23/03/17 11:17:33.77 Ie4rPQaK0.net
>>260
昔からでは？油多いだけとも言えるが
269:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 11:25:22.19 EQFSyV/eM.net
>>260
1位はどこなの？
270:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 12:39:08.55 xrc8s+Zza.net
>>266
歌舞伎町店です
271:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 17:33:43.88 ELlGwvoEa.net
ここのスレを見ても7～8割の人がしょっぱいって言ってると思うんだよね <
272:br> 団十郎の愛想がいいから、他の二郎には怖くて行けないニワカが集まってるだけなのに 味がいいから客が来てるって勘違いしてんじゃないのかな 客が減ればしょっぱいのを直すかもしれないから、ニワカは他の二郎にも行ってみてよ 行ってみたらそんなに怖くはないからね
273:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 17:39:55.24 qIfzkQred.net
なぜ底しょっぱいまま客に提供するのか
なぜ麺を入れる前にスープをかき混ぜないのか
274:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 18:18:08.48 nyMRwpcia.net
スープの飲む馬鹿はいないと思ってるからだろ
275:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 18:43:37.66 ELlGwvoEa.net
>>269
それはグラデーションで味変できるからいいんだけど、底のカエシが多すぎるのが問題
276:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 19:17:53.43 jz5iq1i30.net
>>268
ひばりが愛想がいいとか言ってるお前がニワカじゃん。普通にイラついてる時よくあるし遅いと急かされるし他の二郎で怖いとこなんて今はないんだが
277:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 19:20:40.03 FAe7ZH4Pr.net
愛想がいいってだけならインスパ行くだろ普通に。行く度常連と話してるしニワカよりリピーターのが明らかに多いわ
しょっぱいの含め好きで食いに来てんだろ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 19:23:49.01 Tu74+ZD7d.net
しょっぱすぎるよねー。でもそれがよいって人のが多いから行列だよね
279:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 19:39:01.49 x/0Oc282M.net
また完飲してしまった
しょっぱいけど止められねえ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 20:57:41.06 Tu74+ZD7d.net
>>275
まぢか！すごいな、、
281:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 21:48:06.26 iuVukekM0.net
飲まない訳では無いが、豚食ってるときとか
昔は豚も黒くでクソしょっぱかった
282:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 22:20:41.66 mUf0Wt5sa.net
最強にうまいけどスープは飲めないな
283:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 23:06:14.99 ZceQauR/0.net
白い粉がめちゃめちゃ入ってるからな
284:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 23:24:01.65 CiKvvzw90.net
今の時期なら全然飲めるでしょ、夏はヤバいけど
285:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/17 23:56:18.11 3rg9ZaoE0.net
カエシに投入している豚の切りカスからも何気に食っている間にしょっぱさが滲み出してくる
286:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 11:34:21.50 0Q0nYpyGr.net
二郎歴40年。
ひばりヶ丘は美味しい。
塩っぱくてグルが多いのも確かです。
287:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 12:24:18.74 s7J6aNyOa.net
>>282
60歳前後でひばりが美味しいって
味障以外の何者でもないな
288:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 12:34:48.86 tmQqMUz+a.net
>>282
昨日よっちゃんの後ろでフワフワしてたのアンタか
早よ成仏して下さい
289:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 13:07:43.72 DidLnvCO0.net
ド乳化で麺と具食べ終わると然程スープが残らない粘度
でも飲み干すにはちょっとしょっぱいかな
ヤサイと麺と一緒に食べてる時は丁度良いぐらいに感じて美味い
アレはああいう食べ物なんだろうね
290:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 13:16:40.84 jd1PqkTxd.net
ヤサイマシにすると、ヤサイに絡んでスープ摂食量が増えるためオススメできない。ヤサイはなしで
291:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1101-eQkU)
23/03/18 16:26:16.21 7xtVc0fj0.net
麺抜きグル抜き野菜チョモランマで
292:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-NHYs)
23/03/18 17:31:12.21 +8/xm0vHd.net
しょっぱい話でこんなに話続くの面白いな
しょっぱさ薄めたらおいしくなくなっちゃうのかな？
そんなことないと思うけどなひばじは
293:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 17:58:35.23 tT/IllnDa.net
グルは少ないほうだろ
レンゲ盛り盛りいっぱいプラス少しくらいしか入れてない
３杯入れるとことかある
294:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 18:30:49.33 C+8HT1MXa.net
グルは小さじ2杯
ただしグル容器近くの丼ほどフライング化調でこぼしたのが入るからマシマシ
最初に提供される小の客だな
295:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 21:07:07.52 hzzOkOcF0.net
なにせ水で薄める人がいるらしい。正解だが、水筒にお湯を持参した方が薄めてもぬるくならなくてよい
296:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/18 23:38:00.76 s6bsq1pj0.net
何度か味うすめオーダーをチャレンジしたけどたいして変わらんかったのよな。
で結局ふつうのを食っとる。よっちゃんの思うつぼや。
297:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c95f-eQkU)
23/03/19 02:22:06.94 QvEbK/mL0.net
ひばじはぬるいからなぁ
298:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-IRNh)
23/03/19 10:29:08.51 K2LieTBZa.net
>>292
味薄めも見てると半スルーでしょ
カラメ抜きでチャレンジしなさい、見たことないけど
299:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-IRNh)
23/03/19 10:37:31.59 K2LieTBZa.net
間違えた、カエシ抜き
300:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/19 16:20:59.52 FF80nAZYd.net
みんなしょっぱすぎと思ってるわりには人気あるよね
301:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/19 16:29:18.93 8PGSgeQEa.net
しょっぱいよりも野菜がくたくたなのが好みではなかった
302:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/19 22:02:19.88 TY1ZxfR3M.net
ラーメンは味濃いほうがなんだかんだと人気あるもんよ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/19 23:01:33.48 w6RdG5IE0.net
提供前に盛った茹で野菜から水分が出てスープの上積みは薄くなるから着丼したらすぐに天地返ししとくと多少はしょっぱさを紛らわせられると思う。それでも残り汁はしょっぱいけど。
304:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/20 00:16:18.74 dRhD2e+6M.net
正直度が過ぎるレベルの塩っぱさだけど、インスパイア系のコレジャナイ感の原因はひばりに限らず二郎のパンチ力にあるんだろうなとは思う
まぁ良い意味ではないけど
305:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/20 21:00:35.30 4CH0kOkzd.net
塩味のパンチ効きすぎててやりすぎだけど店主が好きだから行く。
306:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 16:33:24.38 7/KoOQH5d.net
過度のしょっぱさと店主のイライラがなければ最高のお店
307:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 17:41:57.47 /LO9auRZ0.net
ここと大宮公園を足して2で割れば丁度いい感じ
308:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 17:55:46.24 h+uSxPVNd.net
ヒバジは大好きな二郎だけどしょっぱさは50代近いおれにはきつい。あと、店内はもう少し清潔にした方がよいかなあと思います。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 22:26:47.16 /lbbo/zuM.net
今日めっちゃいい塩梅だった
混ぜながら食うの心がけたからかな
野菜の水分ありきの塩加減だと思う
310:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 23:22:13.22 F7zpoWdj0.net
>>305
いやあ、塩加減はぶれないでしょ。ヤサイの水分なんかでどうにかなるレベルではないよね。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 01:04:28.67 6ZVmrnRF0.net
>>306
二郎のオペレーションってスピード命でそれ以外テキトーだからしくじって少なめだったのがちょうどいいってのはあるかもよ
レードルって素早く決めた量をぴったり入れるためにあるのに不思議だよな
312:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 03:29:56.91 fD2pZEM1a.net
レードルは適当に投げ入れるためにあるんだろ
313:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 09:06:26.39 ubK4//oxM.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
サイダーガール エバーグリーン
サイダーガール パレット
314:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13bd-Bo8W)
23/03/22 10:26:45.42 JGv6DmOf0.net
去年までここの助手だった奴が富士丸西早稲田に居るねTwitterもやってて独立しそうな雰囲気
315:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr9d-9pU8)
23/03/22 10:48:15.66 zKM2IC4Zr.net
ここの助手ってあだ名とかつく前にいなくなってるから誰かわからん
楓君は去年もういなかったか
316:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 10:50:35.66 JGv6DmOf0.net
>>311
またに麺上げしてた背が低めの眼鏡かけたやつ
317:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 14:50:01.21 6opILLIF0.net
>>312
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
これに写ってる？
(deleted an unsolicited ad)
318:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 15:21:02.21 zt4WTaq5a.net
ボケなのかマジなのか
319:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 19:51:54.92 9W9/MrzDM.net
あのスープ入れる前の白い粉は何？
スプーンでカッコ良く入れる奴
320:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 20:11:06.39 ugPeDSB1a.net
>>315
ニワカすぎるぞ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 20:13:58.02 I8dk5LOe0.net
これまたボケなのかマジなのか
322:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 21:06:38.39 JGv6DmOf0.net
>>313
右から2番目
323:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 22:20:39.02 uPH61uwt0.net
草加臭が気色悪・・・
324:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c95f-eQkU)
23/03/23 00:01:14.51 4ihac7aw0.net
>>315
グルエースで検索検索ぅ
325:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 15:44:36.80 /7nylQWya.net
>>310
K Dinerや楓君の店に続いて3人目か
326:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 16:26:21.01 iE02zEzlr.net
楓君って三田修行まで行ったのにばっくれたのか？
愛知県で店出すのか
327:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 16:35:05.10 sklA6cmU0.net
ここの助手は長続きしないのなんでだろ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 16:47:50.25 /zkkiNoL0.net
楓、名古屋でオーブンか
桜台の三谷がツイート
329:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 17:16:56.95 Cs7IDlcFa.net
楓(Ｎ村)くんはひばりなのか旧立川なのか、桜台にもいた？
行ってみたいけど遠いわ、ツイ見るとなんか老けたな
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
お店の名前はラーメンです！
４月３日オープン！
(deleted an unsolicited ad)
330:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 17:24:11.93 Cs7IDlcFa.net
本人画像出てるの三谷HEROか
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
331:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 17:37:07.82 Cs7IDlcFa.net
補足
月曜夜 小太りメガネ(Ｔ橋)
火曜夜 楓(Ｎ村)
土曜もいた
332:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 18:36:51.35 eBPOgCoO0.net
前にオヤジが名古屋視察に行ったって話がコレか？
看板おろして貰えなかったのかな？
店名がフーズ系みたい
333:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 18:44:30.71 eBPOgCoO0.net
この空き店舗か
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
334:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 18:45:37.11 eBPOgCoO0.net
4月3日ってスモジ店主の誕生日だな
335:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 19:00:03.01 kXMGkGlPa.net
>>328
