23/02/09 23:28:30.57 n/v0TCfX0.net
あの場所で並ぶの嫌だわ
道頓堀みたいにベンチでもあればいいけど
343:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 12:33:39.37 gtg25od6a.net
いさぎレポあり。
う〜ん、行くことないかな。
344:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 12:39:17.27 lyIrgB5/d.net
だから豚翔の類だって書いたじゃん
オープン前に
345:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr63-RHPL)
23/02/10 13:02:13.41 ayt72wsmr.net
成増
346:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 17:53:48.75 U4+aNEdA0.net
いさぎ大丈夫か
オープン初日に押し掛けてレポするのが生きがいみたいな
気持ち悪いラーメンブロガーにすら相手にされてないようだがw
347:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 18:09:41.30 IYP0HDbf0.net
いさぎは味に関しては行って無いから解らないけど5席しか無くこの時期並びたくないと言うのと目の前がきころくってのがな場所を失敗した様な気がする
348:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 18:24:03.92 hyxyU5OLd.net
コンセプトがいさぎよくない
349:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 19:06:17.73 yBkEQFkka.net
支那そはおさだって土日は記帳制らしいけどそんなに混んでるの?何時に行けば開店11時に食べれるんだろか?
350:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 19:23:16.68 QU3OsCP8M.net
下赤塚に有った鉉を思い出す
351:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fad-61j4)
23/02/10 21:42:19.55 hpdw0zc80.net
いのこ食べたいけど、並ぶのがしぬほど嫌だわ
352:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 22:04:17.12 gYUC6euI0.net
伊吹の方は記帳制にして苦労してるみたいだな
353:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 22:27:48.81 YQZclR3X0.net
記帳とかルールがめんどくさくて行く気無くならんか
354:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f10-Zofj)
23/02/10 22:47:54.62 NkRSr/dF0.net
Twitter見てるけど
記帳制にしてお客さん全然来ません、暇です
ではないの?そう思って余計スルーしてるんだけど
355:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 23:28:13.85 CixnDs7xa.net
そこまで近くもないうちのポストにばしっこのチラシ入ってたけどあんまり流行ってないのかな
356:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 23:48:25.04 LCHlUExm0.net
いさぎは場所が呪われている。
あの伝説の白狐のあとだぞ。
魚馬鹿力のときの裏メニューのラーメンは美味かったがあそこに出店して長続きした店はないぞ。
357:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 00:12:01.87 toxIP4Uqd.net
きころくHANAREにしたほうが良いんじゃねw
358:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 00:35:48.55 RyNiWia/0.net
多分ジンクスを踏襲することになりそうな予感
これといった特徴がないのよね。炙りチャーシューくらいか?
359:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 00:59:02.51 Os45S/tTa.net
板橋のラーメンレベルを舐めてたのかもね。
360:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 01:49:55.94 mJ9TVgpZM.net
カラメボトルを置かないなんて
そもそも何も分かってないんじゃない?
361:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 02:10:42.83 eKL6HW9Id.net
福しん日高屋ジローズがある中で微妙なラーメン屋は淘汰されるもんな
久々福しんでタンメン食べたが美味かった
362:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 02:47:29.04 N2Gs6/5H0.net
>>356
修行先の麺屋荒井のコールがヤサイとニンニクだけでアブラとカラメ無いっぽい
ただそっちは創作麺だらけだから事情は違うんだが
363:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-tOgJ)
23/02/11 02:58:54.30 bat9G/lmd.net
別に麺が二郎らしくなくても良いんだ、秋葉原の影武者とか好きだし
ただカウンター5席のみってのがなぁ
364:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdaa-CAT6)
23/02/11 02:59:40.60 /0O71W4Kd.net
カラメボトルとか二郎でもスタンダードじゃないし
365:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 08:55:06.91 iCOyCuzl0.net
いっそ、ダイエーのところに入れば良かったのに
366:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 10:47:34.32 GBylAyeH0.net
記帳制って2度店に伺うって形になるから客からしてみれば面倒くさいわ1回目で記帳したら予約の時間まで時間潰すしかないし前に多賀野に気合入れて行ったけど記帳制を導入する店はもういいや
367:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 10:51:41.37 2qMvtCGrH.net
ネットで事前予約制にしたら皆んなハッピー
イタズラ防止でクレカで前払い制で
行けなかったら後日来店して返金システム
368:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 10:53:52.84 GBylAyeH0.net
>>362
ごめんなさい整理券制と間違えました
369:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 10:55:56.15 oOBjVdMbM.net
どちらにしろ二回行くのはメンドイな( ・ω・)
370:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 11:58:54.41 +MTutvB0a.net
駅近なら良いけど
見次公園の横とか遠すぎるんよな
近場の奴ならいいけどイオンか見次公園ぐらいしか待機場所ないだろ
ネット予約制にしろよ
371:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 12:04:35.39 k51qcRUg0.net
そうなんだよなあの辺って時間潰せるのが目の前で釣りするかと温泉しか・・・
ってコレこの前書いた気が
元スープメンの人の店みたくネット予約が楽でいい
ただ当日その時間になるとコレはコレで行くのメンドーになるんだけど
372:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 12:53:20.14 PR2B+7tJ0.net
>>342
そうか?
928GTSとかいうキモメンは行ってたみたいだぞ
373:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 13:27:17.57 GtHLjoXrd.net
マジで知らんし
374:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 13:30:59.57 k51qcRUg0.net
宇宙探偵の人か
375:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 14:10:45.16 FeQcsIBvd.net
こそっとの
376:オマール食べてきたが 期待してたやつと違った 去年の正月に出したやつはあんなものじゃなかった まぁ値段が1.5倍もしたからな 高くても去年のやつ食べたかったわ
377:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 14:22:15.66 5PltkRMq0.net
最近「ばしっこ」はどうよ?
378:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 16:02:49.04 IBQuiveP0.net
いさぎ食べてきた味はライトでまずくはない
麺上げのタイマー鳴ってから15分くらいしてから配膳されたので麺は口に入れた瞬間に溶けるくらい伸びてた
並頼んだのに大盛りだった
隣の人は大盛り頼んだのに並でキレてた
なんであの席数で間違えるのかは謎
379:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 16:27:17.95 K5tSOC5id.net
>>373
麺上げから15分、しかも5席で
どんなオペレーションだよ
てかどの順番で提供されたのかわからんが
おまえが間違えを指摘すればその大盛りが隣の人へいったんのと違うの?
380:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 16:35:17.65 GtK4IVWsd.net
豚翔並んでてワラタ
381:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1302-AFpk)
23/02/11 16:40:16.53 IBQuiveP0.net
これ大盛りですか?って隣の人が聞いてて
店主が大盛りです!って言ってたのに私のこれが大盛りではありませんか?とは言える雰囲気ではなかった...
しかも見るからに自分の丼小さかったんだよね
382:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 17:28:26.16 vbzMIIT3M.net
15分放置ってスープ吸って無くなるやろ( ・ω・)
383:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 17:30:35.84 /Nqbj8kPa.net
消滅した
384:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 17:45:06.51 R/GLci2Gr.net
いさぎは見た目二郎系らーめん
麺は平打ち寄り。味マイルド、卓上カエシ無し、カラメ頼めない。
あっさり好きな人には良いかもね
385:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 17:49:55.22 R/GLci2Gr.net
昼夜ラーメンはきついけどno11いってくる
いさぎはカラメ出来ないなら、せめて卓上にカエシあればなぁ
386:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 19:26:20.01 Q882rus8d.net
無名なインスパ出身のインスパに期待するなよ、謎のコンサルに騙された家族なんだろ…
387:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 19:43:33.83 q66+F33Z0.net
>>373
本当に修行経験あるのか怪しいな
388:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 20:13:40.82 9VTeQjz20.net
麺が茹で上がってからタレとスープを丼に入れて
野菜を最後に茹で始める二郎系は初めての経験んだった
389:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 21:47:58.82 rfaHI4qH0.net
もうそれ系はセブンイレブンのヤツでいいかな…
390:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:02:41.45 m85+g0dCd.net
ファミマの二郎でいいわ!
391:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:37:17.24 K2hLuZvu0.net
ラーメン安倍晋三
392:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:53:44.66 P6YNc685M.net
太麺太郎レポよろ( ・ω・)
393:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:02:09.32 zwOkD0TbM.net
そう長続きはしない
それが結論か?
394:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:16:24.86 7p/ZN0oad.net
>>376
丼が小さいなら合ってるんじゃね?
なんか色々疑問が残るな
395:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 04:14:10.27 wuU26iFFa.net
なんかひどいオペだね。
本当に修行してきたのかな?
レポ見る限り段取りとか酷くてあり得ないんだが。
396:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 05:20:35.99 e4mQtFaG0.net
ここ以外のレポ見ると5席しか無いのにオーダーミス配膳ミスその為提供が遅いとかパンチが無いとか言われてるっぽいけど幾らオープン直後で不慣れでも修行先はそれ以上の客を捌いて来たんじゃねーのかよ本当に経験者か?
397:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 06:39:43.66 TaODxGg00.net
荒井のレポでも盛りを間違えられたらしきものがあるのでしっかり修業してきてると思われる
398:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 06:46:15.29 l+h25KYtM.net
オーダーミスであっちこっち間違えて志村けんの喫茶店のネタみたいだな( ・ω・)
399:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 07:29:02.28 RGIgK1YX0.net
赤塚にあった鉉は冷蔵庫にもやしの袋1kgが沢山入ってたな。ラーメン大出身の店主だったけどまだラーメン屋してるかな?
400:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 08:29:12.70 xleL1ygjd.net
鉉はオープンしたての時に1回行ったけど地域が違ったからそれっきりだったな
特徴なかったけど普通に美味しい感じだった
401:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b7f-Ci2q)
23/02/12 09:22:15.29 gg58Uz2s0.net
成増小太郎も末期に二郎インスパみたいのやってたな
402:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e10-zloQ)
23/02/12 09:43:28.03 57wLlinK0.net
いさぎ、美味いよ
大衆向けかな
豚の餌好きなジロリアンには向かないと思うが
403:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 10:52:20.06 wuU26iFFa.net
味は悪くないようだね。
問題はオペにありって感じか
404:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 11:57:45.95 NEkqwehj0.net
>>397
ジャンクガレッジよりも大衆向け?
405:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0aad-UcFg)
23/02/12 16:28:10.98 egYVx3ME0.net
鉉好きだったわ。朝からやってて夜勤明けには最高だった。
406:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 16:54:10.00 1ywP1Q990.net
茨城の麺屋荒井で修業したという触れ込みで都内に何軒かあった店は
ほとんど潰れたと思うぞ。
確かまっち棒ヴィスプ系に1000万だか払って、
ラーメン屋のノウハウを習って出店という流れだった思う。
製麺は大進食品だったんじゃね?
407:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 16:59:22.66 jTzWH9T8d.net
知らん単語が多すぎて入ってこない
408:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 17:40:01.29 ZPcmbSDK0.net
上板のつるやで始まってたつけ麺食べた
結構しょっぱい
中盤あたりからキツかった
409:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 18:15:49.11 6OjXyI6m0.net
普通水ぶっかけて薄めるよね
410:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb01-BcLy)
23/02/12 19:40:55.10 +1LHeGWE0.net
>>401
なんの話なんだよ
411:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 21:58:54.81 kchNRaX8a.net
いさぎはまずスープにもっと豚出汁効かせないとダメだぞ
412:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 22:16:37.82 uwGv/RZw0.net
URLリンク(note.com)
お前ら写っていそうだな
413:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 22:21:48.16 KiTMGtNRd.net
行くだけで情弱レベル
414:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 23:19:17.77 H3D9mONcd.net
5席しかないのは辛いな
415:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 12:06:08.51 elQCdGqz0.net
5席で注文間違うならもっと席数減らすべきだな
416:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 13:17:29.32 ISzm/k0MM.net
成増パニックラーメン参上( ・ω・)
417:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 13:19:41.46 ISzm/k0MM.net
オモウマで放送してほしいなパニックってると( ・ω・)
418:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 14:28:39.09 iq5mKuxBa.net
おさだ美味かった
URLリンク(i.imgur.com)
たんたん系も家系や二郎系みたいに一大ジャンル化してもいいいいと思うんだけど・・
419:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 14:43:06.03 AZ+thIp4a.net
>>413 たんたん系が美味いのは同意なんだけど、二郎や家系みたいに誰にでも分かりやすい特徴ってある?
420:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 14:51:05.60 tJwOtJnhd.net
たんたん系の美味しさを若い頃から認められる人は凄いと想う
421:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 15:16:51.23 l4HeO7/s0.net
揚げ葱なきゃそこまでだな俺は
最近かづやが沢山入れる客に文句言ってたけど
422:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 15:25:26.95 tJwOtJnhd.net
揚げネギ求めるなら神奈川の中山のラーメンショ�
423:bプ21に行けばいいのに
424:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 15:38:37.87 AZ+thIp4a.net
揚げ葱なら神泉の喜楽でしょ
425:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 15:58:15.03 l4HeO7/s0.net
>>417
にんにく入れて自分用にカスタマイズしたこのお店の味が好きとかあるでしょ
そんな感じよ
426:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:29:06.03 xjXgDohYa.net
たんたん系ってなに?坦々麺?
427:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:41:51.99 v2wqloNZ0.net
正しくはたんたん亭系だね浜田山にある店
創業者のおっちゃんは西荻窪にいる
428:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 17:02:21.50 hFPyqQNN0.net
内側が青い器
美しい麺線
煮豚ではなくて表面が紅い焼豚
大ぶりなワンタン
たんたん亭すげー好き
429:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:14:20.69 KdCc3qXw0.net
なるほど美味そうだねぇ
430:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:45:37.24 sfwtsMoU0.net
もぐら、結婚しよう
431:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 22:14:42.34 GKajBfiKa.net
恐らく近いうちにいたばしタイムスがいさぎのレポすんだろな。
絶対この板も見てるだろうし。
432:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 22:28:08.00 nQiU373p0.net
>>413
これで1300円とか行く気にならんな
高くても950円だわ
433:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 23:32:24.51 y3my7ZCj0.net
俺がラーメン1杯に出した過去最高額は1400円
434:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 23:37:58.97 0aT9/eDnd.net
給料は上がらんのに便乗値上げがすごいな
435:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 23:54:02.65 vEmlTo68d.net
>>418
喜楽を神泉って言うのおまえくらいだよ
普通は普通に渋谷です
436:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 23:55:55.71 wbQpCm6za.net
最高額一杯2500円だわ
437:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 00:01:16.39 I2zTxkx10.net
>>426
この貧乏人が
438:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 00:35:13.67 mBGipzO30.net
>>429 神泉で降りる用事あるから、駅からの距離は渋谷より神泉が近いんだよ。
で、そこに突っ込んで来る意味何かあんのか?w
何か突っ込まないとタヒぬ病気か?w
439:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 01:26:44.27 VaWQ3c490.net
成増に本格的二郎系が上陸!炙りトロ豚のクオリティに震える...!!【麺屋いさき゛】
URLリンク(www.youtube.com)
440:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 01:36:10.99 s1pOmplG0.net
そのタイトルマジで言ってんのか
441:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 01:49:29.21 zPiG7M6FM.net
アカボシマシマシって初めて見たけど
お店に配慮して、忖度ありありな感じで
全然信用出来ない動画と思った
442:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 02:14:37.94 mOYyGHevd.net
そいつユーチューブで来るからって店が贔屓してありえない量のブタ来て神豚ゴロゴロとか言うから信用できない
直系二郎出禁だしな
443:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 02:15:37.02 uLipsrI+a.net
なんだよこのメンマ量、赤字だろ
444:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 11:18:34.72 T7/ZKCTh0St.V.net
>>433
味の好みはそれぞれとして「本格的」二郎系では全くないわな
445:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 11:27:52.84 UAI48Al5MSt.V.net
>>438
それは家系でも言えるね( ・ω・)ホントの家系より軽めの家系っぽいのが好きな人もいるしね
446:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 12:21:17.82 JVPxI7MIdSt.V.net
>>432
意味なんかねーよ
おまえがアホってだけ
447:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 12:45:05.72 jz/nati20St.V.net
アホはお前だけ
エリアごとに呼び方変えるのは当たり前
448:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-CAT6)
23/02/14 13:00:39.67 RReYVHhRdSt.V.net
闇バイト予備軍同士喧嘩してろや
449:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-DXe9)
23/02/14 15:44:58.59 JVPxI7MIdSt.V.net
>>441
だからエリアが違うってんだよアホ
あそこは渋谷道玄坂エリア
450:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-diL+)
23/02/14 15:58:39.32 Ghsjf5VVdSt.V.net
そいつ福岡スレでも暴れてるやつだよ
相手すんな…
451:ラーメン大好き@名無しさん (中止W d301-BcLy)
23/02/14 16:19:03.96 jz/nati20St.V.net
>>444
マジか
NGしとくわ
452:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 17:43:14.77 JVPxI7MIdSt.V.net
いやおまえのことだろ
453:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 20:04:13.67 NzYtdqgl0St.V.net
見えないけど
まだ荒らしてるのかな…
454:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 20:33:52.60 uPwupkLA0St.V.net
上板橋のどさん子ってどうですか?どさん子自体行ったことないから気になる
455:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0aad-HYlg)
23/02/15 08:51:46.09 HnkaB5pv0.net
上板のどさん子は自分は行ったことないな他店舗ならあるんだけど
さわ水曜まで休みになったから行けなくなったなぁ
456:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 19:17:00.58 JyWdpbeu0.net
>>449
週3休の昼間のみの営業か愚直よりハードル高くなったなミシュラン載るとこれだから…
457:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 21:09:59.76 VHiRjqZ+0.net
週4日、約4時間営業でやっていけるんだから個人商店としたら至高の存在ですわ
458:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 22:12:41.25 vp1TuluKd.net
>>447
マジで自覚ねーのか
やべーなこいつ…
459:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 05:30:55.60 sF4Il17Ta.net
ふぁぁぁぁ
ファックしょん!
460:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-qAa8)
23/02/16 07:22:47.91 s05pTqgea.net
さわ今日も休みかよ!w
461:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 08:22:26.72 z4+HdRkS0.net
店舗移転したら人雇って安定的に営業できるような体制構築して欲しいね
462:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 08:37:44.38 FW3Yzc0da.net
俺も飲食店経営者だけど
営業時間4時?で楽でいいなぁ?
実際は仕込み、営業、後片付け
翌日仕込み、ワンオペだから一日15時間労働、定休日も多分仕込み、雇われて定時出社定時退勤
からすれば羨ましくウハウハだろうよ
あの店主精神的にあれで、定日借款物件だから
コンビニバイトより時給換算して
やぁ~めたってなる前に、多少並んでても
失ってからやっぱり さわ 最高って成らないようにな
週3.か4休みか知らんが
自営は普通に生活する為に
君たちの何倍も働いている
長文失礼
463:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 09:04:15.64 lqskf3gMd.net
このスレいらない
464:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 09:08:47.81 PuR54oxFr.net
働き方何て人それぞれだろ。
俺なんてメディア運営していて自宅で仕事していて適当に時間作って仕事してるしな
羨ましいならラーメン屋でもやって俺たちに美味いもん食わせてくれ
465:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 10:29:15.11 65pIQmrfM.net
楽でいいなとは誰も言ってなくね?
