22/11/25 13:01:01.52 Ocka0j/3H.net
>>317
うちだラーメンうまいがラーメンも焼きめしも油ギトギトすぎないか?
博多と久留米の間はうまいラーメン屋がない空白地帯だから秋月あたりはおすすめのラーメン屋はないなうどん屋ならうまい店多いけど。
330:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 13:11:33.56 H5h7UXpAp.net
鳥栖、創業者やめちまったんか
331:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 15:28:04.65 G7dvyy/Qa.net
スープなみなみは嬉しいんだけどきりんもふくちゃんも最近塩分強くて完飲出来ない…
332:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 15:33:38.77 8XdkAD8JM.net
鳥栖の夢語逆に気になる
そんなに美味しくないのかね?
333:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 16:14:19.12 G7dvyy/Qa.net
非豚骨の話はあっちでやれよ
邪魔なんだわ
334:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 16:20:37.24 O1Cbpi9l0.net
>>327
うるせえよ、勝手に仕切んなバカが
335:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 16:52:59.24 G7dvyy/Qa.net
はいはい
336:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 16:53:45.30 we9AQ+nn0.net
ダッセえ捨て台詞で自治してんなよゴミがw
337:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 17:18:21.53 OM39GgnpM.net
非豚骨のスレは分けるか?いや分けるほどの勢いじゃない、とかいろいろ議論してる最中に早漏が勝手に建てた
その証拠に過疎もいいとこで機能してない
338:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 17:18:28.25 G7dvyy/Qa.net
はいはい
339:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 17:33:22.78 reiBTIcid.net
あーあ、壊れちゃった
340:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 18:01:37.14 O1Cbpi9l0.net
>はいはい
中学生並の知能で草。言い返せないなら入ってくんなゴミが
ID:G7dvyy/Qa
341:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 18:02:43.81 HD6JiiANp.net
二郎や家系は非豚骨ですか?
342:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 18:12:39.77 NgMRnnFcd.net
ケンカしてるのはいつもいい歳のおじさん達(´・ω・`)
343:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 18:22:43.22 TEi95buK0.net
そもそも鳥栖の店はスレチ
あと非豚骨なんて謎の日本語やめた方がいい
カッペがばれるぞw
344:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 18:32:26.35 Hwge+XsYM.net
>>337
その勝手に建てられたスレの名前を書いただけだが?
他になんて呼べばいいの?
345:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 19:55:34.84 O1Cbpi9l0.net
>>337
武雄や佐賀市の話をされたらそういうリアクションなのもわかるが、
鳥栖なんて四捨五入したら福岡県なんだから問題ないと思う
基山出身のどぶろっくも福岡県人会にくるぐらいだし
346:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/25 20:22:13.32 J8v/ydS40.net
>>339
スレタイ100回見直せ
347:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 00:29:58.82 s2BRwc0J0.net
がんつけ天神店を通りがかりに見たら
どうやら間空けて座らせるようにしたみたいだな
今更だけどコロナ対策しだしたか・・・
348:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 01:47:00.58 wsxbryl50.net
>>340
ユメカタ限定で許可してもいいやん
349:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 09:11:56.26 3ZO9CnmW0.net
URLリンク(i.imgur.com)
おべんとうのヒライだけどコスパ考えたら結構いいと思うんだよね。
ラーメン屋でカレーはなかなか食べられないしw
350:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 09:57:57.45 b1WP0j/Wd.net
そう言えば西新に出来るとかのヒライはどうなってんの?
351:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 10:22:49.08 6vblYttOM.net
ヒライはほっともっとの劣化版
元祖の前車で通ったらシャッターに貼り紙あったけどなんて書いてあるのしばらく休業します的な?
352:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 10:28:17.58 W7JHgWu30.net
>>344
なんか昼の1時間位店開けて弁当売ってるみたい
>>345
URLリンク(dotup.o@rg)
(@は外してね)
353:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/26 12:43:02.03 LL1eO33Wp.net
屋はまだ解体なのか徹底清掃なのかの作業中やね
年内再開も難しいのでは?
年末年始、長浜補給のために帰省する県外移民族可哀想
354:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 00:48:56.13 CmK69ZD00.net
入った店が家系で後悔したな
355:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 04:08:23.47 syIDSbNS0.net
皆のお力を求む!
関東人なのだが、福岡市内の最高豚骨ラーメンのオススメ店を教えて頂きたい
(ココだけは食え!的な)
昼間に美味しい一杯を食べて帰りたい
よろしくです!
356:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 04:18:12.40 ffWszSPqM.net
>>349
テンプレの内容は気に入らなかったかな?
357:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 04:55:58.45 CmK69ZD00.net
>>349
そういう店の集まりが>>2だから参考にして自分が選んだ店に行けばいい
358:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 05:28:56.40 HDqOoZXZ0.net
>>349
天神博多に宿泊まってるとして、地下鉄赤坂降りて少し歩けば元祖長浜行けばハズレはない。
入店と同時に聞かれるんでベタナマネギヤマ頼んどけば問題ない
359:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 06:17:07.23 /57ov0gRd.net
>>349
麺ズ赤のれん
360:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 07:00:43.27 m+qm6Zs/d.net
皆さん 朝からありがとう!
一双が気になります
361:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 07:43:53.40 jPUrcd5j0.net
>>354
食ったら感想3行以上でよろしく
362:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 07:47:14.75 TbTY1N0X0.net
>>345
>ヒライはほっともっとの劣化版
そんなわけないだろ。劣化してるのはおまえの認識能力だよ。
363:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 08:40:33.25 My/9p1fG0.net
博多駅東の一双は確実に並ぶぞ
土日ならなおさら
364:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 08:42:08.67 My/9p1fG0.net
博多ラーメンは湯で時間が短いから回転率は高いが
365:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 08:58:20.17 m+qm6Zs/d.net
>>357
何店舗かあるみたいだけど、駅東が1番旨いのかな?
366:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 09:09:58.63 MkolWUjz0.net
美味い不味いってより本店だからだろう
会社行って昼飯探しでブラブラしてると一幸舎本店も行列できてるのよく見るし
367:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 09:13:26.47 8v779xtgr.net
いっそうは、駅東より祇園のほうが並びは少ないのでオススメ。
368:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 09:33:39.99 m+qm6Zs/d.net
>>360
>>361
なるほど!ありがとう!
369:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 09:59:36.95 TRFLq4u50.net
>>354
ミーハーを絵に描いたみたいな奴だな
こういう奴は貴重な地元の情報教えても結局ネットのランキング上位にしか行かないから、
教える気なくすんだよな
370:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 10:18:06.79 m+qm6Zs/d.net
>>363
はいはいそれで?
貴重な地元を言ってみれば
行ってやるよ
371:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 10:21:41.95 Bv2g0ONQM.net
何故かミーハーを忌み嫌う人種って未だに存在するよな
この前キャナル近辺ぶらついて行列凄いなと思ったら一双祇園店だった
372:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 10:48:28.27 TRFLq4u50.net
>>364
バカかてめえは
バカ面下げて行列並んで一双でも食ってろ
373:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 11:21:52.45 4npU7Ip6M.net
元長は初見で行ってうまいと感じるラーメンじゃないからな中毒性があり回数重ねるごとにおいしく感じるようになるラーメンだから一言さんの観光客が食うのは間違い
観光客は初見でも万人受けする味でうまいと感じるsinsinに行くべき
374:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 12:03:26.56 yeVD44JO0.net
我思う
マイルド系豚骨ラーメンならまだしも、何故に髪の毛や身体中に臭いにおいを漬けてまで豚骨ラーメンに並んで食うのか?
375:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 14:13:48.88 UG5rRlWP0.net
こういうのでほぼ名前上がってくることないけどデイトスの中じゃ名島亭が好き。シンシンも嫌いじゃないけどあのほっそい麺の食感がなあ
376:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 14:21:32.35 WBP/GmtGr.net
昼に家の前通ったらクッ�
377:\列できてた。 並んでまで食べるものなのかと。
378:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 14:31:13.74 Zq0/ZQv6M.net
有吉の影響か知らんがでっかいスーツケース持ってる若者が何組も食べてた
379:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 14:56:24.91 XD1irWEvd.net
>>349
ないよ
好みは人それぞれだから
俺が美味しいと思ってもおたくが美味しいと思わないかもしれない
380:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/27 16:52:35.43 1ucLiG310.net
ミーハーが悪いんじゃなくて、人に聞くだけ聞いて「どれもイマイチだな」と言わんばかりにランキング上位に行く人がアレなんでしょ
381:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/28 13:45:43.97 XfSCOIgPd.net
>>346
ありがとう。1時間だけ…
382:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/28 21:08:27.41 Tejzsjye0.net
スタジアムのまさちゃんラーメン食ったけど、今まで味わったことのないトンコツで美味かった
383:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/28 22:33:11.73 nn2L/RjrM.net
Tvでも言ってる有吉絶賛の福岡でかなり美味いラーメンらしいし嘘はないんだろ
俺はマズイとは思ってない(ギャグに美味いもなく判定外)
384:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 05:57:55.39 RG9R2HIz0.net
華丸さんは屋派やろ
華丸さんはゴルフに行く際、早朝から家で食うって言ってるけど
385:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 07:15:21.66 Dy0TfkSF0.net
華丸さんは家1派では?
386:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 07:16:36.78 JwE5crYTd.net
花丸はビジネスで美味いって言うから信頼ならん
387:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 07:24:23.07 JOeaqREk0.net
華丸癒着の店って別にうまくなくね?
388:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 07:47:43.45 JwE5crYTd.net
花丸オススメにアタリなし
389:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 07:54:33.37 /xBrurgvd.net
華丸はレトロな味が好きなだけだよ。
らっきょうとかむっちゃん万十とか。
390:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 08:39:44.70 EZ0/+FXlM.net
ラーメンかわからんけど
たまたま見つけた二又瀬あたりにあるチゲラーメン?専門店ってうむいのかな
391:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 08:43:56.12 /xBrurgvd.net
鍋の締めみたいな感じでうむそうやん。
392:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 10:12:29.79 EcaJnKGYd.net
でんちゅうの店か。うむそうだよな。
393:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 10:57:55.43 RG9R2HIz0.net
うむいかうむかないかで言えばうむかったような気がする
394:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 13:19:37.59 JOeaqREk0NIKU.net
まあ結局うむいかうむくないかは個々の好みによるけんな(´-ω-)ウム
395:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 16:48:06.49 hJqWFKUBaNIKU.net
名島亭って本店はもう復活しないの?
麺街道の食べたけど、よく分からん量産型ラーメンになってしまってて悲しい
396:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 17:51:15.55 ZXScLS7bMNIKU.net
名島亭本店は老朽化で復活しないんだって
URLリンク(www.najimatei.com)
397:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 18:24:08.85 JOeaqREk0NIKU.net
西新の菊次郎行って来たが、
「ユメカタとピースが休みだったら妥協案として行くならアリ」って表現がドンピシャすぎて笑った
一口目までは旨い!と思ったが食べ進めると再現度が低いのが露呈してきてダメだな
まだ開店から1年経ってないみたいだから、今後の奮起に期待
398:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 18:28:02.05 3weQIotodNIKU.net
欧米人「べタカタ~」「スイマセーン カタイタマ クダサイ」
こういう光景を一度見てみたい
399:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 19:55:30.56 OfmK3L92MNIKU.net
YouTubeでたまたま知ったけど
親富孝通りにある晴れた空ってとこの煮干しラーメンとチャーハンめっちゃうむそうやね
深夜まで空いてるし面白い選択肢になるかも
400:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 22:10:02.84 eusYoLZmdNIKU.net
>>392
福岡の煮干し系はうむくはないんじゃないか?
401:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 22:15:47.76 21m9PdGz0NIKU.net
凪が戻らんかなぁ
402:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 23:56:22.76 Y6Ca+UGd0NIKU.net
海鳴の魚介豚骨と、月光軒の煮干しそばはなかなか美味かったよ。月光軒は店が回らなすぎて客が皆イライラしてたからオススメしないけど
403:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 00:20:11.78 6VKxiiL5M.net
煮干しなら平尾の鱗道とか中華そばかなで とかも俺は好きなんだけどな
凪は場所がなぁ
県外客が福岡空港に降りて食うのは豚骨だよな
俺らが千歳空港に降りたら味噌や塩食うようなもんで
404:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 10:11:10.15 sh/W0POUp.net
凪めっちゃ好きだったけどなぁ
客でいっぱいになってるの見た時なかったもんな
405:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 11:06:59.06 ar9k++/kd.net
怖すぎる……
URLリンク(i.imgur.com)
406:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 11:12:37.28 TPAiOV0Ad.net
>>398
山岡「客を粗末に扱う店で食う必要はないよ、こんな店出よう」
407:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 11:43:19.05 CfvQAR5jr.net
三大めんどくさい店
・ずんだれゴリ押し
・高菜食べてしまったんですか!?
・待ってる時間に夢を語ってもらいます
408:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 11:47:04.12 bVvAY+3Td.net
だったら麺の硬さを選べなくすれば良いやんね。ずんだれのみで。
409:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 11:52:13.79 3b5AedWFr.net
魁龍のオヤジはまだ客に麺の硬さについて説教まだしてんのか?殆ど病気じゃねーか
よく商売成り立つな
410:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 12:22:35.69 TPAiOV0Ad.net
昔よくメディアに取り上げられてたから調子こいてるんだろな
なんか色々見失っちゃってるな
411:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 13:34:23.19 iRZn7HItd.net
わざわざずんだれとか言うからややこしくなる。「うちの普通はこれです!」で済む話。
412:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 17:00:53.06 DPSSemrjM.net
店主のおすすめ頼まなかったら機嫌悪くなるの飲食店あるあるだよね、俺もコーヒーにこだわってる喫茶店でパスタだけ注文したら店主があからさまに嫌な顔したもん
413:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 18:08:44.40 haN8EFNJ0.net
10年以上前だけど、平尾の道路沿いに小さな町中華みたいな店があってフラッと入ったら、
日本人妻のホールが「どこそこホテルのチーフシェフで~」と、
中国人の旦那であるこのシェフがいかにすごい経歴であるかを聞いてもないのにぺちゃくちゃぺちゃくちゃ説明してきて、
と思ったらそのシェフが(収支や仕入れの都合で)自分の食べさせたいものを「◯◯デエエヨネ?」って客に押し付けてきて、
うわなんだこの店不愉快極まりないなもう二度と来るか
と思ってたら、案の定半年も経たず潰れてたの思い出したw
414:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 21:20:22.66 YA4IXfEP0.net
魁龍プロのワイはあえてバリカタを頼んでそのやり取りを楽しむまである
415:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 22:43:32.79 uRF62FxkM.net
元祖まだ閉まっとるやん
本当に改装工事なんかやってるのかね?
416:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 00:03:07.15 h+NBO8ZF0.net
>>393
福岡人の好みをりかいしてればうむいかもよ?
417:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 00:12:45.92 gidHMwxS0.net
>>400
流通センターあたりにある彰膳の店員の自己紹介はまだやってるのかな?あれを見せられる方も面倒なんでまだやってたら加えて欲しい。
あと、げんこつの変な店員も。
418:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 00:53:18.51 R6RJ0TDt0.net
>>410
げんこつの変なおっさん店員はガチ
クソほどウザい
419:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 01:04:05.12 0fHiCXY60.net
もし料理に特許があったなら
豚骨ラーメン発明した元祖長浜屋は莫大な利益得てたろうな
420:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 01:04:07.42 FfJ6p0WP0.net
>>411
あいつのせいでげんこつ行かなくなったわ
421:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 01:27:42.64 gBvMah33a.net
ミスター・フクシマの勇気ある行動に世界中が絶賛
※英語圏
URLリンク(twitter.com)
※スペイン語圏
URLリンク(twitter.com)
※フランス語圏
URLリンク(twitter.com)
URLリンク(twitter.com)
youtube、ニコ動で消された問題の元動画
URLリンク(odysee.com)
(deleted an unsolicited ad)
422:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 01:55:47.15 6fD0+kxOM.net
>>412
起源を主張するならソースを出さんとな
423:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 02:43:16.89 R6RJ0TDt0.net
>>412
豚骨ラーメン発明したのは久留米のなんとか屋だろ
元祖が発明したのは替え玉というシステム
424:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 06:31:01.43 i4oFI4Iid.net
ラーメン屋界隈は変人が多い
その中でも福岡のラーメン屋は勘違いしてるとこが多い
425:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 07:47:50.97 XzUEzo/q0.net
ラーメン屋は勘違いしてナンボの世界やろ
福岡の方がむしろ普通の人多くね?
426:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 10:18:10.20 RQCNXDEld.net
屋が閉まってるから家は並んでるかな~と昨夜行ったけど程よく空いてた
まあ食べてる最中にサラリーマンがゾロゾロ入ってきてすぐ満席になったけども
427:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 12:07:19.44 u6Akb1EE0.net
長浜屋。火事の後片付けにしても店内改装にしても一ヶ月は長くない?
リニューアルしても行かないけど
428:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 12:43:25.74 RQCNXDEld.net
長浜ナンバーワン何か薄くなったな
チャーシューも加工肉みたいな食感
429:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 12:57:46.00 Z8G7XlEv0.net
チャーシューは福岡で一番うまいと思うのはラーメン山本かなパサパサ感がなくしっとりしてて脂身もうまいラーメンは相場よりかなり高いけどその分素材もいいの使ってるのわかるし替え玉したらスープ継ぎ足ししてくれる
430:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff2-v/0d)
22/12/01 14:30:23.23 LxJ7K9520.net
>>420
家主(コインパーキング)と揉めてるとか何とか
431:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 14:47:31.94 TUQgK05La.net
とんこつラーメン発祥は久留米の南京千両と言われてる
432:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 18:54:18.29 z6klVuO3M.net
豚骨発祥は東区の博龍軒と聞いたけど
言ったもん勝ちで真相は闇の中やな
433:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 19:01:41.37 gSd4/NkWd.net
久留米の南京千両だと思ってたわ。
434:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f77c-ykd8)
22/12/01 19:09:17.26 USQSfHHa0.net
wikiより抜粋
1937年(昭和12年)春、素麺の産地でもある長崎県島原市出身の宮本時男が、久留米に南京千両を開業。「当時横浜で流行していた支那竹入りの支那そば」と、出身地の「長崎ちゃんぽんの豚骨ベースのスープ」を元に豚骨ラーメンを提供した。博多ラーメンのルーツである、久留米ラーメンないし豚骨ラーメンの発祥として最も有力である。
435:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcb-KHL3)
22/12/01 19:12:37.18 ypro33+rr.net
石田一龍行ってみた。
濃厚
正直あまり好みじゃない・・・
436:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9701-vdaT)
22/12/01 19:13:22.27 G5xHyM5v0.net
>>425
博龍軒が発祥と言われてるの「博多ラーメン」な
それも赤のれんとの共同開発
437:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f77c-ykd8)
22/12/01 19:21:36.48 USQSfHHa0.net
>>428
石田一龍は煮込みすぎて雑味出とるよね ガラ入れ替えたりせんといかんわ
438:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 19:57:03.45 FRqZQUGqd.net
>>425
そんな珍説は初めて聞いたわ
すぐデマに騙されるタイプのやつっているよねw
439:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 20:05:36.18 USQSfHHa0.net
1941年(昭和16年)ないし1942年(昭和17年)、中洲の福岡玉屋近くの博多川沿いで森堅太郎が屋台「三馬路」を開業。清湯(透き通ったスープ)の豚骨スープに平麺のラーメンを提供した。1946年(昭和21年)には中華料理を学んだ井上清左衛門が中洲や柳橋で屋台「博多荘」を開業し、清湯の豚骨ラーメンを提供。また同年には博多駅近くで津田茂が屋台「赤のれん」を開業。当初はうどん屋台だったが、奉天(現在の瀋陽市)で食した白濁豚骨スープの麺「十銭そば」をヒントにラーメンを提供するようになる。
440:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 20:06:23.06 USQSfHHa0.net
1946年(昭和21年)に「赤のれん」(現在の赤のれん節ちゃんラーメン)の津田茂と「博龍軒」(馬出中央商店街)の山平進が合作で作り上げたとする説がある。津田は中国で食した豚骨スープを工夫して再現し、山平がかん水で麺を打ち上げ合作したのが現在の博多ラーメンであるとする説。
441:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 20:07:11.92 USQSfHHa0.net
福岡県久留米市の1947年(昭和22年)創業の屋台「三九」で偶然の結果、白濁豚骨スープが誕生。「三九」はこのスープを用いてラーメンを供するようになる。これが豚骨ラーメンの始祖となり久留米ラーメンが生まれる。やがて鹿児島を除く九州各地に影響を与え、このスタイルが伝わり博多ラーメンになったという説。
442:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 21:00:42.98 NjHMRJmbd.net
>>428
石田って小倉南区だろ?福岡都市圏なのかそもそも?
443:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 21:11:12.47 pk+ZVBVz0.net
支店があるんやけええやん。
444:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 21:21:27.54 USQSfHHa0.net
石田一龍 福岡博多店
〒812-0857 福岡県福岡市博多区西月隈2丁目6?41
445:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 21:23:42.57 RcCuAhF1r.net
新宮に春吉家作ってたけど
あんなクソ不味い店広めるなよ
446:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 22:13:47.62 ypro33+rr.net
マリンメッセ付近えらく混んでるから何かと思えば
韓国男性アイドルグループのコンサートかいw
447:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 22:34:11.15 NjHMRJmbd.net
>>436
支店なんか出してるの知らなかったっぜ
ゴメンよ
448:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/01 22:43:12.85 Oy37sIbU0.net
石田一竜は空港近くにできてたから一度行ったが、まぁ一回で十分
チャーハンとか少なすぎてひっくり返ったわ
今泉のガガもおにぎり小さくてワロタけど
100円で他の
449:値段からしたらずいぶん安いなって思ったけど、あんなの出すならもうちょっと値段取っていいから普通の大きさの出せよ 出てきた瞬間ずっこけたわ
450:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 01:01:20.86 Vm3m39Qor.net
長浜家
替え玉しないと物足りなく、
替え玉すると多すぎて後悔。
451:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 01:44:00.11 lpWq086W0.net
半替玉にすればいいだけじゃ
ただ半替玉も値段変わらないから替玉にしてしまう
452:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 02:32:41.02 t4DYbKMv0.net
いつも思うんだが、1杯目より替え玉の方が明らかに量多いよね?
453:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 02:36:11.58 8U9U0cVMM.net
>>444
そんな訳ないんだが絶対そう感じてしまう元祖の不思議
454:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 03:30:34.00 lpWq086W0.net
自分も思ってたけど一杯目よりスープが減ってるから見た目的にそう思うって結論に達した
455:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 08:07:02.24 mA5xzyCz0.net
でも家ってそもそも他の店に比べて麺の量多いよね
普通の店で150あって、替え玉して300で満足するのに対して
家は200あって物足りなくて替え玉頼んだら400で許容オーバーになる感じ
456:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 08:24:40.91 bZ2Q9zne0.net
200もあるわけねーだろw
457:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 08:39:57.68 Aacx1TcNd.net
普通の店の基準が分からんがだいたい120くらいじゃないかな。んで家は150くらいだと思う。もちろん茹でる前の重さね。
458:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 10:08:24.85 WbCTtopq0.net
家はどんぶりでかいから普通の店より量が多くて安いからコスパはいいな
丸星は一見値段が安くお得に感じるけどどんぶり小さくて量も少なく値段相応、味はケモノ臭がきつくて自分的には苦手久留米ラーメンは大砲が限界
459:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 11:30:09.56 bZ2Q9zne0.net
150もあるわけねーだろw
ほんと素人しかいねぇなこのスレw
460:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 11:40:12.50 lF+RSp8HM.net
(ここで玄人の>>451がビシッとグラム数をスレに叩きつける)
461:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 18:43:43.93 8L30y32M0.net
この前家1持ち帰りした時に量っときゃ良かったわw
462:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 18:47:49.07 8L30y32M0.net
茹でた後かも知れんが「屋」は170gだってよ。
URLリンク(ameblo.jp)
463:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 18:59:11.36 POCtUouNd.net
茹でた後に170は少なすぎるよ。
464:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 19:22:00.20 S8LnzdwaM.net
六厘舎の麺だと茹で前200gが約350gになるそうだ
細麺だとそこまで吸わないかもだが…1.5倍くらいにはなるのかねぇ
465:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 19:23:02.06 wdlmU3CL0.net
茹でた後の重さは茹で時間によって変わるよ。
466:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 19:25:00.54 S8LnzdwaM.net
そりゃ当たり前
467:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 19:37:23.06 YGXZjG1vd.net
屋が400の頃2玉替え玉してたが二郎系食べたくらい腹いっぱいなってたから多分結構麺量多いと思う
一蘭の2倍はあると思われ
468:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 20:49:37.91 mA5xzyCz0.net
宮崎かどこかから来た観光客が屋に入る時に当たり前のように替え玉の食券2つ買って
結局一杯目も残して店員に「多すぎますごめんなさい食べきれません!」つって
俺に替え玉の食券2枚押し付けて帰ってったから、福岡は特別ラーメンの量多いのかもなと当時は思った
469:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 21:05:36.11 psYPp0ZQ0.net
甘い。そんなに多くない
住吉の赤のれんで食べてたときに常連っぽい人と店員が話してたが、65とか70くらいって言ってた
薬院のはっちゃんはもっと少ないだろうな
470:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 21:08:59.79 /3+AYcQM0.net
そういえば昔ラーメンと替え玉頼んで
最初から替え玉入れて持って来てっていってた奴がいたな
店員も困惑してたけどありなのかあれは
471:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 21:29:42.55 WDwopdh7d.net
そういう場合は大盛のある店に行きたいね
472:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 21:30:40.78 lImSOPI80.net
>>462
それは割とある。
それとラーメンと替玉一緒に持ってきてというパターンもある。
473:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 22:29:30.18 tdanLIlkd.net
>>462
どうせ頼むんだし従業員が忙しそうにしてる時は着丼と同時に頼む
麺の量少ない細麺なら替玉来る前に半分は食べてるしね
474:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 22:55:48.31 QpI5vMT30.net
>>417
変人が作ったものを身体に入れるのは躊躇してしまう
475:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/02 23:25:16.11 Q9+h+fC1M.net
>>460
そもそも屋は福岡県民の上級者が食べに行く店だし観光客が行く店じゃないよな、有名店だからうまいと思って行ったら全然うまくなくてネットの口コミとかにまずいとか書いて観光客も店も嫌な思いするだけ
観光客は素直にsinsin行っとけ
476:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 00:16:04.60 MknCEnOC0.net
牧ので調子に乗って替え玉2回やった後の後悔w
477:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 00:20:43.38 9hjUWsSbd.net
牧って替玉出来るの最近知った
478:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 00:42:43.19 ywJPdXV/0.net
牧ので2回はヤバすぎwww フードファイターレベルやん
479:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 01:25:02.86 zgk+Vzlr0.net
>>462
俺の時は、替え玉は食べ終わって頼めってことわられたな
480:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 08:09:16.42 Nav2GhLU0.net
>>467
>福岡県民の上級者が食べに行く店
おお!上級者の条件が知りたいわ。もちろん、頭にタオル巻いて腕組んで屋の前で並んでる人間がいたら上級者の目印ですよね?
481:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 08:44:50.79 9RYq7u/MM.net
>>462
喜峰でそれやったら怒られそう
482:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 09:05:04.03 NLVGGRhJ0.net
怒られる理由あるか?
店にはデメリット無さそうだけど
483:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 09:09:22.23 kkeDqJHkd.net
メリットデメリットじゃなくて店主の考えやポリシーみたいなもんもあるだろう。
替玉を無理やりぶちこむことによってスープが溢れないように減らしたりすると逆に客に不利益になる。そしてそれをスープが少ないとか吹聴されると店も困る。
484:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 09:16:07.30 RI83BvvSr.net
>>462
丸星のばぁちゃん達はすぐ忘れるから同時頼みしてる
485:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 13:35:33.67 yevmcQQN0.net
>>472
なんだ知ってるやんけ
486:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 14:22:38.03 K4wXX7oip.net
替え玉を最初から入れたら、それはもう替え玉とは呼べなくて単たる大盛りになってしまうので概念自体が覆ってしまう。
487:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 14:39:41.02 FiuD4e+1d.net
丸星ラーメンは最初から二玉入ってるダブルって注文がある
488:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 16:05:21.49 8fQXO1390.net
〇星で「ズンダレ」注文したらおばちゃん「えっ・・・」て固まってたから
「ごめん、やっぱカタ」って言い直した
489:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 16:08:58.15 HNYWHuG5a.net
ズンダレって言葉自体が博多弁やろ?