看板おろしてもらえるの確定するまで物件探ししても意味ないからあれは別件じゃね？
336:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 19:20:58.65 Cs7IDlcFa.net
自分内で完結してないでリンクとか貼ればいいのに
駒主税春光の誕生日とかどうでもいいわ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
マップ
URLﾘﾝｸ(goo.gl)
愛知県名古屋市中川区高畑５丁目２５
(deleted an unsolicited ad)
337:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 19:33:47.47 eBPOgCoO0.net
>>332
>325追えば住所分かるからと思ってさ
春ちゃんの誕生日は重要な情報だべさ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 19:34:36.71 eBPOgCoO0.net
>>331
名古屋に直系の
339:目はあるんかね？
340:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 20:13:40.22 wSBDARBh0.net
こういうの見てるとストーカーじみてて正直キモい
341:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 20:19:40.98 Cs7IDlcFa.net
>>335
ひばりヶ丘二郎でふつうに食べてれば知れる情報なんだけどな
行ってもいないのに5chで承認欲求で語りだすお前の主観のほうがキモいよ
342:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 20:30:43.71 LIKBBMRK0.net
結局二郎で修行した名目が欲しかっただけか
がっかりだな
343:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 20:33:14.51 uQdRcV8s0.net
あんだけ楓ナイトだのサンデーだのやらせてもらってたのにな
344:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 20:34:13.82 eBPOgCoO0.net
>>335
出てる情報追ってストーカーって
お前は与えられた物のみが情報なんだな
345:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/23 22:38:04.65 tXUexuMga.net
偶然、楓ナイトのときに行ったら
普通のラーメンにすりおろしニンニクをのせた感じで、全然美味しくなかった
346:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa23-iZkU)
23/03/23 23:22:10.39 Cs7IDlcFa.net
>>340
普段のラーメン食べなれてる客なら楓ナイトは十分にうまかったけどな、特に豚
たまにしか来ないで”限定”目当てのニワカは違うみたいだけど笑
富士丸らしいメガネＴ橋君はまかないで業務用おろしニンニク入れてたぞ？
347:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-lxIO)
23/03/23 23:59:03.74 tXUexuMga.net
>>341
通常の乳化二郎目当てだったけど
タイミングが悪かっただけ
あの感じだと、名古屋のラーメンも
たいしたことなさそうだなってこと
348:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa23-iZkU)
23/03/24 00:21:08.51 jFO71KnBa.net
>>342
勘違いしてるみたいだけど楓ナイトは店主のプロデュースだぞ？
管理が楽な非乳化を助手の楓君にオペさせただけで全部DJレオの演出、騙され過ぎ
349:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-lxIO)
23/03/24 02:00:05.26 O9We6Ua7a.net
>>343
それなら、白猿が馬鹿舌なんだろうね
通常の乳化スープの塩梅も間違ってるからな
350:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/24 21:59:35.86 /pJmKnWad.net
ひばじデビューしてきた。
店主イケメン！
天地返すの忘れたら途中で沈んだニンニクと麺が凄く濃い味になったけど満足満腹。
近くに居た若い子が「ペース上げようか」「無理しないで残していいよ」って優しく言われてた。頑張って完食したまでは良かったけど、テーブル拭いて帰れよ。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/24 22:21:31.18 ENVJFMifd.net
>>345
ペース上げようか(早く食え)
無理しないで残していいよ(早く帰れ)
352:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3193-qVHd)
23/03/25 00:50:41.47 gic+2nfR0.net
背後霊させてから
「お待たせしてすいませ～ん」は？
353:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa4a-naN4)
23/03/25 02:42:05.54 6cXt5ynVa.net
ゴメンな～ウチそういうのやってないんだわ～
354:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3102-dC9y)
23/03/25 07:59:21.28 Lg7ts5hU0.net
>>347
（はよ帰れ）
355:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/25 15:15:19.09 KfZcXhUe0.net
ひりが丘って小300gぐらいもないだろう？ヤサイマシしても若者の胃袋なら余裕じゃね？
356:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/26 00:11:32.38 Si5/2w1td.net
>>346
うん、優しい言葉の裏は理解した
>>347
背後霊はなかったけど
もう少しで空くから(早よ帰れ)
はあったな
>>350
ちらっ�
357:ﾆ見たら小柄なﾋｮﾛ君だった
358:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4279-3uzD)
23/03/26 02:48:23.54 eReDwWNa0.net
ヤサイは増やしても割と食えるけど
ヤサイが無いと麺とスープだけじゃ塩気が強過ぎる
それに美味くない
359:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/26 04:23:12.59 hgSrE+sea.net
>>351
いちいち評論しなくていい
常識だから
360:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 07:22:01.53 RA7UgVVTd.net
いいから6分で食って出てくれよ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/28 04:13:08.38 TmERDaYk0.net
店名何かと思ってたらそのまんまかよ
名古屋でやるのはあっちが地元だからなのかね
362:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8101-Wj3L)
23/03/28 09:07:19.59 vlGCePZ30.net
養豚場かな？
363:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-wGjk)
23/03/28 15:34:52.11 Hfa1tU3od.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
364:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM92-kj1F)
23/03/28 22:48:18.62 q95w/qWzM.net
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
ラーメン我慢してると
食べなくても平気な体になるような気がする
二郎系とか家系とか
ハマるなにかが有るんだろうな
申し訳ないけど体に毒だよ
健康診断で面倒くさい事言われるんだからさ
長生きしたいなら食うなよ
邪魔だから
お前ら迷惑なんだよね
(deleted an unsolicited ad)
365:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/29 23:58:44.76 kW8DSezi0NIKU.net
きょうの昼は土曜なみに並んでたな。
366:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/30 00:10:47.68 pAyJOqSIM.net
>>359
夜営業が無いから水曜日は混みやすいよね
367:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spf1-ZNbT)
23/03/30 20:00:16.18 LofG1DkYp.net
最初からパクる目的で潜り込んであっという間に二郎系謳って出店する輩最悪。二郎系じゃなくてパクり系って謳えよ。駒込も同様即潰れろ。
368:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e510-Pyui)
23/03/30 20:17:43.70 1brHdw4X0.net
飼い殺し状態で助手やらされてることはスルーかw
369:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd62-BQBl)
23/03/30 20:21:52.44 qH4MDZLrd.net
今どの店も後任育てるので必死だから、方針変わったのかもな
370:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd5f-zPPn)
23/03/30 21:48:22.57 PLDDfu7l0.net
二郎の修行なんて扱き使ってる期間なだけでスキルもへったくれもねーだろ
早く捌ければなんだっていいんだからよ
371:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ea4-X+mu)
23/03/31 13:29:53.43 XjF6WjSP0.net
4月2日は営業
4月4、5日は休み
372:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e19f-hhdO)
23/03/31 21:16:44.44 cZhY7Jtd0.net
いい加減、新五百円玉が使えない食券機、新調してくれないもんかねえ
いつも回転率至上主義で客に食べさせるの急かしてるんだから儲けてるはずでしょ
両替の手間は店客双方にとってデメリットだと思うんだが
373:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-sq1u)
23/04/01 14:04:53.21 QNmJ5J1nM.net
>>365
すみません。明日の営業時間ってどういう形態でしたか？
374:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-yJvW)
23/04/01 14:08:27.74 /cvLbY/Nd.net
>>367
11時30分から15時だったか15時30分までの短縮営業だったはず
375:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-sq1u)
23/04/01 14:39:52.30 F5J2SKooM.net
>>368
ありがとうございます。助かります。
376:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-yvM4)
23/04/01 16:59:38.19 g3QkBeuIp.net
この時間でも普通に並んで�
377:驍ｩらなー 並ばないタイミングとかないのかねー
378:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f9f-PtAY)
23/04/01 17:03:49.28 B9A5nYjH0.net
よっちゃんと仲良くなって閉店間際に押しかけて着丼にありついた客人みたことある。
379:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-sq1u)
23/04/01 17:08:01.11 cPHohl9HM.net
平日は曜日とか考慮して狙い目はあるけど、土曜日は16時過ぎて混んでるなら諦めるしかない
>>366
来年紙幣変わるから、そのタイミングなんじゃない？
380:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-z9GW)
23/04/02 12:30:12.84 cBmkICBd0.net
今日臨時営業してるよ
381:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-QOKm)
23/04/02 20:41:47.45 vHRK8rh80.net
丼いっぱいまでスープを入れてくれれば丁度よい濃さになるだろうなぁ。
382:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-C8XC)
23/04/02 21:18:51.10 C8nE389Ha.net
>>374
ド乳化は豚骨のコストがかかってるから
スープの量を増やすより
カエシを減らす方が現実的だけど
店主が馬鹿舌だから、多分やらない
383:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f6f-oy0P)
23/04/02 21:25:49.62 qXNloFE20.net
薄味は通るけどデフォと大差ないな
384:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-QOKm)
23/04/02 21:46:01.82 J6cKgkQEp.net
連休するらしいけど、まさかパクられた店に応援に行くのかな？大騒ぎになりそう。
385:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/03 12:31:05.95 34AjKMMMr.net
休みの理由は知らんが本当に楓の店の応援目的だったら興ざめだな
関内もそうだけどインスパをほぼ公と変わらない状態で応援するってどうなのよ
386:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-CXZz)
23/04/03 18:23:52.30 hQxV3qKW0.net
少なくとも外野のお前らがケチつけることでないことは確か
387:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-4gDO)
23/04/03 19:04:41.82 OcLCJiVia.net
汁なし()が売りの関内なんかと一緒にしないでね
388:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-QOKm)
23/04/03 19:15:32.39 DWJ3oWJe0.net
>>375
だよね
389:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-MXjq)
23/04/03 19:56:11.30 gyJ4RSbca.net
全部コールは控えた方がよいですか？
390:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/03 23:42:45.59 q+YsYF/k0.net
白い目で見られる奴
391:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/03 23:48:25.28 eqdpQCupM.net
俺は何年も行きたいと思いつつ微妙に遠いから結局1回も行けてないけどアブラカラメがないことは知っている
392:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd1f-zvxN)
23/04/04 06:37:40.44 QU/7nfhUd0404.net
全マシマシで！って通りますか？
393:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd9f-19gF)
23/04/04 07:39:54.12 Ni3DkL8Kd0404.net
楓って弟子？なに？独立してオープンすんの？
394:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sr33-QOKm)
23/04/04 17:15:12.53 AVW08MqVr0404.net
全マシや全部コールって、店主よりも客の方がため息をついてる気がする。
395:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-W7xM)
23/04/04 22:05:20.11 KZMGH1N4a.net
ここの大ラーメンは麺量どのくらい？
400gある？
396:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-a1Eh)
23/04/04 22:44:19.52 1gEGVMbud.net
ない
神保町の麺半分くらい
お布施やね
397:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/05 23:14:07.96 NjgITk4t0.net
>>389
それはない
398:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/05 23:59:42.01 4uRaiozT0.net
オーバーに茹でてストックしておいた麺を後半麺湯炊きの中に後半麺茹で釜に投入して帳尻を合わす技には惚れ惚れ。
顔見知りだとニコニコして青丼の中央部が盛り上がりブタが5枚以上埋め込まれ提供される。
この場合の麺量は450g程度とおもわれる。
399:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/06 00:55:49.