君たちの何倍も働いてる?2倍だとしても20時間だぞ?
きっちり確認してやるから店教えろ
466:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 11:04:11.81 IVHWWsJ2a.net
ここまで全員無職
467:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 13:24:53.33 sF4Il17Ta.net
死にたい
468:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 13:26:03.77 NWLIxSCw0.net
>>456
長文はかまわんけど
もう少し文章考えた方がいいよ
バカっぽく見えるから
469:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 13:49:54.36 xushV7Bz0.net
誰かアイオイ行った?
自家製麺やめてからの忌憚のないレビュー欲しいんだが
470:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 14:00:20.63 z4+HdRkS0.net
楽でいいなぁ?
羨ましい?
そんなこと誰も言ってなくね
471:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 15:01:11.72 OCJ+Tx1Bd.net
俺の脳は一瞬で読まないという判断を下した
472:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 16:11:22.19 gssDLLZOa.net
俺も
473:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 18:58:24.05 lkaSWkDp0.net
ジンジャーの味噌うまかった
474:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 22:24:55.95 gk5CNakl0.net
>>463
常連贔屓でクソ不味いだけの店だぞ
行く価値ない
475:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 22:46:19.33 vnOTKGX10.net
うわぁ…
このご時世にいい度胸してんな
476:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 22:53:21.43 2ZJyX7Brd.net
味覚なんてみんな違うのに言い切れるのはすごい
477:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 23:01:22.46 bnDDhXJf0.net
旨い不味いで訴えられるとしたらまずは食べログだろうね
あそこ課金しないと点数減らされるし最悪のサイトだよ
478:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 23:15:13.28 gHd793HNM.net
アイオイは確か玉子が120円じゃなかったけ?半端だし小銭傘張るしなんだか損した気分、アイオイ以外に玉子は100円しか知らない
479:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 23:26:39.43 tqSvTFF+0.net
あさひは煮玉子150円だけどw
480:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 23:44:33.77 p051rbs+0.net
ここまで無職
481:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 02:00:20.11 499R0yOFa.net
アイオイ行くならジロー行くだろ、普通
482:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 07:27:20.93 KAUI5lUC0.net
煮玉子高い店はライスも高い
アイオイの200円ってどうなのよといつも感じる
483:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 07:31:46.19 pptaJcR3d.net
ライス200円は別に普通
484:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMc6-IcAP)
23/02/17 09:10:01.39 J0S9pjqMM.net
ライス200円か( ・ω・)たけえな自炊すると家で野菜肉飯とコーヒ付きで飲み食い出来る
485:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 09:47:37.92 t/1bZFNUd.net
福しんでもライスは190円
486:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 15:15:41.47 RA37gAmTa.net
東武練馬の徳丸家、価格高騰で青ガッパが無くなってた。あの系列で青ガッパ無くなるのは痛いよなあ。
487:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 19:22:22.17 HMxLZtq80.net
ニッポンごはん旅って言うサイトで都内で行きたい町中華に新高島平の珍来(公園側)がランクインしてたけど割と隠れた名店の町中華だと思ってる
488:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 21:07:02.17 +HBFUcGhd.net
チャーシューが乗るトマトご飯とかが250円の店で素ライス200円を取り上げて高いってどうなん?
アイオイのトマトご飯はかなりコスパ良いと思うぞ
489:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 22:48:14.86 OWvhCaAf0.net
明日さわ凸る
490:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 23:39:50.41 KAUI5lUC0.net
>>482
コスパ良いはない
もともとランチサービスでやってたけどその割に高いなって思ってたわ
まぁ感じ方は人それぞれだわな
491:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 23:48:12.89 +HBFUcGhd.net
250円のご飯物高いと思う人、これからの時代外食でラーメンなんて食べられなくなるんじゃないかな
492:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:16:38.25 h775hiuB0.net
>>485
だから人それぞれ言ってるじゃん
むきになるなよ
493:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:20:55.84 yWJP5f2Kd.net
>>486
?
とても食べられるんじゃないかなって言っただけだけど…実際にそうなると思うよ
単なる現実的な予想です
494:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:23:09.33 pvTjylEpa.net
まあラーメン屋でライス食うの家系くらいだから別にいくらでも構わないかな
495:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:24:25.67 j+0keP2rd.net
板橋は足立区と五分くらいの収入のわりにラーメン屋多いよね
496:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:36:41.63 F41TGA3m0.net
>>456
で、お前さんの店は何時間営業してるんだい?
さわは15時間/週の営業でコスト回収して利益出してるから凄いっていう話なのに
497:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 02:28:31.14 r3Z9xAeja.net
みんななんで歪み合ってるの?
馬鹿?
498:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 02:44:43.41 j+0keP2rd.net
さわはワンオペなんだっけ?
効率悪すぎるな
499:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 04:36:45.47 Gs2u5n7E0.net
そういや上板橋の69の跡地はどうなったんだろ?
500:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 08:49:19.83 DXNqcQb5d.net
>>486
コスパ良いはないと断定しておいて
人それぞれとか…
501:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 09:55:33.79 gG1DOEOS0.net
>>491
ゆがみあってる?
ひずみあってる?
今「いがみあう」って入力したらそんな変換あるんだなビックリした。
502:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 12:47:58.63 chelN53+d.net
>>483
二度と来んな この野郎💢 って言われないようにな
503:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 11:11:05.57 JHEokJ+Pr.net
オカモトタンメン、店員女性の要領が悪すぎて大行列w
大量に待ちがいるのに開店前一切準備してないって飲食経験ある人いなさそう
弁当だぞ
504:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMeb-l9W9)
23/02/19 14:31:22.55 aLmen82AM.net
まえ、角煮の店だったとこ?
さっき通りかかったら20人くらい並んでたな
空いてきたら一度行ってみようかな
505:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 17:53:49.14 fCL/Cfys0.net
まだラーメンやってないのにそんか混んでるのか
506:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 18:10:40.57 gzyIWjHEr.net
>>499
からあげ弁当受け取りに30分だぜw 宣伝で列作る店だなありゃあ
507:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 18:12:08.06 lGrIXnBJ0.net
>>470
実際不味くてかなり残したし、いらっしゃいませもありがとうございましたも無かったからな
味も接客も糞だったよ
508:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 18:45:01.14 umWTgz0o0.net
>>501
なんでそんな嫌われたんだろね
めっちゃ笑顔とかじゃないけど、挨拶くらいはする店主だと思うけどな
509:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 18:48:18.73 SBalwAUF0.net
URLリンク(twitter.com)
50分待ったを堂々RTするのは凄いと思いました
オカモトタンメン検索引っかからねえと思ったらオカモト★タンメンで★入ってないとダメなのかよ
(deleted an unsolicited ad)
510:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 18:51:44.46 gzyIWjHEr.net
アイオイって平均点高めのパッとしないがまあまあうまい優等生ラーメンだと思う
あれが喉を通らないほどまずいって、好みというよりは店員に対する怒りの記憶で上書きされてるんじゃねーの
申し訳ないけど>>501氏の体調やメンタルの兼ね合いもありそうと思った
511:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-oaou)
23/02/19 20:55:54.79 SBw2/4Mh0.net
単純に味覚とかより精神面や頭の中の問題だね
自分で気付けない可哀想なケース
512:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed9f-BCLN)
23/02/19 21:01:24.68 BAUjrn3i0.net
自家製麺するのとよそに頼むのってどっちがコスト掛かるんだろうね自家製麺だと労働的な問題もあると思うが愚直の替え玉はよそに頼んでから飛躍的に味落ちたからな
513:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 21:06:32.35 3Xmxriokr.net
>>506
そりゃ自家製麺が安いよw
514:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 21:17:01.11 ULdVpERN0.net
自家製で作るとコストは半分になるらしいけど製麺機が100万とかするって昔ラーメン屋で働いてた友達に聞いた
今はもっと高いのかな
515:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 21:24:29.59 kLhWnShT0.net
アイオイは普通に挨拶あるし、あれだけ繁盛してて半分以上残すほど不味いなんて断言出来るのは本当なら流石に味覚がヤバいと思うわ…
まぁ昔からテンテンと自転車が執拗に叩いてるけど
516:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 21:32:09.12 mnNHk7Cod.net
チャリの話しないならこのスレいらない
517:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 21:47:04.20 pM29zsiO0.net
>>504
相手にするなって
自転車の停め方どうのこうのでアイオイに粘着してるやつがいるの
518:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 23:01:42.23 X6Y7L+vJa.net
アイオイ行くならジロー行くだろ
519:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 23:16:35.17 3Xmxriokr.net
>>511
なんか昔言ってたけどまだ言ってるの?
まあそれなら現象として理解できるから話は早いけど
520:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 23:55:56.93 NmJBvKg3M.net
アイオイは好み別れると思う誰が食べても美味しいとは限らない( ・ω・)
おれは味噌ラーメンは好きだけど他のラーメンはあんまだった
ちなみにアイオイのマスターとは百麺からだから15年程の顔見知りの中だ
開店資金の事も聞いた事ある
521:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 07:34:06.26 KCiFGJUR0.net
>>507
労働的な問題まで言ってんのに「安いよw」はねーだろ
522:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 07:40:24.41 BFk9I1jZ0.net
大山のローソンの向かい側に鶏白湯ラーメンみかほ
坂上の油そばの方だと鶏白湯は無かったよね
523:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 08:43:56.06 TSClvsI50.net
一心は休業のまま逝ったか
524:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 09:28:44.11 BIhCaOhkM.net
>>516
秀虎があった所だね( ・ω・)
525:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 10:15:00.03 bXaQeTdqd.net
>>514
百麺いたのか
味の方向性違い過ぎて
526:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 12:38:37.24 MNjIBc5Fr.net
>>515
それ以外どんな答えがあるんだよ
二郎系は自家製麺じゃないと商売にならない
527:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spe1-kwGX)
23/02/20 13:42:19.52 smmE3uCGp.net
ダメだこりゃ
528:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre1-SwT2)
23/02/20 14:00:26.27 MNjIBc5Fr.net
自家製麺は手間がかかるからコストは一概には言えないとかうんこみたいな答をお望みでちゅか…?
529:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre1-SwT2)
23/02/20 14:01:02.95 MNjIBc5Fr.net
お前うんこよりも役に立たないな…
530:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 14:18:58.30 VHLYvHond.net
このレスバ俺が知る限り1番レベル低い
531:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 14:44:03.68 6wddQJ2wr.net
>>524
うんこ相手じゃキレも悪くて申し訳ない
532:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 15:02:53.14 VHLYvHond.net
いやお前もうんこだからしゃべんな
533:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 15:16:24.77 w/uH19k30.net
うんこ同士仲良くしろうんこ
534:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 15:43:27.47 VHLYvHond.net
自分だけは違うとか思ってんじゃねえぞ
うんこは意志を持つな
535:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 16:52:54.05 oAG/d9W80.net
愚直は通販とかテイクアウトとか始めてそれ用の麺を外注してるからある程度の量発注してはかせないとダメなんだろうね
替え玉にも回す事で安定させてんだろうね
536:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 17:06:20.01 KCiFGJUR0.net
>>528
うんこがうんこ食って出てきたうんこが吠えてんじゃねーぞ
バクテリアに分解されて消えてなくなれ
537:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 17:13:21.46 vtVH9lVpr.net
ラーメン板でうんこなんて書いてんじゃねーよ
538:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 17:22:27.15 6wddQJ2wr.net
替え玉和え玉は質がダイレクトに出るからな
539:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 19:13:49.35 KCiFGJUR0.net
う○んこ
540:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 22:25:50.51 Q/1G19zbd.net
いいラーメンを食ってるやつのうんこはいいうんこだからなあ
541:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 00:19:50.27 5Lss4291a.net
いさぎの追加レポありませんか?
542:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 00:47:56.90 L+EKZPhx0.net
>>504
アイオイは損保だからなぁ…
543:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed12-nRl2)
23/02/21 01:15:58.03 soNNCctQ0.net
>>535
日曜午後休だった事くらいしかない
544:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fd63-/+FQ)
23/02/21 01:23:27.83 vJxnxVjF0.net
>>535
Twitterレポによれば開店前から10人待ちとかで行く気なくした
545:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 01:57:48.33 OhcOgzfgM.net
アカボシによればいさぎは
メントレプレナーのインスパイア出身なのに
本格的な二郎系なんだとよ!
546:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 02:39:35.72 foKItWx90.net
>>493
昨日オープンしたみたい
547:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 02:45:14.14 5e82e0jQ0.net
>>540
うそは行けない。
オープンは今日。
昨日行ったら断られた。
548:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 03:09:30.24 foKItWx90.net
>>541
そうなんだ?グーグルに食った人の書き込みが2件あったからてっきり
549:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 16:51:38.65 qvN3FXlr0.net
麺や武
メニューがラーメン、塩ラーメン、つけ麺、塩つけ麺、油そば、担々麺、味噌ラーメン、他マヨチャー丼とかアルコールとか
この並びでラーメン頼んだら節系だったのでびっくりした
ラーメン780円だけど正直うーん
あと今日だけか知らんけど営業時間が21:00に✕で19:00までに書き直してあった
550:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 17:06:00.87 YADjYPCJ0.net
19時までって早すぎるな
むしろ夜はそっから本番だろうに
しかも鶏白湯の店って言われてたけど節系なんだ
551:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMcb-BTrK)
23/02/21 19:21:32.98 IPMK+I11M.net
熊野町で雑貨店で押し入り強盗があったようだ
No11のあたり
552:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 19:58:12.15 qvN3FXlr0.net
>>544
確かに板橋タイムスには鶏白湯ベースってなってるね
でもあれを醤油とか鶏とか言われても繊細な舌してないんで分かんないです・・・
553:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 20:48:31.51 oaCyNx7t0.net
>>543
正直うーんで悟った場所柄1年持たないね情報サンクス
554:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 22:00:53.26 8LZbyDiX0.net
物騒だな最近
555:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 22:45:43.86 zBZYA72y0.net
またZ世代の犯行かな
556:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 23:26:02.64 wgkRzzL6a.net
半分遊びでやってんだろうね、強盗とか。
ハイリスクローリターンじゃん、馬鹿でも分かる。
557:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 23:30:14.78 wUwcB1h70.net
被害にあった企業は中華系らしいから、そっちの筋のトラブルじゃないか
558:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 01:27:42.26 wUcmRENe0.net
>>545
ツイートしてるな、危ない危ない
559:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 05:03:37.08 fFcgHKlda.net
本日大山で23時くらいにラーメン食べたいのですが、駅から徒歩10分以内で美味しいラーメン屋ありませんか?
さいってところ気になったのですが、水曜日は休みみたいで、他は22時くらいに閉まっちゃうしで、なかなか見つかりません。
560:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 05:44:29.12 ZobpA9O/0.net
>>553
福しんかせい家しかやっておらん
さい。早い時間に来てな。
561:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 05:58:16.76 fFcgHKlda.net
>>554
コロナ前はどこも深夜ラーメンやってたのに悲しい
562:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 06:59:23.69 Rb4oCzZW0.net
化粧品や家電を扱う卸業者の事務所
店番は20代の女性1人
たまたま現金900万円が置いてあって
ちょうどたまたまお金を移動している最中の犯行
563:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 08:07:46.70 TbmrRt0D0.net
武蔵家空いてなかったっけ?せい家に行くぐらいなら…
564:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM31-l9W9)
23/02/22 11:46:23.65 SR8VtduYM.net
大山の駅前のせい家、なんか好き
565:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ad-Cngy)
23/02/22 12:07:22.71 O5HNlqKz0.net
明煌華の跡地、ラーメン店らしいな
566:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:50:41.16 lHdGEjhY0.net
安ざわ家は大丈夫なのか?
また何か病んでるみたいだけど
567:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 23:14:17.29 Dg4Ps+CWa.net
オマンコラーメン
568:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 00:13:45.56 LU6x3X770.net
>>558
俺はせいやと聞くと一世風靡セピアを思い出してしまうからダメだな
569:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 00:44:24.06 YnSrC0+y0.net
今の武蔵家はせっせっせい家より酷いからな
570:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:53:41.17 X3j922zl0.net
アイオイを持ち上げてるのは店関係者かな?(笑)
571:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 11:28:28.46 elukz/okd.net
せい○は不味すぎる
良く行きたくなるな
572:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 12:28:21.86 +JQmt9f80.net
>>564
お前ホント惨めだな
573:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 12:47:41.34 D8K5ynOvM.net
麺や武
行ってきた
西海岸を思わせる装飾にダフトパンクをBGMとした店内だった
574:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 13:26:23.53 VqqbyT3d0.net
麺や武開店おめでとう。西海岸で食う、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。
575:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 13:50:48.13 CwuTKfa7M.net
言い忘れたけど店主は耳たぶに耳飾りを着けてた
576:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 14:21:57.06 UTWDGQKxa.net
>>568
ブルーボトルのあいつ乙
577:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 14:52:33.43 JkGQNzJK0.net
麺屋いさぎ11:40 店内満席外待ち12番目に接続
入店12:00 並ばないならまた食べたいくらいの味
ごちそうさまでした
578:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 17:34:01.19 MJGNq8rJd.net
12番目で20分だと回転は悪くないね
579:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 18:59:26.07 BApopeXD0.net
いさぎの昼営業
短縮されて13:30まで
580:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 19:57:07.12 zzwnn9PL0.net
ばしっこ始めて行ったけど悪くないな
ライス無料になったし選択肢としてアリになったんじゃないか
581:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 20:51:13.11 YnSrC0+y0.net
ばしっこ最初の1口美味かったけどやっぱりおっさんにはキツイんよ
582:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 23:10:59.49 zzwnn9PL0.net
薄くしちゃったら環七の背脂イメージ無くなるからしょうがないところだなそれは
武川はなんちゃってインスパイアで嫌いなんだけど初めて評価出来るわ
583:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 23:17:58.97 k7Vls5Vh0.net
>>572
5席でそれは不可能だろ
584:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 00:16:07.09 I6rh0pvMM.net
5席のみ、待ち12番目、20分で入店
10分で一回転以上は不可能だろ
585:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 00:32:52.41 fIphpjbhd.net
>>577
>>578
9分なら可能だろ
つーか俺に言うなよ
>>571に言えや
586:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 04:46:53.91 eaGBOpwSa.net
いさぎ
噂になるってことは一度食うべきか
587:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 07:47:47.57 Mkg8fCqmd.net
>>578
571だけど間違えた13:00入店した
588:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 07:50:49.24 Q4M2miy4d.net
間違えるくらいならレポいらない
589:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 07:53:38.21 .net
俺も行ったけど外に3人いた状態で中に入れるまで20分以上待ったぞ
590:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 09:08:02.21 UC8yB86Y0.net
朝から
591:笑った
592:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 10:28:43.23 eaGBOpwSa.net
並んでまでして食う価値あるのか?
