王道家89at RAMEN
王道家89 - 暇つぶし2ch507:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/19 14:50:53.21 muKxBMqA0.net
>>488
一店舗でやるなら使い捨て人材でも回ると思うけど、店増やしていくつもりがあるならお金払って人材育てないと無理だよ
人材育てたくないなら誰でもできるレベルにまで工程を簡単にしないと
セントラルキッチンにすればいいんじゃないか


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