400:18 ID:AxoYksjjd.net
401:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/06 01:57:39.39 QO2Z17iT0.net
>>366
券売機変えなくても部品変えれば入るのにね。
402:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/06 02:54:30.38 QY3T2Gd2a.net
100円玉を用意しろっていういつもの作戦でしょ
403:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-5S4z)
23/04/06 22:29:48.88 PJJ4pYxs0.net
>>392
いや、ここの麺量はそれなりにあるよ。
404:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/07 12:23:47.64 Ecrc6ICGM.net
今11人しか並んでないぞ、急げ
俺はスルーするが
405:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-5S4z)
23/04/07 23:53:35.82 9YrKVv7Hd.net
ヒバジは麺が好きだな
406:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 866f-4qHc)
23/04/08 02:24:22.25 KT5N6YD60.net
店主ご紹介の二郎フィギュアいいなぁ
売って欲しいわ
407:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-Ecqc)
23/04/08 08:02:55.00 ctEk54OX0.net
某絵描きのオッサンの奥さんの作だろう。
前にメルカリで売ってなかったかな。
408:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9168-Ay2p)
23/04/08 12:25:40.30 Cptd/Msf0.net
最前列まで来て客が席立って空いたら食券買って勝手に座っていいもんなのかな？
もしかして店主にどうぞって言われるまで勝ってに座らんほうがいい？
409:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-iIlE)
23/04/08 12:33:41.06 kVsxRgfOa.net
勝手に座ってください
410:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/08 16:41:30.05 SlNWFR4FM.net
座っていいぞ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/08 17:26:24.96 F7ZRqRRjd.net
座らなければ呼ばれる
412:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/08 17:35:47.03 Ad3cehvy0.net
>>260
今日初めて食べたけどほぼ同じ感想
ただ、不思議と食べやすい二郎だとは感じた
他だと少なめでもギリの俺が小余裕でイケたから
413:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/08 18:27:34.40 F7ZRqRRjd.net
>>404
麺量よりしょっぱさ気になりませんか？
414:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/08 18:38:46.65 Ad3cehvy0.net
しょっぱさも気になる
415:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/08 19:21:43.10 KT5N6YD60.net
これから夏仕様になったら、もっとショッパくなるぞ
416:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0251-vJ6e)
23/04/08 23:24:19.70 gELRW6Dy0.net
スープが温いんだよハゲ
417:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fe7c-EPNs)
23/04/09 00:50:33.61 1jJU7hox0.net
今日コップちゃんと洗えてなかったのか、水入れたら油浮いてたぞ
飲んじまったわ汚え
418:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 469f-Avja)
23/04/09 01:06:52.49 JqDot8vk0.net
二郎あるあるのひとつ
419:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-EPNs)
23/04/09 02:11:33.73 PlvsGYgCa.net
>>410
ええ...？
420:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9110-jr4Y)
23/04/09 10:44:14.31 yIacT5pD0.net
黒烏龍か烏龍茶買えば無問題
421:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-Ecqc)
23/04/09 11:34:10.09 Ro7zE1oB0.net
飲み水にアブラコールとはなかなかのヒバジ通
422:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9168-Ay2p)
23/04/09 11:40:08.44 SloZNid70.net
ここの麺量って小って250gくらい？ほんの少し物足りなく感じるね
まぁ、かといって大は行けないけど
423:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-v+Lw)
23/04/09 13:38:27.99 dYChypEod.net
イケジなんかコップやレンゲがそもそも汚いよね
424:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-yEuA)
23/04/09 13:40:57.97 jmCC/v9Kd.net
歌舞伎町も油浮いてる
425:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-h5Jm)
23/04/09 15:03:49.52 Pf5o91tjd.net
>>415
コップやレンゲが汚いのなら
当然ドンブリも汚いんだけどそれはOKなの？w
426:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fe7c-EPNs)
23/04/09 16:13:40.43 1jJU7hox0.net
当然どんぶりもそうだと考えたほうがよいな
だが汁が入っちゃってるから判別ができん
427:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-v+Lw)
23/04/09 16:24:08.22
428: ID:dYChypEod.net
429:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-pm9G)
23/04/09 19:46:45.71 u1aYe0bLd.net
「券売機が壊れて店主の作る手が止まった途端に客達が一斉にゆっくり食べ始めた」っていうｸﾞｰｸﾞﾙﾏｯﾌﾟのﾚﾋﾞｭｰ面白すぎる
430:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-VtNd)
23/04/09 21:55:18.09 uiBJHWK+0.net
二郎に限らずだが床が油でヌルヌルしてる店は高確率で食器に水入れると油浮く
431:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM29-BeOe)
23/04/10 11:24:44.95 wT3i3GFbM.net
あの油、どうやったって落ちないんやろな
432:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-h5Jm)
23/04/10 11:26:29.37 YIg61S8kd.net
食洗機で油汚れが落ちないのは洗剤の量をケチっているからでしょ
433:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd22-Ug81)
23/04/10 18:44:51.51 1APlf7y5d.net
ここは全マシマシのマシは通るか？
あと麺マシ。どうだ？
434:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-Ax8t)
23/04/10 19:34:08.72 tRXVBH8xr.net
一見には麺マシ通らないと思うよ
435:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-lVy+)
23/04/10 21:11:48.29 l5GBOZP9a.net
>>424
偉そうなんだよ
人に教えてもらう言い方じゃないだろ
436:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cdbd-waRe)
23/04/11 15:51:00.49 gwnpVjAT0.net
きょう食ってきた
うまかった
土曜日非乳化やるみたい
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
437:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-yEuA)
23/04/11 15:56:56.07 ptZm5JwZd.net
金曜だけのバイトとか募集する気あるのか？
438:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-a+V2)
23/04/11 18:41:06.69 EEVEpR63M.net
>>427
土曜非乳化か
情報ありがとう
439:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-ic/Q)
23/04/11 18:51:24.30 pWkTcAPod.net
1,100円で休みなく働いてお前らにあだ名つけられる仕事
440:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-ohv4)
23/04/11 18:55:16.56 +HJ6S9yJ0.net
>>430
そう、そこが問題なんだよ。
二郎の作り方が覚えられるし、賄いで腹一杯に出来る代償が、ネットで晒されて精神が病む事。
441:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-iIlE)
23/04/11 18:59:53.29 XoO4J1J40.net
おまえらアブラコールしてる？
442:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-ohv4)
23/04/11 20:19:14.81 +HJ6S9yJ0.net
>>432
わたしはしてません。
野菜とニンニクのみ。
443:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7dad-Ug81)
23/04/11 20:41:17.44 Ygk6auft0.net
だから全マシマシのマシはやるのかやらねぇのかどっちなんだよ。答えろ。ラーメンの食い過ぎで逝かれてるのか？
444:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fe5e-v+Lw)
23/04/11 23:17:12.62 ShgcAsSI0.net
>>434
とおるよ
445:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fe5e-v+Lw)
23/04/11 23:17:54.26 ShgcAsSI0.net
非入荷は楓君の時みたいになれば嬉しいなあ
446:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/12 03:28:35.02 Yp2Iqg7ea.net
>>436
楓ナイトはクソマズかった記憶があるから
非乳化のときは行かない方がいいと思う
447:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-Ug81)
23/04/12 06:49:51.91 5jbl1VKDd.net
>>435
早く言え！バカ！
448:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-v+Lw)
23/04/12 07:59:08.08 2NAIUqOtd.net
>>438
早口で？
449:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM66-VtNd)
23/04/13 12:05:58.76 JWK5baG3M.net
今日も10人くらいしか並んでないぞ、急げ
450:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-lVy+)
23/04/13 18:41:14.44 BxiFXbLIa.net
>>440
それが本来の実力
しょっぱいのを改善しないと
もっと減るでしょ
451:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-iIlE)
23/04/13 19:09:09.89 /u+g6xkD0.net
今は多くの人が許容範囲のしょっぱさだと思うよ
これからの夏場は知らんけど
452:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-v+Lw)
23/04/13 23:23:14.00 5wjx6z3+d.net
高血圧だからしょっぱいのは嫌いだが、長く通ってるから行くよ
453:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-ypiQ)
23/04/14 08:42:46.26 puIdi0Zi0.net
>>442
許容範囲ではなくて慣れただけという
ここほど食った後しばらく舌が痺れる店もなかなかない
454:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-JIrb)
23/04/14 12:20:37.16 cM1+YVQ1r.net
嫌なら行かなきゃいいだけ
455:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd41-jLeW)
23/04/14 13:34:07.00 gSArSEH0d.net
ファンだからこそ改善を提案するときもある
456:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-ohv4)
23/04/14 18:23:49.26 EHMw9DkN0.net
スープを注ぐオタマが小さいのも原因
それを選んでるのは店主だがね
457:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd82-v+Lw)
23/04/14 21:12:20.67 2sB1eMywd.net
海水より塩気きついよね
458:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-Avja)
23/04/14 21:17:44.61 tjwyCcuu0.net
かえしに漬け込んだ肉カスが元凶
459:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bd5f-VtNd)
23/04/14 23:33:50.42 XiHIqgfA0.net
昔は豚がクソしょっぱくて黒かったなぁ、硬かったし
今は柔らかいけど出がらしだから難しいところだ
460:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3f-OXH1)
23/04/15 16:17:09.32 VHddZ/EyM.net
>>449
しかしあれが美味い
よく絡めて食うのたまらん
461:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-bYrj)
23/04/15 16:43:36.40 L0e/tgeJd.net
>>449
アレいれてもらえない客もいるって本当かしら？
462:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd7f-HMX5)
23/04/15 16:53:52.82 0MyqcTnzd.net
ほぐしたコンビーフみたいなヤツか
463:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-bYrj)
23/04/15 20:36:21.86 L0e/tgeJd.net
>>453
ソレソレ
464:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-tiVS)
23/04/15 20:43:20.13 wNn8N1t6d.net
非乳化営業空いてたな
465:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3f-OXH1)
23/04/15 21:23:22.05 VHddZ/EyM.net
並びも無くてひばりのラーメンにありつけるの最高だった