そこが知りたい
593:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 10:40:44.09 yvsWdSM7d.net
ない
594:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 11:01:36.86 52rUudORr.net
>>585
化調どっさりのワンコインタンメンに過大な期待をしてもな
595:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 11:02:50.55 52rUudORr.net
>>583
プレオープンという名の研修につきあわされてるんだよ
596:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 11:59:45.95 gV7A3dmPd.net
キチガイリトマス試験紙発動中
597:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 12:32:20.52 hqtCBLCOp.net
ばしっこ
今の時間でもスンナリ入れるかな
598:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:31:05.74 kNNHLgoJa.net
プレオープンの研修付き合いに行ったけど店外20人だったからやめた
599:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 14:59:27.59 8FzARJusa.net
前野町のイオンの中にあるアゴだしラーメン行ってきた。
魚の出汁がよく出ていてうまかった
600:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 16:57:46.98 5XqLQpZ0a.net
化学調味料大量投入は築地井上に勝る店あるのかね?
601:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 19:54:21.62 tZRV/lVN0.net
>>592
へーフードコートだし外れそうだからいつもファーストキッチンかリンガーハットで食ってたわ
今度食ってみよ
602:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 19:56:58.21 9h3E2fI1r.net
>>594
夏の冷やしもまあまあだったよ
フードコートにしては頑張ってる
603:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 19:58:34.86 m5XGUSX30.net
>>592
あらいはたまにネットニュースで記載されてるけどフードコートだから懸念してたw今度食べてみようかな
604:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/24 23:56:56.47 XQMtQ5DN0.net
20:30ぐらいに通った時も20人並んでた
通常価格ではどうなるんかな
605:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 04:04:42.14 uGDqQTDO0.net
>>592
店員さんもあたりよくて好き
606:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 07:14:35.94 gK5K4fC2a.net
>>576
いやあんな背脂の量じゃなんちゃってだろ
607:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 08:04:35.42 ss5XnAT90.net
あらいは、有料プレスリリースを出し過ぎててヒく
いつまでもつのやら
608:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 09:30:12.41 e7M6l5tz0.net
>>599
環七背脂ラーメンのイメージとはかなり違うよな
609:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 10:08:28.28 dtHwnPPHr.net
>>598
そういえば女の子感じいい接客だった
610:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 10:48:31.68 ukgH4bwEd.net
ラーメン屋は態度悪いってのが当たり前だからたまにいい接客されると嬉しいよね
611:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 11:09:56.52 t6gXvhvgd.net
時代錯誤
狭い価値観
612:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 11:10:10.87 BKPjKE1+0.net
>>601
それはそうだね
少なくとも2倍がベースでいいんじゃないのとは
無料で2倍3倍は出来るけど初見であの少なさだとは思わないよね
613:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 11:34:35.94 CYrlX/kY0.net
下頭橋ラーメン 意外によかた
614:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 11:43:48.59 Q4jrJ5I70.net
もぐら、結婚しよう
615:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 13:32:55.22 qwqNLFW+0.net
下頭橋はさすがの貫禄を感じさせる背脂の量
616:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 17:43:26.05 c+v03s7a0.net
下頭橋はたまに行く時に閉店して欲しくないから頑張っての意味を込めてチャーシュー麺1300円頼んでしまうチャーシューも美味しいしね他店じゃ一杯で中々出さない金額だわ不思議
617:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 17:54:05.18 Nwhyc4Hr0.net
>>609
分かるわ~
618:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 20:05:22.36 QJ9WIgh90.net
いさぎ13:40でも7~8人並んでたから、とりあえず券を買えば入れる感じか
ネット民のネガキャンに負けず大盛況じゃんw
619:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/25 20:55:42.96 0AA1SLJd0.net
>>609
たまにセリアに行く時にあの辺に行くんだが、いつも閉まってる印象しか無い。いつ開いてるんだ?
620:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 08:28:23.49 sXTeZBwk0.net
>>612
最近は解らないけど水曜と木曜以外は営業してる外だけど…新高島平の神むら閉店したと思ってけどまだやってるんだな祝日に車で前通ったら営業してた客も結構入ってるぽかった
621:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 12:03:32.85 cEIXJtw9r.net
高島平の奥の方なんて閉じた地元コミュニティで回ってるからな
622:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 15:05:00.90 oEjrxcVya.net
高島平は中華屋が充実してるよな。
コスパよくてなかなか美味しい中華屋が沢山ある。
庶民の飯屋に困らない、裏山。
623:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 15:18:35.53 d8mA/2R2a.net
高島平の華丸と珍来めっちゃ好き
624:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 19:33:36.82 5A+jNmc80.net
>>612
午前中、水曜日、木曜日、夏期長期休業。
休みを狙って行けば、そりゃ開いてないだろうよ。
625:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 19:43:11.63 qAVrPaaM0.net
>>617
きもちわる~
626:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 19:48:13.10 M9llRVirr.net
まあそこを通る生活サイクルがそうなってれば閉店ばかりにも当たるさ
627:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 19:52:41.47 1elZcwYsd.net
動物園
628:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 12:35:41.25 6rV22uLza.net
桑名初めて行って来たけど元々あの味なの?それとも劣化してあの味なの?
629:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 12:37:20.31 XopwKF4Ud.net
元々
630:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 18:40:08.63 qcrUDPYca.net
>>622 ありがとう。
あれがデフォなら再訪は無いな。
631:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 18:43:30.31 72oEE9MWr.net
優しいな、「お前が食った時の味も説明せずにわかるか、無能は断種しろ」って反応するのも時間の無駄に思えてスルーしちゃったよ
632:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 19:06:16.45 gMZHH49r0.net
いや、>>621の言いたい事はすげーわかるわ
メディアでもめちゃくちゃ取り上げられてるしクチコミも高い有名店だから期待に胸を踊らせて行ったら、あれ?こんなもんなの?って俺もなったもん
633:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 19:08:09.87 St6MYyb8d.net
俺はそれがべんてんだった
634:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 19:27:50.34 XopwKF4Ud.net
口コミが高いイメージはない
635:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 20:00:00.78 SkcAIoOe0.net
>>626
べんてんは初見殺し
実は塩ラーメン食うところ
636:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 20:01:57.88 St6MYyb8d.net
いや、スープではなく麺がダメだった
茹ですぎたスパゲティみたいやん
637:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 20:13:42.08 72oEE9MWr.net
それが評価されてるんだから自分は合わなかったで通り過ぎるしかないわな
638:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/27 20:29:28.54 wgR2hTGQ0.net
特定の店に粘着するアンチ多いな
べんてんの麺がーって、何回も見た
639:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-doX/)
23/02/27 22:41:59.52 3c/jYwVrd.net
俺もべんてんの麺は微妙だと思う
640:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7610-sG0u)
23/02/27 22:47:51.31 FAyYrMKG0.net
べんてんは褒め殺しもされてるんだから仕方ない
641:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-AAjR)
23/02/27 23:01:07.03 St6MYyb8d.net
>>630
まぁそのへんは好みでしかないからな
>>631
何回も見る程合わない人が多いってこと
>>63
642:2 この辺も好みでしかないってことになっちゃうんだよね
643:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-hrdr)
23/02/27 23:02:37.99 Hut4wZ/aa.net
中華屋の方が安いし美味かったりするよな。
ラーメン屋の質はピーク超えて落ちてきたのかな。
644:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW daad-wAnf)
23/02/27 23:03:20.06 f88UQyDR0.net
べんてんって高田馬場に昔あったあれ?
それならジャンクフードの括りだから二極化するのは理解出来る。
645:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdfa-xpIo)
23/02/27 23:03:20.06 lI9o83hDd.net
すごくいらないスレ
646:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b163-wWxq)
23/02/27 23:24:12.06 wgR2hTGQ0.net
>>634
毎回「茹ですぎたスパゲッティ」とか言ってるのはお前だけだよw
お気に入りのフレーズなんだろうね
647:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 08:59:10.57 RQ09XeZxd.net
>>638
だからどうしたとしか…
648:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 09:02:23.36 iyyzjvLDr.net
>>639
だからどうしたって話だと、しつこいし気持ち悪いからいい加減にしろ(やめろ)って言われてるんじゃないかな
649:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 09:27:01.64 jZk+E0//0.net
桑名
アイオイ
べんてん
あさひ町内会
ほぼここらの話題だけでループ
650:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 09:51:22.86 g1/PQH9kd.net
いさぎの話したいけど並びたくないなぁ
651:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 12:26:18.66 RQ09XeZxd.net
>>640
なぜわざわざ絡みにくるのか…
652:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 12:35:24.31 0VjsmtHdr.net
>>643
絡んでほしそうに「…」とか独り言言ってるひとがなんかあわれっぽかったからです。
653:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 12:37:00.81 RQ09XeZxd.net
「…」が絡んでほしそうに見えるとか…
654:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 12:37:41.61 0WQ1R4HSd.net
俺の中でオッペケは無理
655:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 13:01:15.49 gO/RMQI2d.net
オッペケはろくな人間いないよ
656:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 13:01:31.16 +KYI2Z/a0.net
中板橋で閉店する2店舗って?
