22/12/21 19:42:39.46 9PZ44mCG0.net
いつも歌舞伎だった水曜日によしおと若だったから歌舞伎はマジで辞めたのかな？
934:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 20:16:46.32 rALiSyyF0.net
三田には居るっぽいから桜台のヘルプを卒業して本店の方に本腰入れるようになったのかもね
935:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 20:24:28.12 yb3gHJYMd.net
よしおいないときはコム兄しかいなくなるってコト？
ワンオペ流石に辛いんでは
936:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 21:41:51.71 sEg1kx6yd.net
イヤイヤ、若様はワンオペこなすのうまいよ
若がいなくなったらいよいよサクジはやばいよ
937:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 22:29:36.26 TfLld9SC0.net
店主は育てるのがうまいからな。次は石田さんがおやっさんになるんだろ。
938:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/21 22:46:12.54 9XZ1t2YDa.net
ダーイシオペが不味いから
939:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 12:12:43.68 T60wR51da.net
新しい助手が入ってきて定着してオペが安定したら昔みたいに夜までやって欲しいなーという気持ちがあるのんだ後麺半分とかで食いたい
940:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 12:19:57.41 sMT2CgN9d.net
麺半分って言えないの？何か理由があるの
941:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 12:21:17.62 mfcumePTr.net
酒飲んだ後に二郎くんなよ
942:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 12:32:49.27 T60wR51da.net
>>941
酒飲んだ後行くのだめか？そうか悲しいなあ
943:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 18:38:33.96 6mhmShN4d.net
さてと、サクジ行ってきまーす
944:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 20:05:33.81 lqTSxWXda.net
七福とかリーがいた頃の桜台好きだったなあ
黄金スープ懐かしいなあ
945:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 20:53:15.65 hAFTl9Qe0.net
七福だのいつまで昔話してんだよ。無駄だろ
946:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 21:15:15.85 PyByxjzX0.net
>>945
本当かわからん話しをするのは無駄じゃないと？
947:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/22 22:41:24.04 R27V2yT8d.net
>>941
ぼくは飲む前と後に二郎いきます！
948:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 00:01:07.97 /wioMIEe0.net
三谷時代よりは確実にうまいけどな
三谷のときは汁も麺も焼豚もゴミで油だけ美味いっていう
ワンオペのあの時代は軽く暗黒期
949:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 00:05:25.26 /wioMIEe0.net
三谷のときに友人連れて二郎行ったけどコールの順番ミスると「はい？」って言われるんだよな
一丁前に「麺を触って」硬さを確かめるけど麺が不味い不味い
常連やビジュアル系みたいな奴とは和気藹々と話してて本当に腹立ってたなぁ
あん時桜台二郎→久松湯ルートが終わりかけたわ
950:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 02:17:49.65 TjwCSO8z0.net
純ちゃんいた頃が一番良かった
951:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 04:35:24.83 1nKXkRzp0.net
>>948
焼豚とか油とか言っちゃってるニワカが何言っちゃってんの？豚はどう考えても三谷の時のが美味かったし
回転も早かったし並びも今よりあったわ
952:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 04:43:47.96 iF1x/kfZr.net
アブラも今のが味付きでうまいっていう
953:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 05:21:30.68 BLXaKU77d.net
いくら今より豚がトロトロで上手くても三谷のせいで足が遠のいてた俺がいる
954:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 05:42:53.29 1nKXkRzp0.net
>>953
お前みたいなのが遠のいてくれて助かってたよ。注意されるようなバカ客を淘汰してくれてたからな。今の助手は何も言わないからバカな客が多すぎ
955:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 06:08:41.87 BLXaKU77d.net
>>954
俺は今のほうが100倍いいな
三谷好きならHERO行けばいいじゃん
956:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 06:16:38.24 pJZda8uH0.net
>>955
何して三谷に怒られたの？
957:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 08:26:31.01 iF1x/kfZr.net
今のがいい事なんて並びがないくらいじゃね？石田が来る来ないも皆もはやどうでもよくなってるし
958:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 10:03:25.78 INonCOwZd.net
俺も今の味が好き
959:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 15:19:04.89 +7G9FRmX0.net
ブタが変わった最初の頃より美味しくなってた気がした
960:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 16:26:42.92 TJLJgkxH0.net
自分も単なる客なのにルールを間違えただけの初心者をクソ客呼ばわりする痛いおっさんにはなりたくないなあ
961:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 17:22:13.28 LUjLyJFZd.net
>>959
イエッス
私もそう思います
962:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 17:46:21.83 braMmCdi0.net
豚柔らかくなった
963:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 18:30:33.59 cJ5t+E4Ed.net
>>960
そんな人いる？ルールはどんな？
964:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 18:57:12.81 5QT0O7Lfp.net
今日の豚めちゃくちゃ美味かったから行ったほうがいいよ
965:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 19:01:52.63 Sv4ec7bVr.net
豚より麺スープの出来を重んじてる
966:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 19:08:37.41 mhDo2H9Vd.net
並びすぎ
明日予定ないのかよ
967:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 21:23:57.57 DIE1CBCu0.net
桜台のニンニクだけ、なんかすっぱいような味がするのだが皆さんはどう？
他店では全然そんなことはない。
桜台は中国産で、他店は国産とかじゃないよね？
968:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 22:05:49.28 S3V6TpnN0.net
国産使ってるとこはない
969:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 22:06:38.72 ra+jtLNn0.net
>>967
ここ最近では大宮公園駅前店でさいたま健さんニンニクで3日間実施したのみでコストの高い国産ニンニクは皆無のはず。
今や富士丸ﾌｧって国産の肩書外れて久しいし・・・。
上記ツッコミは無用（釣り）
970:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 22:43:01.63 64ikYDDn0.net
990あたりで次スレ立てますね
971:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/23 22:43:23.82 2fLWENpl0.net
香川産ｗ
972:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 01:15:12.63 wvaJxeB70EVE.net
今どきあのヤラセ番組信じてるようなアホはいないだろ
973:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 08:47:03.96 4Z+OcyIE0EVE.net
ダーイシか永田と共演したテレビではニンニクは青森産だったはず
974:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 09:21:53.87 DQGFNMwU0EVE.net
国産ニンニクなら堂々と「国産ニンニク使用」とうたうよ
それ程価格差がある
975:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 11:20:11.00 fySZdm7TpEVE.net
国産ニンニクなんか使ったら無料トッピングなんてできるわけないだろ
976:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 11:35:15.42 QHM7m4yi0EVE.net
国産ニンニクは価格が安定しないからね。端境期になると中国産の10倍以上とか普通
977:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 12:07:02.07 1/GK3zJlMEVE.net
そもそも生のニンニクを刻んで使ってる店が少ない
業務用の刻みニンニクには増量剤とか添加物がてんこ盛りだし
良いもの食べたければお金を払ってそれなりの店に行くしかない
978:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 12:41:19.91 /S9f6OQUaEVE.net
クリスマスイヴで客少ないからすぐ食えたわ。今日は漬物も来て無いっぽいけどヤル予定でもあるのかね。
漬物未満だしんよ〜
979:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 13:31:59.04 6zUHazyI0EVE.net
>>977
昔閉店間際にニンニク切れて業務用の剥きニンニクをフードプロセッサーに突っ込んで追加で作ってたけどな
それなりの店って二郎のこと？
980:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 13:36:20.84 QHM7m4yi0EVE.net
>>977が言ってる業務用刻みニンニクてテーオーとかのやつでしょ。剥きニンニクとは別
981:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 14:11:47.85 YQVjxdGW0EVE.net
次スレ立てました
ラーメン二郎桜台駅前店67杯目
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
982:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 20:21:36.82 wvaJxeB70EVE.net
>>977
二郎で業務用刻みニンニクの店はない
ほぼ全店真空パックの剥きニンニクを店でフードプロセッサーで刻んでる
NSは昔は生ニンニクを営業中もずっと剥いてたが今はどうだか知らん
983:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 21:20:14.95 stq5pPIN0EVE.net
ひばりが丘は香川産って信じてる
984:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/24 21:46:59.43 wvaJxeB70EVE.net
んなわけないだろ
985:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:08:21.52 rPsJxeDo0XMAS.net
梅
986:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:08:29.71 rPsJxeDo0XMAS.net
梅梅
987:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:08:38.25 rPsJxeDo0XMAS.net
梅梅梅
988:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:08:48.28 rPsJxeDo0XMAS.net
梅梅梅梅
989:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:08:59.03 rPsJxeDo0XMAS.net
梅梅梅梅梅
990:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:09:22.34 rPsJxeDo0XMAS.net
梅梅梅梅梅梅
991:ラーメン大好き＠名無しさん
22/12/25 00:09:36.22 rPsJxeDo0XMAS.net
梅子
992:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 114日 21時間 48分 2秒