22/09/19 17:08:34.60 N289N//f0.net
>>170
その店は麺を鍋で人数分まとめて茹でるのか？
新福菜館はそうするけど、あとから店に入ってきた客の分の麺を入れられると
鉢の中の麺の何本かは半生になってたりしてたな
昔やけどな。堀川三条店のオーナーがまだ本店の麺茹でしてたころだ
めったに食べられないから貴重な体験だ（笑）
22/09/19 17:08:34.60 N289N//f0.net
>>170
その店は麺を鍋で人数分まとめて茹でるのか？
新福菜館はそうするけど、あとから店に入ってきた客の分の麺を入れられると
鉢の中の麺の何本かは半生になってたりしてたな
昔やけどな。堀川三条店のオーナーがまだ本店の麺茹でしてたころだ
めったに食べられないから貴重な体験だ（笑）