23/01/05 21:41:34.42 RdWGhbn+d.net
日本が貧しくなってるのもあると思うよ
高価になりがちな無化調よりも腹が膨れりゃいいやって
196:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 22:11:51.20 dHW7KVlm0.net
>>195
そこは全く検討外れだと思うな
凄く簡単に味の好みの問題だと思う
無化調味は確かに角が無いっていうか、優しい味な感じはするんだけど、それが旨いかは別なんだよな
化調で味を上手く味を締めていたりとか、それはそれでメチャクチャ上手いと思う
どっちが良いかは、マジで店主が決めればいい話だし、外野は自分の好きな味のところだけ気ままに行っていれば良いのよ
197:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 22:24:12.41 k1X16ZW9a.net
無化調には無化調の美味しさがあって
化調には化調の美味しさがある
俺はどっちも好きだから運がいいのだと思う
198:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 22:34:40.08 c9VJxWKa0.net
話変わるけど徐々にたま舘のがんこが美味いってバレてきてるよな
個人的には立川で1番美味いと思う
マシマシを抜くのはきついけど井の庄より客が入るようになるのはそう遠くないと思う
ただ席数少ねーんだよなw
199:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 22:52:12.50 /cIYoJB5d.net
つまり結論としては
立川で無化調をウリにしている店はないし
そういった印象操作をしている馬鹿がいるってことか
200:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 22:54:49.19 k1X16ZW9a.net
がんこは開店当初何度か行ったけど、基本的なものしかなくて飽きて行ってない
最近興味を持って調べているけど当日限りの限定（濁りのほうがいい？）を食べるのが当たりっぽいね
限定も券売機で微妙に細かく分かれてるからわかり難くてとっつきにくいんだよなぁ
201:ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-LHwi)
23/01/05 23:15:10.00 Tg2Jsv88K.net
舌がビリビリするとか宣う食通気取るバカが連中が悪い
そんな舌なんか切り落とせよ
202:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-DavQ)
23/01/05 23:23:37.80 NIIM7bbtd.net
ひろゆき
「論理的な反論が出来ない頭の悪い人は、気に食わない発言を『馬鹿』と言ってみたり、『ネトウヨ』とレッテルを貼って反論した気になってますよね。」
負け犬がいつまでもみっともねーなー
一人で勝手に結論ヲナニーしてろよ
203:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 00:00:51.84 3eSqI87R0.net
ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdba-ZjPi
お前NGな。木曜に発言してくれてありがとう
おかげで1週間はマヌケな書き込みを読まないで済むから助かるわ
204:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 00:06:35.32 Y/pT1tSK0.net
>>200
券売機分かりづらいよなw
清湯と濁りがシールの色で別れててそこからゼロとか悪魔肉とかスペシャルとかあってまじで分からん
けど気軽に店員に聞くと優しく教えてくれるよ
205:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 00:21:48.71 M/HeTK1Nd.net
>>202
事実を言うと怒る人がいるんですよね
無化調全盛期とか無化調信仰とか
そんな時代無かったのにｗ
206:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 01:06:00.86 kekdGgQha.net
>>204
ありがとう
今週末あたりがんこ行ってみようかな♪
207:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 07:09:10.73 EVR4trjD0.net
♪すな
208:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 10:28:27.53 cK+bu1DQd.net
>>205
お前の中ではな
209:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:21:09.97 sjNq9DqOd.net
>>208
美味しんぼばっか読んでないで家から出なさい
世間では無化調なんて流行ってないし
信仰している人なんかほとんどいないぞｗ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:24:28.37 CMCiGwgkd.net
お前が家から出ろよ
いつまでも美味しんぼとか
言っているパヨクくん
211:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:25:33.74 G210hn4x0.net
課長無課長の話出すとスレが活発になるって勉強になった
212:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:26:59.56 EgyLqUR80.net
まだやってんのかマヌケども
213:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:46:49.75 kekdGgQha.net
これが後々まで語り継がれることになる
第一次化調無化調戦争
である
214:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 16:39:45.46 IBixy7SGd.net
騒動の発端
143 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dea4-ZjPi) sage 2023/01/04(水) 05:10:09.81 ID:0/It1oOb0
>>137
ただの旨味調味料中毒だよそれ
山岡家こそ最強
215:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 18:42:06.16 yse6IAQ+d.net
立川といい八王子といいなぜ基地外はラーメンスレに巣くうのか
216:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 20:11:47.98 is7Ycml6K.net
>>214
山岡家ってとこがいい味だしてるなw
217:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 15:27:48.23 RKMGUz5Pa.net
美味餃子房という中華料理全般を扱うお店が錦町にある。
ラーメンや坦々麺も提供しており、チャーハンは盛りが良い。
パーコー麺のパーコーは肉が薄く冷凍物かと思わせるもので非常に微妙であった。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 16:13:09.24 ETC2yR9Md.net
化学調味料不使用ってアピールするだけで
悪口書かれますからね
このスレが証左
口コミって恐いよねえ
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
219:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 16:24:36.19 e8KBHRA20.net
その記事の画像でしかその店のラーメンを知らんがスープ少なすぎね?汁なしかと思ったわ
画像通りのラーメンなら値段に見合わないって言われてもしょうがない
220:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 16:42:08.91 ETC2yR9Md.net
>>219
口コミは自由だと思うけど
無化調国産で780円なら安いと思うけど？
ただ無化調ってだけで文句言う馬鹿とか
値段の感覚すらとんちんかんな馬鹿とか
客って本当に頭悪いの多いよな
221:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 16:53:34.23 e8KBHRA20.net
無化調国産でなら安いって言うけど
それって化調＆外国産場合よりも同等か美味しい場合のみ効果あると思うんだよな
無化調国産にこだわるあまりに1杯あたりに使える材料大幅に減ってたらラーメンとしては大して美味くないと思うぞ
222:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 16:56:04.17 pEH1UYL80.net
無化調うたったのが原因で叩かれたとは書いてないけど。ただの悪評に困ったってだけの記事じゃん。
223:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:00:56.66 ETC2yR9Md.net
>>221
だから口コミは自由って言ってるよね
このスレ見てもらえばわかる通り
無化調ってだけで批判してくる馬鹿いるよね
って話してんだよアホｗ
224:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:01:43.28 V1nnUNB/d.net
悪評が出る店には何か理由があるんだよな
あと無化調関係ない
225:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:06:14.59 ETC2yR9Md.net
>>210
美味しんぼの原作者どう見ても保守な
美味しんぼに粘着批判している奴らは極左
226:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:06:25.33 e8KBHRA20.net
>>223
無化調国産ってだけで安いと言ってるあなたも
無化調ってだけで批判してる人間と同レベルって気づいてない?
アホとかバカとかすぐ使う人間ほど自分のことが見えてない
227:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:09:52.35 pEH1UYL80.net
全体的には高評価の4.0だったんだから店主が気にしすぎだな。高評価つけた客を信じずに低評価つけた奴を信じちゃったんだね。
228:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:11:46.59 ETC2yR9Md.net
>>226
無化調ってだけで批判する馬鹿の存在認めるのねｗ
だからこのスレ民はクソって話してんだよ
君も俺と一緒の考えなんだよな？ｗｗｗ
229:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:15:22.99 e8KBHRA20.net
>>228
別に俺は化調使ってようが無化調だろうが美味けりゃそれでいいと思ってるから笑
無化調アンチを擁護はしてないよ笑
あなたは勝手に無化調アンチと同じレベルに落ちてなさい笑
230:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:47:58.83 dPLvW9aP0.net
無化調アンチくん
旨ければどちらでも良いと
予防線を張って劣勢を誤魔化そうとするｗ
231:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 17:53:25.75 d5CYHsaX0.net
お前アンチアンチくんやん
232:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 18:01:29.65 e8KBHRA20.net
>>230
予防線w
本当にどっちでもいいんだわ笑
本当に無化調アンチなら外食とかレトルト食品食えんってw
233:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 18:54:34.97 ccZGmfuu0.net
化調スレ立ててそこでやれキチガイども
234:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:16:34.73 v5FBsdKDd.net
>>233
無化調ってだけで批判していたのスレ民やん
それおかしいよねって指摘したら
こうやってキレ出したわけで
235:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:21:46.97 MLnJ6MWw0.net
批判って
236:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:22:13.93 RKMGUz5Pa.net
化調無化調戦争すごい（震え
237:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:26:35.73 e8KBHRA20.net
スレ民全員が化調アンチとでも思ってるのかね
病気だと思うから病人同士他スレ行けって言われてるのわからんの
被害妄想の類か?
238:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:28:31.64 pEH1UYL80.net
なんか色々めんどくさい人なのね。>>218の記事も勘違いしてるし
239:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:56:36.17 v5FBsdKDd.net
で、立川で無化調をウリにしている店とは？ｗ
240:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:58:49.48 t0FRaLYI0.net
>>218
関係ないけどヤフコメ民ってすごいな
お前ん所の誹謗中傷の書き込みが一番酷いってのにそこはスルーして聖人君子ヅラしたゴミばっかｗ
241:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 20:05:05.40 TkdXMRdXd.net
無化調課長が↓
242:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 20:12:46.43 MLnJ6MWw0.net
舌が痺れる！！！
243:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 20:41:51.75 nIT8yHul0.net
化調でも無化調でも自分の好みの味ならどっちでも良いんだわ
ただ、味は冗談抜きで変わってはくるとは思う
そりゃ調味料だからな
俺なんて化調使っている味の方が好きだよ
無化調派が味を分かっている雰囲気を出すから嫌われているんだろけど、俺からすればラーメンはラーメン
自分好みの味のラーメンが一番良いんだよ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 20:43:14.93 6HgzwLO9d.net
いつもはちょっと立川から外れた店のことが出て来るとスレチだスレチだ言うのになんですかこの壮大スレチ騒ぎはｗ
245:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 20:58:46.08 v5FBsdKDd.net
この>>152辺りからの無化調アンチは
どこに消えたんだろうな（笑）
246:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 21:06:52.65 v5FBsdKDd.net
>>243
>無化調派が味を分かっている雰囲気を出すから
嫌われている
やってることがテレビの印象操作と同じ無化調アンチ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 21:14:56.68 nIT8yHul0.net
>>246
お前、本当に気持ち悪いよ
俺のどこが無化調アンチなんだ？
旨ければどっちでも良いって言っているんだけどな
お前みたい無化調盲信者がいるから、まさにその通りに書いたわけで、だから嫌われるんだよ
248:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 21:31:30.77 RKMGUz5Pa.net
一見すると
A：無化調派
B：化調派
C：どっちでもいい派
の3派に分かれてるように見えるけど
実は
A：無化調派
B：化調派
C1：無化調と化調の違いがわかるけどどっちでもいい派
C2：無化調と化調の違いがわからないからどっちでもいい派
の4派が存在するのかなと思ってる
どっちでもいいと言いながら意見が分かれたりするのはそれが理由かと
249:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 21:32:14.29 v5FBsdKDd.net
こうやって無化調ウリのお店とか
それを盲信する信者とか勝手に作り出す無化調アンチ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 01:55:48.00 62I2CLxm0.net
どっかよそでやれ
251:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 01:57:34.91 Yp0rS3wcd.net
>>225
雁屋が保守だってよｗ
ガッツリ反日左翼なのに
何言ってんだボケ
252:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 02:04:18.76 YA+t6TVU0.net
>>248
正しくは
A:無化調をウリにしている店とそれを
ありがたがっている信者が大勢いて
ラーメン業界の一大勢力となっている派
B:昔から無化調は流行っていないだろ派
253:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 02:46:32.92 8SzSwLWo0.net
本当にしつこい奴らだ
こういう奴らって私生活でも他人に疎まれてるの気付けないんだろうな
254:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 11:37:28.67 Ui2fID1O0.net
無化調アンチなんてあんまり見ない気がする。
むしろ化調アンチの方が目立つ。
化調使ったラーメンを美味いって言ってる人に対して
バカ舌だの化調中毒だのと上から目線で
罵倒してる奴多いし。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 12:26:47.07 ErM5Zjfdd.net
>>254
お前まさに無化調アンチやんｗ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 13:49:12.71 Wr9BtcTZd.net
この話題やめろや
257:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 14:35:05.35 gJ+GTjHYd.net
ヴィーガンが攻撃的なのと似てるな
258:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 19:50:06.58 XOSuA1D1d.net
課長をNGに入れるといいぜ
259:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 20:34:21.43 3GaR9zts0.net
そういや油そばで宝華が話題に触れになったりするけど
ムサムラにある江川亭の油そばってどーなんだろー？
260:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-Ix4w)
23/01/08 22:47:11.55 kqWghaWfd.net
>>257
ヴィーガン、オーガニック、そして無化調と
全て構図が一緒なんだよね
ヴィーガンも無化調も圧倒的少数派
その少数派を敵に仕立て上げて攻撃してるのは
どっちだよ
そろそろ誰か立川で無化調をウリにしている店を
答えてくれないの？ｗ
261:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdb3-3ph1)
23/01/08 22:51:56.09 eTMJrJPTd.net
塩分油分たっぷしなのに化学調味料だけ抜いても意味ないんじゃないかな
262:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 00:10:32.48 ztRFvqRt0.net
>>251
右か左かだけで同族だぞ
ちゃんと理解しないと損するぞ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 00:26:52.93 6XuxWRq00.net
>>260
さすがに苦しい
264:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 10:05:05.22 mwl6YTWBd.net
ラーメンくうのに塩分油分がどうのいうなよ。
スープ完飲したらラーメン食いすぎなければ問題ない。
265:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 10:16:14.30 aUXsBE8Zd.net
がんこ濁り
鶏白湯にアラと貝な感じ
魚が苦手な人には向かないか
卓上の塩ダレを入れると美味しい
麺は以前よりもかなり柔らかく
あまり美味しくない
青唐辛子はかなり少なくなった
殆ど意味なし
チャーシューの香りは凄く
良くなった
266:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 10:43:05.74 G4TNzjaqd.net
>>263
論理的思考ができない人には難しいだろうね
ネットには通説化されているものがあって
皆がそう言ってるからきっとそうなんだに支配される
無化調ネタは鉄板のひとつ
食関連のまとめでも必ずネタにされるし
美味しんぼもある意味セット
個人がそれぞれ選択すれば良いだけであって
別に強要されてるわけでもないのに
無化調ガーとかヴィーガンガーとか
要は共通の敵みたいなものを作り出すのよ
美味しんぼの原作者は「反日左翼」みたいにね
日本を批判するのは反日というネットの通説
日本を批判するのは左翼というネットの通説
反日と左翼ってセットの言葉じゃないのに
「反日左翼」というのがセットだと思い込んでいる
自分の頭で考えないから
こういった明らかな間違いにも気付けないし
おそらくこうやって指摘されても開き直るか
指摘されている内容すら理解できない
こういうのはテレビを盲信している年寄りと同レベル
267:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 10:54:36.46 hAE5vX/00.net
でも「日本人に生まれて良かった！」って叫ぶ主人公なんて美味しんぼぐらいだよな
むしろ他の漫画家が反日だろ
268:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 10:55:39.40 MV6HKbqU0.net
テコンダー朴と同じノリなんじゃね
269:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 11:05:36.46 88eWdsQ3d.net
ノイジーマイノリティ
270:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 11:36:21.69 erwdNoW50.net
世の中では成人を祝ってるのに、一方では祝日の昼間から拗らせてるキチガイ染みた老人がいるっていう…
271:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 17:28:54.77 rpA96pBcd.net
独歩のメニューは一通り試した
だけど2巡目に行こうと思わない不思議
272:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 17:35:04.55 xN0j9qTS0.net
>>270
ネットde真実に目覚めてしまうのが老人
マスコミは印象操作してるって言いながら
無化調は○○と印象操作する矛盾
273:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 19:42:58.06 P9Od7SSx0.net
そんな事より今日また超ショートパンツのケツ出てるおっさんいたんだけど何者なんだ？
274:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 19:50:23.15 hAE5vX/00.net
山上はネットで真実だったな
マスコミずっとスルーしてたくせに
275:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 20:41:45.82 sgCRCuNa0.net
>>271
量食べすぎるからたいがい直後に腹下す
とはいえ量少なめにはしたくない
なんか損した気になるからな
276:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 21:06:40.44 4+fdLze5a.net
独歩は小盛り（麺160g）にすると味玉か海苔5枚サービスしてくれる（選べる）
変化球過ぎないけど客受けするポイントを更に伸ばして美味しく作っているのが上手いと思う
277:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 00:32:51.61 7njNcXsAM.net
某ラーメン屋の生ニンニクおろしをさじに三杯分かけて食べて病院送りになったおいらが通りますよ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 10:30:25.59 CIlxQrrI0.net
おや麺が平日限定まぜごはんやるとか通知きたけど、そんなもんどこに興味ひくと思ってんだ？
明太子がなんちゃらって海鮮の店でもないのになぜそこに優位性あると思った？
経営者バカなのかな
279:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 12:28:14.17 i3Ayt/Vzd.net
急にどしたん
280:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 12:52:15.80 r08dKsKV0.net
同業者の妬み？
281:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6175-DWwd)
23/01/10 13:52:57.63 B6onwzC70.net
はやぶさ時代から客にも嫌われてたからそうともいえんな
あらしん行ったけど普通に食えたし旨かったな
ここや雑さんのいう一口目しょっぱって感覚がわからんかった色々調整したのか
俺の舌がおかしいのか
ただ良くも悪くも単調な味だからリピーターになるかは微妙だ
もしかしたら明日には食いたくなってるかもしれんが
282:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdb3-3ph1)
23/01/10 14:00:34.59 G9p+mTG5d.net
あらしんこの時間だともうガラガラ
283:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr4d-rK/c)
23/01/10 14:00:35.18 pGOe2Q+7r.net
あらしんは油そば出してそれを売りにした方がいいと思うわ
こういうこってりラーメンなら田田行くって人のが多いと思う。立川二郎も復活するし
284:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 14:36:05.08 CKZhI6Nsd.net
>>283
中休みだからな
285:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 15:07:03.46 8g0h7FuCp.net
>>280
いやいや単純にわからないだけだよ
まぜごはんて…
286:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 16:47:39.15 e0UAg2eE0.net
今度は必死に化調アピール始めましたねｗ
287:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 16:54:08.59 LSubJflgr.net
いちいちケチつける奴はお前の理想のラーメン屋でも開いてくれよ
さぞ繁盛することだろう
288:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 17:45:40.40 B/36DW/Wa.net
>>281
俺はあらしんは調節したと思っている
一回目と二回目が全くの別ものだった
一回目は「しょっぱいけインパクトがあって良い」
二回目は「しょっぱくない、食べやすい、なんか田田っぽい…」
味変わった感じでガッカリした、あらしんじゃなくて田田で良いかなと思った
このスレで返しが切れたら別な醤油を使ってる？とか書いてあったから、それが理由かもしれないけど
289:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 20:14:36.63 dZbCRSyad.net
>>286
現実に戻ろう、な？
290:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 20:16:32.70 a+c9tvxiM.net
あらしん行ってみたいのだが夜は結構混んでる？？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 20:34:55.93 CIlxQrrI0.net
>>290
先前を通ったが夕食とぎなのにガラガラとまでは言わないが並びなしで客チラホラ
