…
チャーシュー炒飯はぶっちゃけ炒飯にプラス分チャーシューが入ってる気がしない
普通の炒飯でも十分入ってるし
本当にご飯と肉1:1なんかな?
826:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:32:26.69 TFXk8KCH0.net
>>813
ありがとう、今度平日行ってチャーハンとラーメン頼んでみるよ
827:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:33:53.53 hQ8CzbTWa.net
あさひの塩ラーメン気になるなー
俺には味噌だとちょっと重いから塩なら革命が起きそう
828:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:34:09.71 hQ8CzbTWa.net
あさひの塩ラーメン気になるなー
俺には味噌だとちょっと重いから塩なら革命が起きそう
829:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:39:29.44 O/12ZBBk0.net
>>766
安ざわ家の背脂煮干しって本当にうまい?
あそこでは生姜?油しか食べたことないわ
1年ぶりに行ってみるかな
830:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:42:01.55 hQ8CzbTWa.net
>>812
ごめんあさりバターとかパスタの方が美味そう
831:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:56:12.51 TFXk8KCH0.net
>>817
背脂煮干しは安ざわでは一番美味いと思う
生姜醤油ラーメンって今は結構あって、アイオイでも同じじゃねっ、って思ふ
神田のマニッシュも結構行ってたし
832:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:57:29.68 iEmIegpf0.net
安ざわの背脂煮干しは変な平打ち麺が全然良く無いと思う
細麺に変更出来るからそっちのほうがマシかな
太麺より茹で時間は短縮出来るんだろうけどさぁ
833:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 23:31:59.54 fjkltruPd.net
丸鶴のおっちゃんはヤスダ1号が潰れて良かったんじゃ無いの?今の状況なら忙しすぎて打ちに行けないわなw
834:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 00:02:52.57 Jm6jpwLtr.net
>>817
自分はまた食べたい味ではなかった気がするな
あんまり印象に残ってないから言いづらいんだけど、パッとしない味だったことだけ覚えてるw
835:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 00:05:02.56 Jm6jpwLtr.net
生姜醤油だからと言って同じ味なわけないしなあ
アイオイ単体でも移転前と味違うのに
836:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 01:05:59.85 5Z+YHJbBa.net
>>807
蓮根のラーメン元もけっこう美味し
強気の接客は気になるけど
837:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 01:58:00.98 .net
>>816
味噌同様に工夫もへったくれもない油ギトギトラーメンだからやめとけw
838:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 10:00:49.80 tGB42
839:uQx0.net
840:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 11:39:46.08 tf1qjzBZd.net
>>812
きらくならえび塩だな俺は
841:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 12:29:17.87 v6nFBuI90.net
時ちゃんの塩バターラーメンも美味かったな
842:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 12:33:06.87 c8cSxnY30.net
>>827
えび塩があったのか えび味噌だけかと思ってた
美味そうなので今度食べてみるよ
843:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 13:38:42.35 MfzZyQZk0.net
>>695
てめぇこのやろぉ、寝言言ってんじゃねぇぞ。
普通に営業してるじゃねぇか、今さっき食ってきたぞ。
何が「店主の堀内さんにそう聞いたんだが」だ、はた迷惑な。
844:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 13:51:20.38 AUrOyFA3d.net
このスレに真実はない
845:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 15:54:53.78 NlYvs0QWa.net
最後にパーコー行っとくかと思ったら流れるように消滅してしまった
846:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 16:33:41.11 xGe63S6er.net
>>832
それな
数日間Twitterチェックしていてバカを見た
わざわざ木金中野と予告してたから今日はやると思ったんだが
847:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 17:34:16.97 35pEbgKp0.net
wa2 喜楽明人
Twitterのノリがキモ過ぎてフォロー外してしまった
848:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 17:37:57.88 xGe63S6er.net
店に行ってもベラベラベラベラ中身のない話してるからな
客は無言
849:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 17:39:55.47 9IIpAHgfM.net
濃厚煮干しラーメン店主の地雷率は異常
850:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 19:12:05.35 y3XyRfsp0.net
例えば?
851:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 19:49:40.20 xGe63S6er.net
例出せガイジ礼も言わないし話も広げないからなあ
852:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/11 22:41:57.16 XAW9OF0+a.net
尾道ラーメン踏襲してるラーメン屋ないかな?