非乳化うめえ
466:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-bYrj)
23/04/15 21:25:35.32 L0e/tgeJd.net
楓ナイトが懐かしいな
467:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-gALd)
23/04/15 23:40:52.03 UD/+fyTKa.net
名古屋のラーメンだっけ？
ネーミングセンス皆無だな
ただひばりのレシピで作るラーメンを名古屋の人は食べられて良かったな
ら・けいことかいうチェーン店が幅を利かせてるみたいだし
468:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-+e1l)
23/04/15 23:45:25.42 4wT6LKZf0.net
カエシに漬け込み過ぎた豚の端はキツいわ
眉間やこめかみが痛くなる
469:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-iDXg)
23/04/16 02:13:58.40 F9F4efbva.net
>>456
馬鹿舌が
ひばりの非乳化は幸楽苑より不味い
470:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-iDXg)
23/04/16 02:22:26.07 F9F4efbva.net
訂正
幸楽苑以下は言い過ぎだな
幸楽苑のちょい上くらいかな
通常のド乳化よりは確実に不味い
471:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f6d-tiVS)
23/04/16 08:14:36.29 O5bJ+Qbo0.net
食べもしないで適当なこといわない
472:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-+e1l)
23/04/16 12:15:41.04 H+g6mmpV0.net
幸楽苑？ww
あれこそどーでもいいラーメンだろ？
ひばりヶ丘は塩っぱさを除けば人気のある二郎
473:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-Z7s9)
23/04/16 19:06:05.77 C0EE+Iyfa.net
普通以上に人気はあるだろ
行列の長さは確実に上位
474:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbb-bYrj)
23/04/16 21:22:33.94 lSFr/VoOd.net
それは間違いないな、よい二郎だ
475:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-Qhp2)
23/04/17 09:55:57.37 BC6/NjY80.net
情報を食ってるのか、列が長いからうまいのか…
476:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-bYrj)
23/04/17 23:41:00.72 1AqbBxr/0.net
しょっぱすぎて味がわからんが、店主が好き過ぎるのと家から
477:近いから通ってる
478:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf9f-+MMo)
23/04/18 00:39:02.89 QdeFpECO0.net
味わからんのに通ってるんか
479:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-+e1l)
23/04/18 03:08:28.37 ecfagHDE0.net
野菜やニンニクのマジコールやマシマシコールが通る一橋学園は、実はスープの濃さもよく比べたらひばりヶ丘よりも美味しい。
単純に麺量も多く、少なめや半分で頼んでる人達はロットあたり数名はいる。
スープ自体は基本が非乳化で、たまに微乳化になる事があり、麺は柔らかめ。
麺固めコールも通る。
親父さんと目黒以外なら、コール等の自由度が高い一橋学園は推しです。
480:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-iDXg)
23/04/18 03:24:28.73 EJYXTrnGa.net
>>469
一橋はひばりみたいにド乳化ではないが乳化はしてるから基本非乳化のわけがない
麺は柔らかめというよりは普通くらい
三田と目黒は量が少なくて味も普通で二郎の中では平均以下
何も分かってないな
481:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM5b-pPuf)
23/04/18 09:10:38.92 XgBUsm1CM.net
野菜増しで薄めてもしょっぺー
頭がきーん鳴るわ
482:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM1b-g0sp)
23/04/18 10:35:53.04 5cr2UHKcM.net
二郎系ラーメンってしょっぱいヤツが｢うまい😋｣ってなるの？？？
483:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-Quvl)
23/04/18 10:39:47.82 WNuCjOlJa.net
>>472
二郎系の事なんて知らんわ
484:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8702-3fkD)
23/04/18 10:49:13.05 ryCk4X7Q0.net
奴隷日本人に主体性なんかないから並んでればうまいんだよ
485:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-LFcr)
23/04/18 22:49:29.50 2ASFTJuL0.net
ショッパイも癖になって食べたくなるのが
二郎の魅力なんだよな
486:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-bYrj)
23/04/19 22:00:46.57 HYkDxk8h0.net
しょっぱい≒うまいという人は多いみたい。好みの問題かと。個人的にはこんなにしょっぱくないほうがスープの味がわかってよいかなー
487:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/19 23:38:26.75 8BByou/C0.net
非乳化で塩っぱいのは逃げ道があるがら乳化で濃すぎると面を天地返ししても間に合わない
丼の底に残った茶色の麺はかなりキツ
乳化度をさげるかカエシを一つ下のレードルでしごとしてくれないかなぁ？
488:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-+auw)
23/04/20 08:42:00.81 d31OvgG40.net
1日の成人男性の塩分量は7.5g
1食あたり2.5gが基準だが二郎はスープ飲まなくても10g以上摂れちゃうんだぜ？
そりゃ塩っぱい
二郎でなくても飲食店は味濃いから簡単に7.5gオーバーするけどな
なお生存に必要な塩分量は1日2g
489:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbb-bYrj)
23/04/20 19:38:01.49 j705KCWmd.net
最初にどんぶりに投げ込む白いこなが塩？
490:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 279f-+MMo)
23/04/20 22:14:26.80 yy6/0qXl0.net
そうそう。あれが赤穂の甘塩だよ。
491:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4702-C0hs)
23/04/20 22:18:42.54 STH6fG1p0.net
かたかたコールは通りますか？
492:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-bYrj)
23/04/20 22:21:29.37 oyj8XGQX0.net
>>480
あんなに塩を投入するなんてすばらしい！海水より辛いわけだ
493:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-bmkz)
23/04/21 00:16:59.76 wHnI4ctTM.net
>>481
ハリガネも通る
494:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-+e1l)
23/04/21 23:00:55.87 wUt/4Ax30.net
正確な表現ではないが化学調味料=科学の粉(化学のコ)=アトムなどと言われてきたうま味調味料。
それが白い粉の正体だよ。
ひばりヶ丘が出来る前に他の店で粉抜きで注文したら味気ないものになってしまった。
家二郎作る時も覚悟を決めてドサっといかないと中途半端な味になっちゃうよ。
495:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-zTmk)
23/04/21 23:11:38.22 LklKO52od.net
ノールックグルシュートが最大の見せ場だろうが
496:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a75f-Qhp2)
23/04/21 23:25:53.06 C6Wr5e7v0.net
>>484
化学調味料はNHKだな、味の素って言えなかったから
497:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-9o8f)
23/04/22 00:35:21.61 K7pyUXror.net
野菜富士山、ニンニクトリプル、カラカラアブラ固まりで！
498:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6aed-RykB)
23/04/22 00:47:00.78 AQeEEDlJ0.net
薄めコールしてる輩いるけど、「薄めコールとかすんなら来んじゃねーよwww」
って思われるばかりか、むしろしょっぱく作られるから止めた方がいい
499:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a95f-ALYq)
23/04/22 01:18:20.84 yb0uUu7l0.net
>>488
ブルーワーカーしか喜ばねーよ
500:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-810I)
23/04/22 03:41:46.50 hOiVJBoQa.net
>>488
店主が味障だから
他の乳化二郎に行った方がいい
501:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-E2Yq)
23/04/22 07:51:35.33 E4bia+ljd.net
三上東洋 もるせが
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
502:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0a6d-QoHM)
23/04/22 09:54:43.28 WDccNnFT0.net
太田ゴキスレチやめろカス働け
503:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spbd-khQh)
23/04/22 10:06:12.29 J8bcyDELp.net
開店前から並びすぎだろ
ここと同じくらい乳化してて味濃くて豚柔らかくて、なおかつ並ばないところはないもんなの？？
504:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 497f-Wjpn)
23/04/22 10:24:21.27 ISkIdpKf0.net
どんくらい並んでるの？
505:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a95f-CC5i)
23/04/22 10:53:54.85 /kmcPfSs0.net
最近並びある程度戻ったイメージあるけどな
506:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-hvHT)
23/04/22 11:09:25.32 pwU292SPd.net
９時前から並んでるね
1時間後通ったら２０人以上いたと思う
３時間近く並ぶのは俺にゃ無理だわ
507:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6d02-+JPf)
23/04/22 11:22:12.28 ewq4/2l50.net
底辺すぎる
508:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-CC5i)
23/04/22 13:35:38.88 Lrl3E+fTd.net
こんな店、記念に食いにきて終わりだわ
食うのも遅い、作るのも遅い、3時間並ぶ価値無し
509:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-810I)
23/04/22 14:10:33.89 ZxXLQID4a.net
>>498
行ってないだろ
作るの早いし圧力かけてくるから
回転は早いが、早食いしないといけなくて
気分が悪いし、味もしょっぱすぎる
510:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-CC5i)
23/04/22 14:31:23.76 Lrl3E+fTd.net
あの人数で並び3時間はねえわ。
そして、麺は西の二郎に多いツルツル半茹で、スープは塩辛過ぎて途中で心折れかける。こんなところが二郎で上位であっていいわけない。東じゃやってけないよ
511:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/22 17:50:12.85 n47ySKJD0.net
麺マシ、全マシコール スルーされました( ＴДＴ)
512:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/22 17:59:35.78 QGbmOJPQM.net
なんだこのヤラセみたいなネガキャンは
513:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/22 19:21:38.61 IS/6+GOB0.net
3時間ってのは店開くまでの時間のことだと思うんだが
514:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/22 20:29:11.22 n47ySKJD0.net
デロ麺と塩辛いスープ最高
515:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/22 21:04:09.02 ftJbAUxaM.net
野猿よりしょっぱかったりするの？
516:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/22 21:14:05.05 wuHOBwxva.net
>>504
デロ麺じゃないから
ちょい硬
517:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/22 21:44:35.30 VtJbn4iX0.net
スープ温いから
518:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spbd-CC5i)
23/04/23 14:15:34.07 iuUlgkOpp.net
>>506
デロの時もある
美味しい
519:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6610-/BFs)
23/04/23 19:53:24.96 +u5L7mO40.net
なんか麺がふわふわしてる時もない？
これはこれで美味しい
520:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d01-OAT9)
23/04/23 20:03:57.78 xu29hnPj0.net
>>505
野猿は塩っぱさの前にスープがくどい
移転前は美味しかったけど今のは食べたいとは思わないな
ひばりヶ丘は単にカエシとスープの割合を間違えてるだけだろうからまだまし
521:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM3e-D+Al)
23/04/25 19:41:12.05 GdC4mSFOM.net
GWの営業予定です。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
522:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd0a-K4o8)
23/04/25 20:04:25.86 8kWJ7RJid.net
>>511
ナイス
523:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3dad-S935)
23/04/25 20:04:37.90 jtZaq1wh0.net
どの日も鬼並びだろうね
524:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7a-blyW)
23/04/25 20:17:16.30 hV7dMS0fM.net
ここは長期休暇ゴールデンウィーク関係なく台風大雪すら関係なく
30人くらい行列作るのかな
今も列ヤベえ…
525:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-MoqT)
23/04/25 23:01:58.85 haDHtiOcd.net
>>514
19時過ぎると並びやばいね…昼の部は無理なの分かってるから行かないけど夜は開店1時間が勝負
526:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7502-VQE9)
23/04/26 00:43:11.59 yeEYi0zK0.net
固め食べたいときは蓮爾に行った方がよいですか？
527:ラーメン大好き＠名無しさん
23/04/26 10:09:21.79 OSxAkv3+0.net
知らんがな
528:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8e-ALYq)
23/04/27 12:05:23.12 TWxX3tUaM.net
お、今日は15人位並んでるな
529:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-CC5i)
23/04/27 14:28:05.74 kJA7vH4ya.net
デロ麺は茹で置きのやつでしょ
回転早くしたいから基本はやや硬めだよ
530:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-OAT9)
23/04/27 17:22:02.22 tqpji9qkr.net
>>516
北府中の英二に行ってごらん。
オラは蓮爾まで行くなら英二に行くよ。
(蓮爾も好きだけど英二の方が近いから)
531:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-86m2)
23/04/27 20:47:58.79 ok3lIRy5d.net
また大行列３時間待ちの連休到来か、、常連にはきつい
532:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d01-OAT9)
23/04/27 22:06:39.32 i0j7iPAM0.net
追い出しコールを頻繁に見る事が出来るのが連休時の楽しみでもあるよね
目黒とひばりヶ丘の追い出しは大好きだ
533:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b65e-86m2)
23/04/28 00:15:11.50 lyhDDzr30.net
お兄さん、顔色悪いよお？大丈夫かあ？無理すんなよ？残していいからさあ。
534:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdea-K4o8)
23/04/28 06:52:15.32 alWVetIZd.net
もう少しペース上げようか
535:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6aed-RykB)
23/04/28 07:28:01.25 tUeAGE6z0.net
中から呼ばれても店内に入ってこないマン続出で
イライラよっちゃんを見るのも連休の風物詩
536:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 799f-sUBa)
23/04/28 16:14:43.99 1C/tuniT0.net
先頭の人～ 空いてるよ～？
537:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-86m2)
23/04/28 22:57:59.09 11YnUpQBd.net
ラーメンはさ、さっさと食って帰るもんだろ
538:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-YnG3)
23/04/29 05:20:35.62 EEmb8tRMa.net
乳化スープの完成度は高いから
カエシの量を減らして
麺をもう少し長く茹でれば
ランキングだけじゃなくて
本当の意味で二郎1位になれるのに
やらないところが二郎っぽいかもしれない
539:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-nDd9)
23/04/29 07:16:28.99 7F+JogWOd.net
塩をかなり減らして麺をもう少し長く茹でて、あとは厨房を含め店内を清潔にすれば完璧
540:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57ad-Efnu)
23/04/29 07:41:22.30 OFFGnry90.net
塩？
541:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7751-7oPC)
23/04/29 07:50:08.04 pFgFysS+0.net
ひばりヶ丘店、味薄く感じたけど味覚障害なりかけなんかなあ🤔
カラメコールしないで最初に天地返しのアカンかったのやろか
カラメコールの野猿はかなり濃く感じたがま…
542:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7751-7oPC)
23/04/29 07:51:06.22 pFgFysS+0.net
なんかところどころ入力間違えちゃった…
543:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-nDd9)
23/04/29 11:25:53.90 7F+JogWOd.net
そう、しょっぱすぎるから塩を減らして、店内を清潔にしてほしい。
544:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57ad-Efnu)
23/04/29 11:42:01.71 OFFGnry90.net
>>533
お前か三田に塩手紙送ったのは
545:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa1b-0SWp)
23/04/29 13:44:43.73 Q4fXB7+oaNIKU.net
カエシの塩を減らすとか無理だろw
カエシの量も見る感じ普通だし
546:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 7f5e-nDd9)
23/04/29 13:44:51.34 Cq5Jtgne0NIKU.net
>>534
なんじゃ？塩手紙って？？
547:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 57ad-Efnu)
23/04/29 14:00:22.59 OFFGnry90NIKU.net
>>536
これを知らん世代か
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
548:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdbf-A7w6)
23/04/29 15:27:57.75 2n5GP2K8dNIKU.net
そう現状、ここは大して美味くはない
549:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5701-vqfb)
23/04/29 15:37:58.62 17spUsNq0NIKU.net
並びどうですか？
550:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW d702-1ugp)
23/04/29 16:41:39.31 uHjHG4tO0NIKU.net
前行ったときは麺が茹ですぎてデロ通り越してドロドロで麺と麺がくっついてた時は絶望した
繊細な仕事する人だと思ってたけど意外と雑だった
551:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa1b-A7w6)
23/04/29 17:52:21.28 bsQqso9NaNIKU.net
どうみても雑だろ
552:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 5701-l8sy)
23/04/29 18:00:48.24 KHTHCYIz0NIKU.net
開業して２年目半くらいからバランスも良く美味しい乳化二郎だなと思えたのは其の後5年間くらいだね。
2010年過ぎには有名店となり味等のまとまりにブレが多くなり噂されるほどの美味しさは無くなったよ。
553:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 7f5e-nDd9)
23/04/29 18:03:42.49 Cq5Jtgne0NIKU.net
>>537
うお！これが塩手形！？強烈、、ヒバジのラーメンはほんと塩？しょっぱすぎるからさ
554:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 57ad-Efnu)
23/04/29 18:33:08.52 OFFGnry90NIKU.net
>>543
お塩は入れておりません
555:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa1b-YnG3)
23/04/29 18:40:17.25 XiK7gGJ4aNIKU.net
>>542
というより
安定して、しょっぱド乳化、麺ちょい硬
556:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 7f5e-nDd9)
23/04/29 18:50:06.41 Cq5Jtgne0NIKU.net
>>544
どうやればあんなしょっぱくなるの？塩なしで
557:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa1b-Efnu)
23/04/29 19:02:42.13 BJqf/TWIaNIKU.net
>>546
知らん!!
558:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 7f5e-nDd9)
23/04/29 20:01:27.92 Cq5Jtgne0NIKU.net
>>547
ありがとう！！
559:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM3b-RzCm)
23/04/29 21:52:51.55 7D+fB9TFMNIKU.net
混ぜないで食うとしょっぱいよ
底にカエシが溜まって麺に染みてる
560:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 375f-E3WC)
23/04/29 22:59:05.42 4Vz5ERKv0NIKU.net
天地返しするのは撹拌と野菜の水分で薄めるのが目的だけどそれでもしょっぺーよ…
561:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 7751-7oPC)
23/04/29 23:37:00.56 pFgFysS+0NIKU.net
>>550
そんなしょっぺーかなあ？
ガテン系作業だとかスポーツあとだと薄味に感じない？
562:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-XKDa)
23/04/30 02:37:44.02 mFlsxfIna.net
しょっぺー連呼してるのって運動しない糞デブ不健康中年か
初訪で全マシマシカラメ(笑)とか言ってる馬鹿でしょ
563:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-q9JG)
23/04/30 12:58:55.19 LlndXXGpa.net
美味かったが2時間待ちは堪えたわ
1度いっておしまいだな
564:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-HoNx)
23/04/30 13:58:45.49 VwzudoWrM.net
みんな腎臓やらかさないようにね
565:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-l8sy)
23/04/30 20:44:54.66 clDoCsJ60.net
>>554
あれだけの油と塩分に慣らされたらまぁ来るね。
高血圧だけでなく腎臓疾患や結石、糖尿病と気付いてからでは手遅れになるのは確実。
若いならまだしも、基礎代謝が落ちてくる25歳以降では日常的に運動も出来ないし、体重の数値には現れないのが生活習慣病だもん。
人工透析や足の切断や痛風にはなりたくないね。
566:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-nDd9)
23/04/30 21:45:22.75 Lrxbc+Esd.net
高血圧、腎結石ありのアラフィフだからちょっと心配。ノーコール組だから仕様変更難しいし
567:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-A7w6)
23/04/30 22:54:49.96 WCI6yJbgd.net
今日は衝撃的なコール聴いた
ニンニク、やさい、カラメ、全マシで
568:ラーメン大好き＠名無しさん (000000W b79f-Fp2W)
23/05/01 00:00:00.27 iASdAmWw0000000.net
きょう営業してたんか
569:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-ORb6)
23/05/01 02:52:06.26 Z8xCuc1k0.net
>>554
無理じゃないかな
半年1年くらい食べられない機会でもあれば憑き物落ちた感じになるけど
570:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-YnG3)
23/05/01 04:39:07.58 W6VzRCVSa.net
>>555
腎臓結石は家系のほうれん草に含まれる
シュウ酸が原因
二郎だとコレステロール過剰による胆石だな
癌化する可能性があるから腎臓結石より胆石の方が怖いかもしれない
571:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-l8sy)
23/05/01 07:57:47.60 WDEe8d9T0.net
>>560
胆石も怖いですね。
もう還暦だし40年くらい食べ続けているから手遅れかも知れない。
572:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b79f-Fp2W)
23/05/01 13:30:33.19 3OO+/fsi0.net
食ってきた。GW期間中は行列がひどい。開店前いつもの5倍は並んでた。うまかったけど相変わらず塩っぱかった。
573:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5e-nDd9)
23/05/01 21:00:41.88 NQIfIAOc0.net
しょっぱ過ぎるけどそれがいいって人が多いらしいよ
574:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7751-7oPC)
23/05/01 21:54:24.84 h1wvZINb0.net
ここや野猿よりも
瑞穂山岡家の(特製味噌)ラーメンのが
味濃くてしょっぱくしんどいと感じるのは一応舌が正常なんだろうか…？
575:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-iE59)
23/05/01 22:41:24.02 TCelJ7jcd.net
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576:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f6d-RfMU)
23/05/02 00:47:00.87 Lwecaav40.net
炎上依頼やめな
577:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-A7w6)
23/05/02 19:46:47.96 EGB6FGsba.net
ここは桜台と違って平和なスレだなw
578:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f5e-nDd9)
23/05/02 19:56:44.14 uXmX4op60.net
話題が行列としょっぱいしかないからな
579:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-LycU)
23/05/02 20:50:14.37 YTTlYgYta.net
オイラーと釣られるアホ達のせいで情報が出されなくなって過疎った
今は初心者教えて童貞ホラ吹きうんこくん(=nDd9)と同じく釣られるガイジ達が同じ話をバカみたいに繰り返してる
580:【スパジャポ、世界一の気持ち良すぎる炭酸水風呂。】 (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8b-NO7b)
23/05/04 01:05:17.85 ++QX1A82p.net
>>553
【回転率悪いひばり二郎】
ひばりは都内二郎でトップクラスに美味いけど
回転率悪いよね、
2人しか店員いないから仕方ないが😓
毎回2時間待ちはきつい😓
【ひばり二郎後、スパジャポルーティン。】
ひばり二郎行ったあと隣駅の東久留米の
スーパー銭湯・スパジアムジャポン♨に行くのが
ルーティンよ。
ひばり二郎後、スパジャポ行ってる男の集団10人くらいいたわ。
581:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-E3WC)
23/05/04 02:32:44.14 H6+Ym4nA0.net
