23/01/06 00:24:15.76 YpMum6zwd.net
時間が２、３０年止まってるのか
451:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 09:50:30.88 jLRjWmhB0.net
直系至上主義に違和感
90年代に家系を世間に広めたのは六角家や本牧家系統の味
452:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 10:33:13.15 0qUfpxOjd.net
汐入の本牧家も堀ノ内の萬家も薄いんだよスープが もう一回修業し治せ
若松主人、大公の主人、横須賀に戻ってこないかな？港のヨーコ、横浜横須賀あぁ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 11:36:43.22 aOD9CDNcd.net
謎のマイルド豚骨醤油ではなくて
キリッとかえしの効いたコク深い直系の味でさらにスモークチャーシュー食いたいんだけど
半島にあんの？
454:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 11:52:21.68 SK3701+l0.net
>>453
無いから諦めて杉田家行こう
455:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 12:09:31.12 aOD9CDNcd.net
>>454
ないのかよw
ダッサ（笑）
456:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 12:32:02.51 SK3701+l0.net
>>455
いや知らんがな
横須賀にまともな家系ラーメン家ないで
457:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 12:36:20.01 o6kF2WKG0.net
家系ラーメンって最初からスモーク叉焼だったんかね
俺は本牧家六角家系統でデビューしたから知らん
吉村家杉田家は後から行った
458:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 14:39:52.54 Aoi/avnf0.net
>>452
大きな根を張る前に捨てられた
459:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 14:48:41.86 jLRjWmhB0.net
>>455
横須賀は初めてか
460:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 14:55:07.28 PHuf1gava.net
>>455
ラーメンなんてガキ臭いもの食ってないでホッピーでも飲んでけ
461:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:21:37.23 3cXP5N2pd.net
杉田家の明け方に並んでる客何者だよ？w
まるで山谷、西成の日雇い人夫の群れかと見紛う冴えない、精気の乏しい労務者風
働いてる店員中国人だろ
汚い染みみたいな、腕にブツブツ、腹醜く出てるし 杉田家はないわー
一度で充分
店員も店内も清潔感ゼロ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:28:15.64 YpMum6zwd.net
>>455
ラーメン屋でもないどころか美味い家系ラーメンの有無で
お前が横須賀にマウント取った気になってる方がダサすぎだわw
463:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 17:54:28.74 6ajSuIQ/r.net
こんどオフ会やろうぜみんな
＼(^o^)／
464:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 19:29:14.93 iqwc4TNW0.net
>>461
あの辺り工場地帯だし普通に夜勤帰りも多いだろ
465:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 19:34:27.68 bv6t7PgPd.net
杉田家はなんてったって食中毒を起こした店ですよ
加熱調理が基本のラーメン店で食中毒とかもう死んだ方がマシな衛生管理ですよ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 20:38:40.73 iqwc4TNW0.net
加熱しても死なない食中毒菌いたろ
素人の俺でも知ってるぞ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 22:50:57.23 Uj+rA4j70.net
お前ら馬鹿に構うの好きだな本当
468:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 00:44:41.44 zMDfMwqp0.net
>>461
あの辺工業地域だし夜勤明けかこれから日勤人らだろ
偏見まみれのコメントして絡んで貰って楽しいのか？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 11:54:17.66 xH/4u2Ad0.net
>>456
ソレイユの丘の近くにある六丁目横丁ってラーメン屋はどうなん？
家系みたいなラーメン出してるけど
470:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 13:22:11.21 GdcfW+u/a.net
本牧家の本店が閉店になると横須賀店の存在意義が大きくなるね。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 14:08:09.83 h09w46JD0.net
本店が終わったら本牧家も忘れ去られるだろ
米兵相手のアメリカンな家系ラーメンを売る珍店として知る人ぞ知る店になるかも
472:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:24:28.98 j0trCXGX0.net
>>463
夜の平八いこうぜ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 11:14:10.21 woeux7Csd.net
魚焚って客数どんだけ捌いてんだろ？
店主ワンオペで細々と商売続けてる感じ？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 16:36:47.03 1iTb9vac0.net
今年初の大津家行ってきた
美味かった
475:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 16:53:04.98 GzPI5sAm0.net
何処とは言わないけど値上げして量も少なくなっててスープも雑になっててガッカリした
コストカットは良いけどスープの味落としてもいいやって妥協出来るならラーメン屋やめてくれ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 16:57:04.60 Mg5cdjbl0.net
>>474
飯島社長いた？
477:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 17:50:32.43 G811lQbr0.net
そういう要望言うならどこか言わないと意味ないだろ
478:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 22:39:06.96 pSci3CFDd.net
大津家→神豚→神豚六浦→神スパ(閉店)
飯島社長の次なる一手は？
女将ぃぃ(※飯島前妻)今いずこ？
すずほ(モー娘。亀えり似店員)は今いずこ？
茅根(※神豚横須賀中央店初代店主)今いずこ？
皆元気かな？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 22:49:01.56 Y48ldy7wa.net
レシピ変更と値上げの店は心当たりあるが
量が減ってるってのは分からんな
480:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 23:55:31.37 1iTb9vac0.net
スープを薄くしてコストカット計って店の評判を地に落とした馬鹿が昔いたな
なんでんかんでんって店の川原って奴なんですけどね
そして後年それをネタにしくじり先生に出て面白おかしく語った客をトコトン舐めた生粋のクズ
481:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 09:19:15.31 pvVG+bblH.net
>>480
川原ひろしは喋りも面白いし
職人ってよりは目立ちたがりの経営者ってイメージ
482:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 16:56:30.12 TFqoWC990.net
豚スタ行ったら平成町の準備で1月末まで休みとか貼り紙あった
豚スタが平成町にできるんだったら嬉しいけどこれ逗子家の事だよな？何の喜びも無い・・・
483:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 19:49:49.31 S8dFEYQP0.net
>>482
うわ！休みなんですね
教えてくれてありがとう！
お互い二月まで神豚あたりでしのぎましょう
484:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 09:42:50.16 rgCtqbMpM.net
逗子家の系列なのかぁ、、、うーん
申し訳無いが行く気が失せてしまった
485:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 10:38:16.08 HA28XOLT0.net
逗子家平成町店は店構えは立派だけど中は狭そう
細長いスペースなのに更にキッチンも確保しなければならない
こんな事になるならホームズの中とかテナントとして出せばよかったのに
現場労働者がお買い出しのついでに母乳の代わりとしてとんこつラーメンを食べる事が出来る
どうせ工場系だから仕込みの時の悪臭問題も無い
486:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 11:30:19.72 JZ9amC97r.net
二郎系と家系だけに意識が高い人生って一体…
487:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 14:52:51.27 IPLjdLWrp.net
きっと粗製乱造されたものが好きか運動部の学生なんだろ
488:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 15:08:01.07 xPZCH3XJd.net
はまじ初めて行ったけど旨いね
489:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/14 12:27:29.42 wYX+3EMY0.net
大黒家はここでは散々な言われようだけど
まあ確かにナンチャッテ家系二郎系だけどねｗ
でもあの値段であのレベルを維持できるなら及第点だけどね
490:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 22:33:52.63 S6Kijfj90.net
今年初こうじ、うまし
タンメンやらねえかなぁ…
491:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 00:33:56.75 mnGIj7Pa0.net
はまじ夜を復活させてくれないと行けないよ
平日昼だけとかハードル高すぎだわ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 12:11:08.82 8FW+qxPUd.net
しかも土日休みだしな。それでも十分儲け出てるんだろうか。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 16:27:44.40 CdbLeDcsr.net
はまじはコロナがきっかけで今の営業時間になって、自分はそれ以来行けてない。店主の身体が丈夫な方ではないみたいだから今の営業形態が良いんだろうね。夜と土日やらないならその時に誰かに間借り営業して欲しいところ
494:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 22:14:43.02 vCIfwwsO0.net
はまじラーメンじゃなくて讃岐うどんだろ？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 23:52:16.09 PQnvlCGD0.net
>>494
はまんどと混同してないか？
そのはまんどもウドンって訳ではないけど
496:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 17:40:21.75 NsVlj2ajr.net
はまじは平日の12時前から列びが出来ていて殆どの客が単価の高い日替わりを食べてるだろうから昼・平日営業だけでもやっていけるんだね。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 18:19:59.73 dNWDkzFur.net
逗子家開店したの知らねぇべ？ニヤニヤ
498:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 20:56:35.73 PRLwv6TB0.net
平成町の逗子家オープンしてたな
警察の覆面パトカーも居たｗｗ
あれは路駐じゃなくてホームズから出てくる車の一時停止違反を見てるんだよね
店が乱雑でオープンしているように見えなかったし客も全然入ってなかったけど、店員が５人くらいぼーっと突っ立ってた
ガラスにベタベタ張り付けてるのを全部剥がして店の中が見えるようにした方が良いよ
まだ工事中なのかとすげー不安になった
499:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 22:19:00.21 +ON10HpTr.net
逗子家に興味ある奴居ないだろ
500:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 22:20:34.45 yeif5MqQd.net
三浦海岸みたいにやっかましい声張り上げてないの？
501:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 12:21:59.00 lxWTBs53a.net
ケイジ発注電話し忘れ本日休みｗｗｗ
502:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 14:08:44.41 7P79fc7nM.net
Kz開き直ってて草ww
503:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 14:45:26.27 2H9qWlWs0.net
>>502
ここまでくると見ていて爽快感すら感じられる
504:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 15:55:57.41 uL9SKtli0.net
今の近藤家と萬家だと
どっちのほうが薄いの？出汁
505:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 17:05:39.64 bcBai/6L0.net