好きなんだけど
853:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 00:36:16.28 0/Cn+DHJd.net
尾道ラーメン 麺一筋
懐かしいなあ
おっちゃん亡くなっちゃったんだね
今は大塚店のみで食える
854:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 02:11:00.02 ROFz+5axa.net
パーコーパーコー残念だな
やんぐ大丈夫か
855:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 12:20:20.86 ELSBjzFEr.net
奏オープンに合わせて店の前道路工事で間が悪すぎてかわいそう
でも外待ち出るぐらいは入ってた
856:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 12:32:39.86 gARgicxgM.net
自作でラーメン作るの楽しくなってきた
煮干しや節とかの乾物系入れて塩ラーメン作るのにはまってる
今朝からふるさと納税で届いた牡蠣で牡蠣塩作ったら美味すぎた
35杯分スープ取れたから冷凍庫やばい
857:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 13:00:38.18 +DBYvY7La.net
>>843
店で高いラーメン食う必要なさそうだね。
裏山
858:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 13:02:16.26 +QE7P6OVr.net
ラーメンが短命に繋がる事を知ってからラーメンは食べない事にした
タバコ1箱とラーメン1杯はそれぞれ寿命を1日づつ縮める
859:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 15:02:46.11 lWsA3n/00.net
ラーメンを食べないで100歳まで生きる人生と
ラーメンを年に100杯ずつ食べて50歳で死ぬ人生
おれは後者を選ぶわ
860:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 15:20:24.90 +u4U/7/7p.net
>>845
なんでこの板に居るの?
861:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 15:39:32.66 +DBYvY7La.net
一杯で一日消耗するとか、アホか
862:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:08:19.56 Fv6MM7mHr.net
>>847
ついこの間まで食べまくってたから
二郎系の店主が亡くなったり病気したりしていて
最近健康を考えるようになった
URLリンク(i.imgur.com)
863:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:09:29.81 Fv6MM7mHr.net
>>849
これ全部店名言えたら本物
864:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:11:14.24 Fxrchqe00.net
まあラーメン食うのは週一だな
その一日を楽しみにつらい日々を乗り越えている
865:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:13:42.90 Fv6MM7mHr.net
>>851
週一なら年間50日として
10年食べ続けて、寿命が500日縮む計算だね
866:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:17:38.31 bbrSqgd4a.net
長生きしたいと考えるようになったら若さは失ってるんだから自愛したらいいと思います
今までお疲れ
867:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:18:30.33 Fv6MM7mHr.net
うむ
確かに良い年齢だし
残り5年、子供達が社会に出るまでは元気にやらねばならん
868:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:19:45.99 Fv6MM7mHr.net
独身男性の平均年齢が68歳なのはラーメン食べ過ぎ問題も絡むと思ってる
お前ら独身だろ?
869:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:24:14.35 ITu9Y1W9r.net
なんでそれをチラシの裏じゃなくて板橋スレに連投で書こうと思ったのやら
870:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:25:15.35 Fv6MM7mHr.net
>>856
>>849
を見れば分かるだろうに
ほぼほぼ板橋ラーメン
871:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 16:59:46.26 cSnhxBdJ0.net
板橋のラーメン関係なくチラシの裏でいいだろ…
百歩譲って自分のTwitterとかブログでいい
板橋のラーメンが特別に寿命縮めるなら分かるけど
872:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 17:09:01.36 Fv6MM7mHr.net
ここに書かれると目に毒なのかw
873:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 17:10:24.78 +DBYvY7La.net
ラーメン食いたくなって
キタァー!
874:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 17:17:02.40 16v2n6e/a.net
好きな物食べるの我慢して長生きより好きな物食べ続けてタヒぬ方を選ぶ
875:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 17:23:24.40 aJM0MhOjd.net
オッペケは例外なく実世界で関わりたくない
876:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 17:44:10.36 M12Sq1z8p.net
RvbZ ←NG
mixiかなんかでやってろボケ
877:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 19:44:32.24 tWyvhgo7d.net
昼に淳之介製麺の牡蠣、夜こそっとのホタテと連食してしまった
どちらもいまいちだったな
2日寿命減らした上に2300円か
ちょっと自粛しよう
3月12日晴れ
878:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 19:45:40.58 bBPQdHpB0.net
昔ながらのラーメンは週3日くらい昼食べてるな…職場ちかくの町中華。
ここに出て来る板橋のラーメン屋は月一だな、あんなん毎週たべたらデブになって死ぬわ。
879:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/12 20:50:55.80 VS/AK3O90.net
mixiとか懐くて草
880:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 08:51:21.04 cem56KyyM.net
>>855
死ぬ人は寿命で運命だよ( ・ω・)丈夫な人は安いの食ったって丈夫だし身体弱い人は高いの食ったって弱いし
健康に気を使ってウォーキング中に車に退かれて死ぬ事もあるし( ・ω・)
中本たまらんってツイートしてる日大の医者もいるしね( ・ω・)その医者軽いアル中でもあるらしく呟いてたよ
881:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 09:11:35.08 qMDy+TjR0.net
>>867
それな
昔に中国の長寿村に研究行ったらみんな無歯顎で入れ歯入れてないのに普通に飯食ってたとよ
どんな環境でも強い奴が生き残るわけだ
研究に行った歯科医はしょぼーんとなったらしい
882:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 10:15:28.36 1tPNmmCW0.net
URLリンク(search.yahoo.co.jp)
104歳の女性、長寿の秘訣はドクターペッパー「忠告した医師はみんな先に亡くなった」
883:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 11:17:56.26 XMqBY4Dla.net
いたばしタイム見てうしまる行ったら臨休?だったわ
スープ切れのためディナー休むって書いてたけど
しばらくこんな感じなのかね
884:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 11:48:01.56 OIM3ymTOa.net
奏も臨休
インスタやる気は無いから空振りやむなし
縁が無い店だったわどこ行っかなー
885:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 11:55:44.71 WweokAmar.net
>>871
雨だから夜行くつもりだったわありがとう
なんだかなー
886:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 11:57:49.12 OIM3ymTOa.net
月曜は元々夜営業無いわよ
887:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 12:29:31.81 XMqBY4Dla.net
>>870
なんだけど歩いて愚直で食った帰り道には開いてました
なんやねんもう
888:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 15:15:23.52 2qu3nOQ9a.net
ちゅうぞうYouTubeサボるな
889:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 15:38:55.38 LGfcZq8Vd.net
ん?今うしまるで担々麺食べたけど、やってたぞ。いつの話だ?
890:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 15:45:45.11 xGESXio40.net
そりゃやってただろうな
そう書いてあるし
891:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 20:19:31.56 GjoCPTXHa.net
あほおる
892:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 21:05:53.83 c1tY0oEXa.net
うしまる美味しい?
黒坦々麺気になるんだが
893:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 21:44:42.99 TBxbOFD40.net
うしまるは休業中に汁男のように店主変わったらしいから行く気がしないな
894:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/13 23:08:04.52 MvKMc4bY0.net
大山らーめんハウス こーちゃん
大山にこんな店あるんだ
895:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 05:19:15.81 6rPqUpwR0.net
赤塚いのこかなり劣化したか?
久々に2回近い間隔(え?こんな薄っぺらかったか?と思い)で行ったがスープ薄っすいわ、チャーシューは脂身ばかり
元々トロチャー系ではあったが2回連続ほとんど脂身ばかりは流石にな
しばらく行く気になれないが近くても次でアレなら二度と無いな
896:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 09:16:30.81 RuQ4wHN2a.net
>>882
あそこ、店員外人ばかりだよね?
897:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 10:27:28.86 sG2VXU0ba.net
今外人ばかりなのかー
898:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 10:31:13.00 sG2VXU0ba.net
>>879
鬼の担々麺の方が美味かった
899:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 11:48:59.36 iRU6hIKi0.net
>>881
こーちゃんは町中華というかほぼ居酒屋だな
900:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 12:05:49.06 OKHEdgNldPi.net
うしまるの黒担々麺?あれうまいよ。
901:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 12:11:00.49 6rPqUpwR0Pi.net
>>883
結構前からそうだね
別にそれ自体は良いんだけど、以前から比べるとかなり落差感じたから、ハズレ引いたのか今はもうあんな感じなのかなと思って
902:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 12:11:50.85 UVU8YsQB0Pi.net
大山の一五九、閉まっちゃう?
903:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 15:27:18.62 ensbrPZQaPi.net
>>882
西台の方は普通に美味かったから赤塚も行ってみたら自分も微妙ですた
904:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 18:29:42.99 TP3gYA+T0Pi.net
西台にいのこってあった?