>>563
それが外食全般として味が濃い理由だよ
そうしないと客がつかない
いかに過剰かは自炊して初めて分かる
ちゃんと味見する前提の話だが
582:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-YnG3)
23/05/04 06:15:27.89 kBk0Yoela.net
>>570
全く理解できないね
二郎は下痢との戦いだから
基本的には、一人で行って
できるだけ早く家に帰って待機することになる
583:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57ad-Efnu)
23/05/04 07:15:54.44 AgDtGprv0.net
>>572
道中のトイレ位置把握も大事だよな
584:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-nDd9)
23/05/04 11:37:26.72 PPgm+Lmhd.net
>>572に同意。パルコのトイレを借りてるが、あんな近距離でも催した場合はほんと危ない。スパジャポに突撃はほぼテロ行為。百歩譲って下痢に目をつむるとしても、あんなニンニク臭いのにサウナ、岩盤浴は迷惑行為としか
585:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/04 11:52:19.95 lnDKgiFI0.net
北東京までわざわざ行く気がでない
586:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-l8sy)
23/05/04 12:17:48.56 shEJExIx0.net
ひばりヶ丘も悪く無いが一橋学園が美味しい！
決定的に違うのはブタの量で、ひばりヶ丘の1.5倍はある。
あとマシ、マシマシコールが通る。
587:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-E3WC)
23/05/04 14:09:55.84 H6+Ym4nA0.net
やっぱり二郎の客層ってやべーんだな
588:【スパジャポ、世界一の気持ち良すぎる炭酸水風呂。】 (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8b-NO7b)
23/05/04 16:27:24.52 9nJApPvgp.net
>>574
>>573
もちろん複数の駅に2時間こもった後スパジャポや。
ずっと同じトイレ使うと通報されるから、
20分したら違う駅に電車で行きまたトイレにこもる。
589:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-nDd9)
23/05/04 16:37:50.28 wgxzDe4kd.net
そこまでしてスパジャポに行かんでも、、
590:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-0SWp)
23/05/04 17:03:00.11 HlHLLtxqa.net
>>578
最近自動で通報されるよな
俺も10分くらいで通報されてビビった
こっちは下痢なんだよ！って思う
591:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9b-Zmz8)
23/05/04 17:14:45.03 CU5TiKIkM.net
大(やわらかめ)を10分以内って二郎より難易度高くて草
592:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-nDd9)
23/05/04 17:59:49.12 wgxzDe4kd.net
駅のトイレで通報ってあるの？まさか誰でもトイレ使ってるのか？あれは困ってる人用だからな、ダメだぞ
593:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-0SWp)
23/05/04 18:14:03.36 igyE8mzRa.net
>>582
超下痢だから困ってる人用でいいだろ
ピーピーで困ってるんだから
普通の硬さなら普通の便所いくよ
594:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-0SWp)
23/05/04 18:17:32.47 igyE8mzRa.net
しかも下痢で普通のトイレに行ったら周りに迷惑だろ
「シャーーー！！！バフッ！バフッ！！！ビチチチチ！シャーーーー！！！うううう～ーん！！シャーーー！！！」
こんなの聞きたくないだろ
595:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-lYQq)
23/05/04 20:01:47.36 jZddQ14vM.net
ニンニク板に昔いたビリウンさんやゲリウンさんを覚えている人ももういないだろうな
596:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-nDd9)
23/05/04 21:27:16.17 wgxzDe4kd.net
いや、普通の個室が空いてるならピーピーでもまずは普通の個室。誰でもトイレは小さい子供や老人、体の不自由な方に空けておくべきさ�
597:Bしかし、何で二郎は下痢になるのか、、
598:【スパジャポ、世界一の気持ち良すぎる炭酸水風呂。】
23/05/04 22:34:22.28 LnlFTEod0.net
>>580
誰でのトイレは30分で通報される仕組みらしいね、
最近どこも。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/04 22:41:03.87 lnDKgiFI0.net
>>587
セックスしているても勝手に開けられる訳ではなかった
600:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-0SWp)
23/05/04 22:50:55.08 LbotaSOIa.net
>>586
わかった
これからは普通のトイレを使う
俺は不自由な方々に大変申し訳ないことをした！
601:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/04 23:06:12.84 lnDKgiFI0.net
>>586
グルテン不耐性だな。腸に塩分集めている
602:【スパジャポ、世界一の気持ち良すぎる炭酸水風呂。】 (ﾜｯﾁｮｲW 1701-NO7b)
23/05/04 23:14:08.22 LnlFTEod0.net
単純に脂、にんにく大量にとるから
腹下すパターンの方が多いんちゃうん。
603:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/04 23:20:46.61 lnDKgiFI0.net
>>591
袋麺3個食べると同じ症状になるで
604:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-YnG3)
23/05/04 23:40:13.75 ySQEUwKIa.net
>>591
家系でも下痢になるから
ニンニクじゃなくて単純にアブラ摂りすぎで
消化できなくてそのまま出てきてるだけ
605:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/04 23:44:22.96 lnDKgiFI0.net
>>593
焼肉を食べ過ぎても下痢せえへんで
どういう訳じゃあ
606:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57ad-Efnu)
23/05/04 23:51:13.34 AgDtGprv0.net
今日立川で20:45食べ終わり21:30帰宅
帰宅後速攻でトイレ
危なかった
そして今2回戦目突入
607:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/05 00:00:35.28 NsOe/F2L0.net
>>595
アブラだったらそんなすぐ来ないで
608:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-l8sy)
23/05/05 00:15:25.44 hG+wcUdU0.net
甲府の龍麺ふえ郎やどうよ！
ヒバジにも負けないスープと盛り！
刻み葱まであるからこれからの暑い季節にも良さそうだね。
609:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/05 01:05:52.77 NsOe/F2L0.net
>>597
甲府板に行ってくれ
富士山が上しか見れなくて残念な地域だな
610:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f6d-RfMU)
23/05/05 01:15:58.09 mVbRVsvj0.net
おい！コープに車止めて二郎行ってるデブ！迷惑だからコインパーキングにとめろ！
611:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/05 01:18:23.25 NsOe/F2L0.net
>>599
コープって空いているだろ
612:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f6d-RfMU)
23/05/05 01:22:53.19 mVbRVsvj0.net
空いてたらいいという問題ではない
613:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-LV6i)
23/05/05 01:29:50.24 NsOe/F2L0.net
>>601
空いているから区役所の駐車場に止める
ウクライナですぐ射殺されるタイプだな
614:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-YnG3)
23/05/05 01:35:32.89 sUtL2NjXa.net
>>594
焼肉は無駄な脂は下に落ちてる
脂が多いステーキと比較しても
二郎はスープに背脂を大量に入れてるから
二郎1杯にサーロインステーキ10枚分くらいの
脂が入ってるような気がする
615:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 5701-LV6i)
23/05/05 07:17:12.84 NsOe/F2L00505.net
>>603
レアで食べているから脂の落ちたまずい肉は食べんな
616:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-oJ27)
23/05/05 08:30:28.22 6uDMuZqBa0505.net
二郎食ってすぐ下痢るって何歳にぐらいなん？
617:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd3f-nDd9)
23/05/05 09:18:56.28 zAfVJpqVd0505.net
アラフィフだけど、だいたいかなり激しい下痢になる。しかも、一度はじまると寄せてはかえす波のように便意が押し寄せて、腸内空っぽになるまででる。はっきり言ってめちゃくちゃ苦しいが、二郎やめれない中毒
618:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-oJ27)
23/05/05 09:31:59.43 6uDMuZqBa0505.net
>>606
それって膵炎とかじゃないですか？
お酒飲んでもなりません？
619:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-rZTt)
23/05/05 11:16:42.51 e+i6tvjNa0505.net
そもそも食ったものがそんなすぐに出て来ないやろ
食後に来る下痢は量を食った事により前に食ってたもんが押し出されてるだけじゃね？
620:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 5701-LV6i)
23/05/05 11:21:13.58 NsOe/F2L00505.net
>>606
ミニでもなるんけ?
621:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 5701-jpEY)
23/05/05 12:58:33.36 l3tz5iDk00505.net
>>604
生兵法でやってるといつか中たるぞ、ちゃんと焼け
622:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-0SWp)
23/05/05 13:32:22.38 9xpUPxWma0505.net
俺も26だかミニで毎回なる
と言ってももともと腹は下しやすいタイプだけど
623:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd3f-nDd9)
23/05/05 15:22:07.45 zAfVJpqVd0505.net
>>607
膵炎か調べたことはないのですが、お酒で下痢はしてないです。二郎食べると毎回下痢で、特に前の日に便秘だった時は一気にダムが崩壊したかのように、、。
624:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sd3f-nDd9)
23/05/05 15:23:09.51 zAfVJpqVd0505.net
>>609
あ、ミニは食べたことなくて、大か小豚です。ニンニク、ヤサイ少なめです。
625:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 5701-LV6i)
23/05/05 16:26:40.00 NsOe/F2L00505.net
>>611
重度のグルテン不耐性です
ミニを半分他残しましょう
626:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-rZTt)
23/05/05 16:33:39.89 jWbPRI0za0505.net
>>612
便秘体質なら下剤要らなくなってええやん
627:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-YnG3)
23/05/05 17:09:19.14 9rsLuE39a0505.net
>>612
二郎を食べに行く当日の出かける前に
浣腸を使用して出しきってから行くという
裏技はあるけど
食後、家にたどり着くまでの時間かせぎの
延命効果があるだけで
どちらにしろ下痢にはなる
628:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 7f5e-nDd9)
23/05/05 17:18:22.85 Z/EHnmz800505.net
お二人ともありがとうございます。とりあえず前向きに考えて二郎食べます！近くにパルコあって本当によかった。ヒバジから自宅までチャリ10分なのですが、チャリ乗ると刺激が強く家まで危ないためやっぱりパルコがオアシス
629:ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-oJ27)
23/05/05 17:47:50.66 KACuvAMoa0505.net
そのうち店前で漏らしそうだな
630:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f9f-Fp2W)
23/05/05 23:06:56.35 40KcOgwF0.net
いつからここはゲリスレになったのだ？
631:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57ad-Efnu)
23/05/05 23:32:51.22 0yZFJ0ES0.net
>>619
お前さんは大丈夫なの？
胃腸強いのね
632:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-o9Wn)
23/05/06 01:23:05.28 dpOc+GQg0.net
下痢になってまで食うものではないだろ…
バラムツの世界だな
633:【スパジャポ、世界一の気持ち良すぎる炭酸水風呂。】 (ﾜｯﾁｮｲW a701-Z6hp)
23/05/06 01:24:59.45 DxO0sO5G0.net
>>621
体調も良くなるし、
エネルギー湧くし中毒性あるんだよ二郎はz
634:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-RMIE)
23/05/06 01:45:42.14 pc1RS36f0.net
毎日食ったら体調悪くなるよ。
635:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-o9Wn)
23/05/06 03:15:32.34 QNUoy9BH0.net
>>622
シャブ中かよ
636:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3302-18a0)
23/05/06 11:42:38.18 G4ExfFDf0.net
今日夜非乳化てほんと？
637:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-dveH)
23/05/06 11:58:04.69 nmI4MV140.net
>>624
ジャブを使っているんだ
通報した
638:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-BoP1)
23/05/06 12:13:09.04 xpybSVgjr.net
ひばりヶ丘でアブラコールはしないなぁ。
目黒と英二、富士丸神谷本店と梶原では必ずアブラコールする。
639:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/06 16:16:20.38 nmI4MV140.net