あらしんなんか早くもコケ気味なんじゃね
ムタヒロレベルならいいって考えかな
292:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 21:45:56.05 B6onwzC70.net
>>288
サンクス！
ここではしょっぱすぎるって意見ばっかだった気がするけどしょっぱいからいいって人もいたのか
そう考えると客商売は大変だな
293:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 22:43:51.41 fjjvJ45yp.net
かし山行ってきた
なるほど立川では食べられない味だね
ご飯食いたかったけど夕飯時間帯なのに売り切れてたのは残念
294:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 22:48:21.41 CIlxQrrI0.net
>>293
あぶらきつすぎじゃね？
それが好きな奴いるんだろうけど
295:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 22:53:43.29 SCBQpBRs0.net
>>294
あぶらの量も言えば調整してくれるよ！
296:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 23:14:11.38 we7P0Qj50.net
Thanks！
ちなみにあらしんとかし山だったら
かし山行ってみた方が良いかな😆
297:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 23:15:23.24 Qnjp9EoL0.net
かし山一瞬で過疎ったね
ランチ時いっても客が1、2人のこと多い
美味いんだけどコスパわりーんだよな
298:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 23:18:14.35 kYeTFQSp0.net
パクリ元のすず鬼は大人気なのにねえ。素直にすず鬼に弟子入りした方が良かったのでは
299:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 23:19:49.12 B6onwzC70.net
かしやまがどうこうじゃなくてあの施設で食うラーメンってすごく安っぽく感じちゃうんだよな
もっとしっかりした店だったらうまく感じてたかもって思うこと多い
あれでテナント料安いならいいけど高いならアホだな
300:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 23:20:59.34 CIlxQrrI0.net
>>296
どちらかというとかし山
なんとなく味がまとまってる気がするから
あらしんはジャンキー向けに濃さやアブラ量を設定してるがなんかそれがうまく定まってない感じ
301:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 00:33:16.00 MKJpkP20a.net
かし山もバランス間違ってるからね。
「秘境タンメンセット」が色々と過剰だから、それをデフォルトっぽく見せているのは良くないと思う。客単価を上げたいのはわかるけど、初めて行ってそれを食べたお客が二度と来なかったら意味ないじゃん。
初めて行く人が食べるのは「秘境タンメン（小）」 にしておいたほうがいいよ。
それで足りなそうなら「小ライス（またはライス） 」と「無料の味付き背脂」を別皿でもらってライスにかけて食べるのが良いと思う。
それはそうと、田田行ってきた。
期間限定の濃厚味噌バターコーン（並）。
バターとコーンがケチケチしてないで多いし、味噌もこだわりを感じさせる味。
特にバターが相当多くて非常に良い（6cm×3cm×1.5cmぐらいの量）。立川の他の味噌ラーメンの店にもこのバターの多さは見習って欲しいね。
最初にバターの半分を丸ごと食べてしまったけど贅沢な体験だったな。まるでバター味のチーズを食べてるような感覚になる。
昔、まさきで食べた味噌ラーメンを思い出した。この間ここで味噌ラーメンの話を皆でしたでしょ、田田の店主はあれを見たんじゃないかな。
おすすめだよ。
302:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 00:43:29.45 CSomtnrk0.net
田田の味噌バターコーン気になるな
でも最近食べた田田の坦々麺がイマイチでやっぱデフォかって気持ちだが…
かし山は確かに最小構成でのぞむべきだね
自分も初回セットにしたが過剰だったわ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 00:47:03.42 CSomtnrk0.net
ところでかし山って千葉のアリランインスパであって三鷹のすず鬼とは関係ないんじゃないの？
まったく詳しくないので誰か教えて
304:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 01:03:49.25 MKJpkP20a.net
>>302
濃厚味噌バターコーンの上に唐辛子の粉みたいな辛味がかけられていて、あれはマイナスだし不要だと思った、完全に蛇足
辛味無しで注文出来るのかわからないけど、卓上に一味あるんだし可能なら辛味無しで次回注文するつもり
何故田田はバカの一つ覚えのように辛くするんだろう
台湾まぜそばも水に晒してない玉ねぎがやたら辛かったし
辛味に鈍感な勘違い店員がいるのかも
305:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 01:20:54.64 qqJcNzpr0.net
>>303
すず鬼もアリランインスパで
かし山がアリランよりすず鬼に近いって話じゃないの？
アリラン食ったことないからしらんけど
306:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 02:50:55.09 KAN9zgRjd.net
ごうせい 蟹味噌ラーメン大盛ライス
蟹の香りが濃いけれど食べた瞬間は
ピリッと辛くて担々麺のような感じ
蟹って身は味が濃いけれど出汁と
しては海老の方が向いているかな
殻を焼いて細かく砕いているようだ
味噌が薄味なので太麺が勝っちゃって
いる感じ
ライスは50円も値上がりしたけれど
仏壇飯サイズ
あさ陽 焼き味噌ラーメン大盛ライス
普通のと何が違うのかよく分からない
少し赤っぽいのかな？
ロースト感というのも全く分からない
実に模範的なとんこつ味噌
麺はサッポロ風の麺でかなり美味い
量も結構入っていて満足
ライスは仏壇サイズだが山盛り
スープが熱々ではないのは炒め
調理ではないのかな？
野菜が少ないのは少し残念
307:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 06:16:40.95 BEslWHoV0.net
田田の味噌ラーメン全然美味くなかった。味噌風味ラーメン
308:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 06:33:40.40 BZAcb1ISd.net
>>290
ガラガラ。直ぐに入れる。あんなもの食うことでかなりの健康被害リスクあるの認識しなね。
309:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 06:36:00.60 BZAcb1ISd.net
かしやま、あんなアブラがドッブドブで最悪だった。一緒に行った女の子は一口だけで止めてた。全残し。
310:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 07:04:15.55 uQVpvFyqd.net
田田とか普通に通ってるんだｗ
あんなスカスカスープ好きなの？
311:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 07:25:57.60 .net
>>310
マシマシよりはマシな味だと思うけどな
312:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 07:30:40.44 MKJpkP20a.net
>>307
>味噌風味ラーメン
確かにそれはいえる、あと少し塩っぱい
普通の味噌ラーメンをイメージすると期待は外れる
好き好きだね
313:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 07:44:53.23 CSomtnrk0.net
>>309
さすがにそれは…
わかって行くとこだしな
あらしん・かし山も健康悪いのは明らかだがそれをうわまわる美味しさがイメージできない
二郎はアブラ・カラメを追加しないでニンニク少量でも魅力ある味なのにここまで違うのはひどすぎる
後に客が続かないのが全て
これからあらしん・かし山いく奴はあまり期待しない方がいいよ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 07:50:23.72 CSomtnrk0.net
>>305
なるほど、そういうことか
すず鬼はそれなりに人気とのことだがまあ例のアブラ系だとするとなんかわざわざ行きたいはしないな
すず善ならうまかったけど
315:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 08:32:53.56 3PbAMbmwr.net
京成大久保の二郎みたいな味噌をもしかしたらと思ったが全くの別物だったわ
豚も1枚だけで小さいしあれで900いくらはぼったくりもいいとこ
316:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 795f-cCl8)
23/01/11 13:33:25.85 QLEhKK4M0.net
>>299
言ってる事よくわかる フードコートみたいな感じだからな
ただ店としては手間もかからず集客力あるスキームだから良いんだろう
317:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 17:05:42.60 BZAcb1ISd.net
バターとか背脂とかラー油ドッブドブとかお前ら血管詰まって死ぬぞ。
318:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 17:22:21.72 CSomtnrk0.net
>>317
それな
なんかインパクトとか競争優位なコンテンツに対する理解や狙いが的外れなんだよ
ラーメンと言えど経営者たるもの、もう少し広い視野で取り組んではいかがかねっていう
あらゆる事業者にはきちんとした視座がいる
319:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 17:40:46.59 cruJL10W0.net
コンサル乙です
320:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 18:41:51.86 dU9DYtlBM.net
かしやま行ってみたわ
運動後だったから塩気はちょうど良いぐらいだったかも
ただスープにフライドニンニク沢山はいってる割にパンチ足りなかったなあ
煮込みタマネギの甘さがアレなのか
中毒はあまりないのかも？🤔
321:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 18:42:12.38 dU9DYtlBM.net
中毒性でした
322:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 18:43:31.58 uQVpvFyqd.net
>>316
ラースクもそうだけど集客力ないよ
だから良い店が入らない
323:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 19:03:35.54 BZAcb1ISd.net
ラーメン関係者が早死に多いこと認識してないのか？
324:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 19:10:36.18 dU9DYtlBM.net
ていうか、かし山とかマシマシが入ってるフードコート
1Fなんだからdocomo系電波ぐらい受信出来るようしてくれー😭
325:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 19:16:04.94 CSomtnrk0.net
>>324
それなwww
おれも楽天モバイルだがなぜか当然はいらず
不思議なんだよな
1fなのに位置指定遮蔽できるもんなのかな？詳しくなくてごめんだけど
326:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 20:36:40.93 qb67pzgd0.net
そういや三鷹のすず鬼って
かし山のパンチ力アップ版って認識で良いのかな？？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 20:57:02.67 CSomtnrk0.net
>>326
二郎アリアンなんとかのハイブリッドみたいな記事みたぞ
328:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 21:20:46.37 qb67pzgd0.net
>>327
三鷹スレではかし山のが美味いってレス有るな😅
908 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 857f-oYZT) 2022/11/11(金) 22:19:59.63 ID:goz6l8Pt0
>>872
たた味@小伝馬町
秘境タンメンかし山@立川
こっちのほうがはるかに美味い
329:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 22:14:39.35 CSomtnrk0.net
>>328
うーん、見てきたがこうしたアブラ系はどれも似たような気がするな
二郎のような大きなムーブメントにはならないかと思う
330:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 22:36:20.63 qqRBFKFu0.net
>>328
俺もその3店舗行ったことあるけどすず鬼が一番おいしいと思う
すず鬼とかしやまは結構似てるけど、たた味は見た目が似てるだけで味は別物だね
たた味の魅力はホルモンがあるところ、かしやまはチャーシュー、すず鬼は具材全体のおいしさって感じかな
331:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 00:07:59.86 WqRt0F5ad.net
俺的ラースク123はとりとん極ジョーこころ
332:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 00:22:11.29 vJEU9Deh0.net
>>331
おれはあさ陽の味噌、何気に好きなのよ
333:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b101-rK/c)
23/01/12 00:50:28.75 UECq4TWA0.net
>>329
全然違うでしょ。すず鬼は姉妹店が何店舗かできてるしテレビにも出てこの前なんて限定で100人以上並んでた
話題性ありまくりだよ
334:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-rTbL)
23/01/12 08:57:43.13 0GuaiJvda.net
昨夜あらしん行ってきた7時代だったけど並びもなくすんなり入店。
真っ黒なスープは醤油の味が際立ってた。しょっぱいけど、言うほどでもないから少ししょっぱさ下げたのかな。
まぁ美味しかった。
スープ割みたいなのも頼めばできるみたい
335:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 13:16:41.33 F1GUkfkJ0.net
>>259
主観だけど江川亭の方がニンニクが効いててパンチがある感じかな
宝華があっさり過ぎて物足りないって人には良いかも
336:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 13:23:20.12 Mcac3J520.net
よくマシマシは微乳で田田は非乳って
言われるけれど初期だけで何年も前から
逆じゃね？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
マシマシは完全に清湯だよなぁ
337:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 13:52:59.81 WsKvVKiid.net
緑川通りの保育園とかヤクルト事業所の近くかな
ラーメンののぼりが立ってたけどどなたか入ったことあります？
338:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 16:39:31.78 bAEz7dMoK.net