平和台と徳丸のきらくは知ってるけど
905:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 19:14:49.18 c3pGh1tkrPi.net
きらくの話だろうよ
906:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 20:24:51.26 +rDxafObaPi.net
うしまるで黒担々麺食べた
うまかったけどもうちょい牛のコクがあればなぁと思った
今月末まで600円だから良かったけど元値の950円で食べたいかって言われると微妙
907:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:00:48.33 JF6j248Y0Pi.net
きらくはこの前通ったら夜並び発生してたけどあの辺りは飲食店無いから何とも言えないなオープン当初行った時は確かに中東系の店員だったけど今はどうだか…
908:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:0
909:9:27.83 ID:MGAC13XWaPi.net
910:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:24:11.45 RO/mSVnfdPi.net
600円で文句言うなよwうまいなら、素直にうまかった。ご馳走さまでした。だろw俺は素直にうまかったと思うわ。今まで時ちゃんだったが今はうしまるだな。
911:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:41:58.28 dRzLWyD9dPi.net
これが文句に思えるのがオッペケ
912:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:44:19.09 //Ka23yd0Pi.net
ラーメンとは言わんかもしれんけど板橋駅前公園のとこに八重山そば(ソーキそば)の店出来とった
913:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:44:36.31 T5vJkmAFrPi.net
なんでもオッペケに見えるのがガイジ
914:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 21:55:54.75 RO/mSVnfdPi.net
絶対彼女出来ないあわれなデブハゲだなw
915:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 22:12:50.09 jCn2FJd30.net
>>897
キチガイの相手すんなよ
916:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/14 23:36:48.88 MGAC13XWa.net
ソーキそばも美味いよね
那覇の公設市場のアーケードの中に美味いとこあるんだよなぁ、行きたいなぁ
917:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 01:25:14.19 22fR8hnJ0.net
ばしっこ温いとか書かれてたけどそんな事はなかったよ。ライスが柔すぎて気持ち悪かった。お餅みたいだった。
918:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 08:21:03.41 MgCRZhq8M.net
>>903
おれはチャーシューとネギトッピングしたから温かったのかな?あれだけ温いラーメンは出前でも食った事ないな( ・ω・)逆にライスは炊きたてだったのか旨かったよ
味と接客は素晴らしいから温いラーメン提供しなければ良い店になると思う
919:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 10:01:16.81 ky3R7rL3a.net
要はブレブレってことか
920:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 19:32:20.76 x3oVyNyX0.net
愚直とか見てると麺出来るまで丼ぶりに湯を入れて皿を温めてるよな仕事が丁寧かどうかの問題だと思う斑鳩みたいに味の素材を何チャラみたいにわざと温く提供してる店もあるが
921:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:24:27.87 O9Rd4jAfa.net
大山の鶏白湯みかほ明日開店って書いてあるけど時間が分からん
バイト募集が10:30~になってるけど10:30なのか11:00なのか
922:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 20:40:33.77 LjX1Qw1ur.net
志村のみかほの支店か
志村がまあまあ食える居酒屋ラーメンだからなあ
923:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/15 21:07:23.91 oBhLmroM0.net
志村ガラガラなのに大山にも出して大丈夫
924:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 00:36:58.93 B6N2w6Rva.net
うしまる行ってきたよ。
黒ゴマ坦々麺600円ならコスパ最高だね。
950円だとどうだろう、ってとこかな。
上レスにもあったけど、全くもって同意見。
とりあえず普通に美味しかったです。
925:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 03:33:34.36 FEI3qlpxd.net
俺も今日うしまるの黒胡麻担々麺食べた。めちゃくちゃ美味しかった。600円で食べさせてくれる事に感謝。
926:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 09:18:33.36 55nUx63td.net
>>892
安ざわのチャーシュー丼
追加エッグ+200円
ミニラーメンセット+200円て価格設定わけわからんな
927:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 11:46:46.26 wHTbnur/0.net
スッコロでゲッチポーなラーメン屋さんです
928:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 11:57:32.12 mTUyI7CLr.net
うしまる600円で半ライスに青かっぱ付きだから普通にコスパ良いけど客入ってないね
昔にぼし酢にやられて体調悪くなって以来行ってなかったけど普通に美味しかったわ
中華寄りの定食とかサイドメニューあって飲みに良いかもしれんな
929:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 13:21:16.34 NzEp8iL50.net
前の牛丸は牛を使ってる意味をあまり感じなかった
今のはどうなんかね?
930:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 13:40:55.44 CocLWdke0.net
>>907
結局、今日オープンしたの?
931:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 16:57:48.77 lAH2/jBua.net
うしまるの600円は応援してあげたくなるよな。
店主もいい人だし。
なぜか客入りは芳しくない。
頑張ってほしいね。
932:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:48:50.95 k3nOGqcMa.net
最近成増に出来た二郎インスパイアみたいなとこはクソまずかった
933:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 18:51:04.88 k3nOGqcMa.net
麺が細くてツルツルしてるからスープが絡まない、そもそもスープも不味い
カラメとして置いてある謎の液体
全部だめだった
934:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 21:26:23.34 7MzDVhDbd.net
うしまる昼12時頃行ったが、めちゃくちゃ混んでたよ。待ちの客もいたから速攻食べて出たが、確かに店主、感じの良い人だった。お気をつけて!と言われて気持ちが良かった。昼時はやはり混むね。
935:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 21:27:01.32 wHTbnur/0.net
二郎パチモンはそんなもんなのか
今日行こうかなー、て思ったけど向かいのきころくで
台湾ラーメン肉増し食っちゃった
美味かったからそれで正解だったんだね
936:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/16 23:54:42.16 r1agJnAF0.net
>>918
並びは?
937:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 06:51:27.65 0iCYp9N60.net
>>916
仕事で時間合わなかったから行ってないけどTwitterに11:30~15:00、17:00~22:00で営業開始してるの上がってたね
写真が美味しそうに見えないwww
938:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 13:31:43.60 a9A66Srk0.net
食べてきましたよ大山のみかほ
私からは以上です
939:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 13:49:55.16 ZhV7c+nEM.net
みかほと聞くと志村坂上にあるみかほがオープンした時に行ったわ( ・ω・)トイレに向かって詰めて座れルールがあったな( ・ω・)
940:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 14:37:48.04 4/usswNdr.net
奏結構レベルの高い無化調ラーメンだったよ
ただ板橋のあの場所でウケるとはあまり思わない
930円スタートはこのスレでもあまり評判良くないだろうな
もっとシャレオツな町でやれば良かったのに
941:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 15:47:51.97 JFZLh9xD0.net
奏スープ切れのため夜は無しだって
942:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 15:51:54.58 nuVhS8A6a.net
おさだ と さわ どっちが美味いと思う?
943:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 16:07:19.25 iFazdZEf0.net
比べる必要ある?
944:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 16:26:30.70 PHi1IE+g0.net
ないしそこらとあさひはおいしい
945:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 16:28:01.31 4XznlNI4d.net
せい家と武蔵家比べるなら分かるが
中本と二郎比べるようなものだな
946:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 16:47:44.47 PHi1IE+g0.net
比べる必要はないが系統なら似てるからその例え無理
947:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:28:14.90 FnYPsHGbr.net
>>928
トータルならさわ
948:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 17:35:01.91 5YglVsVI0.net
河野は板橋移転してきて損したかね
板橋にはさわとおさだがあるしな
949:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 18:00:11.60 bawbtPiva.net
>>922
オープン3日目だったか?に行ったけど5人くらい並んでて並び方もよくわかんないし指示してくれなくてぐちゃぐちゃだった
950:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 18:08:31.89 bawbtPiva.net
成増にある武蔵家の離れ好きなんだけど卓上調味料がもっと欲しい、本店のにんにく醤油とか置けないんかな
951:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:18:46.42 IeQFxAwrd.net
マヨネーズ一点突破だよなw
しかもラーメンには使わないからなー
味変したい気持ちあるの分かる
しょうがとかお酢欲しい
952:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 19:26:21.73 iFazdZEf0.net
その近辺はコ
953:インパーキングあるかね? Googleマップで調べても近隣にはあんま出てこん
954:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 20:54:13.76 yB7fjF+M0.net
あのチャーシュー麺が1430円か
かなり強気だね
実績のある店が値上げで出してるなら払うけど…
955:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 21:15:54.60 wSh+VNHv0.net
>>935
なるほど
あまり良い印象がないから「まずい」と言いたくなったわけだな
来月からラーメンをリニューアルするらしいので行ってみる
956:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 22:05:54.20 OGQisxSs0.net
リニューアル早くね?w
957:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 22:16:29.05 +daEkDEFM.net
離れ美味いか?
