23/02/18 19:28:13.75 CN/i/A6m0.net
こもり家はオープン当初に1回行ったけど、決して不味くはないんだけど、再訪するほどの魅力も感じなかったな
ラーメン好きの知り合いは、夫婦経営であれだけ手間ヒマかかったスープを作るには睡眠時間2～3時間くらいなんじゃないかと褒めてたけど、煮干し豚醤油中細麺なら、スープの完成度も麺の茹で加減もどれひとつとっても花菱の方が段違いで上だと思ったは
まあ、ラーメンデータベースで自分が信用しているレビュワーもこもり家褒めてるし、自分がバカ舌なだけなんだろうけど