ズンダレとうとか言うよね?
490:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 19:00:00.26 hqGNLA0P0.net
ズンをカタに言い直すてw
魁龍は久留米ラーメンと謳っておきながら、久留米でズンダレとは言わない
491:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 19:40:01.47 3A8SkcH4r.net
魁龍行ってみた。
当然のように、ずんだれをお勧めされたからそうした。
他の客にも麺の茹で加減を講釈垂れてた。
要約すると、
「硬麺は生煮え。ベチョつくし腹壊す。
硬麺が通と勘違いしてるヤツ多すぎる。
普通麺でも硬い店多いが、茹で時間短縮のためだ。けしからん。
熊本はマー油入れれば熊本ラーメンと思ってやがる。
高菜もラーメンに入れてはダメ。
全ては店が悪い。」
大変こだわりを持っていらっしゃる事は分ったけど、
鬱陶しい!w
静かに食わせろw
492:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 20:01:55.46 xlMNmmjdM.net
3号線沿いの新宮店ってなんで無くなったんですか?ってオヤジに聞いてみ?恨みつらみをラーメンくるまでつらつらと語られるよ
493:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 20:30:43.62 /zzE8Okea.net
ネットで見たかなんか知らんけど知り合いで福岡に初めて来た人が最初に魁龍行ってて驚いた
味の感想求めたら苦笑いが返ってきただけだったわ
494:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 20:54:06.61 dvwpjVbVM.net
モヒカンラーメンの豚骨飯おこげがうめーな久留米に頻繁に行けないから博多のほうで似たようなの出してるとこあったら教えてください。
495:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:11:44.36 SZ8rwOVkd.net
>>481
久留米も言うけどどこの言葉だろうね?
シャツ入れてないとジゴがずんだれとーとか言われたよ親から
496:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:14:08.32 ywJPdXV/0.net
>>485
そのパターンよく聞く
立地が空港近くなんで行くんだろうけど、あれを最初に食われると地元民的には勘弁してくれってなるよなw
497:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:14:35.47 8fQXO1390.net
初めて魁龍に行ったとき、バイクで行ったらすぐさま店主が出てきて「バイクはそこに停め…違う!そうじゃない、こう!」と指導を受ける
入店した途端視界に飛び込んでくる禁止事項の数々
バリカタを頼む気満々で卓上の辛味噌にも興味津々な私の食欲を削がれる
カタなら許可するとのことなのでカタを頼むと他の客たちに向けて突然「皆さん、カタやら食うもんじゃなかですよ!食中毒を起こしますよ!」と講釈を垂れる
同調した客が「アナフィラキシーショックですね!怖いな~w」「そう、それ!その通り!」
となぜか「カタ」を注文した私が吊し上げられて公開処刑状態になってしまうw
あえて「替え玉、カタで!」と注文し、出てきた麺に付属のラータレをかけようとすると「麺にかけないで!それはスープに入れるものです!」と怒られる
さらに振り返り他のお客様に向けて「いいですか皆さん!替え玉の時、麺にラータレをかけて出してくる店がありますがあれは〇△%#$×!!!」と一蘭批判を始める
観光客らしき他の客たちは「そうなんですね!勉強になります!あっ替え玉ください、もちろんズンダレで!」
店主上機嫌でズンダレの素晴らしさを語る
「伸びてるんじゃないんですよ、モチモチしてるでしょう!?久留米ラーメンと言ったらズンダレですもんね!」
と言うので次の日久留米に行って〇星ラーメンでズンダレを頼んだら>>480ですよ
魁龍未経験の方がいたら是非行ってみて下さい、超オススメです!
498:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:16:22.97 fo0oKMYV0.net
>>489
魁龍コピペ誕生の瞬間である
499:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:20:39.39 /j3iQqjt0.net
長い
500:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:25:48.45 3rJQiUAl0.net
家2って700円に値上げしたの?
流石にやべーな。
501:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:26:06.49 7dTzY1N2M.net
高菜に比肩するコピペ爆誕に立ち会えた
502:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:35:35.17 6X/PVXgi0.net
>>492
そんなに高いのか。
未だに長浜ラーメンはワンコイン以下のイメージがある。
503:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:38:54.13 VdjhcDi/0.net
>>486
久山のモヒカンにはそのメニューないの?
504:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:41:25.10 ywJPdXV/0.net
>>492
700!?さすがにそれはヤバすぎ
元祖の値段やないやん
505:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 21:46:41.75 SV9+sfi00.net
元祖復活希望
506:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 22:14:41.48 kkbqtaL6p.net
夢語コピペ早よ
507:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 23:04:19.46 /T5MBh8qa.net
魁龍って小倉本店しか行ったことないけどあそこクソまずかったぞ
福岡にあるのはまた違うの?
508:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/03 23:17:43.31 Q1GmwO03d.net
こ汚い浮浪者をフェラチオしてるみたいな味がしたよ
509:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 01:36:49.39 MIPSqbhJd.net
魁龍といえば昔行った時従業員の兄ちゃんが親子連れの子供に「ボクよく食べるねぇラーメン好き?」とか色々話かけてて親がウザそうな顔してたの思い出した
手が空いてる時はそんな風に話しかけろと指導されてるんだろうけど良かれと思ってやってることも客からしたらいい迷惑なんだということを察してもらいたい
510:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 06:21:50.44 zN7aHdEOd.net
前は唸るほど客多かったけど今全然だもんな
だから他店攻撃したり麺の硬さうんちく垂れたりしてるんだろう
客は正直
511:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 10:28:03.48 oxut7kC4M.net
初めて今泉の元長行ったけど屋とか家1と違って普通のラーメンだな
味的に割と好きな感じだし値段も家1と一緒だし天神で腹減ったらここでいいかも
512:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 11:05:56.31 EvkYBNHh0.net
ぎょらん亭美味すぎる
博多ラーメンなんか食ってられんわ
513:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 11:50:36.33 n5ejI5Y2r.net
天神行ったらみすず庵行っちゃうな。
うどん屋の本格蕎麦。
514:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 14:21:29.52 MIPSqbhJd.net
北九州のラーメンでちょっと塩気強めなイメージ
515:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 14:32:25.36 V813zWjp0.net
>>504
俺も2回目まではそう思ったけど、3回目は行かなくなった。
もちろん美味いけど、年1くらいで良いかな
516:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 18:15:32.01 g6IuTeZU0.net
麺量は自家製麺じゃない普通の店で大体110~120gやな
大盛は2玉使うとこもあるけど1.5玉の店が多いから
屋の170とかデフォで大盛位の量あるな
517:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 14:44:07.45 8WrlsD6sa.net
博多でこのラーメン食ったんだけど名前忘れちゃってわかるやついたら教えて欲しい
URLリンク(i.imgur.com)
518:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 15:03:41.30 LJ+oG9aw0.net
>>509
手が毛深い
ラーメンがちゃんと見えない
519:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 17:07:57.15 CJfFN/J2M.net
>>509
スマホの写真にGPSタグ付けない無能
520:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 18:22:28.70 0i8Ibyro0.net
毎年大晦日は長浜屋で1/2は長浜家行ってたんだが、今年は無理かね?
521:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 18:29:15.36 cF5ttW5kd.net
ボヤ騒ぎ起こしたことで大家から退去命令とか出されてなけりゃいいけどな。
522:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 18:37:51.76 IqsOWRvWr.net
屋が無かったら家が混むから困る
523:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 19:37:37.39 B8ipG41p0.net
退去はなさそう
ちゃんと解体作業してるし、つまり新装開店する予定ってことでしょ?たぶん
524:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 00:35:45.55 5hhTgS0o0.net
>>509
パチロレを見せつけたいだけの馬鹿
525:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 01:07:59.22 AeOa9+fj0.net
手がキモいのが味わい深い
526:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 01:50:00.85 jm9DTRg6d.net
>>514
これよね
527:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 13:11:46.78 kcuLJCZSM.net
オレ的に元祖はやっぱ飲んだ後専用だわ
珍しく素面で家1行ったらいつも以上に美味しくなかったw
腹減ってたから満足感はあったけど
528:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 19:53:06.53 5qg9yQPnd.net
たしかに、空きっ腹に元祖とか無いね
そういえば俺も、飲んだあとにしか行ったことないわ
529:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 19:56:49.06 OmxbWWYI0.net
空きっ腹に元祖は美味しく感じられるからたまに行くわ
530:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 20:13:37.00 5qg9yQPnd.net
まあ、気の向くままに入れる元祖はあらゆるシーンに対応出きるってことかな
531:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 20:25:02.30 cKKtP1em0.net
一双博多店 ニオイが凄いな
離れててもかなりニオイする 近所に住んでたら絶対クレーム入れるぞあれは
532:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 20:32:28.32 jm9DTRg6d.net
俺は空きっ腹元祖派
だから替玉2回しちゃう
533:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 21:18:17.71 +4yfcX5Vr.net
糸島の元祖ラーメンって長浜屋と関係あるの?
534:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 21:40:20.55 RZkY4F/j0.net
屋が閉まってて家に行く事多いけど屋が恋しくなって仕方ない。
SNS見てると観光客と思うが #元祖長浜屋 のハッシュタグ多くて復活したかと勘違いしてしまうよな
535:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 05:31:30.79 dvDABb6v0.net
渡辺通にあるだるまってお店は本当に福岡市民に人気なのか?
