横須賀ラーメンスレッド15at RAMEN
横須賀ラーメンスレッド15 - 暇つぶし2ch300:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/29 18:38:54.00 XUiEpYb30NIKU.net
くら寿司の後ろの建物って何がデキルの?

301:ラーメン大好き@名無しさん
22/11/30 02:37:12.77 p9GJIhk50.net
キャスティング

302:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 12:27:33.05 PfrN31kw0.net
kzの言い訳的臨休の引き出しの多さには脱帽だわ

303:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 14:07:59.81 SVlNP4FJd.net
三崎のずいずいは作るの遅すぎて無駄に並ぶ
一回で2玉じゃそりゃ待つよ

304:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 16:20:25.55 UFaP6GpO0.net
ずいずい旨いけどわざわざ三崎にまで行って食いたいかと言われると

305:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/04 18:19:42.80 qlCaT4th0.net
>>302
ADHDだからな仕方ない

306:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/05 22:46:45.76 wtjfI1/P0.net
>>302
お腹痛いから休みます、とか嘘でもいいから違うこと言えよと思った

307:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 14:30:12.69 yYWQGYqXd.net
今年最後の〆ラーは吉村家にしようかと
思ってるんだけど年末は並びどう?

308:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 15:26:33.27 F3FnnZRMa.net
年末じゃなくても並んでる

309:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 20:34:48.81 94vdXNRSM.net
家系スレで聞けバカ

310:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 20:37:18.40 XzecO/rl0.net
人から一言余計だと言われない?

311:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 20:46:56.11 0Fjg7yoU0.net
横須賀、三浦は一緒でもいいと思うけど横浜はな
三浦は少ないけど横浜含めちゃうとカオスすぎる

312:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/06 22:05:23.00 lbS7MNrc0.net
長谷川家が懐かしい。はじめて食べた家系だった。

313:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/07 19:47:50.94 6gMMClK20.net
喰堂あとの大助開いてましたよ

314:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 20:08:22.09 5CyaXp+20.net
隣りに謎のドンブリ屋も出来てた

315:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 20:26:48.39 8ugudMoP0.net
>>311
磯子区港南区金沢区のスレがなくなって久しいから三浦半島一体ということで併合しよう
逗子鎌倉も欲しいけどあのスレは大船中心のスレだし

316:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/08 21:20:21.97 gEpySVu60.net
そうしてくれるとありがたい
なぜか横浜は全く書き込み無いのよね

317:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/10 19:30:56.62 INtKsDHHp.net
ごち豚混んでるね。国道沿いの深夜営業はやっぱり強いわ

318:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 14:47:26.86 h2pO8xs2d.net
大助ダメだ、出汁薄すぎ、黒頼んだけどマーユのコクないしニンニクのえぐみ強い。
喰堂で修業して埼玉→失敗してこっち戻って来たみたいだけどダメでしょ

319:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 20:52:46.40 BvD6Vy2Z0.net
>>318
同じく
店内の入店待ちで待っていて誰1人美味しかったですの一言もない店無いなww

320:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/11 23:04:05.09 mFduc2Xe0.net
あかんかったか
でも隣の魚丼屋はかなり混んでた
肉を切らせて骨を切るという事で結果オーライ
ドロー

321:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/12 06:17:05.92 uHcuKTGqd.net
大助、おばさんが使えなかったなぁ

322:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/15 06:18:07.22 VOmB1V6V0.net
大介不味すぎる
ありゃーダメだ
埼玉の失敗生きてないね
横須賀人の馬鹿舌には合うと思ってるのか?

323:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/15 06:54:02.74 VOmB1V6V0.net
ラーメン酒房和らくのゴキブリラーメンどうにかしてくて
店内もゴキブリだらけ
ラーメン美味いのにあの環境じゃ無理だよ

324:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/15 21:33:36.08 FWYTSq8W0.net
お前も社会人なんだったらもう少し口を慎んだほうがいい

325:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Safd-vdn6 [106.180.13.167])
22/12/15 22:39:21.58 IJni9N3qa.net
県大の駅近に味噌ラーメン屋できるみたいやし
和らくのライバル出現か

326:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/16 08:32:35.62 PF1o6N0Va.net
>>323
無理とか言うけどもうかれこれ20年ぐらい経ってるんじゃね?

327:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/17 18:45:55.45 LPjIv2vo0.net
じぇいイマイチだったなあー
方向性見失ってそうなKzのほうがまだまし

328:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp11-TE1x [126.166.57.175])
22/12/18 19:15:11.88 j/uwwV2Ip.net
俺は美味しく感じたけどな
横須賀にこの系統のラーメンでもっと美味しい店は少ないと思う

329:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/18 21:16:58.51 ZdAwxwbN0.net
じぇいは惜しい
中毒性が無くて味が何か尖っていて塩辛い
チー油とかを大胆に使ってこってりマイルドにした方が良いとは思う
赤タマネギの使い方を見るとセンスはあるとは思う

330:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/20 22:49:45.33 5ABXIrQd0.net
kzは徐々に喫茶店にシフトチェンジするみたいです!やったぜ

331:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 00:13:43.91 P3whhJfQa.net
あの殺風景な内装で喫茶やるんか

332:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 10:07:06.35 GdAZZ+E10.net
迷走とはまさにこういうことか

333:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 13:31:22.43 vfi+wFtb0.net
絵に描いたような迷走で素敵

334:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 14:27:01.47 0iku0oZLr.net
KZは趣味だからね
コーヒーはこだわりの豆と抽出になるのだろうか?ケーキはもちろんハンドメイドで

335:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/21 16:34:46.36 vfi+wFtb0.net
お腹痛いので以下略

336:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 12:18:15.19 A7HL7LAFd.net
年末年始に5年ぶりに横須賀帰るんだけどおすすめの店教えてください。

337:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 12:39:34.11 b0xKE/VAd.net
初日出見に三崎いって帰りに初ラー予定だけど
美味い店みせよろ

338:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 20:37:55.41 wTezV9/8d.net
Maguro ramen
>>337

339:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 21:16:50.55 lTUzRHQB0.net
大木屋の一択

340:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/22 22:31:10.76 /ilMn+5e0.net
>>337
正月じゃどこも閉まってるんじゃない?

341:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 05:27:59.71 Ct6kT3340.net
正月やってるのは吉祥以外知らん

342:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 09:50:06.98 yuDtWOtda.net
年末ならポートマーケットのトーキョーベイフィッシャーとかかな

343:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:28:03.69 OKueDTjcd.net
ポートマーケットのベイフィッシャー
食ってみたけどうーん…だった
個人的嗜好にあってないんだとおもうけど

344:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:33:08.42 HxjyTP3eM.net
フードコート系はまぁ限界あるでしょ。

345:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:41:10.86 y44NDpLKd.net
>>343
本店と違うの?

346:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:48:39.12 OKueDTjcd.net
>>345
本店行ったことないから丁度いいやと思って食ってみたが…
味がないというか上品な薄味が合わなかっというかまあ、好みに合わなかった
おぬぬめの塩食ったのもよくなかったと思うが
好みだから気になったら食ってみて

347:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/23 12:51:11.41 HxjyTP3eM.net
横須賀人は家系が好きだからな

348:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 02:10:57.44 sIUHollHdEVE.net
まともな家系なくね?

349:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 10:00:18.42 X+ixKftj0EVE.net
またでた横須賀家系否定
直系だのなんだ言い出す気持ち悪い奴わくから勘弁

350:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 11:40:34.65 Wxu6tQQl0EVE.net
真面目な話美味しい家系ないよな

351:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 13:05:13.86 QuvQ09wIaEVE.net
美味しい家系ないとかいいながら、市外でうまいところきくと黙りだすから性格悪いやつ多いよな

352:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 18:32:32.32 4kwguCxG0EVE.net
もうkzはいろんな企画しなくていいから普通のメニューで普通に営業時間通りやってくれよw

353:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/24 20:14:16.42 sIUHollHdEVE.net
横浜市内へ家系ラーメン食いに行けば解決

354:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:27:57.39 dDHUUBDCaXMAS.net
kzのスープまだ昆布つかってんのかな
スープ変更後に一回行ってから足が遠のいてるわ

355:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:49:54.43 C0a1hVPO0XMAS.net
>>354
それね
昆布のエグ味出たから俺も行ってない
鶏出汁のはずが昆布プラスとか店のコンセプトと違う事してる
鶏出汁ラーメンとカレーの店ってコンセプト歌ってたのに

356:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 00:59:32.44 pz4xWDNz0XMAS.net
ゴミみたいな家系真似事ラーメン食べてから行ってないわ

357:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 09:21:21.15 hKTdvJTh0XMAS.net
間借り時代の塩は美味かったけど、北久里浜じゃあの淡い味はウケないだろな

358:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 12:13:57.67 D3YtJh6M0XMAS.net
支那そばやみたいな鶏ガラ系淡麗スープかと思いきや微妙な味
麺もスーパーで売ってるような安っぽい麺
淡麗系は味付けの繊細な技術とセンスが命で、昆布の正しい調理法すら知らない素人が手を出しちゃいけない
あんなのを持て囃している横須賀のレベルが低すぎる

359:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 15:52:25.66 vXFnyd7H0XMAS.net
玄人登場

360:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 18:12:21.58 Hf8uA0Cm0XMAS.net
追浜のりゅうはなかなか旨かった

361:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 19:59:25.39 umyb1wPZdXMAS.net
>>360
そうだね、酒井製麺だし横須賀の家系だとうまい方だと思う。

362:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 23:45:03.73 jnUnCVEg0XMAS.net
横須賀中央にある家系が、きたくり家と一八家しかない時点でレベルの低さが知れてる

363:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/25 23:58:12.85 D1wMzWnxdXMAS.net
>>360
酒井の箱に騙された

364:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 00:33:51.82 oFy4L85I0.net
>>362
横須賀のラーメンのレベルが低いと思ってるのにわざわざ横須賀にラーメン食べに来て
やっぱり不味いなあと思いながら金払って横須賀のラーメン食べてるの?
かなり頭おかしいぞお前?
何年も前からこのスレにいるようだけどいい加減お前にとって横須賀のラーメンは不味いと学習してもう来るのやめたら?
まあこりずに横須賀のラーメン食べ続けるんだろうけどなw

365:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 07:40:12.68 vmaOs5AE0.net
横須賀は豚骨系がうまいって言うイメージあるけどなー

366:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 14:40:54.02 RpE7KWmK0.net
麺処しん屋は業務用スープかね?
棚の下からスープ取ってる
店で炊いてるの見たことないわ
食べたらコクも旨みも感じなかった

367:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 16:44:19.63 eOHxTHTWd.net
つかスカ人達は別に店で炊いてようが業務用だろうが
どっちでもよくね?粉末スープとかでも別にいいっしょ

368:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 16:47:24.46 bh0fW1+Ga.net
おれはまずいと思うけど、お前らはそれで充分だろ?って性格悪すぎ。ラーメン食いすぎて血液に油浮いてそう

369:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 17:06:18.05 whXcJW5J0.net
味的にもろにそうでしょ
つくし亭の後継者だと思ってたら何の変哲もない工場系でこのスレが動揺してたよね
つくし亭がいきなり絶滅したから

370:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 17:46:03.88 eOHxTHTWd.net
客のレベルに合わせてんじゃねw
俺は吉村家並んで食うけどねー🤗

371:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 18:05:07.40 whXcJW5J0.net
横須賀のラーメン屋のレベルは低いし、横須賀人のレベルも低い、それは事実
でも横浜ではほぼ絶滅した横浜醤油トンコツの店が残っているという意味では価値があった
横浜は廃れた店は直ぐに廃業してしまいますから

372:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 20:00:44.05 UxweJbm80.net
いやお前の性格悪いって話ね

373:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/26 21:54:26.06 T2D9aSM40.net
年末で友人も居なくかまって欲しくて来てるんだろうな
吉村家でともだちつくろうね

374:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 00:58:06.30 d5AR2zZO0.net
店炊きでも横須賀はろくなとこないって事か

375:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 01:58:44.70 vPggkEGs0.net
>>371
リアルでは誰もかまってくれないので
ここで横須賀人にかまってもらいにくるアホw

376:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 12:22:08.21 rZwJvl9vd.net
今年もそろそろ終わるのでシメの1杯食いたいけどうまい直系ってあんのスカに?

377:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 16:48:51.88 rZwJvl9vd.net
ないのw?

378:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 17:26:08.02 Dh43RfEf0.net
>>376
無いから吉村家行っておいで
ここに居ても友達出来ないよ

379:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 20:55:07.99 CyQ8cIWE0.net
これは辛い質問だったな
横須賀人ダンマリ

380:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 22:47:09.60 vPggkEGs0.net
>>379
哀れだねえ
ラーメン作れるわけでもないのに横須賀のラーメンけなすと優越感に浸れるんだ?
どういう人生送るとそんな風になるんだろう
何かをディスったところでお前が底辺なのにかわりはないぞ

381:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2c47-XLH4 [210.197.155.153])
22/12/27 23:39:14.77 LPGM7J0Y0.net
追浜の岳家閉店の看板が出てた
一度も食べずじまいだったけど、行った人います?

382:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 16bd-N5kD [133.201.75.0])
22/12/27 23:39:27.28 NyT5ONxA0.net
>>184
うさぎ子
>>3
>>380
何故の上から目線、お前も底辺!同じ穴のむじな

383:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6ea6-hPLV [36.3.193.217])
22/12/27 23:49:18.02 MKSqmPoI0.net
>>381
まじか
開店してすぐの時入ったら妙に味が薄くて、まだ安定してないんだろうからまた行こう行こうと思ってたのに…
もしあの味のままやってたなら、閉店もむべなるかなだが

384:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/27 23:57:55.66 ZgyMoMNO0.net
hideの聖地とされる「一福」行きたいんですけどおすすめありますか?

385:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 00:00:31.80 uJ0IuEia0.net
で、結局スカの美味い家系ってどこなの?

386:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 00:05:49.51 mSjayFCc0.net
俺はきたくり家一択だが。まあ食べたのは10年前でネギいれ放題の時。年明けからまた北久里浜勤務になるからきたくり家行くの楽しみなんだよな。

387:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 00:41:04.83 tiAc+L+a0.net
岳家は店主が独りよがりでダメでした
勝手に平日は汁無し専門店だと言い張って勝手にメニューを一新
汁無しとやらはメニューもしょぼいし味も平凡すぎて記憶に残らなかった
ダメなラーメン屋に優しい横須賀人も寄り付かず客は0人でした
あれは厳しいわ

388:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 08:18:48.08 UR1v91EQp.net
>>381
一回行ったけど全然家系っぽさがなくて
物足りなく味だった

389:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 09:06:05.70 rjbn75tX0.net
豚骨ラーメン好きだけど岳家はまらなかったな

390:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2c47-XLH4 [210.197.155.153])
22/12/28 11:58:51.67 57nxVRQb0.net
岳家散々な評価でしたか
平日は汁無し専門、ってスープ炊いても無駄になる…ってことかしら?と勘繰っちゃいますね
あとひと月ほど営業するようですが行かなくてもなくて良いか

391:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 13:11:42.71 Y3i00BEmd.net
まずい店じゃなくうまい店話題にしろよ
もしかしてないの?スカにw

392:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 13:36:22.58 dtO+azxTM.net
自分も岳家は一度きりでした。
感想はみなさんと一緒。ウザい店主とイマイチな味。

393:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 18:04:36.77 T3HwbDqP0.net
麺山椒今年最終日行ってきた
最高に旨いな

394:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 18:13:03.46 u4k0pK9CM.net
ちなみに岳家は移転するらしいですよ
Twitter情報だからどこまで正しいかわからないけど

395:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 20:05:32.54 DWPicB6ja.net
>>393
あの人苦労してるよな悪い大人に振り回されて

396:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 20:12:28.08 I6HoUzxr0.net
俺以外にきたくり家が好きな人がいて良かった

397:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 20:14:08.16 /UHW+tQF0.net
その悪い人、子供の部活で知り合い…

398:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 22:42:44.42 T1AbIzEk0.net
>>395
わいも食べ納め行ってきた!
悪い大人気になる〜

399:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/28 23:33:00.60 ICbi3kry0.net
しょうたの事情知ってれば応援したくなるよな

400:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/29 00:21:20.14 FFU189Xjr.net
麺山椒は昼営業だけでもあれだけ客が入ると追浜なら食べて行けるものなんだね。はまじもほぼ昼営業だけで土日休み。

401:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/29 06:48:39.12 DC8j20Tb0.net
無理してないってことだろ

402:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/29 19:08:01.51 2hSRUliAdNIKU.net
細麺でおすすめあれば教えてほしい、禅寺、せぶん、鐵釜は行ったことある

403:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/29 21:05:24.32 Tc2NRrINpNIKU.net
揖保乃糸

404:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 05:40:39.52 cdArGryK0.net
逸見のなお

405:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 07:15:34.39 rXAURdDU0.net
やめよ

406:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 07:28:11.09 YvzKuV6s0.net
平八

407:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 09:11:36.02 SgHVMacra.net
はまじ

408:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 15:34:02.06 03rMYJVI0.net
>>394
いつ見ても閑古鳥だが立地だけが原因とも思えないのがな

409:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 15:50:37.82 03rMYJVI0.net
ああ店主の話もしてたのか君ら
あの店主じゃ同じ感想になるわな
そもそも家系で無化調ってのにアタリなんて見たことないし客相手に頭の悪いイキリ発言してたからコリャダメだって初回で見切ったもん

410:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 15:58:05.24 03rMYJVI0.net
金沢区の話を続けて悪いが泥亀の味噌ラーメンの店・大龍、閉店してたよ
店舗・店主老朽化の為だそうだ
鎌倉駅近くのそば処とかで復活するかもって書いてあったがどういう意味かはわからん

411:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 19:55:49.87 khG2xovrM.net
大助、悪くないけど一人じゃ回すのしんどくないか

412:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 20:54:32.33 np7/jiVy0.net
大龍昔通ったな
お持ち帰りは毎回焼きそばだったな

413:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 20:58:05.97 Q9s0uo780.net
大龍って40年以上前から営業してたでしょ
調べたら、昭和48年創業=49年wwすげえww
ラーメン業界の進化はえげつないのに

414:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 22:01:35.56 dWPCJS2Cr.net
大龍はフランチャイズ系深夜営業のラーメン屋。

415:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/30 23:03:08.99 TK+XAlRA0.net
>>411
自分はクラウドの黒ごうつくをイメージしての、黒ラーメン旨辛トッピングを注文したのですが、、
個人の感想ですがやたらしょっぱいスープと麺を食べてる感じでした。
旨辛の要素は見当たらなかったです。

416:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 15:04:01.95 2ReAWjf60.net
さて、ラーメン食べ納めはどこだった?
俺は萬家
出汁を感じてスープ飲める唯一の家系だわチャーシューも絶妙だしライスの炊き方もブレがないし旨かった

417:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 23:18:21.10 dlW4nAwT0.net
はぁ?

418:ラーメン大好き@名無しさん
22/12/31 23:53:42.64 5MC6WSL80.net
わたしはまるげんらーめん。
お新香なくなったのね。
でも、以外と(失礼)美味しんだよね。

419:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 08:08:15.24 IHQguQGE0.net
あけおめ
元日食べられるお店
komine 10:30-15:00
Kz 11:00-14:30 18:00-21:00
他にあれば教えて

420:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 21:02:13.79 S+q8YS8Ia.net
平成町の逗子家は1月オープン予定だそうな

421:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 21:46:50.22 SGtHG+Ms0.net
>>416
久里浜のせぶん

422:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/01 22:42:33.40 A2v7pmJk0.net
とっくにオープンしてるもんだと思ってた

423:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/02 20:54:12.09 YZNEKpSbM.net
出禁しんちゃんの執拗な家では何も食べないアピールはどこに向けての発信なの?

424:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 09:18:47.29 +iAxWoz00.net
>>423
誰これ

425:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 12:52:30.68 Y+bk++uG0.net
松平六浦店やってたよ、すいてた

426:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/03 13:12:42.85 MjaqP96J0.net
逗子家すき
ショウガと麺絡ませて食べるのすき
自宅の最寄駅と職場の最寄駅両方にあったのに両方なくなった

427:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/04 12:49:42.32 /nQwoteDd.net
おい
今年の初ラー食うならどこがいいんだ?

428:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/04 13:23:45.65 sikXTQE00.net
>>427
逸見の直系二郎インスパイヤ大黒家一択としか

429:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/04 15:14:31.98 /nQwoteDd.net
>>428
ふーん
気が向いたら行ってみるか

430:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/04 16:44:15.92 LfdzYad/d.net
ネタだろ

431:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/04 16:55:43.87 p9rhCLaA0.net
そういえば良くあそこ潰れないよな
中国系で生き残るの逆にすげーわ

432:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 09:23:03.87 pu2e8m+p0.net
ラーメンで生計立ててる訳じゃなく、ショッピングセンターに入ってる中華人の寮だから潰れない。
あの家売ったのは知人で、隣が中華料理屋だから寮にする、店はやらないと口約束で売ったみたいだけど、あの国の方は平気で約束破る

433:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 09:32:11.68 gIuR+QWAM.net
鶏清湯炊きすぎて鶏白湯になっちゃった!

まあいいか!限定の鶏白湯にするぞ!みんな来てくれ!
これは百名店待ったなし

434:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 09:33:01.58 gIuR+QWAM.net
↑あ、ケージのお話です

435:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 09:54:14.93 iejcbRuod.net
>>416
クラシックな家系はもう時代遅れ
あっさりし過ぎ
コク薄のインパクト弱めのスープ
店主の顎にばかり目がゆきがち
もっと現代風にアレンジ推奨
客を捌いたら我慢の限界みたいに小上がりに駆け寄りタバコに火をつける
ぶっ太い両腕は伊達か?
腕の太さだけなら吉村直系で寸胴かき混ぜてるイキの良い店員と見た目遜色ないけどな
萬家はアッサリし過ぎ

436:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 10:49:02.68 6XEPxMZA0.net
中国人に舐められる横須賀人が笑える
ちょろいもんなwww

437:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 11:29:11.56 c37T5Ubv0.net
>>434
店名聞かなくてもどこかわかっちゃう辺りがもうね

438:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 12:07:55.44 6XEPxMZA0.net
20年以上前の廉価版家系の味ではあるとは思う
横浜でもこの手の店は一杯あった
直系は門外不出で吉村家でしか食べられなかった
今では逆に貴重になった
私が行っていた矢口家は平塚に移転してしまいました
調べてみたら矢口家も萬家に近い家系なのな

439:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 12:55:08.37 fNl3itvqd.net
引き出し多くてワクワクするわ

440:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 13:28:41.22 m5aq8i/bd.net
萬家って昔からあんなコク薄あっさりスープ?
横横家で食べた後に食ったら拍子抜け
逗子家は北久里浜にあった頃手コキ(湯切り)姉ちゃんのネタでスレ盛り上がったな
刻み玉ねぎが卓上置きっぱなしだから空気に触れ酸化し変色してた
神豚スレなくなって悲しい
平塚豚ん家店主が横須賀中央店で働いてる時よく行ったな
亀えり似女子スタッフ可愛かったな。
京急田浦の廃村は立ち入り禁止になった。
大滝街ザ・ガーデン施工
西友撤退 あの頃は良かった
壱六家、若松もお世話になった。
マキシマム ザ ホルモン好きの兄さん、ロッケンロール

441:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 16:23:34.67 SHw+CAdx0.net
長文糖質マジ怖いわ

442:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 19:56:07.12 M7CT09+N0.net
>>440
逗子家は北久里浜にあった頃手コキ(湯切り)姉ちゃんのネタでスレ盛り上がったな
刻み玉ねぎが卓上置きっぱなしだから空気に触れ酸化し変色してた
あった頃?
そのお姉さんの話は知りませんが今も逗子家は北久里浜にありますよ

443:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 20:33:13.96 hPCUYUeq0.net
>>432
嘘をついてでもラーメン店を営業してみたい
隣の中華料理店の迷惑にならない約束だけは守りたい
両方の条件を考えた結果あんなガラガラな店なんだろ
中国人なりの義理の通し方だ

444:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 20:36:21.70 hPCUYUeq0.net
>>435
時代遅れじゃなくて単に薄いだけだろ

445:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 21:36:19.41 jzmSJpKo0.net
>>442
「上町」にあった頃の間違いとか?

446:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 21:49:58.92 dj9I30EV0.net
手コキねーちゃんは北久里浜だ

447:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 21:55:13.60 6XEPxMZA0.net
手こきねーちゃんで盛り上がる横須賀人が笑えた
よく見るとブスだしおばさんなのによくこんなのに興味を持てるなと思った
初期の神豚に居た女の子はかわいかったけど

448:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 22:08:22.60 fmKl9mMXd.net
>直系は門外不出で吉村家でしか食べられなかった
>今では逆に貴重になった

こう言うニワカ丸出しのバカ 消えろよ ゴミ なんなのこいつwww
何も知らないのにほんと恥晒し

449:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/05 23:54:55.56 6XEPxMZA0.net
横横家とか直系の支店が出来たのは最近の事ですよ
でも縛りがきつくてすぐに逃げたけど
90年代の家系ブームは六角家が積極的に支店を出して家系が身近な存在になって起こった流れなんですわ
だから家系は六角家系のマイルドな感じがスタンダードでしたね
直系は後発
田舎者は引っ込んでろ

450:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 00:24:15.76 YpMum6zwd.net
時間が2、30年止まってるのか

451:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 09:50:30.88 jLRjWmhB0.net
直系至上主義に違和感
90年代に家系を世間に広めたのは六角家や本牧家系統の味

452:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 10:33:13.15 0qUfpxOjd.net
汐入の本牧家も堀ノ内の萬家も薄いんだよスープが もう一回修業し治せ
若松主人、大公の主人、横須賀に戻ってこないかな?港のヨーコ、横浜横須賀あぁ

453:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 11:36:43.22 aOD9CDNcd.net
謎のマイルド豚骨醤油ではなくて
キリッとかえしの効いたコク深い直系の味でさらにスモークチャーシュー食いたいんだけど
半島にあんの?

454:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 11:52:21.68 SK3701+l0.net
>>453
無いから諦めて杉田家行こう

455:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 12:09:31.12 aOD9CDNcd.net
>>454
ないのかよw
ダッサ(笑)

456:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 12:32:02.51 SK3701+l0.net
>>455
いや知らんがな
横須賀にまともな家系ラーメン家ないで

457:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 12:36:20.01 o6kF2WKG0.net
家系ラーメンって最初からスモーク叉焼だったんかね
俺は本牧家六角家系統でデビューしたから知らん
吉村家杉田家は後から行った

458:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 14:39:52.54 Aoi/avnf0.net
>>452
大きな根を張る前に捨てられた

459:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 14:48:41.86 jLRjWmhB0.net
>>455
横須賀は初めてか

460:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 14:55:07.28 PHuf1gava.net
>>455
ラーメンなんてガキ臭いもの食ってないでホッピーでも飲んでけ

461:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 15:21:37.23 3cXP5N2pd.net
杉田家の明け方に並んでる客何者だよ?w
まるで山谷、西成の日雇い人夫の群れかと見紛う冴えない、精気の乏しい労務者風
働いてる店員中国人だろ
汚い染みみたいな、腕にブツブツ、腹醜く出てるし 杉田家はないわー
一度で充分
店員も店内も清潔感ゼロ

462:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 15:28:15.64 YpMum6zwd.net
>>455
ラーメン屋でもないどころか美味い家系ラーメンの有無で
お前が横須賀にマウント取った気になってる方がダサすぎだわw

463:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 17:54:28.74 6ajSuIQ/r.net
こんどオフ会やろうぜみんな
\(^o^)/

464:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 19:29:14.93 iqwc4TNW0.net
>>461
あの辺り工場地帯だし普通に夜勤帰りも多いだろ

465:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 19:34:27.68 bv6t7PgPd.net
杉田家はなんてったって食中毒を起こした店ですよ
加熱調理が基本のラーメン店で食中毒とかもう死んだ方がマシな衛生管理ですよ

466:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 20:38:40.73 iqwc4TNW0.net
加熱しても死なない食中毒菌いたろ
素人の俺でも知ってるぞ

467:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/06 22:50:57.23 Uj+rA4j70.net
お前ら馬鹿に構うの好きだな本当

468:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 00:44:41.44 zMDfMwqp0.net
>>461
あの辺工業地域だし夜勤明けかこれから日勤人らだろ
偏見まみれのコメントして絡んで貰って楽しいのか?

469:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 11:54:17.66 xH/4u2Ad0.net
>>456
ソレイユの丘の近くにある六丁目横丁ってラーメン屋はどうなん?
家系みたいなラーメン出してるけど

470:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 13:22:11.21 GdcfW+u/a.net
本牧家の本店が閉店になると横須賀店の存在意義が大きくなるね。

471:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 14:08:09.83 h09w46JD0.net
本店が終わったら本牧家も忘れ去られるだろ
米兵相手のアメリカンな家系ラーメンを売る珍店として知る人ぞ知る店になるかも

472:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/07 19:24:28.98 j0trCXGX0.net
>>463
夜の平八いこうぜ

473:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 11:14:10.21 woeux7Csd.net
魚焚って客数どんだけ捌いてんだろ?
店主ワンオペで細々と商売続けてる感じ?

474:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 16:36:47.03 1iTb9vac0.net
今年初の大津家行ってきた
美味かった

475:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 16:53:04.98 GzPI5sAm0.net
何処とは言わないけど値上げして量も少なくなっててスープも雑になっててガッカリした
コストカットは良いけどスープの味落としてもいいやって妥協出来るならラーメン屋やめてくれ

476:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 16:57:04.60 Mg5cdjbl0.net
>>474
飯島社長いた?

477:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 17:50:32.43 G811lQbr0.net
そういう要望言うならどこか言わないと意味ないだろ

478:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 22:39:06.96 pSci3CFDd.net
大津家→神豚→神豚六浦→神スパ(閉店)
飯島社長の次なる一手は?
女将ぃぃ(※飯島前妻)今いずこ?
すずほ(モー娘。亀えり似店員)は今いずこ?
茅根(※神豚横須賀中央店初代店主)今いずこ?
皆元気かな?

479:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 22:49:01.56 Y48ldy7wa.net
レシピ変更と値上げの店は心当たりあるが
量が減ってるってのは分からんな

480:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/08 23:55:31.37 1iTb9vac0.net
スープを薄くしてコストカット計って店の評判を地に落とした馬鹿が昔いたな
なんでんかんでんって店の川原って奴なんですけどね
そして後年それをネタにしくじり先生に出て面白おかしく語った客をトコトン舐めた生粋のクズ

481:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/09 09:19:15.31 pvVG+bblH.net
>>480
川原ひろしは喋りも面白いし
職人ってよりは目立ちたがりの経営者ってイメージ

482:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/10 16:56:30.12 TFqoWC990.net
豚スタ行ったら平成町の準備で1月末まで休みとか貼り紙あった
豚スタが平成町にできるんだったら嬉しいけどこれ逗子家の事だよな?何の喜びも無い・・・

483:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/10 19:49:49.31 S8dFEYQP0.net
>>482
うわ!休みなんですね
教えてくれてありがとう!
お互い二月まで神豚あたりでしのぎましょう

484:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/11 09:42:50.16 rgCtqbMpM.net
逗子家の系列なのかぁ、、、うーん 
申し訳無いが行く気が失せてしまった

485:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/11 10:38:16.08 HA28XOLT0.net
逗子家平成町店は店構えは立派だけど中は狭そう
細長いスペースなのに更にキッチンも確保しなければならない
こんな事になるならホームズの中とかテナントとして出せばよかったのに
現場労働者がお買い出しのついでに母乳の代わりとしてとんこつラーメンを食べる事が出来る
どうせ工場系だから仕込みの時の悪臭問題も無い

486:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/11 11:30:19.72 JZ9amC97r.net
二郎系と家系だけに意識が高い人生って一体…

487:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/11 14:52:51.27 IPLjdLWrp.net
きっと粗製乱造されたものが好きか運動部の学生なんだろ

488:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/11 15:08:01.07 xPZCH3XJd.net
はまじ初めて行ったけど旨いね

489:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/14 12:27:29.42 wYX+3EMY0.net
大黒家はここでは散々な言われようだけど
まあ確かにナンチャッテ家系二郎系だけどねw
でもあの値段であのレベルを維持できるなら及第点だけどね

490:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/17 22:33:52.63 S6Kijfj90.net
今年初こうじ、うまし
タンメンやらねえかなぁ…

491:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 00:33:56.75 mnGIj7Pa0.net
はまじ夜を復活させてくれないと行けないよ
平日昼だけとかハードル高すぎだわ

492:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 12:11:08.82 8FW+qxPUd.net
しかも土日休みだしな。それでも十分儲け出てるんだろうか。

493:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 16:27:44.40 CdbLeDcsr.net
はまじはコロナがきっかけで今の営業時間になって、自分はそれ以来行けてない。店主の身体が丈夫な方ではないみたいだから今の営業形態が良いんだろうね。夜と土日やらないならその時に誰かに間借り営業して欲しいところ

494:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 22:14:43.02 vCIfwwsO0.net
はまじラーメンじゃなくて讃岐うどんだろ?

495:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/18 23:52:16.09 PQnvlCGD0.net
>>494
はまんどと混同してないか?
そのはまんどもウドンって訳ではないけど

496:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/19 17:40:21.75 NsVlj2ajr.net
はまじは平日の12時前から列びが出来ていて殆どの客が単価の高い日替わりを食べてるだろうから昼・平日営業だけでもやっていけるんだね。

497:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/20 18:19:59.73 dNWDkzFur.net
逗子家開店したの知らねぇべ?ニヤニヤ

498:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/20 20:56:35.73 PRLwv6TB0.net
平成町の逗子家オープンしてたな
警察の覆面パトカーも居たww
あれは路駐じゃなくてホームズから出てくる車の一時停止違反を見てるんだよね
店が乱雑でオープンしているように見えなかったし客も全然入ってなかったけど、店員が5人くらいぼーっと突っ立ってた
ガラスにベタベタ張り付けてるのを全部剥がして店の中が見えるようにした方が良いよ
まだ工事中なのかとすげー不安になった

499:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/20 22:19:00.21 +ON10HpTr.net
逗子家に興味ある奴居ないだろ

500:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/20 22:20:34.45 yeif5MqQd.net
三浦海岸みたいにやっかましい声張り上げてないの?

501:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/21 12:21:59.00 lxWTBs53a.net
ケイジ発注電話し忘れ本日休みwww

502:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/21 14:08:44.41 7P79fc7nM.net
Kz開き直ってて草ww

503:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/21 14:45:26.27 2H9qWlWs0.net
>>502
ここまでくると見ていて爽快感すら感じられる

504:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/21 15:55:57.41 uL9SKtli0.net
今の近藤家と萬家だと
どっちのほうが薄いの?出汁

505:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/21 17:05:39.64 bcBai/6L0.net
>>504
萬家は出汁は他より感じられると思うけどな
ただ、カエシとのバランスが微妙な所だから店主以外が作ると味の評価ががた落ちになる
海苔がたってる時大抵外れ

506:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/21 18:52:00.33 y+O/wD+W0.net
>>502
鯛煮干し濃厚セメントは気になるな。
塩なのか?醤油なのか?選べるのか?Twitterで案内して欲しいわ。

507:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 11:01:07.14 wYcX+cbX0.net
セメントやめてて草

508:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 11:24:59.85 R2jfCTJW0.net
本当落ち着きがないなwww

509:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 11:54:51.67 88QdhkO90.net
こんなにも有言不実行を頻繁にSNS発信する店主も珍しいな

510:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 13:40:06.74 wuIggKrV0.net
鯛白湯ふつうに美味かった

511:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 14:12:55.98 4uM4e1B0d.net
腕はあるんだからあとは出来るだけサボりぐせなくやってほしわ

512:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 18:03:41.21 yTFSFkj6M.net
>>511
えっ笑 腕www
有るのかw www 笑わせ無いで欲しいなぁ

513:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 21:30:24.02 2UoAhJWy0.net
腕があったらあんなガラガラじゃない
近所の麺屋こうじなんて腕だけの店だけど外まで並んでるよね
麺屋こうじは何故かこのスレで全く話題にならないよね
不思議だ

514:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/22 22:30:22.14 QBJqBicGp.net
頼むから作業服で入れそうな店の話だけに終止させといてくれ

515:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/23 09:53:15.03 SuQeCdDD0.net
>>513
麺やこうじになってから行ってないが前の店の時殆ど味しない麺でろでろ塩ラーメン出されて、こんな時もあるかと二回目行ったら同じもん出されたから行く気にならないな
あれが讃岐風ラーメンなのか知らんが
あれならkzのが旨い
あとは昔の店の時の従業員あれこれの話とかも影響あるんじゃないか?

516:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/23 14:04:16.23 MGYoNy2G0.net
ツッコミも入れないでくれ
ツッコミ行為も荒らしと変わらんからな
相手にしないでやってくれ
ここの住人はこんなもんなんだ

517:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/24 07:12:36.28 jdR9Bi91r.net
喰堂開店したけどしばらくは昼営業だけみたいね
あんなとこでそれでやっていけんのかな

518:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/24 12:36:57.35 PiUO7Qy0d.net
やっていけなきゃ夜もやるだろ
バカなのかな

519:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/24 17:17:16.37 356V7/X0p.net
ずいずいくらい元々人気店なら三浦に移転して昼営業のみでもやって行けるだろうけどね

520:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/24 17:33:50.92 jyV51/Kor.net
底辺リーマンが思いつくような事は店主は想定内でしょう

521:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/24 21:37:16.09 47dSiq9x0.net
検索してみたらほぼ喰堂なのな
近所にほぼ喰堂の岡一があるし行く必要性が・・・

522:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/25 15:28:32.83 /jq4jnl1F.net
こうじのクオリティと値段で腹いっぱい食えるとこって都内でもそうそうないやろ
一杯で殆ど完結してるから無料の中盛にするだけで
大の大人なら満足するやろし

523:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/26 00:07:20.78 AzC02rls0.net
讃岐うどんだろ
あれがラーメンかよ🤣

524:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/26 14:43:22.00 GATI/6cu0.net
kzはチャーシュー作れない伏線w

525:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/26 14:55:57.63 GQTGijZPa.net
上町の餃子の無人販売所でラーメンうってた
結構うまい

526:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/26 21:09:14.25 nKFHetc10.net
こうじは料理人としての腕はあると思ったけどスープが糞しょぼかった
ラーメンスープは料理人の腕以上のノウハウみたいなのが必要な世界なのでしょう
味を裏技的にドーピングして勝負するような世界なのです

527:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 01:08:10.14 XL2BHMQ/0.net
これは納得のランキング
URLリンク(nlab.itmedia.co.jp)

528:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 10:15:15.44 w4TZkTUY0.net
>>527
あぁ上手いね
光楽入ってるあたり分かってる感あるわ
TBFNはなんか昔より出汁薄くなった気がするけど
あとはなっから替え玉の麺で食いたい

529:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 12:11:33.00 DAH1uPhFd.net
どこがだよw

530:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 13:37:50.95 sr9SpnrEp.net
光楽好きだけど..
どんだけラーメンのレベル低いんだ横須賀w

531:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 13:42:02.43 /C4FWaSgd.net
ラーメンのレベルっつーか
食うやつのレベルが低いんだろw
そう考えるとストーン!と思考が落ち着くね(笑)

532:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 13:53:52.41 x9qpJ97d0.net
光楽は大衆町中華としてガッツリ地域に根ざした経営してるからニーズがあるし技術云々で他のラーメン専門店と比べるものじゃないと思う
人のレベルといっても光楽に金持ちはこぞって行かないし見合った人が通うんでしょ

533:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 13:54:55.25 x9qpJ97d0.net
客層の住み分けね

534:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 15:52:53.36 lYdWSetJ0.net
>>526
あれ、クソしょぼいのかー
参考までにスープうまいところ教えてよ

535:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 16:26:52.72 uQtHB/dLa.net
①あそこのスープうまい!
②全然うまくねーよw
③うまいとこ教えろ  ←いまここ
④あのラーメンでうまいと思うならそれで充分だろw
いつもの流れがくる!気をつけろ!

536:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 18:16:37.70 2bxq5cJH0.net
>>531
レベルの高いあなたのオススメのお店はどこよ?w

537:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 19:23:07.29 w4TZkTUY0.net
ラーメンをなんか高級料理かのように捉えてるのが意味わからん
そもそも大衆中華じゃん
せいぜい2000円くらいまでのもんでマウント取りたがる考え方が貧しい

538:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 20:18:32.00 /C4FWaSgd.net
>>536
おいおい分かりきったこと聞くなよ
吉 村 家 に き ま っ 
 て ん だ ろ ばーか😀

539:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 20:39:43.82 2bxq5cJH0.net
>>538
地名とかスレ名もわからないバカは消えたらw

540:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 20:50:42.73 6VG4Pdz00.net
>>538
横須賀名物真正バーカー登場

541:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:10:59.29 DqhVzSW7a.net
>>538
ちゃんと答えて偉い

542:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:37:40.85 2bxq5cJH0.net
しかしどういう哀れな人生送ると
バカ「よっしゃ横浜のラーメンの方が美味いから横須賀にマウント取ったろw」
って思考回路になるんだろw

543:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:45:05.35 mHoH9x2Vr.net
まあ横須賀には美味いラーメン無いからな

544:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 21:47:04.84 PXoGNvjJ0.net
横須賀で1番美味いラーメンは
くるまやラーメン 

545:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa7-Kmzp [106.133.95.199])
23/01/27 21:55:07.07 DqhVzSW7a.net
>>542
これしかマウント取れない人生なんだよ
マウントにもなってないけど

546:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 73ad-ffW7 [42.147.152.126])
23/01/27 22:13:40.26 aTZUv4oN0.net
むしろ逆ですよ
横須賀なんてほぼ横浜なのにこんなになんでラーメンのレベルが落ちるのかと
横須賀は馬鹿高校しかないし大学も無いような所だからレベルが低いのは当然だったのです
ほぼ横浜という考えの方が間違いだったのです

547:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfbb-k2oV [217.178.29.147])
23/01/27 22:29:37.36 lYdWSetJ0.net
>>538
野菜食べてそうで偉い!

548:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/27 22:46:24.77 2bxq5cJH0.net
>>546
なにが逆なの?ほぼ横浜なんて誰が言ってるんだ?
低いのはお前の頭のレベルだろ

549:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 00:00:25.47 pxbHikJ90.net
あじ平だろ

550:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 00:23:14.65 GNZyK90i0.net
横須賀を買い被っていたという事です
人は大勢いるはずだし店も色々あって下手な横浜の郊外よりも発展しているから勘違いしてた
よく見たらスラム街だらけだし廃墟みたいな店ばっかりだし人間のレベルも低いしろくな学校も無い
全然横浜とは違うという事でしたね

551:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 00:57:19.72 FR4HB2e8r.net
横須賀にも横浜にも居場所ないオジサンが暴れてるww

552:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 01:27:55.21 e5KKT/B10.net
>>550
哀れなオッサンだなあ
ここラーメンスレなんだけど
ラーメンで横須賀にマウントとろうなんて訳わかんねーことすんなよw
横浜のラーメンの美味さがお前になんの関係があるんだよw

553:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 05:02:54.48 Re+G28emd.net
日高屋のチゲ味噌ラーメンだろ!
>>544

554:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 07:24:16.25 HdowUFxhp.net
>>550
いい歳して幼稚な発想、残念なヤツ

555:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 14:41:35.20 wz1imPvFd.net
>>550
人もいない
まーーーた転出超過でーーすw
だから提言してやってんだろ
三浦市に統合してもらえよ(笑)

556:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 17:18:39.78 ZLbvtOTva.net
豚スタの再開日が二月下旬に延びました。。

557:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/28 20:07:06.40 mGdJI1iB0.net
横須賀は直系の家系ないたけで、家系見なければ美味いラーメンあると思うんだけどなぁ。
個人的に平八とか麺山椒は好みだけど、家系食べたいときは杉田家まで行っちゃう

558:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 00:21:05.18 6hFZc2fY0.net
>>557
きたくり家はダメなの?あと萬家。
この2店は気になるから行こうと思ってるんだが。

559:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 00:27:55.81 fGT+dAVwr.net
自分が家系食べるときは金八家に行ってる、金沢文庫だけど

560:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 00:56:26.42 aWuv/lJn0.net
>>557
麺山椒レベル高いよね

561:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 01:47:04.85 83iYFhr50.net
長谷川家とかが懐かしい
あの息子今なにやってんだろ

562:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 06:58:56.30 0xCvIK640.net
>>558
悪く無いけど、醤油のキリッとした感じが出て無くて本家の吉村家とは違うんだよねぇ、ラオタですまん
ずいずいは家系家系図に載ってないけど吉村家感あるかな
きたくり家は昔、店主が中年の従業を客が一杯いるなか、延々とののしってたからそれ以来行ってないけど

563:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 07:06:54.57 0xCvIK640.net
>>560
旨いけど、ラーメン990円に値上げ、行列待ちの時間長くてコインパが高くつくのが痛い
味玉140円チャーシュー180円のトッピングするから中々の出費

564:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 07:09:38.69 e8quzVw+p.net
>>559
文庫なんか横須賀みたいなもんだからね

565:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 14:00:18.61 SnOBX+6pdNIKU.net
>>561
気になるな、店立ってるときも好きでやってる感はなかったからな。横須賀では今まで一番うまかった家系

566:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 18:06:34.18 LyYBkx2NMNIKU.net
>>565
息子の時に一番旨いとか言ってんなら間違いなくバカ舌

567:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 19:09:26.18 dK4T1wdu0NIKU.net
長谷川家は油少なめが良いんだよなw
チャーシューもめっちゃ好きだったな
場所が悪いからな俺も横須賀では一番好きな家系だった

568:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 21:10:54.28 xNbkuNHi0NIKU.net
奥さんが頑張ってて応援してたのに残念だよ。

569:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/29 23:43:05.32 D5VIQxbP0NIKU.net
後継の志どうも美味かったのになぁ

570:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/30 00:29:36.82 eBW98bbH0.net
金八家は2回行って2回ともスープがシャバシャバだったので残念な店という印象しかないなあ

571:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/30 18:25:36.21 L4WQpyA9M.net
>>569
えっ…。。

572:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/30 20:43:49.49 M3EO5Z0i0.net
二葉の蕎麦屋だけど、富岡庵。
ラーメン、400円なのにチャーシューが激うまだった
ラーメンも本体も昔ながらの中華そばでいけた

573:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/30 21:48:07.35 ER0zXhzc0.net
>>563
なかなかの出費になりすねえ電車かないくなら

574:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/31 05:03:22.32 Ik3JJwIA0.net
県大の味噌ラーメンってどうなったの?

575:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/31 11:14:15.51 aMy2S+jjM.net
>>562
きたくり家の罵ってたってやつ本店? 自分も前それ見て行かなくなった。それ以来きたくり行くとしたら中央オンリー

576:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3ad-utX7 [42.148.35.131])
23/01/31 20:57:06.29 aVM+8a8+0.net
>>575
本店!
仲間3人で行ったけど、皆不快な思いした!

失敗したら怒るのは当たり前だと思うけど、新入りなのか、道理もわからない入って間もない中年男性にラーメン経験豊富な店主が、客前でこいつ使えないとか、糞馬鹿にしてた。
モラハラは不快しかない!

577:ラーメン大好き@名無しさん
23/01/31 22:40:25.21 mwwEdcLA0.net
まぁ所詮ラーメン屋の雇われ店長だからな。
そんなことまで気が回らないだろう

578:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/01 00:04:10.88 FRrUPXdh0.net
金八家は息子に代替えしてから味落ちた
先代の方がスープにコクと旨味あったな
店のデザインもラーメン屋じゃねーよな

579:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/01 00:26:40.79 CEo2i4610.net
金八家には5年以上行ってないわ
うまいのがバレて行列店になって面倒くさくなって行かなくなった
クラシックな家系だと黄金町の寿々喜家か黄金家になってしまいました

580:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/01 07:03:55.60 AKNLaymtd.net
金八は近隣に家系無いから常に混んでるな

581:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/01 10:19:39.22 USfEG3uzd.net
>>578
先代ってちょんまげ?

582:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/01 19:09:22.71 3PjIMkUPa.net
ケイジのインスタ見てみろ爆笑するぞwww

583:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/01 20:44:06.03 CEo2i4610.net
あんな糞田舎の横須賀と大差ない街並みの所でも行列店が作れるんだから、
横須賀のラーメン屋でも行列店を作れるはずなんだけどね
たとえ古臭いスタイルの家系でもあんなに客が集まるのです

584:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/01 22:26:32.87 o0tzHIIL0.net
いや別に家系食いたきゃ吉村家に行けばいいだけだろ
なんで風をわざわざ食いに行くんだ?

585:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/02 02:13:31.94 3x0R8Zfjr0202.net
並ぶの嫌い

586:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/02 05:08:21.53 Pc5itF2Y00202.net
わざわざ時間かけてまで食うほどのものではない

587:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/02 07:02:57.02 nhCMITU400202.net
吉村家以外が偽物って発想終わってる

588:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/02 07:26:38.70 m263GLSF00202.net
kzはもうだめかもわからんね今のうちに食べといた方がいいかもね

589:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/02 14:04:12.76 PDVQ4Bc1r0202.net
Abura坊のシャッターが少し開いててケバブ丼っぽいものの写真が貼ってあった。Uber Eatsかな。テナントが入らないから短期貸しかも。

590:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/03 15:25:31.78 VctViF/X0.net
>>582
見に行ってきたが葬式みたいだった

591:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/03 15:36:15.55 VctViF/X0.net
この前ゲイ八の夜八行って来たが信者みたいのゾロゾロいて気持ち悪かったわ
巨匠って呼ばないといけないルールあるのか?

592:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/03 15:47:27.97 b9KFIgNM0.net
>>591
もうあそこはそういう店
一般人がラーメンだけ食いに行く所じゃ無い
常連も店主もそれで良いと思ってるんだから常連に混ざるか行かないかの2択

593:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/03 16:12:57.48 xzHbTshYd.net
きんもーーwww🤗

594:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/03 16:21:42.46 GfbcCtKo0.net
井の中の蛙大海を知らず

595:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/03 18:25:32.50 b9KFIgNM0.net
そしてこうやって店主から常連までスレ監視までしてる始末
マジでどうしょもない

596:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/03 18:46:37.56 xzHbTshYd.net
なんだよキョショーってwww
キショーの間違いじゃねーのか(笑)
そんな風習ハマの店で聞いたことねーよwww
さすがは半島だなぁ…

キショーーーー🤗

597:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/04 16:30:46.69 DEiPL0Gcd.net
>>596
オマエマジでキョシショー 
消えろやゴミ

598:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/04 21:56:01.53 wt67sOAOd.net
>>589
あれアブラ坊の店主がやりはじめたみたいよ
チキンオーバーライスの店

599:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/05 10:04:00.94 QVit404n0.net
>>557
近藤屋出身なんだから萬屋は直系の系列だろ。六角屋の流れだから吉村屋とか杉田屋みたいなキリッとしてないだけで吉村屋に似てないから直系じゃないてのは可哀想だとおもうぞ
>>562
確かに年がら年中怒られてたなあのおじさん。おばさんにも怒られてた。
まぁ客の前で辞めろよとは思ったけど、客に対してのミスも多かったからあのおじさんラーメン屋むいてもなかったんだろうな。ただあの怒り方は不快だし2ちゃんねるでも言われてた

600:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/05 13:07:33.73 W9JijZuW0.net
さっき久しぶりにケージ行ったら麺なくなっちゃったのですみませーんって
日曜の12時ちょっと過ぎよ?なんなの?

601:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/05 16:54:20.47 6QHOf+7/0.net
萬家のラーメンの画像だけ見ると
近藤家本店のような見た目で
美味しそうだけどどうなんすか
みんな薄いって言うじゃん
俺食ったことないけど
色々見ると醤油の効き方は確実に弱そうだな

602:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/05 17:13:52.10 M3f97BB50.net
確かに醤油効かせるタイプじゃない
出汁を楽しませるタイプの家系
俺はそっちのが好みだから少なくとも横須賀で家系食うなら萬家
もっと言ったら夜の味のが好み
バラつきが無い

603:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/05 17:22:58.09 a1CgwvW5r.net
醤油を効かせたいなら味濃めにすれば良いんじゃね

604:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/05 18:24:23.73 UQv8RHQnr.net
>>601
近藤家食べたことないんだけど、萬屋は確かに醤油のパンチは無い。俺は吉村屋とか杉田屋みたいな醤油がキリッとしてるのがあまり好きじゃないから萬屋の方が好き。
 
>>603
味濃いめにしても吉村屋の薄めにすらならないレベル

605:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 12:34:01.01 cqu49Hsmd.net
蒲田の環2家うめぇー
並んでるけど本家程ではない

606:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 12:58:40.44 1CCeal4yr.net
みんなすごいな。俺は家系ならそこそこの味なら許せちゃう。並ぶの嫌いだから。何ならスーパーで売ってるゆで麺の醤油豚骨中太麺を買って沢山トッピングして食べてるよ。

607:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 13:03:15.93 cqu49Hsmd.net
仕方ないから俺がネタ無しうまい店無しなスカっ子共に
レポしてやっかしょうがねーなマジで
本家吉村家 原点にして至高うまい
町田ぎょうてん家 ぎろうの方じゃなくて実は家系が直系
うまいんだが…高いチャーシュー麺千円超え
蒲田環2家 うまいが本家とは微妙に異なる。スモークチャーシューやや薄め
大船壱六家 意外と直系の味スモークチャーシューうめえ
杉田家 今度行く
以上だ。礼はいらない

608:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 13:27:07.17 FBIn7oHn0.net
>>607
横須賀のスレ来て横浜や蒲田の店紹介する頭の悪さ
そんなレポ無くても家系好きなら行ったことあるだろ。横須賀にいい家系が無いって話をしてるのに
大体一六家だって昔横須賀にあったわ

609:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 13:27:08.27 AONAUeHO0.net
吉村家ってパワハラ店主が客の前で従業員怒鳴り飛ばして引っ叩いてる店だろ
そんなとこで食っても胸糞悪いだけだ
無料でも行かんわ

610:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 13:37:49.74 hApET18i0.net
>>607
うまいしか言えない頭の悪さよ

611:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 18:38:11.06 9Ts/Zb1G0.net
>>607
美味いラーメン屋知ってるだけでなんでそんな偉くなった気になれるんだ?
ラーメン好きなら横浜横須賀関係なく美味いラーメン屋知ってるけどな
食うしかできない無能がそれで横須賀人にマウント取れた気になれるなんてオツムやばすぎでしょ
どんな哀れな人生送るとそんなおめでたい知能になるんだ?
同情してやるから教えてみ?

612:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 19:39:00.80 QEWZeORr0.net
直系だの本家だの横須賀以外の余所の話しなんかどうでもいいんだよ
スレチ理解する頭もねぇのか家系スレでやれボケ共

613:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 20:56:35.62 ZnvzLQzU0.net
環二家は味が落ちたよね
直系から外されて直系と同じ食材を確保できてないでしょ
濃厚ではあるけど直系の味じゃない
直系は食材を囲い込んで独自の味を守っているよね

614:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/07 21:00:00.66 +HAKoJnG0.net
横須賀市に
環2家ってあったっけ

615:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 07:32:24.59 Fg/f6t65d.net
大助最高ですわ。接客、味、全てにおいて横須賀ナンバーワン間違いなし!是非ラーメン、好きの方は、訪問すべき、です。

616:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 07:33:01.24 Fg/f6t65d.net
>>614 ない、です。

617:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 10:04:41.83 Q+Gmow/mp.net
句読点が、気持ち悪い、です。

618:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 11:34:24.69 NHzeJngH0.net
>>609
20年以上前のテレビのバラエティを真に受けてるのか
お前以外のみんな、20年前よりアップデートしてんの!

619:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 12:40:06.13 PYIH14kr0.net
その環2家をいまだにありがたがってるってやっぱり横須賀はレベルが低い
人間のレベルね
もう環2家は昔のような行列店では無くなっていますよ

620:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 13:10:44.92 kx9FI7ILp.net
>>619
人の好みは千差万別
それもわからないあなたの人間レベルは相当低い
ってかカス

621:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 13:33:13.92 UdEJ9+Wjr.net
環二家って直系に戻ったのでは?

622:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 15:25:58.81 FW1mHCnA0.net
>>618
人のイメージなんてそんなもんだろ
何十年経とうが一度刻み付いた悪いイメージはそうそう覆らんよ

623:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 15:45:28.70 Vt4vBPp70.net
県立大学(安浦町)の味噌ラーメン風風って、いつオープン?

624:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 18:14:01.98 uAdbHUQw0.net
>>619
はあ?ありがたがってんのは>>607だけど
てかお前だろ
作ってすらいないラーメンで横須賀にマウント取った気になれるやつのほうが
人間レベル低いわ

625:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 18:57:34.98 u7ABpM9Ad.net
>>624
おいw
ばーか俺は>>619こいつじゃねーんだけどな
さて、お前は俺に頭を下げる必要があるんだけど
ちゃーんとごめんなさい出来のかなw
だからスカっ子は低能だってんだよ




ばーーーーーーーーーーか🤣

626:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 18:59:24.72 u7ABpM9Ad.net
おら早く謝れよ
先走り汁で間違えてしまいました
大変申し訳ございませんでしたってよw
俺は寛大だから聞いてやらない事もないぞ?

627:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 19:26:47.21 ugv0cn4I0.net
見てみろよこいつらこれで50歳こえてるんだぜ?
すげぇだろ脳の退化が

628:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/08 19:35:07.21 uAdbHUQw0.net
>>625
お前みたいなのがもう一人いるのかよw
やべーなw
ラーメン食ってるだけのやつが一地域にマウント取れた気になれるってどんな脳味噌なんだかw

629:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/09 10:33:59.13 YD6PH4p60.net
麺酔さんは平八信者からハブられてるの?煮干し忘年会の幹事までやってたのにかわいそう

630:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/09 11:01:49.45 H0zS+i8M0.net
スレチの話題でここで喧嘩すんなよマジ目障りすぎる 他所でやれよ
>>623
先週店の前通ったときには「2月中旬オープン」って書いてあった もうそろそろかもね

631:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/09 19:59:16.52 GXdYDeZn0.net
某八の崇拝マジで気持ち悪い吐き気がする

632:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/09 21:43:32.92 l1wa7R0Xd.net
>>607
バカ舌何も分かって居ないニワカ
消えろガキ

633:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/09 23:15:03.06 1kWc9jae0.net
豚スタいつまでも休んでるから中央の神豚行ったらそっちまでいつ終わるかわからん休みに突入してて絶望した

634:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 02:37:47.32 X4HoR2jU0.net
ずいずい初めて行って美味しかったけど流石にアクセスが悪すぎる
ああいう生姜効いたタイプの横須賀に多い家系って豚骨も醤油もうっすい店ばっかだったからずいずいはぶっちぎりで美味いと思う 

635:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 09:43:29.51 GBvxABn4a.net
ずいずいは三浦じゃなかった?

636:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 20:56:15.56 NsTmBheT0.net
昔久里浜にあったころは通ったなぁ
なんで移転しちまったんだ

637:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 21:47:18.27 Jq4gXTeW0.net
移転直前、夜に1回行ったけど客が一人も居なかった
今時店前に駐車場も無い古い佇まいの店構えでした
ありゃ駄目だと思った

638:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/10 23:07:28.62 fxRBb4e20.net
>>615
谷部とか言う辺りのか?最近あの辺勤務になった横浜民だが隣にあるラーメンショップだがハウス?が気になるけど美味いの?教えてほしい

639:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 10:18:59.70 fZGVzpQy0.net
某八好きなんだけど崇拝気持ち悪いのわかります

640:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 10:40:59.07 7jT70EuZ0.net
>>638
大矢部
ラーメンショップは飽きない味
大助は豚骨ベースでありながら、お湯の様な洗練された味は中々他の店では類を見ない

641:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 20:30:58.54 +bc76OR50.net
>>640
ありがとう。
あれラーショなのか?
お湯ってなんだよお湯って?

642:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 22:39:38.52 XqBDXvhMd.net
お湯にコクや旨味があるか?つまりそういう事🍜

643:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:23:42.23 xzEYYCpB0.net
>>641
うまいうまいのラーショではないわな

644:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:26:33.21 xzEYYCpB0.net
今はスッップが荒らしてるのか
NGするか

645:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/11 23:30:17.96 xzEYYCpB0.net
和らくってカレーラーメンはやってないの?
券売機にバツが点灯してる日ばかりに当たってる

646:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 01:44:18.12 hugQILLp0.net
ラーショじゃなくてラーメンハウスな
全然美味しくないよ おすすめのサンマーメンが一番うまくない

647:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 02:09:45.57 g2oxDWxB0.net
オススメのサンマーメン食ったら餡に絡めてない野菜炒めラーメンで面食らった記憶
鶏がらスープもアレだったしそーゆー店なんだと思って二度と行かないことに決めてる

648:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 02:43:57.71 h5UHGv3V0.net
showtimeって24時まであのクオリティの濃いラーメンが食べれるのが売りみたいなとこあったから8時?に店終いするようになってから一度も行ってないわ
コロナ時短終わった辺りからきたくりも露骨に味落ちたし、日付変わる前まで割と混んでたshowtimeと日付変わってからそこそこ入ってたきたくり家の客が全部善治に流れて無駄に混んでる
善治も高い割に微妙だし激戦区から一気に不毛の地に変わった

649:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 02:56:14.93 g2oxDWxB0.net
そんなかで食えると思えるのゼンジだけだわ
特にショーはカエシきつすぎて一度食ったっきりだわ

650:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/12 02:58:16.60 g2oxDWxB0.net
横須賀で激戦区と言える地区は無いな
おいしい店が個別にパラパラと散在してるだけ

651:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 00:36:22.97 XDJurAnR0.net
大木屋うんまー

652:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 15:05:49.21 YOnqXE9ed.net
よぉw
俺が近々うまいつけ麺レポしてやるから
楽しみにしとけよスカっ子共
ちな、半島の店は入ってないと思われるwww

653:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 16:13:32.98 nHee6hj00.net
ゲロみたいだな

654:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 18:53:28.87 rQy0BLh+r.net
大豚再開してるな

655:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 21:02:09.13 o/ECvGoA0.net
ガラガラだけどな

656:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 21:05:06.21 Z7H6Ok1hd.net
>>634
ショウガ??????
オマエ別の店で食ってねーかwwwwww
こういうなんか頭オカシイ奴が多いよな 
ちょっと暖かくなったからかな🤔

657:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 21:23:06.52 Pc0BMbes0.net
生姜じゃなくてにんにくが入ってますね

658:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 21:40:49.14 HTDdsO/p0.net
この前食べたときは生姜の風味を感じたよ
こんな味だったっけって思った
片手に余るくらいしか食べたことないけど

659:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/13 23:07:27.31 Pc0BMbes0.net
生姜は見た事無いけど、にんにくの塊を丸ごと寸胴に入れているのは見た
出汁を取るだけだから荒っぽくてもいいのかと黙認しましたね

660:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 00:27:02.86 9SlxEivB0.net
ダメだエラーで出来ない
時間だけが減って行く

661:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 01:25:30.00 9SlxEivB0.net
間違えますた

662:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 04:13:37.51 omrmusah0.net
>>652
スレチだから要らんよ

663:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 08:26:54.89 QHZPJXBP0St.V.net
>>634
味覚障害

664:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 15:59:14.05 YVvYj7uraSt.V.net
金沢区のスレないんでここに書く
文庫に移転した地球の中華そば行ってきた
うまいとは思うが並んでまで食いたいかというと微妙

665:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 18:08:25.15 o5lDkxJD0St.V.net
横浜のスレに書けよと思ったら
横浜のラーメンスレ無いのかよ
味噌か神奈川区に限定してバカじゃねーの

666:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 18:40:01.34 jDDyVmJcrSt.V.net
横浜のスレは有ったけど削除依頼か何かで無くなったんだろ。
しばらく立てては落ちてを繰り返してたと思う。横浜の本スレがただ無い訳ない。

667:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 20:12:35.95 9SlxEivB0St.V.net
気になる店はあっても並んでまで食いたいかって言われたらいや、いいやってなっちゃうの分かる
しかも無料駐車場無いとか値段高めとかなら尚更
ラーメン1杯にいくら金と時間かけるんだってなる

668:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 20:24:46.54 xKL48uRTpSt.V.net
>>664
俺も行ったけど高いし量少ないし味も別にって
感じで並ぶ価値無し ラヲタがありがってるだけの店って印象だったな 

669:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 21:19:39.74 iJErtRiVMSt.V.net
>>664
どうでも良いから書くなよ どアフォ 消えろ 二度と書くな

670:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/14 23:49:00.11 oXR84Fpr0.net
ごちゃごちゃ言わんと担蔵の醤油食ってみろよ ビックリするぜ

671:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 00:26:55.13 6l7Gma0y0.net
>>670
ヤダ
麺がデカいダマになってるの出されたから二度と行かない

672:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 00:48:11.92 XodtO5ZY0.net
>>664
いつの間に文庫に
明日あたり行くか

673:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 00:55:17.51 XodtO5ZY0.net
地球は椎茸使わなくなって普通の動物ダシになっちゃったからもういいやってなったな

674:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 08:50:38.07 vvpnwrUtr.net
無化調ダメなヤツ多そうだよねここ
県立大学の味噌続報ない?

675:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 09:45:35.75 6l7Gma0y0.net
>>674
気にはなってるけど聞かないなぁ
無化調嫌いって言うか作られたっていったって天然由来成分な訳でそれが身体に悪いなら出汁だってダメじゃねっていう
それを主張する=化学調味料は悪だよっていう宗教じみてるのが嫌

676:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 10:10:50.28 IftSNSAM0.net
市内のどこかも無化調謳ってるよね
あんだけ濃いと逆に通風になるわ

677:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/15 18:14:47.22 tKZTbhaOp.net
>>674
インスタで検索したら出てきた2/23にオープンだってさ
15時までしか空いてないみたいだから俺は選択肢に入らないな

678:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 09:52:00.99 4va40EXpr.net
魚焚に久しぶりに行ったら値段クソ上がっててびっくりしたわ
ラーメン1杯で1080円は高すぎるだろ
もう行かないわ

679:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/16 09:57:40.90 3AoNx8q2M.net
>>666
方面別に4つだかスレがあって、それぞれが過疎ってきたからまとめようって提案したら住民に猛反発されたw
で、神奈川区のぞいて全部落ちた

680:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 02:20:02.01 BtvYt8yxa.net
週末に魚焚のとこ通ったらすげえ並んでんのな
観光客っぽい感じだったが

681:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 09:17:14.81 9VVgvNwN0.net
地球は担々麺が一番うまい

682:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 12:00:15.54 ls0i27Wo0.net
金沢区なんて昔はラーメン不毛地帯だったのにな
今では金八家、うめや、地球、坂内、横須賀には無いレベルの店が一気に揃っちゃいましたね
これは横須賀の負けだ

683:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 13:49:14.53 zj+iGkpId.net
車あれば元環2家主人の店も行動範囲内だしな

684:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 14:36:15.60 AG763ka1d.net
庄太やこころもありますね
>>683
近くの和光も良いですね

685:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 14:42:59.41 DBCYtf9Rp.net
文庫は豚骨ラーメンの大公が1番好き

686:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 15:37:32.81 SLq+dsOOr.net
大公は、トッピング取り放題でゆで卵が安いという点で好き。味はそれなりだと思う。

687:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 16:03:20.97 mC3+Ab/jp.net
>>686
それなりか?逆にそれなりじゃない豚骨のお店あるんなら教えてくれよ 横須賀 横浜含めて良いから

688:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 16:36:21.05 SLq+dsOOr.net
九州とんこつはそんなに横須賀や活動県内にないイメージだから知らない。わざわざ調べて遠出してまで開拓しないし。俺は九州とんこつは鼻に付く動物臭がするのが好きだから上大岡京急の九州物産店で食べたのが最後かな。
近場に有れば通うけど。
大公が好きならそれはそれで良いと思う。不味いとは思わんから偶に行くし、別に自分の舌が超えてるとは思ってない。

689:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 16:41:48.55 GKYxZelp0.net
>>687
ほかの店は旨いと言ってる訳じゃないし質問がズレてない?
豚骨ラーメンはどこ食ってもそれなりなのかもしれないよ

690:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 17:14:46.75 SLq+dsOOr.net
俺の書き方が悪かった。スマン。

691:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/17 23:04:44.70 kyMjOzra0.net
豚骨って言っても千差万別
ふと思い出したがどんぐり亭の主人今何やってんだろ…
アレを超える(悪い意味で)ラーメンはまだ食ったことがねぇな。

692:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 00:47:33.63 yIXRFb4J0.net
>>671
だからビックリするって言ってんだろう

693:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 01:26:30.96 1czcjJbQ0.net
横浜のラーメン屋の話ならまだいいけど
横浜市のラーメンスレの話はNGで
みんな荒らしを嫌がってヒッソリとやってるんだから

694:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 01:31:53.23 1czcjJbQ0.net
>>678
ていうか先週の土曜日に店の前を通ったら数人が店の前にならんでて驚いた
前は閑古鳥のイメージだったがいつの間にか人気になってたの?

695:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/18 01:32:35.13 1czcjJbQ0.net
>>680
俺も見たわ
あんなの初めてで驚いた

696:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 07:12:19.99 R5Le9JOL0.net
汐入駅裏にある京華の坦々麺うまかった〜

697:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 11:46:33.76 dUyoC0A00.net
>>691
どんぐりイイネ。
食べたいです。
思い出の味。
イチャイチャ夫婦が印象的。
あと獣臭い

698:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 15:31:09.66 HPb5vSzlM.net
あの獣臭さは、ちゃんと店で炊いている証拠だったな

699:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/19 21:25:41.11 R5Le9JOL0.net
>>696
おっ、確かに美味いが、店員塩対応だった
あそこら辺は一福もあるし中華迷う

700:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 00:17:02.67 52t2L8hmx.net
くらうどなくなったから
ばんやかしんや
たまに王道の印まで遠征してる

701:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 01:58:48.34 DbHS1KcC0.net
>>700
しんやって結構いつも味違うんだよな
あれセントラルってか炊いた奴冷蔵保存して出すとき温めてるんかな
セントラルだったら味変わらないし
しんやはホウレンソウが旨すぎる

702:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 19:07:53.02 Pug2XqSgd.net
大豚、再開後も口コミは良くないな。

703:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 20:57:21.30 ub/7jExEd.net
先日、初めて、横須賀で
、話題の、
大介に、行きました!
噂、通りの美味しい、ラーメンでした。
多分、横須賀、No.1ですね。

704:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/20 21:11:26.62 mp1knmsQ0.net
よか、っ、たね、

705:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 06:40:23.39 JUjJAy9w0.net
キモ、ちわる、い

706:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 18:17:49.23 NIgxd2Nrd.net
>>703
偶然、ですねー。
私も、本日、頂きました!
本当に、美味しかったです。
あながち、横須賀ナンバーワン、も
わかる気が、します(^.^)

707:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 19:55:11.92 JUjJAy9w0.net
自分か、ら自、分への返信、
キショ

708:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/21 20:32:20.55 6ag5rrjh0.net
お、い
やは、りスカ、は
レべ、る低、すぎるよ、なw、

709:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 04:36:06.84 B7Zwbi/40.net
もうこのスレ終わりでいいんじゃない
アホしかいねーし

710:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 08:09:17.16 vMFfM8Kg0.net
>>701
しんや酸っぱかった時あったよ

711:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 08:43:07.13 htywXah50.net
>>706
ステマのつもりか?これじゃ逆効果
その店はつぶれるな、誰も行きたくない

712:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 12:30:22.88 m5sMD3ggd.net
おいおい…
なんだよこの惨状はよw
ナイナイ半島だとスレもこうなるんだなぁww
キミ達可愛そうだねフフフ🥴

713:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 13:37:06.72 htywXah50.net
>>712
お前が一番可愛そうなヤツって事みんな知ってる
残念な友達0人ちゃん

714:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/22 16:28:41.71 d0CB4VEFM.net
大豚、夕方に行ったけど結構混んでた。再開したばかりだからかもだけど。大豚は何故か卓上に一味唐辛子がない。新しい店長らしき人、すごく感じ良い。味どうのこうのの店じゃないけど甘ったるい神豚よりは好みの味。

715:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 00:37:44.75 uVp+ID0T0.net
2月下旬再開予定の久里浜豚スタどうなったか知ってる人いる?

716:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 03:35:09.48 b6HyMv4e0.net
2月25日に久里浜に用があったから近くに行ったけど再開してなかったよ

717:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/26 04:09:37.78 uVp+ID0T0.net
>>716
当分望み薄いなありがとう

718:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 09:36:45.32 Y8mQISm/a.net
そいえばTokyobayって昔より味落ちたよな?
なんか貝ダシがすげー薄くなった
獲れる時期によって違うとかあるのかね

719:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 14:41:22.35 rNIvENXB0.net
>>717
どういたしまして
自分も久し振りに食べたいなって思ってるから残念な気持ち分かるよ

720:ラーメン大好き@名無しさん
23/02/28 15:36:29.21 IJDpghW6r.net
ラーメン屋がポコポコ開店してるし、人手不足で店舗を確保出来ても営業出来ないのかもね

721:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 14:14:27.57 SSrgHsAdr.net
県立大学の味噌ラーメン屋の味噌ラーメン食食がオープンしたみたいね

722:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 16:04:58.36 kNgkwVxU0.net
営業時間10:00~14:00
無理だな絶対に行けない
同じ理由で和らくにも全く行った事が無い

723:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 16:16:16.39 oFsT93N10.net
>>721
2回行って2回とも昼で麺売り切れ
もう行かない

724:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 18:20:27.45 ed1Wnj350.net
良さげだね
くるまや高くなったし行きたいけど場所と営業時間が微妙だなぁ

725:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 18:33:53.50 8ST79HWY0.net
横須賀でG系おすすめどこですか?神豚は追浜の行ったことありますまあ美味かったあとはアブラ坊とか大豚?今度スカジャン買いに行くんで
ちなホームはひばジ

726:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 20:00:49.43 NaetoRATd.net
>>725
途中で関内か日の出町でおりて関内二郎行くのが無難と思うよ
日の出町からアルイテ10分ちょいだからね

727:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 20:40:45.79 Ljv76y4k0.net
>>725
歩夢

728:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 21:47:41.70 8ST79HWY0.net
>>726
つーことは市内にはおすすめ店無し?
>>727
これは八景かやっぱ横須賀じゃないのか

729:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 22:02:27.67 NaetoRATd.net
>>728
741の言う通り歩夢か直系二郎行くべし

730:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/01 22:10:39.10 ZZ6HDdxH0.net
ひばりがホームの人は関内好きじゃなさそう、あそこは甘いから歩夢のほうが良いと思う

731:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 00:01:38.98 4nvoyJyx0.net
>>725
逸見の大黒家オススメ

732:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 00:13:00.53 gPkdQJDM0.net
>>731
大陸すすめんな

733:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 00:24:48.61 TQGLjo/A0.net
大陸系のラーメン屋って不思議だよな。
いたるところにあるけど客が居るのはめったに見ない。
店開店すると補助金とかビザとか売上以外のなんかがあるんかね。

734:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 07:00:45.44 9jnf0dEJd.net
歩夢はワンオペで時短になったから行きづらくなった

735:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 08:34:07.78 pgcbvsdTr.net
>>725
スカジャン買いに行くんなら歩いて中央の神豚

736:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 10:37:47.91 za+4aG1g0.net
>>725です
皆さんありがとう横須賀市内のG系ビミョーぽいけどまあ電車だし神豚あたりにいってみるよ
しかし横須賀ってイメージ的に直系二郎あってもいいのにね

737:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 11:27:09.01 yKoH3O1k0.net
>>736
中央の神豚当面休業中だからキヲツケテ

738:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 14:37:41.17 za+4aG1g0.net
>>737
あ、そうなんスカ
行く時確認します

739:ラーメン大好き@名無しさん
23/03/02 14:50:52.39 w9h8w9sqr.net
スカジャンを今横須賀で買う意味あるのかね?昔からあるどぶ板の店舗のスカジャンは進化していなくてしょぼいし、デザイン持ち込んで刺繍してもらう場合はクソ高い。アパレルブランドが出してるスカジャンはデザインも価格も許容範囲で横須賀じゃなくても買える。
良いスカジャンがあるなら教えてほしい。ラーメンの話しじゃなくてすまんが。


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