ラーメン二郎 目黒店 Part.9at RAMEN
ラーメン二郎 目黒店 Part.9 - 暇つぶし2ch277:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfb6-phr2)
23/04/02 18:58:41.86 IyXILXbc0.net
全部は通る
が野菜に関してはここではそもそも大して増えない
マシとマシマシは特に野菜に関してはタブーワードだから言うな
他はまあまあ反映してくれる

278:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-YsyN)
23/04/03 06:17:56.06 AR1ITy9dd.net
席はまだ一塁三塁の両側で四人づつ?
回転早くなって列が短くなって欲しい。
私のコロナ禍明けは
集団免疫確保とマスク解除と、行きつけ二郎の正常化だ。

279:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ff0-XUIc)
23/04/03 19:59:43.20 O7fslpUO0.net
片側4人持ち時間は10分以内概ね7分で選手交代座ると同時に丼は出る固めにすると前の人を抜いて着席出来る。
今の目黒はこんな感じなので回転効率は肥後時代より1.5倍は早く他店の2倍から2.5倍は早いw
客側は皆マスクつけて並ぶ人の比率が高くマナーは大分良い店主のイラつきがあっておかしい客は
特に夜間の問題児たちはここ2年くらいで蹴散らされた感じだね。

280:ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sd9f-YsyN)
23/04/04 05:09:47.49 Fz5IOhHUd0404.net
>>276
ありがと、そんなに速く客回しても、並び列がファミマ前に至るって、すげーな。

281:ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 5ff0-XUIc)
23/04/04 05:33:23.19 a8p+2ODo00404.net
>>277
多分あの回し方してないと流れ最悪な関内みたいな感じでディズニーのアトラクション待ちみたいな感じになるはずw
仮にファミマ前まで行っても一時間掛からないから本当にすんごいと思うw
しかし皆それ知ってて早食いするから5分位で全員抜けるとプレッシャー凄いんだよねw

282:ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sa23-8lCI)
23/04/04 17:23:05.40 YpkTtHyxa0404.net
URLリンク(twitter.com)
20時からがうまいってマジ?今日行ってみようかな
(deleted an unsolicited ad)

283:ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 5ff0-XUIc)
23/04/04 17:32:49.88 a8p+2ODo00404.net
>>279
目黒は日中と夜でスープが違うって知らない人多いんだろうね。
ブームピークの頃は夜になるとお湯割りになることがあったが今は大分調整が安定しているものの
昼ごろに行くと出汁がわりと濃厚気味の一杯が出てくるこれが夜になるとあっさりになる。
好みの問題だろうけどしっかり調整された昼に行ったほうが外れをつかみにくい当たり前ではあるが。

284:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0f-Lbmd)
23/04/05 16:55:33.14 ayfmgEqBM.net
昼の部の14時以降が好きだわ

285:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-FaYJ)
23/04/06 13:32:34.23 1hSjB6gsr.net
先月中旬の昼に行った時は、スープの味が薄くて下振れていた覚えがある
今日の昼に行ってみたら、キリッとした味になってて良かったよ

286:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-0Bh9)
23/04/07 05:48:53.86 35lcfvQW0.net
>>282
スープのブレと言いたいところだけど
あなたの体調・舌ブレですよ

287:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/07 19:33:01.93 VcHJJ+QI0.net
外食してブレだの言ってるやつマジで笑えるよな
自分の味覚は常に変わらなくて間違いがないと思い込んでる

288:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/07 19:58:11.37 +XRY/q+s0.net
アホか。味覚なんて外食してれば極まってくんだよ坊や
君みたいなおこちゃまにはわからんだろうがな(笑)
たまには外食しろよ貧乏人

289:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/07 20:07:26.89 vnTTHRk4M.net
>>284
同調してくれてありがたいけど、たしかに店側のブレはある
けど客の舌ブレもあることを忘れてはならない
週に何日も通って食ってるなら別だけど

290:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/07 20:07:38.97 WRM77oYH0.net
体調等で味覚が変わる事を理解出来ない奴がいるとは…バカ舌越えたバカ脳だな

291:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/07 20:33:25.16 cO5w+4o+d.net
よくわからんが二郎は味がブレるものだと20年30年前から言われてるよね

292:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/07 22:13:48.29 VcHJJ+QI0.net
>>285
お前みたいな出来損ないの老害にならない様気を付ける!サンキュ^^

293:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/07 23:25:21.76 5KSCgQ6FK.net
味覚云々より、店側が常に一寸違わない品を提供をしてる、いやできるわけないだろ
二郎で全ての素材を計量してるのなんか見たことないだろ

294:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/09 16:00:44.50 2MLvhG4tc
小さい奴らだなブレとかさ

295:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/09 18:15:51.99 fRTQvwy2q
上野毛、藤沢、品川、仙川、
食べ比べろ先ずは

296:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 026b-ohv4)
23/04/10 00:46:20.00 m8wlj8ja0.net
この前食いに行った時、店員さんが聞き取れない小声でボソボソと言った後、いきなりラーメンが出てきたので驚いた。
後でトッピングを聞いていたと気づいた。
目黒店は注意書きも殆ど無いから、並ぶ時のルールとか周りを観察してないとサッパリわからんかった。

さらに、並んでる時に警察から注意があった。
周辺住民から苦情が来てるので歩道脇ギリギリまで詰めて並んでくださいと。

二郎の経験は浅いが、他のラーメン屋では体験したことが無いことばかりでした。

297:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/10 07:54:24.49 JLPNj2fsM.net
平日の22時頃に訪問することの多いワイは、下ブレを食してたってのか?

298:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/11 12:04:22.28 QM6VwRX4a.net
当たり前といえば当たり前なんだけど店長を目黒駅構内でさっき見かけた
いつもお世話になってます言いそうになったわ

299:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/12 06:50:28.36 5jbl1VKDd.net
ここは全マシマシのマシは通るか?あと麺マシは?

300:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/12 09:05:40.99 ix0My+0O0.net
ググレカス

301:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-QZiB)
23/04/12 12:37:04.90 OLeRisb+a.net
>>293
昔はコールのタイミングは店主のアイコンタクトのみだったんだよ
甘えてんじゃねーよ

302:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c297-Phsb)
23/04/12 18:34:59.89 wfK9hvb70.net
>>293
他の人はちゃんとコール出来てるだろー?
ぼーっとしてるのが悪い、以上。

303:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ad-iIlE)
23/04/12 18:42:14.59 Sp4QaNPe0.net
己の無能さを猛アピールするのってグーグルレビューとかでもよく目にするよね

304:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/13 18:41:11.33 pZbUv0Hd0.net
アイコンタクトでコールしてた時代懐かしいな
あれはあれで楽しかったが初見にはキツイわw

305:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ad-iIlE)
23/04/13 19:13:07.95 /u+g6xkD0.net
>>301
大きさ確認でハンドサインとかも懐かしいよな

306:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-yEuA)
23/04/13 22:34:48.05 /ACCsAEcd.net
肥後ちゃんとの2オペは辛そうだった

307:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-BeOe)
23/04/14 01:49:52.81 TjJ2ALe7d.net
コラコラって何ですか?

308:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae02-ky/t)
23/04/14 03:39:20.48 tL3Klf9u0.net
>>304 自分は面倒な客ですよっていうアピール

309:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae02-ky/t)
23/04/14 03:40:36.72 tL3Klf9u0.net
てか生田駅前二郎の店主髭さんってマジ?
髭さんの目黒二郎食えなくなるの超絶ショックなんだけど

310:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cdbd-5xw/)
23/04/14 17:22:04.17 MyXIleoQ0.net
>>304
間違っているかもですが、
油を若さんはコラーゲンと称してるみたいです。
つまり『コラコラ』は『油マシマシ』と言う意味です。

311:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41f0-nLA1)
23/04/14 17:31:19.56 nQegSp4l0.net
若林が称してるのか客が言い出したのに素直に従ってるのか

312:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spfb-iRC0)
23/04/16 20:53:18.74 64Uv9Svtp.net
並びうるさい奴多くないか目黒

313:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Srfb-sFbk)
23/04/17 01:05:29.75 dpLlxdlbr.net
ラーメン二郎 新・新代田店 15店目
スレリンク(ramen板:390番)

390 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07f0-LFcr)[] 投稿日:2023/04/15(土) 02:02:27.17 ID:P/pU5ocr0
目黒店主と店内で一触即発状態が継続し外部から送り込まれたスパイにレシピ取られて
そのスパイを経由して目黒から引き抜かれ結果的に目黒と喧嘩別れしたのが
肥後さんだから目黒と味が似てるのは当たり前。まぁ本人もインスパならぬスピンアウトと称している。
目黒➝三田に行ってたら間違いなくのれん貰えただろう逸材だが玄はあまり話聞かないしぱっとしないね。

314:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07da-JHn2)
23/04/18 20:49:57.80 QJbpyo+g0.net
肥後の店は古参ファンなら行くだろ
値段は高いけど味は美味いよ
正に目黒の直径
まあ一回食えば満足だけど

315:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/19 06:57:46.96 nzVpKklIM.net
>>311
手厳しいね。
あの辺りは競争激しいから美味しいけど、この値段ならバランス取れて行けると、判断したんでしょう。

316:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/20 07:42:49.91 8lg9D1gPp
直径だとさ(笑)
直系→◯

二郎にはなれんよスピンアウトは
やっぱり二郎なんだよ

玄も「ラーメン二郎」なら倍の客が来るよ

317:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff5e-bYrj)
23/04/20 23:16:41.48 oyj8XGQX0.net
若林店主が店に立つのは何曜日?

318:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-JC8a)
23/04/21 07:03:39.53 eds5ZSZpd.net
>>307
だからあんなに醜い糞デブなるのか。

319:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/21 12:10:20.58 m6cLqa2nm
バカだなお前らは

油と脂の違いも分からん糞ヤロウ(笑)

ヘッドフォン着用して食うの禁止な

320:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/21 12:11:15.76 m6cLqa2nm
今日の昼は若さんだよ

麺が固くて、これはこれで美味しい

321:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/21 19:51:32.23 kFEojdOPG
ヘッドフォンしなが、
持ち込みのコーラをコップに注いで、
チンタラチンタラ、マイペースで食してたな(笑)

322:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d07-8QZ4)
23/04/22 12:43:27.28 22GGhUON0.net
URLリンク(twitter.com)
最近卓上醤油大量投入しないといけないほど薄い日あるの?
(deleted an unsolicited ad)

323:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea22-baeL)
23/04/22 12:58:18.70 7o69BeHi0.net
食いすぎて味覚がおかしくなってるんだと思う

324:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a9f-/HYv)
23/04/22 14:58:23.99 +ewgmCGM0.net
目黒って二郎の中でもかなりしょっぱい方だろ
初めて食ったときはしょっぱさにビックリしたんだが

325:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/22 21:16:46.10 IUVs9N6m0.net
目黒はカエシ醤油直飲みしてるレベルでしょっぱいだろ
これで薄いと感じるのは腎臓逝ってる

326:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 00:52:05.36 xRTk8+PT0.net
基本しょっぱいけど、稀に塩分濃度すげえ低いときあるわ。そういうときは食ってからしばらくしても喉の渇きが少ないから、ホントにブレてんだと思うよ。

327:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 01:52:52.15 Uh9pjstKd.net
お湯割りはたまにあるよね
アチャーと思うがまたいってしまう

328:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 11:09:22.49 gmNmtdIog
ヤバイぞ78人並びだ

午後が狙い目だな

329:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 11:23:51.55 hKIubEDv9
女が目立つな
ブタ好きなのか
ぶー、が多い

330:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 12:47:01.23 uS4fu3IOg
11:10並び開始
12:26退店

美味かった

331:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 18:45:51.04 4TSAJKBr0
子連れのメグジ初の客、
しかも空気を読めない系のグループが気になるなぁ(笑)

332:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 18:46:14.73 4TSAJKBr0
ファミマまで並んでるよ

333:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/23 22:03:03.54 K5x3gmVO0.net
ヒバジのしょっぱさから比べればメグジむしろ甘口

334:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/24 22:24:20.45 vkR4PqXKz
くそ

335:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/25 17:46:22.74 bwrcg29+l
夜は給湯設備直ってるのか?
昼に行ったら遠目からでも
わかる程、人気が無かったよ
で給湯の故障って貼り紙が、、、

336:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/25 20:57:56.74 ZRSTaISHd.net
若林店主のオペを体験したいけど、何曜日に店に立つ可能性あるか詳しい方教えて下さい!

337:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/25 23:18:13.67 Y7gmocqm0.net
>>333
夜ならほとんど毎日いるだろ

338:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b65e-86m2)
23/04/25 23:52:33.25 R0p0DmXM0.net
>>334
ありがとうございます。夜に行ったことなかったから知りませんでした。夜に行きます!

339:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-yIYZ)
23/04/26 01:04:56.19 +h5DyxRwa.net
>>335
臨時営業の水曜は居なかった気がするからそこはやめといた方がいいかもしれん

340:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-KEmB)
23/04/26 03:20:40.66 Ybes9gou0.net
若林の時は5分以内で完食しないと怒鳴り散らされて追い出される

341:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-X+nu)
23/04/26 04:22:26.84 zgrVo1+/M.net
>>337
平気で嘘書くなよ

342:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-KEmB)
23/04/26 04:43:57.23 Ybes9gou0.net
全二郎の中でもここの追い出しは有名だからね

343:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-iXiL)
23/04/26 05:19:55.79 LmugLzMpd.net
チンタラ食ってる大学生みたいなのが助手の残していいですよ無視してたら若様がブチギレたとこは見たことある

344:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Fv7P)
23/04/26 06:14:58.24 Jd


345:lHUQJMd.net



346:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-86m2)
23/04/26 08:09:20.19 nZYOzqXcd.net
>>336
ありがとうございます!とても助かりました!GWも店にでてほしいなあ

347:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-S935)
23/04/26 10:30:33.13 EJYHGx/1d.net
一番速く食べ終わり出てゆくときに「ごちそーさま」あると、返礼している。

348:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl)
23/04/26 10:49:48.65 j5Kgq7Je0.net
>>333
月曜日と水曜日は確定でいない。土日もいない場合があるはず。
確実にいるのって火曜日と木曜日と金曜日かな?

349:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/26 17:50:16.60 d3S/OfMj7
うそつくなよ

電話で確認してから行け店主が不在か否かは

350:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de91-T9f9)
23/04/26 17:42:32.78 t/KAHdC90.net
麺量のハンドサインっぽいのを見かけるけど、
小少なめだとどうするの?

351:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-baeL)
23/04/26 18:02:20.95 MdEZWRura.net
ハンドサインはない
並んでるとき食券見せてください言われるからその時に半分とか少なめを伝えればいい
ただ店主とかは伝えても変わらないことのほうが多い

352:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-S935)
23/04/26 18:52:15.73 KcGA/vA80.net
親指(サムズアップ)→大
小指(レコ)→小
は今通じないのかよ

353:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl)
23/04/26 19:19:03.35 j5Kgq7Je0.net
食券は助手の方から声が掛かるから前から四人は見せる後ろの連中も見せても準備が捗る。
ただ最近は回転が早すぎて席ついてから見せるパターンもあるから注意。

354:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-hm/B)
23/04/26 20:04:48.27 gxiwQVZnd.net
>>347
食券をまだ買っていないのにどうやって食券を見せるんだ?

ハンドサインは今でも普通にあるだろ
外待ちの時にガラスの向こうのカウンター内から視線を感じたら、親指か小指で大か小を伝える

355:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-L1R2)
23/04/26 20:27:42.00 O1CyYxQtd.net
一部の知ってるやつからだけ確認して意味あるんか

356:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-S935)
23/04/26 20:37:04.22 KcGA/vA80.net
>>351
反応出来ない奴は強制小になるだけさ

357:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl)
23/04/26 20:57:41.94 j5Kgq7Je0.net
店頭側の列へ移動した時に券売機でチケット買って最前列4名になったらチケットを見せて量と固めかを店側へ申告する
そこら辺の小学生でも十分理解出来るプロセスを理解できない大人はなぜこうも多いのか。

358:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-S935)
23/04/26 21:24:02.02 KcGA/vA80.net
>>353
今はその食券買うタイミングがあるから分かりやすいよな
😬大
😮小
なんてのもあったな

359:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 89b6-clFQ)
23/04/26 21:56:53.69 VBnkSiEK0.net
若さんが直接問いかけしてた頃は口の動きで読み取ってたな
ガラス戸を隔ててる客で完全に聞き取れない場合

360:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-86m2)
23/04/26 23:06:21.92 LLUeDvsud.net
>>344
ありがとうございます!火、木、金の夜に狙います!gwも同じ感じだとありがたい。5日の金曜日夜に行こうかな!

361:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-KEmB)
23/04/27 00:00:46.67 8jeol0AD0.net
若林は客を舐めとる

362:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl)
23/04/27 02:17:41.16 HFyYxPCj0.net
>>356
連休に限らず目黒の休日来訪はやめた方がいいよ。
列が管内より伸びてファミマ付近まで到達するからいくら目黒が高速回転とはいえ2時間近いコースになる。

363:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/27 06:17:22.69 ohEliWxJd.net
>>358
ありがとうございます。自分は3回しかメグジ行ったことないのですが、おっしゃるとおり、どれも連休で、めちゃくちゃ並びました、、

364:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d01-OtNr)
23/04/27 17:05:08.54 DwPoo8li0.net
並んでるヤツが券売機の入口塞ぐのも邪魔だけど
先頭の並びが店内の中まで入って並んでる奴いて若さんにブチ切れられてて笑った
あと座ってから麺半が増えてうざい

365:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/27 22:55:38.82 qWdRsOInX
回転が早いから気にするなよ
1時間あれば食えるよ

366:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/27 19:43:32.78 m7b7EmEp0.net
豚山勢っぽい若い学生さん、野菜トリプル、カラカラ、ニンニク増し増し別皿でって言ってたな。
華麗にスルーされてそのままの俺と大して変わってなかった。

367:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/27 19:44:04.23 c3MrMvfcr.net
ここの麺ってゴムみたいな食感じゃない?
あんま旨いと思ったことないな

368:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 797c-ASru)
23/04/28 00:06:16.74 tuxzPodm0.net
>>363
味障?

369:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/29 06:20:55.75 saYLCVvue
ほっとけ(笑)

ゴム食ったことある輩の意見だから

それにしてもファミマまで並んじゃう人気

370:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1)
23/04/30 14:52:23.35 TGLHYFCca.net
トイレ側からみえる雑誌の切り抜きみたいなやつとサインが誰なのか気になる
moeみたいなやつ

371:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-LRtG)
23/04/30 17:28:02.00 gdHZK3yC0.net
乃木坂の秋元真夏

372:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-RS+Q)
23/04/30 17:33:05.21 IwKoGzRcd.net
ゴム食ったことないな

373:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-nDd9)
23/04/30 21:42:23.59 Lrxbc+Esd.net
5日の夜はメグジ行くかな。店主いたらいいなあ

374:ラーメン大好き@名無しさん
23/04/30 22:32:22.43 naPWFbquu
水曜に行け

オススメするよ

375:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-iE59)
23/05/01 22:41:55.29 TCelJ7jcd.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

376:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37b6-YcIC)
23/05/01 23:10:40.07 U2W28k6g0.net
今晩ファミマ手前くらいまで列が出来てたところに接続
長蛇の列でも着丼まで1時間ちょっとなのはあの高速回転の賜物かな
若さん麺上げ
初訪者が多かったのかああいう訊き方なこともあってコール伺いがわからなかった客が割と目に付いた
新人助手と思しき人が居て先輩助手からいろいろ指導されつつ作業してた
味は下ブレの部類だった

377:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffcf-VdNI)
23/05/02 00:01:43.82 LQCIYQG00.net
GWだからか新規多く回転悪い印象
店主が食うの遅い奴にいきなり滅茶苦茶怒鳴ってたけど何言ってたかは全く聞き取れなかった
怒鳴られてる奴も何言われてるか分からなかったと思う

378:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/02 07:56:08.44 o6x6/gVtB
食うのが遅いからか本読みながら食べてたか、
ほんと流れを乱す客は混雑時は、ちょっとですね。。。

379:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5e-nDd9)
23/05/02 13:40:55.88 uXmX4op60.net
若林店主って怒鳴るタイプなの?

380:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-VdNI)
23/05/02 14:03:41.27 mtjvGDGyr.net
>>375
初めて見たけど遅い奴には怒鳴るタイプっぽいね
「丼上げろ」だけ聞き取れて丼上げさせられて席移動させられてた
それ以降店内がピリッとして回転が速くなってた

381:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-RS+Q)
23/05/02 14:14:23.99 ssDcPTdid.net
遅くとも15分で食えよな

382:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/02 16:16:01.30 uXmX4op60.net
>>376
そうとう食べるの遅かったのかな?でも怒鳴るのはちょっと、、さすが農協とケンカして辞めただけあるな

383:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-Qaqy)
23/05/02 16:57:35.40 T6gHiTfF0.net
5分以内に食わないと若林は追い出しにかかってくるよ

384:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/02 19:53:57.76 uXmX4op60.net
若林店主、熱いお人柄なんですね!

385:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/02 20:09:08.96 pq0tNgBm0.net
「残しても良いですよ」
「あ、大丈夫です食べられます」
「大丈夫じゃないんだよあとが使えてるんだよ!」
こんな光景何度あったことか
それでも日々行列はできる

386:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/02 20:19:40.29 uXmX4op60.net
ぎゃー!なんかヤクザっぽいすね。ヒバジのよっちゃんは、
大丈夫かあ?
なんか顔色わるいぞ?
今日は無理しないで残していいからなあ?
で、客が、体調めちゃいいから大丈夫っす!とか空気読まない回答してるとこよく見るが、よっちゃんはキレない

387:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/02 21:16:27.46 kX3/QnZh0.net
釣りか?

388:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/03 00:36:34.51 FLlCBo5TH
「大丈夫じゃないんだよあとが使えてるんだよ!」

→ バカ丸出し。使えてる?。支えてる○だよ

旨かったよ~、プハー~ーー

389:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6a-w+Nq)
23/05/03 00:36:25.30 jZxHKihO0.net
若林の怒号は後ろに並んでる奴らの心の声を具現化したものだからな

390:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-lwPE)
23/05/03 03:20:25.51 /45EVXkld.net
GWは全部営業するみたいね
やるじゃん

391:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb)
23/05/03 06:38:54.09 OovpcrxM0.net
>>375
店主は体育会系の男性客や若くて可愛い系の女子には好意的で問題ないのだがチャラい奴オタクっぽい奴がお嫌い。
列で騒いでるウェイ系とかスマホながら食いとかエアーポッド付けたままの奴とかが集中的にやられる。
ちゃんと頂ますとかご馳走様とか挨拶してる人はいいけどこれが出来ないやつもかなり嫌いで目をつけられる。
最近は変な客増えてるからどうしても怒鳴ることが多いのかなーとは俺も感じてたところ。

392:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f9f-hzXf)
23/05/03 07:03:35.10 YqY7Gi8S0.net
普通に食ってりゃ文句言われないからなぁ
正直薄利多売高回転のラーメン屋でスマホ見ながら食ってる奴とかどうかしてると思うよ

393:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf92-pqHD)
23/05/03 07:21:02.63 +9+1ONl90.net
10分~15分の制限時間ありはハードルあるでしょ

以前、俺の隣の人が食べてから5分足らずなのに、誰かと勘違いされたからか、声かけられてた

394:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-v2DP)
23/05/03 16:46:39.34 Zk4YCjkLa.net
>>388
これに尽きるよね。みんながガーッて食べてる中、それを見ているはずなのに、スマホ覗き込みながらマイペースにジュルジュルたべてるヤツって、どこか抜けてるんだと思うよ。
フツーは雰囲気察して、周りの人と同じくらいで食い切るって。
大抵怒鳴られてる奴は、ポツンと一人になってもそしらぬ顔ですすってる奴だもんな。

395:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/03 17:30:38.39 nn2YsD0c0.net
目黒は10分がボーダーかな?
ロット4人だから他の店舗より早い

396:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/03 17:37:02.98 yGAznOYfd.net
麺を茹でるのに約10分かかっている
だから次の次のロットの着丼までは約20分かかる
よって15分くらいで落ち着いて食べればまったく問題ない

397:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/03 17:40:27.14 0iYPCClcd.net
コーヒー一杯で喫茶店に1時間居座るバカが多い国だからなあ、、

398:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb)
23/05/03 22:39:26.32 OovpcrxM0.net
>>390
回転速度が最寄りの三田や品川の倍で大も小と同じ速度で皆食べる。
この異様な光景は初めて来訪でも何件か経験してたら気合入れないと取り残されてヤバイ!ってなるわな。
目黒劇場誘発してるのは大体マイペース君で雷落たら抜け殻みたいになって戦意喪失退場だねw

399:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-lwPE)
23/05/04 06:13:01.14 BxhdCGhyd.net
ここってこんなスープ少なかったっけ?

URLリンク(i.imgur.com)

400:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf92-pqHD)
23/05/04 07:56:20.51 9xi4Bsz/0.net
少ないな
まるで汁なしだな

401:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-lwPE)
23/05/04 08:17:13.21 Ye+YvBJFd.net
2-3日前にこんな汁なしみたいな画像が多い
誰が作ったんだ?
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

402:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf92-pqHD)
23/05/04 08:21:24.57 9xi4Bsz/0.net
スープ足りなくなりそうだから減らしたのかな

403:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57ad-Efnu)
23/05/04 08:28:39.02 AgDtGprv0.net
ニンニクが虎ノ門みたい

404:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1797-hTgy)
23/05/04 09:18:42.48 +l7Am61R0.net
今日って営業してますか?

405:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-nDd9)
23/05/04 10:43:57.98 PPgm+Lmhd.net
さすがにスープ減らしすぎだろ

406:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/04 16:53:43.33 VZA/U/Dog
休みなしだよ
やってるよ

ただし給湯壊れたり
不測の事態な場合は臨休
御臨終じゃないぞ

当たり前だが

407:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1)
23/05/04 16:29:12.46 CMq6ywpDa.net
URLリンク(i.imgur.com)

これがさっき食ったやつ
小ヤサイニンニク
麺は半分で頼んだときくらい
スープも少なめ
味は上振れで今まででトップクラスに美味い

行列がヤバいからあえて量を減らしてる感じかも

408:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1)
23/05/04 16:32:22.36 CMq6ywpDa.net
行列41人目だから11ロット目
並んでから食うまで77分食った時間4分

409:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57ad-Efnu)
23/05/04 17:37:43.44 AgDtGprv0.net
若林作?

410:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb)
23/05/04 18:27:11.42 AlFefWyN0.net
先月末に行った時から気にはなっていたがスープ少ない時があるね。
固めにすると目黒らしからぬ蓮爾みたいなバキボキ麺が出てきたりする
忙しさやオーラスまでのスープ調整で量が減ってるのかな。
因みに大だとスープ量は変わらなかったから小だけ減ってる模様。

411:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb)
23/05/04 18:29:14.09 AlFefWyN0.net
因みに起きるのは店主麺上げスープ入れで助手二名の時はこのケースが当てはらまないが何か理由あるんだろうね。
助手のみだと22時前にスープ切れなどが起きるが店主がいると22時過ぎてもスープぎれは起きないから調整かなと。

412:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-lwPE)
23/05/04 21:21:14.75 6cIY1PTqd.net
ついにここもコストカット考え始めたか
ちょっと悲しいね

413:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-LV6i)
23/05/04 22:49:21.93 lnDKgiFI0.net
出汁を薄くするのが1番効果が大きい
出汁無しになっている

414:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1)
23/05/04 23:24:09.96 2iNTslk+a.net
>>405
名前は知らないけどインディアンズキャップの店主とショートカット女性のコンビ
謎箱から追い麺してもこの量だったけどあの行列じゃ仕方ないとは思う
後ろも常にファミマあたりまで行列あったから夕方休憩ほとんどできないだろうし

スマホ弄ってて食券見せなかったAirPodsながら食いが一緒のロットだったから貰い事故の可能性も多少あるかも

415:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-LV6i)
23/05/04 23:27:37.44 lnDKgiFI0.net
>>403
ヤサイはパラパラでいいと思う

416:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/05 04:01:20.04 7MmZhKeE0.net
GW並びの列代表待ちの嵐で地獄だった
若林店主は常連には目線でコール聞いてたけと゛
初訪ぽい客には一回聞いて返事なかったらにんにく入れてそのまま出してたな
量も常連と初訪ぽい人で分けてる感じした

417:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5701-l8sy)
23/05/05 05:42:51.48 hG+wcUdU00505.net
親父さんのところと目黒だけは何の不満もない
親父さんの店には40年通ってるけど色々あるのが二郎の楽しさだよ

418:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5701-LV6i)
23/05/05 07:24:58.87 NsOe/F2L00505.net
>>413
まずいもの耐性が増して不幸だな

419:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 7f6f-v2DP)
23/05/05 08:02:17.32 cnhtzGGD00505.net
>>412
うわー、代表待ちばっかなのかマナー終わってるな。まじめに待ち合わせして並んでるこっちのストレスが凄そうだな。

420:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sp8b-Qaqy)
23/05/05 08:12:20.36 lynrzd8ip0505.net
三田とめぐらは不味いってことか

421:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 375f-QCHO)
23/05/05 10:02:09.57 v9LADyu700505.net
代表待ちは文句言いたいけど一人だから分が悪い。店側が注意喚起してれば言いやすいが。
後方の集団が文句言って揉めて場を凍り付かせてほしいわ。

422:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdbf-RS+Q)
23/05/05 11:09:50.48 3WXUEdwsd0505.net
店によっては代表待ち禁止の張り紙してるよな

423:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5701-LV6i)
23/05/05 11:30:49.57 NsOe/F2L00505.net
>>418
日体大生は合流すると最後列に引いている

424:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdbf-RS+Q)
23/05/05 11:38:26.62 3WXUEdwsd0505.net
>>419
マナーが分かってて店へのリスペクトがあればそうするよな

425:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW d702-1ugp)
23/05/05 13:24:21.91 6zGkD7rz00505.net
直接注意しろよ

426:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 1701-Qaqy)
23/05/05 17:49:59.18 QFWF/ocf00505.net
代表待ちぐらい別にいいだろ

427:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 7f5e-nDd9)
23/05/05 17:55:45.31 Z/EHnmz800505.net
直注意するの怖すぎて無理だわあ。

428:ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdbf-RS+Q)
23/05/05 18:12:28.47 3WXUEdwsd0505.net
代表待ちするような馬鹿だから注意したら面倒くさいことになりそうだしな

429:ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 57ad-Efnu)
23/05/05 18:35:40.05 0yZFJ0ES00505.net
>>422
おデコにあと○人来ますって書いといてくれりゃ良いよ

430:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-LV6i)
23/05/05 22:56:07.95 NsOe/F2L0.net
>>422
日体大は10人くらい来て大だぞ

431:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/05 23:31:40.86 kP0GG6pra.net
代表待ち禁止とかは貼り出してもいいと思うけどね
行列があるから貼る場所の問題はあるけど
暗黙のルールだから破る人も出てくるけど周知すれば回りが言える状況になる
食券見せてくださいのタイミングとかコールの基本とかも

432:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/05 23:46:13.42 p4BKn8lw0.net
今日目黒で豚Wたべたわ
やっぱ麺がゴワゴワカタメで言うことなし
自分にとっては最強の二郎

433:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/05 23:59:22.06 0yZFJ0ES0.net
>>428
スープの量は?

434:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 00:02:23.45 u4QNDN+L0.net
目黒好きなんだけどここ数年行列が長すぎて行かなくなったなあ

435:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 00:05:39.83 jaGu7OyX0.net
>>429
多くはないけど量として十分
つか、スープの量欲しいとかっていう奴いるが全部飲むわけじゃないだろ

436:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 00:10:36.48 KqdG5Pmv0.net
>>431
俺もスープ完飲なんてしないけど流石>403みたいのはあり得なくないか?

437:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 00:40:33.47 TwZpWfC7d.net
油そばみたいだな
GWだけだよね?

438:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 00:57:18.97 jaGu7OyX0.net
>>432
ブレで少なくなったかもだが自分のときは十分な量だからなんとも言えん

439:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 06:37:00.13 qdWJ249L0
大袈裟な表現するなよスープ量は少なくないよ

50歳超えてそうなオバさんがスープ完飲して驚いたよ。
あー美味しかったってお礼してたな

油ソバ程度の量なんて大嘘だよ直ぐにバレる嘘つくなよ
下手な嘘すぎるぜ

440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fad-cwuQ)
23/05/06 06:26:11.90 KqdG5Pmv0.net
>>434
アレがデフォになったのでなければ良かった
安心したよ

441:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-h2hm)
23/05/06 07:03:26.64 JmU37ZRo0.net
チー牛3人組みたいな奴らに目の前で代表待ち割り込みされたんだけど、初めてぽいしほぼ最後尾だったので何も言えなかったな
せっかくのGWに初めて行った二郎で他の客に怒られるとか可哀想だし

442:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH)
23/05/06 11:45:15.91 nmI4MV140.net
>>437
クズだな

443:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-NXTs)
23/05/06 11:50:24.97 Yk4tCRwRa.net
行列並んでる中でタバコ吸うやつのほうが嫌だわ
蹴り飛ばしていいルールくらい作って欲しい

444:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt)
23/05/06 11:55:08.45 6Tc2Ds8k0.net
>>439
少し前にタバコ注意した客がボコられても店も周りの奴も我関せずだった
つーか俺もタバコ禁止でもないのに注意されたらムッとくるわ

445:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b763-1giV)
23/05/06 12:00:39.53 jaGu7OyX0.net
>>436
いや340もよくみると少な過ぎではないと思う
ちゃんと�


446:Xープの表面がみえてる 写真の取り方とかもあるだろ



447:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-NXTs)
23/05/06 12:30:13.98 Yk4tCRwRa.net
>>440
列の後ろの人に声かけて少しだけ抜けるとかしたらいいのよ
前後後ろいて普通吸うか?と思ったけど頭がヤニに侵食されてたらそんな気遣いできないもんなのかな

448:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt)
23/05/06 12:39:21.52 6Tc2Ds8k0.net
>>442
多分、後ろに声かけたところで列を離れたら前に詰められてしまうだろうな
俺も全く人のこと言えないけど、あの民度で「間空けて待ってて」は通用しなさそう

次からタバコはやめるわ
すまんかったな

449:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-cwuQ)
23/05/06 12:48:33.72 +8XWkKaoa.net
>>441
でも本来これだよ?
前丼時代の画像でなんだけど
URLリンク(i.imgur.com)

450:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/06 12:53:35.89 Bfjz20oS0.net
普通に待ってる間吸ったらええやん

451:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH)
23/05/06 13:41:42.93 nmI4MV140.net
>>445
前後にいて吸い出したら「クセェ!」と何回も怒鳴ってる

452:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-1giV)
23/05/06 13:54:27.05 LyPQ9WH30.net
目黒は列で問題起こすと普通に入店拒否するから店側に言えば?
大将が出てきてお前らには食わせねーぞ!ってところまでは初動で簡単に行くぞw
最近は店頭で問題起こす奴が多いからとんでもなくイライラしてるのよくわかるよね。

453:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH)
23/05/06 15:43:38.19 nmI4MV140.net
>>447
店外クレームは死活問題になりかねんからな

454:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 19:39:16.12 nmI4MV140.net
照り返しが強い

455:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 21:24:52.42 nmI4MV140.net
白ペンキで塗りつぶすべきだ

456:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/06 23:19:06.03 nmI4MV140.net
ふろでかすんでいる

457:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 02:41:08.91 AK4j3uUE0.net
>>357
あんなものにキモ客が切れ目無く来るんだから神だと勘違いしてもしょうがない

458:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 04:25:27.17 7cZXBG2N0.net
URLリンク(creators.yahoo.co.jp)
お気遣い頂き麺量アップ?
ほんまかいな?

459:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 04:47:17.47 FNXchk1g0.net
目黒は普通に生麺300gあるでしょ。少ないって嫌われて減らされてるだけやで。

460:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-5C79)
23/05/07 05:14:04.24 EZ/qLl/Ia.net
>>453
青丼だから大注文してるだろ。多分記事にあたってワザと大注文したな。なんでそんなこざかしいことするかね

461:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-WfH+)
23/05/07 05:41:18.97 hHri6nUOa.net
大だね
勘違いはありえないから昔の写真引っ張ってきてアップして間違えたパターンかお気遣い頂き書いて常連面したいかじゃないの
自販機のラインナップ違うし

462:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-MMyS)
23/05/07 06:24:36.00 9J+8YEuXd.net
アブラの量がコラコラだし常連アピがすげえな

463:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-EDzt)
23/05/07 08:41:49.36 Yxwb6IV1r.net
389だけど、おまえらすごいなあ!
そして記者(笑)の人格好悪いなあ

464:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-MpIK)
23/05/07 09:32:26.02 7F37tLOyd.net
>>453
記者はラーメンたろしんていうのか、故意なのかミスなのか不明だけど、とにかく記事としてはアウト

465:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-1giV)
23/05/07 11:16:50.62 dWDr7zmm0.net
何年か前に食べ終えた丼ひっくり返して
下半身にスープ浴びたなー笑

466:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-Eoas)
23/05/07 11:37:06.71 tRonQp1hd.net
>>459
記者は塾員なのでは?
塾員には小で�


467:熕ツ丼で提供してると思う だって目黒は塾員のための二郎なんだから



468:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt)
23/05/07 11:42:53.03 7cZXBG2N0.net
>>461
そうだとしても、店主の気持ちで麺量増やしてもらったような書き方は記者としてはアウトよね

469:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-cwuQ)
23/05/07 15:40:31.97 sTFbETP+M.net
目黒は増やすとき声掛けするから、勘違いしたのでは?
大頼んで、並びの人が少な目だったときに、無理だったら残して~。と云われたことがある。コロナ前だが

470:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-dveH)
23/05/07 17:58:34.13 7MN9YBmwr.net
硬くてヤダ

471:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-WfH+)
23/05/07 18:53:28.80 UC1AxbWCa.net
小の丼とちがう
自動販売機は今は烏龍茶以外も緑茶炭酸水とかある
箸入れも今はプラ箸も半数入れてる
行列の人数がGWにしては少なすぎる
お気遣いで麺量多いとかの常連アピ
実はレンゲは置いてるし時間帯次第で常連には出すケースがある
botしぐさの複垢RTで拡散
名刺云々(グレー)

リサーチ不足すぎて
嘘一色で倍満~三倍満

472:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/07 21:36:21.46 C+inEgAYG
大盛の豚だから700円だろ

>>453

ライターもアクセス数増やしたいから嘘ついてんだよ
いいねが14しかないからセンスないしネタが古いよね

あんな記事嘘ってバレるよインスタグラム見ればバレバレ

記事にするような内容物じゃないよ

473:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH)
23/05/07 23:11:37.39 AK4j3uUE0.net
マン拓をしてみた

474:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-1giV)
23/05/08 01:43:20.06 JZM1fAmo0.net
レンゲは子供が来ると小さいお椀とセットで出てくる。
箸は最近構成が変わって奥側に黒い奴手前に割り箸でセットされてる。
画像使い回すと色んな所で嘘が出てくるからちゃんと取材して記事作ったほうが良い。

475:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-WfH+)
23/05/09 19:43:06.61 Vt3CwLoaa.net
慣れだけど箸が全部プラ箸に変わったから若干食いづらくなった
皆さん握力鍛えてからいきましょう

476:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-nnQ3)
23/05/09 19:46:45.49 IQUJioQ3a.net
髭ちゃんの送別会したのかな
かなりお世話になったわけでしょ
普段新店オープンに顔を見せない若林でも生田には来るかな?

477:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt)
23/05/09 20:09:04.79 l0IAD7nl0.net
らーめん玄のこともたまには思い出してあげてください

478:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-MLcc)
23/05/09 21:11:04.59 9TraLP1Ud.net
メグジはうまい。少ない

479:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spc7-khrY)
23/05/10 00:23:02.53 0cR5DjW8p.net
うへープラ箸かよ

480:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-tBZ5)
23/05/10 00:33:56.04 Mx32AmqZ0.net
目黒は麺量少ないからまだいいよ
神保町とか仙川はマジで手がつりそうになる

481:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-h2hm)
23/05/10 03:27:56.13 MaX+CMR90.net
割り箸もちこめばよくね

482:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH)
23/05/10 03:44:21.92 H/UBS1+H0.net
>>474
親指が筋肉痛になる

483:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec)
23/05/10 04:47:11.12 Z4RtSS/p0.net
手で食え手で

484:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-dveH)
23/05/10 11:53:56.02 6wnC4hKdr.net
セブンイレブンの460円天ぷらそばの方が10倍美味しい

485:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-oaG5)
23/05/10 13:58:46.48 OeUx/tONM.net
水曜だし昼だし若さん居ないかと思ったら居たわ
オールプラ箸に変わってからは初使用だったけど先がギザギザしてるタイプだからまだ良かった
申し訳程度にザラつきあるほぼツルツルのだと超食いにくいからな

486:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-aa4w)
23/05/10 14:08:31.72 6v3Vn5tHp.net
手掴みで食え

487:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-aa4w)
23/05/10 14:15:37.36 6v3Vn5tHp.net
ここはとにかく回転率重視だからな
手掴みでいいからとにかく3分以内に胃に放り込め

488:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-MLcc)
23/05/10 20:37:28.57 LUXGLa+hd.net
ここ、少ないからそもそもそんな時間かからないよね?

489:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-1giV)
23/05/11 03:39:17.40 S+yHjbSV0.net
目黒は客選んでるから多い少ないは人による。
大でガッツリ450g盛られる人もいれば小に毛が生えた量の人もいる。
中にはタイミンク次第で小が大になる人もいる。こういう店だから嫌われるとずっと少ないが続くw

490:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 929f-O5MS)
23/05/11 03:41:01.22 XZr+Vz5J0.net
若さんのころは大頼むと結構盛られることが多かったなぁ。今はどうなの?

491:ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd32-cwuQ)
23/05/11 09:05:41.58 8I/O0MSsd.net
ここ読んで、調理している人を観るようになった。二郎か二郎系の平ざる使う店だけだけどね。

家系の吉村家とかでは無い話だね。

492:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-cwuQ)
23/05/11 12:20:56.18 +5gkzLcha.net
>>485
え?

493:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-5C79)
23/05/11 13:52:36.76 b6T0o6R0a.net
>>485
ぷぷぷ

494:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-EDzt)
23/05/11 15:49:43.98 1QMP+YYir.net
>>487
オナラするなら他所でやれ

495:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 19:14:23.97 OMrcDAXkS
あげ

496:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 19:28:25.55 yOlsk7DWa.net
ツイッター見ると臨休らしいな珍しい

497:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/11 19:48:30.65 jsEMy3a8r.net
東横線運休と関係あるか?
目黒通り駒沢通り山手通りは迂回タクシーとバスで渋滞中

498:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spc7-7X9T)
23/05/12 08:10:08.30 8r9IBYGAp.net
髭が卒業したからだろ

499:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-1bBj)
23/05/12 10:00:36.76 sOi9k10aa.net
3分以内はないわw
1ロット15分弱だから10分以内に食えばOK

500:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-tO8V)
23/05/12 12:23:19.48 WNSnRV3mr.net
客が減ったな

501:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfda-1Viz)
23/05/12 18:18:29.09 9D2K/WPV0.net
若さんは裏の底階層の高級マンションに住んでいるから東横線運休とは関係ないけど、他の従業員はわからんな

502:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-EDzt)
23/05/12 18:32:28.01 bSSPLwpG0.net
高級??

503:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/12 23:57:02.38 3vkEwNAkT
客増えてるよ

並びに驚くよ

504:ラーメン大好き@名無しさん (ワイーワ2W FF6a-GfFl)
23/05/12 22:57:58.03 JK0kR6SKF.net
ラーメン二郎生田駅前店近日オープンの貼り紙
GW中にあった100円玉が不足しているので小銭の用意を~の貼り紙はなくなってた
21~21:30くらいファミマに差しかかるまで並びが達してた
若さんと助手の若い男の人と茶髪のおば様の2人
味は激ウマ、量も満足でした

505:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-h2hm)
23/05/12 23:41:19.52 xsnHfJnt0.net
こないだ目黒で小銭不足の張り紙みて全部100円玉で小豚買ったんだけど若さんに大以上に麺盛られた
愛情盛りなのかなんなのかわからんけど小銭使うと麺盛ってくれるのかな

506:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-TOwN)
23/05/12 23:51:27.62 m3jUgOec0.net
気のせいだよ

507:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-Vqcg)
23/05/13 00:16:29.36 snGcPR5Ea.net
気のせいはワロタ

508:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-Np+b)
23/05/13 00:26:26.24 zTLJwHc00.net
大頼んだヤツかいけそうなヤツにあまった麺を入れてる感じはするけどな
小銭感謝は絶対気のせいだが

509:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-OvWN)
23/05/13 11:59:29.85 NqcIU6CRd.net
本人が幸せな気持ちなら気のせいでもいいじゃん

510:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8gy5)
23/05/13 13:15:08.25 aNuEBIYid.net
大なのに小ラーメンは多いな
お布施

511:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-ECSL)
23/05/13 23:30:59.17 bawVWq8k0.net
これはオラの妄想な。
ご存知の様に目黒は美味しいし、このご時世の中で利益など出ないだろうと思われる価格でラーメンを提供してくれている素敵な店です。
円安が進み、デフレ脱却の政策の下で食材等に値下げは期待できないよね。
若林くんはこのまましばらく続けて、値上げを考える時(赤字になったら)に引退するんじゃ無いかなぁと不安が過りました。
あと2年続くかなぁTT

512:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 00:14:50.90 qDJ04E0cd.net
ブタバヤはそろそろ隠居しそうだよな

513:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3b6-fw8X)
23/05/14 00:22:45.84 n1aqLpYB0.net
三田に行った時に親父さんが長年の常連客と話してたのを間近で見たけど親父さんが俺もあと1~2年だイーッヒッヒッとか言ってた
これもう4年も前のことだけど若さんの場合は親父さんより先に引退は出来ないと案外頑張るかもよ
腰がもう限界だのどうしようもないことでもない限りは

514:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-OvWN)
23/05/14 10:11:04.67 El4Fiydwd.net
若林店主って高齢者なの?

515:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 10:42:43.85 1mpBHDMt0.net
>>508
今年赤ちゃんちゃんこ

516:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 11:54:26.35 /HBQIUoX0.net
まだ若いな

517:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 12:13:57.75 yWDv3Afkd.net
まだ若手じゃん。引退する要素が見当たらない

518:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 12:18:01.82 kdf5UybUd.net
親父さんの一番弟子である若さんが引退するわけがない
ただ、オペレーションの第一線からは退いて
二郎の全店舗のマネジメント職に
就く可能性は大いにあるね

519:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 12:39:13.98 NBYP0J4X0.net
>>512
それはない

520:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/14 16:06:16.78 d93ccK0+/
二郎、誰が仕切ってるか知らないなお前らは

毎月の暖簾代誰が管理してると思う

521:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-paFp)
23/05/14 14:01:46.21 GDsXS5bdr.net
>>357
まずいんだから行かなければいいじゃん

522:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-hs0w)
23/05/14 16:51:59.58 KqOQdmjia.net
いごっそうのサカイさんって、どの時期に助手してたの?
かなりの古参でしょ?

523:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM47-FT/I)
23/05/14 17:21:57.32 HW71fpzqM.net
結局今の営業時間は1に書いてあるとおりでOKなの?

524:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-FtOu)
23/05/14 18:34:29.20 QyKvbaXp0.net
>>495
個人情報晒すなよアホ

525:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5)
23/05/14 19:33:07.92 x8yyST8gd.net
二郎ってやっぱ儲かるんだな
神保町も億ションだったはず

526:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-//Ry)
23/05/14 21:14:38.22 wMyaQn+Id.net
近くに提供に20分近くかかる小さいラーメン屋があって値段も普通だから高回転の二郎は原価率高めでも相当儲かってそうだと思ったわ

527:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3f0-FtOu)
23/05/15 04:14:00.73 dkfYYQ6h0.net
昨日の目黒は店主の機嫌が良かったようで500g近くありそうな大とか品川のダブルくらいありそうな
二等辺三角形の野菜マシとかが見れた。長いこと通ってるがあんなん始めてみたわ。

>>517
大体午後10時くらいまでやってるけど材料切れたらもっと早く閉まる。
行ってみたらやってないとか列切られてる可能性あるんでこの辺は博打になる。

528:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/15 14:48:53.73 PzJCaG8Jr.net
>>520
もっと利益率を上げるため出汁を薄くしたくなるだろうな

529:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/15 15:48:43.33 dSn5peD/r.net
お湯割り臭豚はもう嫌だ!
あの悲劇を二度と繰り返さないでほしい

530:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 12:50:25.68 3kEJ+fiKa.net
猿之助…

531:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-uDEd)
23/05/18 14:06:56.53 3tfSQy7Pr.net
命に別状なしとさ

532:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 15:28:37.94 bF/Pxz6V0.net
セクハラパワハラ発覚に伴いゲイバレした上に両親殺して、自分は自殺未遂で命に別状なし、、、か。

533:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 20:00:11.90 vJ8FGF7ga.net
猿之助の自宅が目黒3丁目でググったら、ラーメン二郎が近くなのね。

534:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 20:56:56.36 hY6PfEcX0.net
マスコミいたやん

535:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/18 23:03:16.09 WV/zX57n0.net
心中失敗して自分だけ生き残るのは太宰

536:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-+Stn)
23/05/19 23:37:30.19 ufALOltw0.net
まちBBSでやれよ

537:ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd8a-hvGE)
23/05/20 04:08:22.82 ltNE29ogd.net
週末は三社祭か。都内のイベントある時は場所違っても混むんだよな。
コミケとかも含めて。

538:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 07:04:02.66 v94OHSqBX
簡単に死ねないよ

女は飛び降りを選ぶ確率高し確実にイケるから

その点男は度胸無しだから飛び降り率低し

男が飛び降りで死亡の場合は他殺の線で捜査

野菜が少ない、とクレーム入れた客がいた、
結果、カウンター越しにモヤシ3本程度
追加してるのを見てワロタ

539:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-a9vR)
23/05/21 11:11:58.26 bgmihS6Ma.net
誰か生田行った?
目黒っぽいとSNSではあるけど

540:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0363-Me0k)
23/05/21 11:21:08.83 YZr5FTnH0.net
>>533
行こうと思ったが生意気に整理券制で既にジエンド

541:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 11:31:16.96 vIjfGl6Hd.net
目黒みたいならうまいな

542:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 11:53:51.54 bgmihS6Ma.net
今日オープンだから整理券は仕方ないかな
近隣さんもあるだろうし
目黒店主も昼の部休んでるから行ってると思う
生田店主オペのときのほうがブレが少なくて安定してたイメージ

543:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 12:15:06.58 EzBdMjrV0.net
URLリンク(i.imgur.com)

544:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 12:16:23.95 iiuWPPym0.net
立川が整理券にしなかったから大変なことになったんだっけ

545:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 12:27:32.02 AWEXExXJ0.net
昔のメルマガも面白かったよな
若さん文才も流石だ

546:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 12:37:21.99 cSfyUelxd.net
>>538
そうそう
寒い中を老人達が徹夜で必死になって並んでね
それでもって昼頃には待ち客なし、
っていう最高にアホくさい展開

547:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/21 14:26:37.51 ACUW7LYzp.net
目黒出身なら生田も500円にしろよ

548:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-UJ5m)
23/05/21 20:04:41.39 YLJBJQxNr.net
生田は目黒出身なの??

549:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-8UNB)
23/05/21 21:34:06.15 vIjfGl6Hd.net
店主いないときの若い旦那みたいな人はバイト?

550:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8606-G+xk)
23/05/21 21:37:46.48 duKEbzo00.net
ここって麺柔らかめ申請できますか?

551:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c692-P0r3)
23/05/21 22:25:17.55 GxIf7q/H0.net
>>544
申請したら硬くされて出てくるから止めたほうが良い
元から麺は柔らかい方な気はする

552:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/22 13:23:20.00 0ZDxYlgnO
麺やわ、頼んだら10分後だったよ

553:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bf0-Me0k)
23/05/22 12:24:09.08 UizKx8Fg0.net
>>544
出来るけど一番最後に出てくるだけだからあんま意味ないよw
固めは気持ち早めに出るので効果があるんだけどね。

554:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 18:48:35.87 zRe+Frhp0.net
おまえらは目黒二郎の近隣住まいor勤め?

555:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 18:49:44.94 1IDZtHbur.net
遠征するには交通が若干不便じゃない?って思ったのよ

556:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 19:03:18.00 pUiWs1XK0.net
目黒通りを走るバス通勤だから大鳥神社で降りたらものの数分
蛇足だけどバス定期のおかげで三田にも上野毛にも行きやすい

557:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 19:08:07.56 1IDZtHbur.net
>>550
     ___
   /彡⌒ミ|
   || ( ・ω・|  なに?また毛の話?
   ||oと.  U|
   || |(__)J|
   ||/彡 ̄ ガチャ
バス定期か、なるほど

558:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/24 19:17:38.48 zQbRVJZOd.net
>>550
バスって、東急の98線か。
東京駅から東京タワーや慶應大学と東大医学部に行けるバスで有名だけど、確かに終点で降りたら上野毛二郎迄歩いて行けるね。

559:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8691-PrXd)
23/05/25 13:48:36.87 BUuRuVab0.net
まぁデタラメに座ってもいいんだろうけど
以前、奥さんがバイトの子に言ってた
「左から左から」が気になって…

4人入れ替えの時の順序で
1234はわかるんだけどDCBAが正解なの?

————
    1
    2
    3
    4
A B C D
————

560:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM86-uYfW)
23/05/25 13:53:49.09 tJ2cLanOM.net
目黒は基本的に席順は二の次で空いた席から座っていく
ロットの兼ね合いが最重視されてて2人3人組が横並びに拘る場合は後ろの1人客を先に座らせたりもよくある

561:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-a9vR)
23/05/25 14:36:00.29 6u4tHU/Da.net
ABCDだと思ってた
よっぽど食い終わる時間に差がないかぎり座らずに待つようにしてる
4は先に座ったら邪魔になることあるし

麺が茹で上がってるときは別で

562:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bda-UJ5m)
23/05/25 14:37:21.80 x56D5caK0.net
勝手に座らないで助手の指示に従うんだよ

563:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8691-PrXd)
23/05/25 14:45:56.47 BUuRuVab0.net
えー早く座りたいじゃん

1234は待つけどABCDはゲートが2ヶ所あるからベストは何?って感じ

564:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/25 18:21:43.61 jIp7pdz+r.net
昔は勝手に座るとそれだけで若さんが不機嫌になったからな
昼は平気だけど夜は確実にルール知らないやつしか勝手に座らないよ
今は丸くなったけど、それでも良識のある客ならば助手の指示に従うべきだろう
せめてコンタクト取ってから座ろう

565:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/25 18:42:25.52 Uufn0VJt0.net
空いたら早く座れよってルールの直系もあるから仕方ない部分もある

566:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/25 18:47:42.33 YZCPXddw0.net
1塁側3塁側のロットバランス見て問題ないなら勝手に座る
で良いんだよな?

567:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/25 19:23:56.30 BUuRuVab0.net
なるほど昼はゆるめで
夜は固めなのか

568:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-rNSc)
23/05/26 00:01:21.63 Jmx4eY15a.net
助手によるのかもだけど両方指示あるまで待つもんじゃないの?
そういや水曜行ったときに食うの遅くて移動させられてるやつはじめて見たわ

569:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bf0-Me0k)
23/05/26 02:36:55.57 q0zqXllH0.net
席空いてもすぐ埋めずに待つのが基本。なぜなら店内が狭いからね。
そこにグループ客が入ったり先に行かせるソロ客が入ったり色々あるから。
ソロ客のみなら案内があるか席が空いてきたら座るこれで特に問題は起きない。
これが今までの流れだったんだけど助手二名体制だと座った瞬間丼が出てくるので注意がいる。

570:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/26 22:44:45.63 gzNv/s2Lr.net
ラーメン二郎未経験者が勘違いしてそうな事「店主が怖い」「注文が難しい」あと一つは? [458876304]
スレリンク(poverty板:1番)

571:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-DX6V)
23/05/28 14:16:49.38 daPqAmYkd.net
メグジは麺マシできますか?

572:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fbb6-oY0E)
23/05/28 14:30:23.30 9FfNbz2b0.net
特別な客認定された奴だけ

573:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b01-REzv)
23/05/28 15:22:25.99 z4ZtlV5E0.net
お気持ちを頂き、300gほど麺を盛っていただきました、ありがたい!

ってか?

574:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/28 19:31:12.26 8wVy1qtId
あほかよ

何がルールだ(笑)

店主に聞けよ

営業妨害かよ

勝手にルール作るな

ばかちんが

575:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/28 21:32:53.61 L2WzQZu90.net
>>566
ありがとうございます。ここ少なすぎるから大と小の食券2枚だしは大丈夫ですか?

576:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/28 21:41:31.99 2Al4b4a8d.net
>>569
それをやっている人を見たことがないので
正確なことはわかりませんが
普通に大を注文して
それで足りなければ帰りに
コンビニでパンでも食べましょうよ
一人で2杯注文は
ロットが乱れる可能性もありますし
カウンターも狭いのでスペース的にも
他のお客様に迷惑です
もっと周りの人達に配慮をしてください

577:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/28 21:50:36.58 L2WzQZu90.net
>>570
ありがとうございます。やはり2杯は迷惑ですよね、、。やってみたかたったなあ。
でも諦めます。帰りにパンを食べたら台無しなので、並んでる時におにぎり5個くらい食べてまちます。からの大豚wで

578:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/28 23:29:39.37 bmsnaszF0.net
並び列で飯食うのも迷惑だから2回並んで2杯食えば

579:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/28 23:58:43.89 MRRa48+WJ
2杯頼めよ

で、レポートしろ

580:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 11:08:08.98 nHWN44vX0.net
ロット乱れるかな?少々の時間的なズレはあるとしても
俺の隣が食う前からいたと食い終わる時に座る人が同じ人か別の人か、、なだけで2杯分を消費してるのに変わりはない
 単にそれで二人分以上に時間掛けてるやつなら駄目だけど

581:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 13:10:16.67 6fa1At2AaNIKU.net
持ち帰りすればいい
好きな量食えるしアレンジもできる
冬場は麺とスープ持ち帰りしてチャーシューを他の店で買って食ってる
味噌足したりとかつけ麺にしたりとか楽しい

582:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/29 22:15:07.30 xF0RNK5EdNIKU.net
そういえばここ鍋持って買いにくるチャラチャラした大学生みたいなのよく見るな

583:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 4b01-GFEi)
23/05/29 23:03:13.93 Yw6t+w2i0NIKU.net
藤沢店でラーメンとまぜそばを一緒に食べた経験ならあります。
ただ食券を置いたら怪訝な顔で今回だけですからね!と言われました。
並びはなく空席もある状況でした。
目黒では普通に麺マシ要員化されてます。

584:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 13:38:30.90 5Nv2Ujxe0.net
生田とメグジが似てる説
お前らどう思う?

585:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 14:44:52.17 bz5ij+7ra.net
似てないと思う
目黒より中山に似てる

586:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 17:23:50.87 nC4AQM480.net
目黒に似てる
中山とは似ても似つかない
共通点と言えば非乳化ってことだけ

587:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4bad-BmL+)
23/05/30 18:38:51.13 k0xZRc0k0.net
中山に似てる
一歩も譲らない

588:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcf-REzv)
23/05/30 18:57:10.97 o1R+EHLnr.net
なら俺は半歩譲ろう

589:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 19:22:20.88 SZkeXzlW0.net
3歩進んで2歩下がる
人生はワンツーワンツー

590:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 19:26:56.30 diC9PyG7d.net
目黒そのものと言っていい

591:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 19:45:03.20 MZ3/7eiZd.net
3歩進んで2歩下がったら前進

592:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 20:16:33.39 5Nv2Ujxe0.net
中山食べたことがない
メグジと生田の似てると思ったポイントは
全体サイズ感、スープ非乳化感、やや硬めな麺の質感
とかかな
値段は違うよね

593:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/30 21:57:37.92 eq/rARzw0.net
>>555
基本的に厨房から見て左側から座らせるね
多分順番に出したいからじゃないかな
その方が覚えやすいでしょ

594:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcf-REzv)
23/05/31 07:01:13.71 DAHhoQvLr.net
多分ミサイル発射のせいだけど、東山あたりからスーツ着た人がぞろぞろ出てきてるの、防衛省の方々だろうな

595:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 07:34:54.62 VMkTM30d0.net
前はメグジを食べると必ず下痢をしてたけど、めげずに毎週通ってたら下痢をしないようになった!
体が慣れたんだな。

596:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 07:36:54.87 iGYhl22xd.net
ニンニクのせいだと思うわ
ここニンニク多すぎ

597:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 07:39:55.08 DAHhoQvLr.net
俺も腹壊す
アブラ抜いてもニンニク抜いてもお腹痛くなる
医者に「多分麺だね」と言われて、麺を減らしたら大丈夫だった
麺少なめコール通るか分からなかったから友人に麺をとってもらった

598:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 12:20:14.03 i3MeK9PAd.net
おれは二郎ならどこでも下痢になれるな。とりあえず、はじめて行く二郎は周辺のトイレを調べてから向かうようにしてるさ。

599:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 15:56:26.44 vI+jiZBq0.net
>>588
防衛省宿舎の人達か
ご苦労さんです

600:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 16:02:54.50 c+pJHz1fd.net
ここの麺固いから消化不良起こしてんじゃないの?
小麦の生焼けは腹壊す原因

601:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 16:41:23.95 kHA2qIrd0.net
あの店舗って賃料いくらなんだろ?
小麦や豚肉だけじゃなく光熱費も上がってるのに
よく価格維持できてるなあと毎度感心するよ

602:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 18:06:22.57 /4vaNsy4d.net
異常だと言っていい

603:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 18:12:34.32 94AGVzkrM.net
二郎としては少なめとは言え、一般的なラーメンの倍はあるだろう。
そう考えると実質一人前250円やで。

604:ラーメン大好き@名無しさん
23/05/31 22:21:41.38 Xfp/MCvRr.net
ラーメン富士丸 Part90【フジマル】
スレリンク(ramen板:391番)
391 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-eQRU)[sage] 投稿日:2023/05/31(水) 21:28:09.04 ID:fNft+Ogid
URLリンク(i.imgur.com)
野球帽は太古の昔からだわな

605:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/01 20:02:18.46 ki0WzwTm0
変な奴らが増えたな

606:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/02 21:54:06.82 rdF4wyY/b
600ゲット!

607:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/03 12:59:10.35 fRxJ+kRma.net
今日は坊主の人でした
目黒以外ほとんどいったことないけど基本は他が休みの店舗からの応援で回す感じかね

608:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/03 13:07:17.65 p7lp+yBk0.net
ラーメン関係ないがすぐ横の大鳥神社前のアンダーパスの排水能力すごいな
でも、排出された水は目黒川に流れるんだよな
危ないな

609:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/03 20:28:46.23 UsXzbYRL0.net
氾濫したことあるのか?

610:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/04 09:52:11.61 pxHIBlvd/
昨日行ったけど腕入ってました。
人も多くて背後霊の目線がかなりキツくて居心地は良くなかったかな。

611:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 01:11:59.93 WfsA9rQF0.net
ここ数年目黒行ってないから知らんけど、食券買うタイミングはいつ?並ぶ前?それとも並んで近くになったら?
なんか今すげえ行列になる日があるみたいだから気になった

612:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 01:41:23.76 OJWIa2mGM.net
>>605
買うタイミングとして一番良いのは店前の行列の最後尾につく時
店前の行列がMaxてくの字型の2列になるけどそれを超えて道路側にも並んでる場合はまず最後尾に接続する

613:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 06:49:35.22 ooPbM8R6r.net
列から離れて順番抜かされたりしないのけ?

614:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 09:06:38.98 gwq2zYPId.net
>>607
列からは離れてない
歩道列に気づかずに店前列への割り込みしてしまうのはよくあるため衆人環視されてるから誰かしらが注意してくれる

615:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 10:05:55.98 cSDk50C/r
くだらん書き込みすなアホども
買いたい時に買えよ

616:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 10:32:54.96 6cCKHY1Ca.net
車道側から店舗側に移動する時に食券機を経由するのは凄く良い導線だと思う
これ自然発生的にそうなったのかな?
昔はガラス前くらいに来て前の様子見ながら5~6番手までが買う感じで慣れてない人なんかは麺量聞かれてアタフタしてるなんてよく見る光景だったもんな

617:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 18:26:27.89 hW53Z1tb0.net
食券買うのは列に並んでる最中だけど次のロットの5人目までにに含まれている時だな
列の前の方になったら常に店内の様子伺って、若さんや助手からのコンタクトに応えられるように身構えていた方が良いよ

618:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 21:20:46.44 WfsA9rQF0.net
麺量のコールした後に食券は無理かな?今も食券見せて小か大かのコールするの?

619:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 22:17:12.66 bNxioKFza.net
食券がすべてで麺マシは不可と考えたほうがいい
ただ半分少なめとか固めは食券見せたときに伝えることができる
女とカップルはデフォが半分に減らされるから流れ弾がきて丼から溢れることもある
食券見せてくださいのタイミングは4人1ロット提供終わったあとに聞いてくるからわかりやすいよ

620:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/05 23:37:30.06 pr2lXevr0.net
若林店主のオペに遭遇できない

621:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7e5e-9VWm)
23/06/06 01:39:06.38 A+GOfRTd0.net
メグジの非乳化は最高。完璧な非乳化

622:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 06:19:18.77 svaW5+pMd0606.net
夫婦で往く時は揃って少な目で頼んでます。なんか少しだけ減ってる気がして、嫁の分の残り食べてる。
一人でゆく時に少な目だときちんと減るんだけどね。

623:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 13:48:40.94 qn5xsY6n00606.net
生田二郎が下ブレ目黒と評されてる件

624:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 13:51:26.04 FPhNQ2Bp00606.net
値段設定は上振れてるぞ

625:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 13:58:49.17 PJsfZBr3r0606.net
生田は店舗上に住む人が気の毒すぎる

626:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 14:29:37.07 95TTMkvy00606.net
生田は救いようがないね
目黒より少し不味いのに高いんだから
まだ行列できてるのが不思議で中期的にはなくなるはず

627:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 15:48:01.13 qn5xsY6n00606.net
生田二郎で小ラーメン800円食べるなら
メグジで大ラーメン600円を食べた方が美味いようだね
新宿から生田まで小田急往復600円だしね

628:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/06 15:51:39.56 qn5xsY6n00606.net
小田急に乗る鉄ヲタが生田二郎に並ぶ豚の動画を撮ってるよ
しかも豚の行列を見てゲラゲラ笑って馬鹿にしてるわ

629:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/08 07:59:29.72 hsDX7OFLd.net
豚がラーメン屋に並ぶってどういうこと?

630:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/08 13:26:04.23 AS9sCwUOr.net
出荷待ち

631:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/08 22:11:03.93 6ErYwmI/M.net
>>624
誰が上手いこと云えと。

632:ラーメン大好き@名無しさん
2023/06/1


633:0(土) 13:56:07.47 ID:Hd3Pz/ro0.net



634:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 14:11:34.75 YIzmDckU0.net
それバンタンゲームアカデミーの生徒達よ
URLリンク(i.imgur.com)

635:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 14:55:11.16 WS0eSHQPa.net
金髪ベースでピンクやら青やらの集団な
並び列がいびつでウザいけどそれ以外のお行儀はよかった
てっきり怒鳴られるもんだと思ってたらまったく関係ない一人で来てた青年が場所移動させられて聞き取れなくて追い出された感じになってた

636:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 17:34:23.16 0mFewcFE0.net
少年院か鑑別所があるんじゃないの

637:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 18:54:43.58 YIzmDckU0.net
ないよ

638:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 18:56:06.81 VX49ZYRYd.net
ウェザーニュースキャスターの戸北瑞希ちゃんが食べに来たんだってね
見たかった

639:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/10 18:57:59.60 VX49ZYRYd.net
誤、戸北瑞希ちゃん
正、戸北美月ちゃん

640:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/11 22:03:16.15 lSBDVgnad.net
生田開店で1人減ったけど、店主が店にたつ日は増えましたか?

641:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/11 22:55:20.47 XeqYZDPba.net
ほとんどいると思う
いないときは黒ブチメガネの人か坊主の人が応援で都合つかないときは昼だけとか夜だけお休みしてる
水曜はいないイメージで並びが多い土日と夜はいるイメージ

642:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/11 23:26:22.39 kTFKc0kxM.net
店主はピグモンですか?

643:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/12 10:41:29.25 sz7ETeT00.net
クスリでイっちゃた坂上二郎

644:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/12 11:21:42.06 sx6+tOAA0.net
とびますとびます

645:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/12 19:12:54.04 ZeLFM+ikd.net
ありがとうございます。店主いるときに行きたい!

646:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 397c-MJ2W)
23/06/13 22:48:19.27 tP7BXwXI0.net
ここは値段が激安で量は普通のラーメン屋位
味は上振れの時はまぁまぁだけど下振れの時は酷いものがある
そこで提案だけど平均的な小価格850円でここに出来る最高のラーメンを提供して欲しい
普通の値段でいいから旨いものを出して欲しい

647:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-oZr9)
23/06/13 22:51:55.33 9GJdsQQb0.net
あの…他の二郎かインスパ行けば良いのでは?

648:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b1b-Mxq+)
23/06/13 22:59:17.07 lKC0OPeK0.net
>>640
オマエみたいな貧乏客以外は値上げしてもいいから質のいいもの出せって思ってるよ

649:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d17c-2rqm)
23/06/13 23:11:35.76 WrtqxLck0.net
目黒に何を求めてんだかw

650:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b1b-Mxq+)
23/06/13 23:20:50.30 lKC0OPeK0.net
ちゃんと正社員で働いてるやつからすれば500円も850円も同じだからどうせ食べるならうまいもん食べたいって思うのは当たり前
イマイチでも500円から値上げするんなとか言ってんのは貧乏人だけ

651:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-6Dku)
23/06/13 23:25:53.29 dG3neaQ3d.net
俺は目黒美味いと思う!申し訳ない!

652:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb92-YTR6)
23/06/13 23:29:16.60 88oy/72h0.net
いや、目黒はあの味で500円だから目黒なんだ
他には変えられない
好き

653:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-oZr9)
23/06/13 23:34:07.03 9GJdsQQb0.net
>>641
基地外で草
気安くレスすんなゴミ

654:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b1b-Mxq+)
23/06/13 23:47:24.08 lKC0OPeK0.net
>>646
850円すら払えない貧乏人はそもそも外食すんじゃねえよ底辺😅

655:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d17c-2rqm)
23/06/13 23:54:32.29 WrtqxLck0.net
>>647
二郎なんて選択肢は他にもあるんだから目黒に拘るなよ
正社員の高給取り()は他へ行け他へ

656:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-oZr9)
23/06/14 00:04:47.44 EhtvKfjX0.net
>>647
日本語読めねぇのか?
気安くレスすんなって言ってんだよ知的障害者が
首吊って死ねよ親も喜ぶぞ

657:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-Mxq+)
23/06/14 02:08:04.53 eMDfFd1La.net
>>649
オマエ金ないなら日高屋とかオススメやぞ😅
オマエみたいな貧乏人いっぱいいるだろうから気が合うんじゃねーか?😎

658:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f1b6-NF4F)
23/06/14 03:27:14.93 HdexcY480.net
>>アウアウウー Sadd-Mxq+
浮きまくってるぞ

659:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-43+h)
23/06/14 09:31:26.65 GsbL4ePva.net
顔文字使い出す辺り余裕無くなってる

660:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/15 10:22:07.96 ejEGKF0n2
いいね貧乏人の応酬

これほど無駄なことはないね

661:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/22 17:48:58.64 i9MqtnlW8
相変わらず安定の旨さざんす。生田駅前もメグジを彷彿させる。

662:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-mW54)
23/06/14 21:55:15.98 JNb1hRMp0.net
ピグモンな

663:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d17c-2rqm)
23/06/16 22:31:40.63 lCb6Kw2n0.net
なんだ、マジキチかw

664:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-mW54)
23/06/16 23:19:47.62 51IaNVA20.net
二郎ってうどんに似てるな

665:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b163-yLWt)
23/06/17 00:45:39.09 WZmI6d1q0.net
>>657
ほうとうならワンチャンある
うどんは麺にコシがないから全く似ていない

666:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d97c-rGVs)
23/06/17 22:14:58.92 Uow1iMQk0.net
スープはお湯割りだから500円が妥当
850円取るなら相当旨くして麺豚の量を増


667:やさなきゃ許さない



668:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j)
23/06/18 23:23:21.31 9Y/NuMScd.net
店主に会いたい。農協とケンカして辞めたってエピソードがカッコいい

669:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j)
23/06/20 22:10:11.42 w4Wp4sYpd.net
ピグモンは生田を再教育した方がよい

670:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD)
23/06/20 23:11:24.71 MUmFhoHzd.net
>>661
再教育も何もワカさんが休みの日に代打で作りにきてたんだからあんまり顔合わせたこともないだろうに

671:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j)
23/06/21 07:54:30.85 ZOpqhQ19d.net
>>662
弟子ですらなかったのか、、

672:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j)
23/06/21 20:38:17.93 ZOpqhQ19d.net
ピグモンてキレたら何言ってるかわからかなそう

673:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD)
23/06/21 21:21:52.27 xH3KEldNd.net
昔はちゃんとしてたのにな

URLリンク(youtu.be)

674:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/21 21:25:05.27 aqJR/sCY0.net
850円でもいいので最高のラーメン作ってくださいって言ってみたら考えとくみたいな返事をいただいた
俺たちも500円で食わせてもらうの申し訳ないと思ってたしこれでさらにうまくなるならwinwinだな

675:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f57c-C6j3)
23/06/21 23:08:09.75 TyFmc18z0.net
>>666
はいはい
自称・高給取りの正社員は他に行ってね

676:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-HRui)
23/06/21 23:49:54.51 S+j7+ogzd.net
値段850円で1.7倍美味しいのならウェルカム。
量が1.5倍なら行列伸びるからマジ勘弁。

677:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-XHOn)
23/06/21 23:50:45.05 wcnLRBkBM.net
既に最高のラーメンだろ!

678:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 927c-t4Ct)
23/06/22 00:05:28.91 a5x7/kbB0.net
アホかよ

679:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5b6-Amfs)
23/06/22 19:39:33.95 5d9DIw010.net
コスパは最高だと思う
今どきあの価格であの味あの量が出てくる店はそうそう無い
大勢の集客が前提にあるとはいえよくやっていけてるなと感心する

680:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/22 19:42:28.01 NqYIhsuQ0.net
長年通ってるファンだけどあの価格でくうの申し訳ないと思ってたから850円で最高のラーメン食わせてくれって言ってみたのよ
850円くらいは払いたいと思ってたし味も良くなるなら最高だ

681:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/22 19:42:28.19 NqYIhsuQ0.net
長年通ってるファンだけどあの価格でくうの申し訳ないと思ってたから850円で最高のラーメン食わせてくれって言ってみたのよ
850円くらいは払いたいと思ってたし味も良くなるなら最高だ

682:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-l2TA)
23/06/22 19:45:09.59 U5nRSlbed.net
最高というか異常だよな
光熱費とかめちゃくちゃ上がってんのによく500円で続けられるわ

683:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-aYu0)
23/06/22 22:19:21.14 pgrfPH5Ud.net
小滝橋の半額ってすごいよな

684:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/22 22:54:31.42 NqYIhsuQ0.net
>>674
このまま500円で続けられたら潰れる可能性まであるからな、そうなったら困るから勇気を持って言ってみたよ

685:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-l2TA)
23/06/22 23:06:14.96 6hXMNFTDd.net
>>676
君名前に850円って入力してくれない?NGしやすいから

686:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-rGVs)
23/06/22 23:06:29.77 TGURLNDHd.net
幸楽苑のラーメンは490円だし
日高屋のラーメンは390円
薄利多売で人件費を削れば
ラーメン500円は十分可能

687:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-8EwA)
23/06/22 23:10:10.48 Gg3q3mFzd.net
採算無視の客寄せメニューと比べてもな

688:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/22 23:10:15.63 NqYIhsuQ0.net
>>677
500円が850円になっただけで文句を言うような貧乏人は外食する資格ないと思うで
店も生活かかってるんだからな、薄利多売でやればいいみたいなそんなひでぇこと言ってやるなよ、あんまり店を舐めるな

689:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e5e-oB6j)
23/06/22 23:10:18.47 KgzHtMLV0.net
賃貸ではないよな?

690:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-l2TA)
23/06/22 23:12:38.13 6hXMNFTDd.net
>>680
850円アピールがしたくてしたくて堪らないんでしょ?なら名前850円にしてもよくない?

691:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-aNfm)
23/06/22 23:15:41.03 pjGSk89y0.net
>>621
オラは車なのでガソリン代と駐車料金との比較になるからどちらも変わらない(^^;;
まぁ生田に行くなら目黒で食べるかな?
美味しいからね

692:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/22 23:17:54.14 NqYIhsuQ0.net
>>682
オマエがラーメン屋やったとして客に薄利多売なら500円でもやってけるから500で食わせろや!って言われたら従うのか?
おれは実際500円でこれから先やってくのはなかなか厳しいって声を聞いてるから値上げを後押ししただけや、店に潰れてもらいたくないからな

693:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-rGVs)
23/06/22 23:23:26.49 L48ik8cvd.net
>>684
最近目黒二郎にハマった人?
三田二郎と目黒二郎はラーメン二郎の旗艦店で、あそこの店の売上で利益を取ろうとはしてないでしょ、だから値上げしない
二郎が話題になって支店の売上が増えれば株式会社エフゼットの仕入れを通じてそれが儲けになる

694:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/22 23:30:36.07 NqYIhsuQ0.net
>>685
そんな話聞いたことねえよ
総帥がそれ言ってた証拠を出しやがれ

695:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb)
23/06/22 23:56:45.99 NqYIhsuQ0.net
>>685
そもそも二郎の知名度なんて今更上げる必要がないくらい高いんだから今更そんなことする必要ないだろ笑
普段ラーメン食わないやつでもラーメン二郎は知られてるレベルやぞ
売上なんて少ないより多い方がいいに決まってるのに訳わからんこと抜かすなカス

696:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp79-TTIG)
23/06/22 23:57:57.78 zWywXLQfp.net
850円くん構ってもらえてウッキウキじゃん

697:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f57c-C6j3)
23/06/23 00:22:32.46 I/WyEnOA0.net
>>685
三田はちょっとずつ値上げしてるじゃん

698:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-BHJD)
23/06/23 01:07:19.20 wDp70o8Ad.net
>>681
賃貸か
童貞にみえたわ
もうねる

699:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-XHOn)
23/06/23 08:09:23.23 ruvO4RIyM.net
麺量も違うし、スープもセントラルキッチンで大量一括生産してる訳じゃないから、チェーン店の安いラーメンと比べてはいかん。
平凡な胃袋の持ち主としてはデフォルトの麺量を減らしもらっても構わない。
「目黒は他店より元々少なめ」って言われそうだけど。

700:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j)
23/06/23 22:13:38.98 SJVsm/l3d.net
>>690
賃貸ならあの値段で家賃は無理かなって

701:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-BHJD)
23/06/23 23:20:39.24 ELZYfFqud.net
>>692
三田、目黒、神保町
このあたりは賃貸ではなく所有店舗

702:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j)
23/06/23 23:45:22.54 SJVsm/l3d.net
>>693
ですよねー。ローン組まずに一括らしいよ

703:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-QZaX)
23/06/24 05:36:46.60 HGHL4CQaM.net
材料もだけど、ガス代がかなり掛かりそうだね。
火をつけてるわけだから。

704:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b1b-QNFO)
23/06/24 05:43:05.17 VAdqdKkS0.net
勘違いしてるやついるけど俺は店の人から今の価格だと厳しいという声を聞いたから値上げを後押ししただけだからな

705:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-0EPn)
23/06/24 07:36:48.59 hWa/p0PP0.net
目黒が値上げしないとするなら数年後に若林くんは引退するよ
諸物価の高騰を考えると現在の値段では赤字ギリギリ
それでも続けるのは今まで支えてくれたお客さんのためだよね

706:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-LV0T)
23/06/24 07:41:08.27 apFeGDa/d.net
500円で油そば出されてもね
340 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1) sage 2023/05/04(木) 16:29:12.46 ID:CMq6ywpDa
URLリンク(i.imgur.com)
これがさっき食ったやつ
小ヤサイニンニク
麺は半分で頼んだときくらい
スープも少なめ
味は上振れで今まででトップクラスに美味い
行列がヤバいからあえて量を減らしてる感じかも

707:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th)
23/06/24 18:14:38.10 2z5nFQ2GM.net
生田二郎たべて以来のメグジたべてくるわ
さて似てるかどうか

708:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-QnMM)
23/06/24 18:58:31.12 y8Cei4yga.net
>>699
絶対に似てないと思う
特にスープ
レポ楽しみにしてる

709:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr81-9S4x)
23/06/24 19:11:14.12 IdAmx/W0r.net
>>698
これは俺好きなタイプかもしれん

710:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-1Bpn)
23/06/24 21:43:59.95 hSloTiSLd.net
久々に来たけど並びエグすぎ…

711:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-iC8j)
23/06/24 22:43:37.38 1KdsNikG0.net
自宅の1階で営業してる蕎麦屋とか町中華でも、こんな値段のメニューのみでやってイケてるとこは無いだろね

712:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th)
23/06/25 00:59:05.45 ESLT3xFXM.net
>>700
何をもって似てると語るかムズいのよね
なんか系統がおなじというかね
でも生田よりメグジのほうが断然好き
小ブタでも600円で価格も味もメグジが優秀

713:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o)
23/06/25 13:22:32.24 Js4P3iDxd.net
スープが非乳化だから似てるように思うのかも。麺が全然違うよね。で、同じくメグジのがはるかに旨いと思いますよ

714:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-y+87)
23/06/25 13:32:23.37 UDOUYEcfd.net
麺が似てるとは最初から誰も言ってないぞ

715:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o)
23/06/25 18:13:46.05 Js4P3iDxd.net
だから麺は似てないと言ってるだろ

716:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp81-ungk)
23/06/25 18:28:00.29 pnbwoiRMp.net
スープ豚アブラといった麺以外が全部似てるよな

717:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th)
23/06/25 19:29:04.25 sPE/ZsBQM.net
生田よりメグジのが上手い声が多いのは統計とればわかるだろうな
で生田の存在意義は地域向けにってだけになる
都内からわざわざいく意義は全くなし

718:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o)
23/06/25 21:37:30.39 Js4P3iDxd.net
何でみんなメグジと比べるの?麺が似てないよな?

719:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-OfpS)
23/06/25 21:57:44.22 Eraau2vM0.net
メグジはここ数年行列がキツすぎるわ
メグジの味めちゃくちゃ好きなので同じ味でボリューム上げた店なら800円でも全然かまわない
ここの話聞く限り生田は目黒の劣化感が凄そうだけど実際どうなのか知りたいな

720:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-DW3Y)
23/06/25 22:12:23.41 6b55lHx7d.net
>>711
どうせ土日の夜とかしか行けないんだろ?
平日の13時過ぎならばたいして並んでないぞ
運が良ければ空席あり

721:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b63-A1th)
23/06/25 22:16:53.74 oLh0t8w70.net
>>711
その考えで生田はないと思う
気になってるようだから自分で1回いけばわかる

722:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-QnMM)
23/06/25 22:17:02.41 YA0oVTZKa.net
目黒と生田のスープが似てるって言ってる奴は非乳化なら全部同じだと思ってるだろ
話にならんわ

723:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b63-A1th)
23/06/25 22:17:46.80 oLh0t8w70.net
>>714
単純にそうではない
うまく言えないんだよ

724:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-OfpS)
23/06/25 22:17:48.59 Eraau2vM0.net
>>712
昔は近所で学生だったからそのへんの時間帯でも行けたんだけどな、、、今度頑張って行ってみるか

725:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a5f0-y+87)
23/06/25 22:54:04.86 SytUsv9H0.net
全店行ってるけど生田はスープ似てたよ

726:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5ad-QnMM)
23/06/25 23:56:26.64 bqzmmgDA0.net
目黒と上野毛が違うの分かるよな?
目黒と仙川が違うの分かるよな?
目黒と中山が違うの分かるよな?
なんで目黒と生田が違うの分からないの?
目黒に居たっていうことに惑わされてるだけだろ

727:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp81-ungk)
23/06/26 00:54:20.34 Yeast1FKp.net
あれで似てないってのが無理があるわ
引っ込みつかなくなってるんだろうけど

728:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-OLuX)
23/06/26 13:03:58.44 WJWpXkr+0.net
やっぱり暑い夏にはキンキンに冷えたビールと一緒にやりたいね
URLリンク(i.imgur.com)

729:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th)
23/06/26 13:11:52.91 qaQeJaL7M.net
>>718
その通りなんだけどさ~
比較しちゃうんだよメグジと生田

730:ラーメン大好き@名無しさん
23/06/26 21:19:46.98 ei2noGRjK
未確認情報ですが、明日は開店から腕肉が出そうです。

731:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o)
23/06/26 19:46:51.68 2Bv+mkSid.net
違いがわからないとは誰も言ってないよな。

732:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-t5QE)
23/06/26 22:44:53.30 X5tLp2wBa.net
22:00すぎくらいに前通ったけど道路側の二段目まで並んでた
約30人くらい
閉店23時過ぎコースよね

733:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-OLuX)
23/06/27 10:41:01.05 FfeFwCdW0.net
暑い夏には冷たいビールと一緒にやりたいね
URLリンク(i.imgur.com)

734:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o)
23/06/27 22:37:14.60 QWz8Fp5B0.net
店主どんな人?

735:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-QZaX)
23/06/27 23:21:11.23 5eVjyqhOM.net
ピグモン
今日の昼はピグモンじゃなかった。
給水器壊れてた。

736:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o)
23/06/27 23:55:19.82 QWz8Fp5B0.net
やっぱ怪獣なのかよ。しゃべれる?

737:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-QZaX)
23/06/28 00:14:13.57 6RPBbnpmM.net
昼に食って、夕方から高速バスに5時間半乗ったら、途中で下痢になって生地獄だった。

738:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o)
23/06/28 07:10:54.58 puhOwOBE0.net
乗り合わせた人々もつらいな

739:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-ZZ2h)
23/06/28 08:20:33.00 cbRXAaC10.net
たまに若林くんがいない日があるのはなぜ?

740:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ScwL)
23/06/28 11:40:14.29 G9G+I31nd.net
歳だからだろ
気にすんな

741:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-58Hv)
23/06/28 13:35:10.27 CWsWRRz3M.net
腰が痛いんや

742:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o)
23/06/28 22:54:22.52 puhOwOBE0.net
若林店主ってキレる?

743:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d7c-F8yx)
23/06/28 23:15:40.10 Xfmn22Sl0.net
>>734
キレるというよりキマッてる感じ

744:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o)
23/06/28 23:22:16.25 puhOwOBE0.net
やべえやつじゃん

745:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-KYXN)
23/06/29 09:24:14.15 7DLWTtZ/0.net
平日の開店直後って並び少ない?

746:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b1b-QNFO)
23/06/29 09:26:45.39 KXk4y4ko0.net
>>737
平日はかなり少ないから狙い目だぞ


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