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
657:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9501-KvgI)
23/02/28 13:14:57.61 jZk+E0//0.net
頂と高樹かな
ただの予想だが
658:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee4d-Iy+G)
23/02/28 13:21:07.47 KPK8ASFg0.net
オカモト深夜に行ってみた
1時台で店内空席有、カウンター3のデーブル4、トレーで配膳されるけどそれを置くのに必要なスペースで区切られてるという感じ、2時閉店は客出し2時前後を想定しているようで実質1時半頃ラストオーダー
麺は初めて見る極細平打ち、自家製麺と書いてあった
スープに最初から豚肉と白菜が煮込まれてる気配、野菜トッピングしなかったんだけどやっぱり普通に物足りない、味はリピートする程では無い
あとチラシとかには無いカレーがあったけど写真見る限りルー以外何も入ってないので頼むの勇気いるな
でだ、着席から提供まで30分かかってるんだけど500円のラーメンそのスピードで出してどうすんだよという気持ち
茹ですぎではなかったよ着席20分以上後に麺入れますって聞こえたからねハハッ
659:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr75-opV5)
23/02/28 13:25:49.08 0VjsmtHdr.net
>>650
ちょっと手際の悪さが常軌を逸してるな
もしかして行列を作るためのマニュアルを深夜も守ってるとか?
660:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM0e-zs3G)
23/02/28 13:47:29.60 4xP22pReM.net
遅ばれながらばしっこ行って来た( ・ω・)接客も良く無料ライスも良く豆板醤と豚骨とか百麺っぽくて好みだったけどスープが温かったな( ・ω・)
661:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-eQh1)
23/02/28 14:29:23.48 /geoJFxYa.net
お前前も言ってなかった?w
662:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 15:01:15.77 v81c6yIdd.net
高島平の町中華とふくしんとジローと日高屋の話とせいやの話とスッコロゲッチポーが永遠ループ
663:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 18:33:55.50 3IOPOnii0.net
日テレで安ざわ屋出てるじゃん
664:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 19:46:53.94 UUh9NAMwa.net
>>650
素晴らしいレポありがとう。
着席から提供まで30分てありえねえ。
気になってたけどしばらく行くのやめました。
段取りしっかりやってチャチャっと作るのが職人だわな。
あなたのレポは素晴らしい。
665:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 19:58:15.08 lNMXH8NRr.net
>>656
ちなみにプレオープンのからあげ弁当もきっちり30分かかったよw
666:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 20:26:59.30 cQ7JN8F00.net
緑山なみの遅さじゃん
667:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 21:25:43.40 ToKSMnwT0.net
>>650
深夜でその提供はあり得ないなまだ行った事無いけど店内は外から見えるのかな?だとしたらわざとらしいなファミレスとかガラガラなのに窓際座らせといて客入ってますよみたいな
668:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 22:42:23.80 jzmRo9C8a.net
単にまだ慣れてないとかじゃないの?
にしても遅いけど
669:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 01:51:38.47 7NKC+ojd0.net
>>562
さーきほこーるはーなはー
ってあれはセイヤじゃなくてソイヤソイヤだよな
まあ似てるからわからんでもないw
670:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7610-7E2r)
23/03/01 08:04:07.90 M9EAoC4x0.net
>>641
この辺の店を粘着的に批判する書き込みと
福しんやら安い町中華を持ち上げる書き込みが、数年に渡って続いてる異常性よ
671:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-RqJX)
23/03/01 08:13:32.36 YQ/onatGd.net
今日からチゲ味噌が終わってちゃんぽんが始まる
ビールが期間限定290円
672:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 08:58:17.15 vmX7KdMFM.net
日高屋のチャーハン臭くない?( ・ω・)食えたもんやない
673:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 10:32:01.21 JMu8sahhd.net
暇っすね
674:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 10:36:44.27 5ABNFlzq0.net
あの記帳制度がイマイチよく分からんから全く行かなくなった
675:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 11:32:13.30 dnxhEZ32a.net
新店情報きぼんぬ
676:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 12:33:41.96 i/FiNmPl0.net
みかほは看板付いたぞ
677:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 14:15:04.70 ZatihWss0.net
町中華を馬鹿にしすぎ
678:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 14:41:15.89 MFLtkyp30.net
みかほって看板なかったの?
679:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 17:54:03.81 ArwJ/QOxM.net
大山のうしまるの前を通ったら「うしまる担々麺?楽部」という店にリニューアルしてた
店には入ってないから詳細は不明
680:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 17:54:43.15 ArwJ/QOxM.net
>>671
担々麺?楽部
681:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 18:33:37.88 LANBVAC8p.net
倶楽部
682:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 21:19:25.44 yCiAbpdLd.net
黒胡麻担々麺食べたけどめちゃくちゃうまかったぞ。20時でとりあえず満席だった。あそこ夜中混んでるイメージ。
683:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 21:38:46.89 QzFdbCYC0.net
>>654
新潟ラーメン スッコロ屋
スッコロゲッチポーって何?
684:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 23:38:14.16 ENKX0D4S0.net
安ざわは上板本店でもチャーシューエッグやれよ~
685:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/03 06:00:08.90 Kmoh/9wBa0303.net
花粉でラーメンどころじゃねえわ
686:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/03 12:31:17.31 1FRVeTFuF
687:0303.net
688:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/03 13:23:49.16 UU4NZcckM0303.net
ナメクジと聞くと思い出したけど
何処の店だか忘れたけどせい家でウジ虫がいたとバズってたな( ・ω・)國でコオロギ食えってやってるし大変だな
689:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/03 22:21:30.66 8RqzCayla.net
メチャクチャだな
何も信用できない世界じゃねえか
690:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/04 08:56:14.88 MNGs1n5E0.net
>>612
営業時間は12:00~20:00
水木土日休み
あと夏期は三ヶ月休み
店主高血圧のため
691:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/04 11:58:23.32 pUnJeP+DM.net
缶チューハイというか氷結飲みながら背脂満載のラーメン作って深夜まで営業してたからね
いつか体壊すんじゃないかと思ってたら案の定だった
最近は深夜営業してるラーメン屋も減ってきた
692:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/04 15:53:11.40 dpvB4D8Ja.net
>>681
基本、土日しか前通らないので、いつも休みだったんだな。ありがとう。
693:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/04 22:57:04.14 TEPKLvTgr.net
時ちゃんのマスターとお母さん元気だといいなあ、お母さんの故郷に夫婦で行ったかもだが、だとすればあっちの情勢が心配
694:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 09:51:49.04 OZLFCrin0.net
>>615
にわかか?
数だけでろくな中華屋は無いぞ
ジローズテーブルの方が遥かに高コスパで良接客だしな
695:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 10:43:00.05 0Gzi6viI0.net
下らね
696:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 10:47:19.04 qcnK3QYsr.net
ジローズが1週間前のレス無意味に煽る低脳御用達みたいに見えるからやめてさしあげろ
697:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 17:31:13.85 HQCiYuo00.net
ジローズ好きだったんだけどな
この前、外食で初めて口の中に入れたもの吐き出したわ
あのもり中華の半味玉、多分というか間違いなく腐ってた
698:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 18:39:44.85 vW9Vo+1w0.net
東武練馬ジローズ土曜日は餃子100円ってまだやってるのかしら、もしかして全店舗やってる?
699:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 18:45:12.90 MKXbU6WQr.net
>>689
店舗によって曜日が違ったと思う
700:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 19:29:38.69 Wz2cnq5pa.net
上板橋の武だけど外から見たら居酒屋化してて入れなかった
701:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/05 21:47:31.94 Jp5W7dH40.net
券売機見た時に飲み屋にする気だなと思ったので当たってて嬉しい
702:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 01:27:08.31 aw8rrzyl0.net
>>681
おいおい、勝手に土日休みにしてんじゃねーよ
703:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 02:13:41.32 0cLNCcUP0.net
ジローズの餃子100円セール
以前6個だったのが5個になって今は4個
全然お得感無くなっちゃったよね
704:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 06:14:51.28 1HCoEVRcp.net
>>693
勝手にも何も店主の堀内さんにそう聞いたんだが
今はやっているの?
705:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 08:46:30.28 JQlyrkIk0.net
>>692
席は全部埋まってのに1人もラーメン食べてる感じもなく店主含め談笑してたわ。行くなら昼か。
706:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 10:11:10.11 oCz1S4Gzd.net
>>693
>>695
結局土日はどうなんだね?
昨日20時前後に通りがかったら中に客いたよ
時間は20時終わりは確定してるの?
あの人の事だからふらっと好きな時にやりそうな気がするんだけどね
あと西行き車線側で店の前あたりなので東武の客じゃないと思う
707:けど、車が二台路駐してたけどその時間帯だと深夜と違って結構邪魔になるから問題起きなければいいんだけどね 東武のパーキングっていつからか無料じゃなくなったから路駐は多くなったね
708:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 10:56:25.55 eXuhkYBGa.net
あんな細い道で路駐は流石に迷惑だな。
武の画像見たけど美味そうだな、今度行くかな。
709:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 12:51:50.11 KP8w4hzg0.net
葛飾ののくらの店主が先日亡くなったみたいだが
やっぱりラーメン屋って身体壊しやすいんだな
このスレに出てくる店の店主も気を付けてほしいわ
710:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 15:28:44.38 9ApT40dV0.net
>>699
え、死因とか知ってんの?
ラーメン店やってたから亡くなったってこと?
711:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 16:42:04.27 0cLNCcUP0.net
蔦の店主も最近急死してなかったっけ
712:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 16:47:42.45 zKNwwP4/r.net
スレ違いの訃報の押し売りとか勘弁してくれよ
713:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 17:48:39.40 7Aps7W1N0.net
ラーメン屋に限らず料理人は高血圧な人多いよね
200超えてるけど気にしないって言ってた人が脳梗塞で半身不随になったの見てるし、もうちょっと気を使えと思うわ
714:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 19:10:38.52 gn9QCqPW0.net
中板の博龍っていつ休みか知ってる?
715:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 19:47:54.87 9ApT40dV0.net
>>703
それ全体の何%なの?
イメージだけで言ってない?
716:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 20:26:54.71 F85T3+4A0.net
>>704
グーグルマップに書いてあるとおりじゃないん?
昼間しか今はやってないみたいだが
717:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/06 21:52:11.80 LxGMona80.net
今週は本町の「奏」がオープンだな
718:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 05:32:45.02 hEdPoBjf0.net
本店のレポ読んでみた
これ小島流より意識高いんじゃないのお前ら大丈夫?
719:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 18:03:23.29 5mazP3HuM.net
今年初太麺太郎の辛味噌ラーメン食って来た( ・ω・)麻婆豆腐のとろみと辛さが選べなかったけど美味しかった
気付かなかったけど太麺太郎は熱々で食える様に工夫をしてるんだな( ・ω・)
ばしっこは一月前からラーメンが温いとGoogleに書き込みしてあったけど俺が先週食った時も温かったし対策してないんだな
太麺太郎は予め丼を電気プレートみたいな鍋で熱々にしてるんだな
720:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 18:11:41.59 NagyW8Gq0.net
温い温い文句言ってるくせに何回も食いに行ってるみたいだからそれが嫌というわけでもないらしいし何が言いたいん?
721:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 19:03:53.67 r9m8QH2br.net
「熱々がうまい」が唯一解で、熱くない店はサボってるみたいな思い込みの強い人いるよなあ
行かなきゃいいんだよ気持ち悪い
722:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 19:04:06.18 H/tjcAN+0.net
>>706
とおりじゃないよ
いつやってるかは行ってみないと分からん
723:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 19:05:06.37 H/tjcAN+0.net
誰と喋ってんだキミらは
724:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 20:42:49.96 nKN4YBud0.net
>>712
んじゃ>>704に言ってやれよ
725:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 20:54:01.30 iw7aENiUa.net
武美味そうだな。
レポよろしく
726:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 20:58:50.96 1gjGwVYQ0.net
>>714
いやお前に言ってんだよ
727:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 21:03:50.22 nKN4YBud0.net
いちいちワッチョイやID変えてメンドクセー爺だな
728:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/07 23:42:30.54 ojqNURuy0.net
>>715
醤油ラーメン食べた。店内は69時代から相当改装されて新しく綺麗。スープはかなり節が強い豚骨魚介で美味かった。近所のこそっと、つるや、中本、きらくとはキャラが被らないが、スッコロラーメンゲッチポー家とは被るかなー。スッコロは生姜に頼らずもっとセンス磨くか、クワなんたら言う店主との確執捨ててチャーシューエッグ定食屋に戻ったほうが。。。あれこそ他店との差別化メニュー、唯一無二だったからね。。
729:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 00:26:25.26 Rnq+ywN40.net
ワッチョイは末尾見ろよ変わってねーだろボケが
730:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 03:24:27.08 PpHIbFzla.net
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
URLリンク(youtu.be)
城彰二
バブル時代のJリーガーの遊び
高級車だらけ?!
監督交代でも生き残れる選手は?
帰化した理由、高校サッカーで学んだこと、失敗談
731:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 06:25:52.75 P0o2KkPCa.net
もぐら、結婚しよう
732:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 06:36:59.60 iM4G8vALp.net
>>716
お前こそ博龍行ってレポよろ
733:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 08:22:02.19 bXUag1YTM.net
>>710
すまんけど俺はばしっここないだ初めて行ったんだぞ( ・ω・)温いのわかって何回も行かないよ…
734:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 08:46:50.53 gMvImngfd.net
このスレはいらないけど板橋タイムズはいる
735:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 09:25:23.50 Rnq+ywN40.net
>>722
お断りだ
736:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 10:51:00.74 jEbiyYHR0.net
わかりやすい嘘乙そのクソダセー顔文字お前しか使ってねえよ
737:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 10:59:30.23 QRo0RXFL0.net
ジンジャーヘッドバット潰れるんだね
738:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:07:12.48 HuPxYMtdd.net
移転と潰れるは大分違うと思うが
739:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:17:05.93 BAE6LQTL0.net
移転先も移転日も決まってない移転は、実質的に
740:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:20:36.47 znoP6uYxr.net
不入りで潰れるならそうだろうが、水回りやらの問題だろ?
知らんけど
741:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:22:08.27 znoP6uYxr.net
ジンジャーの新店舗決まってるじゃねーか
ガバガバだな
742:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:25:54.73 IKyaFwdI0.net
麺や武は豚骨魚介じゃなくて鶏白湯だよ
ツイートとか見ても魚介のことに触れるだけで鶏白湯について語ってる人いないんだよね
実際、食べても分からないレベルで出汁感は無い
手軽に魚粉ぶち込んだみたいなラーメンだった
743:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 11:26:10.41 bXUag1YTM.net
一回しか行ってないし人をネットとは言えお前呼ばわり( ・ω・)人としてどうなんだろうね
744:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 13:06:34.50 VWPdG+K3a.net
ジンジャーの移転先の住所調べたらパーコーパーコーの所じゃん
パーコーやめてジンジャーにするんかな?
745:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 15:49:54.82 ZKWP9hE/M.net
ジンジャー移転するのか
好きなラーメンだったけれど桑原系の客との距離が近い接客が苦手であんまり行けなかった
746:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 15:52:43.95 QLT4Rw/30.net
愚直の原価率40%って何だか凄いな
今までよくやれてたなと
747:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:01:05.17 n412Ihc6r.net
原価率40%って微妙な
高いけどすごく驚くほどではないな
個人経営でスープにこだわってるラーメン屋ならある数字だと思う
濃厚煮干系とかやべーぞ
748:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:32:28.22 uuHLirFi0.net
もぐらの店板橋駅前に移転決まってよかった、また行ける。
749:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:38:26.04 Rnq+ywN40.net
原材料費だけの話じゃないのかな
原価全部で40%ならむしろ優秀?
750:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 16:42:29.57 aAHXjWY2r.net
うめ村が並ぶようになったからもう行かね
751:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 17:45:41.71 vzgKx6pq0.net
もぐらってTwitterだと可愛いね
752:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:18:27.68 zwTed3HM0.net
土竜って漢字で書くとカッコいいよね
753:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:22:40.94 Hl5bWgjUr.net
実際は
土鼠
754:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:41:38.13 5rt4z4zZa.net
原価率って普通は売価に対する原材料で
飲食店では25%位じゃない?
それにその他の経費、水道光熱費、家賃、人件費を加えると売り上げ総利益率と表示すると思う
知らんけど
755:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:51:36.07 aZK05zBg0.net
なるほどなるほど
って知らんのかい!
756:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 18:52:08.22 Hl5bWgjUr.net
ラーメンは一杯食べると一日寿命が縮まるのな。
しばらくは控える
757:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 19:09:24.73 Rnq+ywN40.net
健康に気を遣ってラーメン我慢して事故で死ぬ
758:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 19:29:48.62 5rt4z4zZa.net
>>754
すみません
単純に全ての経費を加えて40%なら
利益は60%なので大儲けじゃん?
助けて下さい値上げしますってのは
売り上げー原材料費率40%+その他の経費掛かりりますと言う事だと思う
一般に飲食で原価30%越えるとスゲ~となる
759:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 19:55:05.93 Dx1S66LXa.net
原価率よく聞くのは30%だよね。
760:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 21:09:48.67 46bQs5M70.net
今どきのラーメンは原価率50%はザラ、良いもの使ったりしないと他店との競争に勝てない時代
761:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:32:45.79 bCAcCJCvd.net
パーコーパーコーは人手不足で毎日店開けるのも覚束無いようだからな
主力の女の子がやめた?のが痛いんだろう
パーコーの場所にジンジャーが移って統合だろうね
762:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:37:01.85 rxaRYXNi0.net
普通減価率っていうのは水や出汁に使う材料、具に使う材料、麺の仕入れ代、これらを指すんであって光熱費家賃人件費は入ってないよ
763:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:41:30.76 FgGem3gk0.net
みんなそんなにショウガラーメンが好きなのか?
764:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/08 22:41:49.30 +ZaEwXK50.net
数年ぶりに福しんのかた焼きそば食べたんだが、量とか具材とか前からあんな感じだっけ?
めっちゃ少なくて3分ぐらいで食べ終えたな
記憶というのは恐ろしいもんだ
765:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 09:34:58.81 EKh9FnL+0.net
ラーメン屋って6000万ぐらいのマイホーム買って、子供2人を私立大学入れるぐらい稼ぐのは難しいのかい?
766:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 12:24:56.16 5/6NJWIaa.net
一人500円の粗利として、1日に50人捌けば25000円。
25日営業で月625000円
年収700万
税やら引いて
600万てとこですか?
人雇ったらまた難しいな。
こんな感じでどうかな?
767:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 13:56:30.17 g9grHWAV0.net
粗利から人件費家賃光熱費etc引かないと
768:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 14:33:16.70 Zuw63fQ1a.net
ラーメン屋って人気店だったのに数年で潰れたりするし相当経営難しそう
手間暇と値段が一番あって無い食べ物なんじゃねーかな、それでも未だに1000円以上出すのは抵抗ある人多いだろうし
769:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 14:51:33.46 vxcpiQN70.net
地域密着の町中華は潰れないんだよね..
