王道家90at RAMEN
王道家90 - 暇つぶし2ch373:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 07:16:33.98 g4DGzsgS0.net
>>318
その通り。
コオロギ食う時代に突入するからな。
食材調達がままならず閉店に追い込まれる可能性がある。

374:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 07:28:33.11 4PMLuYQB0.net
>>364
だとしてもエアリプはカッコ悪くない?
社会人なんだから他の人見てないとこで本人にはっきり言えよって思うわ

375:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 07:36:34.36 9d0DtEAu0.net
ん?穐谷弟は
との丸→いしづえ→どこ?

376:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 07:38:07.30 Rv4OCDtn0.net
>>367
無職

377:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 07:38:15.50 wXXmitYuM.net
アストラーレコーポレーション

378:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 07:41:52.45 Rv4OCDtn0.net
>>369
まさかや

379:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 07:43:59.86 TiquNxo20.net
>>369
ステップアップだな。

380:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:00:43.73 8kC39/Pv0.net
>>368
ハイヤーの運転手やってるらしいよ。
あの面接もヤラセなんだってね。
最低でも修行3年を数ヶ月足らずで終えてコイツスゲー奴?ってみんなに思わせて、清水が穐谷に協力者連れてこいってトノマルだったんだけどね、でも実態はそこの一社員で当初は個人で独立したみたいな雰囲気だった。
九州でやる藤井もどうなんだろ?穐谷の時みたいにバックに有力な企業とか付いてるのか?
厨房屋は九州にも工事行くのか?

381:あ
22/12/23 08:05:23.59 zmL7hbUi0.net
シミーが味見でスープ飲む時の飲み方が非常に品が無い。あんなのYouTubeでも見せたらダメだろう。注意する人いないのかね?
クチャラー並に見ていて気分悪くなる

382:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:06:26.54 o9tAZ3R80.net
ラーショで商標登録とかそれ自体意味わからん
まさか宮崎擁護者なんてこのスレにいる?w
宮崎が清水に文句つけてるならそりゃアホかと
そもそもラーメンショップに正式加盟してラーショみたいなことやればよかっただけじゃないの?
ラーメンショップなんてほぼ自由に活動できる訳だし
清水にも宮崎にも言いたいけど

383:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:06:31.76 DNASe3cR0.net
クチャラー並みって言うかクチャラーだからな

384:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:09:38.32 ZSVwV9Bf0.net
>>373
やっぱこういう飲み方しないとね
URLリンク(i.imgur.com)

385:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:12:22.27 fm4AKxhId.net
>>374
だからといって他人の商標権を侵害していい理由にならんけどな
労働基準法といい、清水は日本の法律守る気ないみたいね

386:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:12:47.56 IVomx3dgd.net
韓国飲みきた

387:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:12:52.69 o9tAZ3R80.net
クマノテだとかタレだとか独自の技術がラーメンショップにはあるんだよね?
なんでラーメンショップに加盟しないでラーショで商標登録して
ラーメンショップもどきをやるのか意味わからん
椿をリスペクトして加盟した上で独自のことやればいいのに

388:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:13:16.22 w


389:h6MWDXFa.net



390:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:14:41.10 rJwuxuVG0.net
>>366
今までじっと我慢してきたと思う
一緒に仕事やってきたからこそ分かる気持ちかと
ただ葉月もそれに応じて、との丸の名前を消してるからね
この件は、これでもう終わったと思う。
葉月が反発のアクション起こさない限りね
退職した以上、王道家やとの丸に関わらないと思う

391:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:15:34.52 o9tAZ3R80.net
>>377
その商標権自体が本家のラーメンショップ舐めてるでしょ?

392:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:17:48.17 rJwuxuVG0.net
>>379
パクれるもんは何でもパクるスタイル
金儲けの為に手段は選ばない
所詮、清水と宮崎は似た者同士のパクり

393:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:19:01.22 BDcXpOKRd.net
もーいいよ労働基準の話は
そもそもしっかり休みたいならはじめからラーメン店主なんかにならずにちゃんとした飲食店企業に就職するでしょ
今あるラーメン屋だってほとんどの店主がわかった上で休みなく必死に修行してここまで持ってきた
津村さんとこで入ったって店主は一日中お店にいさせるっしょ、一人前になるまでは

394:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:19:08.57 wh6MWDXFa.net
ラーメンショップなめてるとかそういう話じゃなくて商標権を侵害してるのはダメだろ

395:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:21:07.50 rJwuxuVG0.net
三浦家の大将やその店長の中川、そしてソラノイロ宮崎
ヒゲ剃らない時点で清潔感ないし飲食舐めてる
接客業としてありえないね

396:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:21:33.18 fm4AKxhId.net
>>382
それって法律違反していい事由として認められると思ってるの?
特許庁に正当な手続きを経て取得した商標権に対してね
清水のように論点すり替えてるけどさあ

397:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:24:19.89 WCF8d8cTM.net
>>376
これ動画見ればわかるけど嗅いでるんだと思うぞ

398:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:25:04.31 OuPUOLVUa.net
商標ゴロって言葉もあるくらい
普通に忌み嫌われてる行為
でも法治国家だから他人の
商標侵害しちゃ駄目というのも正しい

399:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:25:28.52 D4douZora.net
>>386
それを言い出したら煙草なんて論外だけどな
味蕾細胞がダメになって味覚が鈍くなる

400:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:25:43.86 o9tAZ3R80.net
>>385
ラーショなんて名前で商標権取ってる宮崎がクソだという話だよ
争ってるなら勝手にやってって話

401:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:27:26.31 o9tAZ3R80.net
>>387
清水のことなんてどうでもいい
宮崎のクソさについて述べてる

402:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:28:21.05 8Xp6owNE0.net
ここ数日ここや総合で吉村の朝鮮ネタ擦ってるのどういう意図?

403:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:30:28.94 OuPUOLVUa.net
前にちょっと調べたけど
商標権の侵害は非親告罪ではあるが
警察が第三者の通報で動くケースは
高級ブランドの偽物を本物と
称して売ってるような
ケースくらいらしい
この件みたいのは当事者同士で
争ってねで終了

404:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:30:59.29 TiquNxo20.net
>>374
パクってラーショやるのはどうかと思うが、マルミャーはそこそこの味になってるだろ。
清水さんは、宮崎が断ったのに勝手にラーショの名前使って、パクリのパクリで出店。味はラーショになってない。
清水さんの方が悪いよ。

405:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:32:16.77 o9tAZ3R80.net
清水憎しで宮﨑の愚行を正当化しようとする馬鹿どもばかりで困るな

406:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:33:35.94 TiquNxo20.net
>>396
宮崎氏も愚行だけど、さらに愚行を上乗せしてるのが清水さんだろ。

407:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:33:59.24 C71IAFYCM.net
どっちも糞
まあ業界がクソなんだろうな平気で他人の褌で相撲を取る
パクってそれっぽいのを作れば消費者を騙せるちょろい業界なんだろ

408:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:38:14.40 RTptA9Yh0.net
島やん「うちは常に流行りの店をTTPします、徹底的にパクるの略です」

409:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:38:59.67 TiquNxo20.net
>>398
二郎インスパイアで○郎って多い。そういうノリでラーショって名前でやったんだろうからそんなのどーでもいい。
他人の商標権侵害は絶対ダメだろ。

410:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:39:10.01 8kC39/Pv0.net
葉月、Facebookに2つアカウントある。
貴重なマスク無し顔。
結構ギャルだったのですね。
穐谷葉月で検索あれ。

411:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:39:26.74 o9tAZ3R80.net
なんで清水も宮崎もラーメンショップに正式加盟しなかったんだろ?
ラーメンショップは仕込みも仕入れも超ユルユルで好き勝手に味決めていいんだろ?
ラーショで商標登録とか頭おかしいわ宮崎

412:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:45:21.38 +NSkUgunp.net
清水も宮崎も
ラーショでチェーン展開をしたいから加盟する気はないだろ
まぁ大手チェーンの名前をパクってチェーン展開するという
トンデモ構想ではあるが

413:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 08:52:59.19 o9tAZ3R80.net
ラーメンショップで2次的にチェーン展開してるとこなんてあちこちあるんだけどな

414:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:03:22.08 icN3vsqRd.net
>>404
さつまっ子とかどさん子とかでしょ?全然別の店名でも認知させりゃそれはもう世間的にラーショ系だと思うせられるから生田がわざわざラーショって名乗らなきゃよかったのにって言ってたんじゃね?

415:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:07:54.37 bXg3MdypM.net
金儲けしたいからでしょ
商標取ったもん勝ちみたいな
商売の基本はパクリ盗みですよ

416:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:12:02.23 RTptA9Yh0.net
二郎系だって恐れ多くて「二郎」なんて店名付けてないじゃん
違う店名を付けてるし「二郎インスパイア」って名乗ってる
それを平然と「二郎柏」って名乗るから叩かれる
逆を言えば他の人が王道家鶴見とか名乗ってお店出しても清水理論だと清水君は何も言えないことになる

417:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:15:34.25 icN3vsqRd.net
王道直系柏家誰かやって欲しい

418:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:20:10.39 DGbU5FeGM.net
葉月さん、Twitterアカウント削除したみたい。

419:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:23:14.03 hIHwcOvg0.net
マルミャーは小宮が共同でやってるでしょ
小宮は普通に座談会出てたし
ラーメン協会の理事もやってるから変な荒事起こさない
宮崎清水の喧嘩はマルミャーの商標関係なく
別の部分で喧嘩したんじゃねえの

420:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:23:46.62 o9tAZ3R80.net
清水はクソだけど
だからといって宮崎が正義な訳じゃないよな?
そういうのわからない馬鹿がおおいのが困るわ
宮﨑の商標権なんて一切保護される必要なし

421:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:43:08.46 zM+aeuURp.net
>>409
え?お前がブロックされて検索に引っ掛からなくなってるだけだと思うぞw

422:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:16:05.96 Eu43j6y70.net
>>407
昔は勝手におのおの名乗ってたぞ
でも同じように商標盗んだ店があって
慶應OBの弁護士が動いて
無事に商標が本店の親父さんの手に
それで本店の許可無く二郎名乗れなくなった
親父さんが愛されているがゆえ
いい話だなー

423:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:19:50.97 j5HE2uf50.net
>>289
牛久は椿抜けてるし、そこまで美味しいわけじゃないのに
比べるなら埼玉のラーショでしょ

424:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:20:49.04 oa+KOkefd.net
宮崎って大物扱いされてるけど経営者として全然成功してないよね
生田小宮と同�


425:ナ扱われてる感があるけどさ



426:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:22:40.89 TiquNxo20.net
>>407
もっと凄い事やってるけどね。清水家。
茅ヶ崎の超名店じゃん。しかも家系。

427:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:24:11.79 3MWPLKEM0.net
葉月にブロックされるとか何したらされるねん草

428:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:31:54.45 8Xp6owNE0.net
テテンwww
URLリンク(i.imgur.com)

429:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:32:30.65 h+bjPIbQa.net
>>391
経緯はともかく、商標権侵害はやってはいけないことです

430:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:35:09.04 rJwuxuVG0.net
>>409
えっ
ブロックされたのか???
普通にみれるぞ

431:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:37:07.00 3MWPLKEM0.net
今って社長は仕込みすらしてない?
会いに行けるYouTuberとかYouTube始めた当初言ってたよね

432:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:45:46.19 VDx0BjTla.net
もはやラーメンの話題がほぼ無いスレだな
しかしシュウ抜けたら人育ってないのにどーするんだろ
リーゼント柏に戻すのかな?そしたら東京がまたダメになっての悪循環に陥りそうだ
多店舗展開しないで今ある店をもっと大切にしないと人材難で総崩れの未来しか見えんのだが

433:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:49:04.02 8Xp6owNE0.net
福岡で爆死するのが確定してんのに本気でオープンするつもりかよw
エセ直系扱いしてた内田家より早く撤退するだろw

434:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:49:18.86 x2bY9Pvfp.net
>>409
ブロックされるって、ラーメン葉月開店して王道家越えろというリプでも送ったのか?

435:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:50:57.06 Y+y1q/cbd.net
>>421
ラーショにいるよ

436:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:57:12.00 x2bY9Pvfp.net
>>421
してない、見かけても店に入ったらもういないというパターンが多い
昼は独立するシュウに全部任せると言う名目ですぐ帰ってるとしか

437:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:58:29.16 0UuRpQ4K0.net
姉弟が揃って辞めるってどう考えても異常でしょ
何があったのか気になる

438:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 10:59:22.05 1r+tSEiIa.net
IDも変えたからリンク外れてるだけじゃね?
変更前 @tonomaru89 との丸家:葉月
変更後 @y_h_y_h1212 葉月

439:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 11:02:59.57 +nIeUeu00.net
ゆうすけくんも暴露は難しそうだし
ここにいる連中はネチネチ嫉妬してるだけだし
王道家グループにはちゃんと客きてるし
清水社長の勝ちですね

440:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 11:09:27.80 rJwuxuVG0.net
>>422
柏にはゴックがいるw
朝から毎日働いてるし

441:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 11:23:41.35 8Xp6owNE0.net
ああ、勝ちだな
URLリンク(i.imgur.com)

442:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 11:30:02.38 Hq6tKBt5a.net
この程度じゃ全然致命傷にならんでしょ
醤油に蛆虫沸いてた店がまだ営業してるし

443:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 11:53:21.64 TZ+Qx0f0a.net
TOKYOきたけど、満席で中待ち5人くらいに外10人くらいいるわ 

444:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:07:51.10 B9mCiAuzp.net
>>432
蛆虫は醤油差しに入れられてもパワハラで訴えたり出来ないからな

445:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:11:39.16 jjCF47GQa.net
まあ堀川クラスのことしないと客足遠のいたりはしないだろ

446:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:13:12.09 ylYn3kml0.net
本業が儲かってるから
油そばとかラーショとか試せるんでしょ
駄目ならやめればいいだけだし
どんどん好きなことやればいい

447:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:27:28.59 oa+KOkefd.net
秋葉で今並んでる店って、
Tokyo、まぜる、ほん田だけだよな
麺屋武蔵完全に過去の存在になったな~

448:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:33:51.49 fVkBMdON


449:a.net



450:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:36:49.30 cJQXasYpa.net
>>376
朝鮮飲み定期

451:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:37:50.99 hOG3oF2w0.net
秋葉原にうまいラーメン屋無しの時代から比べると今はよりどりみどりだな

452:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:39:20.26 hOG3oF2w0.net
ゆうすけ君の話題もネタ切れか。

453:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-InBJ [49.98.174.34])
22/12/23 12:53:02.61 IVomx3dgd.net
青島はちょっと外れてるけどあのならびは凄い
IEKEITOKYOもあの場所でよくがんばってる方だと思うよ

454:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-rEl8 [126.237.68.105])
22/12/23 12:54:56.39 VS8VxIgAr.net
>>437
武将家

455:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0510-opAy [114.150.206.147])
22/12/23 13:02:56.94 j5HE2uf50.net
ごっつが好き

456:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFa2-4dKx [49.106.188.119])
22/12/23 13:07:04.90 hTSiVaYEF.net
春日亭、やすべえも並んでるだろ
影武者最近行ってないから知らんが今はもう並んでない?

457:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c201-BIXO [221.103.200.23])
22/12/23 13:09:34.63 g4DGzsgS0.net
YouTubeに野呂家の仕込み風景のショート動画がアップされてたけど、シミーが教えてる風景の動画がアップされてた。
教えてますアピールのやらせ動画のように見えたオレは性格が悪いのだろう。

458:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:19:37.58 F0g5IO1UM.net
>>373
さいはらさんかな?

459:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:20:04.62 ngb0svW/0.net
TOKYOが並んでるように見えるのは作るのが遅いだけ。

460:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:20:24.59 F0g5IO1UM.net
>>390
by 美味しんぼ

461:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:23:16.28 F0g5IO1UM.net
>>429
おまいら「だが我々の反論等で前より過激発言は萎縮して控えてる違うか!即ち我々の勝利だっつーの」

462:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:29:26.06 8kC39/Pv0.net
との丸名乗んな( ˙-˙ )

463:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:30:06.08 KNK0gcqO0.net
某S水さんも煮干教えてよと言われたけどありえないと断った。簡単に教わって簡単にやる人もいるけど、仕事以外で教わったら一生頭が上がらないくらいでないといけない。でなければ教わってはいけななぁーと。簡単にできることは簡単に真似できる。深掘りが必要なものは難しい。

464:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:42:21.15 8kC39/Pv0.net
つじ田がsusuruがラーメン屋やるの良いかダメかで作り方教えてもらってそれで店始めるのはダメという清水の煮干しはどうなんだって言いたいね。
清水家の煮干しラーメン、青森大勝軒野呂、麺絆英、MEN-EIJIとかに教わったんだろ。

465:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:48:38.84 B0uFDa2e0.net
>>407
庄二郎@島やん

466:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 13:58:03.63 41En0DFu0.net
王道家一本でやってりゃ良かったんだよね
やはり吉村社長は正しかった

467:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe6-4zxU [133.159.150.229])
22/12/23 14:11:53.76 HCacq2+NM.net
ラーショ柏行ってから牛久結束行ってきた
これで超えました!って言う方もあれだけど真に受けてるのも大概だぞ
なんやねんこれほんまなんやねんこれコラァ!
客入るわけないじゃん

468:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-GN+u [49.98.152.101])
22/12/23 14:23:33.12 oa+KOkefd.net
>>438
あー、青島忘れてたー

469:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-09UD [106.146.50.15])
22/12/23 14:25:13.99 k952k8naa.net
店主も信者もこの時代にコンプライアンスの�


470:√ミもないやつ多すぎだろw 飲食業界は万年人手不足って言われている原因なのわかってんのかね?



471:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2101-zkD9 [60.86.176.9])
22/12/23 14:31:58.85 TiquNxo20.net
>>456
牛久結束なんてラーショ最高レベルなんだから比較対象じゃ無いけどな。
のんとかいう人の発言に振り回され過ぎ。
その辺の標準的なラーショと比べるべきだよ。
青森野呂家と厚木家比べる様なもんだろ。

472:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 14:35:03.25 v5LLEQgYd.net
牛久をあんなん大した事無い呼ばわりしてんだからしゃーない

473:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 14:42:12.88 8kC39/Pv0.net
牛久に勝ってます

474:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 14:50:58.62 GK1HsWR60.net
>>453
つり?

475:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 14:55:07.28 3MWPLKEM0.net
これから募金やら無料サービスやるたびに残業代問題を突っ込まれるんだろうか

476:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 14:57:46.11 3MWPLKEM0.net
>>425
>>426
ガチで厨房に立ってないのね
じゃあ今柏に食べに行ってる人は何を食べてるんだ
俺は社長が作った家系ラーメンが食べたいのに

477:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 14:58:45.06 9wO/oCFX0.net
>>453
ラーメン屋にラーメン教えるのと評論家とかYouTuberに教えて
そいつが店開くのとさすが違うと思う
ラーメン屋にラーメン教える場合はパクられるの覚悟だと思うんよな
評論家に教えるのは流石にフェアじゃないと思ってる
ただ島やんに教えてパクられるってのも覚悟して教えてると思うからつじ田の言い分よく分からんのよな
あくまでラーメン屋じゃない奴に教えてソイツが店はじめたら良くないとは思う

478:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 15:02:45.86 xM++MjEwa.net
何が違うんだかよく分からん

479:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 15:02:46.13 v5LLEQgYd.net
そんなん教える方が悪くね?
教えないなら雑誌に悪口書くぞ的な脅ししたわけでもあるまいし

480:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 15:05:34.32 v5LLEQgYd.net
清水みたいに人から教わった事を弟子に教えるならまだしも我が物顔でYouTubeで垂れ流すのは論外俺と厚木家だけが本物とか言って鶏油寸胴にぶち込むのも論外

481:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 15:06:29.63 .net
ゆうすけ氏の件だが飽きたな
清水社長と好きに交渉すればって感じ
今更エグイ話をだしたらゆうすけ氏の立場がわるくなるわな。
タイミングを逸したな。

482:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 15:07:38.66 nvcOagAMd.net
誰だよお前

483:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 15:15:21.99 j5HE2uf50.net
酒井の麺に種類がないという話も嘘臭くなってきたな

484:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr11-uDSD [126.194.233.34])
22/12/23 15:24:27.87 DtzXsLsgr.net
>>447
犀原さんには遠く及ばない

485:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0602-0hIH [111.99.131.139])
22/12/23 15:24:29.22 Lp9eYQ1g0.net
清水さん流石に年末厨房たつかなぁ

486:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2101-O+Yo [60.126.91.132])
22/12/23 15:25:30.08 WZLnTT+X0.net
もう相当イメージダウンでダメージ食らってると思う。今後、従業員が集まりづらくなって新店舗展開も出来なくなる。今の従業員辞めても補充がきかなくなって負の連鎖でお店が回らなくなることもあり得る。

487:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp11-LxVt [126.236.97.42])
22/12/23 15:26:07.01 x2bY9Pvfp.net
>>464
今はシュウが王道家で1番美味しいからそれ目当てで食べてる

厨房に立ってるのなら新店舗開店日に行くのがいいのですが社長が作ったラーメンを食べるのは本当に難しい…

488:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-sEYE [1.72.2.61])
22/12/23 15:30:25.50 v5LLEQgYd.net
これってまさか...

489:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-sEYE [1.72.2.61])
22/12/23 15:30:


490:33.22 ID:v5LLEQgYd.net



491:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1ad-UIur [124.144.44.203])
22/12/23 15:45:50.78 4PMLuYQB0.net
>>456
暇そうでうらやましいな

492:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1ad-UIur [124.144.44.203])
22/12/23 15:49:21.08 4PMLuYQB0.net
>>469
そらみんな本気で辞めたラーメン屋従業員の事なんて親身になって心配してる訳じゃないからな
面白いネタの顛末を側から見てたいだけだから発信が停滞したらもう飽きちゃうよ

493:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-6my/ [106.128.145.214])
22/12/23 15:52:08.96 TQeFUSBRa.net
店主が日夜情熱を注いで作り出す至極の一杯

店主は何処に?

494:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 15:59:30.66 4PMLuYQB0.net
まあ別に店主が必ず店にいる必要ないし
そんなこと言ったら多店舗展開なんか出来ないしさ
店員マニアな奴とかは知らんけど普通の客は別に店主が作ろうとなんとか君が作ろうとベトナム人が作ろうとかまわないんだよ
店員誰が作ってもある程度のクオリティのラーメンを手際よく出してくれりゃそれでいい

495:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 16:07:32.63 .net
たしかに従業員集まらないで営業出来ない飲食店が出てきてるよな。
ラーメン屋は激務だから王道家もベトナムの子がいきなり飛んだら終わりだよな。

496:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 16:22:16.40 E9BO8Y+jM.net
本物の家系に多店舗展開なんていらないだろ
多店舗展開本家なら町田商店だろ
違うか?

497:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 16:36:12.28 4PMLuYQB0.net
そのよくわかんねーこだわり必要?

498:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 16:49:40.18 rJwuxuVG0.net
>>477
残念ながら飲食店の開業資金は大体1000万はかかるよ
もちろん規模にもよるけど設備投資にはそれぐらいはかかる
例えばソフトクリームを作る機械あるが一台で200-300万吹っ飛ぶからね
だから最初の1-2年は投資費用の回収にかかる

499:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 17:03:34.50 Fh00PJOrM.net
いしずゑもう2店舗目か。そのうちとのまる家からも王道の屋号外すんじゃないの

500:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 17:09:36.29 IVomx3dgd.net
>>448
1ロット6くらいずつ作ってる筈
回転は早い

501:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 17:14:24.08 VdvESxlTM.net
そういえば麺やまだとかも
AKEBIで教わったんじゃなかった?

502:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 17:16:28.31 YL3ryWN0a.net
>>486
逆だろ
との丸家は清水に渡してサヨナラ

503:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 17:27:47.60 VQ4LCdtup.net
仕込みやらない店にもいないって何やってるんだよ
師匠みたいに店にござ敷いて寝泊まりしてやれよ

504:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 17:44:08.05 VSLdQRnca.net
夕方前に上野の王道家よく行くんだけど
筋肉ムキムキの人の麺ちょっと柔らかいかな
固めいったけど普通のやつくるわ俺先頭なのに。これで3回目
夜行くのが安定だわ

505:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:12:53.13 70NzWzNh0.net
>>405
うまい しみっ子 うまい

506:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:22:10.41 IVomx3dgd.net
>>491
フジタさんもちとやわいんだよね
夜はリュウジさん次第な感じで居るか居ないかですごく違う

507:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:35:05.97 .net
人見てバリカタありやで

508:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:49:06.89 rJwuxuVG0.net
>>489
との丸家と清水は疎遠になった
これ以上の関わりは無いよ

509:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:52:48.52 .net
との丸家は清水社長の経営に成った?
狭い商圏に家系出しすぎだろ
とんかつ清水とか異業種やれよ

510:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:52:53.37 rJwuxuVG0.net
>>486
いしずえの姉妹店なのに
店名が,ひしお亭だから
違うところで修行したラーメン出すかと思った

511:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:54:04.71 O1QTxH15p.net
との丸は併設の清水家騒動で破綻した気がするわ

512:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 18:56:40.92 3MWPLKEM0.net
清水家騒動詳しくお願いします

513:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:05:25.97 97EgUd7td.net
>>455
エロビデオ屋は儲かったのかなぁ?

514:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:22:49.08 rJwuxuVG0.net
との丸家船橋閉店理由
コスパが悪かった
中華そばいしずえの方が純利益多かった
人材不足だった
売上多くとも王道麺とか卓上調味料費で
王道家に利益を吸い取られた
いしずえで使用してる菅野製麺の方が
美味しいしコスパも良いし安かった

515:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:24:18.36 C7zxTtTfd.net
>>500
どっちも儲かってたわけだ。
もちろん吉村家は今も大行列。
さすが吉村さんだね。商売人。
それに比べ、清水くんの店は閑古鳥w
長続きしないねえwww

516:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:35:15.43 TiquNxo20.net
>>496
清水さんにそんな余力は無い。
残りそうなのは八潮だけど、もともと家系志してた人じゃ無いし、孤立無縁でやってたら長続きしないだろうね。
既におでんとかやりだしてるし。

517:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:39:16.35 +yg+IwmWp.net
菅野製麺は分け隔てなく卸してるし
王道麺より旨くて安いなら
王道麺使うメリット無いよなぁ…
生姜だのラーメン酢だのは誰でも作れるわけだし

518:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:40:13.89 v5LLEQgYd.net
おでん?いつから居酒屋になったん?

519:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 19:45:58.78 e1Gnpcoyp.net
URLリンク(i.imgur.com)
むしろおでんが主役なんで
進化系おでん

520:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:11:52.68 x2bY9Pvfp.net
>>485
東京や取手はオープン時、最初の数年間は王道家直系として営業して投資費用を回収した数年後に行った人の独立店舗にする話があったな

521:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:26:50.81 2W/Z9UUsM.net
王道麺なんて菅野製麺と大差ねえよ
しみはつべで大口叩いてるが酒井の足元にも及ばないからな
酒井は別格としても染谷製麺の良さがもっと広く知れ渡ればええのに

522:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:35:31.65 3oJMzseQd.net
>>495
今年の五月
URLリンク(i.imgur.com)
今月
URLリンク(i.imgur.com)
との丸家は清水社長のものになったよ

523:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:36:07.29 cNH9cyx4p.net
これは清水のカチコミ待ったなしか
王道直伝がおでんとかやってんじゃねぇ!

524:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:38:50.10 XYlxchAq0.net
王道家で修行するメリットねぇな

525:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:42:16.38 K+xFgGKVr.net
ラーメン屋で独立目指すんだったら渡辺とか行った方がいい
時間はかかるかもしれないけど体育界系じゃないし色々なラーメンの作り方学べるから

526:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:46:43.85 QXI9KoPva.net
ソラノイロが元旦に家系風らーめんやるね。
ラーショやられた仕返しか?

527:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:52:32.88 TiquNxo20.net
>>509
これはヤバイんじゃね?
八潮と松飛台を押し付けられたって事?

528:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:53:35.57 TCcEbg+b0.net
>>491
え〜!!だって超常連さんたちが朝イチうまいうまい!
PPサイコォ!!って


529:Tweetしてたじゃんwww



530:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:54:23.85 .net
割烹おでん屋清水

531:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 20:57:57.24 t+8Ze+aD0.net
清水はここ見てるかな?

532:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:00:38.02 v5LLEQgYd.net
>>507
東京は最初数年間は直営で数年後売り渡して直系にする予定だったんじゃない?

533:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:03:12.27 TZ+Qx0f0M.net
おまいらファーストネーム呼びしないのなw

534:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:10:03.20 g4DGzsgS0.net
>>509
なにこれ?

535:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:15:23.55 .net
You Tubeで辻田が清水さん最近へこんでるってのが、との丸家だったんかな?
ラーショもあんな感じで思い描いてた未来とは真逆だしな。油そばも散々だし。潮時かもな。吉村会長みたいに拡大路線取らないのが正解だよな。ラーメン屋は簡単じゃないんた!って吉村会長が言ってたわ。

536:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:20:43.82 UDS0fYiBd.net
>>521
家系ラーメン店は基本厨房に立つ人が成功するんだよ。

537:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:20:52.55 rJwuxuVG0.net
おでんやるのは,別にいいんじゃね
との丸家自体がそもそも暖簾分けなんだから
八潮の常連客に受ければいいし
肝心のラーメンがしっかりやれれば無問題
しかも,こんにゃく手切りとは
さすが料理人,味染み込むからね
問題は味付けよ

538:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:22:14.43 v5LLEQgYd.net
料理人だったら包丁で切って隠し包丁入れるよ

539:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:25:40.18 rJwuxuVG0.net
ちなみに今日柏ラーショの前
久々に通ったけど客0だった。
厨房2人体制になったのかビックリした
ホールにもう一人いたのかね

540:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:29:52.42 pAzl4/Fk0.net
ラーメンショップ 牛久結束って日本一って言うほど美味いかな?
武蔵小金井のつばき食堂のほうが美味いと感じる個人的には

541:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:29:53.57 XYlxchAq0.net
人件費削減は潰れる一歩手前

542:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:29:57.52 rJwuxuVG0.net
みかけない新しいスタッフもいたな
ベトナム人だと思うが
みかけなかったけど根本さんまだいるよね?

543:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:32:42.78 .net
ラーショはイベントだけにしとけばな。
信者は無料の日と開店日だけ来てあとは無視。清水社長!無料の日と開店日だけ来た信者は清水社長を利用しているだけですからね!見極めましょうよ。
清水社長は利用されてますよ信者に。
そろそろ客を選別しましょうや!
あと油そばの無料に来た信者もね。

544:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:38:59.92 h1bJGBUFd.net
限定ウケたのは誉の味噌あったから
ラーショで味噌使おうとして断られてあの体たらく

545:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:39:09.66 TiquNxo20.net
>>526
そういう話はラーメンショップスレでやってくれ。

546:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:40:49.94 IdLRZsYv0.net
ラーショはイベントだけにしとけばなあ
誰かさんの牛久超えてるってので勘違いしちゃったか

547:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:42:18.60 +2LCEVQq0.net
との丸家 船橋の玉ねぎ適当すぎん?
新玉ねぎじゃないとこの大きさはきつい
URLリンク(pbs.twimg.com)
チャーシューも火通ってるか心配なレベルだが...生ハムみたいな色
閉店するからってヤケクソになってないか?
URLリンク(pbs.twimg.com)
URLリンク(pbs.twimg.com)

548:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:43:06.10 rJwuxuVG0.net
吉村さんは人材育成に力を入れて
後継者を育成している
唯一の失敗は,清水を弟子にしてしまった事
あれだけ店ポンポン乱立させる独立させる
やり口だと破門されて当然だよな
なりふり構わず独立。しまいにゃ
ラーショ、油そば


549:、煮干し 無茶苦茶し過ぎて見失ってるね



550:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:46:59.11 rJwuxuVG0.net
>>533
その色のチャーシューは
低温調理成功の焼き具合やで
なんでその焼き方出来るか
いしずえのレシピ参考にしてるからだと推測

551:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:47:18.58 JWU7zkMB0.net
さっきラーショに客が4人いて繁盛してた。

552:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 21:50:57.60 rJwuxuVG0.net
>>530
断られるのは当然の事
商売敵になるし
誉の売上も下がる
清水は安易に味噌パクれると思ったんじゃない
誉からするとナンダコイツでっせ

553:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:07:59.11 ELFodUePp.net
ラーショは
宮崎カチコミで出鼻をくじかれ
モヒカンの乱でトドメを刺されたな

554:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:12:12.64 TiquNxo20.net
誉、ソラノイロ、との丸、組んでやろうとしてた所には全部逃げられるか喧嘩別れ。
他力はやめて粛々と王道家4店舗だけやってれば良いのにな。

555:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:12:31.57 v5LLEQgYd.net
箕輪家トノマル施工みたいだけどいつ清水とトノマル仲違いしたんかな

556:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:16:44.78 quXcgzV+p.net
葉月がカチコミされた件じゃない?
あれで船橋店長がキレて
八潮の店長が間に入って
どうにか取り持ったんだろ?

557:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:20:01.77 IidGkAp7d.net
輝道家さんとも仲違いしたしな。

558:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:20:04.15 z3L+VUL00.net
お前ら内情詳しすぎるなw
柏に戻ってきた辺りの味でいいから戻してくれや

559:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:24:31.65 rJwuxuVG0.net
厨房屋にとっても王道家は大事な顧客でもある
葉月と清水が何かあったのか知らんけど
その当事者である葉月姉弟がとの丸を
退職した。

560:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:27:22.78 8SqC52B00.net
既に王道家に飽きた
YouTubeだか何だか知らないが勝手にやってろだわ
美味いラーメン屋なんかいくらでもあるから

561:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:28:03.19 v5LLEQgYd.net
>>544
ガチ内部の人間がいるんだと思う

562:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:29:59.76 8SqC52B00.net
人気ラーメン屋がYouTubeで更に人気になるとか
勘違いしちゃった人なんだろうなあ
つじ田とかもそうだけど

563:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:30:49.25 nLamkUOEM.net
>>545
本当にうまい家系店は貴重だよ
だがそういう店はシミのやり方じゃ出てこないと思うけどな

564:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:34:44.96 0t/gu4WU0.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

565:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:35:05.68 8SqC52B00.net
>>548
王道家が美味くないとは言わないが
金儲けばかりじゃね
家系も派生は沢山あるけど
地道にちゃんとしてる店は沢山あるし
清水の王道家はもう罵倒してた町田商店と同じ金儲け路線でしょw

566:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:35:48.91 rJwuxuVG0.net
穐谷がいしずゑを退職したのが
かなりビックリした
にしても1ヶ月も店長やったぐらいで
辞めたとか衝撃でしか無かった
YOUTUBE出てそれなりに知名度あったから
家系だけでなく中華そばでも
何かあったのかってね

567:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:37:39.62 W+3BaWmH0.net
>>551
との丸名乗んな。

568:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:40:03.08 w6SKoCan0.net
金を稼ぐためにやってんだから金稼ぎ悪いとは思うけどな
問題はそれに見合ったものを出すか出さないかってことだろ

569:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:41:01.97 8SqC52B00.net
誰に教わったか知らないが
自分の店にロクに居ず
知りもしないラーショやら煮干しに味噌ラーメン?
その道の人ナメてるでしょ
給料未払いの件は詳しく無いけど
何が本物か!と聞きたいわw

570:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:42:11.21 v5LLEQgYd.net
>>554 家系の技術は何にでも応用できる!違うか?



572:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:50:13.06 8SqC52B00.net
悪いけど
自分で仕事しないでメディアで稼ごなんて王道?
より
安定した味出す町田商店の方がよっぽど立派だと思うわ

573:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:53:19.02 w6SKoCan0.net
>>555
よしじゃあヒロくん
割烹料理作ってみようか

574:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:57:01.46 tJNMisz2M.net
>>549
これだよな
洞くつ家の店主も中を晒すのは仲間に失礼だからと断ったんだっけ
シミは安易にひけらかすけど自分が苦労して作り上げてきたものじゃないからそんなことができるんだろ
侘びも寂びもあったもんじゃない
本当のクズだよ
そのくせ我が物の様に偉そうに講釈を垂れる
頭おかしいんか

575:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 22:58:57.34 v5LLEQgYd.net
>>557
黙れおでんがいっぱいいっぱいだ

576:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:05:25.11 TiquNxo20.net
まぁ今はシュウが柏にいるからそこそこ美味いけど、シュウのラーメンじゃ無いし、食べなくてもいいかなってレベル。
たまに食うなら遠いけど杉田家行く。
柏は二郎系の良店が多く盛り上がってて今度直系も来る。
家系は王道家という面倒臭い店が柏にあるから他の家系が来ない。
正直なところ柏から出て行って欲しいわ。

577:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:13:04.44 yLC1l8jU0.net
誉とコラボしてたときのラーショイベント行ったけど結構美味かったなぁ
たしかにイベントだけの特別感無くていつでも食えるとなるとわざわざ行く味と値段かとは思うが

578:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:13:31.19 F+7hzyJ10.net
イケメンいなくなったらどうやって回すの

579:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:14:42.54 IVomx3dgd.net
ゴシップはみんな大好き!
でも正直べつにラーメンには関係ないから1000円払って高いなぁって思うような味にならない内は通うわ

580:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:15:33.99 Rv4OCDtn0.net
王道家もアレだけど王道家のそばにある東葛高校も気持ち悪い卒業生がいて嫌だな。反吐が出る。

581:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:17:33.97 DNASe3cR0.net
>>558
某S水がクソなのが人から教わったスープの作り方は教えるのに箕輪家から麺だかカエシだか教えてって言われたのは断った所だよな
まあ某S水のスープの作り方は一昔前の作り方だしそこに鶏油ぶっ混む魔改造した偽物だけど

582:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:25:42.16 3MWPLKEM0.net
豚がかわいそう!

583:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:25:43.42 psNylG19H.net
まぁ、色々失敗して学んでくれればいいんじゃないか?と思うけど。

584:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:38:31.20 rJwuxuVG0.net
いくら金儲けとはいえ
煮干教えて、味噌くれ、なんか教えてくれ
他人の土俵まで踏み込んで商売やるとか
本当に汚すぎる
案の定、宮崎と揉めたよな

585:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:42:39.50 IVomx3dgd.net
赤いぞ

586:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:50:24.95 +OPjsidy0.net
>>508
染谷の麺ほんと旨いよね。モチっとして小麦の風味も良いし。家系って酒井製麺がベストと思ってたけど衝撃だったわ。ちなみに食ったのは、ありがた家

587:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:50:28.81 oa+KOkefd.net
>>569
お前も赤いぞw

588:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 23:53:37.77 q7r6Fglxa.net
清水君はビデオの販売はやらないのかな?

589:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:08:10.59 BU0vVCDgdEVE.net
清水さんて、仮に自分に非があるって思ったとしても絶対意見曲げないタイプだよね
宮崎氏との会話もなんとなく想像つく

590:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:13:45.27 eFHouqAK0EVE.net
王道家直伝の代表が清水になったので
八潮の大沼はシュウが居なくなったら柏に移るだろうね。

591:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:17:15.34 cijORDoO0EVE.net
>>574
八潮大沼の家から徒歩5分の距離やぞ?

592:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:21:38.59 11t1f/XUMEVE.net
>>570
ほんとおいしいよね
わいもありがた家とあと丸一
他にはらすたも食べたけどあそこのは雰囲気違うね
強めのもっちり感は酒井とは違った良さがある
てか直系寄りのスープに合わせるなら染谷の食感を目指すべきまであるかも

593:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:27:48.24 cJ8h76n/dEVE.net
>>565
人から教わったスープは無料で世間に公開
自分で作った酒井に遠く及ばない麺は弟子に悪いからとか言って5000万
弟子は酒井使えないから仕方なく使ってる酒井に遠く及ばない麺の作り方よりスープの作り方教える方が嫌だろ

594:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:33:05.45 SAy3C27A0EVE.net
まあ静岡の人も九州の人も関西の人もYouTube見て本物だって思わされてしまったか本家より簡単に元直系の名前だけ欲しかったか知らんけど
スープも麺も総本山や直系の劣化版で被害者なんだよな

595:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:33:09.39 tb/XTo3kaEVE.net
清水氏「教えても簡単に出来るような手品はしてない」と言いながら島やんパクったら文句を言うwww
つじ田も偉そうに言うけど豚骨は店で炊いてないからな。本店以外は店で炊いてないと言ってるせんだいの方がまし。あと嫌であれば取材など断わって教えなければ良いだけ。つじ田は簡単な手品なのかな?www

596:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 00:45:19.83 qGvTq+dy0EVE.net
久々東京の支店だけど王道家行った
まぶしサービスじゃなくなってるじゃん
15年前はライス頼めば無料だったぞ
無限にんにくとかマヨとかよくわからん調味料増えたね
当時ツンツン頭のイケメン君が店長らしいがいなかった
山ちゃんどこいった

597:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 02:14:05.03 OKwz3qxz0EVE.net
沙羅善の梅澤とS水はなんかあったのか?

598:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 04:09:17.70 cL7pxfjHaEVE.net
清水はアナル、スカトロ、レイプの中でどのジャンルが好きなんだろう?

599:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 06:18:55.27 SLtJo7pH0EVE.net
15年前と比べて文句言うとか流石に老害過ぎて草

600:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 06:25:43.31 JcFTVH3M0EVE.net
>>566
さんを付けろよデコ助野郎

601:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 06:26:20.50 M3dzXheM0EVE.net
>>533
ただでさえスープしょっぱいのに
よくライスにこんなマヨネーズぶっかけられるな…
白飯でちょうどいいくらいだわ…

602:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 07:19:36.26 77xZaKhO0EVE.net
王道家なんて味覚障害の底辺しかいかないだろ

603:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 07:40:09.16 VNpAVaPP0EVE.net
旨きゃ暴言吐こうが阿漕な商売しようが文句ねーんだけどな
系列店含めて何もかも劣化酷くて食いに行きたくない
柏は二郎とインスパが切磋琢磨する街になるから家系の役目は終わった

604:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 08:42:50.61 JcFTVH3M0EVE.net
年何回かしか食わないからチャーシュー薄切りになったタイミング知らないんだけど急にある日から薄くなったの?

605:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 09:23:53.02 M3dzXheM0EVE.net
>>588
値上げ予告ツイートあたりで薄切りになったね

606:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 09:37:18.96 YK18Rh5z0EVE.net
肉は薄切りの方が美味いんだよ
さすが清水社長はわかってるな

607:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 09:38:33.06 Fo/GZJA5pEVE.net
野田店はチャーシュー煮豚でいまいちだわ…

608:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 09:42:04.41 hqxgunvc0EVE.net
あのペラペラチャーシューは単なるコストカットだろw

609:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 10:05:01.31 .net
吉村家はチャーシューペラペラだったが普通の厚切りに戻ったな。吉村さんは色々変化させてて流石だわ。

610:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sp61-VomN [126.182.186.140])
22/12/24 10:06:11.66 eCY+RSV2pEVE.net
燻玉オススメ
あれ入れるとスープの味まで変わるよ

611:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 10:24:41.02 ecUgaJcTaEVE.net
昨日の昼のTOKYO 普通なのに麺でろでろすぎだわ
スープもなんかカエシ強すぎてイマイチ
夜のリュウジさんいるときがいいわ 

612:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 11:07:03.52 tuAPJQosHEVE.net
チャーシューはペラくなったけど面積広がってると思う

613:ラーメン大好き@名無しさん (中止W b601-rbZh [221.103.200.23])
22/12/24 11:28:12.47 BMQegkSe0EVE.net
焼き豚はペラペラが美味い。
違うかぁ?

614:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd70-z6Yn [49.98.115.106])
22/12/24 11:39:45.93 CVdoSesSdEVE.net
>>588
うちの嫁のビラビラより薄くて泣けたわw

615:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 12:00:36.44 ODlH/fjp0EVE.net
>>598
岩のりも付いてるしな

616:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 12:29:33.87 jeuYp5uepEVE.net
>>265
実体験としてはマジでそれw
母親が癌で田舎帰るって言うから心配したりして自分の体験から色々助言したりしたけど全部嘘で今も東京にいるwww
親兄弟が辞める理由だったら俺はもうあっそうとしか思えない。

617:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 12:45:14.12 bVVIr6fpaEVE.net
>>599
白髪ねぎだろ

618:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 13:18:21.57 BU0vVCDgdEVE.net
パチンコのバイト辞める時みんな好い人過ぎて、
赤チンに絆創膏貼って「パチンコで働いてるのオヤジにバレて殴られました」
って嘘ついて辞めたな

619:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 13:23:29.20 NHUJAXiTdEVE.net
取手に行ったが麺は半生、スープは
海水に近いほどの塩分濃度
見習いらしき奴が作ったのかもしれ
んが、清水は調子にのって偉そうに
他店の論評してる場合じゃない👊😠
お前こそしっかり従業員教育しろよ
吉村さんに破門されるような奴は、
やはり❌だな

620:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 13:30:15.11 DGBD0s5JaEVE.net
修業生の募集も年間
3~4人今年は2名卒業し
来年も採用します
できるだけ希望を叶えてあげたいのですが
全員が全員叶えられるわけではありません
修業生は余剰人数であり
受け入れにも限界があります
5年10年かけて独立を目指すのであれば修業する必要は全ない
従業員を進めます
本日も通常営業です

621:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 13:33:26.75 PeoB9/8k0EVE.net
なんだろう、社長のツイートの文章自体にいつも圧を感じる。人の意見なんか絶対聞かねえ、質問になんか答えねえっていうような圧を。関係がこじれたら修復不可能になるのわかるわ。

622:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 13:56:55.17 9bloeUVb0EVE.net
従業員じゃなくて作業員な

623:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 14:02:28.68 EQbc6/840EVE.net
>>459
牛久はラーメンショップ日本一って良く聞くけど、他店と何が違うの?

624:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 14:06:18.86 8OqN9eU30EVE.net
>>605
句読点ないのもそう感じる要因かもね

625:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 14:12:17.76 eeyBvuW80EVE.net
社長は音声入力っしょ

626:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 14:


627:21:33.85 ID:fESOJqzzaEVE.net



628:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 15:05:15.56 DGBD0s5JaEVE.net
清水社長並びに従業員の皆様
寒さが厳しくなりましたが体調に気を付けて頑張って下さい
他人の揚げ足を取るようなコメントなどしか出来ない人間も多い様ですが 師として誇れる方の元で修行をされている修行生の方々をいつも
自分は羨ましく思っています
頑張って修行に励んで下さい

629:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 15:28:59.74 6irdSsfbdEVE.net
揚げ足取りは清水の得意技じゃん

630:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 15:34:25.07 MzE2kQzmdEVE.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)

631:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 15:43:24.98 twwYQ579dEVE.net
>>610
そうだねー
だからどんな理由でも
あーやめんのかーって程度の感情しかわかないよね

632:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:06:17.49 eFHouqAK0EVE.net
夢語の葉月への惜別ツイート。
まずは、お疲れ様でした🙇‍♂
たくさんの笑顔とカッコ良い麺上げを楽しませてくれてありがとうございます🙏
柏の王道家の修行から、ふとした時に偶然お会いしたり一緒にラーメン🍜食べたのが懐かしくて素敵な思い出です✨
たくさん幸せにしてくれましたよ!
今度は葉月さんが笑顔で居られます様に🤗
グリストと、どっちが痛かった??
って冗談じゃ済まなくなるから気をつけてよ💦
また機会あれば連れラー🍜よろしくお願いします🙏
馬鹿かコイツ。

633:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:22:57.00 IMliKEMdaEVE.net
本当に気持ち悪い
本人見てるか?マジキモいよ

634:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:26:09.27 ykVJo9iH0EVE.net
キモ過ぎ

635:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:27:57.54 pVJzD1evdEVE.net
クソきもすぎワロタwww

636:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:30:59.46 hqxgunvc0EVE.net
キモ過ぎる
本人自覚ないのかな…

637:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:31:53.36 XEvUxe840EVE.net
自覚ないから書けるんでしょw

638:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:32:17.91 8OqN9eU30EVE.net
全く自覚ないね

639:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:33:10.14 eFHouqAK0EVE.net
王道家 柏店
@oudouyakashiwa
チャーシューメン 3枚 900円
かため、濃い口、多め
薬味ネギ 100円
純生ほうれん草 250円
レイくん麺上げ、ヴァンくん盛り付け、ご飯🍚、クオンくんオーダー✨
9日ぶりの柏、薬味ネギの存在感が凄い😱
ヴァンくんにお土産頂きました🙏
ご馳走様でした🙇‍♂ – 王道家にて

コイツ何で自分でツイートしたのをRTするんだ?
頭弱すぎ、流石はステマライター野郎だ。
葉月とホテルで一発ヤリたいけど進展なくて連れラー止まりで苛立ってるのか。

640:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:34:44.09 tspECwLGdEVE.net
本人見た目これでしょ?
URLリンク(i.imgur.com)
この見た目でキツいって😅

641:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:36:51.73 eFHouqAK0EVE.net
うわ(ᯅ̈ )
キモwww(҉´҉・҉ω҉・҉`҉)
葉月もよくラーメン食えるなコイツとwww

642:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:39:33.47 MzE2kQzmdEVE.net
信者の集合写真の人達より大分マシな見た目してるやん

643:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:40:32.56 txaJYuVgaEVE.net
>>623
Wでキモ


644:キモなのかよw



645:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:41:30.33 vo9KAZod0EVE.net
信者たちが話題そらしに忙しそうだな

646:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:42:12.04 X6JLBOTyaEVE.net
>>623
これ本人じゃないぞ
もっとブサイクなデブ

647:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:47:23.33 eFHouqAK0EVE.net
レイくん麺上げ、ヴァンくん盛り付け、ご飯🍚、クオンくんオーダー✨
時々、大輝くんとかフューくんてのが入ってるけど。ゴックさんはやめたのか?
厨房がメンツてどうなの?王道家のエース?
旨いの?

648:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 16:55:02.76 eFHouqAK0EVE.net
野呂でもらったどんぶりで他のラーメン屋にそのどんぶりでラーメン作らせてるからな。

649:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:03:16.15 txaJYuVgaEVE.net
>>629
ゴックさん、一時期ラーショの方にいたけど
また柏王道にいるよ

650:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:04:32.47 eK13h/UJdEVE.net
>>628
マジかよ
生理的に無理だわ😂

651:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:06:35.37 txaJYuVgaEVE.net
>>622
ホント自己RTイミフだわ
バカじゃね!?って感じ

652:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:06:53.83 MzE2kQzmdEVE.net
絵文字がやすなんだよな~

653:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:07:21.47 cijORDoO0EVE.net
>>633
マジでインフルエンサー気取り?😅

654:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:09:26.31 vo9KAZod0EVE.net
どっちもどっちだから仲良くしろよ

655:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:15:22.20 eFHouqAK0EVE.net
夢語は葉月をラブホに誘えないからラーメンで我慢してるのか?

656:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:16:09.27 cijORDoO0EVE.net
夢語とかモヒカンとかでも彼女いるんじゃね?

657:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:16:32.86 txaJYuVgaEVE.net
>>635
いいねの数が何桁か少なめだし
流石にそんな勘違いはしてないと思うけど
虚妄は抱いてるかもw

658:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:18:34.17 eFHouqAK0EVE.net
>>638
居ねぇだろwww

659:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:20:50.32 cijORDoO0EVE.net
>>640
夢語、モヒカン、ちゃんまる
真面目な話夢語は無理だと思う
モヒカンは性格良さそうだからワンチャン
ちゃんまるは顔だけ見たら相当整ってると思う👍

660:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:31:44.96 NLIvvWDa0EVE.net
そもそも王道家の広報方法が王道家に人を付けるじゃなくて
清水ファンを増やす方向でしかないやん
んで拡大した店舗に清水社長が居ないんだから、そりゃオープン時は大盛況かもしれないけど時間経つにつれて客足遠のくって普通のこと

661:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:37:00.96 twwYQ579dEVE.net
>>641
ハゲてるけけどコミュ力は高そうなちゃんまるおじさん
ハゲてるけど

662:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:37:10.51 r/s8OB250EVE.net
夢語さんって写真撮るのは上手だし
ツイートの閲覧数もフォロワーより多いし
ソーシャルメディアインフルエンサーの才能はあると思うけどね

663:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:45:40.04 Ypgdmn1BdEVE.net
思いのほか店舗増えてないよな。

664:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:47:09.52 eFHouqAK0EVE.net
>>644
神道家でサービスのお通しツイートしてそれを見た別の客が店にクレーム入入れて店員からも嫌われてるらしい。迷惑かけてる奴の何処にインフルエンサーの才能があるんだ。

665:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 17:50:53.30 r/s8OB250EVE.net
影響力が高いのは間違えない証拠

666:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd5e-S3Q6 [1.75.4.132])
22/12/24 18:05:44.83 hTPOAEabdEVE.net
>>645
柏を皮切りにラーショをオープンしまくる計画だったのが、モヒカンの乱でダメージ受けたからな。

667:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 18:19:55.21 4ciFNq7RdEVE.net
家系ラーメンを全国に広めたいんじゃ無かったのか。
結局


668:はカッコいいこと言ってても、目先の金に目が眩んじゃうのかな。 何がやりたいのかわからん。 本物の家系ラーメンは家系ラーメンしかやらないんだよ。 町田商店見てみろ!



669:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 18:20:41.80 8OqN9eU30EVE.net
町田商店の会社も
いろんなラーメンやってるけどな

670:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 18:24:16.16 Z6iVUz9/0EVE.net
>>646
たつをとやすはずっとそればっかりだな

671:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 18:29:54.43 4ciFNq7RdEVE.net
>>650
てことは町田商店のことディスれないな。

672:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 18:33:16.66 N6cJ2JuPaEVE.net
町田商店を偽ブランド品と罵ってたのに、自分も偽ブランド品(ラーメンショップ)出してるのホント草

673:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 18:44:07.94 txaJYuVgaEVE.net
>>644
キモ夫に取り憑かれちゃってる飲食店っていう
残念なイメージは与えるかもな

674:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 19:03:19.60 0J8qE/XopEVE.net
>>607
だから、それはラーメンショップスレで聞けって。

675:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 19:06:54.09 MzE2kQzmdEVE.net
やすと愉快なお馬達は何回指摘しても学習能力なくて絵文字辞めれないからバレバレなんよ

676:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 19:07:18.26 0881xVf1aEVE.net
>>644
何食っても
うまいうまい
だからな

677:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 19:09:56.31 r/s8OB250EVE.net
うまいラーメン以外はのせていないんだろう。

678:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 19:12:09.82 0881xVf1aEVE.net
>>658
焦げてても
うまいうまい
ただの馬鹿舌

679:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 19:14:42.57 d/6GHjxM0EVE.net
煉獄ラーショかよww
うまい!うまい!

680:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 19:58:08.37 vA9jzVjj0EVE.net
柏ラーショって一日200食も売れてないでしょ

681:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 20:00:23.03 8OqN9eU30EVE.net
100は売れてるのか?

682:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 20:20:06.28 eFHouqAK0EVE.net
ひよってる?って
最後にひよっちゃったのは葉月ちゃんでした。

683:ラーメン大好き@名無しさん (中止W a45f-eqE1 [106.73.23.1])
22/12/24 20:27:35.58 rAxXR+5t0EVE.net
>>649
ギフトホールディングスは色々やってるけと二郎系の豚山はスープが少なくなって見るからに客減った感はあるな。油そばは清水家を全ての点で超えてる

684:ラーメン大好き@名無しさん (中止 4901-N0ip [126.126.219.240])
22/12/24 20:53:12.48 vA9jzVjj0EVE.net
日高屋の油そば食ってる方がマシや

685:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 21:00:18.75 Kw/YH/xj0EVE.net
>>664
豚山ってギフトなんだ 知らんかった

686:ラーメン大好き@名無しさん (中止W 6ee9-pji+ [183.76.250.50])
22/12/24 21:24:07.94 DsZDL86B0EVE.net
>>590
?「家系の技術では 薄造り も作れるんだよ違うか!」

687:ラーメン大好き@名無しさん (中止 Spbf-NKEg [126.236.97.42])
22/12/24 21:45:53.22 sQWoGCiKpEVE.net
>>623
お笑い芸人のネゴシックスだよ

688:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 21:50:44.94 twwYQ579dEVE.net
1月6日から値上げのポップ出てたな

689:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 21:59:14.51 DsZDL86B0EVE.net
タレ関西仕様あるんだな
お前ら上級者なんだな
URLリンク(s.tabelog.com)

690:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:04:48.29 twwYQ579dEVE.net
われどうやwwwwwwwwwwwwwww

691:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:05:56.65 9AtHECWUpEVE.net
>>668
ネゴシックス久しぶりに見たわ…

692:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:18:02.05 Mv1r1nZcdEVE.net
清水よYouTubeとラーメンどっちが
大切なんだ
ラーメン道も中途半端に投げ出すのか

693:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:22:57.34 DsZDL86B0EVE.net
>>673
?「 我々は 総合家系だ!分かるカー」

694:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:26:09.58 qTDbJ8+Q0EVE.net
王道家直系 わかる家

695:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:29:01.22 eFHouqAK0EVE.net
箕輪家
ラーメン


696:出して「へぃお待ち」とかならわかるが、「行ってらっしゃい」って何だよ。 しかも目付き悪くて客に対して向ける態度じゃないわな。



697:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:33:21.11 SLtJo7pH0EVE.net
アンチ乙
コロコロチキチキペッパーズのナダルのモノマネなんだが?
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

698:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:35:14.10 Kw/YH/xj0EVE.net
>>677
逝っちゃってるぅ⤴(白目

699:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:37:17.67 tMdVl4aZ0EVE.net
>>676
ホリエモンチャンネルみろ
いってらっしゃいはそれの真似

700:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 22:59:24.71 UWz5fgtG0EVE.net
との丸船橋も閉店なんだな笑
今知ってニヤっとしたわ

701:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 23:11:12.53 lx3hI1Rg0EVE.net
>>604
全く意味が分からないw

702:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 23:37:38.66 s7iKYgbWdEVE.net
との丸運営会社と清水が揉めてとの丸家が空中分解したのかな?

703:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 23:39:01.23 PnAhU6RmpEVE.net
なんか本物はYouTubeの重要性を謳ってるけど
吉村とか杉田とかは行列してるが
YouTube駆使したラーショは客0だよね

704:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 23:45:46.30 s7iKYgbWdEVE.net
ラーショ客0は言いすぎだろ 爆笑

705:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 23:56:57.92 XEvUxe840EVE.net
隣のとの丸家を潰すつもりでやるといった清水家が閉店(移転)してその2ヶ月後くらいにそのとの丸家が閉店とか
もう・・・ね

706:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:08:12.68 VmNp/9/F0XMAS.net
>>685
お笑いだな

707:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:09:18.79 9vWymtUn0XMAS.net
今さっき寒空の深夜30人くらい並んでんぞw

708:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:22:06.69 JUgP1ccV0XMAS.net
>>683
清水さんYoutubeとかSNSを過信してるよな~
90年代のテレビに出てしばらくは行列っていう現象と大差ないのに

709:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:23:31.05 bo3u44LpdXMAS.net
謝れない人間ているよな~

710:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:28:09.06 90U61fTFpXMAS.net
YouTubeで微妙な有名人と会えて
芸能人気分で勘違いしてしまうダメなパターンやろ
しくじり先生に出て欲しいわ

711:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:36:08.23 TvwYDKG+dXMAS.net
>>673
??「出来ることなら裏ビデオ屋も続けたかった・・・」

712:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:45:31.79 knVEkNxf0XMAS.net
>>615
心が温まる素敵な文章ですね(棒)

713:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:46:18.18 kil7vZ6M0XMAS.net
>>691
おもんな。全然言いそうじゃないし。

714:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 01:17:04.53 ZCmDAvca0XMAS.net
ソラノイロ宮崎氏と何か揉めたの?
年末座談会にも参加して無かったけど。

715:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 01:23:25.98 ofmaVpxxpXMAS.net
>>694
RIZIN 40
俺がパクったラーショをよくもパクりやがったな!
空色の宮崎、家系界の本物清水、反逆のモヒカンゆうすけ(店内)
URLリンク(i.imgur.com)

716:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 02:18:14.57 XEJ6O4IVaXMAS.net
URLリンク(i.imgur.com)

717:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 02:48:57.38 1BxIVJD40XMAS.net
>>682
との丸の運営会社で王道家直伝の代表取締役がトノマルの殿村竜太郎から王道家の清水裕正に変わった。
まぁ色々なイザコザがあって変わったのだけど、それで難色を示したとの丸家の従業員の穐谷と葉月が辞めてそれが船橋店の閉店の要因になった。
来年は王道家直伝は松戸、八潮どちらかを閉める可能性もある。と思う。

718:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 03:05:51.27 hP


719:Ho+cC7pXMAS.net



720:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 03:17:07.74 VmNp/9/F0XMAS.net
客層見たら兄弟みたいなもんだな柏も西千葉も

721:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 06:33:03.59 V3VTqEgRrXMAS.net
船橋閉めても
結局中華そばやるからねえ
ひしお亭も明日オープン半額やし
ただしtwitter
instaフォロー必要らしい

722:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 07:12:28.61 PuVBEjXl0XMAS.net
>>695
レフリー岩崎カズ
凄かったね。客が行列つくってるのに
平気でやりあってた
ただでさえ行列だけでも邪魔なのに
さらに通行人に迷惑。
あそこバス亭近いし危ない

723:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 07:17:01.13 wWPthG1y0XMAS.net
カズって人はなんでカズって言うの?
本名フルネームで出るけどカズって入ってないよね?

724:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 07:18:40.77 PuVBEjXl0XMAS.net
だがもう柏ラーショの行列はみることないし
その問題は再び起こることは、しばらくないだろうね
場所も微妙だしな 柏神社越えたら一気に人が減る
その影響もモロ出てるんじゃない
現に一角家の方が客入ってたし

725:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 07:20:30.08 PuVBEjXl0XMAS.net
>>702
学生時代サッカーのキングカズに似てたから
カズと呼ばれとるよ

726:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 07:29:59.41 YQ54Z8GEpXMAS.net
この日は後方に山ちゃんと葉月もいたんだよね
主要キャラがかなり揃ってた

727:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 07:31:16.93 PuVBEjXl0XMAS.net
王道家の家系やるより
AKEBI の中華そばやった方が絶対いいわな
現に中華そばいしずえは、家族連れや高齢者も来てたし
年齢層は間違いなく広がる。
との丸家といしずえで統計とってシフトチェンジしたのでしょう

728:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 07:48:36.81 Wf6c64mR0XMAS.net
との丸船橋の真相は大体わかったが、松戸や八潮も閉店する可能性があるのは何で?

729:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:04:20.46 wWPthG1y0XMAS.net
>>704
なるほど
ありがと凄い気になるわけでもないんだけど名前のテロップ出るたびにモヤってたからスッキリした

730:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:07:07.49 VKXHyTInaXMAS.net
>>696
なんの話?

731:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:14:42.51 N6TPRIa0pXMAS.net
様々な仲違いばかり起こしてるけど最終的につじ田にも愛想尽かされそうだな
あの人頭は良さそうだから

732:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:40:49.59 wWPthG1y0XMAS.net
>>709
行者ニンニクの話じゃなかった?
なにかっつうと馬鹿のひとつ覚えみたいに裏ビデオの話乗っけてくるけどそれは無関係

733:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:41:16.23 cM/2U1zr0XMAS.net
愛想も糞も、つじ田からは玩具扱いでしかないだろ汚水なんて

734:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:41:32.00 ZevS2kS50XMAS.net
メリークリスマス🎄イブ✨🌌
寒い日は温かいラーメンに限りますね♡
今日は珍しく白髪ネギもトッピング ⸝ 𖤐
そしてスープのコクがすごく出ていて、
お肉特有の臭みも無くクリアスープで
ごくごく飲んでしまいました🥰❤🙌
クォンさん、ヴァンくん、レイくん、
夜の厨房3コンビ安心で癒されます🧚‍♂
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

735:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:41:32.15 Wf6c64mR0XMAS.net
行者ニンニクが国産じゃないっていう暴露?

736:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 08:42:18.41 Wf6c64mR0XMAS.net
>>712
葉月もクリスマスくらい旦那と過ごせよ😅

737:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 09:12:52.95 WbN6KNsd0XMAS.net
夢語さんが梅澤愛優香をリツイートしてるの草
当選するといいね

738:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 09:27:30.82 .net
との丸家を清水社長が引き取ったたなら厨房に立つ余裕ないだろな。しかしとの丸引き取るような契約してたんかな?
との丸も王道家のラーメンって儲からないっ後から気がついたんかな?
松戸はあれだけ材料使って人を使えば利益出ないよなとは思うわ。

739:ラーメン大好き@名無しさん (中止W 7a10-y0Ru [123.225.208.138])
22/12/25 09:52:41.46 Wf6c64mR0XMAS.net
>>717
家系ラーメンってラーメンの中でも安い方だし
原価率はかなり高い方ではと思う
二郎よりも高いかも

740:ラーメン大好き@名無しさん (中止W c201-DvzF [111.90.33.87])
22/12/25 10:06:26.93 PuVBEjXl0XMAS.net
>>717
松飛台はベトナム人多すぎ
でも、ひしお亭やいしずえに人員回せるから
ちょうどいいかもね

八潮は夜3人でも回してたからなあ
スタッフの練度が違いすぎる
同じベトナム人でも八潮は雑談していない。

一方松飛台は、グダグダ。柏の王道家も似たようなもん。
中華そばいしずえは、ヤンキーみたいな態度の悪い店員いたな
おつりとってる最中に食券見せろって催促しやがった
混んでもなく暇なのに、ぶちギレそうになったぜ
今度同じことしやがったら怒鳴り散らしてやる

いやもう行かないか

741:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:11:28.13 jHY8txoVaXMAS.net
シミ的にレイプ物のAVを見ると征服感を満たせるのかな。

742:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:17:31.12 .net
スノウさんは王道家直伝の社員に成ったんかな?

743:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:28:29.55 SqwOiqroaXMAS.net
一番たちが悪いのはつじただと思っている。清水をオモチャにして調子に乗らせた。カズとの先輩後輩関係しつこいし、カズのためにもならんよ。

744:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:36:27.97 gHDgedVa0XMAS.net
YouTube始めたのも
つじ田の影響じゃなかった?

745:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:40:33.73 N1tUU3vepXMAS.net
ホームページに「今月の一言」のころがちょうど良かったよな
YouTube駆使したラーショが閑古鳥なわけだし
結局どんだけ宣伝しても
旨くないと固定客つかないよ

746:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:46:11.43 E8IJ4fsSMXMAS.net
クリスマスサービス無しかよ柏

747:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:52:28.66 Wf6c64mR0XMAS.net
柏っていつからサービス無くなったの?

748:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:57:57.79 E8IJ4fsSMXMAS.net
少し前は相当なサービスやってたよな
最近全くやらない
来年値上げだし経営厳しいんかな

749:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 10:59:01.86 albmOboD0XMAS.net
つじ田さんは有能な人だから低能な清水は色々と使いやすいと思い使ってるんだろ。

750:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:02:00.81 hPHo+cC7pXMAS.net
>>703
ラーショの手前に宗八、少し離れたところにひむろ、台湾まぜそば、�


751:t日亭などあるし、ラーショの先には猪太もあるんだからそっち行くでしょ



752:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:07:59.78 hPHo+cC7pXMAS.net
昔は限定サービスや日替わりやってたからなぁ
最近だとチャーシューまぶし倍とかだったけど今は全くないな、との丸家が日替わり限定など全て持っていったと思ってたw
穐谷が辞めてから日替わりも八潮除いてかなりオリジナリティが無くなったのは事実

753:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:13:13.32 CxdOKoDudXMAS.net
牛久結束インスパイア系を期待してたら本家に匹敵する塩辛さのラーショが出てきたということか
それはリピートしたくねえな

754:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:27:06.38 AxMwPoHidXMAS.net
春日亭って柏にもあったのか
俺の生きる道柏も駅から遠いからいつも空いてるわ
駅から遠いのはダメね

755:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:33:57.22 RrdQw+mjpXMAS.net
駅から中途半端な距離で
駐車場なしだと
徒歩客も車客も行きずらい

756:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:35:41.29 G7T7XHPc0XMAS.net
つじたは最近かいざんの社長に浮気してるな
本物さん捨てられたか

757:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:39:40.43 Wf6c64mR0XMAS.net
>>734
本物は一時期勢いすごかったけど今は泥舟だから

758:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:41:15.73 OZg8ZsHEMXMAS.net
まさか従業員を搾取して利益出してただけじゃないよな

759:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:44:58.05 wWPthG1y0XMAS.net
>>724
だなー
今月のサービスはどんどんしょぼくなっていってたけどなw
ほんと発信の量も頻度もあれくらいがちょうどいい

760:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:53:09.38 oHTdX7XddXMAS.net
企業の売上における人件費の割合は大きいからな
労働基準法、法律違反して人件費カットしてるブラック企業とその他一般企業とではフェアな価格競争出来ないよね

761:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 11:58:42.61 oHTdX7XddXMAS.net
シミーは労基法違反を修業生問題に論点をすり替えようとしてるけどさ
モヒカンが厳しい修行から脱落しただけにしようという印象操作
商標権にしても、日本の法律全く守る気ない経営者なんだろうけど
日本は法治国家なんだよね

762:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:02:10.76 gq0D4HiO0XMAS.net
>>715
過ごしてないの?詳しいね
知らんけど

763:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:03:37.02 SJPXHhCL0XMAS.net
モヒカンの20時間労働が本当なら泊まり込みで働いてたのか?それと店長なのに修行生扱いってのが清水社長が言ってるTwitterで呟いてる修行生の内容と違ってないか?

764:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:07:17.86 T4tuZGJmrXMAS.net
>>720
いまさっきラーショの前通ったら、店内3人て大丈夫なのか?絶対赤だろ。
隣のカレー屋は10人並んだ。

765:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:14:07.60 WHi0WAE5dXMAS.net
なんかスゲー事言ってんのかと思って島田の動画見たけど相変わらずクソツマンネー上に長い
ひっぱって勿体付けてつまんないとかおわってんなあいつ

766:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:17:32.01 zYs2LLecdXMAS.net
>>741
お前も働きすぎじゃね?

767:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:18:59.64 zYs2LLecdXMAS.net
>>728
金にならない奴らは基本洋梨に見えるな

768:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:22:40.08 hvRj48YfaXMAS.net
>>742
URLリンク(twitter.com)
柏王道家も絶好調!
(deleted an unsolicited ad)

769:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:27:09.19 iC1d8Esg0XMAS.net
21時間働いてたじゃなくて21時間店に拘束されてた、なんだろな。うちの会社にも仕事は2時間くらいで12時間位会社に居て


770:残業代せしめてるおっさんがいるわ。 優秀なら早く仕事が終わる。 駄目な奴なら延々に終わらない。 能力ってのはそういう事。 日本の会社は勤務時間が忙しさ、頑張りを測るから生産性が低くなる。



771:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:33:39.89 yntplhe4dXMAS.net
旧店の頃って立地の割にトッピングを含めて値段が安いから得な店という括りだったんだけどな
今は他店と大差なくなったな

772:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:35:09.02 2z7DcsRZrXMAS.net
つじ田はつじ田で王道家と仲良くするの間違いだった気がするが
つじ田BOXも王道家回は再生数伸びるから切るに切れないし
登録者の伸びが悪くなってる上に王道家切ったら登録者数減りそうで鶏肋だよな

773:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:48:56.33 5hFCfKrV0XMAS.net
つじ田と王道家チャンネルの方向性は間違いはない。資本主義でお金持ちになるには経営者から資本家になるしかない。単なる一個人の予想だけどアンチも含めて王道家の認知度は高いから家系ビジネスに上手くファンドを絡めて高値で売却できれば大儲けを狙ってると思う。
ただ家系ラーメンは手間もかかるから簡単に作れる油そばの清水家とかスープコストが安いだろうラーショとか煮干しラーメンとか何個かブランド作って多店舗展開して数十億で売却をねらってるとおもう。ただ王道家以外のブランドは人気がないから前途多難そう。

774:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:54:30.79 9/2K1Wq90XMAS.net
ラーショの商標は小宮さんが持ってるんだね。

775:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:55:40.47 yAzZr9GmaXMAS.net
ラーショ並んでるじゃんと思ったら隣のボンベイ
店内に2×3の6人

776:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:56:01.01 Wf6c64mR0XMAS.net
>>750
マジで吉村会長が破門にした理由がわかったわ

777:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:05:43.41 92ujCp0X0XMAS.net
清水さんは小宮やつじ田のように会社ごと売って売却益狙ってるんだろうねぇ
しかし目論見通りにうまく行かず焦ってそうやね

778:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:12:54.53 9ie+XaTKrXMAS.net
このスレに清水社長に訴えられたら余裕で負ける誹謗中傷の書き込みちらほらあるけどその覚悟あって書き込んでるのだろうか
便乗して書いてる人もいそうだけど周りもやってるってのは免罪符にならないからな

779:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:13:25.40 iPk4POgU0XMAS.net
結局本物以外はみんな頭いいんだろうね
本物も俺も俺も!って言っても頭が悪いからどうにもならない
つじ田も内心リモコン程度にしか思ってなさそう
直系店主はみんな店主が店で作ってるんだから分不相応なことしてないで
店にどっしり構えて「味濃い薄いあっだら言っでぐだざーい!」って言ってればいいんだよ

780:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:16:34.62 5X2Qj2FU0XMAS.net
従業員じゃなくて作業員だぞ

781:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:19:48.12 C45LzJBcMXMAS.net
>>755
シミが誰かに先に訴えられて先に負けんじゃね

782:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:37:34.16 kil7vZ6M0XMAS.net
>>755
清水にも同じこと言ってあげれば?
どうして信者は清水に言ってあげないの?

783:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:38:07.24 /l1wjgJxrXMAS.net
との丸やの代表が清水に代わったということはお店と従業員引き継いで、まだ終わってない初期投資費用を返済していく感じなのかな。もしかすると葉月の件はこじつけで途中から辞めたくなって無理矢理手を引いた可能性も多いにあると思う。

784:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:39:13.87 yX4xV7aI0XMAS.net
>>757
準構成員みたいな?w

785:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:44:5


786:3.41 ID:QvGHQCa90XMAS.net



787:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:45:51.04 Oko/3rMV0XMAS.net
まぁラーショに関しては
ラーメンショップに正式加盟せずにパクリで始めようとしたのが最悪だな
でラーショで商標登録してパクってる宮崎はもっと最悪

788:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 13:48:58.49 FlpZGvgIdXMAS.net
椿食堂側でラーショの登録してなかったのか


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch