22/10/26 14:51:05.30 2Fb+KE1U0.net
>>353
やっぱ差別化する何かがあるのか
気になるなあ
362:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 14:55:16.40 sDaXM18a0.net
>>355
なんもねぇわただのラーメン屋だっつーの
363:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 14:58:23.22 sDaXM18a0.net
客層が慶応とかでビビってんだろ
364:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 14:58:31.82 6rXsLFZI0.net
福岡の民ってラーメンといえば豚骨しかないという環境がずっと続いてたから食わず嫌いという側面もある
俺も20代までは豚骨しか食ったことなく替玉は当たり前と思ってたし
今は家系でも二郎系でも醤油でも食べる
結局は体に染み付いてる豚骨に戻ってくるけど
365:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 15:01:32.85 sDaXM18a0.net
>>358
何言ってんの?バカなの?
366:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 15:04:17.22 sDaXM18a0.net
ちょっと寝るわ
367:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 15:05:56.66 BQnXdglbM.net
オレ的には豚がめちゃくちゃ美味しいのと食べた後の満足感がポイント高い
最近は深夜の家1と月1ピースしか行ってなかったせいか他の店だと量的に物足りなく感じちゃう
368:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 15:06:47.76 sncxoEpcd.net
二郎嫉妬民沸いてて草
369:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 15:19:36.12 PM1JkeOad.net
>>361
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
1、2枚目がピース
3、4枚目が二郎だけど別に同じようなもんでしょ
知ったかしてるバカが約一名いるっぽいけど騙されないようにねw
370:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 15:31:11.82 WyuDgpjld.net
どっちが二郎かと聞かれても分からんわ。
371:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 15:51:38.15 u3Lc+y6W0.net
>>361
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
1、2枚目がピース
3、4枚目が二郎だけど別に同じようなもんでしょ
知ったかしてるバカが約一名いるっぽいけど騙されないようにねw
372:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 16:03:12.81 DOdqA5ZX0.net
>>365
グロ貼るやつ尊敬するわw
グロ貼って興奮するんだろ?
スゲーな。
PCの中にグロ画像一杯あるんだよな?
それを上げてURLを掲示板に貼って大変だな。
ちなみに何枚くらい持ってんの?グロ画像。
突然死しないようにラーメンはほどほどにしとけよ。
PCの中身見られるぞww
373:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 16:15:40.28 8xAI3HmC0.net
そんなの貼って喜んでる幼稚なやつって未だにいるんだな
374:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 16:23:57.93 u3Lc+y6W0.net
URLリンク(i.imgur.com)
375:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 16:34:49.10 8xAI3HmC0.net
二郎系もグロといえばグロだよな
376:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 17:41:21.71 c3s6edOZd.net
ていうか、二郎系ってどうやって食べるのかもわからない
まあ、体が求めないから食わないけど
377:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 18:41:09.68 MDZ7yD2U0.net
>>358
むしろ、ドラえもんに透明な茶色のスープのラーメン出てきて憧れてた。
なんかこっちのラーメンと違うんです�
378:ッど!と。
379:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 18:50:01.51 2Fb+KE1U0.net
>>360
なんかこういう人の薦めるラーメン屋に興味あるわ
380:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:10:36.06 sDaXM18a0.net
>>372
あ?ハードル上げんなや いちげん、田の久かな博多も北九もきついわ
381:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:32:53.65 6rXsLFZI0.net
なんだただのかっぺが騒いでるのか
382:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:39:35.32 Wmq7wWLHr.net
佐賀からなら納得
383:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:50:50.03 2Fb+KE1U0.net
>>373
あざっす保存しました
384:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:51:38.62 sDaXM18a0.net
なんや博多も十分かっぺやぞ
385:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:51:54.60 1rCQDSgVM.net
>>373
置きに行くくらいなら別に反応しなくてもいいんだよ?
386:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 19:59:10.31 v7frM1tg0.net
暴れてたのはあの佐賀爺さんかw
387:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 20:02:39.45 xnwvaZiE0.net
グロ野郎ショボすぎて草
388:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 20:03:32.24 X5SYZiie0.net
佐賀県disは唐津生まれの長崎育ちで事実上の北九出身である今回の騒動に実質無関係な俺に刺さり過ぎるからやめたまえ
389:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 20:49:37.79 oLGV3t4p0.net
実際ラーメンは佐賀や北九州の方が博多よりレベル高いからなぁ
390:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 20:50:13.91 xnwvaZiE0.net
>>382
それはないw
391:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/26 23:23:11.68 1oIdj+zDa.net
>>382
どちらも数店舗はめちゃくちゃ美味い店はあるけど、ふくちゃんこそベストオブベスト
392:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 09:40:46.94 iPJfdY+o0.net
>>261
274も言ってるけど、真上の駐車場は15分50円だからそんなちゃっちゃっと終わるペースなら上に停めろよ
路駐はとにかく迷惑だし交通違反
393:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 09:56:18.36 jFvgMsgsd.net
屋で食ったら30分まで無料にするとかすればいいのに。
394:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 10:00:01.46 vBRf2mNOa.net
>>386
何で元祖経営でもない駐車場が損しないといけないんだよw
395:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 10:15:30.47 mUfCXaTO6.net
長浜付近はバイクの駐輪場整備してほしいな
駐車場は二輪車お断りばかりで困る
車と同料金払うから停めさせてくれよ
396:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 13:06:24.91 ot+gfOgC0.net
URLリンク(i.imgur.com)
397:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 13:08:32.77 jHmAvPNUd.net
セブンイレブンにあるだるまのカップ麺うまいよな。昔のどんぶり型の方がもっとうまかったけど。
398:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 13:10:12.14 1s2KCDKad.net
佐世保にある砦が福岡にも来ないかなあ
一番近くて武雄店だから仕事で行く時しか食えないけど美味いんだよなあれ
399:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 13:17:26.74 n+5/5lnL0.net
>>391
サイト見てみたけど面白いな
ラーメン不毛の地長崎からこんな大成功しそうなオリジナルラーメンが生まれてるのが興味深い
上手く行けば一風堂みたいになれるんじゃねーの?
400:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 13:20:32.46 jHmAvPNUd.net
佐世保はあごだしラーメンを食った記憶がある。
401:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 14:08:36.70 5iDkFFrb0.net
>>385
ほんとあそこ一択よね
家1の裏あたりは満車ばかりだし狭いしそのストレス感じるくらいなら元祖の上にさっと止めて元祖行くか歩いて家行くのが良し
402:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 14:16:24.69 cd7jVgwzM.net
>>393
高速金立のサービスエリアにもあごだしラーメンあるよね
所詮はSAの食堂だし…と思いきや、意外とクオリティ高くて美味しかった
403:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 17:31:02.82 n+5/5lnL0.net
西新の菊二郎ってここの人の評価はどうなの?
�
404:ゥた目を多少似せてるだけで味があんまり二郎っぽくないって話もあるし、気になってるんだが遠くて・・・ 評価高いなら思い切って行ってみようと思う
405:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 18:15:06.55 ot+gfOgC0.net
URLリンク(i.imgur.com)
406:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 18:21:21.76 Bki6kJisM.net
>>396
できてすぐはここでもちょっと上がったけど、その後ほとんど触れられないね…
今がどうかは知らないけど、朧げな記憶だとカエシが関東寄りのちょっと角がある醤油使ってるのかなって感じと、ブタがしょぼい
407:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 18:24:11.18 gFZKOAJ9d.net
>>395
もうちょっとご当地感出してアピールすればいいのにね。
やっぱり長崎はラーメンよりチャンポンなんかな。
408:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 19:22:54.21 apB79Mgjd.net
【速報】福岡市中央区長浜2丁目5番付近に
建物火災のため、消防隊が出動しています。
長浜屋が火事になったらしい…
409:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 19:26:50.95 Rj9Q1CVdM.net
>>397
連投しているところ申し訳ないが、某池田学で礫死体を克服し、某塩瀬科で生身の心臓を鷲掴みにして某園田科で目系すら克服した俺にはノーダメージだわ
強過ぎてすまんな
410:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 20:05:13.12 bu+gYhXjM.net
>>400
出先から戻るついでに前通ったけど確かに営業やってなくて規制線張られてた
外観はチラ見程度だけど異常ないし、中は見えなかったので被害状況はわからん
411:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 20:34:17.91 Ws12eP4Tr.net
鍋の空焚き?煙がでてたらしい
412:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 20:52:02.00 AvXHzVmD0.net
>>396
一度行けばもういいやって感じ。
夢語やピースと比較できるレベルではない。
413:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 21:15:21.64 n+5/5lnL0.net
>>404
あ、やっぱそうなの!?
完成度というか再現度は低いんだ?
414:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 22:23:48.28 u+0IhESdM.net
西新の二郎はスープ飲んだら
この意見に納得いくと思うよ
415:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/27 22:42:39.18 rxpO2DJIa.net
ラーメン大の方がまし
416:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 00:26:46.16 YwcTcQLA0.net
マシマシラーメンとかいう恥ずかしい店名の店はどうなん?
417:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 00:55:35.06 QabcEpIS0.net
>>407
大はないだろ、二郎もどきの好例
二郎求めて行っても満足度ゼロ
418:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 01:04:33.49 3CQJFK4e0.net
福岡市内二郎系は全部行ったと思ってるけど大は論外すぎる
まじであれは無い
419:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 01:10:11.17 QabcEpIS0.net
>>410
そんな君から見て菊二郎はどう?
420:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 01:16:17.10 3CQJFK4e0.net
>>411
夢を語れに間に合わなそうだったら行くレベルだけど嫌いではない
ただ夏場店内暑すぎてしんどい思い出
421:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 06:52:53.74 8NJ+Uz040.net
>>408
美味いは美味いけど、夢語とかと比べると劣る
一昔前の島系やだるましかなかった頃なら余裕で戦える味だったんだがな
福大前のだるまがうどん屋に転身したはクソほど笑ったわ
422:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 06:57:42.74 8NJ+Uz040.net
大は汁なし1回食べただけだけど、冷蔵庫から出したてっぽいキンキンに冷えた豚以外は割と美味しかったな
アンチがいる事に驚き
423:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 07:07:08.21 QabcEpIS0.net
>>412
あーなるほど、ありがとう
やっぱピースとユメカタ以外は落ちるのね
>>414
二郎でもインスパイアでもいいけど食べたことある?
あるんなら大半の人はあの二郎もどきをとても許せないと思うよ
豚はペラペラで乾燥してる、スープも二郎っぽくない、麺はクタさゼロ、野菜も適当、器も的外れ
424:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 07:23:35.87 pztFc81lM.net
>>415
俺が通い詰めていたのは本家(札幌)、ヤマジ、夢語福岡+鳥栖、だるま、マシマシラーメン
インスパイアは味が良ければ型式はそれっぽいくらいでいいと思っているし、本家の劣化版になってる店舗が多すぎる中では大はそれなりのポジションだと思ってるよ
本家に忠実でないインスパイアがそんなに許せないのなら新幹線にでも乗って本家池
425:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 08:24:16.34 FlSVb2z80.net
菊二朗はなかなか頑張ってると思うけどね
自家製麺は美味いしスープをもうちょい頑張ってくれって感じだな
何より麺量やトッピングを食券に自分で書くシステムがわかりやすくてよい
426:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 08:51:05.65 G42d3jwm0.net
URLリンク(i.imgur.com)
427:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 08:58:15.58 QabcEpIS0.net
>>413
URLリンク(i.imgur.com)
あーだるまやってここか!うどん屋になったのかw
信じられんほど不味くて、1時間ぐらいかけて楽しみに行ったのに一口食って絶句して帰ったからな
こんなものを客に出すとかマジで二郎系を冒涜してると思ったわ
好きでも何でもないのに二郎の看板使って金儲けしたいの見え見え
428:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 09:07:00.74 FlSVb2z80.net
>>419
もういいってお前w
429:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 09:08:58.80 FlSVb2z80.net
だるまやがいつうちは二郎ですって商売やってたんだよw
430:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 09:20:38.48 FlSVb2z80.net
>>414
大の油そば美味いよな
ラーメンだと麺が強すぎるけど油そばだと丸山製麺のゴワ麺が活きるんだよね
431:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 09:49:31.47 FlSVb2z80.net
>>413で二郎インスパについて語ってる人に対して
>>414
二郎でもインスパイアでもいいけど食べたことある?
あるんなら大半の人はあの二郎もどきをとても許せないと思うよ
豚はペラペラで乾燥してる、スープも二郎っぽくない、麺はクタさゼロ、野菜も適当、器も的外れ
みたいなレスする狂人なんなんこいつw怖すぎるんだけどw
432:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 09:51:31.07 FlSVb2z80.net
「大半の人は」「地元民は」
一双アンチ君の常套句なので気を付けてね
433:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 10:24:50.98 Ysw6/uR60.net
また二郎系の話してんのな おまえら二郎系好きだなw
434:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 11:36:38.17 WRfId6CF0.net
昨日久しぶりに七福亭に行ったら10人ほどの行列できてた。
穴場と思ってたけど、すごい人気店になってるなあ。
ランチセットでラーメン+替え玉が640円。少し値上がりしたけど、コスパ良いしやはり美味いな
435:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 11:43:39.34 2K9qgnHIr.net
福大だるま屋は不味かったな。
美味しくないではなく、明確に不味い。
戸畑だるまは美味いのに。
大はそもそも味の系統が二郎と違いすぎる。
東京の大は評判いいのに。
福岡のと味違うのだろうか。
436:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 12:19:55.54 QwpIPVPOd.net
福大のとこはブタ小さすぎて吹いたな
ピース来たらすぐ辞めたのは正解
437:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 12:48:42.48 IjgXmZ8KM.net
在りし日のだるま屋w
確か3年前くらいに撮ったやつ
小豚だった気がするけど、マシたらこんな感じで豚やアブラは悪くない感じ
単純に味がダメ
URLリンク(i.imgur.com)
438:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 13:44:57.31 HndZmBvgd.net
>>429
見た目は完璧なんだよなw
こっから一口食っての超絶句
メシを一口で食うのやめて帰ったのって後にも先にもこれ1回だわw
439:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 17:32:29.23 FlSVb2z80.net
>>430
流石一双アンチ君もやし一口で?やスープの味までわかるのか・・・
俺でもそれは無理だわw
440:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 19:25:15.94 DTHPRYSkr.net
飛龍家
寝ぼけた味だな。
441:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 20:45:33.82 yOjEvdVFp.net
菊二郎はスープかなり美味しくなった。
チャーシューは少しマシになったかも?
で今じゃ行列してるよ
442:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 20:51:00.41 8NJ+Uz040.net
菊二郎、行ってみるか
その前に行こう行こうと思って結局行けてないピースに行かんといかんが
443:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 21:15:01.28 X24xDeXV0.net
二郎はその日(下手したら翌日も)潰れる覚悟が必要だからな…
444:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 22:55:24.99 aVZ2wbBy0.net
大阪人だけど、福岡人の友達からシンシン勧められたんで天神の本店に20分並んで食った。
並ぶ理由が分かるくらい美味かったよ。
でもその後に長浜家行ったらクソマズだった。ラーメンの安いのはスープの質が低いからと聞いたことがあったけど、まさしく安かろう悪かろうだと思わされたわ。
地元民的には長浜家と長浜屋ならどっちの方がマシってあるのかな?
445:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:07:04.98 8NJ+Uz040.net
長浜のラーメンは聖地巡礼的なやつでしか行かんな
長浜の味を忘れた頃に、ふと「そうだ、長浜。」的な
いやまあ、あっさり系の中で美味いのは確かなんだけど、流石にあっさり過ぎるからね
個人的には泡系こってりの暴力的な味の方が好み
折角大阪から来たなら、ちと離れてはいるが糟屋の天龍は是非是非
超絶濃厚なのに全く脂っこくない、アレは紛う事なき福岡の奇跡
446:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:17:01.92 6kiTyxP4a.net
外からの者としては
長浜家はたとえば都内下町ならかみなりおこし、埼玉なら草加せんべいとか、
昔ながらの大して美味くもないものをさも代表かのように扱うきらいがあるから期待するのも違うし、シンシンと比べるのもなと思うのだけど
変わらない伝統を守るということは進化は期待できないということなのだし
447:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:19:30.33 6kiTyxP4a.net
そもそもシンシン自体あんまり美味くないんだけどね
あの麺を変えればまた違うかもしれないけど
448:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:20:02.45 aVZ2wbBy0.net
>>437
2年前に博多駅前の一幸舎本店で食べた時も感激したんで泡系は結構好きな方ですわ。
大阪人なんで、ふく流ラーメン轍か奈良のみつ葉が泡系の基準なんですけど。
天龍調べてみたけどなかなかの僻地にありますね。空港からタクシーかなと。空港で荷物を預けた後にタクシーで行ってみますわ。
449:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:25:00.00 aVZ2wbBy0.net
>>439
シンシンって地元民的には不味いのか。
友人は生粋の博多っ子なんだけど、もしかしたらバカ舌であんまり信用できない感じかも。
450:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:31:26.39 q+jh58aVr.net
>>441
まずいという訳ではない、あそこはちゃんぽん食うとこ
天龍近辺だと幸龍のラーメンも好き
幸龍は定食もあるからラーメン食おうと思って入っても変わったチキンライスにしたりちゃんぽんもある
チャランポランというちゃんぽん屋もなかなか美味い
451:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:33:46.93 k4w7s/nC0.net
一幸舎本店すら大して美味いと思わなかったなぁ。
外から来る人には、自分なら食べログ一位のぎょらん亭を食べてみることを勧める。
あすこは個人的な思い入れを度外視しても万人が共通して美味いと言わせる味がある。
452:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/28 23:42:37.50 QabcEpIS0.net
長浜家/屋は県外の人がわざわざ行く理由はあんまないだろうなあ、物珍しさを除いては
たまに禁断症状出るけど、それは別に旨いからではないからw
453:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 00:28:45.26 4O1GwGL+a.net
ぎょらん亭といえばファミマで500円以上するチルドのラーメン 出てたけど食べた人いる?
いるなら美味しさはもちろん再現度とかも聞きたい
454:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 00:39:35.30 lzZ+pdrB0.net
元祖は美味い不味いではない
455:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 00:48:33.03 fHl0t26N0.net
>>445
特にうまくもない
激烈不味くもないが、別に食わんでいいかなって感じ
456:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 02:04:00.46 fHl0t26N0.net
>>441
不味かないが、別段普通って感じ。特に旨くもないし人気になる理由がわからんみたいな
個人的には麺が素麺みたいでないわーって感じ
でもちゃんぽんは旨いらしいからちゃんぽんのためならありかな
457:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 06:32:20.13 wv0zwq6D0.net
URLリンク(i.imgur.com)
458:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 07:07:17.34 N37Yq8zvd.net
朝ラーしようと長浜屋行ったら
シャッター下ろして閉まってる…
何で?廃業?
459:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 07:55:49.31 DmXg/Dx0d.net
>>450
ボヤ騒ぎがあったからな。
460:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 09:32:57.67 i89bg9pid.net
釣りなんか知らんがこれ面白すぎるな
工場プースー並んで食べるの羨ましい
436 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7e7c-vcH7) 2022/10/28(金) 22:55:24.99 ID:aVZ2wbBy0
大阪人だけど、福岡人の友達からシンシン勧められたんで天神の本店に20分並んで食った。
並ぶ理由が分かるくらい美味かったよ。
でもその後に長浜家行ったらクソマズだった。ラーメンの安いのはスープの質が低いからと聞いたことがあったけど、まさしく安かろう悪かろうだと思わされたわ。
地元民的には長浜家と長浜屋ならどっちの方がマシってあるのかな?
461:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 09:49:13.13 Zai3kXmv0.net
シンシンとか何も引っかからんかったから行こうと思わんかったけど芸能人がライブ終わりとかに行って宣伝してるっぽい
勝手に並んでりゃいいわ >>452業務用スープなん?
462:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 10:36:22.50 9p3IcwvW0.net
まあ、豚骨ラーメンって言っても色々あるから好みが違うのはしょうがないけど
チェーン店だからまずいって事はないと思うよ。
シンシンも美味いと思うよ。並んでまでは食わんけどって感じ。
屋も家も当たりはずれがどうしてもあるから何回かは行ってみてほしい。
463:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 10:42:57.67 CSeumbjsM.net
シンシンは匂いがないから他所もんには良いんじゃね
俺はあれ食うなら同じ値段でもはかたや食うけど
464:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 12:11:21.52 XOVInK3brNIKU.net
長浜家は確かに薄い。
しかしタレを注ぐのは待ってほしい。
麺食べ終わってスープ飲むとき、あの薄さが丁度良いのだ。
465:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 12:32:23.12 vJgQWNycMNIKU.net
この前用事あって天神行ったけど、シンシンの並びすごいな。
一蘭は誰も並んでなかった。
で俺は天神ガンナガ食ったわ。
あの辺で500円で一番と思う。味付け濃いめって言うかあれは別モンなんだよな
466:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 13:22:12.79 fHl0t26N0NIKU.net
あんまり天神行かないから、たまーに行ったときはどうしても優先順位的に赤のれん行ってしまう。。。
赤のれんで半チャンセット+替え玉してまだ食えるいぶくろがあれば、
いろいろ食べ歩きできるのに。。といつも思う
天神まで行って赤のれん外す選択肢はないからな
467:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 15:36:47.77 wv0zwq6D0NIKU.net
URLリンク(i.imgur.com)
468:293
22/10/29 17:36:06.96 UUpdtCSx0NIKU.net
福岡の中心部住んでてよくラーメン食べに行ってたけどリアルタイムで将軍が潰れたのがショックだったなぁ
今は大分のゴールドプラン�
469:jングヤマナミ麺芸社が復活させたけど、そちらの今の評判はどう? あとはよく屋も家も二日酔いの早朝に行ったり市場で海鮮食べたり言い出したらキリがないくらいイイ思い出ばかりでありがとう福岡
470:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 17:50:10.96 fHl0t26N0NIKU.net
>>460
URLリンク(twitfukuoka.com)
将軍が復活とかよお知っとうなあ君w
近くに行ったら行ってみよう
長浜のときは元祖派か将軍派で揉めたもんやわw
471:293
22/10/29 17:57:49.97 UUpdtCSx0NIKU.net
>>461
レスありがとう
将軍はいつも行ってて、たしか福岡コロナ禍の飲食店倒産1社目が将軍だって聞いて社内のみんなでびっくりしたよ当時
当たり前のように食ってたからかなりショックだった・・・
サービスセットも異常なくらい安かったし
屋も家も気になるけど地鶏食堂がやってた長浜屋台もまだ健在?
472:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 18:54:49.66 UHaI/agmdNIKU.net
>>462
さっき近くを通ったら…
家1、ナンバーワン、地鶏食堂は絶賛営業中
屋は…シャッター下ろして↓
URLリンク(dotup.o@rg)
(@は抜いてな)
473:293
22/10/29 19:03:27.57 UUpdtCSx0NIKU.net
>>463
なんで閉まってるんだ!?
Googleのストリートビューで検索したけど今は港にキテラタウンって複合施設が出来てるんだね
長浜港大濠西公園天神中心部をストリートビューで徘徊してると思い出が込み上げてきて泣きそう・・・
近場の長浜一心亭、島系、将丸、オノ食堂のラーメン、ぶんりゅう、油そば七色も懐かしい
474:293
22/10/29 19:04:17.99 UUpdtCSx0NIKU.net
あと無化調の坊主もあったわ
475:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 19:17:05.11 3AUMBF/I0NIKU.net
筑豊民にオススメ出来る福岡市内のラーメンってある?
476:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 19:20:24.33 rRITkOIT0NIKU.net
>>403を見たら分かる
477:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 19:30:45.84 T6ZssA/r0NIKU.net
>>466
筑豊の人間の好みとかわからん
478:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 19:58:06.19 +86Lj3e2rNIKU.net
>>466
飯塚田川直方のひと?山小屋のお膝元
自分のおすすめのラーメン屋かメディアで知られてる処辺りで一双とか月やとかでいいんじゃない
479:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 20:35:33.44 r41vE4uO0NIKU.net
飯塚の来来ってどうなん?
あんなド田舎にラオタなんて存在するのか?
480:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 20:38:53.42 r41vE4uO0NIKU.net
武志とかいう大学生?がやってる店も飯塚だよな
あんな田舎で誰が気づくの?
481:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 21:41:22.35 E8hoIga1MNIKU.net
>>436
それが不思議なことに、地元だと多分shinshinより元祖の方が人気なんだよね。
482:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 21:47:47.08 UBruPOBY0NIKU.net
JR構内の立ち食いラーメン意外にうまい
483:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 22:09:14.67 wMqWGsGP0NIKU.net
地元民しか行かんような古い店構えでとびきり臭くて旨い店ある?
484:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 22:38:57.07 EiEmPqWu0NIKU.net
>>474
485:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 22:42:06.38 EiEmPqWu0NIKU.net
>>474
有名どころでな、ふくちゃん、江ちゃん、駒や、しばらく福重店なんかは地元民しか行かないんじゃないかな。
俺は高宮在住だから大ちゃんラーメンで、チャンポンとラーメンを交互に食べてる。
486:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 23:50:35.01 H3dnprmm0NIKU.net
>>470
飯塚はど田舎じゃないぞ
13万都市だし太宰府�
487:}紫野大野城春日より格上
488:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/29 23:58:41.43 qAR07iYb0NIKU.net
>>477
つ 面積
489:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 00:06:32.18 NGrE7l/w0.net
福岡県 人口密度ランキング2022
5位 春日市 7,851 人/km2
9位 大野城市 3,799 人/km2
16位 太宰府市 2,475 人/km2
29位 筑紫野市1,178 人/km2
・
・
・
49位 飯塚市 591 人/km2
490:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 00:13:40.63 h0vFX4aT0.net
八木山バイパス4車線になるきのー
舐めんなよ
491:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 00:14:35.08 zGmjX0Ig0.net
>>477
早朝から並んだりわけわからん大学生のラーメンに並んだりしてる人がいることが不思議だなと
飯塚とかびっくりラーメンしか知らんし
492:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 04:22:02.48 8ke3dgpg0.net
人口密度って疎密の話してないからなあ
2006年の合併時点で旧飯塚市+穂波町(97㎢)で10万6000居るのを考えると言うほどか?と思う
もちろんこの理論で行けば久留米はもっと上に来るだろうがww
前原は元々が広すぎて意外と変わらないんだな
493:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 06:46:28.62 Zrce4TDa0.net
URLリンク(i.imgur.com)
494:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 07:49:58.15 ZVrvIJv20.net
>>391
筑紫野の三氣が転換したガチメンてとこの貝白湯ラーメンが、砦の貝出汁ラーメンに似た感じだよ。
495:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 07:50:38.92 COSJhLULM.net
久留米は田舎、北九州も微妙扱いなのに、お前らときたら…
496:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 08:29:57.42 l5mHXXCK0.net
>>453
ブレイクのきっかけは嵐のPVにどんぶりが出たことだからな
それから聖地扱いされ並ぶようになった。
それまでは近所にあったしばらくの方が客多かったけど撤退しちゃった。
しばらくからあぶれた客すら流れない店だったのに
497:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 09:22:20.57 upfHA0bGd.net
本当くだらねえよな・・・シンシンみたいな店って
498:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 09:35:14.52 P/rNL6y3d.net
今日も長浜屋は休業…
聞いた話では厨房のダメージが酷くて
復旧まで一週間はかかるらしいな…
499:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 09:58:09.45 zGmjX0Ig0.net
廃業レベルの火事じゃなくて良かったじゃないか
築地の井上とか廃業したしな
500:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 10:18:48.05 UGYSoKPsa.net
元祖痛いねぇ
最近やっと持ち直してきたと評判やったのにまーた家1に客取られるわ
501:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 10:30:28.08 R87E0C5fM.net
多くの人にとって関心がないこと。
502:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 11:41:37.81 UA3j2tqz0.net
鳥栖と見せかけて久留米の正八郎も火災で数年間閉業してたしね
大事に至らなくてよかった
503:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 11:59:31.18 TVYEAvqNM.net
家1めっちゃ並んでる。昨日モツ鍋食い過ぎてあっさりしたいの食いたいが参ったなー
504:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 12:07:19.71 I1/gll3Dd.net
普通はもつ鍋食い過ぎた翌日にラーメンは食わん。
505:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 12:11:41.37 QKBYMwnkr.net
屋が休業だと当然家が混む
506:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 12:44:26.75 4c9HpNngM.net
>>494
100kg超えてから気にしなくなったわ
507:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 12:47:37.06 81kz7+3K0.net
>>486
そういう理由かよ!
美味くもないのに行列ができる理由がやっとわかったわ
つまんねー店
>>485
久留米が田舎じゃなかったらどこが田舎なんだよって感じだよなw
508:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 14:30:02.89 7a5PUK320.net
>>476
あそこ二郎系ラーメンのイメージだったんだが、チャンポン置いてるんだな
509:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 14:38:59.88 MFkTZXeT0.net
もしかしてだけど♪もしかしてだけど♪
大橋のラーメン大と勘違いしちゃってるんじゃないの?♪
違う店だよ♪
510:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 15:25:04.22 nsRj7EahM.net
舌噛みそうな曲だな
511:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 15:37:12.72 NLLz7/DC0.net
>>498
それは大橋の「ラーメン大」やね。
野間の「大ちゃんラーメン」は野菜山盛りチャンポンが有名なお店だよ
512:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 18:41:47.89 UaB7K6XM0.net
【食ろ旅行】「ラーメン旅行」したい都道府県ランキング! 第1位は「福島県」! [みなみ★]
スレリンク(newsplus板)
青森、福岡、北海道が納得いかない。
鳥取なんてビジュアルがチキンラーメンじゃん
513:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 18:49:38.74 Kh5p8X+q0.net
>>502
なんか最近多いよなこういうよく調査してないアンケ記事 気にすることないよ
514:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 19:12:50.58 Ow9SCqb/r.net
案の定ねとらぼ
いつもいつも質の低すぎる記事垂れ流してるけど、
コイツら給料貰って記事書いてるんだぜ・・・
515:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 19:33:15.62 xY6lzgkUM.net
さらに広告いっぱい表示させるために無駄にページ分けてんだよな
まぁ見る価値無しよね
516:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 21:53:28.81 tBQ1VD190.net
元祖ってあっさり系になるの?
確かにスープは薄いけど、ごくごく飲むほど出汁な滋味が効いてるわけではないし、麺自体の量は多くて食いごたえはかなりあるから、替え玉前提だと結構ガッツリ系じゃない?
じんわり美味い系のトンコツとはまた違うような、、、
517:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 22:00:24.48 FwHdEULVd.net
そもそもうまくねーし
518:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 22:01:01.45 Zrce4TDa0.net
URLリンク(i.imgur.com)
519:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 22:23:21.27 VdedL8Y80.net
>>436だけど結局シンシン天神本店に2日続けて行ったわ
ニューオータニの近所のだるまってところが美味いってネットに書いてたから行ったけど、臭くて無理だった。
山小屋ラーメンは宮崎市内の店で食ったことがあったけど、悪くなかった記憶がある。
久しぶりに九州の豚骨を食ったら宮崎の栄養軒のラーメンが食いたくなった。
幸龍に行きたかったけど、福岡空港の海鳴で締めて帰ることにしたよ。
このスレの住人の意見もとても参考になった。福岡で良い時間を過ごせたわ。ありがとう。
520:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 22:34:43.60 /bHBl9xhM.net
この前だるま本店行ったらコクなさすぎてひどいスープになってた
従業員はアジアの外国人ばかり
まだデイトスのラーメン街道のほうのだるまのがアビが良かった
521:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 22:52:45.74 81kz7+3K0.net
>>510
え!?だるまってそんなに味落ちてるの!?
10年近く行ってないが、福岡トップ10に入るうまい店だったのに、、、
店員が外国人なのはどうでもいいが、味が落ちるのはだめだよ
522:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:05:25.68 UaB7K6XM0.net
外国人が駄目なんじゃなくて、人を見る目がないから駄目なんだろうなと思う
外国人からしてみたら、評判や先々の反応なんか考えないから、その場その場で目を盗んで手を抜いたりする
博多筑紫口のローソンそばにある某ラーメン店なんかそういうのいたな
523:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:08:49.31 Wpo0x4q20.net
>>512
> 外国人からしてみたら、評判や先々の反応なんか考えないから、その場その場で目を盗んで手を抜いたりする
だから外国人ダメなんじゃんww
524:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:0
525:9:57.91 ID:UaB7K6XM0.net
526:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:17:34.88 /bHBl9xhM.net
誰かレポしてほしい
本当にスッカスカの油ラーメンになってたよあそこ
頑張ってみたけど最後に髄も全然残らないレベルだった
527:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:20:25.41 7a5PUK320.net
ネット検索すると、福岡の美味いラーメン5選とかどうでもいいコピペまとめサイトだらけだけどあれってどうにかならんの?
ページ見ると、「ラーメンとは?」「博多のラーメンは違うの?」とか「福岡ラーメンの歴史とは?」とか糞みたいな長文だらけでチェーン店紹介ウンザリしてるわ。
結局、ここにしかマトモな情報ない
528:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:26:33.47 /bHBl9xhM.net
まあね
ただ自分も他県のラーメン屋探すときに参考にしたりそういう記事によく出る店をまずは基準にチャレンジしたりするから
決して絶対悪ではないと思うのよね
529:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:30:50.87 NGrE7l/w0.net
>>515
だるま本店は原点回帰して先代の頃のスープに寄せた感じになった
変わったのじゃなくて戻ったんだよ
10年前のだるまが好きなら東区蒲田のだるまラーメンセンターに行け
530:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/30 23:32:49.36 81kz7+3K0.net
>>516
メシに限らず、キュレーションサイトのせいでもうグーグルじゃまともな情報は手に入らなくなっちゃったからなあ
ここみたいな活きた情報が得られるサイトをいくつ知ってるかが勝負なとこあるよな
531:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 00:17:40.44 XDwzV1qw0HLWN.net
>>484
おお、マジか!
今度行ってみる!
532:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 00:32:51.18 EdyzYnb40HLWN.net
>>519
そうそう。
今日免許について調べると、「免許とは?」「免許って誰向け?」「免許ってどうやって取得するの?」とかだらけなんよ。
調べるまでも無くバカでも分かってるような前置きやらだけで意味不明。
533:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 01:05:17.82 2LYCM5A10HLWN.net
近所のトライアルで不穏なものを見つけたので
麺は割と本物に近いが、ブタとアブラがないと単なる醤油ラーメンの域を出ないというのが正直な感想
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
534:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 01:39:11.65 SOthON6F0HLWN.net
>>522
見た目はイケてるけどな!
食ってみるとそうなんだー
535:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 01:39:48.88 SOthON6F0HLWN.net
>>521
そこまでひどいと引くよなあ、、、
536:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 05:12:13.69 F7KPwlFJ0HLWN.net
URLリンク(i.imgur.com)
537:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 08:57:06.46 M3QLy+RA0HLWN.net
>>497
それきっかけでもいまだ行列なんだから美味いんだろ
現実と戦わなきゃ
538:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 09:01:38.89 M3QLy+RA0HLWN.net
>>522
サニーで売ってるこれはなかなかうまかったよ
URLリンク(www.seiyu.co.jp)
パンチが足らないラーメンにはこれ入れるのおすすめ
URLリンク(www.sbfoods.co.jp)
539:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 09:06:50.65 pWBlawYjdHLWN.net
>>526
いや、うまいんじゃなくてジャニオタが記念に並んでるだけだろw
540:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 09:22:41.37 M3QLy+RA0HLWN.net
>>528
ジャニオタ多すぎだろwなわけあるかいw
541:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 10:00:04.83 A/2aT8i80HLWN.net
行列が行列を呼ぶからな みんな並んでるから自分も並ぼうてやつ
542:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 11:23:39.43 vmxST8yRrHLWN.net
>>527
知らんかった。
早速サニー行くわ!
543:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 12:07:08.75 SOthON6F0HLWN.net
>>522
昨日ネットスーパーで注目した俺涙目😭
544:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 12:15:53.76 a5t8J0ZXrHLWN.net
>>529
ケーポーヲタもいるんやで
545:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 12:50:54.97 tBHTbX+JdHLWN.net
西友やろ
サニーって言っても分からんべ
546:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 12:57:58.59 uLQd4CRSdHLWN.net
むしろサニーしか通じない。
547:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 12:59:50.22 HCn2PWzXaHLWN.net
>>534
福岡人ならサニーやろ
548:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 13:39:12.58 M3QLy+RA0HLWN.net
>>531
スープは250ccのお湯て書いてあるけど200ccにして生ニンニクか下の背脂ニンニクぶち込んだらやばいよ
飛ぶぞ
549:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 13:44:34.94 SOthON6F0HLWN.net
>>537
そういうお前はちゃんと二郎経験豊富なんだよな?
550:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 13:51:26.42 M3QLy+RA0HLWN.net
>>538
サニーのやつのスープは二郎ってより千里眼とかのど乳化系やね
麺のポクポク感は旧新代田を思わせる
てか所詮インスタントなんだから過度な期待はするなよw
551:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 14:21:24.86 NeWFPjEFdHLWN.net
よし、野猿二郎に通い詰めた俺が今度判定してみようじゃないか
言うて行きまくったのは昔の話(移転前の頃)だからよく覚えてないんですけどね
552:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 14:51:33.83 pWBlawYjdHLWN.net
>>540
移転前て15年以上前やないかwww
逆に貴重すぎるだろwww
>>539
あ、やっぱり期待したらいけない感じなのね。。。
553:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 20:14:25.92 SOthON6F0HLWN.net
島系のホテルニューオータニ裏の店舗って潰れたの?
554:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 20:49:58.27 C71SWvYorHLWN.net
>>542
いつの話なの?と思うが自分の記憶では開店が10年以上前でしょ
1年くらいで閉店したよ、そんで跡につけ麺屋がわりとすぐに開店した
現在はうどん屋
555:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 20:50:38.49 eKkH+jxzMHLWN.net
あったっけ?坦々麺屋は続いてるけど
556:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 20:51:07.86 eKkH+jxzMHLWN.net
あーうどん屋のとこか
二郎系あったんやねあそこ
557:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 21:00:43.20 SOthON6F0HLWN.net
>>543
1年か
島系はラーメンに虫入ってるからそれが原因かな
558:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 21:05:25.42 K8F5AwMA0HLWN.net
>>546
訴えられるぞ
559:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 21:27:05.98 SOthON6F0HLWN.net
>>547
いや、食いに行ったら実際入ってたんだよ
起こった出来事の話をしてるだけ
560:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 21:30:51.64 SOthON6F0HLWN.net
しかも文句言ったら、全然悪びれないで厚かましい態度で「すいません」と一言だけいってきて、それ以来絶対行かないと決めたわ
虫入れて偉そうにするとか言語道断
561:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 21:32:16.43 +ik6R1Ge0HLWN.net
>>548
証拠を残してないなら過失あるのでは。
撮影でもしたの?
562:ラーメン大好き@名無しさん
22/10/31 21:40:05.13 SOthON6F0HLWN.net
>>550
もちろんしたよ
563:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 00:27:13.40 y4I84irI0.net
文福の近所の子供たちへは、まじしらける
564:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 07:55:33.64 lXDoCTTX0.net
>>552
子供の特権だから別にいいだろ。自分が損する訳でもないのに。
565:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 14:17:39.12 nVKxIdS90.net
>>548 事実でも名誉毀損は成立しますよ?
566:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 15:13:57.76 PeyKw9AZM.net
>>554
レビューの類はセーフよ
567:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 15:26:41.12 SYYz7d7C0.net
URLリンク(i.imgur.com)
568:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb02-3ga8)
22/11/01 19:50:11.02 spF
569:Ne/YW0.net
570:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 20:53:29.36 O8Zsy1tR0.net
二代目けんのすけ
ようやく食べれた。見た目こってりそうだけど、そこまでじゃなかった
571:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/01 22:45:02.45 fXYrCfDsM.net
博多駅の海鳴は名古屋で食った時より美味く感じたわ
博多の街を歩いてると遭遇する豚骨臭いのは無理だわ
一蘭は論外にしても海鳴としんしんは県外の人間も食いやすくて良いと思う。
572:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 08:47:43.63 ucczMkMM0.net
>>559
一蘭は福岡人でも値段が高い事を気にしない層が行く。那の川本店に平日の昼行くんだけど、ベビーカー押した女の人やリーマン連中、後ろから工事について話してる近くの現場?の作業着着た電気工事屋とかに遭遇する。観光客もいるんだろうけど地元民も普通にいる。
573:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 09:23:28.14 KN4/2Mudd.net
またキチガイ愛知のテテンが臭い言うとるのか
台湾ラーメン食べてろよ
574:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 10:46:25.26 eyxa2hYn0.net
元祖復活まだかね中毒性があるから長期休業は困るぜ
575:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 11:36:28.87 2UemVveL0.net
長浜屋まだ休業してんの?
スープ焦がした程度でそんな被害あるのかね
576:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 11:57:22.16 3vZRAus50.net
>>562
家で良くね?
577:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-3ga8)
22/11/02 12:12:11.99 sN0hO8wgr.net
それ。
屋が休んで困ることは家が混雑する事くらい。
578:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-c9TP)
22/11/02 12:16:59.56 SQRgOZ/Bd.net
しかしこんなポカするくらいだから士気低いんだろうな
579:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-4q3C)
22/11/02 12:24:41.39 z33yjWeH0.net
家は麺に独特の臭みがあると思うんだよな
パツンと噛み切ったときにフワッと匂う
580:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdd-gcVw)
22/11/02 12:28:57.21 Hantdsn8M.net
この前、久々に行ったら外国人だらけになってたな
客じゃなくて店員がw
581:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7968-1WYC)
22/11/02 12:38:12.60 6mIkoUvZ0.net
URLリンク(i.imgur.com)
582:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 12:59:25.80 NKgtLLZ/a.net
>>568
屋の事ならもう外人店員に変わって5、6年ぐらい経つぞ
たまーに日本人おばちゃんがいたけどコロナになって見てないな
583:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 13:25:17.57 z33yjWeH0.net
>>568
いつの話をしてんだよw
10年ぶりに行ったのか?w
584:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 13:40:39.20 SAusSioNM.net
>>571
ああ
その前に行ったのが2012年とかだからな
585:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 15:54:43.12 z33yjWeH0.net
>>572
ほんとに10年ぶりでワロタ
そりゃあ外国人店員に驚くわな
586:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 17:53:04.96 1OZ/2ewU0.net
家は数ヶ月前にいったらやたら不味かったからなぁ
試しに数日後にもう一回行ったけどやっぱり不味かった
もともと美味いとも思ってないけど、それでも不味かった
だから先日数年ぶりに屋に行ったらまぁ満足だったわ
もちろんタレ入れて
587:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 18:42:04.08 8oEO6/oP0.net
デイトス地下の塩ラーメン美味いの?
1,200円とかアホみたいな値段の奴
588:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 18:42:41.56 z33yjWeH0.net
ピース行ってきたけど最高だなwww
インスパイアと言うか完全な二郎。食べながら東京にいるかのような錯覚を覚えたよ
もっと早く行っときゃ良かったわ
接客態度も素晴らしいしリピ確定。神店
589:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:11:18.20 eyxa2hYn0.net
インスパイアとか誰が言ってんだ?二郎で十年働いてるんだから直系の味だろ
590:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:16:58.09 eyxa2hYn0.net
いまだに元祖をまずいだの薄いだの言ってる奴いるのか
福岡で長年うまいラーメン食いつくしてうまいラーメンに飽きた奴が最終的に行き着くのが元祖だぞ
福岡のガイドブックに必ずと言っていいほど元祖紹介されてるが観光客が行くような店じゃないんだよ載せるな
591:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:22:13.16 r1gTTROtd.net
店名が二郎じゃないならインスパやろ。
592:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:22:55.32 hhgn9ROea.net
>>575
明鏡志水?
