22/09/10 03:38:54.29 1ONHmmVPM.net
中央の逗子家のあともラーメン屋っぽいな
たぶん家系
51:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/10 18:05:43.41 0AhzsIjj0.net
>>49
なんだか昭和の歌謡曲のナレーションみたいな山屋のテンプレート文あったよね
実にノスタルジーを誘う名文だった
ウマウマ君と見えん←「二郎」ってNGワードぶっこむと反応する、決め台詞が「トンスル豚発狂」、はろーお前ら俺ですが何か？←ハードゲイHGみたいなキャラの人、実に横須賀スレはバラエティー豊富なキャラが揃っていたね
'11に東日本震災、同じ年に神豚開業
いろいろあった横須賀スレ
猿島にボートで漕ぎ出して海の藻屑と消えた大学生とかいたな
52:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 12:52:05.80 k8yHC25W0.net
へロー、お前ら、俺ですが何か？
ズッシーニャ(逗子家)って呼んでた兄さん元気かな？
53:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 13:22:42.15 j4Jc3itI0.net
三浦海岸のココスだったとこ
逗子家オープンしてた
54:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 16:58:52.25 P3YCdjFp0.net
年くって逗子家のスープ受付けなくなったんだべ。
55:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 17:32:13.85 aZrqY/nUa.net
逗子家はどこで店を構えたいのか、よくわからん。
チョコっとやって移動。
チョコっとやって移動…
居抜きでやっても金は掛かるだろうに
56:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/11 18:01:27.62 fhlJEtZX0.net
すぐ新店オープンできるとこ見ると金はあるよな
逗子家ってどこが運営してんだろ。
建築会社とか不動産屋とかが経営してそう
57:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-DBL4 [106.146.19.93])
[ここ壊れてます] .net
逗子屋三浦海岸店は店員の声がでかいだけで、全然客捌きが出来てない
58:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/12 15:23:32.08 PF3wgAu50.net
県立大学のパン屋の跡地も逗子家なのか
あそこなら駐車場もあるし海も近いから人は来そう
59:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/12 21:49:48.61 OqztvnTl0.net
県立大学前のラーメン屋「安浦家」は
明日13日で逝っちゃうらしーな
飯の無料で腹一杯の店だけに残念
60:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/12 22:02:43.64 bAcgwkC+0.net
開店して半年くらいか？
ああいう店ってどっかの会社がやってんのか、花月みたいにFCなのかどうなんだろう
61:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/13 13:02:54.76 UWOZzoXQ0.net
しかし何で半島に出すラーメン屋って白いクリーミーのなんちゃってテヘペロ家系ラーメンばっかりなんだろうなw
もしかしてあれが本物の家系ラーメンだと思ってんのかなw
62:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/13 19:41:06.23 8OCFtjDS0.net
埼玉から越してきた自分はまさにそれ
白くてクリーミーなのが本物だと思ってた
63:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/13 23:05:24.29 /U8KhhzM0.net
横須賀中央の逗子家跡は大木屋って豚骨ラーメンみたいだな
64:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 00:23:06.80 RpMI/GwG0.net
横須賀の集客力じゃ大量のガラを炊いた濃厚スープを作れないから濁ったスープで誤魔化してきたのでしょう
それが横須賀にクリーミー系が跋扈する下地になっているのだと思います
平松屋とかもろに横須賀独特の濁ったスープでした
65:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 01:09:47.76 YMZDbSku0.net
白いクリーミー（冷凍）
にすれば手間賃含んだ経費は半額近くなるもんな
俺が店主でもよっぽど暇でなきゃクリーミーにするわ。
66:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 01:10:38.32 5IMdYy1M0.net
クリーミー系、つまり壱六家が発祥の壱系ラーメンね。
フランチャイズの工場スープ。
67:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-BaDR [61.23.113.144])
[ここ壊れてます] .net
豚スタとショウタイムがずっと通しで営業時間短くなったのは人居ないのか？
てか逗子家って昔の細長いビルの時から雇われ店長同じ人っぽいけど、色んなとこで開店してはすぐ潰れてまた別の場所で開店してるよね
本店はそれなりに賑わってるんだから立地の問題じゃないだろ工場スープに需要がないだけ
久里浜も移転するんでしょ？
68:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-BaDR [61.23.113.144])
[ここ壊れてます] .net
安浦家もう潰れるのか
工場スープとか以前に久しぶりに不味くて1回行ったきりだった店だわ
同じような感じで工藤家とかいう逗子家独立？もすぐ潰れたよね
その後に入った鬼家は続いてるけどあそこも工場スープなの？
69:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 19:26:39.30 teZRZC170.net
吉村家食ってきた
相変わらず並びヤバイけど3回転目45分くらい待ちで
食えたわ
やっぱうめーなー
70:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/14 20:27:29.35 rLrjOYih0.net
>>69
並ぶ価値あるよね。もう一口目のスープでわかる。チャーシューも好き。杉田家も美味いけどなんか違う。
それにしても汐入の本牧家はなんで食べログの評価あんな高いんだろ？食べているの外国人ばかりだよな。
71:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 10:29:02.03 Dw/w1t68d.net
>>70
もちチャーシューメンにしたw
プリプリの燻製チャーシューをスープにまず沈めて
香りをスープに移して食うのが大好き
蒲田の環ニ家は結構しょっぱかったけど
吉村は絶妙だったまた食いに行きたい
72:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 12:14:33.33 9TXw3V4j0.net
>>63
大阪王将も経営してるってよ
まぁまたなんちゃって系だろうな
73:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 18:22:25.23 NRiP3dQZ0.net
結局はいつもせい家か頑張ってずいずい行ってるわw
74:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/15 18:29:59.22 k2SdEjxJ0.net
>>71
チャーシューまた食べたくなるなぁ。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 15:38:14.49 5QS2GNHEM.net
大木屋ウマウマウマウマウマ～！！
76:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 20:52:34.99 /MzX+qYq0.net
店炊大好き厨は大木屋の薄々スープでも飲んでなさいってこった
77:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 20:58:31.38 Q0jU+Qia0.net
男は黙って平八のニボニボ濃厚ラーメンを食え
78:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 21:13:46.06 +0GN4ZAX0.net
あれは店炊きなのか
脂が浮いているだけにしか見えないんですけど
そして工場系でうまい店は一軒も存在しないんだよな
庄太や逗子家すらも工場系に移行してから低迷しているよね
工場系が嫌われるのは手抜きのくせにまずいから
79:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 21:18:11.93 +0GN4ZAX0.net
大津家なんて客が入らなさ過ぎて夜８時には店を閉めてるもんな
夜８時ですよｗｗ
80:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 21:22:49.40 mLGx/+PD0.net
なんで工場系だと不味いんだろう
そういやレトルトも醤油や味噌に比べてとんこつは不味い
技術的な問題かな
81:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 22:49:57.09 Q0jU+Qia0.net
輸送に時間かかったり冷凍したりしたら不味くなるわな
82:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/16 23:50:52.88 CEQhgrRBM.net
グーグルで大木屋のクチコミ覗いたら
えらいことになってんな
83:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 00:51:54.38 tzpZrk7i0.net
本物の家系の作り方はこれよ
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
84:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 05:21:52.65 QNIzbYIz0.net
来月から再開のポートマーケットにトーキョーベイ入るみたい
85:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 07:38:45.05 JybXPoe50.net
ごめん実家が逗子だけど横須賀なんてまともな店無いじゃん…
86:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 07:55:51.55 NU6X+LPy0.net
横須賀と関わりないくせに書き込んでるのか
87:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 08:47:15.42 PMo4kjTR0.net
>>84
ポートマーケットなんてラーメン博物館みたいにしちまえばいいのにな
その方が人呼べるだろ
88:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 10:58:37.38 Fk8ybs+B0.net
大木屋感想
店内
・かなり綺麗で設備含め逗子家そのまま使い回し？(逗子家は開店時に行っただけだから覚えてないけど、すぐ潰れたし綺麗で当然か？)
店員、サービス
・Twitter情報で他にも飲食店経営してるらしいので、かなり手際がよく早かった
・最初だけ混雑を予想して手際の良い店員を増やしていたのか、無駄に店員が多かった。
しかし金曜20時頃のディナータイム直撃でもかなり空いてて暇そうだった
コスパ
・チャーシュー、ほうれん草は最近多い薄いかったり小さい店と違い標準サイズで普通の量、メンマは多め
・辛子高菜無料
・800円でランチタイムは卵、小ライス無料なのでコスパはいい
・麺の量が多め
89:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 10:58:46.96 Fk8ybs+B0.net
>>88
味
・スープは店炊きらしいが、濃いめでもかなり薄い(工場系特有の味とは別で臭みもないがとにかく何の印象にも残らない)
・麺は中細の丸麺で中華そばとかに使うような感じで合ってない
総評
福岡ラーメンかと思ったら家系っぽい何かで店特有の味とか個性とかは一切ない。花月、来来亭のようなラーメン専門ではなく、ファミレス、中華チェーン、幸楽苑とかで出そうな安めの豚骨醤油を食べてるような気分だった
逗子家より味も濃度も薄いしランチサービス含めコスパも変わらないし、逗子家ほど腹は膨れないので、わざわざ行く人は居ないと思う。
単に立地が良くて設備使い回せるテナントが空いたから急造した店って感じで安浦家くらい速く潰れそう
90:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 11:19:34.44 +CuWcxnm0.net
壱系の味を工場系と言うのも何だな
>>85
逗子も似たようなもんじゃん
しかし麺山椒の行列すごいな
夜やってないから2ヶ月食ってないよ
夜営業再開するのいつになるんだろ
91:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 11:40:26.93 Fk8ybs+B0.net
麺山椒は元々雑誌とかでじわじわ人気出てたけど、営業短縮とクレーマーのすするに紹介されたからもうまともに食えない
92:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 11:49:54.44 +CuWcxnm0.net
てかコロナの前から列ぶのが常態化してたし
俺は家から少しの距離なんで列ばない時間帯を選んで行ってたよ
前は昼より夜の方が行列できてたろ
93:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 15:02:17.76 Hj0vqNJv0.net
>>87
横須賀でやるならカレー&ラーメン博物館がいいな
94:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 15:31:36.21 tzpZrk7i0.net
店炊きで味が薄いというのは、つまりガラの量が足りず、出汁が不十分ということ？
95:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 16:20:47.39 eo+WGou+0.net
濃いめ薄目ってスープ関係あんの？
96:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 18:02:01.64 +CuWcxnm0.net
濃いめ普通薄いは通常カエシの量を指すでしょ
もちろんカエシにも旨味成分はあるから
客にわかるのはしょっぱいしょっぱくない旨味が強い弱いだけだと思うよ
97:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 19:22:33.54 UfGIDEjI0.net
YouTubeで見たけど明らかになんちゃって利益ガンガン重視のテヘペロラーメン屋じゃねーかw
一回も行かなくていーなw
98:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 19:28:48.73 PMo4kjTR0.net
>>93
それもいいね
99:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 21:18:41.22 oB6bt7Xl0.net
ラーメン大木屋さん大変な事になってるな
評価★1連発
逆に行かなければならなくなった
評価１の謎を解くために
100:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 22:59:38.56 91SHdRf8p.net
接客が悪くて低評価ならば行く気になれないが、
味が悪くて低評価ならばどんな味か気になるな
101:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/17 23:19:04.32 Y8RNGKon0.net
苦しい擁護をするなら
神奈川の豚骨ラーメンって評価がおかしいの多いから
九州ラーメンを家系として評価してたり頓珍漢が相当いる
たまたまそんなのが先陣だったのかもしれない
つーわけでお前ら頼む
まぁここは見てもない妄想を語る爺さんもいるけど
102:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/18 00:13:39.91 IE4IrJLd0.net
博多ラーメンと家系ラーメンの間みたいなラーメンだったよ大木屋