白アブラだな
640:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3b-+fae)
23/05/06 19:30:47.72 hXZGsyBPM.net
>>625
>>511のようだね
アブラコールはしてしまう
塊アブラ乗ってる時はうれしくなる
641:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-Apl+)
23/05/06 19:40:38.48 BQOKZehsa.net
GWのせいか知らんけど今までの限定の4倍くらい人並んでる
非乳化なの知らない人とか結構いそう
642:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-BoP1)
23/05/06 19:47:16.27 NGy2lkl50.net
非乳化の方が圧倒的に旨い
643:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-dveH)
23/05/06 21:36:03.72 nmI4MV140.net
>>631
まずいときの方が温かい
644:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-MLcc)
23/05/06 22:51:58.00 2KqeQxmEd.net
楓ナイトが懐かしいな
645:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-iNJW)
23/05/06 23:15:58.95 hQDlj4vQ0.net
楓の非乳化は名古屋で人気を博しとるよ
646:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-vgDw)
23/05/06 23:55:17.43 XhAONmyRa.net
楓ナイトの非乳化は美味しくない
市販のすりおろしニンニクがのってる
普通の醤油ラーメンでしかない
仕込みは当時の海老蔵らしいけど
647:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-BoP1)
23/05/06 23:58:03.89 NGy2lkl50.net
親父さんの所で修行に入ったタイミング次第だからあまり強くは要望できないよな
それでも微乳化だらけになった二郎の中で定期的に非乳化を提供してくれるのは嬉しい
648:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-MLcc)
23/05/07 01:37:18.58 OhC1IMsId.net
そういえば、楓ナイトは下痢しなかったかも。
649:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef7c-d6uz)
23/05/07 07:03:23.99 0X3bIJLg0.net
何だこれ
全然非乳化じゃ無いし
キレとかまるで無いし
まぁ不味くは無いんだけどね
乳化スープしか作れないってのがよく分かるよな
650:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMce-WzTw)
23/05/07 08:31:55.18 tptobrXZM.net
なんで非乳化信仰強いんだ？
651:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 639f-lERL)
23/05/07 10:37:51.56 on5+aWYF0.net
二時間とか並んでまで食べたいとは思わない
コロナ初期時に持ち帰りやってたの復活してくれないかな
待ち時間0で最高だった
652:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3302-18a0)
23/05/07 12:23:12.71 g3CsoGMz0.net
>>640
酸っぱい臭いがしたって話題になったからしょうがないね
653:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/07 15:40:14.52 AK4j3uUE0.net
>>640
キャベツでやれば自分で上位互換ができる
654:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/07 20:11:50.04 AK4j3uUE0.net
キャベツの硬いところは捨てたい
655:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/07 21:55:47.19 PZRdFFbXd.net
キャベツの芯も無駄なく使ってほしい
656:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-dveH)
23/05/07 23:06:24.50 AK4j3uUE0.net
キャベツの産地で差が出る
657:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-po8i)
23/05/08 00:37:42.75 FjMAXTFs0.net
月キャベツでおなしゃす
658:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3302-Qrbf)
23/05/08 02:05:53.50 1+EnwjCH0.net
ひばりスレ久々に来たけどいい感じだね。
マニアックでレベル高いなここの住民。
659:便器舐め男 (ｵｯﾍﾟｹ Src7-BcbX)
23/05/08 13:54:22.90 MMaM7eu0r.net
ごめんなーうちそういうのやってないんだわ
660:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/08 23:42:18.65 ZxkybEEc0.net
たとえば週一で非乳化をやるとか二毛作をしたら面白いんじゃないかと思うんだがよっちゃんは自分の非乳化にそこまで自信はないのだろうか？多くの二郎は非乳化だと思うのだが？あくまでひばじは乳化一筋でいくんやろうか？
661:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-MLcc)
23/05/09 21:04:46.30 9TraLP1Ud.net
大丈夫かあ？顔色わるいぞお？無理しなくていいから残していいぞー。
662:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-dveH)
23/05/10 02:07:59.22 H/UBS1+H0.net
スライスニンニクを持ち込んだ
663:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fad-cwuQ)
23/05/10 07:34:40.25 F+aXv9hb0.net
アブラトッピで毎回固形がけるワタクシは勝ち組ですか？
664:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-/L8M)
23/05/10 14:09:46.21 jSTTvymJ0.net
ひばりヶ丘の非乳化は味ではなく、ラーメンブームの前に出来ていた赤羽や目黒や仙川へのオマージュだろ？
ここ数年で二郎を食べ始めた人達より、20年30年又はそれ以上二郎を食べている人達�
665:ﾖの話題の提供でもあると思ってる。
666:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMce-WzTw)
23/05/10 14:18:16.13 jhO8vqEyM.net
のわりに店にならぶの若者だらけだなー
667:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-dveH)
23/05/10 15:27:51.61 RcTI7SE0r.net
渋谷より北は無理
668:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-d6uz)
23/05/10 19:25:58.63 xzOqi/9F0.net
今度初めてひばりヶ丘店に行こうかと思っています
平日昼とか夜って開店直後くらいに行けばあんまり並びってないものですかね？
669:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-AGke)
23/05/10 19:40:14.89 O4/9cZlY0.net
二郎に限らずどの行列店にも言えるけど待ち時間を読みたいなら開店30分以上前に行くのがベストでそれ以外は運
670:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-MLcc)
23/05/10 20:14:54.47 LUXGLa+hd.net
>>656
どこからきますか？近いなら早めにきたらいいかもよ
671:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-d6uz)
23/05/10 20:48:56.53 xzOqi/9F0.net
東大和なのでそんなに遠くないと言えばそうなんですが乗り換え多数で行くの大変なので待つのも出来ればない方がいいなーなんて思いました
少し前に着けるようにして行ってみます
672:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-UyP2)
23/05/10 20:56:17.89 lliAr7zxM.net
個人的には開店30分前に行けないなら、13時とか比較的落ち着いてるタイミングで行くのがいいとは思う
開店直前に行くとロットの兼ね合いで変に待つことが多い
673:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c65e-MLcc)
23/05/10 21:42:15.33 SUtu//tO0.net
>>659
東大和うらやま！藤沢近いすよね！30年前ですが自分湘南台に7年住んでました。ヒバジより藤沢近いのがうらやましいです。あ、ヒバジは平日夜営業開始30分前はわりとよい目安かと
674:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b763-EPQv)
23/05/10 21:45:14.08 vCIW62P50.net
並ばない時間がわかれば苦労しないだろ。日によるし
675:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-OOEj)
23/05/10 22:54:15.48 t8RDHsDua.net
>>659
初めてならカラメおすすめな
676:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c65e-MLcc)
23/05/10 22:59:31.13 SUtu//tO0.net
ウソはやめれ。ヒバジのしょっぱさはイカれてる。カラメなんかしたら死ぬ
677:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-o9Wn)
23/05/10 23:13:49.45 6Q176Ld50.net
週一で見てる分には12時頃だと10～15名くらいかなGW除いた最近は
678:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb51-WzTw)
23/05/10 23:22:19.69 3Q9iuBtg0.net
言うほどしょっぱいかなあ？
山岡家(瑞穂)のがよっぽどヤバかった
679:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9219-Um2o)
23/05/11 09:40:56.32 lWTlpkS+0.net
>>661
大和と勘違いしてて草
680:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-d6uz)
23/05/11 12:18:59.08 LEX6lcaQa.net
東大和なので立川、一橋、ひばりと守備範囲ではあるんですけどね
東大和自体がアクセス悪過ぎて面倒
681:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-D603)
23/05/11 13:13:36.00 own9o69Za.net
東大和行ったら南京亭行っちゃう
682:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 16:41:40.79 d6tWePpda.net
これから行く
麺量は300gくらいって考えておけば良いかな？
350以上はあった一橋はかなりキツかったけど300くらいなら減らさずに食べれるので出来れば知っておきたい
683:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 16:54:13.52 HpqCJl5br.net
>>670
駅ホームで吐いてしまう
684:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 16:57:45.69 5M2LHjF0a.net
350って少食でも普通に食える量だろ
爺さんか？
685:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 17:05:00.02 +5gkzLcha.net
>>670
麺量300
野菜はデフォでも多いよ
686:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 17:08:22.65 SD1Y668Fa.net
>>673
ありがとう
麺量減らさずに野菜だけ減らします
687:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 18:30:37.57 YlPWR46p0.net
人によってはしょっぱにやられる
688:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 18:57:24.12 N4bl13Wla.net
食べて来た
噂に違わぬ美味さだった
言われた通りしょっぱかったね
はじめはそうでもないなと思ってスープも飲んでみたけど最後の方はホントしょっぱくて麺食べてても少し辛かった
一緒に頼んだ煮卵も良かったしいつかまた来たい
689:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 19:25:36.80 Ffpppndi0.net
>>676
👍
690:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/11 21:10:56.47 /5qs9VR4a.net
>>676
初めてっぽいレポで草
ちなみに今日のはあれでもあんまりしょっぱくないぞ
691:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-MLcc)
23/05/11 23:40:16.85 GgGszrgod.net
多摩の東大和かあ、、勘違いした。
多摩湖きれいだよね
692:【スパジャポ、カップル用有料個室カプセルルーム設置希望。】 (ﾜｯﾁｮｲW a701-Z6hp)
23/05/12 00:54:51.31 r+mvWaYo0.net
>>676
ひばりは美味いけどしょっぱいよね、
二郎で1番味濃いかも。
693:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spc7-/L8M)
23/05/12 10:18:56.20 1ljs+UGwp.net
塩っぱくて、必ずスープ残すからかえって健康的かも知んないぞ
このあいだ、あまり塩っぱくなかった時は、気がついたら完飲していた…
694:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/12 11:31:36.33 rvjqIZz7d.net
開店11時30じゃないんだな
695:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/12 12:06:01.44 X7SvCjniM.net
今12人待ちだな
696:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/12 13:48:13.11 WNSnRV3mr.net
>>680
出汁は薄い
697:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/12 17:58:07.11 Zqn7mm7dM.net
>>684
それなー
カラメコールしてやらないとクタクタ野菜の水分でさらに薄い…
698:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/12 19:29:57.86 Vt4By8AY0.net
>>664
同意。
ひばりヶ丘はかなり塩っぱい。
乳化が好きな人にはスープ自体は悪く無いのだけれど、カエシの量が多過ぎてそのまま食べ進むと後半は麺を食べたくなくなるほど茶色くなってる
初めて行くならコーラもニンニクだけをすすめる
カラメコールして残した奴を何人も見た。
吉田は不機嫌になるし残した奴も恥ずかしい空気に晒されて気の毒。
あと美味しい事は美味しい。
だが俺的には二郎の中で一番ではない。
699:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/12 20:08:12.87 vjBtRqC30.net
>>686
コーラはコカコーラ派ですか？ペプシ派ですか？
700:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/12 20:23:34.38 PfXthYNxa.net