>>336
マシマシはともかく、田田はずっと非乳化でしょ
田田でおっ？今日は珍しく乳化してるなんて思ったことは1度もない
339:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 19:24:07.22 OVRi9/eid.net
立川二郎スレが炎上中
二郎の話題は荒れるよね
340:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 19:25:16.11 yWaJc/5u0.net
シャッターが相手ただけで大はしゃぎ
立川二郎のストーカーどもは頭がおかしい
341:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-Ix4w)
23/01/12 23:01:09.48 M4SgMIOGd.net
田田マシマシかし山あらしんと
最近の話題見ればあっちにも皆さん顔出してますよね
342:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 23:14:35.40 vJEU9Deh0.net
あらしん今日いったわ
からさ&あぶら少なめにしたらうまかった
少なめをデフォにすべきだわマジで
343:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/12 23:59:35.89 LiyMGwvl0.net
>>335
近所住みで10年ぶりぐらいに行ったけど、じいさんが厨房でぐったりしてて可哀想だったわ。あんなんで現場に出るなら譲るか辞めるかしろよと。
344:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 06:09:09.00 8Y+FvRVp0.net
>>338
そうなんだ
私は何度も有るよ
345:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 08:24:46.83 RY7sSAVBd.net
二郎系の乳化は背脂だから
時間帯によってはそんなこともあるだろうね
そんなことも知らんのか
346:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 10:57:08.70 SBbKFjWoa.net
田田&マシマシ「乳化とか非乳化とか何のこと？」
347:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 12:23:59.38 .net
一之江店の二郎は食べた事が無いんだけど、さすがにマシマシより不味いって事は無いよな？
348:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 12:26:52.41 xSF/vk7MM.net
まさきのは田田とかより美味いんだよね？
349:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 14:21:43.87 /86wIZVo0.net
確実に美味いけど回転悪いからとんでもなく並ぶよ
350:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 15:51:23.58 xSF/vk7MM.net
>>349
とんでもなく並ぶなら
小平まで遠征して本家二郎がいいかなあ？🤔
351:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 16:12:07.98 EubxldaS0.net
まさきこの前いったら臨休だった
周りなんもないし、ここはどこ私は誰状態
352:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-NZxP)
23/01/13 16:27:25.43 SBbKFjWoa.net
何故立川駅北口には二郎系がないのだろう
全部南口じゃーん…orz
353:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/13 21:41:48.86 v+L/tGWe0.net
>>351
俺はまさき行ったら昭島まで足伸ばしてカインズホーム寄るな
まさきが遠いから年一行くかどうかだけど
354:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/14 23:41:07.57 0HgWKLLg0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ぱったぱた家の限定、えびとん
ここの限定、そんな強烈に期待はしてないんだけど、これは当たりだわ😋
普段のラーメンが香りが大人しいから、マー油とか香味を加えた限定が当たり率高い気がするなここは
355:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa91-5PEA)
23/01/15 12:04:37.79 AcFQmw/sa.net
もうちょっとマイナー店を掘り起こしたい
ラーメン店に限らず飲食店でラーメンを提供していればOKなら色々出てくるかな
最近良かったのは、牛たん焼き仙台辺見立川日野橋店の「牛テールスープラーメン※ハーフじゃないほう」
美味かった、牛には可能性を感じる
356:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ea63-Drii)
23/01/15 12:07:59.34 0VNOzUgb0.net
>>354
ぱったぱたの限定はいつもかなり旨いと思うよ
やっぱそのへんは食に対するセンスあるだろうな
普通限定なんてロクなもんがない
田田とか限定はマジクソだし
357:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/15 12:13:14.99 AcFQmw/sa.net
田田が今やってる期間限定の濃厚味噌󠄀バターコーンはめちゃくちゃ人気で売れてるけどね
358:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/15 12:54:26.39 KeAcXY/N0.net
>>355
高松町に半年前位に出来た福膳さんは和食も出す中華料理店でラーメンは至って普通だけど朝6時半位からやっているのは有り難え
359:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/15 13:20:40.50 AcFQmw/sa.net
>>358
ありがとう
餃子も美味しいみたいね
行ってみます！
360:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/15 16:18:53.03 axkajlNt0.net
>>357
なんでそんなのわかんのw店員かw
361:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/15 21:12:32.22 5od90oAXd.net
立川二郎スレが香ばしい
あいつら隔離しといて正解だな
362:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/15 23:07:03.09 u/MCluB9d.net
田田 味噌並ライス小
スープはまあ普通の豚骨味噌かな
麺が平打ちでこんな家系みたい
なのだっけか？
コーンとバターの分でブタが１枚に
なっているのか
新鮮で良い豚肉なのか香りが良い
ライスってこんなに小さかったっけ
味噌なのに思ったよりライスに合わない
普通のラーメンの方が合うかな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
363:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/15 23:56:21.18 AcFQmw/sa.net
田田の店員味噌バターコーンの辛味減らしやがってこのスレ見てただろw
俺のにはかけまくったくせにw
364:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 10:05:00.98 G1d9eI1Gd.net
>>362
おお！美味そうだね！
久しぶりに田田行ってみようかな
365:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 10:21:47.05 6UpM+2JB0.net
期間限定で味噌やる店多いけどほとんどがサッポロ一番以下のスープ
ぱったぱたの味噌もスープはシャバシャバで具材で見栄え良くしてるだけだった
期間限定ではないけどマシマシの味噌はよくできてると思う
366:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 10:29:46.58 Dj48fFxa0.net
マシマシのって凄い味噌ラーメンってやつか
2回食べたがなんかイマイチ何が凄いかわからず
まずくはないが自分はもうたべないかな
367:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 10:31:41.03 qAp0QUMN0.net
田田に限らずすごくないから限定止まりなんだよな
すごかったらレギュラーにしない理由がない
まあ冬季限定みたいに半分レギュラー化してるのは別だが
368:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 10:35:42.38 x6GuhArc0.net
>>367
作るのがすごい面倒な可能性
もしくは原価がすごいのかも
369:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 11:29:25.93 /1n4rJPud.net
タレを味噌にしただけで
こうやってホイホイ来てくれるのだから限定大成功
相変わらず情報食ってますなｗ
370:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 11:30:07.83 B49eyfRNd.net
独創性が有ったらパクリ店なんて
やっていないだろう
そこ求めちゃ駄目
371:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 11:35:49.21 vAM/5HZ00.net
立川に限らず冬は味噌系の限定出す所多いけど
だいたいハズレだよなあ 表現するの難しいけど味噌入れてるだけみたいな感じw
372:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 11:51:32.19 qAp0QUMN0.net
吉牛あたりは誰が作っても同じなんだが田田とかすた丼は１人は社員置いてほしいよな
クオリティに差があって怖くていけない
373:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 12:17:07.85 x6GuhArc0.net
すた丼の問題は肉増し買っても同じロットにノーマルの人が居たりすると肉増し分がそっちに振り分けられることなんだよな
それが理由で足が遠のいて行くとしても空いてる時間だけになったよ
無料サービスならともかくそれなりの金額追加してるんだからちゃんとして欲しい
374:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 12:27:59.15 B49eyfRNd.net
すた丼で増すと1000円くらい
行っちゃうからね
それならライクのお代わり無料の
方が良いなってなる
375:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 13:09:27.82 Rsa+3narM.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
財津和夫・ サボテンの花
376:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 14:20:27.69 B49eyfRNd.net
ラースク冬の旨辛麺
相変わらず何処のも惹かれないな
377:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 15:31:42.65 31NdLHBxa.net
かなり前にとみ坂のスタミナ中華そば食べたらモロにすた丼味のラーメンで驚いた
それ以後少しメニューを変えた時にも行ったけどピンとこない微妙な味だった
当たりのメニューがわからない
378:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ea63-Drii)
23/01/16 15:49:06.78 Dj48fFxa0.net
>>377
すず鬼、かし山、あらしんみたいなアブラ系みたいなもかと勝手に思ったんだが全然ちがう？
379:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 16:31:24.23 lrjiHotJ0.net
とみ坂はちょっと特殊な薄味なんだよ
他じゃあの味はない
380:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 16:32:27.23 /DQFh7kL0.net
とみ坂はそのまんまモツ入り野菜炒め味のラーメンって印象だったな
巷のタンメンと違って野菜もおかず並に味が付いてるのでご飯なしだと塩辛く感じるかも
381:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-ywrb)
23/01/16 17:20:04.09 IuA9T/etd.net
大勝軒が夜営業を再開
夜に間借りしているともあれは
大勝軒の営業時間内に同時営業
するようだ
382:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-ywrb)
23/01/16 17:22:59.74 IuA9T/etd.net
久しぶりに宝華で醤油ラーメン
高くなったなぁ730円かー
383:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 17:58:00.62 vxV3JB0lM.net
>>379
だね
384:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 17:58:35.06 vxV3JB0lM.net
>>381
立川の大勝軒って美味いほうなの？
昭島大勝軒の代わりになるかなあ
385:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 18:18:07.68 vAM/5HZ00.net
>>384
例のTwitterした人？
386:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 18:24:30.16 vxV3JB0lM.net
>>385
違う
387:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 18:57:52.69 /DQFh7kL0.net
>>384
立川の大勝軒は東池袋系だから閉店する昭島大勝軒の永福系とは別物
閉店しない飲み屋の方と同じ系統
388:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d528-7DGa)
23/01/16 19:58:24.55 dLJ+4R6l0.net
東池袋大勝軒系列と永福町大勝軒系列を混同する人、相変わらず多いね
まあ同じ名前なのに路線の異なる勢力が2つあるのが一番の問題だけど
389:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa91-5PEA)
23/01/16 20:00:15.36 31NdLHBxa.net
>>378
おかずとして食べられる肉野菜炒め＋醤油牛骨ラーメンだからその3つとは基本的に違うかな
アブラとかも無いし
ニンニク入ってるからスタミナとは言ってるけどね
390:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed01-5PEA)
23/01/16 20:21:14.24 pYlkhx8R0.net
>>343
昭島店にたまーに行くけど大体厨房からくっちゃべってる声聞こえるけどなw
>>355
東中神のひとつなぎは正統派な八王子ラーメンでうまいぞ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/16 22:25:39.28 vAM/5HZ00.net
>>388
全く別なラーメンなのに勘違いするのが不思議でたまらん
馬鹿舌なのか食べてないのかなあ
392:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 00:04:48.72 17bWM4Np0.net
大勝軒の話題を見かける度に日の出屋さんに行かなきゃって思うんだけどまだやってらっしゃいますよね?
393:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 07:45:05.64 J7Ngpl9fd.net
大体はタイプの違いはわかっても中華麺とつけ麺で流派がわかれてるとは思わん
。
394:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 08:01:38.31 XSdt1CUwM.net
>>392
ちゃんとやってるけど営業日に注意
395:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 08:43:24.30 URwqM54z0.net
(笑)
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
URLﾘﾝｸ(twitter.com) (5ch newer account)
(deleted an unsolicited ad)
396:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 19:12:30.91 LG7cInZza.net
注）ちょっと長いです
スタミナ中華そばとみ坂行ってきた。
以前とは違って美味くなってた。
食べたのはスタミナ中華そば900円＋ご飯150円。
スタミナ中華そばは、醤油牛骨ラーメンの上に平たく言えば肉野菜炒めと生卵の黄身が乗っているもの。
肉野菜炒めの内容は、牛すじ肉、もやし、玉ねぎ、白菜、ニンニクのスライス、鷹の爪（よくある輪切りの唐辛子）。
ニンニクのスライスは合計でニンニクの一粒が1.5〜2個分ぐらいの量であり、それなりに入っているのでスタミナ中華そばとして納得出来る量、しかも炒められているので火が通っていてホクホクとしているのも良い。
特筆すべきは牛すじ肉で結構な量が乗っている、大小合わせて合計8個。そして、すじがプルプルしていてよく噛みしめると脂の旨さと脂の甘みも少しありなかなか良い。いきなりステーキのワイルドステーキに近い脂の旨みで個人的にはかなり気に入った。
醤油牛骨スープは普通で特筆すべきものではない。少し塩っぱいがご飯と合わせたのでちょうど良い。麺の太さはつばさ家に近い感じ。
ご飯は微妙でご飯が悪いのか箸が悪いのかかすかに変な匂いがしたのが気になった。
最後は大きめの牛すじ肉をスープと一緒に噛み締めて牛の脂の旨さを堪能して完食。
行って良かった。
397:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 22:17:49.94 55qRUl+p0.net
>>394
よかった、ありがとう。行ってみます。
398:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 00:19:22.01 pY74S0jVd.net
数人のジャンク好きだけでスレ回してるよな
399:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 00:29:35.72 dsvHJlIV0.net
なるほどな
最近 かし山、あらしん などジャンク系たべてるから とみ坂 も面白そうだな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 00:36:13.94 dsvHJlIV0.net
>>392
日の出屋近くとおるが、営業してなくても旗をヒラヒラさせてるからまぎらわしいのよ
401:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 00:39:09.78 u8ocCAuyd.net
極ジョー 辛カレー太麺3辛大盛
激辛スープを飲みたくなったが
中本が休みだと選択肢が限られる
マシマシのヒーヒーかと行ってみれば
中休みだし井の庄のドロドロや
がんこのアッサリ過ぎの気分でもなく
極ジョーの限定が辛さを選べるので
半端な辛さを出さないだろうと予想
具が小さな叉焼とメンマとネギだけ
麺は太麺と言っても家系みたいな
平打ちでゲンナリ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
辛さは3でもココイチの2～3辛くらい
激辛では無かった
九州だからか麺量は大盛でも他店の
普通くらい
悪くはないが1000円はちょいと高い
402:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 06:49:54.21 WhOxePrJ0.net
以前グランデュオに入ってたラーメン屋で激辛やってたな
403:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 10:14:10.89 ypxnT8340.net
昨日壱七家の前を歩いていたら
20人くらい並んでいて驚愕した
そんな旨いのここ？と思ったら
月一の500円デーだったらしく納得
404:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 10:16:56.62 DlX7w17zd.net
壱七って空いてると思って入っても
いつの間にか席が埋まってたり
するよね
405:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 11:43:38.75 hhBveVj9F.net
>>403
たかだか数百円得するための行列はやっぱ理解不能
406:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 12:03:39.78 1U+2ro8b0.net
>>354
>>356
すっすーが作った限定どうだった？
407:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-9plS)
23/01/18 18:29:09.86 CcA9K7oDd.net
>>407
自分の行動の対比用効果の計算が出来ないバカなんだからやらせときゃいい。
時間は金なんだよ。わからないバカは並べば良い。
408:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdea-ywrb)
23/01/18 18:35:41.64 1RRs2Ug7d.net
407 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-9plS) 2023/01/18(水) 18:29:09.86 ID:CcA9K7oDd
>>407
自分の行動の対比用効果の計算が出来ないバカなんだからやらせときゃいい。
時間は金なんだよ。わからないバカは並べば良い。
これが鏡に向かってという事か
409:ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMce-CXdf)
23/01/18 18:40:49.87 XmhIACf7M.net
>>352
ばんからにストロングラーメンってのがあったよ 今もあるのか知らんが
>>407
突っ込み所が満載過ぎる
こんな奴にはなりたくねーw
人の振り見てなんとやら
410:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-OklQ)
23/01/18 19:10:05.07 4EkbHOh8d.net
ばんからの500円だかの時はデッキまで行列が伸びてたな
411:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 23:24:26.65 dsvHJlIV0.net
でも行列は貴重な時間を犠牲にしているのは事実
並びの時間にボーっとせず楽しく過ごす工夫はいる
412:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 00:40:37.51 NOKn64eja.net
>>409
ストロングラーメンは食べたかどうか覚えてない
多分食べてないと思う、勿体なかったなぁ
それはそうと行列に並ぶ時にモバイルチェアとか超小型の折りたたみ椅子とかを使用してる人っている？
あったら便利そうだから気になってる
413:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 14:32:10.52 FVGRJ9Mq0.net
この店が旨そうだからと並ぶなら
それはわからないでもないのだが
普段より数百円安くなるからと
並ぶ神経は俺にもわからんな
仮にその為に単車やクルマで
燃料炊いて行ったり電車賃使ったり
並んでる最中に缶コーヒーとか
飲んでたりしたらバカ丸出しだろ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 14:50:00.26 48F1wbFq0.net
>>413
安いの嬉しいし楽しいじゃん
415:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 14:55:26.41 1BN9kyHN0.net
田田ミニラーメン500円が価値あるのか疑問
29日やるんだから290円でミニマシコールなしとかだったらギリおもしろいかも
ちなみに目黒のラーメン二郎はここより断然うまいのに元からデフォが500円なんだぜ
416:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 14:58:25.39 48F1wbFq0.net
>>415
だからってわざわざ目黒まで行かないし
417:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 15:07:58.49 PxEvi7if0.net
たった2レスで低脳なのが分かるの凄いな
418:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 15:43:37.86 48F1wbFq0.net
>>417
お前キチガイ？
419:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 17:55:48.86 RbdxQJbR0.net
立川二郎スレの何となく初日くんと同類
420:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 18:29:13.12 3AAG9Q010.net
zatsu さん極ジョーの紹介なのにこころの写真貼ってるよw
421:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 20:45:41.92 egbpX/pm0.net
>>362
おいらも食った
大盛りで麺量350gのチャーシュー1枚だから
二郎（小平）の小ラーメンが食い切れる人には十分かも
味噌は最近紅ラーメン味わったばっかだったから
ちょっと優しい味だったな😅
422:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 21:12:50.62 egbpX/pm0.net
>>362
麺も田田らしくない柔細麺だったな😅
423:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 22:11:02.81 lCcFxX0J0.net
そういや紅はなんで支店だしてくれないんだ？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 17:09:07.27 hoIGE0g7d.net
>>422
バカか？
425:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 22:03:50.35 OXL6xjEyd.net
あらしん結構客入ってるな
一撃の時と比べて店内が見やすいから入りやすのかな
426:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 22:24:17.35 2vpgAHtv0.net
１０年前に一度行ったきりだからちゃんとした評価できないかもしれんが
一撃単純にまずかったからじゃないか？
427:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 03:18:53.88 /PHRoZSgd.net
一撃は味源系列なのに結構味が違ったね
薄いのにしょっぱい感じだった
初期はつけ麺が熱熱か冷冷しか無かったな
428:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 03:25:11.83 /PHRoZSgd.net
マシマシ ヒーヒー麺小
名前の割にヒーヒーせず中本の
普通の味噌くらいか
玉ねぎの影響かかし山っぽくもある
ここのニンニクは独特の臭いがする
恐らくは置いたやつの芯を取って
いない臭いだと思われる
案の定お腹が悲鳴を上げて水道代が
余計にかかってしまった
429:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 10:18:08.86 LTB9u0ja0.net
地のスープそのものがあれなので辛くなっても物足りなさはそのままだったわ
430:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 14:07:09.82 MZd5VeZea.net
とみ坂のスタミナ中華そばがやはり美味い
今年一番ハマったラーメン
でも今日は田田でつけ麺か汁なし食べてくる
一撃は店内も店員も暗い感じだったし、なんだかジメジメとして嫌な雰囲気だなぁと思ってた
431:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 16:00:35.11 lJgb6nL10.net
まだ22日しか経ってないぞ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 19:19:07.90 UeFAx8/HM.net
ニンニク入れたらニンニクが美味いってならないかな😅
ホープ軒だとかラーショだとか
富坂もそんな印象が…
433:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 19:41:00.84 FKGjAClm0.net
個人的には
にんにくってそんなに美味いとは思えんな
434:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 19:52:04.47 gnvNvNLb0.net
にんにくは希少価値があったらトリュフ並に価格高騰してるだろうな
435:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 20:10:24.76 MZd5VeZea.net