なんかとりあえず味を濃くしとけばいいっていう風にしか感じなかった
536:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 07:23:04.10 F5Yux3tE0.net
だるまは濃いというより、匂いだと思う
537:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 13:32:21.09 rw0CYM6qr.net
水曜昼に食べたいのに、
ピース定休、夢語夜だけ。
妥協して一の谷行くもこちらも定休・・・
538:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 13:47:20.33 CZAkIMwQd.net
こんな高かったっけ
一蘭かよとおもた
URLリンク(i.imgur.com)
539:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 13:53:39.56 ZkcO7II+d.net
>>530
大砲今こんなに高いのか
よく行ってた5年前より200~300円上がってる
750円だったノーマルラーメンの大盛りが1000円てw
540:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 13:55:08.71 ZkcO7II+d.net
大砲がこれなら一蘭は1杯1000円くらいか?w
541:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 14:11:24.51 F5Yux3tE0.net
昔は関東ではラーメン屋は500円前後で割と安かったんだけど、ある時期を境に一杯千円近くになった。他の店も次々と似たようになって気にならなくなった
ここも同じような道を辿るよ
542:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 14:28:01.43 drIzc71Rr.net
15年前によく行ってた新橋駅横の博多天神500円だったなぁ
今はもう1000円ぐらいだろうかとググったらまだ500円だったわ笑
543:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 15:44:24.81 R7XZGgcfp.net
昔はどこもラーメン一杯300円やったけどなぁ
替え玉は50円やったけど長浜にしかないシステムやった
544:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 15:54:58.35 2B7g+BY0d.net
>>535
あんたもう70歳くらいなんじゃない?w
545:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 16:19:50.87 AYhaEPDM0.net
かなで食堂初体験。
この濃厚さで無化調って凄いな。
けど化調入れたら絶対もっと美味くなるw
惜しむらくは麺が普通で硬めだったこと。
魁龍行って勉強させてもらったほうがいい。
546:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 16:36:35.77 2ow4S51da.net
ラーメン300円、替玉、替肉ともに50円だったな
547:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 16:40:46.74 zUSEdEC8M.net
>>538
あんたもう70歳くらいなんじゃない?
548:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 18:29:16.74 1cwd1lNt0.net
飲んだ後元祖行く人多いけど、個人的には飲んだ後って優しめのスープゴクゴク飲める系が食べたいなぁ。
元祖でスープやら飲まんしね。あそこは麺食うところだから俺は腹減らしていきたい。
549:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 18:36:36.13 DQbvalFP0.net
元祖は朝食
元々は市場の人の為のラーメンなんだから朝食に決まっとろーもん!
550:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 19:15:18.71 b1I4etzNM.net
そういや元祖でやわめ頼んだこと無いな。市場行く時あったらシメで一回試してみよう
551:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 19:26:41.32 SK5DXmew0.net
>>533
俺が住んでた10年前で一杯800円が相場だぞ、
1,000円近くとか嘘つくなよ
552:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 19:32:02.62 Bo8SBDnG0.net
色々分かったら上で博多ラーメンでパンチ求めるなら八ちゃんで異論はないよね?
553:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 19:34:56.44 Bo8SBDnG0.net
>>544
ちなみにいっそうは観光客Tuneと認識してます
554:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 21:46:53.07 AYhaEPDM0.net
長浜家の薄さが、スープ飲み干すにはちょうど良い。
555:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 21:50:36.01 SSh2KO8Ud.net
スープを飲み干すことは少ないなぁ
体に悪そうだから基本的に少し飲むだけにしてる
556:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 23:01:23.82 z6DdT49aa.net
健康気にするやつがラーメンなんざ食ってんじゃねえよ…
557:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 23:36:56.51 ZkcO7II+d.net
替玉して紅生姜とゴマたっぷり入れて酸味の効いたスープをズズっと…
かぁ~…うまかぁぁ…
558:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 23:55:45.75 OCUC7NzP0.net
屋が無くなってから家行くとベタナマ注文してるのにスープが薄い。
ラーメンだれ入れるようにしてるわ。
559:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 08:54:50.09 EHggpUJe0.net
ここ数日元祖厨が調子乗ってんなw
560:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 09:04:49.46 mmy3bGi/d.net
>>551
こういうのはスルーして書きたいことを書こう
561:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 09:12:04.78 JhjWh3ekd.net
元祖マズイって奴はあまたおるけどファンもその分おるけんね
俺は予備校の頃週5で通ってた
562:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 09:14:07.22 EHggpUJe0.net
元祖の書き込み面白くねぇんだよな
何回同じ話してんだよボケ老人かよw
563:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 09:45:54.07 aCkZIMXjd.net
油が苦手なんでナシカタ頼んでます!
564:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 10:28:00.25 GZY+fIKFd.net
一双のカップ麺食ったけどまあまあうまかったよ。泡までちゃんと再現されてたわ。
565:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 11:37:39.02 GGhUXVsBr.net
高菜の店のカップ出てるね。
店行ったことないから再現度は不明だけど。
566:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 12:12:35.23 9tb0CZoxa.net
無化調って作り手の自己満以外に何かメリットあるの?
それでコスト上がるなら消費者にとっては何の意味もない気がするけど…
567:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 12:27:57.02 6w5IERIop.net
>>557
高菜ついちゃってんですか!?
568:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 14:08:50.20 BJ6XYHnCM.net
>>553 あんま美味しくないと思ってるけど
気付くと週1行ってるオレみたいなのもおるしな
569:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 14:41:13.83 GbseSSWmM.net
元祖は美味い不味いじゃない
570:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 15:17:50.26 H4RnPGp3r.net
とある焼肉鉄板をテイクアウトしたら謎の白い粉がたっぷりと別のラップに包まれてた
次テイクアウトしたときはなかったからうっかり入れ忘れてたんだろね
コロナ初期でテイクアウトが一般的じゃなかったから
571:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 15:37:20.33 iLxDD+oBp.net
元祖は美味い不味いじゃないと言うがなぜリピート率が高いのか
572:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 15:42:01.99 /I/y38EWd.net
美味い不味いじゃないからだろ。
573:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 15:42:06.48 JhjWh3ekd.net
>>560
なんかつい言ってしまう中毒性がある気が
ゴマとシャバいスープがよく合う
574:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 17:50:10.77 R8bq3dMC0.net
他の店と比較して元祖の紅ショウガの美味さは異常。ネギ盛りより多めに盛るのが俺流
575:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 20:28:08.66 EHggpUJe0.net
吉野家で紅ショウガ爆盛りしてれるレベルの味覚障害で草w
576:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 20:28:25.13 H378bs5z0.net
学生の頃、スープが真っ赤になるくらい紅しょうがぶち込んで食ってるおっさんたち見てドン引きしてたけど、
最近たまに俺もやるようになってきた。好き
577:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 21:03:12.24 V9HIVfTyr.net
>>563
宗次直美理論。
美味しすぎないほうがリピート率高い。
578:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 21:31:31.41 lik7DWN+M.net
まあマクドナルドでフィレオフィッシュ大好きって人もいるしね
579:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 21:43:55.00 HxUb/rMZd.net
あのすっぺえスープがいいんだよ
580:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 23:45:18.26 EHggpUJe0.net
>>563
リピートしたことねぇわw
どこの統計だよw
581:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 23:49:14.62 h7SAXJr00.net
どうみても地元の人間があれだけ並んでるんだからそれは否定できんわ
屋は観光客だらけになったがそれでも地元の人間もいたし
582:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 00:59:02.04 SFRJRbs60.net
昔、屋の本店の片隅に、いの一番のセメント袋みたいなのが置いてあったのには笑ったな
583:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 01:31:51.48 8W58wWbnM.net
元祖が一度きりのニワカが元祖に絡む虚空
584:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 01:45:31.31 wgqWdygDM.net
元祖のリピとかありえん
家系?二郎系?へっ!ツヤつけてからくさ
どっちも意味は「ねぇお願い構って!」なのでスルー推奨
585:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 01:45:54.51 I93+4MyS0.net
>>575
日本語でおk
586:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 01:49:48.47 euhMkjP00.net
>>576
キモすぎて草w
587:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 07:53:12.97 OKcbiK1L0.net
>>543
すまんな、もっと細かく言えば良かった
俺がいま41で子供の頃だから…35年前後前かな
588:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 10:34:26.41 9zfYzbT1d.net
空腹なら量の多い元祖 小腹空いた程度なら一心亭かな
先日久しぶりに一心亭行ったら厨房がベトナム人男子からベトナム人女子に変わってて結構可愛かった
589:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 12:57:56.28 ZoZC81Q3r.net
成金ラーメン結構好きだなぁ
トラックもダンプも停めやすいし
590:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 14:02:11.54 8W58wWbnM.net
成金は良い
祇園の閉店が惜しまれる
591:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 14:15:09.89 jQtwCOTxr.net
成金みたいな辛ネギあるとこいいね
あれ手間がかかるのかコスパが悪いのか出してもしばらくして止めるとこ何店か経験してるんだよね
592:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 14:55:23.22 9QFPSDq3d.net
ネギといえばラーメンショップ。
593:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 15:20:41.97 3J02/0bup.net
福岡にラーショあんの?
594:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 15:21:13.90 9QFPSDq3d.net
えっ?ないの?
595:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 15:23:08.71 0cM+j4qN0.net
大濠公園近くにあるよ
596:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 15:29:08.45 ne0d4lIO0.net
また流行りに乗っかるのか?自分らで流行り作ってみろやゴミが
597:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 19:14:39.90 lBOzFR
598:1Yd.net
599:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 19:24:57.64 WCyn05KNM.net
近くても山口の宇部か大分の杵築(山香)になるな
とりあえず期待値をグッと下げて挑もう
600:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 19:27:50.46 V7e+pNbc0.net
宇部のラーショは全然ダメ。
遠いけど2号線の熊毛がいい。
601:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 19:29:20.33 ne0d4lIO0.net
北九の山岡家行ってみラーショなんて糞だとわかるから
602:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 19:30:42.27 WCyn05KNM.net
自分が行ったのは山香だがそうか宇部もだめか
603:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 21:40:22.60 arugnyhvM.net
山口なら湯田温泉にもあったよ。一回食ってみたいと思ってたけど結局温泉旅行に来てまでラーショはやめといた。ラーメン特に好きじゃない嫁が別にいいよラーメンでもって言ってくれてたし食ってみればよかったなあ
604:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 21:45:40.63 l0e0Z9J70.net
そろそろスレチ
605:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 21:47:48.46 C0DmuJHH0.net
ラーショネタは毎回同じような内容じゃねーかよ
他所でやれ
606:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 22:09:50.62 WVdv627n0.net
かといって新しい情報なんてほとんどないけどね…
607:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 22:24:24.96 83y55WqTM.net
弁当のヒライの話題で盛り上がった時は咎める奴いなかったのにおかしなもんだ
608:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 22:51:58.56 oweG/miHM.net
ラーショは防府の椿峠店いってみて
ラーメンだけだと交通費含めて一杯1万円ぐらいになるから他の観光とセットでね
ハマるよ
609:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/09 23:43:12.19 0cM+j4qN0.net
道路改装工事前にあった屋2 が一番好きだった。
610:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 08:40:24.54 YP4E/jkAd.net
前に住んでた近くにあったんでよく行ってたのだが、博多幕府ってまだある?
近々また福岡に行くので行ってみようかなと思って。
611:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 09:42:03.45 7vFPZY66d.net
屋は本店支店て言い方してたから2と言われてもピンとこないw
612:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 09:45:08.82 R3i3KyE2d.net
ただ単に屋が2つあっただけだったな。
613:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 10:20:42.60 pbmFQOp00.net
>>601
まだあるよ。安いし美味いからまだ人気あるよ
614:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 12:19:40.70 XqRVj2QQr.net
福岡にラーメンショップあるの知らなかった・・・
615:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 12:26:11.56 i0+MLLEG0.net
別物だよ
616:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 14:13:27.22 hm70WXx6p.net
支店の方しか駐車場なかったから支店ばっか行ってた
617:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 15:11:35.42 3Ia39u2P0.net
?一蘭はもう上級国民しか食えない
URLリンク(i.imgur.com)
618:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 15:45:23.67 EUFkLWfB0.net
高けえ
619:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 15:52:21.11 1BnABkffd.net
それ豚骨使ってない店だろ?
新宿は一杯980円だったよ
620:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 17:23:07.18 r3liWr5iM.net
高すぎるな。ライスで250円とかも高すぎる。
621:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 18:08:58.43 xv4AZVNAM.net
ちょっとだけスレチやけど、
東京で福岡にはない食べるべき店ってどこかオススメあるかね?
622:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 18:14:56.86 UBOGKNF1d.net
家系ラーメンとか味噌ラーメンとかやない?
色々あるけん評価高いとこ行けばいいと思うよ
623:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 18:30:30.15 MTgeJsKvd.net
濃厚家系は関東じゃないと食えないんじゃないかな
あとはメディアに出てるランキング上位店とか古参有名店
バーガーとかは意外とレベル低くてがっかりした
624:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 18:34:44.51 MTgeJsKvd.net
ジモン推しの焼肉とかホルモンとかカレーとかも大して美味くなかったわ
こっちで和牛食ってた方がコスパ良い
625:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 18:43:19.45 PeEO+cTK0.net
>>612
俺の知り合いは麦苗を贔屓にしてるようだ
626:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 18:54:10.43 UBOGKNF1d.net
関東旅行だと二郎は行くかなー
関内ベースの福大のあそことかより非乳化の二郎食えるから
627:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 19:10:27.12 CTC+J/RxM.net
>>617
あぁそれだ。つい最近1年ぶり(開店直後何回か行った)に食った時の違和感は
なんか前より乳化度上がってる気がする
あと麺もストレートで硬めだったな
変に福岡ナイズせずに関内そのままが良かったんだけどな
628:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 19:12:43.90 364EsOFYr.net
吉村家
行ってみたいけど東京行ってわざわざ横浜に足伸ばしたりしないからなぁ・・・
629:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 19:16:29.60 klTD/TMs0.net
>>617
>>618
おまえらはシャバ系豚骨でも食っとけ
630:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 19:34:38.94 hfDWtS7r0.net
>>618
ピースは非乳化よりだろw
ニワカかよw
631:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:01:09.13 Kf05uAJUr.net
>>601
ここってオーソドックスな長浜タイプ?
632:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:01:09.69 IEAIDumFM.net
関内はもっと乳化が進んでない、と言いたかったのだが
633:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:06:28.90 c5gFNp4LM.net
大阪のふくろうって二郎系が乳化系としては
美味すぎて衝撃受けたんだが、
福岡にはあんな味まだないよなあ…
東京で比肩する旨い店ってどこになるんやろ?
634:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:14:32.54 lx/t4JwS0.net
>>615
勘違いしてる人多いけど、基本的に東京はメシ不味いけんな
635:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:15:03.06 UBOGKNF1d.net
無いんやないかね
少なくともピースは東京の俺が好きな二郎とは違う味やな
やから地元やと豚骨ばっかになるんやけども
636:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:52:32.29 E9ofGNN50.net
>>626
ヘタクソな九州弁乙
637:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:54:00.53 jQ3/vood0.net
>>625
まだこんな事言ってるカッペおるんかw
638:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 20:58:29.90 7vFPZY66d.net
一蘭「日本人は来なくていいです 外国人だけ来てください」
639:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 21:06:24.17 UBOGKNF1d.net
>>627
福岡出身やけどそう言われるんだね
ごめんね
640:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 21:12:57.38 epDnxGSPM.net
>>630
反応した自分が言うのもあれだが(自戒)
この時間帯は晩酌終わったじじいが
TVの芸人に「ばかじゃねーの」と突っ込むノリで
適当に書き込んでるだけなので
641:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 21:27:02.69 E9ofGNN50.net
>>630
福岡出身やけどくさ
そげーな事ば言うったい
くらい突き抜けるか標準語じゃないと気持ち悪い
642:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 22:55:42.26 lx/t4JwS0.net
>>628
東京エアプかよ?w
東京行っても魚は不味いから絶対食わんとか、
ふらっと入った町中華が不味かったとか東京住んでたらよくあるんよ
643:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 23:02:46.28 jQ3/vood0.net
>>633
ふらっと入った豚骨ラーメンがゲロまずな福岡よりマシだろw
644:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 23:22:28.77 a6vGmulZ0.net
今日は小麦屋でうどん
645:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 23:27:48.17 pbmFQOp00.net
>>634
そんな不味い豚骨ラーメン屋はないわ
646:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 00:43:33.66 gVvv4SpG0.net
>>634
「地元じゃそんなことがないから東京で驚いた」って話だろw
話の趣旨も汲み取れんとかバカかよw
647:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 01:13:20.14 YuprUse80.net
東京そんな飯まずいかね?