まずいとは思わないけど800円するから中央ならきたくりやか替玉食堂の方が優先度高いかな
103:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/18 00:18:32.40 IE4IrJLd0.net
替玉食堂って750円で替玉と豚骨スープのミニカレーついてくるんだな。
デブの味方
104:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/18 00:29:58.12 kY3CsPnKM.net
少なくとも不味くはないから俺なら★1ではないな
値段と質が釣り合ってないのを加味しても
★2～2,5とかそれくらい
105:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/18 20:56:07.35 b5kfMPc60.net
マジでGoogleの評価すごいな
106:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/18 21:00:39.21 o6B4hcXJ0.net
庄タイムの店員のしわざだな
107:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 00:31:21.56 Gz4E0ARA0.net
あの手の中華資本系ラーメンって何を目的に作ってるんだろ
スリランカ人のカレー屋みたいにオープンすると在留資格貰えるのかな
108:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 01:23:00.40 3GOv+Smj0.net
>>107
中華な店員がやってる
資本系な味の店だろ？
中華資本系って書くと情報が錯綜して意味がわからなくなるからヤメロ
109:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 01:28:17.13 3GOv+Smj0.net
言いたかないがお前らがバラ撒いてるレスを鵜呑みにしてるバカが「大将六浦店は資本系工場系」とか言い出す知的障害だからな
あのバカ、自分が嘘を並べ立ててることすらわかってないぞ
中卒の知的障害だからな
さすが横須賀だ
俺なら自分のレスを見ただけでサクッと自殺する程度のバカ発言
見てて涙でた
ここまでの知的障害が息をして生きてる事実に
110:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 07:21:38.50 7MFnvKVk0.net
ここまで箇条書きしか出来ない馬鹿久々見た
111:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 08:26:04.10 96/fO0ie0.net
>>109
童貞が
112:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 11:41:21.44 fsXSZhTW0.net
本物の知的障害者が登場して糞ワロタ
作り置きスープの事を皮肉を込めて自家製工場スープと言ったまでです
知的障害者は皮肉を理解することすらできない面倒くさい奴なのなｗｗ
113:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 12:17:51.53 J3tQFjfca.net
大木屋たしかに味の薄さが印象に残るのは確かだが、不味くはないとおもうの。
114:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 22:05:19.61 IgE+P5B7d.net
武玄家とか龍昇ラーメンみたいな感じ🍜
115:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/19 22:29:22.18 +6BSrVp80.net
Googleの口コミが消されたな
116:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/20 08:49:06.87 xdAZ74gFM.net
資本系でも町田商店みたいな有名なとこの系列のスープなら横須賀くらいなら十分生き残れるし、花月、来来亭、丸源とかは生き残ってるから設備使い回すにしても天下一品とか一蘭とかなら潰れ無さそう
これだけすぐ潰れてるのは工場スープでも微妙なとこだったり、資本系より質の低いコンビニ跡地を中華料理屋、カレー屋、アジア料理、謎のラーメン屋とかにしてるような会社が母体の店ばっかだから
117:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/20 10:02:34.27 o2em1nexa.net
まぁあれで800円は流石にぼったくりだし他のラーメン屋はふざけんなと思ってるだろうな
近場に選択肢ありまくりなのにあそこ行く理由が無い
118:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/20 11:58:24.30 rLKVLT4cd.net
吉村家チャーシューメン並で890円って安いよな
そりゃあんだけ並ぶよ
119:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-EytU [49.98.49.225])
[ここ壊れてます] .net
逗子家はダメだったよな まだ残ってるか？
120:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/20 21:04:01.76 eV5KR9DE0.net
大木屋高いなぁ
替玉なさそう？味薄いなら行かないかな
121:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/20 22:24:14.89 TCywIgXKa.net
Googleの口コミが1件になってる。
評価が悪すぎて消されてら。
こんな事してたら、信頼がなくなるな。
122:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 20:03:41.30 Pmz3qQhcd.net
いかにもウマカスがウマウマ言いそうな店だな
123:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/21 21:36:26.40 HhMI05SY0.net
いや、大木屋いい店だよ！俺は応援する！
124:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 04:12:59.01 kZN20xEa0.net
コロナ前は美味しくてもラーメンのジャンル的な問題、立地の問題とかで辞める店が多かったのに、ここ2年くらいは普通に不味い店が出来まくっては案の定すぐ潰れるってことを繰り返してる
125:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 09:26:21.29 nTebYM4I0.net
吉野家できねーかな
126:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 16:41:32.04 JRI7ieH2M.net
トンカツ系のチェーン店こねーかな
127:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3569-KccG [180.33.216.202])
[ここ壊れてます] .net
はろー、俺様ですが何か？の人
ウマウマウマぁの人
マキシマム ザ ホルモン好き＆神豚横須賀中央店開業('11年5月)から店の成り行きを見守る兄さん
嘗てスレを彩ったパイセン諸兄、元気してるかな？大女将(飯嶋社長の前妻)はどーしてるかな？
すずほ(亀えり似)は元気かな？
初代店長、茅根(麺柔らかめの権化)もどこかで頑張ってるかな？客にメンチ切るパンツ腰履きのピアスヤンキー、名物店員多かったなぁ
飯嶋社長語録「仕事ができない人はとことんイジメます」←←←ﾜﾛﾀ
128:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/22 23:19:19.47 0ixkc6tg0.net
家系二郎系ばかりじゃなく、つけ麺チェーンが欲しい
舎鈴とか三田製麺所とかTETSUあたり
129:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 16:23:12.54 G4hWmTOF0.net
小宮一哲氏(TETSU代表取締役)は横須賀に進出は考えてないのかな？
130:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 20:57:44.89 MVLI5Dc90.net
大木家ってやっぱりシナ畜がやってんだな行かねーよw
131:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 21:26:57.98 lXUXpCl6d.net
山岡家こいよ
132:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 21:27:14.70 q0pLgVQL0.net
全く話題にならないけど追浜の大豚？ってどうなの？
133:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 21:39:45.71 8Ba2c/yx0.net
休業中だよ
134:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b02-LauC [106.168.147.183])
[ここ壊れてます] .net
土曜の夜のかき入れ時にあんまり客入ってないね大木屋
135:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/24 23:31:38.95 Yu2vC52P0.net
坦蔵の冷やし系美味しかったよ
ただ券売機は早くどうにかした方がいいな
136:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 00:02:02.54 YT2JYcl1M.net
善治じゃなく
はやしだに来てほしかったわ
137:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 00:03:18.40 UfDxV+W30.net
贅沢言わないから天下一品きてほしい
138:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a3db-tfiO [210.250.117.248])
[ここ壊れてます] .net
>>134
カミスパの2ヶ月半を破る最短記録が出るか注目
あそこはパスタ屋だったが
139:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd62-5isO [1.75.244.78])
[ここ壊れてます] .net
最短は壱久里家じゃね？
140:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 07:23:03.43 rI1xX+l70.net
あの海苔は舐めてんのかw
味のりかと思ったわw
最初から日本人馬鹿にしてやがるよなあのラーメン
141:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 09:13:58.07 /zjVUC560.net
壱久里家ってそんな一瞬で閉まった店なの？
まったく名前知らん。
142:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 11:30:54.41 pnqoVmBL0.net
>>138
飯嶋社長の黒歴史になったな
一体どんな杜撰なマーケティングすりゃあんな代物で横須賀民に受入れられると踏んだんだろ？名古屋のあんかけスパみたいなのイメージしたんかな？
143:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 11:37:43.29 z+JKCjqDa.net
カミスパはうまくもないし安くもないし早くもなかったからな
144:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 11:49:39.40 ggmSsO6Cd.net
へーそうですか
145:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b7da-GwD3 [60.34.227.254])
[ここ壊れてます] .net
>>139
食べたら体調崩した、友達も言ってた
146:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd62-bDeI [1.79.82.249])
[ここ壊れてます] .net
そうなんですね
147:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 12:56:48.85 eWRdvgK9a.net
個人的な好みなんですけど、すり鉢みたいなドンブリって嫌なのよね
148:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/25 13:11:10.31 HPCuvh00d.net
へーそうなんですね
149:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 12:47:51.72 c7aw3EKMd.net
大木屋の醤油食べたけど、お前らが言う味の薄さとかじゃなくしょっぱさが強かったのが印象深かったが
ホントに同じラーメン食べてんのかレベルで感想違うんだが
めっちゃ美味しいとは言うつもりないけど、なんか気になるわ
150:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/26 23:08:56.99 olYdGq/z0.net
大木屋は★３．０でした
壱系よりはあっさりしてるけどマズくはない
良くも悪くも普通
しょっぱいお湯みたいな味に破たんしてる壱系よりはマシ
高菜を入れると味がかなり変わる
151:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/27 00:45:50.17 9z6gclW80.net
うんうん、大木屋うまいよね！
ぼくちゃんもハマってまーす！
ウマウマウマウマウマ～～～！！！
152:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 47cb-sqpA [118.240.195.9])
[ここ壊れてます] .net
Kzは本当いい加減だな
経営向いてない
旨いもん作るのに勿体ない
153:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 21:10:27.39 35XEWbUwaNIKU.net
>>152
たいしてうまくないけどな
154:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 21:11:36.08 35XEWbUwaNIKU.net
Kzの家系とか特にゴミだった
155:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/29 21:52:26.43 ZH6APNqWMNIKU.net
三春町のKzあと跡地にラーメンこう太
という新店が出来てる事になってるな
156:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/30 03:50:25.67 5WAHP4NV0.net
>>154
これ
家系ラーメンインスパイアは何処で食っても酷いもんだけど
ここのは強烈だった
157:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/30 10:19:59.84 pdFBcpB7a.net
山岡家よ
早く横須賀に店出せ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/30 12:42:28.85 mgqeooTud.net
それなら吉村家2号店を半島に出せ
159:ラーメン大好き＠名無しさん
22/09/30 13:29:35.05 Y5wZ5BaBr.net
インスパイアに本家の味を求めるバカ
160:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/01 02:59:24.48 FUkdDSMr0.net
kzは堀内時代のが麺美味しかったし限定の洋風も美味しかった
北久里浜に移転してからあんまやってないけど
161:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7301-qCaj [126.161.180.147])
[ここ壊れてます] .net
>>155鶏次の前もそんな感じの名前のラーメン屋だったような
162:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/01 20:11:28.57 i2+Khm5W0.net
>>159
そんなこと一言も書いてないのに勝手に決めつけんなボケ
単にラーメンとして美味しくなかったんだよ
163:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/01 21:11:46.66 OO1Hjh3Ra.net
>>162
本当にこれだわ何を目指したラーメンなのか全く伝わってこないし味も意味不明だった
164:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/04 19:24:25.09 m7IilocY0.net
お前らはラーメン好きではない
ただの豚だ
165:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/04 19:32:35.65 KptldPqDa.net
豚でもラーメンはすきだ
166:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/04 23:51:53.64 4+8HMosu0.net
轢き逃げん時擁護したけどダメだなあれ
やっぱクズだし頭悪すぎだわ
ガキみたいなツイート見てガッカリ
167:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/06 19:53:28.32 BK7Pd71w0.net
>>128
舎鈴とかメチャクチャ横須賀向けだと思うけどあすこは郊外には出さんからなぁ
168:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/08 00:18:31.30 pgOP7/HM0.net
神豚のお姉さんが最初に「麺の硬さは？」って聞いてくるけど「めろめろまぁあ？」って言ってるように聞こえて「はぁ？」ってなった
自分が難聴なのかと思ったけど他の客も聞き返してた
滑舌って難しいなぁ
169:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/08 00:44:08.80 kzdUooE9a.net
豚スタ200円ぐらい値上げしてね？入って後悔したわ。
170:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/08 19:03:58.80 Mn696uJmd.net
また値上げしたん？
前の値上げで豚が高くなりすぎて頼まなくなったけど
171:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/08 22:04:38.83 01hPpYPW0.net
長谷川やの息子は元気かな
172:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 09:19:13.57 I4+veFIc0.net
どんぐり亭の寡黙なオヤジは今どうしているんだろう？
173:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 12:09:12.52 +0Xro5qj0.net
>>170
ごめん。値上げ自体はもっと前だと思う。
久しぶりにいったから
174:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/09 13:43:40.70 LHv8fDnrd.net
どんぐり亭の寡黙おやじに出禁にされたしんちゃんとかいうしんちゃん
175:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 12:09:31.51 LEqJ6Tc4M1010.net
kzの店主は仕入れ忘れたり開店遅れたり時間通りできなかったりしてるけどadhdとかそういうのではないのかね？
作ってるときはすごい集中してるんだけど一度にたくさんの事できないんだよな
もう純鶏一本でやってくれ
176:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 13:20:18.08 HwNCUL8+01010.net
>>175
同じように感じたわ
177:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 14:30:35.75 dJuaj6ua01010.net
大木屋は今あるメニューは試す気も起きないけど未発売のつけ麺は一度くらいは試したい
善治みたいに結局無しになったりしませんように
ところでモアーズ近くの駐車場にタンタンメン金家とハングリーピッグの冷凍自販機が出来てるのに気づいた
とりあえず後者を買ってみたが好みに合ってたら結構有り難いかも
178:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 14:36:24.10 OtBU3+m601010.net
セブンイレブンのとみ田監修デカ豚ラーメンと大して変わらないのでは？
179:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 16:01:30.97 JIeXfeior1010.net
KZは三春町のときとアブラ坊のときに
一度づつオーダーミスがあった。
2度ともチャーシュー増しで、一度目は
チャーシュー分ミスだけど後から払ってあげたけど、2度目は黙ってたらそのまま出してくれた。不服そうな顔されたのを覚えているよ。
180:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 16:47:19.72 Pa8Mo3n901010.net
珍しく1週間ちゃんと営業出来た事をご報告させて頂きます(笑)
とかtweetしちゃう位だからな
遊びでやってんだろ
181:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 16:58:14.45 1A8rhZV301010.net
ラーメンクズ
182:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 18:17:20.07 HwNCUL8+01010.net
油坊時代にスープ焦げた日に無料で提供してくれたわ
183:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/10 19:59:28.19 hcicGWURM1010.net
>>182
そんなもん食うなよ 笑
184:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/12 22:08:37.54 e02dh5SI0.net
この前久しぶりに平八行ったら和え玉3,4杯頼んでてずっと麺リフトの写真撮ってる人がいて後から知ったけど某ツイッタラだった
アイコンと文面からなんとなく大食いの若い女性かと思ってたんだけど大食いの痩せたおばさんだったわ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/15 00:30:34.45 k+AEFxwV0.net
飯島さぁほぼ卵とネギだけのチャーハン700円て便乗値上げもいいとこだろうよ
186:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/15 18:12:21.21 aMjCtgGfa.net
>>155
現地行ったら、鶏次の看板のままだった。隣の肉屋さんに聞いたら、夏頃一時、外人(大陸系？)がラーメン屋さんやってたけど、すぐ立ち退いたって教えてくれた。
URLﾘﾝｸ(search.yahoo.co.jp)
187:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/15 22:58:42.55 Pcqr4nlNM.net
>>186
ありがとう。
貴方は良い人だ。
188:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-MNUO [61.23.113.144])
[ここ壊れてます] .net
安浦家の跡地って設備使い回しでライス無料らしいけど、店名だけ変えて店主は同じとか？
オープンしたばっかなのに人気ナンバーワン(2つある)とか意味不明で無駄にサイドメニューも味の種類も充実してるから明らかに地雷っぽいけど中国資本系ではないの？
189:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-00TC [27.143.188.76])
[ここ壊れてます] .net
たかがラーメンごとき自分で食って確認してきた方が間違いないだろうに
190:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 10:02:53.53 k8jOJXM1r.net
ラーメンごち豚の情報はちょっと遡れば書いてあるのにそれすらしないか
191:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 11:22:07.82 7cX8EHvCd.net
悲報
三和の角煮1,050円に値上
1000円超えはちょっとな…
192:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 11:59:40.93 ZVG0I+/Lp.net
こんなどこも値上げが当たり前の時代にたかが50円の値上げで悲報とか言う人生歩みたくねーな
193:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 12:07:05.57 7cX8EHvCd.net
まず50円てはなく100円な
次に1050円出してまで食いたくないってことな
他に安くてうまい店はあるからな
半島にはねーけど
194:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 12:29:50.81 VbxYRPqTa.net
家系650円だった時代が懐かしい
195:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 12:32:02.61 k8jOJXM1r.net
三和はノスタルジーの店だから価格だけアップデートされてもなと言うのはある。角煮も煮込みすぎて固いし。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 12:32:18.58 KF9GmdN60.net
三和の角煮はちょっと前までは９００円だったからな
１ヵ月くらい前に５０円値上げして今回更に１００円値上げなんだろ
197:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 12:36:52.08 zkus/Icl0.net
昨日ごち豚行こうとしたけど怖気付いて神豚に行ってしまった
神豚は神豚で豚が固かったなぁ あんなもんだったっけか
198:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 12:58:44.99 KF9GmdN60.net
この前環２家に行ったけどラーメン中盛りが８５０円でしたね
199:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 13:19:48.56 u+4DY4Nu0.net
ごち豚って大豚の2号店なんだ
あそこって2号店出すほど人気あるか？レビューもボロクソだし駅前で立地もいいのに夕方も夜も常にガラガラじゃない？
200:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 19:06:35.44 TDy7s64u0.net
たつ屋跡地改装してたな
ただ内装全部取っ払ってたっぽいから飲食店じゃなさそう
201:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 19:35:01.09 5+1QafeR0.net
とんぐり亭の並盛400円が懐かしい
202:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 19:39:39.18 9sHuHwYDM.net
平成町の逗子屋予定地
オープン予定の張り紙でてから2ヶ月くらい経つが
いっこうに内装工事すら始まらんな
トラブルでもあったのか
203:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 22:01:38.06 QxPKqnn4a.net
きたくり家から家系ラーメンにハマって、
ここ数ヶ月吉村家、厚木家、杉田家、環2家、末廣家、とらきち家をローテーションし、満を持して久しぶりに横須賀中央のきたくり家食べたら全く美味しいと感じなかった…
ラーメンはスープまでって決めてるから必ず完飲してるけど久しぶりに飲めず無念。
吉村家の翌日だったから尚更残念に感じてしまったなーー
204:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 23:08:45.21 +AtGmRWI0.net
食べログに掲載もないけど、安浦の「ごち豚」OPENしてるんですか？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/17 23:21:26.52 727EojgkM.net
>>204
してますよ！
206:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 00:27:48.45 GcZ4bt9k0.net
>>203
飲むな生きろ
207:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 00:41:13.10 fYLbge6A0.net
>>206
家系ラーメンのスープは飲み物だと思ってる
208:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 06:34:32.82 ydgbE5Md0.net
>>202 一昨日あたりだったかな、店内で電光掲示板のテストランやってたよ。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 07:15:01.10 R1DoHr6wd.net
>>207
塩分とコレステロールの塊だ
早死にするぞ
210:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 18:20:50.26 l8KY9aJy0.net
kzはだめだな、やる気０
211:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 20:54:39.58 PHOD6Iva0.net
>>210 おいしいもの作れるんだから
いちど店たたんで、
M田さんとこに弟子入りしてくれないかな。
それによってもし、町Ｄさんとこが昼営業もできるようになれば、全俺が泣く。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 21:01:43.31 EE8xBnX8r.net
Kzはもっともらしい理由で休業にしてるけど本当はダルいから店開けないだけだよね？
213:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 21:46:11.11 GcZ4bt9k0.net
○き逃げしちゃうくらい自分に甘くて責任感無いんだから仕方ない
スープや味もコロコロ変えるし何回も店畳むし根本的に商売向いてない
214:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 22:48:59.50 BcPUiYbW0.net
場所も悪い
あの界隈は死んでる
人は通らないし車も止まらない
看板も暗くて目立たないし店の中も暗い
商売人としてのセンスが無い
平成町の逗子家は立地はベストだけど、駐車場の少なさが気になる
ホームズの客をついでに集めるにはちょっと遠い
215:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 23:23:45.00 FAIMCGHod.net
>>203
北久里浜のきたくり家は論外なぐらい不味い
中央は比較的食べれるぐらいのレベルだと思っていたんだが今年になって尋常じゃないくらいレベルが堕ちてしまった
久々に味チェックしに行こうと思ってたけどダメそうね
216:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/18 23:43:50.08 7cXToCw0M.net
ダメそうとか食っても居ないのになんだwwww食っても無いのに尋常じゃないなwwwwこんな奴しか居ないのかwwww
217:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7ad-Gzk4 [110.130.56.7])
22/10/18 23:49:38.89 .net
きたくり家妬んでる店主ってどこの店？
218:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/19 20:03:17.33 vv90DU370.net
>>205
ありがとうございます！
行ってみます！
219:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/24 19:07:03.95 pbGB6sWs0.net
>>199
安浦家のGoogleレビューそのまま引き継いでるし名前を変えただけやろね
あと喰堂も改装してたな
張り紙してあったけど多分ラーメン屋だと思う
220:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/26 02:37:04.36 +Z6z2rVP0.net
平八に初めていったよ。
店の人は穏やかで謙虚、客もまだ優しい常連がメインでお店の一番いい時期だね。
221:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 15:40:36.15 ksGlk6yHd.net
駅そばよりうまい店ある？
222:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/27 19:43:07.57 bVgZY7G5d.net
あるよ 平八とニボクラとKZ
>>221
223:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 16:09:51.21 +RE5K5Fd0.net
大木屋つけ麺始まったっぽいな
売り切れランプ消えてた
224:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 16:16:12.78 AAX87OInd.net
>>221
ニボクラと逗子家とKZと平八
225:ラーメン大好き＠名無しさん
22/10/30 23:49:41.61 wEVQpj73M.net
安浦のしろ跡地にじぇい来たね
店名は大好きな男塾かららしい
226:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/04 20:36:33.36 R5Nhm5Ydp.net
県立大学駅付近に味噌ラーメン屋が2023/1に出来るって紙が貼ってあったわ。 旨い店だったらいいなー
227:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/05 00:47:52.82 dXM98hezM.net
しろ、蒼と来て黒か センスねーな
228:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/05 11:13:50.54 Yp0BoxkZ0.net
オメーは髪の毛がねーだろw
229:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/05 18:55:55.05 mS7NlaJxp.net
ちょっと何を言ってるのか分からないな
きっと長い間生きてても髪の毛が生えてるぐらいしか
誇れる物がないオッさんなんだろうなw
230:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/06 00:50:48.99 iE8cWZ6r0.net
しろ、蒼ときてセンスある店名ってのが気になるわ
231:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/06 18:10:41.01 07zhw40s0.net
紅とか…トリコロールみたいだがw
232:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/07 14:25:53.13 KOhTncKoM.net
しろ跡地のじぇいよかった、おいしかった
233:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/07 23:20:08.34 1Wnp7Pqs0.net
じぇい良かったけど食券じゃない上に一人しかいないから、5席でも回すの大変そうだった
234:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 00:38:29.01 jq4A5q/y0.net
>>233
5席一人で回せないなら今すぐ畳むべきだな
235:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 01:38:01.23 oLzeZqPTp.net
じぇいって何系ラーメン？
236:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 04:39:20.85 R75nM4ALM.net
ググったら煮干し系
237:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 07:00:07.53 DeIcBg0F0.net
>>235
じぇい系
238:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 08:15:10.18 LEHoHc/+r.net
JK
239:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 09:13:42.10 rcbafUN50.net
じぇい行ってきました。味はそれぞれの好みだと思うけど煮干し感はあまりないかな。普通の醤油ラーメンな感じです。
あと飲み干せるスープがアピールされてたけど丼が今まで食べた中で一番の先細り型です。具やスープが掬いづらい感じでした。
240:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 09:21:53.01 p0EPDnFLa.net
>>239
先細りのせいで最後にスープをレンゲですくうとトッピングの刻み玉ねぎも入ってきて味が分からなくなる。
スープだけを味わいたいときは不向きな気がする
総合的には好きな味だけど
241:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 12:07:24.14 8wRZgtC5d.net
ニボクラの上底丼ぶりも結構なもんだろあれ
手に持った時の違和感半端ない
242:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 21:10:45.83 ZAuER1CZd.net
今どき煮干しとかイラネー
第一ペラッペラの薄切りハムみたいな鶏胸肉出して来たからケチ臭くてオープン時から行って無い
とんでも無い採算度外視のメニューでも出たのかよw
243:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/08 21:14:45.15 ZAuER1CZd.net
>>241
上底かw
金儲けしか考えないのを改めて上丼ぶりとかいう大判振る舞いのどんぶり出したのかと思ったwww 勘違いした
ほんと相変わらずだな
絶対に行かね～よ ドケチな店 気分悪い
そんなどんぶり笑のネタには成りそうだけどな
244:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/10 02:22:55.29 oGQglwjh0.net
ぶっちゃけ不毛地帯
245:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/11 10:08:38.79 izsaFMrCd.net
上底丼ってスープの容量減らせる以外に店側にメリットあるか？
通常の丼も上げ底も丼の底面軽く擦って汚れ落として食洗機にかけるだろうから
食器洗いの工程では手間そんなに違わないだろうし 要するにパッと見は上げ底になってるのを(外側から)見ないと見分けつかない
けど丼の中を覗きこんだら一瞬区別つかない、
食べてくと「なんか少ねぇなぁ……
」ケチ臭いなぁ そんなにコストケチりたいか
それとも上げ底形状は上品に見えるとか客側にオシャレ感とかなんかインパクト与える要素あるか？
246:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/11 11:08:36.07 FJQiGNiDd1111.net
替玉促進だろ
247:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/11 12:24:21.06 pN4U2Ofdr1111.net
ざる蕎麦も上げ底なの知らねぇべ？
248:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/11 12:45:20.25 8ScGsAuQp1111.net
ラーメンはスープに金かかる。だから減らしたい
249:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/12 21:45:13.41 dLApYW5A0.net
汁無しラーメン屋
待った無し
250:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 12:47:17.84 moT8fLCcd.net
そろそろ寒くなってきてラーメンがうまい時期だけど
わざわざ行く価値のある店あんの？
251:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 15:12:08.64 pLcSlL1C0.net
バカなの
252:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 15:33:13.14 moT8fLCcd.net
はあ？
余計な事は書き込むなよ
質問にだけ答えろよバカ
253:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 15:37:33.41 pLcSlL1C0.net
バカは誰も相手にしない、バカたから
254:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 15:45:09.46 moT8fLCcd.net
テメーが相手にしてんだろ
バカたーかーらー（笑）
たからってなんだよ日本語難しいか？
255:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 15:45:37.04 moT8fLCcd.net
まーいいや、お前が書き込めよ
256:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 17:09:28.88 pLcSlL1C0.net
バカ丸出し、ウケる
友達もいない訳だ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 18:07:41.02 rIacE3jnr.net
オメー等２ちゃんは初めてか？
258:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/14 20:55:07.96 GtpAUX5p0.net
どこもかしこも値段だけあげて味落ちてる所だらけだわ
ついでにコストカットしてんだろうけど
明らか不味い店でもシナ系以外潰れねーし、客側の馬鹿舌治らない限り未来はねーな
259:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/15 09:05:32.37 wC3Z+o0ld.net
今度出張で横須賀行くんだけどあるの？
旨い店は
って煽る御仁昔いたな
(自衛隊海軍の人っぽかったな)
マキシマム ザ ホルモン好き＆便所サンダル兄さん、逗子家をズッシーニャって呼ぶ兄さん
皆偉くなっただろーな、ワイも年取るはずじゃ
260:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/15 12:16:42.63 BIQbTn3Kd.net
>>259
御仁結構スレ歴ながいでしょw
昔はスレ活気あったよね確かに
いい意味でも悪い意味でもw
261:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/15 20:09:15.15 wC3Z+o0ld.net
>>260
互いになw
山家のテンプレ懐かしいな
ウマウマ君も消えたかな？
"二郎"のワードに「見えん」で反応する兄さんもいたな
大女将、飯嶋社長、すずほ(亀えり)、茅根(初代神豚店長)、
横須賀大好き、カモメが飛んだ
262:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/15 20:24:05.18 g71SD0ojd.net
見えん豚はウマカスだよ
263:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/17 17:27:21.85 /Ry7AuWnp.net
坦蔵こんどの日曜日にラーメン100円だってね
264:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 00:25:01.51 U4OdzeLb0.net
学生は大喜びかな
俺は100円でも食いたくないが
265:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 01:00:59.00 LXqSajWZ0.net
坦蔵か
こうじで食った後に横目で眺めながら家に帰るけど
いつ見ても、…なんだよね
266:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 01:20:38.58 ZjTQfa8I0.net
担蔵ってまだやってたんだ
いつも閉まってるから閉店したと思ってた
267:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 01:28:01.48 LXqSajWZ0.net
ガラガラだけど閉まってるイメージはないな
268:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 01:31:56.48 LXqSajWZ0.net
閉まってるのは追浜の豚ナントカだろ
張り紙見てるけど大丈夫なのかねあれは
269:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 01:33:56.69 ZjTQfa8I0.net
担蔵は夜中２時までやってる約束なのに全然開いてないよね
営業時間
11:00～15:00
17:00～翌2:00
270:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 01:42:04.72 LXqSajWZ0.net
コロナの今はそういうの特に気にしてないし
開いてるなら開いてる
閉まってるなら閉まってる
271:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/18 14:07:37.72 /7Ft39F4p.net
坦蔵は朝5時～15時までになったはず
272:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/19 00:12:28.79 BaMl+wSy0.net
味的に平凡な店は営業時間の長さで勝負をしないと厳しいじゃないのかね
くるまやとかみたいに
昼間はガチの店がかなりあるから平凡な店は選択肢に全く入らない
273:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/19 04:48:06.95 xQYS5MC90.net
客層によるだろ
ラヲタと言う名のグルメ気取りミーハー野郎どもと違い、単にラーメン食いたい客はわざわざわけわからん店よりチェーン店に入る
くるまや充分美味いし
274:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/19 13:53:44.70 Tk8o6eBP0.net
今時のガキとか引っ越して来た奴にはどうかしらねーが
ガキの頃からあるくるまやは最早他のラーメン屋と比較する食いもんじゃない
横須賀発祥じゃないのに横須賀のソウルフード
くるまやらーめんていうジャンル
275:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/20 13:23:33.83 /d/lOoBhrHAPPY.net
クラウドって屋号変わってたけど潰れたの？
276:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/20 16:00:06.97 eFGyYPRy0HAPPY.net
100円の価値しかないって事だな
かわいそうに
277:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/20 18:13:43.15 kfIXa4/P0HAPPY.net
>>274
あんたいいね
横須賀市民でもない俺が横須賀スレに来るのは、くるまやみたいな店をちゃんと評価できる真のラーメン好きがいるからだよ
俺から言わせりゃ新店やら話題の店に飛び付くような奴は真のラーメン好きではないからな
巷に溢れかえる、そんな勘違いグルメ気取りミーハー野郎どもには辟易してるんだわ
278:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 10:27:29.56 7PKpLaZxd.net
追浜の大豚はなぜ休業してるの？
'09頃に追浜商店街にあった昇竜家は大豚とは通り挟んだ反対側、しかももっと夏島に向かって歩いた場所にあったな
そこも中国人が暇そうに店番してた
中華の人はそろそろ日本で商売するなら
繊細な味覚、綺麗な盛りつけを厳しく鑑賞する眼を日本人消費者は持ち合わせているのを理解した方がいい
日本人を騙して汚い盛りつけ、ガサツな味つけ、未完成な逸品で金徴ろうとするとすぐに愛想尽かされ客足遠退くよ
大豚もっとちゃんとやれ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 14:45:29.40 c/3mmxDer.net
大豚の店主は県立大学のごち豚にいるから、ここに書き込んで「言ってやったぜ」と思ってないで直接言ってくれ
280:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 14:49:16.85 SoTz925WF.net
坦蔵はすごい行列だったんですか？どなたか行った人教えて
281:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 16:34:01.10 Pxb8XFCkp.net
12時くらいの時点で外に10人くらいは並んでましたよ
282:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 17:17:28.39 pGPVHKu2p.net
普段行かねーのによく並べるなw
乞食みたいで恥ずかしいだろw
283:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 17:26:40.70 lVcO5UdX0.net
ありがとう
284:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 19:19:02.91 8DoezQZ4d.net
100円じゃないとスカは並ばないの？
285:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 20:30:27.01 ZnY6cNkd0.net
ごち豚意外と混んでるよね
椅子１つおきぐらいに客が入ってた
時間をずらして行っても同じ状態
諦めてじぇいの方に行った
286:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/21 21:16:14.22 7PKpLaZxd.net
ごち豚と大豚の店主はやり手なの？
中華人は行動力に優れてるが中身が雑に失するよね
二郎インスパは神豚あるから横須賀じゃ太刀打ちできない
287:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/23 10:43:25.17 wAFH+rGgM.net
三浦海岸で食ったラーメンうまかった城なんとかラーメン
288:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/23 11:01:29.50 oTCnIFqm0.net
城門いいよな
289:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/23 21:50:11.74 vitmODyx0.net
30年以上続いてるからな。昔はサラダバーがあった。
290:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/24 15:17:32.13 GzU9bc2xd.net
なんで飯嶋のスレ無くなったの？
壱六家で修行→大津家、神豚、創業
神スパは閉業の黒歴史
マキシマム ザ ホルモン好きニキが月に3.4回神豚行くレポ見るのが俺的楽しみだったのに
便所サンダル履いてるんかのぉ？
291:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/24 21:20:22.02 WlUVf2Xtd.net
城門はぶれなくて好き
292:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/25 05:03:03.16 6rJDo+zq0.net
城門って40年くらいやってるんじゃね？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/25 18:53:48.48 ZZxHTo1rd.net
なんでマキシマム ザ ホルモン兄さん返事くれないんだよっっ！！！
神ぶぅ行ってんのか？
294:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/26 23:15:13.06 m/7waMfI0.net
北久里浜周辺、とんこつラーメン吉祥の隣に、とんこつラーメン凛がオープンしたみたいだけど、喰堂跡地の、麺屋大助って、いつオープンしそうか分かる？
295:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/27 03:35:10.39 IYsR8G9/0.net
あのインスタントみたいな味の縁が潰れないどころかまた出すんか
吉祥も味落ちて見る影もないのに
横須賀人の馬鹿舌さまさまやね
296:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/27 08:36:09.18 Rf5a4cQy0.net
喰堂潰れたのか？って聞いても無反応だし
分かってても誰も言わないと思うよここの奴等は
297:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/27 11:04:05.27 KpIYgeze0.net
喰堂は経営が息子に代わり三浦海岸に移転、夜は飲み屋やるみたいなこと聞いたけど
298:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/29 07:00:26.11 7bwloGXvM.net
これ王子だろ
299:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/29 08:43:56.99 hn13rZc2F.net
なに王子て？玉子？
300:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/29 18:38:54.00 XUiEpYb30NIKU.net
くら寿司の後ろの建物って何がデキルの？
301:ラーメン大好き＠名無しさん
22/11/30 02:37:12.77 p9GJIhk50.net
キャスティング
302:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/04 12:27:33.05 PfrN31kw0.net
kzの言い訳的臨休の引き出しの多さには脱帽だわ
303:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/04 14:07:59.81 SVlNP4FJd.net
三崎のずいずいは作るの遅すぎて無駄に並ぶ
一回で2玉じゃそりゃ待つよ
304:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/04 16:20:25.55 UFaP6GpO0.net
ずいずい旨いけどわざわざ三崎にまで行って食いたいかと言われると
305:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/04 18:19:42.80 qlCaT4th0.net
>>302
ADHDだからな仕方ない
306:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/05 22:46:45.76 wtjfI1/P0.net
>>302
お腹痛いから休みます、とか嘘でもいいから違うこと言えよと思った
307:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/06 14:30:12.69 yYWQGYqXd.net
今年最後の〆ラーは吉村家にしようかと
思ってるんだけど年末は並びどう？
308:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/06 15:26:33.27 F3FnnZRMa.net
年末じゃなくても並んでる
309:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/06 20:34:48.81 94vdXNRSM.net
家系スレで聞けバカ
310:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/06 20:37:18.40 XzecO/rl0.net
人から一言余計だと言われない？
311:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/06 20:46:56.11 0Fjg7yoU0.net
横須賀、三浦は一緒でもいいと思うけど横浜はな
三浦は少ないけど横浜含めちゃうとカオスすぎる
312:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/06 22:05:23.00 lbS7MNrc0.net
長谷川家が懐かしい。はじめて食べた家系だった。
313:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/07 19:47:50.94 6gMMClK20.net
喰堂あとの大助開いてましたよ
314:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/08 20:08:22.09 5CyaXp+20.net
隣りに謎のドンブリ屋も出来てた
315:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/08 20:26:48.39 8ugudMoP0.net
>>311
磯子区港南区金沢区のスレがなくなって久しいから三浦半島一体ということで併合しよう
逗子鎌倉も欲しいけどあのスレは大船中心のスレだし
316:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/08 21:20:21.97 gEpySVu60.net
そうしてくれるとありがたい
なぜか横浜は全く書き込み無いのよね
317:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/10 19:30:56.62 INtKsDHHp.net
ごち豚混んでるね。国道沿いの深夜営業はやっぱり強いわ
318:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/11 14:47:26.86 h2pO8xs2d.net
大助ダメだ、出汁薄すぎ、黒頼んだけどマーユのコクないしニンニクのえぐみ強い。
喰堂で修業して埼玉→失敗してこっち戻って来たみたいだけどダメでしょ
319:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/11 20:52:46.40 BvD6Vy2Z0.net
>>318
同じく
店内の入店待ちで待っていて誰1人美味しかったですの一言もない店無いなww
320:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/11 23:04:05.09 mFduc2Xe0.net
あかんかったか
でも隣の魚丼屋はかなり混んでた
肉を切らせて骨を切るという事で結果オーライ
ドロー
321:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/12 06:17:05.92 uHcuKTGqd.net
大助、おばさんが使えなかったなぁ
322:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/15 06:18:07.22 VOmB1V6V0.net
大介不味すぎる
ありゃーダメだ
埼玉の失敗生きてないね
横須賀人の馬鹿舌には合うと思ってるのか？
323:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/15 06:54:02.74 VOmB1V6V0.net
ラーメン酒房和らくのゴキブリラーメンどうにかしてくて
店内もゴキブリだらけ
ラーメン美味いのにあの環境じゃ無理だよ
324:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/15 21:33:36.08 FWYTSq8W0.net
お前も社会人なんだったらもう少し口を慎んだほうがいい
325:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Safd-vdn6 [106.180.13.167])
22/12/15 22:39:21.58 IJni9N3qa.net
県大の駅近に味噌ラーメン屋できるみたいやし
和らくのライバル出現か
326:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/16 08:32:35.62 PF1o6N0Va.net
>>323
無理とか言うけどもうかれこれ20年ぐらい経ってるんじゃね？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/17 18:45:55.45 LPjIv2vo0.net
じぇいイマイチだったなあー
方向性見失ってそうなKzのほうがまだまし
328:ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp11-TE1x [126.166.57.175])
22/12/18 19:15:11.88 j/uwwV2Ip.net
俺は美味しく感じたけどな
横須賀にこの系統のラーメンでもっと美味しい店は少ないと思う
329:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/18 21:16:58.51 ZdAwxwbN0.net
じぇいは惜しい
中毒性が無くて味が何か尖っていて塩辛い
チー油とかを大胆に使ってこってりマイルドにした方が良いとは思う
赤タマネギの使い方を見るとセンスはあるとは思う
330:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/20 22:49:45.33 5ABXIrQd0.net
kzは徐々に喫茶店にシフトチェンジするみたいです！やったぜ
331:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 00:13:43.91 P3whhJfQa.net
あの殺風景な内装で喫茶やるんか
332:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 10:07:06.35 GdAZZ+E10.net
迷走とはまさにこういうことか
333:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 13:31:22.43 vfi+wFtb0.net
絵に描いたような迷走で素敵
334:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 14:27:01.47 0iku0oZLr.net
KZは趣味だからね
コーヒーはこだわりの豆と抽出になるのだろうか？ケーキはもちろんハンドメイドで
335:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 16:34:46.36 vfi+wFtb0.net
お腹痛いので以下略
336:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 12:18:15.19 A7HL7LAFd.net
年末年始に５年ぶりに横須賀帰るんだけどおすすめの店教えてください。
337:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 12:39:34.11 b0xKE/VAd.net
初日出見に三崎いって帰りに初ラー予定だけど
美味い店みせよろ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 20:37:55.41 wTezV9/8d.net
Maguro ramen
>>337
339:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 21:16:50.55 lTUzRHQB0.net
大木屋の一択
340:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 22:31:10.76 /ilMn+5e0.net
>>337
正月じゃどこも閉まってるんじゃない？
341:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 05:27:59.71 Ct6kT3340.net
正月やってるのは吉祥以外知らん
342:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 09:50:06.98 yuDtWOtda.net
年末ならポートマーケットのトーキョーベイフィッシャーとかかな
343:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 12:28:03.69 OKueDTjcd.net
ポートマーケットのベイフィッシャー
食ってみたけどうーん…だった
個人的嗜好にあってないんだとおもうけど
344:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 12:33:08.42 HxjyTP3eM.net
フードコート系はまぁ限界あるでしょ。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 12:41:10.86 y44NDpLKd.net
>>343
本店と違うの？
346:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 12:48:39.12 OKueDTjcd.net
>>345
本店行ったことないから丁度いいやと思って食ってみたが…
味がないというか上品な薄味が合わなかっというかまあ、好みに合わなかった
おぬぬめの塩食ったのもよくなかったと思うが
好みだから気になったら食ってみて
347:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 12:51:11.41 HxjyTP3eM.net
横須賀人は家系が好きだからな
348:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 02:10:57.44 sIUHollHdEVE.net
まともな家系なくね？
349:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 10:00:18.42 X+ixKftj0EVE.net
またでた横須賀家系否定
直系だのなんだ言い出す気持ち悪い奴わくから勘弁
350:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 11:40:34.65 Wxu6tQQl0EVE.net
真面目な話美味しい家系ないよな
351:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 13:05:13.86 QuvQ09wIaEVE.net
美味しい家系ないとかいいながら、市外でうまいところきくと黙りだすから性格悪いやつ多いよな
352:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 18:32:32.32 4kwguCxG0EVE.net
もうkzはいろんな企画しなくていいから普通のメニューで普通に営業時間通りやってくれよw
353:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 20:14:16.42 sIUHollHdEVE.net
横浜市内へ家系ラーメン食いに行けば解決
354:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:27:57.39 dDHUUBDCaXMAS.net
kzのスープまだ昆布つかってんのかな
スープ変更後に一回行ってから足が遠のいてるわ
355:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:49:54.43 C0a1hVPO0XMAS.net
>>354
それね
昆布のエグ味出たから俺も行ってない
鶏出汁のはずが昆布プラスとか店のコンセプトと違う事してる
鶏出汁ラーメンとカレーの店ってコンセプト歌ってたのに
356:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:59:32.44 pz4xWDNz0XMAS.net
ゴミみたいな家系真似事ラーメン食べてから行ってないわ
357:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 09:21:21.15 hKTdvJTh0XMAS.net
間借り時代の塩は美味かったけど、北久里浜じゃあの淡い味はウケないだろな
358:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 12:13:57.67 D3YtJh6M0XMAS.net
支那そばやみたいな鶏ガラ系淡麗スープかと思いきや微妙な味
麺もスーパーで売ってるような安っぽい麺
淡麗系は味付けの繊細な技術とセンスが命で、昆布の正しい調理法すら知らない素人が手を出しちゃいけない
あんなのを持て囃している横須賀のレベルが低すぎる
359:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 15:52:25.66 vXFnyd7H0XMAS.net
玄人登場
360:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 18:12:21.58 Hf8uA0Cm0XMAS.net
追浜のりゅうはなかなか旨かった
361:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 19:59:25.39 umyb1wPZdXMAS.net
>>360
そうだね、酒井製麺だし横須賀の家系だとうまい方だと思う。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 23:45:03.73 jnUnCVEg0XMAS.net
横須賀中央にある家系が、きたくり家と一八家しかない時点でレベルの低さが知れてる
363:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 23:58:12.85 D1wMzWnxdXMAS.net
>>360
酒井の箱に騙された
364:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 00:33:51.82 oFy4L85I0.net
>>362
横須賀のラーメンのレベルが低いと思ってるのにわざわざ横須賀にラーメン食べに来て
やっぱり不味いなあと思いながら金払って横須賀のラーメン食べてるの？
かなり頭おかしいぞお前？
何年も前からこのスレにいるようだけどいい加減お前にとって横須賀のラーメンは不味いと学習してもう来るのやめたら？
まあこりずに横須賀のラーメン食べ続けるんだろうけどなw
365:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 07:40:12.68 vmaOs5AE0.net
横須賀は豚骨系がうまいって言うイメージあるけどなー
366:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 14:40:54.02 RpE7KWmK0.net
麺処しん屋は業務用スープかね？
棚の下からスープ取ってる
店で炊いてるの見たことないわ
食べたらコクも旨みも感じなかった
367:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 16:44:19.63 eOHxTHTWd.net
つかスカ人達は別に店で炊いてようが業務用だろうが
どっちでもよくね？粉末スープとかでも別にいいっしょ
368:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 16:47:24.46 bh0fW1+Ga.net
おれはまずいと思うけど、お前らはそれで充分だろ？って性格悪すぎ。ラーメン食いすぎて血液に油浮いてそう
369:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 17:06:18.05 whXcJW5J0.net
味的にもろにそうでしょ
つくし亭の後継者だと思ってたら何の変哲もない工場系でこのスレが動揺してたよね
つくし亭がいきなり絶滅したから
370:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 17:46:03.88 eOHxTHTWd.net
客のレベルに合わせてんじゃねw
俺は吉村家並んで食うけどねー🤗
371:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 18:05:07.40 whXcJW5J0.net
横須賀のラーメン屋のレベルは低いし、横須賀人のレベルも低い、それは事実
でも横浜ではほぼ絶滅した横浜醤油トンコツの店が残っているという意味では価値があった
横浜は廃れた店は直ぐに廃業してしまいますから
372:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 20:00:44.05 UxweJbm80.net
いやお前の性格悪いって話ね
373:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/26 21:54:26.06 T2D9aSM40.net
年末で友人も居なくかまって欲しくて来てるんだろうな
吉村家でともだちつくろうね
374:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 00:58:06.30 d5AR2zZO0.net
店炊きでも横須賀はろくなとこないって事か
375:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 01:58:44.70 vPggkEGs0.net
>>371
リアルでは誰もかまってくれないので
ここで横須賀人にかまってもらいにくるアホw
376:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 12:22:08.21 rZwJvl9vd.net
今年もそろそろ終わるのでシメの1杯食いたいけどうまい直系ってあんのスカに？
377:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 16:48:51.88 rZwJvl9vd.net
ないのw？
378:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 17:26:08.02 Dh43RfEf0.net
>>376
無いから吉村家行っておいで
ここに居ても友達出来ないよ
379:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 20:55:07.99 CyQ8cIWE0.net
これは辛い質問だったな
横須賀人ダンマリ
380:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 22:47:09.60 vPggkEGs0.net
>>379
哀れだねえ
ラーメン作れるわけでもないのに横須賀のラーメンけなすと優越感に浸れるんだ？
どういう人生送るとそんな風になるんだろう
何かをディスったところでお前が底辺なのにかわりはないぞ
381:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2c47-XLH4 [210.197.155.153])
22/12/27 23:39:14.77 LPGM7J0Y0.net
追浜の岳家閉店の看板が出てた
一度も食べずじまいだったけど、行った人います？
382:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 16bd-N5kD [133.201.75.0])
22/12/27 23:39:27.28 NyT5ONxA0.net
>>184
うさぎ子
>>3
>>380
何故の上から目線、お前も底辺！同じ穴のむじな
383:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ea6-hPLV [36.3.193.217])
22/12/27 23:49:18.02 MKSqmPoI0.net
>>381
まじか
開店してすぐの時入ったら妙に味が薄くて、まだ安定してないんだろうからまた行こう行こうと思ってたのに…
もしあの味のままやってたなら、閉店もむべなるかなだが
384:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/27 23:57:55.66 ZgyMoMNO0.net
hideの聖地とされる「一福」行きたいんですけどおすすめありますか？
385:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 00:00:31.80 uJ0IuEia0.net
で、結局スカの美味い家系ってどこなの？
386:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 00:05:49.51 mSjayFCc0.net
俺はきたくり家一択だが。まあ食べたのは10年前でネギいれ放題の時。年明けからまた北久里浜勤務になるからきたくり家行くの楽しみなんだよな。
387:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 00:41:04.83 tiAc+L+a0.net
岳家は店主が独りよがりでダメでした
勝手に平日は汁無し専門店だと言い張って勝手にメニューを一新
汁無しとやらはメニューもしょぼいし味も平凡すぎて記憶に残らなかった
ダメなラーメン屋に優しい横須賀人も寄り付かず客は０人でした
あれは厳しいわ
388:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 08:18:48.08 UR1v91EQp.net
>>381
一回行ったけど全然家系っぽさがなくて
物足りなく味だった
389:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 09:06:05.70 rjbn75tX0.net
豚骨ラーメン好きだけど岳家はまらなかったな
390:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2c47-XLH4 [210.197.155.153])
22/12/28 11:58:51.67 57nxVRQb0.net
岳家散々な評価でしたか
平日は汁無し専門、ってスープ炊いても無駄になる…ってことかしら？と勘繰っちゃいますね
あとひと月ほど営業するようですが行かなくてもなくて良いか
391:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 13:11:42.71 Y3i00BEmd.net
まずい店じゃなくうまい店話題にしろよ
もしかしてないの？スカにw
392:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 13:36:22.58 dtO+azxTM.net
自分も岳家は一度きりでした。
感想はみなさんと一緒。ウザい店主とイマイチな味。
393:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 18:04:36.77 T3HwbDqP0.net
麺山椒今年最終日行ってきた
最高に旨いな
394:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 18:13:03.46 u4k0pK9CM.net
ちなみに岳家は移転するらしいですよ
Twitter情報だからどこまで正しいかわからないけど
395:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 20:05:32.54 DWPicB6ja.net
>>393
あの人苦労してるよな悪い大人に振り回されて
396:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 20:12:28.08 I6HoUzxr0.net
俺以外にきたくり家が好きな人がいて良かった
397:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 20:14:08.16 /UHW+tQF0.net
その悪い人、子供の部活で知り合い…
398:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 22:42:44.42 T1AbIzEk0.net
>>395
わいも食べ納め行ってきた！
悪い大人気になる〜
399:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/28 23:33:00.60 ICbi3kry0.net
しょうたの事情知ってれば応援したくなるよな
400:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/29 00:21:20.14 FFU189Xjr.net
麺山椒は昼営業だけでもあれだけ客が入ると追浜なら食べて行けるものなんだね。はまじもほぼ昼営業だけで土日休み。
401:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/29 06:48:39.12 DC8j20Tb0.net
無理してないってことだろ
402:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/29 19:08:01.51 2hSRUliAdNIKU.net
細麺でおすすめあれば教えてほしい、禅寺、せぶん、鐵釜は行ったことある
403:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/29 21:05:24.32 Tc2NRrINpNIKU.net
揖保乃糸
404:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 05:40:39.52 cdArGryK0.net
逸見のなお
405:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 07:15:34.39 rXAURdDU0.net