>>432
とみ坂は牛すじ肉が旨いというか牛すじ肉の脂身の甘さと旨さにハマった
ニンニクは元々スライスのが入っていて、卓上にもおろしニンニクがある
スープにおろしニンニク入れちゃうと全部同じ味になるから、レンゲにスープ入れてそこにおろしニンニク入れて食べる感じでやってる
あと野菜は白菜じゃなくてキャベツだった
436:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 22:37:28.10 YDizPka80.net
とみ坂のチャーハンだか焼き飯みたいの糞まずかった
近くの日高屋の方がマシだったわ
437:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-l+Fu)
23/01/22 23:07:23.16 dZmN7hVdd.net
とみ坂に良い印象は無いな
その前の家系の時もだけど
438:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 10:55:59.41 Y4eGIXvr0.net
日高屋のアレはチャーハンじゃなく炊き込みご飯
439:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 12:56:57.22 voS5cISY0.net
test
440:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4363-Hazy)
23/01/23 14:32:31.82 h9glmzJM0.net
>>436
ラーメンも大したことないのにチャーハンやるなって感じだがw
441:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-3TeY)
23/01/23 15:08:47.18 GNRQHbSDa.net
チャハーン
442:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 15:57:08.09 fWX8CnIG0.net
>>440
ぶっちゃけ金出して食うラーメンじゃないよなあ
場所がいいからとりあえず一回は行くだろうけど
443:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 17:21:56.33 JSx4W7UId.net
あそこは家系ラーメンのころ臭いだけ、で終わってそれきり行ってない
444:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 17:25:48.98 h9glmzJM0.net
ばりき家なw
一度は言ったはずだが印象ないわ～w
445:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 437c-kVEf)
23/01/23 20:35:33.59 3hhWSMhl0.net
丸長のれん会の名簿を見たので谷保の丸信に行った。ふつうにおいしい昔ながらのらーめんだった。矢川の栄龍軒はどんならーめんんだったの? (じーさん達はこんなスレみないだろうけど)
446:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a375-j5s0)
23/01/23 20:42:19.81 RPiyaOoC0.net
You Tubeで知ったけど四つ角飯店って有名な町中華あるんだな今度行ってみるか
南口のパチ屋行く時しか立川いかんから知らなかった
447:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 21:36:04.97 JTO9Il/6d.net
>>446
めっちゃ混んでそうだよね
俺もYouTube見て気になってる
448:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 21:37:28.23 RPiyaOoC0.net
>>447
グーグルストリートビューで見ても行列できてたから行くの躊躇するねｗ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 21:40:00.09 lRJzxIlbd.net
元々は餃子が売りで特売日には
半額で売ってたからその時は持ち帰り行列
今は角煮に貧困若者が群がるなんちゃって町中華
450:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 21:46:44.15 /3tMUozT0.net
再開発前のボロボロの店に行ったことがある
まあ特筆すべきはない餃子だったよ
451:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 21:57:26.48 QNUS5Gun0.net
>>446
ラーメンは知らんけど四つ角飯店の餃子は美味いよ。過剰な期待は禁物だけど
ちなみにサービスデーじゃなければ行列は出来ないよ
452:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 22:21:31.75 2uSME3PJ0.net
何言ってんの？5の付く日じゃなくても毎日アホみたいに並んでるし
並ぶ程の価値なんかないのにな
453:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 22:24:30.70 b7xAPbek0.net
立川四角飯店 所JAPANで検索
TV需要
454:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 22:28:50.46 BJ+DxjnN0.net
メディアの露出増えたよね
行列店となった四つ角飯店
455:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 22:37:36.56 GNRQHbSDa.net
四つ角飯店は盛りいいし人気だけど、角煮定食食べたら角煮は赤身の部分が多くてパサついて硬かった
噛み締めたらギチギチで歯が欠けそうになった
大きくするのも良いけどもっとちゃんと作って欲しい
456:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 22:40:20.27 8PrQd4X70.net
角煮は大きいらしいね
大きさだけかあ
457:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 00:12:24.60 m9Pt+63b0.net
四ッ角飯店は土日は開店前に20人くらい並んでるぞ
女の子が可愛いから並んでるのかなと思いながらよく見てる
458:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 00:18:59.50 V8ZNMm900.net
はぁ、そんなんだ。ここ数年利用してないから全然知らんかった
ちなみにオンボロ時代の四つ角飯店は入った事ない
459:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 01:19:18.54 hsJx0kxSd.net
昔の四ッ角は正直美味くなかったな
安くもなかったし飲み屋状態だった
今は普通な感じだが狭い
460:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 01:21:56.69 pmazeYs/0.net
いきたい気はしたがやっぱいかないな
興味がない
461:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 01:29:55.87 hsJx0kxSd.net
かし山 カシライス大
ライスという名前だが油そばに
200gのライスが付いている
味覇のスープにゴマ油とニラが
浮いたものも付属
麺もスープもしょっぱいな
最後は油ライスを食べる事になる
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
462:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 02:15:44.37 St2ga9u/0.net
>>461
見たことがない絵だから興味はあるけど、絶対外れだろうなって確信持てるｗ
463:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 06:52:13.99 ilZZ5Iawd.net
四角飯店なんか行って後悔する典型例だろ。テーブル引っくり返したくなる。
464:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 08:57:36.76 6Bd+P0SM0.net
四つ角だめなのか・・・・
でも角煮食べたくなった
角煮のうまいところ教えろ下さい
465:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 09:01:01.15 jvqdS3Sfa.net
オムライスがメニューから外れた時点で
466:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 12:28:58.37 aaqz6+Pga.net
>>464
立川やの角煮丼
467:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 12:39:51.35 St2ga9u/0.net
>>464
西国分寺に持ち帰りの角煮専門店あるよ
468:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM27-KbnV)
23/01/24 13:41:23.67 3kUvNk4FM.net
そういや立川って立川駅前以外には美味い店ないの？
ジャンルは問わない
469:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 73ad-Jqez)
23/01/24 14:49:14.31 i676EhQI0.net
>>468
砂川町清福軒
砂川町三番亭
柏町パワー軒
幸町満北亭
若葉町いちの屋
富士見町くるま
富士見町東華園
高松町㐂楽
一番町新興軒
あくまで俺の好きな店
470:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 17:07:39.00 CE1BQOr70.net
雑先生の味玉補正来た
チキント
471:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 18:29:08.74 gV/HVXe90.net
>>469
三番亭好きだけど明らかに味が落ちたの何とかしろ。あれじゃ常連も離れるわ
472:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 18:45:55.86 WZBDlRkp0.net
>>470
雑さんは多摩地区に住んでるのかね？
いしかわ屋出身の青梅の店にも行ったみたいだし
473:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 19:04:34.12 V9GCb28Md.net
拝島とかの辺りじゃなかったっけ
家か職場か知らんけど
474:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 20:42:34.36 hdq60meGa.net
雑さんの味玉補正は星ひとつ減らして考えたほうがいいかもな
「味玉ありがとうございます♪」
↓
星4（実質星3）
475:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 21:03:44.29 6Bd+P0SM0.net
ひどいなあ雑
俺だったら味玉サービスされたら星5つ付けるぞ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 21:27:15.54 cEE9Y5YX0.net
>>468
西武立川駅前(西砂) UMA
477:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 22:38:50.90 WZBDlRkp0.net
サービスしてくれた事って内緒にするのが常識だけどね
食べログとかで書いてる輩もいるけど
478:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 22:40:19.61 ToF9CCPy0.net
>>476
イロモノ臭がして入ってこないんだが
イケるのか…
479:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 22:54:35.91 V8ZNMm900.net
>>478
以前から評判良いので随分前に1度だけ食った。悪くないけど病み付きって程でも無かったな
ちなみに無化調らしい
480:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 22:59:20.42 cEE9Y5YX0.net
>>478
海老つけはうまい
海老がダメならパスでおk
481:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 23:51:33.21 WZBDlRkp0.net
なんかボロい店だったな
話のネタで行ったけどあんまり美味しくなかった
482:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 23:53:23.70 hdq60meGa.net
UMA良さげだね行ってみようっと
483:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 23:55:54.72 fmnvE5jW0.net
UMAはうまいけど店主がちょっと苦手
484:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 06:41:39.42 v+wzZuqGd.net
裏スジをナメナメ…気持ちいい♪
カリクビも刺激してくれて…気持ちいい♪
最後は奥深くまでピストンされて凄く気持ちいい♪
大量にフィニッシュしました！
ご馳走さまでした！
今後とも頑張って下さい♪
485:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 08:30:22.37 Tt/eOB9V0.net
早朝からやべえなこいつ
486:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 10:57:59.10 iZt8AJ2o0.net