大名に2号店出したくらいには人気だな
593:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:28:45.94 z33yjWeH0.net
>>579
いやさすがにそれは乱暴
直系、亜流、インスパイアは別だぞ
594:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:29:44.18 HBoFZGJMM.net
直インスパイア系
595:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:30:41.18 3w35b1en0.net
本場の二郎ってあんな味なんだ
肉は美味しかったけど野菜の水分でスープは薄いし残念な印象しかない
家系はさすがに福岡で本場の味はないよね?
596:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:35:36.35 gcwN6Kd+r.net
本場の二郎よりピースはアッサリに感じる。
それはそれで美味いし悪いことじゃない。
ちな関内は食べたことない。
597:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 19:39:01.45 z33yjWeH0.net
>>583
カラメ増せばいいじゃん
>>584
関内は一度だけしかないけどまさにあんな味だった
ラーメン二郎福岡七隈店を名乗っていいレベル
598:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 20:03:01.35 OBaZTI7kM.net
使ってる醤油の違いからか、ピースの方が若干甘く感じる
ヤサイの水分を疑うならヤサイ抜きで一度食べてみればいい
あとハードル上げすぎ。二郎だぞ?
俺は好きだけどね。屋や家も美味くないけど食うのと同じ
599:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 20:07:27.02 nu1efb3P0.net
>>585
カラメにしてもスープは濃くならない
600:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 20:08:20.47 P7orpe5b0.net
札幌の本家二郎のスープは塩っ辛くて九州男児の俺には飲めたもんじゃなかったが、同じ本家本元でも札幌と本店では違うのかね
札幌は「野菜マシマシ、チョモランマで!」って客に店長親父の息子っぽい茶髪のイケメン兄ちゃんが仏頂面で「…チョモランマって何ですか?(威圧)」してたのが強く印象に残ってるな
>>578
別に特段美味くはないでしょ
値段考えれば全然アリだし、「……ッ⁉︎こ、これが博多ラーメンのルーツか…!!(感嘆」的な需要があるのは認めるけど
601:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 20:08:35.96 WbIaVfvFr.net
>>588
屋も家もうまくないけど、まさしく同意。
602:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-uMQa)
22/11/02 21:21:48.49 VZkDF4mcd.net
エロいラーメン屋ある?
603:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 21:49:04.84 sJ+4fEDx0.net
店主がエロいのなら…
604:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 21:57:23.08 2UemVveL0.net
店主がエロイのは江ちゃんラーメンかな・・・
605:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 21:59:19.73 2UemVveL0.net
>>588
誇張じゃなく二郎は全店味が違う
甘かったりしょっぱかったり
それでも全店ちゃんと「二郎」なんだよ不思議だけど
606:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 21:59:20.45 z33yjWeH0.net
>>588
いつもユメカタでは500食ってる俺が、小で多く感じたんだけど、
ピース(関内)って麺量多めなの?
607:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 22:16:15.03 aNvzkW/Xa.net
屋はまだ閉まってんのね。
営業時間外に空焚きしたって、
消し忘れやろかね。
608:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 22:18:16.48 vpG2dMrFM.net
関内よりは若干少ないかも…
いや自分の体調も麺量のブレもあるからなんとも言えないかな
609:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 22:39:11.57 e8lNTlmWa.net
>>592
面白い趣味してるなw
610:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 23:06:02.86 GjV31hzt0.net
夢語の記事が載ってた。
創業者の西岡氏は昔お笑い芸人やってて、相方が自殺したと。
611:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 23:10:45.82 GjV31hzt0.net
途中書き込み押してしまった。
で、ああいう独特な店のスタイルにしたと。
夢を語れを次々開いて大人気店になったと。
二郎の味であって自分で作った味じゃないやん?と思わんこともなかったけど、
なんか少し感動した。
宗教じみた店には理由あったんだなと。
612:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 23:28:58.10 eVBxBjGcH.net
二郎系は見た目と量で勝負で肝心の味がいまいちだからな
福岡でなら井出ちゃんぽんと同じ部類、井出ちゃんぽんのほうが普通にうまいよ
613:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 23:32:07.48 3w35b1en0.net
上の方で関東の二郎文化をこっちの元祖で例えてる人いたけど実にわかりやすかった
うまいまずいとかの理屈ではなく体が欲してくるんだよね
614:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 23:53:01.85 z33yjWeH0.net
>>600
お前は二郎のセンスがないから二郎について語るのはやめた方がいいと思う
二郎が好きな奴は味が好きで食ってる。根本をわかってない
615:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/02 23:59:05.03 LRyb169X0.net
二郎のセンスw
616:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 00:39:49.56 /SAX+8tL0.net
井手ちゃんぽん食べたらリンガーハットなんて食えたもんじゃない
617:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 07:23:46.28 sFONK6Ma0.net
>>600
なんで佐賀発祥の店を福岡のたとえにするの?
それと二郎はラーメンなのになんでちゃんぽんと比べて味の比較するの?
618:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 07:35:10.22 yt+rgscB0.net
>>604
そうかなぁ?今、リンガーハットでやってる牡蠣ちゃんぽんは、井手ちゃんぽんより遥かに美味いと思うわ。
619:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 07:36:31.36 sFONK6Ma0.net
>>578
> 福岡で長年うまいラーメン食いつくしてうまいラーメンに飽きた奴が最終的に行き着くのが元祖だぞ
それは今まで美味いラーメン食べれてないと思う。
他所では馬鹿にされるからあまりそういう間違った事を書かない方がいいよ。
620:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 08:38:25.57 MDVPvtT70.net
URLリンク(i.imgur.com)
621:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 09:27:39.35 GhvWQewo0.net
まあ元祖よりうまいラーメン屋はいくらでもあるからな元祖はうまいラーメン屋とうまかっちゃんの中間くらいのレベルでこのくらいでいいんだよ感で支持されてる
二郎より井出ちゃんぽんのほうが野菜もスープもうまいのはそうだと思う
622:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 09:46:55.40 v4VPaDlA0.net
>>609
違う料理同士を比べてあっちがどうこう言うのはさすがに頭が悪すぎる
623:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 10:15:11.91 N0yfymog0.net
元祖は食事としてのラーメンではないんだよね。
飲んだ後の締めとか、早朝とかおやつj感覚で食うラーメンなんだよね。
自分にとっては昼飯とか夕食でラーメン食うぞって食うラーメンじゃない。
並んで食うラーメンでもない。
そんなラーメン。
624:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 10:45:45.39 q3Efsc9hd.net
リンガーは多店舗展開する前の40年前くらい美味かったそうな
今のスープがうまいと思える舌になりたい
625:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-5dHd)
22/11/03 11:00:48.85 uALlowOEr.net
リンガーは海鮮入れなくなってガクンと味が落ちた
海鮮のダシがよかったのに
626:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 11:20:39.40 yt+rgscB0.net
リンガー昨日も牡蠣5個、麺増量2倍、100円引きチケットで食べて来た。深くコク味のある味噌スープ、真に満足する一杯。
URLリンク(i.imgur.com)
627:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 12:08:49.32 AukUGmDCr.net
井手ちゃんぽんの美味さは異常w
ちゃんぽんって専用板無いし、
語る場がないんだよね。
628:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 12:10:08.81 J6rwErkjd.net
山口あたりで良く見る長崎ちゃんめんってどうなの?うまい?
629:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 12:34:33.05 v4VPaDlA0.net
URLリンク(ide-chanpon.co.jp)
URLリンク(www.idechanpo.com)
ググったら会社が2つあって意味不明なんだが・・・
同じ名前で別法人な店舗もあるのかと思ったら同じ店舗を「うちの店です」ってしてるし
怖すぎる、誰か解説して・・・
630:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 12:35:14.20 MDVPvtT70.net
URLリンク(i.imgur.com)
631:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 13:05:26.26 5DcMBFtCp.net
>>616
すげー昔に食ったっきりだけど、リンガとの違いが分からなん感じだった
632:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 13:18:29.73 .net
上で元祖の駐車場問題出てるが屋と家でどっちも同じ味だから高くても駐車場が上にある屋のほうに言ってるわ
家のほうは一番近い駐車場でもまあまあ距離あるし看板見る限り最低料金200円からとかだろ?
意地でも駐車場代払いたくないってやつは少し歩くが長浜市場が30分以内の出庫なら無料だろ?
633:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 13:25:09.47 .net
今の元祖は屋も家も小奇麗になって雰囲気ないな
昔のファミマ挟んで本店支店があったころの小汚い支店のほうで食うのが好きだったな
634:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 13:31:43.29 odG5MrMT0.net
数年ぶりに18行ったけどコスパすげーな
煮卵入り大盛りラーメンand明太子乗せご飯で680円て
煮卵もちゃんと煮卵だし
いい値段とるくせにただのゆで卵出す店もあるというのに
635:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 14:05:41.99 MDVPvtT70.net
URLリンク(i.imgur.com)
636:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 14:13:34.98 6tid1P6b0.net
>>614
やっぱりiPhoneは写真綺麗だな
637:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 14:27:24.17 RuXU1TaV0.net
撮影者はなんで肩パッドしてるのかが気になる
638:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 14:32:45.51 EBKJ/uUf0.net
>>625
どういうこと?
639:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 15:07:39.01 4xnlxQGT0.net
>>580
ありがとう。
さっき訪問してみた
13時手前で行列なく直ぐに着席
味は、もう少し鶏ガラ系の味が入ると美味いと思う
美味しいけどあっさりしすぎな印象
640:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 16:24:17.83 BCxFkBihM.net
>>615
馬鹿舌乙
長崎新地中華街のちゃんぽんを食べた上でそれは流石にないわ
新地行った事ないやつは論外
641:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 16:30:05.72 v4VPaDlA0.net
>>628
ちゃんぽんって長崎の本場のと福岡のって多少味が違うんだろ?
長崎のちゃんぽん食ったの子供のときしかないからよくわかんないんだよ
642:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 16:53:24.89 J6rwErkjd.net
皿うどん食いたくなった
もちろんかた焼きそばじゃない柔い麺のやつね
643:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 16:57:58.23 xCfczWhtd.net
長崎の中華街に旨い店はない
お前のほうが馬鹿舌
644:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 17:24:02.61 H9689qJW0.net
>>629
福岡は豚骨スープが多い気がする。長崎は鶏ガラじゃないっけ?
645:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 17:24:53.77 lzJZkzIk0.net
ちゃんぽんなんて一楽で完結してるわ
646:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 1
647:8:01:47.62 ID:m7Fdmzn6d.net
648:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 18:04:48.65 R5Q99fN4a.net
井手ちゃんぽんはラーメン食うところだぞ!
649:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 18:05:33.58 R5Q99fN4a.net
なんか長崎亭とごっちゃになってたわ
650:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 18:11:59.05 v4VPaDlA0.net
いや誰か、>>617に答えてくれよ・・・
気持ち悪くて仕方ない
651:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 18:19:30.79 MDVPvtT70.net
URLリンク(i.imgur.com)
652:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:07:22.64 DTQn3e3X0.net
>>637
普通に考えたらフランチャイズじゃないの?
653:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:08:17.13 yt+rgscB0.net
今日も牡蠣5個、麺増量2倍、100円引きで真に満足のいく一杯だった。
URLリンク(i.imgur.com)
654:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:11:07.57 28hP5u+wr.net
牡蠣は加熱してても中に十分火が通ってない場合あるから注意。
655:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:14:54.99 v4VPaDlA0.net
>>639
フランチャイズなら店舗紹介で同じ店載せることある?
656:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:40:32.02 F+qXjeayM.net
ググれば「(有)千十里のFCで(株)ヒューマングループが経営」って出るがな
657:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:41:45.97 kp6WD9fo0.net
でも
658:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:47:58.34 HXkVwJD8M.net
>>626
拡大したらアクリル板に撮影者が写ってる
659:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 19:59:16.28 EBKJ/uUf0.net
>>645
写ってるけどどの辺りが肩パッド?
660:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 21:45:14.75 fnbe/vKb0.net
>>642
上が本店で下がフランチャイズ
本店なんで全部載せてる
661:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 22:01:26.00 K0uojNFrM.net
>>631
申し訳ないが、新地の良さが理解できないお前が馬鹿舌よ
そうじゃないなら新地はとっくに消滅してる
URLリンク(youtube.com)
662:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 22:02:19.52 K0uojNFrM.net
つーか井出ちゃんぽんって量が多いだけでしょ
味はまあまあレベルでしかない
663:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 22:17:58.19 XS5QoyS+0.net
>>621
まぁな
昔から長浜食いなれてるとどうしてもあの味食いたくなる時がある。そして雰囲気も大事だなって最近思う。これじゃない感がしてしまう
今じゃ他に沢山うまい店あるんだけどな。
664:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 22:22:56.81 SZ28OrH50.net
>>648
つまり、そこらの店よりはるかに客が入って続いてる元祖はめちゃくちゃ美味いってことだな
665:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 22:30:16.00 cT3Tbypi0.net
>>651
元祖ってピークタイムでも大して並ばんやろ
はいど全盛期の方が凄かったぞ
666:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 22:38:41.17 phdIbkSxM.net
>>649
それ、究極の回答 w
667:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/03 23:19:17.77 SZ28OrH50.net
>>652
そのはいどって何年やってんだよ
昼時いったことあるけど誰も並んでなかったわ
全盛期()って笑わせるなよww
668:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 00:32:27.09 nVR1E4mKa.net
>>652
はいどに全盛期なんてあったのか?偶にはいど推しすごいけど関係者?
669:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 01:02:50.16 orrOY5yt0.net
>>652
吉塚の頃はそんなに流行っていなかったし
今が全盛期()なんじゃねーの?
670:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 01:59:25.77 MVhdkjkf0.net
はいどってラーメンだけじゃなくちゃんぽんもあるんだね
671:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 04:30:12.62 i0uey1m3r.net
>>649
味が最高だろ!
672:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53cd-CN04)
22/11/04 11:53:51.25 OMbT6mvt0.net
六本松の一鉄がオススメな。
673:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6910-rU01)
22/11/04 12:17:27.81 u1Y9OhTu0.net
にわかですまんが
長浜屋と家ってどういう関係なんだ?行くならどっち?
674:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-/G6E)
22/11/04 12:25:18.07 FePvYiotd.net
簡単に言うとケンカ別れ。
今は家が人気。
675:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 14:21:39.22 JwgFuubG0.net
>>660
屋の方が本家というか本当の元祖だね
家は亜流
676:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 15:26:25.55 GI/vy6qJ0.net
>>660
かつて、あの辺のラーメン屋が挙って「元祖」の看板を掲げて、何処が本物の「元祖」なのかを
裁判で争う福岡の恥部とも言える骨肉の争いの時代があったんだよ。
福岡県民は呆れて見てた。今では底辺の争いなんだけどね。
677:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 15:43:28.00 SjdvFRTna.net
ちゃんぽんと言えば
宮島のスープで作るだけで至高になる
678:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 15:52:13.45 gkij/q3t0.net
URLリンク(i.imgur.com)
679:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 16:39:51.97 E38/k5970.net
本家長浜屋作ればいいw
680:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 16:42:25.41 WwFf7hKhd.net
一時期、元長屋とか長浜屋のインスパイアみたいな店が乱立したけど定着してるの?もう淘汰された?
681:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 16:47:37.36 JwgFuubG0.net
>>667
今泉の店はほんとに嘘くさかった
682:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 16:57:49.13 ymla+MwA0.net
>>668
行列こそできないけど、そこそこ人気でまだ頑張ってるね!
あの立地で500円ってのが良いんだろうね
683:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-4vtq)
22/11/04 17:20:25.98 uMppCuWWr.net
中屋ラーメンは閉めたのか?
684:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb02-3ga8)
22/11/04 17:39:41.95 E38/k5970.net
太宰府?の元祖長浜ラーメンはインスパイア?
独立?
685:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 17:56:49.99 sXdpkNp+M.net
東光にも長浜男って長浜屋インスパイアの店あるけど口コミみると店員の態度も大昔をインスパイアしてるみたいやね
686:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 18:37:44.02 tlanXRtUr.net
>>670
昨年4月に閉店した、その後12月に火災起きて建物も解体された
687:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 19:41:20.39 AZALg6pQ0.net
>>668
長浜の屋と家は本物の元祖の味だが、天神の三越近くの元祖は店内の雰囲気やどんぶりやラーメンの見た目は長浜の元祖そっくりだが味が全然別物でがっかりした
自分の舌がおかしいのかと思って3回くらい言ったがやっぱり違う・・・べつにまずくはないが。
688:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 20:59:56.93 QSXP+TJk0.net
長崎のちゃんぽんは新地よそこいらの食堂で食う方が美味いのは常識
新地や四海楼は観光客向けの店
689:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 21:51:01.19 42xeCNdbM.net
本日も牡蠣5個、麺増量2倍、100円引きで真に満足のいく一杯だった。
URLリンク(i.imgur.com)
690:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-4q3C)
22/11/04 22:11:46.50 JwgFuubG0.net
>>676
お前の書き込み見て今日食べてきたが、確かにスープ(とそれに漬かった野菜)は旨かった
しかし肝心の牡蠣の味が微妙だったな。「これ敢えて必要か?」って感じ
牡蠣好きだからちょっとガッカリしたかな。でもまあ旨かったよ
691:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMeb-sZFD)
22/11/04 22:38:10.26 G4K6M24UM.net
>>677
え?俺も牡蠣好きだけど、美味い味付けだけと思ったけどな。柚子胡椒必須で食べてる。
因みに牡蠣好きの貴方は何処で牡蠣食べてるの?教えて。
692:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 23:05:12
693:.72 ID:JwgFuubG0.net
694:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/04 23:50:34.70 1+kAVSdcM.net
>>679
唐泊は俺も毎年行ってる。牡蠣は北九州の方が上と言う人が周りには多いね。まぁ味は人それぞれだな。教えてくれてありがとう。
695:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 00:12:42.26 ObesE1+O0.net
牡蠣は一生食わない。
もうあんな思いは二度とゴメンだ。
696:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 00:27:40.60 /ns0eB3h0.net
ノロか…ご愁傷様
697:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 00:32:51.53 Gy3NlsqS0.net
せっかくちゃんぽんの話題が出たからちゃんぽんの名店を教えあう流れが来て欲しい
698:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 00:39:21.94 OYtwTBRa0.net
>>683
長崎亭で間違いない
699:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 01:02:02.42 NUaE5hvd0.net
糸島でガチでうまい牡蠣と焼きのお店ってどこになるんか?