>>504
萬家は出汁は他より感じられると思うけどな
ただ、カエシとのバランスが微妙な所だから店主以外が作ると味の評価ががた落ちになる
海苔がたってる時大抵外れ
506:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 18:52:00.33 y+O/wD+W0.net
>>502
鯛煮干し濃厚セメントは気になるな。
塩なのか？醤油なのか？選べるのか？Twitterで案内して欲しいわ。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 11:01:07.14 wYcX+cbX0.net
セメントやめてて草
508:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 11:24:59.85 R2jfCTJW0.net
本当落ち着きがないなｗｗｗ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 11:54:51.67 88QdhkO90.net
こんなにも有言不実行を頻繁にSNS発信する店主も珍しいな
510:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 13:40:06.74 wuIggKrV0.net
鯛白湯ふつうに美味かった
511:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 14:12:55.98 4uM4e1B0d.net
腕はあるんだからあとは出来るだけサボりぐせなくやってほしわ
512:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 18:03:41.21 yTFSFkj6M.net
>>511
えっ笑 腕www
有るのかw www 笑わせ無いで欲しいなぁ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 21:30:24.02 2UoAhJWy0.net
腕があったらあんなガラガラじゃない
近所の麺屋こうじなんて腕だけの店だけど外まで並んでるよね
麺屋こうじは何故かこのスレで全く話題にならないよね
不思議だ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 22:30:22.14 QBJqBicGp.net
頼むから作業服で入れそうな店の話だけに終止させといてくれ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 09:53:15.03 SuQeCdDD0.net
>>513
麺やこうじになってから行ってないが前の店の時殆ど味しない麺でろでろ塩ラーメン出されて、こんな時もあるかと二回目行ったら同じもん出されたから行く気にならないな
あれが讃岐風ラーメンなのか知らんが
あれならkzのが旨い
あとは昔の店の時の従業員あれこれの話とかも影響あるんじゃないか？
516:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 14:04:16.23 MGYoNy2G0.net
ツッコミも入れないでくれ
ツッコミ行為も荒らしと変わらんからな
相手にしないでやってくれ
ここの住人はこんなもんなんだ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 07:12:36.28 jdR9Bi91r.net
喰堂開店したけどしばらくは昼営業だけみたいね
あんなとこでそれでやっていけんのかな
518:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 12:36:57.35 PiUO7Qy0d.net
やっていけなきゃ夜もやるだろ
バカなのかな
519:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 17:17:16.37 356V7/X0p.net
ずいずいくらい元々人気店なら三浦に移転して昼営業のみでもやって行けるだろうけどね
520:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 17:33:50.92 jyV51/Kor.net
底辺リーマンが思いつくような事は店主は想定内でしょう
521:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 21:37:16.09 47dSiq9x0.net
検索してみたらほぼ喰堂なのな
近所にほぼ喰堂の岡一があるし行く必要性が・・・
522:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 15:28:32.83 /jq4jnl1F.net
こうじのクオリティと値段で腹いっぱい食えるとこって都内でもそうそうないやろ
一杯で殆ど完結してるから無料の中盛にするだけで
大の大人なら満足するやろし
523:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 00:07:20.78 AzC02rls0.net
讃岐うどんだろ
あれがラーメンかよ🤣
524:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 14:43:22.00 GATI/6cu0.net
kzはチャーシュー作れない伏線w
525:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 14:55:57.63 GQTGijZPa.net
上町の餃子の無人販売所でラーメンうってた
結構うまい
526:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 21:09:14.25 nKFHetc10.net
こうじは料理人としての腕はあると思ったけどスープが糞しょぼかった
ラーメンスープは料理人の腕以上のノウハウみたいなのが必要な世界なのでしょう
味を裏技的にドーピングして勝負するような世界なのです
527:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 01:08:10.14 XL2BHMQ/0.net
これは納得のランキング
URLﾘﾝｸ(nlab.itmedia.co.jp)
528:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 10:15:15.44 w4TZkTUY0.net
>>527
あぁ上手いね
光楽入ってるあたり分かってる感あるわ
TBFNはなんか昔より出汁薄くなった気がするけど
あとはなっから替え玉の麺で食いたい
529:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 12:11:33.00 DAH1uPhFd.net
どこがだよw
530:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 13:37:50.95 sr9SpnrEp.net
光楽好きだけど..
どんだけラーメンのレベル低いんだ横須賀w
531:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 13:42:02.43 /C4FWaSgd.net
ラーメンのレベルっつーか
食うやつのレベルが低いんだろw
そう考えるとストーン！と思考が落ち着くね（笑）
532:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 13:53:52.41 x9qpJ97d0.net
光楽は大衆町中華としてガッツリ地域に根ざした経営してるからニーズがあるし技術云々で他のラーメン専門店と比べるものじゃないと思う
人のレベルといっても光楽に金持ちはこぞって行かないし見合った人が通うんでしょ
533:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 13:54:55.25 x9qpJ97d0.net
客層の住み分けね
534:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 15:52:53.36 lYdWSetJ0.net
>>526
あれ、クソしょぼいのかー
参考までにスープうまいところ教えてよ
535:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 16:26:52.72 uQtHB/dLa.net
①あそこのスープうまい！
②全然うまくねーよｗ
③うまいとこ教えろ ←いまここ
④あのラーメンでうまいと思うならそれで充分だろｗ
いつもの流れがくる！気をつけろ！
536:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 18:16:37.70 2bxq5cJH0.net
>>531
レベルの高いあなたのオススメのお店はどこよ？w
537:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 19:23:07.29 w4TZkTUY0.net
ラーメンをなんか高級料理かのように捉えてるのが意味わからん
そもそも大衆中華じゃん
せいぜい2000円くらいまでのもんでマウント取りたがる考え方が貧しい
538:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 20:18:32.00 /C4FWaSgd.net
>>536
おいおい分かりきったこと聞くなよ
吉 村 家 に き ま っ
て ん だ ろ ばーか😀
539:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 20:39:43.82 2bxq5cJH0.net
>>538
地名とかスレ名もわからないバカは消えたらw
540:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 20:50:42.73 6VG4Pdz00.net
>>538
横須賀名物真正バーカー登場
541:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 21:10:59.29 DqhVzSW7a.net
>>538
ちゃんと答えて偉い
542:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 21:37:40.85 2bxq5cJH0.net
しかしどういう哀れな人生送ると
バカ「よっしゃ横浜のラーメンの方が美味いから横須賀にマウント取ったろw」
って思考回路になるんだろw
543:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 21:45:05.35 mHoH9x2Vr.net
まあ横須賀には美味いラーメン無いからな
544:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 21:47:04.84 PXoGNvjJ0.net
横須賀で1番美味いラーメンは
くるまやラーメン
545:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-Kmzp [106.133.95.199])
23/01/27 21:55:07.07 DqhVzSW7a.net
>>542
これしかマウント取れない人生なんだよ
マウントにもなってないけど
546:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 73ad-ffW7 [42.147.152.126])
23/01/27 22:13:40.26 aTZUv4oN0.net
むしろ逆ですよ
横須賀なんてほぼ横浜なのにこんなになんでラーメンのレベルが落ちるのかと
横須賀は馬鹿高校しかないし大学も無いような所だからレベルが低いのは当然だったのです
ほぼ横浜という考えの方が間違いだったのです
547:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfbb-k2oV [217.178.29.147])
23/01/27 22:29:37.36 lYdWSetJ0.net
>>538
野菜食べてそうで偉い！
548:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/27 22:46:24.77 2bxq5cJH0.net
>>546
なにが逆なの？ほぼ横浜なんて誰が言ってるんだ？
低いのはお前の頭のレベルだろ
549:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 00:00:25.47 pxbHikJ90.net
あじ平だろ
550:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 00:23:14.65 GNZyK90i0.net
横須賀を買い被っていたという事です
人は大勢いるはずだし店も色々あって下手な横浜の郊外よりも発展しているから勘違いしてた
よく見たらスラム街だらけだし廃墟みたいな店ばっかりだし人間のレベルも低いしろくな学校も無い
全然横浜とは違うという事でしたね
551:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 00:57:19.72 FR4HB2e8r.net
横須賀にも横浜にも居場所ないオジサンが暴れてるｗｗ
552:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 01:27:55.21 e5KKT/B10.net
>>550
哀れなオッサンだなあ
ここラーメンスレなんだけど
ラーメンで横須賀にマウントとろうなんて訳わかんねーことすんなよw
横浜のラーメンの美味さがお前になんの関係があるんだよw
553:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 05:02:54.48 Re+G28emd.net
日高屋のチゲ味噌ラーメンだろ！
>>544
554:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 07:24:16.25 HdowUFxhp.net
>>550
いい歳して幼稚な発想、残念なヤツ
555:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 14:41:35.20 wz1imPvFd.net
>>550
人もいない
まーーーた転出超過でーーすw
だから提言してやってんだろ
三浦市に統合してもらえよ（笑）
556:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 17:18:39.78 ZLbvtOTva.net
豚スタの再開日が二月下旬に延びました。。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/28 20:07:06.40 mGdJI1iB0.net
横須賀は直系の家系ないたけで、家系見なければ美味いラーメンあると思うんだけどなぁ。
個人的に平八とか麺山椒は好みだけど、家系食べたいときは杉田家まで行っちゃう
558:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 00:21:05.18 6hFZc2fY0.net
>>557
きたくり家はダメなの？あと萬家。
この2店は気になるから行こうと思ってるんだが。
559:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 00:27:55.81 fGT+dAVwr.net