>>471
三番亭、最近の話？
2年くらいご無沙汰なのだが
チェックしに行かねばだね
>>476
UMA、2度行ってラーメンとつけ麺喰ったが
すまない俺の口には合わなかった、それ以前に
店のニンゲンがクソ過ぎて閉口した
487:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 11:19:28.45 ty0aef9La.net
>>486
UMAの店のニンゲンについて詳しくw
488:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 11:40:32.48 Gqbh0lzSa.net
UMAはキッチンが汚すぎてむり
489:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 11:48:34.03 ZDKCq06v0.net
UMAは面白いとは思うんだけど二度はなくていいかなって思ったな
食べログって３．５以上にハズレ無しって結構信用してたんだけど壱発ラーメンとかもそうだが結構微妙な店を知ってしまってから
あんまり信用できないなって思い始めた
490:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 12:12:30.94 cViboru60.net
>>489
そこは自分基準もってほしいなw
ミシュランでもイヤなもんはイヤとはっきりいこ！
491:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a375-j5s0)
23/01/25 12:17:35.35 ZDKCq06v0.net
>>490
今まで食べログの点数高い店はずっとハズレがなかったのでみんな文句言ってるけど結構個人的には信用してた、ただ最近そうじゃない店にあたること多くなってきてね
とはいえなんだかんだ点数見ちゃうけどねｗ
492:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-leME)
23/01/25 12:35:38.64 rfPRCy+3a.net
壱発は俺結構好きだけどな。ほぼラーショだが
493:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 14:33:26.51 +bttEpSO0.net
>>489
壱発はあの焼豚好きな奴は良いんだろうけど
スープと麺は不味いな
UMAの店主がどうしようもないのは同意
ビール出てこない時の対応には呆れたわ
494:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 15:26:47.66 ty0aef9La.net
UMAの店主はGoogleの口コミちょっと特徴的だね
495:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 15:31:27.87 xvwy93980.net
麺笑巧真 立川店 ラーメンスクウェア
4月オープン
496:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 15:42:05.60 xvwy93980.net
UMAはパイが特徴だと思うんだけど、逆に食うの面倒くさそうで足が向いてないな
497:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 16:14:32.42 /Ck0MMtOd.net
>>494
見て来たけれど酷いねｗ
まるでステーキケンの社長みたい
南口に有った頃に1度だけ行った
リピしようと思う味では無かったな
498:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 19:15:11.31 NQ/GpbSS0.net
あらしんにsusuruきてるじゃん
499:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 19:16:06.87 reoAIGJg0.net
>>498
しばらくはメッチャ混むの？
500:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 337c-KbnV)
23/01/25 19:38:27.51 reoAIGJg0.net
てか、あらしんって背脂メガチャッチャ系なのか…
かしやまとはちょっとジャンル違い？
501:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 19:59:36.39 92RBVpX+d.net
みんなチャーシュー薄切りっていうけど、俺が行ったときは端っこの厚めの肉だった
ラッキーだったのかね
502:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 20:10:17.16 .net
>>469
おいおい、名店みさき湾が無いぞ
503:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 03:12:56.78 jpVnNvqH0.net
ぱったぱたまたしてもとんでもない値上げかましてきたな
SNSにディズニーランド遊びに行ったりしてる画像とか上げててそれはちょっとどうなんだ？
504:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 06:39:17.75 2EyO29Y1d.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
505:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 08:38:00.42 1Nrc3u+u0.net
>>503
そういえば前に鬼滅見に行くから休むってツイートがバズってたなｗ
506:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 09:39:29.70 eRr1bzRT0.net
>>503
開店した時は700円でも空いてたのに
随分強気になったもんだ 限定とSNSの力で
這い上がってきた感じ ここまで値上げすんなら無限ライス
辞めるとかした方が良いのに
507:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 10:25:23.62 pp4U3p8E0.net
ぱったぱたは辛子高菜マヨネーズライスを食いに行くとこだろ?
ラーメンの味も値段もどうでもいい
こちとらマヨネーズライス食えればいいんだよ
508:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 11:06:21.98 eRr1bzRT0.net
>>507
150円で済むからいいな
509:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 14:35:54.15 5s/dLx/XM.net
>>500
前、あらしん初めて行ったよ。
行く前は多分普通に濃いめの京都系のラーメンだろうと勝手に思ってたけど、全く違った
これ普通に自分的には新ジャンル。
これニンニク入れたら劇的に美味くなった
逆にニンニク入れられない事情があるなら行かない方がいいと俺は決めた。
510:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 14:56:53.42 echGOKhI0.net
あらしん、オープン初日に1回と少し前に再訪した
アブラカラメ少なめでちょうどよくなったわ
体にわるいのもあるから少なめ推奨
511:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 15:14:00.61 0tLrckabp.net
しばらく胃が重たいんだよなw
512:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 16:01:54.26 3J/jIDxk0.net
双葉食堂も閉業しちゃったし残念やな
俺的には四ツ角飯店より価値のある店だったんだけどな～
超絶地域密着型のお店だったね
513:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 16:03:35.14 1Nrc3u+u0.net
あらしんってラーメン西遊記にででてきたギトギトラーメンをモデルにしてそうだよな
514:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-s2dN)
23/01/26 16:51:29.98 EWmghEfed.net
あらしんは刻みにんにくよりすりおろしが合いそう
刻みのほうが手間かかってるだろうけど
515:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 18:09:19.60 q1IuTGv90.net
個人的に大盛り1000円かライスなら並プラスライスで1000円超えると通わないな
心理的なものなんだけど
516:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 19:17:13.62 uLHSFfO70.net
>>514
いくら何でも今どき手で刻んだり
擦ったりはしていないだろう
小さい店だからしているのか？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 19:29:04.08 gWYSZM6Sd.net
>>516
言われてみればそうだな
518:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 19:31:25.13 2EyO29Y1d.net
>>514
残念だよね。もしや四角飯店も閉店した？
519:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 19:32:14.11 gWYSZM6Sd.net
>>518
え？
520:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 22:34:30.04 CrF5aYnUa.net
17 名無しさん＠レベル300 [sage] 2014/03/17(月) 21:30:27.31 ID:ax9IP3ub
仙波敏郎「警察の裏金問題」 仙波敏郎さんの息子さん、仙波王仁氏について。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
■東玲治 氏
で、ここから私の推測で★「あまり間違ってない」と思いますが、刑事部門というのは
★「裏金をもっぱら作っている部門」ですよね。
刑事部門の人間にとって、仙波君というのは、★「憎くて余り余る存在」ですよね。
★「協力しない」んですから(裏金作りに)。特に刑事部門の幹部にとっては。
で、そういう仙波君を警察の中で特別視する最も強いそういう見方をするのは、
刑事部門だったと思いますが、
そこで僕は、この事件の捜査というのは★「歪められた」というふうに思ってますし、
それは★「恐らく間違いない」だろうと思っています。
じゃあ、証明できるか？と言われますと、★「出来ません」
ただ、★「消防局の当時の局長は警察の刑事部長を経験して、ついこないだまで、
刑事部長をしていた人物が松山市消防局庁に天下りした訳ですよね」
で、この刑事部長経験者である局長は、事件が起きたその場で、
日頃の生活指導を逆恨みした犯行だという事を★「何の調査も、事件の捜査も始まってもいない段階」で
既にそういう余談を口にして、それがマスコミによって伝えられましたね。
で、事実その通り、まさに神の如き存在でありましてね、その通り事件は決着しました。
僕はあの★「仙波君の生き方」というのが、仙波君の息子さんに、なんていうんですかね、
★「反映されてしまった」んだというふうに僕は見ています。
521:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 23:36:46.66 dZ47ZbR80.net
>>503
家系でデフォが900円とかありえないなと
これで客足落ちるかどうかの実験としては面白いかな
まぁ、常連いるからどうなるか、常連だけど店でもいけるだろうし
1年後どうなるやら
522:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 23:48:19.75 eRr1bzRT0.net
>>521
デフォのラーメンとしても立川じゃ鏡花の次くらいの値段かね
それも立川駅じゃないからなあw ライス付けて今までは釣りきたけど
今度は50円足すんだもんな 限定もいい値段になるのかもね
523:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 00:54:39.58 luD651ys0.net
家系はとりあえずライス別料金にして欲しい
ライス要らない派の意見
524:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 06:56:20.42 EDHhnrjGd.net
あの不味いごはん良く食うよな。最低ランクの米でしょ。
525:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 08:09:25.94 as6yQmWh0.net
いまインフレで値段あげどきだから仕方ない気もするが…
ぱったぱたは実力あるからいんじゃない？
526:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 03:54:59.90 7qELs/EP0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
527:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 10:10:00.44 kW37HGELa.net
立川二郎の開店は明日である可能性が高い
田田とマシマシにどんな影響があるかだな
最近食べたもの
田田のつけ麺
麺と具材が別になっていなかったのは残念だったが、味は普通に良かった
海苔をスープの上に浮かせてそこに具材と山盛りの粉チーズを乗せて巻いてスープに浸して食べると味濃くて美味い、ジャンクの極み
立川やの角煮丼
角煮大きいのが3つと、崩した角煮がかなりご飯の上に乗っている、角煮柔らかくて美味いし当たりメニューだと思う
少し魚粉が入った熱々のスープもついてるのも良い
528:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 10:11:32.23 0M01r6HL0.net