早稲田野球部？2名に
吉田「スープはショッパイから別に飲まなくていいぞ～^^」
早Ａ「ｺﾞｸｺﾞｸー！(完飲) おいしかったです！食べ終わったから先に出てるな！」
吉田「あいつ飲まなくていいって言ったのに馬鹿だな～^^」(声と表情は嬉しそう)
早Ｂ「はは・・」
なら見たことある
701:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-vgDw)
23/05/12 22:40:00.07 V80U7Am6a.net
>>684
>>685
馬鹿舌どもが
それなーじゃないんだよ
ここのド乳化スープ自体は
二郎1位と言ってもいい
カエシの量が多すぎるのが問題で
改善できないから
店主も馬鹿舌なのかもしれないけど
702:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Saaa-aqbC)
23/05/12 23:13:28.24 PfXthYNxa.net
カエシの量が多いって言うけどレードルの定量だぞ(少80cc・小90cc・大100cc)
ただし気まぐれでちょい足しはある、やる気ないと使い分けてもいないけど
隣の桜台も見た感じ大きさは同じ(90ccの1本しかない？)
知ったかの馬鹿舌は何を見てるのかね
703:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd52-MLcc)
23/05/12 23:26:09.08 L0UH9+R6d.net
じゃあなんであんなにしょっぱいんだよ
704:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-vgDw)
23/05/12 23:27:11.10 i23CUqKBa.net
>>690 多分、スープが二郎標準より少ないから 定量より少なくしないとダメだってこと だと思う
706:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ef10-T7k3)
23/05/12 23:37:21.06 4SAfLgES0.net
スープというか
底にあるほぐし豚がしょっぱい
707:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-nA0E)
23/05/12 23:45:59.28 KUcGxxql0.net
二郎自体そういう傾向にあるとはいえ、ヒバジはオープン時からとにかくスピード優先って印象しかないな
京急川崎みたいに着丼で客に向かってスープぶっかけに来るのも困りものだがな
708:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Saaa-aqbC)
23/05/12 23:57:33.95 1HFo7QtKa.net
>>692
スープも定量、小でおたま300cc、これも桜台と同じサイズ
豚漬けたカエシとスープの塩分濃度は知らん、濃口醤油(FZ)は16％くらいか？
カエシのレードルはアブラにまみれてて表記を確認しにくいけどまずは見てこい
709:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-paFp)
23/05/13 00:18:38.54 1KCUwTgV0.net
>>687
安いから常温ペプシにしている
710:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-RHhK)
23/05/13 00:37:48.20 J9/eGxhFa.net
>>695
桜台が標準なのか分からないし
ド乳化はコストがかかってるから
少ないのはしょうがないけど
スープの見た目が非乳化二郎と比べて
明らかに少ない
711:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-9O/v)
23/05/13 01:15:00.40 spP0HOira.net
>>697
お前が勝手な主観で少ないと思ってるだけ
頼むから何か客観的に比較できるものを出してくれしょっぱガイジ
712:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-RHhK)
23/05/13 01:38:41.20 JgfDvkAka.net
>>698
お前の根拠は、桜台と同じということだけだろ
たとえば、非乳化で代表的な神保町と
スープの量が同じなのを証明してみろ
というか、適当におたまで何回も入れてる店が多いから
馬鹿が絡んでくるな
713:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-9O/v)
23/05/13 02:04:38.99 BIwM1g3Pa.net
>>699
桜台を比較で出してるのは近くで同じ西武線沿いだからなんだけど
割り箸から見るに小丼はどこもサイズが6.8、スープの嵩に違いがあるとしたら湯切りが甘いか麺量
しょっぱいと感じるならアツアツのお湯でも入れてろガイジ
714:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-X3fa)
23/05/13 02:11:24.39 DtthztmNa.net
スープを桜台で他全部ひばりだったらいいね
715:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-RHhK)
23/05/13 04:01:14.12 TSK4Tkj7a.net
>>700
丼の大きさは店によって違うし
あふれるくらいスープを入れる店もあれば
ひばりみたいに全然あふれない店もある
だけのこと
話にならないから
そろそろ間違いに気づいてきてるだろ
716:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0363-9vzs)
23/05/13 06:04:47.22 ZMepa+fT0.net
神保町って非乳化の代表か？w 非乳化と言えば上野毛、仙川、目黒あたりだろ
717:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-RHhK)
23/05/13 11:06:31.86 G5ycPHDFa.net
>>703
正確には、非乳化～微乳化で
非乳化の代表と言うより
二郎の代表
718:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-OvWN)
23/05/13 12:03:20.09 NqcIU6CRd.net
>>700
横からすみません。アツアツのお湯持参作戦いいですね！以前このスレに着丼したらコップの水入れるって人いましたが、さすがにぬるくなるのは嫌だなあって
719:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-X3fa)
23/05/13 13:11:27.38 Qq/9jXYAa.net
着席したら口一杯に水を含んで温めて着丼したら吐き出せば良い
720:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/13 16:10:46.31 CApizjjZM.net
現在36人待ち
721:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/13 16:13:35.72 zp6T3Rq80.net
水筒にお湯でよかばい
722:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/13 17:05:10.30 aj/Kxy8+0.net
お酢置いてあったらぶちこんでる人は多そうだな
醤油入れてもおいしくないし、水で埋めてもおいしくないからなぁ大抵は
723:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/13 19:38:21.36 nyrh7ndpa.net
なぜ皆「味薄めで」の一言が言えないのか？
724:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f39f-fwuK)
23/05/13 20:58:23.16 EczsRXZy0.net
言っても塩ょっぱさ大して変わんないんだよ
725:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffed-ZkZz)
23/05/13 21:37:16.89 wXHgUZf10.net
むしろ余計しょっぱくされるからやめとけ
726:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-L/X6)
23/05/13 23:08:39.88 HITcSzuhd.net
余計な事言ったらどんな目に合うかみんな知ってるからな
ニンニク以外コールするだけで報復されるのは確実
727:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-b2Mg)
23/05/13 23:41:54.73 c7hUrjbh0.net
だよなぁ
728:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1351-ZuKP)
23/05/14 00:32:43.47 clv2+FAV0.net
>>713
え
アブラとか言ったから
水割りされて立川以下のクソスープになっちゃったの🥺
729:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-8gy5)
23/05/14 00:42:43.93 o4CVBkUGd.net
ニンニクアブラ多めって言ったら露骨に野菜減らされたな
ニンニクがいいよねここ
730:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f5e-OvWN)
23/05/14 03:13:14.44 xTD1MBPf0.net
ニンニク入れるかって聞かれてるからね。
731:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-ECSL)
23/05/14 04:37:02.97 ta6Ad5O+0.net
ボクは食券を出す時に味薄めと言ってます。
新小金井街道の頃から顔見知りだし問題なし。
732:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-lyR+)
23/05/14 06:31:19.16 MDFAtFUVM.net
ニンニクアブラならアブラ摘まんで載せてくれるよ
733:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1351-ZuKP)
23/05/14 07:44:59.00 clv2+FAV0.net
>>719
カラメって言ったら水割り？
734:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/14 10:15:56.87 El4Fiydwd.net
>>718
よっちゃんは、顔見知り常連にはノーコール対応か、あるいはこちらが言う前に、◯◯だよね？って確認してくるよね。
735:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/14 13:15:02.20 ta6Ad5O+0.net
>>721
そうです。
ボクの場合は歳がかなり上なので、〜でいいんでしたっけ？となります。
呪文を唱えたい衝動にかられると、提供時に目が合った時点でコールしちゃってますσ(^_^;)
何れにせよひばりヶ丘は美味しい二郎です。
736:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3302-CPh6)
23/05/14 17:05:21.61 rcxltynT0.net
GW明けから空いているね
5人目ぐらいの接続多し
737:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-paFp)
23/05/14 18:07:31.64 obWHkyeBa.net
>>723
やっと、しょっぱすぎて二郎上位ではない
ことに気づいたか
738:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f39f-2Ef+)
23/05/14 19:21:33.25 yh55kLlj0.net
>>723
空いてるのはありがたいな
久々に見に行ってみようかな
739:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f5e-OvWN)
23/05/14 21:19:47.93 xTD1MBPf0.net
>>722
よっちゃんはウサギ年だから今年48歳、まだ若いですよね。自分は47なんですが、デブハゲで見た目は初老なんで、何故か敬語です。ほんとは年下なんだけどなあ、、
740:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 637c-D9Xg)
23/05/14 22:37:08.14 YEGhxbgw0.net
味薄めかぁ
乳化スープの味薄めってあまり無いからどんな感じなんだろう
741:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1351-ZuKP)
23/05/14 22:37:40.75 clv2+FAV0.net
>>727
立川二郎
742:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-paFp)
23/05/14 23:07:31.14 lJGAY
743:Q6s0.net
744:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-ECSL)
23/05/15 12:58:57.39 JOhOMTFV0.net
>>726
2人とも全然若い！
オラは今年還暦ですぞw
745:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr87-paFp)
23/05/15 15:25:11.88 PzJCaG8Jr.net
硬い
746:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMe7-HsAl)
23/05/15 22:31:34.45 0WpZWhWRM.net
今日もうまかった
まいど
747:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-paFp)
23/05/16 01:50:17.82 P6Nxd4o+0.net
キャベツを炒めたほいい
748:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff9f-fwuK)
23/05/16 01:50:18.74 8Xiwmvja0.net
おれはよっちゃんより歳上なのに
ご馳走さまって退店すると
あーっりがとぉ～！って言われるのから薄っすら腹立つ
749:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-D9Xg)
23/05/16 06:25:43.17 WsOp68IE0.net
ここのおじさん新人助手に癒される
動きは機敏でもなんでもないけどほっこりする
750:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/16 07:13:42.95 t8QpDzmhp.net
>>730
歳なんて関係ないだろ？
ちなみにオレは64だ
751:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-ECSL)
23/05/16 08:36:58.26 J/8Y33Ma0.net
>>736
最近大ブタが苦しくなってきましたよ
ロットを乱さない様に小+玉子くらいに控えてる
752:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f5e-OvWN)
23/05/17 20:31:12.58 Pn4RtvIg0.net
１番多い食券買わないと気が済まないですよね
753:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f5e-OvWN)
23/05/17 21:07:29.90 Pn4RtvIg0.net
ヒバジにお願いしたいのは、店をもう少し清潔にしてほしいかな
754:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/18 05:58:21.79 UpQ6BZaqp.net
>>738
そんな 時代も あったね…
755:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/18 06:03:07.91 oiNecqbea.net
女性助手がいるところは大体綺麗なんだけどね
756:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/18 12:07:50.63 C7N40qrKM.net
並んてる糞虫の制御もお願いしたいが…今14人
757:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/18 12:09:36.80 C7N40qrKM.net
>>742
なんか凄い変なサジェスト入ったわ…
今14人並んでる
758:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/21 15:20:07.65 vIjfGl6Hd.net
サジェストって動詞だから、サジェスチョンなら適切な使い方かなと。ただ、どうあれ意味はわかんない
759:ラーメン大好き＠名無しさん
23/05/21 18:12:47.99 xJo15CbBM.net
予測変換で糞虫の制御もお願いしたいが
が出てきたんでしょ