王道家75at RAMEN
王道家75 - 暇つぶし2ch500:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:13:03.36 mM5+uSAG0.net
>>490
ゆっくり朝イチの動画出してた気がする
今の柏は昼過ぎとか夜もダメな時が多いみたいだから、行くなら朝イチ以外選択肢ない感じか

501:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:15:11.31 mM5+uSAG0.net
>>493
そんな感じじゃないよ
時間帯にもよるけど、アットホームな時もあるし
俺は白楽で家系食べるなら末廣家の方がおすすめかな

502:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:19:56.17 1SDcvt/Zd.net
時間で味かわるなんて駄目だろ。
素人が作ってるんじゃないんだから。
金取るならいつでも同じ味を提供しろ。

503:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:30:45.15 7UZbzGyhd.net
>>497
出来るわけないだろバカ
同じ味に拘るならカップラーメンでも食べてろ

504:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:35:11.48 5u1YIVoIa.net
そこで商店系ですよ(^^)

505:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:37:57.83 A08ujXct0.net
厚木家はどの時間行っても
ブレ幅少ないよ。
店員さんが優秀だから。
「本物はウチと厚木家だけ」だっけ?
全然レベル違うよ。
厚かましいよ。マジで。

506:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:39:21.43 RcI7C2sJ0.net
やっぱCKが一番味ブレなくていいんだよな

507:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:45:46.71 20wKa5G/0.net
>>501
厚木家レベルのCK開発してくれ、科学者さん。

508:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:51:10.50 89ST1kyaa.net
厚木家とか吉村家のオペレーションは見てて楽しい。

509:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:51:31.20 BOP2A/Uta.net
ブレに気がつくのはお前らみたいにレベルの高いマニアだけ
一般人には分からんよ

510:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:52:54.87 QBsPOCSSr.net
特定時間帯の杉田家とか高松家とか
メインの寸胴じゃなくて背ガラ入った手鍋にサブスープ入れてコンロにかけて仕上げて出してたりするな
魚介系の店とか炊き続けたら味が変わるラーメン屋と同じ手法なんだろうけど
経験上あれが一番安定して美味いから、手間かけたらブレ抑えれるんだろうとは思う

511:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:52:58.91 QBsPOCSSr.net
特定時間帯の杉田家とか高松家とか
メインの寸胴じゃなくて背ガラ入った手鍋にサブスープ入れてコンロにかけて仕上げて出してたりするな
魚介系の店とか炊き続けたら味が変わるラーメン屋と同じ手法なんだろうけど
経験上あれが一番安定して美味いから、手間かけたらブレ抑えれるんだろうとは思う

512:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:53:33.64 A08ujXct0.net
>>504
3回4回行けば誰でも分かるよ。

513:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:54:47.96 Y5Kf37/v0.net
王道家の従業員って年収どれくらいもらえるんだろう?

514:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 08:58:30.11 JN4ZVdGl0.net
島やん動画でせんだい店主が清水さんを暗にディスってるよね
ガラをばかみたいに入れるなら誰でもできる、開店当初は今より塩分スープ濃度が高かったが腕が必要な繊細な味で勝負したかった、
二郎でも一概にガッツリ乳化系の店が評価されてるわけじゃないしね
他の飲食業でもそう、日本料理やフレンチでも
料理ってそんな単純なものじゃないでしょ
ガラ馬鹿の清水さんは、今の柏店で更に倍のガラを投入したらもっと美味くなる、3倍のガラを投入したら更に美味くなる考えなのかな

515:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:08:47.06 20wKa5G/0.net
>>501
厚木家レベルのCK開発してくれ、科学者さん。

516:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:09:02.53 Y2T/Sz3er.net
との丸家と清水家行ってみてー!

517:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:10:34.24 Y5Kf37/v0.net
>>415
取手は3年前位から月2~3回朝一メインで通っているけど超上ぶれは1回だけかなー
逆に超ハズレは2回あった。
注文間違いは1回あったな。
でも比較的安定してるしこれからも通うつもりです

518:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:16:25.82 20wKa5G/0.net
>>511
清水家は煮干しラーメン食べた後に
持ち帰り用の油そばをテイクアウトできたらいいのに。

519:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:17:59.58 0wCdzVfid.net
お前らロイドネタ答えるまで連投してくれよw

520:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:20:58.12 Ve7OL+lI0.net
>>514
よう田中!

521:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:25:19.69 JN4ZVdGl0.net
自論のラーメン店の場所は関係ないの実証をゴリ押しして、鶴巻さんに交通の便が明らかに悪い物件を案内したのかねえ
横浜なんて美味い家系結構あるんだから、場所悪かったらハンデになるに決まってるじゃん
どっちに転んでもいいように兄弟子にマウント取りたかったのかね

522:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:47:38.59 ZlrVlOC50.net
サンポーの動画アンチから
ガン逃げして何で消したか答えて欲しいわ

523:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:49:18.81 ZlrVlOC50.net
>>492
君みたいに美味けりゃなんでもいいとか
思ってるからミタ盛りみたいなことする
やべー信者がいるんだろ

524:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 09:59:26.97 IvAFIbxI0.net
>>517
今日の配信で是非聞いてくれ

525:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:00:47.98 RcI7C2sJ0.net
3倍ガラのCKスープが本物

526:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:29:06.10 mM5+uSAG0.net
ゆっくりは王道家アンチなのか?
信者がなんかツイートしてんな
動画見る限りそうは思えんが
信者は王道家美味い! 清水がいう事はその通り!
みたいな感じで凄く好き

527:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:31:20.71 xWj1pDlta.net
>>518
自分の食べたいもんを自由に食べれるのが家系の魅力。
ミタさんが信者?
王道家の常連さんなだけ。
頭悪いから他人に信者なんて
言葉を言えるんですよ。
あなたが他人に信者と言われたら
腹たちませんか?アホ信者。

528:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:36:49.12 sVDHruQpa.net
>>521
ビジネスアンチだよ。
アクセス数伸びるのわかってるから
清水家に炎上覚悟って動画をあげる。
王道家がめちゃくちゃウマイとは思わないけど中毒性があるのは確か�


529:B 清水家の動画がわかりやすいね。



530:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:39:18.73 ZlrVlOC50.net
>>522
別に腹たたないよ
だって君が1番信者丸出しだもん
自己紹介ありがとうな

531:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:45:01.70 KPgZ/Oawp.net
>>522
よう信者!

532:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:47:14.13 7AvWBoDG0.net
>>509
清水さんの凄いところは入れる量じゃなくて抜くタイミング(技術)
骨と肉の美味い所をグッと出して、雑味や骨感が出る前に惜しげもなく抜けるところ

533:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:53:02.54 WG6XIBs8a.net
>>526
昔の柏はもっとガラを交換してたよ
最近はガラをケチってるんじゃない?

534:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:57:13.99 1SDcvt/Zd.net
>>498
一歩譲ってブレはわかるけど
夜はまずいっていうコメント結構あるじゃん。
まずいまで言われるのは駄目だろ。
店の評判落ちるよ。

535:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 10:58:55.97 7AvWBoDG0.net
>>527
そうだね、、だから清水さんにはもっと店に入ってもらって柏の味だけはブラさないようにして欲しい。

536:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 11:09:10.82 Qu80LF+Oa.net
>>528 夜はマズイではなく朝一に比べたらパンチが弱く感じる。だから朝一食べる人にはマズイになるんだが夜の味になれてる人は強すぎて朝がマズイになるんだよ。吉村家の社長の時間に客がつくってのを忠実に守ってるんだよ。
朝は朝の夜は夜の味わいがあるよ。

537:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 11:10:10.35 mM5+uSAG0.net
>>523
なるほどね
清水家の動画も伸びてるもんな
味に関しては好みだからアレだけど、中毒性は、、、

538:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 11:11:45.69 A08ujXct0.net
>>522
気持ち悪い。

539:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 11:15:35.87 mM5+uSAG0.net
>>526
清水の時はそうなんだけど、チームベトナムの時は雑味というか荒々しいだよな
ま、そこが良いんだろうけど

540:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 11:23:20.61 1+fPTVxA0.net
神道家のプルプル丼アリオ丼っになって気持ち悪い

541:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-sMW4 [106.130.227.30])
22/07/31 11:48:37 FswHpX+ga.net
>>531
千葉県の話ね。
千葉家、末広家、濱野家、裏武蔵家は
美味しいけど毎週はキツイ。
美味すぎるから満足度が高いからしばらくいいかなってなる。
王道家はなぜかわからんが
毎週食べたくなる時がやってくる。
なんだろう、あの背徳の館は。

542:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 11:52:49.16 juAskBv0d.net
信者のみんな、ちゃんとPP取れたか!?
今日も系列店は大行列!

543:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:05:16.26 5GOPXx0Cd.net
ロイドの2人に塩っぱいと評されて逆ギレし関係絶った
アイツらは味が分からないと
自分は食ったこともない他店を好き放題言ってるのに、器の小ちゃい男だよねw

544:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:10:40.13 A08ujXct0.net
>>537
なんか小学生みたいだな。

545:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:19:07.07 mM5+uSAG0.net
>>537
あんだけ家系を食べ歩いているロイドたちが塩辛い
そしてランキングにも入れない
清水悔しいだろうな
あんだけ本物はウチと厚木家だけど吠えてるのにw

546:510
22/07/31 12:22:12.42 3Fb9ohVd0.net
>>537
ほんそれ。
ロイドは少なくとも清水さんよりも食べ歩いてるわけで、客観的に評価できるんだよ。
自分が求めたような評価でないと切り捨てる裸の王様。

547:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:24:08.89 wQI6IJdo0.net
作り方は昔の吉村家だけど味は違うって話だろ。料理ってのは材料工程が同じでも全く違うものが出来るものよ。

548:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:30:21.26 GkwJHgBWM.net
ロイド問題の本質わかって無さすぎ
ロイドは厨房や営業風景撮影させてもらって動画にして金を稼いでたわけだ
それは王道家にとってもメリットがあるから許可してた
いわばビジネスパートナーの関係だったわけだな
普通ビジネスパートナーの評価が下がるようなことしないだろ?
社会人いればわかるよな?
王道家のラーメンにケチつけるということはただの一般客に自ら成り下がっただけのこと
非は完全にロイド

549:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:37:06.03 ll/XBB6Ra.net
>>542
業務委託契約が切れただけじゃない?

550:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:45:14.98 mM5+uSAG0.net
ロイドたちは王道家から離れて正解
清水と一緒にいてもメリットがあまりない
他店の悪口を平気で言うし、パフォーマンスだけで厨房に入るばっか
ここだけ持ち上げたら、毎日厨房に立ってる他のお店に失礼

551:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:47:40.13 9/TrOwZMd.net
ロイドって他店で濃いめ硬め多めで食ってなかったっけそのロイドが塩っぱい評価ってよっぽど塩っぱいかったんだろ

552:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:55:18.98 Vz+3dMRgM.net
>>537
何年か前の家系ランキングで王道家が他の家系より下だったからそれで怒ったのだと思う
もとはと言えばロイドとかいう奴に影響されて清水さんもユーチューバーになったわけなんだが

553:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 12:58:30.30 Ax9/7tPK0.net
くっそ塩っぱいのを「突進力がある」とかかなりオブラートに包んで言ってるにも関わらず
清水がキレて度量の狭さが明らかになったエピソードだった

554:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:04:29.94 I9vbG3vaM.net
全員見当はずれ
すする本に王道家入ってないけど
サイン会で王道家店舗を貸す器量を見せてる

555:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:06:54.14 2qP1ZQk4M.net
デフォルトで 他の店の 硬め濃いめだから
これ知らないで薄めたのまないでいったら
しょっぱい 言われるの当たり前
薄めでも 少し しょっぱいぐらいだしな
ご飯のおかずなら何だってご飯で中和させるつもりだったらご飯食べ放題のオプションでもつけないとだめだろうこれ
まあ、ポテトチップス効果みたいに 意図的に しょっぱい 設定 にしてるみたいだけど

556:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:07:34.47 juAskBv0d.net
乗っかりたかっただけやろ
乗っかり芸は達者だからな

557:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:07:42.63 2qP1ZQk4M.net
>>548
まだ利用価値があると思ってるからじゃないの?

558:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:08:14.82 AWYk57or0.net
何年ぶりか関東帰ってきたら色々様変わりしててびっくりだ。白いまつげの人って今どこにいんの

559:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:10:34.40 0n2Pw9Dz0.net
100万人YouTuberに会場で使って貰えて宣伝になるから貸しただけだろ
ひげさんのひろゆき然り箕輪のホリエモン然りバレバレ過ぎて下品だよな

560:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:11:37.46 mM5+uSAG0.net
ロイドとススルじゃ登録者が違いすぎる
そりゃ清水もヘラヘラ媚びるだろ
自分のお店が載ってないのにサイン会するんだぞ
一般的に常識のある企業の社長がするか? 

561:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:14:43.12 Vz+3dMRgM.net
そうそう
SUSURUの影響力は段違いだと思う
ロイドとかいうの切っても何も影響ない

562:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:21:17.75 0n2Pw9Dz0.net
ロイドと動画NGのラーメン屋でかち合った事あるけどあの女の人の化粧だかの匂いがキツすぎるんだよねラーメン屋で隣になったら最悪よ

563:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:24:31.67 18U/6bb6d.net
ロイドは年間200杯以上の家系食べてるようだし、客観的指標として、そのロイドが最高と評した王道家というストーリーだったかな
だから取材に協力してやったのに塩っぱいと評されランキング外
しかもランキング1位


564:は、会長の寵愛受ける憎き杉田家 顔真っ赤にして荒れ狂うシミーが想像できるw



565:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 13:25:51.95 FanopdO+r.net
最近食べに行かなくなったな
飽きたっつーか純粋に味の当たり外れの差がでかすぎて
熊田家なら行きたい

566:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 14:15:31.19 Ne1Of+1O0.net
去年の今頃、たくさんYouTuber抱えて配達させた企画あったと思うんだけど、みんな関わらなくなって草

567:510
22/07/31 14:17:38.18 3Fb9ohVd0.net
>>548
王道家が勝手に乗っかってきただけだろ。
結果的に宣伝になってるわけで図々しすぎるんだよ。

568:510
22/07/31 14:21:07.62 3Fb9ohVd0.net
>>559
結局何がやりたかったのかわからんかったな。
企画に継続性が無くて知らぬ間に尻すぼみになってばかり。
油そばもそうなるだろうな。

569:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 14:22:33.94 ghMbUcF40.net
>>559
だってつまんねーもんあれ

570:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 14:46:41.52 Djp+p8h60.net
>>542
そうなんだよね。
個人的なラーメンのレビューなら問題ないんだけど、潜入取材をさせて貰った以上お店がプラスになるような伝え方をしないとね…

571:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 14:56:22.57 W+YDbzyed.net
ニセモノだから忖度してもらわんとな

572:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 15:25:24.58 3n/GB4RjM.net
思いつきで適当やってるだけだからな
数年後の凋落が目に見えるようだわ

573:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 15:45:23.38 6YwwCACGM.net
>>542
王道家問題の本質わかって無さすぎ
王道家は厨房や営業風景撮影させてもらって動画にして金を稼いでたわけだ
それは輝道家にとってもメリットがあるから許可してた
いわばビジネスパートナーの関係だったわけだな
普通ビジネスパートナーの評価が下がるようなことしないだろ?
社会人いればわかるよな?
輝道家のラーメンにケチつけるということはただの一般客に自ら成り下がっただけのこと
非は完全に王道家

574:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 15:51:33.23 6YwwCACGM.net
>>440
島やんと組むのは嫌で清水のとこには修行に行かない
三浦家に修行に行ってでぶちゃんの人と組む
っていう判断は的確な気がするわ
後者の二人は比較的まともそうだもん
清水さんに借り作ると何言われるかわかんないし、弟子になんかなりたくないね

575:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 15:51:35.94 YLVnxzula.net
自家製麺も大したことないし、ガラの量しか自慢出来ることないんですかって質問しようっと

576:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 16:04:25.50 0n2Pw9Dz0.net
>>568
ガラの量も怪しいけどな入れ替えの頻度は一日中張り付いた事ないから知らないけど一回に入ってる量で言えば末廣家の方が入ってんじゃね?
それより寸胴を混ぜれて1番いい時に骨割って髄の味をバーンと出してやるこれが本物の技術だって感じなんじゃない?

577:510
22/07/31 16:26:33.90 3Fb9ohVd0.net
しみーは敵作りすぎ。
最近は信者を背を向け始めたし。

578:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 16:27:24.19 Y5Kf37/v0.net
どうでもいいけどガブリエルの食いかた何か腹立つw
わかる人います??

579:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 16:43:37.03 km9XNP9ba.net
王道家うまいな〜

580:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 16:47:41.24 RnQRxB2xa.net
>>571
ガブちゃんの悪口はそこまでだ
食べ方で言ったらシミーの立場が…

581:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 17:14:21.47 6YwwCACGM.net
でぶちゃんの人、どっかの動画で「豚骨ラーメンってなぜか簡単だと思われてる。気合と根性で作る、みたいな。いろいろ細かいこと考えてるんですよ」って言ってたから清水発言は思うところあっただろうな~

582:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 17:24:01.52 OjGUHmUzM.net
清水社長ホントすごいよ
家系のみならずラーメン業界全体へ影響を与えてる
大勝軒もいまや王道家傘下だしな
確実にラーメン2.0の世界が見えてきてる

583:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 17:25:38.22 HjLUdFIpa.net
>>508
240万位じゃ?

584:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 17:26:52.26 6poLwtt0a.net
飽きっぽい清水の日常

585:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 17:46:58.35 Fd0ZdgUP0.net
東海地方みたいな未開の地じゃみんな諸手をあげて喜んでるよ
清水と写真撮ってはしゃいでるわ

586:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 17:51:46.42 Y+H3j2zsd.net
>>574
王道家ファンとか言ってるのにつじ田にラーメン屋から見ても清水は本当に凄いのか聞いてたよね

587:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 17:53:29.72 nUTXs1UAa.net
>>560
さすがにあれはススルに
批判的な意見は結構あったけど
清水にケチつけてるやつはいなかったそ

588:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 18:04:46.36 JN4ZVdGl0.net
MEN-EIJIチャンネルの末廣家の動画で、事前情報ではスープが薄いシャバシャバと聞いてたけど、全然そんなことなく美味しかったと
その事前情報は交流のある清水氏に吹き込まれてたんだろうなw
こういう同業者へのネガティブキャンペーンは碌でもないよね

589:ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-AIqK [133.106.38.141])
22/07/31 18:21:53 OjGUHmUzM.net
都合の悪いことは全て清水社長に押し付ける
これもう現代の魔女狩りだろ

590:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-g6wj [49.98.152.129])
22/07/31 18:34:27 Y+H3j2zsd.net
>>582
どこが魔女狩り?w

591:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df53-8WuL [125.1.39.54])
22/07/31 18:49:15 hWInbGrK0.net
>>575
アンチの肩持つ気もさらさら無いが
無闇矢鱈に持ち上げ過ぎるのも引くわ

592:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:03:05.38 20wKa5G/0.net
このスレ、次回から
王道家アンチスレ76にしたほうが
良さそう。
アンチしかいない。

593:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:15:01.23 wdCTqS8xd.net
家系ラーメンの向上しか考えてないから煮干しラーメンや油そば作れるらしいな
他の家系ラーメンしか置いてない店はガラケチって不味いらしい食べてないけど

594:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:16:38.60 vh9RXrGCd.net
王道家の良い話が少なすぎるんだよな
情けない話とか理不尽な話、矛盾した話ばっかり
寄付したり奉仕活動してるのは良いんだけど、それだけなんだよなぁ

595:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:21:16.96 zf+m9IxhM.net
寄付や奉仕活動してるラーメン屋が他にどのくらいあるんだ
直系でやってるとこあるか?
社会貢献ではなく反社会的なことして逮捕された人はいるねw
いつまでも前科者にすがりついてる奴らの何が偉いんだ?

596:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:23:42.05 Y+H3j2zsd.net
>>586
おいおいアンチコメントは金払って書かせてるんだぞ>>172見ろよ
そんなスレタイにしたら清水の戦略狂うだろ

597:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:24:50.94 vh9RXrGCd.net
>>588
でも清水も捕まってないだけで暴行しまくってたじゃん
学生時代も喧嘩に明け暮れて、王道始めてからも武蔵家までシュウを殴りに行ったり

598:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:27:10.24 vwDQmhd60.net
>>588
吉村実は寄付してるらしいよ

599:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:27:54.59 Y+H3j2zsd.net
>>588
直系店が社会奉仕活動やってないエビデンスを出せよまさか公にしてないからやってないとかのとんでも理論じゃねーよな?
社会奉仕活動なんて公にせずやってる所が殆どなんだぞ?寄付金控除があるんだからむしろやってる所の方が多いだろ

600:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:29:59.44 4QXDyxLZ0.net
前科持ちマンセー
社会奉仕批判
いよいよアンチは王道家憎しで頭イカれたみたい

601:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:31:56.53 d7uhPLLP0.net
>>588
これって外面だけよくして
従業員我慢させてるだけやん

602:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:33:06.58 evNiufZad.net
ゲイツの寄付は
税金対策と印象操作
財団は儲かるとゲイツは言っている

603:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:34:48.19 zf+m9IxhM.net
前科持ち一族信者
社会奉仕を批判しだしたら終わり
アンチである以上に人でなし

604:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:41:55.77 hWInbGrK0.net
>>590
そんな事言いだしたら吉村どうなるよ
つべに証拠映像沢山あるだろ

605:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:41:59.93 nUTXs1UAa.net
>>592
悪魔の証明ワラタw

606:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:44:20.11 ZlrVlOC50.net
厚木家に盲導犬の募金箱あったね

607:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:46:53.01 Rmwirumv0.net
松飛台のとの丸行ってきた
最初旨かったがどんどんしょっぱさが増してくるな

608:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:49:08.75 sXRUbhn80.net
三浦家もそうだけど千葉家とか末広家も食べにいってたよね?話の流れでdisったりしないか心配になる

609:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:56:32.58 Y+H3j2zsd.net
>>598
悪魔の証明でもなんでも無いよね、個人事業主であれば誰でも知ってる(もちろん法人も)寄付控除を活用してない前提の方がおかしい

610:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 19:59:56.43 vh9RXrGCd.net
>>597
そう、だからどっちもどっちなんよって話よ

611:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:05:27.28 0n2Pw9Dz0.net
>>593
社会奉仕批判してる奴どこにいる?もしかして幻覚でも見えてるの?www

612:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:16:22.22 vYvkLSKKM.net
ラーメン屋など基本的に不良がやってるパターンが多い
期待するのは大きな間違いだと思う

613:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:16:39.00 vwDQmhd60.net
奈良に金曜日行くらしいね

614:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:18:05.97 ZlrVlOC50.net
コメント選んでるな

615:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:20:23.06 g7nNQcqk0.net
最初の合言葉は 佐野!
懲りないねぇ

616:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:25:42.49 Ic/MF8RZp.net
いい加減つじ田と絡むのやめてほしいわ。

617:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:32:47.43 NMWRaLkk0.net
王道家スレが延びるってことは清水社長の勝ち!
すべては掌の上でころがされてるアンチw
明日もおいしい王道家さんにお世話になります

618:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:34:26.01 vwDQmhd60.net
明日は定休日です

619:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:35:28.61 kmVz1Pe10.net
つまらん

620:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 20:36:32.67 vZFNoTKe0.net
杉田屋NGワードにしてるの草

621:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:05:21.26 T8z7SM+wd.net
たなたいくんきたw

622:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:13:18.88 pT8Y1uZ40.net
クソつまらん
厨房に立てよゴミ人間

623:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:14:40.61 F7LqX0ob0.net
>>609
おそらくつじ田が利用してる側なんだけどな

624:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:20:56.71 YLVnxzula.net
破門されてるだけあってスープも麺も直系には遠く及ばない。なんだ、あの麺は?不味すぎるぞ

625:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:27:21.11 wBzG8eshM.net
肝心の質問が来ても 二人がゴルフだの金子だの言ってるからぼかされちゃってるよね

626:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:39:40.40 wBzG8eshM.net
相変わらずこいつら 至近距離 で マスクなしだな

627:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:40:14.03 Y+H3j2zsd.net
コメント選びすぎ

628:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:44:07.37 wBzG8eshM.net
ゆっくり解説気にしてたんだなwwww

629:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:51:41.92 wBzG8eshM.net
結局肝心な質問は 回答なし に終わっちゃったな
ゴルフとかどうでもいいのに
コメント拾ってきますとか言っときながらこれだよ

630:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 21:52:49.79 ZlrVlOC50.net
痛いところ突かれたら答えない
ゆっくり解説が効きまくってた
サンポーについてはノーコメント
杉田家のことについては語らない
感想を言ってるだけで批判してる自覚なし
何でも答えるとはいったいw

631:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 22:05:15.11 d7uhPLLP0.net
嘘ばっかり

632:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 22:14:45.98 IlBC5VnY0.net
ここ最近特に麺の品質が下振れているような気がしているので、


633:YouTubeで王道麺の製麺所紹介してくれないかな。製造工程見たいわ



634:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:02:12.69 YLVnxzula.net
嘘道家

635:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:11:42.51 Li+e4orH0.net
他人が言えば批判で自分が言えば感想

636:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:13:46.49 VwfaMBMn0.net
YouTube最初見てたけどもはや見てもいない。このスレもchmateで惰性で見てるだけ。アンチ増えたよね。

637:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:14:32.75 Enz5FE+B0.net
佐野って聞いてて不快だったわ人間として品性の欠片もない二度と食いたくないわこんな人間の作る物

638:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:19:01.65 nUTXs1UAa.net
>>602
「無い」事を証明しろって
悪魔の証明そのものだろ
頭悪すぎんぞ

639:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:26:50.11 kmVz1Pe10.net
おそらく皆が一番不快に思っているであろう他店への悪口を個人の感想と言い切っている時点で根は深いと思ったよ。同時に清水は馬鹿だから仕方ないとして辻田への失望が高まったわ。

640:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:29:29.74 Y+H3j2zsd.net
>>630
であればなんでも言えるよね?
君は内部の人間なのかな?

641:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:42:43.38 mRoBUCTU0.net
清水またアンチに勝ったのかw

642:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:49:57.34 cOJZ+8E1M.net
>>631
なんか今日は少しイライラしてる感じが見受けたみたいだし
なんか本性が垣間見えたような感じがするのは俺だけだろうか

643:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:52:18.12 Y+H3j2zsd.net
>>634
サンポーの件もあったし炎上するような事言うなって釘刺されたんでしょ
それなのに辻田カズカメラマンにイジられてイライラしてたんじゃね?

644:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:54:20.91 JExykWJG0.net
言ってることブレブレだからラーメンの味もブレブレなんだよ

645:ラーメン大好き@名無しさん
22/07/31 23:55:03.99 cOJZ+8E1M.net
>>635
違う違う清水じゃなくて つじ田の方
珍しく荒い言葉も言ってたしな

646:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-g6wj [49.98.152.129])
22/08/01 00:27:43 sSNEa5Osd.net
>>637
つじ田はオーパスプレゼントさせられたからじゃね?11年なら6万位か?

647:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 01:28:15.64 +f5dxEIV0.net
つじ田がうまいつけ麺屋を言ってたけど聞き逃した

648:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-20Iu [49.98.168.219])
22/08/01 01:33:52 LrxNBEgJd.net
>>639
吉左右だよー
うまいよー

649:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 02:01:47.58 +f5dxEIV0.net
>>640
ありがとう

650:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 03:37:52.51 k0Vd9LC30.net
シミーかなり言葉選んでたし
痛い質問回避してたな
アンチの攻撃大成功してるやんけ

651:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-sMW4 [106.130.227.220])
22/08/01 04:34:16 qrDa4lNta.net
柏行った時ゆっくりラーメン解説について社長、朝一キレてたな〜

652:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-ed// [49.98.162.213])
22/08/01 04:49:22 3O0A4hk+d.net
ゆっくりにブチギレ吹いた

653:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 05:44:12.62 k0Vd9LC30.net
スタッフがリアル食レポの時
リスクリスク連呼して唐突にスパチャ3000円
入らないとこのチャンネルではやらないって
言ってたから相当サンポーの件でお叱りうけたんだろw

654:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 05:51:01.64 S/spv9mJ0.net
4つ読まれたわ

655:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 07:03:47.73 anSs469b0.net
>>590
学生時代のは嘘だぞ
兄貴が同学年だけど当時は自分が不良じゃなくても市内、近隣市のヤバい奴はみんな名前知ってた
けど清水なんて有名な不良の中に居なかったと

656:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 07:23:23.82 CoI56Ah4M.net
王道家のガチ勢が行ったんですかね?

URLリンク(twitter.com)


657:toya1223/status/1553621922868772864?t=BDR16r-NrZKWtEXGohM13w&s=19 (deleted an unsolicited ad)



658:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 07:25:37.50 0pTaFSAk0.net
何も答えないライブ配信なのに高額スパチャ要求w

659:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 07:39:56.88 anSs469b0.net
>>648
こういう事発信するようになったら駄目だよなぁ…
気持ちは分かるけど
家系なんてどんなもんか知らずに食ったら最初しょっぱくて完食できないなんてよくある事だしなあ

660:510
22/08/01 07:58:26.93 l2qiB+Omd.net
>>588
節税対策かもしれんよ。
寄付すれば善人という仮面は被れる。
それで助かっている人がいるのならそれもまた評価ではあるが。

661:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 07:59:51.21 x8Nqib8g0.net
系譜で判断してほしくないのに家形と名乗るのはなぜなんだ?

662:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 08:00:12.65 x8Nqib8g0.net
家形じゃないや、家系

663:510
22/08/01 08:00:48.53 l2qiB+Omd.net
>>619
コロナは心の病らしいぜ。
あんたもお大事にな。

664:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 10:58:33.79 CoI56Ah4M.net
>>647
清水って名前に成ったのは婿さんだから。旧姓は違うんだわ。

665:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 12:06:17.28 rgKo3kgF0.net
ABEMAの美味しんぼがラーメン屋の回なんだけど、本物偽物論議やってて、清水社長呼んでこい言われてるの草

666:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 12:53:16.95 AbqnhmZh0.net
ゆっくりラーメン解説、クソ嫌いだったけど油そばリニューアルしたのは
認める。ただリニューアルした油そばも、問題がわかってない。
ビジュアルが貧相なんだよね。
ウーバーイーツをやめて、
油そばに最初からオニオンチップ、キクラゲ、無限ニンニク入れたほうが流行りそう。

667:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 12:57:15.22 C5vTFhVH0.net
柏で巨乳多めのメンエス店ない?
王道行くためだけに行きたくないんだよな

668:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67da-QWZF [118.21.29.39])
22/08/01 13:17:35 RwmY8Pff0.net
もう末廣家のコロナで本位ではないが客、従業員

669:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-20Iu [49.98.168.219])
22/08/01 13:17:48 LrxNBEgJd.net
辣油を卓上におくべき。辣油とお酢だよね、あぶらそば

670:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-sMW4 [106.130.227.183])
22/08/01 13:18:27 T1qI9v+sa.net
>>658
チェリーのゆかちゃんで我慢しろ

671:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67da-QWZF [118.21.29.39])
22/08/01 13:19:46 RwmY8Pff0.net
のために臨時休業するってやめろよ
定休にさっさとして臨時休業の理由を回りのせいにするなよ
あと本位じゃなくて本意でしょ

672:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-sMW4 [113.154.244.41])
22/08/01 13:21:48 AbqnhmZh0.net
>>660
変に上品ぶってるからね。
王道家はつじ田じゃないんだから
目指すはジャンキーな油そばだと
思う。
ラー油、揚げ玉とかさあったり
してもいいけど、今のままじゃ
貧乏な油そば。

673:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-JRG0 [106.72.38.2])
22/08/01 13:22:45 C5vTFhVH0.net
>>662
なぜそれを王道家スレに書くのか

674:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-JRG0 [106.72.38.2])
22/08/01 13:23:33 C5vTFhVH0.net
>>661
ピンサロは病気が怖い
メンエスのHJがいい

675:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 13:43:54.45 xqCN4tDIM.net
清水家 油そば
リニューアル後
URLリンク(i.imgur.com)
ほうれん草→メンマ+ネギに変更
リニューアルという言葉を使って改善してるように見せてるけどほうれん草の価格高騰による原価抑え
ネギも本来は臭み消しに使うような先の部分に見える(ちゃんと洗わないとヌルヌルなんだよなここ)
そもそも家系らしい油そばということで売ってたと思うがこれだと高いだけの平凡な油そば
清水社長どうした?

676:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 13:44:31.38 ehFeWOwva.net
武蔵野アブラ学会の方が美味いな

677:510
22/08/01 13:47:59.57 4E+DFxe0d.net
>>666
油そばにほうれん草を入れるセンス…。
今更気付いたのか。
ほうれん草が高いからかな。

678:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 13:59:01.36 NoWMRH6cp.net
旧王道家2階にあったヘルスとかゴルフ屋はどうしてんだ

679:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 14:02:50.17 LrxNBEgJd.net
うまそうな白髪ネギやってんだから青ネギじゃなくてそっちじゃあかんのかな
モヤシとかもいいと思うんだけど
やっぱ油そばは辣油とお酢とマヨネーズでたべたい

680:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 14:06:50.08 yS6MFI1aM.net
相変わらず貧相に見えるな
味さえうまけりゃ文句は言わないが
前のバージョンはかなりやっつけ仕事だった
そりゃあ皆ケチつけるのも分かるよ

681:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 14:21:33.81 Yxs3Aohw0.net
>>548
そこは器量じゃなくて度量なのでは?

682:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 15:07:55.45 MYQPoVjj0.net
糞不味そうでワロたww
やっつけなら辞めたらいいのに
こんなんで750円とかすんだろ?

683:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 15:08:06.86 qv/gNMWCa.net
>>655
嫁さん2人とも清水だったのか

684:510
22/08/01 15:13:13.17 eWgAUvb8d.net
油そばなんて具なんかしょぼくても美味いものは美味い。
長靴履いて珍々亭で修行するべき。

685:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 15:20:47.78 U1WMzr0md.net
家系ラーメンって難しいし、油そばも煮干しも簡単だと思ったんだろうなw
料理の世界にはそんなもん当てはまらんわ
ホントばかだよな 何が家系の技術を応用してるだよ

686:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:05:03.26 sSNEa5Osd.net
>>670
青ネギじゃなくてその白ネギの先の青い所使ってんじゃね?

687:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:11:31.12 +f5dxEIV0.net
>>666
改悪だろ

688:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:20:43.85 +f5dxEIV0.net
URLリンク(i.imgur.com)
とらきち家の油そば。
清水家の油そばもはじめから生卵を入れた方がいいし、チャーシューも少ない

689:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:22:07.93 b6JgPwC2p.net
王道家の薬味ネギは白ネギの先っぽの青い所。
普通捨てる所だよな。
それで金取るとはね。

690:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:29:40.90 fJ6ngQ85d.net
>>679
とらきち家に修行行った方がいいな
いくらなんでも清水家は貧相すぎる…

691:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:30:35.40 +JSv82DMM.net
SDGsに取り組んでいる素晴らしい企業と言える
飲食店がまず着手できることがフードロス削減
各店から廃棄用のネギ先集めてきてるかもしれん 素晴らしいことじゃないか

692:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:33:21.95 +f5dxEIV0.net
>>680
青いところがうまい

693:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:36:49.75 hopFHcL8a.net
>>682
うーん、20点だな。100点満点で。

694:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:55:01.12 6KxcXyr60.net
>>666
絶望的にセンスないわゼロから物作り出すのは苦手みたいね家系パクリ、ラーショパクリが関の山

695:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:56:07.03 BSV1oNdC0.net
3人で吐くまで食べてこれ⁉
劇的に美味しいとかじゃないと、マジで1年持たないぞ

696:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 16:56:09.86 EeHQNFne0.net
>>680
旧柏時代は無料だったよな

697:510
22/08/01 17:05:55.13 v2DVt1MW0.net
>>682
SDGsなんて利権にすぎない。
あんなインチキ信じてる奴とかいてびっくり。
情弱としか言えん。

698:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 17:08:55.89 x/0RkjKJd.net
>>666
こりゃ都内じゃ無理だな。。

699:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 17:15:03.27 aSQJqoU60.net
スタイルの違いを言ってるだけです

700:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0780-UWOS [202.12.244.38])
22/08/01 17:32:48 8YSOmRca0.net
家系の技術を使った油そば、とかそんな最初の謳い文句はどこ行っちゃったの?

701:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bfab-av2t [39.111.5.21])
22/08/01 17:40:12 8hK1LOOP0.net
白ネギの青い部分は捨てるところって料理したことのない幼稚園児か?

702:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-qn62 [106.131.37.215])
22/08/01 17:57:04 xlo6+Xmja.net
>>680
それを すてるなんて とんでもない!

703:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:08:04.96 KPinnf/fd.net
>>666
こんなショボいのを客に提供しておいて、よくあんな上から目線で他店の悪口言えるよなあw

704:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:12:27.90 32SQVacnp.net
>>679
美味そうだな
清水家とは見た目からして全然違うww

705:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:12:45.80 U/vlIejwp.net
>>692
ごめん、俺は好きじゃ無いんで結構捨ててるわ。
まぁでもそれが言いたいわけでは無く、厚木家の青ネギ¥50、杉田家のネギ¥50~¥80に比べて質が悪過ぎると前から思ってた。

706:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:13:38.27 /7vhBAaha.net
>>666
これで幾らだっけ?
スープが無いぶん原価が相当下がるはず

707:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:18:48.09 0i/biwC20.net
>>666
頼む・・・取手はかえないでくれ

708:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:22:02.46 U6crkoU/d.net
油そばはスープがないからめん量を増やすとか具材のチャーシューを増すとかしてほしい

709:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:25:46.97 H1kY0Kwq0.net
>>697
780円
安くしすぎたかな?

710:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 18:55:40.28 Oo2zMjYz0.net
家系とは…
ほうれん草なくしたのは悪手じゃない?そもそも論外な食い物ではあるけど

711:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:02:39.44 0BGbNPzyr.net
高額スパチャ要求家

712:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:12:02.31 Oo2zMjYz0.net
家系の定義忘れちゃったのかな

713:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:12:53.56 Oo2zMjYz0.net
URLリンク(i.imgur.com)
うーん

714:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:13:29.81 12y2wnier.net
スパチャ少なかったら言っていきます調整させます

715:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:41:11.44 FzPuj65z0.net
本物の家系は油そばだから
今の吉村家はガラケチってるフェイク

716:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:44:21.02 FzPuj65z0.net
>>648
まずいから残したのかも
なんか今日不手際あったっけ
っていう風に思わない時点で終わってる気がする

717:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:45:31.30 S/spv9mJ0.net
ケンチャンが清水社長のところに居るって言ってたよな。何処に居るんや?
見たこと無いし初めて聞いたんで驚いたわ。

718:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 19:48:37.01 S/spv9mJ0.net
>>707
不味くなくて家系残す理由は?
嫌がらせするほどの店じゃないしな
俺は一回食ったが出汁が市販?ってくらいに酷かった。あれは無い。まじであれを出したらだったわ。

719:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 20:11:21.06 zkoLfMAD0.net
小麦も油も値上げで10月にもっと上がるって
ラーメン屋をはじめ飲食店厳しくなりそう

720:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2701-iNeV [126.159.242.218])
22/08/01 20:17:02 f3ozaTCk0.net
今の吉村家はガラケチってる所じゃなく
半端ないくらい贅沢に使ってる
雑味を全く感じないからかなりの頻度でガラを変えてるよ あっさりと感じて物足りない人もいると思うけど完全に進化してる味わいだよ 

721:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf0a-DEUv [111.217.147.143])
22/08/01 20:22:47 DaUE7G1t0.net
吉村家系列で働いてて最後に王道家行ったのっていつの誰だ?そこから情報止まってんだろうに

722:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf0a-DEUv [111.217.147.143])
22/08/01 20:24:55 DaUE7G1t0.net
>>707
ただ残されただけだったらそう思うだろうけど
あそこの店はどうだったのにここは違うとか話されてて残されたらじゃあこっち来ないでそっち行けよって言いたくもなるだろ

723:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2701-iNeV [126.159.242.218])
22/08/01 20:45:57 f3ozaTCk0.net
今って飯田商店みたいな淡麗系がラーメン界のトップみたいな感じでしょ
だから吉村会長は他の家系なんてどうでも良くて
ラーメンとして単純にトップに立ちたいと思って
今の味にしてるんだと思う 

根っからの家系好きにはふーんって感じだけど
ラヲタにも刺さる味みたいな

つまり王道家なんか眼中にないんだわ

724:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 22:06:51.50 tGWnCPmpr.net
清水統将も直系店みたいにグループ店に決まり文句の看板作ればいいのに
味の濃い薄いあったら言ってください調整できますって

725:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 22:18:18.88 yS6MFI1aM.net
>>648
三郷家行った事あるけどちゃんと家系していた
ただ直系や王道家と比べるとまるでパンチがない
出身を聞いたら独自と言っていた
正直それはそれでスゴイと思ったが
客が残してキレているようじゃまだまだだな

726:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 22:24:43.22 OJJpU5sQ0.net
環2家の真相話すって最初の頃YouTubeで言ってたのに高額スパチャで草

727:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 22:27:57.97 GawDWTzeM.net
家系ブランドを利用しときながら系譜にこだわるなって言うのは自己中心的すぎやしないか
吉村家から始まり様々な系譜が何十年もかけて育ててきたのが家系だろ
共に育ててきたのは特定の系譜にこだわりのある客も含まれてる
どこかの家系で修行したわけでもない見よう見まねで家系利用して商売してるくせにもう少し謙虚になれよ

728:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df53-8WuL [125.1.39.54])
22/08/01 22:45:33 ZFC3NIQZ0.net
>>714
淡麗系がトップはヤバい 古いよ
今は淡麗系をベースにして更に突き進めたハイスペック系だよ

729:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df53-8WuL [125.1.39.54])
22/08/01 22:48:06 ZFC3NIQZ0.net
>>714
淡麗系がトップは流石に疎すぎる
今は淡麗系をベースにして更に突き進めたハイスペック系の時代

730:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 23:00:16.75 LrxNBEgJd.net
水鶏ももう終わりだ
ってじゅあんがいってた

731:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 23:00:38.75 gPTSoqiX0.net
書き直してるのかわいい

732:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 23:02:51.51 vFjEk4p1M.net
三郷家は直系出身とTwitterで見たよ
系譜で勝負したくないとあえて出身先を公言せず無化調とか色々やってるみたいだが
素晴らしい心意気とは裏腹にちょっとネガティブなツイートが多いね
他店のラーメンに順位をつけたようなツイートも見た
SNSを使わないほうが良いタイプの店主かもな
発信するだけじゃなく傍からどう見られてるのか考えたほうが良いと思けどな

733:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 23:03:12.04 Yxs3Aohw0.net
>>719
>>720
ラヲタのキモさが濃縮された連レス

734:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 23:05:26.79 Oo2zMjYz0.net
URLリンク(i.imgur.com)
シミーの店はどうなったんだっけ?何か先越されてるけど

735:510
22/08/01 23:09:23.20 v2DVt1MW0.net
輝道家しか勝たん。

736:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 23:12:14.61 9KcAmoQK0.net
あぶらそばなんて家系の店が出す⁉︎
出さねーだろww

737:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/01 23:15:06.75 CYv/xsmAa.net
ゴミ以下の油そば

738:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-20Iu [49.98.168.219])
22/08/01


739:23:26:54 ID:LrxNBEgJd.net



740:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a710-CWJP [180.60.64.129])
22/08/01 23:39:00 FzPuj65z0.net
島やんのこと聞かれて「同業者だからコメントはちょっと…」みたいなこと言ってるけど、あなた町田商店とか吉村家とか輝道家とかボロクソに言ってるじゃんって思いました

741:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-g6wj [49.98.152.129])
22/08/01 23:49:43 sSNEa5Osd.net
>>730
ラーメン屋じゃなくYouTuberとして同業って意味かもよ

742:510 (ワッチョイW 2701-9+Yj [126.94.81.26])
22/08/01 23:51:34 v2DVt1MW0.net
>>728
油そばの本物を知らないなんて人生を損してるな。

743:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8768-kylC [58.188.92.152])
22/08/01 23:51:51 +6879e9A0.net
YouTuberで同業者だからおかしくないだろ
その辺の店はラーメン屋でYouTuberじゃないから食べ歩き批評する権利がある

744:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 87b0-lbI7 [90.149.13.4])
22/08/01 23:52:40 Oo2zMjYz0.net
>>729
なんかそうみたいだね
こーいうの本家は黙認なのかな

745:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-JRG0 [106.72.38.2])
22/08/01 23:55:42 C5vTFhVH0.net
>>734
偽物が増えると本物の価値が上がるからね

746:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 00:25:51.00 VUSRjwQL0.net
とらきち家の油そばをそのまま清水家でやれば、全て解決しそう

747:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 00:55:05.84 Yt6H5hO1a.net
本物の油そばって...ww

748:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 01:19:09.82 SGRmKZYW0.net
>>670
なんか寂しい特徴もない普通の油そばになったね
家系らしさもないし

749:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 01:29:27.45 Ia/0LX6Id.net
>>734
ラーメンショップ、って名乗らなければ
べつにクマノテ買わなくてもなんも言わないみたいね
めちゃくちゃゆるいみたいだから。
会社でかくしようとかそういう気もないっぽいしね。

750:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 01:34:19.28 OKSNlEH5d.net
油そばはこだわり一切なく間違いなくただの金稼ぎの為だけだよな
麺と醤油ダレだけ(焼豚と生姜もか)卸せば後は適当に具は用意出来るFC屋
Uberの下北店見つからないんだが早速契約切られたか?

751:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 02:12:34.08 8NCnxSVe0.net
ラーメンショップで修行させてもらうのが一番よさそう

752:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 02:29:36.91 oEWeMj50a.net
>>736
そう? とらきち家の油そばを食べたことあるけど、とらきち家の家系ラーメンのスープの旨味が麺に染み渡っているのを期待したけど、具沢山なだけで油そばとしては期待はずれで2回目は食べようと思わないな。
関内二郎の汁無しみたいなのは、とらきち家で食べてみたいな。

753:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 02:58:47.09 zRuO+QD60.net
>>724
そういう事は同じレベルの者同士で好きなだけやってくれ

754:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 05:53:52.68 a4JOK7kt0.net
マルミャーは何頼めばいいの?

755:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 06:03:51.46 c18IedG/0.net
スーパーチャーシュー専門店
スパチャ家

756:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 06:07:04.51 c9Ja6vKX0.net
師匠が直系なら直系のラーメンを出して欲しい。全く話にならんよラーメンが。客観的に自分のラーメン見てみいや。
残されるのは駄目だから。
食材に失礼や。

URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

757:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 06:39:48.51 5/2opZCsa.net
三郷家はスレチだろ
総合スレ行け

758:510
22/08/02 06:48:40.74 Jyxg6RVu0.net
>>737
珍々亭一択だな。

759:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 06:53:50.05 AW+WJGz10.net
清水家まだ行けてないけど油そばってタレちゃんと入っているのかね
柏で昔店員の名前付いていた時一度だけ試したけどタレ少なくて麺がくっついてダマになって食べにくかった記憶あって
あとスープを付けてくれればスープ割りとか愉しめるのにケチ臭いなとも思ったけど今でも付けてくれてないっぽいね

760:510
22/08/02 07:16:14.31 Jyxg6RVu0.net
>>749
根本的な食べ方から間違ってる。

761:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 07:30:10.97 enq1puamM.net
家系の技術で煮干しラーメンにしろラーショにしろなんでも展開できるならとっくに直系店舗が始めてるはずだが

762:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 07:37:06.24 gRo16eec0.net
煮干しラーメンの出来には苦笑しかないよね
清水さん自信の実力だろうな
家系ラーメンは吉村実考案のレシピをカスタマイズしてるだけだからw
結局モノマネしてるだけ
家系最強だ!俺も最強だ!のように勘違いしてるけど、吉村家に寄生してるだけ

763:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 07:38:05.48 SXiN+IMb0.net
直系店は吉村さんから教わった家系「ラーメン」の技術に自信と誇りを持ってるからそんな事しないでしょ

764:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 08:12:44.61 jqDQQc2O0.net
>>708
URLリンク(oudouya.com)

765:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 08:21:49.16 Ndl2DZM1r.net
清水さんって腕力凄そうだからブレイキングダウンとか出てほしい

766:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e7ad-zESM [124.144.54.6])
22/08/02 08:32:42 etF0wy2g0.net
>>752
コピーバンドが身内客のライブで盛り上がって自分たちも本物になっちゃったみたいに勘違いしてるのに似てる

767:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-k/Ac [106.146.50.252])
22/08/02 08:47:59 b3UFgfEya.net
>>756
いい例えだな~。
つべにBOØWYのコピーバンドで活動してる奴らがいと衣装とかプレイスタイルとか本物さながらなんだけど、どこか漂うニセモノのチープ感がある。まさにコレだわ。

768:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0702-g6wj [106.157.67.196])
22/08/02 09:30:45 VUSRjwQL0.net
スレチだが、清水社長リスペクトの青森大勝軒、ようつべ始めるんだってね

769:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 12:19:58.83 56kaiy6z0.net
>>758
馬鹿の一つ覚え
はいはい
のあいつか?
このスレにもご降臨されてたなw

770:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 12:24:54.18 H7WUkd92d.net
結局、柏店のカウンターへの直マスク置きや使用済みティッシュ散乱への対応コメントはスルーされた
清水自身の動画で食事直前にとったマスクをそのままテーブルに置いてたし、これがウィズコロナの粋なマナーと思ってるということか

771:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 12:44:44.41 pxALencP0.net
>>760
そのこと気にしてる人が少ないからじゃないの?
アンチだけどそこはどうでもいいと思ってるわ

772:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 13:11:32.76 qh+615Yh0.net
>>761
ノーマスク族だろおめえ

773:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 13:13:53.37 qh+615Yh0.net
マスクはともかく鼻水べったりのティッシュはやばい。店員に触らせるなよ。コロナに関係なく。
店員がその手で調理しているからな

774:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 13:16:27.72 pxALencP0.net
>>762
俺はマスクするよ。
店ではマスクはポケットに入れるしティッシュは持ち帰る。
ただ周りの人間のマスク事情には口は出さない。めちゃくちゃどうでもいい。

775:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 13:24:18.93 eKtHw6VaM.net
マスク直置きマンなんて今やどこ�


776:ナも現れるだからそいつに直接注意しなさいよ



777:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 15:33:33.11 zRuO+QD60.net
そんな事言いだしたら便所行ってお粗末な腐れチンコ触っても手を洗わんで出てるのも一定数いるからな

778:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 15:35:16.43 zRuO+QD60.net
ラーメン屋なんてのはその手のタイプが特に多い

779:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMcf-PPjA [163.49.200.102])
22/08/02 16:06:54 uJjgaLyGM.net
ラーメン屋の客の民度の低さ学歴の低さは最低ランクやろ
仕方ないよな
割り算掛け算出来ない幼稚園レベルの大人がマジで居るから

780:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 16:19:46.63 eJO9WrLia.net
>>761
俺もどうでもいいと思ってる。
ただテーブルが汚いからコロナ前から風邪でマスクしてる時はマスクは自分のポケットに入れてる。
スープとか食べこぼしたのを何度も拭いた汚い雑巾みたいなので拭いたテーブルの上にマスクを置く意識がよく分からん。
最近の若い子たちはバッグを電車の床に置くけど、それも汚いから嫌で膝に置くか抱えてるよ。

781:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 16:56:46.39 GN8BdMfC0.net
潔癖症は大変だな

782:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 17:38:11.55 4paVL3rur.net
マスクは我慢出来るが、床に置いたガラの袋を鍋に浸しながら投入の方が無理

783:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 18:09:25.88 tGrQ5V9+r.net
え?信者って暑いとラーメン食べないの?

784:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 18:11:34.25 3EtWl40n0.net
YouTubeで知って食べてみたが言うほどか?
正直期待しすぎだったかもしれんが

785:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 18:12:02.97 pxALencP0.net
今日も系列店は大行列!

786:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-bKO1 [106.129.60.225])
22/08/02 18:46:14 eJO9WrLia.net
>>772
信者ではないけど夏バテでね。
気持ちは食べたいけど、身体が嫌がっている。カレーとかコンビニの冷やし担々麺ならなんとか食べられるけど。
家系、二郎系、豚骨などの好きなラーメンは無理だね。
サラダ、アイスクリーム、シャーベットが一番美味しい。

787:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 19:37:56.26 iGqVtHRC0.net
>>771
わかる、家系全体でこれマジでやめてほしい
末廣家はちゃんと段ボール敷いてその上に置いてた

788:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 19:41:26.20 ZPJieu4R0.net
吉村会長が料理人が床に食材を置くなってキレてたのにな

789:510
22/08/02 19:44:10.44 Jyxg6RVu0.net
>>777
津村さんにキレてたな。

790:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:11:07.95 BEpzFvkI0.net
尚 末廣家 またしても
従業員が濃厚接触者で退場の模様

791:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:13:39.48 pxALencP0.net
ちゃんと検査してちゃんと発表して素晴らしい店だ

792:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:17:38.99 IogN3o6p0.net
>>776段ボールもGの幼虫いたりするから
ね。せめてスノコの上がいいなと思う

793:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:17:57.79 FN69VVAeM.net
無理に褒めなくてもいいし
無理に貶めなくてもいいと思う

794:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:26:45.18 eJO9WrLia.net
呪いは恐ろしいな。

795:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:38:13.92 VUSRjwQL0.net
>>773
好みもあると思うけど、社長や信者が絶賛するほどじゃない

796:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 20:54:55.48 c65wvpY50.net
ラーメンの信者なんて他に居場所がない孤独なオッサンばっかり

797:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 21:27:50.07 eJO9WrLia.net
明日のとらきち家の限定に行く人います?
味噌の混ぜそばってどんなのか興味はあるな。
売上は施設に募金するそうだけど。
光店長ってどの人かな。イケメンの人?
店主は顔知ってるけど。店主は彼女募集中とよくツイート見るけど独身?

798:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/02 21:46:26.52 zRuO+QD60.net
>>782
とはいえ、何がなんでも褒めたい人達と何がなんでも貶めたい人達との人間交差点として既に出来上がっちゃってるから

799:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 00:10:06.18 jchrFSGF0.net
トールの雷に対抗するためにオリュンポスの剣出てきそう。オーディンはゼウスの小手でガンガンやりたい

800:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 00:10:30.09 jchrFSGF0.net
間違えたw
God of war

801:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 00:13:08.25 HHsWYHwv0.net
佐野ジャパンとどうなったの?

802:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 00:50:49.10 /OglRD6V0.net
無限ニンニクをタッパにドカドカ詰め込んでるのいた。
羨ましかった。

803:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 00:53:58.38 WyOJVYN90.net
新しいラーメンyoutuber ラーメンZおもしろいよ

804:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 01:06:26.73 9jYMMLQgd.net
ゆっくりの人、行者にんにくっていってたけど
あれ、ただのにんにくだよ。
行者にんにくをすりおろしなんて…

805:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 01:12:46.61 6wQ+kzf90.net
料理したことない人間だと
すりおろしニンニクが緑色なるの知らないんだろうねw

806:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 01:38:19.32 zBO95XK10.net
普通に料理するくらいだったらすりおろしニンニクなんて下ろしてすぐ使うし変色した所なんて見る事ねーだろ

807:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 02:01:38.91 9jYMMLQgd.net
>>795
むしろ、行者にんにく自体どんなものか知ってる人の方が少ないかもー。
行者にんにくはすりおろして食べるようなものじゃないんだよねー。

808:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 02:44:11.96 sF6fVVUc0.net
すりおろしニンニクって常備するならチューブかボトル入りの買うしな
しかし行者にんにくって丸いニンニクではない

809:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 03:00:44.39 T5sugHhx0.net
たまに無限ニンニンクから嫌な臭いする時が
痛んでたりするんかな

810:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 04:01:49.65 Z1qPn1UG0.net
>>793
ゆっくりの味覚は正直にあてにはならんぞ。ブラックペッパーマジジャン。

811:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 04:03:24.82 Z1qPn1UG0.net
>>798
ニンニクからの発酵がこもるから
食べる前に混ぜな。

812:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 04:40:56.11 6wQ+kzf90.net
URLリンク(twitter.com)
そういやーシミーも1年前に噛み付いてたな
1年でこうも堕ちるものなのか……
(deleted an unsolicited ad)

813:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saab-k/Ac [106.146.51.229])
22/08/03 05:15:54 1KslxklZa.net
しょせんは破門された店だからな

814:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 05:49:20.14 Z1qPn1UG0.net
>>802
破門された店にこだわる
直系信者乙

815:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 06:43:40.34 kCh6mPjV0.net
完全に馬鹿にしてるよなw
ああ、スタイルの違いを申してるだけかw
URLリンク(i.imgur.com)

816:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 06:52:18.69 Mkf+mQ/2r.net
裏ビ家wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

817:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 06:56:25.63 QeNJ3UKua.net
>>803
どう擁護しても事実は覆らないからな。

818:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 07:14:56.74 Z1qPn1UG0.net
>>806
それがどうしたの?
って感じです。
破門されたの何年前の話?
話題が古いんだわおっさん。

819:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 07:20:01.47 +E2W722vM.net
ぼっ僕は直系食べてるから偉いんだ
ぼっ僕は神奈川に住んでるから偉いんだ
だからぼっ僕はおっ王道家の客より偉いんだ、ぼっ僕は王道家より上の人間だから王道家をこらしめるんだ

820:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 07:21:20.85 M25UqbvZa.net
破門されてるニセモノが本物を語るとか笑止。直系店主誰からも相手にされてないかわいそうな清水。それでも吉村家に寄生するとかホントに小さいね。不味いラーメン出してイキがってる小物じゃん。

821:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 07:57:45.67 HgIYaYrM0.net
誠実にやったほうがいいこれからの家系のために
by王道家 清水

822:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 08:01:15.04 jdPZFJuad.net
誠実にやった方がいいとかブーメラン刺さりすぎてて草
口は災いの元って清水のためにある言葉だろ

823:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 08:15:43.76 Qhl+8qK30.net
>>781
ハトの糞は?
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)

824:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 08:34:44.44 1WNKB6m90.net
>>807
一番こだわってるのは清水だよ
じゃないと直系とか吉村家の話なんて出さないもん

825:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 08:35:53.44 1WNKB6m90.net
>>812
よくこんな写真撮れたなw

826:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 08:46:33.11 Z1qPn1UG0.net
>>812ぽっぽ家

827:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 08:47:10.85 T4xO6tcua.net
>>812
キャワワ😍

828:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-iNeV [113.154.244.41])
22/08/03 09:20:57 Z1qPn1UG0.net
>>809
本物偽物の話も飽きないね〜(笑)
時代はじゃない系。

829:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 09:46:52.81 hnIYEFhk0.net
本物ニセモノ言い始めたのは清水なんだけどね
まあ、亜流のホンモノってことにしとくか。自慢出来ることがガラの量だけとか笑いが止まらんよ

830:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 09:59:36.53 8hkkveM/0.net
とにかく輝道家は気にくわないらしい。
あんなこと言われちゃ輝道家もたまらんよな。
本人がいないところで動画で悪口言うってどんな神経してるんだよ。
卑怯者。

831:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 10:14:15.65 Cg/LKBE/0.net
誠実w

832:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 10:20:50.36 jdPZFJuad.net
>>819
スタイルの違いを言ってるだけですw

833:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 10:33:26.48 /sCRlz7eM.net
>>812
ハトの多い、少ないあったら言ってください~
調整でぎまぁす

834:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 11:05:24.34 HgIYaYrM0.net
>>822


835:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 11:07:57.38 HgIYaYrM0.net
佐野実さんの事も相変わらず小馬鹿にしてるし、輝道家もああやって言う必要ないよな
ロイドは…まぁアレだけど
ああいうのを面白いと思ってる信者って、やっぱり感覚ズレてるよな

836:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 11:38:43.91 h/yUoc+ga.net
>>824
世の中自分さえ良ければ良い、他人への配慮は不要みたいな考え方が広まってきてる感じがあるんだよね。

837:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 11:54:13.08 aRT0zofu0.net
好き勝手色々言われたせいなのか、輝道家の大将さん表に出てこなくなったね…

838:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 11:59:59.62 n1zYJMtA0.net
>>826
店にもあまりいないからシンプルに飽きたのかと

839:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 12:19:58.98 KWtcYTvIa.net
>>826
氷川きよしみたいな人?

840:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 12:31:33.70 R639H3A10.net
>>819
正味な話、本人がいるか否かなんて些細なこと
寧ろ言われた本人にしてみれば、「文句あるんなら掛かって来いや いつでも相手したんで」挑発とも取れるし
そういうものを自ら動画に残して、いつでも誰でも見れる状態になっている図太さの方が遥かに上回ってる

841:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 12:33:27.30 kFkj6tO1a.net
>>824
仕方ないよ、あんなクソ不味いラーメンを美味しい美味しい言って金落としてくなんて正気の沙汰じゃないから

842:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 12:35:22.19 kFkj6tO1a.net
>>826
相手すると自分も同じレベルに下がっちゃうからな。最下層破門野郎清水と同レベルに見られたくないんだろう。

843:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 12:53:11.93 1WNKB6m90.net
こいつもはや元のラーメン否定してるようなもんだよなw
そのまま食べて美味しいラーメンなら味変なんかしないもんw
食べる前からゴマドバドバw

URLリンク(twitter.com)
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844:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 12:55:32.44 1WNKB6m90.net
そしてもちろん今日も系列店は大行列!!!
信者のお友達はちゃんとPP取りに行ったか!?

URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)

845:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df53-8WuL [125.1.39.54])
22/08/03 13:34:38 R639H3A10.net
>>819
今気づいたが、ここも王道が気に食わないのは一緒だし 本人がいないとこで陰口叩いてるのも一緒なんだな
こっちの方は桁が4つか5つくらい多い気がするが
そんだけ大量の奴等が、顔とか名前とか何者なのかを非公開にされてる部分だけ全然違うな

846:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 13:39:27.35 ZoBxkIuW0.net
少なくとも王道家の麺ってモチっとしてないしツルッともしてないからやっぱ信者って味覚障害なんだな
ゴマぶっかけてる奴を賞賛してるバカ共も味覚障害なんだわ

847:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 13:44:04.34 ic0K36KdM.net
>>828
えっ?確かにあれがあれであれではあるが。

848:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 14:10:01.11 tQlv6DnpM.net
王道麺はゴワゴワしてるってイメージだな
俺は町田商店系列で使ってる麺と同じくらいのクオリティに感じる
スープが旨く感じても麺でガッカリしたときの悲しさときたら・・・

849:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 14:32:37.38 Z1qPn1UG0.net
>>819
聞いてきた王道家アンチの輝道家ファンに言ってくださいナリヨ。
わざわざ口にしない事を答えただけ。

850:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 14:54:06.76 9jYMMLQgd.net
王道麺はぎゅっとしてて食べごたえがあって
スープの持ち上げもいいのでスープがバシッと決まってれば
満足感凄い。
っていう感じで、結局は好みの問題だと思うの。

851:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 15:24:44.19 Z1qPn1UG0.net
>>839
王道家麺は良い意味でご飯と食べる麺な気がするんだよね。
麺もオカズ。
王道家
好きな人は好きだし
嫌いな人は
行かなきゃいいのにね。
今の王道家は清水さんのイエスマンじゃなく正直な感想を言える人がいないのがキツイね。つじ田はビジネスヨイショ。
ラーメン試食とかさせたら
アンケートとかやればよかったのに。
油そばの失敗はリサーチと実力不足。
煮干しラーメン
煮干しつけ麺
だけにしたほうがいいね。

852:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 15:25:42.83 T5sugHhx0.net
>>804
なるほど。ワイ清水信者ではないけど前にそんな事あったから気になったんよ

853:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a710-MykS [180.60.64.129])
22/08/03 15:46:22 +/TJvLBM0.net
>>819
輝道家の人、いろんなYoutubeにちょこちょこゲストで出てるけど、好感度高いんだよな~
島やんとか清水みたいな奴らに比べたら相当まともでしょ

854:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 16:56:54.14 1WNKB6m90.net
とらきち家のまぜそばめちゃくちゃ完成度高そうだな
まあ清水家がひどすぎるのもあるけど

855:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 17:26:35.42 eRvHjdVZr.net
輝道家のマスターオネエ感あるよね?

856:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:01:17.11 qXI2taaBr.net
ラーメンおかずにご飯食べるって
お好み焼きおかずにご飯食べるくらい違和感があるよね

857:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:11:07.89 XxvKxmc6a.net
>>843
茅ヶ崎市の清水家はとんだ迷惑被ってるなWWW

858:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:20:29.18 BBjvBq1xM.net
そばめしという料理もある
欧州なんかはパスタ食いつつパンも食う
ドリアも結局は炭水化物だらけ
炭水化物おかずに炭水化物食うって珍しいことでは無い
結局は食い慣れてないだけ
焼肉食う時にライス食わない人間からしたらライスにワンバンさせるのも違和感ある

859:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:22:17.35 TvIEznJ4M.net
米食う余裕あったら麺大盛にするわ草

860:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:26:30.00 dtETf3iYM.net
麺大盛りってスープのバランス崩れるからおすすめしない
馬鹿舌には分からんか

861:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:29:41.17 ghh6dQHPM.net
すきなようにしろよw
なんで大盛とかラーメンライス批判されなきゃいけないんだよ

862:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:30:59.65 1WNKB6m90.net
>>849
じゃあ大盛がある店の店主は全員馬鹿舌ってことで

863:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:36:17.15 6wQ+kzf90.net
>>834
ただの客である俺たちが
陰口をここで便所の落書きするのと
王道グループの社長である清水が
発言するのがホントに同じだと思ってるなら
おめでたい頭してるね

864:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 18:37:47.27 2my8yge3M.net
ラーメン屋も客が求めるから仕方なく置いてるだけ
本当は大盛り違うんだよなぁって思いながら作ってるよ
まぁ腹満たしたいだけの人ならいいんじゃない?

865:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 19:34:11.42 faxUr3Us0.net
>>846
あんた剥けてるの?

866:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 19:34:47.66 faxUr3Us0.net
>>844
あんた剥けてるの?

867:510
22/08/03 19:35:25.82 8hkkveM/0.net
>>837
町田商店の麺のクオリティに匹敵するならなかなかの出来じゃないか!

868:510
22/08/03 19:36:23.49 8hkkveM/0.net
>>840
油そばにほうれん草は合わない。
家系ラーメンの食材を使い回して出来るほど油そばは甘くない。

869:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-20Iu [49.98.160.104])
22/08/03 20:53:32 9jYMMLQgd.net
カエシと油だけの油そばは
スープがウリの王道家さんの良さが全く出ない気がするんだよなぁ。

やるならもっとジャンクに振り切った感じじゃないと…
フライドガーリックとマヨネーズ、辣油とお酢ダバダバにかけてもりもり食うやつにしてくれろ。
あと、贅沢いえば玉ねぎは卓上にしてけれ。

870:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-JRG0 [106.72.38.2])
22/08/03 20:57:12 1WNKB6m90.net
>>858
結局王道家の良さが出ない提案してんじゃねーぞw

871:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df92-pkmO [147.192.48.88])
22/08/03 20:58:28 sF6fVVUc0.net
家系の技術を応用した油そばらしいですよww
家系ラーメンで難しいのはスープなのにスープのない油そばのどこに家系要素があるんですかw

872:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fbd-J5nz [117.109.18.47])
22/08/03 21:02:22 idl20I+O0.net
奈良はうまくなるのかな

873:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2759-AIqK [36.2.8.143])
22/08/03 21:03:14 n1zYJMtA0.net
>>860
海苔とほうれん草とチャーシューがのってれば家系だ
違うか?

リニューアルでほうれん草無くしたんだった...

874:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-20Iu [49.98.160.104])
22/08/03 21:14:51 9jYMMLQgd.net
>>859
油そば売りたいなら一旦家系を忘れて貰った方がいいとおもうのす。

型に囚われるより、より良く合う製麺頑張った方が絶対楽しいと思うのに

875:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-JRG0 [106.72.38.2])
22/08/03 21:19:20 1WNKB6m90.net
まあそもそも家系の技術をとか余計なこと言わなきゃ良かったんだよな
更に言うと本物がどうとか偽物がどうとか言ったばっかりに身動きがとれなくなってるとしか思えん
自業自得、因果応報とはこのことだな

876:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e701-AvUe [60.86.176.9])
22/08/03 21:25:23 wZqFtf/L0.net
“家系の技術を利用した”ではなく、”家系(王道家)の食材を流用した”油そばだろ。
味音○、馬○舌の上、他のラーメン食って研究とかしてないくせに舐めてんだよ。

877:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e701-AvUe [60.86.176.9])
22/08/03 21:26:12 wZqFtf/L0.net
>>865
あ、利用でなく応用か。

878:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 21:50:43.24 4Zrn4Sx1r.net
奈良はも


879:し清水社長が来訪したときに問題なければ、普段はなにかの理由で故意にまずいって事になる



880:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/03 22:39:39.73 M7ECt0/ia.net
取手のフォロワー当日限定サービスって昼で瞬殺?

881:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 00:50:45.34 /3F+If2X0.net
>>864
でも本物偽物論争しないと町田商店に喧嘩売れないもん
「町田商店へ喧嘩売ることで売名する」っていうのが初期Youtuber清水の成功の秘訣だし

882:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 00:52:49.48 jIGebUscd.net
店炊き工場炊き論争でええやん
あっ王道家は色々と工場生産に移行してるのか

883:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 00:58:32.21 jkoQEqcQ0.net
家系のチェーン化であれば町田の方が本物で、今の状態であればまるでダメだよね

884:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 01:13:25.72 gTwHsWtD0.net
>>870
>>871
チェーン化・工場化も失敗、メインのラーメンも中途半端。
さすがに飲食業ナメすぎだし自分の力を過信しすぎだ。
箕輪にも言われてやっと気付くかと思ったら全然聞き入れないし…悪いことは言わない、従業員はさっさと離れた方がいい。

885:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 01:47:04.47 y3mhqp6ua.net
>>827
大将いなくても輝道家はスタッフが外国人ではないし、技量があるのか美味しいね。

886:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 02:08:39.65 gTwHsWtD0.net
ちょ、Twitterの信者同士で揉めてるやんw

887:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 03:09:31.76 y3mhqp6ua.net
>>844
そう思う。色っぽいよね。

888:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 03:31:51.53 Iskkg2y80.net
定期的に見たくなる輝道家の動画
「イッっらっしゃいやせぇぃーッ!オー願いしやすーッゥ!↑↑」

889:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 03:37:32.30 r3tXvSrB0.net
輝道家なら適当なこと言ってても逆にバレなさそうだよな
「キョーウノ パーンティー⤵︎ シロイロデェェェース」
を輝道家風に言ってれば分からん

890:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 05:24:49.47 PNkpZdAI0.net
>>873
外人使うノウハウがないんだろ。

891:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 05:29:47.29 PNkpZdAI0.net
輝道家と王道家が和解をする回が
一番YouTubeバズりそうな気がするけど
清水さん、菊池さん、仲介人に辻田、レフェリー、せんだいさん(審判)で
やらないかな。

892:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 05:57:30.39 bYmYMxAp0.net
>>874
削除されてて何で揉めたのかわからんな。

893:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 06:21:54.54 PNkpZdAI0.net
>>880
ぎらぎらした街をぬけ さっさと家に帰ろう

894:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 06:30:31.92 bYmYMxAp0.net
ミタ会に誘われなかったからそれはおかしいでしょって噛み付いた感じかなって。よくわからんが。

895:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 07:10:33.98 jm3UpKH90.net
ミタ会ってのがもうネタすぎるw

896:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 07:13:36.26 x/68GrHOa.net
>>883
黄身とゴマフェス(シシャモ)

897:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 07:23:19.84 jm3UpKH90.net
URLリンク(twitter.com)
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898:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 07:30:31.49 NWWHoQbHd.net
いい年こいたおっさんがこんなことやってんだよな
つーか自分が作ったラーメンが見る影もなくなってるのになんとも思わんのか

899:ラーメン大好き@名無しさん
22/08/04 07:36:45.34 sEXPOE9o0.net
この手のマウント男とは関わったら負けだよね
無償で技術を教えてあげるよ、と甘い声で近づき、その後は子分が出来たと勘違いするからね
輝道家の件もね
アイツに教えてやったのに俺に従わねえ
他店なのに出店計画にまで口出し、内政干渉みたいなもん
まあ王道麺の売り付けが真の目的かな


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