自分が家系食べるときは金八家に行ってる、金沢文庫だけど
560:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 00:56:26.42 aWuv/lJn0.net
>>557
麺山椒レベル高いよね
561:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 01:47:04.85 83iYFhr50.net
長谷川家とかが懐かしい
あの息子今なにやってんだろ
562:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 06:58:56.30 0xCvIK640.net
>>558
悪く無いけど、醤油のキリッとした感じが出て無くて本家の吉村家とは違うんだよねぇ、ラオタですまん
ずいずいは家系家系図に載ってないけど吉村家感あるかな
きたくり家は昔、店主が中年の従業を客が一杯いるなか、延々とののしってたからそれ以来行ってないけど
563:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 07:06:54.57 0xCvIK640.net
>>560
旨いけど、ラーメン990円に値上げ、行列待ちの時間長くてコインパが高くつくのが痛い
味玉140円チャーシュー180円のトッピングするから中々の出費
564:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 07:09:38.69 e8quzVw+p.net
>>559
文庫なんか横須賀みたいなもんだからね
565:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 14:00:18.61 SnOBX+6pdNIKU.net
>>561
気になるな、店立ってるときも好きでやってる感はなかったからな。横須賀では今まで一番うまかった家系
566:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 18:06:34.18 LyYBkx2NMNIKU.net
>>565
息子の時に一番旨いとか言ってんなら間違いなくバカ舌
567:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 19:09:26.18 dK4T1wdu0NIKU.net
長谷川家は油少なめが良いんだよなw
チャーシューもめっちゃ好きだったな
場所が悪いからな俺も横須賀では一番好きな家系だった
568:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 21:10:54.28 xNbkuNHi0NIKU.net
奥さんが頑張ってて応援してたのに残念だよ。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/29 23:43:05.32 D5VIQxbP0NIKU.net
後継の志どうも美味かったのになぁ
570:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/30 00:29:36.82 eBW98bbH0.net
金八家は2回行って2回ともスープがシャバシャバだったので残念な店という印象しかないなあ
571:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/30 18:25:36.21 L4WQpyA9M.net
>>569
えっ…。。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/30 20:43:49.49 M3EO5Z0i0.net
二葉の蕎麦屋だけど、富岡庵。
ラーメン、400円なのにチャーシューが激うまだった
ラーメンも本体も昔ながらの中華そばでいけた
573:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/30 21:48:07.35 ER0zXhzc0.net
>>563
なかなかの出費になりすねえ電車かないくなら
574:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 05:03:22.32 Ik3JJwIA0.net
県大の味噌ラーメンってどうなったの？
575:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 11:14:15.51 aMy2S+jjM.net
>>562
きたくり家の罵ってたってやつ本店？ 自分も前それ見て行かなくなった。それ以来きたくり行くとしたら中央オンリー
576:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d3ad-utX7 [42.148.35.131])
23/01/31 20:57:06.29 aVM+8a8+0.net
>>575
本店！
仲間3人で行ったけど、皆不快な思いした！
失敗したら怒るのは当たり前だと思うけど、新入りなのか、道理もわからない入って間もない中年男性にラーメン経験豊富な店主が、客前でこいつ使えないとか、糞馬鹿にしてた。
モラハラは不快しかない！
577:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/31 22:40:25.21 mwwEdcLA0.net
まぁ所詮ラーメン屋の雇われ店長だからな。
そんなことまで気が回らないだろう
578:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/01 00:04:10.88 FRrUPXdh0.net
金八家は息子に代替えしてから味落ちた
先代の方がスープにコクと旨味あったな
店のデザインもラーメン屋じゃねーよな
579:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/01 00:26:40.79 CEo2i4610.net
金八家には５年以上行ってないわ
うまいのがバレて行列店になって面倒くさくなって行かなくなった
クラシックな家系だと黄金町の寿々喜家か黄金家になってしまいました
580:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/01 07:03:55.60 AKNLaymtd.net
金八は近隣に家系無いから常に混んでるな
581:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/01 10:19:39.22 USfEG3uzd.net
>>578
先代ってちょんまげ？
582:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/01 19:09:22.71 3PjIMkUPa.net
ケイジのインスタ見てみろ爆笑するぞｗｗｗ
583:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/01 20:44:06.03 CEo2i4610.net
あんな糞田舎の横須賀と大差ない街並みの所でも行列店が作れるんだから、
横須賀のラーメン屋でも行列店を作れるはずなんだけどね
たとえ古臭いスタイルの家系でもあんなに客が集まるのです
584:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/01 22:26:32.87 o0tzHIIL0.net
いや別に家系食いたきゃ吉村家に行けばいいだけだろ
なんで風をわざわざ食いに行くんだ？
585:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/02 02:13:31.94 3x0R8Zfjr0202.net
並ぶの嫌い
586:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/02 05:08:21.53 Pc5itF2Y00202.net
わざわざ時間かけてまで食うほどのものではない
587:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/02 07:02:57.02 nhCMITU400202.net
吉村家以外が偽物って発想終わってる
588:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/02 07:26:38.70 m263GLSF00202.net
kzはもうだめかもわからんね今のうちに食べといた方がいいかもね
589:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/02 14:04:12.76 PDVQ4Bc1r0202.net
Abura坊のシャッターが少し開いててケバブ丼っぽいものの写真が貼ってあった。Uber Eatsかな。テナントが入らないから短期貸しかも。
590:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 15:25:31.78 VctViF/X0.net
>>582
見に行ってきたが葬式みたいだった
591:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 15:36:15.55 VctViF/X0.net
この前ゲイ八の夜八行って来たが信者みたいのゾロゾロいて気持ち悪かったわ
巨匠って呼ばないといけないルールあるのか？
592:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 15:47:27.97 b9KFIgNM0.net
>>591
もうあそこはそういう店
一般人がラーメンだけ食いに行く所じゃ無い
常連も店主もそれで良いと思ってるんだから常連に混ざるか行かないかの2択
593:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 16:12:57.48 xzHbTshYd.net
きんもーーwww🤗
594:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 16:21:42.46 GfbcCtKo0.net
井の中の蛙大海を知らず
595:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 18:25:32.50 b9KFIgNM0.net
そしてこうやって店主から常連までスレ監視までしてる始末
マジでどうしょもない
596:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/03 18:46:37.56 xzHbTshYd.net
なんだよキョショーってwww
キショーの間違いじゃねーのか（笑）
そんな風習ハマの店で聞いたことねーよwww
さすがは半島だなぁ…
キショーーーー🤗
597:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 16:30:46.69 DEiPL0Gcd.net
>>596
オマエマジでキョシショー
消えろやゴミ
598:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/04 21:56:01.53 wt67sOAOd.net
>>589
あれアブラ坊の店主がやりはじめたみたいよ
チキンオーバーライスの店
599:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 10:04:00.94 QVit404n0.net
>>557
近藤屋出身なんだから萬屋は直系の系列だろ。六角屋の流れだから吉村屋とか杉田屋みたいなキリッとしてないだけで吉村屋に似てないから直系じゃないてのは可哀想だとおもうぞ
>>562
確かに年がら年中怒られてたなあのおじさん。おばさんにも怒られてた。
まぁ客の前で辞めろよとは思ったけど、客に対してのミスも多かったからあのおじさんラーメン屋むいてもなかったんだろうな。ただあの怒り方は不快だし2ちゃんねるでも言われてた
600:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 13:07:33.73 W9JijZuW0.net
さっき久しぶりにケージ行ったら麺なくなっちゃったのですみませーんって
日曜の12時ちょっと過ぎよ？なんなの？
601:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 16:54:20.47 6QHOf+7/0.net
萬家のラーメンの画像だけ見ると
近藤家本店のような見た目で
美味しそうだけどどうなんすか
みんな薄いって言うじゃん
俺食ったことないけど
色々見ると醤油の効き方は確実に弱そうだな
602:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 17:13:52.10 M3f97BB50.net
確かに醤油効かせるタイプじゃない
出汁を楽しませるタイプの家系
俺はそっちのが好みだから少なくとも横須賀で家系食うなら萬家
もっと言ったら夜の味のが好み
バラつきが無い
603:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 17:22:58.09 a1CgwvW5r.net
醤油を効かせたいなら味濃めにすれば良いんじゃね
604:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/05 18:24:23.73 UQv8RHQnr.net
>>601
近藤家食べたことないんだけど、萬屋は確かに醤油のパンチは無い。俺は吉村屋とか杉田屋みたいな醤油がキリッとしてるのがあまり好きじゃないから萬屋の方が好き。
>>603
味濃いめにしても吉村屋の薄めにすらならないレベル
605:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 12:34:01.01 cqu49Hsmd.net
蒲田の環2家うめぇー
並んでるけど本家程ではない
606:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 12:58:40.44 1CCeal4yr.net
みんなすごいな。俺は家系ならそこそこの味なら許せちゃう。並ぶの嫌いだから。何ならスーパーで売ってるゆで麺の醤油豚骨中太麺を買って沢山トッピングして食べてるよ。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:03:15.93 cqu49Hsmd.net
仕方ないから俺がネタ無しうまい店無しなスカっ子共に
レポしてやっかしょうがねーなマジで
本家吉村家 原点にして至高うまい
町田ぎょうてん家 ぎろうの方じゃなくて実は家系が直系
うまいんだが…高いチャーシュー麺千円超え
蒲田環2家 うまいが本家とは微妙に異なる。スモークチャーシューやや薄め
大船壱六家 意外と直系の味スモークチャーシューうめえ
杉田家 今度行く
以上だ。礼はいらない
608:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:27:07.17 FBIn7oHn0.net
>>607
横須賀のスレ来て横浜や蒲田の店紹介する頭の悪さ
そんなレポ無くても家系好きなら行ったことあるだろ。横須賀にいい家系が無いって話をしてるのに
大体一六家だって昔横須賀にあったわ
609:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:27:08.27 AONAUeHO0.net
吉村家ってパワハラ店主が客の前で従業員怒鳴り飛ばして引っ叩いてる店だろ
そんなとこで食っても胸糞悪いだけだ
無料でも行かんわ
610:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 13:37:49.74 hApET18i0.net
>>607
うまいしか言えない頭の悪さよ
611:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 18:38:11.06 9Ts/Zb1G0.net
>>607
美味いラーメン屋知ってるだけでなんでそんな偉くなった気になれるんだ？
ラーメン好きなら横浜横須賀関係なく美味いラーメン屋知ってるけどな
食うしかできない無能がそれで横須賀人にマウント取れた気になれるなんてオツムやばすぎでしょ
どんな哀れな人生送るとそんなおめでたい知能になるんだ？
同情してやるから教えてみ？
612:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 19:39:00.80 QEWZeORr0.net
直系だの本家だの横須賀以外の余所の話しなんかどうでもいいんだよ
スレチ理解する頭もねぇのか家系スレでやれボケ共
613:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 20:56:35.62 ZnvzLQzU0.net
環二家は味が落ちたよね
直系から外されて直系と同じ食材を確保できてないでしょ
濃厚ではあるけど直系の味じゃない
直系は食材を囲い込んで独自の味を守っているよね
614:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/07 21:00:00.66 +HAKoJnG0.net
横須賀市に
環２家ってあったっけ
615:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 07:32:24.59 Fg/f6t65d.net
大助最高ですわ。接客、味、全てにおいて横須賀ナンバーワン間違いなし！是非ラーメン、好きの方は、訪問すべき、です。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 07:33:01.24 Fg/f6t65d.net
>>614 ない、です。
617:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 10:04:41.83 Q+Gmow/mp.net
句読点が、気持ち悪い、です。
618:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 11:34:24.69 NHzeJngH0.net
>>609
20年以上前のテレビのバラエティを真に受けてるのか
お前以外のみんな、20年前よりアップデートしてんの！
619:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 12:40:06.13 PYIH14kr0.net
その環２家をいまだにありがたがってるってやっぱり横須賀はレベルが低い
人間のレベルね
もう環２家は昔のような行列店では無くなっていますよ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 13:10:44.92 kx9FI7ILp.net
>>619
人の好みは千差万別
それもわからないあなたの人間レベルは相当低い
ってかカス
621:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 13:33:13.92 UdEJ9+Wjr.net
環二家って直系に戻ったのでは？
622:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 15:25:58.81 FW1mHCnA0.net
>>618
人のイメージなんてそんなもんだろ
何十年経とうが一度刻み付いた悪いイメージはそうそう覆らんよ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 15:45:28.70 Vt4vBPp70.net
県立大学(安浦町)の味噌ラーメン風風って、いつオープン？
624:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 18:14:01.98 uAdbHUQw0.net
>>619
はあ？ありがたがってんのは>>607だけど
てかお前だろ
作ってすらいないラーメンで横須賀にマウント取った気になれるやつのほうが
人間レベル低いわ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 18:57:34.98 u7ABpM9Ad.net
>>624
おいw
ばーか俺は>>619こいつじゃねーんだけどな
さて、お前は俺に頭を下げる必要があるんだけど
ちゃーんとごめんなさい出来のかなw
だからスカっ子は低能だってんだよ
ばーーーーーーーーーーか🤣
626:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 18:59:24.72 u7ABpM9Ad.net
おら早く謝れよ
先走り汁で間違えてしまいました
大変申し訳ございませんでしたってよw
俺は寛大だから聞いてやらない事もないぞ？
627:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 19:26:47.21 ugv0cn4I0.net
見てみろよこいつらこれで50歳こえてるんだぜ？
すげぇだろ脳の退化が
628:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/08 19:35:07.21 uAdbHUQw0.net
>>625
お前みたいなのがもう一人いるのかよw
やべーなw
ラーメン食ってるだけのやつが一地域にマウント取れた気になれるってどんな脳味噌なんだかw
629:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/09 10:33:59.13 YD6PH4p60.net
麺酔さんは平八信者からハブられてるの？煮干し忘年会の幹事までやってたのにかわいそう
630:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/09 11:01:49.45 H0zS+i8M0.net
スレチの話題でここで喧嘩すんなよマジ目障りすぎる 他所でやれよ
>>623
先週店の前通ったときには「2月中旬オープン」って書いてあった もうそろそろかもね
631:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/09 19:59:16.52 GXdYDeZn0.net
某八の崇拝マジで気持ち悪い吐き気がする
632:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/09 21:43:32.92 l1wa7R0Xd.net
>>607
バカ舌何も分かって居ないニワカ
消えろガキ
633:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/09 23:15:03.06 1kWc9jae0.net
豚スタいつまでも休んでるから中央の神豚行ったらそっちまでいつ終わるかわからん休みに突入してて絶望した
634:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/10 02:37:47.32 X4HoR2jU0.net
ずいずい初めて行って美味しかったけど流石にアクセスが悪すぎる
ああいう生姜効いたタイプの横須賀に多い家系って豚骨も醤油もうっすい店ばっかだったからずいずいはぶっちぎりで美味いと思う
635:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/10 09:43:29.51 GBvxABn4a.net
ずいずいは三浦じゃなかった？
636:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/10 20:56:15.56 NsTmBheT0.net
昔久里浜にあったころは通ったなぁ
なんで移転しちまったんだ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/10 21:47:18.27 Jq4gXTeW0.net
移転直前、夜に１回行ったけど客が一人も居なかった
今時店前に駐車場も無い古い佇まいの店構えでした
ありゃ駄目だと思った
638:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/10 23:07:28.62 fxRBb4e20.net
>>615
谷部とか言う辺りのか？最近あの辺勤務になった横浜民だが隣にあるラーメンショップだがハウス？が気になるけど美味いの？教えてほしい
639:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/11 10:18:59.70 fZGVzpQy0.net
某八好きなんだけど崇拝気持ち悪いのわかります
640:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/11 10:40:59.07 7jT70EuZ0.net
>>638
大矢部
ラーメンショップは飽きない味
大助は豚骨ベースでありながら、お湯の様な洗練された味は中々他の店では類を見ない
641:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/11 20:30:58.54 +bc76OR50.net
>>640
ありがとう。
あれラーショなのか？
お湯ってなんだよお湯って？
642:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/11 22:39:38.52 XqBDXvhMd.net
お湯にコクや旨味があるか？つまりそういう事🍜
643:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/11 23:23:42.23 xzEYYCpB0.net
>>641
うまいうまいのラーショではないわな
644:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/11 23:26:33.21 xzEYYCpB0.net
今はｽｯｯﾌﾟが荒らしてるのか
NGするか
645:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/11 23:30:17.96 xzEYYCpB0.net
和らくってカレーラーメンはやってないの？
券売機にバツが点灯してる日ばかりに当たってる
646:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/12 01:44:18.12 hugQILLp0.net
ラーショじゃなくてラーメンハウスな
全然美味しくないよ おすすめのサンマーメンが一番うまくない
647:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/12 02:09:45.57 g2oxDWxB0.net
オススメのサンマーメン食ったら餡に絡めてない野菜炒めラーメンで面食らった記憶
鶏がらスープもアレだったしそーゆー店なんだと思って二度と行かないことに決めてる
648:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/12 02:43:57.71 h5UHGv3V0.net
showtimeって24時まであのクオリティの濃いラーメンが食べれるのが売りみたいなとこあったから8時？に店終いするようになってから一度も行ってないわ
コロナ時短終わった辺りからきたくりも露骨に味落ちたし、日付変わる前まで割と混んでたshowtimeと日付変わってからそこそこ入ってたきたくり家の客が全部善治に流れて無駄に混んでる
善治も高い割に微妙だし激戦区から一気に不毛の地に変わった
649:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/12 02:56:14.93 g2oxDWxB0.net
そんなかで食えると思えるのゼンジだけだわ
特にショーはカエシきつすぎて一度食ったっきりだわ
650:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/12 02:58:16.60 g2oxDWxB0.net
横須賀で激戦区と言える地区は無いな
おいしい店が個別にパラパラと散在してるだけ
651:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 00:36:22.97 XDJurAnR0.net
大木屋うんまー
652:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 15:05:49.21 YOnqXE9ed.net
よぉw
俺が近々うまいつけ麺レポしてやるから
楽しみにしとけよスカっ子共
ちな、半島の店は入ってないと思われるwww
653:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 16:13:32.98 nHee6hj00.net
ゲロみたいだな
654:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 18:53:28.87 rQy0BLh+r.net
大豚再開してるな
655:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 21:02:09.13 o/ECvGoA0.net
ガラガラだけどな
656:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 21:05:06.21 Z7H6Ok1hd.net
>>634
ショウガ？？？？？？
オマエ別の店で食ってねーかwwwwww
こういうなんか頭オカシイ奴が多いよな
ちょっと暖かくなったからかな🤔
657:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 21:23:06.52 Pc0BMbes0.net
生姜じゃなくてにんにくが入ってますね
658:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 21:40:49.14 HTDdsO/p0.net
この前食べたときは生姜の風味を感じたよ
こんな味だったっけって思った
片手に余るくらいしか食べたことないけど
659:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/13 23:07:27.31 Pc0BMbes0.net
生姜は見た事無いけど、にんにくの塊を丸ごと寸胴に入れているのは見た
出汁を取るだけだから荒っぽくてもいいのかと黙認しましたね
660:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 00:27:02.86 9SlxEivB0.net
ダメだエラーで出来ない
時間だけが減って行く
661:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 01:25:30.00 9SlxEivB0.net
間違えますた
662:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 04:13:37.51 omrmusah0.net
>>652
スレチだから要らんよ
663:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 08:26:54.89 QHZPJXBP0St.V.net