やめよ
406:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 07:28:11.09 YvzKuV6s0.net
平八
407:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 09:11:36.02 SgHVMacra.net
はまじ
408:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 15:34:02.06 03rMYJVI0.net
>>394
いつ見ても閑古鳥だが立地だけが原因とも思えないのがな
409:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 15:50:37.82 03rMYJVI0.net
ああ店主の話もしてたのか君ら
あの店主じゃ同じ感想になるわな
そもそも家系で無化調ってのにアタリなんて見たことないし客相手に頭の悪いイキリ発言してたからコリャダメだって初回で見切ったもん
410:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 15:58:05.24 03rMYJVI0.net
金沢区の話を続けて悪いが泥亀の味噌ラーメンの店・大龍、閉店してたよ
店舗・店主老朽化の為だそうだ
鎌倉駅近くのそば処とかで復活するかもって書いてあったがどういう意味かはわからん
411:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 19:55:49.87 khG2xovrM.net
大助、悪くないけど一人じゃ回すのしんどくないか
412:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 20:54:32.33 np7/jiVy0.net
大龍昔通ったな
お持ち帰りは毎回焼きそばだったな
413:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 20:58:05.97 Q9s0uo780.net
大龍って４０年以上前から営業してたでしょ
調べたら、昭和４８年創業＝４９年ｗｗすげえｗｗ
ラーメン業界の進化はえげつないのに
414:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 22:01:35.56 dWPCJS2Cr.net
大龍はフランチャイズ系深夜営業のラーメン屋。
415:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/30 23:03:08.99 TK+XAlRA0.net
>>411
自分はクラウドの黒ごうつくをイメージしての、黒ラーメン旨辛トッピングを注文したのですが、、
個人の感想ですがやたらしょっぱいスープと麺を食べてる感じでした。
旨辛の要素は見当たらなかったです。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/31 15:04:01.95 2ReAWjf60.net
さて、ラーメン食べ納めはどこだった？
俺は萬家
出汁を感じてスープ飲める唯一の家系だわチャーシューも絶妙だしライスの炊き方もブレがないし旨かった
417:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/31 23:18:21.10 dlW4nAwT0.net
はぁ？
418:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/31 23:53:42.64 5MC6WSL80.net
わたしはまるげんらーめん。
お新香なくなったのね。
でも、以外と(失礼)美味しんだよね。
419:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/01 08:08:15.24 IHQguQGE0.net
あけおめ
元日食べられるお店
komine 10:30-15:00
Kz 11:00-14:30 18:00-21:00
他にあれば教えて
420:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/01 21:02:13.79 S+q8YS8Ia.net
平成町の逗子家は１月オープン予定だそうな
421:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/01 21:46:50.22 SGtHG+Ms0.net
>>416
久里浜のせぶん
422:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/01 22:42:33.40 A2v7pmJk0.net
とっくにオープンしてるもんだと思ってた
423:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/02 20:54:12.09 YZNEKpSbM.net
出禁しんちゃんの執拗な家では何も食べないアピールはどこに向けての発信なの？
424:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/03 09:18:47.29 +iAxWoz00.net
>>423
誰これ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/03 12:52:30.68 Y+bk++uG0.net
松平六浦店やってたよ、すいてた
426:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/03 13:12:42.85 MjaqP96J0.net
逗子家すき
ショウガと麺絡ませて食べるのすき
自宅の最寄駅と職場の最寄駅両方にあったのに両方なくなった
427:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/04 12:49:42.32 /nQwoteDd.net
おい
今年の初ラー食うならどこがいいんだ？
428:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/04 13:23:45.65 sikXTQE00.net
>>427
逸見の直系二郎インスパイヤ大黒家一択としか
429:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/04 15:14:31.98 /nQwoteDd.net
>>428
ふーん
気が向いたら行ってみるか
430:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/04 16:44:15.92 LfdzYad/d.net
ネタだろ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/04 16:55:43.87 p9rhCLaA0.net
そういえば良くあそこ潰れないよな
中国系で生き残るの逆にすげーわ
432:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 09:23:03.87 pu2e8m+p0.net
ラーメンで生計立ててる訳じゃなく、ショッピングセンターに入ってる中華人の寮だから潰れない。
あの家売ったのは知人で、隣が中華料理屋だから寮にする、店はやらないと口約束で売ったみたいだけど、あの国の方は平気で約束破る
433:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 09:32:11.68 gIuR+QWAM.net
鶏清湯炊きすぎて鶏白湯になっちゃった！
↓
まあいいか！限定の鶏白湯にするぞ！みんな来てくれ！
これは百名店待ったなし
434:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 09:33:01.58 gIuR+QWAM.net
↑あ、ケージのお話です
435:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 09:54:14.93 iejcbRuod.net
>>416
クラシックな家系はもう時代遅れ
あっさりし過ぎ
コク薄のインパクト弱めのスープ
店主の顎にばかり目がゆきがち
もっと現代風にアレンジ推奨
客を捌いたら我慢の限界みたいに小上がりに駆け寄りタバコに火をつける
ぶっ太い両腕は伊達か？
腕の太さだけなら吉村直系で寸胴かき混ぜてるイキの良い店員と見た目遜色ないけどな
萬家はアッサリし過ぎ
436:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 10:49:02.68 6XEPxMZA0.net
中国人に舐められる横須賀人が笑える
ちょろいもんなｗｗｗ
437:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 11:29:11.56 c37T5Ubv0.net
>>434
店名聞かなくてもどこかわかっちゃう辺りがもうね
438:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 12:07:55.44 6XEPxMZA0.net
20年以上前の廉価版家系の味ではあるとは思う
横浜でもこの手の店は一杯あった
直系は門外不出で吉村家でしか食べられなかった
今では逆に貴重になった
私が行っていた矢口家は平塚に移転してしまいました
調べてみたら矢口家も萬家に近い家系なのな
439:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 12:55:08.37 fNl3itvqd.net
引き出し多くてワクワクするわ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 13:28:41.22 m5aq8i/bd.net
萬家って昔からあんなコク薄あっさりスープ？
横横家で食べた後に食ったら拍子抜け
逗子家は北久里浜にあった頃手コキ(湯切り)姉ちゃんのネタでスレ盛り上がったな
刻み玉ねぎが卓上置きっぱなしだから空気に触れ酸化し変色してた
神豚スレなくなって悲しい
平塚豚ん家店主が横須賀中央店で働いてる時よく行ったな
亀えり似女子スタッフ可愛かったな。
京急田浦の廃村は立ち入り禁止になった。
大滝街ザ・ガーデン施工
西友撤退 あの頃は良かった
壱六家、若松もお世話になった。
マキシマム ザ ホルモン好きの兄さん、ロッケンロール
441:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 16:23:34.67 SHw+CAdx0.net
長文糖質マジ怖いわ
442:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 19:56:07.12 M7CT09+N0.net
>>440
逗子家は北久里浜にあった頃手コキ(湯切り)姉ちゃんのネタでスレ盛り上がったな
刻み玉ねぎが卓上置きっぱなしだから空気に触れ酸化し変色してた
あった頃？
そのお姉さんの話は知りませんが今も逗子家は北久里浜にありますよ
443:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 20:33:13.96 hPCUYUeq0.net
>>432
嘘をついてでもラーメン店を営業してみたい
隣の中華料理店の迷惑にならない約束だけは守りたい
両方の条件を考えた結果あんなガラガラな店なんだろ
中国人なりの義理の通し方だ
444:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 20:36:21.70 hPCUYUeq0.net
>>435
時代遅れじゃなくて単に薄いだけだろ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 21:36:19.41 jzmSJpKo0.net
>>442
「上町」にあった頃の間違いとか？
446:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 21:49:58.92 dj9I30EV0.net
手コキねーちゃんは北久里浜だ
447:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 21:55:13.60 6XEPxMZA0.net
手こきねーちゃんで盛り上がる横須賀人が笑えた
よく見るとブスだしおばさんなのによくこんなのに興味を持てるなと思った
初期の神豚に居た女の子はかわいかったけど
448:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 22:08:22.60 fmKl9mMXd.net
>直系は門外不出で吉村家でしか食べられなかった
>今では逆に貴重になった
↑
こう言うニワカ丸出しのバカ 消えろよ ゴミ なんなのこいつwww
何も知らないのにほんと恥晒し
449:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/05 23:54:55.56 6XEPxMZA0.net
横横家とか直系の支店が出来たのは最近の事ですよ
でも縛りがきつくてすぐに逃げたけど
９０年代の家系ブームは六角家が積極的に支店を出して家系が身近な存在になって起こった流れなんですわ
だから家系は六角家系のマイルドな感じがスタンダードでしたね
直系は後発
田舎者は引っ込んでろ
450:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 00:24:15.76 YpMum6zwd.net
時間が２、３０年止まってるのか
451:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 09:50:30.88 jLRjWmhB0.net
直系至上主義に違和感
90年代に家系を世間に広めたのは六角家や本牧家系統の味
452:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 10:33:13.15 0qUfpxOjd.net
汐入の本牧家も堀ノ内の萬家も薄いんだよスープが もう一回修業し治せ
若松主人、大公の主人、横須賀に戻ってこないかな？港のヨーコ、横浜横須賀あぁ
453:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 11:36:43.22 aOD9CDNcd.net
謎のマイルド豚骨醤油ではなくて
キリッとかえしの効いたコク深い直系の味でさらにスモークチャーシュー食いたいんだけど
半島にあんの？
454:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 11:52:21.68 SK3701+l0.net
>>453
無いから諦めて杉田家行こう
455:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 12:09:31.12 aOD9CDNcd.net
>>454
ないのかよw
ダッサ（笑）
456:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 12:32:02.51 SK3701+l0.net
>>455
いや知らんがな
横須賀にまともな家系ラーメン家ないで
457:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 12:36:20.01 o6kF2WKG0.net
家系ラーメンって最初からスモーク叉焼だったんかね
俺は本牧家六角家系統でデビューしたから知らん
吉村家杉田家は後から行った
458:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 14:39:52.54 Aoi/avnf0.net
>>452
大きな根を張る前に捨てられた
459:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 14:48:41.86 jLRjWmhB0.net
>>455
横須賀は初めてか
460:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 14:55:07.28 PHuf1gava.net
>>455
ラーメンなんてガキ臭いもの食ってないでホッピーでも飲んでけ
461:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:21:37.23 3cXP5N2pd.net
杉田家の明け方に並んでる客何者だよ？w
まるで山谷、西成の日雇い人夫の群れかと見紛う冴えない、精気の乏しい労務者風
働いてる店員中国人だろ
汚い染みみたいな、腕にブツブツ、腹醜く出てるし 杉田家はないわー
一度で充分
店員も店内も清潔感ゼロ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 15:28:15.64 YpMum6zwd.net
>>455
ラーメン屋でもないどころか美味い家系ラーメンの有無で
お前が横須賀にマウント取った気になってる方がダサすぎだわw
463:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 17:54:28.74 6ajSuIQ/r.net