意識高いラーメン屋は毎日くるような馴染み客が居ないからな
770:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 15:03:43.02 6j0fDG1S0.net
賃貸じゃないからだろ
771:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 15:22:56.75 0h9a0jQud.net
そしてジローと日高屋の話になる永遠ループ
772:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 16:49:46.25 3KdzsASYa.net
ちゅうぞうさん、武で爆食
773:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 16:50:03.17 dOCL+wP60.net
>>760
家賃は大きいよな。繁華街なら月に数十万。場所が悪くても客が集まるような店にならないと家賃稼ぐだけでも大変だ。
774:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 17:01:57.56 5/6NJWIaa.net
ちゅうぞう3杯も食いやがったか。
しかし、武は営業上手いな、試食代であんだけ宣伝してもらえたら安いもんだ。
ところでベトナムってラーメン流行ってんのか?
775:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/09 22:49:30.69 K8LJzHCd0.net
3杯食べれる胃袋羨ましいな
776:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 09:25:02.43 TFXk8KCH0.net
スッコロゲッチポーは日替わり限定ラーメンやめてチャーシューエッグっぽいの提供に戻ったみたいだな
レポよろしく
背脂煮干しラーメンは美味いのでこれだけはずっと続けてほしいな
777:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 09:36:53.28 kDBgJR3Xr.net
その面白くもないし意味もない内輪ネタいつまでやんの?<スッコロなんたら
778:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 10:22:08.34 gF/2bWVNp.net
こうしてまた火ぃ点けたからまだまだ続くだろうね
779:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 10:22:46.59 QAKvgtdK0.net
ねとらぼでおいしいラーメン店が多い東京23区は?ってアンケートをとったら板橋区は4位だってさ。
780:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 11:08:48.66 5qnvI2usd.net
チャリの話してほしい?
781:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 12:54:27.45 kP3UcUnza.net
丸鶴
営業してるかの確認と以前スレで70人くらい並んでたってあったから電話したら一回目出なくてもう一回かけてみたら店主がでて並び聞いたら「そういう電話が多いから電話出ないんですよ!」ってキレられたわ
じゃあ回線引っこ抜けよ
782:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 12:59:24.83 dIHP/YUEa.net
>>771
お前迷惑な野郎だな。
アスペか?
783:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:04:38.04 h5csrCcUd.net
回線引っこ抜いたら業者とのやり取りができないってとこまで考えられないんだろうな
784:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:35:42.24 kDBgJR3Xr.net
戦争みたいな厨房でスタッフ一人馬鹿電話に取られたらキレるだろう
常識持とうよ
785:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:43:46.20 kP3UcUnza.net
冷静になったらたしかに俺が馬鹿だったわ
もう電話なんてかけません
家から離れる所で臨休とか並び70人とか嫌なんで行かないことにします
害悪な人間はこれにて消えるとします
786:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:44:58.20 5qnvI2usd.net
これは話のわかるキチガイ
787:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 13:48:58.23 kDBgJR3Xr.net
>>775
おつかれ
70人なんてことは普段まずないよ
連休とかメディア登場直後ぐらいじゃね
基本平日行く店だね
788:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:06:05.47 /cEj6edmM.net
>>777
もぐら叩きみたいにいつも食ってかかってるね( ・ω・)自分は常識あるんだ?他人からしたら非常識に感じてもあんたはそれが常識なんだろうね
789:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:07:57.09 /cEj6edmM.net
遠方から行くんで電話して確認する人もいるだろうな( ・ω・)常識持てと言われてもな
790:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:10:33.79 /4XXpLRCp.net
そもそも飲食店なんて本来は地元民向けにやるもんだから遠方から
791:来るやつなんて考慮しなくていいんだわ
792:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:27:52.72 imm1TlHf0.net
もぐら結婚しようの人と(´・ω・`)みたいな人きつすぎる
793:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:47:59.53 U8iD7iBY0.net
番号公開してるなら仕方ないのでは
繁盛してるんだから電話受けられる余裕のある人員配置せーよ
12時台だったらキレられてもまあ
794:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 14:49:08.52 lUWuC4bV0.net
留守電にでもしときゃいいのに
客にキレるとか頭悪すぎるわ
795:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:01:21.12 5qnvI2usd.net
そもそも並びを聞くってのが馬鹿にしか出ない発想
796:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:40:16.20 Fy17AN8fr.net
個人経営の中華屋今一番混んでるだろうなあ、電話で忙しいか聞いたろ!
ってのが非常識じゃないかどうか、会社の上司あたりに聞いてみたら?
そのレベルの当たり前の話にウザ絡みされても困るわ
797:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:53:19.17 5qnvI2usd.net
オッペケが一応この世に存在する人間なのが不思議
798:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 15:54:10.78 /4XXpLRCp.net
受けられねえなら代表電話公表すんなとは思うけどな
799:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 16:05:36.90 lUWuC4bV0.net
>>773
回線引っこ抜け
を字面通りにしか読めないのもヤバい
800:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 16:05:49.45 /cEj6edmM.net
オッペケと言う名の常識人( ・ω・)
801:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 16:54:13.30 h5csrCcUd.net
>>783
だから一回目は居留守してんだろ
2回目もかけるくらいだから延々コールしてたんだろ
そりゃうぜーわ
>>788
マトモな相手ならそうだが
キチガイはマジで言ってる可能性大だからな
802:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 18:01:32.83 tn9cvgwap.net
ラーメン好きは空気を嫁ない
803:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 18:53:57.36 lUWuC4bV0.net
>>791
丸鶴だし、チャーハンの話だと思うけどな
>>790
いちいちなんかちょっとズレてんな~
Z世代さんかな?
804:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:11:11.95 5qnvI2usd.net
ヤバい奴の天下一武道会開催中
805:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:32:08.68 Y6br5ERJ0.net
ちょうど今日丸鶴行ったわ
14時頃店内にいたけど電話が結構鳴ってたわ
忙しくて出れてない時が多かったけど店員さんの手が空いてる時も出てなかった
正直うっせえなあって思った
806:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:35:50.09 iDB5kBba0.net
>>793
あんたみたいのだよww
話をそらすな
807:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 19:53:09.79 h5csrCcUd.net
>>792
ブーメランすぎるなおまえ
808:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:14:22.77 lUWuC4bV0.net
アスペルガーZ
って肩書きをくれてやるよ
809:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:22:41.61 KQXM+RQNM.net
電話で時間取りたくないなら
SNSで告知すりゃ良いのにな
それなら手が開いた時間に対応できるし店員の誰でも出来るだろ
業者には携帯電話に連絡いれてくれで終わる案件だと思う
なんつーかアナログというか代表番号載せて電話を掛けて来るなってものな
810:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:35:56.01 EaxLmsm5a.net
議論に発展
811:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:39:50.84 Fy17AN8fr.net
議論に発展するには頭が悪すぎる
812:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:49:24.10 lUWuC4bV0.net
>>798
業者との連絡なんてピーク過ぎや閉店後にやりゃいいだけだしな
クソ忙しい時間帯に御用聞きの電話してくる業者なんてそっちの方がキレられるわ
813:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:50:08.90 h5csrCcUd.net
>>797
センスまでねーなこいつ
814:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 20:58:58.44 h5csrCcUd.net
>>798
並びすごいのなんてそれこそSNSでわかるだろ
わざわざ電話で並び聞くとかいうアナログで迷惑な方がまず変わるべきじゃねーの?
815:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:09:07.44 lUWuC4bV0.net
アスペルガーZさん顔真っ赤
816:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:14:48
817:.72 ID:5qnvI2usd.net
818:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:24:30.80 TFXk8KCH0.net
なんで丸なんちゃらいうチャーハン屋のこと話してるの?
ラーメン屋の話しようよ!
819:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:28:36.52 hQ8CzbTWa.net
板橋は味噌と醤油は有名店多いけど塩ラーメンはあんまりないよな
おすすめ教えて
820:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:32:24.21 lUWuC4bV0.net
さわ
821:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 21:35:05.64 5qnvI2usd.net
あさひ
元
822:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:10:44.61 TFXk8KCH0.net
オカモト★タンメン 板橋店
823:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:18:26.93 h5csrCcUd.net
>>804
つまらねーって言われるだろ?
824:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:28:16.85 TFXk8KCH0.net
普通にイメージする塩とはちょっと違うけど、こそっとの塩、麺処きらくのアサリバターの塩、そして塩つけ麺
塩つけはメニューにないけど言ったら出してくれたよ
825:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:29:27.13 Y6br5ERJ0.net
>>798
それなー
この前混雑回避で14時ちょいに行ったら準備中になってて帰宅したわ
店外の張り紙もしばらく夜の営業控えますって紙の少し隣に3月の営業の知らせで金土は夜やるって書いててどっちやねんって思った
まああの店主高齢だしSNSやって客増えて負担が増えるよりこのままの方がいいかもしれんね
今のままで長蛇の列を作ってるし
>>806
ラーメンもうまいぞ
よくラーメンと炒飯頼んでるけどラーメン安いしヘタなラーメン屋よりうまいと思うわ
最近ヘタなラーメン屋ってあんま見ないけど…
チャーシュー炒飯はぶっちゃけ炒飯にプラス分チャーシューが入ってる気がしない
普通の炒飯でも十分入ってるし
本当にご飯と肉1:1なんかな?
826:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:32:26.69 TFXk8KCH0.net
>>813
ありがとう、今度平日行ってチャーハンとラーメン頼んでみるよ
827:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:33:53.53 hQ8CzbTWa.net
あさひの塩ラーメン気になるなー
俺には味噌だとちょっと重いから塩なら革命が起きそう
828:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/10 22:34:09.71 hQ8CzbTWa.net
あさひの塩ラーメン気になるなー
俺には味噌だとちょっと重いから塩なら革命が起きそう