転勤で1年だけ住んだことあるけど普通に美味しかったけどなぁ。特に魚はレベル高いと素直に思ったよ。さすが寿司文化の地だなと。
関西に5年住んでたけど、飯は関西の方がまずいと思う。特に魚はひどかった。
648:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 02:15:11.92 JVoiJLs8d.net
>>638
そりゃ日本一の職人と素材が集まる街だからね(´・ω・`)
649:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 04:04:25.37 nrYluLEj0.net
東京は平均点は高いけどぶっ飛んだレベルの店は無いイメージ
650:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 06:18:19.64 gVvv4SpG0.net
>>638
東京の魚がうまいってギャグかよw
福岡の人間の発言とは思えんなw
居酒屋で(不味い)魚の代わりに何食べる?って九州とか北海道出身者の定番トークネタだと思うけど
>>640
平均点なんてそれこそ福岡(九州)の圧勝だわ
東京の人はスーパーで野菜買うとき九州産だと当たりと思うんだって
651:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 07:06:37.22 IZkLwM2Pd.net
東京に12年居たが、スーパーの半額ちらし寿司のイクラからドブの臭いがしたな
銀座に回転寿司のオープンにも行ったが、海鮮に関しては地獄みたいな環境だった
高級な熟成寿司も九州人から見たらゴミに感じる可能性は十分ある
652:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 07:08:24.72 eWjOwhLa0.net
>>641
豊洲にいけば幾らでも美味い魚が食える。
北海道、東京、北陸、福岡は美味い魚が食える。
653:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 07:19:57.82 IZkLwM2Pd.net
水道水がマズくて飲めなくて、ペット飲料代がしこたま掛かってたし
築地場外にうまい店無し
十割蕎麦もプツプツ切れる下手な店が平気で名店つってる
みんなテレビに騙されてる土地だよ
素材の良さがあまり関係ないラーメンとかはアリ
654:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 07:45:38.83 RfCzHRFa0.net
>>601
博多幕府、今でも営業しているよ。ラーメンも美味しいけど高菜が最高なんだよなぁ。どこで仕入れてるんだろ。
655:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 07:47:28.27 dWYaZjF+p.net
>>644
>築地場外にうまい店無し
スーパーの半額寿司漁ってる日常でそう言う事言われてもね。12年間の貧困層視点では何も得られてないなあとしか言いようがない。
東京は金さえ出せば一番色々美味い物が食えるのに。
656:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 08:28:26.36 yBEo9P8Jd.net
築地場外なら有名な天ぷら屋があるからひらおと比較しやすい
東京ゴミって一発でわかる
657:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 08:32:56.28 s+Tnr2Med.net
東京コンプか知らんが給料は高いし色々な職種もあるしメシはなんでもあるし最高だけどな
青魚だけは九州に負けるが
658:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 08:36:35.22 KXuP2TK+0.net
>>646
やめて差し上げろw
まぁ俺も東京でも福岡でもスーパーの半額寿司漁ってる身分だけどw
ハローデイは神だよ
659:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 09:06:05.79 yBEo9P8Jd.net
東京エアプってネット情報だけでマウント取ってくるのでタチ悪いわ
俺も10年東向島のボロアパで暮らしたのよ
660:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 09:17:42.04 h6i67LOVd.net
ひらおよりうまい天ぷらなんて東京には無いよね
まあボロアパートに無理して住めるんだから知ってるよね美味しい店は
661:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 09:18:33.77 yBEo9P8Jd.net
はいはいエアプエアプ
662:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 09:23:11.69 yBEo9P8Jd.net
築地なら八千代もジモン推し繋がりで行ったよ
チャーシューエッグ食いにね
残念ながら俺の自作チャーシューの方が柔らかくてうまかったね
東京はBグルとかよりちゃんとしたフレンチやイタリアンに行った方がいい
663:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 10:01:50.99 +uecIEep0.net
tbsのカメラクルーが来てたな
女のタレント?レポーター?(名前知らん)がインタビューしてたわ
664:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 10:08:21.18 YfEwp+EV0.net
ひらおとかだるまってそもそも安くて美味いから人気なわけであれより美味い天ぷらなんていくらでもあるやろ
665:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 10:32:56.88 T3PlpugS0.net
朝から食べられるラーメン屋
〇 25時間営業
・黒田屋樋井川店
〇24時間営業
・はかたや堅粕店・元祖ラーメン長浜家(家1)・長浜ナンバーワン長浜店・三味(333)天神大名中心店、天神大名本店・長浜ラーメンめんめん(閉まってる場合有)・がんこもんラーメン福岡店(閉まってる場合有)・おべんとうのヒライ古賀バイパス店
〇4:00~
・まさちゃんラーメン(日休)
〇6:00~
・博多一心亭(日休)・おべんとうのヒライ新宮三代店、須恵店・基山PA下りきざん亭・麺屋伍利羅~ごりら~
〇7:00~
・まるうまラーメンぷらっと博多No.1・おへんとうのヒライ久山店、那珂川店・黒田屋原店・博多とんこつらーめん新蔵宇美本店
〇7:30~
・鶏白湯ラーメン絶好鳥(土日のみ)
〇8:00~
・幸ちゃんラーメン西月隈店・モヒカンラーメンセンター・吟麦製麺・駒や本店・東浜ラーメン(日休)・博多屋台ラーメン一幸舎博多1番街店・はかたや太宰府店
〇9:00~
・名代ラーメン亭博多駅地下街店・博多成金ラーメン(日休)・五号線沿いの元祖長浜ラーメン・黒田屋筑紫野店、春日店、屋形原店
666:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 10:33:47.12 T3PlpugS0.net
ちょっと修正したのでテンプレ次スレで修正お願いします。
667:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 10:37:49.85 IvnAjaov0.net
今年で40歳になるけど25時間営業の意味が未だに分からない。
668:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:01:27.51 AOiie2u+a.net
>>658
仕事してないんだな
40まで仕事してないとか?
27時終了現場待機後、29時開始とか言われる事普通の職場ならあると思うが
仕事してないか、ゆるいパート等と働くような職場経験のみか?
こういった馬鹿に限って1日は24時間と勘違いするんだよな
ラーメン云々よりお前の馬鹿さ加減に呆れた
669:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:11:21.66 S7kzwYjYM.net
ひらおってそんなに美味いか?
空港近所の店に行ったけど、わざわざ並ぶほどじゃないし、まきのとか似たような形態のチェーン店で十分だろ
670:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:13:16.71 DHgwDddy0.net
>>659
日本語読めてなくてワロタw
671:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:14:53.67 AOiie2u+a.net
>>661
25時間営業でインパクトはわかるが、普通の頭あればわかるよねという事だ
馬鹿はお前
意図が読めないんだから
死ねよ
672:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:16:42.44 DHgwDddy0.net
>>662
あなたは平均的な日本人よりかなり頭悪いという自覚は持ったほうがいいよ。ちなみに大学どこ?
行ってないなら出身高校でもいいから教えて
673:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:19:27.61 AOiie2u+a.net
>>663
w
674:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:33:43.35 KXuP2TK+0.net
九産大に決まっとろうがw
675:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:38:43.16 nrYluLEj0.net
普通(普通じゃない)の職場です。
676:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:43:10.11 IvnAjaov0.net
>>659
25時間営業って何時から何時までの営業なの?
677:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 11:58:35.66 0dcbcn9rr.net
なんで荒れてんの・・・
678:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:01:48.75 JVoiJLs8d.net
>>654
バナナマンの何たらグルメかな?
679:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:03:33.40 JVoiJLs8d.net
>>659
あんたはまずその歪んだ性格をどうにかしたほうがいいw
680:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:04:15.65 KXuP2TK+0.net
>>667
どこの店のこと言ってんの?
681:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:04:47.79 QfHEzEycd.net
本当のオキニラーメンは隠してるよな?
当たり障りのない店だけ書いてるやろ?
682:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:32:33.87 IsVZLH8z0.net
>>671
25時間営業なら黒田屋じゃね?
683:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:44:02.69 id65BasAr.net
今日のラーメンMAPは石田一龍と魁龍か
684:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:52:07.48 gVvv4SpG0.net
>>648
>メシは何でもあるし
選択肢が多いことをいいことだと思ってそうだなw
「何でもある」は「何もない」のと一緒。偏りがあるからこそ特長が生まれ文化が生まれるんだよ
685:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:56:14.61 KXuP2TK+0.net
>>673
ヤフー知恵袋によると
1日中休みなく営業しているという意味では
24時間営業と実質変わりませんが、
25時間営業と言うインパクトがあって
記憶に残るからと聞いたことがあります。
お店の戦略と言うか、うまいキャッチフレーズだと
思います。
とかあったんだがほんとだったらくだらなすぎて涙出てくるわw
686:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 12:59:12.51 KXuP2TK+0.net
>>675
お前が何でもあるから自分に合うもの見つけられなかっただけだろw
カッペは田舎でこれがよかったい~とか言いながら死ねよカスw
687:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:01:48.94 KXuP2TK+0.net
元祖は美味いとか不味いじゃなかっちゃんねぇ~
これがよかとよ~
思考停止は気持ちよかぁ~
688:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:15:08.50 T3PlpugS0.net
>>676
まあ、そんなしょうもないことで熱くなるなよw
ここはしょうもない掲示板でしょうもないスレなんだから。
なんならテンプレから外したらいい。
修正は誰がしてもいいのよ。
689:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:20:13.61 Qz5zNg+lM.net
迫真の連投
>>678よ、都会の空気には馴染んだかい?たまには里帰りして親に顔見せてやるんだよ
690:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:32:07.28 KXuP2TK+0.net
なんか余裕かましたレスしたら勝ちみたいな気持ちわかるけどもうちょっと内容のある返ししてくれないかなw
691:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:40:27.83 KXuP2TK+0.net
>>680
>あと麺もストレートで硬めだったな
>変に福岡ナイズせずに関内そのままが良かったんだけどな
お前面白いな福岡ナイズってどういうことよ?硬めで麺上げすることか?
麺もストレートってどう製麺してるのか知ってんの?w
692:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:46:30.63 T3PlpugS0.net
>>681
だから文句があるなら自分で修正しろよ。
アホか?アホなのか?
693:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:48:35.17 KXuP2TK+0.net
>>683
俺的にお前と一ミリも絡んでねぇんだよ
誰だよお前w
694:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:48:41.13 yvFTWEliM.net
お、スイッチ入ったみたいですまんな
言葉気に入らないなら無視していいよ
製麺の仕方は知らんが関内のように縮れて柔い麺の方が良かったって言いたいだけ
695:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:49:41.52 KXuP2TK+0.net
朝から食べられるリストとかどうでもいいんだわ
なんだこいつ
696:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:53:16.27 T3PlpugS0.net
>>686
25時間営業のくだりがくだらないって書いてるのお前じゃん
記憶力ないの?
697:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:57:09.75 KXuP2TK+0.net
>>687
25時間営業のくだりがくだらないと朝から営業に興味ないってどうつながるの?w
頭おかしいんかお前
698:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 13:58:15.48 KXuP2TK+0.net
25時間営業が日本語としておかしいよねって疑問持っだけなのになにしゃしゃってんのこいつw
699:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:00:10.37 KXuP2TK+0.net
>>685
無視していいよじゃねーんだよ
ピースがどう福岡ナイズしてんだよ説明してみろよ
700:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:06:43.74 T3PlpugS0.net
>>689
君は本当に頭が悪いな。察してちゃんだろ?
しかもくだらないレスに数レスも使うし。
周りが頭が悪いと思ってるだろ?