>>523
あと家系って事じゃないけど麺の量が多くても普通でも
値段が一緒な所 200グラムはいいけど300は食えないし
529:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 10:19:04.68 7cfa2aFPd.net
角煮減ったのにやたらと高くなってから
食っていないな
530:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 10:21:48.55 7cfa2aFPd.net
>>528
アメリカ人みたいに持ち帰っちゃえ
531:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 13:30:49.08 kW37HGELa.net
>>529
昔は角煮もっと多かったの？
とんこつラーメンと迷ったが角煮丼にしてよかった
スープはおそらくカツオラーメンのスープかな
532:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 13:42:02.96 uywwfFut0.net
田田のつけ麺うまいんだけどちゃんと作れる人間少ないのがなぁ
こんなところでギャンブルしたくないよ
二郎インスパイアがでて本物二郎が駆逐される流れが出来るかと思ったけど
そうならないのは本物は店主がバイト任せにしないで毎日店に立つからだろうな
確か暖簾分けの条件にそれがあったはず
533:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1768-ugDB)
23/01/28 16:18:58.63 7qELs/EP0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
534:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 17:37:26.11 79A4YemZa.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
535:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 19:15:51.61 gkDmUybCM.net
>>532
現時点いかなるインスパはインスパどまりだね
豚山とか悪くはないけどやはり本物とは何か見えない壁あるのは事実
立川二郎が軌道にのったら田田とマシマシは致命的打撃必至
536:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 19:34:37.45 jOI1NoQBd.net
二郎はつけ麺やらねぇんじゃねの？
537:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a702-3qcw)
23/01/28 20:21:51.90 oKy+crSf0.net
二郎に行けるかどうかは
営業時間次第だな。
お昼に二郎系は食べられないわ
538:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 21:15:47.32 sHEHmPh10.net
田田とマシマシは立川二郎開店に焦って、味を超改善しないと
スープも麺もダメダメなんだから
539:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 21:41:30.81 kjw5aC0wM.net
マシマシは年中発売のすごい冷やし中華で頑張るしか😅
540:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 21:48:20.01 uywwfFut0.net
田田もマシマシもバイト任せの適当調理改めたら普通にうまいと思うけどね
二郎自体味の組み立ては単純なんだし
実際うまいときはうまいしね
541:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 21:56:34.02 TGbnZI8ed.net
田田マシマシの話も二郎スレでやってくれないかな
542:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 22:09:09.43 pccZ22tC0.net
何で？
二郎じゃないしここでいいだろ？
543:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 22:18:46.56 uywwfFut0.net
立川にないならスレチだけどあるのに自治ルール押し付けられても
544:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 00:22:07.73 oPQmRfKOM.net
>>538
マジ同感
マシマシなんて話にならん
田田も現状は間違いなく落第点
二郎を舐めたらいけないよ
545:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 00:42:37.78 4PpuXrqna.net
立川二郎はこんな夜間から既に12人も並んでるらしいw
立川二郎が復活したら、自然と田田とマシマシのレベルも上がるだろうからお客も含めて皆win-winだな！
546:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 02:25:31.55 d0Eplv7e0.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
547:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 02:35:05.35 yv0CkvoK0.net
味で勝負できなければ
値段と営業時間だな。
田田はポイントカードもあるし
>>545
548:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 04:16:09.30 xzCw51+U0.net
>>541
このスレほぼ二郎ヲタ数人で回しているから
仕方がないと思う
他に話せるネタもないし人もいない
549:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 05:31:12.85 .net
マシマシはマジで勝負にならないと思う
二郎インスパイアの中でも最も旨く無い方だからな
値上げしたあの価格で良くみんな食べに行っているなと驚くよ
550:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 10:50:15.88 N4US9+ck0.net
これが新立川二郎(初日よ)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
551:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 10:50:27.44 N4US9+ck0.net
麺細めね😅
552:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 10:54:17.91 uZyeexoXr.net
今並び30人くらいだな
近場の人なら全然間に合うんじゃね?
553:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 11:36:17.55 X/n8FTNQd.net
平打ちで豚が脂だらけだな
要らんな
554:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 11:44:32.11 N4US9+ck0.net
武蔵野うどんじゃないんだから
麺は細めでもよい気はするんだがなあ
555:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 11:49:17.74 N4US9+ck0.net
小ラーメン750円 大ラーメン850円
豚マシ180円
立川二郎
556:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 12:07:55.87 Q1M05K5S0NIKU.net
何度も言うが二郎ネタはこちらでどうぞ
【復活】ラーメン二郎 立川店 2杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
557:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 13:17:39.76 QuHVE4BarNIKU.net
二郎再開したけど田田いつも以上に並んでると思ったら今日は田田の日か
日曜＆田田の日＆ランチ帯の割には気持ち並び大人しかったな
558:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 13:19:59.39 W9qSODEO0NIKU.net
>>557
俺もみたけど12時頃外並び5～7人
やはり二郎の影響はすごいな
マシマシなんて行列すらない状態
559:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 13:56:41.40 YBc7DqQsrNIKU.net
タイミング次第かな？
マシマシは入り口まで並んでた
結局どこも並んでたからあらしん食ったった
あらしんもピーク帯はまだ待つねー
560:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 14:54:30.12 o6SpNGmi0NIKU.net
あらしん先日中休み直前に行っても店内ほぼ満員だった
ここの評判微妙だから空いてるかと思ったが普通に人気なんだな
561:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 15:10:50.66 5GAlskV40NIKU.net
あらしんは立川の中だと上位レベルに旨いと思うけどなぁ
ガッツリしょっぱくて脂もギトギトでこの手のラーメンが好きな人は常連になる確率が高い人気でやすい店だよね
ムタヒロ系列とわかった瞬間掌返す人や脂減らせしょっぱすぎって言う人がこのスレにもいたけどそもそもそういう人はターゲットじゃないだろう
562:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 15:12:39.75 d2Xq/X8u0NIKU.net
俺なんかムタヒロだからむしろ一回食おうって思ったのに変なアンチいたよなここ
563:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 19:10:23.98 EHZx/e4w0NIKU.net
ムタヒロは嫌いじゃないけど、あらしんのしょっぱさは俺には拷問だったわ
564:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 19:18:04.03 W9qSODEO0NIKU.net
>>561
今日昼頃立川二郎をくった帰りに前通ったが、4～5人行列は常にできてる感じ
カップルとかラーガチ以外もいるっぽいからなかなかいい感じかもね
565:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 12:42:59.46 NSqWNagSd.net
大勝軒が遂に中盛を出しました
ライス大も有りますね
ともあれ用の高菜で高菜丼が作れる？
だけどここのライスはフニャだから
ラーメンに合わないんだよね
かために炊くとかしないものかな
券売機は整理した方が良いね
大勝軒の中盛大盛とともあれ用の
替玉に区別が無いのでトラブルの元に
なりかねない
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
566:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 12:49:23.09 NSqWNagSd.net
よーく見ると小さく替玉はとんこつ
のみと書いてあるけれど
豚骨ラーメンはこちらですも限定
以外は塩に出来ますも細いテプラを
貼っているだけで意味不明な
ミニオンシールより目立たない
他店の券売機を見て参考にしようとか
思わないのかな？
567:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 13:07:51.77 20kg5Rul0.net
昨日たま館行ったけどマシマシがガラガラだった
568:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 13:23:25.27 bAZQdYq/a.net
>>567
立川二郎にお客持ってかれたかな？
田田はまだ二郎の行列見て断念した人が帰りに寄れる立地だから大丈夫だろう
569:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 18:43:18.97 l3wvj2B3d.net
いやいやマシマシと田田どっちがさきに潰れるかのチキンレースの始まりだと思うよ
テナント料かかるマシマシ不利かなあ
570:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 19:05:02.37 MKN3SA8e0.net
>>569
不動産関係だけど、田田の賃料も相当高いぞ
571:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 19:08:54.91 vBVqpX/I0.net
立川に限らずいろんな店が明日から値上げするけど
客足どうなるかね
572:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 19:09:29.91 E92T8ks30.net
立川マシマシは本店なんだから潰れるって事はないんじゃね。
田田も八王子って二郎系たくさんあるのに潰れてないしな
573:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 19:14:18.49 Fd28VKn20.net
別に二郎再開したからといってチキンレース始まってねーよ
再開した二郎行ってきたけど現時点ではあそこで30分以上待つくらいならほかの店行くかなぁってレベルのクオリティ
これは家系の話なんだけど、確か千葉の方だったかな?すぐ近くに同じ家系できて客減るかと思ったらむしろ増えたって話もあるんだよ
立川も同様で二郎系激戦区ってことで外から客呼べるようになる可能性も十分にある