>>634
味覚障害
664:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 15:59:14.05 YVvYj7uraSt.V.net
金沢区のスレないんでここに書く
文庫に移転した地球の中華そば行ってきた
うまいとは思うが並んでまで食いたいかというと微妙
665:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 18:08:25.15 o5lDkxJD0St.V.net
横浜のスレに書けよと思ったら
横浜のラーメンスレ無いのかよ
味噌か神奈川区に限定してバカじゃねーの
666:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 18:40:01.34 jDDyVmJcrSt.V.net
横浜のスレは有ったけど削除依頼か何かで無くなったんだろ。
しばらく立てては落ちてを繰り返してたと思う。横浜の本スレがただ無い訳ない。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 20:12:35.95 9SlxEivB0St.V.net
気になる店はあっても並んでまで食いたいかって言われたらいや、いいやってなっちゃうの分かる
しかも無料駐車場無いとか値段高めとかなら尚更
ラーメン1杯にいくら金と時間かけるんだってなる
668:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 20:24:46.54 xKL48uRTpSt.V.net
>>664
俺も行ったけど高いし量少ないし味も別にって
感じで並ぶ価値無し ラヲタがありがってるだけの店って印象だったな
669:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 21:19:39.74 iJErtRiVMSt.V.net
>>664
どうでも良いから書くなよ どアフォ 消えろ 二度と書くな
670:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/14 23:49:00.11 oXR84Fpr0.net
ごちゃごちゃ言わんと担蔵の醤油食ってみろよ ビックリするぜ
671:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/15 00:26:55.13 6l7Gma0y0.net
>>670
ヤダ
麺がデカいダマになってるの出されたから二度と行かない
672:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/15 00:48:11.92 XodtO5ZY0.net
>>664
いつの間に文庫に
明日あたり行くか
673:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/15 00:55:17.51 XodtO5ZY0.net
地球は椎茸使わなくなって普通の動物ダシになっちゃったからもういいやってなったな
674:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/15 08:50:38.07 vvpnwrUtr.net
無化調ダメなヤツ多そうだよねここ
県立大学の味噌続報ない？
675:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/15 09:45:35.75 6l7Gma0y0.net
>>674
気にはなってるけど聞かないなぁ
無化調嫌いって言うか作られたっていったって天然由来成分な訳でそれが身体に悪いなら出汁だってダメじゃねっていう
それを主張する=化学調味料は悪だよっていう宗教じみてるのが嫌
676:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/15 10:10:50.28 IftSNSAM0.net
市内のどこかも無化調謳ってるよね
あんだけ濃いと逆に通風になるわ
677:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/15 18:14:47.22 tKZTbhaOp.net
>>674
インスタで検索したら出てきた2/23にオープンだってさ
15時までしか空いてないみたいだから俺は選択肢に入らないな
678:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/16 09:52:00.99 4va40EXpr.net
魚焚に久しぶりに行ったら値段クソ上がっててびっくりしたわ
ラーメン１杯で１０８０円は高すぎるだろ
もう行かないわ
679:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/16 09:57:40.90 3AoNx8q2M.net
>>666
方面別に4つだかスレがあって、それぞれが過疎ってきたからまとめようって提案したら住民に猛反発されたw
で、神奈川区のぞいて全部落ちた
680:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 02:20:02.01 BtvYt8yxa.net
週末に魚焚のとこ通ったらすげえ並んでんのな
観光客っぽい感じだったが
681:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 09:17:14.81 9VVgvNwN0.net
地球は担々麺が一番うまい
682:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 12:00:15.54 ls0i27Wo0.net
金沢区なんて昔はラーメン不毛地帯だったのにな
今では金八家、うめや、地球、坂内、横須賀には無いレベルの店が一気に揃っちゃいましたね
これは横須賀の負けだ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 13:49:14.53 zj+iGkpId.net
車あれば元環2家主人の店も行動範囲内だしな
684:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 14:36:15.60 AG763ka1d.net
庄太やこころもありますね
>>683
近くの和光も良いですね
685:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 14:42:59.41 DBCYtf9Rp.net
文庫は豚骨ラーメンの大公が1番好き
686:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 15:37:32.81 SLq+dsOOr.net
大公は、トッピング取り放題でゆで卵が安いという点で好き。味はそれなりだと思う。
687:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 16:03:20.97 mC3+Ab/jp.net
>>686
それなりか？逆にそれなりじゃない豚骨のお店あるんなら教えてくれよ 横須賀 横浜含めて良いから
688:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 16:36:21.05 SLq+dsOOr.net
九州とんこつはそんなに横須賀や活動県内にないイメージだから知らない。わざわざ調べて遠出してまで開拓しないし。俺は九州とんこつは鼻に付く動物臭がするのが好きだから上大岡京急の九州物産店で食べたのが最後かな。
近場に有れば通うけど。
大公が好きならそれはそれで良いと思う。不味いとは思わんから偶に行くし、別に自分の舌が超えてるとは思ってない。
689:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 16:41:48.55 GKYxZelp0.net
>>687
ほかの店は旨いと言ってる訳じゃないし質問がズレてない？
豚骨ラーメンはどこ食ってもそれなりなのかもしれないよ
690:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 17:14:46.75 SLq+dsOOr.net
俺の書き方が悪かった。スマン。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/17 23:04:44.70 kyMjOzra0.net
豚骨って言っても千差万別
ふと思い出したがどんぐり亭の主人今何やってんだろ…
アレを超える（悪い意味で）ラーメンはまだ食ったことがねぇな。
692:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/18 00:47:33.63 yIXRFb4J0.net
>>671
だからビックリするって言ってんだろう
693:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/18 01:26:30.96 1czcjJbQ0.net
横浜のラーメン屋の話ならまだいいけど
横浜市のラーメンスレの話はNGで
みんな荒らしを嫌がってヒッソリとやってるんだから
694:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/18 01:31:53.23 1czcjJbQ0.net
>>678
ていうか先週の土曜日に店の前を通ったら数人が店の前にならんでて驚いた
前は閑古鳥のイメージだったがいつの間にか人気になってたの？
695:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/18 01:32:35.13 1czcjJbQ0.net
>>680
俺も見たわ
あんなの初めてで驚いた
696:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/19 07:12:19.99 R5Le9JOL0.net
汐入駅裏にある京華の坦々麺うまかった〜
697:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/19 11:46:33.76 dUyoC0A00.net
>>691
どんぐりイイネ。
食べたいです。
思い出の味。
イチャイチャ夫婦が印象的。
あと獣臭い
698:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/19 15:31:09.66 HPb5vSzlM.net
あの獣臭さは、ちゃんと店で炊いている証拠だったな
699:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/19 21:25:41.11 R5Le9JOL0.net
>>696
おっ、確かに美味いが、店員塩対応だった
あそこら辺は一福もあるし中華迷う
700:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/20 00:17:02.67 52t2L8hmx.net
くらうどなくなったから
ばんやかしんや
たまに王道の印まで遠征してる
701:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/20 01:58:48.34 DbHS1KcC0.net
>>700
しんやって結構いつも味違うんだよな
あれセントラルってか炊いた奴冷蔵保存して出すとき温めてるんかな
セントラルだったら味変わらないし
しんやはホウレンソウが旨すぎる
702:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/20 19:07:53.02 Pug2XqSgd.net
大豚、再開後も口コミは良くないな。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/20 20:57:21.30 ub/7jExEd.net
先日、初めて、横須賀で
、話題の、
大介に、行きました！
噂、通りの美味しい、ラーメンでした。
多分、横須賀、No.1ですね。
704:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/20 21:11:26.62 mp1knmsQ0.net
よか、っ、たね、
705:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/21 06:40:23.39 JUjJAy9w0.net
キモ、ちわる、い
706:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/21 18:17:49.23 NIgxd2Nrd.net
>>703
偶然、ですねー。
私も、本日、頂きました！
本当に、美味しかったです。
あながち、横須賀ナンバーワン、も
わかる気が、します(^.^)
707:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/21 19:55:11.92 JUjJAy9w0.net
自分か、ら自、分への返信、
キショ
708:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/21 20:32:20.55 6ag5rrjh0.net
お、い
やは、りスカ、は
レべ、る低、すぎるよ、なw、
709:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/22 04:36:06.84 B7Zwbi/40.net
もうこのスレ終わりでいいんじゃない
アホしかいねーし
710:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/22 08:09:17.16 vMFfM8Kg0.net
>>701
しんや酸っぱかった時あったよ
711:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/22 08:43:07.13 htywXah50.net
>>706
ステマのつもりか？これじゃ逆効果
その店はつぶれるな、誰も行きたくない
712:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/22 12:30:22.88 m5sMD3ggd.net
おいおい…
なんだよこの惨状はよw
ナイナイ半島だとスレもこうなるんだなぁww
キミ達可愛そうだねフフフ🥴
713:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/22 13:37:06.72 htywXah50.net
>>712
お前が一番可愛そうなヤツって事みんな知ってる
残念な友達0人ちゃん
714:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/22 16:28:41.71 d0CB4VEFM.net
大豚、夕方に行ったけど結構混んでた。再開したばかりだからかもだけど。大豚は何故か卓上に一味唐辛子がない。新しい店長らしき人、すごく感じ良い。味どうのこうのの店じゃないけど甘ったるい神豚よりは好みの味。
715:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/26 00:37:44.75 uVp+ID0T0.net
2月下旬再開予定の久里浜豚スタどうなったか知ってる人いる？
716:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/26 03:35:09.48 b6HyMv4e0.net
2月25日に久里浜に用があったから近くに行ったけど再開してなかったよ
717:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/26 04:09:37.78 uVp+ID0T0.net
>>716
当分望み薄いなありがとう
718:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/28 09:36:45.32 Y8mQISm/a.net
そいえばTokyobayって昔より味落ちたよな？
なんか貝ダシがすげー薄くなった
獲れる時期によって違うとかあるのかね
719:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/28 14:41:22.35 rNIvENXB0.net
>>717
どういたしまして
自分も久し振りに食べたいなって思ってるから残念な気持ち分かるよ
720:ラーメン大好き＠名無しさん
23/02/28 15:36:29.21 IJDpghW6r.net
ラーメン屋がポコポコ開店してるし、人手不足で店舗を確保出来ても営業出来ないのかもね
721:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 14:14:27.57 SSrgHsAdr.net
県立大学の味噌ラーメン屋の味噌ラーメン食食がオープンしたみたいね
722:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 16:04:58.36 kNgkwVxU0.net
営業時間１０:００～１４:００
無理だな絶対に行けない
同じ理由で和らくにも全く行った事が無い
723:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 16:16:16.39 oFsT93N10.net
>>721
2回行って2回とも昼で麺売り切れ
もう行かない
724:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 18:20:27.45 ed1Wnj350.net
良さげだね
くるまや高くなったし行きたいけど場所と営業時間が微妙だなぁ
725:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 18:33:53.50 8ST79HWY0.net
横須賀でG系おすすめどこですか？神豚は追浜の行ったことありますまあ美味かったあとはアブラ坊とか大豚？今度スカジャン買いに行くんで
ちなホームはひばジ
726:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 20:00:49.43 NaetoRATd.net
>>725
途中で関内か日の出町でおりて関内二郎行くのが無難と思うよ
日の出町からアルイテ10分ちょいだからね
727:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 20:40:45.79 Ljv76y4k0.net
>>725
歩夢
728:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 21:47:41.70 8ST79HWY0.net
>>726
つーことは市内にはおすすめ店無し？
>>727
これは八景かやっぱ横須賀じゃないのか
729:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 22:02:27.67 NaetoRATd.net
>>728
741の言う通り歩夢か直系二郎行くべし
730:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/01 22:10:39.10 ZZ6HDdxH0.net
ひばりがホームの人は関内好きじゃなさそう、あそこは甘いから歩夢のほうが良いと思う
731:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 00:01:38.98 4nvoyJyx0.net
>>725
逸見の大黒家オススメ
732:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 00:13:00.53 gPkdQJDM0.net
>>731
大陸すすめんな
733:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 00:24:48.61 TQGLjo/A0.net
大陸系のラーメン屋って不思議だよな。
いたるところにあるけど客が居るのはめったに見ない。
店開店すると補助金とかビザとか売上以外のなんかがあるんかね。
734:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 07:00:45.44 9jnf0dEJd.net
歩夢はワンオペで時短になったから行きづらくなった
735:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 08:34:07.78 pgcbvsdTr.net
>>725
スカジャン買いに行くんなら歩いて中央の神豚
736:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 10:37:47.91 za+4aG1g0.net
>>725です
皆さんありがとう横須賀市内のG系ビミョーぽいけどまあ電車だし神豚あたりにいってみるよ
しかし横須賀ってイメージ的に直系二郎あってもいいのにね
737:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 11:27:09.01 yKoH3O1k0.net
>>736
中央の神豚当面休業中だからｷｦﾂｹﾃ
738:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 14:37:41.17 za+4aG1g0.net
>>737
あ、そうなんスカ
行く時確認します
739:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 14:50:52.39 w9h8w9sqr.net
スカジャンを今横須賀で買う意味あるのかね？昔からあるどぶ板の店舗のスカジャンは進化していなくてしょぼいし、デザイン持ち込んで刺繍してもらう場合はクソ高い。アパレルブランドが出してるスカジャンはデザインも価格も許容範囲で横須賀じゃなくても買える。
良いスカジャンがあるなら教えてほしい。ラーメンの話しじゃなくてすまんが。
740:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 15:31:31.23 gPkdQJDM0.net
分かってるならラーメンスレじゃなくて横須賀スレで聞こうね
741:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 17:44:04.49 ZiKj7vG50.net
豚スタ3/10から再開と貼り紙ありました
742:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 19:10:38.20 7hy4pIxK0.net
やっとか・・・
でもこれだけ長く休んだ後だと暫くは混みすぎて入る気起きないとかあるかもしれない
743:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/02 20:32:26.48 ZiKj7vG50.net
豚スタ
営業再開に伴い営業時間を11時～21時
定休日を毎週月曜日と第一火曜日に変更との事です
744:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/03 00:12:08.93 QJZJ9pVX0.net
横須賀の家系って笑える位に批判されてますよね。
よしだ？よしむら？って横浜の本家のラーメンはどうでも良いし食った事も無い。30-40分も待ちたく無いし。
逗子家、きたくりや、旨い。速い。
馬鹿舌言うなハゲ共。
手前が美味しいと思う事を批判すんな。
あら50でラーメンを食べ始めたからＧ系はまだ未体験。
煮干し系は駄目だった。
745:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/03 12:49:19.66 63qMgWTYd0303.net
蕎麦でもくってたら？
746:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/03 13:34:22.99 XgIOK71Rd0303.net
横須賀ならりゅうだろ。酒井製麺だし
747:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/03 20:28:46.70 kR/NE7ycd0303.net
>>744
50歳超えたゴミがこんなとこ来てバカ自慢
748:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/03 21:44:33.55 CYf8mqxRd0303.net
横須賀のG系はラーメンより蕎麦の本陣
蕎麦うどんミックスのジャンボに天ぷら肉乗せ生ゆでダブル玉子トッピングで満足間違いなし
749:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/03 21:50:18.57 J/Jz1PVc00303.net
さぬきのカレーうどんくっとけ
750:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/04 18:40:14.34 U/Rkk2qe0.net
岩塩かじっとけ
751:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/05 18:27:23.37 aGhNHxWxd.net
田浦の蒼に行ったら以前の京都ラーメンとか塩ラーメンと違って横須賀中央の店で出るようなえび味噌ラーメンがあってなかなかだった。これは店主オリジナル？それとも野毛とか横須賀の店舗ののれん分けのメニューかな？それか何処かのコンサルに入ってもらったのだろうか。
752:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/05 22:51:36.42 RtrT3vs6a.net
安浦の新しい味噌ラーメン屋
土日はけっこうな行列だった
俺は行列が落ち着くまで行かんけど
753:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/05 22:54:44.75 khQAxtyT0.net
すげーよな
土日の娯楽が列に並ぶことになってるもん横須賀
大津家に並んでるの見るとマジかよってなるもん
754:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/05 22:59:13.27 S/EGr6izd.net
>>753
大津家はあの辺りじゃトップクラスだから別に外に待ちが出ていても驚かないけどな
755:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 08:49:42.91 IPdbrprU0.net
>>752
先週の日曜行ったら日曜定休って書いてあったのだが変わったのかな？
756:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 10:41:31.27 QW93fRgh0.net
>>754
飯島、流石に無理がある
757:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 13:43:46.01 K5O4yyyuM.net
>>754
> 大津家はあの辺りじゃトップクラスだから
ラーメン吹き出すだろ
鼻から麺が出てくる 鼻が痛い
758:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 15:16:08.75 9hVPvY7cd.net
大津家は逗子家よりよっぽど美味いだろ
きたくり家も昔に比べたらかなり劣化したしさ
759:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 15:36:26.34 QW93fRgh0.net
>>758
で、その御三家を並んでまで食いたいのか？
760:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 15:52:06.16 ziC/LMhPa.net
他にないんならしょうがないだろ
コンビニだって初出店の地域なら行列できるし
761:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 15:54:37.48 QW93fRgh0.net
>>760
分かったお前は大津家並べ
俺はしん屋行くわ
762:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 15:59:14.21 ziC/LMhPa.net
>>761
悪い
俺は久里浜のまるげんらーめん派だわ
世界一美味いわ
763:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 17:04:16.45 QW93fRgh0.net
>>762
そっちかよ
俺は一回食べたが苦手だったな
あそこらへんならせぶん行くかな
鯛だしかなんかのとこ気になったけど未だに行ってないわ
まだあるんかな
764:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 17:16:14.63 TNNEHtOTp.net
まるげんって家系なの？なんちゃって？
765:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 17:27:38.01 ziC/LMhPa.net
>>764
こってり豚骨醤油
家系とかなんちゃってとかどうでもいい
俺にはわからん。うまい
766:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 17:38:34.71 dJm2ciKB0.net
今の大津家は町田商店に寄せたマイルドな味になってて結構うまかった
トップクラスはトップクラスだと思う
平松屋閉店逗子家劣化つくし亭閉店で突出した店も無い
767:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 18:48:00.64 6nb0+HfWd.net
丸源は京都ラーメンみたいな感じじゃなかった？
768:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 21:50:23.26 6qoMuMp90.net
私もまるげん(丸源じゃないよ)、好き。
お新香なくなったの、残念
769:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 22:17:23.40 BxcmQe1+0.net
衣笠？にある松平って平松家の味なん？
小学校の時、平松家に行って「なんて美味いんだ！」と感動した時の味をもう一度
中学になって、こづかいが増え。２度行ったら２度とも不味かったけど。
770:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 22:57:06.94 kRWeCV4ad.net
>>766
> 今の大津家は町田商店に寄せたマイルドな味になってて結構うまかった
> トップクラスはトップクラスだと思う
オイ‼飯島いい加減にしろよww www
771:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/06 23:46:57.05 TeflyQej0.net
横須賀大津通ってた知り合いは、あそこはチャーハンが旨いって言ってたな大津家
772:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/07 00:16:50.91 M4rLbL6m0.net
平松屋の創始者は松平六浦店で見かけた。今もいるかは分からん。
773:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/07 12:01:44.23 EycCBQv2d.net
井の中の蛙大海を知らず
ふふふ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/07 14:27:56.71 Bwv0X/wy0.net
>>771
大津家はチャーハン屋
逗子家はネギ丼屋
きたくり家はパチンコ屋
そういう事
775:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/08 08:50:43.24 4dEdRUcw0.net
>>769
松平は平松屋の創設者だった人がやってるお店(今は六浦の方にいる)
吉祥が一番弟子がやってるお店、今は親族でお店の隣と近所に同じようなお店を作って意味わからない事してる
776:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/08 21:49:44.09 bdq+q3UO0.net
へー。名前的にそうかと思ったけど平松家の人の店なんだ。
親父が長谷川家好きでよく連れてってもらったんだけど、長谷川家混んでて一回だけ入った平松家が革命的に旨かった。
その後ずっと、「平松家のほうがいい」って親父に言えなくて長谷川家に行ってた。
あれから１８年強 思い出の味を確かめに行ってくるか…
多分マズイんだろうけど……
777:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/08 22:18:36.89 IJvRs/vZ0.net
六浦店俺好きだけどなー
778:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 00:24:24.21 QMFKh8Cpd.net
六浦店オープン当初行ったけどピンとこなかったなあ。店で炊いてるんか？って感じ。
最近はそこそこ人入ってますよね、ガテン系の人ばっかだけど
779:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 00:46:07.33 LfCzm0T/0.net
松平、びっくりするほど美味いわけじゃないけどがっかりはしないと思うな
780:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 01:47:59.69 +BjnWsk/r.net
平松屋は浦郷で実験店的に営業してたときが一番美味しかったイメージ。
今坦蔵がある所の平松屋にも数度行ったけどそんなに美味しいイメージは無かった。
暖簾分けなのかフランチャイズなのか分からないけど平松屋という名のラーメン屋が数店舗有ったけど通うことは無かったな。追浜の丸新らぁめんの向かい側付近にも平松屋が有った覚えがある。
すぐに閉業になったけど。
781:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 15:38:02.10 lCyKDzQGa.net
結局仲間内で揉めに揉めて空中分解したんだよな確か、創始者の人に森崎の松平の事を聞いたら全くの無関係って言ってたの思い出したわ
782:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 16:20:14.76 V2CSX9Zy0.net
>>779
最近行った？味変わったよ
もう行かないかな俺は
783:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 16:34:17.61 C3+TiABvp.net
森崎の松平食べてから吉祥食ったらがっかりしたけどなw
784:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 17:48:16.98 V2CSX9Zy0.net
しかししろの麺旨いなぁ
全盛期のいつわレベル
つけ麺ならつけ汁いらんわ麺と塩だけくれたらいい
785:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 18:24:19.96 s8Xal/0Yr.net
吉祥は一度で行かなくなった。
選択肢がないなら味云々ではなくき店が綺麗な縁に行く。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/09 18:29:56.41 RzTJ9t1xp.net
スープの濃度が、2～3倍薄いんだよなw
コストけちり過ぎなんだよな
787:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 07:08:46.69 92yfngTd0.net
平松屋の元店主のブログ
URLﾘﾝｸ(profile.ameba.jp)
2022年11月 平松塾の経営を維持するため平日昼間に「とんこつラーメン屋」の他に「餃子の王将」で働き始める。
788:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 08:18:03.56 ldrpEAO10.net
なんだこれ
頭にアルミホイル巻いてそう
789:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 10:36:21.89 o5H19mWnr.net
平松屋総帥はかなりユニークな経歴の人だったんだね。これは会社勤め嫌いだしラーメン屋やってみっかっていうマインドの人とは合わないな。
790:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 12:12:27.19 8FUw3T7xd.net
経歴より客はうまいラーメン喰えればそれでいいんだよ
791:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 13:17:20.25 mC74TIQ80.net
kzwww
まあ利益ない分は他になにかアルバイトとかの副業するんだろうな
792:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 13:54:48.06 eY7pNUTd0.net
アジがブレすぎなんだよkzは
元々やってた鶏に信念もってやり続けりゃ良い物を今じゃありきたりの魚介前面の中華そばだからな
営業も適当だし客舐めすぎ
793:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 14:21:02.41 o5H19mWnr.net
KZは趣味性が高いから作りたいものを作る感じなんでしょう。
同じ味を同じ場所でブレずに何年も作り続ける事は並の心構えでは出来ない。
794:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 16:20:04.52 kqtieYUo0.net
平松屋って昔岩戸にセントラルキッチンあったとか聞いたことあるんだけど
当時のこと知ってる人いる？
魚焚のとこも平松屋だったよね
795:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 17:49:40.07 g/AStJzo0.net
塾長すげえな生活保護抜け出したの偉いと思う
796:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 18:50:02.09 j30cGpAkd.net
お前ら北久里近辺には逗子家、きたくり家、大津家しかないと思ってんのかよ！？
あるだろ！大本命が！くるまやラーメンという大本命が！
(フランチャイズのチェーン店で俺は一度行った切り行かないと決めたけどさ)
797:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 19:08:44.25 YgslZ2bQ0.net
中年にもなると逗子家、北久里家、大津家は食べてる途中で
ちょっとしんどくなるんだよねw
自然とスープ完飲したくなるのはせい家
798:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/10 22:05:31.67 KxBq/PDV0.net
>>796
おい、本命にゃ「はせ川」も入れとけや
799:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 00:11:15.14 ePOfsuEjM.net
>>798
微妙に辛くて青臭いネギ好きでもねーのにクセがあって微妙なラーメンに山盛り大量にブチ打ち込む ネギで腹を満たす専門店
800:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 00:40:08.96 koAwHhFH0.net
はせ川は特別美味くも不味くもないお店
801:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 02:23:08.02 BZwTUgYq0.net
嶋や戻ってきてくれ
802:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 08:38:03.83 JNTQWyGN0.net
間借り営業くらいが合ってたのかもね
803:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 13:30:03.55 pOA463Y9d.net
川の先の上
丁寧に作ってんだろうけど特別うまくもない
行列の意味ないかな
804:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 14:41:20.54 VIGuqcTyM.net
追浜の丸新も元々は平松屋の分裂した派生よね、確か親族だか関係者だか
吉祥はホントうまくない、まだ松平のほうがいいよ
805:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 14:42:29.80 XKgJL2+/a.net
北久里は最近だとこうじ一択やな
806:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 15:46:20.72 koAwHhFH0.net
>>804
なるほどです。
丸新は如何せん店内が雑多過ぎて食事を楽しむ雰囲気じゃない気がする。
小綺麗にするだけでも全然違うと思うけどね。
807:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/11 21:31:27.01 HmQFVXLq0.net
くるまやが至宝
808:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 00:33:52.28 DT9TF9bi0.net
>>746
味のブレが激しいわアソコ
たまに美味いことがあるって認識に変わった
809:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 00:50:34.34 DT9TF9bi0.net
くるまやとラーメンショップは期待せずに入って満足して出てくる店
悪く言うやつはロクなやつじゃないと思ってる
810:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 00:54:59.01 DT9TF9bi0.net
中央の鐵釜なんか好きなんだよねって書きに来たの今になって思い出した
前はダイヤモンド地下街にあって時たま通ってたわ
チェーンなんかね
811:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 10:05:33.38 QzkLpNn00.net
>>810
食べたことないけど店名や雰囲気からしてムジャキフーズな気がする
812:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 11:33:36.34 pSAjDowK0.net
りゅうはオープン当初行った時は六角家の味だったけど、暫くして行ったらもろに工場系の味でした
だいたい六角家なんて悪臭が立ち込めるからあんな駅前の狭い所に店を構えられない
何かからくりがあるとは思う
813:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 12:44:33.58 IUFe0XCQ0.net
追浜は交番の裏の公衆便所がありえないほど臭かったから臭いのには慣れてるんだろ…
駐輪場になってからは臭いに悩まされることは無くなったから皆忘れてるかもしれないけど
814:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 12:49:20.74 IUFe0XCQ0.net
工場系って言っても
壱系なのか、商店系なのか、商店より酷い大資本系なのか
味や作り方に幅がありすぎてな
815:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 13:09:17.49 L8SG1Tqc0.net
やっぱお前らは太麺の方が好きなのか？
細麺で旨い店が中々無いんだよな
店の前通ると臭いレベルのガチの博多ラーメン食いたいわ
816:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 13:22:10.42 C9GIyWzcp.net
県立大学の味噌ラーメン屋に13時ちょい前に行ったらスープ切れで閉まってたわ
インスタでしっかり確認してから行ったんだけどなあ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 16:00:47.17 mpdW9jTu0.net
店の近く臭いとか本場でも無くなったとか聞くけど
818:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 16:41:47.04 L8SG1Tqc0.net
>>817
そうなん？しばらくは行ってないから知らなかったわ
残念だな
春吉のとこの大砲とか道路挟んだ向かい側まで匂ってた
819:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/12 18:46:47.30 pJMb+Je1d.net
>>818
博多はまだまだ臭わせる店あるよね
820:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/13 02:00:44.32 e/6A+toU0.net
>>809
横須賀にラーメンショップってあるの？
821:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/13 03:03:58.41 HWIKMcpC0.net
>>820
前はあったよ
822:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/13 12:25:44.69 1LRUdde30.net
追浜にあったよね
あそこの店は好きだったのにいつの間にか無くなってた
823:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/13 13:40:47.52 bbaWyEVQp.net
>>822
はまじの所ね 俺も好きでよく行ってた
824:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/13 22:38:33.13 uYSgpQ1W0.net
16号沿いの三春町にもあったな
825:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/14 00:24:05.25 lKEi23QO0.net
ドラキュラ亭だったっけ
小泉孝太郎お薦めの店としてテレビで紹介されていて食べに行った
あの店もなかなか良い店だと思ったのに潰れた
826:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6701-2l48 [60.65.132.64])
23/03/14 00:48:59.03 TmaTPoVV0.net
SHOWTIME初めて行ったけど良いねぇ
827:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 071f-4JsL [122.132.212.97])
23/03/15 17:08:02.87 aE3eQPiP0.net
神豚って再開しましたか？
828:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dff7-Eyv9 [59.147.143.116])
23/03/15 17:49:14.38 F3X4CVHz0.net
>>827
25日予定らしいです
829:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 27ad-ITC4 [116.65.133.231])
23/03/16 08:56:46.15 wMPNOSo30.net
>>816
13時過ぎでスープ切れとかやる気ねえな
830:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbb-pBqQ [217.178.25.23])
23/03/16 20:36:23.63 fXdVq8PK0.net
吉祥あったとこどんなのが入るんだろ、たいそうな貼り紙してあるが
831:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 875f-XLCw [106.73.75.3])
23/03/16 21:37:10.29 c23fye+s0.net
はやし田
832:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e76f-JIpj [182.170.118.129])
23/03/16 21:42:49.32 Y+xgRGKJ0.net
へーあのなんちゃって清湯か
なんかあそこらって妙に意識高い系ラーメン屋需要多いな。なんでだろ
833:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 875f-L/F3 [106.73.75.1])
23/03/16 23:06:33.81 Y+5RFpHh0.net
スカっ子は意識低い系だから合わないだろーな
ふふふw
834:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 07a6-CApV [58.4.45.190])
23/03/17 15:28:44.71 m8OmG3Kp0.net
平八信者って入店待ちの時に、あの狭い路地のベンチで当たり前のように酒飲んでるけど、客観的に見てガラ悪いよね。しかも米が浜だけならまだしも、遠征先でもやってる。それを普通にツイートする図太さったら、スカッ子の意識の低さを物語ってる。
835:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-CZ9S [106.133.48.196])
23/03/17 20:20:42.65 eUCNLIxBa.net
大助、臨時休業とはぼちぼちリタイアかなぁ〜
836:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd62-iz7m [1.75.249.252])
23/03/18 12:40:07.96 R8yuVy82d.net
>>827
どうしても食いたきゃ関東学院近くの店舗に行けばいい
837:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fad-S/Ok [116.65.133.119])
23/03/18 22:36:40.76 DLHHHJcl0.net
この前とあるラーメン屋入ったらケージの店主が従業員として働いてたんだがこれって一体
838:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-NEyO [106.180.12.183])
23/03/18 23:26:20.19 zmyKfNuUa.net
けーじの店
火～金は他のラーメン屋が間借りで営業したりすんのかな
839:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 47cb-ymLC [118.240.195.9])
23/03/19 02:29:00.97 iKkiCt9Z0.net
良く分からんな
他のラーメン屋で働くくらいなら真面目に自分の店やりゃ良いのに
味は置いといて何かと理由つけてサボってんから客飛んでんだぞ
いつ開いてんだか分からないって時点で他のどんだけまずい店にも負けてんだよ
840:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b5f-H076 [106.73.75.3])
23/03/19 09:25:20.55 K9TPRF2g0.net
>>838
kwsk
841:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6bad-lHAu [42.147.129.228])
23/03/19 11:36:57.54 9F+euNK50.net
ＫＺは全然客が入ってなかったもん
このスレでは工作員が大暴れしてたから存在感があるけど
842:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 076f-F0re [182.170.118.129])
23/03/19 15:17:54.30 +siHXcq10.net
ひょっとしたら仕入れの金が無くて店開店できなかったとか
843:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b5f-qDat [106.73.64.0])
23/03/19 18:10:17.11 VFvMqQK00.net
>>837
どこ？
844:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/20 17:00:42.31 h+T8Uarq0.net
kzは鶏次に戻した方がいいわ
色んな意味で
845:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/20 17:34:04.29 txD7xPN50.net
>>844
鶏より魚介勝っちゃってるし無理だな
846:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/20 19:09:00.53 c8EpbvZb0.net
ニボシクラフトの夜枠間借りして鶏やれたら良いのにね。昼煮干し夜鶏。
847:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/20 20:21:38.33 txD7xPN50.net
>>846
あーニボクラでバイトしてんのか
限定鶏白湯の質があがるかもな
848:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 12:41:50.44 NXbzWOl0p.net
>>816
県立大学の味噌ラーメン屋12時半に行って売り切れましたって書かれてた
まだ食ってる人居たから基本12時に終わると思った方が良いってことか
849:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 19:51:59.54 +VV87XFgd.net
>>847
いなかったぞ
850:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 20:05:10.90 ePz8j+lT0.net
麺家イナズマ本日をもって閉店
851:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 21:10:22.76 s58eEZpB0.net
>>849
いなかったねw
にしても、はやし田、ラーメン屋の隣に出店とは根性悪い。
味云々に凛に応援したくなるが相手が悪いorz
852:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 21:36:35.50 PoShAnFK0.net
はやし田とか流行りのどこにでもある味じゃん
853:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 22:44:08.04 VX3ziMXa0.net
ワロタがんこ亭跡地のインスタント家系だろ
諦めが早過ぎｗｗ１年半しかやってないじゃん
854:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 23:03:38.65 yXKNgLU6M.net
自分で店持ってるのにバイトするってソッチのほうが儲かるの？もう店たためよ
もうウーバーで頂点目指せ
855:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 23:15:35.95 NJcsj35Da.net
UBERはさすがに垢BANになったやろ…
856:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/21 23:44:24.44 M/LWBv250.net
イナズマ閉店か
結局一度も行かなかったけどインスタントだったの？
857:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 00:14:19.07 c2/c7Zzx0.net
コロナでごたごたしている時に気が付いたらあの名店がんこ亭が閉店してて、
コロナの騒ぎが終わったと思ったらイナズマもあっけなく閉店
ミジンコみたいな店だったな
858:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 00:20:46.59 ZK/P5fIId.net
ラーメン田島家久里浜店ってどう？
いつも車で前を通るけど入った事はない
859:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 00:22:35.75 c2/c7Zzx0.net
まあまあおいしいとは思う
あの僻地なのに客入りは良い方
素朴系ラーショの味
860:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 01:20:41.72 ecuGqdlR0.net
イナヅマって金沢区どころか磯子区なんだけど、そこら辺まで可なの？
それなら金沢区民の俺乱舞だけど
861:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 07:00:32.77 PiDlnXvGd.net
>>859
ありがとう
ラーショ系の味なんだね
862:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 12:20:45.79 H1sXiCYX0.net
ラーショじゃねーよw
ラーショ食ったことねーだろw
863:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/22 19:36:50.43 QvYDB/KHd.net
おいおいw
まーた俺にネタを提供してくれてんのかぁw？
スカっ子さん達よ
864:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/24 20:03:30.00 csQpmZCV0.net
縁のあのインスタントみたいな味ビックリした
よくあの値段で潰れないな
横須賀って不思議な街すぎる
865:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/24 22:57:38.35 torYf4YWd.net
>>859
素朴系ラーショとかほんとセンスのカケラもねぇな
866:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/24 23:38:57.67 sYKHugoH0.net
イナズマは磯子というより釜利谷の奥地という感じだからなあ
磯子感は全く無い
867:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/24 23:47:07.02 tD4M7Man0.net
>>862
横からすまんが君はラーメンショップ知ってんのかい？
868:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/25 01:57:18.98 /LCmy8L/0.net
魚焚初めて行ったけどうまいじゃないか
星になった和歌山家の少量スープラーメンを思い出したわ
869:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 19:10:10.60 5i2PgNUj0.net
萬家味戻るかなと思ったけどダメだな
材料変えたのかな
茹でお湯の交換頻度も節約してるっぽいから麺も臭いし
残念でならない
870:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 19:41:53.63 wr8TdoTMr.net
萬家は固定客付いてるしラオタを見て店やってない。嫌なら行かないことだね。俺は近辺で用事があって飯時で混んで無ければ食べるけど。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 20:06:34.97 5i2PgNUj0.net
>>870
週1では行ってたし味変わったなって思ってから三回行ったけど戻らなかったから暫くは良いかな
味変わったと思わないの？
872:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 20:07:02.86 GBSyXAHg0.net
時間帯変えてみたりした？
873:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 20:27:16.92 GxBq/mNo0.net
時間によってかなりのブレあるよね
店入って店主に15分待ってとか言われたらスープできてないから行かない方がいい
874:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 20:29:08.36 5i2PgNUj0.net
>>872
したした
夜も昼も行ったからお姉さんとマスターとどっちが作ったのも食べたよ
なんか勝手にラヲタとか見下されて勘違いされてるけど元々横須賀の家系で一番バランス取れてて旨いと思ってたから残念て話ね
まぁ今じゃあの値段で出すのキツいのかもしれないけどそれなら値段上げて味キープして欲しかった
875:ラーメン大好き＠名無しさん
23/03/27 20:36:07.78 ymPl9bCnd.net
>>866
確かにな
あとあの店の近くにはカマリヤ大将と王道家があるよね