それは間違いで君は話が下手なんだよ。
それでいて自分が正しいと思ってるから質が悪いw
申し訳ございませんでした。
自分の事はスルーしてください。
ありがとうございました。
701:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:08:02.68 Yq//XmWq0.net
めんどくさい爺やな
702:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:10:39.56 KXuP2TK+0.net
>>691
朝から食べられる店まとめてくれてありがとうね
俺は君に絡んだつもりは一切ないんだむしろ感謝してるくらい
なんで君が俺にイラついたのかわからないが俺が頭悪いからなんだろうな
そもそも俺から絡んでないがスルーしてください
ありがとうございました
703:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:23:54.97 zcsW46giM.net
>>690
>>618で書いてる通りだよ
関内に比べて乳化度が進んでいる
関内に比べて麺が縮れてない
関内に比べて麺が硬い
704:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:31:12.62 KXuP2TK+0.net
>>694
君はそうかもしれないけど俺的には
関内に比べて非乳化
関内に比べて麺は同じ
関内に比べて麺はロットが一人二人の時は硬くてまずい(関内ではそういう状況は起きない)
あと豚は関内以上にぺらっぺら
て感じだけどどっちが正解なんだろうね?
証明できる?
705:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:37:51.19 oz6Uch6zM.net
下二つは同意
上二つは…すまんな今の関内はそうなのか
もう何年も前の記憶だから忘れてくれ
706:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:51:15.50 v5r4ZfMIp.net
いいかげんスレに関係ない話すんなよ。
707:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 15:01:11.43 Ej+KApDZM.net
>>697
もう引っ込むけど
家系や二郎系の時だけじゃなくラーメン以外の話題の時も突っ込まないと説得力無いよ
708:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 15:13:29.39 hC3h6Twv0.net
>>674
今日のは此処に居る人なら知っている店ばかりで今ひとつパッとしなかったね。
709:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 16:38:51.89 JVoiJLs8d.net
ラーメンMAPて日曜ももちでやってんのか
あべちゃんロケ好きなのに知らんかったわ…
日曜は出かけてるからチェックしてなかったわ
710:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 17:56:51.77 gVvv4SpG0.net
ID:KXuP2TK+0
こいつキショすぎるだろ。もういいからそのままタヒんどけよゴミが
711:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 18:08:26.14 QfHEzEycd.net
相変わらず荒れとんの~
中洲でヤクザが揉めるのもこいじゃしょんなかね
712:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 18:53:50.87 KXuP2TK+0.net
>>701
自分の糞キショ書き込み見返せよ東京コンプのカッペがw
713:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 19:27:16.44 gVvv4SpG0.net
>>703
東京コンプのカッペ?お前は福岡出身者じゃないの?
714:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 21:32:54.68 p1VdrSjF0.net
乗り遅れた俺。
20年前横浜住んでたけど、ヌキ帰りに行った家系ラーメンは残したな。
翌年福岡帰ってきた2年ぶりの元祖は人生で一番上手く感じたよwwww
ちょうど横浜に一風堂進出してきたあたりかな。
ガチンコのラーメン行ったりしたけど高いだけで期待外れだった記憶
715:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 22:07:06.21 gVvv4SpG0.net
>>705
普通の味覚持ってたらそういう感想にしかならんって。
なんか味覚障害のバカが一匹ウダウダ言ってるがw
716:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 22:37:15.63 DfengGLL0.net
東京とか横浜とかどうでもいいから。
福岡都市圏のラーメンの話をしてください。
よろしくお願いします。
717:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 22:48:01.22 U6bAz1KZa.net
でも生粋の福岡人って味音痴の馬鹿舌だよね
718:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 22:52:51.13 IsVZLH8z0.net
>>708
何だお前?こっち来んなよ
719:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 22:53:06.09 gVvv4SpG0.net
>>708
お前どこ出身なの?
720:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 22:59:39.40 Cc92wvjqa.net
図星突かれた馬鹿のおなぁりぃ~
721:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 23:03:58.10 srklaIG10.net
カッペが傷の舐め合いしててワロタw
722:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 23:26:20.67 NgwCICzdM.net
東京勤務時代佐野とかデビとか麺屋武蔵食べたけど凄く美味しかったよ
三田の二郎とか上野の六厘舎のつけ麺はどうしても駄目だったわ
723:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 00:24:32.98 4EfssqOY0.net
九州ナイズって醤油が違うからじゃないの?
よくわからんけど、家庭料理レベルでも醤油変えると意外と味に結構影響あるよ。特に九州のは甘いから関東のと違いが大きいしね。
724:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 00:44:42.04 LtVIaQjJ0.net
九州3大恥ずかしい食文化
・甘い醤油
・柔らかいうどん
・麦味噌
725:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 00:50:41.73 /HwmBSEU0.net
牧のうどん食えるなら博多ラーメンは要らんでしょ
726:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 01:27:21.07 KOx5bmR30.net
甘い醤油って何がダメなん?
刺身や寿司にしても塩辛いのがいい意味がわからんね。
うどんと蕎麦に関しては圧倒的に関西がまずいよ。
727:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 01:44:26.43 +2r9fff20.net
関西と低めあってるんだから自覚してるんじゃ無いですか…
728:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 02:24:40.42 c0D5WE9sd.net
醤油が甘いと塩みの立ったキリッとした味になりにくい
俺も醤油や豚骨ラーメンで甘いのは無理
729:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 02:43:18.51 c0D5WE9sd.net
佐野系 麺ゆるい他は普通
でび 無難にウマい
武蔵 おこだわり風の味しないゴミ
三田 こっちは逆に味強いだけのゴミ
六厘舎 魚強すぎないウマい
三田以外は各店初期ごろの感想
730:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 04:54:01.34 iZySIGrt0.net
>>715
お前の顔が抜けとうぜw
731:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 09:36:35.53 fps7ceGz0.net
豚骨ラーメンで甘いのは無理って一九や基峰のアンチか?
一双アンチ君ことワッチョイW 675f-QEgt出番だぞw福岡の伝統店を守れw
732:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 10:29:23.59 7hLJqkVta.net
一双ゲロ臭いやん
昨日も大通りまで50人以上並んでたけど、車の窓閉めちゃうもんw
長時間並んでて身体中に臭い染みつかないのかね?
733:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 10:33:24.66 c0D5WE9sd.net
一双は麺がボソッとした俺の嫌いなタイプ
スープもあの程度でカプチーノとかね
かえでとかアナワシに土下座が必要なレベル
734:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 10:38:30.63 3ACXCV6Cd.net
よく長時間並んでまで辛抱強く待てるよな
何とかドーナツとか2時間待ちとか言ってたなw
ほんとバカだな~と思った
735:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 10:41:21.99 c0D5WE9sd.net
かなでかなで
736:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 10:43:19.99 FVK+703ir.net
東京の有名つけ麺店とか2時間待ちとかザラぜ
んであまり美味しく感じないんだよなヌルいから
頼めば熱い鉄板敷いてくれるらしいけど最初から熱いスープに麺入れとけやって思うわ
737:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 10:46:22.50 U/5w2tNz0.net
居酒屋で訊かれて東京からですって言うと甘い醤油の講釈始まって推してくるんだよなぁ
マジであの甘い醤油勘弁して欲しいわ
738:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 11:11:58.30 b9cRPpoba.net
いつの間にか基峰が高級店になってる…
739:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 11:27:36.86 SPFXSFE90.net
名代ラーメン亭が一番いいわ
高菜もバリかれーし食べ放題
740:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 11:52:57.15 b9cRPpoba.net
>>730
たまにいくけどここ最近なんか変な匂いがする様になってる、、特にチャーシュー
741:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 12:36:26.35 KOx5bmR301212.net
言うほど名島亭の高菜辛いか?他の激辛高菜食ってて麻痺してるんかなwww
742:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 12:48:45.92 b9cRPpoba1212.net
名代でしょ
743:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 13:49:06.52 3ACXCV6Cd1212.net
>>728
あの醤油で育った俺からしたらあれじゃないと刺身や寿司が旨く感じないんだよな
華丸も小さい醤油ボトル持ち歩いてると言ってたけど納得
九州外の人には結構不評だけど
744:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 13:55:35.81 SPFXSFE901212.net
>>731
一週間前にいったけど特に気にならなかったよ
>>732
もっとからいところあるの?
745:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 14:17:11.35 b9cRPpoba1212.net
>>735
たまたまなんかなあ
2回連続でそうだったから最近なんか変わったのかと思って
746:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 14:26:14.32 Mh8MJL3bp1212.net
高菜食べちゃったんですか!?
747:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 15:20:44.22 iZySIGrt01212.net
ID:fps7ceGz0
このバカ必死に煽ってるのにフルボッコで草w
748:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 18:44:59.97 /4bk/DzKr1212.net
高菜食べちゃったんですかの店は食べたことないけど、
コンビニのカップ麺食べた。
ポタージュみたい。
塩辛い。
749:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 19:39:49.57 Edx84sW+M1212.net
>>739
もう高菜コピペみたいな堅苦しい所作が求められることもないから行ってみるといいよ
自分の感想は…スープに手間がかかっている事は分かった
750:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 20:37:03.48 fps7ceGz01212.net
>>727
どこの店?熱い鉄板とか聞いたことないけど
751:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 21:26:56.48 eJ6xb6Rm01212.net
近所になかなかうまいラーメン屋さんができた、嬉しいな
って思って見てみたら嫌いな人は本当に嫌いなラーメンみたい…
関東転勤組の自分が好きなとんこつってもしかして福岡民からは薄いのかなぁ
ラーメンのレビューって低評価する人はほんとにすごい低評価するからびっくりする…
752:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 21:36:37.42 IrN6Otov01212.net
観光客ほど通ぶってバリカタやら頼みよーけど、今福岡のトレンドはズンダレぜ
753:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 22:12:03.37 +2r9fff20.net
>>742
どこ?
俺も転勤組だから気になる
754:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 22:55:56.84 200o4Vwmd.net
麺の固さなんて指定しねーわ