店員うるさいし、接客悪いし
麺茹で加減適当だし、チャーシューも微妙だし、ただしょっぱいだけやろ。
素直に輝道家行くわ
958:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:13:36.15 pVUP09V+0.net
さわワンオペで1日3.5時間 週4日営業
1日50人 週に200人
月間食数は繁盛店の1/10
ハードル高すぎる
ビブグルマンで販売数は世界最少?
959:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:16:50.58 wSh+VNHv0.net
さわは並んでれば15時近くでも入れるから1日の客数はもうちょっと多いかな
960:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/17 23:35:38.06 iFazdZEf0.net
11時オープンと言いながら10時に開けたりしてるし
961:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 16:14:53.50 06C8/ewTa.net
一日平均80人位らしいよ
それでもどこもそうだが物価上昇で
近々値上げするとか
ミシュランの一見客相手なら、値段なんて見ないから1000円でも有り難がって繁盛するだろうね
962:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 16:48:57.86 lMV0XqPZ0.net
うしまる黒ゴマ坦々麺喰ってきた
辛いの苦手な自分にはきつい辛さだったが味はコクがあって良い
あと店主の応対がとてもよかった
963:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 19:55:53.63 9K13rgJJ0.net
一五九は3月末で閉店みたいね、辛い系だと一番うまい店だったんだけどな
限定の辛くないラーメンもうまかったし
964:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/18 21:05:23.81 JPoJJx2K0.net
パーコーパーコーのカウンター位置が高過ぎて背が低い人に向いてない店だから一五九に譲ってくれればなあ
965:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 00:07:10.17 33aB44dA0.net
>>928
さわ
おさだはしょっぱい
966:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 11:30:23.53 PY9PUHwI0.net
バーコードみたいなあたまして
967:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 11:38:46.73 p+gzuSrR0.net
チビ乙
968:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:40:36.12 2OTYBFxYa.net
誰か次スレおねげーしやす!
969:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:45:45.42 ESIQLqqa0.net
すっコロゲッチポに夜行ったら昼しかやってないのな
いつからこんななったん?
970:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:49:46.54 3myUg+eo0.net
俺はいらないから建てない
971:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 15:50:54.47 OSlWhazq0.net
もぐらちゃんは俺の嫁、いいね?
972:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 16:19:22.26 wL1JQ/ZHa.net
うしまるって深夜2時までやってんだな
973:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/19 17:46:04.66 RDcQWOItd.net
うしまる途中休憩長くとって、やってる時3時~4時位までやってるよ。時ちゃんみたいに飲み客多くて結構客いるよ。
974:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 13:18:50.08 SV3ORbCXd.net
丸子屋最近全然客入ってないな
975:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 13:21:25.27 K7xwdtCz0.net
清六家に戻してくれたら行くんだがな~
976:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 15:13:15.33 jWDlUqPs0.net
>>704
あの店営業中なんだか終わってて身内で語らってんだかわかんないw
一度お腹空いてない時前を通ったら窓ガラス開けて営業してた時は入れそうだけど、窓閉まってカ
977:ーテン引かれている状態だと入れないw
978:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 18:54:30.01 eQMEUuchd.net
いのこ赤塚劣化と言われたから心配してたけど
チャーシュー麺しょうゆ
まあほんの少しタレ(醤油風味)が少ないかなと思う程度で
いつも通りではあった。
979:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 19:38:31.05 eQMEUuchd.net
チャーシューもこんな感じ
脂身だらけってことはなかったなあ
URLリンク(i.imgur.com)
980:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 20:43:20.62 1IFTLNOU0.net
おさだの店主もあまり体調よくないんだな
981:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 21:43:05.73 tshe2ibd0.net
>>961
すごい気になる店ではあるんだけど、初めて入るのには勇気いる。そもそもおいしいのかね?
982:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/20 21:48:44.28 QzVqmNgZ0.net
ふつうの町中華だよ
レトロ(ノスラー)好きならハマるかもね
983:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/21 03:04:21.10 gtEBdhic0.net
そうなんだ。ありがとう。
町中華も当たり外れあるからなぁ…
984:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13ad-HdKj)
23/03/21 10:20:38.22 cWa8zRRx0.net
>>956
何がそんなにいいの?
985:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1101-+IXZ)
23/03/21 10:22:18.06 BugMMleQ0.net
>>961
カーテン閉まってるときは「準備中」らしいよ
986:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa95-2lPJ)
23/03/21 13:27:05.80 ertXM46Da.net
桑名どうなった?Twitter鍵つけてるけど
987:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1101-+IXZ)
23/03/21 13:47:25.01 BugMMleQ0.net
店の広報・告知用アカウントに鍵かけるって凄いな
何が起こってるのやら
988:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e99f-e562)
23/03/21 15:10:07.72 XIVKLoT+0.net
常連に心配掛けさせといて来店してもらう作戦だろほっとけある意味客を舐めてる
989:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/21 19:00:37.48 yT2MVkZR0.net
元々ラーメンそのものじゃなくて話題性とかとかで勝負してんだから、いいんじゃね?
孫の話題が飽きられてきて、次のネタ探し・話題作りに必死なんだろ。
990:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/21 19:11:50.35 BugMMleQ0.net
何がそんなに憎いんだよw
きめー
991:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/21 20:31:14.80 N9DWEgST0.net
新宿にも出して順調なのかと思ったけど
992:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/21 20:33:32.53 zSMQdwRlM.net
人情話が受けてテレビに出たら自分達が有名人だと勘違いしちゃったよね
993:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/22 01:17:21.19 XEH4vsXRa.net
今月中にもう一回うしまる行くかな。
994:名無し
23/03/22 07:02:17.09 abVmYYb/0.net
チャーシュー美味いけど高いよな
995:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/22 15:34:05.54 bhHp6XRS0.net
>>969
疑問が解けたありがとう
996:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/22 18:52:28.66 rJ9qCEW/a.net
いのこって創作ラーメン食べるとこだよな?
997:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/22 21:07:54.15 mdPyg9bZ0.net
オレはレギュラーメニューしか頼まんが
なにがそんなに不安なんだ?
998:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/22 21:37:08.06 sza0WQ150.net
>>974
かほたんにいじわるしたらオコダオ w
どっちがきめーんだよww
999:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/23 05:58:40.48 V3CSJOzpa.net
そろそろ次スレお願いします!
1000:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp9d-+IXZ)
23/03/23 09:50:06.77 0tvHCpgYp.net
>>982
なるほど孫娘への私怨か
こえー
1001:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/23 11:32:01.27 +hYRrjHoa.net
もぐら次スレはよ!
1002:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/23 13:00:18.02 ML0ZQ2pi0.net
わかりました
1003:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/23 16:31:14.86 eTLKV0pw0.net
もぐらさんところ大山あと1週間か行ってくるわ
1004:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/23 20:53:07.06 0j0buaS+a.net
おい!
次スレに飢えてるんだよ!
次スレ一杯頼むよ!
1005:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b4d-w9/u)
23/03/23 21:27:37.76 PlKn39GM0.net
次の一杯どうぞ
板橋区のラーメン 83
スレリンク(ramen板)
1006:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/24 00:41:39.63 cb590GVda.net
>>989
おありがとーごぜーやす!
1007:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/24 03:51:09.95 cvM9NbEl0.net
991
1008:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/24 10:31:18.83 cb590GVda.net
早いこと埋めましょ
1009:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/24 10:39:10.40 fAAncdzK0.net
次スレも街中華と福しん褒めて、有名ラーメン店叩く流れが続くんだろうな
1010:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/24 11:04:22.64 0FVJuQEU0.net
ラーメン板は全部、20年間それです
1011:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b4d-w9/u)
23/03/24 11:57:16.40 YRd8rPNW0.net
仲宿に出来る日高屋場所はいいと思うが果たして
1012:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-53XG)
23/03/24 17:35:13.38 OmP5m9Op0.net
う
1013:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-53XG)
23/03/24 17:35:27.30 OmP5m9Op0.net
め
1014:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-53XG)
23/03/24 17:35:32.03 OmP5m9Op0.net
ま
1015:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-53XG)
23/03/24 17:35:39.90 OmP5m9Op0.net
す
1016:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-53XG)
23/03/24 17:35:54.36 OmP5m9Op0.net
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