立川あたりのラーメン56★at RAMEN
立川あたりのラーメン56★ - 暇つぶし2ch718:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa93-6Nzy)
23/02/10 23:00:16.69 NRImucEla.net
>>715
了解
>店長っぽいポジの人
ってどんな特徴の人?
メガネの有無とか身長、年齢、性別等
Twitterの捨てアカウントでこのスレのリンク貼って直接マシマシに聞いてみるという手もあるからね
あと、今回だけ臨時でトリップ付けてもらうのは無理?ワッチョイ変わっちゃうと後々情報の確認が出来なくなってしまう

719:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 23:23:52.47 YR4RoYXs0.net
>>718
人相はっきりは覚えてないし問い合わせればシフト表位店にあるだろうからマシマシ内で咎めて貰えるっしょ
さっきも書いたとおりこれ以上聞かれてもなんもないよ
酉とか捨てツイとかめんどいし今聞けるだけ聞いといて
最悪俺の偽物出ても他数枚似た写真はあるから区別つくけども

720:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 23:41:16.72 NRImucEla.net
>>719
了解です。

721:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 01:58:55.30 bjNShQc4a.net
うわぁ
もう二度と行けねえ…

722:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 03:50:44.65 .net
>>719
痩せてひょろっとした態度悪い店員かな

723:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdaa-zQiZ)
23/02/11 07:20:58.79 MP5l6xugd.net
誰か拡散してくれ
ツイッターやってない

724:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 07:47:33.59 5zrX3sYs0.net
マシマシの常連も海亀さんみたいに胃の中からプラスチックが出てきちゃうの?(>人<;)

725:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 09:03:56.11 .net
マシマシなんてしょせんはウンコマン定食を食べるだけに存在している様なもんだよ

726:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 12:12:06.75 QOwc1uo7a.net
>>697
日本酒のお燗の感覚なんだろうけどラベルも剥がしてないし、お燗のお湯は食べ物に使うお湯じゃないんだよな

727:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 13:20:56.84 /t1eeIDCd.net
これはマジでまずい
マシマシはもう行けない
今後は井の庄行くわ

728:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 16:03:52.13 MGDK9/be0.net
>>727
田田か立川二郎いけよ

729:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 17:48:08.92 VHE7WoMO0.net
>>697
公式サイトで問い合わせしたけど完全に無視だな
立川マシマシ的には容認ってことなんかな

730:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f5f-z6er)
23/02/11 18:16:12.22 jrL5xaG20.net
マシマシに行くレベルの客なのに騒ぎすぎだろ
湯煎してあんだろ 行かなきゃいいだけ

731:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdaa-K+7B)
23/02/11 18:25:52.77 H8HYte9Ad.net
とんこつラーメンが無性に食べたくてあらとんへ
店内に豚骨臭漂ってるんだけど、何か物足りないんだな

732:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 19:20:58.80 .net
今、立川で行列の出来る店って、立川二郎、四つ角飯店、田田、マシマシ、天下一品、中本くらいかな

733:ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM42-jku1)
23/02/11 19:33:06.76 YhK0XkcSM.net
>>732
宝華、一蘭

734:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMc6-wIoE)
23/02/11 19:39:22.36 9K240r9WM.net
四つ角なんちゃら言うやついるがスレチだよなw
ここはガチよりラーメンについて議論するとこだろ?

735:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMc6-wIoE)
23/02/11 19:39:57.23 9K240r9WM.net
マシマシは最近行列ないんじゃね

736:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 19:51:46.56 H8HYte9Ad.net
スレタイを「立川あたりのラーメンとか」にしようぜ

737:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 20:19:24.01 KIq//3XjM.net
>>736
いいよラーメンだけでwww

738:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 20:22:45.97 v2aF/3A5d.net
四つ角飯店の角煮の真実が暴かれたりするの好きよ

739:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 20:39:28.97 yaJjcm5UM.net
ラーメンスクウェア内の店って
やたらGoogleマップのレビュー点数やたら低いけど、
期待したらあかんの?

740:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 21:23:04.14 Qd3Tn6YG0.net
あかんです

741:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 21:39:20.10 VQxt3fVtd.net
>>740
我聞結構良かったじゃん

742:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 21:47:29.10 JPal2dB/a.net
>>739
店によるね
見かけはいいけど値段も高めだし派手な謳い文句の割には…って店もあるw
メニュー絞り込んで自信のあるものだけを出せば点数は良くなるのに、得意じゃない分野のラーメンを出して点数低くなってたりもするし
でも麺屋こころのチーズ入り台湾まぜそばは美味いよ

743:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:06:07.46 BgIgU1Oed.net
ここが地雷みたいな店はない
定期的に行きたくなる店もない

744:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:07:08.30 jbmEvHvZ0.net
立川と関係ないけど夢を語れのレトルトの麺がくっそ美味かった
レトルトなのにマシマシ田田立川二郎の麺よりうまいw
スープは非乳化スープと言うよりただの辛めの醤油スープ
麺だけ売って欲しい
URLリンク(i.imgur.com)

745:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:08:58.85 jbmEvHvZ0.net
>>743
青樹とがんこは定期的に食いたくなる

746:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:11:37.93 F9SSDsaTd.net
>>745
ラーメンスクエアの話

747:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:51:36.18 BUhuiQeE0.net
>>744
いや全然美味くなかったけどしたバクってんじゃねえの

748:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:51:43.42 iSLGH2Ca0.net
>>697
いやだ。

749:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:52:14.60 13evbkmV0.net
>>744
レトルトラーメンであたりって珍しいなあ
立川近郊のスーパーで取り扱ってるかな?

750:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:53:19.71 jbmEvHvZ0.net
>>749
富士見町のオーケーストアに置いてあったよ

751:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:54:59.56 jbmEvHvZ0.net
>>747
美味しくないと思うのは個人の好みだからいいと思うけど
いちいちしたバグってるとか人をバカにしないとすまないとこがあなたの性格丸出しで可哀想になるw

752:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:08:40.71 8wxYyAjg0.net
>>744
レトルトじゃなくてチルドだろ

753:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:09:45.68 nL/QxfOy0.net
昨日近場のOK行ったときは気がつかなかったな
今度見てみるか

754:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:11:27.48 jbmEvHvZ0.net
>>752
すみませんでした!
りチルドでした!

755:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 02:07:12.67 iBphgPUXd.net
>>744
極太ってか単なる平打ちじゃないの?
もやし以外の具を付けたら高くなるな
田田のテイクアウトかセブンの
豚ラーメンでいいや

756:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 03:03:13.93 Y0qSHoFi0.net
レトルトで思い出したけど東急ストアにいつ樹の鍋用スープが売ってて結構うまかったな
もう一回買おうとしたら売れ行き良かったのかもう無くなってた

757:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 10:50:33.78 tkzld/sb0.net
やっぱ作業着
はー
今日限定で海老だって🤣
普段作業着だから
今日は出張の熱海で🚀

758:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 15:55:24.79 B6RM7h8x0.net
>>756
鯛塩のやつ?
おれも食ったけど鯛感全くないし
期待外れもいいとこだったわ。
いつ樹知らずにあの鍋食った人は鯛塩食いに
行かないんじゃない?

759:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 18:08:11.14 LK853ena0.net
>>758
あー確かに具多めで沸かし過ぎるとすぐ鯛の風味は消えちゃう感じだったな
魚とネギ、豆腐くらいでさっと煮たやつだとうまかったよ

760:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 18:54:13.41 .net
>>734
でも現在の立川で、立川二郎の次に行列が出来る店だからな
5の付く餃子半額デーは、持ち帰り客の行列も入れれば、立川二郎の行列を越えているよ

761:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 19:08:14.42 .net
マシマシは根強いファンが多いから、いちおう安泰だよ
それより、ラーメンスクエアってなんであんな微妙な店しか集まってこないんだ?
結構話題になったのって、『火の豚』くらいだろ
山形のけんちゃんラーメンとか、久留米のガチで臭い豚骨ラーメンとか、話題になるラーメン店を引っ張ってこいや!

762:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 19:15:02.32 u0PIjLBEd.net
ガチで豚骨臭いラーメンいいな

763:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 21:43:28.32 Chvg6+jGa.net
>>761
ラースクは立地がいまいちで集客の面でも弱いからじゃないのかな?
そもそもあそこにラーメン店が集まっていることを知ってる人はそんなに多くないと思う
有望な所が本気でやるなら自分でテナント借りて出すだろうし、テナント料どのぐらいか知らないけどラースクに出店する旨味があまりないかと

764:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 21:48:41.34 RrnggyabM.net
>>763
たま館はウィンズ近いから立地いいと?
似たようなもんじゃないかなw

765:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 21:55:41.70 tIkal+rTd.net
週末のラーメンスクエア行ってみなよ
なんかラーメン食べよ層が列をなしてる

766:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 22:03:23.42 2cFf7ggh0.net
ラースクは立地いいでしょ
駅直結で徒歩1分最高じゃん
立川 ラーメンでググッたらラースク公式ページ出るから集客も頑張ってると思うよ
ただ何となくフードコート感あるのがラーメン好きを惹き付けないのかな?
実際は違うんだけどね
フードコートのラーメンって高い割に工場で作ったのを温めてるだけってイメージが個人的にはある

767:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 22:12:35.94 +oYQoN8h0.net
立地の意味がまるでわかってないのに
ドヤ顔で店舗運営語るとか

768:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 22:37:04.39 tkzld/sb0.net
ここ覗いてる店主いるらしいな

769:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 23:34:49.14 WSyWMgQK0.net
セブンイレブンのとみ田監修二郎系ラーメン美味かったので、実店舗にも行ってみたいんだけど
急かされないで食べられる店ある?

770:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 23:42:32.93 m8qYeeF20.net
>>768
独歩のやつだろ?
青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン30
スレリンク(ramen板)

771:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 00:35:30.66 1Kwt7DdW0.net
>>770
見てきた
独歩の店主キモいなwあんな些細な書き込みで晒すんかよ

772:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 02:08:44.31 KTZY2I7wd.net
あらしんはあの立地で土日祝まで
中休みを入れるのは勿体ないな
日曜なんて開店時間を早くして
中休みも無くして閉店時間を
早くすれば良いのに
中休みを30分くらい遅らせたのかな
それでも行ったのに準備中だと
別の日に行こうと思う選択肢から
外れてしまうよ
他に美味しい店が沢山有るんだし

773:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 02:30:45.01 KTZY2I7wd.net
>>761
ラースクにも有名な店は結構
入っていたんだけどね
既に有名だったいちやに純連に
桂花とでびっとにザボン
後に有名になった凪に白樺山荘に
Due Italian

774:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b30-cSxK)
23/02/13 06:01:52.37 3Mj17f8+0.net
>>771
朝から晩までスレに張り付いてるスッププ Sdaa-DZPFがほぼ店主

775:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 08:12:12.20 Kp2bsy8J0.net
>>769
せかされるわけではないので立川二郎本家にいけ
自分で空気よむかどうかだろ

776:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 08:13:51.12 Kp2bsy8J0.net
>>772
それはそうだけどそんなこと当事者が1番考えてるに決まっていてデメリットを折り込んでるに決まってるw

777:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 08:31:57.02 WjpRXqcpd.net
>>776
人材の問題だろうな
背脂チャッチャは俺しか出来ねー
やらせねーみたいな

778:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 08:36:03.11 Kp2bsy8J0.net
>>777
どうなんだろうな
知らんわ

779:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 11:49:16.61 L7iKtA97d.net
>>763
前も一回書いた気がするけど
ラースクも多摩館もテナント料と集客力のバランスが釣り合ってないから敬遠されてる
ああいった施設は年単位契約で営業時間も固定
人材確保ガー大変な上に一度始めたら辞められない
あとたま館は多摩地区のお店を中心に集まって
盛り上げていこうというのが元々のコンセプトだが
あそこ仕切ってる鏡花が脱退
コンセプト崩壊して出店希望者もほとんど消えた

780:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 14:00:33.65 nSHK3ZV10.net
ユースケに似てる店主と言えば?

781:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:00:08.10 wrbkElh+0.net
テナント料高いって言うけど具体的にいくらなの?
知ってるから言ってるんだよね
出店希望者もほとんど消えたって言うけどしっかり4店舗埋まってるけど...
でもそう言うってことは出店希望者の推移も知ってるってことだよね
全部妄想ってことは無いよね?

782:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:03:03.20 Kp2bsy8J0.net
>>781
ここでそんなん問いただすの無意味でしょw

783:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:31:25.10 FonaPvXj0.net
スッププ Sdaa-DZPF
独歩のやつと同じワッチョイだな

784:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:39:45.36 R5DB3fsY0.net
合点がいったわ

785:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:51:47.38 CcOaQ2pgd.net
>>781
もうちょっと論理的に考えてほしい
検索すりゃ残ってると思うが元々は多摩組って集まり
武蔵家が代表でたま館にも武蔵家あったんだよ
でも鏡花が多摩組を抜けるってなって崩壊
たま館を仕切ってるのは鏡花だから
その繋がりくらいでしか店を呼べなくなった
たま館に鏡花が支店出していたのは知ってるでしょ?
自分達で2店舗出してた時期もあったのよ
どこも入ってくれないからね
井の庄が家系ラーメンの店出していたのもそれ
それと立川マシマシは鏡花コンサル

786:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 17:12:18.68 wrbkElh+0.net
もうちょっと論理的に答えてくれよw
テナント料高いと言ってますがいくらなんですか?ご存知なんですよね?
鏡花脱退してコンセプト崩壊して出店希望者消えたって言ってますが
鏡花いた時からどこもはいってくれなくて鏡花が2店舗出したって矛盾してないですか?
あと武蔵家の方が鏡花より抜けたの先ですよ?
時系列ぐちゃぐちゃにしてどこが論理的なんですかね?

787:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 17:21:50.58 nSHK3ZV10.net
>>783
昭島スレで必至になってる奴かw
あの感じ苦手ですw

788:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 17:24:43.61 27cyGXR50.net
普通に商売感覚わかる人間なら賃料高くなるの分かるでしょ

789:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 17:39:39.50 iy6+TPeLd.net
うち貸しテナントやってるけど
働かなくても食って行けるわ

790:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 17:52:11.47 27cyGXR50.net
とある京王線沿線のテナント借りてるものですけど20坪で25万(管理費別)
これでもかなり割安でした
(いまは知らん)

791:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 17:56:58.96 z0pzKZU6d.net
>>788
いや普通の人は案外そういう感覚ないのよ
だからこうやって家賃いくらだ〜って騒ぎ出す
下手すりゃラースクやたま館が
相場より安いとか思っている可能性あるし

792:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:08:22.84 27cyGXR50.net
>>791
たしかに
個人商売してる身には牛丼1杯400円上げ膳据え膳で文句言うな
と思いますね

793:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:10:36.88 wrbkElh+0.net
>>791
全く同じ立地条件、坪単価同じで
たま館と非たま館があるならば
当然たま館の方が安いと思うのは一般人でも同じだと思うけど?
諸々のこと込みでたま館が高いって主張するなら具体的にテナント料おいくらなんですか?って聞いてるんですがなんで答えから逃げ続けてるんですかwww
早く答えてくださいよw

794:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:15:15.46 27cyGXR50.net
>>793
寧ろ逆だと思うのだが

795:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:23:55.67 wrbkElh+0.net
>>794
じゃあ具体的にどのくらい違うの?
そもそも賃料おいくら万円って固定じゃない場合もあるよね(売上の〇%等、光熱費はどこ負担なのか)
具体的な契約を知らないと安いも高いも言えないんだけど高い高い言ってるから、じゃあ実際おいくらなんですかって聞いてるだけなんだけどw

796:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:28:50.29 27cyGXR50.net
>>795
そんなの公にしてるわけないでしょ?
交渉次第な面もあるし
コドオジかな?

797:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:29:46.61 R5DB3fsY0.net
あんまり言ってると名誉毀損だなんだと火病起こすぞ?w

798:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:31:48.51 wrbkElh+0.net
>>796
うん
だから高いだなんだとか言えなくね?って話なんだよ

799:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:34:04.86 27cyGXR50.net
>>798
ごめん

寝るわ

800:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:35:56.64 Kp2bsy8J0.net
だからここって適当にたれながすとこだから、みんな言いたいように言うんで論理もクソもないと思うよwww

801:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:36:18.64 wrbkElh+0.net
俺は別にたま館とかラースクが安いだなんて言ってるわけではないよ
実際高いか適正か安いかなんて知らんし。
ただ複合的に評価せざるおえないけど、じゃあ実際においくらお支払いするんですかっていうのが分からないと高いも適正かも安いかも分からんよね?
高いって言うならおいくらなんですかって聞いてるだけなんよ

802:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:38:02.74 27cyGXR50.net
>>801
ラースクとたま館に聞いてみれば?
おやすみ

803:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:39:07.47 wrbkElh+0.net
>>800
5chだからそれは分かるw
でも自分はわかってますよ面してる奴には突っ込みたくなってごめんw

804:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:40:17.83 wrbkElh+0.net
>>802
俺は具体的な条件には興味無いよ
高いって言ってる奴が何を根拠に言ってんの?って言うだけ

805:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:43:26.21 27cyGXR50.net
>>804
看板料とか知らない?
おやすー

806:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:47:11.50 wrbkElh+0.net
>>805
君全然寝ないな
だから複合的にって言ってるじゃんw
それ込みで具体的な数字でないと何も考えられないでしょって言ってんのよw

807:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:53:47.10 27cyGXR50.net
うーん、僕がテナント借りたのは10年以上前だから
今のご時世条件だいぶ変わって借りて優位かもなので
少なくともテーマパーク的なとことかフードコート的なとこは条件厳しいしプラスαな契約求められるでしょ?

808:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:54:55.03 27cyGXR50.net
具体的な数字は知らんよ
ただ、立川近辺と高幡不動辺りの賃料は
やたら高いときいている

809:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:02:15.49 wrbkElh+0.net
であれば高い安い言えなくね?って話
契約によっては10万でも高いし100万でも安い
それって契約次第だよね?
高いって言うならどういう契約なんですか?って聞いてるのよ
それ聞いて高いと思うなら俺もたけーよラースク!たま館!もっとラーメン屋のこと考えろ!って言いますよ

810:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:04:13.21 27cyGXR50.net
>>809
え?
単純な賃料でなく価値観の話??
それなら知りませんわ

811:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:08:44.21 wrbkElh+0.net
>>810
これ価値観の話なの?
経営上、その場所に出店して売上がどのくらい見込めて賃料どのくらいまで払えるかの話じゃないの?

812:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:11:30.61 z0pzKZU6d.net
>>810
相手しなくても良いのにw
どうせ煽り目的だから何答えても納得せんのよ

813:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:14:56.61 27cyGXR50.net
>>781
ここで具体的にいくらなの?
って言ってるよね
もちろん基本料金はあるだろうが
そんなの交渉次第だし有名店で誘致されるなら格安
出店望むならふっかけられる可能性
空き店舗に入るわけじゃないんだから。

814:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:19:14.75 wrbkElh+0.net
>>813
うん。だから高いも安いもいえなくね?って俺はずっと言ってんのよw
適正とも安いとこ一切言ってないよ
高いって言うならじゃあどう高いんですかって言ってるのよw

815:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:20:42.33 27cyGXR50.net
>>814
かみあわないなぁ
なんなら今から呑みに行く?
立川な30分でいける

816:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:22:43.95 wrbkElh+0.net
>>815
行こうや 俺は10分で駅行けるから駅つく15分前にまたレスちょうだい

817:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:24:34.48 27cyGXR50.net
でも眠いから寝ます
おやすみ

818:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a59-u4EU)
23/02/13 19:25:42.88 wrbkElh+0.net
今度こそ寝ろよ!
この時間に寝るってことは疲れてんだろ
体大事にしてくれよ

819:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a59-u4EU)
23/02/13 19:28:02.84 wrbkElh+0.net
>>812
お前はとりあえず質問に答えろ
妄想発表会なら妄想を発表してすみませんでしたって言えば済む話だ

820:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2363-1kH5)
23/02/13 19:29:26.64 27cyGXR50.net
>>818
サンキュー

月曜定休飲食店で
このご時世ありがたいことに昨日一昨日と大忙しでヘトヘト

夕方から呑んでて追加するか思案中でしたわ

まぁ追加呑みするけど

821:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a59-u4EU)
23/02/13 19:39:37.31 wrbkElh+0.net
>>820
このご時世お客さん来るってことは実力あるお店ってことだよね
どこかはきかないからいつかめぐりあえてたら美味しい料理食わせてください!

822:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 19:45:34.45 27cyGXR50.net
>>821
だが断る

( ˘ω˘ )スースー…

823:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 20:38:42.63 nSHK3ZV10.net
雑が星3つしかつけないってよっぽど不味かったんだろうなあ

824:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 20:43:30.53 9vWBZlFDd.net
味玉が付いてなかったからじゃないかな

825:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 21:00:41.65 kF58D3uB0.net
星4つめは味玉マークだから…

826:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 22:26:50.24 .net
久しぶりに田田に行ったんだけど、豚が超厚切りになってたわ
豚のショボさが田田のマイナス点だったから、かなり良くなったと思う
お客さんも待ちが出るほど繁盛していたし、立川二郎で盛り上がっている中、善戦していると思う
マシマシ君は相変わらず論外ですな

827:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 23:49:05.23 mKScFxo00.net
立川市民どうし仲良くいこうやぁ、くるりん絵描き歌でも歌ってよ
赤い公園解散しちゃったけど

828:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 08:00:47.54 RF2jvn61dSt.V.net
>>826
田田はステーキかって厚さの
時が有るよね
脂を除いているからしつこく
ないのが良い
マシマシは殆どが脂の時が
有るから脂が好きな人は
そっちへ行けば良いし
二郎は新しくなってからは
行っていないけれど2個の内
1個は脂にしているようだと
いうレポを見た気がする

829:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 12:34:33.35 nzgxCyqwMSt.V.net
>>828
肉判断ならわかるけどラーメンなら本家二郎一択な気がするよ

830:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-CAT6)
23/02/14 13:16:22.32 RF2jvn61dSt.V.net
平打ち麺になってしまったから
たぶん行かないかな
前の角切り麺が好きだった

831:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 13:58:12.05 .net
立川二郎は旧店主の鹿野さんの時の方が良かったかな
今の店主は過大評価され過ぎな気もする

832:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 14:00:38.02 6sZmOyhodSt.V.net
【復活】ラーメン二郎 立川店 3杯目
スレリンク(ramen板)

833:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 15:19:55.57 nI3ZifsMrSt.V.net
>>831
むしろいなくなったらそうやって過大評価してるだろ。
前の店主の時なんて不味いで有名だったわ

834:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 15:29:02.14 p7+Wo4cudSt.V.net
まずいじゃなくて好みじゃないだけだろ。

835:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 15:32:27.74 XEffTES1MSt.V.net
田田風のコシがある麺を出してる二郎ラーメンってどこになるかな?

836:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 19:17:32.98 .net
>>828
昨日はそれに当たったな
あれは日常的では無いのか
肉のボリューム感はかなりのもんだったな

837:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 20:10:19.35 A2bRLnZm0St.V.net
デンデンは麺と豚とスープがまずい
まぜそばもまずい。

838:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 20:12:27.73 WJnWPhcJ0St.V.net
ほぼ全部まずいなそれ
でも分かる
小皿に野菜どけてカエシブラックペッパーかけてもしゃもしゃ食ってる時が田田のピーク

839:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 20:14:46.12 .net
>>837
それでもマシマシより遥かにマシだから困るのよ

840:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 22:35:10.45 AzO3NYuHa.net
マシマシよりマシ
田田は麺の量を極力少なくしてヤサイアブラニンニクおかわりが満足度高い
最近二郎ばっかりだから久しぶりに田田行くかな
味噌ラーメン終わるらしいので

841:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 22:51:35.17 hHSiG4pG0.net
田田とかマシマシいく人は
東中神のまさきは興味ないの?

842:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-Gm17)
23/02/14 23:18:59.25 AzO3NYuHa.net
>>841
まさきは以前よく行ってた
職場が近くだったからね
今はわざわざ電車に乗ってまでは行かないかな
近くにあったら行くと思う
ラーメンスクエアに店開いてくれよ

843:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 02:55:03.78 nNI8rnMLd.net
ともあれ とんこつらーめん
サラサラで薄いのを想像していたけれど
トロリとして旨味も良い感じだ
麺のかたさ普通で丁度良い茹で加減
ともあれしょっぱ過ぎる
全部飲みたい美味さが有るのに塩気の
せいでレンゲが止まってしまった
がんこで言えばレベル6くらいかな?
喉が乾きまくりだから店を出た足で
向かいのスシローへ駆け上がり
生ビールをグビグビw

844:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 02:58:05.35 nNI8rnMLd.net
あ、写真撮ってた
スマホをショボいのに変えたら
白飛びしまくる
URLリンク(i.imgur.com)

845:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 03:06:00.98 nNI8rnMLd.net
あ、味の感想をしょっぱいしか
書いていなかった
豚骨は結構使っているね
あとはゼラと乾物な感じ
塩梅が本当に勿体ない

846:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 07:18:27.19 agJpEDjnd.net
まさきは並びすぎて並ぶのがしんどい

847:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 07:32:03.93 uJQBH2cJ0.net
まさき最近はどのぐらいの時間待つの?

848:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e10-t1ev)
23/02/15 10:07:40.58 zDK3cWWC0.net
まさきは味の割に並びが長すぎる印象だな
青梅方面に住んでるとかだったら貴重な二郎系なのかもしれないけど、立川よりも新宿よりに住んでるとわざわざ行くほどの店ではない印象
並びが少なければ時々行っても良いんだけどね

849:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8a02-W5XI)
23/02/15 10:23:09.24 Ivv/Sm+s0.net
ピーク時で90分待ちぐらい
回転悪いからなぁ

850:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:34:22.92 MCWh/WPl0.net
>>848
期間限定メニュー乱発してるから列長いのかなあ?
これが今のカレーラーメン
URLリンク(i.imgur.com)

851:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:37:39.98 zDK3cWWC0.net
>>850
お気に入りの店に期間限定あると確かに行きたくなるよね
逆に言えばTwitterチェックして限定やってないタイミングで行けば多少はマシなのかね
そこまでする気にならないけどw

852:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:40:41.71 MFIsWHdTr.net
昭島ってろくなラーメン屋ないからな。地元民がほとんどだと思うわ
遠くからわざわざ行くようなレベルじゃない。田田くらいのレベル

853:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:41:17.04 Mdx6o+aUa.net
>>849
90分待ちは草
確かに長いねw
行くなら混む時間外して行くしかない

854:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:43:42.65 dhZRndl3d.net
>>852
たま家は立川だっけ?
昭島だっけ?
俺はあそこに行くならげんき家でそば食うけど

855:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:50:37.73 MCWh/WPl0.net
>>852
Googleの口コミがほぼこんな汁なし混ぜそばだからなあ
ノーマルラーメンはあんまりなんだな
URLリンク(i.imgur.com)

856:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:52:30.60 ldismoto0.net
>>848
なるほどな
まさきは一度いったら臨休だったからマジ感じ悪い
その話きいたらもう2度と足運べないわ
縁がなかったということで致し方なし

857:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:56:53.58 MFIsWHdTr.net
汁なしだとこの炭火のコロチャーみたいのになるんだけどこれがマジで汁なしにあってない
まさきの出身先の汁なし屋がこれだから継承してるんだけど二郎系には合わない。その出身先も2月で閉店だし

858:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:57:26.61 MCWh/WPl0.net
ぼくは所沢のまさき非乳化支店までわざわざ行ってたり😅
塩つけ二郎
URLリンク(i.imgur.com)

859:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 11:27:02.44 agJpEDjnd.net
>>851
限定物もそうだけど基本が太麺だから
回転が悪いのはしゃーない。

860:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 12:39:19.33 Mdx6o+aUa.net
まさきと言えば限定と汁なし
ラーメンは1〜2回しか食べたことない
つけめんは食べたことないけど、あの麺だから美味しそう
ラーメン等でも豚増しした場合は言えば炙ってくれると思う

861:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 12:46:41.94 9LX4YoUA0.net
>>852
玉龍とかも地元民しかいないからな
あの人ちゃんと修行したのかね 行ってガッカリしたわ
板橋のおさだはすごく美味しいのに

862:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 13:57:31.10 RJ/L/czpd.net
マシマシは許さない
拡散するお

863:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 14:20:02.84 pWLZdShop.net
玉龍はワンタン食べたくなったら行く店
常連以外には塩対応

864:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 14:45:33.56 s9F87DEQ0.net
ラーメン店の質で言えば昭島は立川に負けてないと思うけどな。
まるひろ、めだかTANTAN、自家製麺まさき、アンタイヌードルズ、三代目しゅう、たま家、独歩、
凛々、玉龍。結構ある。
立川、街の規模の割に良い店が少ないよ。

865:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 14:57:23.28 uXiU1Xhk0.net
>>864
立川スレの大半は二郎系などのジャンク系で
消化されているんだからお察し

866:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 15:00:54.75 Mdx6o+aUa.net
>>862
応援age

867:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 15:02:19.28 MCWh/WPl0.net
>>864
お、アンタイは立川近郊では美味いつけ麺の店なのかな

868:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 15:16:39.61 u6ua+SCCd.net
アンタイは客が居るのに
ホウキ掃除していたから
それ以来行っていない
帰れって意味でしょ?

869:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 16:59:43.98 SdzJYUml0.net
>>844
なんか娑婆娑婆だな

870:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 18:21:31.98 Mdx6o+aUa.net
>>843
レポ乙です
ともあれって調べたら大勝軒のことで驚き
夜に大勝軒のもりそばを食べられなくなったのは残念
大勝軒どうしちゃったんだろう…

871:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 18:43:24.34 .net
立川の大勝軒はなかなか良い立地で店も広いのに、イマイチ客が多く無いからな
小金井の方は郊外だけど、お客さんはかなり多いよ
俺的には小金井系の大勝軒は旨く無いと思う

872:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 18:54:10.01 PBQEOYCp0.net
そもそも大勝軒でうまいと思ったことない
味だけじゃない何かを求めてお客さんは来てるんだろうなと思ってる

873:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdaa-CAT6)
23/02/15 18:56:53.85 DO0gaRR2d.net
>>869
シャバではなくトロリだよ

>>870
大勝軒の営業時間は前のに戻ったよ
ともあれと同時営業の形になった

874:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 19:20:43.10 .net
>>872
二郎やその系統に対してもそういうスタンスの人達がいるし、そこまで合わないなら好みの問題だろ

875:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 21:33:40.76 Mdx6o+aUa.net
>>873
そうなんだ、それは良かった
大勝軒のもりそば一時期ハマってたんだよね

876:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 08:11:22.17 /y5RPRjM0.net
たまやかたの賃料は30~50.ラースクは50~70万金額の差は席数で変わる。入り口付近が高いわけじゃない。覚えとけよ

877:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 11:54:15.43 0+9TA+1Pd.net
そうするとラースクは1日に店によって12万から20万弱の売り上げが要求されるわけか
そんなに数字作れるかな?

878:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 13:25:11.80 cVxFH2gd0.net
>>877
だからどっちも厳しいんだよって話をしたら
ここに住人がキレ散らかしたのよw
例えばたま館は1席分で4〜50杯を売って
やっと家賃分の売上になるわけ

879:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 13:38:58.18 vl9mSBOud.net
儲からないから契約切れたら
直ぐに出ていく店ばかりだし
夜逃げした店もあったし

880:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 14:04:18.64 63n35DI+0.net
(スッププ Sdaa-DZPF)
(ワッチョイW 2ea4-DZPF)
一般の人間がまず知り得ない情報を垂れ流してネガキャンしてますよってラースクとたま館の関係者に報告してみようかな

881:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 14:06:47.80 SNtoQfMMd.net
夜逃げってどこかあったっけ

882:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 15:49:30.25 kHz80vNqd.net
ざぼんの突然閉店のことかな

883:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 15:55:06.19 D59y1tFK0.net
変な色の味玉出してた店はすぐに店閉じちゃったね
名前忘れた

884:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 16:10:21.49 sAL0DMFp0.net
横文字店はすぐ消えた記憶

885:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 16:44:18.63 i2CmWobAd.net
空な
何の告知も無く居なくなっていた

886:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 17:14:01.25 gQbCDxOQ0.net
ローソン、全国のソウルフードとコラボした「ご当地からあげクン」
URLリンク(www.watch.impress.co.jp)
関東は「からあげクン 辛辛魚味」
URLリンク(i.imgur.com)

887:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 17:23:57.96 N2SfSSNH0.net
>>880
スレの流れが逆転してくやしいのうww

888:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 18:08:04.94 /F50jlB60.net
>>880
上の奴はいろんなスレで意味不明の事言ってる輩だ

889:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 18:22:49.56 HX3losURa.net
桐谷さん
主役のマイケル・キートンが保証金額の計算式について語ろうとしたら、
女性が、「息子は消防士よ あの子の命は株取引をしている連中より軽いと言うの?」
という場面があります。
胸が痛みました。
私も株取引をしてますが、米国の証券会社に、高額過ぎる報酬を得ている人がいるのは問題と思います。

890:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 22:33:02.35 +HLrhswnd.net
ちょっと質問
土曜にモリタウン行くついでに昼にまさき行こうかなと思ってるんだけど、ここって土曜の昼間は
開店前からけっこう並ぶ感じ?10時半くらいには店着く予定なんだけどどれくらい並ぶかとか教えてください

891:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 23:54:20.64 VwEguuNt0.net
ここは立川スレです
ブヒはブヒらしく餌場に並んでこいよ

892:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 00:46:50.59 61NwA+Qga.net
>>890
青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン30
というスレがある
あっちのほうが知ってる人は多いでしょう

893:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d301-XELS)
23/02/17 10:20:43.85 dV2MOmnV0.net
>>877
キツイから直ぐ撤退するし、空き店舗になるときも多いよね。
ララポのフードコートなんかは100万以上のテナントもある。
その分しっかり集客してくれるから週末は50万以上の売り上げある。

894:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 12:18:11.26 61NwA+Qga.net
店の前をたくさんの人が通るわけでもなく、ラースクの存在を知ってるお客しかほぼ入らないからね
ラースクまで来たとしても6〜7店舗でのお客の取り合いになるし、かなり厳しそう

895:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd96-CAT6)
23/02/17 13:24:35.72 YH96ETlBd.net
日高屋って土日祝の11時から14時は
満席状態だけれど平日でも12時は
行列が出来るんだな

896:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a59-u4EU)
23/02/17 13:36:59.24 c73Uq94E0.net
ほかの店は宣伝も自前でやらないといけないし立川駅周辺で見ると50店舗以上のラーメン屋と客の取り合いなんだよ
ラースクの店も競合の数は変わらないけど何となくラーメン食いたくてラースクきた客に限れば競合は6店舗くらいになるわけだろ?
ここに価値があると俺は思うけどね

897:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 13:44:07.60 6cZDyx+bM.net
居酒屋だけど南口の煮込み専門マルミヤのモヤ二郎食べてきた。
普通に二郎してて美味いぞw
麺抜きのツマミ系だけど立川マシマシより個人的には美味いと思うw
これの定食もやってる様だし昼から食えるぜよ

898:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 13:44:29.80 SdGXXxqL0.net
その価値がないと判断されてしまったので
有名店が撤退し新たな店も入ってこないのです

899:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMc6-jku1)
23/02/17 14:12:29.25 6cZDyx+bM.net
>>897
連投ですまんがこれ出した奴、普通に二郎のファンだと思う。
普通に再現出来てる。

900:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2363-wIoE)
23/02/17 14:31:53.35 QQY0zCQy0.net
>>897
その二郎インスパもの気になってたわ
うまいということなので今度いくわ
まずかったらドンマイでここにも書き込むw

901:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 15:03:17.46 dV2MOmnV0.net
南口降りて目の前にデカい電光掲示板ある割には集客弱いよね。宣伝込みの家賃設定なんだろうがあれじゃ割に合わないし、らー博レベルじゃないとラーメンだけの集合施設じゃ客は呼べないんだろうね

902:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 16:41:38.14 61NwA+Qga.net
あらしんのほうがラースクより人通りも多いし立地いいんじゃないか?
>ラースクは50〜70万
あらしんの家賃がどんなもんか知らないが、あらしんがラースクに出店しても今よりお客入らなそう

903:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 16:56:38.23 GbiC399a0.net
>>902
急にどうした?

904:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 17:13:51.24 3eGbIfzn0.net
>>902
あらしんも昨日13:00ちょい前で空席4つくらいあったぞ。
客も一周してここからホントの勝負だろね

905:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 18:25:15.96 mYVyHeq6d.net
ラースクは中央で何かイベントやってないと行く気がしない

906:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 18:31:52.21 SddmPoub0.net
>>897
マジで美味いよな。 カネシ使ってんのかってくらいクオリティ高い
普通に二郎の匂いするし

907:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 18:35:40.14 SddmPoub0.net
アブラ食い終わるとやさいの水分で後半薄まるのが難点。アブラおかわりできるなら最高

908:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 18:39:05.61 T3VR8pJ60.net
>>899
そりゃそうでしょ

909:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 19:04:12.88 w2jjALlBd.net
肉マシしないと茹でモヤシに
背脂なだけだな

910:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 19:16:34.19 61NwA+Qga.net
今日は田田だな
味噌ラーメンそろそろ終わりそうだし

911:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d301-WUlq)
23/02/17 19:45:50.46 SddmPoub0.net
あの味噌ラーメン高いくせに豚1枚だし全然うまくねえじゃん

912:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-Gm17)
23/02/17 19:58:32.97 61NwA+Qga.net
>>911
豚1枚はケチくさいね
1回食べて美味しかったよ
それ以来食べてないけどw
焦がしマー油がおすすめらしいからその味確認する為にも行きたい

913:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 23:10:33.72 KSmFTlo+r.net
>>902
あらしん場所いいよなー、60万~70万はしそう。23時で閉めてちゃ勿体ない。せめて週末は3時ぐらいまでやらないと儲からんだろ。

914:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 23:37:06.78 EIE3FmdW0.net
こいつ営業方針にずっと粘着してるよな(笑)

915:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 23:38:37.43 dd3WFrcH0.net
田田味噌はあのつばの広い丼のせいで
すこぶる食べにくい

916:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 23:49:08.09 IwsTF4sn0.net
田田にはでんでんファンがいる
二郎にはジロリアンがいる
それでいいじゃないか

917:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:24:00.97 nvs76t8/0.net
でろりあん

918:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:24:23.26 cQeDNPyY0.net
仕方ねーから検索してやったわw
これあらしんと同じビルだろ
URLリンク(mapfan.com)

919:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 08:02:26.18 BFYsIY6K0.net
>>918
飲食店入れないし何の比較だよwしかも5階って

920:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 12:59:13.96 bkXHuzfBd.net
1階と5階を単純比較してる
お前の考え方にびっくりしてるわ
そりゃラースクの家賃がわからなきゃ比較できない〜
ってキレ散らかす訳だよなw

921:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 13:10:37.86 wju2IFtkd.net
開店前から並んでいる人って
特典も値引きも無いのに
どうして並んでいるの?

922:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 19:21:28.38 h9eI5xdwa.net
田田では
>食券を出す際に「かため」or「やわらかめ」と麺の硬さをご注文いただくことが可能なのです
とのこと
知らなかった

923:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 20:06:39.40 fWycT51Cd.net
>>921
ラヲタ「濁りのない一番搾りのスープを堪能する為です!」

924:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 20:27:08.74 bkXHuzfBd.net
>>921
開店前に並ぶのと開店後に並ぶとでは
前者の方が精神的に楽だしスケジュール組みやすい
誰よりも先に食べたい願望
限定狙い品切れ回避
こんなところだろうね

925:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23e2-BTrK)
23/02/18 22:01:24.80 rCc1YYKV0.net
めっちゃ並ぶ店だと開店前に並んだ方が結果的に短い待ち時間で済む事も多いよね

926:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 22:35:19.84 h9eI5xdwa.net
>>921
並びたくないから並ぶんだわ

927:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 00:02:46.95 rIRzD8fG0.net
並ぶのも味のうち
()

928:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 11:03:04.12 oHwYTn2Y0.net
>>918
居住部分と一階の店舗スペースは家賃全く違うぞ

929:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa49-Yhru)
23/02/19 16:03:29.06 50ADR3DQa.net
かし山がまぜそばやれば面白い
たま館はまぜそば出してるとこあまりないよね

930:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 17:01:28.49 ss3VaJWCd.net
>>929
カシライスがそれだぞ

931:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 17:10:07.09 ss3VaJWCd.net
てかまぜそば系を出していない
店舗は無いと思ったが

932:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 18:37:23.39 50ADR3DQa.net
>>930
カシライスがそれなのか
とりあえず気になっていたかし丼食べてくる

933:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 18:38:46.61 attYi3iE0.net
昔ザボンあったんだね 行けば良かった

934:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed7c-7PCk)
23/02/19 19:23:10.30 aynG88U40.net
かし山な~見た目の割にはパンチがイマイチ足りんなあ

三鷹&狭山ヶ丘のすず鬼は麺も好みで食べてみたい😋
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

935:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-TFs0)
23/02/19 20:08:29.80 P+qM2bSEd.net
>>934
3枚目の写真どーやって撮ったん?
連れに撮ってもらったのかな?

936:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd43-mngg)
23/02/19 20:29:58.68 ss3VaJWCd.net
>>934
こういう麺は大嫌い

937:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 21:37:21.78 50ADR3DQa.net
>>934
画質いいね

938:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 22:12:17.83 5SVGhtsfd.net
大勝軒で中盛が頼めるようになったので
久しぶりにつけ麺の方も食べた
味がより薄くなったなぁ
麺も何か四角くて細いし

939:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 22:25:29.40 SqQybUon0.net
ぼちぼち次スレだけど保守必要だからね
20番目まで書き込まないとダメ

940:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 15:14:29.83 cXDgeeiCd.net
かし山は他の店にいいねしている
暇が有ったら厨房の手入れしとけ

941:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 15:16:47.67 2esm+jOYa.net
>>939
了解です
保守

942:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 15:25:14.75 V5nfwT1I0.net
>>941
次スレが保守必要

943:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 19:43:07.64 3kjyK5Otd.net
wwwwwwwwwww

944:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 12:13:18.58 .net
>>938
立川大勝軒は、味も薄いし出汁も薄い
即ち旨く無いのよ

945:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 00:20:10.66 QlkDN30Q0.net
ぱったぱた家行ったけどスープペラすぎてびっくり、久しぶりにハズレ引いたわ

946:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 06:34:14.59 Gvqdp2n30.net
独歩早くもラースク撤退かよ
こないだまで賃料とか内部事情お漏らししてたのやっぱり独歩の店主だろ
ラースクやたま館の関係者にチンコロするとか書かれたら急に黙ったし

947:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 07:15:23.69 FZg5fy2ad.net
中神だけでも十分っていけるのにらーすくに出たからな。

948:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 07:50:12.42 lkbw2l2p0.net
1日20万以上売り上げあって辞めんの?8000万は盛りすぎだろいいとこ半分の4000万だな

949:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 14:18:24.81 wVxVsnLEM.net
>>934
食べてきた
パンチはあるけどやりすぎかも
かし山もすず鬼もどっちもどっちだなこれ😅

950:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 14:30:42.69 mNnNzb5Sd.net
>>934
美味しい♪
美味しい♪
すごく美味しい♪
味玉サービスごちそうさまでした。
星5

951:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 16:53:31.79 U4Fn5sksd.net
独歩撤退のソースを探したらすぐ出てきた
URLリンク(twitter.com)
長期的ブランディングって何だろうな
(deleted an unsolicited ad)

952:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 17:41:05.96 spxzRiFod.net
売上が8000万の割に利益が大したことないということかなあ

953:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 19:29:25.63 jAkxmtGO0.net
第一子誕生に伴うことでしょ

954:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 19:53:42.59 OtJ6/N89d.net
お金が必要ならますます8,000万のカードは手放さないと思うよ

955:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:00:20.81 Z6zdK3Is0.net
独歩好きじゃないから良かった
下井草の御天とか来ないかな

956:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:02:56.53 ZkgRAsCi0.net
やっぱ雑さんに星3つだけだったのがショックだったんだろうな
まあ量が多いだけのラーメン屋じゃ無理だろ 

957:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:05:09.44 xAzkJaskd.net
味玉をつけ忘れたばかりに

958:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 20:57:25.89 FrAPEVOx0.net
巧真が入るのは奥の方だっけ
いつ開店だったかな
それとも独歩の場所にするか
塩は良いんだけど煮干は
体に悪いから期待薄だなー

959:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 23:10:00.21 QGhqN+8Ca.net
もしかして追い出される形なのでは?
内部事情晒して訴えられたらブランドに傷がつく

960:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 23:12:32.74 nVu1Cm1c0.net
独歩なくなるのか~
割と好きだったがたべたら腹壊してとから微妙な気持ち

961:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 00:24:39.71 FxT8C8wG0.net
かし山 かし丼大ニンニク辛味
飯600gという事だが器が横に広いので
盛りが少なく感じるけれど食べ切ると
お腹いっぱい
角切りチャーシューは柔らかく
背脂も美味いけれど目玉焼きは3枚も
要らんかな
辛味は固形物にかけると結構辛いね
スープは相変わらず旨味過多なので
味覇は1/2~1/3量で良いかな
URLリンク(i.imgur.com)
横から見ると少そうだけれど
URLリンク(i.imgur.com)

962:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 00:28:17.31 fxJSyT2v0.net
>>961
カシライスと違うんだな
いろいろあるんだね

963:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 00:28:18.42 FxT8C8wG0.net
かし山マシマシ田田って飯物に
付けるスープは何でラーメンの
スープじゃないんだろう?

964:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 01:12:23.30 8jCTp8Mq0.net
>>961
飯600グラムだと2合くらいあるな、そんか食えるの体育会系くらいじゃないの

965:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 03:14:37.32 l57hiTAZd.net
>>946
お前がどう思っても構わんが
独歩の撤退でむしろ俺の言ったことが当たってた
可能性の方が高くなったわ
やっぱりたま館やラースクはメリット薄いんだよ

966:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 03:24:10.31 +3cvvYfs0.net
>>964
少食でなければ食べられる
田田のヤサイマシだってヤサイ
だけで500gだし麺を入れたら
並でも750gだからね

967:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 03:52:53.43 OO8ZRfH90.net
規約違反で契約解除
あると思います

968:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 08:20:17.85 JycU5ZUtd.net
売上良くても利益面であかんかったら普通に撤退だろ常識的に考えて。
あんなでかい箱なら家賃や人件費を賄いつつ利益だすのは相当人はいらんとだめだろうしね。

969:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 08:33:27.46 FgstAoQp0.net
餃子を出せと言われたけれど
どうしてもやりたくなかったんだよ

970:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 09:37:44.37 lZo809VSd.net
田田の並びに出来る
中華食堂 二丿國
どんな店になるのかな

971:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 10:43:57.17 eg6S3XOWa.net
内部事情晒したってどこで晒したの

972:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 15:16:28.16 tWU7wi5Kr.net
餃子は売れても売れなくても面倒だからなぁ、ワンタンぐらいでいいよ

973:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 17:10:07.77 93SG4EBj0.net
2022年大ブレイクした桐麺が3店舗全部閉店して田舎で夫婦経営でラーメン屋やるんだってな
多店舗展開するとマネジメントにリソースもってかれるからってのが大きな原因らしい
独歩も似た理由かは知らんけどラースクのメリットは撤退が容易そうなとこかね
試験的に2店舗目展開とかには便利なのかもしれんね

974:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 18:04:13.92 d5KjnidTd.net
ツイート内容が本当なら1年契約なので
コケたら1年間逃れられないって地獄があるけどな
その救済的な意味でトライアル優勝者には
準備金が支給されていると読んでる

975:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/23 23:18:47.32 /r+btYDS0.net
>>973
しゅうもそんな感じで今に至る感じよね


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