店多すぎてわからんくらる
700:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 01:03:02.27 rNCM7151M.net
>>681
当たったのか…あれは地獄だよな
Rのつく月はセーフと言われているが、3月は充分にレッドゾーンだ
気をつけろ!
701:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 02:45:46.46 5pJDNnUU0.net
>>684
以前にも書かれているが
今の長崎亭は先代の味を守れてない。劣化しまくりで全然ダメだ。
702:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 07:49:52.81 SlC0knfF0.net
牡蠣がガチで美味いのは有明海沿いの鹿島と太良の間あたり
佐賀にラーメンなんか食いに行かんで牡蠣を食え
703:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 07:55:40.02 11+c03OT0.net
先代かは知らないが16,7年前に食べた時は美味かった記憶あるな。
当時は500円くらいで安かった思い出。
井出ちゃんぽん持ち上げてる人いるけど俺からしたら普通。
今泉の元祖が美味いと感じる俺の舌感想だけどな。
704:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 08:03:05.68 11+c03OT0.net
牡蠣に関して言えば、糸島行くなら天神のビル屋上やベイサイドとかで事足りるぞ。
雰囲気を味わいたいとかレジャー感覚で家族と行くとかなら糸島だろうがね。
ガチを求めるなら広島行った方が身がデカいしいいよ
705:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 08:26:25.67 KI8YXVtZ0.net
牡蠣といえばいろは島と言いたいところだが、最近は取れなくなりつつあるらしい
706:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 08:49:32.13 RjalwYlk0.net
>>687
それ思い出が美化してるだけじゃないの?
具体的にどう不味くなったのよ
707:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 09:33:39.08 xVavvNDQ0.net
>>683
高宮住みなんで、割と近所の長崎亭、かつえだ、大ちゃんラーメンが好きでよく行く
708:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 09:36:22.56 Gy3NlsqS0.net
>>693
大ちゃんラーメンのちゃんぽんは旨いらしいね
よく名前聞く
709:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 09:46:48.51 xVavvNDQ0.net
>>694
美味い野菜が二郎系みたいに山盛りなんよ。少し前まで670円だったのに、この前行ったら800円に値上がりしてたw。
あとは高砂のぴかまつもよく行く
710:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 09:52:06.86 5pJDNnUU0.net
>>692
思い出補正?冗談じゃないわ。
先代の頃と明らか違うのはスープの濃度。今のは明らかに数倍稀釈している感じ。それに伴い丼を最初に置かれた時に鼻腔にダイレクトに来てたあのスープの複雑で鮮烈な香りが消えてしまっている。あれが長崎亭の醍醐味だったのに。
今ので満足している人はそもそも元を知らないので仕方ないが、今のを美味いと言われると複雑な気持ちになる。
711:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 09:58:09.44 Gy3NlsqS0.net
>>695
�
712:ソゃんぽん1杯800円www 東京かよw こういう渋い店こそもっと評価されて欲しいわ~
713:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 10:26:57.33 RjalwYlk0.net
>>696
ほー、そこまで言うならほんとなのか
ちなみに先代っていつ頃までいたの?
俺は最近しか知らんしちゃんぽん屋にしては豚骨濃度高くて魚介野菜の(課長も)旨味とと合わさって美味いちゃんぽんだなって思ってるわ
これ以上があったのなら食ってみたかったなぁ
714:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 10:29:15.16 RjalwYlk0.net
>>697
長崎亭も600円から780円に上がったしな
客が思う以上に材料費高騰してるんだろう
715:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 10:42:38.23 BrrbGYUZ0.net
URLリンク(i.imgur.com)
716:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 10:53:25.87 L+BCxfdip.net
>>698
最後に見たのは20年以上前
それから大将と一緒にやってた従業員の人も高齢化もあるんだろうけどいなくなっていった。
2000年代になってラーメン頼んだら器の半分くらい水を混ぜたようなラーメンが出てきてからはもう福重でラーメン頼む事は無くなった。
717:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 11:20:10.89 RjalwYlk0.net
>>701
それは豚骨の量を半分にしたってこと?豚骨ってそんなに高くないんだけどな
味落としてまで豚骨半分にするとかあるんかなぁ知らんけど
718:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 11:48:44.00 Qvia/FtxM.net
他のラーメン屋もだけど、内側に凹んだ丼で出すラーメン屋多くなったよな。
スープを啜りながら替え玉したら無くなる系の奴。
ちゃんぽんは西新の朝美が500円である程度のクオリティある。
味を求めるなら六本松やね。
719:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 11:54:19.66 Gy3NlsqS0.net
>>703
内側に凹んだ丼ってどんなのだ?
画像あれば貼ってくれると助かる
720:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 12:13:57.27 GOuIKe0Fr.net
韓国式ちゃんぽんって美味すぎ
ふんだんに海鮮出汁入ってるから美味くて当然だけど
721:ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdb2-4JAZ)
22/11/05 12:59:07.44 EBV+u36ud.net
久々に北熊のラーメン食いたくなった
722:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 15:59:10.61 FW4XhfMg0.net
確かに内側に凹んだ丼ってなんだ?
平皿じゃあるまいし丼ってそういうもんじゃないのか
723:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 16:07:52.43 eLF0qZjKM.net
>>704
ドンブリが細くなってるんよ。
昔はガンナガくらいはスープ並々入ってた。
250ccと350ccの飲料水くらい違う。
724:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 16:29:53.93 5X2bX3i3a.net
>>708
そういう店あるね
パッと思いついたのが海豚屋といちむじん
スープ残す人が大半だから悪いとは思わんけど何回も替え玉する人にはきついね
725:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 16:36:20.56 BrrbGYUZ0.net
URLリンク(i.imgur.com)
726:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 17:02:25.04 ihmCo6fw0.net
所用で3号線を通ってたから魁龍行ったけども、まだ開店前で
諦めて百年橋?のはかたや寄って帰宅
727:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 18:00:37.49 5CMP1x2bM.net
夜中の3号線ってアウトロー極めてるよな
GSX250FRL®︎を90km/hで飛ばしてたら軽自動車にパッシングされて煽られるくらいには
同じ現象が夜中の八木山バイパスでも起きたのは内緒
728:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 20:08:18.23 B27DYbeF0.net
>>712
夜中の3号線はアウトバーン
夜中の都市高はサーキット
729:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:05:46.90 ObesE1+O0.net
久留米の横浜家系「久留家」
これは本格家系。
内田家より美味いかもw
しっかし客居ねぇ・・・
730:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:07:46.12 QK7ImUVGM.net
高砂のぴかまつ俺も好き。
731:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:13:21.55 w+GLglTK0.net
>>714
ネーミングが悪すぎるなw
732:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:14:41.48 Gy3NlsqS0.net
>>714
キッショ
久留米にも家系やらできたん?誰も行かんだろ
733:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:16:14.29 ByJE6uM60.net
>>714
うずらのたまごが本格家系?妙だな
734:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:26:43.15 ByJE6uM60.net
堀江もインスタント大好きだよなぁw
735:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:29:57.64 ByJE6uM60.net
内田家より美味い←これは看過できんなぁ 書く必要あるか?
736:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:46:55.44 A5uJ9KPyM.net
腹減ったんでラーメン屋色々調べてたら、
食べログに昔の写真載ってて
2015年 : 520円 → 2022年 : 700円
とかばかりだな。
値上げしてないの、はかたや、小麦屋、善くらいだな。
737:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:48:44.06 ihmCo6fw0.net
吉村家系の家系ラーメンだと
チャーシューが燻製ぽい感じがして美味しんだよね
写真見るに普通のチャーシューぽいしうずら()資本系かな
738:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:55:44.12 nmoOfvkg0.net
値上げはある程度はしょうがないだろ
特に今年は色々やばすぎる
まくりみたいな店は論外だけど
739:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 21:57:00.42 nmoOfvkg0.net
俺の愛する葉隠うどんも今年に入って二回目の値上げ敢行してるわ
果たして値段が戻ったら下げてくれるのか
まぁないんだよなww
740:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/05 22:52:51.58 iIzKJARdM.net
問題は福岡市の平均年収が毎年下がり続けてるんで、客足遠のいて値上げは止まらんだろうね。
海外観光客向けで儲かる仕組みあるしね。