こんどオフ会やろうぜみんな
＼(^o^)／
464:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 19:29:14.93 iqwc4TNW0.net
>>461
あの辺り工場地帯だし普通に夜勤帰りも多いだろ
465:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 19:34:27.68 bv6t7PgPd.net
杉田家はなんてったって食中毒を起こした店ですよ
加熱調理が基本のラーメン店で食中毒とかもう死んだ方がマシな衛生管理ですよ
466:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 20:38:40.73 iqwc4TNW0.net
加熱しても死なない食中毒菌いたろ
素人の俺でも知ってるぞ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/06 22:50:57.23 Uj+rA4j70.net
お前ら馬鹿に構うの好きだな本当
468:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 00:44:41.44 zMDfMwqp0.net
>>461
あの辺工業地域だし夜勤明けかこれから日勤人らだろ
偏見まみれのコメントして絡んで貰って楽しいのか？
469:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 11:54:17.66 xH/4u2Ad0.net
>>456
ソレイユの丘の近くにある六丁目横丁ってラーメン屋はどうなん？
家系みたいなラーメン出してるけど
470:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 13:22:11.21 GdcfW+u/a.net
本牧家の本店が閉店になると横須賀店の存在意義が大きくなるね。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 14:08:09.83 h09w46JD0.net
本店が終わったら本牧家も忘れ去られるだろ
米兵相手のアメリカンな家系ラーメンを売る珍店として知る人ぞ知る店になるかも
472:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/07 19:24:28.98 j0trCXGX0.net
>>463
夜の平八いこうぜ
473:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 11:14:10.21 woeux7Csd.net
魚焚って客数どんだけ捌いてんだろ？
店主ワンオペで細々と商売続けてる感じ？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 16:36:47.03 1iTb9vac0.net
今年初の大津家行ってきた
美味かった
475:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 16:53:04.98 GzPI5sAm0.net
何処とは言わないけど値上げして量も少なくなっててスープも雑になっててガッカリした
コストカットは良いけどスープの味落としてもいいやって妥協出来るならラーメン屋やめてくれ
476:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 16:57:04.60 Mg5cdjbl0.net
>>474
飯島社長いた？
477:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 17:50:32.43 G811lQbr0.net
そういう要望言うならどこか言わないと意味ないだろ
478:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 22:39:06.96 pSci3CFDd.net
大津家→神豚→神豚六浦→神スパ(閉店)
飯島社長の次なる一手は？
女将ぃぃ(※飯島前妻)今いずこ？
すずほ(モー娘。亀えり似店員)は今いずこ？
茅根(※神豚横須賀中央店初代店主)今いずこ？
皆元気かな？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 22:49:01.56 Y48ldy7wa.net
レシピ変更と値上げの店は心当たりあるが
量が減ってるってのは分からんな
480:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/08 23:55:31.37 1iTb9vac0.net
スープを薄くしてコストカット計って店の評判を地に落とした馬鹿が昔いたな
なんでんかんでんって店の川原って奴なんですけどね
そして後年それをネタにしくじり先生に出て面白おかしく語った客をトコトン舐めた生粋のクズ
481:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/09 09:19:15.31 pvVG+bblH.net
>>480
川原ひろしは喋りも面白いし
職人ってよりは目立ちたがりの経営者ってイメージ
482:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 16:56:30.12 TFqoWC990.net
豚スタ行ったら平成町の準備で1月末まで休みとか貼り紙あった
豚スタが平成町にできるんだったら嬉しいけどこれ逗子家の事だよな？何の喜びも無い・・・
483:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/10 19:49:49.31 S8dFEYQP0.net
>>482
うわ！休みなんですね
教えてくれてありがとう！
お互い二月まで神豚あたりでしのぎましょう
484:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 09:42:50.16 rgCtqbMpM.net
逗子家の系列なのかぁ、、、うーん
申し訳無いが行く気が失せてしまった
485:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 10:38:16.08 HA28XOLT0.net
逗子家平成町店は店構えは立派だけど中は狭そう
細長いスペースなのに更にキッチンも確保しなければならない
こんな事になるならホームズの中とかテナントとして出せばよかったのに
現場労働者がお買い出しのついでに母乳の代わりとしてとんこつラーメンを食べる事が出来る
どうせ工場系だから仕込みの時の悪臭問題も無い
486:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 11:30:19.72 JZ9amC97r.net
二郎系と家系だけに意識が高い人生って一体…
487:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 14:52:51.27 IPLjdLWrp.net
きっと粗製乱造されたものが好きか運動部の学生なんだろ
488:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/11 15:08:01.07 xPZCH3XJd.net
はまじ初めて行ったけど旨いね
489:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/14 12:27:29.42 wYX+3EMY0.net
大黒家はここでは散々な言われようだけど
まあ確かにナンチャッテ家系二郎系だけどねｗ
でもあの値段であのレベルを維持できるなら及第点だけどね
490:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/17 22:33:52.63 S6Kijfj90.net
今年初こうじ、うまし
タンメンやらねえかなぁ…
491:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 00:33:56.75 mnGIj7Pa0.net
はまじ夜を復活させてくれないと行けないよ
平日昼だけとかハードル高すぎだわ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 12:11:08.82 8FW+qxPUd.net
しかも土日休みだしな。それでも十分儲け出てるんだろうか。
493:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 16:27:44.40 CdbLeDcsr.net
はまじはコロナがきっかけで今の営業時間になって、自分はそれ以来行けてない。店主の身体が丈夫な方ではないみたいだから今の営業形態が良いんだろうね。夜と土日やらないならその時に誰かに間借り営業して欲しいところ
494:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 22:14:43.02 vCIfwwsO0.net
はまじラーメンじゃなくて讃岐うどんだろ？
495:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/18 23:52:16.09 PQnvlCGD0.net
>>494
はまんどと混同してないか？
そのはまんどもウドンって訳ではないけど
496:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/19 17:40:21.75 NsVlj2ajr.net
はまじは平日の12時前から列びが出来ていて殆どの客が単価の高い日替わりを食べてるだろうから昼・平日営業だけでもやっていけるんだね。
497:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 18:19:59.73 dNWDkzFur.net
逗子家開店したの知らねぇべ？ニヤニヤ
498:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 20:56:35.73 PRLwv6TB0.net
平成町の逗子家オープンしてたな
警察の覆面パトカーも居たｗｗ
あれは路駐じゃなくてホームズから出てくる車の一時停止違反を見てるんだよね
店が乱雑でオープンしているように見えなかったし客も全然入ってなかったけど、店員が５人くらいぼーっと突っ立ってた
ガラスにベタベタ張り付けてるのを全部剥がして店の中が見えるようにした方が良いよ
まだ工事中なのかとすげー不安になった
499:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 22:19:00.21 +ON10HpTr.net
逗子家に興味ある奴居ないだろ
500:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/20 22:20:34.45 yeif5MqQd.net
三浦海岸みたいにやっかましい声張り上げてないの？
501:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 12:21:59.00 lxWTBs53a.net
ケイジ発注電話し忘れ本日休みｗｗｗ
502:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 14:08:44.41 7P79fc7nM.net
Kz開き直ってて草ww
503:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 14:45:26.27 2H9qWlWs0.net
>>502
ここまでくると見ていて爽快感すら感じられる
504:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 15:55:57.41 uL9SKtli0.net
今の近藤家と萬家だと
どっちのほうが薄いの？出汁
505:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 17:05:39.64 bcBai/6L0.net
>>504
萬家は出汁は他より感じられると思うけどな
ただ、カエシとのバランスが微妙な所だから店主以外が作ると味の評価ががた落ちになる
海苔がたってる時大抵外れ
506:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/21 18:52:00.33 y+O/wD+W0.net
>>502
鯛煮干し濃厚セメントは気になるな。
塩なのか？醤油なのか？選べるのか？Twitterで案内して欲しいわ。
507:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 11:01:07.14 wYcX+cbX0.net
セメントやめてて草
508:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 11:24:59.85 R2jfCTJW0.net
本当落ち着きがないなｗｗｗ
509:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 11:54:51.67 88QdhkO90.net
こんなにも有言不実行を頻繁にSNS発信する店主も珍しいな
510:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 13:40:06.74 wuIggKrV0.net
鯛白湯ふつうに美味かった
511:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 14:12:55.98 4uM4e1B0d.net
腕はあるんだからあとは出来るだけサボりぐせなくやってほしわ
512:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 18:03:41.21 yTFSFkj6M.net
>>511
えっ笑 腕www
有るのかw www 笑わせ無いで欲しいなぁ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 21:30:24.02 2UoAhJWy0.net
腕があったらあんなガラガラじゃない
近所の麺屋こうじなんて腕だけの店だけど外まで並んでるよね
麺屋こうじは何故かこのスレで全く話題にならないよね
不思議だ
514:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/22 22:30:22.14 QBJqBicGp.net
頼むから作業服で入れそうな店の話だけに終止させといてくれ
515:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 09:53:15.03 SuQeCdDD0.net
>>513
麺やこうじになってから行ってないが前の店の時殆ど味しない麺でろでろ塩ラーメン出されて、こんな時もあるかと二回目行ったら同じもん出されたから行く気にならないな
あれが讃岐風ラーメンなのか知らんが
あれならkzのが旨い
あとは昔の店の時の従業員あれこれの話とかも影響あるんじゃないか？
516:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/23 14:04:16.23 MGYoNy2G0.net
ツッコミも入れないでくれ
ツッコミ行為も荒らしと変わらんからな
相手にしないでやってくれ
ここの住人はこんなもんなんだ
517:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 07:12:36.28 jdR9Bi91r.net
喰堂開店したけどしばらくは昼営業だけみたいね
あんなとこでそれでやっていけんのかな
518:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 12:36:57.35 PiUO7Qy0d.net
やっていけなきゃ夜もやるだろ
バカなのかな
519:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 17:17:16.37 356V7/X0p.net
ずいずいくらい元々人気店なら三浦に移転して昼営業のみでもやって行けるだろうけどね
520:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 17:33:50.92 jyV51/Kor.net
底辺リーマンが思いつくような事は店主は想定内でしょう
521:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/24 21:37:16.09 47dSiq9x0.net
検索してみたらほぼ喰堂なのな
近所にほぼ喰堂の岡一があるし行く必要性が・・・
522:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/25 15:28:32.83 /jq4jnl1F.net
こうじのクオリティと値段で腹いっぱい食えるとこって都内でもそうそうないやろ
一杯で殆ど完結してるから無料の中盛にするだけで
大の大人なら満足するやろし
523:ラーメン大好き＠名無しさん
23/01/26 00:07:20.78 AzC02rls0.net
讃岐うどんだろ
あれがラーメンかよ🤣