【博多】福岡都市圏のラーメン 25杯目at RAMEN
【博多】福岡都市圏のラーメン 25杯目 - 暇つぶし2ch134:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/12 22:17:50.54 ULr2837Q0.net
>>123
札幌の話の流れじゃないけど、美味い味噌ラーメンが食いたいな。どさんこはボヤッとしてるしたまにラインナップにある店で頼んでも豚骨ラーメンにそのまま味噌だけぶち込みましたみたいな塩っ辛いの出てくるし

135:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/12 22:35:07.58 n0yVnU+L0.net
一楽に行かんかい。

136:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/12 22:42:17.90 tO32VpZZ0.net
>>134
真冬の寒い日の玄(北九州)って店で食べる味噌ラーメンは美味いと思う
慣れじゃなくてシチュエーション頼みやな
実は今日もまさに行ったんだけど
札幌味噌ラーメンで加水された縮れ麺なのに、まさかのバリカタ頼んでる人いて
慣れてない女店員がバリカタ?て聞き返してたな

137:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/12 22:43:00.02 gHMcCEx+0.net
野菜炒めしてそこに味噌+出汁合わせる味噌ラーメンが好き

138:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/12 23:06:47.37 yrrWFKH60.net
ガチメンに行った人、どうでした?

139:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/12 23:19:22.39 ClBtdO9Z0.net
>>136
家系の入船食堂でも、太麺やちぢれ麺なのにバリカタ頼んでる奴いるな

140:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 01:31:57.09 QiljLnNKa.net
彰膳で十分やろ

141:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 05:39:30.55 /HquQgPa0.net
玄はちゃんと美味い
福岡市内にあればもっと評価されてる店だと思う

142:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 12:35:44.03 wODs0Xg/d.net
>>136
つい最近仕事のついでに食ったばっかりだからタイムリーだわ
生姜乗ってて美味かった

143:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 12:43:16.20 vWykTCyV0.net
味噌ラーメンってはや川はどうなん?
食ったことないけど写真だと美味そう

144:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 14:25:01.98 /h94vQ5h0.net
住吉亭まずかった
やっぱり豚の皮のあのニオイがきついわ

145:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 17:12:08.63 dTu7fJE/a.net
野芥の一九に行きたいなあ。

146:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 19:38:18.55 F420jI7o0.net
数年前の空港は良かった。
満月に弟子屈に凄ニボ。

147:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 20:17:12.06 uGBTAuEiM.net
>>136
小倉あたりにあるのね。ありがとう近く通る時あったら行ってみたいな。写真見るとめちゃくちゃうまそう。

148:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 20:20:52.09 X9g6UZ9M0.net
滑走路の凄い煮干のお店、開店当時にラーメンの上に虫が乗ってる!って滑走路中を巻き込んで大騒ぎしたBBAがSNSとかにも書きまくってたけど
それだけが原因ではないだろうけど、満席になってるの見た時なかったもんな
好きだったのに
ちなみに乗ってたのは虫じゃなくて煮干なんだけど

149:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 20:32:59.01 19n9vuNm0.net
野芥とか行ったらのけ者にされるよ。

150:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 21:48:53.43 b9yAraqrr.net
あんまりそういう機能使ったことないんだけど、光の速さでNGに放り込んだわ

151:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 22:50:42.25 eo8Q48i00.net
>>139
山岡家でバリカタ頼むようなもんだよな
どんな麺が出てくるんだろう
店主が無視する可能性もあるけどw
>>142
ちょい味濃いんだけどね
>>147
昼のみ営業で日曜と祝日は必ず休みだから行きにくいよ
今月は敬老の日と秋分の日が休み

152:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/13 22:58:22.10 Zk7/eFVT0.net
彰膳は麺もスープも何か足りないな。
はや川はあぶら強めなので、そういうのが好きならば

153:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 00:20:03.30 0jaQaqto0.net
>>144
マジか、、住吉亭は好きな店の一つだし、そんなに臭くないと思ってたけど、人それぞれなんだな。

154:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 06:08:04.13 h5qtFlsm0.net
脂が張ってる系苦手だわ。
八ちゃんとか苦手。

155:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 12:15:50.82 dY7q27bB0.net
>>152
彰膳は辛味噌を入れるといいよ
無料で卓上に置いてた頃は良かった

156:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 12:19:43.05 1jPHD8yh0.net
タレが味噌誰な豚骨ラーメン置いてる店語る方が有意義な気がするな六本松の一鉄とか

157:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 15:04:06.91 6bLVGcsFa.net
それはあなたの意見ですよね?

158:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 17:38:03.20 B/bJoeaB0.net
麺屋たいそん
濃厚豚骨と言うだけあって濃かったけど、あんま・・・

159:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 18:18:22.32 aHFZX7obF.net
長浜屋&家みたいなスープ都内でやったら流行ると思うんやけど誰もせんよね

160:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 18:41:48.31 e21ojKWEM.net
流行る訳無いからだろう
県民でも美味しいと思って食べる人なんかほぼいないだろ
あくまでも県民の精神安定剤的なラーメンだし

161:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 18:47:24.22 B9f2+hnGF.net
洗ってないマ○○みたいな匂いがキツイ豚骨より都内じゃ受けると思うんやけどな

162:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 19:01:17.13 1jPHD8yh0.net
URLリンク(tabelog.com)
ケチ付けるために行ったとしか思えないレビューだな

163:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 19:32:18.24 xC+070K00.net
>>159
博多ラーメンセンターって店が割と味も近くて人気だったけど潰れた 夜逃げしたのなんだのて噂

164:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 19:33:17.27 dkq0TGsL0.net
>>55
あそこは良くなかった
ガラガラなのに呼び出し押しても来ないし、お好きな席へどうぞと言いつつテーブルに備え付けのメニューに書かれてるおすすめの食べ方があるのに、味噌ダレや揚げにんにくはカラ。なんやねんってなったw
知らないから聞きたいんだけど注文して二分ちょいで来るって丸源的にありえるの?
水切りもちゃんとしてなかったし、これはないわと思った

165:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 20:46:18.39 B/bJoeaB0.net
>>160
美味しいと不味いに二分すれば
ギリ美味しいには含まれるw

166:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 21:03:19.67 2v5inrf2p.net
>>159
安かったのと真夜中に開いている店がないから24時間あいてるという知名度で行ってたレベル。定点観測してるごく一部のマニア以外はわざわざ港のハズレまで行かない。昔は安いのが売りだったけど今は値段も上がってますます行く必要がなくなった。アレばっかり食べてたら都内で流行るとか錯覚したり、感覚がおかしくなっていくんだろうな。

167:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 21:26:58.59 Oxq3EHuWM.net
>>160
やめろ事実を言うと長浜原理主義者によそ者は出てけと罵倒されるぞ

168:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 21:34:41.31 Oxq3EHuWM.net
>>166
いや長浜鮮魚市場で朝から飲みながら刺身をたらふく食って、シメに元祖は中々良いルートだと思う。中長期出張の人連れてったら毎回、魚ウマー!の後、締めのラーメンで何とも微妙な顔されるけど、誰も不満は言わない。

169:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/14 22:11:51.54 dhVk97h30.net
人に好みを押し付けずに自分が好きなラーメンを食えばいいだけ
このスレ住民は偏った事を言うやつが多すぎw

170:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbd-NyAd)
[ここ壊れてます] .net
朝はともかく、昔は屋台だらけだっただろ

171:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 03:33:15.40 ERyZvyWa0.net
20年前の元祖は一杯300円替玉50円だったからね。
この時間に行くのも有りだったけど今は高過ぎるだろ?
替玉200円で4倍値上がりはやり過ぎ

172:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 11:07:02.36 VJfyW8aw0.net
親不孝で飲んで帰りに元祖行ってたなあ。
Be-1でライブ観た後に山ちゃん行ったり
ライブ前にシンシン行ったり。
打ち上げでふとっぱらでらーぞーめん食ったり。
懐かしいなあ。

173:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 12:22:36.01 ymYSBVeW0.net
家の方はまだ替え玉100円じゃなかと?

174:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 12:51:21.97 D5tLc+1t0.net
>>171
20年前は400円じゃなかった?

175:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 15:14:27.22 ObXGUjFjp.net
ほんの数年前までは家1だと替え玉一回してワンコインだったな
屋は観光客が多くなったから凄い勢いで値上げしなきゃいけないのは仕方がない

176:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 18:11:00.57 TUfUUe1B0.net
久しぶりに長崎亭行ったら美味すぎた
これを超えるちゃんぽんあったら教えてくれ

177:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 18:51:05.00 tiqzb30vd.net
>>176
北九州の桃園が素朴で好きです。

178:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 21:11:59.66 wmthtvV90.net
>>176
俺もそう思う。本店より薬院店の方が好き

179:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 22:20:56.22 woGAK9rG0.net
ガンソは替え玉の方がうまいと思うんだが、賛同してくれる人いる?

180:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/15 22:37:59.04 xQJBPAaO0.net
味はわからんが量は絶対替え玉の方が多い

181:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 01:02:20.70 z+c65rLSa.net
元祖ってここ美味いよって人を連れて行けないのが魅力。

182:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 06:59:13.20 JvxfOSuH0.net
>>176
初代の長崎亭。
今のは当時の面影がほんのりとある程度。
引き継ぐ人間がちゃんとやらないとこうなるという典型例。

183:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 07:46:31.15 xRXwgeEb0.net
不味くなってもう10年は行ってないけど
行ってみるか長崎亭

184:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 08:12:04.79 ufHebJs30.net
【悲報】年間500食も食べるラーメンオタク、女同僚に「気持ち悪い」といわれ鬱病に
スレリンク(livegalileo板)

185:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 10:11:56.74 AKU5CgZ50.net
>>176
平尾のかつえだ、井手ちゃんぽん、野間の大ちゃんラーメンのちゃんぽんも美味いと思う

186:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 10:19:30.09 B0sZwW4id.net
井手ちゃんぽんはスープがうまいよね。

187:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 10:27:51.84 3qJC5Kee0.net
チャンポンといえば華さん食堂のチャンポンがコスパ最強
あと鳥栖だけどトラックステーションの中にある大夢っていうレストランのチャンポンが美味いよ。
両方とも朝9時から食べられるよ。

188:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 10:43:48.48 7exuZclfr.net
三洋軒のチャンポンが好き。家から5分くらいで行けるから良く食べてる。

189:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 10:58:34.01 gqn2CC1E0.net
>>185
かつえだ美味しいね
個人的には一番好き

190:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 11:23:00.81 sPcZ/HJEp.net
>>183
ちゃんぽんはまだ多少は全盛期の名残りはある。
しかし、ラーメンは本当に食べて寂しくなった。

191:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 12:19:18.30 iraFNLrUr.net
なぜ誰もリンガーハットを挙げない

192:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 12:21:07.35 U1sSBVmQ0.net
今日熊本から天神に来てるんだけど、ご当地系でオススメあればぜひ

193:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 13:47:48.03 tDnfY5LVM.net
新生飯店のちゃんぽんが好きだったな
最近はちゃんぽん食べたいときはひるとよる行ってる

194:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 14:43:22.68 oKqvaBsm0.net
>>191
リンガーハット・・・
昔のオープンキッチンの時は手練れの作り手が
中華鍋をガシガシ振り回して調理して美味かった。
今は調理もオートメーション化しすぎて正直美味くない。
ドラム式洗濯機みたいな奴で
野菜をグルグル回して炒めてるだけだし
イカゲソも入ってないしエビもしょぼい。
今でも長崎の人はここのちゃんぽんが
一番うまいと勧めるんでしょうか?

195:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM7a-sNWS)
[ここ壊れてます] .net
長崎はラーメン屋じゃないし個人店も大したことないからリンガーハットが旨い
博多のちゃんぽんはラーメンスープを流用してるから豚骨濃度が全然違う
一楽のちゃんぽん最高

196:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-ZV72)
[ここ壊れてます] .net
佐世保の香蘭

197:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 17:19:24.51 AKU5CgZ50.net
>>192
天神なら節ちゃんかひるとよるかなあ。

198:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 17:39:44.97 U1sSBVmQ0.net
>>197
おお、ありがとう
同じ通りなのか・・・今回は節ちゃんに行ってみようかな

199:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 17:45:40.29 3/eXzcbdM.net
>>192
少し歩いて長浜屋
行ったことあるかもだけど

200:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 18:54:05.54 bsWnKPlT0.net
>>194
38年前のリンガーハットは、仰るとおり手慣れの作り手が中華鍋をガシガシ振り回して美味しかったね。
作る人で味が全然違うから、店をハシゴして食べ比べてた。あの時の感動が同じ普通のちゃんぽんで何故感じられなくなったのか、
自分の舌が肥えたのか、リンガーが不味くなったのかいつも疑問に思っていた。
今でも「彩り野菜のちゃんぽん」とか、季節の旬の「牡蠣ちゃんぽん」が出る頃には必ず行って食べてるよ。でも1,000円近くなるからね。
昔の調理方法で普通のちゃんぽん作ると時間とコストが見合わないんだろうね。

201:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1183-RXgO)
[ここ壊れてます] .net
>>199もサンクス
また今月中来るから長浜屋は次にしてみよう
似たようなのが3軒あるみたいだが長浜2丁目にあるのでいいのよね?

202:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 20:44:32.02 RYf/zWhQ0.net
祇園だろ

203:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 22:41:14.21 Y5xv0k/q0.net
佐賀軒のちゃんぽん、ほぼラーメン

204:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/16 23:00:37.32 MjMhW75Vr.net
かつえだは、お玉に山盛りの魔法の白い粉をどっさりと入れるからな
そりゃ美味いだろ

205:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 00:18:52.79 81y5XRR60.net
とりあえず節ちゃんを食べて帰熊、ごまと紅しょうがを多めに入れると個人的には美味しく感じたな
やっぱり熊本とは同じ豚骨でも全然違うなと
そしてラーメンと半チャーハン頼んだ後にラーメンセットの方が安いのに気付いて泣いたw

206:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 00:45:36.87 5bG9zdrD0.net
熊本民が博多ラーメン食うとアッサリし過ぎに感じると思う
熊本は濃さだし博多は匂いなんだよね
違うものとして食った方がいいし
両者のルーツである久留米や玉名あたりも食ってみて欲しい

207:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 05:40:08.41 jLY17pMfr.net
>>17
長浜屋台に由来する店が本来の長浜ラーメンを名乗れる。
>>149
老司とどっちがうまいかな?

208:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 12:53:20.08 2a7TxBbPM.net
>>205 節ちゃん行かないから知らんけど
注文取るときにセットの方が~って店員さん言ってくれないのか
気が利かないんだな

209:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 13:19:49.81 7hGEVtqh0.net
>>201
かなり似た味だけど、好みが分かれる。
俺は舞鶴の長浜「家」の方が味も好きだし安いから行くけど、昔からあるのは長浜2丁目の長浜「屋」。

210:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 15:28:28.87 lnFoLuJ20.net
大手門の方が好き

211:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-YHmh)
[ここ壊れてます] .net
みんな家1好きだけど、屋のほうがうまくね?

212:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-n9JC)
[ここ壊れてます] .net
今は変わらんぞ

213:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-6ADJ)
[ここ壊れてます] .net
家1水っぽくね?偶々ハズレだったのかも知れんけど以前ほどの行列が無くなったってのはそういう事なんかなと思う

214:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 17:58:00.51 lnFoLuJ20.net
家と屋が今は同じとか屋の方が美味いとか言われてるってことは、多分俺が行く時の屋はたまたまハズレの時なんだろうくっそ不味いとまでは言わんけど、カップ麺で良くね?ってくらいカップ麺と同じ味
家1はブレが少ないから、危険な賭けをしたくない日は家1に行ってる

215:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 18:54:10.19 qUktNqFh0.net
家1は麺に独特の臭みがある

216:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 20:25:18.45 tD++FW/1d.net
屋は替え玉200円で見切ったわ
銭ゲバのとこには相手しとーない

217:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 20:37:57.85 w9N7Rly10.net
屋の替え玉値上げしたん?
先月末行った時は150円やったのに

218:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 20:38:15.90 0O/ozMBX0.net
屋はカウンター無いから嫌い。

219:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 20:58:52.12 Py47uVVq0.net
最近いちむじん食べると腹壊す。トシとったかなぁ

220:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 21:25:48.39 4f87Dct6a.net
>>217
3年前くらいに100→200円に値上げしたけど、批判があったからか知らんけどすぐに150円に下がった

221:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 22:13:21.57 GTOzbZZc0.net
昔は入った瞬間麺の硬さ聞かれてたけど最近は着席するまで待ってくれるな

222:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 22:13:37.87 qUktNqFh0.net
替え玉200円はあり得んなぁ、一蘭やん

223:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/17 23:07:11.50 lnFoLuJ20.net
200円でも美味けりゃ行く
でもなぁ…

224:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 00:29:13.30 8PJnNpIdH.net
家は100円屋は150円
味の違いが正直分からないから屋に行く理由無いし家にしか行かない

225:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 00:35:19.63 8gV6CPFY0.net
あそこは、店の見た目の衛生面でまず行く気しないな。
味もそうだけど一風堂とかと比べると雲泥の差
屋台とかと同じレベルのイメージ↓
ネズミが出るのは日常、そうじは監査前だけ…ヤバい居酒屋の裏側に迫る -
URLリンク(news.infoseek.co.jp)

226:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 01:26:53.61 Qma864eS0.net
>>224
最初の一杯も家500円、屋600円だしね。
屋は、特に土日は行列できてるから家に行くなあ。

227:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 01:38:45.16 U7WjGFT1a.net
長浜屋は600円なんだ。
250円の頃が懐かしいのう。
600円出すんなら美味い店に行く。

228:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 01:41:46.07 t+nveF/Id.net
家と屋があるんか・・・ややこしいなw

229:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f14-2e5O)
[ここ壊れてます] .net
屋は550円

家でラーメン500替玉100替肉100で700円
屋でラーメン550替玉150替え肉150で850円

150円の差があるほどの違いが分からないし屋に行く意味が分からない

230:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-tBWf)
[ここ壊れてます] .net
>>228
しかも家は家1と家2があるんや

231:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 06:29:16.20 8gV6CPFY0.net
清潔感がすべてだよね?屋台のようなボロ家屋に汚い割烹着着た店員から出される何十年も使い回された丼で「替え玉」とか出されてもねぇ…

232:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 07:27:33.58 qfJr/izq0.net
>>225
一風堂も相当汚いよ
初めて博多駅中に行った時は床が汚すぎてびっくりしたわ

233:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 09:00:31.24 lUu+NrRmM.net
>>231
そんなに神経質になってると食べるものなくなるよ
あなたは飲食、食品の裏側はなるべく探らないようにした方がいいと思う

234:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 09:31:33.38 hfImPVg+0.net
ナマモノの調理だけは怖いんで屋台では食わんな

235:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 10:24:23.61 Qma864eS0.net
>>234
だから屋台でナマモノ出してないだろ

236:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcb-hiR0)
[ここ壊れてます] .net
衛生的な工場で作るセントラルキッチンが一番いい。

237:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:09:51.72 SoqJ6livr.net
そうだよな
ペヤングとかすごく衛生的だもんな

238:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:14:19.90 nWoBni9wd.net
屋台って観光で来るやつらと九州各地から福岡に来たイキリカッペしか行かんやろ
汚えしボッタクリ多いし

239:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:15:41.60 SoqJ6livr.net
俺はできるだけテーブルの上、調味料回りが綺麗な店に行く
そこが綺麗だから中も綺麗だとは限らないが
そこが汚いのに中がキレイな可能性は限りなく低いと思ってるから

240:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:17:50.63 nWoBni9wd.net
一風堂って工場スープなんだな
どおりでクセがないと思ってた
ラーメンよりもやしが一番美味しいと思う

241:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:18:02.14 qfJr/izq0.net
極端な話、目的がはっきりしてれば福岡も他所も対して変わんねーよ
カッペがカッペ呼ばわりしてるふうにしか見えない

242:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:18:35.87 c89xdKvJa.net
知らないもの同士が円卓囲んで替え玉した人のところにサッとタレ渡すのがいいんだよ

243:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:22:59.71 nWoBni9wd.net
基本ゴリパラ好きみたいなの多いよな屋台好きなやつって
水道通ってないからちゃんと皿と丼洗わないの知ってるのかね屋台の不衛生さを

244:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 12:55:47.65 hfImPVg+0.net
>>235
建前はな

245:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 13:08:00.38 2DaiQVCX0.net
>>231
>清潔感がすべてだよね

直接飲食店の冷蔵庫に毎日30軒程度、食材を入れる仕事をしてた事があるんだけど、店によっては鍵を預かった状態で出入りしてた。あなたがこの仕事を1日やってみたらおそらく外食自体トラウマになって自炊しか出来なくなるだろう。まず自分の物差しで他人に「清潔感」というものを求める事が如何に馬鹿げているかが現場でよく分かると思う。

246:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 13:12:23.56 4lCYR9lud.net
ここでも話題に出るラーメン屋夜覗き込んだらネズミがウロウロしてた
黒いゴマみたいなのがたくさんあるからなんだろうと思ったら鼠の糞
そこには二度と行かないと決めた
ヒントは兄弟のラーメン屋さんw

247:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 14:34:25.45 6nfxjDug0.net
一掃しろ

248:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 14:51:16.27 SoqJ6livr.net
上手いこと言いやがって

249:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 15:42:44.48 iKtmq2QL0.net
匿名掲示板だから適当なとこと言ってるけど訴えられないように気を付けろよ

250:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 16:38:25.57 qf3AZxKXM.net
学生時代は飲食厨房のバイト色々したけど
神経質な人がみたらまぁ外食する気なくなるわ

251:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-A4gQ)
[ここ壊れてます] .net
ラーメン屋の厨房は排水かなりやばそうだよな
厨房によっては貯まった排水を蓋してあるから回転のいいラーメン屋は汚水の匂いでなんとなく分かる

252:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 18:06:36.91 RoF0zQCpd.net
直系二郎はこれで800円
福岡だと950円くらいするよな
URLリンク(i.imgur.com)

253:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 19:25:44.30 qfJr/izq0.net
>>252
これ見てたら某店の超食べにくいネギ盛りを思い出した
青い部分のみの塊を乗せただけで食感も最悪だった

254:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 21:09:34.65 zS9hB0bpM.net
>>252 二郎系のヤサイってもやしのイメージだけどこういうのもあるんだな
ネギ大好きだからめっちゃ気になる

255:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/18 21:25:22.92 mjVo5izv0.net
>>254
店舗独自の有料トッピングだね

256:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 01:45:35.11 zec70QLQ0.net
>>252
スレチな画像貼って荒らすなゴミ
一双食わせるぞ

257:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 02:17:56.80 zWbywPoe0.net
ブタもそれだけあると食い疲れるな

258:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 14:49:50.01 ax9tgHcRd.net
>>21
博多の人が食べたら違和感あると思う

259:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 15:07:10.23 zf9eHyMDd.net
>>252
クソうまそすぎる

260:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f7cd-QNcw)
[ここ壊れてます] .net
>>258
「博多長浜」ラーメンという妙な名称を笑ってるんだぞ

261:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 22:32:50.28 Xgr5kR410.net
ネギ好きだけど二郎に合うのか?

262:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 23:03:39.91 zqdeLv0C0.net
福岡でこういう白髪ねぎたっぷり(もち有料メニューでおk)の店ってある?

263:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/19 23:10:13.18 uL11WappM.net
宗像の一火って店で白髪葱トッピングあったけど今はないね
白髪葱に辛味噌乗せてて好きだったんだけど手間が割にあわないんかな?

264:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 00:12:43.91 cAp26V9F0.net
>>262
郷家の辛ネギラーメンとか?

265:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 00:21:49.39 uh3xNHM40.net
一蘭は白ネギ選択できた

266:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 00:31:46.03 Y18ZHNr30.net
中洲にできた味噌うまいな。

267:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 00:33:26.45 quRFrjI00.net
>>262
海鳴もある
>>266
店名忘れたけど美味しいと思ったわ

268:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 12:22:38.66 cE9uzJekM.net
のぼせもんって店かな?
札幌行ってきたばっかだし向こうの味噌ラーメンの味覚えてる内に食べてみようかな

269:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 13:29:11.16 RsKOX/gca.net
複数回で美味しいと思うようになる店があるよな
慣れってのが重要な店

270:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 17:28:32.65 5CrJS0+70.net
>>266
元の万潮のとこ?
博多味噌流れ者(ながれもん)ていうとこな
7月に開店したときは博多味噌のぼせもんという名前だったけど、なんかクレームついたみたいで今月から屋号変更してる。

271:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 17:37:38.41 L7N5CwBs0.net
写真でみても美味そうだな
今度行ってみよう

272:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcb-n9JC)
[ここ壊れてます] .net
いろいろ金掛けて作ってるだろうに

URLリンク(i.imgur.com)

273:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 21:05:29.81 kfPMjEP10.net
>>272
豚骨の聖地で博多味噌は草

274:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 21:47:33.94 JCkngA2hd.net
熊本も今は塩や味噌の方が並んでるお店多いからなあ

275:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 22:13:34.58 L7N5CwBs0.net
>>273
何が草なのか意味わからなくて草w

276:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/20 23:00:40.76 G/+OazL30.net
>>270
結構遅くまでやってるなー。キャナル行く時に寄ってみるかな。中太ちぢれ麺は良いね

277:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 00:53:41.16 YFv2Rdig0.net
>>269
まさに二郎。
初めて食べたときは、もう二度と行くか!と思った。

>>275
例の豚骨原理主義の人でしょ。

278:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 02:34:48.34 AMoWe1da0.net
>>277
わかるw 食べた直後は絶対そう思うんだよなw

279:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 03:32:06.96 m/GBi4T20.net
二郎は美味しいから行くんじゃないぞ
後悔すると分かってるのに何故か吸い寄せられちまうんだ

280:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 03:49:45.32 gxl9Jix50.net
食べたことないが、身体に悪いのに止められない中毒性があるようなものに見える。
煙草や酒みたいなもんか

281:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 04:30:04.12 9ORz1coxM.net
元祖長浜屋で「ねぎマシマシ!」と頼んだら顰蹙買いますかね?

282:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 06:04:42.98 FD9eELYxa.net
>>281
「ねぎやまー」って変換されるんじゃね
>>281

283:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 06:26:12.34 FykCM0kU0.net
ニホンゴあまり分からなそうなのがおるから、ポカーンとされるかも

284:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 08:03:31.88 mJJAj8otM.net
台風再接近時も元祖営業してて草

285:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 11:40:32.93 oA+E2Cls0.net
>>284
マジか、、近所のスーパー、コンビニ閉まっててメシに困ってたから行けば良かったわw

286:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 22:14:36.87 6WUFd5GRd.net
>>279
元祖と同じ理屈やね

287:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/21 22:31:49.42 9bME1rEDr.net
家系
二郎系
元祖長浜系

288:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 08:47:59.35 coycf8iu0.net
現在、福岡行って、これ食べたら間違いなし!
って店ありますか。
豚骨・非豚骨で、これ食っとけ!お願いします。

289:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 08:52:03.13 R3JMShjk0.net
あっさり系、こってりでも平気か、とんこつ独特の臭みは平気か、がっつりがいいか等色々好みがあるから一概には勧められない
希望もあれば良いけどテンプレが欲しいな

290:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 08:55:03.91 zCmij3X1d.net
豚骨は麺ズ赤のれん
非豚骨はとら食堂
もつ鍋はおおいし

291:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 09:18:37.29 coycf8iu0.net
>>290
こんな感じで、ありがとう。
まずこの二つ行ってみる。
二日間なので、6食くらい食べようか思います。
因みに「らぁ麺 麦造」っての行こうと思ったら平日のみだった。

292:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 09:28:51.16 zCmij3X1d.net
>>291
ちなみにどこから来るの?

293:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 09:34:57.74 coycf8iu0.net
>>292
京都どす。
豚骨でも、あっさりorこってりあると悩むなぁ。
白湯よりは清湯派。
次郎系は、食べるまでが最高潮で食べたら後悔する派。
家系は、美味いのを食べてないからか興味が無い。
こんな感じ。

294:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 09:39:45.79 zCmij3X1d.net
>>293
京都から来るなら非豚骨はあまり食わなくてもいいかもね。
麺ズ赤のれんは昔ながらの安くてうまい普段着の店。
常連のおっさんが真っ昼間から餃子とビールやりながらスポーツ新聞読んでるのをよく見る。

295:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 09:52:29.54 coycf8iu0.net
あれこれ調べてます。
さっきやっと、家とか屋1とかの意味がわかりました。
この予習は時間かかるものの楽しいです。
朝ラーで吟麦製麺も行ってみます。

296:ラーメン大好き@名無しさん (シャチクモバ MM8f-eBBJ)
[ここ壊れてます] .net
>>291
6食も行くなら、長浜家も入れて良いかも。大手門でも川端商店街でも行きやすい方で。

それと、豚骨の方のふくちゃん、博多駅の名代ラーメン亭

297:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sadf-E+l9)
[ここ壊れてます] .net
旅行とかで短期間でたくさん食べるのはいいけど
それを評価サイトで得点つけたりすると
1日に3,4杯も食べたら美味しいものもきつく感じると思うわ

298:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d75f-A4gQ)
[ここ壊れてます] .net
あっさりこってり悩むくらいなら長浜ナンバーワンが妥当な気がします。

299:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 11:46:42.67 coycf8iu0.net
おススメありがとうございます。
豚骨4+非豚骨2で食べようと思います。

300:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 11:56:02.15 J0APKev8M.net
>>299
非豚骨なら「はなもこし」「429(シフク)」も候補に入れてもらいたい

301:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 13:10:31.94 coycf8iu0.net
いやー、本当にありがたいです。
食べきれないため、現在もう一泊するための調整中。
これで、9食になるんです。

302:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 14:06:57.44 BYtedSMt0.net
朝飯もラーメン行くなら
長浜だと屋、家、長浜ナンバー1
博多駅だと名代ラーメン亭、博多1番街の一幸舎
博多麺街道とかは10時から開いてるところもあるよ

303:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 16:12:39.97 H1LUOlnm0.net
>>301
もう一泊するなら、余計なお世話だけど、ラーメンを増やさずに、夕食にもつ鍋・水炊き・安くて美味い魚介類・ぐるぐるの鳥皮焼鳥を楽しんでもらいたくなるw

304:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 16:16:21.22 H1LUOlnm0.net
>>302
川端のきりんも早朝からやってた気がする。
はかたやはもう早朝はやってなかったっけ?

305:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 18:20:05.02 T7HJ/sFy0.net
>>304
きりんは今11時~21時みたいです(インスタ情報)
はかたや川端店は24時間復活してるっぽいけどよく分かりません。
家2は7時からってグーグル先生は言ってる。

306:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-t3fZ)
[ここ壊れてます] .net
博多幕府にも行ってみては?

307:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 20:08:05.03 S4OfsMwHa.net
>>305
そうなんですね!情報ありがとうございます!

308:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 20:10:37.65 O9l2xEJZM.net
ラーメンしか食わない気なのか勿体ない…俺も303に賛成だけど、でもまあそんなにラーメン好きならいいかそれも

309:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 21:09:10.06 hpUQWO3rM.net
屋を3回食え

310:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 22:25:21.13 5MpRx69H0.net
真面目な話、うどんも食ってほしい。

311:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 977c-vWhd)
[ここ壊れてます] .net
真面目な話、デリにも行って欲しい

312:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7ad-JqMM)
[ここ壊れてます] .net
>>309
長浜好きアピールが今までも気持ち悪かったけど
だんだんアスペ並みにエスカレートしてきてるな。

313:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 23:34:29.23 KoTaL3El0.net
デリは行くんじゃなくて呼んだら来るもんだよ。

314:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 23:38:51.65 hpUQWO3rM.net
>>312
お前も3回食って言え

315:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/22 23:49:01.68 TUhRgPvM0.net
「元祖」連呼してるミエミエのジエン厨 w

316:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 00:23:37.36 C70BK2kw0.net
>>311
行くんじゃなくて呼ぶのなw

317:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7ad-JqMM)
[ここ壊れてます] .net
>>314
聞かれてもないのに物凄い早口で長浜ラーメンについて説明するんだろうな。

318:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 02:00:36.77 yioqdf/S0.net
いやいやよく考えたら京都って天一、第一旭、横綱、新福菜館と数々の有名チェーン排出してる街じゃないか。博多ラーメン食べ歩いて満足するとはとても思えん。ラーメン食いに来るって人に余計なお世話だろうが魚とか焼鳥も食べてほしい…

319:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 02:27:54.51 ii+cb3bcM.net
>>317
3回食ってから言え

320:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 02:41:58.09 +zk6dkSG0.net
数年前に京都一乗寺にある極鶏が食べたすぎて行った思い出
整理券制でオープン過ぎに行って整理券受け取ったら約4時間待ちだった
長時間待たないといけないラーメン屋って福岡には無いな

321:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 06:12:32.76 p0rt2vnG0.net
>>318
福岡人なのに京都のラーメン事情にくわしいのキッモwww

322:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 07:25:36.48 nrV81P9za.net
デリなら久留米いけ

323:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 07:32:17.15 RHUbkrsP0.net
>>319
午前中は博多駅のバス停で車掌の帽子だけ被ってウロウロしてそうだな。

324:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 07:36:53.98 tacplEKld.net
福岡市内は無視して、あえて新宮とか志免とか宗像あたりの店をまわるのもオススメ

325:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 08:43:01.32 NI+XW1ks0.net
>>321
何でだよw。俺でも横綱は知らんけど、他は知ってるわ

326:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 09:38:50.92 NGesTqV90.net
福岡って人口の多さに比して、他都市に比べてチェーンが少ないのかもね。

327:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 09:46:15.54 piXcaVJ20.net
気になって7時過ぎに川端付近に行ってみた。
はかたや川端店は客いっぱいいた。
家2ときりんは閉まってた。
何も食わずに帰ってきた。

328:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 09:56:25.73 TFtMP7ZA0.net
今度福岡に行くんですけどおすすめ教えてくださいが全部釣りに見えてきたw
前までテンプレ作ってたのどこ行ったんだ

329:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 09:56:36.21 YoVDHani0.net

八ちゃんラーメン 内田家 一九ラーメン老司 一幸舎博多駅 ラーメン大 18ラーメン
A
大砲ラーメン天神 はかたや百年橋 安全食堂 ラーメン光四郎 一双 来来亭大橋 とら食堂
B
一つ谷ラーメン 塩原いってつ 住吉亭  
モヒカンラーメン 長浜御殿
C
魁龍 兼虎博多駅

330:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 09:57:45.51 TFtMP7ZA0.net
>>318
チェーン店なの天一と関西ローカルの横綱だけだろ

331:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 09:58:29.31 TFtMP7ZA0.net
>>326
世界レベルで最強格の一風堂と一蘭があるだろw

332:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 10:21:49.86 sMb/n8Y2d.net
何で麺ズ赤のれんが入ってないんじゃ。

333:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 10:55:04.36 ZR7Acza5a.net
>>301
あっ、薬院の八ちゃんを忘れてた!

334:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 11:11:04.07 XCOyw0rea.net
>>329
はかたや100年橋ってw

335:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 11:13:34.04 ii+cb3bcM.net
車があるなら成金ラーメンも是非
匂いも麺も客層も
昔の博多そのまま

336:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 11:33:27.52 NcnZ22bra.net
>>328
これか↓。少し変えたけど、新店・無くなった店があったら修正よろしく。
【観光客・出張者向けテンプレート】
○博多駅周辺
・博多駅内(名代ラーメン亭・名島亭・海鳴・ナンバーワン・だるま・shinshin・大砲ラーメン・二男坊)・博多一双・たいそん・めんくいや・味ほ・しばらく
○中洲周辺
・中洲川端きりん・やまちゃん・一矢・一幸舎・海鳴・博多一双・博多荘・暖暮・めんちゃんラーメン・元祖長浜家
○天神周辺
・赤のれん節ちゃんラーメン・太宰府八ちゃん・大砲ラーメン・やまちゃん・土竜が俺を呼んでいる・shinshin・ナンバーワン・二男坊・ひるとよる
○福岡空港
・ラーメン滑走路(海鳴・モヒカンらーめん・一幸舎)・魁龍・二男坊
○上記地域以外のお勧め店
・ふくちゃんラーメン(早良区田隈)・駒や(東区馬出)・八ちゃん(中央区薬院)・名島亭(東区名島)・元祖長浜家(中央区長浜)・ナンバーワン(中央区長浜)
・しばらく福重店(西区石丸)・陽八(博多区寿町)・麺ズ赤のれん(東区奈多)・住吉亭(博多区博多駅東)・博龍軒(東区馬出)・だるま(中央区渡辺通)
・元気一杯(博多区呉服町)・安全食堂(西区横浜)・七福亭(城南区南片江)・てんてんラーメン(南区井尻)・味心(博多区春町)・海鳴(中央区清川)
・福重家(西区福重)・横綱ラーメン(西区福重)・西谷家(西区野方)・玄瑛(中央区薬院)・ナンバーワン(博多区祇園町)・げんこつ(早良区田隈)
・一九ラーメン(南区老司)・新風(南区高宮)・游(城南区荒江)
※全国展開の一蘭・一風堂、非豚骨店は除外しています
---------------------------------
修正加筆よろしく

337:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 11:48:58.85 jgips18EM.net
一九粕屋は?

338:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 11:59:29.62 sMb/n8Y2d.net
>>336
麺ズ赤のれんを入れてくれてありがとう。

339:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 12:26:21.16 gy0MYS7T0.net
>>336
元気一杯は知らない人に勧めたら駄目な気が
あと横綱ラーメンがあるなら429も入ってもいいと思う

340:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 12:41:56.50 oGsnOUZJa.net
>>339
俺が非豚骨の店をあまり知らないのと、豚骨を食べたい観光客向けなんで、非豚骨は除外してるんよ、、

341:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 12:42:55.61 PwynYhpea.net
>>336
諸岡の達磨ラーメン入れてほしい
市内の塩豚骨でトップだと思う

342:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 13:09:46.63 C70BK2kw0.net
>>336
住吉亭は博多駅南な
細かくてすまん

343:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 13:18:36.18 xcHg18uK0.net
ドラゴンロードも追加で

344:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 13:30:16.11 YNogBYLVM.net
>>329
そもそも一幸舎の泡吹きスープと半平麺がSとか博多者は思うとらんやろ

345:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 14:16:21.73 FDMdnGFOa.net
小田部の一平ラーメンて、2代目になって糞化したの?

346:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 14:16:47.36 p0rt2vnG0.net
>>336
強すぎるw これ県外の人にとっての最強ラーメン屋リストだろwww

347:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 15:31:34.37 nHXIlT/aa.net
何度もすまん、、他にあったら教えてくれ。

【観光客・出張者向けお薦め豚骨ラーメン店】
○博多駅周辺
・博多駅内(名代ラーメン亭・名島亭・海鳴・ナンバーワン・だるま・shinshin・大砲ラーメン・二男坊)・博多一双・たいそん・めんくいや・味ほ・しばらく
○中洲周辺
・中洲川端きりん・やまちゃん・一矢・一幸舎・海鳴・博多一双・博多荘・暖暮・めんちゃんラーメン・元祖長浜家
○天神・大名周辺
・赤のれん節ちゃんラーメン・太宰府八ちゃん・大砲ラーメン・やまちゃん・土竜が俺を呼んでいる・shinshin・ナンバーワン・二男坊・ひるとよる
○福岡空港
・ラーメン滑走路(海鳴・モヒカンらーめん・一幸舎)・魁龍・二男坊
○空港近くの通称ドラゴンロード(糟屋郡志免町)
・天龍・幸龍・いっちょいっちょ・喜龍・一楽・三洋軒
○上記地域以外のお勧め店
・ふくちゃんラーメン(早良区田隈)・駒や(東区馬出)・八ちゃん(中央区薬院)・名島亭(東区名島)・元祖長浜家(中央区舞鶴)・元祖長浜屋(中央区長浜)・ナンバーワン(中央区長浜)
・しばらく福重店(西区石丸)・陽八(博多区寿町)・麺ズ赤のれん(東区奈多)・住吉亭(博多区博多駅南)・博龍軒(東区馬出)・だるま(中央区渡辺通)
・元気一杯(博多区呉服町)・安全食堂(西区横浜)・七福亭(城南区南片江)・てんてんラーメン(南区井尻)・味心(博多区春町)・達磨ラーメン(博多区那珂)・海鳴(中央区清川)
・福重家(西区福重)・横綱ラーメン(西区福重)・西谷家(西区野方)・玄瑛(中央区薬院)・ナンバーワン(博多区祇園町)・げんこつ(早良区田隈)
・一九ラーメン(南区老司)・新風(南区高宮)・游(城南区荒江)
※全国展開の一蘭・一風堂、非豚骨店は除外しています
---------------------------------
修正加筆よろしく

348:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 15:33:03.12 nHXIlT/aa.net
あっ、「いちむじん」と「二代目けんのすけ」入れるのを忘れた、、

349:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 15:49:20.58 sMb/n8Y2d.net
>>347
麺ズ赤のれんを入れてくれてありがとう。

350:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 16:32:34.89 p+wZJeKcM.net
>>347
食べログ一位のぎょらん亭が省かれている時点で終わってる。
あと北九州ラーメンフェスタ一位の石田一龍も。

351:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 16:55:06.47 E9o+YPwha.net
本店の味がしっかりと再現できていればありなんじゃね?
ただこっちのチェーン店は店によって当たり外れあるからなー

352:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 17:26:07.60 iaMk30C2M.net
>>350
すまん!2年くらい前のを弄ったから、その大事な2店舗を追加してなかった、、
ぎょらん亭は俺も大好きなのに

353:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 18:38:12.46 UEwzUuF60.net
KITTE博多の大砲は潰れたよ

354:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d710-91vb)
[ここ壊れてます] .net
>>347
笹丘の基峰が抜けてるな

355:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 21:11:20.22 V5rhp6p30.net
これまで挙げてもらった店を追加した。これでどうだw。
まだ追加はお待ちしています。
【観光客・出張者向けお薦め豚骨ラーメン店】
○博多駅周辺
・博多駅内(名代ラーメン亭・名島亭・海鳴・ナンバーワン・だるま・shinshin・二男坊)・博多一双・たいそん・めんくいや・味ほ・しばらく
○中洲周辺
・中洲川端きりん・やまちゃん・一矢・一幸舎・海鳴・博多一双・博多荘・暖暮・めんちゃん・元祖長浜家
○天神・大名周辺
・赤のれん節ちゃん・太宰府八ちゃん・大砲・やまちゃん・土竜が俺を呼んでいる・shinshin・ナンバーワン・二男坊・ひるとよる・二代目けんのすけ・月や
○福岡空港及び周辺
・ラーメン滑走路(海鳴・モヒカン・一幸舎・月や)・魁龍・二男坊・石田一龍
○空港近くの通称ドラゴンロード(糟屋郡志免町)
・天龍・幸龍・いっちょいっちょ・喜龍・一楽・三洋軒
○上記地域以外のお勧め店
・ふくちゃん(早良区田隈)・駒や(東区馬出)・八ちゃん(中央区薬院)・名島亭(東区名島)・元祖長浜家(中央区舞鶴)・元祖長浜屋(中央区長浜)・ナンバーワン(中央区長浜)
・しばらく福重店(西区石丸)・陽八(博多区寿町)・麺ズ赤のれん(東区奈多)・住吉亭(博多区博多駅南)・博龍軒(東区馬出)・だるま(中央区渡辺通)・元気一杯(博多区呉服町)・安全食堂(西区横浜)・七福亭(城南区南片江)・てんてん(南区井尻)・味心(博多区春町)・達磨(博多区那珂)・海鳴(中央区清川)・福重家(西区福重)・横綱(西区福重)・西谷家(西区野方)・玄瑛(中央区薬院)・ナンバーワン(博多区祇園町)・げんこつ(早良区田隈)・一九(南区老司)・新風(南区高宮)・游(城南区荒江)・いちむじん(博多区榎田)・ぎょらん亭(中央区薬院)・基峰(中央区笹丘)
※全国展開の一蘭・一風堂、非豚骨店は除外しています
---------------------------------
修正加筆よろしく

356:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 21:15:15.83 b86Rn5KW0.net
>>355
麺ズ赤のれんを入れてくれてありがとう。

357:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 21:18:51.21 UEwzUuF60.net
博多駅と中洲に幸ちゃんラーメンも追加でお願いします

358:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 21:28:37.46 V5rhp6p30.net
>>357
ありがとう!
次回は追加しておきます。

359:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 21:48:30.35 npR47glC0.net
ドラゴンロード、どうせなら龍のつく7つのお店全部が入れちゃいなよ

360:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 22:10:27.40 RHUbkrsP0.net
ビロビロ麺の赤のれんと大根ラーメンの土竜が入っているのを見て信用できないまとめになってるな、これ。

361:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 22:16:50.73 yy6hX/s0M.net
いろんな好みを拾い上げるように書いてるから
誰もが納得する店なんてないだろ?

362:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 22:45:57.09 RHUbkrsP0.net
>>361
このまとめ自体は全体的によく出来ていると思う。
それだけに吟味をすればもっと良くなると思う。
ふやけたような麺を出す店と大根を乗っけるイメージしかない店は観光でこっちに来る人にオススメしたくはない。

363:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 23:27:30.22 lQSm0KobM.net
>>362
ま、いいや
じゃさらに載せたい店書いていってよ。興味ある

364:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 23:34:25.55 SjZwEwplM.net
>>355
筑紫野市にある「みっちゃんラーメン」も美味しいと思う。

365:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/23 23:54:53.19 RHUbkrsP0.net
>>363
圭順(北九州市門司区)
満福ラーメン(築城町)
まむしラーメン(田川市)
来来(飯塚市)
沖食堂(久留米市)
ひろせ食堂(久留米市)
うちだラーメン(筑紫野市)
将峰(長者原)

366:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 00:21:40.44 BUTJmp070.net
でたー
福岡都市圏問題w

367:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 00:26:44.03 Rd91LxNc0.net
>>365
うわーガッカリだわー

368:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 00:39:28.09 5WsOYgXa0.net
ふくちゃん系だけど
飯倉の富ちゃん、原の江ちゃん
なんかきりがないねw

369:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 00:43:52.39 3g+vZv9sd.net
うちだラーメンはまあまあ好きだったな
チャーハンも美味かった記憶

370:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 01:07:38.12 R6lHdZriM.net
久留米は遠すぎて無いわー

371:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-EH/v)
[ここ壊れてます] .net
久留米は麺志がめちゃウマ
ダルム丼食べてみ、飛ぶぞ

372:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 07:45:23.88 o1eIfrlpM.net
>>365
「観光客・出張者向け」だから福岡空港拠点で行ける範囲だと思ってたら斜め上から来た

373:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 07:47:23.48 bpJrrnBQ0.net
あーそっか。京都から車で来る可能性もあるのか

374:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 08:18:41.73 Txo2OS9n0.net
京都から車は遠いよ。

375:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 08:42:43.72 A+4Nizww0.net
観光客用ならラーメンスタジアムも入れた方がいいかも

376:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 08:57:51.62 Txo2OS9n0.net
ラースタは大砲が無くなってから行ってないな。今どんな店が入ってるのか調べてみよう。

377:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-u8vP)
[ここ壊れてます] .net
【観光客・出張者向けお薦め&人気豚骨ラーメン店】

○博多駅周辺
・博多駅内(名代ラーメン亭・名島亭・海鳴・ナンバーワン・だるま・shinshin・二男坊)・博多一双・たいそん・めんくいや・味ほ・しばらく・幸ちゃん

○中洲周辺
・中洲川端きりん・やまちゃん・一矢・一幸舎・海鳴・博多一双・博多荘・暖暮・めんちゃん・元祖長浜家・幸ちゃん

○ラーメンスタジアム(キャナルシティ5F)
・初代秀ちゃん・ナンバーワン・二男坊・本田商店

○天神・大名周辺
・赤のれん節ちゃん・太宰府八ちゃん・大砲・やまちゃん・土竜が俺を呼んでいる・shinshin・ナンバーワン・二男坊・ひるとよる・二代目けんのすけ・月や・博多元長

○福岡空港及び周辺
・ラーメン滑走路(海鳴・モヒカン・一幸舎・月や)・魁龍・二男坊・石田一龍

○空港近くの通称ドラゴンロード(糟屋郡志免町)
・天龍・幸龍・いっちょいっちょ・喜龍・一楽・三洋軒・白龍(須恵町)

○上記地域以外の人気店・行政区別
【中央区】・八ちゃん(薬院) ・元祖長浜家(舞鶴)・元祖長浜屋(長浜)・ナンバーワン(長浜) ・海鳴(清川) ・ぎょらん亭(薬院)・基峰(笹丘) ・だるま(渡辺通) ・玄瑛(薬院)
【博多区】・陽八(寿町) ・住吉亭(博多駅南) ・元気一杯(呉服町) ・味心(春町) ・達磨(那珂) ・ナンバーワン(祇園町) ・いちむじん(榎田)・赤のれん和亭(博多駅前)・やまみ(堅粕)
【東区】・駒や(馬出) ・名島亭(名島) ・麺ズ赤のれん(奈多) ・博龍軒(馬出)
【南区】・一九(老司) ・新風(高宮)・てんてん(井尻)
【城南区】・七福亭(南片江) ・游(荒江)
【西区】・しばらく(石丸) ・安全食堂(横浜) ・福重家(福重)・横綱(福重)・西谷家(野方)
【早良区】・ふくちゃん(田隈) ・げんこつ(田隈)・江ちゃん(原)・双喜紋(城西)・風靡(原)・冨ちゃん(飯倉)・一心亭(小田部)・はじめ(西新)

※全国展開の一蘭・一風堂、家系、非豚骨店は除外。

378:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-u8vP)
[ここ壊れてます] .net
>>375
そうやね!ありがとう!

379:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 11:49:29.87 nsVeVpjl0.net
博多味噌流れ者に行ってきた
味噌九州の味噌使っている様な、サッポロとは違う
シャーシューは厚切りで美味い、ネギ、野菜多い目
札幌味噌を想定せず、九州の味噌と思うとこれは美味い
リピありかな。

380:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 12:52:58.67 bTjjeSrG0.net
>>368
ふくちゃんと比べたらその2店は足元にも及んでないよ

381:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 13:03:29.77 fgs3EC4b0.net
>>380
俺もふくちゃんが一番好きだけど、行列すごい時は仕方なくどっちかに行ってる。
江ちゃんと冨ちゃんにあのニラと肉モヤシがあれば良いんだけどなあ。

382:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 13:39:55.35 fgs3EC4b0.net
他にもあったら教えて
ワンコイン(500円以下)で食える豚骨ラーメン店・福岡市内
【280円】18ラーメン(博多駅南店)
【290円】はかたや(堅粕店・川端店・百年橋店・筑紫通店・西新店)
【320円】膳(小笹店・箱崎店・周船寺店)
【340円】丸八ラーメン(博多区博多駅前)
【350円】唐木屋(六本松店・屋形原店・七隈店)
【390円】福芳亭(高宮店・県庁前店) 楽勝ラーメン(中央区天神)
【450円】福芳亭(本店[東区香住ヶ丘])
【500円】名代ラーメン亭(博多駅地下) 元祖長浜家(中央区舞鶴) 一九ラーメン(老司店・大橋店・早良店) 博多元長(中央区今泉) 国際飯店(中央区長浜) 金龍食堂(中央区舞鶴) 新東洋(博多区美野島) のんき屋(中央区高砂)
※学割・タイムサービス等の値引サービスは除外

383:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 13:44:08.63 bTjjeSrG0.net
>>382
ラアメン博多幕府は450円でくっそ美味いし卓上アイテムも豊富で接客も良い神店
もっと評価されるべき店

384:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 16:27:29.95 O82yFKXE0.net
とうとう紅生姜すらも有料化してる店もある昨今、
一風堂のもやしだけは正義、そう思っていた時期が僕にもありました

385:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 16:54:02.08 bpJrrnBQ0.net
>>382
福芳亭めっちゃコスパ良いのにレビューは超悪いんだよな
あそこのすぐそばの一龍亭とクオリティ近いのにレビューは良いんだよな
実際は不衛生だったし過干渉したり無駄口叩いてたりする店員で良くなかったわ

386:ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-+FKd)
[ここ壊れてます] .net
真のオキニの店は出さないなみんなw

387:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 23:27:11.12 Txo2OS9n0.net
麺ズ赤のれんはガチだぞ。

388:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/24 23:45:33.60 Rd91LxNc0.net
衛生面気にする人には丸八ラーメンかのんき屋をおすすめする

389:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 00:27:43.87 oPj1ikw3d.net
そういえば
下呉服町の39番地も美味いよね
以前大橋で営業してた

390:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 00:42:58.91 PSAzslq50.net
>>389
大橋時代は時々行ってたけど確かに美味かった!
大橋もラーメン激戦区と言われてたけど、39番地に行く頻度が高かったなあ

391:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 00:43:04.55 BGAbB0WE0.net
さっきの情報7daysニュースキャスターは、「福岡の良さ」が特集されてて、単身赴任で来た人が夜の中洲で一杯引っ掛けたあと、一双に行列作って並んでいた。
福岡に来て不満なのは豚骨以外のラーメンがないところだそう。

392:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 00:59:52.47 PSAzslq50.net
>>391
だったら一双に並ばずに、奉天に行けと思うわ

393:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 92b9-a/Fb)
[ここ壊れてます] .net
>>391
今日は中洲一双の並びエグかったわ
ほえーって眺めてただけなんだけど

394:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 01:53:09.59 24IBVCWa0.net
あんな店に並んで食うとかアホだなあ

395:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 03:08:28.13 Sc5SbS9Cd.net
中洲5年前行ったとき店員の態度が爆烈悪かったけど味は美味かった

396:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 04:25:54.77 wFu7KBAC0.net
ラーメンは好きだけど並んでまで食べたいと思わないってのが普通の感覚だと思うけど、そんな感覚より並んでも食べたいと思わせる店って素直に凄いと思う

397:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 06:29:12.71 BSBCdkZF0.net
転勤組だが、豚骨を並んでまで食いたくないわな

398:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 06:32:33.47 fNZxnYv50.net
この連休はレンタカーと他県ナンバーばかりだな
昨日の一双本店の行列はコの字になっていて凄かったw
祇園店も本店には及ばないが多かった

399:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 10:58:58.93 144tQa0Xp.net
転勤組のフリをして遠回しにケチつけたり、ストーカーのように全店舗巡回して店を嗅ぎ回ったり、ここの一双のアンチは陰湿さが尋常じゃないな。

400:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 11:10:45.73 PSAzslq50.net
人気店は今日までどこも多そうやね。七福亭か住吉亭でも行ってくるか

401:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 11:15:16.73 fNZxnYv50.net
文盲なのかメンヘラなのか

402:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 11:56:43.38 1xOndTHGd.net
長浜の一心亭ですらけっこう混んでたりするわな
まあ一心亭は酒も飲めるしラーメンも好きなんだけど、あーいうチープなラーメンが好きなんかも
あまり人気はないかもだが、中洲の博多荘とかめんちゃんラーメンみたいなのが好み

403:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 13:22:21.81 VOexPL/wM.net
2度目のピースで大豚食べて来た
丁度いいタイミングで待たずに入れた
意外とカップル多かったけどさすがに女の子は食べるのキツそうだったわ

404:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 13:46:47.90 24IBVCWa0.net
>>403
こないだここで全部食べれそうか確認してた人?

405:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 14:47:37.10 e4yMTnTC0.net
>>391
福岡が豚骨以外がないって本当に福岡に住んでんのか?って言いたくなるわ。
エリアによってはむしろ非豚骨の方が多いだろ。

406:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 20:33:14.70 9Cq5yngq0.net
>>405
(博多天神中洲あたりに美味しい)豚骨以外が無いってことならまあ同意かな。薬院あたりは美味しい店多そうだけど。特に博多駅周りのは醤油も味噌も何か甘くてボヤッとしてるか異常に塩っぱいのばっか

407:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 20:51:08.99 rOERk7zKM.net
>>404 そいつです
今回はコンディション万全だったから思い切って大豚キメてみた
食べすぎて気持ち悪くなるちょい手前ぐらいで満足
完食まで10分ぐらいかな

408:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 21:02:36.76 1FtroJ4h0.net
関内だと大→ちょい増し→大小→大大→大大小→大大大と選べたはずだが、流石にピースではやってないんだろうなぁ

409:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 21:04:25.27 Vap7+BuA0.net
ピースって行列落ち着いた?
平日昼なら少ないかな?

410:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 21:54:06.25 By1E8SHwp.net
豚骨ラーメンって、塩ラーメンでも醤油ラーメンでもただ「ラーメン」だけど
味噌ラーメンだけは「みそとんこつ」とか言って普通のラーメンよりいくらか高いよね
ふざけてんの?たまに見かける「塩とんこつ」は値段変わらないのに

411:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/25 22:21:48.60 tMD74SGn0.net
>>410
味噌ダレは醤油や塩よりコストが高いから高く設定されることが多い

412:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 00:36:08.14 bp6IWZ9k0.net
>>407
大豚10分はヤベえwww
完食だけでもすごいのに。マッドリスペクトです

413:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 11:59:39.27 8K8WUaZ0r.net
ピースは小が250?
大は?
もう少し食べたいけど多すぎたらどうしようと思う。
夢語みたいにg指定できればいいのに。

414:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 12:05:27.14 29DRKhg30.net
当方ガリガリでピース未経験で750グラムは余裕だけど、がっつり注文して大丈夫なの?

415:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 12:06:24.25 29DRKhg30.net
見た目で判断されて断られたりしないか不安

416:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 12:29:03.50 O64cu9Ld0.net
初回は我慢して大頼んで、完食してみせた後「麺マシってどこまでできるんですか」って聞けば確実

417:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 17:44:46.33 +md9+O/Ka.net
ラーメン屋も大きな声出しはなるべく辞めてさ
マスク外していこうよ
湯けむりの中マスクして麺切りしてるの見るとさ
少し食欲無くすんよ
もうマスクしてないなんてクレーム付ける人なんてほぼいないっしょ
コロナが何者かわからん状態でノーマスク上等のラーメン屋は客もチェック済みでもう行かないし今もきっちりマスクしてる店はよく頑張りましたって客も覚えてる

418:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 17:52:42.41 29DRKhg30.net
>>417
曇らないタイプのアクリルマスク
そんなもんより衛生管理と疾病対策のが優先

419:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 17:54:39.73 29DRKhg30.net
>>416
ありがとうございます!

420:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 18:07:31.79 bp6IWZ9k0.net
>>419
750gは強すぎるだろ、、、
新代田で600が精一杯だよ。たくさん食える人カッケーよな

421:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 18:48:38.00 Eo3cKj2Zr.net
少量で腹一杯のが幸せ。

422:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tX/F)
[ここ壊れてます] .net
>>420
>たくさん食える人カッケーよな
気持ちわりーんだよwてめーは一双叩いてろゴミがw

423:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tX/F)
[ここ壊れてます] .net
たくさん食える人カッケーよなwwwwwwww
何がカッケーんだよwwwwwwww

424:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-XbGV)
[ここ壊れてます] .net
>>417
よくわからん。
なんでマスク外させたいの?

425:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tX/F)
[ここ壊れてます] .net
替え玉7回は強すぎるだろ、、、
三氣で6回が精一杯だよ。たくさん食える人カッケーよな

426:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1202-tX/F)
[ここ壊れてます] .net
>>412
マッドリスペクトってなんだよwwwwwwwww

427:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 22:26:31.77 1U8CHyzBa.net
ふくちやんは旨味が足りないと思うの。

428:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/26 22:34:55.25 ZkK3I+8D0.net
味の素でも持っていけよ

429:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de02-XbGV)
[ここ壊れてます] .net
夢語休日だからピース混んでるだろうと思ったけど、
全然そんなことなかった。
大の麺量聞いたら450だって。
さすがに食い切れん。

430:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 11:01:30.09 2fXIyeUV0.net
750gは袋ラーメンにしたら約9食分ですね
以前、俺の勝手な判断で嫁に注文したラーメン(大盛り300g以上)をぺろりと完食してたし、人間意外と食べられるものかも
グラムさえ知らなければねw

431:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 12:08:00.46 UT/Z6LrZ0.net
>>430
いやー、体感的には3袋≒400gって感じだったよ
750なら5~6袋ぐらいでは?

432:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 19:55:33.97 80wYeD3O0.net
来月、秋田→新潟→福岡に仕事兼旅行なんだけど
新潟情報は集まってるけど、福岡はさっぱり
福岡空港から福岡駅近辺に移動だけど、全国的に有名な店以外でおすすめ教えてください。
3、4件食べ歩く予定です。
あと、割と本気で福岡怖いんだけど
福岡駅近辺で危ない場所、またはエリアはありますか?
俺、カッペ臭ムンムンたから福岡怖い
けど楽しみたいです

433:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 20:44:57.96 FvEqtkE9M.net
>>377参照ね
あと特に危ない所はない
満遍なく危険だから…

434:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 21:01:15.72 mrpduPnKM.net
名代とはかたやと一楽と大砲
歴史遺産なら博多荘

435:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 21:01:28.12 hPRDphgp0.net
>>430
たくさん食える奥さんカッケーな
マッドリスペクトです

436:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 23:39:08.15 h7USLWJf0.net
>>432
出張ということだから、都心部の店で地元志向が強い店を挙げますね。
名代長浜、八ちゃん、元祖長浜屋
名代長浜はオーソドックスな豚骨で、昔から地元で愛される典型的博多ラーメン。
八ちゃんは超濃厚豚骨。福岡でもトップクラスの濃さだから話の種にぜひ。好き嫌いは分かれるけど、評価が高い店なのは確か。
元祖長浜屋は1軒だけしか行かないなら薦めることはないが、3軒行くということなので挙げた。
替え玉発祥の店で、店の雰囲気、システム、味、色んな意味で独特であり、県外の人は衝撃を受けるラーメン店。どういう意味かはググったらすぐ分かるのでどうぞ。
味はあっさり豚骨に化学調味料が効いた感じだから、最近の旨味たっぷりのラーメンに慣れてたら物足りなさを感じるかもしれないけど、謎の中毒性があって地元では結構人気。
こんな感じです。
元祖と八ちゃんは話のネタにもなる店だと思う。

437:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/27 23:57:28.40 YznEbWC70.net
「名代ラーメン亭」は博多駅地下街にあります

438:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 00:00:21.91 iUFmwg8C0.net
>>436
おー!俺も都心部で3店舗ならそこ。
ただし名代長浜ではなく、「名代ラーメン亭」

439:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 00:01:51.47 9cP863tg0.net
八ちゃんは中央区白金にある「 八ちゃんラーメン薬院店」の事だと思われます

440:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7ad-u8vP)
[ここ壊れてます] .net
>>439
やね。太宰府八ちゃんも良いけど、折角福岡に来られるなら、薬院の八ちゃんを食べてもらいたい

441:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 02:11:05.21 wbEz9vjLd.net
この前10年ぶりくらいにその博多地下街でラーメン食ったけど、なんかすげえ臭くなってたように感じた

442:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 11:42:00.13 pA9d/OF90.net
薬院八ちゃんの方が確実にうまいと思うしどうせなら隣の橋本でチャーハンも食べるべき

443:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 12:04:11.19 F14yeA+/0.net
名代長浜ってなんだよwww
長文でニワカ晒す勇気マッドリスペクトですw

444:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 12:09:14.24 F14yeA+/0.net
>>432
一風堂大名本店、博多一幸舎 総本店、などがお勧めです
これらは店でスープ炊いてるので有名チェーン店の本気の一杯が味わえますよ

445:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 12:12:04.79 F14yeA+/0.net
>>432
博多一双 博多駅東本店や横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン内田家もおすすめです
西の僻地で直系家系味わえるなんて面白いでしょ?

446:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 12:13:58.04 F14yeA+/0.net
>>432
あと博多らーめん ShinShin 天神本店なんかも地元民に愛されてる行列店でおすすめです

447:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 12:24:18.85 F14yeA+/0.net
>>432
博多だるま 総本店もおすすめです
骨粉感のあるスープは絶品ですよ
ざっくりとした低加水麺も最高です

448:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 12:52:13.27 7Eu3wKfHp.net
>>432
修羅の国とか揶揄されてるけど、ネットで面白がってアホが書き込みしているだけ。数十年住んでるけど危険も何もないわ。無責任に煽る輩はヨハネスブルグかなにかを妄想しているのかと突っ込みたくなる。
ただ、交通マナーは赤信号で3秒は突っ込んでくるようなのがゴロゴロしている。だからレンタカーなら用心して運転しないと巻き添えを食う恐れがある。
他県の豚骨ラーメンに免疫がない人からしたら、豚骨の濃いのは獣臭(靴下のくさい臭い)にしか感じないからいきなり食べるのは豚骨が嫌いになる確率が高いと思う。

449:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 13:22:39.36 3W97h3FJ0.net
>>432
ラーメンは>>377参考にしたらバッチリです。
怖い場所は博多駅周辺とか西鉄天神福岡駅周辺はほぼ大丈夫
気をつけるなら夜の中洲くらいじゃないかな。
御笠川超えなきゃとりあえずいいと思うよ。

450:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 13:42:53.45 HE3eR+0gd.net
>>448
自覚無いだけで危険すぎて笑う

451:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 14:39:42.63 7/qI2JhdM.net
>>449
その御笠川越えてすぐの悪名高き近辺に5,6年住んでたけど恐怖を感じたことはなかったな
まぁネットの情報を鵜呑みにしてしまうような○○避けにはなってるから今更躍起になって取り消す必要もないかなって

452:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 14:52:48.38 n6VOHy430.net
観光客が絡まれる事は無いよ
そっちから突っかからなければw

453:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 15:24:21.12 ls1y9dS9M.net
傘と鍵のかかってない自転車は半日持たないくらいだな

454:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 16:16:54.93 WCdv4rKEp.net
>>450
今より活気があった親不孝通りや夜の中洲でも普通に歩いてて因縁つけられた事もないし、親不孝に90年代末から2000年代にあったカラーギャングの抗争の時も向こうから因縁つけてくる事など一度もなかった。>>451の地域がヤバかったのは40年前くらいの話。

煽るなら逆に、どこのエリアに行ったらどう危険なのか教えてくれ。

455:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 16:41:44.45 QYBwxN5y0.net
べたなま

456:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 16:43:20.14 3W97h3FJ0.net
べたなまは人によっては腹を壊すので危険です

457:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/28 18:54:05.08 tJlCEmyE0.net
博多弁がいいんだよな

458:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f01-z/1i)
[ここ壊れてます] .net
>>413
茹で前200ぐらいじゃありませんか。大も400あたりかと思われます。

大橋 大や 島系など増す野菜の量は、書かれていても麺量が茹で後ですとかばりり少なくなります。

459:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 01:11:57.77 vzPpqdhy0.net
>>457
ベタナマは博多弁なのか?元祖用語やない?

460:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 06:23:12.68 hba/lG5r0.net
ベタは大阪弁らしい

461:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 09:09:53.81 4ppoNMc/0.net
家1はまずいけど何故かまた食いたくなる中毒性がある

462:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 09:27:44.91 vzPpqdhy0.net
>>461
元祖系は美味い不味いを超えてるからなw

463:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 10:07:52.24 bqDR3k8C0.net
うまいとか不味いで食うもんやないね
存在してるから食う、みたいな

464:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 10:53:21.10 2KRVJLj20.net
何回同じ話してんだよw
痴呆症なんか?w

465:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 10:55:17.95 2KRVJLj20.net
>>454
筑豊やキタキュー行くとマジで野良犬みたいな奴いるけどな
福岡市内は可愛いマイルドヤンキー程度だが

466:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 11:46:24.25 2KRVJLj20.net
>>463
お前そんなに元祖食ったことねぇだろw
ニワカが透けてんだよカス

467:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 175f-bDb7)
[ここ壊れてます] .net
>>466
は?意味不明
10代の頃から最低50回は食ってるけど

468:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 12:33:56.69 2KRVJLj20NIKU.net
>>467
ええっ50回も食ってその感想なんですか?
マッドリスペクトですw

469:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 14:24:05.57 bqDR3k8C0NIKU.net
>>468
このウザがらみ何?
つまんねーからタヒんでいいよ障害持ちw

470:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 14:35:18.30 crCOuHB10NIKU.net
他所でやっとけ
つまらん

471:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 18:46:54.82 2KRVJLj20NIKU.net
>>469
いいからいつもみたいに一双と家系叩きながら二郎をマッドリスペクトしてろよカスw

472:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 18:53:35.57 bqDR3k8C0NIKU.net
>>471
誰と勘違いしてんだこいつw ウケる

473:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 18:58:25.92 2d2vDPpH0NIKU.net
ジジイは無敵やな

474:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 20:21:19.55 VnAoYWm20NIKU.net
>>461
不味いんじゃない。
美味さが控えめなだけ。
似てるようで違うからねw

475:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 22:48:47.50 dnTWfcENMNIKU.net
>>336
佐渡友が入っていない
整形外科の先生に怒られるぞ
やり直し

476:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 23:07:58.35 9s/b8sMZ0NIKU.net
誰も話題出さないけど家3ってどうなん?

477:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 23:16:54.09 QaCQRKy00NIKU.net
家3?
川端に移ったのは家2だが

478:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/29 23:58:44.52 tuMJMt0LrNIKU.net
今泉のこと?知らんけど

479:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 00:22:13.68 aweQ9/iUa.net
>>475
豚骨だぞ。何がやり直しだよw

480:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 10:09:26.94 nVhnV6cC0.net
素朴な疑問よろしいか?
半熟卵どう食べてる?
俺は替え玉ありきの店なら半熟卵は端に寄せておいて、替え玉の時に半熟卵をスープに溶いて頂いている。
これより美味い食べ方あるなら教えてください

481:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 10:14:56.60 Iumx4wiP0.net
半熟卵なんて置いてる店レアすぎだろw
何言ってんだこいつw

482:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 10:19:41.42 nVhnV6cC0.net
あーすまない、味玉と言えば良かったね
スープに溶かせるレベルだから半熟卵で良いと思ってました。

483:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 10:22:19.94 nVhnV6cC0.net
例を挙げるなら一双や一成一代

484:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 11:22:46.75 rsDgpKTI0.net
ラーメンに乗せる味玉って完熟の方が少数派なような

485:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 11:26:00.01 DjhPFtU0a.net
味卵って要るか?

486:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 11:27:24.57 rsDgpKTI0.net
>>485
ラーメンだけだと寂しいから味玉か餃子付けるようにしてる

487:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 11:42:34.70 H1hxqFbx0.net
味玉って冷たいことが多いから入れない
きくらげはトッピングすることはある

488:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 12:04:55.47 U2Oiy+R0a.net
>>391
王餃子でいいのに

489:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 12:07:46.04 U2Oiy+R0a.net
>>432
shinshin、節ちゃん、候補にどぞ

490:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 12:51:46.72 Zr31MEyL0.net
こいつ、手当たり次第に人に絡むのどうにかなんないかな
一人でスレ荒らしてる。ウザすぎる
>>481

491:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 13:04:40.86 Iumx4wiP0.net
>>490
一双家系アンチでスレ荒らしてるマッドリスペクト君が消えたらいいんじゃないかなw

492:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 15:08:19.44 .net
>>490
いや何のためのSLIPコマンドやねん

493:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 18:00:03.71 Zr31MEyL0.net
>>491
家系についてレスしたこととかないんだけどw
そもそも食ったことないから興味ないし

494:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 18:20:45.77 qWUmJkMC0.net
太宰府の飛龍家てどうよ?

495:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 18:21:15.25 O3G5CpsmM.net
>>477-478
親不孝の家だよ。
2年くらい前に見たんで今はないかもだけど

496:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 19:48:43.19 sq/NLETrr.net
>>382
博多区大博町 貴龍軒 ラーメン450円
南区西長住 清陽軒 本店 ラーメン400円
南区野間 大ちゃんラーメン ラーメン500円
>>494
美味しかったよ

497:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 20:19:32.72 QjlV6FKYa.net
>>496
おー!ありがとう!
大ちゃんもまだ500円だったか!

498:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMde-u8vP)
[ここ壊れてます] .net
>>336
城南区のはいどを追加で

499:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 20:57:59.46 sjeqXzYW0.net
>>495
屋から喧嘩別れしたのが家1
家1からさらに飛び出したのが家2
親不孝の店はこの流れとは関係なく
屋が公認した第三者なので家3じゃない
名前も元祖長浜屋親不孝通りラボラトリーだった
今は長浜屋の名前は消え
ラーメンらぼとなっている

500:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 21:01:18.85 QP13jjk9d.net
親不孝、長浜界隈なら一心亭が無難ではないか?

501:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 21:10:44.34 qWUmJkMC0.net
>>496
サンクス!
今度行ってみる。
まともな家系は内田家しか食べたことないので。

502:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 21:28:34.83 Zr31MEyL0.net
>>500
そうだね。一心亭が攻守踏まえた落としどころになると思う

503:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 21:32:05.69 sjeqXzYW0.net
親不孝界隈なら
呉朝明
やまちゃん

504:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 22:22:00.95 kPBlzD5mr.net
親不孝界隈ならDRUM Be-1裏手の将丸の濃いめ豚骨ラーメンおいしいよ
白黒赤和とあって平日ランチだったら少食向け、半ラーメンと半マヨネーズチャーシュー丼のセットもあってラーメンと飯で腹八分で夕飯も食えるから好き

505:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 22:41:14.41 Cdj6SM6n0.net
>>498 それはちょっと違うような・・・。
観光客には不便だし、人気店ってほどではないし。歴史もないし。

506:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 22:44:03.95 /9sEVNyaM.net
>>505
長期休業&移転したせいで客足遠のいてるけど、元はピークタイムは店外まで行列ができるような人気店だぞ

507:ラーメン大好き@名無しさん
22/09/30 23:11:03.02 Zr31MEyL0.net
>>505
はいどめちゃくちゃ美味いよ


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